Skip to main content

GT08-2026_web

Page 1

Ærter i bælg Plantetrends Plantebeskyttelse gartner tidende

FAGBLADET OM FRUGT, GRØNT OG PRYDPLANTER

8 | 2026 27. august


INDHOLD FRUGT & BÆR GRØNTSAGER 20 Alternative metoder mod 6 Fynsk ærtegigant gør klar til fremtiden æblesnudebillen 26 Forskning kan løfte grøntsagsproduktionen 36 Husk at tale om plantesundhed 38 Kinakål udfordrer mest 40 Sen vintervikke giver dobbelt gevinst

38 2

gartner tidende 8 | 2026


33 PRYDPLANTER 8 Danske planter på plakaten 14 Massefangst af Echinothrips 28 Gode råd fra gamle rødder 30 Farvetrends på blomstersprog 32 Koncepter fortæller historie 34 Hortensia for enhver smag GENERELT 12 Vælg den rigtige fangplade 16 Tidlig varsling med AI 22 Nye miljøkrav til emballage

29

HVER GANG 10 Glimt 24 Dansk Gartneri Aktuelt 42 Mød MÅNEDENS GARTNER 42 Det sker gartner tidende 8 | 2026

3


Når tryghed stikker lidt dybere...

Branchens bedste forsikringsløsninger til gartnerier - siden 1908

Gartnernes Forsikring har skiftet navn til Spira Forsikring, men det grundlæggende har vi ikke lavet om på. Vi er stadig gartnernes foretrukne forsikringsselskab. Ganske enkelt fordi, vi leverer branchens bedste forsikringsløsninger til gartnerier. Hos os har du en fast kontaktperson, din personlige assurandør, som forstår din branche og interesserer sig for din virksomhed. Sådan har det været siden 1908.

Læs mere på spira.dk eller ring på tlf. 43 71 17 77


LEDER

Udgiver: HortiAdvice Hvidkærvej 29 DK 5250 Odense SV Telefon +45 21 37 98 06 ksv@hortiadvice.dk www.gartnertidende.dk

Af: Mikael Petersen, formand for Dansk Gartneri

Medlemsblad for Dansk Gartneri 142. årgang Udkommer næste gang den 24. september 2026 Eftertryk med kildeangivelse er tilladt

Ingen sommer­ ferie for plante­ beskyttelsen For mange markerer sensommeren afslutningen på en velfortjent ferie. I gartneri­ erhvervet er det derimod en tid, hvor arbejdet fortsætter ufortrødent. Mens mange arbejdspladser har kørt på lavt blus, har der været travlt i væksthuse, frugtplantager og på friland. Hen over sommeren vokser og modner mange afgrøder, men ­skadedyr, plantesygdomme og ukrudt holder ikke ferie. Netop derfor er planlægning en afgørende del af det at drive gartneri. En effektiv plantebeskyttelse begynder længe før, de første problemer viser sig. I stigende grad handler den om forebyggelse frem for brandslukning. Derfor er forudsigelighed ikke en luksus, men en nødvendighed for gartnerierhvervet. Samtidig er rammerne omkring plantebeskyttelsen i forandring. Nye regler, skærpede miljøkrav og udfasning af plantebeskyttelsesmidler stiller store krav til gartneriernes evne til at omstille sig. Gartnerierhvervet er ikke modstander af udvikling – tværtimod. Biologisk bekæmpelse og andre innovative løsninger spiller allerede en stadig større rolle i produktionen, men mange af løsningerne er fortsat under udvikling eller kan endnu ikke erstatte de værktøjer, der udfases.

ISSN 0106-8393 Layout og tryk Mark & Storm Grafisk A/S Odensevej 9, 5750 Ringe

Redaktør

Lotte Bjarke Telefon +45 21 48 75 30 post@lottebjarke.dk Fagredaktør

Annemarie Bisgaard Telefon +45 23 32 48 04 amb@hortiadvice.dk Annoncer og Abonnement

Karin Svensson Telefon +45 21 37 98 06 ksv@hortiadvice.dk

Ansvarshavende

Den nye regering har sat beskyttelsen af natur, miljø og drikkevand højt på dags­ ordenen. Det er en ambition, gartnerierhvervet deler. Vi har alle en interesse i at passe på vores fælles natur og sikre rent drikkevand til kommende generationer. Men nye løsninger opstår ikke fra den ene dag til den anden. De kræver tid, forskning og effektive godkendelsesprocesser. Skal ambitionerne lykkes i praksis, kræver det derfor, at erhvervet får mulighed for at udvikle sig i samme tempo, som kravene skærpes. Nye begrænsninger skal følges af reelle alternativer – blandt andet gennem biologisk bekæmpelse, innovation og adgang til nye effektive løsninger. Når sommeren går på hæld, og en ny politisk sæson begynder, vil Dansk Gartneri fortsat arbejde for langsigtede løsninger frem for kortsigtede begrænsninger. Skal Danmark også i fremtiden producere planter, frugt og grønt af høj kvalitet, kræver det, at erhvervet får mulighed for at udvikle sig i takt med de politiske ambitioner. Det er den vej, der gavner både miljøet, drikkevandet og dansk produktion.

Forside: Den fynske ærtegigant Green Peas A/S gør klar til fremtiden med et generationsskifte, der er ved at falde på plads. Foto: Annemarie Bisgaard

Ærter i bælg Plantetrends Plantebeskyttelse gartner tidende

FAGBLADET OM FRUGT, GRØNT OG PRYDPLANTER

Thomas Skovgaard Lund Telefon +45 21 63 12 62 tol@hortiadvice.dk

8 | 2026 27. august

gartner tidende 8 | 2026

5


Fynsk ærtegigant gør klar til fremtiden

Der skal mange hænder til at høste ærter i fire måneder hos Green Peas i Ringe. 400-600 medarbejdere er i gang i løbet af sæsonen. Rekrutteringen er blevet vanskeligere med årene.

Efter 49 år ved roret arbejder Peter Skov Johansen på at sikre, at Green Peas A/S kan køre videre uden ham. Et generationsskifte er ved at falde på plads, eksporten stiger, og en unik høstmaskine kan blive nøglen til næste vækstspring.

Annemarie Bisgaard

Når Peter Skov Johansen kan fejre 50-års jubilæum næste år, er det en milepæl på en rejse, der begyndte med et cvr-nummer i 1977, da han som ung grøntsagsavler fik en forkærlighed for friske grønne ærter. I dag er virksomheden Europas største producent af grønne ærter i bælge og dyrker omkring 1.000 ha med bælgafgrøder i Danmark og Portugal. Herudover har virksomheden et omfattende netværk af producentsamarbejder i Spanien og Italien. Sortimentet omfatter primært grønne ærter i bælg, men også sugar snap og snow peas (en flad variant) plus et mindre areal med økologiske bønner.

Udviklingen er sket gradvist Som ung dyrkede Peter Skov Johansen en bred vifte af grøntsager på Langeland og solgte afgrøderne på Gasa i Svendborg samtidig med et deltidsjob ude i byen. Grønne ærter i bælg udgjorde blot et par rækker i starten, men interessen for at udvide voksede i takt med efterspørgslen. - Jeg troede hurtigt på produktet, fordi det er sundt, smager godt og er proteinrigt, og så efterlader det jorden i en god tilstand. Derfor har jeg haft grønne ærter med hele tiden, fortæller Peter Skov Johansen, der i starten arbejdede som deltidsproducent. Han uddannede sig samtidigt som maskin­ ingeniør og arbejdede i et dansk energi­ selskab, mens han producerede ærter i sommerhalvåret. I 2000 valgte han at gøre den ca. 100 ha store produktion til en fuldtidsvirksomhed med fokus på bælgplanter, fortrinsvis ærter. Specialisering som styrke Virksomheden beskæftiger omkring 15 fastansatte, mens flere hundrede sæson­ arbejdere er involveret i høsten. Produk­ tionen bygger på et omfattende sædskifte på lejet jord hos landmænd i et stort om­ råde fra Sydlangeland til Fyns Hoved.

42-årige Nicholai Stapelfeldt, t.v., og 34-årige Roland Klaubert er henholdsvis teknisk chef og salgschef i Green Peas og bliver virksomhedens næste generation.

6

gartner tidende 8 | 2026

Peter Skov Johansen, ejer af Green Peas A/S, startede som 10-årig med at dyrke grøntsager til Gasa Svendborg via sin fars medlemskab, og er nu Europas største producent af grønne ærter i bælg. - Tidligere var der fem-seks år mellem ærter i samme mark. I dag sigter vi mod 10 år for at holde sygdomstrykket nede, men det er heldigvis endnu ikke et problem at finde landmænd at leje jord hos, siger Peter Skov Johansen. Den specialiserede virksomhed pakker alle ærter på fabriksanlægget med fem pakkelinjer i Ringe, hvor en del af udstyret er udviklet internt. Specialiseringen er også en del af forklaringen på virksomhedens stærke position. - Jo mere specialiserede vi er, jo vanske­ ligere er det at kopiere os, vurderer direktøren sammen med to unge nøglemedarbejdere – teknisk chef Nicholai Stapelfeldt og salgschef Roland Klaubert.


Ser betydeligt vækstpotentiale Selvom virksomheden allerede er markedsleder, vurderer de tre, at vækstmulighederne er betydelige. - På internationale messer oplever vi sågar interesse fra oversøiske markeder, og produktionen kan udvides yderligere, hvis blot adgangen til arbejdskraft ikke var en begrænsning, siger Nicholai Stapelfeldt, der har været i Green Peas i 17 år og ser manglen på hænder som den største flaskehals. - Det gælder især høsten, der er fysisk krævende, og hvor det er blevet sværere at rekruttere arbejdskraft, ikke mindst god arbejdskraft. Også efterspørgslen på sugar snap er stigende. - I store dele af Europa arbejder virksom­ heden målrettet på at erstatte oversøisk ­import med dansk og portugisisk produk­ tion, forklarer Roland Klaubert, der har ­været i virksomheden siden 2017. Produktionen i Portugal, der blev etableret i 2012, gør det muligt at levere grønne ærter fra marts til juni, hvorefter den danske sæson tager over til udgangen af september. Produktion i andre europæiske lande kan komme på tale, når høsten kan mekaniseres. Eksporten vokser år for år Virksomheden har siden 2014 selv stået for afsætningen for at komme tættere på kunderne og få bedre føling med markedet. - Det har vist sig at være en fordel, fordi efterspørgslen kan ændre sig meget hurtigt. I dag eksporterer vi en relativ stor andel af produktionen, og andelen vokser fortsat. De største markeder er de skandinaviske

Green Peas har dyrket sugar snap siden 2008 og ser et stort eksportpotentiale i produktet.

lande samt Tyskland, Holland og Belgien, men også Frankrig, Storbritannien, Irland, Italien, Schweiz, Østrig og Slovakiet aftager, fortæller Roland Klaubert, der har været med til at udvikle eksportforretningen. - På mange eksportmarkeder er produktet stadig relativt ukendt, og en del af arbejdet består derfor i at introducere det til kunderne. Når først det er sket, vender de ofte tilbage, siger han. To unge er parat Et andet vigtigt projekt i disse år er generationsskiftet. Peter Skov Johansen har nået pensionsalderen og har gennem årtier opbygget virksomheden med sig selv som omdrejningspunkt. - Generationsskiftet handler først og fremmest om at flytte både viden, ansvar og beslutningskraft videre til næste generation. Derfor er organisationen gennem de seneste år blevet professionaliseret med klare ansvarsområder inden for produktion, salg, økonomi, HR og drift – en omstilling og omkostning, der har været nødvendig, siger Peter Skov Johansen, der har udset de to unge til at overtage ledelsen og ansvaret, når tiden er inde: 42-årige Nicholai Stapelfeldt, der er uddannet kleinsmed og har været drivkraft i udviklingen af en spritny høstmaskine, samt 34-årige Roland Klaubert, oprindeligt fra Rumænien, der startede som agronom i produktionen og nu har ansvaret for salg, eksport og import.

Verdensnyhed:

Høstmaskine til grønne ærter i bælg Tre årtiers udvikling nærmer sig målstregen. Manglen på arbejdskraft og høje lønninger har fået Green Peas i Ringe til at satse massivt på udvikling af en unik, selvkørende høstmaskine til grønne ærter i bælg. Udviklingsarbejdet er de seneste 10 år intensiveret, og nu er en fuldskala prototype tæt på at være klar. Omkring 10 mio. kr. er investeret i projektet, som er udviklet internt

af Peter Skov Johansen og Nicholai Stapelfeldt. Der findes ingen tilsvarende maskine i verden. Fuldskala prototype Prototypen er 13 meter lang, fire meter bred, fire meter høj, og vejer omkring 15 tons. Målet er, at den kan høste grønne

Om et par år Processen med generationsskifte katalyseres af Søren Flink Madsen, økonom og tidligere ejer af Yding Grønt, der har været ansat i Green Peas i godt et par år. - Lige nu arbejder vi med selskabskonstruk­ tioner og håber, at modellen er på plads inden for et års tid. Derfor arbejder vi på, at de to kommende direktører får det formelle ansvar for henholdsvis produktion og salg, mens arbejdet med kapital- og ejerskifte pågår, fortæller Søren Flink Madsen, der også tager sig af virksomhedens budgetter, debitorstyring m.v. Peter Skov Johansen ser frem til, at Green Peas kan undvære ham i det daglige og også ekspandere, gerne inden for en kort årrække. n

Hovedsorten i grønne ærter i bælg er ‘Utrillo’.

ærter i bælg mindst lige så skånsomt som ved manuel plukning. Forløber de afsluttende test i 2026 som planlagt, vil maskinen indgå i høsten hos Green Peas i 2027. Virksomheden vurderer, at én maskine kan erstatte omkring 100 høstmedarbejdere og på sigt muliggøre produktion i flere europæiske lande, hvor mangel på arbejdskraft i dag begrænser væksten. Ledelsen ser maskinen som en afgørende brik i både væksten og det kommende generationsskifte. Yderligere kapital kan understøtte den videre udvikling og kommercialisering. Maskinen er endnu ikke vist frem offentligt, men Gartner Tidende har – på behørig afstand – set et foto af prototypen.

gartner tidende 8 | 2026

7


Sol, sommer og Plantefagmesse. Midt i august forvandlede Danske Planteskolers Plantefagmesse endnu engang parkeringspladsen foran Alex Andersens logistikhaller i Odense til en blomstrende have.

En hel stribe nye nøgleord sætter deres præg på både sortiment og salg. Det afspejlede sig på Handelspladsen for potteplanter og Plantefagmessen, hvor producenter og salgsled mødtes med danske planter på dagsordenen.

Lotte Bjarke

- Kunderne ved, hvad de vil have i dag. De ved præcist, hvad de vil have. Når de siger, de vil have en Hydrangea ’Annabelle’, nytter det ikke noget at foreslå en ny, stærkere sort, der er meget bedre. De vil have den, de har set på Instagram. Vi har solgt bunkevis af Hydrangea ’Annabelle’ i år. Instagram har fået kæmpe magt, understregede Martin Holmriis fra Gug Planteskole, der havde taget turen fra Aalborg til Odense, for at opleve det aktuelle sortiment fra danske producenter og købe ind til sit havecenter og webshop. Og sådan kunne man egentlig blive ved. Efter mange år, hvor man rutinemæssigt har fremhævet de samme nøgleord som bæredygtighed, biodiversitet osv., tegner der sig nye linjer, der bygger ovenpå, i billedet af et marked for planter, der heldigvis trives og har det godt. Det gælder også blandt et yngre forbrugersegment, som det nok er værd at lytte til både som producent og detailhandlende.

Danske planter på plakaten Kunder i kø Floradania Marketing og Danske Planteskoler afviklede traditionen tro Handelspladsen for potteplanter og Plantefagmessen side om side på Logistikvej i Odense på et par solbeskinnede dage 12.-13. august 2026. En begivenhed der tiltrak plantefolk fra hele værdikæden og fra nær og fjern. Tilbage til Martin Holmriis, der ligefrem har købere stående i kø, når en særlig plante rammer de sociale medier og pludselig opnår kæmpe popularitet, som de færreste havde set komme.

- I foråret var der dage, hvor vi havde 3-4 daglige forespørgsler på lampepudsergræs, som slet ikke var i sæson. Og årets overraskelse har været et hindbærtræ, ­Rubus ’Raspberry Tower’, som kunderne vitterligt har stået i kø efter, fortalte han og tilføjer, at det er kendetegnende for salget, at sæsonerne flyder mere og mere ud. Blandt messernes udstillere gik fortællingen fra havecentret igen og afspejlede sig blandt mange udstillere i fokus på tidens strømninger i form af iøjnefaldende emballage, fremhævelse af særlige egenskaber og vægt på planternes farve og funktion. Alt i alt viste de to messer tilsammen bredden i et dansk sortiment, der har masser at byde på i alle kategorier af planter til de moderne forbrugeres huse og haver. n

Der var dækket op til plantefest, da Floradania Marketing åbnede dørene til årets augustudgave af Handelspladsen for potteplanter. Der var kø ved indgangen fra morgenstunden, og hallen summede af plantesnak blandt gartnere, sælgere og indkøbere.

8

gartner tidende 8 | 2026


Planter, der overrasker og ad­ skiller sig fra det sædvanlige med f.eks. en særlig form og struktur som denne Hydrangea med ét stort blomsterhoved fra Schroll Flowers, tiltrækker sig opmærksomhed. Blikfang er vigtigt. Agtrupvig Planteskole havde en flot og farverig stand, hvor frilands­ producerede Dahlia i fuldt flor tiltrak sig stor opmærksomhed som et oplagt impuls- og gaveprodukt.

Planter med særlige funktioner og historier hitter på de sociale medier og kan ad den vej pludselig komme til at ride på en bølge af popularitet. Zen Sleeper, Cojoba arbora, fra Easy Care Plants, der har en beroligende døgnrytme, må have potentiale.

Lobularia maritima er en gammel kendt sommerblomst, der har fået ny opmærksomhed, fordi den er god til at huse nytte­dyr, der bekæmper trips. Det udnyttes i gartnerier men har også potentiale i private haver og hobbydrivhuse. Gartneriet Nordfyn præsenterede store flotte planter tilsat den tripsbekæmpende rovtæge Orius. En god fortælling. Mange forbrugere, især i det yngre segment, efterspørger planter til haven med et vildt og naturligt udtryk og gerne lidt yndefuld højde. Sam­ tidig er der efterspørgsel på tørketålende planter. Succisa pratensis ’Buttermilk’ er en nyhed fra Hennecke stauder, der lever op til det hele.

Gartnerisektorens plantemesser handler om meget mere end køb og salg. Det er også stedet, hvor hele værdikæden mødes på kryds og tværs og styrker det vigtige netværk. De sociale medier spiller en stor rolle i markedsføringen af planter, der heldigvis er fotogene.

Nye nøgleord i haven

- Instaplanter - Emballage med blikfang - Den nemme løsning - Fokus på funktion frem for navne - Dansk produceret - Smagsegenskaber - Dufte og insekter - Vildskab og højde - Nyheder og specialiteter - Tørketolerance - Udflydende årstider

Buddes Planteskole præsenterede nye potter med klar signalværdi. En flot blå farve og logo i sølv skal udstråle eksklusivitet, ligesom det tydeligt fremgår, at her er tale om danskproducerede roser.

Der er stort fokus på smags­ oplevelsen, når det gælder frugtog bærplanter, og flere og flere nye sorter forædles med henblik på netop det. Gunnar Christensens Planteskole præsenterede et stort udvalg med bl.a. stikkelsbærsorter, der er sprøde og søde og egner sig til f.eks. salaten.

gartner tidende 8 | 2026

9


GLIMT | fra nær & fjern Regenerative løg

Grønne retter skal frem i lyset

Den store, hollandske eksportvirksomhed Wiskerke Onions introducerer fra uge 39 i 2026 regenerativt dyrkede løg til købere i både ind- og udland. Initiativet skal være med til at fremtidssikre de avlere, der ønsker at imødekomme stigende bæredygtighedskrav fra bl.a. indkøbere og banker. Wiskerkes koncept er inspireret af et regenerativt program hos den canadiske virksomhed McCain, som er markedsleder inden for regenerative kartofler til frostprodukter. Målet er at gøre afgrøderne mere modstandsdygtige over for ekstremt vejr, sygdomme og skadedyr. På sigt skal indsatsen føre til sundere løg og højere/stabile udbytter. I år forventes løg på 100-150 ha, og Wiskerke støtter løgavlerne med viden, dyrkningsvejledninger og praktiske værktøjer til implementering på bedriftsniveau. Avlerne får mulighed for over en treårig periode at leve op til en række krav inden for blandt andet jorddække, jordbearbejdning, sædskifte, plante­ beskyttelse, gødskning og vandforbrug, skriver freshplaza.com.

Restauranter skal tænke mere i grønne retter og kommunikere dem bedre ud til gæsterne, mener brancheorganisationen Danmarks Restauranter og Caféer (DRC). Gæsterne vil nemlig gerne det grønne. Kun 29 procent af restauranterne markedsfører aktivt de planterige retter, som de har på menuen. Det handler om, at restaurationsbranchen skal turde satse mere på grønt i stedet for at gøre, som den plejer. Ifølge analyser gennemført af DRC, Landbrug & Fødevarer samt Food Organisation of Denmark kan et øget fokus på grønne retter løfte foodservicemarkedet med op til én mia. kr. og øge afsætningen af grønt med omkring 10 procent. Sammen med landets største grossist, Dansk Cater, har DRC derfor udviklet nogle værktøjer, som skal sætte mere gang i afsætningen af danske grøntsager og grønne måltider ude på spisestederne, skriver FødevareWatch.

Mindste plantning i 40 år I plantesæsonen 2024-2025 blev der plantet 1,02 mio. frugttræer i det frugtbare, nordtyske Altes Land, heraf 895.000 æbletræer. Det er det laveste antal i 40 år, oplyser rådgivningsorganisationen Obstbauversuchsring des Alten Landes, OVR. Årsagen er de to dårlige sæsoner i 2021-2023, som har fået avlerne til at udskyde ordrer på nye træer. Den mest plantede sort i 2024-2025 var ’Elstar’ med 27,7 procent af plantningerne, efterfulgt af ’Gala’ med 13,7 procent. Samtidig ses en fornyet interesse for ’Jonagold’ (11,8 procent) og ’Braeburn’ (6,9 procent). Antallet af plantede træer af disse sorter ligger nu på omtrent samme niveau som for otte år siden.

Faldende areal med frilandsjordbær

Færre tyske asparges

Det tyske areal med jordbær på friland fortsætter med at falde. I 2026 blev dyrkningsarealet reduceret til 7.800 ha, hvilket er godt 3 procent mindre end året før og 18 procent under gennemsnittet for 2020-2025. Samtidig faldt udbytterne med over 8 procent på grund af perioder med ekstremt vejr. Derfor forventes høsten i år kun at blive 71.300 tons, svarende til et fald på 11 procent i forhold til 2025. En del af produktionen er flyttet til væksthuse og plasttunneler, men udviklingen betyder fortsat en markant tilbagegang i frilandsproduktionen. Siden 2015 er produk­ tionen af frilandsjordbær i gennemsnit faldet med omkring 6 procent om året, skriver AMI Markt.

Den tyske aspargeshøst blev mindre i 2026 end sidste år. Den samlede høst nåede lidt over 100.000 tons, hvilket er godt 3 procent mindre end året før og over 10 procent under gennemsnittet for perioden 2020-2025. Det er den laveste høst siden 2010. Tilbagegangen skyldes især, at dyrkningsarealet fortsat bliver mindre. I 2026 blev der høstet asparges på 18.900 ha, et knap 2 procent mindre areal end året før. Udviklingen tyder dog på, at nedgangen i dyrkningsarealet er ved at aftage, skriver AMI Markt. Niedersachsen har fortsat det største areal med asparges, mens Bayern har overtaget andenpladsen fra Brandenburg efter en udvidelse af dyrkningen.

10 gartner tidende 8 | 2026


GLIMT | fra nær & fjern Chance for international opmærksomhed

Foto: AIPH

Den internationale gartneriorganisation, AIPH, har forlænget deadline for kandidater til den prestigefyldte pris the AIPH International grower of the Year, IGOTY, Awards 2027. Oprindeligt kunne man få en chance for nominering frem til 9. august 2026, men den frist er nu forlænget til 27. september. Dermed er der stadig en chance for at opnå international opmærksomhed, når prisern uddeleles i forbindelse med IPM Essen 2027. IGOTY Awards uddeles til producenter af salgsplanter, småplanter eller snitblomster i fem kategoier. Blant vinderne kåres årets Grower of the Year. Man kan stille op i kategorierne: Økonomi, Innovation, Markedsorientering, Miljø og HR. Kontakt AIPH via mail på events@ aiph.org eller læs mere på hjemmesiden www.aiph.org, hvis dit gartneri skal være med i konkurrencen.

Færre planter – stabile priser Royal Flora Holland gør i en pressemeddelelse resultaterne for andet kvartal af 2026 op. Tallene viser, at antallet af solgte enheder sammenlignet med samme periode sidste år er faldet med 4,8 procent, mens faldet i omsætning kun udgør 2,7 procent. Det indikerer, at priserne er forblevet stabile, trods tilbagegangen i mængde, hvilket salgsselskabet tolker som et udtryk for et modstandsdygtigt marked for blomster og planter. Dette står i kontrast til første kvartal af 2026, der var præget af vækst i volumen, der udløste pres på priserne. Dykker man ned i tallene for de største kulturer, faldt udkommet for Phalaenopsis med 6,4 procent, mens den omsatte mængde svarede til samme periode sidste år. Mere positivt så det ud for potte­roser, hvor både mængde og indtjening steg i forhold til 2025. Når det gælder Anthurium, var så vel mængde som udkomme stabil. Mængden af grønne planter – især i små pottestørrelse – faldt, mens fortjenesten stabiliserede sig. En indikation på, at den producerede mængde og efterspørgslen har fundet en balance. Markedet for haveplanter ser ud til at trives trods - eller måske på grund af - en urolig verden. Hydrangea og Lavandula er de to helt store sællerter, der begge har givet øgede indtægter.

Dyrk det uperfekte Hvordan skal den perfekte Gerbera se ud i fremtiden. Det spørgsmål var på dagsordenen ved et trendseminar i World Horti Center i Holland, hvor trendeksperten Nouschka van der Burg fra LG Flowers tolkede tidens tendenser og understregede, at trendspotting handler om meget mere end at forudsige næste års modefarver. - Mens teknologiske landvindinger gør enhver form for produktion mere forudsigelig, bliver det uforudsigelige i sig selv mere og mere værdifuldt. Frem for hektar efter hektar med helt ensartede Gerbera, er der måske et fremtidigt marked for netop de blomster, der afviger fra standarden. Måske skal vi ikke dyrke andet end fejltagelser, foreslog hun ifølge webmediet FloralDaily. Hun forudså samtidig en god fremtid for florister, fordi florister arbejder med rigtige blomster med deres menneskelige håndværksmæssige kompetencer. Rigtige blomster visner. Og det er i hendes optik netop pointen. Det viser, at livet ikke kan kontrolleres 100 procent.

Foto: SMIT Kwekerijen

Rødbladet Hosta er årets plante Hosta ‘Red Ninja’ vandt Plant of the Year Award 2026 på Chelsea ­Flower Show i maj. En prestigefyldt pris, der giver verdensomspændende omtale og efterspørgsel. Det særlige ved ‘Red Ninja’ er bladenes røde nuance. En egenskab, forædlere og Hosta-entusiaster har efterstræbt i årevis. Bladene folder sig ud om foråret med intense, røde toner og grønne kanter, og farven holder langt hen på sommeren også i solrige omgivelser, som de færreste Hosta’er ellers bryder sig om. Sorten er udviklet fra en mutation i Hosta ‘First Blush’. Hosta ‘Red Ninja’ blev præsenteret af Plantipp bv på FlowerTrials, men verdenssensationen har i realiteten danske rødder, idet det er 67-årige danske Ninja Kramer fra Næstved, der i første omgang fandt muta­ tionen.

gartner tidende 8 | 2026

11


TEMA | Moderne plantebeskyttelse

Vælg den rigtige fangplade Fangplader er ikke længere bare gule. De fås i mange forskellige farver. Her får du en oversigt over, hvilken farve fangplade du skal vælge i forskellige situationer. Frída Helgadóttir og Anne Krogh Larsen, HortiAdvice, frih@hortiadvice.dk Lotte Bjarke

Fangplader er et vigtigt redskab mod skadevoldere i planteproduktion. Fangpladernes funktioner kan være mangfoldige. De kan give overblik over hvilke skadevoldere, der findes i produktionen og deres udvikling over tid - stiger de i antal, eller falder de. Fangplader kan også bruges til massefangst af skadevoldere. Fangplader fanger primært vingede skadevoldere. Det er værd at tage højde for, at ikke alle vingede skadevoldere er aktive flyvere og derfor ikke vil blive tiltrukket af fangpladerne. Det kræver derfor andre overvågningsmetoder at fange disse skadevoldere. For visse skadevoldere kan fangplader suppleres med feromoner til monitorering af tilstedeværelse. Forskellige farver giver mening Fangplader og rollertapes kan fås i mange forskellige farver, og det er der en god grund til. Skadevoldernes livscyklus og hvor i planten, de befinder sig, spiller en stor rolle for, hvilken farve der tiltrækker dem. Insekter opfanger farvernes bølgelængder forskelligt, hvilket gør, at de bliver tiltrukket

af visse farver og ikke andre. Fangpladernes lysstyrke kan også gøre en forskel for, hvor godt de kan tiltrække skadevoldere - er farven en anelse mørkere eller lysere, kan det gøre en lille forskel. Lyskilden og lysets

årstidsvariation kan også påvirke skade­ voldernes opfattelse af farver. Derfor kan det være en god idé at afprøve flere sam­ tidigt for at se, hvilken farve der er mest ­effektiv på en given årstid. n

En række af de mest almindelige trips samt tæger tiltrækkes af blå limplader. Grøn

Blå

Gul

Franklinella occidentalis*

X

X

Thrips parvispinus**

X

X

Thrips setosus

X

X

Chaetanaphothrips orchidii

X

X

Rød

Echinotrips americanus

X

X

Bladlus

X

Hvide fluer

X

Sørgemyg

X X

Minérfluer Tæger

(X)

X

Cikader

X

Tomatmøl

12 gartner tidende 8 | 2026

Hvid

Trips

Scirtohtrips dorsalis

Den traditionelle gule limplade tiltrækker en lang række skadevoldere men i en del tilfælde har andre farver bedre effekt.

Sort

* Årstidsvariation ** Nogen forskning peger på, at hvide fangplader er mest effektive til Thrips parvispinus. Det er dog stadig mest anvendt at bruge gule og blå fangplader.

X X


Mod sørgemyg • Biologisk middel til bekæmpelse af sørgemyggelarver i prydplanter, krydderurter og salat i væksthus. • Giver hurtig og effektiv kontrol. • Skånsom mod nyttedyr. • Også godkendt til økologisk produktion.

Nordisk Alkali Anemonevænget 2 | 4330 Hvalsø | www.nordiskalkali.dk

Plantebeskyttelsesmidler skal anvendes på forsvarlig måde. Læs altid etiketten og oplysninger om produktet før anvendelse. Vær opmærksom på de advarselssætninger og advarselssymboler, der fremgår af etiketten. Nordisk Alkali er medlem af CropLife Danmark.gartner tidende 8 | 2026

13


TEMA | Moderne plantebeskyttelse

Massefangst af Echinothrips americanus Udviklingen inden for plantebeskyttelse går mod færre godkendte pesticider. Skal trips holdes under kontrol, vil løsningen i mange tilfælde være en kombination af biologisk bekæmpelse, massefangst og – når det er nødvendigt – supplerende kemisk bekæmpelse. Det gælder også ved bekæmpelse af Echinothrips americanus. Charlotte Holde og Anne Krogh Larsen, HortiAdvice, akl@hortiadvice.dk Lotte Bjarke

Echinothrips tiltrækkes ikke af gule eller blå limplader, men af grønne. Demonstrationsforsøg med massefangst har vist, at grønne limplader er effektive til at fange Echinothrips. I projektet ”Massefangst af skadedyr” er der fokus på at optimere massefangst af trips. Som det første er den grønne farves betydning for fangst af Echinothrips blevet undersøgt. Forsøg i december 2025 og marts 2026 med 0,6-0,8 limplade pr. m2 viste overraskende, at der i denne afprøvning var forskel mellem to slags grønne limplader. Den grønne Horiver-limplade fangede under de givne forsøgsforhold mellem 6 og 34 procent flere trips end den grønne Bug-Scan-limplade. Uanset forskellene mellem de to fabrikater fangede begge typer store mængder Echinothrips. Det vigtigste er derfor, at der opsættes et tilstrækkeligt antal grønne limplader, og at de placeres, så de fanger flest mulige trips. Placering af limplader Placeringen af limpladerne har stor betydning for fangsteffektiviteten. Echinothrips foretrækker mørke og fugtige miljøer. Den undgår områder med direkte sollys og lav luftfugtighed og opholder sig derfor ofte længere nede i planterne, typisk på de nederste til midterste blade. Under andre dyrknings- eller klimaforhold kan tripsenes aktivitet og flyvemønster imidlertid ændre sig, hvilket kan påvirke, hvor limpladerne fanger bedst.

14 gartner tidende 8 | 2026

Mange skadevoldere i væksthuskulturer tiltrækkes af gule eller blå limplader, men ikke Echinothrips americanus. Et projekt viser, at der kan fanges væsentligt flere trips med grønne limplader men også, at der er forskel fra fabrikat til fabrikat, og at placeringen af limpladerne i kulturen er vigtig. Forsøg gennemført i 2025 i en produktion af Hibiscus viste, at der blev fanget flere Echinothrips, når limpladerne var placeret mellem planterne frem for over dem. Det kan hænge sammen med, at den tætte bladmasse skaber et mere beskyttet mikroklima med lavere lysintensitet og højere luftfugtighed, hvor tripsene opholder sig en stor del af tiden. I projektet ”Massefangst af skadedyr” ­viste et forsøg gennemført i marts 2026 i en kultur med grønne planter imidlertid det modsatte. Her blev der fanget omkring 23 procent flere Echinothrips, når limpladerne var placeret cirka 20 cm over planterne end mellem dem. I produktionen af grønne planter var kulturen mere åben, og der var ingen direkte sollys, så her bevægede tripsene sig i højere grad op i planterne og op over planterne, og kom dermed lettere i kontakt med limplader placeret over kulturen.

De forskellige resultater tyder på, at den optimale placering af grønne limplader ­afhænger af kulturens opbygning og de aktuelle dyrkningsforhold. Resultaterne understreger derfor, at der ikke findes én optimal placering af limplader til alle kulturer. Placeringen bør tilpasses den enkelte kultur ud fra planternes vækstform, tæthed og de aktuelle klima- og dyrkningsforhold. Det anbefales derfor at kontrollere fangsterne løbende og justere placeringen efter kultur og årstid. n

Projektet ”Massefangst af skadedyr” er støttet af Miljøstyrelsen.


TOTALLEVERANDØR

Orius

Samme kvalitet i ny pakning 100% Bionedbrydelig

Hammergårdsvej 20 · 8983 Gjerlev Tlf.: +45 86 24 58 83 rw@dansk-gartneri-montage.dk

Ronni +47 99 20 34 96

MOTORER TIL VINDUESOPLUK · GARDINER BORDE · RENDESYSTEMER · TANDSTÆNGER

Hammergårdsvej 20 - 8983 Gjerlev / Tlf : +45 86 24 58 83 / rw@dansk-gartneri-montage.dk

DRIVHUS • GARDINER • BORD • RENDESYSTEM • VARME

De løse Gjerlev / Tlf : +45 86 24 58 Hammergårdsvej 20 -boghvedeskaller 8983 giver plads til Orius

DRIVHUS • GARDINER • BORD • R

Mangler du storkasser? Husk at bestille i god tid, for din egen skyld. Ring allerede i dag til DTE på 70 251 251.

Dansk Træemballage A/S Banevej 3, Haastrup, 5600 Faaborg Telefon: 70 251 251, dte@dte.dk www.dte.dk

Gel formulering i bunden fungerer som kilde til vand for Orius og forbedrer aktiviteten

Både kop og låg kan deponeres sammen med planteaffald

Borregaard Bioplant ApS Tlf. 86 78 69 88 kontakt@bioplant.dk www.bioplant.dk

gartner tidende 8 | 2026

15


TEMA | Moderne plantebeskyttelse

Tidlig varsling med AI På en temadag om kunstig intelligens fortalte en norsk rådgiver, hvordan AI kan indgå i analyser af overvågningsdata fra væksthus, så der meget tidligt kan sættes ind med biologisk bekæmpelse. Annemarie Bisgaard

Silje Stenstad Nilsen og Annemarie Bisgaard

Danske gartnerier er afhængige af menneskehænder til mange opgaver, men udviklingen indenfor robotter og kunstig intelligens går hurtigt, også når det gælder plantebeskyttelse. På en temadag om AI arrangeret af HortiAdvice hørte deltagerne

et indlæg af Silje Stenstad Nilsen fra Tønsberg i Norge, der for fire år siden etablerede virksomheden ’Biologisk’. Før det havde hun arbejdet 15 år i væksthusbranchen bl.a. som konsulent i NLR og som IPM-­ manager i grossistvirksomheden Norgro. - ’Biologisk’ har som mission at hjælpe norske gartnere med at styrke bæredygtigheden gennem biologisk plantebeskyttelse og digitale overvågningsværktøjer. Gartnerierne kan tegne abonnement og dermed få regelmæssige gennemgange af planterne i gartneriet med aftalte mellemrum, hvor jeg registrerer angreb af skadedyr og iværksætter udsætning af nyttedyr, fortalte Silje Stenstad Nilsen. Naturlige løsninger Silje Stenstad Nilsen har en stærk interesse for at anvende naturens egne løsninger frem for kemiske midler, når en kultur skal holdes sund. Hun pegede samtidig på behovet for at reducere brugen af kemiske planteværnsmidler i samfundet, og hun er desuden optaget af fødevareproduktion og reduktion af madspild som følge af kassation efter skadedyrsangreb.

Silje Stenstad Nilsen, stifter af Biologisk, anvender systematisk overvågning af skade­dyr og nyttedyr samt råd­giver norske gartnere i databaseret biologisk bekæmpelse med hjælp fra moderne teknologi og AI.

16 gartner tidende 8 | 2026

- Målet er at vise, at moderne gartnerier kan producere sunde planter og fødevarer med færre kemiske input. Desuden er norske gartnerier i dag store enheder, hvor det kan være vanskeligt at have det fulde overblik. Et angreb af skadedyr eskalerer hurtigt, hvis det ikke opdages i tide, sagde Silje Stenstad Nilsen. Forudsiger udbrud I sit indlæg præsenterede den norske biolog sin teknologiske værktøjskasse til datadrevet biologisk plantebeskyttelse. Her indgår bl.a. Pats-C, Trap-Eye™ og IPM Scoutek™. Pats-C er et automatisk system, der anvender kameraer og kunstig intelligens til at overvåge flyvende insekter i væksthus, specielt møl – bl.a. tomatmøl (Tuta absoluta), kålmøl ­(Plutella xylostella) samt mølarterne Chrysodeixis chalcites og Duponchelia fovealis. - Kameraer overvåger væksthuset døgnet rundt – også om natten, hvor led-moduler gør det muligt at registrere nataktive insekter. Videooptagelser sendes automatisk til skyen, hvor AI analyserer insektets størrelse, flyvehastighed og karakteristiske flyvemønstre for artsbestemmelse. Resultaterne præsenteres på et webbaseret dashboard, hvor antallet af flyvninger og forekomsttidspunkter kan følges. Systemet er hurtigt at implementere og giver en tidlig detektion, så gartneren får en advarsel om et muligt angreb. Det giver mulighed for at sætte ind med bekæmpelse, før skadedyrene når at opformere sig og forårsage skade, sagde Silje Stenstad Nilsen og tilføjede, at systemet indtil nu kun fungerer i væksthus, men der kommer måske også en løsning til friland. Slip for at tælle insekter Silje Stenstad Nilsen nævnte også Trap-id™ - serien af velkendte gule og blå limplader,


der bruges til overvågning og fangst af flyvende skadedyr i væksthus. Pladerne er designet til at arbejde sammen med digitale overvågningssystemer som f.eks. Trap-Eye™ – et kamerasystem, der automatisk tager billeder af pladerne og sender billederne til analyse. Ved hjælp af kunstig intelligens tælles og identificeres insekterne, så der hurtigt kan sættes ind med nyttedyr. Systemet sparer gartneren for manuel optælling og er tidligere omtalt i Gartner Tidende. IPM Scoutek IPM Scoutek™ er et canadisk, digitalt værktøj til integreret plantebeskyttelse, dog uden AI. Værktøjet hjælper gartneren med at omsætte observationer af skadedyr og nyttedyr til kort, grafer og alarmer. Alle registreringer samles i en app og vises på et digitalt kort over væksthuset. I praksis går en medarbejder en scoutrute gennem væksthuset med sin tablet eller smart­ phone. Alle fund registreres og knyttes til den præcise placering, og alle registreringer synkroniseres i en fælles database, hvor udviklingen kan følges over realtid. - En af styrkerne ved IPM Scoutek™ er de såkaldte ’heatmaps’, som viser, hvor trykket af skadedyr er stigende. I ­stedet for at behandle et helt væksthus, kan

Skade af amerikansk blomstertrips i agurk på både blade og frugt. behandlingen evt. begrænses til et mindre område eller et enkelt bord. På den måde er det muligt at spare ca. 30 procent både i arbejdstid og bekæmpelsesindsats, nævnte Silje Stenstad Nilsen. Tidlig påvisning – tidlig bekæmpelse Silje Stenstad Nilsen gav et eksempel fra et agurkegartneri, hvor amerikansk blomstertrips, Frankliniella occidentalis, blev registreret ved hjælp af Trap-Eye. - Det gjorde det muligt hurtigt at justere den biologiske bekæmpelse, så indsatsen med tripsrovmider blev ændret fra A. Cucumeris til A. swirskii plus rovtægen Orius spp. Samtidig blev udsætningsprogrammet

Form fremtidens dyrkning med os! Velkommen til vores markdage 2026

tilpasset og overvågningen intensiveret, sagde Silje Stenstad Nilsen og påpegede, at overvågning hjælper med at dokumentere, at biologisk bekæmpelse virker. Hun understregede desuden, at AI ikke erstatter hverken gartnere eller rådgivere, men kan hjælpe med en tidligere og mere præcis påvisning af problemer i gartneriet. Det giver mulighed for hurtigere indsats og mere målrettet bekæmpelse i den enkelte afdeling af gartneriet. Jo bedre data, desto bedre beslutninger, konkluderede Silje Stenstad Nilsen. n

Tilmeld dig nu

Fields of Innovation | Nederlandene 22.–24. september 2026 Open Days | Storbritannien 7.–8. oktober 2026

gartner tidende 8 | 2026

17


TEMA | Moderne plantebeskyttelse

Nyttedyrfabrik vokser

EWH Bioproduction fejrer 30-års jubilæum med nye faciliteter til produktion af nyttedyr og et nyt team, der bygger videre på mange års viden og erfaring. Behovet og dermed markedet for nyttedyr vokser hastigt. Lotte Bjarke

EWH Bioproduction og Lotte Bjarke

Da Erik W. Hansen for 30 år siden med store visioner og ditto passion etablerede sin virksomhed med speciale i biologisk plante­ beskyttelse i et bogstaveligt talt ikke­ eksisterende marked, havde han nok drømt om men næppe forestillet sig, hvor vigtigt et element i moderne gartneri­ produktion, biologisk plantebeskyttelse ville være anno 2026. Men i takt med at adgangen til kemisk plantebeskyttelse er reduceret dramatisk, har de biologiske metoder vundet både udbredelse og anseelse, og EWH Biopro­ duction i Tappernøje er i fuld gang med at geare op til den øgede efterspørgsel og sikre leveringssikkerhed til det skandina­ viske marked såvel som til kunder andre steder i verden. Det fortæller Sabrina Sieger, der er direktør for EWH Bioproduction, der i dag er ejet af den spanske virksomhed Agrobio. Agrobio er en stor international spiller i markedet for produktion og salg af nyttedyr på linje med Koppert og Biobest.

Sabrina Sieger er uddannet biolog og har 20 års baggrund i branchen fra bl.a. Koppert, som hun opbyggede Koppert Germany GmbH for, og E-nema, der er en tysk producent af nematoder. For hende begyndte passionen, da hun arbejdede for botanisk have i Kiel efter endt uddannelse. Haven var blandt de første botaniske haver, der benyttede sig af biologisk bekæmpelse. Tæt på det skandinaviske marked Erik W. Hansen, trækker sig tilbage fra den daglige drift, men han stiller fortsat sin viden og erfaring til rådighed for teamet og deltager i projekter. I 2023 solgte Erik W. Hansen nemlig sit livsværk EWH Bioproduction til Agrobio, der driver den og den specialiserede produk­ tion af udvalgte nyttedyr videre under samme navn. I 2024 begyndte opførelsen af en ny bygning med henblik på at op­skalere og modernisere produktionen tæt på det skandinaviske marked. Den 1.432 m2 store bygning stod klar til indflytning i

marts 2025 med produktions- og distribu­ tionsfaciliteter samt gode kontor- og møde­forhold. Herfra driver et team på 14 specialiserede medarbejdere virksomheden med S­abrina Sieger i spidsen. I de tophemmelige produktionslokaler opformeres rovtæger, tripsrovmider, rovbiller, bladlusgalmyg og jordrovmider i stort antal tæt på de skandinaviske gartnerier, hvor de skal ud at arbejde. Der er dog også kunder andre steder i Europa og resten af verden, der kræver ­anderledes håndtering af distribu­tionen, der er en af hovednøglerne til succes med handel med levende nyttedyr. EWH Bioproduction ikke alene producerer og sælger egenproducerede nyttedyr men fungerer samtidig som distributør af et fuldt sortiment til gartneriernes behov med basis i bl.a. Agrobios produktion. Opskalerer produktionen Sabina Sieger forklarer, at den vanskelige og stærkt specialiserede produktion af humlebier f.eks. er flyttet til Agrobio, mens specialiteter som særligt benyttes under kølige himmelstrøg som bl.a. rovtægen Orius majusculus produceres i Tappernøje tæt på de skandinaviske gartnere, der bruger den. - Timing i produktion og distribution er helt afgørende, når vi arbejder med levende insekter. Derfor har vi fuldt fokus på at bevare kølekæden hele vejen fra fabrikken til gartnerierne. Vi pakker i kølekasser og

Sabrina Sieger er direktør for EWH Bioproduction, der er klar til fremtiden takket være nye produktions- og distributionsfaciliteter. Fokus er på opskalering af produktionen.

18 gartner tidende 8 | 2026


distribuerer med kølebiler. Skal produkterne længere væk, foregår det med luftfragt, forklarer Sabrina Sieger, der understreger, at god kvalitet er den vigtigste hjørnesten for virksomheden, der derfor også har indrettet kvalitetslaboratorium i den nye bygning, mens den eksisterende i dag alene anvendes til produktion. - Kvalitet er vigtig. Det er ikke nok at kigge ned i flasken og kon­ statere, at insekterne er levende. Vi skal også sikre os, at de ud­ fører deres arbejde ude hos kunden. Det er ikke nødvendigvis god kvalitet, bare fordi de er i live. Og vi er og vil blive ved med at være kendt for god kvalitet, understreger hun. Siden Sabrina Sieger for et år siden overtog stillingen efter Erik W. Hansen, har hun koncentreret sig intensivt om at optimere alle processer i de nye, optimerede lokaler. - Vores vigtigste mission nu er at opskalere produktionen af de vigtige nyttedyr, der løser en lang række udfordringer i gartnerierne og er nemme at arbejde med under skandinaviske forhold. For mens adgangen til kemikalier falder, vokser behovet for effektive biologiske metoder, der er tilgængelige i tilstrækkelige mængder, når gartnerierne har brug for dem, understreger Sabrina Sieger. n

Copyright © YARA0426002

EWH Bioproductions nye bygning ligger som genbo til den hidtidige, der stadig er i brug, i et industrikvarter i Tappernøje. Foruden produktion og pakkeri indeholder bygningen kontorer og mødefaciliteter med plads til op til 50 deltagere i f.eks. faglige events.

Udnyt planternes vækstpotentiale YaraTera™ – det bedste grundlag for dine planter. • Kvalitetsgødning udviklet på baggrund af mange års erfaring og forsøg • NPK-gødning til alle kulturer • Specialgødning tilpasset kulturen ogvækststadiet Kvalitetsgødning tilsat kompetent rådgivning. Kontakt vores gødningsspecialist og få en komplet gødningsplan tilpasset netop din kultur.

Erik W. Hansen, der er kendt i gartneriverdenen for sin store passion, viden og erfaring, når det gælder biologisk plantebeskyttelse, solgte i 2023 sin virksomhed til spanske Agrobio, der driver EWH Bioproduction videre fra adressen i Tappernøje.

Følg os på vores nyhedsbrev til væksthuse

Niels Holmenlund M: 2221 9305 E: niels.holmenlund@yara.com

gartner tidende 8 | 2026

19


TEMA | Moderne plantebeskyttelse

Alternative metoder mod æblesnudebillen Skader fra æblesnudebillen er i 2026 registreret i danske plantager, hvor den ikke tidligere er set. Mange frugtavlere skal derfor som noget nyt behandle for den i 2027. I udlandet forskes i alternativer til insekticider. Maya Bojesen, HortiAdvice. myb@hortiadvice.dk

På få år er æblesnudebillen blevet en udbredt skadevolder i danske ­æbleplantager. Har man først stiftet bekendtskab med den, får man respekt for, hvor store skader den kan forvolde, og hvor hurtigt en po­ pulation kan bygge sig op. Før udviklingen af de bredspektrede insekticider var æblesnudebillen en alvorlig skadevolder. Mere end 100 år gamle kilder beskriver, hvordan larverne kunne destrueres efter manuel indsamling af angrebne blomster. Et af de første insekticider, der blev anvendt mod æblesnudebillen, var DDT. Herhjemme må i dag anvendes Spruzit Neu i økologisk dyrkning og Lamdex i konven­ tionel dyrkning. I udlandet forskes i en række alternative metoder til bekæmpelse af æblesnudebillen. Voksen sommer og vinter De voksne æblesnudebiller overvintrer alle steder, hvor de kan finde skjul. Det kan være i sprækker i barken, under grenstykker på jorden eller i små hulrum i

Æblesnudebillen lægger æg i blomsterknopper. De angrebne blomster åbner sig aldrig, men bliver brune og sidder tilbage efter blomstring. opbindingsmaterialer og støttesystemer. Også træer og buske i læhegn eller skovområder nær plantagen fungerer som overvintringssteder. Tidligt om foråret vender billerne tilbage til æbletræerne. Hunnerne lægger æg i blomsteranlæggene, hvorefter larverne spiser støvdragere og griffel. Sidst i blomstringsperioden forpupper larverne sig, og efter blomstringen kommer de frem som voksne biller. De opholder sig derefter i træerne i en periode, indtil de går i en form for sommerhvile på deres overvintringssteder.

Under kronbladene har larven spist støvdragere og griffel. Larverne sidder godt beskyttet under kronbladene, og det gør bekæmpelse vanskelig.

20 gartner tidende 8 | 2026

Massefangst En metode til at reducere bestanden er at etablere kunstige overvintringssteder, som de voksne biller opsøger. Æblesnudebillerne overvintrer gerne i sort opbindingssnor. Kort efter, at de voksne biller er kommet ud af blomsterne, placeres små bundter af opbindingssnor på stammerne. Billerne søger ind i opbindingssnorene. Bundterne indsamles i løbet af vinteren og behandles på en måde, så billerne destrueres, mens bundterne kan genbruges. Resultatet er, at antallet af angrebne blomster året efter reduceres betragteligt. Metodens effektivitet afhænger dog af, hvor mange alternative skjulesteder billerne har adgang til. Gamle træer med ru bark giver eksempelvis mange muligheder for overvintring, mens metoden er mere ­effektiv i unge træer med glat bark.


Bundter af opbindingsnor virker som overvintringssteder for de voksne biller. Bundterne indsamles i løbet af vinteren og behandles, så billerne destrueres. Metoden virker, men er ikke effektiv nok i praksis.

Desværre har metoden i praksis ikke vist sig tilstrækkelig effektiv. Populationen ­bygger sig alligevel op – det går bare langsommere. Nematoder Hvis man ser på andre alternative metoder til bekæmpelse, har laboratorieforsøg vist, at nematoder effektivt kan bekæmpe æble­ snudebillens larver. Når angrebne blomster blev dyppet i en suspension af nematoder, blev 100 procent af larverne inficeret. Udfordringen under praktiske forhold er imidlertid, at nematoderne ikke kan trænge ind i de lukkede blomster. Ved afprøvning i marken er bekæmpelsen derfor ineffektiv, fordi larverne ligger gemt under kronbladene. Nematoder kan bevæge sig i vandfilm, og hvis det lykkes at finde en metode, der bringer nematoderne frem til larverne, kan denne tilgang have et betydeligt potentiale som bekæmpelsesmetode. Svampe og stoffer Forsøg med svampe, som allerede kendes og er godkendt til ­bekæmpelse af andre snudebiller, eksempelvis i jordbær, er afprøvet mod æblesnudebillen. Det er de voksne biller, som er målet, og der behandles efter blomstring, når de voksne biller har forladt blomsterne. I forsøg er det lykkedes at inficere voksne æblesnudebiller med svampe, men effekten var lav. En pointe er, at en sådan behandling ikke forhindrer æblesnudebiller, der overvintrer uden for plantagen, i at flyve ind året efter og lægge æg i æbletræerne. En anden alternativ metode er at udnytte hunnernes stærke tiltrækning til de planteflygtige stoffer, som frigives, når æble­ træernes knopper bryder. Måske disse stoffer kan anvendes i frem­tidige strategier til bekæmpelse af æblesnudebillen. n

gartner tidende 8 | 2026

21


Nye miljøkrav til emballage Fra den 12. august 2026 er emballager omfattet af nye miljøkrav som følge af implementeringen af EU’s nye Emballageforordning. Det får også betydning i gartnerisektoren. Trine Andersen, HortiAdvice, trin@hortiadvice.dk

Med EU’s nye Emballageforordning er der indført grænseværdier for indhold af PFAS i emballager, der kommer i kontakt med fødevarer, og virksomheder skal sikre, at al emballage overholder fastsatte bæredygtighedskrav, f.eks. grænseværdier for indhold af tungmetaller. For de salgs- og multipak-emballager, som gartneriet har producentansvar for, har gartneriet fra 12. august ansvar for at ud­ arbejde en overensstemmelses­erklæring efter overensstemmelsesproceduren. Begge dele beskrives i forordningens bilag VII og VIII. Overensstemmelseserklæringen skal identificere den emballage, erklæringen vedrører, og angive gartneriets navn og adresse. Den skal også henvise til relevant EU-lovgivning, anvendte standarder eller tekniske specifikationer, og hvor det er relevant også de uafhængige virksomheder, som har testet og/eller godkendt produktet. Erklæringen udarbejdes efter anvisningerne i forordningen (se boks) og udstedes på gartneriets ansvar. Teknisk dokumentation kræves Gartneriet skal ligeledes udarbejde teknisk dokumentation. Dokumentationen skal gøre det muligt at vurdere, om emballagen

Colourbox

er i overensstemmelse med de gældende krav, som overensstemmelseserklæringen erklærer at overholde. Den tekniske dokumentation skal indeholde en beskrivelse af emballagen, og hvad den anvendes til, oplysninger om design, produktion og materialer, anvendte standarder eller tekniske specifikationer, relevante vurderinger og prøvningsrapporter. Dokumentationen skal opbevares i fem år for engangsemballage og ti år for genbrugsemballage. Leverandører af emballage eller emballagematerialer er forpligtet til at afgive de oplysninger og den dokumentation, der er nødvendig for, at gartneriet kan dokumentere, at emballagen overholder forordningens krav til bæredygtighed. Det kan f.eks. være oplysninger om materialer, indholdsstoffer, test, fødevarekontaktmaterialer eller andre forhold, der har betydning for kravene i forordningen. Krav til sporbarhed De enkelte emballager skal kunne kobles til gartneriet, og ud fra oplysninger på emballagen skal det være muligt at identificere den virksomhed, der er ansvarlig for, at emballagen overholder kravene. For salgs- og multipak-emballager vil det være

gartneriets oplysninger, der skal fremgå af emballagen. Den danske Miljøstyrelse foreslår, at oplysningerne samles i en QR-kode, der så trykkes på emballagen. Som minimum skal gartneriets navn, firmanavn eller varemærke samt postadresse fremgå. Derudover skal emballagen også påføres et identifikationsnummer, som gør det muligt at se, hvilke emballager en overensstemmelseserklæring gælder for. Hvis en emballage er så lille, at det ikke er muligt at få plads til oplysningerne på selve emballagen, kan oplysningerne fremgå af et ledsagende dokument. Kommer ikke an på størrelse Hvis et gartneri har flere emballager, der er produceret ens, men for eksempel har forskellig størrelse, er det tilladt at lave en fælles overensstemmelseserklæring for disse emballager. Det afgørende er, at den tekniske dokumentation i tilstrækkelig grad viser, at den enkelte emballageenhed lever op til bæredygtighedskravene. F.eks. kan der være en situation, hvor potter i forskellig størrelse kan dele overensstemmelseserklæring, fordi størrelsen ikke har betydning for bæredygtighedskravene, og potterne er produceret på samme fabrik, af det samme materiale osv. Klart sprog i erklæringen På myndighedernes anmodning skal erklæring samt bagvedliggende teknisk dokumentation kunne fremsendes af gartneriet inden for 10 arbejdsdage. Gartneriet skal også sikre, at alle deres emballager har tilknyttet information om kontakt­ oplysninger og et identifikationsnummer.

EU’s Emballageforordning er trådt i kraft, og den indebærer nye miljøkrav til emballage, som producenterne skal kunne dokumentere, at de lever op til med en overensstemmelseserklæring, der skal afgives efter forordningens anvisninger. Det skal efter oplysninger på emballagen være muligt at identificere den virksomhed, der er ansvarlig for, at forordningens krav er overholdt.

22 gartner tidende 8 | 2026


Overensstemmelseserklæringen skal være på et for kontrolmyndigheden let tilgængeligt sprog. I Danmark vil det dække dansk og engelsk. Kontrolmyndigheder i andre EU-lande kan forholde sig anderledes til, hvad et ”let tilgængeligt sprog” omfatter. Allerede indkøbt emballage I de tilfælde, hvor det ikke er muligt at skaffe dokumentation på emballager, der er indkøbt før 12. august 2026, må emballagen gerne markedsføres efter 12. august. Dvs. emballage, som er indkøbt - eller hvor der er indgået aftale om indkøb - før 12. august 2026 må gerne bruges til at emballere produkter, som sælges efter 12. august. I de tilfælde, hvor gartneriet eller et salgsselskab blot er distributør af produkter i emballager, altså hvis et emballeret produkt fra en anden dansk virksomhed sælges videre af gartneriet eller salgsselskabet, så er det distributørens ansvar at kontrollere de tidligere led i kæde. Det vil sige, at emballagerne er mærket med de krævede oplysninger, og at der er tilhørende ensstemmelseserklæringer. Distributøren skal også sikre, at den producentansvarlige virksomhed er registreret i producentansvarsregisteret. n

Emballageforordningens Bilag VIII Bilag VIII angiver, hvilke oplysninger, der skal fremgå af overensstemmelseserklæringen: 1. Nr. … (entydig identifikation af emballagen) 2. Navn og adresse på gartneriet 3. Denne overensstemmelseserklæring udstedes alene på gartneriets ansvar. 4. Erklæringens genstand (identifikation af emballagen, så den kan spores): beskrivelse af emballagen 5. E rklæringens genstand, der er omhandlet i punkt 4, er i overensstemmelse med den relevante EU-harmoniserings lovgivning: … (henvisning til andre anvendte EU-retsakter). 6. H envisninger til de relevante harmoniserede standarder eller de fælles specifikationer, der er anvendt, eller henvisninger til andre tekniske specifikationer, som der erklæres overensstemmelse med 7. H vis det er relevant, det bemyndigede organ … (navn, adresse og nummer) …, der har foretaget … (beskrivelse af aktiviteten) … og udstedt attesten eller attesterne: … (nærmere oplysninger, herunder attestens eller attesternes dato og, hvis det er relevant, oplysninger om gyldighedsperiode og betingelser for gyldighed). 8. Y derligere oplysninger: Underskrevet for og på vegne af: (udstedelsessted og -dato): (navn og stilling) (underskrift):

HAR DU BEHOV FOR KØL Vi tilbyder et bredt sortiment til det grønne erhverv l

• Hold en konstant temperatur i dit kølerum eller haller. • Hold dine planter, blomster og grøntsager friske. Vi kan sørge for hele processen fra start til slut, hvilket inkluderer levering af alle materialer, montage samt tilslutning. RING OG FÅ ET GODT TILBUD!

Hesthøjvej 7 · 7870 Roslev · Tlf. 9676 1224 post@faerchkol.dk · www. faerchkol.dk

l

l

Jordbærplanter til forår 2027 bestilles nu for at sikre de sorter og størrelser du ønsker Hvidløg og overvintrings sætteløg til levering i september Yderligere tilbydes et bredt sortiment af grøntsagsfrø samt såjord og priklebakker

- Kig forbi vores hjemmeside www.swhorto.dk -

Geert Lodberg Tlf. 40 14 07 22 geert.lodberg@ swhorto.dk

Charlotte Hejlsvig Henrik Nielsen Tlf. 21 67 82 44 Tlf. 23 24 24 15 charlotte.hejlsvig@ henrik.nielsen@ swhorto.dk swhorto.dk

Janus Sølvsten Tlf. 30 95 46 43 janus.solvsten@ swhorto.dk

gartner tidende 8 | 2026

23


DANSK GARTNERI | Aktuelt

Nye emballageregler fra august 2026

Siden producentansvaret for emballage trådte i kraft i oktober sidste år, har virksomhederne skullet forholde sig til nye krav og omkostninger på emballageområdet. Fra den 12. august træder en række nye regler i kraft, som blandt andet ændrer, hvem der har producentansvaret for forskellige typer emballage. Dansk Gartneri følger udviklingen tæt og arbejder for, at producentansvaret bliver enklere, billigere og mere fair for virksomhederne. Nye regler fra august Mikrovirksomheder med mindre end 10 ansatte målt som årsværk og under 15 mio. kr. i årlig omsætning eller årlig balance kan kun få producentansvar, hvis virksomheden enten importerer emballage fra udlandet eller selv fremstiller emballage. Hvis virksomheden udelukkende køber emballage fra virksomheder med dansk CVR-nummer, er den fortsat fritaget for kravet om medlemskab af en kollektiv ordning og skal heller ikke indberette emballagemængder. Tidligere har gartnerier med en samlet emballagemængde under 8 tons kunnet vælge, om de ville indberette emballagemængden samlet eller på de enkelte materialekategorier. Fra 12. august 2026 hæves grænsen til 10 tons. Der vil fortsat være

24 gartner tidende 8 | 2026

krav om et egenkontrolskema, som blandt andet beskriver, hvordan emballagedata er fremskaffet, og hvem i virksomheden der er ansvarlig for indberetningen.

der sælges sammen med planten, blive betragtet som emballage. Potter, der udelukkende anvendes internt i gartneriet, ­betragtes ikke som emballage.

Producentansvaret flyttes Hvor emballageproducenten tidligere havde producentansvaret for generiske emballager, ændres det fra 12. august 2026 for salgsog multipakemballager. Herefter er det den, der fylder noget i emballagen, der får producentansvaret. For gartnerierne betyder det, at det enkelte gartneri får producent­ ansvaret for salgs- og multipakemballager som potter, poser og stiketiketter. For generiske transportemballager vil emballageproducenten fortsat have producentansvaret. Der er fortsat dialog med ­myndighederne om, hvorvidt bakker er multipak- eller transportemballage. Er de transportemballage, har emballageproducenten ansvaret for de generiske bakker, mens gartneriet har ansvaret, hvis de betragtes som multipakemballage. Hvis der er logo eller anden branding på emballagen, vil det fortsat være brandejeren, der har producentan­ svaret, uanset emballagetype. Tidligere blev potter, der sad på planten i hele dens levetid, ikke betragtet som emballage. Fra 12. august 2026 vil alle potter,

Nyt ansvar ved import Med reglerne introduceres også begrebet udpakker. Importerer et gartneri varer fra udlandet, som pakkes ud og videresælges i samme form, får gartneriet ansvar for transportemballagen. Hvis de importerede varer derimod bruges i produktionen, f.eks. stiklinger, betragtes gartneriet som slutbruger, og producentansvaret for trans­ portemballagen ligger hos leverandøren. Dansk Gartneri arbejder for bedre rammer Producentansvaret giver fortsat store udfordringer for gartnerierne, særligt økonomisk. Dansk Gartneri arbejder derfor fortsat for, at reglerne bliver enklere, billigere og mere fair for virksomhederne. Samtidig er der fokus på at hjælpe gartnerierne med at håndtere reglerne i praksis. Til efteråret afholder Dansk Gartneri en række webinarer, hvor medlemmerne kan få gennemgået de nye emballageregler og få svar på spørgsmål om både ændringerne fra august og producentansvaret ­generelt. n


DANSK GARTNERI | Aktuelt

Nye rammer for fremtidens plantebeskyttelse Biologisk bekæmpelse spiller en stadig større rolle i gartnerierhvervet. Samtidig bliver flere konventionelle plantebeskyttelsesmidler udfaset eller møder skærpede restriktioner. Det stiller nye krav til erhvervet og til de politiske rammer. Derfor arbejder Dansk Gartneri målrettet for, at gartnerierhvervet også i fremtiden har adgang til de værktøjer, der er nødvendige for en effektiv og bæredygtig plantebeskyttelse. Ny sprøjtemiddelstrategi på vej Til efteråret skal en ny national sprøjte­ middelstrategi forhandles. Strategien, som Miljøministeriet er i gang med at udarbejde, skal danne rammen for den fremtidige regulering af plantebeskyttelsesmidler og kan få stor betydning for gartnerierhvervet. Formålet er at reducere belastningen af miljø og natur fra plantebeskyttelsesmidler, men samtidig er det afgørende, at strategien giver erhvervet mulighed for at opretholde en effektiv og konkurrencedygtig produktion. Derfor er Dansk Gartneri i tæt dialog med Miljøministeriet om den kommende strate­ gi og har allerede bidraget med de første input til arbejdet. Et centralt fokus er at sikre en bedre balance mellem hensynet til miljø og grundvand og erhvervets behov for effektive værktøjer til plantebeskyttelse. Det indebærer blandt andet, at strategien skal tage højde for de praktiske udfordringer i gartnerierhvervet, at overgangen til en mere skånsom plantebeskyttelse sker

Dansk Gartneri Vesterbrogade 6D, 3. sal, 1620 København V danskgartneri@danskgartneri.dk Telefon: +45 3339 4545 Fax: +45 3339 4141 www.danskgartneri.dk

på et realistisk grundlag, og at det bliver lettere og billigere at få godkendt plantebeskyttelsesmidler – særligt til små kulturer og mindre anvendelser, hvor markedet ofte er for begrænset til, at virksomhederne finder det attraktivt at søge om godkendelse. Grundvandsbeskyttelse sætter nye rammer Regeringen har samtidig indledt forhandlinger om et nationalt sprøjteforbud på sårbare grundvandsdannende områder, som kan få betydning for en række gartnerivirksomheder. Dansk Gartneri følger forhandlingerne tæt og er i løbende dialog med politikere og myndigheder om konsekvenserne for erhvervet. Også TFA-problematikken udfordrer adgangen til plantebeskyttelsesmidler. I 2025 blev en række midler udfaset på grund af risikoen for udvaskning af TFA til grundvandet. En taskforce mellem myndigheder og erhverv arbejder derfor på at finde brugbare alternativer, og Dansk Gartneri har bidraget til at sikre gartnerierhvervets faglige repræsentation i arbejdet. Nye teknologier bliver en del af løsningen Biologiske plantebeskyttelsesmidler forventes at spille en stadig større rolle, og også biostimulanter, feromoner og nye bioteknologiske løsninger som RNAi kan på sigt blive en del af gartnerierhvervets værktøjskasse. Flere af teknologierne er dog fortsat under udvikling og endnu ikke godkendt til anvendelse i EU.

Formand for Dansk Gartneri Mikael Petersen Gartneriet Gedeholm Bindekildevej 38 5250 Odense SV mp@gartnervarme.dk Telefon 2021 1405

Samtidig blev der i slutningen af 2025 indgået en EU-aftale om nye genomteknikker (NGT), som kan få stor betydning for fremtidens planteproduktion. NGT gør det muligt hurtigere og mere præcist at udvikle mere modstandsdygtige plante­sorter, som på sigt kan bidrage til at reducere ­behovet for plantebeskyttelsesmidler. Efter den nuværende EU-aftale vil NGT dog fortsat ikke kunne anvendes i økologisk produktion, hvilket Dansk Gartneri finder uhensigtsmæssigt, da det begrænser teknologiens anvendelsesmuligheder i gartnerierhvervet. Innovation frem for begrænsninger Beskyttelsen af grundvandet bliver et stadig større politisk fokus, og den nye regering har gjort området til en klar prioritet. Gartnerierhvervet deler ambitionen om at beskytte vores drikkevand. Men skal ambitionerne lykkes i praksis, kræver det, at nye restriktioner følges af reelle alternativer og rammevilkår, som gør det muligt fortsat at producere frugt, grøntsager, træer og planter i Danmark. Derfor arbejder Dansk Gartneri for, at den grønne udvikling sker gennem innovation og nye løsninger – ikke ved at begrænse mulig­ hederne for dansk produktion. n

Næstformand for Dansk Gartneri Jacob Søegaard Nielsen Ågerupvej 14 4000 Roskilde Jacob@soegaard.com Telefon 2220 2941

gartner tidende 8 | 2026

25


Forskning kan løfte ­grøntsagsproduktionen Danmark behøver ikke vælge mellem flere grøntsager og et bedre vandmiljø. Nye dyrknings­ metoder kan både mindske miljøpåvirkningen og styrke dansk produktion, skriver AU i en pressemeddelelse. Fra 2027 træder en ny kvælstofregulering i kraft for at beskytte det danske vandmiljø. Beregningerne skaber bekymring hos bl.a. kålpro­ ducenter, idet en del af datagrundlaget bygger på begrænset viden om grøntsagsafgrøder.

Jesper Bruun, Fakultetsekretariatet, AU, bruun@au.dk

Danske blomkål i rækker ved siden af spanske. Æbler fra Italien, blåbær fra Polen, agurker fra Holland. Og kålen er kørt hele vejen fra Sydeuropa. Selvom vi er midt i den danske sæson. I løbet af de seneste ti år er den danske produktion af frugt og grønt faldet med omkring en femtedel. I dag producerer Danmark blot 26 procent af de grøntsager og 9 procent af den frugt, vi finder på det danske marked. For 60 år siden var tallene henholdsvis 92 og 54 procent. Udviklingen har sat gang i en debat om forbrugernes valg, internationale konkurrencevilkår og politiske rammer. Men ifølge professor Hanne Lakkenborg Kristensen, Institut for Fødevarer, AU, mangler diskussionen et afgørende perspektiv: - Vi taler meget om, hvordan vi redder dansk frugt- og grøntproduktion. Men vi taler alt for lidt om, hvordan forskningen kan gøre den både mere bæredygtig og mere attraktiv. Vi har et stort potentiale for at udvikle dyrkningssystemer, der både producerer mere og i bedre kvalitet, og som samtidig belaster miljøet mindre, siger hun.

26 gartner tidende 8 | 2026

Annemarie Bisgaard og Colourbox

Forskning peger på løsninger Fra 2027 træder en ny kvælstofregulering i kraft for at beskytte det danske vandmiljø. De foreløbige beregninger har skabt bekymring blandt producenter af blandt andet kål, fordi grøntsagsproduktion ofte efterlader mere kvælstof i jorden end korndyrkning. Samtidig bygger en del af datagrundlaget fortsat på begrænset viden om grøntsagsafgrøder. Ifølge Hanne Lakkenborg Kristensen bør svaret ikke være at dispensere fra miljøkravene. Tværtimod. Markforsøg viser allerede lovende resultater. - Vi behøver ikke vælge mellem flere danske grøntsager og et bedre vandmiljø. Men løsningerne ser ikke ens ud overalt. En kålmark på sandjord kræver ikke nødvendigvis de samme nye dyrkningsmetoder som

Vejen til mere dansk

løg på lerjord. Derfor har vi brug for langt mere forskning, så vi kan udvikle løsninger, der passer til de enkelte afgrøder og jordtyper, siger hun og peger på, at frugt og grøntsager adskiller sig fra store dele af det øvrige landbrug ved at blive spist direkte af mennesker: - Frugt og grøntsager har generelt et lavt klimaaftryk, fordi de er fødevarer og ikke foder. Det gør dem til en meget arealeffektiv måde at producere mad på, og derfor kan de spille en vigtig rolle i omstillingen af dansk landbrug, pointerer Hanne Lakkenborg Kristensen. Større dansk andel Danmark bliver aldrig selvforsynende med bananer eller appelsiner. Men en stor del af den frugt og de grøntsager, vi importerer, kan danske producenter allerede dyrke og ofte under forhold, hvor forskningen peger på et betydeligt potentiale for et lavere klima- og miljøaftryk. Det gælder blandt andet æbler, forskellige kåltyper, rodfrugter og flere væksthusgrøntsager. For nogle afgrøder som løg og gulerødder gør moderne lagringssystemer det allerede muligt at levere danske varer næsten hele året. For mange andre afgrøder kan investeringer, innovation og nye dyrkningsmetoder forlænge sæsonen betydeligt, påpeger Hanne Lakkenborg Kristensen:

• Danmark producerer stadig mindre frugt og grønt, mens importen vokser. • Forskningen peger på, at nye dyrkningssystemer kan mindske tabet af kvælstof og reducere klimaaftrykket uden at gå på kompromis med høje udbytter. • Samtidig kan fremtidens danske frugt og grønt konkurrere på noget, som importerede varer har svært ved at matche: kvalitet, gennemsigtighed og variation.


- Vi importerer i dag mange grøntsager og frugter, som danske producenter uden videre kunne dyrke i sæson. Med de dyrkningssystemer, vi forsker i, har vi mulighed for at producere dem med et lavere klima- og miljøaftryk. Gennemsigtighed Samtidig får forbrugerne en produktion med stor gennemsigtighed og dokumentation hele vejen fra mark til butik. Professoren peger blandt andet på, at Fødevarestyrelsens overvågning år efter år viser færre pesticidrester i dansk frugt og grønt end i importerede produkter. Samtidig foregår produktionen under danske regler for sporbarhed, arbejdsmiljø samt løn- og ansættelsesforhold, hvilket giver forbrugerne en høj grad af gennemsigtighed. Men produktionen vokser ikke af sig selv. - Producenterne skal kunne se et marked, før de investerer i nye sorter, regenerative systemer, lagerfaciliteter og teknologi. Derfor kræver udviklingen et tæt samarbejde mellem forskning, erhverv, detailhandel og politikere, siger Hanne Lakkenborg Kristensen. Kvalitet frem for pris Fremtidens konkurrence handler om kvalitet. Hvis danske producenter skal konkurrere med lande, hvor lønninger og

Professor Hanne Lakkenborg Kristensen, AU, mener, at Danmark skal investere langt mere målrettet i forskning og innovation, der kan udvikle dyrkningssystemer, som både beskytter vandmiljøet og styrker produktionen.

produktionsomkostninger er lavere, bliver prisen næppe deres stærkeste kort. Til gengæld kan kvalitet blive det. I årtier har planteforædling og dyrkning især haft fokus på højt udbytte, ensartet størrelse, flot udseende og robusthed under transport. Men forskningen åbner nu nye muligheder. Valget af sorter og dyrkningsmetoder påvirker ikke alene planternes vækst. Det har også betydning for smag, tekstur, holdbarhed og indholdet af en lang række bioaktive plantestoffer. Forskerne arbejder derfor på at udvikle dyrkningssystemer og sorter, som giver grøntsager med større sensorisk kvalitet og potentielt et højere indhold af sundhedsfremmende stoffer. - Målet er ikke kun at dyrke flere grøntsager. Vi vil også udvikle grøntsager med mere smag, større variation og høj kvalitet. Meget tyder på, at vi gennem valg af sorter og dyrkningsmetoder kan påvirke nogle af de egenskaber, men vi skal dokumentere

effekterne grundigt gennem forskningen, siger Hanne Lakkenborg Kristensen. Hun håber samtidig, at vi begynder at interessere os mere for de grøntsager, vi spiser: - Vi taler gerne om kvaliteten af vin, kaffe og ost. Frugt og grønt fortjener den samme opmærksomhed. Det skal være smagen, kvaliteten og råvarernes historie, vi taler om rundt om middagsbordet. Ikke kun prisen på kiloskiltet, fastslår hun. Hvis Danmark skal vende udviklingen, hand­ler det derfor ikke alene om at producere flere grøntsager. Det handler om at udvikle en frugt- og grøntproduktion, som er blandt verdens mest bæredygtige, mest gennemsigtige og mest kvalitetsbevidste. n

Exploring nature never stops

VELKOMMEN TIL BEJO OPEN DAYS 2026 Hvert år byder Bejo grøntsagsavlere og samarbejdspartnere fra hele verden velkommen til Bejo Open Days i Warmenhuizen, Holland. I år finder arrangementet sted fra 22. til 25. september 2026.

Bejo Open Days er en unik mulighed for at få ny inspiration, styrke dit netværk og få indsigt i de nyeste udviklinger inden for grøntsagsproduktion

I løbet af dagene får du mulighed for at: u Besøge Bejos faciliteter på guidede ture u Opleve vores nyeste sorter og innovationer u Udveksle erfaringer med kolleger fra branchen u Drøfte fremtidens muligheder og udfordringer med Bejos eksperter

Vil du tilmelde dig eller høre mere? Kontakt din lokale Bejo Nordic-repræsentant. Vi glæder os til at byde dig velkommen!

Bejo Bejo Nordic A/S | Energivej 7 | 5492 Vissenbjerg | Danmark T +45 6447 1300 | E bejonordic@bejonordic.dk | W www.bejonordic.dk

gartner tidende 8 | 2026

27


De gamle rødders gode råd To åbenhjertige indlæg og en dybfølt debat rundede Danske Planteskolers generalforsamling den 17. juni 2026 af. Det svære generationsskifte var emnet, der er aktuelt i mange virksomheder.

Man fornærmer næppe nogen ved at sige, at hårfarven var overvejende grålig, da Danske Planteskolers medlemmer mødtes til generalforsamling i juni. Derfor var dagens afsluttende indlæg om erfaringer med generationsskifte både aktuelt og tankevækkende.

Lotte Bjarke

Gennemsnitsalderen blandt Danske Plante­ skolers medlemmer er til den høje side. Derfor er generationsskifte et aktuelt samtaleemne, når planteskolefolket mødes, og derfor var det helt oplagt at sætte fokus på konkrete erfaringer med den svære proces, det er at overlade tøjlerne for sit livsværk til yngre kræfter, på årets generalforsamling. Jan Lorenzen, NemHæk, delte sine erfaringer med at give ansvar videre til sønnen Aske Lorenzen, mens Henning Roed fortalte om, hvor svært det er at finde fodslag med en udefrakommende efterfølger. En opgave – ikke en gave Det lå ikke i kortene, at Aske Lorenzen skulle gå planteskolevejen. Med en uddannelse som cand.merc. og et godt job så vejen ud til at være stukket ud. - For 10-12 år siden fik jeg ideen til NemHæk, og i 2021 stillede vi op på Have & Landskab for første gang med Aske og hans kone Rebecca som frivillig arbejdskraft. Det var en rigtig god vej til at introducere ideen, og vi havde nogle gode dage. Bagefter kom Aske og sagde "far, du har fundet et spændende produkt. Det kunne jeg

godt tænke mig at være en del af". Tænk engang, at et ungt menneske med et skidegodt job, kone og børn havde mod på det, sagde Jan Lorenzen. - Min kone sagde noget klogt. Husk nu, at det er en opgave til Aske – ikke en gave. Når man siger gave, kommer der også ord som forventninger og skuffelse. Når det er en opgave, handler det om at videregive erfaringer til fortsat brug, fortsatte han. Titel af seniorrådgiver At Jan Lorenzen i dag er pærestolt af sin søn, lyser ud af ham. Processen lykkedes, og Aske Lorenzen har i dag det primære ansvar for NemHæk. - Det er imponerende at se et ungt menneske vokse med opgaven, når man tør give ham ansvar. Min titel er seniorrådgiver. Den der træder ind og siger stop en gang imellem. Vi har forskellig baggrund og kompetencer. Det betyder, at nogle opgaver er naturlige, mens andre skal læres. Men der er rigtig mange nyskabelser, der er kommet til med Askes mellemkomst og nye kompetencer, og der er udvidelse af produktionen på programmet, sagde Jan Lorenzen, der understregede, at generationsskifte i essensen hverken handler om teknologi eller finansiering. Det handler om mennesker. - Man løfter ved ikke at holde fast men give ansvaret videre. Ved at lade den unge gøre tingene på sin måde. Ja, de gamle rødder er fundamentet, men virksomheden afhænger ikke længere af dem. Det lyder enkelt og som en soleklar opskrift. Pis og

Jan Lorenzen, NemHæk, der har overdraget det meste af ansvaret for virksomheden til sin søn Aske Lorenzen, fortalte om sine erfaringer med generationsskiftet.

28 gartner tidende 8 | 2026

papir. Tingene har flasket sig for os, men det har ikke været en kontrolleret proces, understregede Jan Lorenzen. Vend de store sten først Henning Roeds egne børn er ikke interesserede i at gå planteskolevejen, og derfor er han på udkig efter en udefrakommende, han kan generationsskifte med. At det er en svær proces, lagde han ikke skjul på efter et halvandetårigt forsøg, der endte med, at kandidaten måtte se i øjnene, at det ikke var den vej, han skulle. Et hårdt slag for Henning Roed men samtidig en proces, der på mange fronter har åbnet hans øjne og givet erfaringer at bygge videre på. - En lektie, jeg selv har lært, er, at man skal tage fat på de svære spørgsmål med det samme. Sørge for at få vendt de store sten. For kan man ikke det, kan det være lige meget med de små. Vores forløb tog halvandet år, og det havde det ikke behøvet, sagde Henning Roed. - Når man inviterer en ekstern ind i virksomheden, kan man ikke vide, hvilke tanker og ideer, personen har. Man kan forberede sig på sine egne ideer, men der kommer rigtig mange spørgsmål til den måde, man driver sin virksomhed på, og man bliver både udfordret og provokeret, pointerede Henning Roed. En mental proces at sige farvel Det er hele ideen med et glidende generationsskifte, at den hidtidige ejer på et tidspunkt skal sige farvel. - Jeg troede, at jeg var afklaret, og at det ikke var svært. Men den erkendelse kommer. Alene det at skulle være med til at planlægge sin exit i virksomheden, som man har været med til at bygge op over mange år, det kræver hjælp udefra. Én der kan stille alle de rigtige spørgsmål, fortalte


Henning Roed, der har været igennem et givende coachforløb, som han gerne anbefaler andre i samme situation. - Derefter skal man bruge tid på at tænke på den person, det kan være. Hvilken profil kan drive og videreudvikle den her virksomhed. Det er nok en helt anden profil, end du selv er. En der f.eks. kan inter­ agere med AI og alt det der. Virkeligheden er en helt anden, end den var for 30 år siden. Som gartner er man simpelthen ikke klædt godt nok på. Det er nok mere en administrator end en gartner, der er brug for, og gerne en med erfaring fra en helt anden branche, sagde Henning Roed, der er i gang med et selvudviklingsforløb. - Rigtig af meget af det vi kan, fordi vi har lært det, har vi måske bare hørt mange gange. Vi ved egentlig ikke, om det er rigtigt. Det er værd at tænke lidt over, understregede Henning Roed. n Henning Roed, Roeds Planteskole, leder efter en udefrakommende ”makker”, der på længere sigt vil overtage hans livsværk, men har måttet sande, at den proces er sværere og mere personligt udfordrende, end han havde forestillet sig.

Gode råd fra tilhørerne

Ole Schjellerup, Birkholm Planteskole: Vi har været igennem processen, og det er virkelig værd at anbefale selskabsform. Men det tager tid. Mange kommer for sent i gang. Det nytter ikke noget, når man er blevet 70. Det skal forberedes tidligere. Mathias Christensen, Gunnar Christensens Planteskole: Hvornår skal man holde fast, og hvornår skal man give slip? Det er en balance fra begge sider. Der findes ikke en opskrift, men jeg tror ikke, at et clean cut er det bedste. Jan Lorenzen, NemHæk: Jeg har set mange situationer, hvor jeg har tænkt, det går galt. Så må jeg bremse op og vurdere, om det går lidt galt eller meget galt: Pyt er et vigtigt ord, men det er en megasvær balance. Joel Klerk, Joel Klerk Planteskole: Som udgangspunkt vil man gerne bakke op og skubbe på. Spørgsmålet er, hvor grænsen går. Hvornår er det opbakning, hvornår er det en hæmsko. Det vigtigste er at få meldt ud, hvordan man ser det. At sige tingene, som de er. Dialog er et nøgleord for succes. Når jeg er overflødig, så er det sådan, det er. Selvom det gør ondt. Søren Nygaard, Nygaards Planteskole: Jeg tror, du er på rette vej, Henning. Du har investeret, så den, der kommer til, skal låne penge til driften. Man skal ikke sælge noget, der er slidt ned. Aske Lorenzen: Det at have forskellig baggrund er en stor fordel. Det giver en naturlig opdeling, når der er forskellige kompetencer. Kommer der en helt grøn ind, skal man ikke snakke visioner og vej på dag et. Når man er blevet lidt mere erfaren, kan man blive mere konkret.

Mød os på Elmia Garden 30. sept. - 1. okt.

Stand D05:18

Hvis jorden er vigtig Voksemedier med og uden sphagnum til gartneri, anlæg og havecenter.

Salg & Rådgivning Kai Christensen kai@fagerhultsgarden.se +46 73-830 05 00

Henrik Johansson henrik.salj@fagerhultsgarden.se +46 70-688 91 68

Snapphaneallén 12 +46 433-30618 S-286 73 Skånes Fagerhult info@fagerhultsgarden.se Sverige www.fagerhultsgarden.se

gartner tidende 8 | 2026

29


TEMA | FlowerTrials

Farvetrends på blomstersprog

Farvenoter fra jord og sand vil præge forår og sommer 2027 i såvel mode som interiørbranchen ifølge PEJ Gruppen. Heldigvis krydret med kontrastfarver både i form af blide pasteller og små velplacerede doser af stærke farver. Lotte Bjarke

Interiør- og modeindustrien læner sig op ad PEJ Gruppens forudsigelser, når de designer de kommende års kollektioner. Det smitter af på plantebranchen, hvor efterspørgslen stiger på planter med udtryk og farver, der matcher de aktuelle trends. Gartner Tidende har fået lov at smugkigge i forårets og sommerens trends for 2027, hvor tid og ro til fordybelse bliver eftertragtet i hverdagen, og naturen spiller en stor rolle. Det afspejler sig i afdæmpede farvetrends uanset hvilket af PEJ

Gruppens fire trendsegmenter, man nærstuderer. Tendenser, som blomster og planter generelt passer perfekt ind i. Vi benyttede det gigantiske opbud af planter på FlowerTrials midt i juni til at finde bud på oplagte kulturer til sommerblomst- og staudesortimentet, der matcher de forudsete trends, når det gælder blomsternes og bladenes farver. I trendrapporten, som kan erhverves i sin fulde længde hos PEJ Gruppen, fremhæves jord- og sandfarver som bærende i de

kommende trends. Ikke ligefrem farver, der præger forårets og sommerens plantesortiment, men der er alligevel masser af muligheder Ikke mindst i et spændende – og voksende – udvalg af bladplanter. Og også fordi de dominerende dæmpede og naturlige nuancer følges af overraskende kontraster fra begge sider af farvespektret i form af blide pasteller og stærke farver, der er masser af i planteriget. Farverne defineres entydigt vha. Pantone systemet. n

PANTONEGRUPPE 1 | JORDFARVER

19-1245 ARABIAN SPICE

1 Begonia semperflorens ’Eureka Bronze White’ fra Syngenta Flowers.

1

2

3

4

2 Hechera hyb. ’Changeling’ fra AllPlant. 18-1027 BISON

19-2118 WINE TASTING

18-1235 RUSSET

17-1342 AUTUMNAL

30 gartner tidende 8 | 2026

3 Hydrangea – måske en kommende sort – fra Hoko Breeding. 4 Petunia hyb. Capella™ ’Inked’ fra Danziger.


PANTONEGRUPPE 2 | SANDFARVER 1

2

3

4

13-0905 BIRCH

13-4305 FOGGY DEW

13-3801 CHRYSTAL GRAY

5

1 Atriplex ’Silver Holly’ fra Plants Marathon. 12-4306 BARELY BLUE

2 Lavandula Qdula® nummersort fra Graff Breeding. 3 Echeveria gibbiflora ‘Guadalajara’ fra Plants Marathon. 4 Nepeta ‘Serene Wild Orchid’ fra Dümmen Orange.

13-3804 GRAY LILAC

5 Iberis hyb. ‘Blushing Bride White’ fra Syngenta Flowers.

PANTONEGRUPPE 3 | BLIDE PASTELLER

13-4306 ICE MELT

11-0710 TENDER YELLOW

13-1208 PEACHY KEEN

1 Lobelia erinus Heatopia™ fra Florensis.

1

2

3

6

7

4

2 Nemesia ’Marshmallow’ fra Plants for Europe. 3 Impatiens Sunpatiens® ‘Blush Pink’ fra Sakata. 4 Digitalis purpurea DiBella® ’Peach’ fra Hem Genetics. 5 Gerbera Sunshapers® ‘Tropical Dione’ fra Schreurs.

11-0510 AFTERGRLOW

12-0717 ANISE FLOWER

6 Petchoa interspecific BeautiCal® ’French Vanilla’ fra Florensis. 7 Heliopsis helianthoides ’Solar Flare’ fra Florensis.

5

PANTONEGRUPPE 4 | STÆRKE KONTRASTER

16-1338 COPPER TAN

16-1548 PEACH ECHO

1 Digitalis Illumination® ‘Flame’ fra Kientzler.

1

3

4

5

6

7

2 Osteospermum ecklonis Besties™ ‘Brilliant Bronze’ fra Danziger. 3 Coreopsis verticillata Twinklebells® ‘Copper’ fra Florensis.

18-2328 FUCHSIA RED

2

4 Catharanthus Soiree® ‘Cherish Red’ fra Kientzler. 5 Catharanthus roseus, Vinca Tatoo™ ‘Boysenberry’ fra Panamerican Seed.

18-3633 DEEP LAVENDER

17-3826 ASTER PURPLE

6 Lavandula angustifolia Ladiva® ‘Sky Blue’ fra Dümmen Orange. 7P etunia hyb. Amazonas™ ‘Midnight Finch’ fra Danziger.

gartner tidende 8 | 2026

31


TEMA | FlowerTrials

Plantekoncepter, der præsenterer udvalgte planter på iøjnefaldende vis, fortæller deres historie og fremhæver deres funktion, hjælper dagligvarebutikker, byggemarkeder mv. til at sælge planter, hvor der ikke er faglig hjælp at hente hos personalet. Danziger præsenterede et stort udvalg af konceptløsninger på FloweTrials.

Koncepter fortæller historie Mange FlowerTrials-værter præsenterer iøjnefaldende konceptløsninger. Koncepter designet til at fortælle planternes historie og funktion, så de sælger sig selv og hinanden. Lotte Bjarke

Flere og flere planter, især sommerblomster og stauder, der markedsføres på samme måde som sommerblomster, sælges i dagligvarebutikker, byggemarkeder osv., hvor personalets tid og plantekundskaber er mildest talt begrænsede. Planterne er med andre ord nødt til at sælge sig selv, og det kræver blikfang og en god portion ”tag-mig-med-hjem” opmærksomhed: En god grund til at vælge den ene frem for den anden plante i et uoverskue­ ligt udbud, når man f.eks. er en forbruger uden medfødte grønne fingre, der bare vil have noget pænt til en krukke på terrassen. Det er baggrunden for de mange plantekoncepter, der præsenteres på Flower­ Trials, hvor mange af de besøgende er producenter på jagt efter gode, nemme,

32 gartner tidende 8 | 2026

nye og spændende sorter til produktionen derhjemme, men også mange er repræsentanter for butikskæder, der søger ideer, der kan gøre det nemt at eksponere planterne i butikken på en indbydende måde, øge omsætningshastigheden og salget. Koncepter, der så skal produceres i samarbejde med salgsselskaber og gartnerier på bestilling, med den mulighed for at differentiere sig fra konkurrenterne, det indebærer. Planter med funktion sælger Koncepterne fortæller den historie, der ikke er en medarbejder til at formidle. Salgsargumentet, "planterne på denne container går sneglene uden om", går f.eks. rent ind hos snegleplagede haveejere. Det betaler sig generelt at fremhæve planternes funktion – det, de kan gøre for den haveejer, der famler sig lidt frem, men som synes, det lyder genialt, at det, hun planter, også kan spises eller plukkes til buketter.

At planterne er nemme at passe, tåler tørke eller blomstrer hele sommeren, er andre funktioner, der øger chancen for at komme i indkøbsvognen, hvis de vel at mærke fremhæves. Gartneren ved det godt, men den uerfarne forbruger kan jo ikke umiddelbart se det på den enkelte plante. Designidéer rækker også forbrugeren en hjælpende hånd, når hun ikke lige går med en have- eller indretningsarkitekt i maven. Det kan f.eks. være en container med planter, der matcher i farven, følges ad på en given årstid eller bare klæder hinanden godt. Færdigløsninger med flere planter i en potte eller skål, lige til at sætte på havebordet bliver tiltagende populære i en tid, hvor convenience er et fænomen, der slår igennem i tidens tendenser. Flere og flere FlowerTrials-værter byder på pakkeløsninger til gartnerierne, så det er nemt at producere krukkeklare plantekombinationer fra stiklinger eller plugs. n


Konceptet Garden to vase fra Danziger sælger drømmen om at kunne høste blomster til masser af buketter i haven.

Creates happiness er en konceptløsning fra Dümmen Orange med masser af blikfang. Og hvem vil ikke gerne være glad?

Hvis man ikke lige selv har fornemmelse for havedesign og farvesammensætning, er der inspiration at hente i staudekonceptet Purple Essence fra Dümmen Orange.

No slime time. Konceptet signalerer klart, at hvis du vælger planterne på containeren, slipper du for at bøvle med snegle-gennem­ gnaskede blomster og blade. Dümmen Orange står bag ideen, der gik igen hos Florensis i konceptet Snail Away. Volmary præsenterede en spændende designidé under overskriften Kräuterhecke – krydderhække. Udvalgte kompakte sorter af krydderurter som Origanum, Rosmarinus, Thymus og Helichrysum, der kan anvendes ikke bare til at spise men også som lave hække omkring bede, f.eks. som alternativ til den pt. problematiske Buxus.

Syngenta Flowers har udviklet konceptet ­Seasonal Colours, der er designet til at hjælpe alle led i kæden fra producent over butik til forbruger med at sammensætte årstidernes ­sortimenter af robuste, nemme og langtidssmukke stauder året rundt.

Med konceptet Coupe Fusion introducerede Royal van Zanten en ny ide i form af til­plantede skåle med forskellige typer af Chrysanthemum i tone-i-tone kombinationer. Lige til at stille på havebordet.

gartner tidende 8 | 2026

33


Hortensia TEMA | FlowerTrials

for enhver smag

Hydrangea macrophylla har gennem det seneste årti vundet enorm popularitet takket være en stor forædlingsindsats. Det afspejler sig på FlowerTrials, hvor der er stor opmærksomhed på planten. Lotte Bjarke

Produktionen af almindelig hortensia, Hydrangea macro­ phylla, vokser på verdensplan, men især i Europa går det stærkt. Også danske producenter er godt med. Hortensia, som den populære plante blot kaldes i daglig tale, gjorde sin entre på den danske top-10 over mest pro­ ducerede potteplanter i 2018 med 4,4 mio. producerede planter. Siden har den bidt sig godt fast. Baggrunden er succesrig forædling, der har gjort en gammelkendt busk i haven, der var kendt for at være lidt besværlig, til en superpopulær potte- og krukkeplante, der kan fås en stor del af året.

FlowerTrialsværten Agriom bød velkommen til et univers, der stod i hortensiaens tegn. Hydrangea macrophylla dominerede, men der var også andre typer af Hydrangea at finde. Agriom har egen forædling men varetager også rettigheder for andre forædlere.

God forbrugeroplevelse Ikke mindst stærke brands som Magical® Hydrangea og Endless Summer® har haft stor betydning for plantens popularitet, fordi de har forlænget forbrugeroplevelsen til at vare i månedsvis. ­Magical® Hydrangea fordi blomsterstandene ældes med ynde, mens den skifter farve i løbet af sæsonen, og Endless Summer® fordi de blomstrer på både sidste års og årets skud og ikke kun på sidste års skud, som arten naturligt gør. Kompakt vækst og dermed velegnethed til krukkebrug er endnu en egenskab, der kendetegner mange af de populære sorter.

Det afspejlede sig tydeligt på årets FlowerTrials i Holland midt i juni, hvor et stort antal nye, nyere og også meget specielle sorter blev vist frem. Flere forædlingsvirksomheder med speciale i netop Hydrangea macrophylla viste deres landvindinger frem, og også andre forædlere havde fået øje på potentialet i den populære plante og præsenterede deres bud på sorter. Mulighederne forekommer nærmest uendelige, og der er masser af nyt til såvel masseproduktion som til feinschmeckere. n

Fyldte blomster i blomsterstanden er et resultat af intensiv forædling. Set hos Agriom.

En meget spektakulær ”bobler” i Hokos sortiment med chokolade­ farvede blomsterstande.

34 gartner tidende 8 | 2026


Hydrangea Curly® med bølget kant på enkeltblomsterne kendetegner et varemærke fra Selecta One. Her sorten ’Sparkle Blue Purple’.

Hydrangea ’Floria’ med de fineste stjerne­ formede blomster kunne opleves hos Agriom.

Kalmia med potentiale

Belgiske Hortinno slog et slag for Kalimia latifolia på FlowerTrials. En plante, der måske kan gøre Hydrangea macrophylla kunsten efter og udvikle sig til en salgssucces på det store europæiske krukkemarked. Det er en smuk, stedsegrøn og meget hårdfør, velformet lille busk med store, spek­ takulære halvkugler af porcelæns­ agtige blomster i en lang blomstringsperiode, der begynder i juni.

Endnu kun et nummer – 219 316 082 - men måske en ny sort på vej hos Agriom. I hvert fald en sort, der appellerer til feinschmeckere.

Hoko ’Altair’ med mindre, pastelfarvede blomsterstande er virkelig noget for sig.

Hoko Breeding, en fusion af virksomhederne Horteve Breeding og Kolster bv, er specialiseret i bl.a. Hydrangea-forædling og står bag ­Magical® Hydrangea-serien. Hydrangea ­Magical® ‘Edgy Green’ med lysende, limegrønne bægerblade sprang i øjnene på FlowerTrials.

Sortimentet er vigtigt

Gartneriet De Jong Plant bv i Boskoop er specialiseret i Hydrangea med en produktion, der omfatter flere arter og et stort antal brands, deriblandt en række sorter fra egen forædling. Roel de Jong, der er inde­haver af familievirksomheden, understreger, at netop sammensæt­ ningen af sortimentet er afgørende i et konkurrencepræget marked. - Vi arbejder med en lang sæson båret af produktion i væksthus og på friland i Holland, kølefaciliteter samt produktion i Portugal. Samtidig kan vi tilbyde alle de store brands foruden vores eget, fordi vi samarbejder godt med andre forædlere. Det giver os plads i et svært marked, hvor det betyder meget at kunne tilbyde hele spektret af varianter, siger han og pointerer, at det for ham er vigtigt at henvende sig til kvalitetsmarkedet frem for til massemarkedet. Hydrangea ’Arctic Circle’ er en sort fra De Jong Plants egen forædling. Den udmærker sig ved først at blomstre i en ubrudt krans hele veje rundt om blomsterstanden, der efterhånden fyldes helt af blomster, så man får både randblomstrede og kugleblomstrede stande på én plante. Sorten blomstrer desuden på sideskuddene.

gartner tidende 8 | 2026

35


Amerikansk æblebuk angriber sunde træer, og hvis den etablerer sig i Danmark, kan den blive et problem for gartnerier og planteskoler. Spredning sker hovedsageligt ved handel med levende planter til udplantning, f.eks. med frugttræer fra planteskoler og prydtræer til by- og landskabsformål.

Husk at tale om

plantesundhed

Selv korte samtaler med kunderne om ansvarlig plantehandel kan give gartnerier, planteskoler og havecentre en nøglerolle i forebyggelsen af plantesygdomme.

Amanda Blichert Christensen, Planter & Biosikkerhed, Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø, amachr@fvst.dk Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø

Den grønne branche kan komme til at spille en endnu mere markant nøglerolle for plantesundheden i Danmark. På gartnerier, planteskoler og i havecentre møder man hver dag mennesker, der efterspørger planter, frø og dyrkningsråd. Her vil selv en kort samtale om ansvarlig plantehandel og risikoen ved at tage planter med hjem fra udlandet kunne være med til at forebygge fremtidige problemer. Samtalen med kunderne er vigtig, ikke mindst fordi den indsats, som allerede er en del af hverdagen på gartnerier og plante­skoler, kan blive udfordret, hvis nye skadegørere utilsigtet kommer til Danmark. Forebyggelse af plantesygdomme er langt billigere end bekæmpelse, og i nogle tilfælde kan bekæmpelse være umulig, når først en alvorlig plantesygdom eller skadegører har fået fodfæste. For gartnerier, planteskoler og havecentre er det en kendt sag, at planteskadegørere og sygdomme i stigende grad følger med den internationale handel og den voksende rejseaktivitet. Desuden kan klimafor­ andringer skabe større risiko for, at skadegørere og sygdomme etablerer sig.

Kampagne om plantesundhed De fleste almindelige borgere kender ikke til risikoen ved at bringe planter, frø, frugt og grønt ind i Danmark fra lande uden for EU. Derfor deltager Danmark i år for fjerde gang i den europæiske plantesundhedskampagne #PlantHealth4Life. Kampagnens hovedbudskab er, at plantesundhed ikke kun er en sag for myndig­ heder, forskere og erhvervet. Plantesundheden er afhængig af de valg, vi alle træffer, bl.a. ved plantekøb og havedyrkning. Bag kampagnen står Den Europæiske Føde­ varesikkerhedsautoritet (EFSA), Europa-­ Kommissionen og myndigheder fra 33 europæiske lande, herunder Danmark. Amerikansk æblebuk Spredning af planteskadegørere og plantesygdomme kan have katastrofale økonomiske og miljømæssige konsekvenser. Tag for eksempel den amerikanske æblebuk, Saperda candida, der er en frygtet karantæneskadegører, som kan føre til store ødelæggelser i dyrkningen af frugttræer, for prydtræplantninger og i naturen. I sommeren 2008 blev billen opdaget for første gang i Europa på øen Femern i Nordtyskland. Angrebet ramte her især seljerøn, Sorbus intermedia, i et byområde, og der blev konstateret enkelte angreb på tjørn og æble i parker og private haver. Billen blev

En af de planteskadegørere, som det er vigtigt at holde væk fra Danmark, er amerikansk æblebuk. Den kan forårsage store ødelæggelser i dyrkningen af frugttræer, for prydtræplantninger og i naturen.

36 gartner tidende 8 | 2026

genstand for intensive udryddelsestiltag, og den bekæmpes og overvåges stadig. Amerikansk æblebuk er hjemmehørende i Canada og USA, hvor den hører til de mest betydende skadegørere på æble. Billen angriber sunde træer, og hvis den etablerer sig i Danmark, kan den blive et problem både for planteskoler og for dyrkningen af æble og andre frugttræer. Mange af billens værtsplanter vokser vildt i det danske landskab. Spredning sker ­hovedsageligt ved handel med levende planter til udplantning, f.eks. med frugttræer fra planteskoler og prydtræer til byog landskabsformål. Øget bevidsthed nødvendig Hos Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø undersøger vi for plantesundhed og dermed også forekomst af karantæneskadegørere, bl.a. amerikansk æblebuk. Bliver den fundet i Danmark, iværksætter styrelsen omgående tiltag, der skal forhindre spredning og udrydde skadegøreren. Vores indsats kan imidlertid ikke stå alene. Med kampagnen #PlantHealth4Life er det håbet, at der udbredes en større bevidsthed om, hvor vigtigt det er at holde skadegørere og plantesygdomme væk fra Danmark. Derfor er der også anmeldepligt til styrelsen via f.eks. hjemmesiden www. plantesundhed.dk ved mistanke om forekomst af alvorlige planteskadegørere. n

Læs mere om kampagnen på www.efsa.europa.eu


Få

på skærmen

Som abonnent på det trykte Gartner Tidende kan du nu også læse dit blad elektronisk. Det kræver, at du registrerer dig:

NYHED

ORGANISK GØDNING

Send en mail til Karin Svensson, ksv@hortiadvice.dk med firmanavn, adresse og mailadresse. Du vil derefter modtage en mail med brugernavn og et kodeord, du kan ændre til dit eget.

7-6-2

FOSFOR TIL EN STÆRK START Øgro 7-6-2 er udviklet til at give afgrøden en stærk etablering med ekstra fosfor til tidlig rodudvikling – også ved tidlig såning i lave jordtemperaturer.

SOM STARTGØDNING SOM FULDGØDNING VED KOMBISÅNING

KONTAKT ØGRO: TELEFON: 76 74 51 11 - OGRO.DK

gartner tidende 8 | 2026

37


Kinakål udfordrer mest

Kinakål er en af de mest krævende kålafgrøder at dyrke. Det er en erfaring, som Hardy Hansen, Højvang Grønt ved Slagelse, har gjort sig siden han overtog produktionen fra en kollega for fire år siden.

Denne skærevogn ­ nvender Højvang Grønt i a Tornemark til både kinakål og spidskål. Skæreholdet arbejder effektivt, idet de kører ud om morgenen og kommer hjem sidst på eftermid­ dagen, da vognen er udstyret med både toilet og håndvask. I takt med at vognen er fyldt med kål, skiftes den ud med en ny.

Annemarie Bisgaard

Højvang Grønt i Tornemark på Sydvestsjælland driver i dag 800 ha jord, heraf 210 ha grøntsager. Kål fylder ca. 120 ha fordelt på kinakål, broccoli, blomkål samt grøn og rød spidskål. Herudover er der ca. 90 ha med halloweengræskar og løg. Vibeke og Hardy Hansen overtog bedriften i 2009 fra svigerforældrene, der havde 1012 ha løg. Siden er løgproduktionen udvidet, og fem typer af kål er kommet til de seneste 10 år i takt med, at dels to naboer, dels Svinningegaard ved Vordingborg er stoppet med kålproduktion. Kinakål, der dyrkes under insektnet, er den kåltype, der giver flest udfordringer. - Vi dækker alle kinakål med insektnet umiddelbart efter plantning, og det bliver

Markvandring

• Kålklubbens markvandring fandt sted 18. juni 2026. • Deltagerne besøgte Kiselgården ved Ugerløse og Højvang Grønt ved Sandved. • Arrangementet var planlagt af konsulent Karina Frandsen, HortiAdvice.

38 gartner tidende 8 | 2026

først fjernet igen på høstdagen. Kinakål er absolut skadedyrsmagnet nummer ét. Hvis man åbner nettet blot kort tid for at rense marken for ukrudt, er man næsten sikker på at få insektangreb, fortalte Hardy Hansen på en markvandring for kålavlere midt i juni. Kinakål er ”sindssyg sart” I år har nogle af markerne med kinakål været ramt af usædvanlig kraftigt snegleangreb. Tidligere har snegle kun været et lokalt problem, men i år har angrebene været så omfattende, at dele af produktionen blev opgivet. På en seks-syv hektar stor mark med omkring 300.000 tidlige ­kinakålplanter er kun omkring 25.000 ­hoveder blevet høstet. - Vi har aldrig set det så massivt før, så fremadrettet vil vi være meget opmærksomme på snegle og sætte ind, når det er nødvendigt, fortalte Hardy Hansen, der understregede, at kinakål er den mest følsomme af bedriftens kålafgrøder. ”Den er sindssyg sart”. - Vandingsbehovet er stort, og kinakål vandes typisk to gange om ugen. Desuden kræver afgrøden mere plantebeskyttelse

og gødning end de øvrige kåltyper, og udbyttet er væsentligt lavere, understregede den sydvestsjællandske kålavler, som dyrker omkring 29 ha kinakål og er landets eneste kommercielle producent af kål­ typen. I gennemsnit regner han med, at kun omkring halvdelen kan skæres. Net er vigtigt Da Hardy Hansen for fire år siden overtog Svinningegaards produktion af kinakål, spidskål og blomkål, medfulgte også et dyrkningssystem og tilhørende maskiner til faste bede på 6,70 meter. - Systemet er tilpasset kinakål og spidskål, både til plantning, mekanisk renholdelse, insektnet og høst i 10 rækker ad gangen, sagde Hardy Hansen, der dyrker alle kinakål og omkring 80 procent af spidskålene efter samme princip med netdækning. - I spidskålene er vi dog nødt til at åbne nettene undervejs for at radrense, hvor­ efter de lukkes igen. Maskestørrelsen i ­nettet til kinakål er 0,8 mm, mens det er 1 mm i nettet til spidskål. Netdækning giver færre insektskader og sparer på insektbekæmpelsen, men det


beskytter ikke 100 procent, heller ikke det fintmaskede net. - Snudebillerne kan stadig forcere nettet og lægge æg i kålene, så vi kan ikke producere helt uden skader. Men netdækkede kål er generelt pænere, bl.a. fordi fuglene ikke hakker i dem, lød det under markvandringen. Bedriften producerer både kål og halloweengræskar uden brug af ukrudtsmidler. Her holdes ukrudtet nede ved mekanisk rensning. Spidskål med merværdi Spidskål er en anden vigtig afgrøde på bedriften med i alt 30 ha. Der dyrkes fem-seks forskellige sorter, og spidskålene høstes med et ekstra dækblad, så kasserne fremstår helt fyldte. - Det udløser en merpris fra kunderne, både på grønne og røde spidskål. De røde spidskål, der udgør omkring 20 procent af produktionen, er dyrere at producere end de grønne, fordi frøene er dyrere, planterne kræver mere vand og gødning, de står længere tid på marken, og samtidig er skæreprocenten i de røde lavere, fortalte Hardy Hansen, der høster spidskål i tre-fire omgange, mens blomkål, der alle dækkes med fiberdug, typisk kun høstes i to omgange. Højvang Grønt dyrker 34 ha med blomkål og har i år leveringsaftale på ca. 650.000 stk. Loyale kunder afgørende Sidste år blev 85 procent af Højvang Grønts kålproduktion afsat til catering- og

foodservicesektoren, mens de resterende 15 procent blev solgt til detailhandlen. Hardy Hansen lægger ikke skjul på, at han forventer, at aftaler bliver overholdt. - I 2025 havde jeg en aftale om 250.000 kål til en stor cateringgrossist, men det endte med, at grossisten kun aftog en lille del og derefter købte resten i Tyskland, fordi de var billigere. Den kunde handler vi ikke med i år. Nu fokuserer vi på de mest loyale cateringkunder, pointerede Hardy Hansen, der i sommerperioden i år har øget andelen af kål til detailhandlen. Samtidig er det et faktum, at der bliver færre danske avlere, som kan levere de mængder og kvaliteter, detailhandlen ­efterspørger. - Det er ved at gå op for detailhandlen, at vi ikke længere er så mange danske avlere tilbage, der kan levere, sagde Hardy Hansen, der sælger sin produktion via Gasa Nord Grønt. Nye regler skaber usikkerhed Ud over de dyrkningsmæssige udfordringer følger Hardy Hansen udviklingen i de kommende retentionskort tæt og med stor alvor. Kortene viser, hvor meget kvælstof, der naturligt tilbageholdes og nedbrydes i jorden. Indtil videre er der ikke udarbejdet beregninger specifikt for grøntsager, men kvælstofkortene har ændret sig med meget kort varsel, så det er svært for grøntsagsavlere at planlægge et stabilt sædskifte. - Hvis grøntsager bliver placeret i kategori

Broccoli er den eneste kål, der ikke pakkes færdig i marken, men filmes med plast hjemme på gården.

med visse landbrugsafgrøder, f.eks. kartofler, kan det få store konsekvenser. Det kan betyde, at vi skal have tre gange så meget jord, som vi har i dag, fordi der skal være mange flere år mellem kål på markerne. Så kan vi ikke lave den produktion, vi gør nu, lød det fra Hardy Hansen, der frygter, at en fejlbehæftet modelberegning kan få enorme konsekvenser for hans grønsagsproduktion. n

Højvang Grønt 2026

• 120 ha kål1: Kinakål, broccoli, blomkål, grøn spidskål og rød spidskål • 50 ha haloweengræskar2 • 40 ha løg 1. 8 0-85 procent til catering og foodservice, 15-20 procent til detail. 2. Udelukkende til detail.

Dækkede spidskål med et net, der har et blytov i siden. Tyngden hjælper med at holde nettet nede og reducerer behovet for jorddækning i kanten af nettet.

De tidlige kinakål blev i år angrebet hårdt af snegle, og derfor blev en stor del kasseret. Hardy Hansen fortalte om udfordringerne med kinakål i forbindelsen med kålavlernes markvandring midt i juni.

Hardy Hansen, Højvang Grønt, dyrker 210 ha med kål, løg og halloween­ græskar samt 580 ha med frøgræs, spinatfrø og korn. Der er fire faste medarbejdere ansat i markbruget i alt.

gartner tidende 8 | 2026

39


Sen vintervikke giver dobbelt gevinst Sen såning af vintervikke giver mulighed for effektiv bekæmpelse af rodukrudt i efteråret, og samtidig giver vintervikke et stort kvælstofbidrag til sent etablerede grøntsager året efter. Lars Møller, larsagronom@gmail.dk

I dansk gulerodsproduktion har vi gennem en årrække arbejdet med vintervikke som fangafgrøde mod nematoder med stor succes. I denne sammenhæng har vi samtidig erfaret, at vintervikke har andre fordele, bl.a. som grøngødning og jordforbedring forud for etablering af grøntsager i juni-juli. Vintervikke giver desuden mulighed for at udføre effektiv mekanisk bekæmpelse af rodukrudt i efteråret. Nye begrænsninger i kvælstofforbruget presser flere efterafgrøder ind i sædskiftet – efterafgrøder, som kan bidrage til opformering af rodukrudt. Hvor der er behov for at bekæmpe rodukrudt i efteråret, kan vintervikkens gødningsbidrag kompensere for, at en traditionel efterafgrøde fravælges. Kvælstofbombe og jordforbedring Vintervikke er en bælgplante, der fikserer kvælstof fra luften. Får den lov at stå frem til slutningen af maj, rammer den sin maksimale vækstfase. En veletableret vintervikkeafgrøde kan let fiksere 100-150 kg N pr. ha (se tabel 1), hvilket reducerer behovet for indkøbt gødning til de efterfølgende sommergrøntsager.

Nye gødningsregler presser efterafgrøderne på bekostning af den mekaniske ukrudtsbekæmpelse. Men hvis man vælger sen såning af vintervikke, giver det både renere marker i efteråret og et godt gødningsbidrag til grøntsager, der skal etableres i juni-juli året efter. Billedet viser en tæt plantemasse af vintervikke den 14. maj 2026 – et par uger før blomstring og nedmuldning. Når vintervikke begynder at blomstre sidst i maj, har planten et lavt C/N-forhold, hvilket betyder, at materialet nedbrydes hurtigt i jorden efter nedmuldning. Kvælstof frigives derfor hurtigt og passer godt sammen med det store næringsbehov hos hurtigtvoksende, sommeretablerede grøntsager. Vikkens dybdegående og forgrenede rodsystem løsner jorden og forbedrer aggregatstabiliteten (jordens evne til ikke at slemme til). Det er guld værd for følsomme grøntsagsrødder, som dermed lettere optager både vand og gødning samt bidrager til sundere planter. Klip en kvadratmeter Umiddelbart inden nedmuldning af vintervikken kan dens gødningsbidrag vurderes. Det gøres ved at klippe og veje bladmassen fra én kvadratmeter et par steder i marken samt indsende en planteprøve til

Klip af 1 kvadratmeter den 28. maj 2026 til bestemmelse af næringsstofindhold.

40 gartner tidende 8 | 2026

laboratorieanalyse for næringsstof- og tørstofindhold. Vintervikke opsamler betydelige mængder næringsstoffer fra jorden (tabel 1), og langt det meste vil være plantetilgængeligt kort tid efter nedmuldning. Biomassen topper omkring begyndende blomstring. Rødderne indeholder også næringsstoffer, men de har et højere C/N-forhold og omsættes derfor langsommere. Udfordringer med vintervikke • Såning sidst i oktober er på kanten af det mulige for vintervikke. Risikoen for udvintring er dog større ved tidlig såning end ved sen såning. Hvis oktoberregn forhindrer såning, kan det stadig lykkes i november, da frøene ofte vil spire alligevel i løbet af vinteren. • Når vintervikke får lov at vokse sig stor frem til 1. juni, tømmer den jorden for vand i dybden. Efter en tør maj måned skal der langt mere end 30 mm vand til for at vande jorden op igen. Vintervikken skal derfor som hovedregel vandes


umiddelbart før afpudsning og nedmuldning. Det vil samtidig sikre en hurtig omsætning og frigivelse af næringsstoffer. • Vintervikken efterlader den 1. juni et knæhøjt, tæt tæppe af plantemateriale, som skal knuses og nedmuldes med brakpudser og fræser. Materialet må gerne ligge og tørre på jordoverfladen, da tørre blade ikke taber kvælstof af betydning. Hvis det derimod ligger og rådner, kan der ske tab af let omsætteligt kvælstof ved fordampning. Vintervikken har til gengæld den store fordel, at den ikke tåler afpudsning, så der er ingen risiko for genvækst, eller for at vikken bliver et ukrudtsproblem i grøntsagerne. • Vintervikke angives nogle steder at kunne opformere knoldbægersvamp eller bønne-løg-fluer. Det er ikke et problem, vi har set i gulerødder og ved nedmuldning først i juni. • Straks efter nedmuldning kan vintervikke kortvarigt frigive meget ammonium. Derfor er det en god ide at udnytte den første uge efter nedmuldning til falskt såbed/plantebed, inden der etableres grøntsager. Etablering i oktober Ved såning i oktober er der risiko for tab af planter under etablering. Derfor sås mindst

17. april 2026. Vintervikke med kontrolparcel og temperaturlogger i forbindelse med projekt Cover Crop ved AU og DanRoots.

200 frø pr. m2 for at opnå en ren bestand på mindst 100-150 planter pr. m2. Tusindkornsvægten for vintervikke kan variere meget. Med en tusindkornsvægt på 40 gram skal der bruges 80 kg udsæd pr. ha. Spar ikke på udsædsmængden.

Husk også, at vintervikke passer sig selv om foråret, så der er ingen udgifter til hverken gødning og ukrudtsbekæmpelse. Til sammenligning stiller en forårsetableret grøngødning større krav til etablering, gødskning og pasning. n

Tabel 1. Næringsstoffer i bladmassen af vintervikke i sidste uge af maj 2026. Bladmasse

Næringsstoffer i bladmassen, kg/ha

tons/ha

N

P

K

Ca

Mg

S

Mark 1

22

91

39

167

339

76

15

Mark 2

33

119

53

176

142

24

7

Mark 3

15

114

76

356

655

228

118

Mark 4

30

153

91

362

445

125

43

Gns.

25

119

65

265

395

113

45

Tabel 2. Planteanalyser af vintervikke i sidste uge af maj 2026. Tørstof

N

P

K1

Ca

Mg1

S1

procent Mark 1

13,2

3,15

0,32

3,27

1,54

0,17

0,15

Mark 2

8,3

4,33

0,54

3,99

0,97

0,20

0,34

Mark 3

16,6

4,58

0,40

2,83

1,11

0,21

0,31

Mark 4

14,8

3,45

0,40

2,70

0,83

0,19

0,23

Gns.

13,0

4,00

0,40

3,20

1,11

0,19

0,26

1. Indholdet af K, Mg og S afhænger i høj grad af, om vintervikken kalkes og gødskes, eller om der først gødskes, når grøntsagerne etableres.

30. april 2026. Tæt vintervikke i 30 cm’s højde.

15. maj 2026. Tæt og høj vintervikke i 50 cm’s højde.

Gevinster ved sen såning af vintervikke

Der er flere fordele ved at så vintervikke sent på efteråret: • Der er tilstrækkelig fugt i jorden i oktober til at sikre en god etablering. • Små planter,4-5 cm høje, har mindre risiko for udvintring end større, tidligt såede planter. • Ved sen såning er mange ukrudtsfrø i spirehvile, og vintervikke kan derfor ofte etableres sidst i oktober uden væsentligt ukrudtspres. • En veletableret vikke har en høj konkurrenceevne over for ukrudt og danner i maj et tæt, lystæt plantedække, som effektivt kvæler forårsfremspiret ukrudt. • Sen såning giver gode muligheder for at bekæmpe rodukrudt efter kornhøst – især i økologiske sædskifter – f.eks. udsultning ved skrælpløjning, dyb harvning eller frilægning med kvik-killer-redskab. • Sen såning af vintervikke lykkes bedst på let jord.

gartner tidende 8 | 2026

41


MØD MÅNEDENS GARTNER

NYT | om navne Øko-pris til ildsjæl

Natascha Ann Christiansen, Floradania Marketing, nach@floradania.dk

Emil Stentebjerg Frederiksen, Gartneriet Broholm Hos Gartneriet Broholm blev en barnedrøm til virkelighed, da Emil Stentebjerg Frederiksen i 2017, som blot 24-årig, overtog gartneriet fra den tidligere ejer, Anders Ploug-Sørensen. Gartneriet er kendt for sin produktion af ­stenbedsplanter på friland, hvor planterne udvikler sig under naturlige ­forhold. Det giver stærke og robuste planter, der er vant til årets skiftende vejr. Det er afgørende at arbejde med naturen, da den i høj grad er styrende for planternes vækst og trivsel. For at beskytte planterne mod frost anvendes en fiberdug, der skaber et varmere klima og fremmer væksten. Men samtidig giver frilandsproduktionen gode vækst­ betingelser for ukrudt, som løbende fjernes ved hånd­ lugning. At producere i samspil med naturen kræver tilpasning. Derfor justerer gartneriet løbende sortimentet og af­ prøver nye sorter for at udvikle produktionen. En af de kulturer, der er kommet til, er timian - en robust og farverig stenbedsplante, som ikke blot pryder haven, men også bidrager til biodiversiteten.

Floradania Marketing præsenterer 12 gange om året Månedens Gartner med en god historie, der fortjener at blive fortalt. Projektet når hele vejen rundt om potte­plantebranchen og profilerer dermed erhvervet bredt, både når det gælder produkter og produktion. Find historierne på www.floradania.dk og på LinkedIn, Facebook og Instagram på @floradania_dk Projektet er støttet af Promilleafgiftsfonden for frugt­ avlen og gartneribruget.

Kokken Rikke Grønning vandt i år madprisen ’Øko-prisen’, som uddeles af Økologisk Landsforening. Rikke Grønning rådgiver professionelle køkkener om, hvordan de kan få flere bælgfrugter og grøntsager på menuen som en del af sit partnerskab i firmaet Grønning & Kjærgaard. Desuden Foto: Ingrid Riis ejer hun spisestedet Good Food To Go i Klitmøller. Prisvinderen anbefaler storkøkkener at tage udgangspunkt i de retter, køkkenet allerede laver, og gradvist tilføje bælgfrugter og grøntsager for at få en grønnere menu. Hun fremhæver nogle vigtige skridt for at nå målet. Det kan være at holde et kick-off-møde, så alle medarbejdere forstår formålet, at gennemgå menuplanen og finde retter, hvor bælgfrugter kan indgå samt udarbejde en konkret plan for opgaver, ansvar og tidsplan. Formålet med Øko-prisen er at hylde en økologisk ildsjæl inden for foodservice og at inspirere andre i branchen. Det var i år 12. gang, at prisen blev uddelt, skriver øko.nu.

DET SKER 21.-30.08.2026 Copenhagen Cooking med æbler som hovedtema 26.-27.08.2026 Maskiner under broen, Middelfart 02.-03.09.2026 Four Oaks Trade Show, Birmingham, UK 03.-05.09.2026 Green is Life, Waarszawa, Polen 04.-06.09.2026 FoodFestival, Tangkrogen, Aarhus 08.-10.09.2026 Glee, Birmingham, Storbritannien 15.09.2026 Fødevaredagen, Hindsgavl 19.-20.09.2026 Sydhavsøernes Frugtfestival, Sakskøbing 20.09.2026 Åbent Landbrug 23.-25.09.2026 Open Days/Seed meets technology, Holland 30.09.-01.10.2026 Elmia Garden, Jönköping, Sverige 30.09.-02.10.2026 Groot Groen+, Zundert, Holland 21.10.2026 Handelspladsen for potteplanter, Odense 21.-23.10.2026 My Plant & Garden, Dubai, UAE 27.-29.10.2026 FoodTech, Herning 03.-05.11.2026 Tradefair Aalsmeer, Holland 03.-05.11.2026 IFTF, Vijfhuizen, Holland 18.-19.11.2026 ExpoSe & Expodirect (jordbær og asparges), Karlsruhe, Tyskland 25.-27.11.2026 Interpoma (kernefrugt), Bolzano, Italien Branchens arrangementer, møder og messer optages i kalenderen ved henvendelse til redaktionen på post@lottebjarke.dk

NEDBRYDNING Af drivhuse, stålkonstruktioner og udtjente bygninger.

EK Ejendomsservice Telefon 40 93 21 06

42 gartner tidende 8 | 2026


Ansøg om legat LILJEKONVALFONDEN Liljekonvalfonden uddeler i november 2026 et antal legater. Fonden har til formål at yde støtte til: • Yngre gartnere under 30 år til uddannelse og rejser Send ansøgning: Scan QR-koden Ansøgningsfrist: 16. oktober 2026 Legatet vil blive udbetalt i november 2026. Ved spørgsmål: Kontakt advokat Claes Lagerbon Jensen, claj@dslaw.dk eller 5664 0968

Industrivej 8 · 5471 Søndersø www.senmatic.com

DreistStorgaard Advokater A/S – Bag haverne 32, 4600 Køge – dreiststorgaard.dk

INTERESTED IN PARTICIPATION? CONTACT US! REGISTER NOW (FREE) 22, 23, 24 SEPTEMBER 2026 SEE YOU IN #WEEK39 ZWAAGDIJK - THE NETHERLANDS MORE INFO & PROGRAM WWW.SEEDMEETSTECHNOLOGY.COM

2026

#WEEK39

MEETS SMT SEED TECHNOLOGY Seed meets Technology is THE trade fair for

30-9 / 2-10 2026

companies active in the seed sector, with over 50 exhibitors, demo fields with the newest varieties and a strong program with lectures. Interested in participating or meeting fellow professionals in the industry? Contact us. Hope to see you in #week39

Bestil dine billetter her

WWW.GROOTGROENPLUS.NL GGP.NEWS

gartner tidende 8 | 2026

43


LEVERANDØRLISTE ANALYSER

EKOPLAN ApS v/ Malgorzata Kepler Ærøvej 1, 9500 Hobro www.ekoplan.dk mg.lab@outlook.com Tlf: 30921745 Analyser for planteplantepatogene svampe, bakterier og vira. Analyser for næringsstoffer. Rådgivning i plante­sygdomme og planteernæring. Eurofins Agro Testing A/S Ladelundvej 85, 6600 Vejen Telefon: +45 7660 4242 agro@eurofins.dk, www.eurofins.dk

EL- INSTALLATØR OG ENERGI Fyns Gartnerimaskiner A/S Smedemestervej 1 5600 Faaborg Telefon 62 61 60 30 fgm@fgm.dk, www.fgm.dk Transportbånd, båndbaner, rullebaner. Flensborg El-truck.Alt til mobilbordsanlæg. Væksthussprøjter, sprøjtebom

Steenbek Technic A/S Korden 15 8751 Gedved Telefon: 86 26 09 44 Poul Erik Mobil: 40 26 09 44 E-mail: pea@steenbek.dk www.steenbek.dk Specialister i gartnerimaskiner. Salg af Visser, Mayer, Otte, Lanz

SMAK Certifiering

LMI AB Långebergavägen 40 SE-256 69 Helsingborg CERTIFICERING Tlf. +46(0)42-29 20 05 info@lmiab.com, Vi har en lång erfarenhet av certifiering och gör det lätt för Sveriges lantbruks- och www.lmiab.com livsmedelsföretag att göra rättfremtid enligt IP,i vækst GlobalG.A.P., KRAV och EU:s förordning om Vi arbejder for en ekologisk produktion. Du kan idessutom se fram og emot konkurrenskraftiga priser. LMI er specialister afgrødeanalyser Våra erfarna revisorer finns närajord, dig var ändet bornemt i Sverige. planteernæring. Vi analyserer planVi har stor erfaring med certificering ogdu gør for IntroCert v. Lis Sørensen landbrugsog fødevarevirksomheder at gøre det rigtige ifølge ter og vand. "Den, der finder ud af mest, Langstedvej 61, 5690 Tommerup Naturbaum Siegel, IP og KRAV. levererGlobalG.A.P., bedst" Telefon: 40 68 20 30 Du kan også se frem til konkurrencedygtige priser. E-mail: lis@introcert.dk AUTOMATISERING Vores erfarne auditorer taler dansk og er tæt på dig, uanset hvor du bor i Danmark. Registrered Trainer til GLOBALG.A.P. v6.0

SMAK Certifiering -dengröna näringens certifiering och kontroll sedan 1953

– Certificering og kontrol af den grønne sektor siden 1953

Indhent tilbud via certifiering@smak.se

4XROBOTS A/S Unsbjergvej 2B, 5220 Odense SØ Potatisbranschen. Med rötterna i den svenska gröna näringen erbjuder vi +45 53 56 37 50 certifieringstjänster till lantbruks- och livsmedelsföretag till konkurrenskraftiga priser. info@4XROBOTS.com www.smak.se www.4XROBOTS.com SMAK Certifiering AB är ett svenskt certifieringsbolag som ägs av Stiftelsen

Sikre robotløsninger med lav investering, der erstatter manuelle opgaver

SMAK Certifiering AB Hedvig Möllers gata 12 SE-223 55 Lund Tlf. +46(0)20 61 62 63 certifiering@smak.se www.smak.se Vores erfarne auditorer taler dansk og er tæt på dig uanset hvor du bor i Danmark. Certificering i henhold til GlobalG.A.P., Naturbaum Siegel, IP-certificeret produktion, KRAV.

BEKIDAN Maskinfabrik A/S Erhvervsvangen 18, DK-5792 Årslev Tlf. 65 99 16 35 bekidan@bekidan.dk, www.bekidan.dk Maskiner for automatisering af produktionen i gartnerier.

DANVAN A/S Totalleverandør af gødnings- og vandingsanlæg. Moving Gutter Systems/ automatiske rendesystemer. Projektering og rådgivning. Døgnvagt. Cikorievej 4, 5220 Odense SØ. Tlf +45 65 92 56 00 www.danvan.dk, danvan@danvan.dk Jylland: Martin Veigaard +45 40 30 83 99

44 gartner tidende 8 | 2026

Trunderupvej 1 C, 5683 Haarby Tel. 62 63 12 25 Hedelundvej 10, 5270 Odense N Tel. 66 18 97 56 / 40 16 04 14 Email: JENFUG@kemp-lauritzen.dk www.kemp-lauritzen.dk Vi kører i hele landet - Døgnvagt. Installation af klima- automatik, vandingsog gødningsanlæg. Elinstallationer, VVSinstallationer, tekniske installationer. Forhandler af Belysning, vækstlysanlæg, termografi, alarmer, LED, motorer, tavleanlæg, service, solceller, energioptimering og projekter.

Få et større og mere bæredygtigt udbytte med GO’ CO2 fra Strandmøllen

NNZ Nordic ApS C.F. Tietgens Boulevard 20 5220 Odense SØ T +45 70 20 68 67 Mail: info@nnz.dk, www.nnz.dk 100 års erfaring: Emballage til frisk frugt og grønt BigBags m.m. til industri

EMBALLAGE

Jordløse Møllevej 27 DK-5683 Haarby Schur Pack Denmark Tlf.: 64a/s 73 12 59 Schur Pack Denmark a/s Englandsvej 12, Englandsvej 12, 7100 Vejle bk-pack.dk - bk-pack@bk-pack.dk Bk-pack ApS 7100 VejlePhone: +45 7673 3000 Jordløse Møllevej 27, Phone: +45 7673 3000 spd@schur.com 5683 Haarby Jordbærbakker / Plastbakker spd@schur.com, schur.com Telefon 64 73 12 59 schur.com Leverandør af bakker i karton Papirposer / Plastposer E-mail: bk-pack@bk-pack.dk til frugt & grønt. Netsække www.butik.bk-pack.dk med og uden snøre www.bk-pack.dk, Fuglenet – Bionet -med Tætvævede PP-sække Netsække banderole – Kvalitetsnet til ethvert formål ApS

Fuglenet til vinplanter PP sække tætvævet Lukketråd - Sygarn Etiketter Kontakt os og Pallenet få et tilbud

BUNZL FOOD Greve Main 30, 670 Greve Tlf. 77 40 33 00 www.bunzl.dk, Mail: info@bunzl.dk Hassø Skønvalborgs Vej 31, 7100 Vejle Kontakt Knud Elmer, Telefon: 23 30 10 10 E- mail ej@hassoe.com, www.hassoe.com Mange års erfaring. Etiketter – Hanke – Poser – Svøb – Frugt & Grønt emballage

CO2

Strandmøllen A/S Strandvejen 895 DK-2930 Klampenborg +45 701 02 107 www.strandmollen.dk

LogiCon Nordic A/S Kokbjerg 25, 6000 Kolding Tlf. 76 34 28 00 www.logicon-nordic.dk, mail@logn.dk

SCANDINAVIA A/S

Horticoop Scandinavia A/S Omega 15, 8382 Hinnerup Telefon +45 87 36 99 00 E-mail: info@horticoop.dk www.horticoop.dk

NE ETS T I L ST PLAST a/s KV3,ADK-6705 Esbjerg Ø Falkevej

T

Tlf.: 75 47 04 04 www.st-plast.dk til ethvert formål....... Mail: sales@st-plast.dk Dansk producerede plastbakker til Bær, Frugt & Grønt. Op til 100% genanvendt plast.

UNI-TROLL EUROPE APS Østerbro 4, 5690 Tommerup Tel. 7060 1120 Markedets mest fleksible reolvogne til alle brancher og industrier. 3 størrelser; UT-M2 (halvpalle indv. mål), UT-M3 og UT-M4 (helpalle indv. mål). Passer til standard ISO kasser og Normpack 200 plantebakker. Pool-koncept. Udlejning eller salg. Bestil på www.uni-troll.com eller via mail rentatrolley@uni-troll.com UNIQUE - UNITED - UNIVERSAL FAGLIGE ORGANISATIONER

DUG-Danmark Den Unge Gartner info@dug-danmark.dk www.dug-danmark.dk


LEVERANDØRLISTE FORSIKRINGER

Spira Forsikring Struergade 24, 2630 Taastrup Tlf. 43 71 17 77 www.spira.dk kontakt@spira.dk FRUGTTRÆER OG FRUGTBUSKE

Heinz Clasen Container Baumschulen GmbH Dorfstrasse 45, D-25499 Tangstedt info@clasen-baumschulen.de www.clasen-blaubeeren.de Phone +49 4101 553267 Blåbær og Hascap

FRØ, STIKLINGER OG SMÅPLANTER Bejo Nordic Energivej 7, 5492 Vissenbjerg Tlf. 64 47 13 00 www.bejonordic.dk bejonordic@bejonordic.dk

GØDNING OG PLANTEVÆRN Olssons Frø AB Mogatan 6, S-254 64 Helsingborg Tlf. +45 40 33 37 22 www.olssonsfro.se Mail: pe.oelgaard@olssonsfro.se

Steenbek A/S Korden 15, 8751 Gedved Telefon: 86 26 09 44 sales@steenbek.dk www.steenbek.dk Blomsterløg til potte og snit. Alt i stiklinger og småplanter. Speciale i Orchideer.

SW Horto Tlf. + 45 39 20 60 70 www.swhorto.dk, info@swhorto.dk Din leverandør af grøntsagsfrø, blomsterfrø, læggekartofler, krydderurter, jordbærplanter og kvalitetsspagnum

GARDINER

Jelitto Staudensamen GmbH Am Toggraben 3 29690 Schwarmstedt Deutschland/Germany info@jelitto.com, www.jelitto.com Phone +49 5071/9829-0 Fax +49 5071/9829-27

JH Planter ApS ”Hyldegård” Ingersvej 4 Sengeløse, 2640 Hedehusene Tlf. +45 4399 5066 www.jh-planter.dk, Mail: jh@jh-planter.dk Producerer bl.a. Agurker, Tomat, Salat, Løg, Iceberg, Kål, Selleri og ØKO-planter Din planteleverandør!

Lindflora ApS Logistikvej 25A, 5250 Odense SV Tlf. 29 322 499 www.lindflora.com, Mail: info@lindflora.com Grønsagsfrø, krydderurtefrø, jordbærplanter, diverse bærplanter, småplanter udplantning, krydderurter, helårskulturer, substrater, tørv og kokosprodukter

Borregaard BioPlant ApS Helsingforsgade 27 B, 8200 Århus N. Telefon 86 78 69 88 E-mail: borregaard@bioplant.dk www.bioplant.dk Martin Lemche, tlf. 24 92 81 40 Steen Borregaard, tlf.: 40 33 84 42 Lars Stubsgaard, tlf.: 21 42 30 10 Fyn: Frank Simonsen, tlf. 40 34 42 12 Sjælland: Hammerholmen 39 K, 2650 Hvidovre Telefon 44 44 40 12 Anders Dyekjær Madsen, tlf.: 40 42 77 83 Nina Jørgensen, tlf: 31 23 57 59

FLEXGARDIN Gardiner i alle afskygninger Tyrsbjergvej 51, 5210 Odense NV Telefon 63 98 00 46 www.flexgardin.dk, info@flexgardin.dk

Maryna Masliuk: tlf. +45 29 77 75 84 Mail: maryna@bioproduction.dk

www.bioproduction.dk www.facebook.com/BioProduction.dk

DLG Kontakt din lokale DLG-afdeling Kundecenter tlf.: 33 68 60 00 Find din lokale afdeling på www.dlg.dk

Horticoop Scandinavia A/S Omega 15, 8382 Hinnerup Telefon +45 87 36 99 00 info@horticoop.dk, www.horticoop.dk

SIMA Drivhusservice v/ Ejnar Davidsen Rigtrupvej 37, 8370 Hadsten Telefon +4523642163 Sima-service@mail.tele.dk Service & montage af væksthusgardiner. Levering af nyanlæg.

Trunderupvej 1 C, 5683 Haarby Tel. 62 63 12 25 Hedelundvej 10, 5270 Odense N Tel. 66 18 97 56 / 40 16 04 14 Email: JENFUG@kemp-lauritzen.dk www.kemp-lauritzen.dk Vi kører i hele landet - Døgnvagt. Installation af klima- automatik, vandingsog gødningsanlæg. Elinstallationer, VVSinstallationer, tekniske installationer. Forhandler af Belysning, vækstlysanlæg, termografi, alarmer, LED, motorer, tavleanlæg, service, solceller, energioptimering og projekter.

Dansk VandingsTeknik Pilebækvej 7, 4632 Bjæverskov Telefon 46 49 77 63 finn@dvt-dk.dk info@tanggard.dk, www.tanggard.dk Drypvandingsudstyr, sprinklere, automatik, gødningsblandere, vandsiloer og filtre.

IT

SIMA DRIVHUSSERVICE

Travel to Farm www.t2f.dk · Tlf. 33 39 46 40 E-mail: t2f@t2f.dk Udveksling af praktikanter i den grønne sektor

EWH BioProduction ApS Centervej Syd 4 & 9, 4733 Tappernøje Telefon 55 96 00 21

SCANDINAVIA A/S

GARDITEC ApS Specialist i væksthusgardiner Lundegårdsvej 1, 5690 Tommerup Telefon 63 76 70 50 Mobil: Michael Mortensen 24 28 17 82 www.garditec.dk, post@garditec.dk

Baltic Workforce Tlf: 70 23 53 70 www.balticworkforce.dk Vi tilbyder udenlandske sæsonarbejdere til den grønne sektor – samt lager – produktion – pluk og pak HURTIGT – FLEKSIBELT – ENKELT

KLIMA-, VANDINGS- OG GØDNINGSANLÆG

Christian Lund: tlf. 51 30 25 02 E-mail: info@bioproduction.dk Dansk Gartneri Montage ApS Hammergårdsvej 20, 8983 Gjerlev Telefon 86 24 58 83 dgm@dansk-gartneri-montage.dk www.dansk-gartneri-montage.dk

JOBFORMIDLING D-UC.DK (Danish-Ukrainian Connections) Formidling af praktikanter/Non EU. CVR 311224999 Skibbildvej 60, 7400 Herning www.d-uc.dk, d-uc@d-uc.dk 97129297/21662707

NetPlan system design.dk ApS Overvejen 71, 5792 Årslev Telefon 62 67 17 57 E-mail: nsd@nsd.dk, www.nsd.dk Salg og teknisk service af EDB-udstyr.

DANVAN A/S Totalleverandør af gødnings- og vandingsanlæg. Moving Gutter Systems/ automatiske rendesystemer. Projektering og rådgivning. Døgnvagt. Cikorievej 4, 5220 Odense SØ. Tlf +45 65 92 56 00 www.danvan.dk, danvan@danvan.dk Jylland: Martin Veigaard +45 40 30 83 99

gartner tidende 8 | 2026

45


LEVERANDØRLISTE

kraftvarmesektorens ber af anlæg..! SCANDINAVIA A/S

Færch Køl Færch Køl Hesthøjvej 7, 7870 Roslev Telefon 96 76 12 24 Landsdækkende post@faerchkol.dk, www.faerchkol.dk Salg, service og montage af Køle og fryse rum Landsdækkende service af køle-/fryseProceskøling Alm. Køle/frost rum anlæg til konkurrencedygtige priser. CO²- Køle/frost anlæg

.: Horticoop Scandinavia A/S smotorer og udstyr. Omega 15, 8382 Hinnerup af anlæg. maskinrum og kedelhaller. NH³ - køle/frost anlæg Telefon +45 87 36 99 00 Varme genvinding dstyr. Brine E-mail: info@horticoop.dk VI HAR STOR ERFARING I køling Alarm anlæg AT BAKSE RUNDT e om vores tilbud www.horticoop.dk ADAP-KOOL overvågning MED STORE ELEMENTER... Køleteknik Energi opImering onsaftaler.

ODENSE

ge, VI flytter resten.

HS Maskinimport v/Holger Suhr Skovvænget 4, 3100 Hornbæk Mobil 40 79 15 29 hs@hsmaskinimport.dk, www.vanwamel.nl, www.burgmachinery.com www.munckhof.org Maskiner og udstyr til frugtavl.

HortiAdvice Hvidkærvej 29, 5250 Odense SV Telefon 87 40 66 00 kontakt@hortiadvice.dk, www.hortiadvice.dk Rådgivning til producenter af frugt, grønt og prydplanter samt planteskoler.

Fugtstyring

Odense Køleteknik ApS Kratholmvej 64, 5260 Odense S Telefon 66 17 44 15 DØGNSERVICE: adm@odensecool.dk, JMF A/S - Jysk Maskin Flyt 37 · 8763 Rask Mølle · Tlf: 2484 3322 · jmf@mail.dk · www.jyskmaskinflyt.dk www.odensecool.dk Møllersmindevej 37, 8763 Rask Mølle www.faerchkol.dk mail: ct@cool-temp.dk Salg/service af frugt-, grønt-, køle- og Tlf. +45 24 84 33 22 fryseanlæg Mail: jmf@mail.dk, www.jyskmaskinflyt.dk Opkøb af motorer og kraftvarmeudstyr. Maskinflytning. MARKEDSFØRING

tidige rtner til danske rker!

SCANGROW ApS Totaleverandør af klima-/ vandings-/gødningsanlæg Nordrupvej 88, 4100 Ringsted Telefon 47 38 00 42 www.scangrow.dk E-mail: scangrow@post1.tele.dk

DGT by Senmatic Totalleverandør inden for LED-belysning og klima-, vandings- og gødningsanlæg Salg/service: Senmatic A/S Industrivej 8, 5471 Søndersø Telefon: 64 89 22 11 E-mail: DGTsales@senmatic.com www.senmatic.dk

Gartner Tidende Hvidkærvej 29, 5250 Odense SV Karin Svensson, ksv@hortiadvice.dk Tlf. 2137 9806 Vi laver alt indenfor tryksager. Kontakt os og få et uforpligtende tilbud på din opgave.

Max Weishaupt A/S Varmepumper og solvarme, Gas- og oliebrændere, Gas- og oliekedler, Døgnservice Glostrup 43276300 Fredericia 75101163 Aalborg 98156911 KØLEANLÆG/UDSTYR B & V Køleteknik ApS Petersmindevej 16, 5000 Odense C Telefon 65 91 85 85 E-mail: info@bvcool.dk, www.bvcool.dk

46 gartner tidende 8 | 2026

Skærbæk Maskinforretning Åbenraavej 17, 6780 Skærbæk Tlf. 7475 1205 www.skmas.dk, Mail: info@skmas.dk REGNSKAB OG REVISION

Floramedia Deutschland Gmbh Hr. Michael Schach Steinbeisstrasse 9, D-70736 Fellbach Tyskland T +49 (0)711 51 85 82 - 42 michael.schach@floramedia.de www.floramedia.de Kreativ kommunikation og marketingspartner for den grønne sektor.

BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab Revision og rådgivning om sund vækst. Morten Svensson: 63 12 71 56 Fælledvej 1, 5000 Odense C Telefon 63 12 71 00 odense@bdo.dk, www.bdo.dk

MASKINER

Maskinservice VERDO ENERGY SYSTEMS A/S Landholmvej 12, 9280 Storvorde Telefon 7010 0234 info@verdo.com, www.verdo.com/energy Optimering og service af energianlæg. Tilbyder også salg, leje og leasing af kedelanlæg samt serviceaftaler, der sikrer optimal drift af dit energianlæg.

Husqvarna Danmark A/S Lejrvej 19, st., 3500 Værløse + 45 70 26 47 70 E-mail: husqvarna@husqvarna.dk www.husqvarna.dk Husqvarna Group er verdens største producent af skov-, have-, og parkprodukter

CB Maskinservice v/ Carsten Bonde Fangelvej 19A, 5672 Broby Mobil 30 59 48 68 E-mail: cbmaskinservice@mail.dk www.cbmaskinservice.dk Salg, montage, service og reparationer af gartnerimaskiner m.m. Lovpligtig syn af sprøjter.

Kovsted & Skovgård Statsautoriseret Revisionspartnerselskab Brunbjergvej 3, 8240 Risskov Tlf. 70 22 09 99 uho@kovsted.dk, www.kovsted.dk

Vicath EQ ApS Agerhatten 5, 5220 Odense SØ Telefon 63 15 44 44, E-mail: eq@vicatheq.dk, www.vicatheq.dk Autoriseret arbejdsmiljørådgivning Miljø – kvalitet – fødevaresikkerhed - software SOFTWARE

HortiAdvice Specialist i produktionsplanlægning. www.hortiadvice.dk/greenplan Mail: greenplan@hortiadvice.dk greenplancloud@hortiadvice.dk Telefon +45 23 49 66 14 Udvikling, salg og support af Greenplan Cloud, samt support af Greenplan Raven. TILBEHØR OG VÆRKTØJ

HARTVING ApS Krogen 11, 8250 Egå Telefon +45 86 22 36 00 info@hartving.dk, www.hartving.dk

SCANDINAVIA A/S

Revision 360 Statsautoriserede Revisorer Tlf. 69 17 55 00 E-mail: info@revision360.dk www.revision360.dk

Horticoop Scandinavia A/S Omega 15, 8382 Hinnerup Telefon +45 87 36 99 00 E-mail: info@horticoop.dk www.horticoop.dk

RÅDGIVNING Olssons Frø AB Mogatan 6, S254 64 Helsingborg Tlf. +45 40 33 37 22 · www.olssonsfro.se Mail: pe.oelgaard@olssonsfro.se

www.grimme.dk Uffe: 40 28 13 74 ·Palle: 20 10 26 37 Vores passion er maskiner til kartoffel og grøntsagsproduktion. Alt indenfor køl & ventilation til opbevaring og lagring. Optisk sortering af løg & kartofler.

GLS-A, 3F, HK og Dansk Metal Fælles rådgivning om efteruddannelse og ar­ bejdsmiljø til overenskomstdækkede virksomheder i de grønne brancher. www.dgkt.dk Tlf. 20 13 87 89, bive@gls-a.dk

SW Horto Tlf. + 45 39 20 60 70 www.swhorto.dk, info@swhorto.dk Din leverandør af fiberdug, ukrudtsdug og insektnet. Din foretrukne samarbejdspartner. Ring og hør nærmere.


25,,%"/2$% -/"),"/2$% 6!2-% '!2$).%2 6!.$).'

LEVERANDØRLISTE VANDBEHANDLING

Bevo Pakhusgården 54, 5000 Odense C info@bevo.dk, www.bevo.dk Tel.: 66 19 25 45 Leverandør af produkter, løsninger og projektering indenfor vanding.

Jiffy A/S Industrivej 4, 8550 Ryomgaard Tlf.: 86 39 43 88 Email: sales@jiffygroup.com www.Jiffygroup.com Alle former for formeringssystemer Substrater, tørv, potter og kokosprodukter

Pindstrup Mosebrug A/S Fabriksvej 2, 8550 Ryomgård Telefon 8974 7489 pindstrup@pindstrup.dk www.pindstrup.dk Danvan A/S Mekanisk og biologisk Vandrensningsanlæg. UV og ozon steriliseringsanlæg. Cikorievej 4, 5220 Odense SØ Telefon +45 65 92 56 00 www.danvan.dk, danvan@danvan.dk

SW Horto Tlf. + 45 39 20 60 70 www.swhorto.dk, info@swhorto.dk Høj kvalitets sphagnum fra Sverige: Hasselfos, ScanPeat og Holmebo. Muligheder for egne tilpassede recepter & rådgivning. VÆKSTHUSE OG TUNNELLER

SCANDINAVIA A/S

Horticoop Scandinavia A/S Omega 15, 8382 Hinnerup Telefon +45 87 36 99 00 E-mail: info@horticoop.dk www.horticoop.dk

DGT by Senmatic Totalleverandør inden for LED-belysning og klima-, vandings- og gødningsanlæg Salg/service: Senmatic A/S, Industrivej 8, 5471 Søndersø Tlf: 64 89 22 11 DGTsales@senmatic.com, www.senmatic.dk

VOKSEMEDIER

Fagerhults Garden AB Snapphaneallén 12 SE-286 73 Skånes Fagerhult info@fagerhultsgarden.se Telefon +46 433 306 18 Salg DK kai@fagerhultsgarden.se Direkte: +46 73 830 05 00 www.fagerhultsgarden.se Voksemedier med og uden sphagnum til gartneri, anlæg og havecenter.

SCANDINAVIA A/S

Horticoop Scandinavia A/S Omega 15, 8382 Hinnerup Telefon +45 87 36 99 00 E-mail: info@horticoop.dk www.horticoop.dk

Danish Horti Supply Rigtrupvej 30 B, Voldum, 8370 Hadsten hfr@dhsupply.dk · Telefon +45 27879400 Drivhuse som blok- og bredskibshuse i enkeltbyg eller totalentreprise. Alt i inventar.

DRIVADAN A/S Væksthuse i totalentreprise Gørtlervej 6, 5471 Søndersø Telefon 63 89 20 15 info@drivadan.dk, www.drivadan.dk Renovering og nyopførelse af væksthuse. Installering af mobile- og rulleborde.

MP Byggeservice ApS Assensvej 219, 5250 Odense SV Bil 20 15 12 14 CVR-nr 31349435 info@mpbyggeservice.dk www.mpbyggeservice.dk Nybygning & Projektering, Totalentreprise. Servicering af drivhuse (rep. af glas, udskiftning af tandstænger) Skygning af drivhuse VÆGTE

WWW MPBYGGESERVICE DK 4LF

Trunderupvej 1 C, 5683 Haarby Tel. 62 63 12 25 Hedelundvej 10, 5270 Odense N Tel. 66 18 97 56 / 40 16 04 14 Email: JENFUG@kemp-lauritzen.dk www.kemp-lauritzen.dk Vi kører i hele landet - Døgnvagt. Installation af klima- automatik, vandingsog gødningsanlæg. Elinstallationer, VVSinstallationer, tekniske installationer. Forhandler af Belysning, vækstlysanlæg, termografi, alarmer, LED, motorer, tavleanlæg, service, solceller, energioptimering og projekter.

Holstebro Vægtservice I/S Elkjærvej 114, 7500 Holstebro Telefon +45 97 41 04 58 kontor@hova.dk · www.hova.dk VÆKSTLYS

SCANDINAVIA A/S

Horticoop Scandinavia A/S Omega 15, 8382 Hinnerup Telefon +45 87 36 99 00 E-mail: info@horticoop.dk www.horticoop.dk

DGT by Senmatic Totalleverandør inden for LED-belysning og klima-, vandings- og gødningsanlæg Salg/service: Senmatic A/S Industrivej 8, 5471 Søndersø Tlf: 64 89 22 11 DGTsales@senmatic.com, www.senmatic.dk

Kommende udgaver af gartner tidende Nr. 9 2026 udkommer den 24. september Deadline den 9. september Nr. 10 2026 udkommer den 22. oktober Deadline den 7. oktober Nr. 11 2026 udkommer den 19. november Deadline den 4. november

Fyns Drivhusservice ApS Svendsagervej 24, Seden, 5240 Odense NØ Tlf. 28 44 83 84 www.fyns-drivhusservice.dk Mail: fds@fds.nu 30 års erfaring med nybygning, vedligeholdelse og renovering af væksthuse.

Nr. 12 2026 udkommer den 17. december Deadline den 12. december Nr. 1 2027 udkommer den 21. januar Deadline den 6. januar Kontakt Karin, hvis du skal have en annonce med i de kommende blade.

Jeep Veenhouwer Birkemosevej 57, Postboks 5 5471 Søndersø Biltelefon 40 33 90 33, Tlf. 64 89 20 68 info@jeepplastic.dk, www jeepplastic.dk Plasthuse, skyggehaller, speedlingbakker, transportkasser og glashuse Venloblok.

Karin Svensson Tlf. 21 37 98 06 ksv@hortiadvice.dk

gartner tidende 8 | 2026

47


Vi kender vejen fra gartneri til kunde

Alex Andersen Ølund A/S info@alex-andersen.dk www.alex-andersen.dk


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
GT08-2026_web by Mark & Storm Grafisk - Issuu