chte Blattsalate, mariniert mit Balsamico-Dressing, Avocado, Cranberries, emachten Croutons, 3 Stück Garnelen und Rinderfiletstreifen
r Suppentopf
ppe mit Wurzelgemüse, Suppennudeln, Rindfleisch und Schnittlauch
ensuppe
ppe mit hausgemachten Frittaten und Schnittlauch
pitz vom Rind mit Röstkartoffeln, Semmelkren, Wurzelgemüse hnittlauch-Sauce
lte Maishähnchenbrust auf rahmigen Eierschwammerl-Gnocchi rösteten Eierschwammerln
schsteak auf Salat bratenes Thunfischsteak auf Rucola mit Cashewkernen & Mango-Dressing
(Miesmuscheln) mit Knoblauchbrot einsud oder Tomatensauce
mari vom Grill mit Kräuterbutter, Knoblauch, Petersilie emiger Rahm-Polenta
hwammerl-Risotto mit gerösteten Eierschwammerln
€ 19,90 € 7,90 € 5,90
€ 23,90 € 24,90 € 22,90
egrilltem Lachsfilet
eiried vom Kärntner Bio-Rind & Portweinjus
hwammerl á la Creme
Tagliatelle in rahmiger Eierschwammerl-Sauce mit Rucola
Rinderfilet vom Grill mit Grillgemüse, Rustic Fries & Portwein-Jus
AQUA Beef Burger
200 g Beef-Patty, medium gebraten – mit Coleslaw, knusprigem Speck, Tomaten, Zwiebel, Cheddar, dazu Rustic Fries & dreierlei Saucen
AQUA Veggie Burger
Gemüse-Patty aus Pilzen, Zwiebeln, Roter Bete, Chicorée, Soja & Weizen, mit Coleslaw, Tomaten, Zwiebel, Avocado-Creme & Cheddar, dazu Rustic Fries & dreierlei Saucen
€ 19,90
€ 19,90
€ 25,90
€ 21,90 S u M M E R S P E C I A L S
€ 21,90 € 39,90 € 19,90 € 18,90 € 28,90
Hausgemachtes Tiramisu € 9,90
Palatschinken mit Marillen-Marmelade (2 Stk.) oder Nougat-Füllung (2 Stk )
Eis-Palatschinke mit Vanilleeis & Schokosauce (1 Stk.)
9,90 € 9,90 € 9,90
VORSPEISEN
Tomatencremesuppe (A G H) mit Tomaten-Bruschetta und Pesto € 7,50
Caprese di Bufala (G H)
Büffelmozzarella mit frischen Strauchtomaten, Basilikumpesto, Crema di Balsamico € 16,90
Beef Tartar klassisch (A D G M O) mit Kapern, Gurken, Butter und getoastetem Weißbrot als Vorspeise 160g als Hauptspeise 200g
€ 18,90 23,90
Carpaccio vom Rind (A C G H O) mit klassischer Senf-Mayonnaise, Balsamico Zwiebeln, Parmesan, Oliven-Ciabatta € 17,90
Vitello Tonnato Aqua Style (A D G F M N O) rosa gebratenes Kalbsfleisch und kurz gebratenes Tunasteak mit klassischer Thunfischsauce, € 17,90
Antipasti-Tapas-Teller Aqua (A C G) gebratene Chorizo, Prosciutto mit Honigmelone, Datteln im Speck, Grana Padano, Oliven, gegrilltes Gemüse, sonnengereifte Tomaten, Guacamole und Brotkorb € 21,90
SALATE
Caesar’s Salad (A C D G M L)
Romana-Salat, knuspriger Speck, Parmesan, Croûtons, pochiertes Ei und unser originales Caesardressing € 14,90
Caesar’s Salad mit gegrillter Hühnerbrust (A C D G L M)
Romana-Salat, knuspriger Speck, Parmesan, Croûtons und unser originales Caesardressing oder mit gegrillten Riesengarnelen (B) € € 18,90 19,90
Strazzetti di Manzo (G L M)
Rucolasalat, Schmelztomaten, Rindfleischscheiben, Parmesan und Chili-Limetten-Dressing € 18,90
Scampi alla Griglia (B H L M) gezupfte Blattsalate, gegrillte Riesengarnelen, Orangenfilets, geröstete Cashewnüsse, Balsamicodressing € 19,90
Abgaben!
Preise inkl. aller
Alle
SALATE
PASTA
SPAGHETTI (A)
Wählen Sie aus unserem Pasta Sortiment und kreieren Sie Ihr eigenes Nudelgericht nach Wahl
PENNE (A)
Gratinierter Ziegenkäse (G L M) im Prosciuttomantel auf marinierten Blattsalaten, Limettenöl, gebratene Kartoffelscheiben und Pinienkernen
Insalata di Rucola (G L M) mit Parmesan, Cherrytomaten und Balsamicodressing
Gemischte Blattsalate (G L M)
18,90
Süßer Abschluss gefällig? SIEHE EISKARTE
9,90
Aglio e Olio con Peperoncino mit frischen Kräutern, Knoblauch, Chili, Kirschtomaten dazu gebratene Calamari-Ringe (R)
Wir bitten um Verständnis, dass es aufgrund der räumlichen Trennung zwischen Pizzaplatz und Hauptküche vorkommen kann, dass Sie Ihre Gerichte nicht immer zeitgleich zum Tisch serviert bekommen.
Frischer Fior di latte Mozzarella, frische Jungspinatblätter karamellisierte Zwiebelmarmelade aus Agreste, Tête de Moine (Schweizer Kuhmilchkäse) € 17,90
Tartufo (A G)
Frischer Fior di latte Mozzarella, Trüffelcreme, Italienischer Prager Schinken in Buchenholz geräuchert, Burrata, Basilikum
€ 18,90
KLEINE PIZZA
Jede Pizza gibt es auch in kleiner Ausführung (MINUS € 1,–)
