Issuu

– BESTIL VENLIGST I BAREN – – – SKAL VI IKKE BARE HYGGE OS – –

FØLG OS! @Café Ziggy

HASHTAGS #food

#aarhusnord

#coffee

#skalviikkebarehyggeos

#drinks

#smiletsby

#cafeziggy

#toppenaftrøjborg

#ziggy

#trøjborgisolen

#denoriginalecafe

#trøjborg

#ziggyburger

#ziggylicious

BESTIL VENLIGST I BAREN

MORGENMAD & BRUNCH (SERVERES ALLE HVERDAGE)

Morgenbuffet

Mandag – fredag 09.00 – 11.00 (undtaget helligdage)

39,-

Brunch

Serveres alle hverdage 11:00 - 14:00

98,-

Klassisk æggekage Serveres fra 11:00 - 17:00

Økologisk yoghurt, frisk frugt, hjemmelavet

Økologisk yoghurt, hjemmelavet müsli,

Klassisk æggekage med bacon og

müsli, smilende æg, pålægschokolade,

2 slags kødpålæg, lun leverpostej med

purløg.Serveres med side salat og

2 slags kødpålæg, lun leverpostej med

bacon, små stegte krydderpølser, frisk

frisk bagt mørkt/lyst brød.

bacon, 2 slags ost, marmelade og friskbagt

frugt, Port Salut ost, marmelade,

mørkt/lyst brød.

et stykke sødt og friskbagt mørkt/lyst brød.

OBS; Ventetid kan forekomme

Børn 0-2 år gratis. 2-12 år halv pris

OBS; Ventetid kan forekomme

Ziggys æggekage

Børnebrunch

59,-

(Kun til de unge helte/heltinder 2-12 år) Serveres alle hverdage fra 11:00 - 14:00 Pølser med ketchup, mild ost, marmelade, pandekager med chokoladesauce, frisk frugt og friskbagt mørkt/lyst brød.

Serveres fra 11:00 - 17:00

88,-

92,-

Klassisk æggekage med kylling, tomat, løg, bacon, purløg og ost. Serveres med side salat og friskbagt mørkt/ lyst brød. * Side salat med sprød salat, vinaigrette, tomater, agurk, rødløg, toppes med saltristede kerner og brøndkarse. OBS; Ventetid kan forekomme

BESTIL VENLIGST I BAREN

WEEKEND (SERVERES KUN LØR, SØN, SAMT HELLIGEDAGE FRA 10:00 - 14:00)

Weekendbrunch

95,-

Økologisk yoghurt med mysli og frugt kompot, Port Salut ost, frisk frugt, marmelade, bagt æg med tomat og bacon, små stege krydderpølser, et stykke med sødt og friskbagt mørkt/lyst brød. Tilvalg til weekendbrunch 15,- pr. tilvalg

- Toast med pesto, kalkun og ost. - Toast med sennep, spansk lufttørret skinke og ost. - Smørfisk med rugbrødscrumble og dild. - Koldskål med jordbær og kammerjunker.

Børnebrunch

(Kun til de unge helte/heltinder 2-12 år)

59,-

Pølser med ketchup, mild ost, marmelade, pandekager med chokoladesauce, frisk frugt og friskbagt mørkt/lyst brød.

Klassisk æggekage Serveres fra 10:00 - 17:00

88,-

Klassisk æggekage med bacon og purløg. Serveres med side salat og friskbagt mørkt/lyst brød. OBS; Ventetid kan forekomme

Ziggys æggekage Serveres fra 10:00 - 17:00

92,-

Klassisk æggekage med kylling, tomat, løg, bacon, purløg og ost. Serveres med side salat og friskbagt mørkt/ lyst brød. * Sidesalat med sprød salat, vinaigrette, tomater, agurk, rødløg, toppes med saltristede kerner og brøndkarse. OBS; Ventetid kan forekomme

BESTIL VENLIGST I BAREN

FROKOST 11:00 - 17:00 (LØR, SØN, SAMT HELLIGEDAGE FRA 10:00 - 17:00) ALLE SANDWICH FÅS I RISTET LANDBRØD ELLER RISTET RUGBRØD

Kyllingesandwich 79,Med hjemmelavet æblekarrydressing, stegt kylling, sprød bacon, agurk, rødløg, sprød salat og brøndkarse. Vinforslag: Stone Peak Chardonnay USA

pr. glas 55,-

Laksesandwich

79,-

Aioli, sprød salat, agurk, rødløg, varmrøgetlaks, rugbrødscrumble og frisk dild. Vinforslag: Sherwood. Sauvignon Blanc New Zealand

pr. glas 65,-

ZIGGY KARTOFLER

Som tilvalg til Sandwich og Ziggy toast. Ovnstegte kartofler. Serveres med Ziggys hjemmelavet kryddermayo.

+20,-

Ziggysandwich

79,-

Aioli, sprød salat, agurk, rødløg, Port Salut ost, spansk lufttørret skinke, spejlæg, bacon og brøndkarse. Vinforslag: Tabaldo Bianco Italien

pr. glas 52,-

BESTIL VENLIGST I BAREN

LETTE RETTER 11:00 - 21:00 (LØR 10:00 - 21:00, SØN & HELLIGEDAGE 10:00 - 20:00)

Nachos

Mexicanske majschips med smeltet ost, jalapenos, cremefraiche og hjemmelavet salsa.

79,- Ziggy Skinke Toast

Sennepssmurt landbrød med spansk lufttørret skinke og ost. Serveres med frisk side salat.

Ziggy Kalkun Toast

Tilvalg af guacamole 10,Tilvalg af kylling 10,-

Ziggy kartofler

Ovnstegte kartofler med frisk timian og flagesalt. Serveres med Ziggys hjemmelavet kryddermayo.

65,Tapas-Ziggy Bræt 105,65,-

Landbrød smurt med pesto, kalkun og ost. Serveres med frisk side salat.

42,-

Tilvalg af Ziggy kartofler til toast 20,-

Snack pølser, Port Salut ost, høost, spansk lufttørret skinke, pate, salte og søde nødder, oliven, 2 slags dyppelse, vindruer og dertil friskbagt mørkt/lyst brød. Dobbelt af det hele, til to personer + 80,Vinforslag:

Pilselv rejer

Tabaldo Rosso pr. glas 52,Italien

59,-

Hillgrove Creek Rosé pr. glas 55,Australien

150 g letrøgede pilselvrejer fra havnen, med aioli og ristet brød.

BESTIL VENLIGST I BAREN

LETTE RETTER 11:00 - 21:00 (LØR 10:00 - 21:00, SØN & HELLIGDAGE 10:00 - 20:00)

Vegetarsalat

88,- Ziggy Cæsarsalat

Bund af sprøde salater med klassisk olie/ eddike vinaigrette, lune falafler, saltristede kerner, feta, cherrytomater, hjemmesyltet rødløg, agurk, brøndkarse og dertil friskbagt brød. Vinforslag: Teboldo Bianco Italien

Seafoodsalat

pr. glas 52,-

92,-

Bund af sprøde salater, rødløg, saltristedekerner, agurk, tomater, varmrøget laks, røget smørfisk, dild med en klassisk olie/eddike vinaigrette og dertil friskbagt brød. Vinforslag: Pretty Gorgeous Rosé Frankrig

pr. glas 60,-

92,-

Bund af sprøde salater, hjemmelavet cæsar dressing, stegt kylling, bacon, sprøde croutoner, hjemmesyltet rødløg og dertil friskbagt brød.

Vinforslag: pr. glas 65,Sherwood. Stratum. Sauvignon Blanc. New Zealand

Meatsalat

98,-

Bund af sprøde salater og sommerkål, kalve bavette, hjemmesyltet rødløg, bacon, urtedressing, tomater i flere variationer og dertil friskbagt brød. Vinforslag: Stone Peak. Zinfandel USA

pr. glas 58,-

BESTIL VENLIGST I BAREN

FROKOST & AFTEN 11:00 - 21:00 (LØR 10:00 - 21:00, SØN & HELLIGEDAGE 10:00 - 20:00)

Ziggy Burger

112,- V8 Burger

200 g hakkebøf, smurt med mayonnaise, tomatdressing, sprød salat, rødløg, hjemmelavet surt, bacon og cheddar.

Jumbo Ziggyburger

118,- Kylling Burger

112,-

200 g hakkebøf, smurt med chili mayonnaise, ketchup, iceberg salat, syltet agurk, frisk tomat, rødløg, bacon og dobbelt cheddar.

+ 26,- Big Block Burger

200g kyllingfilet, smurt med mayonnaise, tomatdressing, sprød salat, rødløg, hjemmelavet surt, bacon og cheddar.

Som ovenstående dog med dobbelt op på bøf, bacon og cheddar.

+ 26,- Jumbo Kylling Burger

Som ovenstående dog med dobbelt op på kylling, bacon og cheddar.

+ 26,-

Ølforslag; Tuborg Classic. Lille 25 cl. Stor 40 cl.

Ølforslag; Brewmaster IPA Lille 25 cl. Stor 40 cl.

Vegetar Burger

112,-

35,50,-

39,55,-

Burgerbolle smurt med tyrkisk inspireret haidari, hjertesalat, falafler, hjemmesyltet rødløg, saltristede kerner og brøndkarse.

Alle burgere serveres med ovnstegte kartofler med frisk timian og flagesalt, samt Ziggys hjemmelavet kryddermayo. Jalapeños 10,- Bacon 10,- Cheddar 10,- Dressing 10,-

BESTIL VENLIGST I BAREN

AFTENMENU 17:00 - 21:00 (SØN & HELLIGEDAGE 17:00 - 20:00)

Pasta Laks

119,- Steak

Frisk pasta med varmrøget laks vendt i cremet hjemmelavet hvidvinssauce. Serveres med spinat, hjemmesyltet rødløg og frisk dild.

Vinforslag: pr. glas 65,Sherwood. Stratum. Sauvignon Blanc New Zealand

Pasta Kylling

Vinforslag: Elegantly. Pinot Noir Frankrig

Vinforslag: Torre del barone. Promotivo Italien

119,- Bøf Stroganoff

Frisk pasta med kylling vendt i hjemmelavet karrysauce, serveret med bacon, hjemmesyltet rødløg og friske krydderurter.

pr. glas 68,-

149,-

250g Okse rib-eye, tilhørende stor ovenbagt kartoffel m. urtesmør og en kraftig sovs. Serveres med en frisk side salat.

pr. glas 62,-

119,-

Braiseret oksekød, paprika sauce med bacon, kartoffelmos og frisk persille. Vinforslag: Stone Peak. Zinfandel USA

pr. glas 58,-

Laksefilet

119,-

Bagt laks med citron smørsovs, kapers og grillet sommerspidskål.

Vinforslag: pr. glas 62,Peter Lehmann. Art’n’Soul Riesling Australien

BØRNEMENU 2-12 ÅR 11:00 - 21:00 (LØR 10:00 - 21:00, SØN & HELLIGDAGE 10:00 - 20:00) BESTIL VENLIGST I BAREN

Børneburger med oksekød 69,- Pasta med kylling Burgerbolle smurt med tomatdressing, agurk, 200 g hakkebøf og cheddar. Serveres med grønsagsstave.

Børneburger med kylling

69,-

Burgerbolle smurt med tomatdressing, agurk, 200g kyllingfilet og cheddar. Serveres med grønsagsstave.

Tilkøb; Ziggys ovenstegte kartofler med frisk timian og flagesalt. Serveres med Ziggys hjemmelavet kryddermayo + 20,-

69,-

Frisk pasta med kylling vendt i hjemmelavet karry sauce, serveret med bacon, hjemmesyltet rødløg og friske krydderurter.

Pasta med laks

69,-

Frisk pasta med varmrøget laks vendt i cremet hjemmelavet hvidvinssauce. Serveres med spinat, hjemmesyltet rødløg og frisk dild. OBS; Pastaretter serveres fra 17:00 - 21:00 Søn & helligdage 17:00 - 20:00´

Ziggy er en børnevenlig café, hvor amning selvfølgelig er tilladt. Mangler du en barnestol, så har vi også det. Du finder puslebord til de helt små i kælderen. Barnevogne skal af hensyn til flugtveje placeres udenfor. Kærlig hilsen Ziggy

BESTIL VENLIGST I BAREN

DESSERTER 11:00 - 21:00 (LØR 10:00 - 21:00, SØN & HELLIGEDAGE 10:00 - 20:00)

Belgisk Vaffel

59,-

Pandekager

59,-

Koldskål

39,-

Dagens Kage

39,-

Med bærcoulis, chokoladesauce, ristet hasselnød, nøddenougattin og is.

Dejlig hjemmelavet koldskål med jordbær, kammerjunker og citronmelis. Se vores kageskab i baren eller spørg tjeneren (En kugle is til kagen +10,-)

BESTIL VENLIGST I BAREN

KAFFE I samarbejde med kaffecooperativt Montebello på Haiti har Pascucci lavet denne espressoblanding, der sikrer bønderne en højere pris for deres kaffe. Så du støtter både bæredygtighed, bønderne og klimaet, når du køber denne kaffe. Den økologiske bønne og vores specialfremstillede baristamælk sikrer dig en god kaffeoplevelse hver gang.

Americano

30,-

Filter kaffe

25,-

10,Gen opfyldning

Espresso

20,-

Single

25,-

Macchiato

30,-

Dobbel

Cappuccino

34,-

42,-

Cortado

30,-

Café Latte

34,-

42,-

Irsk kaffe

40,-

70,-

37,-

Iskaffe

42,-

Café au lait

Lille Alm. Lille Alm.

2 cl.

4cl.

Med sirup + 5 kr. Chokolade, vanilje, hasselnød eller karamel)

Latte macchiato

37,-

Chailatte

42,-

Amerikansk kaffe med flødeskum

45,-

Varm kakao

40,-

DRIKKEVARER

BESTIL VENLIGST I BAREN

THE

Inkl. gratis genopfyldning

28,-

Organic Bai Mu Dan White m. tørret frugt

En klassisk hvid the i særdeles høj kvalitet fra Fujian Provinsen i Kina. Duften er delikat, og smagen minder om friske æbler, honning og kastanie. Vi har tilsat theen en masse tørret frugt som æble, hibiskus, hyben, sødetræ, solbær, hyldebær og jordbær.

Organic Wild Mountain Honeybush m. Pebermynte

Vild Honeybush urtethe dyrkes i det lille mikroklima på Capes østvendte kyst i Sydafrika. Dens delikate duft og honning nuancerede smag gør den til en afslappende drik på alle tider. Lavt tanninindhold og naturligt fri for koffein gør den perfekt før sengetid. Vi har tilsat theen tørret pebermynte. (Koffeinfri)

Earl Grey

En klassisk sort eftermiddagsthe smagsat med bergamotteolie, opkaldt efter engelsk premierminister. Smagen er rund og med citrusnoter.

Magic Springtime

Kinesisk sencha grøn the med rosenpeber, citron og appelsinskal samt frysetørret jordbær.

Vi anbefaler at theen får lov at trække 4 -5 minutter i glasset, inden den nydes.

VORES THE ER 100% ØKOLOGISK

BESTIL VENLIGST I BAREN

VAND

Sodavand

30,- 42,-

Lille. Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite Zero, Schweppes Lemon, Danskvand.

Alm.

Sodavand på flaske

35,-

Is-the fersken

32,-

45,-

Presset Appelsiner

32,-

45,-

Lille.

Alm. Alm.

25 cl.

Ziggy Kildevand

Ginger beer

35,-

Cocio

35,-

Økologisk saft

45,-

Red Bull Energidrik

35,-

Coca Cola, Tonic, Ginger Ale.

Hyldeblomst, Hyldeblomst/ Jordbær, Solbær/Æble, Hindbær, Blåbær, Æblemost, Mango/ Appelsin, Tranebær, Rabarber, Solbær, Lemonade.

LILLE 25 CL. / ALM. 40 CL.

33 cl.

Kakaomælk

17,-

1/2 ltr.

ØL & CIDER

Carlsberg

32,- 47,-

Kande alm. fadøl

140,-

Aarhus Bryghus

75,-

Tuborg Classic

35,- 50,-

Kande Tuborg Classic

150,-

Somersby

50,-

Indian Pale Ale

39,- 55,-

Alm. flaskeøl

39,-

Grimbergen Blanche 39,- 55,-

Special flaskeøl

52,-

Sæson fadøl

Specialøl

62,-

Lille

Lille. Lille

Lille

Alm. Alm. Alm.

Alm.

39,- 55,Lille

Alm.

Gæsteøl/Special øl. Se glasmontre

1,5 L 1,5 L

33 cl. 50 cl.

HUSK SNACKS.. SALTEDE PEANUTS TIL 25,-

LILLE 25 CL. / ALM. 40 CL.

60 cl.

DRIKKEVARER

BESTIL VENLIGST I BAREN

HVIDVIN

Hillgrove Creek Chardonnay

55,- 260,Glas Flaske

Sherwood, Stratum Sauvignon Blanc

65,- 315,Glas Flaske

Stone Peak Chardonnay

55,- 260,Glas Flaske

Australien

New Zealand

Central Vally, USA

Fyldig, halvtør Chardonnay med masser af friske frugtnoter - især grønne æbler og citrus.

Klassisk koldklima vin, med noter af hyldeblomst og stikkelsbær. Dejlig balance imellem sødme og syre.

Fed, flot og charmerende Chardonnay med en smule fadlagring.

Tebaldo Bianco

52,- 250,Glas Flaske

Peter Lehmann Art’n’ Soul Riesling

Puglia. Italien

Australien

Frisk, fyldig og aromatisk. Grugtig med en behagelig eftersmag der afsluttes med et forfriskende strejf af lidt bitre noter.

Kraftig, klassisk Riesling drue med en mineralsk sprødhed og lækre citrus noter.

62,- 305,Glas Flaske

APEROL SPRITZ Sommerens drink hos Ziggy

RØDVIN

Stone Peak Zinfandel

58,- 280,Glas Flaske

Torre del Barone Primotivo

62,- 305,Glas Flaske

Elegantly Pinot Noir

Central Valley, USA

Italien

Øko. Frankrig

Sødmefuld rødvin, som er blød og fyldig med nuancer af anis, brombær og peber.

Rund og fyldig, dejlig afbalancret mellem syre og sødme, med en varm bouguet af blomme.

Let og elegant vin med en medium fyldig smag med toner af sorte kirsebær, ristede kaffebønner og solbær.

Tebaldo Rosso Puglia. Italien

Flot afrundet vin - Fyldig og blød, let krydret nuancer af chokolade, kirsebær og brombær.

52,- 250,Glas Flaske

Hillgrove Creek Shiraz Australien

Vinen har klassiske Australske Shiraz karakter af peber, solbær og lakrids.

55,- 260,Glas Flaske

68,- 320Glas Flaske

DRIKKEVARER

BESTIL VENLIGST I BAREN

ROSE

Pretty Gorgeous Cinsault

BOBLER 60,- 295,Glas Flaske

Anna de Codorniu Dulce

275, Flaske

Anna de Codorniu Cavá

Frankrig

Spanien

Halvtør frisk rosévin, med en bouguet af friskkværnet rød peber og en frugtrig smag. Den sødste af vores roséer.

Sød og frisk Cava med en fin balance mellem sødme og syre der understøtter smagen af citrusfrugter, abrikos og grønne æbler.

Tydelig bouguet af Chardonnay-druen giver en helt unik karakter.

Hillgrove Creek Shiraz Rosé Australien

Halvtør rosévin-frugtig smag med et strejf af fersken.

55,- 250,Glas Flaske

Anna de Codorniu Cavá Rosé Spanien

Elegant. Delikat og frisk Cava rosé med noter af kirsebær og jordbær.

Tør Cava til folk der elsker “Brut”

275,Flaske

275, Flaske

HUSK AT SE VORES NYE DRINKS KORT Spørg din tjener efter kortet

CAFEZIGGY.DK

SKAL VI IKKE BARE HYGGE OS Cafe Ziggy Original

Bordreservation

Åbningstider

Tordenskjoldsgade 96 8200 Aarhus N 86 10 43 22

Kun på 86 10 43 22 Min. 4 personer

Man - Ons / 09:00 - 23:00 Tors - Fre / 09:00 - 24:00 Lør / 10:00 - 24:00 Søn & Helligdage / 10:00 - 22:00

Tages telefonen ikke, skyldes det travlhed. Ring venligst igen.

Køkkenet lukker for bestillinger kl. 21:00 Søndag kl. 20:00