Allergeninformation
P
Frühlings spezialitäten
Salat Aqua
Gemischte Blattsalate, mariniert mit Balsamicodressing, Avocado, Cranberries, hausgemachten Croutongs, 3 Stück Garnelen und Rinderfiletstreifen
Wiener Suppentopf Rindersuppe mit Wurzelgemüse, Suppennudel, Rindfleisch und Schnittlauch
Frittatensuppe
€ 19,90
€ 7,90
Rindersuppe mit hausgemachten Frittaten und Schnittlauch € 5,90
Bärlauchschaumsuppe mit Schwarzbrotcroutons
€ 7,90
Spargelcremesuppe vom Kärntner Spargel mit Jungzwiebelöl und Pesto-Tramezzini € 8,90
Wienerschnitzel mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeer - vom Kalb - vom Schwein
Tafelspitz vom Rind mit Röstkartoffeln, Semmelkren, Wurzelgemüse und Schnittlauchsauce
Gegrillte Maishähnchenbrust auf rahmigen Spargelgnocchi und gegrilltem, weißen und grünen Kärntner Solo-Spargel
Cremiges Spargelrisotto mit gegrilltem Kärntner Solo-Spargel dazu gegrilltes Saiblingsfilet
oder Beiried (220g) vom Kärntner Bio-Rind vom Grill mit Portweinjus
Rahmige Tagliatelle mit weißem und grünem Kärntner Solo-Spargel und San-Daniele-Schinken
Tortellini à la Panna Cremige Rahmsauce mit Schinken
Rinderfilet vom Grill mit Spargelgemüse, Bratkartoffeln und Sauce Béarnaise
21,90
€ 21,90
€ 16,90
€ 39,90
Spargel-Gourmet-Teller mit weißem und grünem Kärntner SoloSpargel, Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln und Butterbrösel € 24,90
Calamari vom Grill mit Kräuterbutter, Knoblauch, Petersilie und cremiger Rahmpolenta € 18,90
Aqua Beef Burger 200g medium gebraten mit Coleslaw Salat, knusprigem Speck, Tomaten, Zwiebel, Cheddar Käse dazu rustic fries und dreierlei Saucen
Vegetarischer Burger Burger-Petty bestehend aus Pilzen, Zwiebel, Rote Bete, Chicoree, Soja, Weizen, mit Coleslaw Salat, Tomaten, Zwiebel, Avocadocreme, Cheddar Käse dazu rustic fries und dreierlei Saucen
Hausgemachtes Tiramisu
Palatschinken mit Marillenmarmelade – 2 Stk.
Palatschinken mit Nougatfüllung – 2 Stk.
€ 19,90
€ 18,90
€ 9,90
€ 9,90
€ 9,90
Eis-Palatschinke mit Vanilleeis und Schokosauce – 1 Stk. € 9,90
VORSPEISEN
Tomatencremesuppe (A G H) mit Tomaten-Bruschetta und Pesto € 7,50
Caprese di Bufala (G H)
Büffelmozzarella mit frischen Strauchtomaten, Basilikumpesto, Crema di Balsamico € 16,90
Beef Tartar klassisch (A D G M O) mit Kapern, Gurken, Butter und getoastetem Weißbrot als Vorspeise 160g als Hauptspeise 200g
€ 18,90 23,90
Carpaccio vom Rind (A C G H O) mit klassischer Senf-Mayonnaise, Balsamico Zwiebeln, Parmesan, Oliven-Ciabatta € 17,90
Vitello Tonnato Aqua Style (A D G F M N O) rosa gebratenes Kalbsfleisch und kurz gebratenes Tunasteak mit klassischer Thunfischsauce, € 17,90
Antipasti-Tapas-Teller Aqua (A C G) gebratene Chorizo, Prosciutto mit Honigmelone, Datteln im Speck, Grana Padano, Oliven, gegrilltes Gemüse, sonnengereifte Tomaten, Guacamole und Brotkorb € 21,90
SALATE
Caesar’s Salad (A C D G M L)
Romana-Salat, knuspriger Speck, Parmesan, Croûtons, pochiertes Ei und unser originales Caesardressing € 14,90
Caesar’s Salad mit gegrillter Hühnerbrust (A C D G L M)
Romana-Salat, knuspriger Speck, Parmesan, Croûtons und unser originales Caesardressing oder mit gegrillten Riesengarnelen (B) € € 18,90 19,90
Strazzetti di Manzo (G L M)
Rucolasalat, Schmelztomaten, Rindfleischscheiben, Parmesan und Chili-Limetten-Dressing € 18,90
Scampi alla Griglia (B H L M) gezupfte Blattsalate, gegrillte Riesengarnelen, Orangenfilets, geröstete Cashewnüsse, Balsamicodressing € 19,90
Abgaben!
Preise inkl. aller
Alle
SALATE
PASTA
SPAGHETTI (A)
Wählen Sie aus unserem Pasta Sortiment und kreieren Sie Ihr eigenes Nudelgericht nach Wahl
PENNE (A)
Gratinierter Ziegenkäse (G L M) im Prosciuttomantel auf marinierten Blattsalaten, Limettenöl, gebratene Kartoffelscheiben und Pinienkernen
Insalata di Rucola (G L M) mit Parmesan, Cherrytomaten und Balsamicodressing
Gemischte Blattsalate (G L M)
18,90
Süßer Abschluss gefällig? SIEHE EISKARTE
9,90
Aglio e Olio con Peperoncino mit frischen Kräutern, Knoblauch, Chili, Kirschtomaten dazu gebratene Calamari-Ringe (R)
Bolognese (L O) mit würziger Fleischsauce
Pomodoro Fresco Mozzarella e Rucola (G L O)
Tomatensauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Rucola € 14,90
Carbonara (G) Eigelb, Orig. Guanciale-Speck, Parmesan € 14,90
Filetto di Manzo (B G H L)
Rinderfiletstreifen in rahmiger Pfeffersause, Rucola € 19,90
Salmone (D G L M O)
Lachs, Jungzwiebeln, Kräuter-Limetten-Oberssauce € 18,90
Frutti di Mare (B D L M O R)
gemischte Meeresfrüchte, Tomatenwürfel, Knoblauch, tomatisierter Weißweinsud € 19,90
Alla Busara (B G H L)
Riesengarnelen, Tomaten, Pesto rosso, Rucola € 19,90
Alle Vongole (D L M O)
Venusmuscheln in Weißweinsud € 19,90
Lasagne al Forno (A C G L M O) würzige Fleischsoße, Teigblätter, Parmesan € 15,90
Preise inkl. aller Abgaben!
PIZZA
Margherita (A G)
Tomaten, Mozzarella, Oregano € 11,90
Prosciutto (A G)
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Schinken gekocht € 13,90
Prosciutto e Funghi (A G)
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Schinken gekocht, Champignons € 14,90
Wir bitten um Verständnis, dass es aufgrund der räumlichen Trennung zwischen Pizzaplatz und Hauptküche vorkommen kann, dass Sie Ihre Gerichte nicht immer zeitgleich zum Tisch serviert bekommen.
Funghi (A G)
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Champignons € 13,90
Tonno e Cipolla (A D G)
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln € 15,90
Diavolo (A G)
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Pfefferoni € 14,90
Salame (A G)
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Salami € 14,90
Capricciosa (A G)
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons, Oliven € 16,90
Spinaci (A G)
Tomaten, Mozzarella, Schafskäse, Spinat € 15,90
Vegetariana (A G)
ZUSATZ-TELLER
Bei Bestellung von Pizzen auf zwei Tellern (AUFPREIS € 1,50)
KLEINE PIZZA
Jede Pizza gibt es auch in kleiner Ausführung (MINUS € 1,–)
Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Aubergine, Schafskäse, gegrillte Paprika € 15,90
Calzone (A G)
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Schinken, scharfe Salami, Champignons € 15,90
Hawaii (A G)
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano, Ananas € 14,90
Quattro Formaggi (A G)
Tomaten, Mozzarella, vier gemischte Sorten
Käse, Oregano € 15,90
Preise inkl. aller Abgaben!
Alle
ZUSATZ-TELLER
Bei Bestellung von Pizzen auf zwei Tellern (AUFPREIS € 1,50)
Gamberetti (A B G)
Tomaten, Mozzarella, Shrimps, Knoblauch, Oregano, Rucola € 16,90
Romana (A B G)
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Sardellen, Kapern, Oliven € 15,90
San Daniele e Rucola (A G)
Tomaten, Mozzarella, San Daniele
Rohschinken, Rucola € 16,90
Unsere GOURMET Pizzen
Moine (weiße Pizza) (A G)
Frischer Fior di latte Mozzarella, frische Jungspinatblätter karamellisierte Zwiebelmarmelade aus Agreste, Tête de Moine (Schweizer Kuhmilchkäse) € 17,90
Tartufo (A G)
Frischer Fior di latte Mozzarella, Trüffelcreme, Italienischer Prager Schinken in Buchenholz geräuchert, Burrata, Basilikum
€ 18,90
KLEINE PIZZA
Jede Pizza gibt es auch in kleiner Ausführung (MINUS € 1,–)
Nuvola (Wolke) (A G)
Gequetschte Tomaten, Burrata, Rucola, getrocknete Tomaten € 16,90
FocacCe
Focaccia Sole (A)
Pizzaboden mit Rosmarin, sonnengereiften Tomaten und Meersalz € 6,30
Focaccia all’aglio (A)
Pizzaboden mit Olivenöl, Knoblauch und Oregano € 5,90
Brotkorb (A N) € 2,90
Unsere SPEZIAL Pizzen
Bresaola (A G)
San Marzano Pelati, Bresaola, Rucola, Grana Padano, Fior di latte, Emulsion von Zitronen in Olivenöl € 17,90
Fresco (A G)
Tomaten, Mozzarella, kalt belegt mit Mozzarella di Bufala, Prosciutto San Daniele, Cherrytomaten € 17,90
Mammamia (A D G)
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola Dolcelatte, Sardellen, Tomatenscheiben € 16,90
Frutti di Mare Speciale (A D G)
Tomaten, Meeresfrüchte, Miesmuscheln, Shrimps, Calamari, Knoblauchöl, Petersilie € 19,90
Mezzaluna (A G)
Halb Calzone mit Schinken und Ricotta, halb Pizza mit Büffelmozzarella, Basilikum und Cherrytomaten € 17,90
Bacon (A G)
Tomaten, Mozzarella, Speck, Paprika gegrillt, Peperoncini, Rosmarin, Chili Öl (Scharf) € 17,90
Der Süße Abschluss
Cool & sweet?
SIEHE EISKARTE
Vanille Crème Brûlée (A C G H O) mit Beeren und karamellisierten Haselnüssen € 9,90
Lauwarmer Kuchen von der Zartbitterschokolade (A C F G O) mit Ananas-Passionsfruchtkompott und Kokoseis € 9,90
Coppa Fragola
erfrischendes Erdbeereis und Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Schlagobers
(G C A E S H O F)
€ 10,90
Nafta
cremiges Amarena Eis, Panna und Vanille Eis mit Amarenakirschen und Schlagobers
(G A C E S H O F)
€ 10,90
Eiskaffee
cremiges Vanilleeis und Kaffeeeis, eisgekühlter Kaffee und Schlagobers
(G A C E S H F)
€ 9,90
Coppa Tiramisu
die unwiderstehliche italienische Verführung –cremiges Tiramisuund Pannaeis, mit Kaffeelikör und Schlagobers
(G A C E S H F)
€ 12,90
€ 2,–
Coppa Ananas
sommerlich, fruchtiger Eisgenuss mit Ananas-, Melone- und Bananeneis mit Schlagobers
(G A C E S H F)
€ 10,90
Coppa
Aqua
feinstes Karamelleis, Vanille-Krokant Eis, Panna Eis, Nussmix, Karamellsauce, Schlagobers und Krokant
(A C E S G H O F)
€ 12,90
Coppa Nocciola
ein Traum aus Walnuss Eis, Haselnuss Eis und Tiramisu Eis mit gemischten Nüssen, Schlagobers, Schokoladensauce
(G A C E S H O F)
€ 12,90
Coppa
Tutti Frutti
die unwiderstehliche Verführung mit Ananas Eis, Erdbeer Eis, Mango Eis und Bananen Eis, Früchten und Schlagobers
(G A C E S H F)
€ 12,90
Bananensplit
cremiges Vanilleeis und Bananen garniert mit Mandelsplittern, Schokosauce und Schlagobers
(G A C E S H F)
€ 9,90
Coppa Exotic
paradiesischer Eisgenuss mit Mango Eis, Ananas Eis, Bananen Eis und Cocos Eis, Früchten und Schlagobers
(G A C E S H O F)
€ 14,90
Coppa Joghurt
fruchtiges Waldbeer Eis, Joghurt Eis und Vanille Eis im cremigem Joghurt
(G A C E S H O F)
€ 11,90
Spaß für Kidslustiger Eisgenuss mit Schlagobers
(G A C E S H F)
€ 6,90
€ 2,–
Coppa Pinocchio
Gemischtes Eis mit Schlag
drei Kugeln köstliches Eis mit Schlagobers garniert € 7,10
ohne Schlag € 6,30
1 Kugel Eis im Restaurant € 2,10
1 Portion Schlag € 0,80
PORTION EISWAFFELN € 2,–
Milchshakes
der erfrischende Genuss aus Erdbeer-, Bananen- oder Schokoeis und frischer Milch (G A C E S H F) € 7,90
Unsere EISSORTEN
Stracciatella • Ananas • Walnuss • Haselnuss • Kokos • Panna • Vanille • Zitrone • Erdbeere • Pistazie • Amarena • Banane • Melone • Tiramisu • Malaga • Joghurt • Waldbeere • Kaffee • Schokolade • Mentha • Vanille Krokant • Schlumpf • Caramel • Sahne Nougat • Cookies and Cream • Mango
www.aqua-velden.at
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
Code Kurzbezeichnung
A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Ei
D Fisch
E Erdnuss
F Soja
G Milch oder Laktose
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
N Sesam
O Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere
Café, Schokolade &Tee
Espresso € 2,80
Espresso Macchiato (G) € 2,90
Cappuccino oder Melange (G) € 4,10
Verlängerter (G) € 4,10
Caffé Latte (G) € 4,70
Cappuccino Viennese (G) € 4,60
Espresso groß € 4,80
Caffé Coretto € 4,80
Heiße Schokolade (G) € 4,50
Heiße Schokolade mit Schlag (G) € 4,90
Tee, diverse Sorten € 3,90
Rinfrescanti
Römerquelle Mineralwasser prickelnd oder still 0,33l € 3,90
Römerquelle Mineralwasser prickelnd oder still 0,75l € 6,50
Coca-Cola, Coca-Cola zero 0,33l € 4,50
Fanta, Sprite, Almdudler 0,33l € 4,50
Lipton Eistee - Zitrone, Pfirsich 0,33l € 4,50
Pago Apfelsaft naturtrüb, Marille, Johannisbeere, Orange, Erdbeere, Mango 0,20l € 4,20
Pago Apfel-/Orangensaft gespritzt mit Soda gespritzt mit Soda mit Wasser mit Wasser
€
SODA & MORE
THE ORGANICS BY RED BULL
RED BULL
ROSÉ
Rosito Rosé, Toni
Rosé, Figuière
rotWEINE
WEISSWEINE
Unser gesamtes Weinangebot finden Sie in unserer gesonderten Weinkarte! Alle Weine enthalten Auszüge von Schwefeldioxid und Sulfite.
Zipfer Urtyp vom Fass 0,30l € 4,50
Zipfer Urtyp vom Fass 0,50l € 6,10
Aqua Hausbier 0,30l € 4,50
Aqua Hausbier 0,50l € 6,10
Radler 0,30l € 4,50
Radler 0,50l € 6,10
Heineken 0,00% alkoholfrei 0,33l € 4,50
Paulaner Weizenbier 0,33l € 4,50
Paulaner Weizenbier alkoholfrei 0,33l € 4,50
Corona 0,33l € 5,60
Corona Zero 0,33l € 5,60
Prosecco, Spumanti & ChampagneR
Prosecco Glas vom Fass 0,1l € 5,60
Prosecco Mille Bolle
Spumante Millesimato 0,1l € 5,90
Prosecco Bacio Rosé 0,1l € 5,90
Prosecco Mille Bolle
Spumante Millesimato 0,75l € 36,90
Prosecco Bacio Rosé 0,75l € 38,90
Taitinger 0,75l € 89,00
Taitinger Rosé
Perrier-Jouët Grand Brut
€ 98,00
€ 118,00 Perrier Jouët Rosé
€ 128,00
Ruinart Rosé 0,75l € 149,00
Ruinart Blanc de Blancs 0,75l € 149,00
Spritzer
Spritzer
Aperol Spritz / Wein € 6,90
Aperol Prosecco / Veneziano € 7,90 Hugo € 7,40
Lillet Rosé Berry € 7,90
Limoncello Spritz / Limoncello, Prosecco, Organics Bitter Lemon € 8,50
Hendrick`s Spritz/ Hendrick`s Gin, Organics Black Orange € 12,90
Soda € 7,90 Campari Orange € 8,80
Martini Bianco, Rosso, Dry
Sherry Tio Pepe Palomino Fino
Sherry Tio Pepe Solera 1847
Bitters
Gölles BrÄnde
Reisetbauer
Grappe & EdelBrÄnde
Tequila & CachacA
Cognac, Calvados & Weinbrand
Liquori & Alcolici
Whisk(e)Y
