Teatro

Mes de María

CulinArt con Quique Dacosta

En febrero de este año hemos comenzado la nueva actividad extraescolar: TALLER DE COCINA FÁCIL, destinado a niños y niñas que cursan educación primaria y, como encargada de esta nueva extraescolar, me gustaría contaros cómo han sido estos meses con mis pequeños chef: Alba, Alicia, Andrea, Shayla, Sofía, Hugo, Bruno, Sara, Yolanda, Neizam, Joan y mis dos hijas pequeñas Giulia y Elena. Hemos cocinado y nos hemos divertido un montón, cada semana una nueva receta que después nos hemos llevado a casa para que también nuestras familias pudieran probarla. Nos hemos enharinado en una gran nevada de harina, hemos amasado y cortado, salado y endulzado diversos platos, horneado y saboreado, pero sobre todo hemos “chocolateado” a placer: el chocolate ha sido uno de nuestros protagonistas por decisión popular: lo hemos

CHOCOLATEANDO

probado en distintas texturas: líquido, en conÈÃÌi˜Vˆ>̈«œy>˜]i˜vœÀ“>`iw`iœÃ]i˜«œÛœ] en crema y, por supuesto en tableta. Quiero agradecer a todos los que han hecho posible que este Taller se haya puesto en marcha, en primer lugar al colegio Maristas Denia que nos ha dejado utilizar la cantina, a los padres y madres que pacientemente han probado y aprobado todas las recetas y sobre todo, a mis alumnos con los que, además de cocinar, me he divertido mucho en estos cuatro meses que ha durado el taller. ¡Os espero a todos y todas el año próximo en mi Taller de Cocina para seguir creando nuevos platos dulces y salados y seguir pasándolo bien mientras cocinamos!

Maite Manso Prieto Responsable extraescolar

Taller de Cocina Fácil