Niederösterreicherin Mai 2020

NIEDER

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MAI 2020 | 7. Jg. | Nr. 4 | € 5,00

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ÖSTERREICHERIN #WIR BLÜHEN JETZT AUF

Mit guten Gedanken, einer kreativen Kulturszene & der Kraft der Natur.

T E S RE

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EBEN L S E U E N R E S N U

23.04.20 10:36

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e d o m n e m a auf D bis Mutter tag! i a M g n fa n A Gültig von

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Die Gültigkeit der Aktion setzt eine Geschäftsöffnung gemäß Covid-19-Verordnung voraus.

Fotos © Wenger / © Allwerk

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Ihr Mostviertler Trachtenhaus A-3304 St. Georgen am Ybbsfelde, Gewerbestraße 18 (Amstetten-Ost direkt an der B1), Tel. 07472 / 25 902, Montag-Freitag: 09:00-18:00 Uhr, jeden Samstag: 09:00-17:00 Uhr

Editor‘s Letter

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© Aqila-Picture

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llem voran meine aufrichtige Frage: Wie geht es Ihnen? Nun, auch für uns Journalisten hat sich der Alltag in den letzten Wochen verändert. Dort, wo wir mit Ihnen persönliche Gespräche führen durften, um Ihre Geschichten zu erzählen, dort, wo wir für die Präsentationen der großartigen niederösterreichischen „Die Bewältigung Unternehmen und Institutionen ganz nahe an unseren Kunden dieser Krise ist kein sein konnten, bleibt auch uns Sprint – es wird ein im Moment nur das Abstand halten. Und der Umstieg in eine Marathon. Also laufen digitale Kommunikation. Unwir gemeinsam zu sere ansonsten „rasende Redakneuen Zielen.“ teurin“ Viktória Kery-Erdélyi hat diese neue Situation auf den Punkt gebracht: „Der Lockdown brach mir der Besinnlichkeit, zunächst mal das Herz. Aber ich habe gelernt, des Respekts und dass man sich auch auf Distanz näher kom- einer wohltuenden men kann. Und wo ich in den letzten Wochen Höflichkeit entüberall war! Im Garten der wunderbaren standen ist. Und Schauspielerin Katrin Lux, in der Küche von nicht zuletzt unseSchriftstellerin Simone Hirth oder auch im rem Herausgeber Wohnzimmer der unermüdlich enthusiasti- dankbar, dass wir auch in wirtschaftlich schwierigen schen ‚Bühne im Hof ‘-Intendantin Daniela Zeiten unsere Magazine für Sie machen können. BeWandl. Und all das, während meine Kids sich sonders beeindruckt hat mich ein Satz des Philosoredlich bemühten, nicht mitten in den Inter- phen Richard David Precht in einer Corona-Diskusviews unaufschiebbare Schulfragen zu stel- sion: „Das Fenster in Alternativen zu denken – und len.“ Ja, willkommen im neuen Leben – über sie am Ende auch zu leben, steht im Moment sperr­ das wir in dieser Ausgabe in vielen Varianten angelweit offen.“ Vielleicht ist diese globale Krise ja berichten. Ich persönlich empfinde neben all in Wahrheit ein großes Erwachen? Lassen wir also den eingeforderten Veränderungen trotzdem verbrauchte Luft entweichen und frischen Wind heeine tiefe Dankbarkeit. Ich bin dankbar dafür, rein! Unser Niederösterreich ist so reich an innovadass wir in diesem Land leben dürfen. Dank- tiven Ideen und voll regionaler Kraft! bar, dass meine Sinne für meine Umgebung geschärft wurden, ich das Vogelgezwitscher Achten Sie gut aufeinander und bleiben Sie gesund, und die nächtlichen Froschkonzerte tröstend Ihre Angelica Pral-Haidbauer wahrnehme. Dankbar, dass eine neue Form Chefredakteurin

INHALT

Mai 2020 MENSCHEN 06 DAS LITERARISCHE TRIO

Leah & Louis-Krimispannung aus Sooß mal drei

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WÄHREND ER SCHLIEF

Mit Herz & Witz seziert Simone Hirth das Mamasein

26 Katrin Lux

Foto: Guido Lux

STYLE 14

CORONA COUTURE

Stilvoll geschützt mit Masken aus nö. Werkstätten

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MUM & ME, THE PERFECT MATCH

Dieser Mutter-Tochter-Look ist ein Statement

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BEACHWEAR: HEY, SEXY!

Coole Bademode setzt uns heuer perfekt in Szene

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DIE KRAFT DER WEISSEN HAARE

Wie Schauspielstar Katrin Lux die Farbpause erlebt

WOHNEN 30

DER SCHÖNSTE PLATZ DER WELT

Gemütlich daheim im Garten & auf Balkonien

LEBEN 42 DIABETES HAT VIELE GESICHTER

Fakten zur Risikogruppe bei Covid-19

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SONNENBADEN OHNE REUE

Wie wir unsere Haut vor Schäden schützen

30 Der schönste Platz der Welt

Foto: DEPOT

FREIZEIT 58 ICH PACKE IN MEINEN KOFFER ...

So entkommen wir dem Stay-at-home-Blues

KULTUR 64

FAMOSE DIALEKTCHANSONS

Album-Release zum Lockdown: Sigrid Horn im Talk

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AUFGESCHOBEN IST NICHT …

Was nach Hause kommt & was nachgeholt wird

72 Gutes fürs ganze Jahr!

Foto: Melina Kutelas

GENUSS

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GUTES FÜRS GANZE JAHR

Köstliche Rezepte mit Spargel, Rhabarber & Co. von unserer Seminarbäuerin Elisabeth Lust-Sauberer

Die nächste Ausgabe der NIEDERÖSTERREICHERIN erscheint am 05. Juni 2020. www.dieniederoesterreicherin.at

Entgeltliche Einschaltung Fotos: BMF/Adobe Stock

Anfang

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Menschen

DAS LITERARISCHE

© Philipp Monihart

TRIO

MELANIE MELCHIOR. Die Schwiegertochter des Autorenduos lieferte die Idee zu den Leah & Louis-Krimis.

Es sind gleich drei Schreibbegeisterte, die sich hinter dem Pseudonym „Olivia Meltz“ verbergen: das Autorenduo Gerda Melchior und Volker Schütz sowie ihre Schwiegertochter, die Autorin und Fotografin Melanie Melchior aus dem Weinort Sooß. Gerade erschien ihr neuester Krimi aus der Leah & LouisReihe: „Mord mit Brief und Siegel“.

Text: Angelica Pral-Haidbauer

„E

r ist hochgewachsen und besticht mit seiner glänzend kastanienfarbigen Haarpracht, seine Bewegungen sind unvergleichlich stolz und elegant – und vor allem sind da seine Augen, bernsteinfarben und treu.“ Nein, das sind keine Zeilen aus einem Werk des erfolgreichen Schriftstellerduos, es ist vielmehr der Beginn meiner eigenen „Lovestory“ mit „Shadow“, dem mittlerweile elfjährigen Irish Setter von Gerda Melchior und ihrem Ehemann,

dem Düsseldorfer Rechtsanwalt Volker Schütz. Diese Begegnung, anlässlich einer von der gebürtigen Sooßerin Gerda Melchior veranstalteten Charity-Gala in Baden bei Wien vor mehreren Jahren, machte mich auch gleich zum Lese-Fan der beiden Autoren.

Ich verschlang „Die Welpenmafia“ über das Millionengeschäft des illegalen Welpenhandels. Ich begleitete im Buch „Janes Journey“ die Lebensreise der weltbekannten Verhaltensforscherin und UN-Friedensbotschafterin Dr. 6

Fotos: Privat, Volker Schütz, Philipp Monihart

Jane Goodall, die übrigens mit mir die Liebe zu Irish Setter „Shadow“ teilt. Und ich kochte aus dem „Stadl-Kochbuch“ die Lieblingsrezepte von Semino Rossi, Al Bano Carisi, Marc Pirchner und Hansi Hinterseer nach, um nur einige daraus zu nennen. Nicht zu vergessen auch die vier Märchen-CDs für Kinder, die alle mit Gold ausgezeichnet wurden.

Ob Wirtschaftskrimi, Life-Style-Buch, Biografie oder Märchen – die Bücher des Paares, von denen einige bereits auf der Spiegel-Bestsellerliste landeten, decken

©privat

Menschen

ein vielseitiges literarisches Spektrum ab.

Vor fast zehn Jahren schließlich stieß ihre Schwiegertochter Melanie Melchior dazu, machte aus dem Duo ein Trio und brachte – sozusagen als Morgengabe – die Idee zu einer Leah & Louis-Krimireihe mit. Nach kurzer Überlegung war das Pseudonym „Olivia Meltz“ („Mel“ von Melchior und „tz“ von Schütz) geboren, und mittlerweile ist der dritte Band im Hansanord-Verlag erschienen. Und wie Sie sich vorstellen können – ich bin wieder einmal versunken in der neuesten Geschichte rund um das Detektivpärchen Leah und Louis und vergaß (fast) alles um mich herum, um mich mit den beiden auf die Spur eines Verbrechens zu begeben ...

NIEDERÖSTERREICHERIN: Nach „Die verkaufte Schwester“ und „Mörderisches Wiedersehen“ legt ihr nun den dritten Band vor, gerade in einer Zeit, als wegen der Corona-Krise die Buchmessen abgesagt wurden ...

Gerda Melchior: Als unser Verleger im vergangenen Sommer einen dritten Band in Auftrag gab, war von Corona noch keine Rede, und die Absage der für den Vertrieb wichtigen Buchmessen traf uns alle völlig unvorbereitet. Allerdings hat sich die Buchbranche in den letzten Jahren stark gewandelt. Das gedruckte Werk wird zunehmend vom E-Book abgelöst, sodass es auch andere Wege gibt, ein Buch an die Leserschaft zu bringen.

Ihr beide seid in euren Berufen äu7

ßerst erfolgreich, wie seid ihr dennoch zum Schreiben gekommen?

Volker Schütz: Meine Frau hat in den 1980er-Jahren begonnen, sich Geschichten auszudenken und für ihre eigenen Kinder niederzuschreiben, damit der ältere Sohn dem jüngeren abends etwas vorlesen konnte, wenn sie berufsbedingt auf Reisen war. Und als Anwalt schreibt man ohnehin den ganzen Tag irgendetwas, wenn auch nicht unbedingt Märchen (lacht). Als wir uns 2002 trafen, stellten wir dann als eine der vielen Gemeinsamkeiten auch die Liebe zur Schriftstellerei fest.

Eure Krimis bestechen durch viele in sich verwobene Handlungsstränge. diese auf der Pinnwand oder Entstehen

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© MEINE MARKE

© Volker Schütz

Erlebnisse in unseren Büchern. Wenn man das reale Bild eines Menschen vor Augen hat, fällt das Schreiben leichter.

Ich habe zum Beispiel der Figur des Louis viele wunderbare Eigenschaften meines älteren Bruders Olaf verliehen, das war mir wichtig. Aber auch viele andere Menschen, die durch unser Leben gegangen sind, tauchen – ohne dass sie es IN LOVE jemals wissen werden – in der einen oder JANE & SHADOW anderen Form in der Handlung auf.

Der treue Begleiter des Ehepaares MelchiorVolker Schütz: Die Figur des veneSchütz schaffte es sogar auf die Jane zianischen Schmuckverkäufers mit dem Goodall- Briefmarke.

Salzburger Dialekt im ersten Band zum Beispiel hat als reales Vorbild einen italienischen Taxifahrer, der in Salzburg studiert hatte. in einem laufenden Prozess? paar Tage in dieser wirklich einzigartigen Ihr lebt sozusagen in zwei Welten, Melanie Melchior: Es ist letztlich Stadt, die uns ständig aufs Neue faszi- die Kinder und Enkel in Niederöstereine Mischung aus beidem. Natürlich niert. reich, ihr in Nordrhein-Westfalen. Wie stehen am Anfang die Überlegungen Herzerwärmend ist auch die schril- gestaltet sich da euer Familienleben? zum Thema und zum wesentlichen Ver- le Figur der Nonna, einer italienischen Gerda Melchior: Es ist zwar eine lauf der Handlung, die dann grob skiz- Großmutter, die sogar auf den Tischen große räumliche Distanz, aber wir haben ziert werden. Dann beginnen wir zu tanzt. Welche Inspiration verbirgt sich es nie als zwei Welten empfunden. In schreiben, aber im Laufe der Entstehung dahinter?

Vor-Corona-Zeiten waren wir sehr häufig wochenlang in der Story stellen wir immer wieder fest, V o l k e r dass vorne etwas umgeschrieben werden Schütz: AngrenÖsterreich. Zurmuss, damit es weiter hinten logisch zend an eines unzeit pflegen wir „passt“. Das bedarf ständig akribischer serer Hotels in täglich über Videotelefonie und Kontrolle.

Venedig, das Volker Schütz: Da hat meine Frau Ruzzini Palace, soziale Medien die Über- und Oberaufsicht. Sie regist- liegt ein kleines den Kontakt zu riert alle Unstimmigkeiten und drängt Haus, auf dessen unseren Kindern dann auf Korrektur. Melanie ist unsere Dachterrasse unund mittlerweile Spezialistin für Dialoge, und ich be- zählige Pflanzacht Enkelkinschreibe meist Situationen und schmü- kübel aufgereiht dern in Salzburg, cke die „Action-Szenen“ aus. Hinterher sind. Eine ältere Baden und Sooß. fügt sich dann zu unserer Überraschung Dame kümmerte Da werden famialles zusammen und ist wie aus einem sich täglich rühliäre Dinge beGuss. rend um diese sprochen und Fotos und Videos Im ersten Fall „Die verkaufte Pflanzen. Wir Melanie Melchior ausgetauscht. Auf Schwester“ spielt Venedig eine große haben ihr einige Rolle, bei dem sich der Leser geradezu zusätzliche Eigenschaften angedichtet, diese Weise sind wir immer auf dem neuesten Stand. Aber wir freuen uns auf Entdeckungsreise durch die Lagu- und schon war die Nonna entstanden.

Viele Autoren sagen, in jedem ihrer schon auf die Zeit, wenn wir wieder nach nenstadt wiederfindet. Habt ihr eine Romane finden sich auch autobiogra- Österreich reisen können. persönliche Beziehung zu diesem Ort? Gerda Melchior: Ja, die haben wir. fische Züge. Ist das auch bei euch der Volker Schütz: In zwei Welten leben Nachdem mein Mann und ich, kurz Fall? wir allerdings tatsächlich, wenn wir unnachdem wir uns kennenlernten, eine Melanie Melchior: Soweit möglich sere Bücher schreiben. Da muss man bei Flugreise nach Venedig gewonnen haben, und passend verarbeiten wir natürlich dem ständigen Hin- und Herschalten verbringen wir seitdem jedes Jahr ein auch eigene Eindrücke, Gefühle und genau aufpassen, dass man weder in der

Viele Menschen, die durch unser Leben gegangen sind, tauchen in der einen oder anderen Form in der Handlung auf.

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DIE LEAH & LOUISTRILOGIE

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realen noch in der fiktiven Welt den roten Faden verliert.

Auf eurer Website bietet ihr auch literarische Auftragsarbeiten an, wie zum Beispiel die Lebensgeschichten anderer zu schreiben oder auch individuelle Märchen zu erfinden. Wird das angenommen?

Gerda Melchior: Auf jeden Fall. So ist zum Beispiel seinerzeit die Biografie des MCM-Gründers Michael Cromer entstanden, bei der im Moment die Vorbereitungen für eine Verfilmung laufen.

Er hat erzählt und wir haben geschrieben. Er war ein großartiger Mensch, der leider kurz nach Erscheinen des Buches verstorben ist.

Abgesehen von eurer Autorentätigkeit habt ihr ein großes Herz für in Not geratene Menschen oder kranke Kinder, für die ihr viel beachtete, ja geradezu legendäre Charity-Galas veranstaltet.

Dafür bedient ihr euch aus einem großen Kreis befreundeter Künstler und Prominenter. Was steht als nächstes an?

Volker Schütz: Wir haben in den vergangenen 18 Jahren ein gutes Dutzend Galas zugunsten der UNESCO-Stiftung „Bildung für Kinder in Not“ initiiert und mitveranstaltet, außerdem zwei Spendenveranstaltungen für Dr. Jane Goodall, deren Bemühungen um eine lebenswerte Umwelt wir seit Jahren als ihre Ehrenbotschafter unterstützen. Seit zwei Jahren engagieren wir uns außerdem für den kleinen Leon aus Tirol, der am Syngap-Syndrom, einem seltenen angeborenen Gendefekt, leidet. Für ihn möchten wir eine Gala veranstalten, um einerseits Spenden für die Forschung zu sammeln, aber andererseits auch, um auf diese weithin unbekannte Krankheit aufmerksam zu machen. Durch die Corona-Krise bedingt gestaltet sich die Suche nach einer geeigneten Location derzeit sehr schwierig. Aber wir finden einen Weg, da sind wir zuversichtlich.

Weiterführende Links: www.autorenduo.com, www.melaniemelchior. www.leonandfriends.org com,

Eine totgeglaubte Schwester in Italien, ein brutaler Auftragsmord in Frankfurt, eine Großmutter in Venedig und ein sich ständig neckendes Ermittlerduo.

ISBN: 978-3-947145-28-7, € 10,90 E-Book: 978-3-947145-29-4, € 4,99 Hansanord Verlag

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Eine Verfolgung auf Leben und Tod führt das Detektiv-Pärchen zu einem mörderischen Wiedersehen in eine verwunschene Stadtvilla mitten in Wien.

ISBN: 978-3-947145-30-0, € 10,90 E-Book: 978-3-947145-31-7, € 4,99 Hansanord Verlag

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Ein Krimiwochenende in einem alten Gutshof wird für Leah und ihre venezianische Großmutter zur mörderischen Falle ohne Entkommen.

ISBN: 978-3-947145-32-4, € 12,90 E-Book: 978-3-947145-33-1, € 6,99 Hansanord Verlag

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Menschen

WANDEL. Es muss nicht alles bleiben, wie es ist, findet Simone Hirth, die in ihrem Roman „Das Loch“ mit Herz und Witz die Rolle der Mutter seziert.

WÄHREND

er schlief 10

Menschen

Wie zelebrieren Sie den Muttertag?

Das ist wirklich ein Tag, der gefeiert gehört, weil Mütter täglich Enormes leisten. Jede Einzelne! Da ist es mit Blumen und Pralinen gar nicht getan; man müsste den Muttertag eher noch ausbauen. Ich selbst würde am liebsten mit meinem Sohn irgendwo ein Picknick machen. Am schönsten wäre es mit Freundinnen, die selbst Mütter sind.

Hoffentlich ist das bald wieder möglich…

Wie hat Sie das Muttersein verändert?

Ich bin heute weniger naiv (lacht).

Schon in der Schwangerschaft war ich Fotos: Alexander Gotter erschüttert, was da alles auf mich einprasselte: Wie jeder ein Experte sein will für das Kind, das ich austrage. Später Viele Lesungen mussten abgesagt kamen Ratschläge, wie man dieses Kind werden. Da waren finanzielle Sorgen erzieht. Ich bin selbstbewusster geworund die Angst, dass das Buch in der Ver- den, als mir klar wurde: Jedes Kind, jede senkung landet, weil sich die Welt für Mutter ist anders. Es bringt nichts, wenn andere Sachen interessiert. Dann ver- man hört, dass ein anderes Kind mit gingen ein paar Wochen, jetzt erscheinen sechs Monaten durchschläft, wenn es Rezensionen und es kommen Anfragen, das eigene absolut nicht macht. Ich hab‘ Lesungen per Video aufzunehmen. Ich gelernt, dass ich alles so machen muss, glaube, wir alle haben ein bisserl Zeit wie ich es für richtig halte. Jede Mutter, gebraucht, um uns daran zu gewöhnen, die in sich reinhört, weiß, was für sie und dass jetzt Ausnahmezustand ist. Ich hab‘ das Kind das Beste ist. Aber das zu verdas Gefühl, dass es jetzt anders, aber teidigen und auch selbst darauf zu hören, weitergeht. ist ein ewiger Kampf.

Wie geht es Ihnen Denken Sie, ein persönlich?

Mann kann diese erste Meine gesamte Zeit genauso übernehmen?

Familie lebt in Deutschland, wir skyIch kenne auch pen und telefonieren selbst eine Familie, in täglich. Die erste Woder das gut gelungen che war schlimm. Ich ist. Die Frau ist nach ein paar Wochen arhab‘ mich zurückversetzt gefühlt in „Das beiten gegangen, der Loch“ (der Buchtitel Mann hat das sehr gut steht quasi für „den gemacht. Das war für Simone Hirth, Schriftstellerin alle in Ordnung und Zustand“ der ersten es hat funktioniert, Wochen des Mutterseins daheim, Anm.). Dieses Zuhau- die beiden Kinder sind heute um die zehn se-Aussitzen hat sich ähnlich angefühlt Jahre alt. Ich glaube, man muss diese (lacht). Damals kannte ich in Kirchstet- Dinge im Vorfeld einfach sehr gut beten noch niemanden; ich war schwanger, sprechen. Denn was ein Baby einfordert, als wir herzogen. Mittlerweile habe ich ist so unüberschaubar, so anstrengend, hier viele Freundinnen, mit denen ich dass das ohne einen konkreten Plan nicht auch jetzt telefoniere, und nette Nach- geht. barn, mit denen wir über den Balkon Wenn ich zurückdenke: Ich war in oder beim Spazieren tratschen. Mein meiner Karenzzeit oft verzweifelt, aber Sohn und ich haben jetzt eine Art Iso- tauschen wollte ich mit meinem Mann lationsalltag – mit Höhen und Tiefen. trotzdem nicht …

Da sind viele Besserwisser und eine Schar an inneren Stimmen. Tatsächlich ist eine Mutter zunächst mal viel allein mit ihrem Baby. Mit pointierten Briefen an Britney Spears, Jesus und Co. befreit sich Simone Hirth aus der „Isolation“.

Text: Viktória Kery-Erdélyi

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abys duften so, wie man es sich gerne vorstellen möchte, dass es im Himmel duftet, wenn es einen gibt. Die Natur hat die besten Konzepte: Der Anblick ihrer kleinen Finger und Zehen, ihrer winzigen Nase, das erste Lächeln sind überlebensnotwendig, allein schon um mit dem Schlafdefizit klarzukommen.

Die Autorin dieser Zeilen hätte sich in den ersten Wochen des Mutterseins Simone Hirths Buch „Das Loch“ gewünscht. Nach der Lektüre hätte sie es allen lieben Menschen im Umfeld, aber auch gerne allen Besserwissern geliehen.

In Briefen an Jesus und ihren Schwiegervater, an Britney Spears und einen Frosch, an Nutella und Schneewittchen, um nur einige Adressierte zu nennen, schüttet die Schriftstellerin ihr Mamaherz in der „Isolation“ der Karenzzeit aus. Pointiert, tiefgründig, mitunter auch sarkastisch, weil – bei aller Liebe – lustig ist der Start ins neue Leben nicht immer.

Das Schöne an Simone Hirths neuem Werk: Die größte Liebe und die tiefste Verzweiflung, das Lachen und das Weinen, die Demut vor dem Wunder Natur und die Wut über ihre Unberechenbarkeit dürfen nebeneinander und zeitgleich sein. Sie selbst lebt als alleinerziehende Mama mit ihrem dreijährigen Sohn in Kirchstetten. Während er schlief, trafen wir uns im Internet zum Interview.

NIEDERÖSTERREICHERIN: Ihr Buch erschien und kurz darauf folgte der Lockdown. Was bedeutete das für Sie?

Jede Mutter weiß, was für das Kind das Beste ist. Aber das zu verteidigen, ist ein Kampf.

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Da ging es mir ähnlich. Ich hab‘ mir oft gedacht: Ich kann nicht mehr. Ich wusste, dass es wichtig war, mein Baby auch „abzugeben“ und tat es auch. Aber leicht war das nicht, weil ich die Bindung sehr stark spürte. Da war eine Zerrissenheit, die mich auch wütend machte, weil ich sonst ein Mensch bin, der klar erkennt, was er braucht. Plötzlich waren da so viele Stimmen, die mir etwas eingeflüstert haben. Aber es gibt nicht das Rezept, wie es zu sein hat. Weder eine Frau, die sofort wieder arbeiten gehen will, noch eine, die drei Jahre beim Kind bleiben will, würde ich je verurteilen.

Ihr Roman besteht aus einer Vielzahl an Briefen, wie kam es dazu?

Ich fühlte mich oft einsam mit dem Baby. Also begann ich, zunächst reale Briefe an Freundinnen zu schreiben.

Dann habe ich gemerkt, dass es vor allem darum ging, aus meiner Isolation, aus meiner Blase „hinauszuschreiben“ – unabhängig davon, ob meine Zeilen gelesen werden. Diese Briefe wurden zu einer kleinen Befreiung.

Wieso gehören auch Jesus, Mohammed und Maria zu den Adressierten?

Ich bin in einem eher liberalen Haushalt aufgewachsen und nach der Pubertät aus der Kirche ausgetreten. Aber ich würde mir oft so etwas wie eine Religion

KURZBIO Simone Hirth, 34, wuchs in Lützenhardt, Deutschland, auf und studierte am Deutschen Literaturinstitut in Leipzig.

Nach mehreren Umzügen und Aushilfsjobs lebt sie als freischaffende Autorin und Lektorin in Kirchstetten. Sie erhielt mehrere Literaturpreise und -stipendien, vor dem Briefroman „Das Loch“ erschienen bereits „Lied über die geeignete Stelle für eine Notunterkunft“ sowie „Bananama“ (alle im Verlag Kremayr & Scheriau).

mit Sohnemann3

HERZENSTEAM. Simone Hirth mit ihrem Sohn, dem sie ihr Buch widmete.

wünschen, die mich ein bisserl schützt; Religiosität hat mich immer interessiert.

Eine wichtige Rolle spielt Humor in Ihrem Schaffen. Auch in Ihrem Alltag?

Ja, Humor rettet mich regelmäßig (lacht). Auch jetzt: Die Corona-Situation ist so ernst und unüberschaubar, dass man verzweifelt und wahnsinnig wird, wenn man das nur ernst nimmt.

Was liegt Ihnen bei der Erziehung am Herzen?

Mein Sohn soll sich sicher fühlen bei mir und alles ausprobieren dürfen. Unser Ideal: Wir wollen Flügel geben und den Kindern zeigen, dass wir sie wieder auffangen, sollten sie abstürzen. Zudem will ich ihm Genügsamkeit vermitteln, dass es oft mit weniger besser gelingt, glücklich zu sein. Ich kaufe wenig Spielzeug und wenn, dann eher am Flohmarkt. Und er soll mitbekommen, dass ich auch ein Mensch bin, dass ich wütend und traurig sein darf; dass es keine Übermutter, keinen Übervater gibt.

Ihre ersten Romane behandeln alternative Lebenskonzepte, auch Sie selbst 12

haben ‘mal in einem Bauwagen ohne Strom und Wasser gelebt. Wie war das?

Ich war Mitte 20 und wollte bewusst mal allein leben. Ich hab‘ dabei viel Angst abgebaut und viel gelernt: Wie man ein Feuer macht oder mit wie wenig man klarkommen kann. Als der Punkt kam, dass ich genug vom Alleinsein hatte, habe ich es beendet. Mir haben soziale Kontakte gefehlt, aber auch, dass es warm ist, wenn man aufsteht (lacht).

Was meinen Sie: Was braucht es für eine bessere Welt?

Mehr Ehrlichkeit, auch sich selbst gegenüber. Mehr Kommunikation und mehr Akzeptanz, andere so sein zu lassen, wie sie sind. Wir müssen Wege finden, die Dinge, die wir nicht verändern können, so zu nehmen, wie sie sind und umgekehrt Antennen für die Dinge entwickeln, die wir verändern können.

Was wünschen Sie sich für die Zukunft?

Dass mein Sohn später sagen kann, dass er eine schöne, bunte Kindheit mit vielen lieben Menschen hatte. Und ich freue mich sehr darauf, wenn wir die vielen guten Menschen, die wir in Kirchstetten mittlerweile um uns haben, wieder richtig treffen können.

NEU. Simone Hirth: „Das Loch“, Briefroman, Kremayr & Scheriau, € 22,90

MODE „Bei Unsicherheit: Rot tragen!“

© van Dalsky

William Ralph Blass, US-amerikanischer Modedesigner (1922-2002)

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Summer Romance Das Signal heißt: All Eyes on us!

Die neue Kollektion von comma überzeugt durch fließende Kleider mit raffinierten Details. Die Farbe der Stunde ist Rot, welches durch helles Korall und entspanntes Weiß harmonisch in Szene gesetzt wird. Im Total Look erstrahlt dramatisches Rot temperamentvoll, energisch und selbstbewusst. Kein Wunder, dass wir diesen Sommer nicht genug von der Farbe bekommen.

CAPUCINES 2020 LOUIS VUITTON peppt die ikonische Taschenkollektion Capucines mit sommerlichen Farben und Details in neuen Materialen auf. Neben den altbewährten Klassikern wird es nun farbenfroh. Die neuen Farben Drachenfrucht Pink und Chartreuse Grün sorgen für einen lebendigen und frischen Touch, der moderne Plexiglasgriff rundet das modische Erscheinungsbild des neu aufgelegten Klassikers ab. Die Tasche ist in den Größen PM, BB und der neuen Größe Mini verfügbar.

© Louis Viutton

© comma

Tunika all over!

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b als Geschenk zum Muttertag oder wenn Sie sich selber einfach mal wieder eine modische Freude machen wollen: Die Tuniken von van Dalsky in leuchtenden Nuancen verbreiten gute Laune. Frisches Pastellgelb passt perfekt zum warmen Sonnenschein, der nicht nur die ganze Stadt, sondern auch die Garderobe aufblühen lässt.

Strahlendes Rosé kombiniert mit farbenfrohen Akzenten in Rot und Orange sind ein gekonnter Blickfang und zaubern unserem Herzensmenschen ein Lächeln ins Gesicht. Auch für zu Hause bieten die van Dalsky Tuniken den nötigen Komfort, da man sie einfach überwerfen kann. Gemütlich und stylish zugleich ist im Handumdrehen ein toller Look kreiert.

Durch die unterschiedlichen Schnitte und Farben lassen sich die It-Pieces auf mehrere Arten tragen. Die farbenfrohen Tuniken von van Dalsky lassen uns strahlen und bringen die warmen Sommergefühle einfach überall hin. Erhältlich sind die Tuniken online über www.vandalsky.com.

Mode

CORONA

Couture Das Gebot der Stunde heißt: Vorsicht, Rücksicht – Masken tragen. Dass diese auch ein modisches Accessoire sein können, beweisen viele niederösterreichische Unternehmen.

Unter dem Hashtag #buylocal#supportinglocalbusiness startete eine großartige Initiative.

Text: Angelica Pral-Haidbauer

Fotos: Hersteller

HÜBSCH vernetzt

© Daniela Paradeis

Die Designerin Michel Mayer fertigt Gesichtsmasken aus Baumwolle in unterschiedlichen Farben und Materialien passend zur aktuellen Kollektion. Zu jeder Bestellung im Onlineshop gibt es ab sofort eine Gesichtsmaske gratis dazu. Außerdem können Masken zum Preis von 15 bis 25 Euro unter office@michelmayer. at bestellt werden. Infos: www.michelmayer.at

FEINSTE LINGERIE meets Supermarkt-Look!

Die junge Designerin Daniela Paradeis aus Hainburg an der Donau näht nun abseits ihrer Maß-Lingerie florale Masken und tut damit auch Gutes. Weil nämlich in ihrem Herzen ein ganz großes Platzerl für Umwelt und Tiere reserviert ist, spendet sie für jede bestellte Maske fünf Euro an das Langsitzer-Programm des Wiener Tierschutzvereins. Facts: Innentasche für Filter herausnehmbar, Nasenbügel in zwei Größen erhältlich, weiche Gummibänder an den Seiten, bei 90 Grad waschbar. Infos: www.lingeriemanufaktur.at, www.danielaparadeis.com

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Mode

© Ludwig Fahrnberger

ANFRAGEN über Anfragen Normalerweise fertigt Bianca Pennerstorfer aus Oberloiben in Dürnstein, 2017 ausgezeichnet mit dem „Haute Couture Austria Award“, feine Damenoberbekleidung. „Da ich mein Atelier für Kundenbesuche ab dem 16. März schließen musste, war es die ersten zwei Wochen eher ruhig. Seit aber die Maskenpflicht in Geschäften eingeführt wurde, steht meine Nähmaschine nicht mehr still. Mittlerweile habe ich über 350 Mund-Nasen-Masken gefertigt. So schnell kann es gehen – von der Damenbekleidung zur Mund-Nasen-Maske.“ E-Mail: office@atelier-bianca.at, Infos: www.atelier-bianca.at

ARBEITSPLÄTZE sichern Das Unternehmen „Meine Wollke“ von Gründerin Sabine Fallmann-Hauser war bisher für seine bunten, wiederverwendbaren Slipeinlagen bekannt. Mit Anfang April wurde die Produktion in St. Pölten auf Mund-Nasen-Schutz umgestellt. In den nächsten Wochen wird das Öko-Start-up 15.000 Stück aus 100 Prozent Biobaumwolle produzieren. „Wir sind stolz, mit unserem Unternehmen etwas Sinnvolles zur aktuellen Lage beitragen und die Arbeitsplätze unserer Mitarbeiterinnen und der Näherinnen in St. Pölten sichern zu können.“ Erhältlich bei REWE (Merkur, Billa und BIPA) als auch im Onlineshop www.wollke.at.

#LOCALHEROES Mitmenschen zu schützen, kann dank der BIPA Local Heroes auch stylish sein. Eine Vielzahl an „Local Heroes“ hat sich bereits bei BIPA gemeldet, so auch Ingid Säuerl mit ihrem Kreativ- und Textil-Geschäft in Heidenreichstein im oberen Waldviertel (erhältlich in den BIPA Filialen Oberes Waldviertel) und das Familienunternehmen Schieferlein aus St. Pölten. „Wir haben begonnen, einen Mund- und Nasenschutz in Form einer Hasenschnauze zu nähen. Die Aktion Local Heroes ermöglicht nun vielen Menschen, als Hase der Gegend herumzulaufen. Das bringt über den Schutz hinaus die Menschen zum Lächeln“, erklärt Wolfgang Kern von Schieferlein.

Wollen Sie mitmachen?

Alle lokalen Produzenten, die mindestens 200 Stück Mund- und Nasenschutz liefern können, laden einfach unter www.bipa.at/localheroes das Anmeldeformular herunter, füllen es aus und schicken es an localheroes@ bipa.at. Innerhalb eines Tages erfolgt die Prüfung und dann wird alles Weitere veranlasst. Wichtig: Jeder Mund- und Nasenschutz muss aus Hygienegründen einzeln verpackt sein.

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MUM Die Leserinnen der NIEDERÖSTERREICH ERIN erhalten unter dem Codew ort „happymum“ 10 % auf jede Bestellung bis Ende Mai ohne Mindest ­ bestellwert.

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Diese Mode zeigt: Wir gehören zusammen!

Text: Angelica Pral-Haidbauer

Fotos: Hersteller/Anbieter

© Petite Marie

lpa ntiur?

Mode

CIAO BELLA! Die neue CAPRI COLLECTION von PETITE MARIE MUM-EDITION: Tüllrock AQUA für € 109, T-Shirt CAPRI, Print: gold für € 49 GIRL-EDITION: Tüllrock AQUA für € 69, T-Shirt CAPRI, Print: gold für € 39 Ausgewählte Lieblingsstücke sind erhältlich in den Stores in Böheimkirchen (Obere Hauptstraße 8) und in Zwettl (Neuer Markt 1).

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Mode

© Carolina Crowley

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CARTERA DEL ARTE Stylishe Unikate aus Mexiko Beautycase, handgefertigte Ledertasche, punziert für € 259 Eleganter punzierter Lederrucksack mit unterschiedlichen Motiven, handgefertigt für € 429 Erhältlich bei Sonja Salazar Kaiser Franz Ring 8 2500 Baden www.sonja-salazar.at

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Photo by Oz Seyrek on Unsplash

Mode

Hey Sexy!

Aktuell sitzen wir zu Hause und träumen davon, bald wieder in Badeseen, Pools und Freibäder zu springen.

Um dabei auch stylish in Bestform zu sein, verraten wir Ihnen schon jetzt, welche Bademoden-Trends im kommenden Sommer absolut angesagt sind.

Text und Konzept: Rebecca Mayr

Top von MEY um 79,95

ZWILLINGSLOOK MIT DEM POOL. Bikinioberteil Malou von Eres um € 105 Bequeme Hose von MEY um € 119

Passendes Unterteil Malou von Eres um € 100

Badeanzug mit Leopardenprint von Calzedonia um € 49 18

Mode Badeanzug ELSA von Calzedonia um € 59

Himmlische Tunika von Madeleine um € 180 MUST-HAVE. Hut von Marie Lund um € 25,99

Espadrilles von Castaner um € 94,99, gesehen auf www.peek-cloppenburg.at KLASSIKER. Schwarzes Bikinioberteil Sibel für eine große Brust von Rosa Faia um ca. € 70

© Roa Faia

Flipflops von Havaianas um € 40 Figurschmeichelndes Bikinihöschen Ive von Rosa Faia um ca. € 30 Schmucke Armbänder von s’ Oliver Accessoires um € 19,99

Strohtasche von Madeleine um € 149,94, gesehen bei www.madeleine-mode.at

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Mode

SÜSS! Damensöckchen im transparenten Look von Falke um € 10

ELEGANTE JACKE. Constanze von Kinga Mathe um € 379

© Lena Hoschek

ALTERNATIVE ZUR TRACHT. Langes Kleid von Falconeri um € 337

DAHOAM

fesch bleibm!

WUNDERSCHÖNES KIRSCHBLÜTEN-DIRNDL von Lena Hoschek um € 1.280

Die neusten Trachten-Trends lassen uns jetzt schon vom Beisammensein im Gastgarten träumen ...

SCHLANKER LEDERROCK aus Ziegenvelours von Madeleine um € 349,95

Ob im Job oder für den Urlaub in Österreich, Dirndl und Lederhose passen immer! Ob fescher Lederrock oder verspieltes Dirndlkleid – wir haben uns umgesehen und für Sie die neusten Trends in Sachen Tracht recherchiert.

TRACHTENBLUSE von MARJO um € 39,99, gesehen auf www.peek-cloppenburg.at

DEKORATIV! We are Flowergirls Blumenschmuck für den Hut oder die Haare um € 89 20

TRACHTENMASKE. Tostmann Trachten näht aus den tollen Stoffen Mund-Nasen-Masken im 3er-Set um € 37,50.

Mode

Frühling in der Trachten Wichtlstube Die Trachten Wichtlstube ist die Top-Adresse, wenn es um Tracht geht. Hier wird den Kunden von sportiv bis traditionell eine Vielfalt in allen Preisklassen sowie Kleidergrößen angeboten. Die Palette reicht vom modisch kurzen bis hin zum handgezogenen Dirndlkleid. Für den Herren bietet sich die Lederhose oder der festliche Anzug an. Die Accessoires können dann für Damen und Herren aufeinander abgestimmt werden. Eine große Auswahl und kompetente Beratung zeichnet die Trachten Wichtlstube in Edt bei Lambach aus.

Auf Ihr Kommen freut sich Familie Holzberger und das Team der Wichtlstube

Trachten

Wichtlstube Edt bei Lambach Linzerstraße 20

Öffnungszeiten:

Mo - Fr 9 - 18 Uhr Jeden Sa 9 - 17 Uhr Tel. 07245 28833 www.wichtlstube.at 21

Mode

JUWELIER HOCHHOLZER. Amstetten. Nominiert in der Kategorie Klassischer Juwelier des Jahres.

IHRE

#S u

Schmuckstars

s l a c o L r u p p o rt Y o

2020

Solidarität ist das Schlagwort der Stunde. Wir laden Sie ein, mit Ihrer Stimme einen positiven Impuls für Menschen, Unternehmen und Arbeitsplätze in Ihrer Region auszusenden!

I

m Moment dreht sich alles um die mit der Eindämmung der Covid-19-Pandemie. Abgesehen von den unangenehmen Aspekten, welche Ausgangsbeschränkungen und Versammlungsverbote mit sich bringen, wird uns zunehmend bewusst, welche mittelfristigen Folgen all das haben könnte. Wir haben auch gelernt, dass das Verhalten jedes Einzelnen relevant ist – in gesundheitlichen Belangen ebenso wie im Konsumbereich.

Emotionale Kurskorrektur. Die Wertschätzung für Qualität aus Österreich, für regionale Kompetenz und das Vertrauen in heimische Anbieter ist in den vergangenen Wochen nachweislich gestiegen. Ob in wenigen Tagen oder in ein paar Wochen – der Zeitpunkt wird kommen, zu dem wir auch wieder die Muse haben werden, die schönen Dinge des Lebens zu genießen. Dazu gehören selbstverständlich feine Schmuckstücke und edle Armbanduhren. Uhrmacher,

Goldschmiede und Fachhändler mussten ihre Kundenkontakte wochenlang einstellen. Nun, nachdem langsam wieder geöffnet wird, kämpft jeder Einzelne um den Fortbestand des Unternehmens und die Erhaltung der Mitarbeiter. Das wird nur mit viel Ausdauer auf Unternehmerseite und mit großer Solidarität vonseiten der Konsumenten möglich sein.

Das Leben nach der Krise. In einem den Umständen angepassten, deshalb aber nicht weniger erfüllten Leben wird vieles neu aufzubauen sein – nicht zuletzt die heimische Wirtschaft. Genau hier schließt sich der Kreis, denn von Beginn an ging es bei Schmuckstars um all jene, die österreichweit in Familienunternehmen, KMUs und EPUs stets Außerordentliches geleistet haben, um die kleinen und großen Wünsche ihrer Kunden zu erfüllen. Mit Schmuckstars wollten wir die Uhren- und Schmuck­ szene unterstützen, indem wir Bewusst22

sein schaffen für die Kreativität und die fachliche Kompetenz heimischer Betriebe. All das hat durch die aktuelle Situation noch an Bedeutung gewonnen.

Beginnen wir jetzt! Unsere Website schmuckstars.com bietet seit Kurzem die einzigartige Möglichkeit, die Besten der heimischen Uhren- und Schmuckbranche online kennenzulernen. Schenken Sie einer der schönsten Branchen der Welt Ihre Zeit, erfahren Sie mehr über unsere Nominierten und schenken Sie bis 31. Mai Ihren Favoriten Ihre wertvolle Stimme!

#SupportYourLocals

Werden Sie Teil der österreichweiten „Schmuckstars“-Community, lernen Sie unsere Kandidaten in Ihrem Bundesland kennen und wählen Sie Ihre Favoriten ins Finale! Das Public Voting endet am 31.

Mai 2020.

So funktioniert‘s: QR-Code scannen oder ­direkt auf schmuckstars.com/category ­gehen, einmal anmelden und voten! Die Anmeldung mit Ihrer E-Mail-Adresse ist notwendig, um sicherzu­stellen, dass mit jeder E-Mail-Adresse nur einmal pro Kategorie abgestimmt werden kann. Mit Ihrer Stimmabgabe nehmen Sie automatisch an unserem Gewinnspiel teil. Hauptpreis: ein Solitär von Collection Ruesch im Wert von 2.500 Euro!

Mode

JUWELIER HOMM aus Mödling kandidiert in vier Kategorien: Klassischer Juwelier und Trauringspezialist, Web-Star und Konzept des Jahres.

ROBERT BARGELLO aus Baden kandidiert in den Kategorien Premiumjuwelier und Uhrenhändler des Jahres.

nieder

Österreicherin

DANIELA KITTL. Juwelier Dunky, St. Pölten – nominiert in der Kategorie Klassischer Juwelier des Jahres.

Ein außergewöhnliches Unikat aus dem Atelier Graf, Matzendorf – nominiert in den Kategorien Goldschmied und Schmuckstück des Jahres.

SIE HABEN DIE WAHL Alle Teilnehmer aus Niederösterreich im Überblick:

SCHMUCKSTÜCK DES JAHRES Atelier Graf, 2751 Matzendorf Silverart, 3351 Weistrach Susanne Ball, 2700 Wiener Neustadt

© Juwelier Hochholzer, VanDeHart, Juwelier Homm, Atelier Graf

GOLDSCHMIEDE

Atelier Graf, 2751 Matzendorf Andrea Kamleithner, 3650 Pöggstall Susanne Ball, 2700 Wr. Neustadt

UHRENWERKSTÄTTE

Uhrmacherkunst Bernhard Wagner, 3820 Raabs an der Thaya Uhrmachermeister Pfeffel, 3040 Neulengbach

UHRENHÄNDLER Bargello, 2500 Baden

Danke an unsere Partner für die Unterstützung des österreichischen Uhren- und Schmuckhandels sowie des heimischen Kunsthandwerks.

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ROCKIE OF THE YEAR

Lisa Horak-Homm, 2340 Mödling

KLASSISCHER JUWELIER Dunky, 3100 St. Pölten Freiberger, 2700 Wr. Neustadt Hochholzer, 3300 Amstetten Homm, 2340 Mödling

PREMIUMJUWELIER Bargello, 2500 Baden

TRAURINGSPEZIALIST Homm, 2340 Mödling

WEB-STAR 2020

Lisa Horak-Homm, 2340 Mödling

KONZEPT DES JAHRES

Lisa Horak-Homm, 2340 Mödling

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05.02.15 16:42

Mode

Onlineplattform für Frauenthemen WWW.FRAUENMESSE.JETZT Text: Elisabeth Eva Körber

D

ie Maßnahmen betreffend der Corona-Krise haben vielen Unternehmen die Existenzgrundlage genommen bzw. in Schwierigkeiten gebracht. Leider ist auch nicht zu 100 Prozent absehbar, wie sich die Situation genau entwickelt und wann wir (wenn überhaupt) wieder einen nor-

malen, geschäftlichen sowie privaten Tagesablauf haben. Aufgrund dessen habe ich mich entschlossen, die Internetseite www.frauenmesse.jetzt ins Leben zu rufen.

Es ist eine Onlineplattform für Frauenthemen, wo sich Unternehmen sowie Organisationen präsentieren

können! Nutzen Sie diese einmalige Gelegenheit, denn die präsentierenden Unternehmen aus allen Bereichen, laden Sie zum Onlineshoppen ein. Weiters haben Sie auch die Möglichkeit, sich professionell zu kritischen Themen beraten zu lassen (z.B. häusliche

Gewaltprävention).

Gewalt,

Jetzt

Wir sind e t h c e die g n u l s h c e w Ab

Radio einschal ten!

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arabella.at

SCHÖNHEIT „Schönheit ist Tiefe der Fläche.“

© Giorgio Armani Beauté

Friedrich Hebbel, deutscher Dramatiker und Lyriker (1813-1863)

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Goldene Stunde auf der Haut Die Geschichte eines Sommertags Seit 70 Jahren ist die Marke LANCASTER SUN als Experte für die Auswirkungen von Sonnenlicht auf die Haut bekannt. Die neuen Produkte der Sonnenpflegeserie verwöhnen mit angenehmen Texturen und verführerischen Düften auf der Basis von Neroli. Erfrischende Noten von Mandarine und Orangenblüte prickeln dabei vor einem beruhigenden Hintergrund holziger Aromen. Der herrlich frische Charakter des faszinierenden Dufts erinnert sofort an die französische Riviera.

VITAMIN INFUSION Das neue Superfood von Dr. Grandel pflegt mit hochwirksamen ABC Beauty-Complex und Mangobutter. Perfekten Synergien der vitamingeladenen, glättenden Beauty-Infusion bewahren die Haut vor externem Stress, schenken ihr neue Ausstrahlung und verlängern ihre Jugendlichkeit. Die leichte Textur des zarten Creme-Gels ist speziell für die feuchtigkeitstrockene Haut oder Mischhaut konzipiert und schenkt ein frisches Hautgefühl. Zu bestellen bei www.cosmetic-gallery.at um 52,90 Euro.

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© Dr. Grandel

© Lancaster Beauty

ECSTASY MIRROR er neue Lippenlack von Giorgio Armani Beauté verbindet nie gesehenen, fesselnden Spiegel-Hochglanz mit zehn exklusiven Statement-Nuancen, von subtilem Nude bis hin zu ultra-modernem Dunkelrot. Der innovative Soft-Applikator kombiniert eine sanft geschwungene Mitte für großzügiges, schnelles Auftragen mit einer feinen Präzisions-Spitze für ein präzises Finish – der perfekte Komplize für ultimativen Glanz und mühelose Perfektion in Sekundenschnelle. Diese neue Glanz-Dimension mit absolut überlegenem Halt spiegelt auch die Kampagne wider. Der Spot und das Visual zeigen Barbara Palvin, Super-Model und Gesicht von Armani beauty, in einem luxuriös verspiegelten Aufzug; sie trägt ECSTASY MIRROR im vibrierenden Rot der Nuance N° 402. „Mit nur einmal Auftragen liefert Ecstasy Mirror sofort Farbe und Brillanz, der neue Maßstäbe für Farbintensität, Wohlbefinden und Glanz setzt“, sagt Linda Cantello, Giorgio Armani International Make-up-Artist. ECSTASY MIRROR, gesehen in den Giorgio Armani Beauty Verkaufsstellen um ca. 37 Euro.

Schönheit

EINE GRAUE STRÄHNE ALS HOMMAGE Der graue Nachwuchs als Statement: Wie Schauspielerin Katrin Lux den Drehstopp erlebt, was sie aus der Krisenzeit mitnehmen und wie sie mit ihrem Podcast Mut machen will.

Text: Viktória Kery-Erdélyi

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Fotos: Guido Lux, BR/Marco Orlando Pichler

ie Zahl ist bemerkenswert: Mehr als 2.500 Folgen der beliebten BR-Serie „Dahoam is Dahoam“ wurden bereits ausgestrahlt. Seit 2013 gibt darin die gebürtige Mostviertlerin Katrin Lux eine der Hauptrollen: die temperamentvolle Köchin Fanny. So gern sie mit ihrer Familie am Stadtrand von München lebt, ein Teil ihres Herzens pocht weiterhin für ihre Heimat.

Wie sehr beweist auch eine Trophäe: 2017 erhielt sie den niederösterreichischen Tourismus-Ehrenpreis, unter anderem für ihr Buchprojekt „Mild & Wild – Mit Katrin Lux durchs Mostviertel“. Heuer hatte sie sich besonders auf ein großes österreichisches TV-Projekt

gefreut, doch dann kam Corona. „Zum Glück konnte der Dreh vom Sommer auf den Winter verschoben werden“, ist sie erleichtert.

NIEDERÖSTERREICHERIN: Du hast einige Wochen Drehstopp hinter dir.

Wie geht es dir?

Katrin Lux: Ganz gut. Wir haben ein enormes Glück, dass wir außerhalb von München leben, eigentlich schon am Land, umgeben von Wald und Bauernhöfen. Meine Tochter (sie ist zwölf, Anm.) ist super selbstständig, hat aber gleichzeitig die Zeit mit uns wie ein Schwamm aufgesaugt. Ich habe gemerkt, dass mir die Entschleunigung gut tut. Mir wurde bewusst, mit welchem Tempo wir sonst 26

durch das Leben sausen.

Dein Mann Guido hat wunderschöne Fotos von dir gemacht, auf denen du stolz deinen grauen Haaransatz zeigst. Was steckt für dich dahinter?

Ich bin eines Tages mit dem Haaransatz-Spray, den ich die ganze Zeit benutzt habe, vor dem Spiegel gestanden und hab‘ mir gedacht: Warum eigentlich?

Warum lass‘ ich die grauen Haare nicht einfach mal stehen? Ich bin 40 Jahre alt und ich habe es spannend gefunden, mich einmal mit diesen weißen Haaren auseinanderzusetzen. Fernsehen, Werbung – wo sieht man schon Frauen unter 70 mit weißen Haaren? Wieso wird uns suggeriert, dass das nicht geht?! Warum muss man das verstecken, wo doch

Schönheit

Warum verstecken, wo doch in weißen Haaren so viel Kraft und Schönheit steckt?!

Katrin Lux, Schauspielerin

so viel Kraft und Schönheit in weißen Haaren steckt?

Ich dachte mir: Wenn wir schon diese herausfordernde Zeit erleben, dann sollten wir zumindest über unsere Wertehaltung nachdenken und darüber, worauf wir unser Leben aufbauen.

Wie geht es weiter mit deinen Haaren?

Für den Dreh werde ich sie mir natürlich wieder färben lassen müssen, aber ich wollte ein Zeichen setzen (Katrin Lux postete auch zahlreiche Fotos auf Instagram, Anm.). Vielleicht lasse ich mir eine graue Strähne stehen – als Hommage an Corona (lacht)!

Du hast außerdem einen Insta-Pod­ cast mit Interviews gestartet. Worum geht es dir dabei?

Wenn wir uns komplett ins Drama stürzen, sind wir verloren. Mir ist klar, dass das nur eine Seite ist, aber ich habe beschlossen, ausschließlich Menschen zum Interview zu bitten, die Licht und Liebe bringen.

Wie beispielsweise?

Zu ihnen gehört eine ayurvedische Kosmetikerin, die wegen Corona natürlich nicht am Gesicht arbeiten konnte und vorerst schließen musste. Sie hat ein Konzept nach dem Motto „spa at home“ entwickelt, wobei sie via Videokonferenz einfache Massagegriffe und Rituale zeigt. Es ist wichtig, dass wir uns selbst in die Verantwortung für unsere Schönheit, Sinnlichkeit und unser

AM TV-SCHIRM. Die Mostviertlerin Katrin Lux spielt unter anderem die Power-Köchin Fanny in der BR-Serie „Dahoam is Dahoam“ (im Bild mit Ursula Erber).

ZEICHEN. Während des Lockdowns setzte Katrin Lux ihren weißen Haaransatz bewusst in Szene – auch bei ihren Insta-Interviews.

Frausein nehmen. Es tut schon gut, nach dem Aufstehen sich ganz bewusst das Gesicht zu waschen, sich in den Spiegel „Guten Morgen“ zu sagen und bewusst zu entscheiden, mit welchen Intensionen man in den Tag starten möchte.

Gerade jetzt ist es wichtig, in die Mitte zu kommen. Dazu interviewe ich auch einen ayurvedischen Mediziner, der sich nach einem außergewöhnlichen Aufenthalt in Indien auf transzendentale Meditation spezialisiert hat.

Du und dein Mann arbeitet beide in der Filmbranche, seid sonst viel unterwegs – und musstet nun gezwungenermaßen zu Hause bleiben. Wie ging es euch damit?

Wie andere haben auch wir mal Krisen und es darf auch mal eine Tür knallen. Aber wir haben uns schon vor Corona Rituale angewöhnt, die uns richtig gut tun: Wir meditieren immer wieder gemeinsam und beginnen möglichst jeden Tag, auch mit meiner Tochter, mit einem Gespräch von einer halben, dreiviertel Stunde, bei dem die Handys wegkommen und wir gemütlich bei einem Kaffee ausschließlich miteinander reden.

Ich muss ehrlich sagen, dass wir diese Zeit, die wir jetzt miteinander verbringen „müssen“, wirklich sehr genießen können. Ich bin mir dessen bewusst, dass wir auch viel Glück haben; ich bin sehr, sehr dankbar dafür, dass das so ist.

Instagram: @katrinlux_official

© Lexie Janney on Unsplash

DÜNNES HAAR? Durch die Zufuhr von Hitze verleiht die Show Divine Thickening Lotion dem Haar Fülle. 150 ml um € 50

Bad Hair Day?

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Tipps und Tricks, wenn der Friseur­besuch noch auf sich warten lässt.

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

Konzept: Rebecca Mayr Fotos: Hersteller

A

n manchen Tagen wachen wir auf, schauen in den Spiegel und wollen gleich wieder zurück ins Bett. Wenn die Haare wirr zu allen Seiten stehen, können auch Glätteisen und Co. nicht mehr helfen. Mit diesen Produkten lässt sich auch die wildeste Mähne wieder bändigen.

Volle Pflanzenpower

ZOPF MIT STIL. Cooles Scrunchie im Leo-Style von Manokhi um € 83, gesehen auf Farfetch

Erhältlich in den Varianten Ginger, Eucalyptus, Bamboo und Geranium, entführt uns die neue, pflanzenbasierte „Powered by Plants“-Pflegeserie von Dove direkt in die Natur! Ab € 4,99.

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GRAUER ANSATZ? Hair Biology Grey & Glowing hilft, Gelbtöne zu neutralisieren und bändigt widerspenstiges Haar. Für leuchtende und glänzende Haare. 160 ml Maske um € 4,95

WOHNEN „Nicht die Blumen und Bäume, nur der Garten ist dein Eigentum.“

© Erwin Müller

Chinesisches Sprichwort

Schlafklima

Ungestillte Reiselust?

Dann holen Sie doch die Welt nach Hause!

Ob eine Safari in Afrika oder eine Expedition im Dschungel, es ist kinderleicht sich die Welt nach Hause, in die Küche oder in den Kleiderschrank zu holen und so dem normalen Alltag zu entfliehen und sich das Warten auf die nächsten Reisen zu verschönern. Die passenden Interior-Stücke können die Atmosphäre eines Raumes sofort verändern. Wer Lust hat, sich in die afrikanischen Buschlandschaften versetzen zu lassen, findet sie jetzt im Regal von DEPOT.

BEACH LOOK Manche Dinge sind für das Relaxen im eigenen Naturparadies unentbehrlich. Sei es eine gemütliche Liege zum Sonnenbaden oder eine Lounge-Garnitur für gemeinsame, schöne Stunden. Gut platzierte Farbakzente nehmen Sie optisch mit in ferne Naturparadiese. Hier verbinden sich zarte Blauoder Türkistöne mit Grün und Gelb zu einem Arrangement wie in der Südsee. Dazu gesellt sich Deko, die das Beach-Flair geschickt abrundet. Elfteiliges Gartenset aus Aluminium und Textil, gesehen bei XXXLutz um 1.499 Euro.

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© XXXLutz

© DEPOT

H

aben Sie Ihre Bettausstattung schon auf Sommer umgestellt?

Die Erwin Müller-Bettfibel gibt Tipps für die richtige Auswahl der Materialien, maßgeschneidert nach persönlichen Vorlieben und Wärmebedürfnissen.

Vorerst ist das Füllmaterial und die Füllmenge der Bettdecke zu beachten. Dabei gilt: je größer das Wärmebedürfnis, umso größer die Füllmenge. So halten Daunenbetten kuschelig warm. Naturhaare wie Kamel- und Alpakahaar, Merino- und Schafschurwolle oder auch das Haar der Kaschmirziege bieten hervorragende temperaturausgleichende Eigenschaften und sorgen für ein ideales Schlafklima.

Naturfasern wie Baumwolle oder Hanf können sehr viel Feuchtigkeit aufnehmen und wirken daher klimatisierend. Sie sind besonders für Menschen geeignet, die leicht schwitzen. Textilfasern sind leicht und sorgen für einen raschen Flüssigkeitstransport. Da sie bei 60 °C waschbar sind, sind sie für Allergiker und Babys eine gute Wahl. Am Foto: Sommerbetten aus Wildseide sind atmungsaktiv, temperaturausgleichend und kühlend. Ideal für warme Nächte! Infos und Onlineshop: www.erwinmueller.at

Wohnen

Der schönste Platz der Welt Urlaub auf Balkonien hat nur gute Seiten – eindeutig! Damit wir die Feriengefühle auch vor unserer Haustüre erleben können, braucht es ein bisschen Grün, ein wenig Design und ganz viel Zeit zum Relaxen.

Hier sind die Gartentrends 2020!

Text: Denise Derflinger

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rlaub am Strand, relaxen am Hotelpool und der Minitrip in andere Gefilde fallen heuer flach. Gut so! Denn der schönste Platz ist immer noch da, wo man ihn sich macht und das heißt in unserem Falle: im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon. Und auch jene, die nicht

das Glück eines Freiluftplätzchens außerhalb der vier Wände haben, können von ein paar unserer Gartentrends 2020 profitieren. Schaffen Sie sich mit uns eine Ruheinsel der besonderen Art, wo man unterm alten Apfelbaum statt unterm Palmenblatt sitzt und sich sein 5-Gänge-Menü frisch aus dem Hochbeet holt …

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Die Trends von heute und morgen.

Gemütliche Gartenlounges, digitalisierte Outdoor-Küchen, Feuerschalen und Gartenkamine, edle Grillstellen, Relax­ liegen, Windlichter, Lampions, aufblasbare Möbel, Teppiche, mit denen man das Wohnzimmer unterm freien Himmel komplettiert – die Trends der letzten Jah-

© Ceramiche Refin

Ein stilvoll gestaltetes Outdoor-Ambiente wertet Wohn- und Geschäftsbereiche wirkungsvoll auf.

Der italienische KeramikSpezialist Ceramiche Refin fasst ästhetisches Design in der Kollektion OUT2.0 zusammen.

Urlaubsfeeling daheim. Natürliche Materialien, die Trendfarbe Salbei und spannendes Design finden sowohl indoor als auch outdoor Platz.

Die geflochtene Rückenlehne der neuen Fern Kollektion kombiniert Glosters charakteristisches poliertes Teakholz. In Kombination mit Sebastian Herkners neuer Leuchten-Kollektion Ambient Line ist ein gemütlicher Abend garantiert!

re halten auch weiter an, kommen in einem Designreichtum daher wie selten zuvor und spiegeln unsere Gesellschaft und ihre Bedürfnisse wider. Zeit, Neues zu wagen? Immer!

Seien Sie mutig und greifen Sie zu allem, was Ihnen gefällt. Denn Mix und Match sind nicht nur in der Modewelt ein Thema, sondern auch beim Wohnen.

Biozide sicher verwenden! Vor Gebrauch stets Kennzeichnung und Produktinformationen lesen!

© Fern / Gloster

©DEPOT

ALGENFREIE Garten- & Schwimmteiche

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©Shutterstock

Wohnen

Die neuen Outdoor-Küchen stehen denen im Haus um nichts mehr nach. Hier macht sogar der Abwasch Spaß!

EIN ECHTER HINGUCKER. Der Beistelltisch BC05 Stomp von Birgit Hoffmann und Christoph Kahleyss für JANUA.

© Keplinger

bel, außergewöhnliche Muster, beige, greige, Teakholz und Seile: Hier treffen Wüsten- und Urwaldflair aufeinander und zeigen, dass Trend auch zeitlos kann.

Die runden Möbel und organischen Formen verströmen eine ruhige Atmosphäre, die durch erdige Farbtöne verstärkt wird. Dazu wird Natur kombiniert, und zwar so viel wie möglich: Baumstammtische, leichte Glasvasen und schlichte Kerzenleuchter runden das Ambiente ab und laden zum ersten Spritzer des Tages ein.

Das Unternehmen Keplinger in Traun baut auf hochwertige Produkte und schafft Lebensräume im Outdoor-Bereich.

©JANUA

Natur trifft Textur. Geflochtene Mö-

Das neue Outdoor. Der Grünraum wird als Fortsetzung vom Innenraum gesehen, denn jetzt kommt alles „raus“, was man sich von einem gemütlichen Zuhause erwartet. Nicht nur das Wohnzimmer wird mit Sitz- und Liegemöbeln, Outdoor-Textilien und -Accessoires nach draußen verlagert, auch (solarbetriebene) Duschen, Hängemöbel zum Schlafen und abenteuerliche Kinderspielbereiche lassen das ganze Familienleben im Garten und auf der Terrasse stattfinden. Eine kühle Brise gefällig? Für heiße Sommertage auf einer überdachten Stelle sind Deckenventilatoren das It-Piece der Stunde. Sie sorgen für angenehme Luft, einen kühlen Kopf und bestimmte Modelle sind sogar abnehmbar und somit für jeden Raum nutzbar.

Auf Sommerfrische. Seit ein paar Jahren gibt es einen regelrechten Boom 32

im Poolbereich. Kein Wunder, denn gibt es etwas Schöneres, als an einem langen Arbeitstag schnell einmal ins kühle Nass zu springen und Ferienfeeling zu genießen? Neu ist jedoch, dass immer mehr Pools ohne Chlor und Chemie auskommen und sich quasi selbst reinigen. Sie denken jetzt an dunkle Tümpel und allerlei Getier im Wasser? Dann nehmen wir Ihnen die Scheu: Schlicht im Design, einladend und individuell kommen Biopools, Naturpools und Naturteiche daher, in denen sogar Allergiker die Seele baumeln lassen können. Wer keinen Platz für ein ganzes Pool hat, kann sich auch ein kleines Biotop aus alten Blechwannen selbst bauen oder das gute alte Planschbecken aus dem Keller ziehen. Not macht bekanntlich erfinderisch – leben Sie sich auf Balkon und Terrasse doch mal so richtig aus!

Natürlicher Schutz, Platz für Erholung. Zu Hause möchte man seine Ruhe haben und Privatsphäre genießen. Darum legen immer mehr Menschen Wert auf einen guten Sichtschutz, der aber weit mehr ist als nur eine Abgrenzung zum Nachbarn. Seit ein paar Jahren werden „blühende Zäune“ immer beliebter, für deren Bepflanzung sich Clematis, Blauregen und Kletterrosen besonders gut eignen. Doch nicht nur die Gartengrenze wird geschützt, auch innerhalb des Gartens kann man sich besondere Orte mit kleinen Nischen schaffen, die zum persönlichen Lieblingsplatz werden. Große Gärten lassen sich so toll strukturieren, kleine Gärten bieten dadurch mehr Rückzugsbereiche für jedes Familienmitglied. Pavillons und Schirme sind eine einfache Möglichkeit, sich eine eigene „Höhle“ zu schaffen. Darunter das Daybed, knallige Outdoor-Polster und das Lieblingsmagazin – schon ist man in Urlaubsstimmung.

© Fermob. Gesehen bei Steinwende

Wohnen

COLOUR IT UP! Die Kollektion Surprising von Fermob verwandelt Outdoorbereiche in wahre Lebensräume und zeigt, wie stilvolles Outdoor-Living geht.

POOLDESIGN AM PULS DER ZEIT. NATÜRLICH. SCHÖN.

Raffelding 7 A - 4070 Raffelding Tel. 07272 3724 office@ipor.at

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©Lampenwelt.de

©Fast

Wohnen

©XXXLutz

BUNT, ABER NICHT KNALLIG. Ria, der neueste von Alberto Lievore entworfene Outdoor-Stuhl von Fast vermittelt Geborgenheit, ist leicht und stapelbar und kommt dem Wunsch nach mehr Zeit im Freien entgegen.

FORMSCHÖN. Stühle aus Korbgeflecht liegen im Trend.

Kein Wunder, in diesen Sesseln fühlen wir uns zurückkatapultiert in den letzten Strandurlaub!

Grow your own Sterne-Menü. Erbsensprossen, Malabarspinat, Ufo-Zucchini und Co. werden Sie in kaum einem Supermarkt finden. Sie wollen aber besondere Obst- und Gemüsearten auf Ihren Teller wandern lassen? Dann heißt es ran an Hacke, Pflanzholz und Gießkanne, die Muskeln spielen lassen und den Grundstein für eine Ernte legen, die nur wenige Wochen später Freude macht.

Immer beliebter wird das Hochbeet. Egal ob aus Holz, Beton, Alu oder pulverbeschichtetem Stahl, mittlerweile sind auch dem Design kaum Grenzen gesteckt. Individuell angefertigt hat es die perfekte Höhe für den Hochbeet-Besitzer, damit 34

SANFTE BRISE. Ventilatoren sorgen auch bei Höchsttemperaturen für einen kühlen Kopf und sind, je nach Modell, flexibel einsetzbar. dieser aufrecht stehen und – ohne dabei die Rückenpartie zu überanstrengen – arbeiten kann. Wer den klassischen Weg gehen möchte und das Beet direkt auf Grund und Boden einpflegt, hat dafür ein Stück weit mehr für das Nebenbei-Sportprogramm gesorgt. Lassen Sie sich von Ihrem Gartenmeister beraten und kaufen Sie Jungpflanzen aus der Region – für noch mehr Gartenfreude!

© XXXLutz

Wohnen

Loungegarnitur mit Kunststoffgeflecht, gesehen bei XXXLutz um € 699

© Afro Chic

HOLIDAY @ HOME

EXOTISCH. Motive von Vögeln und tropischen Blüten machen das Zuhause etwas bunter. Kollektion TROPICALE von LEONARDO

ITAWULI ist eine klassische und originelle Ergänzung Ihres Badezimmers sowie ein brillantes Strand- oder Badetuch. Wunderschöne Kombination aus Kobaltblau und Grau.

Super saugfähig und schnell trocknend ist es auch, klein und leicht auch für unterwegs.

Aus 100 Prozent Baumwolle, made in South Africa

© lampenwelt.at

BADETUCH 105 x 180 cm um € 68, erhältlich bei www.afro-chic.at

SHADES OF NUDE. Havaianas, Modell St. Tropez mit edlem Lurex Riemen, um € 32

BEACH BABE. Bei comma casual identity trifft Paisley auf Streifen, Batik und Ethno. Herrlich bequemes Ensemble aus Satin, Bluse um € 49,90, Hose um € 69,99, gesehen bei comma. Onlineshop: www.comma-store.at 35

LEUCHTFISCH. Beim Keramik-Fisch ist das Auge prädestiniert zu leuchten – am stilvollsten mit Filamentleuchtmittel oder Kopfspiegellampe.

Gesehen bei lampenwelt.at

Wohnen

In der Leberstraße in Wien-Simmering entstehen in einer aufstrebenden Stadtlage 60 Mietwohnungen. Fertigstellung ist im Frühjahr 2022 geplant.

CONSULTING COMPANY IMMOBILIEN Als der Spezialist für Vorsorgewohnungen geht die Consulting Company Immobilien bei der Standortsuche keine Kompromisse ein und setzt in Wien vier Wohnprojekte mit guter urbaner und sozialer Struktur um.

M

it guten Neuigkeiten lässt der oberösterreichische Immobilienentwickler Consulting Company Immobilien (CC) dieser Tage aufhorchen. Der Spezialist für Vorsorgewohnungen wird in Wien weitere 325 Wohnungen errichten. Bei zwei Projekten mit gesamt 195 Wohnungen wird der Baustart noch heuer im Frühjahr erfolgen, darüber hinaus laufen die Vorbereitungsarbeiten für den Bau von Wohnobjekten auf zwei Liegenschaften, die im 10. und 14. Wiener Gemeinde38

bezirk erworben wurden.

Bauarbeiten bereits gestartet. Mit den Bauarbeiten beim Projekt Breitenseer Straße im 14. Bezirk wurde bereits in der ersten Mai-Woche begonnen.

Dort entstehen auf dem ehemaligen Betriebsgelände eines Busunternehmens 135 Wohnungen, die als Eigentumswohnungen abverkauft werden. „Bereits vor dem Baustart sind rund 65 Prozent verwertet. Ein Teil davon wurde als Anlagewohnung verkauft und wird ab 2021 in die Vermietung gehen. Die Fertigstellung

E NTGE LTLI CHE E I NSC HA LTUNG

baut in Wien 325 Wohnungen

Wohnen

Wir konzentrieren uns in Wien auf etablierte Wohnanlagen mit guter urbaner und sozialer Struktur.

Florian Kammerstätter Consulting Company ImmobilienGeschäftsführer

© Consulting Company Immobilien

Mit dem Bau von 135 Eigentumswohunungen in der Breitenseer Straße im 14. Bezirk in Wien wurde bereits begonnen.

des Projekts ist für Ende 2021 vorgesehen“, freut sich Consulting Company-Geschäftsführer Florian Kammerstätter.

Der Standort ist ausgezeichnet mit öffentlichen Verkehrsmitteln (U3, S-Bahn) erreichbar und profitiert von der guten urbanen Infrastruktur sowie zahlreichen Grünflächen im direkten Umfeld.

14. Bezirks, wurde in der Huttengasse in unmittelbarer Nähe der U3-Station Kendlerstraße ein Grundstück erworben, auf dem ein Objekt mit gut 50 Wohnungen gebaut werden wird. „Das Grundstück wurde bereits umgewidmet und wir rechnen noch heuer mit der Bauverhandlung“, so Florian Kammerstätter.

Top-Wohnungen in Simmering und Breitensee. Der Baustart für das Projekt Leberstraße in Wien-Simmering wird Anfang Juni erfolgen. Dort entstehen in einer aufstrebenden Stadtlage 60 Wohneinheiten, die als Mietwohnungen angeboten werden. Das Projekt wurde bereits an einen institutionellen Investor verkauft, die Fertigstellung ist für Frühjahr 2022 vorgesehen. Darüber hinaus wurde die Projektpipeline jüngst mit zwei weiteren Liegenschaften gefüllt. In Breitensee, einem der attraktivsten Teile des

Hochwertige Wohnraumentwicklung in Favoriten. Ebenfalls fixiert werden konnte der Kauf einer Liegenschaft am Paltramplatz im 10. Wiener Gemeindebezirk. Dort ist die Errichtung eines Wohnobjekts mit rund 80 Einheiten vorgesehen, das vom großen Park direkt am Paltramplatz und der guten öffentlichen Anbindung mit den Straßenbahnlinien 11 und O profitiert.

Der Bezirk Favoriten wurde durch die Errichtung des Sonnwendviertels

deutlich aufgewertet. Diese Entwicklung strahlt nun von den zentrumsnahen Lagen immer stärker in die südlicheren Bezirksteile aus und ermöglicht auch dort eine hochwertige Wohnbauentwicklung.

Keine Kompromisse bei der Standortsuche. „Attraktive Liegenschaften sind in Wien derzeit nicht leicht zu bekommen, umso mehr freue ich mich, dass wir gleich vier ausgezeichnete Projekte umsetzen können“, erklärt Florian Kammerstätter. „Wir gehen bei der Standortsuche keine Kompromisse ein und konzentrieren uns auf etablierte Wohnlagen mit guter urbaner und sozialer Struktur, anstatt an den Stadtrand auszuweichen.

Mit dieser Strategie wachsen wir zwar etwas langsamer, dafür haben wir ausschließlich wirklich attraktive Projekte, bei denen die Nachfrage das Wohnungsangebot regelmäßig weit übersteigt.“

INFO & KONTAKT Die Consulting Company Immobilien GmbH verfügt über 30 Jahre Erfahrung in der Entwicklung und Betreuung von Immobilien und ist neben dem Schwerpunkt Wien auch im oberösterreichischen Zentralraum und dem Salzkammergut aktiv. Bis heute wurde die Entwicklung bzw. Errichtung von rund 2.500 Wohnungen und 30.000 Quadratmeter Büro- und Dienstleistungsflächen abgewickelt.

Consulting Company Immobilien GmbH Die Personen hinter Consulting Company Immobilien: Georg Kammerstätter, Geschäftsführer Florian Kammerstätter, 39 Ing. Roland Hinterreiter

Bahnhofplatz 2, 4600 Wels Tel.: 07242/9396 7770 www.consulting-company.at

Wohnen

WANDELBAR. Neu im Programm sind Kinderund Jugendzimmer von „Lifetime“

HIGHLIGHT. Panoramafenster in der Küche

Was heute eine Küche alles kann, grenzt an Magie.

Insbesondere wenn sie die Handschrift der Tischlerei Helmer trägt, die stets mit raffinierten Lösungen glänzt.

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Text: Viktória Kery-Erdélyi

Fotos: Tischlerei Helmer, Karl Grabherr, Lifetime

st auch bei Ihnen in den vergangenen Wochen die Küche mehr in den Lebensmittelpunkt gerückt? Und wie ist es: Wünschen Sie sich vielleicht mehr Arbeitsfläche, da und dort mehr Stauraum – oder mehr Licht und ein größeres Fenster ins Freie?

Schönheit und Funktionalität sind für die Traditionstischlerei Helmer aus Obersdorf selbstverständlich. Die Helmers – das Gründer-Ehepaar Maria und Franz integrierten die erwachsenen Kinder längst in das Unternehmen – wollen mehr. Für das Design holt sich insbesondere Tochter Susanne Krexner – die Juniorchefin ist diplomierte Einrichtungsberaterin – regelmäßig Inspiration von internationalen Möbelmessen.

Für die Umsetzung zeichnet der Sohn Thomas Helmer als Produktionsleiter verantwortlich.

Küchen stecken heute voller Spezialeffekte, die den Alltag erleichtern und das Kochen genussvoller machen. Das veranschaulicht die Tischlerei Helmer in ihrem modernen Schauraum, wo man seit Kurzem einmal mehr mit neuen Innovationen auftrumpft. „Wir erweitern ständig unsere Küchen-Kompetenz“, sagt Susanne Krexner. Die Raffinessen reichen von elegant schwenkbaren Tischund Barplatten bis hin zu dekorativen und praktischen Kräuterwannen in der Kücheninsel. „Sehr gefragt sind aktuell Panoramafenster in Richtung Garten, teilweise auch kombiniert als Leseecke“, sagt die Juniorchefin.

Nachhaltigkeit. Individuelle Lösungen bietet die Tischlerei aber freilich für sämtliche Wohnbereiche, sogar bis ins Badezimmer, an. Ein Novum im 40

GROSSE FAMILIE. Der großzügige Schauraum und das Tischlerei Helmer-Team

Helmer-Portfolio sind Kinder- und Jugendzimmer der Linie „Lifetime“. Der dänische Partner setzt auf hochwertiges Massivholz sowie ein All-Inclusive-Konzept, das neben Möbel auch Accessoires wie Teppiche, Kissen oder Aufbewahrungskörbe beinhaltet. Zudem können die Zimmer schrittweise an die Heranwachsenden angepasst werden. „Nachhaltigkeit ist einer unserer wichtigsten Grundsätze“, sagt Susanne Krexner. Diese Haltung zieht sich durch viele Prozesse: Die Tischlerei Helmer bezieht möglichst regionale Rohstoffe, baut individuelle Möbel mit langer Lebensdauer und verzichtet bei der Auslieferung auf Wegwerf-Verpackung.

Geschützt werden die fertigen Modelle wiederverwendbare Textilien. durch KONTAKT

HELMER – DIE TISCHLEREI Seyringer Straße 44 2120 Obersdorf Tel.: 02245/38 79 www.helmer-dietischlerei.at

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Erstaunlich vielseitig

LEBEN „Alles ändert sich.“

© zVg.

Ovid, römischer Epiker (43 v. Chr.-17 n. Chr.)

Getrennt & verbunden

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Gestärkt durch Corona-Krise Das neue Buch des Neurobiologen Marcus Täuber „Gedanken als Medizin“ (Goldegg Verlag, 22 Euro) zeigt, wie die innere Einstellung unsere Gesundheit und unsere Lebensqualität beeinflusst. Aus aktuellem Anlass gibt er auch Tipps, wie man gestärkt durch die Corona-Krise kommt: Mit Verstand die Intuition schlagen und so eine realistische Einschätzung der Lage bekommen, den Fokus nicht auf das Negative legen, sondern darauf, was wir nun vermehrt tun können, und trotz Ausgangsbeschränkung für ausreichend Sozialkontakte über Telefon und Internet sorgen. „Und meditieren Sie, das könnte Ihr Start für ein gelasseneres und gesünderes Leben sein“, so Täuber.

COOLES LEIBERL Der Schwarzataler Social Club möchte Menschen, die es durch die Corona-Krise schwer getroffen hat und die in ihrer Existenz gefährdet sind bzw. durch den sozialen Rost fallen, mit lebensnotwendigen Dingen im Rahmen der Möglichkeiten unter die Arme greifen. Der Künstler Manfred Paar unterstützt diese Aktion mit seinen limitierten ART-Shirts „Blue man walking“ für 30 Euro, spendet die Shirts und den Versand sowie 15 Euro an den Schwarzataler Social Club. Infos und Bestellung: www.artgarage.at, www.manfredpaar.at

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© artgarage.at

© Shutterstock

Hirnforscher Marcus Täuber weiß, wie Gedanken zur Medizin werden.

on den regionalen Clubs der Soroptimistinnen wurden in Österreich 120 Tablets an Altenund Pflegeheime verteilt. Die Soroptimist-Österreich-Präsidentin Marcella Sigmund Graff ist ein Mitglied des Neustädter Clubs Maira Theresia: „Wir sind uns der herausfordernden Situation rund um das Besuchsverbot in den Alten- und Pflegeheimen bewusst. Deshalb freuen wir uns, diesen Einrichtungen Tablets zur Verfügung stellen zu können. Diese sollen es den Bewohnerinnen und Bewohnern ermöglichen, mit ihren Familien in Verbindung zu bleiben.“ Der Club Wiener Neustadt Maria Theresia hat ein Tablet dem niederösterreichischen Pflege- und Betreuungszentrum Scheiblingkirchen geschenkt. „Für die Menschen ist die Einsamkeit in diesen Tagen ein besonders großes Thema, und auch die Angehörigen draußen haben Sehnsucht nach ihnen“, sagt sie. „Die Pflege- und Betreuungspersonen können nun leichter den Kontakt zwischen Bewohnern und ihren Familien herstellen. Auf dem Tablet sind die Personen auch viel besser zu sehen als auf einem Handy-Display.“

Gesundheits-Special

DIABETES IST KEINE LIFESTYLEERKRANKUNG Diabetes hat viele Gesichter und multifaktorielle Ursachen. Chronisch Kranke wie Diabetikerinnen und Diabetiker sind zudem eine Risikogruppe für schwerere Verläufe von Covid-19.

Text: Christine Dominkus

Foto: Abbott

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ir gehen in Österreich aktuell von etwa 800.000 Betroffenen aus, wobei 90 Prozent davon Typ-2-Diabetikerinnen und -Diabetiker („Altersdiabetes“) und zehn Prozent Typ-1-Diabetikerinnen und -Diabetiker sind. Laut WHO wird diese Zahl noch weiter steigen, so Univ.-Prof. Dr. Susanne Kaser der Universitätsklinik für Innere Medizin I in Innsbruck und Präsidentin der Österreichischen Diabetes Gesellschaft (ÖDG).

Menschen, die an Diabetes leiden, zählen darüber hinaus zur Risikogruppe für eine gehäufte und oft schwerwiegend verlauDer HbA1c-Wert, auch Blutzuckerlangzeitgedächtnis genannt, steht für den Anteil des „gezuckerten“ roten Blutfarbstoffs (Hämoglobin) am Gesamthämoglobin. Dieses stabile „Zucker-Hämoglobin“, kurz HbA1c, ist abhängig von der durchschnittlichen Blutzuckerkonzentration über drei Monate.

fende Infektion mit dem Coronavirus.

Dabei sei noch unklar, welche Ursachen zu „gravierenden Infektionsverläufen“ führen, fügt die Diabetes-Expertin Susanne Kaser hinzu. Eine strenge Blutzuckerkontrolle sei jedenfalls wichtig und unterstütze die Immunabwehr.

Eine Volkskrankheit mit vielen Gesichtern. Die Präsidentin erklärt: „In Österreich ist rund jeder zehnte Mensch von Diabetes betroffen und die Dunkelziffer wird auf über 30 Prozent geschätzt.

Dabei wäre eine frühzeitige Diagnose und Behandlung bei allen Diabetesformen der beste Schutz gegen die verheerenden Folgen dieser Erkrankung. Häufig erfolgt die Diagnose als Zufallsbefund im Rahmen einer Vorsorgeuntersuchung. Oft wird die Erstdiagnose erst während eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls gestellt. „Es ist problematisch, wenn Menschen mit Diabetes über einen Kamm geschoren werden und ihnen vorgeworfen wird, dass sie ‚selbst schuld‘ an ihrer Erkrankung wären und sie ja ‚nur den Lebensstil‘ än42

dern müssten.“ Natürlich spielen Übergewicht und Bewegungsmangel eine große Rolle und erhöhen das Risiko für die Entwicklung eines Typ-2-Diabetes beziehungsweise seiner potenziellen Folgeerkrankungen, sind aber nicht allein dafür verantwortlich. Bluthochdruck und erhöhte Blutfette müssen besonders bei Diabetikerinnen und Diabetikern individuell kontrolliert werden. Besonders die Werte für das „schlechte“ LDL-Cholesterin sollten bei Betroffenen neben der Kontrolle des HbA1c-Werts laufend kontrolliert werden.

Autoimmunerkrankung. Die Autoimmunerkrankung Diabetes mellitus Typ 1 beginnt meist schon im Kindes- oder Jugendalter. Rund ein Viertel der jungen Patientinnen und Patienten bekommen ihre Diagnose durch eine dramatische und lebensbedrohliche Stoffwechselentgleisung, die sogenannte „diabetische Ketoazidose“, mit der sie erstmals ins Krankenhaus gebracht werden. Denn die typischen Warnsignale, die auf Diabetes im Kindes-

Univ.-Prof. Dr. Susanne Kaser, Karin Duderstadt, Ing. Dr. Angelika Heißl, Zoe Herscovici, Dr. Adalbert Strasser

DACHORGANISATION „WIR SIND DIABETES“ „wir sind diabetes“ ist die neue Interessenvertretung aller Menschen mit Diabetes in Österreich, ihrer Angehörigen und aller Personen, denen Menschen mit Diabetes und ihre Versorgung ein Anliegen sind. Die Dachorganisation möchte mit der Politik und den verschiedenen Playern im Gesundheitssystem geeint auftreten, um so stärkere Akzente in der Öffentlichkeit setzen zu können und eine lebenswertere Umgebung für Menschen mit Diabetes in Österreich zu schaffen.

Auf www.wirsinddiabetes.at finden Sie Informationen, wer dahinter steht, wofür sie eintreten, welche konkreten Forderungen sie im Interesse der vielen Menschen mit Diabetes in Österreich stellen und wie auch Sie Mitglied von „wir sind diabetes“ werden können.

alter hinweisen, werden oft übergangen.

Wenn Symptome wie gesteigertes Durstgefühl, vermehrte Harnmenge, Gewichtsverlust, Sehstörungen, Müdigkeit und nächtliches Einnässen bemerkt werden, sollten Eltern ihre Kinder ärztlich abklären lassen. Leider reagieren gesunde Mitschülerinnen und Mitschüler sowie Lehrerinnen und Lehrer mitunter ratlos, wie sie damit umgehen sollen. Der sozialen Überforderung, die mit der Diabetestherapie einhergeht, muss man erst standhalten können. Kinder müssen lernen, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, Warnsignale zu erkennen und sich selbst das Insulin zu verabreichen. Auch wenn es heute schon modernste Methoden für Glukose-Monitoring und Insulinverabreichung gibt, muss die Anwendung geübt werden. Da ist es belastend, wenn man aus dem sozialen Umfeld noch zusätzlich Diskriminierung erfährt.

Mitten im Leben. Mehr als 90 Prozent aller Diabetikerinnen und Diabetiker leiden an Diabetes mellitus Typ 2.

Früher wurde diese Erkrankung Altersdiabetes genannt, heute trifft sie Menschen mitten im Leben, so Kaser. Das durchschnittliche Manifestationsalter liegt um das 50. Lebensjahr. Da diese Erkrankung lange Zeit asymptomatisch verläuft, kommt es viel zu spät zur Diagnose und Vorschädigungen können bereits eingetreten sein. Symptome, die darauf hinweisen können, sind Müdigkeit, Leistungsabfall, Sehstörungen, Haut- oder Harnwegsinfektionen.“

© Wild & Team

© ÖDG

Gesundheits-Special

Diabetes kann jeden in jedem Alter treffen.

Univ.-Prof.

Dr. Susanne Kaser

Nicht verharmlosen. Diabetes ist überhaupt keine harmlose Erkrankung, sondern eine schwere Krankheit mit teuren und die Lebensqualität und -erwartung einschränkenden Folgeerkrankungen. Patientinnen und Patienten mit Diabetes haben ein deutlich erhöhtes Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall oder Herzschwäche. Diabetes ist auch der häufigste Grund für Nierenersatztherapien sowie Beinamputationen und nach wie vor erblinden Diabetiker. „Wir müssen mit dieser Verharmlosung aufhören“, appelliert Kaser, „sondern die Erkrankung ernst nehmen und unseren Patientinnen und Patienten die bestmögliche Behandlung und Betreuung bieten.“ 43

COVID-19: WIE GEFÄHRDET SIND MENSCHEN MIT DIABETES? Menschen, die an Diabetes leiden, zählen zur Risikogruppe für eine gehäufte und oft schwerwiegend verlaufende Infektion mit dem Coronavirus, so Susanne Kaser, Diabetes-Expertin der Universitätsklinik in Innsbruck. So zeigen beispielsweise Daten aus Italien und China, dass unter den Menschen mit schweren Covid-19-Verläufen viele an Diabetes litten. Eine stabile Zuckereinstellung sei daher wesentlich, um das Infektionsrisiko zu minimieren, so die Präsidentin der Österreichischen Diabetes Gesellschaft (ÖDG).

Doch nicht nur Diabetikerinnen und Diabetiker sind vulnerabel – ein erhöhtes Risiko für einen schweren Verlauf von Covid-19 besteht vor allem bei jenen Menschen, die zusätzliche Begleiterkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben. „Ein wesentlicher Faktor ist, dass Menschen mit Diabetes häufig an Begleiterkrankungen leiden, zum Beispiel chronische Nierenerkrankungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen“, erklärte Kaser in einer Aussendung. Dadurch könne sich der Krankheitsverlauf bei einer Infektion mit dem Coronavirus schwerer gestalten. „Noch haben wir aber zu wenige Informationen und klinische Daten, um sagen zu können, welche Menschen mit Diabetes speziell gefährdet sind“, so Kaser. Übergewicht und Adipositas (Fettsucht) – also typische mit Diabetes Typ II assoziierte Faktoren – würden aber mit einer höheren Infektionsanfälligkeit einhergehen.

Neben der engmaschigen Blutzuckerkontrolle bei einem Infekt können auch – nach Absprache mit einer Ärztin oder einem Arzt – Umstellungen von spezifischen Diabetesmedikamenten erforderlich sein. Außerdem sollte streng auf Hygiene geachtet werden. Selbst wenn ein Betroffener positiv auf das Virus getestet wurde, heiße das nicht, dass er sofort ins Krankenhaus müsse. „Einzig der klinische Verlauf, das heißt der Schweregrad der Erkrankung, entscheidet darüber, ob eine stationäre Behandlung erforderlich ist“, stellt Kaser klar.

Gesundheits-Special

EIN HEIKLES THEMA SCHWANGERSCHAFTS­DIABETES Werdende Eltern sorgen sich um das wachsende Leben.

Wichtige Informationen der ÖDG sind auf ihrer Homepage zu finden.

Text: Christine Dominkus

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as ist Schwangerschaftsdiabetes (medizinisch: Gestationsdiabetes)? Der Gestationsdiabetes ist eine Form der Zuckerkrankheit, die während der Schwangerschaft auftritt und danach meist wieder abklingt. Ein unerkannter oder unbehandelter Schwangerschaftsdiabetes kann für das ungeborene Kind gefährlich sein. Die Österreichische Diabetes Gesellschaft (ÖDG) und die Diabetes Initiative Österreich (DIÖ) stellen auf ihrer Homepage www.oedg.at und www.diabetesinitiative.at daher wertvolle Informationen für werdende Eltern in elf Sprachen zur Verfügung. Ziel ist es, durch die rechtzeitige Diagnose und konsequente Therapie Komplikationen für Mutter und Kind in der Schwangerschaft und rund um die Geburt zu vermeiden. Die Abklärung eines in der Schwangerschaft aufgetretenen Diabetes ist auch wichtig, um eine spätere Diabetesentwicklung der Mutter möglichst zu verhindern.

Leider allzu oft. Störungen des Zuckerstoffwechsels in der Schwangerschaft treten häufiger auf, als man denkt. Risikofaktoren dafür sind ein höheres Lebensalter der Schwangeren, Übergewicht, Adipositas, erhöhter Blutdruck und star-

Fotos: Shutterstock

ke Gewichtszunahme in der Schwangerschaft. Auch wenn bereits früher einmal eine Zuckerstoffwechselstörung vorkam oder wenn ein Diabetes in der Familie vorliegt, besteht das Risiko für einen Schwangerschaftsdiabetes. Bleibt die Zuckerstoffwechselstörung während der Schwangerschaft unentdeckt, so kann dies gesundheitliche Schäden bei Kind und Mutter auslösen. Für die Entwicklung des Gestationsdiabetes ist ein erhöhter Insulinbedarf während der Schwangerschaft verantwortlich. Insulin fördert die Aufnahme von Zucker in die Zellen. Das körpereigene Hormon wird in der Bauchspeicheldrüse produziert.

Kann der Mehrbedarf nicht ausgeglichen werden, steigt der Zuckerspiegel im Blut und Diabetes entsteht.

Rechtzeitig entdeckt. Bei rechtzeitiger Diagnose ist die Zuckerstoffwechselstörung in der Schwangerschaft einfach zu behandeln. Meist ist eine Ernährungsumstellung bei gleichzeitiger Blutzuckerselbstkontrolle ausreichend. Nur in manchen Fällen ist eine vorübergehende Insulingabe erforderlich. Für die rechtzeitige Diagnose eines Schwangerschaftsdiabetes ist ein Zuckerbelastungstest

(oraler Glucosetoleranztest) im Rahmen der Mutter-Kind-Pass-Untersuchungen zwischen der 24. und 28. Schwangerschaftswoche (SSW) seit 2010 für jede schwangere Frau in Österreich vorgesehen. Die Österreichische Diabetes Gesellschaft (ÖDG) hat sich intensiv für diese verpflichtende Untersuchung in der Schwangerschaft eingesetzt.

Wie wird Gestationsdiabetes behandelt? Ein Diätplan und eine Schulung, wie man den Blutzucker selbst messen und kontrollieren kann, stehen im Zentrum der Behandlung. Auch regelmäßige Bewegung sollte ein fixer Bestandteil des Therapieplans sein. Wenn diese Maßnahmen nicht greifen und die Blutzuckerwerte regelmäßig überhöht sind, wird eine individuell angepasste Insulintherapie begonnen. Nach der Geburt verschwindet der Schwangerschaftsdiabetes meist wieder. Frauen, die während einer Schwangerschaft bereits Diabetes entwickelt hatten, sollten sich über Vorkehrungsmaßnahmen bei einer neuerlichen Schwangerschaft informieren. Generell wird allen Schwangeren zu mediterraner Diät und – soweit möglich – körperlicher Bewegung geraten.

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Gesundheits-Special

Seit Jahrtausenden suchen Menschen nach dem Geheimnis eines längeren und gleichzeitig gesünderen und vitaleren Lebens.

Text: Christine Dominkus

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Fotos: Shutterstock

in langes Leben und gleichzeitig gesund bleiben? Die Antwort ist einfacher, als man denkt. Über mehrere Stunden einfach nichts essen fördert nachweislich die Zellverjüngung.

Wenn man fastet, setzt ein körpereigener Mechanismus ein, der für die natürliche Selbstreinigung und Regeneration der Zellen sorgt. Dieser Prozess des körpereigenen Zell-Recyclings heißt in der Fachsprache Autophagie.

Gesunde Zellen nutzen die Autophagie, um beschädigtes Zellmaterial und Abfallprodukte des Zellstoffwechsels abzubauen.

Phänomen Autophagie. Jungbrunnen und Supermedizin? Im Grunde genommen ist es simpel. Gesunde Zellen nutzen einen körpereigenen Mechanismus zum Abbau von beschädigtem Zellmaterial und Abfallprodukten des Zellstoffwechsels. Neues wird gebildet, Altes und Fehlerhaftes wird entsorgt. Autophagie lässt sich mit einer Art Recycling oder Selbstverdauung der menschlichen Zelle übersetzen.

Bei dem Prozess entsorgt der Körper nicht mehr benötigte und beschädigte Zellbestandteile. Unser Organismus identifiziert bestimmte Abbauprodukte wie fehlgefaltete Proteine als Abfall. Sie werden abtransportiert und ausgeschieden, um die Zellen gesund und leistungsfähig zu halten. Entartete

Zellen, Ablagerungen und krankmachende Bakterien haben wenig Chancen, sich anzuhäufen, da sie sofort im Anfangsstadium eliminiert werden.

Der komplex regulierte Ablauf wird von mindestens 35 Genen gesteuert.

Seit vielen Jahrzehnten wird die Autophagie erforscht. Der japanische Molekularbiologe Yoshinori Ohsum erhielt 2016 für seine Arbeiten den Medizin-Nobelpreis.

Notfallprogramm und Reinigung der Zelle. Autophagie wird einerseits durch Fasten, aber auch intensives körperliches Training erzeugt. So basiert das 16:8-Stunden-Intervallfasten auf dieser Erkenntnis. Es lässt sich allerdings nur mit viel Selbstdisziplin und Konsequenz 46

in den Alltag integrieren und ist nicht jedermanns Sache. Wer Fasten mühsam und anstrengend findet, kann den gleichen Effekt auch durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel und Substanzen erzielen. Der Molekularbiologe Dr. Slaven Stekovic erläutert in seinem Buch, „Der Jungzelleneffekt“, wie wir die Regenerationskraft unseres Organismus aktivieren können und welche Lebensmittel die Autophagie ankurbeln. So gehören unter anderem auch grüner Tee, fermentiertes Gemüse wie Kimchi und das Gewürz Kurkuma zu den die Autophagie aktivierenden beziehungsweise modulierenden Lebensmitteln.

Regelmäßig funktionierende Autophagie stellt einen Schutz vor Krankheiten wie Krebs, Demenz, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bakteriellen Infektionen dar. Auch der Grazer Molekularbiologe Prof. Dr. Frank Madeo und sein Team forschen nach natürlichen Substanzen, um die Autophagie (auch ohne Fasten) anzukurbeln.

Wenn man nicht fasten will. In der jetzigen belastenden Corona-Krise ist Fasten weder für jeden praktikabel noch immer geeignet für Körper und Psyche. Neueste Forschungsergebnisse lassen einen Hoffnungsschim-

Gesundheits-Special

Neue Studie. Das Coronavirus organisiert den gesamten Stoffwechsel der Zelle um. Im Rahmen einer brandneuen Studie zeigt das Team rund um die Virologen Christian Drosten und Marcel Müller des Universitätsklinikums Charité in Berlin in einer Reihe von Experimenten, dass Coronaviren den Prozess der Autophagie oder auch des Zell-Recyclings drosseln, um sich vermehren zu können. Die Ergebnisse wurden im April 2020 als Preprint bei BioRxiv publiziert: https://doi. org/10.1101/2020.04.15.997254 .

gesenkt. Einschränkend muss man dabei festhalten, dass es sich hier um keine klinischen, sondern experimentelle Studien handelt, doch der Ansatz klingt vielversprechend, und jeder Weg, der uns hilft, unbeschadet aus der aktuellen Krise herauszukommen, verdient eine kritische Betrachtung.

© Charité / Wiebke Peitz

mer am Horizont aufleuchten. Auch Spermidin, ein körpereigenes sogenanntes Polyamin, das als natürlicher Bestandteil in jeder Körperzelle vorkommt, wurde als Schlüsselfaktor bei der Autophagie entdeckt und kann den Autophagie-Prozess nachweislich aktivieren. Spermidin wurde erstmals in der männlichen Samenflüssigkeit entdeckt. Es ist außerdem in manchen Lebensmitteln wie Weizenkeimen, Nüssen, Sprossen, Champignons und Sojabohnen enthalten.

Prof. Christian Drosten

Die Arbeiten um Drosten und Müller haben Spermidin als möglichen Angriffspunkt für die Bekämpfung des SARSCoV2-Virus und die Erkrankung COVID-19 identifiziert. Spermidin könnte also präventiv die Zellen vor Coronaviren schützen und dadurch die Virusvermehrung hemmen. Zudem vermindere das Virus die Konzentration des vorhandenen körpereigenen Spermidin-Pools stark. Als die Forscher Spermidin in vitro (im Reagenzglas) zu den infizierten Zellkulturen hinzufügten, wurde die Virusvermehrung um rund 85 Prozent

Mögliche Vorbeugung? Noch interessanter ist, dass auch eine Behandlung gesunder Zellen mit Spermidin eine nachfolgende Infektion mit Coronaviren vermindert hat. Wie frühere wissenschaftliche Arbeiten von Prof. Katharina Simon aus Oxford gezeigt haben, stärkt Spermidin die Immunfunktion, vor allem die antivirale Immunantwort durch sogenannte T-Zellen. Somit könnte eine zweifache Wirkung gegen Coronaviren entfaltet werden: einerseits durch die Hemmung der Virusvermehrung und andererseits durch die Stärkung des Immunzell-Pools. Es bleibt zu hoffen, dass diese experimentellen Ansätze sich auch im klinischen Bereich umsetzen lassen und ihren Beitrag zur Bewältigung der Krise leisten. Die Hoffnung lebt!

Wer fasten mühsam findet, kann die Selbstreinigung auch durch den Verzehr von bestimmten Lebensmitteln ankurbeln.

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Gesundheits-Special

DIE ANATOMIE IST SCHULD Der weibliche Unterleib birgt viele Geheimnisse, auch medizinische.

Text: Christine Dominkus

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edizinisch und anatomisch unterscheidet sich der weibliche Urogenitaltrakt komplett von jenem des Mannes. Gleich vier medizinische Fachrichtungen kümmern sich um die Gesundheit des weiblichen Unterleibs: Allgemeinmediziner, Gynäkologe, Hautarzt und Urologe. Bedingt durch die kürzere Harnröhre und durch hormonelle Veränderungen erleiden Frauen häufiger einen Harnwegsinfekt als Männer. Die NIEDERÖSTERREICHERIN im Gespräch mit dem Kitzbüheler Urologen Dr. Christoph Vereiner.

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Scheidentrockenheit adé!

Häufig sind Frauen in den Wechseljahren von Scheidentrockenheit betroffen.

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NIEDERÖSTERREICHERIN: Warum bekommen Frauen häufiger als Männer einen Harnwegsinfekt? Ist die Anatomie schuld?

Dr. Christoph Vergeiner: Ja, mitunter, denn die kurze Harnröhre ist der Hauptgrund, dass Frauen häufiger eine Blasenentzündung bekommen. Und auch die relative Nähe zum perianalen Bereich, also die Nähe der Harnröhre zum After, wo sich meistens Bakterien aus dem Darm befinden, machen das weibliche Geschlecht zur Gruppe mit erhöhtem Risiko.

Manche Frauen sind empfindlicher, manche weniger ...

Wir unterscheiden zwischen unkomplizierten und komplizierten Harnwegsinfekten mit Fieber und erhöhten Entzündungswerten. Beim komplizierten fieberhaften Harnwegsinfekt sind möglicherweise auch die Nieren mitbetroffen.

Auch andere Faktoren wie zum Beispiel eine Blasenentleerungsstörung mit der Bildung von Restharn können dafür verantwortlich sein. Bakterien können sich in dem feuchten, warmen Milieu außerdem gut vermehren. Deshalb sollte man nie den Harndrang unterdrücken, sondern die Blase immer vollständig entleeren. Auch vor dem Schlafengehen ist es ratsam, die Blase komplett zu leeren.

Unsere Mütter rieten: „Zieh dich warm an!“ Kann Kälte allein die Blasenentzündung auslösen? Sollte man die nasse Badehose wechseln?

Primär kann auch Kälte allein eine Blasenentzündung im Sinne einer Reizblase auslösen. Sensible Frauen sollten 48

immer den nassen Badeanzug oder Bikini wechseln. Es gibt sogenannte prädisponierende Faktoren, die einen Harnwegsinfekt begünstigen, dazu gehört die Kälte.

Die kleinen Blutgefäße in der Blasenschleimhaut verengen sich, es kommt zur Mangeldurchblutung, und das begünstigt die Entstehung einer Entzündung, allerdings ohne Bakterien. Deshalb lieber immer warmhalten!

Wie sind Slipeinlagen in diesem Zusammenhang zu beurteilen?

Slipeinlagen sind auf jeden Fall besser als Tampons, und ich berate meine Patientinnen dahingehend, dass sie, wenn sie empfindlich sind, auf Tampons verzichten.

Was kann man bei immer wiederkehrenden Blasenentzündungen tun?

Von einem rezidivierenden Harnwegsinfekt spricht man ab drei Infekten pro Jahr. Antibiotika sollte man aber nur in hartnäckigen Fällen nehmen, denn sie zerstören das natürliche Darmmikrobiom und ebenso die für das Scheidenmilieu so wichtigen Laktobazillen. Wenn alle Hilfsmittel nichts nützen, wie direkt nach dem Sexualverkehr die Blase entleeren, viel trinken und warmhalten, und alle anderen Maßnahmen ausgeschöpft sind und die Frau immer wieder nach dem Verkehr eine Blasenentzündung bekommt, muss man weiter abklären. Wichtig ist auch die Art der Reinigung nach dem Stuhlgang. Bitte immer von vorne nach hinten abwischen, nie anders herum. Wenn alle Maßnahmen nicht greifen, sollte der Partner einen Urologen konsultieren und sein Ejakulat untersuchen lassen. Es kommt zunehmend

häufiger vor, dass Männer Bakterien im Ejakulat aufweisen, die dann durch die aufsteigenden Keime eine Blasenentzündung bei der Frau auslösen können. In diesem Fall rate ich, ein Kondom zu verwenden und nicht in die Partnerin zu ejakulieren. Man spricht auch von Honeymoon-Zystitis. Das Sexualverhalten hat sich in den letzten zehn bis 15 Jahren doch verändert, und es wird häufiger ungeschützter Analverkehr praktiziert. Wenn es dann direkt anschließend, ohne zu reinigen, zum Vaginalverkehr kommt, klettern die Darmbakterien über die Harnröhre der Frau hinauf und verursachen eine Blasenentzündung. Der Mann muss unter Umständen überhaupt keine Symptome aufweisen.

Sind schon kleine Mädchen von Harnwegsinfekten betroffen?

Ja. Die Ursachen bei kleinen Mädchen sind allerdings nur in Bezug auf die anatomischen Verhältnisse dieselben wie bei Frauen. Bei Erwachsenen kommt ja noch die sexuelle Aktivität zum Tragen. Bei wiederholten Harnwegsinfekten bei kleinen Mädchen müsste man jedoch weiter abklären, ob sich angeborene Störungen des harnableitenden Systems dahinter verbergen.

Welche prophylaktischen Maßnahmen sind empfehlenswert?

Ganz allgemein rate ich, viel Flüssigkeit zu trinken, respektive sollte man so viel trinken, dass innerhalb von 24 Stunden zwei Liter Harn produziert und ausgeschieden werden. Die Harnmenge kann auch durch den Verzehr von Obst und Gemüse erhöht werden, dann muss man nicht so viel trinken.

Was sollten empfindliche Frauen tun, wenn sie erste Beschwerden verspüren?

In der Apotheke gibt es sehr gute

© Privat

Gesundheits-Special

Dr. Christoph Vergeiner

Gehen die Beschwerden innerhalb von 48 Stunden nicht zurück, sollte ein Arzt aufgesucht werden.

Dr. Christoph Vergeiner

pflanzliche Präparate, die im Anfangsstadium helfen. Meist sind es Nahrungsergänzungsmittel, die rezeptfrei erhältlich sind. Auch Blasentee oder Preiselbeersaft können lindern. Wärmeflaschen auflegen hilft Wunder, und bei Schmerzen kann die Frau ein entzündungshemmendes Schmerzmittel einnehmen. Gehen die Beschwerden innerhalb von 48 Stunden nicht zurück, sollte ein Arzt aufgesucht werden.

Hängen Blasenentzündungen auch mit der Vaginal- und Darmflora zusammen?

Mit den Wechseljahren verändert sich auch die Scheidenflora. Die gesunde Scheidenflora ist eine wichtige Barriere gegen pathogene Keime. Durch die hormonelle Umstellung sind einerseits die guten

Milchsäurebakterien (Laktobazillen) in der Scheide reduziert, andererseits wird auch die Vaginalschleimhaut dünner und damit empfindlicher. Wichtig ist, nach jeder Antibiotikagabe die Vaginalflora mit Laktobazillen wiederaufzubauen, weil durch die Antibiose alle Keime, die guten wie auch die krankmachenden, ausgerottet wurden.

Da verweise ich gerne an den Gynäkologen.

Können auch Mykoplasmen, Uralplasmen und Chlamydien einen Harnwegsinfekt verursachen?

Ja, vorwiegend beim Mann. Aber diese Infektionen gehören zu den sexuell übertragbaren Krankheiten. Es handelt sich hier um behandlungsbedürftige Geschlechtskrankheiten, die einer Antibiotikatherapie bedürfen. Geschlechtskrankheiten werden selbstverständlich vom Urologen behandelt, aber auch vom Dermatologen und Gynäkologen.

Wie erfolgt die Diagnostik?

Die Diagnostik erfolgt aus dem Mittelstrahlharn, bei komplizierten Harnwegsinfekten auch aus dem Katheterharn.

Dabei wird ein dünner Katheter in die Harnröhre eingeschoben, um sicherzustellen, dass der Harn aus der Blase kommt und nicht durch andere Bakterien verunreinigt ist. Die Untersuchung beim Urologen ist unangenehm, aber nicht wirklich schmerzhaft. Rezidivierende Harnwegsinfekte behandle ich gerne mit immunmodulierenden Medikamenten, die vom Prinzip her wie eine Impfung wirken und das Immunsystem durch die Bildung von Antikörpern stimulieren.

Wer ist der erste Ansprechpartner?

Bei der banalen Blasenentzündung ist der Hausarzt ein sehr guter Ansprechpartner, bei wiederkehrenden, fieberhaften Harnwegsinfekten sollte der Urologe aufgesucht werden.

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Schutz und schnelle Hilfe bei Blasenentzündung Schutzfilm + Hibiskus + Propolis Über Wirkung und mögliche unerwünschte Wirkungen dieses Medizinproduktes informieren Gebrauchsinformation, Arzt oder Apotheker.

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Gesundheits-Special

ALLERGENE IN SIND DER LUFT Allergie heißt: Die körpereigene Immunabwehr schießt übers Ziel hinaus und reagiert – bei Gräser- und Pollenallergie mit Schnupfen, tränenden Augen und Husten.

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llergien sind weiter auf dem Vormarsch. Circa 1,7 Millionen Österreicherinnen und Österreicher leiden unter chronischen Allergien, die meisten davon sind pollenbedingt. Weit verbreitet ist die Pollen- und Hausstaubmilbenallergie. Insgesamt leidet bereits jede vierte Person in Österreich an einer allergischen Erkrankung.

Wenn Augen und Nase jucken. In Europa gibt es rund 80 Millionen Menschen, deren Immunsystem durch verschiedene Umweltstoffe fehlgeleitet wird.

Speziell bei Pollenallergien steigt nicht allein die Anzahl der Betroffenen an, sondern auch die Schwere der Erkrankung. Tränende Augen, rinnende Nase, muss das sein? Neben einer erblichen Vorbelastung spielen auch Umwelteinflüsse eine Rolle. Bleibt die Allergie unbehandelt, kann das eine große Belastung für die Gesundheit darstellen. Die akuten Symptome wie Juckreiz, Fließschnupfen, tränende, juckende Augen oder gereizte Haut sind nicht nur sehr unangenehm, sondern können auch den

Text: Christine Dominkus

Fotos: Shutterstock

Organismus schwächen und zu weiteren Erkrankungen führen, erklärt Univ.-Doz. Dr. Wolfgang Hemmer vom Floridsdorfer Allergiezentrum in Wien. So kann sich beispielsweise aus einem Heuschnupfen eine chronische Nasennebenhöhlenentzündung entwickeln, allergisch gereizte Atemwege können zu Asthma führen. Daher sollte man Allergien nicht einfach „ertragen“, sondern behandeln.

Die Pflanze wehrt sich. Durch negative Umweltfaktoren entwickeln manche Pflanzen Abwehrmechanismen, die ihr eigenes Überleben sichern sollen. Es werden mehr Allergene gebildet und schließlich auch freigesetzt. Laut der Umweltmedizinerin Univ.-Prof. Dr. Claudia Traidl-Hoffmann aus München haben Laborversuche und Studien an der TU München gezeigt, dass große Mengen an Umweltschadstoffen in der Luft das Pflanzenwachstum und damit die Pollenproduktion beschleunigen können. Die zusätzliche Belastung durch Schadstoffe führt teilweise zu erheblicher Mehrbelastung, nicht nur für die Betrof50

fenen. Mittlerweile ist klar, dass auch Nichtallergikerinnen und Nichtallergiker häufiger an Atemwegsinfekten erkranken, wenn sie Pollen ausgesetzt sind.

Auffallend ist dabei, dass im ländlichen

10 TIPPS FÜR ZUHAUSE • • • • • • • • • • •

Kurz, aber regelmäßig lüften Bei starkem Pollenflug Fenster und Türen schließen Pollenschutzgitter anbringen Raumluftreiniger mit hochwertigem Filtersystem verwenden Wäsche nicht im Freien trocknen Straßenkleidung in der Garderobe lassen oder gleich waschen Duschen und Haare waschen, bevor man sich ins Bett legt Staubsaugen und Boden feucht aufwischen Gesicht öfters waschen Viel Wasser trinken Augentropfen ohne Konservierungsmittel (rezeptfrei in der Apotheke) www.allergenvermeidung.org www.pollenwarndienst.at

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Gesundheits-Special

Univ.-Prof. Dr. Claudia Traidl-Hoffmann

Umweltschadstoffe in der Luft können die Pollenproduk­ tion beschleunigen.

Univ.-Prof. Dr. Claudia Traidl-Hoffmann

Klimawandel verlängert die Pollensaison. Treibhausgase wie Kohlendioxid (CO2) und Ozon tragen zur globalen Erwärmung und zum Klimawandel bei. Damit wird aber auch die Pollensaison verlängert. Das Wetter spielt verrückt. Im Jänner ist es warm, im April friert es wieder. Nicht nur, dass es mehr Unwetter gibt, die Winter wärmer werden und die Blüten früher austreiben, durch das insgesamt erwärmte Klima breiten sich auch verstärkt neue Pollenarten aus. Ein Beispiel dafür ist die hochallergene Ambrosia oder das beifußblättrige Traubenkraut, wie es hierzulande auch genannt wird. Schon eine geringe Anzahl an Ambrosiapollen verursacht die klassische allergische Nasen- und Augenentzündung (Rhinokonjunktivitis), Heuschnupfen einhergehend mit Nasenjucken, Nasenlaufen, verstopfter Nase, Augentränen, Augenjucken sowie Gaumenjucken.

Raum ein Prozent mehr Pollen fliegen, während die Pollenzahl im Stadtgebiet sogar um drei Prozent angestiegen ist.

Pollen und Feinstaub – keine gute Kombination. Auch Feinstaub ist ungünstig für das Immunsystem, denn es versetzt es in erhöhte Alarmbereitschaft.

Feinstaub kann die Lungenfunktion beeinträchtigen, den Bedarf an Medikamenten erhöhen, die Bildung von allergenspezifischen IgE-Antikörpern im Blut beeinflussen und somit das Allergierisiko verstärken. Insbesondere dem Treibstoff Diesel wird eine hohe Belastung zugeschrieben. Dieselrußpartikel können sich nämlich an die Oberfläche von Pollen anheften und dem Korn verfrüht den Impuls zum Auskeimen geben. An der Nasenschleimhaut angelangt, geben die

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Die akuten Symptome können den Organismus schwächen und zu weiteren Erkran­ kungen führen.

Univ.-Doz. Dr. Wolfgang Hemmer

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Allergische Symptome rasch in den Griff bekommen. Zur vorbeugenden Behandlung und Linderung von Allergiesymptomen wie Niesen, laufende

Nase, tränende Augen und Hautirritationen sind antiallergische Augen- und Nasentropfen geeignet. Die allergisch gereizten Schleimhäute der Atemwege und der Augen beruhigen sich, der Juckreiz lässt nach und die Sekretion der Nasenschleimhaut wird vermindert.

Klassische Behandlungsmethoden sind Antihistaminika oder Kortisonpräparate, kausal wirkt die spezifische Immuntherapie (SIT), die das Potenzial besitzt, allergisches Asthma zu verhindern. Es ist zu erwarten, dass der Trend zu mehr Pollenallergie weitergeht, wenn nicht durch nachhaltiges Umweltmanagement gegengesteuert wird.

© Privat

© Andreas Heddergott

Pollenkörner pollenassoziierte Mediatoren frei, die den Allergenen den Weg bahnen und zusätzliche Entzündungen fördern. In schadstoffbelasteten Gegenden ist es noch dramatischer: Die Pollen von Pflanzen setzen dort verstärkt diese Entzündungsmediatoren frei. Das könnte eine Erklärung dafür sein, warum Stadtbewohnerinnen und -bewohner, die der ungesunden Belastung aus Stickoxiden und Ozon am meisten ausgesetzt sind, häufiger unter allergischem Schnupfen und Asthma bronchiale leiden als Menschen, die am Land wohnen.

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Gesundheits-Special

SONNENBADEN OHNE REUE

Sonnenschutz ist das Um und Auf, nicht nur im Sommer.

Denn Sonnenbrände erhöhen das Hautkrebsrisiko.

Text: Christine Dominkus

Fotos: Shutterstock

„Im Sommerurlaub benötigt man rund drei Flaschen zu 200 Milliliter Sonnencreme pro Woche, um einen ausreichenden Hautschutz zu erzielen.“

© Privat

Dr. Krista Ainedter-Samide

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ir gehen allzu sorglos mit der Sonne um. Die Entstehung der sonnenbedingten Hautschäden geht auf zu intensive Sonnenbestrahlung in den letzten 20 bis 30 Jahren zurück. Dass Hautkrebs ein immer größer werdendes Problem darstellt, zeigen auch Erfahrungen im Praxisalltag: „In unseren Ordinationen merken wir, dass die Erkrankungsrate trotz intensiver Öffentlichkeitsarbeit immer noch weiter steigt“, bestätigt Dr. Krista Ainedter-Samide, Dermatologin in Tulln, Niederösterreich. Tatsächlich ist Hautkrebs trotz aller medizinischen Fortschritte immer noch die häufigste Krebserkrankung. An erster Stelle steht der weiße Hautkrebs, das Basalzellkarzinom, gefolgt vom Plattenepithelkarz-

Dr. Krista Ainedter-Samide

inom und schließlich vom schwarzen Hautkrebs, dem malignen Melanom.

Gesunde Bräune gibt es nicht! Allgemein sollte sich das Bewusstsein dafür ändern, wie wir uns in der Sonne verhalten. Der Blick auf Australien zeigt, dass es durchaus möglich ist, innerhalb einiger Jahre einen effektiven Hautschutz einzuführen, der in breiten Bevölkerungsschichten akzeptiert ist. Vorbildlich sind auch die Mittelmeerländer, die eine mehrstündige Mittags-Siesta halten, um sich vor der Sonne zu schützen. Doch das allgemeine Urlaubs- und Freizeitverhalten zeigt, dass das Risiko 52

direkter Sonneneinwirkung in der Mittagszeit zwischen elf und 15 Uhr mit der aggressiven UV-B-Strahlung immer noch zu wenig ernst genommen wird.

Die gesunde Bräune existiere nicht, erklären Hautärztinnen und -ärzte unisono. Besonders bedenklich sind künstliche UV-Lichtquellen wie Solarien, die trotz Einschränkungen in Österreich noch immer gerne genützt werden. So ist unter 16-Jährigen der Zugang verwehrt. „Der hohe UV-A-Anteil der Solarien macht zudem auf Dauer eine pergament­ artig dünne, trockene Haut, fördert die Hautalterung und Faltenbildung“, warnt Dr. Ainedter-Samide.

Kinder effektiv schützen. Sonnenbrände in der Kindheit und Jugend erhöhen das spätere Hautkrebsrisiko.

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Gesundheits-Special

Übereinstimmend bestätigen Hautärztinnen und -ärzte, dass vor allem das UV-Licht in der Kindheit entscheidend für spätere Erkrankungen ist. „Je mehr Sonneneinstrahlung in den ersten Lebensjahren auf die Haut einwirkt, desto höher ist das Risiko, später an einem Melanom zu erkranken“, so Dr. Ainedter-Samide. „Eltern sollten dafür mehr sensibilisiert werden, dass sie hier eine sehr große Verantwortung für die Hautgesundheit ihrer Kinder haben.“ Sonnenschutz richtig angewendet.

Sonnenschutz sollte je nach individuellem Hauttyp, Sonnenintensität und persönlicher Vorliebe ausgewählt werden.

Zu Beginn des Urlaubs gilt: je höher, desto besser. Nach dem Schwimmen und Abtrocknen muss der Sonnenschutz erneuert werden und dies auch bei wasserfesten Cremes. Aufpassen sollte man auch auf die Verträglichkeit. Viele Menschen vertragen keine fetthaltige Sonnenmilch, sondern bevorzugen fettfreie Sonnengels, vorzugsweise hypoallergen (ohne Konservierungsmittel und Emulgatoren), Après-Sun-Lotionen beugen dem Austrocknen der Haut vor und verlängern die Bräune.

Natürlicher Sonnenschutz von innen. UV-Strahlen können eine massive Bildung von freien Radikalen im Körper verursachen, die unsere Hautzellen oxidativem Stress aussetzen. Um sich vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlen zu schützen, sind Beta-Carotin, enthalten in Kohl, tiefgelben und orangen Früchten und Gemüse, aber

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sieben bis zehn Teelöffel. Nach dem Baden oder Sport muss man sich erneut eincremen. Hochgerechnet auf eine Woche Badeurlaub sind dies etwa 630 Milliliter. Bei einer Durchschnittsmenge von 200 Millilitern in einer Flasche Sonnencreme benötigt man somit rund drei Flaschen pro Woche, um einen ausreichenden Schutz der Haut zu erzielen.

Prinzipiell sollte man auf das Sonnenbaden verzichten.

Warum sollte man Kinder besonders schützen?

Der UV-Eigenschutz muss sich erst in den ersten Lebensjahren noch entwickeln. Babys dürfen deshalb bis zum ersten Lebensjahr gar keiner direkten Sonne ausgesetzt werden. Selbst bis zum Vorschulalter dürfen Kinder nicht in die pralle Sonne. Schatten und spezielle UV-Schutzkleidung sind der wirksamste Sonnenschutz!

Wie behandelt man Sonnenbrand?

Bewährte Hausmittel gegen Sonnenbrand sind erstens viel Wasser trinken!

Zweitens kühlende Topfen- oder Joghurtwickel, drittens mit grünem Tee getränkte Handtücher auflegen und viertens viel Ruhe in kühlen Räumen.

Falls sich Unwohlsein und starkes Brennen der geröteten Haut einstellen, bitte Hilfe beim nächsten Arzt suchen.

Gehen Sie persönlich in die Sonne?

Sonnenbaden ist schon lange tabu für mich. Allerdings bin ich ein sehr aktiver Mensch und versuche, meine sonnenexponierten Hautareale mit hohem UV-Schutz zu schützen. Ganzjährig verwende ich eine Tagespflege mit Schutzfaktor 30+.

NIEDERÖSTERREICHERIN: Welcher Hauttyp ist in Europa vertreten?

Dr. Krista Ainedter-Samide: Die Hauttypen I bis IV nennt man die europäischen Hauttypen, da sie typisch für die europäische Bevölkerung sind. Hauttyp V ist typisch für Bewohner Arabiens, Nordafrikas, Indiens und für dunkle Asiaten. Hauttyp VI haben die Ureinwohner Zentralafrikas und Australiens.

Sonne ist gut für die Bildung von Vitamin D. Was empfehlen Sie, um eine ausreichende Vitamin-D-Bildung zu gewährleisten, aber kein Risiko durch ungeschützte Sonnenbestrahlung einzugehen?

Damit der Körper Vitamin D bildet, reicht es aus, die Haut dem Hauttyp entsprechend, für kurze Zeit der Sonne auszusetzen. Es empfiehlt sich, die Haut zwei- bis dreimal pro Woche einige Minuten (maximal zehn bis zwölf Minuten) der Sonne zu exponieren.

Wie viel Sonnencreme ist ausreichend? „Sonnenschutz immer großzügig auftragen“, dieser Grundsatz „Weniger ist mehr“ gilt hier nicht. Für den ganzen Körper inklusive Gesicht benötigt man

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auch dunkelgrünen Gemüsesorten hilfreich. Lycopin sowie Lutein aus der Tomate sind weitere natürliche Carotinoide. Auch Vitamin C, Vitamin E und Selen schützen die Hautzellen vor oxidativem Stress, der durch freie Radikale erzeugt wird. Dr. Krista Ainedter-Samide, Hautärztin in Tulln, Niederösterreich, beantwortet uns brennende Fragen zum Sonnenschutz.

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© NLK Filzwieser

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Das war los im Land ...

Wirtschaftslandesrat Jochen Danninger, LHfrau Johanna Mikl-Leitner und ecoplus Geschäftsführer Helmut Miernicki gaben den Startschuss für ein neues digitales Angebot zur Vernetzung von Händlern und Kunden.

Für eigenständige Produktion in Niederösterreich: LHfrau Johanna Mikl-Leitner, LH-Stv. Pernkopf, Sozial-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister, Gerhard Nachförg, GF der GW St. Pölten Integrative Betriebe GmbH

Die Landeshauptfrau sagte den Kunstschaffenden Unterstützung in der Ausnahmesituation durch den Coronavirus durch das Land NÖ zu und stellte auch zugleich die zugesagten Förderungen des Landes weiterhin sicher.

APP-ALTERNATIVE FÜR NÖ GESCHÄFTE

SCHUTZMASKEN AUS NÖ FÜR GANZ EUROPA

LANDESWEBSITE FÜR KUNST & KULTUR

Viele stationäre Händler haben kein Online-Angebot und punkten in Normalzeiten mit ihrer Beratungskompetenz. „Für diese vielen kleinen Geschäfte wird gerade ein österreichweit einzigartiges Angebot entwickelt. Mit der App ‚meinschaufenster.at‘ können sie einfach, schnell und kostenlos in den Online-Handel einsteigen und gleichzeitig ihre Stärken im direkten Kundenkontakt nutzen. Damit haben alle Geschäfte die Chance – zumindest virtuell – wieder mit ihren Kunden persönlich in Kontakt zu treten. Händler können sich auf www. meinschaufenster.at kostenlos registrieren“, gaben Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und Wirtschaftslandesrat Jochen Danninger den Startschuss für dieses völlig neuartige digitale Angebot.

Seitens des Landes NÖ wurde mit der Produktion von medizinischen Mund-Nasen-Schutzmasken in mehreren Kategorien durch die GW St. Pölten integrative Betriebe GmbH begonnen, welche die Ausstattung der Mitarbeiter im Gesundheits- und Sozialbereich sicherstellen konnte. Zudem starten auch die Lenzing AG und die Palmers AG ab Mai in Wiener Neudorf mit der Produktion von Schutzmasken. In einem ersten Schritt sollen zwölf Millionen Masken gefertigt werden, im Endausbau die Produktion auf 25 Millionen gesteigert werden. „Wir haben dieses Projekt aufgrund seiner Bedeutung für die Gesundheitsversorgung unserer Landsleute von Anfang an intensiv begleitet – mit einem eigens dafür abgestellten Expertenteam.“

Das Land NÖ zeigt Verantwortung für Menschen im Kulturbereich und unterstützt Kulturschaffende. Daher komme Kultur jetzt digital bis ins Wohnzimmer. Eine Übersicht steht ab sofort auf der Homepage des Landes unter www. kultur.noe.at zur Verfügung, die Auswahl wird laufend ausgebaut. „In dieser herausfordernden Zeit wollen wir weiterhin die Sichtbarkeit des niederösterreichischen Kulturschaffens unterstützen und damit auch die Nahversorgung mit kulturellen Inhalten für das Publikum garantieren, indem wir laufend Tipps für Kunst- und Kulturinteressierte über die Landeswebsite veröffentlichen. Damit liefern wir Kultur aus Niederösterreich frei Haus“, so die Landeshauptfrau zum neuen Online-Kulturangebot.

Für eigenständige Produktion in NÖ: LHfrau Johanna Mikl-Leitner, LH-Stv. Stephan

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Entgeltliche Einschaltung des BMDW / Adobe Stock

Gesundheit

Danke an alle, die jetzt arbeiten!

Die Kurzarbeit macht‘s möglich. www.oesterreich.gv.at/kurzarbeit Auf Österreichs Betriebe und ihre Arbeitsplätze kommt es gerade jetzt an. Die neue Kurzarbeit ist für alle da. Und wirkt binnen 48 Stunden.

Das AMS übernimmt die Dienstgeberbeiträge ab dem ersten Monat.

Von Österreich. Für Österreich.

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Leben

TIERPARK STADT HAAG

Tierpark finanzielle Einbußen von einer halben Million Euro, dieser Betrag wird auch in den nächsten Wochen kräftig wachsen. Erfreulicherweise gibt es eine große Zahl von Tierparkfans, die den Tierpark mit Tierpatenschaft und Spenden zusätzlich unterstützen. Ohne Besucherbeobachtungen haben sich einige Tierarten bereits fortgepflanzt. So gibt es bei den Kamerunschafen, Schwarzkopfschafen, Dahomey-Zwergrindern, Hausziegen, Zwergziegen und Vierhorn-

schafen bereits Tierbabys. Schade nur, dass diese süßen Jungtiere derzeit nur die Tierpflegerinnen beobachten können.

Wann der Tierpark Stadt Haag seine Pforten wieder öffnen kann, wird auf der Tierpark-Website www.tierparkstadthaag.at bekannt

gegeben.

Auf die Knete, fertig, los!

Händewaschen ist eine kostengünstige und effektive Maßnahme gegen das Coronavirus und viele andere Krankheiten. Kindern in Not mangelt es an Seife.

Bitte schützen Sie mit Ihrer Spende auch viele andere Kinder vor gefährlichen Krankheiten! Um € 19,- kann mit 100 Stück Seife die weltweite Verbreitung von Krankheiten eingedämmt werden.

unicef.at/spenden AT46 6000 0000 0151 6500

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ENTGELTLI C HE E INSCHALTU NG

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ie schön wäre es jetzt im Frühling durch den Tierpark Stadt Haag zu schlendern und die vielen exotischen und heimischen Tierarten erleben zu können. Leider machte das Coronavirus dem Ganzen einen ordentlichen Strich durch die Rechnung. Mit 14. März musste das beliebte Ausflugsziel schließen, bei Redaktionsschluss dieser Ausgabe war noch kein Wiederöffnungstermin bekannt. Der erste Schließungsmonat verursachte dem

Völlig unbeobachtet kann sich derzeit das Braunbären-Pärchen ihrem leidenschaftlichen Liebesspiel widmen.

© Herbert Stoschek

Besucher sehnsüchtig erhofft

Knetseife einfach selber machen, für mehr Spaß beim Händewaschen!

• 1 Esslöffel Speisestärke in eine Schüssel füllen • 1 Esslöffel flüssige Seife dazu geben • 1 Esslöffel Speiseöl beimengen • Verrühren, bis es eine einheitliche Masse ist. Bei Bedarf einzelne Zutaten ergänzen, bis die Konsistenz stimmt.

• Trocknen lassen – fertig & viel Freude beim Händewaschen!

FREIZEIT „Bei jedem Schritt mit der Natur bekommt jemand weit mehr als er sucht.“

© Styria Verlag

John Muir, schottischer Naturphilosoph, Entdecker und Schriftsteller (1838-1914)

I The Picnic Basket Alte, romantische Formen als neue Begleiter Die Idee der Designer Paris Starn und Julia Skergeth war, eine einzigartige Tasche zu kreieren, welche an die klassischen Picknickkörbe früherer Zeiten erinnert. Erhältlich sind die Baskets sowohl rund und rechteckig, in den Größen „petit fours“ und „tart“ und in drei verschiedenen Farbvarianten. Ab Mai gibt es die Taschen im Onlineshop www.juliaskergeth.com mit gratis Versand europaweit.

ME AND MY BIKE Das Fahrrad ist in Corona-Zeiten in doppelter Hinsicht ein gesundes Verkehrsmittel, denn Fahrradfahren bietet eine gute Möglichkeit, ohne Ansteckungsrisiko von A nach B zu kommen und die eigene Gesundheit zu stärken. Ein Umstieg auf das Fahrrad kann auch zu einer nachhaltigen Veränderung des Mobilitätsverhaltens im Sinne der Klimaziele führen. Der ARGE Fahrrad appeliert, die Sportgeräte bei regionalen Händlern zu kaufen und damit auch die heimische Wirtschaft zu stärken.

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© STEVENS

© Jessica Portillo

Ein Sommer in NÖ! nfolge von Corona werden viele Österreicher den Sommer im Inland verbringen. Kein Grund zum Verzagen, in diesem Reiseführer verraten Alexandra Gruber und Wolfgang Muhr jede Menge Ausflugsziele, die vor der Haustür liegen. Die Autoren legten im Vorjahr rund 5.000 Kilometer zwischen Wiener Becken und Wiener Alpen zurück und berichten von den weitläufigen, verlassenen Zimmerfluchten eines Fin de Siècle-Hotels, einem 1.000 Meter hohen „Kino“ und dem Wasserfall, der nachts künstlich beleuchtet wird. Sie besuchten eine Weinstube in einem Semmeringbahn-Viadukt, staunten über eine Klamm mit eingebauter Rolltreppe und paddelten auf dem Wiener Neustädter Kanal. Gruber und Muhr erzählen Geschichten von spannenden Orten und liebenswert-schrägen Zeitgenossen. Sie porträtieren in flotter Schreibe den Südosten Niederösterreichs und wecken Vorfreude auf den Sommer zuhause.

Vom Wienerwald zur Buckligen Welt, ISBN 978-3-222-13638-2 Styria Verlag, € 23. Weitere Regionalreiseführer der Autoren unter: www.panoramabox.at

Freizeit

ICH PACKE IN MEINEN KOFFER ...

So entkommen wir jetzt dem Stayat-home-Blues.

Text: Sarah Strigl

Fotos: Shutterstock

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in Feiertag jagt den nächsten, eine Reisemöglichkeit die andere – mit Mai beginnt für zahlreiche Niederösterreicherinnen und Niederösterreicher normalerweise die Haupturlaubszeit. Statt Vorfreude auf bevorstehende Ländertrips fühlen die meisten momentan jedoch primär eines – Fernweh. Zwischen den eigenen vier Wänden, Sonnenpausen auf dem Balkon und der täglichen Arbeit im Homeoffice stieg in den letzten Wochen die 58

Lust auf Abenteuer und Entdeckungen fernab der individuellen Routine. Einen baldigen Urlaub zu planen, steht in Zeiten wie diesen allerdings nicht zur Debatte – „Stay at Home“ und „Ich bin dann mal weg“ vertragen sich kurzum nicht. Dem Quarantäne-Blues Abhilfe schaffen, können momentan nur Fantasie und Kreativität. Statt Bikini und Badeshorts gilt es, ein Gegengift für Reisesehnsucht in den Koffer zu packen – dem Ideenreichtum sind dabei keine Grenzen gesetzt.

Freizeit

EINEN POSITIVEN AUSBLICK

DEN RICHTIGEN TROPFEN

Auch wenn 2020 keine großen Trips verspricht – der nächste Urlaub kommt bestimmt. Versuchen Sie, das Positive zu sehen, und sagen Sie Fernweh den Kampf an, indem Sie schon jetzt damit beginnen, eine Reise zu planen. Nichts macht mehr Spaß, als sich beim Blättern durch einen Reiseführer in sonnigen Vorstellungen ans süße Nichtstun zu verlieren. Nehmen Sie sich die Zeit, sich intensiv mit Ihrem Zielland auseinanderzusetzen. Sehen Sie sich Dokus an, recherchieren Sie im Internet, lernen Sie Sprache, Kultur und Menschen schon jetzt besser kennen – Vorfreude ist bekanntlich die schönste Freude.

Feine Beerennoten, eine leichte Würze, sanfte Holzaromen und eine bekömmliche Süße im Abgang – beim Gedanken an einen gut ausgewogenen Wein geraten die meisten schnell ins Schwärmen.

Mit dem richtigen Tropfen lassen sich Urlaubsgefühle im Handumdrehen nach Hause holen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Sangiovese aus der Toskana?

Oder einem Mourvèdre aus der Provence? Laden Sie sich selbst zu einer Reise des Geschmacks ein und genießen Sie die bevorstehenden Sommerabende auf dem eigenen Balkon.

DIE NÖTIGE WÜRZE

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Paella, Pasta, Pizza – etliche simple Gerichte schreien geradezu nach Urlaub. Nutzen Sie die Zeit und holen Sie sich die beliebtesten Speisen anderer Länder auf den eigenen Küchentisch. Machen Sie zum Beispiel Themenabende. Gemeinsam mit Ihren Liebsten garantiert das nicht nur eine Menge Spaß, sondern stillt auch die Sehnsucht nach der Ferne.

Freizeit

FLOTTE SOHLEN

Sie sitzen in einem Straßencafé mitten am Plaza Vieja. Havanna hat Ihr Herz schon nach den ersten Tagen im Sturm erobert. Um Sie herum tummeln sich Touristinnen und Touristen sowie Einheimische mit Cocktails in der Rechten. In der Luft liegt der Geruch nach Meer, der Duft von karibischen Spezialitäten lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Eine Vorstellung, die Ihnen gefällt?

Behalten Sie die Szene vor Ihrem inneren Auge und legen Sie die passende Musik dazu auf. Kaum ein Klang erinnert mehr an Urlaub als kubanische Gitarren, die einen flotten Salsa spielen. Machen Sie Ihre eigenen vier Wände zum Parkett, fordern Sie Ihre Partnerin oder Ihren Partner zum Tanz auf, träumen Sie sich in die Gassen Havannas. Spaßfaktor garantiert!

Wo haben Sie Ihren letzten Urlaub verbracht? An den Stränden Europas? Im wilden Skandinavien?

Oder vielleicht auf einer Safari in Afrika? Bieten Sie dem eigenen Fernweh die Stirn, indem Sie sich die schönsten Momente Ihrer letzten Reise in Erinnerung rufen. Ein idealer Zeitvertreib lässt sich momentan auch im Gestalten von Fotobüchern finden.

Bringen Sie die Abenteuer vergangener Urlaube auf Papier und genießen Sie die damals gesammelten Eindrücke!

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DIE SCHÖNSTEN ERINNERUNGEN

M4TV GmbH Kubastastraße 5, 3300 Amstetten 0 676 8 411 0 422, www.m4tv.at

© Maxum

© Jenni Koller

© Jenni Koller

Freizeit

EXKLUSIVER RÜCKZUG

im Reiters Reserve

Egal ob Familienurlaub oder sinnliches Wellness-Vergnügen – im Reiters Reserve und seinen zwei Hotels im Südburgenland findet jeder sein persönliches Urlaubsglück.

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mgeben von der sanften Hügellandschaft des Südburgenlands und inmitten unberührter Natur liegt das Reiters Reserve. Auf 125 Hektar haben Karl J. Reiter und Nikola Reiter in Bad Tatzmannsdorf einen geschützten Rückzugsort und Erholungsraum geschaffen. Im Reiters Reserve und seinen zwei Hotels, dem Reiters Supreme 5* – adults only – und dem Reiters Finest Family 4*s, kann jeder sein persönliches Urlaubsglück gestalten. Über 400 Tiere – von Lipizzanern, Ziegen und Hühnern bis hin zu Wasserbüffeln und Mangalica-Schweinen – gibt es im Reserve zu bestaunen.

In den warmen Monaten lockt der Vier-Jahreszeiten-Garten zu einem gemütlichen Spaziergang und die versteckten Rückzugsplateaus laden zum Verweilen ein. Hier kann man die

Abendsonne besonders gut genießen.

Pflanzenliebhaber finden im großen Kräuterbeet und im sortenreichen Obstgarten eine Vielzahl an seltenen Gewächsen. Diese werden zum Großteil in der Hotelküche verwendet.

Drei-Hauben-Koch Helmuth Gangl und sein Team achten auf den Einsatz regionaler und saisonaler Produkte. Saucen, Marmeladen, Pasta und Speck werden selbst hergestellt, das Fleisch kommt von der eigenen Hofschlachtung. Österreichs bestes Wellnesshotel – exklusiv für Erwachsene Auf über 8.200 Quadratmeter findet man im Reiters Supreme 5* – adults only – wohltuende Wasserwelten für ein sinnliches Wellness-Vergnügen und einen großzügigen Spa-Bereich.

Den perfekten Ausgleich zum Entspannungsangebot verspricht das 61

vielfältige Sportprogramm des Reiters Active Teams. Ein Ausritt auf einem Lipizzaner, eine Runde Golf oder eine Yoga-Stunde versorgen den Körper mit neuer Energie. Österreichs bestes All InclusiveFamilienhotel Das Reiters Finest Family 4*s bietet allen erdenklichen Luxus für den gemeinsamen Familienurlaub. Eine actionreiche Sportarena, ein großer Outdoor-Spielplatz und Kasimirs Wasserwelt laden zu aufregenden Abenteuern ein. Kinderbecken, Rutschen, eine Kletterwand und spezielle Familiensaunen lassen das Wellness-Erlebnis nicht zu kurz kommen.

Die Kinderbetreuung ab dem sechsten Monat erlaubt den Eltern eine kurze Auszeit vom Familienalltag. www.reiters-reserve.at

Freizeit

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KULTUR „Bühne, Bretter, die die innere Welt verändern.“

© Alexi Pelekanos

Manfred Hinrich, deutscher Philosoph und Schriftsteller (1926-2015)

D Die NEUE Open Air Show Zweifach Zauberhaft: Thommy Ten & Amélie van Tass Die Ersatztermine für die Show im Mai im Wolkenturm Grafenegg stehen fest: Die Weltstars der Magie werden ihre Fans am 18. und 19. September jeweils ab 18 Uhr im Wolketurm Grafenegg verzaubern! Bereits gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit! Good News vom Zauberhaft-Paar aus Krems!

SOFORTHILFE: BÜHNENLIEBE.AT Gerade ist die neue Kulturinitiative bühnenliebe.at mit dem Ziel, Besucher und Kulturbetriebe auch in der Krise mittels eines Gutscheinkaufs zu verbinden, online gegangen. Wie das funktioniert?

Gutscheine werden bei den diversen Kulturbetrieben jetzt gekauft und später eingelöst. Weder für Kulturbetriebe noch für Gutscheinkäufer fallen auf der Plattform Gebühren an, der Erlös des Gutscheins kommt den Kulturbetrieben sofort und zur Gänze zugute, Kultursze „denn vom kleinen Puppentheater bis zum großen Bühnenhaus, Rain Ma ne Kottingbrunn n, Gastspiel aus dem vom kleinen Festspiel bis zum großen Festival brauchen alle JETZT Theater an der Wien Hilfe“, sind die Initiatoren überzeugt. Infos: www.bühnenliebe.at © Sam Madwar

© Matthias Köstler

Digitale Theaterfreuden

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as Landestheater NÖ bleibt unter #theatertagebuch auch in Corona-Zeiten digital mit seinem Publikum in zahlreichen Formaten verbunden. So ist am 8. und am 10. Mai ab 18 Uhr Elfriede Jelineks „Am Königsweg“ in der Inszenierung von Nikolaus Habjan im Stream zu sehen. Die New York Times reihte 2019 diese Arbeit unter die fünf besten Produktionen im deutschsprachigen Theater. Am 21. und 23. Mai ab 18 Uhr wird William Shakespeares „Hamlet“ (Foto) in der hochgelobten und vom Publikum gestürmten Inszenierung des britischen Regisseurs Rikki Henry gezeigt. Auch für Kinder und Familien wurde unter playathome ein besonderes Programm mit Theaterspielen zusammengestellt, aber auch Basteln mit Regieassistent Sebastian Schimböck, Lesungen, Hörspiele und vieles mehr stehen am Programm. Einmal die Woche (mittwochs 17 bis 17:30 Uhr) trifft sich der Jugendclub des Landestheaters (ab 14 Jahren) online zu einer Impro-Session.

Der digitale Spielplan ist über die Website www.landestheater.net, Facebook, Instagram und YouTube zu verfolgen.

Kultur

Die Ukulele am PACKLTRÄGER „I bleib do“, sagt die Mostviertlerin Sigrid Horn mit dem Titel ihres neuen Albums. Das tut sie: im Ohr, im Kopf, im Herz – mit genialen Dialektchansons. Lockdown und Release fielen zusammen, dennoch ist der Applaus groß.

Text: Viktória Kery-Erdélyi

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s hat bestimmt viele Hunderte Kilometer auf dem Buckel.

Nicht nur ihr Fahrrad, sondern auch jenes Instrument, das „zerbeult“ an der Küchenwand hängt, wie sie sagt. Gern wären wir unter dieser Ukulele, die einen so wichtigen Part im Schaffen der bemerkenswerten Künstlerin einnimmt, gesessen. Aber nicht mal Sigrid Horn tat es während des Skype-Interviews; sie war aus der 37 Quadratmeter-Wohnung in Wien, die sie mit ihrem Freund teilt, dem ebenfalls vielseitigen Musiker Felipe Scolfaro Crema, ein bisserl aufs Land geflüchtet.

Am 13. März erschien Sigrid Horns „I bleib do“. Gleich im Anschluss sollte dieses zweite Album, über das Ernst Molden sagt, es enthält „berauschend arrangierte Songlandschaften“, mit vielen Konzerten gefeiert werden. Für den Herbst war eine vom Auslandsministerium geförderte Tour nach Chile geplant. Doch dann kam der Lockdown …

NIEDERÖSTERREICHERIN: Wie erlebst du die Zeit gerade?

Sigrid Horn: Ich hatte mich irrsinnig auf die Konzerte gefreut; da steckt sehr viel Arbeit drinnen, nicht nur von mir.

Ich habe nun die absurde Situation, dass ich 2019 mit meinem Brotjob aufgehört habe (sie unterrichtete an der AHS und BAfEP Amstetten, Anm.), um mich voll

Foto: Magdalena Blaszczuk

auf die Kunst zu konzentrieren und jetzt habe ich kein Einkommen. Ich habe mir lang gedacht: Das geht schon. Irgendwann ist es mir aber gar nicht gut gegangen, das habe ich auch geteilt. Es tut gut, das auch mal sagen zu können und ich habe viele coole Reaktionen bekommen.

Auch von Kolleginnen und Kollegen, die gemeint haben: Wir werden nach Corona umso stärker zurückkommen, die Leute werden hungrig auf Kultur sein.

Dann denke ich wieder: Der 13. März ist auch ein Glücks-Veröffentlichungsdatum, weil alles fertig werden konnte.

Mein Album bekommt viel Aufmerksamkeit – von Medien und Fans. Erst kürzlich hat eine Dame gleich 21 CDs bestellt, um sie Freunden zu schenken.

Das Bewusstsein bei Menschen, die noch Gehalt bekommen, ist ganz groß, die Kultur zu unterstützen. Das ist total schön.

Dein Album-Release war auch ein bisserl mit deinem Geburtstag getimed …

Ich bin am 16. März 30 geworden.

Aber ich hab‘ beschlossen, ich werde erst 30, wenn ich mit meinen Freundinnen feiern kann, wenn ich meine Mama wieder umarmen kann (lacht).

Mittlerweile hast du – in toller Tonqualität, für die dein Partner verantwortlich ist (ebenso wie für den Sound der Platte) – Konzerte via Internet gegeben.

Wie erlebst du deine Live-Auftritte?

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POETISCH, POINTIERT UND AUCH POLITISCH. Wenn Sigrid Horn, Bernhard Scheiblauer und Sarah Metzler Musik machen, empfehlen wir: Herz öffnen, lauschen und tanzen.

Das sind die Momente, in denen ich im Hier und Jetzt sein kann. Ich kriege gar nicht mit, wie die Zeit vergeht. Ich durchlebe meine Lieder jedes Mal neu.

Du bist in Neuhofen/Ybbs aufgewachsen. Wie bist du zur Musik gekommen?

Meine Eltern hören sehr viel Musik, auch viel Klassik. Mama mag die Austropop-Klassiker, Chansonniers aus Frankreich, chilenische Folklore … Mein Papa ist bildender Künstler und hat von Freunden Gitarre spielen gelernt; er hat oft ein paar Akkorde gespielt und Texte dazu erfunden, um uns zu unterhalten.

Wir Kinder haben das dann auch gemacht. Dabei hatte ich immer das Gefühl, ich kann nichts falsch machen. Das ist der Zugang zur Kunst, den ich von

Kultur

Wenn ich auftrete, kriege ich nicht mit, wie die Zeit vergeht.

Ich durchlebe meine Lieder immer neu.

Sigrid Horn, Singer-Songwriterin

meinem Vater mitgekriegt habe: Man muss keinen Normen entsprechen.

Wann wurde daraus ein Beruf?

Die Musik war immer da, ich hab‘ schon mit 15 Lieder geschrieben. Aber ich wollte Biologie studieren und Frösche retten oder Ärztin werden und Menschen retten (lacht). Ich war gern auf der Bühne, habe viele Instrumente gespielt, aber dass ich eine Musikerin bin, habe ich mir lange nicht zugestanden. Bis ich 18 war und viele gefragt haben: „Willst du nicht doch probieren, Musik zu studieren?“ Dann bin ich‘s doch ernsthaft angegangen, war auf der Musikuni – mit Hauptfach klassischer Gesang. Das waren für mich ganz starke Erfahrungen mit großartigen Lehrerinnen.

Worum geht es in deinen Liedern?

Sie ergeben sich aus den Themen, die mich beschäftigen; das können auch politische sein. Es ist mir wichtig, dass man sich Gedanken über die Gesellschaft macht; manchmal wird das in den Liedern so konkret wie bei „baun“ (ihr Protestsongcontest-Siegerlied 2019 gegen den Bauwahn, Anm.). Im neuen Album ist das eher subtil.

Wieso Mundart?

Ich spreche verschiedene Sprachen ganz gut. Aber einzig im Dialekt fühlt es sich richtig an. Zusätzlich finde ich die Vokalfärbungen sehr schön.

Nicht alltäglich ist die Besetzung deiner Band. Erzähl mal!

Wir spielen Instrumente, mit denen 65

man im Park spielen kann; das mochten wir immer. Ich bin gerne unterwegs, auf Reisen und auch mit dem Fahrrad; so kam ich auf die Ukulele und verliebte mich auch in die Klangfarbe. Bernhard, mit dem ich in Neuhofen aufgewachsen bin, spielt die Concertina und die Banjolele. Sarah studierte Konzertharfe und hat sich sogar eine Harfe gebaut, mit der sie unterwegs sein kann. Wir sind schon lange befreundet, sind oft zusammengesessen und haben einfach Musik gemacht. Daraus wurde dann meine Band – und auch die zweite Formation namens „SarahBernhardt“, in der wir Bernhards lustige und tiefgründige Dialekttexte dreistimmig singen. sigridhorn.at, sarahbernhardt.at

Kultur

KULTUR © Hanna Fasching

Zuckerl

Demnächst & daheim Text: Viktória Kery-Erdélyi Illustration: Laura Koller, www.instagram.com/laurakollerart/

AUFGESCHOBEN IST NICHT …

Konzerte. Der Teppich ist bereits löchrig, der Lack vom Parkett schon ab?

Durchhalten! Hier kommen die neuen Termine, bei denen wir hoffentlich schon auswärts tanzen: My Ugly Clementine feiert ihr famoses neues Album „Vitamin C“ etwa am 23. September im Kino im Kesselhaus in Krems; ihre neuen Platten präsentieren dort ebenso Sigrid Horn und Lou Asril am 21. November. Auch im Cinema Paradiso St. Pölten wurde eifrig mit Terminen jongliert: für die Konzerte von Maria Bill (17. September), My Ugly Clementine (24. September), Reinhold Bilgeri (15. Oktober) und FIVA (29. November). www.kinoimkesselhaus.at, www.cinema-paradiso.at

KARIKATUR ZUM HÖREN

© Gerhard Haderer

Podcast. So geht Appetit anregen: Während das Karikaturmuseum Krems seine Pforten noch geschlossen hält, gibt‘s auf der Website Pointiertes zum Hören. Ein Audiobeitrag bietet Einblick in die Welt von Rolf Kaukas‘ „Fix & Foxi“; ein Podcast wird der Ausstellung „Tu felix Austria … zeichne! 25 Jahre Österreich in der EU“ gewidmet; sie fokussiert satirische Werke von Gerhard Haderer (Bild), Erich Sokol und Co. Auch online: ein digitales Deix-Archiv. www.karikaturmuseum.at

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MELK-SPIRIT @HOME

© Daniela Matejschek

Konzert via TV. Zwei gute Nachrichten trotz Absage: Das für heuer geplante Programm der Internationalen Barocktage wird 2022 nachgeholt (für 2021 ist die Programmierung bereits in der finalen Phase). Der Geist der Barocktage kommt heuer nach Hause: Star-Tenor Michael Schade (Bild) führt mit Musikerinnen und Musikern Werke von John Dowland und Henry Purcell in der Melker Stiftskirche (ohne Publikum) auf; die Erstausstrahlung erfolgt am 31. Mai um 20:15 Uhr auf ORF III. www.barocktagemelk.at

© Lucie Jansch

MOWGLI TANZT! Tanz und Musik. Suchen Sie bei YouTube nach Robert Wilson und CocoRosie. Spätestens nach dem Teaser von „Jungle Book“ (Bild) wird es schwer, die Sehnsucht nach dem Festpielhaus St. Pölten in Schach zu halten. Mit der Produktion des Theatermagiers für ein Publikum ab zehn Jahren startet das Team um künstlerische Leiterin Brigitte Fürle und Musikkuratorin Constanze Eiselt im September in seine 24. Saison.

Ein Auszug: Zu fünf internationalen Koproduktionen und elf Österreich-Premieren von Tanz- und Circus-Compagnien aus vielen Ländern gesellen sich Konzerte etwa mit dem Tonkünstler Orchester und Größen wie Dee Dee Bridgewater und Hubert von Goisern. www.festspielhaus.at

THEATER MIT THRILL

© Andrea Klem

Festival. Nach einer packenden Premiere von „König Johann“ mussten Intendantin Anna Maria Krassnigg und ihre „wortwiege“-Compagnie coronabedingt pausieren. Das brandneue Festival „Bloody Crown – Europa in Szene“ startet am 9.

September in den Kasematten in Wiener Neustadt erneut durch: Neben der Uraufführung von Olga Flors „Die Königin ist tot“ (im Bild: Petra Staduan, Isabella Wolf, Nina C. Gabriel) wird auch „König Johann“ gespielt; zur Auseinandersetzung im außergewöhnlichen Ambiente lädt das Dialog­ format „Salon Royal“. www.wortwiege.at 67

Kultur

Vor der (HANDY) Kamera Ganz schön viel los im Homeoffice Wienerwald: Wie das Romy-nominierte „Vorstadtweibchen“ Alina Schaller im Alleingang dreht, für welche Filmrolle sie trainiert und wie es um ihren Auftritt in Litschau steht.

Text: Viktória Kery-Erdélyi

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Fotos: Julia Dragosits, ORF/Gebhardt Productions/Stefanie Leo, infamous.at

ozusagen im Homeoffice entstand kürzlich eine ungewöhnliche filmische Arbeit von Alina Schaller. Denn zu einem solchen avancierte für das junge Schauspieltalent der Wienerwald. „Seit Corona bin ich praktisch jeden Tag joggen, das ist eine gute Seite“, sagt die Purkersdorferin. Wie auch, dass die Leistungsgesellschaft mal innehalten und reflektieren musste, findet Alina Schaller.

Davon abgesehen nimmt sie die Situation von Beginn an ernst und empfindet sie ganz schön „weird“.

Viele Lücken hatte die 22-Jährige im Terminkalender zuletzt nicht; dass sie nun vieles streichen musste, lässt sie freilich nicht kalt. Im Frühjahr wäre sie für den Kinofilm „Training“ von Clara Stern vor der Kamera gestanden: „Ich spiele darin eine Sportlerin auf der Suche nach ihrer Identität“, beschreibt Alina Schaller. Der Dreh wurde nun verschoben, ihr Engagement bei den Tiroler Festspielen sowie eine Wiederaufnahme im Wiener Tanzquartier mussten leider abgesagt werden. Sie beschloss, sich zwecks Vorbereitung auf ihre Filmrolle dem Sport hin-

zugeben – verstärkt durch einen schwer übertreffbaren Partner, nämlich ihren Bruder Nico Schaller, seines Zeichens Profi-Wasserspringer. Die Familie sei generell näher zusammengerückt; um die Großeltern zu schützen, versorgen sie die Jüngeren gerne, erzählt sie.

Ausnahme. Während viele Künstler die sozialen Medien neu für sich entdeckten, war Alina Schaller hier eher zurückhaltend: „Das Theater lebt von der Nähe, davon was die Menschen spüren und fühlen. Wenn man das ins Digitale übersetzt, geht viel verloren.“ Ganz bewusst und gern machte sie hingegen bei der Mini-Online-Theaterserie „Encore“ von Calle Fuhr mit. Der Regisseur und Drehbuchautor fand einen kreativen Weg aus der Isolation: Er schrieb Texte, die er mit Schauspielerinnen und Schauspielern per Videocall probte; die Beteiligten zeichneten ihre Monologe selbst auf. Die Serie wurde laufend via Instagram veröffentlicht (nachzusehen auf www.infamous.at). „Das Proben mit Calle übers Handy war total witzig – und schließlich hab‘ ich das 68

Gefühl gehabt, dass wir konzentrierter und präziser gearbeitet haben“, schildert Alina Schaller. Sie verkörpert darin eine Wissenschaftlerin, die meisterhaft und pointiert über die Ignoranz der Menschheit austickt.

Litschau. Dass sie vor ein Live-Publikum treten darf, erhofft sie sich beim Theaterfestival „Hin & Weg“ im August in Litschau. Das Projekt „drüben“, das sie mit ihrer Gruppe „kollekTief “ aufführen wollte, werde einer neuen, Corona-angepassten Idee weichen müssen, „aber unser Intendant Zeno Stanek ist sehr motiviert und dran, Lösungen zu erarbeiten, damit das Festival mit entsprechenden Maßnahmen stattfinden kann“.

Im Wohnzimmer gastierte Alina Schaller zuletzt als Profi-Tennisspielerin, deren Partner in einen Mord verwickelt ist: am 5. Mai in „Soko Kitzbühel“ (bis 12. Mai in der ORF-MeVOR DER KAMERA. Als diathek).

Wissenschaftlerin in „Encore“ und Den AusTennisprofi in „Soko Kitzbühel“ nahmezustand versüßt ihr übrigens schöne Anerkennung: Für ihre Rolle als schwangere Alma bei den „Vorstadtweibern“ wurde sie für die Romy als bester weiblicher Nachwuchs nominiert. www.hinundweg.jetzt

Kultur

LESENSWERT Angesichts der Corona-Krise bekommen Douglas Murrays Bestseller „Der Selbstmord Europas“ (2017) und „Der Wahnsinn der Massen“ (2019) eine neue Aktualität. Der Historiker und Publizist aus Großbritannien ist Mitherausgeber der konservativen Wochenzeitung „Spectator“ und schreibt regelmäßig für die „Sunday Times“, „The Guardian“ und das „Wall Street Journal“.

Foto: Privat

Douglas Murray

DER SELBSTMORD EUROPAS Sinkende Geburtenraten, unkontrollierte Masseneinwanderung und eine lange Tradition des verinnerlichten Misstrauens: Europa scheint unfähig zu sein, seine Interessen zu verteidigen. Douglas Murray, gefeierter Autor, sieht in seinem neuen Bestseller Europa gar an der Schwelle zum Freitod – zumindest scheinen sich seine politischen Führer für den Selbstmord entschieden zu haben.

Doch warum haben die europäischen Regierungen einen Prozess angestoßen, wohl wissend, dass sie dessen Folgen weder absehen können noch im Griff haben? Warum laden sie Tausende von muslimischen Einwanderern ein, nach Europa zu kommen, wenn die Bevölkerung diese mit jedem Jahr stärker ablehnt? Sehen die Regierungen nicht, dass ihre Entscheidungen nicht nur die Bevölkerung ihrer Länder auseinandertreiben, sondern letztlich auch Europa zerreißen werden?

Oder sind sie so sehr von ihrer Vision eines neuen europäischen Menschen, eines neuen Europas und der arroganten Überzeugung von deren Machbarkeit geblendet?

Der Selbstmord Europas ist kein spontan entstandenes Pamphlet einer vagen Befindlichkeit. Akribisch hat Douglas Murray die Einwanderung aus Afrika und dem Nahen Osten nach Europa recherchiert und ihre Anfänge, ihre Entwicklung sowie die gesellschaftlichen Folgen über mehrere Jahrzehnte ebenso studiert wie ihre Einmündung in den alltäglich werdenden Terrorismus. Eine beeindruckende und erschütternde Analyse der Zeit, in der wir leben, sowie der Zustände, auf die wir zusteuern.

Douglas Murray Der Selbstmord Europas Immigration, Identität, Islam ISBN: 978-3-95972-105-9 24,99 € 69

DER WAHNSINN DER MASSEN Douglas Murray, Autor des The Sunday Times #1-Bestsellers „Der Selbstmord Europas“, widmet sich in seinem neuen Buch „Wahnsinn der Massen“ den vielleicht polarisierendsten Themen unserer Zeit.

Gleichberechtigung zwischen den Geschlechtern, zwischen Menschen unterschiedlicher Herkunft und sexueller Orientierung sind wichtige Errungenschaften unserer Gesellschaft. Doch in unserem Streben nach einer besseren Welt versetzen wir uns regelmäßig in eine Massenhysterie und schießen über das Ziel hinaus. Diese neuen Kulturkriege erleben die Menschen immer häufiger an ihren Arbeitsplätzen sowie den Universitäten und Schulen, oft im Namen der sozialen Gerechtigkeit oder Identitätspolitik.

In unserer postmodernen Zeit wird der Kampf im Namen religiöser und politischer Ideologien immer mehr durch das Streben nach individueller Aufmerksamkeit und Anerkennung ersetzt, sodass mitunter auch kleine Interessengruppen immer öfter die politische und gesellschaftliche Agenda dominieren. Murray zeigt, wie wir im Ringen um die Anerkennung jedes Einzelnen unsere Vernunft, unsere gemeinsamen Werte und letztlich unsere Menschlichkeit verlieren. Ein wichtiges Plädoyer für die Redefreiheit, für vernunftgeleitete Diskussionen und gegen den zuweilen aufkeimenden Wahnsinn in einem Zeitalter der Massenhysterie.

Douglas Murray Wahnsinn der Massen Wie Meinungsmache und Hysterie unsere Gesellschaft vergiften ISBN: 978-3-95972-290-2 24,99 €

Kultur

Angstblockaden lösen! „Angstfrei! 5 Minuten gegen innere Unruhe, Angst und Panik“ heißt das neue Buch von Natascha Battus. Wir haben bei der Trainerin und Kommunikationsberaterin nachgefragt, was die Corona-Krise bei uns auslöst, was in unserem Körper passiert, wenn sich Ängste einstellen, und wie wir reagieren können.

H

erzrasen, Schweißausbrüche, Blockaden – Angst drückt sich über unseren Körper aus und kann deshalb am besten über ihn geheilt werden. In ihrem neuen Buch „Angstfrei“ (Bastei Lübbe Verlag) zeigt Natascha Battus auf, wie man auf überraschend einfache Weise Angstblockaden lösen können.

DIE NIEDERÖSTERREICHERIN: Frau Battus, wir gewöhnen uns gerade an Begriffe wie Schutzmaßnahmen, Kontaktverbot und Pandemie – wie beobachten Sie für den Umgang mit Angst Ihre Umgebung?

Wir sind aus meiner Sicht bisher durch drei Phasen gegangen. Zuerst wollten wir die Pandemie nicht wahrhaben. „Uns betrifft das doch nicht“, haben wir gedacht.

In Phase zwei herrschte Chaos: Hamsterkäufe, Unsicherheit in Bezug auf „Was darf ich, was nicht?“. Nun sind wir in Phase drei, in der eine gewisse Corona-Routine eingekehrt ist. Für die einen bedeutet dies wahnsinnig viel Arbeit, für einige eine Chance, für wiederum andere Stagnation.

Was macht die Situation mit uns?

Diese Krisenzeit wirkt auf mich wie eine Lupe, die bereits in uns schlummernde Widersprüche und innere Konflikte vergrößert. Viele persönliche Themen, die uns jetzt einholen, sind nicht erst durch Corona

Foto: Gaby Scheewe-Pfeil

entstanden: Einsamkeit, Unzufriedenheit mit uns selbst, Partnerschaftsprobleme, Sinnkrisen, Angst und Süchte.

Was passiert in unserem Körper, wenn wir in Panik oder Angst verfallen?

Wenn wir etwas als Gefahr bewerten (das muss keine objektive Gefahr sein), dann vergleicht unser Gedächtnis die Situation mit früheren Erfahrungen. Diese ruft es intuitiv und blitzschnell über Körpersignale ab. Das können Herzklopfen, Kloß im Hals, Stein im Magen, Atemstocken sein. Wenn uns zum Beispiel jemand beim Joggen anblafft, wir sollten mehr Abstand halten, dann reagieren wir, wenn wir in der Schule eine Mobbing-Erfahrung gemacht haben, vielleicht anders als wenn wir eine unbeschwerte Jugendzeit hatten.

Wie kann uns Ihr neues Buch „Angstfrei“ in der aktuellen Lage konkret helfen?

Wir alle erleben eine traumatisierende Situation. Unser Körper speichert diese Erfahrungen und wird sie noch lange in sich tragen. Ich habe entlastende Körper­ übungen wie Zittern, Klopfen oder Augenbewegungen so vereinfacht, dass man sie selbstständig zu Hause machen kann.

Zudem zeige ich, wie man mit inneren Bildern mentale Kraft aufbaut, um innere Sicherheit und Zuversicht zu gewinnen.

Denn wir können nichts an der Situation ändern – aber wir können sie mit weniger 70

Angst und mehr innerer Ruhe erleben.

Was können wir aus der aktuellen Zeit lernen?

Wir können lernen zu akzeptieren, dass nichts sicher ist. Es gibt vieles, auf das wir keinen Einfluss haben. Deshalb ist es wichtig, Unsicherheiten wie zum Beispiel diese Krise, zu akzeptieren und gleichzeitig die eigenen Gestaltungsmöglichkeiten auszuloten. Dabei hilft mir die Leitfrage „Was für ein Mensch möchte ich sein?“ und der Glaube daran, dass es etwas gibt, das größer ist als wir alle und uns verbindet.

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ANGSTFREI! 5 Minuten gegen innere Unruhe, Angst und Panik von Natascha Battus/ Lübbe Sachbuch, ISBN: 978-3-404-61693-0, Preis: € 8

GENUSS „Bekränzt mit Laub den vollen Becher! Und trinkt ihn fröhlich leer!“

© www.ecoduna.com

Matthias Claudius, deutscher Dichter (1740-1815)

Alles Alge!

S Frauenpower in 5. Generation Das seit 1718 bestehende Weingut Pferschy-Seper in Mödling wurde in den letzten vier Generationen erfolgreich von Frauen geführt. Jetzt erhält Birgit Pferschy-Seper Unterstützung von Tochter Anna Seper (25), die nach einem Praktikum in Kalifornien und einem Abstecher nach Australien als fünfte Frauengeneration antritt. Tipp: Der Traminer Natural 2019 und der Weißburgunder Klassik in neuer kleiner Flasche stehen nach Voranmeldung zum kontaktlosen Ab-Hof-Verkauf für den großen Genuss bereit. Bestellungen unter wein@pferschy-seper.at oder 02236/89 28 45; www.pferschy-seper.at

ALLESWIRTGUT Bei der beispiellosen Stiegl Trinkgeld-Aktion für niederösterreichische Gastronomen geht pro verkaufter Kiste Stiegl-Hell oder Stiegl-Goldbräu 0,5 Liter im Onlineshop (stiegl-shop.at) ein Euro an den ausgewählten Lieblingswirt. Bei Kaufabschluss wählt der Kunde im Warenkorb seinen Stiegl-Wirt aus und kann auch noch Trinkgeld drauflegen. Am Ende des Monats wird das Geld an die Wirte überwiesen – bis die Gastronomie wieder im vollen Umfang öffnen kann.

© Rita Newman

© Adrian Almasan

Die BIO-Winzerinnen Birgit Pferschy-Seper und Tochter Anna

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chon die Azteken schätzten die wertvollen Eigenschaften von Algen und die Japaner setzen die Vitamin- und Nährstofflieferanten seit Jahrtausenden auf ihren Speiseplan wie beispielsweise als Suppenbeilage, Sushi-Röllchen oder Algencracker. Auch bei uns erfreuen sich die grünen Wasserpflanzen wegen ihrer entgiftenden und immunstärkenden Wirkung als Nahrungsergänzungsmittel immer größerer Beliebtheit. Eines dieser Superfoods ist die Chlorealla Alge. Sie wächst im Trinkwasser der Firma ecoduna AG in Bruck an der Leitha heran und eignet sich aufgrund ihres hohen Anteils an Antioxidantien ideal für die Stärkung des Immunsystems.

Im Vergleich mit anderen Superfoods wie getrockneten Moringablättern, Goji-Beeren, unge­ rösteten Kakaobohnen, Hanfsamen oder Acai-Pulver kann die grüne Alge sowohl mit einem hohen Vitamin E-Gehalt als auch mit dem höchsten Beta-Carotin-Gehalt punkten. Vor Kurzem ist es einem Österreicher gelungen, den weltweit ersten Algendrink aus der Chlorella Alge zu entwickeln. Infos: www.algevit.com

Genuss

Gutes

FÜRS GANZE JAHR! Selbst angebautes Gemüse oder auf dem Bauernmarkt frisch gekauftes Obst verarbeiten, jetzt haltbar machen – und ganz genau wissen, was drin ist. Unsere Weinviertler Seminarbäuerin Elisabeth Lust-Sauberer zeigt uns, wie viel Freude es macht, die Speisekammer zu füllen!

Text: Angelica Pral-Haidbauer

Fotos: Melina Kutelas, Réne van Bakel

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Genuss

Erdbeerragout ZUTATEN 1 kg entstielte, geputzte Erdbeeren 200 g Feinkristallzucker Mark von 1 Vanilleschote Zitronensaft ZUBEREITUNG Einen Teil der Erdbeeren klein schneiden, den Rest pürieren und alles mit Zucker, Vanillemark und etwas Zitronensaft aufkochen.

Einige Minuten köcheln lassen.

In saubere Gläser füllen und sofort verschließen.

TIPP „Ich bereite damit das beste Erdbeerjoghurt zu, das ich kenne – einfach Naturjoghurt mit einem Löffel Erdbeerragout verrühren, ein Traum! Erdbeerragout eignet sich aber auch wunderbar als Garnitur für warme Mehlspeisen wie etwa Topfenknödel.“

BRANDNEU! Mit Elisabeth Lust-Sauberers praxiserprobten Rezepten und abwechslungsreichen Einkochideen packen Sie das Beste aus allen Jahreszeiten ins Glas, um es später mit Familie oder Freunden zu genießen. Mit dabei sind eine Menge Produktinfos von Bärlauch und Fichtenwipferl über Rhabarber und Ribisel bis hin zu Kraut und Mispel. Geschenk- und Verwendungsideen sowie frische Tipps, wie die aromatischen Köstlichkeiten vielseitig serviert und weiterverarbeitet werden können, machen Ihre Vorratshaltung zum sinnlichen Vergnügen.

ISBN 978-3-222-14045-7 Pichler Verlag, € 24 73

Genuss Das ideale Mitbringsel!

Bärlauchpaste ZUTATEN 2 Handvoll Bärlauchblätter (oder andere beliebige Kräuter wie Basilikum, Petersilie, Vogelmiere, Vogerlsalat, Brennessel etc.)

100-130 ml Öl (Sonnenblumen-, Rapsöl etc.)

1/2 TL Salz, Öl zum Abdecken ZUBEREITUNG Die Bärlauchblätter grob hacken und am besten mit einem Pürierstab zerkleinern, währenddessen Öl sowie Salz nach und nach dazugeben – es sollte eine breiige Masse entstehen.

In Gläser füllen und dabei darauf achten, dass sich keine Luftblasen bilden. Dafür am besten mit einem Löffel gut festdrücken und dann etwa fingerbreit mit Öl abdecken. Gut verschließen. (In kleine, dekorative Gläser abgefüllt, eignet sich Bärlauchpaste ideal als nettes Mitbringsel.) Dunkel und gut gekühlt ist die Paste bis zur nächsten Kräutersaison problemlos haltbar.

TIPP „Ich verwende die Paste gerne zum Würzen und Abschmecken von Aufstrichen, Saucen, Suppen, Marinaden und Nudeln oder als Garnitur zu Salaten oder frischem Schafskäse.“

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Genuss

E N TG E LT L I C H E E I N SCH A LT U NG

Rhabarber-Erdbeer Marmelade ZUTATEN 500 g Rhabarber 500 g Erdbeeren 500 g Gelierzucker 2:1 Saft von 1 Biozitrone 1 Zweig Erdbeerminze (oder Zitronenmelisse)

Wow! So viel Kakao.

ZUBEREITUNG Den geputzten und geschälten Rhabarber in kleine Stücke schneiden und mit den ebenfalls gereinigten, zerkleinerten Erdbeeren vermengen. Gelierzucker unterrühren und ca. zwei Stunden ziehen lassen. Zitronensaft zugießen, alles zum Kochen bringen und ca. acht Minuten kochen lassen. Inzwischen die Minzblätter fein hacken und in die fertig gekochte Marmelade einmengen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen und gut verschließen.

TIPP „Ich stelle die Gläser danach auf den Kopf, damit sich die Minzblätter im Glas gut verteilen.“ 75

Allen, die gerne ein pures unverfälschtes Kakao-Erlebnis mit einem Maximum an Geschmack genießen möchten, empfehlen wir die Kakao-Klasse von RITTER SPORT. Aus 100% nachhaltig zertifiziertem Kakao. Mehr Inspiration auf ritter-sport.at

Genuss

ENTG ELTL ICH E E INSCHALTUNG

It‘s lime time!

Die Limited Edition BAHLSEN Messino Limette-Zitrone mit der unschlagbaren Kombination aus softem Biskuit, frisch säuerlicher Limette-Zitronen Fruchtfüllung und knackiger edelherber Schokolade verspricht unvergleichlichen Genuss zur Sommerzeit.

Spargelpaste aus grünem Spargel

TIPP „Die Spargelpaste schmeckt ZUTATEN pur auf getoastetem Brot 500 g grüner Spargel ganz wunderbar, kann aber 40 g Basilikum auch mit Frischkäse zu einem 2 Knoblauchzehen herrlichen Spargelaufstrich 60 g geriebene Nüsse verarbeitet werden.

150 ml Sonnenblumenöl Manchmal verwende ich 100 g geriebener Hartkäse (siehe Tipp) Spargelpaste wie Pesto und Salz, Pfeffer verfeinere damit Saucen oder Nudelgerichte. Ich habe auch schon viele Käse zum Würzen ZUBEREITUNG der Spargelpaste verwendet, Den vorbereiteten Spargel in Stücke schneiden und weich aber am liebsten ist mir unser dämpfen. Mit dem Pürierstab pürieren. Basilikum sowie ‚heimischer Parmesan‘, der im Knoblauch hacken und alles gemeinsam mit dem Käse, den Geschmack doch sehr Nüssen und dem Öl nach und nach in den Spargel einmixen. kräftige Asmonte.“ Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spargelpaste in Gläser füllen, verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Die Paste ist gut drei Monate haltbar.

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Genuss

Spargelkuchen aus: Mein Weinviertel Kochbuch Die Saison für frischen Spargel dauert nur wenige Wochen. Spargel wirkt entwässernd und ist daher gesund für Nieren und Harnwege. Überdies macht Spargel essen angeblich glücklich, weil dadurch die Glückshormone im Gehirn aktiviert werden.

ZUTATEN FÜR DEN TEIG 150 g Topfen (10 %) 1 TL Salz 3 EL Rapsöl 200 g Mehl

© René van Bakel

FÜR DEN BELAG 750 g Spargel 150 ml Crème fraîche 250 g Österzola-Käse 2 Eier Salz, Pfeffer, Muskatnuss

ISBN 978-3-22214036-5 Styriabooks, Pichler Verlag, € 26

Vermengen Sie für den Teig alle Zutaten. Eine halbe Stunde im Kühlschrank rasten lassen, in dieser Zeit können Sie den Belag zubereiten. Den Spargel schälen, die trockenen Enden abschneiden und ca. fünf Minuten dünsten. Dann mit kaltem Wasser abschrecken. Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Crème fraîche mit den Eiern gründlich verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat nach Belieben würzen. Diese Masse streichen Sie auf den „ausgerasteten“ Teig, den Sie zuvor in eine gefettete Form gelegt haben. Die Spargelstücke werden darauf verteilt, ebenso der würfelig geschnittene Käse. Rund 20 Minuten im Rohr backen und heiß servieren!

TIPP „Um den Österzola besser in Würfel schneiden zu können, lege ich ihn zuvor für rund 15 Minuten in das Tiefkühlfach.“

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Genuss

Alles Liebe FÜR

die Beste ZUTATEN Für den Teig 2 Rote Beete (circa 300 g) 200 g Zartbitterschokolade 3 EL Olivenöl 5 Eier 3 EL Agavendicksaft 200 g gemahlene Mandeln 50 g glutenfreie Speisestärke

Eigentlich hätten unsere Mamas es verdient, jeden Tag gefeiert zu werden, doch speziell am Muttertag möchten wir sie mit Feinem verwöhnen.

Redaktion: Ulrich Ringhofer Fotos: Gräfe und Unzer Verlag/Coco Lang, Gräfe und Unzer Verlag/Mona Binner, Gräfe und Unzer Verag / René Riis

Für die Creme 100 g weiße Schokolade 250 g Mascarpone 1 Packung Vanillezucker 500 g Schlagobers

Schokoladentorte mit Rote Beete ZUBEREITUNG 1. Für den Teig Rote Beete waschen, in einem Topf mit Wasser aufkochen und circa 50 Minuten weichkochen. Dann die Knollen schälen, klein würfeln und im Mixer fein pürieren.

Die Schokolade in Stücke brechen und mit dem Öl in einer Metallschüssel über einem Wasserbad schmelzen.

2. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen, den Rand der From mit Öl fetten. Die Eier trennen. Die Eiweiße mit 1 Prise Salz steif schlagen. Die Eigelbe mit dem Agavendicksaft in einer Schüssel verrühren, dann die Schokolade und das Rote-Beete-Püree unterrühren. Mandeln, Stärke und Eischnee unter die Schokomasse heben. Den Teig in die Form füllen und im Ofen 45 bis 50 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen. Dann vorsichtig aus der Form und vom Backpapier lösen.

Zum Nachlesen GU Backbibel Gräfe und Unzer Verlag ISBN: 978-3-8338-5719-5 € 39

3. Für die Creme die Schokolade in Stücke brechen und in einer Metallschüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen. Den Mascarpone mit dem Vanillezucker und der Schokolade glatt verrühren. Die Sahne steif schlagen. Die Mascarponecreme löffelweise unter die Sahne rühren.

4. Den Kuchen zweimal quer durchschneiden, sodass drei gleich hohe Tortenböden entstehen. Einen Boden auf eine Tortenplatte legen und ein Drittel der Creme darauf verteilen. Den zweiten Boden darauflegen, die Hälfte der restlichen Creme darauflegen und mit dem dritten Boden abdecken. Die restliche Creme auf der Tortenoberfläche verteilen. Die Torte im Kühlschrank circa 2 Stunden kaltstellen.

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Genuss

Grapefruitkuchen mit schwarzem Pfeffer ZUTATEN Für den Belag 2 Grapefruits 4 EL Zucker 1 TL neutrales Pflanzenöl Für den Rührteig 250 g Dinkelmehl (Type 1050) 200 g Zucker 2 gestrichene TL Natron 1/2 TL gemahlene Bourbon-Vanille 2 EL Kakaopulver | Salz 1/2 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle 80 ml neutrales Pflanzenöl 50 ml Sojadrink 150 g ungesüßter Sojajoghurt 2 TL Apfel- oder Weißweinessig ZUBEREITUNG 1. Für den Belag die Grapefruits mit dem Messer so schälen, dass auch die weiße Fruchthaut mit entfernt wird. Das Fruchtfleisch quer in 1 cm dicke Scheiben schneiden, dabei den Saft auffangen.

2. Den Zucker mit dem Öl und 1 EL Wasser in einem Topf schmelzen und alles 1 Minute bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Backform nur am Rand mit Öl fetten und den Zuckersirup hineingießen. Die Grapefruitscheiben gleichmäßig auf der Sirupschicht anordnen.

3. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Für den Teig Mehl, Zucker, Natron, Vanille, Kakao, 1 Prise Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut mischen. Öl, den Sojadrink, Sojajoghurt, Essig und den aufgefangenen Grapefruitsaft dazugeben und alles mit einem Löffel oder den Quirlen des Handrührgeräts rasch zu einem zähflüssigen, glatten Teig verrühren.

4. Den Teig über die Grapefruitscheiben gießen, etwas glattstreichen und den Kuchen im Ofen (Mitte) 25 bis 30 Minuten backen. Die Stäbchenprobe machen.

5. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen und 15 Minuten in der Form abkühlen lassen. Dann aus der Form lösen, auf eine Kuchenplatte setzen und auskühlen lassen. Kurz vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Eine grandiose Darbietung.

Sobald man ein Glas dieser Seltenheit öffnet, weiß man um ihre Einzigartigkeit – Seville Bitter Orange macht sich hervorragend am Butterbrot sowie in der Crêpe.

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www.darbo.at

BUCH-TIPPS Tierisch gute Ausflüge

Aufregende Begegnungen! Die Autoren trauen sich zu Wölfen und Fischottern ins Gehege, liefern sich ein „Hatzerl“ mit Huskys und Straußen, unternehmen einen Ausflug mit Kamelen und verbringen die Nacht in Gesellschaft von Eulen und Waschbären. Sie bewundern herrliche Weiße Tiger und einen malenden Barockesel ebenso wie Millionen von fleißigen Regenwürmern und füttern eine der seltensten Vogelarten der Welt. Ein Ausflugsführer, der jeden Tierfreund zum Staunen bringen wird!

Alexandra Gruber/Wolfgang Muhr, Styria Verlag, ISBN 978-3-222-13655-9, € 23

Manfred Deix trifft Werner Berg

Anlässlich der Landesaustellung „CARINTHIja 2020 – 100 Jahre Kärntner Volksabstimmung, Zeitreisen und Perspektiven“, erscheinen Manfred Deix und Werner Berg posthum in einem Bildband vereint. Die Ausstellung wird – in Zusammenarbeit mit Marietta Deix sowie dem Karikaturmuseum Krems – von Dr. Harald Scheicher kuratiert. Die beiden Künstler einte der geniale Blick für die Eigenheiten wie Besonderheiten ihrer Mitmenschen und haben sich an ihrer Heimat satirisch oder mitfühlend abgearbeitet.

Harald Scheicher (Hrsg.), Ueberreuter, ISBN 978-3-8000-7748-9, € 34

lesens Wert Buchtipp von Angelica Pral-Haidbauer Chefredakteurin Kann Musik töten? Diese Frage steht im Zentrum einer Serie unerklärlicher Morde im winterlichen Salzburg. Nach dem Tod des Chefdirigenten der Salzburger Philharmoniker während der Aufführung von Mozarts Requiem in der Peterskirche nimmt Chefinspektor Nathan Stiller die Ermittlungen auf. Doch jedes Mal, wenn er einen Verdächtigen ins Visier genommen hat, verstirbt dieser, noch bevor er ihn überführen kann. Was auf den ersten Blick wie ein gewöhnlicher Kriminalfall aussieht, entwickelt sich zu einer packenden Geschichte über die Macht der Musik und über den Sinn von Leben und Tod. Fazit: Nicht alles ist so, wie es scheint im überaus lesenswerten Debütroman von Jago Prinz. Ein Krimi für Musikinteressierte und Mozart-Fans, sachlich fundiert und spannend bis zur letzten Seite!

Wildkräuter-Outdoorküche für Kinder Dieses zweite Buch der beliebten ORF-Moderatorin lädt wieder dazu ein, mit den Kindern gemeinsam Zeit im Freien zu verbringen und heimische Wildkräuter, die saisonal, regional, müllfrei und gratis wachsen, zu entdecken. Gleich 30 einfache, schnelle und vor allem gesunde, nährstoffreiche Rezepte lassen sich mit den Kindern am Lagerfeuer oder am Campingkocher nachkochen.

Ein Verwechslungspotenzial der Kräuter ist ausgeschlossen, große Familien-Abenteuer sind garantiert!

Mozarts letztes Requiem Jago Prinz Anton Pustet Verlag ISBN: 978-3-7025-0969-9 € 24

Jennifer Frank-Schagerl & Corinna Frank, ISBN: 978-3-99025-405-9 Preis: € 12,99

Impressum Herausgeber: Josef Rumer Co-Herausgeberin: Uschi Fellner-Pöttler Medieninhaber und Hersteller: Neu-Media GmbH Bahnhofplatz 2, 4600 Wels E-Mail: office@neu-media.at, Tel.: 07242 / 9396 8100, Fax: 07242 / 9396 8110 Geschäftsführung: Josef Rumer, Mag. Andreas Eisendle Prokuristin: Astrid Gruber, E-Mail: astrid.gruber@neu-media.at Assistentin der Geschäftsführung: Kerstin Starzengruber

E-Mail: office@neu-media.at Büroorganisation: Slavica Haminger Redaktionsleitung: Mag. Dr. Angelica Pral-Haidbauer, E-Mail: angelica@neu-media.at, Tel.: +43 (0)664 25 25 325 Redaktion: Mag. Viktória Kery-Erdélyi, Mag. Ulli Wright, Sonja Elisabeth Humer Anzeigenleitung: Josef Rumer, E-Mail: anzeigen@neu-media.at Anzeigenleitung NÖin: Seren Van Zinnen, Laura Pucher Grafik: Ana Mrvelj, Karin Rosenberger, Laura Koller, E-Mail: ana@neu-media.at Druck: NP Druck, 3100 St. Pölten Vertrieb: PGV Austria Trunk GmbH, 5081 Anif

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Zur besseren Lesbarkeit werden personenbezogene Bezeichnungen, die sich zugleich auf Frauen und Männer beziehen, generell nur in der im Deutschen üblichen männlichen Form angeführt.

Dies soll jedoch keinesfalls eine Geschlechterdiskriminierung oder eine Verletzung des Gleichheitsgrundsatzes zum Ausdruck bringen.

Die Informationen zur Offenlegung gemäß § 25 MedienG können unter der URL http://www. dieniederösterreicherin.at/de/ impressum/651.html abgerufen werden.

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NIEDERÖSTERREICHERIN Das Gesellschaftsmagazin für Niederösterreich

WE‘LL BE BACK

WIEDERERÖFFNUNG SOMMER 2020.

Zu einem erstklassigen Kinoerlebnis gehört mehr als gute Filme, brillante Bilder und bester Sound.

Darum bietet Star Movie Entertainment mit 5-Sterne-Service.

Angenehm und freundlich, von der Ticketbuchung bis zum Kinobuffet, von der Bar bis zum Restaurant.

Da bleibt man gern den ganzen Abend! Wenn’s richtig klass’ sein soll, dann Star Movie.

GROSSES KINO. GROSSE GEFÜHLE. IN LIEZEN, PEUERBACH, REGAU, RIED I.I., STEYR, TULLN UND WELS

WORD RAP Von Bienen, breiten Schuhen und einem Balkon-Nationalpark.

GLOBAL 2000-Chefin Agnes Zauner im Talk.

Text: Viktória Kery-Erdélyi Foto: Stephan Wyckoff

A

ls Kind wollte sie Feuerwehrfrau werden, sie wurde aber bereits jung aktive Atomkraftgegnerin. Agnes Zauner studierte Internationale Entwicklung, lebte und arbeitete etwa in Kiew und in Warschau und war zuletzt in einer leitenden Position beim interkulturellen Jugendverband „Amaro Foro“ in Berlin.

Seit März ist die 30-Jährige politische Geschäftsführerin der Umweltschut­z­ organisation GLOBAL 2000.

Wie sind Sie aufgewachsen?

In Wiener Neustadt mit meinen Eltern und meinem Bruder. Meine Eltern waren immer sozial- und umweltaktivistisch tätig und engagieren sich noch heute für den Radverkehr und für nachhaltiges, regionales Wirtschaften. Da habe ich natürlich viel über politische Prozesse und Aktivismus gelernt.

Wie sah Ihre junge Rebellion aus?

Meine Eltern waren auch mit grünen Haaren und Punkmusik voll o.k. Ich habe eher gegen das Schulsystem rebelliert.

Im März sagten Sie, es sei eine spannende Zeit, in der Sie zu GLOBAL 2000 kamen. Wie erleben Sie das heute?

Die Klimaproteste der jungen Menschen haben einen weltweiten Diskurs ins Rollen gebracht. So etwas, mit einer derart globalen Vernetzung, gab es noch nie.

Teil dieser Klimabewegung zu sein, macht mich glücklich und stolz. Jetzt ist die Corona-Krise sehr präsent, wir hatten bei GLOBAL 2000 viel mit der Umstellung zu tun, aber es läuft und die Kol­leginnen und Kollegen sind motiviert. Der Kampf für den Umweltschutz und gegen die Klimakrise wird von zu Hause fortgesetzt.

MIT HERZ UND HUMOR ÖKO. Die Wiener Neustädterin Agnes Zauner

Das Virus drückte auf Stopp. Was bedeutet die Atempause für die Umwelt?

Auch wenn durch die Corona-Krise soziale Ungerechtigkeiten aufgezeigt werden, sieht man, was alles getan werden kann, um die Umwelt und die Natur zu entlasten und die Klimakrise zu bekämpfen. Jedoch wird die Verschnaufpause uns langfristig nicht dabei helfen, die großen Umweltprobleme zu lösen. Es ist jetzt Zeit, in zukunftsfähige Unternehmen und Ideen zu investieren!

Wie schwer ist es, jetzt den Blick auf Umweltanliegen zu lenken?

Gerade jetzt sind die Themen nachhaltige Landwirtschaft und Versorgung aktueller denn je – die Unterstützung kleiner und regionaler Bauern ist notwendig, um faire Bedingungen für die Lebensmittelversorger in Österreich zu schaffen. Wir haben dazu etwa die Kampagne „Bauer sucht Biene“ gestartet.

Stichwort Hamstern für die Krise: Was darf bei Ihnen nicht ausgehen? Äpfel!

Welches Umweltschützer-Klischee ist Ihr „Favorit“ ?

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Ich reize das Klischee der breiten Öko-­ Schuhe voll aus (lacht)! Aber es gibt auch elegante Varianten, die fair und nachhaltig produziert sind (Tipps unter global2000. at/tests-und-tipps).

Wer sind Ihre Vorbilder?

Ich war sehr beeindruckt von Sabine Derflingers Film über Johanna Dohnal.

Außerdem fasziniert mich Jane Goodall.

In welche Zeit würden Sie mit einer Zeitmaschine reisen?

Anschauen würde ich mir gerne die Zeit, als die Umweltbewegung in den 1970er- und 1980er-Jahren startete.

Zwentendorf, Hainburg, Wackersdorf …

Drei Zukunftswünsche …

Dass wir gemeinsam mit Regierung, Wirtschaft, Wissenschaft und Zivilgesellschaft in Richtung klimafreundliche Zukunft steuern, um die Klimakrise in den Griff zu bekommen! Dass wir die Transformation zu einem nachhaltigen Wirtschaftssystem schaffen, um weder Mensch noch Umwelt auszubeuten. Und persönlich: einen Balkon, auf dem ich meinen Mini-Nationalpark-Garten anlegen kann (nationalpark-garten.at).

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