CEVICHES
CHAMOY 200 G.
$285
Pesca del día 160 G., espolvoreado con chile piquín, mango, chamoy, cacahuates tostados, pepino, cebolla, aguacate 40 G., limón y cilantro.
Catch of the day 160 G., dusted with piquin, mango, chamoy, toasted peanuts, cucumber, onion, avocado 40 G., lime and coriander.
ATÚN PACÍFICO 200 G. $315
PACIFIC TUNA
Atún 160 G., marinado con salsa Ponzu, cebollín, aguacate 40 G., nueces tostadas, chile serrano, pimiento rojo y amaranto crujiente.
Tuna 160 G., marinated with Ponzu sauce, scallions, avocado 40 G., toasted pecans, serrano chilli, red bell pepper and crispy amaranth.
PULPO 200 G. |
OCTOPUS
Pulpo 160 G., pepino, cebolla, chile serrano, aguacate 40 G., jitomate y cebolla morada.
Octopus 160 G., Cucumber, onion, serrano chili, avocado 40 G., tomato and red onion.
HUACHINANGO 200 G. $285
RED SNAPPER
Pescado 160 G. marinado en limón, zanahoria, cebolla morada, aguacate 40 G. y supremas de naranja.
Fish 160 G. marinated in lemon, carrot, red onion, avocado 40 G. and orange wedges.
CEVICHES
PERUANO 180 G. $285
PERUVIAN
Pescado 160 G. marinado en limón, camote, elote blanco, chulpi y cebolla morada.
Fish160 G. Marinated in lemon, sweet potato, mix of corns, and red onion.
MIXTO 180 G. $295 MIXED
Camarón 160 G., fume de pescado 60 ML., cebolla, cilantro, jitomate, palomitas y fritura de plátano.
Shrimp 160 G., fish fume 60 ML., pepper, onion, coriander, tomato, popcorn and plantain chips.
CARIBE 180 G. $295
CARIBBEAN
Camarón 160 G., mayonesa, curry, mostaza, apio, manzana verde y fritura de plátano.
Shrimp 160 G., mayonnaise, curry, mustard, celery, green apple and plantain chips.
VEGETALES 160 G. | $175
VEGETABLES
Jícama, pepino, piña rostizada, mango, aguacate 40 G., Tajín, chamoy, cebolla, cilantro y jugo de limón.
Jicama, cucumber, roasted pineapple, mango, avocado 40 G., Tajín chili, chamoy, onion, coriander and lemon juice.
APERITIVOS
APPETIZER
ALITAS BÚFFALO 6 PZAS. | 250 G. $200
BUFFALO WINGS 6 PCS.
Empanizadas con cajún, cubierta de salsa búfalo acompañada con bastones de apio, zanahoria y aderezo de queso azul.
Breaded with cajun, covered in bu alo sauce with celery sticks, carrots and blue cheese dressing.
HAMBURGUESA MARRIOTT 200 G. $280
MARRIOTT HAMBURGER
Bollo de ajonjolí tostado a la mantequilla, carne de res Angus 190 G., lechuga crujiente, jitomate, cebolla, pepinillo, tocino 20 G. y queso cheddar 20 G..
Butter toasted sesame bun, Angus beef 190 G. , lettuce, tomato, onion, pickles, bacon 20 G. and cheddar cheese 20 G. .
MINI HAMBURGUESAS 4 PZAS. | 180 G. $295
MINI SLIDERS 4 PCS.
Carne de res Angus 160 G., con queso cheddar 20 G., lechuga y pepinillos.
Be angus 160 G. cheddar cheese 20 G., lettuce and pickles.
CROQUETAS DE CAMARÓN 4 PZAS. $180
SHRIMP CROQUETT 4 PCS. | 180 G.
Queso fresco 20 G., camarón 160 G., elote, chile poblano, alioli de ajo rostizado y chipotle.
Fresh cheese 20 G., shrimp 160 G., corn, poblano pepper, roasted garlic and chipotle aioli.
QUESADILLAS DE MARLIN $180
CON MAÍZ AZUL 2 PZAS. | 180 G.
BLUE CORN MARLIN QUESADILLAS 2 PCS.
Pescado 160 G., espinacas, queso gouda 20 G., guacamole y alioli de chipotle.
Fish 160 G., spinach, gouda cheese 20 G., guacamole and chipotle alioli.
BEBIDAS DRINKS
COCTELES COCKTAILS
AGUA WATER
Agua de piedra con gas 650 ML
Agua de piedra sin gas 650 ML
Perrier 330 ML
San Pellegrino 250 ML
Hethe 350 ML
Hethe 750 ML
Evian 330 ML
Evian 750 ML
Tehuacan 355 ML
OTROS
OTHER
Gatorade 500 ML
Red Bull 250 ML
Refrescos / Soft drink 355 ML
Pepsi Company
Té Helado / Iced tea 340 ML
CAFÉ
COFFEE
Americano / American 235 ML
Cappuccino 235 ML
Café Latte/ Latte 235 ML
Espresso 85 ML
Frappuccino 235 ML
Café Helado / Iced Co ee 235 ML
Té / Tea 235 ML
COCTELES SIN ALCOHOL
MOCKTAILS
CONGA 355 ML
Jugo fresco de naranja, jugo de piña, jugo de toronja y granadina.
Fresh orange juice, pineapple juice, grapefuit juice and grenadine.
LIMONADA / LEMONADE 355 ML
Jugo de limón fresco, jarabe natural y agua mineral.
Fresh lemon juice, syrup and club soda.
SHIRLEY TEMPLE 355 ML 7up, granadina y cereza. 7up, grenadine and cherry.
NARANJADA / ORANGEADE 355 ML
Jugo de naranja fresco, jarabe natural, agua mineral.
Fresh orange juice, syrup, club soda.
CERVEZA
BEER
NACIONAL / DOMESTIC 355 ML
Corona
Modelo Especial
Pacífico
XX Lager
Tecate
Victoria 0.0 Alcohol
IMPORTADA / IMPORTED 355 ML
Amstel Ultra
Bud Light
Heineken
Heineken sin alcohol
Coors Light
VINOS DE LA CASA
HOUSE WINE
ESPUMOSO DE LA CASA
CHARDONNAY
SAUVIGNON BLANC
ROSADO ROSÉ
MERLOT
CABERNET SAUVIGNON
$170
MAI TAI 350 ML
Bacardi blanco 45 ml y Bacardi añejo 15 ml , jugo de piña, granadina y jugo de limón natural.
Bacardi blanco 45 ml and Bacardi añejo 15 ml , pineapple juice, grenadine and fresh lemon juice.
MUDSLIDE 350 ML
Smirno 45 ml , Licor de café Don Pancho 15 ml, Baileys 15 ml, leche evaporada y chocolate.
Smirno 45 ml, Co ee liquor Don Pancho 15 ml, Baileys 15 ml, evaporated milk and chocolate.
LONG ISLAND 350 ML
Smirno 15 ml, Bacardi blanco 15 ml,Tequila Jarana reposado 15 ml y Beefetear 15 ml , jugo de limón fresco, jarabe natural y Pepsi.
Smirno 15 ml, Bacardi blanco 15 ml, Tequila Jarana reposado15 ml and Beefetear 15 ml , fresh lemon juice, natural syrup and Pepsi.
PIÑA COLADA 350 ML
Bacardi blanco 45 ml, jugo de piña, leche evaporada y crema de coco.
Bacardi blanco 45 ml, pineapple juice, evaporated milk, coconut cream.
BLUE SUNSET 350 ML
Beefetear 45 ml, Curacao azul 15 ml, jugo de limón natural y soda de limón.
Beefetear 45 ml , Blue curacao 15 ml , lime juice and lemon soda.
BAHÍA AZUL / BLUE BAY 350 ML
Smirno 45 ml, mango, jugo de naranja fresco y curacao azul 15 ml
Smirno 45 ml, mango, fresh orange juice and blue curacao 15 ml
HURACÁN / HURRICANE 350 ML
Bacardi blanco 45 ml, Smirno 45 ml, jugo de naranja y granadina.
Bacardi blanco 45 ml,Smirno 45 ml ,orange juice and grenadine.
MARGARITA CADILLAC 350 ML
Tequila 1800 añejo 50 ml , Grand
Marnier45 ml, jugo de limón fresco y jarabe natural. Tequila 1800 añejo 50 ml, Grand Marnier45 ml , lime juice and syrup.
MARGARITAS 350 ML
Tequila Jarana reposado 45 ml, Controy 30 ml y jugo de limón. Tequila Jarana reposado 45 ml , Controy 30 mland lime juice.
Tradicional / Traditional Mango / Mango Tamarindo / Tamarind Fresa / Strawberry Maracuya / Pasion fruit
MOJITOS 350 ML
Bacardi blanco 45 ml, azúcar, menta, jarabe natural, jugo de limón natural, y agua mineral.
Bacardi blanco 45 ml, sugar, mint, syrup, fresh lemon juice and soda water.
Tradicional / Traditional Frambuesa / Raspberry Mango / Mango Tamarindo / Tamarind
Fresa / Strawberry Moras / Blueberry
$200
CLÁSICOS / CLASSICS
APEROL SPRITZ 350 ML.
Aperol 60 ml, Champburle 120 ml y top agua
mineral .
Aperol 60ml,Champburle 120ml and top of soda water.
OLD FASHIONED 175 ML.
Jim Beam 60 ml, Vermouth rosso 30 ml, azúcar mascabado y gajo de naranja
Jim Beam 60ml, Vermouth rosso 30ml, bitters ,sugar and orange peel.
TRADICIONAL - TRADITIONAL 120 ML.
Smirno 50 ml o Beefeater 50 ml , Vermouth 15 ml y twist de limón.
Smirno 50 ml or Beefeater 50 ml , Vermouth 15 ml and lemon twist.
NEGRONI 175 ML
Beefetear 30 ml ,Campari 30 ml,Vermouth dulce 30 ml y cáscara de naranja. Beefetear 30ml , Campari 30ml, Sweet vermouth 30ml, bitters,sugar and orange peel.
MANHATAN 175 ML
Jim Beam 60 ml,Vermouthdulce 30 ml ,bitters
Jim Beam 60ml, Sweet vermouth 30ml, bitters sugar and orange peel.
CARAJILLO 43 235 ML.
Espresso con Licor 43.45 ml
Espresso shot and Licor 43 45 ml
ESPRESSO MARTINI 350 ML.
Smirno 60 ml, Licor de café Don Pancho 30 ml y espresso.
Smirno 60ml, Co ee liqueur Don Pancho 30ml and espresso.
TEQUILA 50 ML
7 Leguas Blanco .................................................
7 leguas Reposado ..........................................
1800 Blanco ......................................................
1800 Reposado ...................................................
1800 Añejo ..........................................................
1800 Cristalino .................................................
Casa Dragones Blanco ....................................
Casa Dragones Joven .....................................
Casa Noble Blanco ..........................................
Casa Noble Reposado ....................................
Casa Noble Añejo ............................................
Cazadores Blanco .............................................
Cazadores Reposado .....................................
Cazadores Añejo .............................................
Cazadores Añejo Cristalino ............................
Centenario Plata ...............................................
Centenario Reposado ......................................
Centenario Añejo .............................................
Clase Azul Plata .................................................
Clase Azul Reposado ........................................
Clase Azul Añejo ..............................................
Don Julio Blanco .................................................
Don Julio Reposado .........................................
Don Julio Añejo .................................................
Don Julio 70 .......................................................
Don Julio 1942 ...................................................
Herradura Antiguo Reposado .......................
Herradura Blanco ..............................................
Herradura Reposado ......................................
Herradura Añejo ..............................................
Herradura Ultra Cristalino .............................
Herradura Seleccion Suprema .....................
Hornitos Blanco ..................................................
Hornitos Reposado ..........................................
Hornitos Black Barrel .....................................
Tradicional ........................................................
Reserva De la Familia Platino .......................
Reserva De La Familia Reposado ................
Reserva De la Familia Extra Añejo ...............
Maestro Tequilero Blanco ..............................
Maestro Tequilero Reposado ........................
Maestro Tequilero Añejo ................................
Orendain Blanco .............................................
Orendain Reposado ........................................
Patron Blanco ...................................................
Patron Reposado .............................................
Patron Añejo .....................................................
Rey Sol ................................................................
Tres Generaciones Plata ................................
Tres Generaciones Reposado .......................
Tres Generaciones Añejo ................................
Tequila Tres Generaciones Cristalino ..........
MEZCAL 50 ML
400 Conejos ......................................................
Montelobos .......................................................
Amaras Espadin ...............................................
Danzantes Joven ..............................................
Danzantes Reposado ......................................
Clase Azul Cenizo ............................................
RON / RUM 50 ML
Appleton Blanco ...............................................
Appleton Estate ................................................
Appleton Special ..............................................
Bacardi Blanco .................................................
Bacardi Solera ..................................................
Bacardi Añejo ...................................................
Captain Morgan Spiced .................................
Ron Malibu ........................................................
Zacapa 23 Años ................................................
VODKA 50 ML
Absolut Blue ......................................................
Absolut Citron ...................................................
Absolut Mandarin ..........................................
Absolut Raspberri ............................................
Belvedere ..........................................................
Grey Goose .......................................................
Ketel One ...........................................................
Skyy ....................................................................
Stolichnaya .......................................................
Tito's ...................................................................
GINEBRA / GIN 50 ML
Beefeater............................................................
Bombay Saphire ..............................................
Tanqueray .........................................................
MOM ..................................................................
Hendrick’s ..........................................................
Bulldog ...............................................................
London 1 .............................................................
Tanqueray ten ..................................................
ESCOCES / SCOTCH 50 ML
Jamenson .............................................................
J&B .........................................................................
Dewar’s ................................................................
J.W. Red Label ...................................................
J. W. Black Label ...............................................
Chivas Regal 12 ................................................
Buchanan’s .........................................................
$900
$380 $430
$840
$110
$110
$195
$270
$125
$300 $300
$890
$120
$190
$200
$280 $290
$1,100
$100
$180
$165
$125
$350 $430
$100
$110
Nuestros precios están en Pesos Mexicanos (M.N.) e incluyen IVA (16 %), el pago se puede realizar en efectivo únicamente en Moneda Local, tarjeta de crédito o débito (aceptamos Visa, Master Card, American Express – No cobramos cargo por uso de Tarjeta) y cargo a habitación
cocción, ninguna de las bebidas tienen refil, le informamos a nuestros huéspedes que el consumo de ciertos ingredientes crudos o poco cocidos puede incrementar el riesgo de intoxicación alimenticia; entre otros carnes, aves, pescados, mariscos y huevos. Puede solicitar información sobre cualquier ingrediente al Gerente del restaurante. No incluido para el paquete “All inclusive”. El consumo de alcohol por menores de 18 años está penado en México, por ningún motivo se servirán bebidas alcohólicas a personas que no acrediten la mayoría
SINGLE MALT 50 ML
Glenfiddich .........................................................
Glenlivet 12 .......................................................
Macallan 12 ........................................................
WHISKEY BURBON 50 ML
Jim Beam ............................................................
Whisky Jack Daniel's ........................................
Makers mark .....................................................
Woodford ...........................................................
BRANDY 50 ML
Don Pedro .......................................................
Aztecade Oro ..................................................
Carlos I ................................................................
Torres 10 ..............................................................
Torres 20 ..........................................................
COÑAC / COGNAC 50 ML
Remy Martin V.S.O.P ........................................
Martell V.S.O.P. ..................................................
Courvoisier V.S.O.P. ........................................
Hennessy X.O. .................................................
Martell Cordon Blue ........................................
LICORES / LIQUOR SHOT 50 ML
Jägermeister ....................................................
Grand Marnier ..................................................
Amaretto Disaronno ........................................
Kahlua .................................................................
Drambuie .........................................................
Licor 43 ................................................................
Sambuca Vaccari ...........................................
Southern Comfort ............................................
Frangelico ..........................................................
Campari .............................................................
Baileys .................................................................
Midori ..............................................................
Oporto Taylor 10 ...............................................
