Magazine Maisons Créoles N°101 Réunion

101 magazine Maisons crÉoles AOÛT - SEPTEMBRE 2017 LA RÉUNION

LA RéUNION # 101

AOÛT - SEPTEMBRE 2017

MAISON UNE MAISON DE RêVE HORS ROCA DU COMMUN LLIZA

DOSSIER STORES & BRISEs-SOLEIL

BIMESTRIEL GRATUIT

HôTEL HôTELSandals DE RêVE WGrande RETREATSt-Lucian AND SPA

édito Maisons Créoles magazine ISSN : 1635-298X

Edité par SAS TOTEM Réunion 76 bis rue Labourdonnais 97 400 Saint-Denis Tel. 0262 21 19 09 / Fax 0262 41 24 88 maisons.creoles@orange.fr Edité par SARL TOTEM COMMUNICATION Guadeloupe / Martinique Centre commercial Le PAVILLON Z.I. de Jarry / 97 122 Baie-Mahault T. 0590 38 40 31 / F. 0590 38 40 32 totem4@wanadoo.fr Président / Directeur de la publication Patrick de LARROCHE Impression

Réunion : Caractère Ltée (Ile Maurice) Guadeloupe, Martinique : Rotocobrhi Direction artistique et PAO Fred Naoum Contributeurs : Corine TELLIER (coordinatrice de rédaction) / CARPEDIEM Jessica LEBRAT - Thierry Kasprowicz Shutterstock Régies publicitaires RÉUNION­­­ 76 bis rue Labourdonnais 97 400 Saint-Denis Tel. 0262 21 19 09 / Fax 0262 41 24 88 maisons.creoles@orange.fr Karine MIRANVILLE : 0692 67 77 96 Muriel MIREUR : 0692 60 01 16 GUADELOUPE Centre commercial Le PAVILLON Z.I. de Jarry / 97 122 Baie-Mahault T. 0590 38 40 31 / F. 0590 38 40 32 totem4@wanadoo.fr Madeline Legrand : 0690 40 61 82 Alice Roy : 0690 76 58 28

L’espace cuisine est devenu un lieu de vie incontournable dans la maison. Il est de moins en moins fermé et s’ouvre en prolongement des pièces à vivre, des terrasses, voire des jardins. La cuisine n’est plus seulement l’endroit où l’on prépare les repas mais un lieu de convivialité et de fêtes.

Pour faire ou refaire votre cuisine, inspirez-vous de notre dossier et découvrez toutes les nouvelles tendances.

Nos autres dossiers sont pour la plupart consacrés à la déco : la peinture qui peut tout transformer, les vasques de salle de bain, les faux plafonds, et pour l’extérieur, les gouttières design, les stores et brises soleil.

Enfin, pour rêver, suivez-nous dans la visite d’une charmante maison dans le sud, La Belle de Terre-Sainte, et la découverte de ce magnifique hôtel dans l’île de Sainte-Lucie, qui propose depuis peu des villas sur pilotis : le Sandals Grande St-Lucian.

Bonne lecture à tous.

MARTINIQUE Immeuble Hexagone 97 224 Ducos T. 0596 77 49 89 / F. 0596 63 61 93 totem-martinique@wanadoo.fr Emmanuelle DESIR : 0696 40 05 27 Béatrice PHALANSTÈRE : 0696 27 91 41 Corinne Daunar : 0696 27 90 76 WEB www.maisonscreoles.net facebook.com/MaisonsCreoles Tous droits de reproduction même partiels par quelque procédé que ce soit, des textes et illustrations, sont réservés pour tous pays.

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MAISONS CRéOLES Magazine AOÛT - SEPTEMBRE 2017/ ÉDITION : LA RÉUNION

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DOSSIER

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DOSSIER

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DOSSIER

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PORTRAIT ARCHITECTE D’INTERIEUR 22

DOSSIER

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DOSSIER

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SHOPPING

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LA CAVE

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RECETTE

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PORTRAIT ARTISTE

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PATRIMOINE

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Eve Paloc

Petite escapade hors du temps au Vieux Domaine

N R L

La Nouvelle Route du Littoral Un véritable défi technologique

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La Belle de Terre-Sainte

HÔTEL DE RÊVE

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DOSSIER

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INDOOR

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Sandals Grande St. Lucian Bien plus qu’une peinture décorative !

Cuisine ou salle à manger, deux aires de jeux et de délice pour nos papilles !

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Feng Shui

Pour une déco tendance du sol au plafond !

Laurence Teppe

MAISON DE RÊVE

Vasques et murs de salle de bains sur un tempo de variété

Les gouttières design habillent vos extérieurs

Stores & brises-soleil Des solutions pour maîtriser la chaleur des tropiques

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PORTRAIT

Eve Paloc

Des éclaboussures de couleurs

Née dans le Languedoc, Eve grandit entre pinceaux et odeurs de térébenthine.

Installée à La Réunion depuis 25 ans, Captivée par le travail de sa maman artiste peintre Eve débute l’artiste multiplie les techniques ses premières toiles dès l’âge de 6 ans et continue jusqu’à et dévoile aujourd’hui des œuvres l’adolescence : « J’ai participé à des concours de dessins et au style New Pop entre gribouillages gagné 4 années de suite un concours lancé par le Midi Libre ». maitrisés et explosion La luminosité exceptionnelle de l’île et la beauté des visages de couleurs. métissés l’amènent naturellement à renouer avec ses toiles. « La peinture, c’est comme faire du vélo, ça ne s’oublie pas » dit-elle avec un large sourire.

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Femme radieuse et qui irradie d’énergie, l’artiste aime la vie et les gens. Les portraits d’ici et d’ailleurs sont devenus sa marque de fabrique.

Eve affectionne particulièrement la peinture à l’huile, sa première exposition nous embarque en Afrique : « j’ai une profonde admiration pour les femmes africaines, elles ont selon moi une force indescriptible et une esthétique parfaite, la peinture à l’huile se prête aux teintes ocres et sombres ».

Puis Eve s’essaie à l’acrylique, technique qui marque l’apparition des couleurs vives dans ses tableaux.

Une explosion de couleurs La peinture à l’acrylique apporte un renouveau à ses toiles qui affirment aujourd’hui un style résolument contemporain. L’artiste talentueuse ose les éclaboussures esthétiques. Le style Pop Art s’installe peu à peu dans ses peintures. Les couleurs subliment les personnages et envoient une belle énergie positive : « L’acrylique est plus difficile à travailler, il faut des couches et des couches pour donner à une toile ces couleurs intenses ».

Les portraits d’hommes sont plus discrets dans les œuvres de l’artiste, Jimmy Hendrix et Davy Sicard se partagent pourtant la vedette. « Je suis plus inspirée par l’émotion des femmes africaines et asiatiques, j’aime leurs visages, leurs caractères, leurs regards, elles sont belles, je cherche à sonder leur âme et leur histoire ».

L’artiste audacieuse, mélange les styles et les inspirations, ses animaux, entre éclaboussures, rayures et éclats de couleurs sont élégants et puissants : « J’ose la couleur, je me régale et je me demande pourquoi j’ai passé tant d’années à travailler la peinture à l’huile et rester dans les couleurs sombres…je devais surement passer par ce stade pour en arriver là ! L’acrylique a véritablement déclenché la couleur dans mes œuvres !

Eve Paloc : 0692 68 60 90

Des lunettes by Eve Paloc Eve Paloc vient de signer un partenariat avec District Optic. Des lunettes artisanales signées Eve Paloc vont bientôt voir le jour !

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PATRIMOINE Petite escapade hors du temps au

Vieux Domaine

Situé à la Ravine des Cabris, le Vieux Domaine du haut de ses deux siècles transporte le visiteur dans la vie lontan. Partez à la découverte du patrimoine réunionnais, venez faire un saut dans le passé le temps d’une visite guidée !

Texte & PHOTOS Corine Tellier

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Du battant des lames au sommet des montagnes, la propriété du Vieux Domaine voit le jour en 1802. Sur cette grande caférie qui s’étendait sur près de 300 hectares, le café était cultivé sur la grande partie médiane, le maïs sur les parties basses et au-dessus, le bois de couleurs qui fournissait l’ébénisterie.

Au cœur des arbres devenus centenaires, la visite du domaine invite à la découverte d’un lieu authentique où l’histoire, les traditions, la flore et l’art de vivre réunionnais sont mis en valeur. Une véritable immersion dans le quotidien du 18ème siècle réunionnais, accessible grâce aux archives qui ont permis de retracer avec précision l’évolution du domaine sur le plan humain et végétal, et un important travail de remise en état. Ce travail accompagné par l’aide de bénévoles a duré environ quatre ans avant la première ouverture du domaine au public sur une initiative de Daniel Payet.

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Un domaine de près de 3 hectares Le plus vieux bâtiment de 20 mètres de long sur 7 mètres de large est sur le site depuis 1802. Il servait à l’époque de relais de chasse au premier propriétaire, Kerveguen.

L’authentique maison créole au charme incontestable date quant à elle de 1829. Admirablement conservée et toujours habitée, la demeure de 170m2 est entourée de son traditionnel jardin exotique qui dégage un doux parfum de nostalgie. L’organisation intérieure de la maison, la disposition des chambres ainsi que la varangue sont autant de détails caractéristiques de l’architecture des cases créoles réunionnaises.

Au cœur du Mahavel historique La chute du cours du café va précipiter son histoire, la propriété va être morcelée et vendue à plusieurs reprises jusqu’à l’arrivée d’Albert Burel. En y développant la canne à sucre, il fixera définitivement sa famille sur le domaine et accueillera entre 1882 et 1930 onze familles d’engagés malgaches pour faire fonctionner la propriété. Reconstitué en 1999 sur la base de ruines en paille, le village d’engagés met en scène les corps de métier de cette époque révolue et reflète le quotidien de la vie du tan-lontan. Voyagez dans le temps, découvrez l’atelier du menuisier puis rendez visite au forgeron avant de faire une halte chez la couturière pour admirer une tapisserie insolite. La volonté de reconstituer le plus fidèlement possible ce village pour lui redonner vie est un très bel hommage à la mémoire des personnes qui ont contribué à la prospérité de ce domaine.

L’écurie, a trouvé une seconde jeunesse, réhabilitée en musée, elle fait découvrir d’une manière originale le passé en regroupant différents objets de la vie quotidienne, et retraçant l’histoire de la culture du café. Œuvre d’art grandeur nature, la minoterie qui servait à concasser le maïs, est une des seules qui existe encore sur l’île. Elle abrite un moulin datant de 1850. Sa préservation est primordiale dans une démarche de protection du patrimoine.

Une richesse botanique Zone arborée protégée, le domaine est également le berceau d’une collection d’espèces endémiques et indigènes dont certaines ont plus de 200 ans, et d’un espace fruitier composé de plus d’une centaine de variétés, sans compter les restes de l’ancienne caférie et ses 400 plants producteurs.

Après 14 années de sommeil bien mérité, le Vieux Domaine s’étire doucement pour raconter son histoire au public ; il est accompagné d’expositions temporaires, d’ateliers et de journées à thème qui émaillent l’année, animés par une équipe de passionnés au service de la transmission du patrimoine.

Le Vieux Domaine Ravine des Cabris

Réservation : 0692 47 90 73

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CARRELAGE, PIERRE, SANITAIRES, MEUBLES DE SALLE DE BAINS

Une équipe jeune et dynamique au service de la clientèle

Le savoir-faire CARRO DEPOT Concurrentielle sur le département, CARRO DEPOT continue d’étoffer son offre au fil des années.

CARRO DEPOT s’adapte à tous les budgets L’entreprise met à la disposition de sa clientèle une surface commerciale de 4 500 m2 pour que chaque client trouve son bonheur !

Un stock structuré offrant des références presque à l’infini CARRO DEPOT possède la plus grande surface de l’île. Chaque produit est classé par thématique et par prix pour améliorer la lisibilité. Des présentoirs astucieux mettent en avant tous les carrelages.

Chaque zone correspond à un univers : • aménagement intérieur (carreaux de sols, carreaux de murs).

• aménagement extérieur (allées, abords de piscine…).

• produits promotionnels.

CARRO DEPOT, un conseil personnalisé Accompagné d’un conseiller CARRO DEPOT, chaque client navigue dans l’immense show-room afin de trouver le produit adapté à ses besoins.

Comme le souligne Madame Christiane Bouchaud, gérante de CARRO DEPOT : « Le respect du client est ma priorité en

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PUBLIREPORTAGE

termes de services, de qualité et de prix. Bien sûr la rentabilité de CARRO DEPOT est indispensable, mais ma philosophie d’entreprise est basée sur la confiance, l’équipe de vente rassure et donne des idées aux clients pour qu’ils se sentent chez nous comme chez eux ! Notre clientèle repart satisfaite et nous remercie pour les conseils que nous pouvons leur apporter ».

CARRO DEPOT, des produits de qualité principalement européens CARRO DEPOT met à la disposition de ses clients une gamme étendue de carrelages, sanitaires, meubles de salle de bains pour l’aménagement intérieur et extérieur de la maison.

Ambiance traditionnelle ou contemporaine ! CARRO DEPOT offre un important éventail de possibilités en termes de choix, de dimensions et de styles.

Du carrelage pour toutes les pièces de la maison ; aspect béton ciré, pierre naturelle, imitation parquet, marbre, poli brillant, métallique, provençal, ciment, décors, travertin, béton décoffré…Des carreaux dédiés à l’aménagement extérieur ; aspect béton ciré, pierre naturelle, caillebotis, provençal.

Des carreaux de mur ; imitation pierre, faïence de salle de bains ou de cuisine.

Des mosaïques en céramique, pierre ou pâte de verre.

CARRO DEPOT diversifie son offre Un grand choix de vasques en pierre Une gamme élégante de meubles de salle de bains en teck et contemporains.

Des cabines de douche et parois vitrées sur-mesure et anti gouttes.

Une large variété de sanitaires et robinetteries européennes.

CARRO DEPOT, la plus grande surface de l’île à Saint-Pierre 5, allée de la Desserte ZI n°2 - 97410 Saint-Pierre

02 62 39 20 01

Horaires d’ouverture : Show-Room : Lundi au samedi de 8h à 18h Dépôt : Lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h. www.carrodepot.com

CARRO DEPOT Saint-Paul Savannah - 97460 Saint-Paul

0262 25 08 57 Horaires d’ouverture : Show-Room : Lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h

cbs.reunionaccueil@orange.fr

carrodepot

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GRANDS TRAVAUX Onzième volet : Nouvelle Route du Littoral

NRL

© Corine TELLIER

La Nouvelle Route du Littoral Un véritable défi technologique

Construire un viaduc de 5 400 mètres de long en pleine mer dans des délais hors du commun relève d’un vrai challenge !

Pour le réaliser, il a fallu inventer des outils de production adaptés à cet ouvrage hors normes.

Texte et photos : Corine Tellier

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Les principales pièces de fabrication du Viaduc du Littoral proviennent de l’usine à ciel ouvert située dans la zone portuaire.

1386 voussoirs au service du Viaduc du Littoral Les 5 400 mètres de long du viaduc sont coupés en morceaux sur la longueur de l’ouvrage : ces morceaux de route aux dimensions hors normes (260 à 300 tonnes) sont appelés des voussoirs. Ils sont fabriqués sur terre pour être assemblés en mer. Ces tranches de béton posées avec précision entre chaque pile sont de géométrie variable. Près de 1400 voussoirs viennent composer le tablier uniforme du viaduc.

GRANDS TRAVAUX Ces énormes pièces de béton donnent l’impression de se ressembler et pourtant elles sont toutes différentes. Il y a les voussoirs (les plus hauts) qui partent des piles, les voussoirs de plus en plus fins qui forment l’arche, les voussoirs qui dessinent les virages et enfin les pièces qui s’adaptent à la pente de la route aux deux extrémités.

Chaque voussoir possède une géométrie spécifique qui demande des modifications de coffrage à chaque étape. Ce travail d’une extrême précision est réalisé par des géomètres. Les réglages sont effectués pour que chacun épouse parfaitement la forme de la future route.

Chaque voussoir est fabriqué dans l’ordre de sa mise en œuvre pour s’emboiter avec son voisin le moment venu. L’usine de fabrication produit en moyenne 3 voussoirs par jour ; les armatures sont préfabriquées sur le site, contrôlées avant leur mise en coffrage et bétonnées. Chaque pièce rejoint la zone de stockage avant d’être acheminée de nuit avec l’aide d’un engin spécifique. Avec ses 216 roues, une cabine de pilotage à chaque extrémité une longue plateforme élévatrice le fardier, déplace une à une ces pièces gigantesques à l’aide du lanceur.

Le lanceur, immense poutre rouge et blanche posée sur ses jambes permet l’assemblage accéléré du tablier. Cette pièce construite uniquement pour les besoins de la Nouvelle Route du Littoral est un ouvrage unique au monde !

Un jeu de lego grandeur nature Les voussoirs fabriqués sur mesure et numérotés viennent ensuite s’imbriquer les uns dans les autres.

Une formule de béton spécifique Accropodes, piles, voussoirs…utilisent un béton fabriqué sur site dans les trois centrales à béton. Ce béton possède des caractéristiques uniques. Pour les garantir, des tests sont réalisés en amont en laboratoire.

En garantissant chaque jour la qualité du béton pour la Nouvelle Route du Littoral on s’assure que les voussoirs et les piles du grand viaduc résisteront aux attaques de l’eau, de l’air pour une durée de 100 ans.

Suivez les avancées du chantier de la NRL sur O’tv O’tv la chaîne de télévision collaborative de la collectivité régionale est accessible en ligne sur otv.re.

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PORTRAIT

Laurence Teppe

Créatrice d’espaces harmonieux & fonctionnels

Planche d’ambiance Le recours au précieux savoir-faire d’un architecte d’intérieur n’est pas systématique pourtant il apporte une réelle plus-value à une habitation.

Laurence conçoit et réalise l’aménagement d’espaces intérieurs privés, publics ou commerciaux à La Réunion.

Chambres

Planche d’ambiance

Espace de vie

Texte et photos : Corine Tellier

Après avoir obtenu un diplôme d’architecte d’intérieur et travaillé en métropole une douzaine d’années, Laurence Teppe arrive à La Réunion et crée sa société LignesIntérieures en 2008 : « À cette époque, peu de monde faisait appel à un architecte d’intérieur, les chaînes de Déco et les magazines de maison ont donné un sérieux coup de pouce à la profession ».

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PORTRAIT

Comme le souligne Laurence : « Le grand public a parfois tendance à confondre le métier de décorateur avec le mien.

Le travail n’est pas uniquement de s’orienter sur la beauté d’un objet, la décoration apporte la touche finale, notre patte si l’on peut dire ! ».

L’architecte d’intérieur travaille sur une construction neuve ou une rénovation, il a en charge la réorganisation des espaces et des volumes. Il gère l’ensemble des phases de la conception à la réalisation.

Créativité, écoute et polyvalence sont les qualités essentielles de Laurence Teppe qui apporte son professionnalisme pour que chaque projet soit en harmonie avec les aspirations de ses clients.

La confiance qu’établit un architecte d’intérieur dans son travail est primordiale « Que ce soit avec mon client ou avec les artisans avec lesquels je travaille, je dois savoir communiquer clairement mes idées pour réaliser avec précision ma prestation ; aménager l’espace sans oublier les contraintes techniques, la sécurité et la réglementation en vigueur.

Laurence n’a pas droit à l’erreur, elle conçoit le projet en poussant la porte de la vie intime et quotidienne de ses clients pour offrir l’atmosphère appropriée au lieu. Son travail est de mener à son terme le chantier dans le souci du détail qui oscille entre fonctionnalité et esthétisme.

L’architecte d’intérieur joue avec les espaces, la lumière, la couleur, le mobilier, les équipements et les objets de décoration « Je dois trouver la raison pour laquelle mes clients font appel à un architecture d’intérieur, qu’est ce qui fait qu’ils ne se sentent pas bien chez eux ? Qu’attendent-ils de moi ? Quand le feeling passe et que la confiance est installée le client me donne toute la liberté d’entreprendre ».

Les visuels 3D en couleur illustrent l’atmosphère du futur aménagement avant sa réalisation.

Laurence élabore un programme très complet détaillant l’ensemble des travaux à réaliser par chaque corps de métier intervenant sur le chantier : électriciens, peintres, menuisiers, maçons, ébénistes, carreleurs…

« Je suis en quelque sorte le chef d’orchestre du projet, j’essaye d’être exemplaire et de réaliser les travaux dans les règles de l’Art. Je vérifie l’avancement des travaux au jour le jour et gère l’intervention des entreprises selon un planning établi pour livrer le chantier dans les temps. La satisfaction de mon client est le plus beau des présents ».

LIGNES INTÉRIEURES www.lignesinterieures.fr Laurence Teppe : 06 92 85 56 18

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MAISON DE REVE Texte & Photos : Corine Tellier Remerciements « Ô Jardin de Merla »

La Belle de Une unité élégante et intemporelle compose cette charmante demeure du Sud. La lumière magnifie les espaces, la décoration tout en délicatesse anime les volumes, les matériaux nobles sont de rigueur.

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LA RéUNION

Terre-Sainte Les belles matières se partagent la vedette ; Le Bété, bois exotique aux tonalités naturelles habille les portes, le mobilier de salle de bains et de la cuisine, les niches-tête de lit des chambres…

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La présence noble du travertin apporte du volume aux espaces intérieurs.

L’authenticité du Grey quartzite donne du caractère : la pierre est mise en scène dans la piscine, le jacuzzi, les salles d’eau et le plan de travail de la cuisine.

La cuisine au charme intemporel s’ouvre sur le salon. La pièce à vivre est baignée de lumière naturelle grâce à la présence bienvenue de baies vitrées à galandage.

Le canapé contemporain et les objets de décoration jouent la carte de la sobriété. L’ambiance cosy est alimentée par l’éclairage indirect des appliques, des niches et de l’élégant plafond à Leds.

Quatre chambres réveillent les styles !

Les pièces de nuit magnifiées par quelques très beaux objets, parures de lit et coussins aux imprimés délicats, rideaux somptueux privilégient l’esprit cocooning.

La chambre aux tonalités poudrées offre une ambiance sereine et réconfortante. La couleur rose privilégie l’apaisement, les objets déco légèrement décalés apportent une touche design à la chambre accompagnée d’une salle de bains et d’un jardin privatifs.

Une chambre toute de jaune vêtue attire le regard, évoque la bonne humeur et diffuse une lumière vitaminée.

L’ambiance bleutée de la chambre à l’étage s’inspire des couleurs orientales, imprimés et tableaux contribuent à dynamiser la pièce.

La chambre exotique à la décoration contemporaine et chic avec salle de bains privative est une invitation au repos et à la contemplation.

Mariage réussi de travertin, bois et pierre dans les salles de bains ; vasques, meubles en bété dessinés sur mesure…

L’architecte d’intérieur entourée d’artisans talentueux a réalisé des prodiges ; une profusion de bonnes idées Déco, des chambres au style affirmé, des matériaux naturels et réconfortants, un éclairage fonctionnel et apaisant…

Une salle de sport, une grande chambre à l’univers enfantin et ludique, un hammam, un sauna et une salle de massage complètent cette demeure à l’atmosphère naturelle et sophistiquée.

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HOTEL DE REVE Texte : JESSICA LEBRAT Photos : © SANDALS RESORTS

Sandals Idéalement situé, le Sandals Grande est souvent décrit comme étant une véritable carte postale, mêlant luxe et modernité dans une ambiance raffinée. De quoi faire rêver, le paradis comme vous l’aviez imaginé, un décor naturel superbe et romantique.

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SAINTE LUCIE

Grande S -Lucian t

Entouré d’un côté par la plage de Rodney Bay qui offre les eaux les plus calmes de toute l’île de Sainte-Lucie, et par le superbe océan Atlantique de l’autre, ce magnifique hôtel aux couleurs chatoyantes, offre des vues panoramiques sublimes.

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Réparties dans un grand parc arboré, l’hôtel dispose de 301 chambres, élégantes et raffinées, bordées de chaque côté par la mer. Côté mobilier, un lit King size à baldaquin en acajou - signature de Sandals - drapé de rideaux et paré de linge fin, s’associe aux tapis tissés à la main et aux délicates teintes évoquant le sable et l’écume pour créer une atmosphère à l’élégance intemporelle. Les chambres sont également aménagées de fauteuils moelleux et d’un riche mobilier en bois sculpté, tandis que les accents authentiques du décor créent une ambiance tropicale, rappelant la beauté des anciennes demeures des Caraïbes.

Le 15 mai dernier, le concept inédit de bungalows sur pilotis a vu le jour au Sandals Grande. Ces neufs nouveaux Bungalows sont une immersion dans le turquoise de la Mer des Caraïbes que ce soit depuis le plancher de verre de la villa qui s’illumine le soir venu, la vue ouverte panoramique ou encore le hamac pour se laisser bercer au-dessus de l’eau et de sa vie sous-marine luxuriante. Ces nouveaux bungalows sur pilotis disposent aussi d’un patio privé, équipé d’une baignoire extérieure pour deux personnes à l’abri des regards, d’un pont solarium, d’une douche extérieure et de chaises longues pour profiter des vues infinies sur la mer.

Une attention particulière est apportée au moindre détail, qu’il s’agisse du choix de matériaux haut-de-gamme comme le plancher en bois massif, aux espaces intérieurs dégagés grâce au plafond-voûte, ou encore à la décoration intérieure et au mobilier comme le lit King size à la literie fine et aux oreillers voluptueux.

Les salles de bain offrent un ensemble de lavabos pour lui et pour elle, un miroir rétro éclairé orné de mosaïques et une douche à effet de pluie. Le service de majordome, qui s’occupe en toute discrétion des moindres souhaits pendant le séjour ainsi que du service de chambre 24h/24 est inclus.

Découvrez davantage de photos de cet hôtel de rêve sur notre site www.maisonscreoles.net

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INDOOR

© MAUVILLAC

Bien plus qu’une peinture décorative !

Les peintures purifient l’air de nos maisons, nous protègent du bruit, prennent soin de notre santé et sont soucieuses de notre environnement.

Issues des plus hautes technologies, elles font bien plus que décorer les murs.

Grâce aux microparticules qu’elles contiennent, les peintures « actives » jouent un vrai rôle dans nos maisons. A priori, rien ne distingue ces peintures-là des autres. Mates ou satinées, blanches ou colorées, elles s’appliquent au rouleau, en toute simplicité.

Notre santé protégée

Texte : Carpe Diem PHOTOS © DR

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Les peintures dépolluantes arrivent en force ! En moins de 24 heures, elles captent et détruisent jusqu’à 85 % du formaldéhyde, un polluant présent dans notre air intérieur. En moyenne, leur action dure 7 ans. Adieu asthme et rhinites !

Côté santé, certaines peintures contiennent des ions d’argent qui empêchent le développement de bactéries sur le mur peint. Géniale dans une cuisine, une chambre d’enfant… ou les toilettes.

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© MAUVILLAC

INDOOR

Illusion d’optique Les peintures nouvelle génération sont capables d’absorber les sons aigus et stridents grâce aux microbilles de verre qu’elle contiennent. Résultat, les bruits extérieurs à la pièce sont réduits de moitié. Certaines peintures promettent des intérieurs plus blancs, plus lumineux et plus grands grâce à une formule enrichie en particules réfléchissantes (comme dans les dentifrices et les lessives).

© MAUVILLAC

Ces peintures répondent à des problématiques fréquentes dans nos habitats, comme la pollution de l’air intérieur, les nuisances sonores. Elles améliorent notre bien-être.

Mais toutes ne remplissent pas leurs promesses. Certaines, notamment, portent la mention « dépolluante » ou « purifie l’air » ou « bio » mais perdent toute action au bout de quelques mois. Avant d’acheter un pot, lisez bien l’étiquette. Il doit être fait mention de tests réalisés par un laboratoire indépendant.

Le taux d’efficacité doit être indiqué, tout comme sa durée.

Peinture Bio Ecolo

© DR

La peinture bio investit peu à peu les rayons des magasins de bricolage mais en quoi cette peinture est-elle si différente des autres peintures du marché ? La formulation d’une peinture bio ne comporte pas de résines d’origine pétrochimique, elles sont remplacées par des composants d’origine végétale ou minérale ; huiles de lin, de ricin, de soja, chaux, argile...Ces ingrédients sont dilués avec de l’eau et les teintes sont élaborées à partir de pigments minéraux extraits de terres colorées.

Attention ! Préférez les peintures bio qui affichent 100% d’ingrédients naturels et qui sont les moins polluantes.

© DR

Ne confondez pas peintures naturelles et peintures écolos qui contiennent très peu de composés organiques volatils ou COV. Toutes les peintures naturelles contiennent et libèrent des COV, nocifs pour la santé et pour l’environnement mais le taux de COV varie d’un pot à l’autre. Le taux de COV ne doit pas dépasser 30g/l. Certaines peintures portent les labels NF Environnement, Natureplus ou Peinture Nature. En l’absence de label, lisez attentivement la liste des composants car certains fabricants ne possèdent pas encore de label même si leur peinture est assimilée à un produit bio ou écolo !

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INDOOR

Cuisine ou salle à manger,

© DR

2 aires de jeux et de délices pour nos papilles!

Les designers offrent aujourd’hui davantage de qualités d’usage dans nos pièces à vivre, la cuisine ne joue plus les timides et s’invite au salon pour plus de plaisir au quotidien !

Préférez-vous un dîner aux chandelles sur une belle table en tamarin ou manger sur le pouce sur le plan snack de l’îlot central ?

Rêvez votre intérieur en toute liberté, prévoyez des espaces pour profiter au maximum de la vie et de vos envies.

Côté salle à manger Texte : Carpe Diem

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Imaginez un espace de bien-être qui vous permet d’apprécier les bons petits plats concoctés par votre homme. Une salle à manger est complice de ces moments privilégiés entre discussion et dégustation. Qu’elle soit ouverte sur la cuisine, communicante avec le salon, ou isolée, la salle à manger dévoile son charme pour que chacun soit bien dans son assiette.

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© CARRO DEPOT

A aménager et à décorer avec précaution, le coin repas doit être centré sur la vie de ses habitants.

Sa principale qualité est d’être pratique au quotidien. Entre la salle à manger et la cuisine, prévoyez un chemin facile pour les nombreuses allées et venues. De même, ne négligez pas l’espace nécessaire aux chaises afin de permettre à chacun d’être à l’aise. L’espace autour de la table est également primordial pour avoir une bonne circulation.

La clé d’une salle à manger pleine de vie passe par son dynamisme. La table et les chaises créent le rythme et le mobilier apporte du peps.

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Etape importante de l’aménagement de la salle à manger, le choix d’une table qui saura être à la fois conviviale et adaptée aux besoins, pour réunir la famille et les amis et partager de bons moments de convivialité.

Rectangulaire ou ovale pour les plus classiques, ronde ou carré pour les plus modernes, la forme de la table sera largement déterminée par l’espace disponible. Si vous n’avez pas beaucoup d’espace, une table à rallonges permet de passer de quatre, à huit ou douze convives, tout en conservant une bonne circulation au quotidien.

Si vous avez des enfants, privilégiez un matériau robuste comme le bois par exemple. Dans tous les cas, méfiez-vous du bazar au quotidien qui grignote de la place. Une grande table vide ne le reste pas souvent.

Et pour créer une salle à manger originale, des chaises dépareillées apporteront de la couleur et du rythme pour un style ultra contemporain. Vous pouvez choisir des modèles complètement différents ou opter pour les mêmes modèles aux couleurs variées, voir même mixer les assises : deux chaises, un tabouret et un banc pour habiller avec singularité et redonner du cachet à une table plutôt classique.

Autre astuce pour renforcer l’aspect cosy de votre décor, un beau tapis au sol permet en un clin d’œil de redéfinir et affirmer les lignes du coin repas.

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L’élément central : la table à manger

Lieu de partage en famille et entre amis, n’hésitez pas à personnaliser cet espace toutefois sans trop le charger.

Optez pour des couleurs douces ou préférez des tons osés et gourmands en petites touches.

Pour faire le plein de bonnes idées, les spécialistes de Déco imaginent d’adorables collections Art de la Table. Pour être tendance, on préfère des coloris pastel, des motifs fleuris et des matériaux naturels pour une pièce qui inspire et respire la bonne humeur. La porcelaine reprend du service, le naturel chic revient en force et le style vintage se met à table.

Autrefois planqués dans la cuisine, les plats de cuisson s’exposent désormais à table. Lignes épurées, coloris dans l’air du temps, finitions mate ou satin : plats à gratin, à tarte et moules à cake, les plats de cuisson nouvelle génération sont aussi pratiques qu’esthétiques.

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© DR

Des motifs et de la couleur pour la Déco

Si vous n’avez pas assez de place ou de rangements dans la cuisine, mettre une partie de la vaisselle dans la partie salle à manger est une solution pratique et très tendance. Que vous préfériez le style classique, traditionnel, contemporain ou rustique, le mobilier des salles à manger et des cuisines se décline pour répondre à toutes les envies.

© MARAZZI SNAIDERO

Du mobilier à croquer !

A la recherche d’une ambiance plus cosy, douillette et décontractée, préférez du mobilier rustique évoquant l’ambiance paisible de la vie à la campagne. Et pour une ambiance chaleureuse, on mise évidemment sur le bois, les petits motifs et les imprimés floraux, les natures mortes et les choses simples mais pratiques caractéristiques du style traditionnel.

Enfin, pour les adeptes des atmosphères plus classiques, les intérieurs équilibrés, harmonieux et symétriques, les tissus rayés ou les imprimés plus subtils, donneront à votre salle à manger des allures chics, affirmées avec élégance par un service en porcelaine par exemple.

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Si vous êtes plutôt du type urbain et branché et que vous aimez la dernière tendance, le mobilier de style contemporain aux lignes droites ou avec de légères courbes ainsi que les décors épurés et minimalistes sont faits pour vous.

© CARRO DEPOT

Attention, pour éviter toutes fautes de goût, il est bien évidemment préférable de choisir ses meubles de salle à manger avant de sélectionner la couleur de sa peinture ou ses objets de décoration.

Un temps boudé, les bahuts ou les buffets bas ont retrouvé toute leur popularité. Ils se déclinent désormais dans des styles divers et variés et servent d’éléments décoratifs que l’on coordonne au reste de la pièce. Si vous avez un peu plus de place, vous pouvez également ajouter une vitrine pour ranger les verres par exemple.

Les cuisines sortent de l’ombre et montrent leurs belles façades !

Selon les envies et la disposition des pièces, la salle à manger peut être ouverte sur la cuisine. En maison ou en appartement, que vous disposiez d’une petite ou grande surface, la cuisine ouverte agrandit l’espace et offre des perspectives intéressantes.

Véritable atout de charme, elle correspond parfaitement aux modes de vie actuels. Un des avantages du coin repas dans une cuisine est sa transformation instantanée en un espace convivial ou familial, où les repas sont synonymes de plaisir.

Il n’est d’ailleurs plus rare aujourd’hui de voir disparaître complétement la salle à manger classique au profit d’un espace mixte qui associe cuisine, salon et salle à manger.

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© MARAZZI SNAIDERO

Enfin, si vous aimez les couleurs, privilégiez les accessoires colorés : bouquets, vases, cadres, nappes ou objets qui vous permettent de réchauffer la pièce, par petites touches, avec l’avantage de pouvoir en changer en cas de lassitude.

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Côté style, la cuisine ouverte, dite cuisine américaine, évolue.

L’ouverture de la cuisine sur le reste du logement a incité les fabricants à élargir leur palette de coloris et à redoubler de créativité pour proposer des designs modernes et originaux, le bois, l’acier et l’inox notamment pour les matériaux et les couleurs à la fois sobres et élégantes, comme le beige, les nuances de gris ou la couleur champagne. Dans les ambiances les plus vitaminées, le jaune et le rouge vif explosent de vie.

De quoi jouer à l’infini avec les teintes, les effets et mélanges de matières, mais attention toutefois au coup de cœur pour la couleur du moment. Les tendances passent, mais la cuisine, elle, restera et vous risquez de vous lasser rapidement.

© DR © MARAZZI SNAIDERO

En effet, il n’existe plus de délimitation franche entre ces trois espaces. La cuisine s’intègre aujourd’hui parfaitement à la salle à manger puisqu’elle en devient l’une des composantes. Ses meubles font du mimétisme sans faux-pas avec ceux de la pièce à vivre. Il existe une harmonie et une véritable continuité entre les espaces.

L’îlot central sur le devant de la scène

Une table de bar très fonctionnelle Dotée d’un très haut pied et d’un plateau de forme variable, la table de bar se révèle très pratique : avec ou sans rangement, roulante voir même réglable en hauteur.

© MARAZZI SNAIDERO

L’îlot central multiplie plus que jamais possibilités : non seulement on y prépare le repas, mais il devient tour à tour un plan de travail, un bar pour boire un verre, ou encore un complément de rangement. Conciliant le design et le côté pratique, l’îlot central est implanté au centre de la cuisine et permet une circulation fluide tout en structurant la pièce.

Fonctionnelle et bien conçue, elle permet de gagner de l’espace et vous pourrez vous en servir pour déjeuner sur le pouce ou vous organiser un petit espace de travail. La table de bar avec tabourets hauts permet également de délimiter facilement votre espace entre la cuisine, la salle à manger et le salon.

Les cuisines, à l’image des grands chefs étoilés, offrent un espace approprié aux presque pros ; design inox, matériel de qualité et les meilleures marques d’électroménager.

Elément essentiel d’une cuisine ouverte sur le séjour, un équipement à la fois silencieux et performant, qui se veut esthétique et discret lorsqu’il est encastrable. La hotte nouvelle génération aspire les mauvaises odeurs en silence, éclaire le plan de cuisson et donne du caractère à l’espace. Véritables assistants culinaires, les robots cuiseurs permettent de réaliser en un tour de main des entrées plats et dessert qui rivalisent avec ceux des chefs de renom.

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© JEAN JOSIA

De l’électroménager aux petits oignons

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Les matériaux allient design et fonctionnalité

© GRANI MARBRE TOK

Malgré le mariage des styles, on passe avec naturel du séjour à la cuisine ; cette nouvelle prouesse de conception passe par une mise en scène élaborée et l’utilisation de matériaux adéquats et esthétiques.

Agrémentée d’un îlot de cuisson et d’un coin repas, la cuisine devient une pièce à vivre belle et pratique. L’importance accordée aux matériaux est primordiale.

Un juste équilibre des matériaux et des coloris

© GRANI MARBRE TOK

Si elles partagent le même volume, la cuisine et la salle à manger occupent deux espaces bien distincts. Le passage de l’une à l’autre se doit d’être harmonieux et fonctionnel. A l’image d’un caméléon, la cuisine sait se faire oublier pour laisser place aux festivités.

Points d’orgue de la mise en scène, les plans de travail, les façades et les crédences tissent une ambiance chaleureuse.

Le plan de travail A lui seul, le plan de travail donne du cachet à une cuisine s’il est parfaitement maîtrisé. Sa réalisation doit s’intégrer sans heurt au volume de la pièce.

Un plan-bar change le décor !

Ce type de réalisation modifie la donne, la cuisine devient une pièce à vivre à part entière. Les invités s’attablent au plan, partagent un verre tout en bavardant avec le marmiton.

Les plans de travail à installer se déclinent dans de très nombreux matériaux ; bois, métal, pierre, verre ou recouverts de carrelage, de résine ou de béton ciré.

Le quartz et le granit résistent à l’épreuve du temps Ces matériaux connaissent un vif succès en cuisine ! Ils habillent à merveille les plans de travail, crédences, îlots et plans bar.

Fabriqués sur mesure, le granit et le quartz peuvent-être façonnés et polis à l’envi. Ces matériaux résistent aux fortes températures, ils sont hygiéniques, faciles à nettoyer et présentent une grande variété de couleurs et de nuances.

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© GRANI MARBRE TOK

La table de cuisson, les fours et l’évier forment une zone d’activité en triangle parfaitement ergonomique. On passe d’un poste à l’autre très vite et avec beaucoup d’aisance. Au cœur de l’espace cuisine se tient l’îlot accueillant l’évier. Il est doté d’un magnifique plan de travail.

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Le charme naturel du marbre Indémodable et très esthétique, le marbre prend aisément sa place sur un plan de travail. Ce matériau offre des variations de couleurs et de veinages subtiles. Pour conserver sa beauté prenez soin de lui en passant un chiffon imbibé d’huile de lin.

Comment habiller les façades de cuisine ?

Ce polymère aspect bois contemporain résumé l’esprit nouveau des lieux. Le choix d’un colori pour les façades en polymère nécessite souvent l’intervention d’un architecte d’intérieur ou d’un professionnel. Le contraste des matières donne du style à une cuisine ; un plan habillé de blanc Corian au toucher soyeux contraste avec l’effet matière du noyer ou du chêne posé en façade par exemple !

© JEAN JOSIA

Le Corian en glacier white

Le bois ne prend pas une ride, il habille tous les styles de cuisine.

Une réalisation en bois fleure bon la tradition. Faites appel à un ébéniste qui travaille encore véritablement sur mesure. Le bois pose un cachet authentique qui contraste avec les matériaux plus contemporains.

Des façades en trompe-l’œil pourraient passer pour du bois et pourtant ! Le mélaminé imitation bois prend le pas sur le stratifié pour habiller les façades de cuisine.

Les crédences

© FOTOLIA

Le bois en façade, une valeur sûre

Une plaque de verre presque invisible en crédence protège le mur des projections lors de la cuisson tout en se faisant oublier.

Les motifs sur une crédence en polycarbonate donnent du caractère à un espace-cuisine. Là aussi tout est question de goût !

Respectez si possible les codes esthétiques de votre cuisine.

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Le système d’éclairage souligne l’élégance des matériaux.

Savamment dosé, un éclairage led dévoile avec subtilité le charme de votre cuisine. La grande pièce à vivre se distingue par la complémentarité esthétique des matériaux choisis entre cuisine et séjour sans perdre de vue l’aspect ergonomique.

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© PIX REUNION

Le plus d’une mise en scène réussie

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DOSSIER

©HELDER

Vasques & murs de salle de bains sur un tempo de variété

Espace de relaxation et de sérénité la salle de bains se refait une beauté.

Difficile de tout changer dans une salle de bains sans y consacrer un budget conséquent. Idée, et si vous commenciez par changer le lavabo ?

Texte : Carpe Diem

Offrez à votre salle d’eau une vasque-coquillage en marbre, une vasque-galet de rivière ou une vasque en terrazzo pour donner un coup de jeune à cet espace de bien-être.

Les vasques se déclinent dans toutes les formes et toutes les matières. Il y en a vraiment pour tous les goûts !

Rondes, ovales, carrées, rectangulaires, lignes droites ou géométriques, bords aux angles étroits et aux coins arrondis… les vasques nouvelle génération sont élégantes et résolument fonctionnelles.

La vasque est l’objet central d’une salle de bains, prenez le temps de faire le bon choix !

Vasque à poser ou à encastrer, vasque sur pied ou suspendue, vasque double, meuble avec vasque intégrée…il existe forcément un modèle adapté à l’espace de votre salle de bains.

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Le matériau de la vasque participe à l’atmosphère de la salle de bains.

© HELDER

DOSSIER Si la céramique est appréciée pour sa durabilité et sa facilité d’entretien elle est aujourd’hui concurrencée par la pierre, le verre et autres matériaux de synthèse.

La céramique reste tout de même le matériau le plus utilisé en ce domaine. Elle résiste aux tâches car non poreuse, son aspect lisse au toucher offre une belle palette de couleurs mais attention aux chocs.

© COULIDOOR

Une vasque en céramique

Une vasque en acrylique

Une vasque en résine de synthèse

© DR

Economiques et faciles d’entretien les vasques en acrylique recèlent un trésor de qualités. Contrairement à la céramique et à la porcelaine, l’acrylique n’est pas froid au toucher et offre une multitude de variété de formes et de couleurs.

La porcelaine immaculée se fond dans les décors traditionnels et contemporains. Avec des bords très fins et des courbes harmonieuses ce matériau offre à la salle de bains un côté raffiné et sophistiqué pour un réveil tout en douceur.

La porcelaine émaillée, d’origine minérale est très appréciée pour sa facilité d’entretien et sa très large variété de formes et de couleurs.

Une vasque en verre Le verre se décline dans des couleurs et des styles très divers, une vasque toute en transparence peut avoir fière allure.

Le verre bien que de plus en plus résistant reste un matériau fragile. Il est souvent recommandé de choisir une vasque en verre trempé d’une épaisseur de 4 à 15 mm pour une plus grande résistance aux chocs.

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Une vasque en porcelaine

© CARRO DEPOT

La résine et les matériaux synthétiques et composites sont fréquemment utilisés ; ces matériaux sont légers, résistants et durables. Comme la porcelaine et l’acrylique, la résine de synthèse est coulée dans le moule mais a l’avantage d’être démoulée en un seul bloc. Ce matériau possède de sérieux atouts ; des couleurs et des formes à l’infini, une surface lisse et délicate.

Ce matériau est même réparable en cas de petits chocs.

Une vasque en résine de synthèse facilite l’entretien, son effet imitation béton rend le plan de travail très design.

Une vasque en inox © IEMANJA

© DR

DOSSIER

L’inox fait son apparition dans les salles de bains pour son aspect contemporain. Cet alliage de fer et de chrome poli permet une pose facile (matériau léger). Attention aux rayures et au nettoyage (des produits adaptés sont recommandés).

Une vasque en marbre

© CONCEPT HABITAT OI

Matériau intemporel, le marbre apporte luxe et volupté dans une salle de bains. Tous les marbres sont traités pour une utilisation optimale dans une pièce humide. Le marbre se décline en une grande gamme de roches aux couleurs variées qui vont du blanc pur, aux gris et aux noirs en passant par les roses, verts, jaunes…

Unis, veinés, striés, mouchetés…les marbres possèdent une durabilité exceptionnelle.

Attention ! La qualité de la pierre varie d’un fournisseur à l’autre.

© IEMANJA

Une vasque en pierre naturelle La pierre naturelle cultive l’authentique et donne un rendu esthétique à la salle de bains. Ce matériau noble se marie avec tous les styles..

Une vasque en terrazzo

© DR

Une vasque en Terrazzo brut non traité se démarque et se remarque. Ce matériau donne à votre salle de bains un aspect vintage très tendance. Le terrazzo est un mélange de marbre concassé (ou granit, verre, métal), de ciment et de pigments de couleur. L’origine du terrazzo remonte à l’époque hellénique et romaine, il était alors utilisé pour décorer les belles demeures et les entrées de château sous forme de carrelage ou de rosace.

Une vasque en bois

© DR

Les vasques en bois donnent une touche très naturelle à la salle de bains. Le Teck habille à merveille les vasques qui peuvent être fabriquées sur mesure. Le rendu est délicat et s’adapte à toutes les atmosphères.

Le bois fossilisé, un matériau rare

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Une vasque en bois s’installe à merveille dans les décors naturels et authentiques. Une vasque en bois fossilisé donnera à coups sûrs du caractère à la salle de bains. Le bois fossilisé est un matériau qui existe depuis 225 millions d’années, il est aussi dur que la pierre (le bois, après avoir été recouvert par les cendres d’un volcan s’est transformé en quartz).

Quelle est la bonne hauteur pour placer ma vasque ?

Prenez le temps de vous renseigner sur l’emplacement et l’installation de votre vasque passage obligatoire pour être satisfait. Une vasque trop haute ou trop basse ne vous facilitera pas le quotidien bien au contraire ! Prenez en compte la largeur de la vasque, son design mais aussi votre taille ! En règle générale une vasque doit être installée entre 85 et 92 cm de hauteur à partir du niveau du sol.

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© HELDER © HELDER

Bien choisir le revêtement de murs Le moment est venu de rénover les murs de votre salle de bains !

Avant de faire le choix d’un matériau ou d’un colori, faites le tour des principaux avantages et inconvénients des matériaux que vous affectionnez.

La qualité du revêtement fait la différence, elle dépend de son épaisseur, de sa résistance et de sa mise en œuvre.

La pierre naturelle a le vent en poupe

© CARRO DEPOT

S’il existe des avantages à utiliser la pierre naturelle pour habiller les murs de votre salle d’eau, on lui reproche souvent son prix et sa porosité mais là encore tout dépend du choix de la pierre.

En pose murale, la pierre naturelle crée un intérieur raffiné et luxueux ; travertins, marbres, limestones, granits, basaltes apportent une atmosphère zen et naturelle.

Ces matériaux apportent un cachet indéniable à la pièce, aucun carreau ne se ressemble, le veinage qui se présente sous la forme de fossiles et de coquilles incrustées dans la pierre offre un style inimitable. En pose murale, le marbre se décline dans une large gamme de coloris et de texture. Une finition ultra brillante apportera de la luminosité à votre salle d’eau.

Contrairement au granit, matériau plus dense, le marbre contient du calcaire ce qui le rend poreux. Les taches peuvent se développer rapidement il est donc impératif d’hydrofuger le marbre avant son installation afin d’éviter ce genre de désagrément. Contrairement aux idées reçues l’ardoise n’est pas obligatoirement noire. Elle peut être grise, rouge, verte et même multicolore. N’hésitez pas à varier les effets! Créer des contrastes en mariant l’ardoise et le travertin par exemple.

Le carrelage, matériau phare

© CARRO DEPOT

Le carrelage est facile d’entretien, il est résistant à l’eau et il est esthétique surtout si les carreaux sont de grand format. Sachez que vous pouvez poser n’importe quel carrelage sur votre mur (carrelage métro parisien, petits carreaux de carrelage hexagonaux, toutes les excentricités sont permises !)

Idée Déco : n’hésitez pas à mélanger les tailles et les couleurs de carrelages pour un transformer votre salle de bains en une pièce chic et originale !

La mosaïque est très adaptée à la salle de bains qui prendra des airs de hammam. Pour des ambiances uniformes et épurées le mariage carrelages/mosaïques est idéal.

Au sol et sur les meubles, le béton ciré habille en un clin d’œil toutes les salles de bains contemporaines.

Le tadelakt, enduit de décoration traditionnelle marocain, est également apprécié pour son fini légèrement satiné. Ce matériau réalisé à base de chaux de Marrakech additionné d’eau est sobre, élégant et intemporel. Enfin, Le papier peint imprimé dans une salle de bains est du plus bel effet. On n’y pense pas toujours mais le papier peint revient au goût du jour !

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FENG SHUI

En Feng Shui

la personne est au cœur du sujet

Si le Feng Shui porte principalement sur l’analyse de l’environnement et de l’habitat, cette discipline a pour objectif d’améliorer la qualité de vie des personnes qui se trouvent dans la maison !

Texte & PHOTOS Corine Tellier Photos : © DR

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Toute la science du maître est requise pour faire bénéficier à chacun d’un maximum de bonnes influences.

Chaque personne réagit de façon spécifique à son environnement de vie. La configuration d’une habitation, ses orientations et l’organisation des pièces agissent différemment sur chacun. C’est la raison pour laquelle au sein d’une famille chacun vit les mêmes événements d’une manière différente.

Le professionnel en Feng Shui n’agit pas sur le corps ou le mental de la personne, mais, il agit avec subtilité sur les paramètres de l’habitation.

Selon les principes Feng Shui, chaque personne est un récepteur du souffle vital ou Qi. L’analyse repose sur le rapport direct et intime de l’individu avec les directions de l’espace. L’étude réalisée à l’aide d’une boussole déterminera la qualité du Qi, bénéfique ou néfaste. La règle est simple, la personne doit se trouver dans la position qui lui apportera de nombreux bienfaits.

L’expert en Feng Shui prend déjà en compte un grand nombre de paramètres : le paysage naturel, l’environnement urbain, l’architecture, l’orientation et l’agencement de la maison.

Il n’y a pas de Feng Shui universel. Chaque individu possède un Qi particulier, unique, fruit de la combinaison subtile de l’empreinte énergétique reçue à sa naissance qui détermine ses réactions aux influences générées par les forces de la nature. Il n’existe pas de configuration d’environnement ou d’habitation qui soit favorable à tout le monde.

Chaque personne est unique par son histoire, sa culture et l’ensemble des éléments qui dessinent sa destinée. Le Ming Guai ou Trigramme de vie a une influence majeure sur la relation entre la personne et son environnement. Cette influence s’exprime dans sa personnalité, son rapport à autrui, son domaine d’activité…

A l’instar du Yin et du Yang, Il est nécessaire d’équilibrer les influences bénéfiques et néfastes dans une habitation. Un maître expérimenté sait harmoniser tous les paramètres afin d’activer le bon Qi pour tous les membres de la famille.

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INDOOR

Pour une déco tendance

CLIPSO DISTRIBUÉ PAR CBI

CLIPSO DISTRIBUÉ PAR CBI

du sol au plafond !

En fonction de la superficie de la pièce et de la hauteur sous plafond disponible, les possibilités sont nombreuses pour métamorphoser votre intérieur en apportant un petit plus à votre déco.

Texte : Carpe Diem PHOTOS © DR

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Vous souhaitez réorganiser votre espace intérieur et séparer une pièce en plusieurs parties ? Les cloisons délimitent les nouveaux espaces avec élégance et modernité pendant que les faux plafonds dynamisent les volumes.

Plus ou moins discrètes, les cloisons sont ajourées ou vitrées pour laisser passer la lumière ou au contraire, opaques pour cloisonner. En fonction de l’usage prévu et de l’isolation attendue, les matériaux se font nombreux pour permettre de trouver l’équilibre idéal entre esthétisme et confort acoustique.

La traditionnelle cloison en plaque de plâtre partage la tendance avec des solutions démontables et remontables, et qui proposent des systèmes d’installation toujours plus simplifiés.

Dans le même esprit, le faux plafond se veut lui aussi à la fois esthétique et un isolant très pratique qui répond à différentes problématiques sans engager de travaux trop importants.

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INDOOR

Remplacer un plafond abîmé et apporter de la lumière Solution pratique et économique pour restaurer votre plafond endommagé ou incorrectement isolé, le faux plafond peut également servir d’éléments de décor pour réchauffer une atmosphère, sublimer ou souligner des volumes.

Le plénum est l’espace entre la dalle supérieure et le faux plafond qui vous permet d’ajouter de l’isolant phonique ou thermique. En abaissant le plafond d’origine, le faux plafond permet également de jouer avec les volumes pour donner une plus belle harmonie à votre pièce.

Lorsque la hauteur sous plafond disponible n’est pas suffisante ou que les exigences acoustiques sont élevées, orientez-vous vers les faux plafonds à visser ou à coller. Les dalles sont alors directement fixées à l’ancien plafond pour limiter la perte d’espace.

Des spots classiques ou à encastrer en passant par le lustre ou les suspensions, tous les faux plafonds peuvent intégrer des sources de lumière. Vous pouvez également intégrer un vidéo projecteur, des volets roulants électriques ou autres applications domotiques. Le faux plafond dissimulera très bien tous les câbles et autres boîtiers inesthétiques

Le faux plafond suspendu Ce type d’installation implique la fixation du faux plafond à une structure métallique légère constituée de suspentes et de rails, à habiller de différents matériaux. Économiques et simples à poser, les plaques de plâtre sont les plus utilisées pour la rénovation. Le petit plus pour une décoration toute en finesse, opter pour des ajouts en plâtres appelées Staff pour former des corniches ou agrémenter un beau lustre au centre de plafond. Idéal pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante, le bois ajoute une touche noble pour un total look façon chalet ou par petites touches. Le PVC est l’une des solutions les moins chères après les plaques de plâtre. Élément décoratif et contemporain, il permet toutes les fantaisies grâce à sa large gamme de couleurs et ses aspects différents (imitation bois, pierre, etc.). Plus rare, on retrouve le métal dans les lieux publics mais aussi chez les particuliers à la recherche d’une décoration plus industrielle de type loft.

Le faux plafond tendu Le principal avantage du plafond tendu est son adaptabilité.

Il s’ajuste aux surfaces composées d’angles ou arrondis et est composé sur-mesure, en fonction des implantations existantes.

Son principe d’installation est simple, il consiste à tendre une toile constituée d’un matériau en PVC thermo-extensible qui devient souple et extensible sous l’effet de la chaleur.

L’autre technique est le plafond tendu mécaniquement à froid avec une finition esthétique inégalable.

En plus d’être ininflammable, le faux plafond tendu résiste à l’humidité et à la condensation, et devient un support de créativité aux perspectives illimitées : finition mate, miroir, à motifs, laquée, satinée ou imprimée.

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DOSSIER

Les gouttières design © DAL ALU

habillent vos extérieurs

Souvent discrètes et pourtant indispensables, les gouttières protègent les façades en évacuant les eaux de pluie qui ruissellent du toit et limitent les risques d’infiltrations.

Plus esthétiques, les nouvelles gouttières allient efficacité et design.

Texte : CARPE DIEM Photos : © Dal’Alu

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Fonctionnelles, les gouttières sont aussi des éléments d’architecture à part entière. Grâce à leurs fixations discrètes et au large choix de formes et de coloris disponibles, elles s’intègrent aux façades et se fondent dans l’ensemble de la construction ou viennent au contraire souligner l’architecture en jouant sur les contrastes. Choisies en fonction du type de toiture mais aussi de la pluviométrie et des conditions climatiques spécifiques au secteur d’habitation, les nouvelles gouttières offrent un vaste choix de matériaux, avec pour chacun d’eux des avantages et des inconvénients. Si les options sont nombreuses et les coûts relativement variables, il est important de concilier qualités esthétiques et techniques afin d’obtenir un réseau de gouttières sûr et efficace tout en conservant un rapport qualité/prix des plus attractifs.

© DAL ALU © DR © DAL ALU © DAL ALU

Économique et facile à poser, la gouttière en PVC ne craint pas la corrosion, Avec le temps, elle résiste un peu moins bien aux variations de température qui peuvent provoquer des craquellements mais peut tout de même peut durer entre 10 et 15 ans avec un bon entretien. Apprécié pour son caractère très traditionnel et son élégance, le zinc a la faculté de s’autoprotéger grâce à la pellicule anticorrosion qu’elle développe après quelques mois de pose. Réalisée habituellement par un professionnel, sa pose nécessite un travail délicat à partir de soudures à l’étain et de pose de rivets.

L’aluminium, la valeur sûre Depuis une trentaine d’années, les industriels ont développé une technologie performante de fabrication à partir d’un fourgon-atelier équipé d’un rouleau d’aluminium et d’une profileuse embarquée. La gouttière est alors profilée en continu, directement sur le chantier et sur-mesure, aux longueurs précises du bâtiment. La gouttière en aluminium tient son succès de cette méthode de fabrication en continue qui permet d’éviter les raccords disgracieux et d’assurer une étanchéité parfaite et durable dans le temps. Présent aujourd’hui sur environ deux tiers des maisons, l’aluminium est également un matériau parfaitement adapté aux tropiques car il résiste très bien à la corrosion et bénéficie d’une protection supplémentaire avec le laquage qui améliore d’autant plus cette résistance.

Autre atout majeur, il offre la possibilité de personnaliser l’aspect des gouttières et répond ainsi aux attentes des propriétaires à la recherche de modernité. Avec une gamme de 25 coloris et 3 formes différentes, son aspect décoratif est un véritable plus architecturale. La dernière-née, de forme trapézoïdale, offre 25% de capacité de recueil d’eau supplémentaire par rapport à une gouttière traditionnelle, et un design et une ligne qui s’intègre aussi bien à l’architecture des bâtiments tertiaires et industriels qu’à celle des maisons individuelles les plus contemporaines.

© DAL ALU

Le complément indispensable Mis en œuvre sur toute la longueur de la gouttière, le parefeuilles en aluminium est à lui seul une véritable révolution.

En empêchant le dépôt des déchets au fond de la gouttière, il met un terme aux soucis d’entretien et aux problèmes d’engorgement liés à une mauvaise gestion de l’accumulation des feuilles et brindilles. Parfaitement étudié et calibré, la capacité d’absorption de la gouttière même par forte pluie reste tout aussi performante et sa surface lisse permet aux déchets d’être balayés par un vent modéré. De plus, en évitant l’eau de stagner, il devient une façon écologique et efficace de prévenir la prolifération des moustiques aux abords des maisons. Le pare-feuilles renforce également la solidité de la gouttière, ce qui s’avère être très utile en cas d’intempérie de type cyclonique.

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Stores & brises-soleil © TROPICANA STORES

Des solutions pour maîtriser la chaleur des tropiques

Pour profiter des beaux jours tout en limitant les excès de chaleur, les protections solaires combinent au mieux les impératifs de confort, d’esthétisme et de résistance pour vous permettre de profiter au mieux de votre maison.

Texte Corine Tellier Photos : ATELIER DU STORE TROPICANA STORES & DR

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Idéale pour créer des espaces ombragés supplémentaires, la protection solaire moderne doit répondre aux exigences de fonctionnalité et d’esthétisme des architectures contemporaines. De plus en plus lumineuses et ouvertes sur l’extérieur, les maisons d’aujourd’hui doivent répondre à la problématique suivante : se protéger des rayons de soleil tout en conservant une grande partie de la lumière naturelle pour ne pas assombrir totalement l’intérieur.

Heureusement, les possibilités pour préserver bien-être et fraîcheur sont nombreuses et créatives, pour des résultats à la fois performants et parfaitement esthétiques. En prime, le fait de privilégier des produits de fabrication locale, c’est l’assurance de faire le choix de l’expertise de professionnels confirmés et de solutions parfaitement adaptées aux contraintes climatiques de l’île.

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DOSSIER

Indémodable, la pergola ne cesse de se réinventer Si à l’origine elle avait pour fonction principale de servir de support aux plantes grimpantes, la pergola est devenue aujourd’hui un espace de vie à part entière et se décline dans les matériaux les plus modernes. Avec des structures en bois, en fer, en PVC ou encore en aluminium, à vous de choisir l’ossature et la toiture qui s’accorderont le mieux avec le style de votre habitat.

© ATELIER DU STORE

Particulièrement appréciée dans un style brut et épuré, ce « toit de terrasse » offre un espace délicatement ombragé et permet de créer un coin intime et convivial dans le jardin ou sur la terrasse. Outre l’aspect décoratif que cette construction confère, elle assure également votre protection contre les rayons du soleil ou les petites pluies. Adossée à votre façade ou indépendante, elle devient un espace de transition entre l’extérieur et l’intérieur qu’elle prolonge, et apparait comme la solution idéale pour abriter un salon de jardin, une salle à manger d’extérieur ou un coin barbecue.

Quels critères pour une pergola ?

– La résistance aux UV – La résistance au vent, à la pluie ou aux variations climatiques – La résistance aux attaques d’insectes – La solidité – La simplicité d’entretien © ATELIER DU STORE

La toiture est un élément indispensable de la structure d’une pergola. Variable en fonction des besoins, la couverture utilisée doit avant tout être résistante aux UV et aux intempéries. Il est important de se poser les bonnes questions et de bien choisir cet élément car c’est lui qui va en grande partie déterminer la durée de vie de la pergola. On retrouve parmi les plus fréquentes options le verre, le plexiglas, les lattes de bois, le fer forgé, le bambou, la toile, l’aluminium et le polycarbonate.

Bien sûr, il est également tout à fait possible de combiner ces matières pour un rendu plus original.

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Egalement appelés colonnes, les pieds verticaux maintiennent la structure afin d’obtenir une installation stable et solidement fixée dans le sol. En fonction de la forme et de l’aspect de la pergola, elle peut avoir de un à quatre pieds. En bois, en PVC, en aluminium ou en fer forgé, les colonnes se déclinent aussi dans un large choix de matériaux.

La pergola en bois est réalisée dans un matériau naturel, chaleureux et solide, réputé pour ses qualités esthétiques qui lui permettent s’intégrer naturellement aux décors extérieurs.

Plus fine, la pergola en fer forgé est idéale pour les zones venteuses. Pouvant être recouvert de végétation ou de toile tendue, ce modèle s’accorde parfaitement avec les maisons de style méditerranéen. La pergola en aluminium permet quant à elle un design beaucoup plus contemporain tout en offrant une résistance irréprochable à tous les types de climat.

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DOSSIER

Une pergola bioclimatique à La Réunion ?

Produit de haute technologie, la pergola bioclimatique est pourvue de lames orientables qui permettent de maîtriser l’ensoleillement et la ventilation de cet espace. Proposée à La Réunion depuis environ 6 ans, la pergola bioclimatique est une version résolument plus moderne qui permet de vivre à l’extérieur tout en gardant le confort de l’intérieur.

Le principe est simple, il est possible à tout moment de modifier l’ouverture et l’inclinaison des lames télécommandées de la toiture, s’ouvrant de 0 à 180°. En position ouverte, la lumière du soleil pénètre pleinement et l’exposition entraîne une hausse de la température. En position fermée et selon la position du soleil, vous disposez d’un espace d’ombrage et donc d’une température plus fraîche quand le soleil tape trop fort, ou encore d’un abri au sec en cas de petite pluie imprévue.

Grâce aux lames en forme de S, la version rétractable permet au toit de s’ouvrir entièrement. L’ouverture se fait sans bruit et de manière souple et rapide simplement en appuyant sur le bouton de la télécommande.

Combinant ainsi design, élégance et esprit pratique, la pergola bioclimatique est particulièrement adaptée à La Réunion.

Proposée en différentes teintes, sa structure 100% aluminium et ses poutres monobloc sont garantes de sa solidité et de sa très bonne durabilité dans le temps. Avec une résistance testée par vent allant jusqu’à 200 km/h, la pergola bénéficie d’une garantie pouvant aller jusqu’à 10 ans et des certifications Origine France Contrôlée, Qualicoat, Qualimarine et CSTB. Enfin, que vous vous laissiez tenter par une installation autoportante ou murale, une impressionnante liste d’options est disponible pour une personnalisation encore plus poussée : éclairage led, stores latéraux, claustras, etc.

L’option incontournable : les stores Zipsun

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Par défaut, la pergola est ouverte sur les côtés. C’est un espace de ventilation naturelle où l’air est sans cesse renouvelé ce qui empêche la chaleur de s’y s’installer. Toutefois, lorsque le vent devient trop présent, le store Zipsun devient le parfait compromis entre protection et discrétion.

Avec un système d’ouverture et de fermeture pouvant être motorisé, les stores s’abaissent pour créer un véritable cocon extérieur à l’abri du vent et des intempéries tout en optimisant l’apport de lumière naturelle : jusqu’à 96% des rayons lumineux filtrés. La toile, en fibre de verre avec enduction PVC, est zippée dans des coulisses latérales qui assurent une parfaite transparence vers l’extérieur et une excellente protection contre la chaleur : jusqu’à 90% de l’énergie solaire rejetée en application extérieure.

Avec une tenue au vent lui permettant de résister à des vents de 120 km/h en position fermée, cette solution de fermeture permet ainsi de moduler son espace à vivre selon ses envies et les conditions météorologiques.

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© STORE VARANGUE © TROPICANA STORES © ATELIER DU STORE © TROPICANA STORES

À La Réunion, le store extérieur est la solution idéale pour créer des espaces ombragés supplémentaires sans impliquer d’importants travaux. En cordelette et en bambou, le store mauricien reste par exemple un produit prisé. Fabriqués localement ou sélectionnés auprès de partenaires européens haut de gamme, les stores jouent la carte de l’esthétique et de la protection. Placés à l’extérieur, ils adoptent tous les styles, s’adaptent à toutes les configurations de terrasse et aux différentes formes de baies vitrées, et se dotent de toiles spécifiques pour contenir la chaleur.

La toile de store Dickson est la référence en matière de protection solaire. Elle garantit une très bonne protection contre les rayons UV, la chaleur, la luminosité et les intempéries. Sa fibre acrylique et son traitement spécial lui confèrent une excellente tenue des couleurs dans le temps, une bonne résistance à l’eau, aux déchirures et aux salissures. Une toile de mauvaise qualité aura quant à elle tendance à jaunir et à moisir.

Soumis à rude épreuve par le climat tropical, optez pour une solution durable en faisant attention à la qualité des matériaux utilisés. Les matériaux résistants comme la fonte d’aluminium ou l’acier thermolaqué font la qualité des pièces et des armatures et sont une bonne base pour un store durable et bien adapté à un usage extérieur.

Le choix du modèle de store dépend ensuite du budget, mais aussi de l’orientation et de l’usage.

La surface couverte par votre store, c’est-à-dire l’ombre que vous obtiendrez, est liée à l’avancée de votre store, sa largeur et aussi son orientation par rapport au soleil. Dans le cas d’un usage fréquent ou d’une grande surface de toile, n’hésitez pas à privilégier l’automatisation pour optimiser sa durée de vie.

En complément, des capteurs qui mesurent l’ensoleillement ou détectent les vibrations engendrées par le vent peuvent, automatiquement, abaisser la banne dès que le soleil se lève ou ordonner la remontée du store si besoin pour ne pas l’endommager.

Le store Banne et ses déclinaisons Store polyvalent par excellence, le store Banne permet d’obtenir facilement de l’ombre sur une zone avancée aux moments les plus chauds de la journée grâce à ses bras télescopiques. Entre esthétique et pratique, le store Banne se décline en version rétractable (coffre), semi-rétractable (bras à l’extérieur) ou en deux parties (structure fixe et toile rétractable), et certains modèles peuvent permettre une inclinaison jusqu’à 90° pour une protection solaire optimale. L’ajout d’un lambrequin enroulable s’intégrant dans la barre de charge et disposant de sa propre motorisation améliore également la protection contre les rayons rasants. Des joues latérales, en option également, peuvent abriter du vent et des regards indiscrets. Enfin, les modèles les plus sophistiqués intègrent même l’éclairage nocturne, le chauffage ou la brumisation.

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© STORE REUNION

DOSSIER

Version verticale, le store « zippé » Autre protection solaire verticale, le store Screen constitue une solution de protection simple et peu encombrante. La fixation ingénieuse de la toile dans un système de glissière lui confère un maintien et une tension parfaite dans des coulisses à fermeture éclair, ainsi qu’une résistance au vent dans toutes les positions.

Pour conserver de la fraîcheur dans votre intérieur, le store Screen apparaît comme un véritable bouclier thermique en captant les rayons du soleil avant qu’ils n’atteignent le vitrage.

© TROPICANA STORES

Grâce à ses différentes toiles à hautes performances thermique et optique, le store Screen permet de protéger les pièces du réchauffement tout en maintenant une lumière intérieure agréable. Pratiquement invisible de l’intérieur, il permet de conserver un clair de jour optimal en position ouverte et fonctionne également comme moustiquaire une fois fermé.

Le brise-soleil orientable s’adapte à toutes les contraintes

© TROPICANA STORES

Spécifiquement conçu pour la protection solaire, le brise-soleil orientable (BSO) est un produit à l’esthétique contemporaine, plébiscité par les architectes. Il constitue le pendant extérieur du store vénitien avec ses lames fixes ou orientables guidées par des câbles ou des coulisses. Il donne un look contemporain aux maisons et ne se voit quasiment pas de l’intérieur.

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Le brise-soleil à lames fixes s’utilise sous forme de panneaux coulissants ou en casquette. L’orientation des lames se détermine en fonction de la position du soleil, aux heures les plus chaudes.

Le brise-soleil à lames orientables (BSO) s’installe devant petites ou grandes baies vitrées, et peut également faire partie d’une pergola ou être monté comme un système autonome pour délimiter un espace du jardin. Les lames, une fois empilées, restent apparentes ou bien disparaissent dans un coffre ou une niche de la façade pour une intégration parfaite.

Côté esthétisme, le brise-soleil rehausse vos façades pour leur donner un caractère bien affirmé. Atout décoration, une gamme impressionnante de coloris attrayants pour le caisson, les coulisses et la lame finale sont disponibles pour la personnalisation de vos brises-soleil.

Une conception innovante pour des résultats garantis Le rayonnement solaire qui atteint une surface vitrée est réfléchi, transmis et absorbé par le vitrage dans des proportions variables.

Le brise-soleil orientable offre une protection optimale contre le soleil et l’éblouissement, et assure l´occultation optimale de votre intérieur. Son système de lamelles permet effectivement de laisser pénétrer la juste dose de luminosité et de chaleur tout en vous protégeant des regards indiscrets. Le confort thermique et visuel se règle ici au plus juste.

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© ATELIER DU STORE © DOMVOILE ©STORE REUNION © dr

Pratique, solide et esthétique, le brise-soleil est notamment utilisé dans les approches de Haute Qualité Environnementale pour contrôler l’impact du soleil car il réduit jusqu´à 75 % la pénétration du soleil dans les pièces et apporte une fraicheur naturelle.

C’est une innovation astucieuse qui vous permet de régler l’effet et le degré de l’assombrissement. Vous maîtrisez ainsi la température dans votre espace intérieur tout en profitant de la lumière du jour. Pouvant également servir de barrière contre le froid et le vent, ce type de protection augmente l’efficacité énergétique des bâtiments.

Généralement, le brise-soleil orientable est motorisé pour un confort appréciable qui le rend facile d’utilisation.

La voile d’ombrage, une solution toute en élégance Fonctionnelle, la voile d’ombrage se fixe facilement partout, sur la terrasse ou au milieu du jardin. De forme triangulaire ou carrée, elle assure une excellente protection solaire sans trop encombrer. La toile, tendue par les armatures, permet de créer une atmosphère intime et aérée, et forme de séduisants décors évocateurs d’exotisme. Installée par deux ou par trois, vous obtiendrez également un très joli effet de superposition, pour une touche plus contemporaine.

Format mini ou maxi, la voile d’ombrage est dotée de cordelettes et de mousquetons qui permettent de l’accrocher à la façade ou à un arbre. Certains modèles sont également vendus avec des mâts métalliques à visser dans le sol de la terrasse et d’autres sont dotés de piquets en bois ou en bambou, à planter dans le jardin afin d’orienter au mieux la toile par rapport à la zone à ombrager. Il est fortement recommandé de disposer d’accessoires d’ancrage inoxydables et de bonne qualité afin d’obtenir une meilleure tension et donc une meilleure résistance aux vents. De plus, procéder au démontage de la toile en cas de vent fort permet de prolonger sa durée de vie.

Bon à savoir, la résistance de la toile s’exprime en g/m².

Les voiles d’ombrage sont également pensées pour abriter de la pluie, de l’humidité et de la rosée du matin grâce au caractère déperlant et imperméable de leur tissu, inspiré par la technologie des voiles de bateau et de l’industrie nautique.

En fibre acrylique, la toile est extrêmement résistante à la déchirure et à l’eau, et offre un large choix de motifs et de coloris.

Les toiles en polyester avec enduction PVC assurent un confort thermique efficace et une bonne gestion de la luminosité.

Facile à nettoyer et à entretenir et déclinée en nombreux coloris également, elles existent en version membrane pleine (sans micro-perforations) ou ajourées (avec micro-perforations pour laisser passer la lumière et assurer une circulation d’air qui évite les surchauffes en rejetant jusqu’à 95% de la chaleur du rayonnement solaire).

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SHOPPING

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90 • LA RÉUNION #101

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«Rêve Blanc», nouvelle fragrance de parfum d’intérieur ESTEBAN. 38 rue Alexis de Villeneuve St-Denis.

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lA CAVE

Rosé, le vin des alizés !

Texte : Thierry Kasprowicz- PHOTOS : dr.

Notre climat tropical nous permet tout au long de l’année, même quand nos hivers sont leurs étés, d’apprécier le rosé, à la plage ou encore, pour une grillades party, entre amis, en famille.

Mais le rosé est une affaire sérieuse, il paraît plus complexe qu’on ne le suppose.

Il existe différentes manières d’élaborer les vins rosés, les voici ! Un conseil, un bon rosé ne se boit jamais glacé !

Le rosé de macération Ce type de rosé est élaboré à partir d’une vendange de raisins noirs mise en cuves jusqu’à 24 heures avant le début de fermentation afin que les baies libèrent la pulpe, la peau, les pépins et le jus de raisin. Durant cette courte période de cuvaison, les pigments et les arômes contenus dans la pellicule du raisin imprègnent le jus et le teintent au point de donner sa couleur au rosé. On presse alors le moût pour séparer la partie solide (peau, pépins) du jus que l’on met seul à fermenter à basses températures (18 à 20 °C) pour préserver au maximum les arômes.

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lA CAVE Mais il va surtout développer une corpulence et une structure qui vont le rapprocher d’un rouge : les peaux blanches contiennent en effet des tanins, qui seront plus légers que ceux des vins rouges bien sûr, mais permettront aux vins orange d’accompagner des plats plus « goûtus » que la majorité des vins blancs.

Un rosé de macération

Château d’Aquéria Tavel rosé 2016 Producteur incontournable de l’appellation Tavel, le Château d’Aquéria élabore des vins rosés de garde mais qui s’apprécie pleinement sur la jeunesse. Le vin arbore une robe rosée intense, aux reflets éclatants. Le nez est agréable et expressif, avec des arômes de fruits rouges, de fraise, de framboise et de groseille, complétés de notes florales. La bouche est élégante, avec un bel équilibre entre puissance, rondeur et fraîcheur.

L’expression aromatique est pure, avec une dominante de fraise écrasée et quelques touches épicées. Bel ensemble vineux sans excès, qui se termine sur une longue finale. Un très beau tavel.

Le rosé de pressurage C’est ici la vinification en blanc de raisins rouges. On y ajoute du jus de presse pour obtenir la coloration que l’on souhaite.

Il ne faut pas laisser le jus en contact avec les peaux car la clarté de la robe est volontairement recherchée. Les principaux cépages utilisés sont le Grenache, le Cinsault, le Vermentino…

Un rosé de pressurage

Cuvée Marie Christine Rosé AOP Côtes de Provence Cru Classé du Château de L’Aumérade Habillée de la célèbre bouteille dessinée par Charlotte Fabre, inspirée d’un vase d’Émile Gallé, cette cuvée est l’icône du Château de l’Aumérade. Son histoire est à jamais associée aux gens célèbres amateurs d’exception et d’authentique. Le Château de L’Aumérade appartient à la famille Fabre, vignerons depuis 17 générations, qui possède les Domaines Fabre et notamment le Château de La Clapière. Les cépages utilisés pour cette cuvée sont des raisins noirs : Grenache, Cinsault et Syrah. Ce vin à la teinte rose fuchsia possède un nez intense et la fin fait penser au sureau. L’attaque en bouche est marquée par des arômes de fraise et d’airelle pour laisser s’exprimer par la suite, une très belle longueur et beaucoup de finesse. Ce fin Côtes de Provence accompagnera à merveille de jolis tartares de poissons mais aussi des salades à base de crustacés comme la langouste tout comme la cuisine asiatique.

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Le rosé de saignée C’est la vinification en rouge de raisins rouges. Ici, la macération est courte et ne dure que d’un à deux jours, ensuite on « saigne » la cuve, ce qui veut dire qu’on extrait une partie du moût et qu’on la transfère dans une cuve différente où elle va à son tour fermenter. Ceci aide à l’obtention de rosés particulièrement foncés. Le rosé de saignée est donc plus gras que les autres et possède donc plus de volume en bouche. Contrairement au rosé de pressurage, la vinification consiste à laisser macérer le jus qui est clair au contact des peaux. La cuvaison dure de 12 à 14h, il faut faire attention à ce que cela ne dure pas plus pour ne pas basculer dans le vin rouge. On prélève ensuite le fond de la cuve pour garder toute la finesse et la spécificité du jus. Le moût est séparé des peaux et il peut donc commencer seul sa fermentation.

Un rosé de saignée

Château Malherbe — Pointe du Diable Rosé 2015 La star de Borme-les-Mimosas propose un rosé de saignée bio qui puise sa richesse dans un terroir situé non loin de la mer. La cuvée est ainsi iodée et s’associe parfaitement à des recettes marines. Le nectar joue l’équilibre entre le Grenache, à 60 %, et le Cinsault à 40 %. Une brillante robe saumonée claire tape à l’œil ! Le nez se distingue par des fruits blancs type abricot, puis sur des notes mentholées, d’eucalyptus. Le vin possède une belle structure avec une finale sur les agrumes.

RECETTE

Cigale de mer

en vinaigrette au citron vert, christophine et courgette

www.mychefcook.com

Une recette, ou plutôt une interprétation du moment…

Thibault Barbafieri

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Ingredients pour 4 personnes Durée de préparation : 1 h

- 4 cigales vivantes (300-600g/pers) - citrons verts - christophine - jeunes pousses - courgette - noix de cajou - soja

Méthode

Les noix de cajou Décortiquez les noix, enfournez-les à 180°C pour les dorer.

Les légumes Coupez quelques tronçons de courgette et faites les griller.

Coupez en fines lamelles les courgettes et la christophine pelée.

Au moment, faites frire la christophine.

La vinaigrette Mélangez dans un bol zestes et jus de citron, huile d’olive, quelques gouttes d’huile de sésame, soja, cives et courgette coupés finement.

La cigale Plongez les queues de cigales dans une eau bouillante assaisonnée pendant 4 à 6 minutes et refroidissezles ensuite à l’eau froide 2 minutes. Décortiquez-les, assaisonnez-les zestes et jus de citron vert, huile d’olive, sel et poivre. Servez.

98 • LA RÉUNION #101

101 magazine Maisons crÉoles AOÛT - SEPTEMBRE 2017 LA RÉUNION

LA RéUNION # 101

AOÛT - SEPTEMBRE 2017

MAISON UNE MAISON DE RêVE HORS ROCA DU COMMUN LLIZA

DOSSIER STORES & BRISEs-SOLEIL

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