Café Ziggy Original, Menukort 2019

Page 1

– BESTIL VENLIGST I BAREN –

– BESTIL VENLIGST I BAREN –

– SKAL VI IKKE BARE HYGGE OS –


BESTIL VENLIGST I BAREN

MORGENMAD & BRUNCH SERVERES ALLE HVERDAGE

MORGENBUFFET Mandag – fredag 09.00 – 11.00 (undtaget helligdage)

Økologisk yoghurt, müsli, frisk frugt, smilende æg, 2 slags kødpålæg, 2 slags ost, lun leverpostej med sprød bacon, pålægschokolade, marmelade og friskbagt mørkt/lyst brød. Børn 0-2 år gratis. 2-12 år halv pris

39,-


BESTIL VENLIGST I BAREN

MORGENMAD & BRUNCH SERVERES ALLE HVERDAGE

Den Syndige Brunch

Serveres alle hverdage 11:00 - 14:00

105,-

Tykke pandekager med sirup, Port Salut ost og pålæg, hjemmebagt leverpostej med bacon, æggekage med kartofler og ost, et stykke dagens kage og frisk frugt. Hertil friskbagt mørkt/lyst brød.

Klassisk Æggekage Serveres fra 11:00 - 17:00

88,-

Klassisk æggekage med kartofler, bacon og purløg. Serveres med side salat og

OBS: Ventetid kan forekomme

Ziggys Æggekage

Yoghurt med müsli og bærkompot, æggekage med kartofler og ost, tykke pandekager med sirup, 2 slags ost, figenpålæg og frisk frugt.

Ziggy æggekage med løg, tomat, kylling, bacon og ost. Serveres med side salat og friskbagt rugbrød.

Hertil friskbagt mørkt/lyst brød. OBS: Ventetid kan forekomme

(Kun til de unge helte/heltinder 2-12 år) Serveres alle hverdage fra 11:00 - 14:00

Hertil friskbagt mørkt/lyst brød.

Serveres fra 11:00 - 17:00

OBS: Ventetid kan forekomme

59,-

2 tykke pandekager med sirup, yoghurt med müsli og bærkompot, æggekage med kartofler og ost og frisk frugt.

friskbagt rugrød.

Den Næsten Sunde Brunch 105,Serveres alle hverdage 11:00 - 14:00

Børne Brunch

92,-


BESTIL VENLIGST I BAREN

WEEKEND

SERVERES KUN LØR, SØN, SAMT HELLIGEDAGE FRA 10:00 - 14:00

Weekend Brunch

119,- Den Syndige Brunch

Yoghurt med müsli og bærkompot, Port Salut ost og pålæg, frisk frugt, stegte pølser med kartofler, leverpostej med bacon, æggekage med kartofler og ost, tykke pandekager med sirup og et stykke dagens kage.

105,- Klassisk Æggekage

Tykke pandekager med sirup, Port Salut ost og pålæg, hjemmebagt leverpostej med bacon, æggekage med kartofler og ost, et stykke dagens kage og frisk frugt. Hertil friskbagt mørkt/lyst brød.

Hertil friskbagt mørkt/lyst brød.

Børne Brunch

59,-

Serveres fra 10:00 - 17:00

88,-

Klassisk æggekage med kartofler, bacon og purløg. Serveres med side salat og friskbagt rugrød. OBS: Ventetid kan forekomme

Den Næsten Sunde Brunch 105,- Ziggys Æggekage Serveres fra 10:00 - 17:00

92,-

(Kun til de unge helte/heltinder 2-12 år) Serveres alle hverdage fra 11:00 - 14:00

Yoghurt med müsli og bærkompot, æggekage med kartofler og ost, tykke pandekager med sirup, 2 slags ost, figenpålæg og frisk frugt.

Ziggy æggekage med løg, tomat, kylling, bacon og ost. Serveres med side salat og friskbagt rugbrød.

2 tykke pandekager med sirup, yoghurt med müsli og bærkompot, æggekage med kartofler og ost og frisk frugt.

Hertil friskbagt mørkt/lyst brød.

OBS: Ventetid kan forekomme

Hertil friskbagt mørkt/lyst brød.

OBS: Ventetid kan forekomme


BESTIL VENLIGST I BAREN

SALATER

11:00 - 21:00 (LØR 10:00 - 21:00, SØN & HELLIGDAGE 10:00 - 20:00)

Vegetarsalat

92,- Laksesalat

Sprøde blandede salater med tomat, agurk, spidskål, økologiske lune falafler, feta, puffede kerner og vinaigrette, toppet med brøndkarse. Vinforslag: Teboldo Bianco Italien

Cæsarsalat

pr. glas 54,-

92,-

Små salater og sprød spidskål med agurk, syltet rødløg, stegt kold kylling, bacon, sprøde croutons, parmesan og klassisk cæsardressing. Vinforslag: La Champagne. Sauvignon Blanc Gascogne

pr. glas 60,-

92,-

Sprøde blandede salater, løg, agurk, tomat, saltede kerner, røget laksemousse, rejer og vinaigrette, toppet med krydderurter. Vinforslag: Pretty Gorgeous Rose Frankrig

pr. glas 60,-


BESTIL VENLIGST I BAREN

FROKOST

11:00 - 17:00 (LØR, SØN, SAMT HELLIGEDAGE FRA 10:00 - 17:00)

Kyllinge Sandwich

82,-

Små sprøde salater, tomat, agurk, syltet rødløg og stegt kylling, smurt med karry-æble dressing og toppet med bacon og brøndkarse. Vinforslag: Stone Peak Chardonnay USA

pr. glas 57,-

Bavette Sandwich

82,-

Lakse Sandwich

Vinforslag: Bestheim. Riesling-Classic Alsace

Stegte strimler af mørt kalvekød på en bund af sprød kål, agurk, syltet rødløg og smurt med estragonmayo, toppet med tyttebær og sprød bacon. Vinforslag: Stone Peak Zinfandel USA

82,-

Små sprøde salater, agurk, rødløg, tomat, røget laksemousse, lækre rejer og dild, smurt med pesto.

pr. glas 60,-

ALLE SANDWICH LAVES I RISTET SURDEJSBRØD

pr. glas 64,-

Ziggy Sandwich

82,-

Ålerøget skinke, Port Salut ost, spejlæg og bacon, på en bund af salat, agurk, løg og smurt med aioli. Vinforslag: Tabaldo Bianco Italien

ZIGGY KARTOFLER Som tilvalg til Sandwich Ovnstegte kartofler med timian. Serveret med Ziggys hjemmelavet kryddermayo.

+20,-

pr. glas 54,-


BESTIL VENLIGST I BAREN

LETTE & LUNE RETTER

11:00 - 21:00 (LØR 10:00 - 21:00, SØN & HELLIGDAGE 10:00 - 20:00)

Chili Con Carne

119,- Vegetar Tærte

79,-

Klassisk fyldig chili con carne lavet med krydret oksekød og bønner. Serveret med sprøde majschips, jalapenos og cremet fraiche.

Lun tærte med linser, feta og tomat. Serveret med creme fraiche, side salat og balsamico.

Ziggy Toast

Ziggy Kartofler

Ristet surdejsbrød smurt med sennep, med skiver af ålerøget skinke og Port Salut ost, serveret med en blandet side salat.

65,-

Ovnstegte kartofler med timian. Serveret med Ziggys hjemmelavet kryddermayo.

42,-


BESTIL VENLIGST I BAREN

LETTE & LUNE RETTER

11:00 - 21:00 (LØR 10:00 - 21:00, SØN & HELLIGEDAGE 10:00 - 20:00)

Nachos

79,-

Nachos m. Kylling

89,-

Sprøde majschips med smeltet ost, serveret med jalapenos, salsa og creme fraiche.

Sprøde majschips med kylling og smeltet ost, serveret med jalapenos, salsa og cremefraiche. Tilvalg af guacamole 12,-

Tapas-Ziggy Bræt 115,-

Vinforslag:

Små snack pølser, ålerøget skinke, to slags ost, hummus, pesto og lakse mousse med rejer, lidt salt, surt og sødt. Hertil en brødkurv med friskbagt mørkt/lyst brød.

Tabaldo Rosso pr. glas 54,Italien

Dobbelt af det hele, til to personer + 85,-

La Champagne. Sauvignon Blanc pr. glas 60,Gascogne


BESTIL VENLIGST I BAREN

FROKOST & AFTEN

11:00 - 21:00 (LØR 10:00 - 21:00, SØN & HELLIGEDAGE 10:00 - 20:00)

Ziggy Burger

112,- Kylling Burger

112,-

200 g hakkebøf, smurt med mayonnaise, tomatdressing, sprød salat, rødløg, hjemmelavet surt, bacon og cheddar.

200g kyllingefilet, smurt med mayonnaise, tomatdressing, sprød salat, rødløg, hjemmelavet surt, bacon og cheddar.

Jumbo Ziggyburger

Jumbo Kyllinge Burger

+ 26,-

+ 26,-

V8 Burger

118,-

200 g hakkebøf, smurt med chili mayonnaise, ketchup, iceberg salat, syltet agurk, frisk tomat, rødløg, bacon og dobbelt cheddar. Big Block Burger

+ 26,-

Som ovenstående dog med dobbelt op på

Som ovenstående dog med dobbelt op på

Som ovenstående dog med dobbelt op på

bøf, bacon og cheddar.

kylling, bacon og cheddar.

bøf, bacon og cheddar.

Bavette Burger

112,- Vegetar Burger

Stegte strimler af mørt kalvekød, smurt med pesto og aioli, sprøde salater, spidskål, syltet rødløg og tyttebær.

112,-

Burgerbolle smurt med tyrkisk inspireret haidari, hjertesalat, økologiske falafler, hjemmesyltet rødløg, saltristede kerner og brøndkarse.

Alle burgere serveres med ovnstegte kartofler med timian og Ziggys hjemmelavet kryddermayo.

Jum

bo Ver Ziggy sion og V8 Burger, Kyl ling B Burge urger r kan Versio n med købes i Jum d bo o bb bøf/ky lling, b elt op på a con chedd ar ost og .


BESTIL VENLIGST I BAREN

AFTENMENU

17:00 - 21:00 (SØN & HELLIGEDAGE 17:00 - 20:00)

Rib-Eye

159,- Ziggy Gryde

119,- Chili Con Carne

250 gr okse rib-eye, serveret med pommes røsti, sauterede grønsager og hjemmelavet pebersauce.

Braiseret spidsbryst i paprikasovs med pølser, champignon og gulerødder, serveret med ris og friskbagt brød.

Vinforslag: Hillgrove Creek. Shiraz Australien

Vinforslag: Torre del barone. Promotivo Italien

Pasta Chorizo

pr. glas 57,-

119,- Pasta Laks

pr. glas 64,-

119,-

Pasta vendt i rosmarinolie med stegt chorizo, små salater, oliven, frisk oregano og parmesan.

Fennikel, vårløg og varmrøget laks vendt med cremet citron og hvidvin sauce, toppet med dild.

Vinforslag: Stone Peak. Zinfandel USA

Vinforslag: Bestheim. Riesling-Classic Alsace

pr. glas 60,-

pr. glas 64,-

119,-

Klassisk fyldig chili con carne lavet med krydret oksekød og bønner. Serveret med sprøde majschips, jalapenos og creme fraiche. Vinforslag: Tebaldo Rosso Italien

Pasta Kylling

pr. glas 54,-

119,-

Cremet kokos-karry sauce med sprøde grøntsager og kylling, toppet med bacon. Vinforslag: Elagantly. Pinot Noir Frankrig

pr. glas 68,-


BESTIL VENLIGST I BAREN

BØRNEMENU 2-12 ÅR

11:00 - 21:00 (LØR 10:00 - 21:00, SØN & HELLIGDAGE 10:00 - 20:00)

Børneburger m. Oksekød

69,-

Burgerbolle smurt med tomatdressing, agurk, 200 g hakkebøf og cheddarost.

OBS: Pastaretter serveres fra 17:00 - 21:00 Søn & helligdage 17:00 - 20:00

Serveret med Ziggys ovenstegte kartofler, samt Ziggys hjemmelavet kryddermayo

Pasta m. Kylling

Børneburger m. Kylling

69,-

Burgerbolle smurt med tomatdressing, agurk, 200g kyllingfilet og cheddarost.

Serveret med Ziggys ovenstegte kartofler, samt Ziggys hjemmelavet kryddermayo

69,-

Ziggy er en børnevenlig café, hvor amning selvfølgelig er tilladt.

69,-

Mangler du en barnestol, så har vi også det. Du finder puslebord til de helt små i kælderen.

Cremet kokos-karry sauce med sprøde grøntsager og kylling, toppet med bacon.

Pasta m. Laks

Fennikel, vårløg og varmrøget laks vendt med cremet citron og hvidvin sauce, toppet med dild.

Barnevogne skal af hensyn til flugtveje placeres udenfor. Kærlig hilsen Ziggy


BESTIL VENLIGST I BAREN

DESSERTER

11:00 - 21:00 (LØR 10:00 - 21:00, SØN & HELLIGEDAGE 10:00 - 20:00)

Chokoladefondant

59,-

Belgisk Vaffel

59,-

Pandekager

59,-

Dagens Kage

39,-

Lun chokoladefondant med blødende hjerte, serveret med sorbet og noget sødt. Belgisk vaffel med is, chokoladesovs og bærkompot.

Tykke amerikanske pandekager med is og bærkompot. Se vores kageskab i baren eller spørg tjeneren

(En kugle is til kagen +10,-)


VI TAGER IMOD DIN BESTILLING I BAREN

DRIKKEVARER

HUSK


BESTIL VENLIGST I BAREN

KAFFE & MERE I samarbejde med kaffecooperativt Montebello på Haiti har Pascucci lavet denne espressoblanding, der sikrer bønderne en højere pris for deres kaffe. Så du støtter både bæredygtighed, bønderne og klimaet, når du køber denne kaffe. Den økologiske bønne og vores specialfremstillede baristamælk sikrer dig en god kaffeoplevelse hver gang. Hos Ziggy gør vi brug af havremælk fra Oatly.

Americano

30,-

Filter kaffe

25,-

10,Gen opfyldning

Espresso

20,-

Single

25,-

Macchiato

30,-

Dobbelt

Cappuccino

34,-

42,-

Cortado

30,-

Café Latte

34,-

42,-

Irsk kaffe

40,-

70,-

37,-

Iskaffe

42,-

Café au lait

Lille Alm. Lille Alm.

2 cl.

4cl.

Med sirup + 5 kr. Chokolade, vanilje, hasselnød eller karamel)

Latte macchiato

37,-

Chailatte

42,-

Amerikansk kaffe med flødeskum

45,-

Varm kakao

40,-


THE THE

Inkl. gratis genopfyldning

28,-

Organic Bai Mu Dan White m. tørret frugt

En klassisk hvid the i særdeles høj kvalitet fra Fujian Provinsen i Kina. Duften er delikat, og smagen minder om friske æbler, honning og kastanie. Vi har tilsat theen en masse tørret frugt som æble, hibiskus, hyben, sødetræ, solbær, hyldebær og jordbær.

Organic Wild Mountain Honeybush m. Pebermynte

Vild Honeybush urtethe dyrkes i det lille mikroklima på Capes østvendte kyst i Sydafrika. Dens delikate duft og honning nuancerede smag gør den til en afslappende drik på alle tider. Lavt tanninindhold og naturligt fri for koffein gør den perfekt før sengetid. Vi har tilsat theen tørret pebermynte. (Koffeinfri)

Earl Grey

En klassisk sort eftermiddagsthe smagsat med bergamotteolie, opkaldt efter engelsk premierminister. Smagen er rund og med citrusnoter.

Magic Springtime

Kinesisk sencha grøn the med rosenpeber, citron og appelsinskal samt frysetørret jordbær.

Vi anbefaler at theen får lov at trække 4 -5 minutter i glasset, inden den nydes.

VORES THE ER 100% ØKOLOGISK

DRIKKEVARER

BESTIL VENLIGST I BAREN


BESTIL VENLIGST I BAREN

VAND Sodavand

30,- 42,-

Lille. Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite Zero, Schweppes Lemon, Danskvand.

Alm.

Sodavand på flaske

35,-

Is-the fersken

32,-

45,-

Presset Appelsiner

32,-

45,-

Lille.

Lille.

Alm. Alm.

25 cl.

Ziggy Kildevand

Sodavand på dåse

35,-

Cocio

35,-

Økologisk saft

45,-

Red Bull Energidrik

35,-

Coca Cola, Ginger Ale.

Ginger beer, Tonic

Hyldeblomst, Hyldeblomst/ Jordbær, Solbær/Æble, Hindbær, Blåbær, Æblemost, Mango/ Appelsin, Tranebær, Rabarber, Solbær, Lemonade.

LILLE 25 CL. / ALM. 40 CL.

33 cl.

Kakaomælk

17,-

1/2 ltr.


ØL & CIDER Carlsberg

32,- 47,-

Alm. flaskeøl

39,-

Aarhus Bryghus

75,-

Tuborg Classic

35,- 47,-

Special flaskeøl

39,-

Somersby

50,-

Sæson fadøl

39,- 55,-

Specialøl

52,-

Udvalget kan ses i baren eller spørg en tjener

Lille

Lille. Lille

Alm. Alm. Alm.

Kande alm. fadøl

140,-

Kande Tuborg Classic

150,-

Gæsteøl/Special øl. Se glasmontre

33 cl.

62,-

50 cl.

HUSK SNACKS.. SALTEDE PEANUTS TIL 25,-

LILLE 25 CL. / ALM. 40 CL.

60 cl.

DRIKKEVARER

BESTIL VENLIGST I BAREN


BESTIL VENLIGST I BAREN

HVIDVIN Hillgrove Creek Chardonnay

57,- 280,Glas Flaske

La Champagne, Sauvignon Blanc

60,- 295,Glas Flaske

Stone Peak Chardonnay

57,- 280,Glas Flaske

Australien

Gascogne, 2018

Central Vally, USA

Fyldig, halvtør Chardonnay med masser af friske frugtnoter - især grønne æbler og citrus.

Denne skønne vin har en flot lys strågul farve. Vinen er tør, medium fyldig og med en flot balance mellem frugt og syre og en smag af grapefrugt, mango og fersken. .

Fed, flot og charmerende Chardonnay med en smule fadlagring.

Tebaldo Bianco Puglia. Italien

Frisk, fyldig og aromatisk. Grugtig med en behagelig eftersmag der afsluttes med et forfriskende strejf af lidt bitre noter.

54,- 265,Glas Flaske

Bestheim Riesling-Classic

64,- 315,Glas Flaske

Alsace, 2018

En Riesling med flot gylden farve og masser af finesse. Den er frisk og frugtagtig med velstruktureret, tør smag og delikate frugtnoter af citrus og grape.


RØDVIN Stone Peak Zinfandel

60,- 295,Glas Flaske

Torre del Barone Primotivo

Central Valley, USA

Italien

Sødmefuld rødvin, som er blød og fyldig med nuancer af anis, brombær og peber.

Rund og fyldig, dejlig afbalancret mellem syre og sødme, med en varm bouguet af blomme.

Tebaldo Rosso

54,- 265,-

Puglia. Italien

Flot afrundet vin - Fyldig og blød, let krydret nuancer af chokolade, kirsebær og brombær.

Elegantly Pinot Noir Øko. Frankrig

Let og elegant vin med en medium fyldig smag med toner af sorte kirsebær, ristede kaffebønner og solbær.

Hillgrove Creek Shiraz Australien

Vinen har klassiske Australske Shiraz karakter af peber, solbær og lakrids. 68,- 325,Glas Flaske

64,- 315,Glas Flaske

57,280,Glas Flaske

DRIKKEVARER

BESTIL VENLIGST I BAREN


BESTIL VENLIGST I BAREN

ROSE Pretty Gorgeous Cinsault

BOBLER 60,- 295,Glas Flaske

Anna de Codorniu Ice

280, Flaske

Anna de Codorniu 280,Cavá Flaske

Frankrig

Spanien

Spanien

Halvtør frisk rosévin, med en bouguet af friskkværnet rød peber og en frugtrig smag. Den sødste af vores roséer.

Sød og frisk Cava med en fin balance mellem sødme og syre der understøtter smagen af citrusfrugter, abrikos og grønne æbler.

Tydelig bouguet af Chardonnay-druen giver en helt unik karakter.

Hillgrove Creek Shiraz Rosé Australien

Halvtør rosévin-frugtig smag med et strejf af fersken.

57,- 280,Glas Flaske

Anna de Codorniu Cavá Rosé Spanien

Elegant. Delikat og frisk Cava rosé med noter af kirsebær og jordbær.

Tør Cava til folk der elsker “Brut”

280,Flaske


#food

#aarhusnord

#coffee

#skalviikkebarehyggeos

#drinks

#smiletsby

#cafeziggy #ziggy #denoriginalecafe #ziggyburger

#toppenaftrøjborg #trøjborgisolen #trøjborg #ziggylicious

DRIKKEVARER

@CAFE ZIGGY

FØLG OS!


CAFEZIGGY.DK

SKAL VI IKKE BARE HYGGE OS Åbningstider

Bordreservation

Cafe Ziggy Original

Man - Ons / 09:00 - 23:00 Tors - Fre / 09:00 - 24:00 Lør / 10:00 - 24:00 Søn & Helligdage / 10:00 - 22:00

Kun på 86 10 43 22 Min. 4 personer

Tordenskjoldsgade 96 8200 Aarhus N 86 10 43 22

Køkkenet lukker for bestillinger kl. 21:00 Søndag kl. 20:00

Tages telefonen ikke, skyldes det travlhed. Ring venligst igen.


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.