Niederösterreicherin April 2020

NIEDER

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APRIL 2020 | 7. Jg. | Nr. 3 | € 5,00

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ÖSTERREICHERIN

#WIR HALTEN ZUSAMMEN Mut & Zuversicht in Zeiten der Krise

c i h C Clean

Cover.indd 2

IONTRENDS H S A F E IG T L A H SETZT NACH R E Y A M L E H IC M

17.03.20 09:03

MARC O’POLO STORES WIEN: PLANKENGASSE 3, TRATTNERHOF 1, AUHOF CENTER – ALBERT-SCHWEITZER-GASSE 6 ∙ ST. PÖLTEN: KREMSERGASSE 27 TULLN: HAUPTPLATZ 28 ∙ KREMS: UNTERE LANDSTRASSE 20 ∙ LINZ: ARKADE TAUBENMARKT – LANDSTRASSE 12 PASCHING: PLUS CITY – PLUSKAUFSTRASSE 7 ∙ WELS: SCHMIDTGASSE 24 RIED IM INNKREIS: HAUPTPLATZ 44 ∙ SALZBURG: SIGMUND-HAFFNER-GASSE 6, EUROPARK – EUROPASTRASSE 1

Editor‘s Letter

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© Aqila-Picture

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ir hatten gerade eifrig an unserer Aprilausgabe gearbeitet. Lust auf das erste gemütliche Zusammensein in der Frühlingssonne wollten wir machen, im Weinviertel das alte Oster-Brauchtum „in die Grean gehen“ beleben – eine ganze Ausgabe unter das Motto „Wir blühen auf “ „Sich unseren Mitmenschen stellen. Die besten Tipps für die zahlreichen Kulturveranstaltun- zuzuwenden und trotzdem gen, Konzerte, Festivals haben Abstand zu halten, schließen wir recherchiert und Künstlerin- einander nicht aus.“ terviews vorbereitet. Doch dann kam Corona – und nichts war plötzlich, wie nämlich den Kreis es war. Corona. Nicht die Krone, der römische Ehrenkranz – ein Virus. Dort, wo wir von Zuhörern. gerade noch wohltuende Nähe empfunden Nützen wir unsere „gewonnene“ haben, heißt nun die Paradoxie der Stunde Zeit, um einander Social Distancing. Home­office und Videokonferenzen zwingen uns, liebgewonnene zuzuhören, entdecken wir ein neues Kollegen auf Abstand zu halten. Und dann Miteinander. Als regnete es stündlich die notwendig gewordenen Absagen aller Veranstaltungen. ich Ursula Strauss Sozusagen am Tiefpunkt der Stimmung nach einem Stück erreichten uns Aktionen wie #Nächstenlieüber die Mannfrau Androgynos fragte, was wir braube, #Team­Österreich, Wir>ich ... Einfache chen, um den fehlenden Teil in uns zu finden, sagWorte, die so gut taten, dieses Pflänzchen te sie: „Die Offenheit, nicht auf Äußerlichkeiten zu Hoffnung zum Blühen und uns ins Tun schauen, sondern auf das innere Wesen. Nicht auf Erfolg und Augenscheinliches, sondern auf das Webrachten, nämlich unser Konzept zu ändern sen zu achten. Offen zu sein, dass sich die Herzen beund uns dem aktuellen Thema zu stellen. gegnen können.“ Jetzt ist Zeit dafür.

Eine gute Entscheidung, denn binnen weniger Tage konnten wir aus dem allerseits Achten Sie gut aufeinander und bleiben Sie gesund, aufkeimenden Ideenreichtum unserer NieIhre Angelica Pral-Haidbauer derösterreicherinnen und NiederösterreiChefredakteurin cher schöpfen. Ideen, die Zusammenhalt, Mut und Zuversicht vermitteln und uns ein Lächeln in der Krise schenken. Und dann ist da noch etwas: Das Wort Corona hatte #stayhome #wirhaltenzusammen #wirschaffendas #alleswirdgut in der Antike auch eine andere Bedeutung, Wir sind auch online für Sie da: www.dieniederoesterreicherin.at

INHALT

April 2020 Model: Stefanie Wildling Mode: Michel Mayer Foto: Jürgen Hammerschmid

MENSCHEN 10 WIR HALTEN ZUSAMMEN!

10 Sport via Live-Instagram

Foto: Michael Strasser

Inspirierende Initiativen in der Coronavirus-Krise

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PRIVATE MOMENTAUFNAHMEN

So gehen die Menschen mit der Krise um

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MUSIK AUF BALKONEN!

Wir erleben einen historischen Moment, sagt Zukunftsforscher Matthias Horx

MODE 22

CLEAN CHIC AUS NIEDERÖSTERREICH

25 Jahre Fashion von Top-Designerin Michel Mayer

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SPRING FASHION

Diese Teile machen gute Laune

42 Ab in den Garten!

Foto: Elke Papouschek

SCHÖNHEIT 36

IN BEAUTY QUARANTÄNE

Wie das Zuhause zum entspannten Home-Spa wird

WOHNEN 42

GARTENGLÜCK RELOADED

Was wir jetzt im Frühling pflanzen und ernten

LEBEN 48

WENN DIE HALBE WELT PAUSIERT

Coronavirus: Strategien gegen die Angst

50 Die Mutmacherinnen

Foto: Adobe Stock

50 DIE MUTMACHERINNEN

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NÖ Frauen gründen ein digitales Mutmach-Café

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BAUCH & HIRN KOMMUNIZIEREN

Wenn der Reizdarm zum Problem wird

Josef Rumer Herausgeber

Wir schaffen das!

Angelica Pral-Haidbauer Chefredakteurin

Wir bleiben zu Hause und sind trotzdem für euch da, um Mut machende Stories für euch zu recherchieren.

Ihr kennt das bestimmt …

Am Morgen wenn man aufwacht und sich gerade über die Sonne freuen will, ist der unvermeidliche Gedanke da: Es ist kein Albtraum. Das Coronavirus ist nicht einem schlechten Science Fiction-­ Streifen entsprungen, die Krise ist real.

In manchen Augenblicken ist man dann ganz demütig und dankbar für eine heiße Dusche, die man jetzt bewusst genießt, in anderen überrollt einen eine Welle der Traurigkeit und Angst.

Wir finden, dass Radio, Fernsehen und die Tagesmedien in Österreich großartige Informationsarbeit leisten.

Wir als Lifestylemagazin verstehen es gerade jetzt als unsere Mission, für euch inspirierende Geschichten aufzustöbern. Denn das wissen wir alle: Selbst die schlimmste Krise birgt auch neue Chancen, die Möglichkeit, sich neu zu orientieren. Wir wollen die momentane Situation nicht kleinreden, aber wir wollen euch und uns selbst Mut machen; es wird besser, wir werden das überstehen.

Habt bitte etwas Geduld.

Wir waren rund um die Uhr damit beschäftigt, für euch eine ganz besondere April-NIEDERÖSTERREICHERIN zusammenzustellen. Guter Lesestoff und schöne Bilder werden uns insbesondere in der Isolation gut tun; auch wollen wir weiterhin all unsere Geschäftspartner-

innen und -partner entsprechend präsentieren und supporten – ja, wir hoffen auf ein Morgen, an dem wir uns wieder über tolle Mode und schöne Schuhe freuen können, an dem wir unter Parfums gustieren und Omas 70er mit der Großfamilie im Stammgasthaus feiern dürfen.

Und wenn ihr keine Möglichkeit habt, in eine Trafik zu kommen: Wir werden unsere Stories auch online stellen. Habt nur bitte etwas Geduld mit uns; wir grooven uns noch auf unsere Homeoffices ein, die viele von uns mit lebhaften Kids teilen :-)

In der Zwischenzeit: Klickt auf unser Facebook-Profil, auch dort sind wir um einen Mix aus tiefgehenden und humorvollen Inhalten bemüht.

Besser als es unser Bundespräsident Alexander Van Der Bellen formuliert hat, kann man es nicht sagen: „Es darf [das Leben] auch ein bisschen Spaß machen.“

Viktória Kery-Erdélyi Redakteurin

Ana Mrvelj Grafikerin

Seren van Zinnen Medienberaterin

Geht an die frische Luft, telefoniert viel, schreibt euch Liebesbriefe! Wir wünschen Euch viel Gesundheit! #stayhome #wirhaltenzusammen #wirschaffendas

Viktória Kery-Erdélyi im Namen des NIEDERÖSTERREICHERIN-Teams

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Laura Pucher Medienberaterin

INHALT

April 2020

FREIZEIT 64

WIR FLIEGEN INS KINO!

Destinationen für alle Cineasten mit Abenteuerlust

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GENUSSVOLL FASTEN

Warum Intervallfasten so gut tut

GENUSS

Foto: La Popsi

76 Stay cool!

STAY COOL!

Eis und gesund? Geht gut!

KULTUR 84

WUNSCHLOS ZIELSTREBIG

Lou Asril: Warum man ihn hören muss

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SCHWUNG HOLEN FÜR „DANACH“

Opernstar Monika Medek zur aktuellen Kulturszene

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FESTIVALS DAHEIM

Theater, Konzerte & Co. via Live-Stream

Foto: Dominik Frühauf

86 Opernstar Monika Medek im Talk

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Impressum Herausgeber: Josef Rumer Co-Herausgeberin: Uschi Fellner-Pöttler Medieninhaber und Hersteller: Neu-Media GmbH Bahnhofplatz 2, 4600 Wels E-Mail: office@neu-media.at, Tel.: 07242 / 9396 8100, Fax: 07242 / 9396 8110 Geschäftsführung: Josef Rumer, Mag. Andreas Eisendle Prokuristin: Astrid Gruber, E-Mail: astrid.gruber@neu-media.at Assistentin der Geschäftsführung: Kerstin Starzengruber

E-Mail: office@neu-media.at Büroorganisation: Slavica Haminger Redaktionsleitung: Mag. Dr. Angelica Pral-Haidbauer, E-Mail: angelica@neu-media.at, Tel.: +43 (0)664 25 25 325 Redaktion: Mag. Viktória Kery-Erdélyi, Mag. Ulli Wright, Sonja Elisabeth Humer Anzeigenleitung: Josef Rumer, E-Mail: anzeigen@neu-media.at Anzeigenleitung NÖin: Seren Van Zinnen, Laura Pucher Grafik: Ana Mrvelj, Karin Rosenberger, Laura Koller, E-Mail: ana@neu-media.at Druck: NP Druck, 3100 St. Pölten Vertrieb: PGV Austria Trunk GmbH, 5081 Anif

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Zur besseren Lesbarkeit werden personenbezogene Bezeichnungen, die sich zugleich auf Frauen und Männer beziehen, generell nur in der im Deutschen üblichen männlichen Form angeführt.

Dies soll jedoch keinesfalls eine Geschlechterdiskriminierung oder eine Verletzung des Gleichheitsgrundsatzes zum Ausdruck bringen.

Die Informationen zur Offenlegung gemäß § 25 MedienG können unter der URL http://www. dieniederösterreicherin.at/de/ impressum/651.html abgerufen werden.

www.neu-media.at

ECI/bvdm Gray Control Strip (S) • FOGRA39 • v2

NIEDERÖSTERREICHERIN Das Gesellschaftsmagazin für Niederösterreich

Menschen

ZUSAMMEN Wir leben nun isoliert, sind aber nicht allein. Was alles von zu Hause und mit besonderen Vorsichtsmaßnahmen geht – inspirierende Initiativen in der und gegen die Coronavirus-Krise.

Text: Viktória Kery-Erdélyi

© Flo Waitzbauer

ONLINE & REGIONAL SHOPPEN

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Neue Funktion für Website. Umweltaktivistin und Publizistin Nunu Kaller – ihre Familie stammt aus dem Dunkelsteinerwald – war zuletzt Konsumentensprecherin bei Greenpeace und nahm sich kürzlich eine Bildungskarenz. Sie arbeitete an einem Buch über den Weg zum guten Konsum, wollte ihre Tätigkeit als Speakerin forcieren. Dann kam das Virus „und ich konnte mir meine Pläne in die Haare schmieren“, sagt sie. Statt Schockstarre wurde sie sofort aktiv. „Ich habe viele Freunde mit kleinen Läden, beim Gedanken an sie zerriss es mir das Herz in tausend Stücke.“ Die für ihre eigene Selbstständigkeit geplante Website führt sie prompt einem neuen Zweck zu: Sie lädt österreichische Unternehmen ein, die liefern können, sich dort zu listen. „Nicht internationale Konzerne, sondern sie finanzieren mit ihren Steuern unsere Spitalsbetten“, erklärt sie. Sie arbeitet beinahe ohne Pause durch, schon am dritten Tag tummeln sich auf www. nunukaller.com rund 1.000 Unternehmen.

Menschen

SPORT VIA LIVE-INSTAGRAM

© Michael Strasser

Online statt Outdoor. Im Vorjahr gelang Extremsportler Michael Strasser ein Weltrekord: Er radelte von Alaska nach Patagonien – 23.000 Kilometer in rund 84 Tagen. Der Sportler und Abenteurer aus Niederösterreich war erst vergangenen Februar mit seiner Partnerin in Sibirien. Natürlich macht auch das Coronavirus keinen Couchpotatoe aus ihm, er initiiert auf seinem Instagram-Kanal ein Sportprogramm: Seine erste „Free Athle­ tics Body Workout Session“ startete er am 16.

März; bereits bei der ersten Live-Session waren 500 Teilnehmer und Teilnehmerinnen dabei. „Ich setze das jeweils montags und donnerstags um 20 Uhr fort“, kündigt er an (strassermichael.at).

© Maria Dorn

Inspiration, Unterricht und Beratung. Weltweit verabreden sich Musiker und Musikerinnen zu Fensterkonzerten, sogar House-Festivals gehen über die Wohnzimmerbühne – und werden dann online gestellt oder ohnehin live gesendet.

Sängerin und Kabarettistin Ingrid Diem (oben) veröffentlicht klingende Wald-Auftritte auf Facebook. Maria Dorn aus Schönbühl hängt ihren Dudelsack, der sonst eher ein passives Dasein als Deko fristet, von der Wand, um ihre Musikschülerinnen und -schüler mit einem amüsanten Video zum Musizieren zu animieren. Den Kids gefällt‘s, wie viele andere Kolleginnen und Kollegen unterrichtet sie ab Mitte März online. Zudem bietet die Lebens- und Sozialberaterin unter Supervision individuelle Beratung im Internet an. „Praktizieren darf ich bereits, aber da ich am Ende meiner Ausbildung bin, kann ich das relativ günstig anbieten“, sagt sie (mariadorn.at).

© Ingrid Diem

MUSIK GIBT KRAFT

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Menschen

IN DER KRISE SHOPPEN, SPÄTER BEZAHLEN

© www.blumen-gartler.at

Dufte Idee. Erst im Vorjahr investierte das Familienunternehmen viel in seinen „Blumen Gartler“, die Erwartungen in die im März startende Saison waren groß. Umso schlimmer traf es die österreichweit verordneten Ladenschließungen. „Wir möchten aber vermeiden, einen unserer Mitarbeiter zu entlassen“, betont Stefan Gartler. Da wagte man sich über eine außergewöhnliche Verkaufsmöglichkeit: Weil der Verkauf ohne Kundenkontakt erlaubt blieb, funktionierte man die Filialen in Zwingendorf und Laa an der Thaya zu Selbstbedienungsläden um. Die Klientel gustiert in Blumen und Gemüsepflanzen aus dem Weinviertel, was man mitnimmt, trägt man in eine Liste ein und bezahlt nach der Krise (www.blumen-gartler.at).

FEIERT EINE HAUSPARTY!

© Isi Özdek

Cocktails und Kuchen. Was man alles liefern kann … „Taro kommt zu euch, nachdem ihr zu Hause bleibt“, postete Gerald Straus, Chef der kultigen Bar in Bruck an der Leitha, auf Facebook. Sein (Überlebens-)Konzept: via Handy bestellen, Geld im Sackerl vor der Tür deponieren, wohin auch die georderten Cocktails geliefert werden (www.bar-taro.at). Auf feine Backkurse und zauberhafte Ostermärkte hatte sich Christina Krug (Bild unten) gefreut. Ihre „Schnabulerie“ in Mödling ist für außergewöhnlich schöne (Hochzeits-)Torten, köstliche Macarons und Tartes bekannt. „Von einem Tag auf den anderen musste ich alles absagen, als One-Woman-Show hatte ich keine Einnahmen mehr“, beschreibt sie, die an der Hoffnung auf ein baldiges Ende der Krise festhält. „Wenn die Hochzeiten im Mai und Juni nicht stattfinden, brauch‘ ich echt einen Plan B.“ Die ungeplante Freizeit widmet sie Sohn und Mann – und dem Posten ihrer (Geheim-)Rezepte. „Backen ist immer eine gute Sache, gerade wenn man die Kinder zu Hause hat.“ (www.schnabulerie.com)

RETTUNG STATT TANZPARKETT

© Barbara Neubauer

Beim Roten Kreuz. Seit mehr als zehn Jahren betreibt Isi Özdek eine Tanzschule in Bruck an der Leitha (www.isi-dance.at), parallel dazu ist der zweifache Vater für die Veranstaltungstechnik einer großen Bank zuständig. Als er beide seiner Missionen temporär auf Eis legen musste, meldete er sich beim Roten Kreuz zu mehr Diensten bei der Ortsstelle Wolkersdorf an. „Es ist wichtig, dass wir unsere älteren Fahrer schützen“, schildert Isi Özdek. Auch die 92-jährige Dame in seinem Wohnhaus unterstützt er. Er selbst habe keine Angst, nehme das Virus aber sehr ernst. „Bevor ich zu meiner Familie gehe, kommt mein ganzes Gewand sofort in die Waschmaschine und ich wasche und desinfiziere mich gründlich.“

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LEBENSTIPPS VON EINEM ISOLATIONS-PROFI

© Vea Kaiser

Erfahrungen teilen. Wenn sie sich bislang für Wochen und Monate zurückzog, kam am Schluss ein neuer Roman heraus.

Der Anlass ist diesmal ein anderer, mit dem Isolations-Prozedere kennt sich die Schriftstellerin Vea Kaiser aber aus. In sieben praktischen und pointierten Lebenstipps fasst sie auf ihrer Website zusammen, wie man die Zeit in den eigenen vier Wänden gut über die Bühne bringt. Dazu zählen etwa: Zeitroutine bewahren (es macht Sinn, nachts zu schlafen), Körperpflege nicht vergessen („Ja, innen ist wichtiger als außen, aber oft kann man das Innere besser in Schuss halten, wenn man das Äußere nicht vernachlässigt.“), Selfcare (Zelebrieren Sie Ihr Abendessen mit einer Kerze!) oder echten Kontakt nach außen halten (Freunde anrufen bringt mehr, als Facebook-Scrollen). Und die schönste Message: „Nicht vergessen, es geht wieder vorbei.“ In voller Länge nachzulesen: www.veakaiser.de

#melkhilft Vor ihrer Linse stehen gern Stars wie Ursula Strauss, am vielzitierten Freitag, den 13. März, „saß ich vor meinem Computer und bekam ausschließlich Absagen.

Ich hatte von einem Tag auf den anderen keinen einzigen Auftrag mehr“, schildert Daniela Matejschek. Die schlimme Situation konnte sie annehmen, auch weil viele Freunde ihr sofort Hilfe anboten. Und: „Ich weiß, dass ich fähig bin, auch mit wenig auszukommen.“ Nicht aushalten konnte sie aber die Untätigkeit. Als sich via Facebook die Gruppe #melkhilft organisiert, ist sie sofort dabei. Das freiwillige Team erledigt Besorgungen für Menschen in der Risikogruppe. Groß ist die Sorge der herzlichen Fotografin um ihre 77-jährige Mama. Sie unterstützt sie, wo sie kann, „aber wenn ich zu ihr fahre, reden wir nur im Garten mit einem großen Abstand zueinander“, erzählt sie. „Ich verstehe nicht, wieso so viele Menschen so lange brauchen, um das Virus ernstzunehmen.“ danielamatejschek.com

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© Pressefoto Lackinger

FOTOGRAFIN TAUSCHT KAMERA GEGEN KORB

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© Fotocredit

CHRISTIANE ZINNER

CHRISTINA HUGL

CELINE ROSCHECK

FLORIAN MÜLLER

Coronavirus: Ob im Homeoffice oder im Betrieb, weil es irgendwie weitergehen muss: Wir sammelten Momentaufnahmen ganz unterschiedlicher Lebensrealitäten.

Text: Viktória Kery-Erdélyi

CHRISTINA HUGL, Winzerin in Langenlois: „Wir haben das große Glück, dass wir in die Weingärten dürfen. Wir haben eine kleine Rebfläche und teilen uns die Arbeit auf mehrere Tage auf, damit wir jeweils einige Stunden draußen sein können. Der Umsatz ist komplett eingebrochen, deshalb versuchen wir es mit gratis Versand im Onlineshop ein wenig auszugleichen.“ (www.christinahugl.at/shop)

BARBARA SCHMIDL

CELINE ROSCHECK, Violinistin aus Bisamberg: „Mein kleiner Sohn kann jetzt nur bei uns zu Hause sein und hält mich ganz schön auf Trab. Davon abgesehen, übe ich viel und unterrichte meine Musikschüler via Skype.“ CHRISTIANE ZINNER, Inhaberin Friseursalon Meisterschnitt: „Als Arbeitgeberin von fünf Mitarbeiterinnen muss ich heftige Einschnitte hinnehmen. Durch die vorübergehende Schließung meines Salons macht mir die Situation sehr zu schaffen. Wir Salonbetreiber stehen damit vor einer existenziellen Bedrohung; ich hoffe auf die Unterstützung der Regierung.“ 14

BARBARA SCHMIDL, Chefin Bäckerei Schmidl: „Bei uns ist mit der Schließung der Gastronomiebetriebe ein ganz wichtiger Geschäftszweig von heute auf morgen zusammengebrochen. Auf der anderen Seite haben wir als Bäcker und damit Lebensmittelproduzenten eine besondere Verantwortung. Wir backen weiterhin täglich und liefern frisches Brot und Gebäck.“ FLORIAN MÜLLER, Pressesprecher NÖ Museum Betriebs GmbH: „Wir arbeiten im Team via Marketing-Chat – und neben Zwischenrufen der lernenden Kids wie ,Ich versteh‘ das nicht!‘ – am digitalen Auftritt der Museen.

Ein seltsames Gefühl, wo ich sonst häufig durch die Ausstellungen gehe.“

HARALD SCHINDLEGGER

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GABRIELE JÜLY

ELISA & ALINA

PAUL GESSL BERNHARD LACKNER

ULRIKE HUBER

ELISA UND ALINA, Töchter der Juniorchefin Susanne Krexner, Tischlerei Helmer: „Damit ich weiterarbeiten kann, helfen sich unsere Mädels zum Glück schon gegenseitig.“ HARALD SCHINDLEGGER, Gastronom und Chef mehrerer Lokale, unter anderem des neuen „Poldi Fitzka“ in Krems: „140 Menschen bei der Firmenweihnachtsfeier: Ich war stolz, was ich in 33 Jahren aufgebaut habe. Es war schlimm, als mir bewusst wurde, dass nun mein Lebenswerk dabei war, kaputt zu gehen. Dann kam aber so viel Zuspruch von den Mitarbeitern, dass ich wieder ins Tun kam. Wir ziehen gerade im ,Schmid‘s‘ einen Burger-Bring- und Abholdienst auf, um die wirtschaftliche Situation zumindest ein wenig zu entschärfen.“ (www. schmids.at)

PAUL GESSL, Geschäftsführer Holding Niederösterreich Kultur (NÖKU): „Wir arbeiten weiter für die Kunst und unsere Kunden!“ ULRIKE HUBER, Chefin von Optik Schmuck Hörakustik Huber in Gföhl und Langenlois: „Wir haben eine Versorgungs-Hotline für Notfälle, unsere Filialen müssen zu bleiben. Kündigungen gibt es keine, wir arbeiten an Strategien für ,danach‘. Die Anspannung ist präsent; die neuen Kollektionen sind da, müssen bezahlt werden. Wir würden uns wünschen, dass die Menschen nicht im Internet bestellen, sondern an den Fachhandel denken. Aber wichtig ist jetzt die Gesundheit.“ 15

GABRIELE JÜLY, dreifache Mutter, Geschäftsführerin der Abfallservice Jüly GesmbH, arbeitet auf Hochtouren. „Ich halte meinen Müllentsorgungsbetrieb aufrecht. Leider werden wir im Moment oft vergessen, da wir im Hintergrund arbeiten. Jedoch: die Entsorgung ist in Zeiten wie diesen genauso wichtig wie die Versorgung. Ein Daumen hoch an meine braven Müllmänner! DANKE!“ BERNHARD LACKNER, Vorstandsdirektor Niederösterreichische Versicherung: „Wir haben einen bis ins kleinste Detail ausgetüftelten Krisenplan; es läuft reibungslos ab. Meine Außendienstmitarbeiter stehen weiterhin für alle Fragen von Kunden zur Verfügung – allerdings zu deren Sicherheit via Mail und Telefon. WIR SCHAFFEN DAS!“

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Ein kleiner Virus hat das öffentliche Leben stillgelegt.

Menschenleer, die Staatsoper in Wien

„Es ist Zeit für einen Turnaround!“ Das Coronavirus hat das öffentliche und gesellschaftliche Leben lahmgelegt.

Wir haben bei der renommierten Astrologin Dr. Michaela Köllensperger aus Wels nachgefragt, wie sie die Pandemie und die derzeitige Weltlage beurteilt.

Text: Ulli Wright

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as Coronavirus breitet sich immer weiter auf dem Erdball aus. Das öffentliche Leben steht still. Viele Geschäfte, Schulen, Kunst- und Kultureinrichtungen bleiben geschlossen, Spiel- und Sportstätten wurden gesperrt. All das sind Maßnahmen, die es bei uns und in vielen Ländern der Welt noch nie gegeben hat.

NIEDERÖSTERREICHERIN: Frau Köllensperger, wie sehen Sie als Astrologin eigentlich die derzeitige Situation in Sachen Coronavirus, war es vorauszusehen?

Michaela Köllensperger: Alle Menschen sind derzeit im Bann von diesem

Fotos: Shutterstock, Privat

Virus und es entsteht so etwas, wie eine kollektive Lähmung. Da taucht die Frage auf: Was hat das alles zu bedeuten, was ist der Sinn, wo sind die Ursachen und was haben wir damit zu tun? Die Situation entspricht unserer momentanen Zeitqualität, einem neuen Saturn-Pluto-Zyklus und einer neuen Uranus-Phase. Astrologie ist entgegen der Meinung vieler nicht dazu da, um Ereignisse vorherzusagen, sondern um Zeitqualität zu verstehen, wir wussten nur, ein Zyklus mit bestimmten Themen wird starten.

Können Sie das für uns näher beschreiben?

Unser Lifestyle hat zweifelsohne Konsequenzen! Klimakrise, Flüchtlings16

ströme und jetzt mit dem Virus auch tatsächlich etwas, das wir am eigenen Leib zu spüren bekommen. Alles hängt zusammen. Es ist Zeit für einen Turn­ around. Durch diese Krise stellen sich viele persönliche und natürlich auch gesellschaftspolitische Fragen. Müssen wir wirklich jederzeit billigste Ware aus China kaufen? Immer und überall Fleisch und Früchte von jedem Ort der Erde essen? Tut es unserer Wirtschaft noch gut, alles auf Wachstum um jeden Preis zu setzen? Warum ruinieren wir unsere Wirtschaftszweige in Europa und machen uns so abhängig? Wir sind seit Anfang des Jahres 2020 in einer neuen Epoche gelandet – die ist von Steinbock-Qualitäten bestimmt.

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Wie merkt man diese Steinbock-Qualitäten?

Dabei handelt es sich um Reduktion, Klarheit, Haltung zeigen, reifen, die Essenz, das Wesentliche suchen und eigene Wertmaßstäbe definieren. Soziale Verantwortung tragen, eine Realeinschätzung zu haben, was geht, was nicht, was ist notwendig und was nicht. Die vergangenen 35 Jahre war derselbe Zyklus von Waage-Qualitäten bestimmt.

Diese sind Ausgleich, Friede, Harmonie, Schönheit, Kultur, Kunst, Diplomatie Kompromissfähigkeit und auch ihre Schatten – Falschheit, taktieren, Entscheidungen umgehen usw.

Es gab ein beispielloses Hoch an Kunst und Kulturangebot, jede Form von Highlights in allen Bereichen der Ästhetik wie Mode, Architektur, Design und nicht zu vergessen der Schönheitsmedizin. Allerdings gab es auch jede Form der Verleugnung von ernsteren Tatsachen, das typische „es-wird-schongut-gehen“-Dilemma. Na ja und jetzt sind wir in der Steinbockphase, also in der Realität mit all den Resultaten gelandet und müssen eine neue Basis schaffen, dringend neue Werte definieren. Die Literatur ist voll davon, unsere Handlungen hängen massiv hinterher.

Sehen Sie irgendwie einen Grund für uns zur Hoffnung?

Natürlich! In dieser Krise liegt die unschätzbare Chance auf eine wirkliche Transformation unserer Lebenseinstellungen. Seit Jahren kämpfen wir um einen anderen Umgang mit unserer Natur, unseren Mitmenschen, gegen Kontrolle, unendliche Datensammlungen, Sinnverlust uvm. Menschen werden wach! Es ist DIE Chance für einen Neuanfang! Das ist unter dieser Zeitqualität möglich. Wir sind alle in Vereinzelung gezwungen und spüren unser Bedürfnis nach menschlichen Beziehungen, schätzen Social Media in dieser Zeit, erkennen aber – das ist bei Gott nicht alles!

Wir erleben plötzlich wieder einen schönen ruhigen blauen Himmel – frei von Abgasen, die Luft ist für alle spürbar besser, das Wasser klarer, wir entschleunigen, sind mit uns selbst, unseren Ängsten und Sorgen, aber auch mit dem, was uns Wesentlich ist und macht, konfrontiert. Wir erleben ein extrem gutes Krisenmanagement. Das schafft Vertrauen.

Angst sollte nicht unser beherrschendes Gefühl sein.

Michalea Köllensperger

Angst sollte nicht unser beherrschendes Gefühl sein, das wäre auch eine Saturn-Entsprechung, die Chance liegt jedoch in unserem Willen, jetzt gemeinsam etwas substanziell zu verändern.

Sie sind studierte Juristin, was hat Sie 1995 dazu motiviert in die Astrologie zu wechseln?

Eine persönliche Lebenskrise hat mich auf die Suche gehen lassen, dabei habe ich eine Astrologin kennengelernt, die mein Leben grundlegend verändert hat. Unter anderem bin ich auch draufgekommen, dass mich Menschen schon immer mehr begeistert haben, als rein juristische Verfahren. Allerdings werde ich immer ein Fan der Juristen im Sinne der Verteidiger von Menschenrechten bleiben. So habe ich beschlossen, mich der Astrologie zu widmen und eine dreijährige Ausbildung gemacht.

Kann mir Astrologie helfen, mich selber besser kennenzulernen?

Absolut! Astrologie ist wie eine Persönlichkeitsdiagnostik und sie ist für vieles anwendbar. Sie macht uns archetypische Muster und Strukturen zugänglich. Ermöglicht damit ein Bewusstsein für Zusammenhänge von Begegnungen und allen Erfahrungen unseres Lebens.

Ist ein Weg zu Authentizität. Gibt uns Orientierung in chaotischen Zeiten. Appelliert an Eigenverantwortung. Astrologie ist ein Navigator fürs Leben.

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Welche Klienten kommen zu Ihnen?

Menschen, die vor persönlichen Entscheidungen oder Veränderungen stehen, sei es in der Beziehung, im Job oder in der Familie. Eltern mit Kindern, Jugendliche mit Berufsfragen und in letzter Zeit auch immer mehr Entscheidungsträger aus der Wirtschaft. Gerade in der Krise, gibt es uns Orientierung, die Zeitqualität zu kennen.

Dennoch wird Astrologie oft als Esoterik abgetan. Wie stehen Sie dazu?

Die Problematik ist, dass viele Menschen nur sehr wenig Ahnung davon haben. Nur jahrelanges, intensives Lernen, Selbstreflexion, beobachten und analysieren macht jemanden zu einem guten Astrologen. Während der Ausbildung hat man die Chance auf eine unglaubliche Persönlichkeitsentwicklung Wie in jedem Beruf gibt es auch in der Astrologie schwarze Schafe. Letztendlich ist man aber auch selbst dafür verantwortlich, welche Berater man sich sucht.

Sie bieten eine profunde Ausbildung in Astrologie an. Welche Voraussetzungen braucht man dazu?

Man braucht größtmögliche Offenheit, Neugier und eine Bereitschaft an sich selbst zu erkennen, was man projiziert. Spannend ist diesbezüglich auch das Schnupperseminar, das ich am 5. Juni 2020 in Wels anbiete.

SCHNUPPERSEMINAR Was haben Archetypen mit unseren persönlichen Erfahrungen gerade jetzt zu tun?

Globalisierung, Digitalisierung sind allgegenwärtig und fordern uns besonders jetzt heraus, Persönlichkeit zu zeigen, unsere Ressourcen neu zu erforschen, Beziehungsund Teamfähigkeit neu zu definieren und vieles mehr. Wenn Sie sich Fragen wie diese aus einer völlig neuen Perspektive ansehen möchten – sind Sie herzlich willkommen beim Schnupperseminar: Astrologin Dr. Michaela Köllensperger Schubertstr. 20, 4600 Wels Datum: 5. Juni 2020, um 14:30 Uhr Info und Anmeldung: Mobil.: 0699/114 550 25 E-Mail: mail@michaelakoellensperger.at www.michaelakoellensperger.at

Menschen

Musik auf BALKONEN! Die Corona-Rückwärts-Prognose: Wie wir uns wundern werden, wenn die Krise „vorbei“ ist. Denkanstöße vom Zukunftsforscher und Publizist Matthias Horx.

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Text: Matthias Horx /www.horx.com / www.zukunftsinsitut.de Fotos: Klaus Vyhnalek / www.vyhnalek.com

ch werde derzeit oft gefragt, wann Corona denn „vorbei sein wird“ und alles wieder zur Normalität zurückkehrt. Meine Antwort: Niemals. Es gibt historische Momente, in denen die Zukunft ihre Richtung ändert. Wir nennen sie Bifurkationen. Oder Tiefenkrisen. Diese Zeiten sind jetzt.

Die Welt as we know it löst sich gerade auf. Aber dahinter fügt sich eine neue Welt zusammen, deren Formung wir zumindest erahnen können. Dafür möchte ich Ihnen eine Übung anbieten, mit der wir in Visionsprozessen bei Unternehmen gute Erfahrungen gemacht haben. Wir nennen sie die RE-Gnose.

Im Gegensatz zur PRO-Gnose schauen wir mit dieser Technik nicht „in die Zukunft“. Sondern von der Zukunft aus ZURÜCK ins Heute. Klingt verrückt?

Versuchen wir es einmal.

Die Re-Gnose. Stellen wir uns eine Situation im Herbst vor, sagen wir im September 2020. Wir sitzen in einem Straßencafé in einer Großstadt. Es ist warm und auf der Straße bewegen sich wieder Menschen. Bewegen sie sich anders? Ist alles so wie früher? Schmeckt der Wein, der Cocktail, der Kaffee, wieder wie früher? Wie damals vor Corona?

Oder sogar besser? Worüber werden wir uns rückblickend wundern?

Wir werden uns wundern, dass die sozialen Verzichte, die wir leisten muss-

WEITBLICK. Unsere Welt, wie wir sie kennen, löst sich auf, aber dahinter fügt sich eine neue zusammen, ist Matthias Horx überzeugt.

ten, selten zu Vereinsamung führten. Im Gegenteil. Nach einer ersten Schockstarre fühlten viele sich sogar erleichtert, dass das viele Rennen, Reden, Kommunizieren auf Multikanälen plötzlich zu einem Halt kam. Verzichte müssen nicht unbedingt Verlust bedeuten, sondern können sogar neue Möglichkeitsräume eröffnen. Das hat schon mancher erlebt, der zum Beispiel Intervallfasten probierte – und dem plötzlich das Essen wieder schmeckte. Paradoxerweise erzeugte die körperliche Distanz, die der Virus er­ zwang, gleichzeitig neue Nähe. Wir ha18

ben Menschen kennengelernt, die wir sonst nie kennengelernt hätten. Wir haben alte Freunde wieder häufiger kontaktiert, Bindungen verstärkt, die lose und locker geworden waren. Familien, Nachbarn, Freunde sind näher gerückt und haben bisweilen sogar verborgene Konflikte gelöst. […]

Wir werden uns wundern, wie schnell sich plötzlich Kulturtechniken des Digitalen in der Praxis bewährten. Teleund Videokonferenzen, gegen die sich die meisten Kollegen immer gewehrt hatten (der Business-Flieger war besser)

Menschen

Die menschliche Zivilisation kann sich neu erfinden.

Matthias Horx, Zukunftsforscher

stellten sich als durchaus praktikabel und produktiv heraus. Lehrer lernten eine Menge über Internet-Teaching. Das Homeoffice wurde für Viele zu einer Selbstverständlichkeit – einschließlich des Improvisierens und Zeit-Jonglierens, das damit verbunden ist.

Gleichzeitig erlebten scheinbar veraltete Kulturtechniken eine Renaissance. Plötzlich erwischte man nicht nur den Anrufbeantworter, wenn man anrief, sondern real vorhandene Menschen. Das Virus brachte eine neue Kultur des Langtelefonieren ohne Second Screen hervor.

Auch die „messages“ selbst bekamen plötzlich eine neue Bedeutung. Man kommunizierte wieder wirklich. Man ließ niemanden mehr zappeln. Man hielt niemanden mehr hin. So entstand eine neue Kultur der Erreichbarkeit. Der Verbindlichkeit.

Menschen, die vor lauter Hektik nie zur Ruhe kamen, auch junge Menschen, machten plötzlich ausgiebige Spaziergänge (ein Wort, das vorher eher ein Fremdwort war). Bücher lesen wurde plötzlich zum Kult. […]

Wir werden uns wundern, dass 19

schließlich doch schon im Sommer Medikamente gefunden wurden, die die Überlebensrate erhöhten. Dadurch wurden die Todesraten gesenkt und Corona wurde zu einem Virus, mit dem wir eben umgehen müssen – ähnlich wie die Grippe und die vielen anderen Krankheiten.

Medizinischer Fortschritt half. Aber wir haben auch erfahren: Nicht so sehr die Technik, sondern die Veränderung sozialer Verhaltensformen war das Entscheidende. Dass Menschen trotz radikaler Einschränkungen solidarisch und kon struktiv bleiben konnten, gab den Aus-

Menschen

Reset. Wir werden uns wundern, wie weit die Ökonomie schrumpfen konnte, ohne dass so etwas wie „Zusammenbruch“ tatsächlich passierte […]. Heute im Herbst, gibt es wieder eine Weltwirtschaft.

Aber die globale Just-in-Time-Produktion, mit riesigen verzweigten Wertschöpfungsketten, bei denen Millionen Einzelteile über den Planeten gekarrt werden, hat sich überlebt. Sie wird gerade demontiert und neu konfiguriert. Überall in den Produktionen und Service-Einrichtungen wachsen wieder Zwischenlager, Depots, Reserven.

Ortsnahe Produktionen boomen, Netzwerke werden lokalisiert, das Handwerk erlebt eine Renaissance. Das Global-System driftet in Richtung GloKALisierung: Lokalisierung des Globalen.

Wir werden uns wundern, dass sogar die Vermögensverluste durch den Börseneinbruch nicht so schmerzen, wie es sich am Anfang anfühlte. In der neuen Welt spielt Vermögen plötzlich nicht mehr die entscheidende Rolle. Wichtiger sind gute Nachbarn und ein blühender Gemüsegarten.

Könnte es sein, dass das Virus unser Leben in eine Richtung geändert hat, in die es sich sowieso verändern wollte?

Warum wirkt diese Art der „Von-Vorne-Szenarios“ so irritierend anders als eine klassische Prognose? Das hängt mit den spezifischen Eigenschaften unseres Zukunfts-Sinns zusammen. Wenn wir „in die Zukunft“ schauen, sehen wir ja meistens nur die Gefahren und Probleme „auf uns zukommen“, die sich zu unüberwindbaren Barrieren türmen.

Wie eine Lokomotive aus dem Tunnel, die uns überfährt. Diese Angstbarriere trennt uns von der Zukunft. Deshalb sind Horror-Zukünfte immer am einfachsten darzustellen.

Re-Gnosen bilden hingegen eine Erkenntnisschleife, in der wir uns selbst, unseren inneren Wandel, in die Zukunftsrechnung einbeziehen. Wir setzen uns innerlich mit der Zukunft in Verbindung, und dadurch entsteht eine Brücke zwischen Heute und Morgen. Es entsteht ein „Future Mind“ – Zukunfts-Bewusstheit. […]

Wir alle kennen das Gefühl der geglückten Angstüberwindung. Wenn wir für eine Behandlung zum Zahnarzt gehen, sind wir schon lange vorher besorgt.

Wir verlieren auf dem Zahnarztstuhl die Kontrolle und das schmerzt, bevor es überhaupt wehtut. In der Antizipation dieses Gefühls steigern wir uns in Ängste hinein, die uns völlig überwältigen können. Wenn wir dann allerdings die Prozedur überstanden haben, kommt es zum Coping-Gefühl: Die Welt wirkt wieder jung und frisch und wir sind plötzlich voller Tatendrang.

Coping heißt: bewältigen. Neurobiologisch wird dabei das Angstadrenalin durch Dopamin ersetzt, eine Art körpereigener Zukunftsdroge.

Während uns Adrenalin zu Flucht oder Kampf anleitet (was auf dem Zahnarztstuhl nicht so richtig produktiv ist, ebenso wenig wie beim Kampf gegen Corona), öffnet Dopamin unsere Hirnsynapsen: Wir sind gespannt auf das Kommende, neugierig, vorausschauend. Wenn wir einen gesunden Dopaminspiegel haben, schmieden wir Pläne, haben Visionen, die uns in die vorausschauende Handlung bringen.

Erstaunlicherweise machen viele in der Corona-Krise genau diese Erfahrung.

Aus einem massiven Kontrollverlust wird plötzlich ein regelrechter Rausch des Positiven. Nach einer Zeit der Fassungslosigkeit und Angst entsteht eine innere Kraft. […]

Jede Tiefenkrise hinterlässt eine Story, ein Narrativ, das weit in die Zukunft weist. Eine der stärksten Visionen, die

das Coronavirus hinterlässt, sind die musizierenden Italiener auf den Balkonen. Die zweite Vision senden uns die Satellitenbilder, die plötzlich die Industriegebiete Chinas und Italiens frei von Smog zeigen. 2020 wird der CO2-Ausstoß der Menschheit zum ersten Mal fallen. Diese Tatsache wird etwas mit uns machen.

Wenn das Virus so etwas kann – können wir das womöglich auch? Vielleicht war das Virus nur ein Sendbote aus der Zukunft. Seine drastische Botschaft lautet: Die menschliche Zivilisation ist zu dicht, zu schnell, zu überhitzt geworden.

Sie rast zu sehr in eine bestimmte Richtung, in der es keine Zukunft gibt.

Aber sie kann sich neu erfinden.

System reset. Cool down!

Musik auf den Balkonen!

So geht Zukunft.

© Klaus Vyhnalek / www.vyhnalek.com

schlag. Die human-soziale Intelligenz hat geholfen. Die vielgepriesene künstliche Intelligenz, die ja bekanntlich alles lösen kann, hat dagegen in Sachen Corona nur begrenzt gewirkt. […] Der große Technik-Hype ist vorbei. Wir richten unsere Aufmerksamkeiten wieder mehr auf die humanen Fragen: Was ist der Mensch? Was sind wir füreinander?

Wir staunen rückwärts, wie viel Humor und Mitmenschlichkeit in den Tagen des Virus tatsächlich entstanden ist.

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MATTHIAS HORX … ist Trend- und Zukunftsforscher sowie Publizist. Sein Credo: „Zukunft entsteht, wenn wir die Welt aus der Perspektive des Morgens betrachten – und unser Geist die Verbindungen zwischen Gegenwart und Zukunft verspürt!“ Als leidenschaftlicher Europäer pendelt Matthias Horx zwischen Frankfurt, London und Wien; er veröffentlichte bis heute 20 Bücher. Sein aktuelles Werk: „15 1/2 Regeln für die Zukunft“. „Die Welt nach Corona“, die wir hier gekürzt abdruckten,sowie weitere spannende Texte finden Sie auf: www. horx.com und www.zukunftsinstitut.de

MODE „A girl should be two things: classy and fabulous.“

© Nadine Killemeyer/We are Flowergirls

Coco Chanel, französische Mode-Ikone (1883-1971)

D Dancer Against Cancer 2020 In den neuesten Traumroben von LA HONG Noemi Hartig, unsere Miss Niederösterreich, und Elisabeth Raab präsentierten schon vor der großen Gala in der Wiener Hofburg das prachtvolle Balldesign von Meister LA HONG. Auch Zahnärztin Kristina Worseg tanzte heuer in einer seiner brandneuen Tanzroben, als es hieß: Let‘s dance! In Zeiten von Corona beeindruckte der Designer mit einer besonderen Innovation: Extra integrierte Handschuhärmel fungieren nicht nur als modisches Accessoire, sondern auch als idealer Infektionsschutz.

SLINGBACKS Edgardo Osorio vereint bei Aquazzura seine Leidenschaft für modernen Stil und Glamour mit herausragender Handwerkskunst. Nach seinem Studium am London College of Fashion sammelte der in Kolumbien geborene Designer zunächst Erfahrungen bei einigen der renommiertesten Luxusmarken, bevor er im Jahr 2011 sein eigenes Label in Florenz gründete. Das Must-have der Saison: die Riemchenpumps Deneuve aus Leder oder Velourleder. Gesehen bei STEFFL The Department Store für € 550.

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© Aquazzura

© Photo & Fashion by LA HONG

Extravagant mit Hut as Wiener Label „We Are Flowergirls“ präsentiert eine Viennese Designer Edition der ganz besonderen Art: Gemeinsam mit Hat Makers Brand Nomade Moderne werden besondere Hüte mit passenden Hutnadeln designed und mit Hand angefertigt. Dafür hat sich das beliebte Label mit den zwei passionierten Hutmachern Nuriel Molcho und Audrey Molcho zusammengetan und eine ganz besondere Kollektion geschaffen, die man in ihrem Nomade Moderne Shop am Wiener Naschmarkt anfertigen lassen kann. Diese Unikate werden dann mit passenden Hutnadeln aus Vintage Seidenblumen, getrockneten Gräsern und Blüten von „We Are Flowergirls“ geschmückt. Die Hutclips, welche man am Hutband oder auch im Haar befestigen kannst, sind im Webshop von „We Are Flowergirls“ erhältlich. Hüte sind nicht nur für die Sommermode angesagt, sondern auch für die etwas andere Braut: Drei handgemachte Hüte in edlen Hochzeitsfarben wie Sand- und Honigtönen schmücken die White Desert Designer Edition 2020. www.weareflowergirls.com

Mode

Schlammfarbenes Mantelkleid € 480 Himbeerfarbener Netzbody € 180

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LEAN HIC

Seit 25 Jahren begeistert Michel Mayer aus Niederösterreich mit schlichtem, zeitlosem Design aus feinen, auserlesenen Stoffen in ihren saisonal wechselnden Ready-to-wearKollektionen. Ihre außergewöhnlichen CoutureKreationen erregen sogar bei den Golden Globes Aufsehen. Wir werfen einen Blick in ihre Frühjahr/Sommer-Kollektion 2020.

Text: Angelica Pral-Haidbauer Fotos: Jürgen Hammerschmid Model: Viola Stingl Haare & Make-up: Patricia Lehner

Mode

Das Material selbst verlangt nach einer Bewegung und wenn man dieser Folge leistet, so ergibt sich wie selbstverständlich eine neue Form, die viel Raum lässt und der Trägerin ein Gefühl von Komfort und Freiheit vermittelt.

Michel Mayer zu ihrer neuen Kollektion

Cremefarbenes Netzshirt um € 160, nudefarbene Bluse um € 220, Bundfaltenhose um € 320

Wickelkleid mit drapierten 3/4-Ärmeln um € 390

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Mode

Meine Kundin ist nicht definiert durch ihr Alter und erwartet anspruchsvolles Design in hochwertigen Materialien, perfekt gemachte, vielseitig einsetzbare Kleider, die ihre Persönlichkeit unterstreichen.

Michel Mayer

Blazer und Mantel aus Meshmaterial Blazer um € 320, Mantel um € 460, schmal geschnittene Satinhose um € 290

Spaghettiträgerkleid rückenfrei um € 520

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Mode

MICHEL MAYER IM FASHION-TALK

© Maria Tsakiri

Ihre Mode ist unmissverständlich: klare Linien mit geometrischen Schnitten, die nicht von der Trägerin ablenken, sondern vielmehr ihre Silhouette meisterhaft betonen – dafür starke Farben mit kleinen, effektvollen Details. Kurz: ein Design, das nicht nach Aufmerksamkeit schreit, sondern mit dem überzeugt, was es ist.

N

IEDERÖSTERREICHERIN: Michel, Sie zählen seit nunmehr 25 Jahren zu den Top-Designerinnen unseres Landes. Woher nehmen Sie immer wieder neue Inspirationen?

Michel Mayer: Schlicht aus dem Alltäglichen! Ich gehe viel zu Fuß und nehme die Umwelt wahrscheinlich berufsbedingt anders wahr, da kann schon mal eine Farbzusammenstellung eines Passanten zur Inspirationsquelle werden.

Darüber hinaus beginnt bei mir der Designprozess mit dem Material, das ich so lange drapiere, bis es die richtige Form erhält.

Welches sind für Sie die Trends dieses Sommers?

In unserer aktuellen Kollektion sind

es einerseits weich fließende Kleider in starken grafischen Mustern und andererseits wiederum strenge Hosenanzüge sowie Wickelkleider im Ton-in-Ton Look.

Ihre Couture-Modelle sorgen auch auf internationalem Parkett für Furore wie etwa bei den Golden Globes. Wie fühlt man sich da als Designerin?

Natürlich ist es eine große Auszeichnung für einen Designer, dass international anerkannte Schauspielerinnen meine Kleider für den roten Teppich wählen und man dadurch eine wesentlich größere Präsenz erzielt. Aktuell arbeite ich gerade an einer Anfertigung für die Schauspielerin Susanne Wuest. Dies ist für mich immer wieder etwas Besonderes, da durch diese Zusammenarbeit im Laufe der Jahre auch eine starke Verbundenheit entstanden ist.

Große Themen sind auch faire Produktion und Nachhaltigkeit ...

Wir haben den großen Vorteil, dass unsere Kollektion zu 95 Prozent im Haus produziert wird und dies für unsere Kundinnen sichtbar ist bzw. sie in diesen Entstehungsprozess teilweise eingebunden werden. Die Materialien beziehen 25

wir ausschließlich aus der EU, teilweise sogar aus Österreich. „Mode ist Avantgarde und zugleich ein Spiegel der Zeit“ hieß es bei der Eröffnung des großen „SHOW OFF.Austrian Fashion Design“ im MAK Museum Wien, wo auch Ihre Mode noch bis Juni vertreten ist. Welche Bedeutung hat für Sie diese Ausstellung?

Ich fühle mich natürlich sehr geehrt, ein Teil dieser Ausstellung zu sein. Nach mittlerweile fast 25 Jahren im Fashion­ business war dies auch ein schöner Anlass, alte Kollektionen Revue passieren zu lassen und geeignete Modelle für diese Ausstellung zusammen zu stellen.

MICHEL MAYER Singerstraße 7 1010 Wien office@michelmayer.at Tel.: 01/967 40 55 www.michelmayer.at www.facebook.com/michel.mayer instagram.com/michel_mayer_vienna

Mode

Text Sarah Kampitsch Fotos Hersteller

PASTELL-O-MIO Zeit für zarte Töne!

Der Frühling erreicht uns in Zuckerwatte-Farben.

SCHARFSICHT.

Transparente Brille von Pearle, € 19,–

BLUMIG.

Armband in Rosé-Gold von Esprit, € 59,90

FLIEDER.

BRILLANT.

Satin-Bluse von Esprit, € 49,99

Ring von Cupidoro, € 7.290,–

MILITARY.

Overall von Jakes, € 79,99, erhältlich bei Peek & Cloppenburg

ELEGANT.

Schmaler Gürtel von Comma, € 25,99

LÄSSIG.

Lockerer Blazer von BOSS, € 399,99, erhältlich bei Peek & Cloppenburg

ZÄRTLICH.

Set von Simone Perele, BH € 89,95, Panty € 49,95, erhältlich bei Frauenheil-Dessous

EISPRINZESSIN.

Pumps von Shoe4You, € 29,95 26

STREET-STYLE.

Mom-Jeans von Levi’s, € 124,95, erhältlich bei Kastner & Öhler

Fashion

QUICKIE Es grünt so grün!

Mit diesen nachhaltigen Must-haves starten wir stilsicher in den Frühling.

© Hersteller, Shutterstock

Umweltfreundlich und trotzdem stylish – geht das?

Die neuen Fiat-Hybrid-Modelle antworten mit einem eindeutigen „Ja“! Denn der Fiat 500 und Panda Hybrid verfolgen ein klares Ziel: die Technik verbessern, um die Natur zu schonen. Mithilfe eines Mild-Hybrid-Motors werden extrem niedrige Verbrauchs- und Emissionswerte erzielt und sowohl die Umwelt geschont als auch die Treibstoffkosten reduziert. Auch das Interieur ist dank SeaWas gibt es Schöneres qual-Garn umweltgerecht gestaltet: eine Faser, als einen Ausflug in die die aus recycelten Kunststoffabfällen vom Stadt inklusive ShopMeeresgrund hergestellt wird. Auf diepingtrip? Wer dann auch se Weise trägt das Material dazu noch mit einem coolen Cibei, den Abfall in den OzeaEL ty-Flitzer unterwegs ist, nen zu reduzieren. FahTL macht definitiv alles richtig. Die ren wir. Hybrid.

IC HE beste Freundin abholen, von Shop EIN zu Shop cruisen, die trendigsten OutSCH A LT U N G fits der Saison ergattern: Da bleiben wenig Wünsche offen!

ALL EYES ON YOU!

TG

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

2020 steht ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit. Egal ob im Bereich der Mode, des Make-ups oder der Technik – der Kampf für eine gesündere Erde ist Trend und reißt weltweit Millionen von Menschen mit. Wer dieses Jahr ein Zeichen setzen will, schreibt Umweltschutz in allen Lebensbereichen groß.

EN

Kraftstoffverbrauch 5,3 – 5,7 l/100 km, CO2-Emissionen 119 –127g/km (WLTP kombiniert)

Nachhaltig stilvoll

HAUPTSACHE NATÜRLICH

SYMBOLBILD

Wir wollen Meer Die großen Designer unserer Zeit machen es in ihren aktuellen Kollektionen vor – die gesamte Modewelt ist jetzt schon Feuer und Flamme.

2020 stehen auch in Sachen Fashion alle Zeichen auf Recycling. Aktuell im Trend: Meeresplastik in stylische Accessoires verwandeln.

HALLO, TRENDFARBE! Diesen Frühling stehen alle Zeichen auf Grün! Die Trendfarbe der Saison sorgt im Bereich von Fashion und Lifestyle 2020 definitiv für neidische Blicke. Egal ob in zarten Minz-Nuancen oder kräftigen Tönen: Wer auf Grün setzt, liegt mit Sicherheit goldrichtig!

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AB INS GRÜNE Die Tage werden länger, die Temperaturen heißer. Für viele bedeutet das, Bikini einpacken und ab zum nächsten See. Mit trendigen Swimsuits in zarten Pastelltönen ziehen wir dieses Jahr alle Blicke auf uns. Unser Tipp: ein Badeoutfit in der Hingucker-Farbe Minzgrün!

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©Shutterstock

Denim-Trends Coole Denim-Styles und die aktuellen Trends rund um die Jeans.

Produktion: Rebecca Mayr

In der schnelllebigen Modewelt gibt es wenig Teile, die den Lauf der Zeit überstehen. Die Jeans müsste demnach schon Großmutter sein – mit über 150 Jahren auf dem Buckel ist sie eines der wenigen Modeteile, die sich über einen so langen Zeitraum in der Welt der Mode behaupten konnte. Doch die Jeans ist und bleibt Kult. Hier können Sie sich Ihre Lieblingsteile rund um den Trend aussuchen.

HINGUCKER! Weite Jeans von Molly Bracken um € 64,96

AVANTGARDE. Denim-Jacket des japanischen Labels Sacai via mytheresa.com, € 1.040

Shirt Night2 Day in Jeans-Look von MEY um € 49,95

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#bellantonia ©Shutterstock

Antonia · Cup A – F

FRÜHLINGSLIEBLING. Top von Drykorn um € 49,95, gesehen bei Karsten & Öhler

KLASSIKER! Weiße Bluse von RIANI um € 139,95

PERFEKT ZUR JEANSJACKE. High Waist Satin Rock von Vero Moda um € 34,99

Ledertasche von COCCINELLE um € 269,99, gesehen auf www.peek-cloppenburg.at

TREND LOOK! Jeans von Fracomina um € 109,90 29

www.RosaFaia.com/antonia

STILECHT. Dirndl mit Spitze von Stockerpoint um € 189,90

ÄRMELLOS. Bluse von Trachen Deiser um € 64,90 AUFREIZEND. Choker von Wabersich um € 19,95

Mit diesen Dirndl-Trends machen wir in der Festsaison 2020 garantiert eine gute Figur!

Redaktion: Sarah Strigl

Fotos: Lupi Spuma for Lena Hoschek/Hersteller

MÄDCHENHAFT. Schlichtes Dirndl von Berwin & Wolff um € 219 FÜR DRUNTER. Dirndlbluse von Hammerschmid um € 39,95

EINGEPACKT. Schultertasche von Trachtenmanufaktur um € 79,90

ELEGANT. Naturfarbenes Dirndl von Krüger um € 179

TRADITIONELL. Bluse von Melega um € 99,95

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Mode

KLEID AUS BIOBAUMWOLLE*

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ZERTIFIZIERTE BIOBAUMWOLLE**

*Ware erhältlich solange der Vorrat reicht. **Erfahre mehr auf www.c-a.com/wearthechange

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Mode BLICK IN DIE ZUKUNFT. Servicetätigkeiten, Reparaturen, Restaurationen … Österreichs Uhrmachermeister und ihre Mitarbeiter hoffen nach dem Shutdown auf viele Aufträge.

Schmuckstars Plötzlich ist alles anders … Doch irgendwie auch nicht, denn manche Dinge ändern sich nicht – wir erleben sie jetzt nur bewusster.

A

ls am 13. März die leider notwendig gewordenen, rigorosen Maßnahmen zur Bekämpfung des Coronavirus ausgerufen wurden, war uns sofort klar, dass wir den ursprünglich für 15. März geplanten Beginn des Public Votings verschieben mussten. Denn in dieser Ausnahmesituation ging es um unser aller Gesundheit, um das Mittragen der wichtigen, aber einschneidenden Regelungen und unser aller Akzeptanz, zu Hause zu bleiben und unser gewohntes Leben eine Zeit lang aufzugeben.

Gleichzeitig wurde uns bewusst: Es wird ein Leben nach der Krise geben. Und dann wird vieles wichtig sein – auch die Stützung der heimischen Wirtschaft. Ge-

nau hier schließt sich der Kreis, denn von Beginn an ging es bei „Schmuckstars“ einzig und allein um Menschen. Es ging um all jene, die österreichweit in Familienunternehmen, KMUs und EPUs stets Außerordentliches geleistet haben, um die kleinen und manchmal auch großen Wünsche ihrer Kunden zu erfüllen. Mit „Schmuckstars“ wollten wir eine Branche stärken, die schon vor Covid-19 unter großem, existenziellem Druck stand. Natürlich ist momentan Durchhaltevermögen gefragt, aber auch die Rückbesinnung auf den Wert jedes einzelnen Menschen. Wir wollten Bewusstsein schaffen für die Kreativität, das Engagement und die fachliche Kompetenz heimischer Betriebe. All das hat auch durch die aktuelle Situation 32

nichts an Bedeutung verloren – ganz im Gegenteil. Denn hinter all dem stehen Menschen, welche die gleichen Ängste haben wie jeder von uns: „Wie geht es weiter? Werde ich meinen Arbeitsplatz und damit meine Existenzgrundlage verlieren? Werde ich mein Familienunternehmen erhalten können? Werde ich weiter meinen Lebenstraum verwirklichen können, schöne Dinge zu kreieren, die meine Kunden staunen lassen?“ Damit wären wir beim zweiten Grund, warum wir einfach weitermachen müssen: Wir werden unsere Liebe zu schönen Dingen nicht aufgeben. Wir werden uns von Corona weder unsere Begeisterungsfähigkeit noch unsere Fantasie nehmen lassen. Und wenn es dann wieder aufwärts geht, wird unsere Solidarität ­gegenüber heimischen Betrieben wichtiger sein denn je.

Was wir jetzt schon dafür tun können? Ganz einfach! Unsere Website schmuckstars.com bietet die einzigar­tige Möglichkeit, die Besten der Branche online kennenzulernen. Schenken Sie einer der schönsten Branchen der Welt Ihre Zeit, surfen Sie durch die Profile unserer Nominierten in einem Dutzend Kategorien, lernen Sie die Betriebe kennen und stimmen Sie ab dem Ostersonntag, 12.

April, für Ihre Favoriten!

© Stefan Joham/Ro & Ro, Christian Houdek/Barotanyi, Stefan Joham/Schwödt, Stefan Diesner/Wempe

2020

#S

e t o V & e t ayH o m

Mode BLEIBENDE WERTE. Vom Goldschmied bis zum Juwelier – das heimische Kunsthandwerk und der Fachhandel hoffen österreichweit auf die Unterstützung der Konsumenten.

Niederösterreichs Uhrmacher, Goldschmiede, Musikinstrumentenerzeuger, Buchbinder oder Erzeuger kunsthandwerklicher Gegenstände sind von den Geschäftsschließungen in ihrer Existenz gefährdet. Unsere Innungsmitglieder – in der Mehrzahl Ein-Personen-Unternehmen – können

ihre Erzeugnisse und Dienstleistungen nicht an den Mann bzw. an die Frau bringen und haben keine großen Rücklagen. Somit fehlt ihnen, im wahrsten Sinn des Wortes, die Lebensgrundlage. Viele machen aus der Not eine Tugend und arbeiten trotz Corona-Gefahr in ihren Werkstätten, in der Hoffnung, dass treue Kunden nach der Krise feines Kunsthandwerk vielleicht umso mehr schätzen werden. Schließlich ist jedes Unikat mit Herz, für Herz und Seele gefertigt.

Johann Figl, Landesinnungsmeister

#StayHome&Vote Werden Sie Teil der österreichweiten „Schmuck­ stars“-Community, lernen Sie unsere Kandidaten kennen und wählen Sie Ihre Favoriten ins Finale! Das Public Voting startet am Ostersonntag, 12. April.

So funktioniert’s: QR-Code scannen oder d ­ irekt auf schmuckstars.com/category ­gehen, ein Mal anmelden und voten! Die Anmeldung mit Ihrer E-Mail-Adresse ist notwendig, um sicherzu­stellen, dass mit jeder E-Mail-Adresse nur ein Mal pro Kategorie abgestimmt werden kann. Mit Ihrer Stimmabgabe nehmen Sie automatisch an unserem Gewinnspiel teil. Haupt­ preis: ein Solitär von Collection Ruesch im Wert von 2.500 Euro!

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nieder

Österreicherin Danke an unsere Partner für die Unterstützung des österreichischen Uhren- und Schmuckhandels sowie des heimischen Kunsthandwerks.

Logo 2015 gold_NOEin.indd 1

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Mode

Mexican Spirit ie sind eine Augenweide, man kann sich in ihren kunstvollen Mustern verlieren. Die Rede ist von den exklusiven Taschen der mexikanischen Designerin Carolina Crowley. Zuletzt erhielt das außergewöhnliche Label bei der Oscar-Verleihung viel prominente Aufmerksamkeit. „Die Goodie Bags von Filmstars wie Brad Pitt oder Scarlett Johansson waren alternierend mit Clutches sowie Cardholders bestückt“, erzählt Sonja Salazar. Sie muss es wissen, ist sie doch Markenbotschafterin und exklusive Vertriebspartnerin von Carolina Crowley für Österreich und Deutschland.

Sowohl in ihrem stilvollen Geschäft als auch in ihrem Onlineshop legt Sonja Salazar den Fokus auf neue, exklusive und vor allem nachhaltig agierende Labels

aus Mexiko: „Einwandfreie Produktionsbedingungen, die faire Arbeitssituation, gerechte Entlohnung sowie Gleichstellung der Geschlechter und nicht zuletzt die artgerechte biologische Haltung der Rinder für das Leder liegen uns am Herzen.“ Die kunstvoll „punzierten“ Taschen von Carolina Crowley – hierbei handelt es sich um eine aufwändige Schnitztechnik – werden ausschließlich aus feinem Biorindleder gefertigt. „Die Modelle sind nicht nur wunderschön, die besonders gute Lederqualität ist sofort sicht- und spürbar. Selbst der Duft beweist, dass hier bewusst auf unnötige Chemie verzichtet wurde“, sagt Sonja Salazar. Carolina Crowley und ihre Taschen sind mittlerweile Stammgast bei Shootings für die Vogue oder die New York Times.

Sonja Salazar präsentiert in ihrem Shop unter anderem auch das Label 34

„Prison Art“: tätowierte Taschenunikate eines Luxuslabels, die im Rahmen eines Resozialisierungsprogramms von Gefängnisinsassen in Mexiko gefertigt wurden.

KONTAKT

SONJA SALAZAR CARTERA DEL ARTE Kaiser-Franz-Ring 8/2 2500 Baden Tel.: 0664/23 41 340 E-Mail: info@sonja-salazar.at Öffnungszeiten und Onlineshop via Website: www.sonja-salazar.at

E NTGE LTL IC HE E INSCH ALTUNG

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Carolina Crowley kooperiert mit mexikanischen Kunsthandwerkern und Familienbetrieben, zuletzt triumphiert die Designerin bei der Oscar-Verleihung. Ihre Taschen bringt Sonja Salazar nach Österreich.

© Carolina Crowley, Gerhard Haan

MARKENBOTSCHAFTERIN. Sonja Salazar holt Carolina Crowley-Bags nach Baden.

AUSSERGEWÖHNLICH SCHÖN. Beim „Punzieren“ handelt es sich um eine aufwändige Schnitztechnik auf Leder.

Ihre schönsten Trachten aus der Trachten Wichtlstube Die Trachten Wichtlstube ist die Top-Adresse, wenn es um Tracht geht. Hier wird den Kunden von sportiv bis traditionell eine Vielfalt in allen Preisklassen sowie Kleidergrößen angeboten. Die Palette reicht vom modisch kurzen bis hin zum handgezogenen Dirndlkleid. Für den Herren bietet sich die Lederhose oder der festliche Anzug an. Die Accessoires können dann für Damen und Herren aufeinander abgestimmt werden. Eine große Auswahl und kompetente Beratung zeichnet die Trachten Wichtlstube in Edt bei Lambach aus.

Auf Ihr Kommen freut sich Familie Holzberger und das Team der Wichtlstube

Trachten

Wichtlstube Edt bei Lambach Linzerstraße 20

Öffnungszeiten:

Mo - Fr 9 - 18 Uhr Jeden Sa 9 - 17 Uhr Tel. 07245 28833 www.wichtlstube.at 35

Schönheit

Schönheit

BeautyQuarantäne Wie wir mit einfachen DIY-Hacks unser Zuhause in ein entspannendes Home-Spa verwandeln und unseren Körper Gutes tun können.

Text: Rebecca Mayr

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ktuell gibt es definitiv Wichtigeres als Stylingtipps und Beautyhacks. Sie helfen uns nicht, das Coronavirus zu besiegen. Aber sie können die Laune retten, indem sie für Leichtigkeit und Ablenkung sorgen.

Und gerade jetzt, wo wir dazu aufgefordert werden, unsere Zeit zu Hause zu

Fotos: Shutterstock

verbringen, können wir manche Stunden nutzen, um wieder mehr auf uns selbst zu achten. Die Redaktion hat sich daher auf die Suche nach einfachen Beauty-­ Hacks gemacht, die unser Zuhause in einen wunderbaren Home-Spa verwandeln und uns für ein paar Stunden, diese schwierige Zeit vergessen lassen.

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Deto x Smoothie

Ob als Mahlzeitersatz oder gesunder

Snack: Was wäre ein wahrer Beauty-­ Tag ohne einen leckeren Smoothie, der unseren Körper entgiftet und uns mit vielen Vitaminen versorgt. Wichtig ist, dass man den Smoothie einfach zu Hause selber macht, denn Fertigprodukte sind

Schönheit

durch den enthaltenen Fruchtzucker oft wahre Kalorienbomben. Rein kommt alles, was gesund ist und schmeckt. Am besten eignet sich viel Gemüse mit Obst, Zitronen- oder Limettensaft und frische Kräuter. Wir haben ein leckeres Rezept für strahlende Haut zusammengestellt, dass natürlich nach Belieben variiert werden kann.

Green Glow Für 2 Portionen: 1/2 Salatgurke Saft von 1/2 Limette 1 reife Avocado 100 g Rucola 100 ml ungesüßte Kokosmilch 100 ml Wasser 2 Äpfel

Zubereitung: Gemüse waschen, Gurke entsaften. Rucola, Ananas, Avocado, Kokosmilch, Quellwasser, Saft der Limette in einen Blender geben und alles gut durch pürieren. Das Gurkenwasser hinzufügen und die Menge nochmals kurz aufpürieren. Fertig ist das Beautywunder!

3

Maske selbstgemacht

Einmal in die Maske bitte!

DIY-Masken sind superleicht und pflegen die Gesichtshaut nach dem Sport, der Sonne oder dem Auftragen von Make-up. Es gibt dabei von Avocado- bis einfache Joghurt-Masken alle möglichen Varianten. Wer sowohl unter trockenen als auch fettigen Stellen (T-Zone) leidet, dem empfehlen wir eine Maske mit Honig, Mandeln und Bananen. Bananen wirken feuchtigkeitsspendend, während Mandeln die Poren reinigen. Honig beruhigt zusätzlich die Haut, trocknet Pickel aus und hilft gegen Rötungen.

Maske für sensible und Mischhaut 2 Bananen 2 EL Honig 2 EL gemahlene Mandeln Zubereitung: Stampfen Sie einfach zwei Bananen und fügen Sie den Honig und die gemahlenen Mandeln zum Brei hinzu. Die Maske 15 Minuten einwirken lassen.

2

Straffes Peeling

Für unseren nächsten Beauty-Pro-

grammpunkt können wir gleich in der Küche bleiben. Peelings befreien die Haut von trockenen Schüppchen, regen die Durchblutung an und die Wirkstoffe können viel besser aufgenommen werden. Ein Kaffee-Peeling sorgt nicht nur für offene Poren, sondern dank dem in ihm enthaltenen Wirkstoffen auch für

eine wunderbar straffe Körperhaut. Das Peeling kann sowohl am Körper als auch sanft auf dem Gesicht aufgetragen werden.

Kaffee-Peeling 1 EL Salz 1 EL Kaffeesatz 1 EL Oliven- oder Sesamöl evtl. ein Tropfen Orangenöl 37

Schönheit

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Kokobello

Auch die Haare sind manchmal

durstig auf eine extra Portion Pflege. Den ganzen Tag bei Wind und Wetter mussten sie in letzter Zeit viel aushalten. Eine Haarkur kann sie wieder zum Glänzen bringen oder auch entfetten, zum Beispiel mit einer reichhaltigen Reparier-Kur für strapazierte Spitzen.

Besonders jetzt finden wir vielleicht sogar die Zeit, die Maske über Nacht oder bei einem ausgiebigen Bad in der Badewanne einwirken zu lassen.

Kokosöl-Haarmaske 1-2 TL Kokosöl Zubereitung: Vor dem Schlafengehen je nach Haarstruktur und -länge 1 bis 2 TL Kokosöl mit den Händen erwärmen, bis es sich verflüssigt. Kokosöl in den trockenen Haaren verteilen – dabei vor allem auf Längen und Spitzen konzentrieren.

Ziehen Sie dann am besten eine Duschhaube über oder legen Sie ein Handtuch auf das Kopfkissen, um Fettflecken zu verhindern. Kokosöl über Nacht im Haar lassen und morgens gründlich mit Shampoo ausspülen.

© Fotocredit

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Keep calm

Es ist wichtig, einmal am Tag so richtig runter zu fahren und mit all seinen Gedanken nur bei sich zu sein. Auch wenn es nur 15 Minuten sind.

So wird Stress abgebaut, die Zellen können sich ordnen und regenerieren, man wird gelassener und strahlt aus sich heraus. Dabei hilft die Meditation.

15-Minuten-Meditation Einfach bequem, aber aufrecht an einen ruhigen Ort setzten (vielleicht zusammen mit Ihrer Lieblingsmusik oder Ihrem Lieblingsduft), den Timer auf 10 bis 15 Minuten stellen, die Augen zumachen und sich nur auf seinen eigenen Atem konzentrieren.

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Schönheit E NTGE LTLI C HE E I NSCH A LT U NG

Jungbrunnen für die Haut

HomeBERUHIGENDES HANF. Die neuen Hemp Marula Skin Chill Drops wirken dank der Wunderwaffe Hanf nicht nur feuchtigkeitsspendend, sondern auch entzündungshemmend und beruhigend.

7 Stück für € 26

SPA Produktion: Rebecca Mayr Fotos: Hersteller, Shutterstock

Wie sagt man so schön? Zu Hause ist man doch am schönsten. Stimmt fast. Fest steht, dass Entspannung ganz nah ist, wenn man nur weiß wie. Nach unseren Beauty-Hacks für zu Hause präsentieren wir Ihnen noch unsere neusten Lieblingsprodukte aus der Welt der Schönheit.

Gib deiner Haut Spannkraft und Elastizität zurück – mit Kollagen plus von Pure Encapsulations®. Das Anti-Aging-Pulver vereint natürliches Kollagen mit wertvoller Hyaluronsäure, Vitamin C und Zink. Nähere Informationen unter: purecaps.net

ANTI-AGING POWER. Age Control Collagen & Elastin Booste von Declaré wirkt wie ein natürlicher Weichzeichner für die strapazierte Haut. 50 ml um ca. € 50

E N TG E LT L I C H E E I N SC H A LT U N G

GEWINNSPIEL KOSMETIKSTUDIO @ HOME Um die großartige Wirkung der Fruchtsäuren in der Heimanwendung zu ermöglichen, hat SOFRI die Grape Cell Fruit Acid Concentrates entwickelt: Verhornungen und Talgablagerungen werden sanft gelöst, Entzündungen der Haut wird vorgebeugt, Feuchtigkeit und Elastizität der Haut verbessern sich, die Collagenbildung wird angeregt. Das Ergebnis: Die Haut erstrahlt samtweich und glatt!

SOFRI Produkte erhalten Sie in ausgewählten Kosmetikinstituten sowie im SOFRI-Webshop unter www.sofri.com.

GEWINNSPIEL Wir verlosen eine Packung SOFRI Fruit Acid Concentrates mit 5 Ampullen im Wert von € 48. Das Gewinnspiel finden Sie unter www.dieniederoesterreicherin.at. Einsendeschluss ist der 21. April 2020

Let‘s detox mit Master Lin! MEERES-FEELING. Mit sechs verschiedenen Salzsorten und einem zarten Rosmarin-Minze-Duft, macht das Mint Sea Soak Enlivening Bath Salts von French Girl die Haut geschmeidig, lindert Muskelkater und entspannt Geist, Körper und Seele. 283 g um € 22

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Die sanfte und zugleich effektive Detox Repair Face Mask von Master Lin bringt die Haut wieder ins Gleichgewicht. Inhaltsstoffe aus der Natur wirken klärend und beruhigend, und verhelfen zu einem ebenmäßigen, strahlenden Teint. Die Haut wird optimal mit Feuchtigkeit versorgt.

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präsentiert

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Benni‘s Nest

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eben dem beliebten Bababett von Benni‘s Nest kommt nun auch ein Kinderbett auf den Markt – aus unbehandeltem Zirbenholz und mit viel Liebe in Österreich produziert. „In einer intensiven Produktentwicklungsphase ist es uns gelungen, ein ebenso formschönes wie funktionales Design zu kreieren“, sagt Firmengründer Stephan Pröll. „Besonders stolz macht uns auch, dass wir regionale Partner an Board haben, die unsere Ideen umsetzen. Genau wie bei unserem Babybett setzen wir auch beim Kinderbett auf die wohltuenden Eigenschaften von heimischem Zirbenholz.

Das ausgeklügelte Produktionsverfahren gewährleistet, dass weder Metall- noch Kunststoffteile in den Möbelstücken verarbeitet werden. Das Kinderbett wird fix und fertig in einem Stück geliefert. So können wir zum einen unseren hohen Qualitätsstandard garantieren und zum anderen muss sich der Kunde weder mit komplizierten Aufbauanleitungen noch mit einer zeitaufwändigen Montage auseinandersetzen.“ Benni‘s Nest, sicher und geborgen durch die Nacht – ein Leben lang. Infos und Bestellungen im Onlineshop: www.bennisnest.com

Wohnen

GARTENGLÜCK RELAODED Sie sind Gärtnerinnen aus Leidenschaft: Elke Papouschek und Veronika Schubert. In ihrem neuen Buch nehmen sie uns auf einen Streifzug durch das Gartenjahr mit. Jetzt klopft der ersehnte Frühling an – und der Garten ruft!

Textauszüge: Angelica Pral-Haidbauer

Fotos: Elke Papouschek

IM GARTEN WÄCHST MEHR, ALS MAN GESÄT HAT ... sagt ein kluges Sprichwort und bringt damit auf den Punkt, was sich aus dem Garten schöpfen lässt: Offenheit für jeden neuen Gartentag, Akzeptanz dafür, dass man nicht immer seinen Kopf durchsetzen kann, und Freude an spontanen Glücksmomenten. Ein Garten sorgt täglich für neue Überraschungen. Statt den geplanten zart rosafarbe­ nen Tulpen leuchtet kräftiges Pink aus den Beeten, die Akelei blüht vorwitzig, wo immer sie möchte, die Marillen­ ernte kommt viel früher als geplant und so manche uner­ wartete neue Pflanze, die der Wind gebracht hat, fühlt sich im Garten pudelwohl. Gelassenheit ist wichtig für die Gärtnerin und den Gärtner, dann gelingt vieles ganz von selbst.

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Wohnen

Bei all der Pracht, darf man aber nie vergessen, dass wir nur Zaungäste sind: Wir haben die Erde nur von unseren Kindern geborgt. In früheren Zeiten hat man den letzten Apfel einer Ernte am Baum hängen lassen als Zeichen der Dankbarkeit und gleichzeitig als Bitte für eine gute Ernte im nächsten Jahr.

Elke Papouschek und Veronika Schubert

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BLÜTEN AUS OMAS GARTEN Herzerlstock und Jungfer im Grünen, Froschgoscherl und Marien-Glockenblumen – schon die Namen klingen nach nackten Fußsohlen im Gras, nach einem Bauch voller Kirschen und damit nach einem Sommer auf dem Land, in Großmutters Garten. So manche dieser nostalgischen Blumen sind auch heute noch in vielen Gärten zu finden, andere werden gerade wieder entdeckt – und immer sorgt ihr Anblick für Wohlgefühl.

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Wohnen „Was der Frühling nicht säte, kann der Sommer nicht reifen, der Herbst nicht ernten, der Winter nicht genießen.“ - Johann Gottfried Herder ERSTES GRÜN Ab April geht es mit den Frühlingssalaten los. Pflückund Schnittsalate brauchen fünf bis acht Wochen, Kopfsalate sogar nur zwischen drei und fünf Wochen bis sie erntereif sind. Auch Radieschen sind ein richtiges Turbogemüse, denn man kann ihnen förmlich beim Wachsen zusehen.

SAFTIGE PARADEISER IM SOMMERGLÜCK Rund und gesund – das sind die Paradeiser! Aber längst gibt es nicht mehr nur rote Tomaten sondern auch gelbe und rosafarbene, violett-rote bis grün-gelb gestreifte Früchte und viele mehr. Bis zu 10.000 Sorten soll es – inklusive der Wildarten – über den Globus verteilt geben. Die beliebten Kirsch- oder Cocktailtomaten eignen sich besonders als Naschobst für zwischendurch. Ein köstlicher Gruß aus dem Garten ...

DIE GOURMET-DISTEL Aus dem Mittelmeer stammt der stachelige Hochgenuss und zeigt sich mit kratzenden Blättern zunächst unnahbar. Im Blütenkopf verborgen befinden sich jedoch zarte, fleischige Schuppen und ein großes Herz. Dass diese attraktive Distel kein Unkraut ist, wussten schon die alten Römer, aber sie waren nicht die ersten, die Artischocken als Delikatesse kultivierten.

„Die Artischocke: Ein Liebchen ist der Zeitvertreib, auf den ich jetzt mich spitze. Sie hat einen gar so schlanken Leib und trägt eine Stachelmütze.“ - Johann Wolfgang von Goethe Ob Goethe auch an die aphrodisierende Wirkung dachte, als er am 11. August 1831 Artischocken an die Gattin des Botanikers Carl Friedrich Philipp von Martin schickte?

Er war jedenfalls ein Frauenheld und dürfte so manches Herz mit Gedichten über seine Lieblingspflanze erobert haben – mit dabei immer ein Körbchen der schuppigen Knospen.

Ein Prachtband für jeden Gartenliebhaber und die besten Tipps für Hobbygärtner!

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„Dass man an Rosen glaubt, das bringt sie zum Blühen.“ - Bauernregel Die Schönheit der Rosen wurde in Liedern besungen, in Gedichten beschrieben, in Stein modelliert und auf Bildern dargestellt – und auch wer sich nicht zu den begeisterten Rosenfans zählt, hat wohl mindestens eine in seinem Garten. Nach einer Phase, in der es zumeist um große Blüten in immer neuen Farbtönen ging, sind heute auch wieder einfache, duftende Blüten und robuste Wildrosen gefragt. Allen Rosen ist gemein, dass sie, mit den passenden Begleitpflanzen kombiniert, noch hübscher wirken. Also, ein Garten ohne

Rosen? Niemals!

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Der Sibirische Tiger Maxim (Foto) und sein Bruder Boris beeindrucken sicherlich jeden Besucher.

HURRA, DER FRÜHLING IST DA!

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ie planen umweltfreundlich und kostengünstig nach Stadt Haag zu reisen um den Tierpark besuchen zu wollen. Eine Kooperation mit dem ÖBB Plus Ticket (www.tickets. oebb.at) macht dies möglich. Das riesengroße Plus ist natürlich, dass die Anreise und der Tierparkeintritt in einem ist und der Tierparkeintritt dadurch günstiger wird. Erreichbar ist der Tierpark vom Bahnhof Stadt Haag

entweder nach einem etwa 25-minütigen Fußweg durch das sehenswerte Haager Stadtgebiet oder mit dem Regionalbus der Linie 623 Haag – Steyr – Haag (Busausstiegsstation Tierpark) erreichbar.

An Schultagen gibt es um 9:35 Uhr sogar einen zusätzlichen Bustransfer vom Bahnhof Stadt Haag zum Tierpark.

Im heurigen Jahr hat sich in den

vergangenen Wochen bereits Nachwuchs bei den Vierhornschafen, Hausziegen, Zwergziegen und Dahomey Rindern eingestellt.

Rund 70 Tierarten und 700 Tiere bevölkern den Tierpark. Große Beliebtheit neben den vielen exotischen und heimischen Tierarten hat bei Kindern die Spielanlage „Erlebniswelt“ die mit neuen Spielangeboten erweitert wurde.

Der Tierparkeinlass Stadt Haag ist von 8:30 bis 17:30 Uhr möglich.

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TIERPARK STADT HAAG 3350 Haag, Salaberg 34 Info-Tel.: 07434/454 08 E-Mail: tierpark@haag.gv.at www.tierparkstadthaag.at

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Wohnen

Wir sind e t h c e die g n u l s h c e Abw 46

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LEBEN „Die Gelassenheit ist eine anmutige Form des Selbstbewusstseins.“

© zVg. WKNÖ

Marie von Ebner-Eschenbach, mährisch-österreichische Schriftstellerin (1830-1916)

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„aufgeDIRNDLt“ In Hagenbrunn wurde der Frauentag trachtig gefeiert.

Fünf Jahre nach der Kreation der Hagenbrunner Tracht wurde diese um Rock, Hose, Hut und Schal erweitert und bei einer fulminanten Modenschau präsentiert. Anschließend konnte Obfrau Silvia Hickelsberger einen Scheck über 500 Euro an den Präsidenten der Behindertenhilfe Fritz Schuster übergeben. Eine tolle Veranstaltung, die nur durch den starken Zusammenhalt der 59 Mitglieder möglich ist.

GREEN ECONOMY Ökologie + Umweltschutz + Nachhaltigkeit + Regionalität = innovative Produkte und wirtschaftlicher Erfolg!

Dass diese Rechnung aufgeht, beweist die Styx NaWolfgang Stix, Wirtschaftsla nturcosmetic GmbH in Ober-Grafendor seit 1965. Zur desrat Jochen Danninger, beeindruckenden Produkt- und Innovationsvielfalt des ecoplus Prokuristin Petra Patzelt Unternehmens zählen auch Desinfektionsmittel.

Aus aktuellem Anlass wurde hier die Produktion so weit wie möglich gesteigert. „Die gesamte Produktherstellung läuft bei uns ressourcenschonend, die Rohstoffe, die wir verarbeiten, beziehen wir zu 90 Prozent aus Österreich“, erläuterte Wolfgang Stix.

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© Erich Marschik

© Vitera Productions

Treibstoff Bildung er jahrzehntelange Einsatz der Wirtschaftskammer NÖ hat sich bezahlt gemacht: Die Lehrlingsanfängerzahlen sind um 4,1 Prozent gestiegen. Dass man sich auf diesen Lor­beeren nicht ausruhen kann, zeigen die zahlreichen Aktivitäten der Bildungsabteilung der WKNÖ, wie dem Magazin „Treibstoff Bildung“, das erstmals auch an alle Interessierte verteilt wird. Im März erschien die erste Ausgabe 2020 mit den Teilnehmerinnen und Teilnehmern der EuroSkills, der neuen Schnupperlehre und der Premiere für die Lehre mit Studium. „Die richtige Berufswahl können Jugendliche und Maturanten dann treffen, wenn sie über ihre Talente und Potenziale Bescheid wissen. Neu in unserer Angebotspalette ist daher die Schnupperlandkarte. Wir bilden auf dieser die verschiedensten Schnuppermöglichkeiten in der niederösterreichischen Wirtschaft ab. Jugendliche haben so die Möglichkeit, Berufe näher kennenzulernen und auszuprobieren“, betonte WKNÖ-Präsidentin KR Sonja Zwazl. Gratis Abo zu bestellen unter pr. bildung@wknoe.at und 02742/851-17502.

Leben

WENN DIE

HALBE WELT PAUSIERT ...

Die Bedrohung durch das Coronavirus löst bei vielen Menschen Ängste aus. Wir baten dazu unsere Expertin Claudia KloihoferHaupt zum Interview. Sie macht uns Mut und sagt: „Wir können den Wind nicht ändern, aber die Segel neu setzen!“ Text: Angelica Pral-Haidbauer

NIEDERÖSTERREICHERIN: Claudia, wie können wir jetzt unsere „gewonnene“ Zeit für uns sinnvoll nutzen?

Claudia Kloihofer-Haupt: Wir könnten uns fragen, was jetzt um uns, aber vor allem in uns selbst passiert.

Denn die Ressource Mensch rückt urplötzlich ins Zentrum der Aufmerk-

Foto: Stockfoto by Bobby Burch, Unplash, AdobeStock

samkeit! Aufgrund der verordneten Unterbrechung erkennen wir, wie schwer es ist, damit umzugehen. Wir sind plötzlich gefordert, achtsam zu sein und unser Ego hinter das Wohl der Allgemeinheit, vor allem aber das der älteren Menschen zu stellen. Bei vielen löst das Angst und ein Gefühl der Un48

freiheit aus. Andere aber suchen nach neuen Lösungen und finden diese auch!

Was können wir konkret tun, wenn uns die Angst überrollt?

Die heftigen Gefühle der Angst fordern uns auf, tiefer zu blicken. Jedes Angstgefühl blockiert unsere Gedan-

Leben

en wir sie und machen Platz für etwas Neues, z.B. für mehr Vertrauen, für mehr Zuversicht und für mehr Hoffnung. Die veränderte Biochemie hilft uns dabei, Angst in Aktion umzusetzen.

Im ruhigeren Zustand gelingt es uns nun besser, Antworten auf wichtige Fragen aus unserem Inneren zu erhalten. Haben wir auf uns selbst und auch auf andere geachtet? Haben wir uns zu viel auf das Äußere konzentriert, auf KonDu sagst, wir sum, Prestige, könnten unseren KörGeld oder Reisen per als wunderbaren und damit ledigApotheker entdecken ... lich das eigene Zuallererst heißt Ego aufpoliert? es, wieder Boden unUns einfach gesagt: „So ist es ter den Füßen gewineben!

Punkt!“ nen. Deshalb müssen Vielleicht haben wir unsere Mitte, unClaudia Kloihofer-Haupt seren Beckenboden wir auch so manche Schuld auf stärken. Dabei sind uns alle Erdungs- und Stabilisierungs- andere abgeschoben, statt an uns selbst übungen von Nutzen, die uns dabei hel- etwas zu verändern. fen, unsere eigene Mitte wiederzufinKönnte das Coronavirus und die daden. Ein tiefes Einatmen durch die Nase in den Bauch und ein tiefes, lan- mit verbundene Krise auch eine Chance ges Ausatmen durch die Nase bringt für uns bedeuten?

Ja, denn wir sind gefordert, uns vieuns die notwendige Energie in den Bauchraum. Wir werden ruhiger. Die les bewusster zu machen. Die versteckStresshormone im Körper reduzieren te Botschaft in der Krise kann auch eine Einladung an uns sein, alles mehr wertsich langsam. zuschätzen und dankbarer dafür zu Die Angst einfach zu verdrängen, hilft werden, mit welcher menschlichen also erst einmal gar nicht?

Qualität wir ausgestattet wurden. ManNein, denn Panik und Angst schwä- che suchen schon lange einen Ausweg chen das Immunsystem. Wer nämlich aus dem Hamsterrad des „höher“, seinen „Schatten“ verleugnet, schwächt „mehr“, „schneller“, „besser“ oder „persich. Tritt daher einen Schritt zurück, fekter“ Seins auszusteigen. Vielleicht spüre und akzeptiere die Angst. Sie ge- haben wir dabei mitgemacht, weil wir hört zu uns Menschen. Sie ist okay! dachten, unsere Stimme sei zu unwichNimm sie ernst und nimm sie an. tig? Nur dieses Mal sind wir eingelaDurch das Würdigen der Angst befrei- den, radikal tiefer zu blicken und zu ken, denn der Körper schüttet so viele Hormone aus, dass unser System nur noch auf „Überlebensmodus“ schaltet.

Unser Reptiliengehirn blockiert nicht nur unsere Gedanken, unsere Körperfunktionen, sondern auch unser Herzgefühl. Das System fährt dann auf energiesparendem Minimalbetrieb und das Herz verschließt sich für Mitmenschlichkeit. Diese wird aber gerade jetzt mehr denn je benötigt.

Wir müssen lernen, unser emotionales Immunsystem zu stärken.

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entscheiden, wie wir zukünftig leben wollen, wer wir zukünftig sein wollen!

Lernen wir also aus unserem Herzen heraus unser emotionales Immunsystem zu stärken.

Wie können wir uns selbst stärken und stabilisieren?

Emotionsbeladene Sorgen bahnen sich einen breiten Weg in die neuronale Vernetzung unserer Gehirne. Existenz­ angst treibt viele dazu, ein ungesundes Leben zu leben, mit zu viel Angst und zu wenig Vertrauen. Aber: Der Moment der Veränderung ist JETZT! Hilf dir selbst auszusteigen, ändere deinen inneren Fokus. Schreibe dir auf, welche Hürden du in deinem Leben bereits gemeistert hast. Grabe tiefer und finde heraus, welche Eigenschaft dich dabei so wundersam unterstützt hat. Suche intensiv nach all dem, worüber du dankbar oder stolz bist. Schürfe nach den Dingen, die du wie selbstverständlich bereits in die Welt gebracht hast.

Diese Ressource könnte dein Haltegriff für kommende Veränderungen sein.

Und lassen wir weder Viren noch ande re Mächte unser Leben bestimmen!

Genaue Anleitungen findet man im Buch „Die Intelligenz der Zellen“, erschienen im Goldegg Verlag. Wer selbst Panik, hohen Stress oder Unsicherheit verspürt, sollte sich professionelle Hilfe holen, zum Beispiel in einem Online-Mutmach-Coaching, bequem von zu Hause aus.

Kontakt: www.mutmachinstitut.at

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Leben

DIE MUTMACHERINNEN In Fels am Wagram formieren sich gerade Frauen zu einem Verein zur Ermutigung.

Mit ihren „MUTMACH Cafés“ werden sie professionelle Hilfe und Beratung in vielen Lebenslagen anbieten. In Zeiten wie diesen - vorerst online.

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Text: Angelica Pral-Haidbauer

ie haben einen beruflichen Beratungshintergrund und persönliche Herausforderungen gemeistert: die Mutmacherinnen. Es sind Frauen, welche die dunkle Seite der Emotionen, Ängste oder Depressionen überwunden haben und nun aus der Quelle ihrer eigenen Stärke heraus andere ermutigen können.

NIEDERÖSTERREICHERIN: Welche Ziele verfolgen Sie? Die Mutmacherinnen: Als Mutmacherinnen ermöglichen wir Begegnungen, durch die wir voneinander lernen können. Diese Treffen sollen helfen, ratsuchenden Frauen und Männern einen Zugang zu möglicherweise etwas völlig Neuem zu finden und das Leben wieder positiv wahrzunehmen. Es geht darum,

Fotos: Heidi Farina, Ulrike Schacht, Adobe Stock

unsere Angst in Hoffnung und Mut zu wandeln, damit sich das „neuronale“ Netz in unseren Gehirnen neu „verkabelt“. Dann kann die Angst weichen und der Blick aufs Leben wird intensiver.

Das Hauptziel eurer Arbeit heißt also „Ermutigung“ ...

Ja, denn sie ist die größte magische Kraft der Mutmacherinnnen und beendet den Stillstand. Die Psyche spielt eine entscheidende Rolle in der Frage der Gesundheit, des Glücks und des Erfolges.

Denn die Keule der „Realität“, die uns trifft, ist manchmal sehr intensiv. Hier wirkt der Nocebo-Effekt. Damit sind Gedanken gemeint, die durch Sprache oder von Erwartungen herrühren. Sie erzeugen in uns einen unsichtbaren Kampf gegen Vorhergesagtes. Doch dieser ist zu 50

unterbrechen, wenn man seine Mechanismen erkennt. Wir Mutmacherinnen wollen helfen, das Herz-Gehirn zu stärken, denn dieses wirkt aktiv auf unsere Zellen und auf unsere Gesundheit ein.

Unsere Gedanken und Gefühle verändern unseren Körper, das Immunsystem und unsere Lebensumstände. Diese Erfahrung haben die Mutmacherinnen auch selbst erlebt.

Was passiert im Mutmach-Café?

Wir möchten Geschichten, die von Herzen kommen, erzählen und hören.

Geschichten berühren uns und stärken damit das Herz-Zentrum. Abgestimmt mit dem Verstand, entsteht dann allmählich eine Sensibilität für sich und andere. Die Teilnehmerinnen können dann neue Gedanken, Aktionen und

Leben

Gefühle entwickeln. Wir motivieren dazu, JA zum Leben sagen, und dass gesund zu leben Spaß und Freude macht!

Wegen der aktuellen gesundheitlichen Lage können die Begegnungen nun nicht stattfinden ...

Genau, deshalb sind unsere „Mutmach-­ Cafés“ momentan nur online aktiv. Wir holen uns die Ermutigung also via Zoom nach Hause. Sobald sich die Lage entschärft hat und wieder alles seinen Gang gehen darf, eröffnen wir in ganz Österreich unsere Mutmach-Cafés. Analog, wie es so schön heißt.

Dazu suchen wir Unterstützerinnen und MUTMACHERINNEN, die in unserem Verein tätig werden wollen, sich einbringen und mitgestalten. Denn: wir sind alle mutiger, als wir glauben!

Mutmacherin Claudia Kloihofer-Haupt Gründerin des Mutmachinstituts – Vorstand im Verein „Die Mutmacherinnen“

Mutmacherin Monika Stern sternloscreative-grafische sternenschmiede für print & web, Verantwortliche für das Design Concept und die Umsetztung des grafischen Vereinsauftritts.

KONTAKT: Kostenloses Online-MUTMACH-Café Stärke dein emotionales Immunsystem!

Während der Corona-Krise: täglich von 13 bis 14 Uhr, außer Samstag und Sonntag Einfach dem Zoom-Meeting beitreten: https://zoom.us/j/5468002252

Im Moment kommt das Mutmachen via Zoom zu euch nach Hause.

Die Mutmacherinnen

Leben

Schau mal! Das ist meine tolle Oma!

Wenn Oma zum Top-Model wird Die niederösterreichischen Berufsfotografen

Meine en otograf f s f u r e NÖ-B rnet: im Inte n-noe.at e otograf berufsf

fotografen

Niederöst

erreich

emeinsam mit den niederösterreichischen Berufsfotografen machen wir uns auf die Suche nach aktuellen Fototrends. In dieser Folge haben wir eine Profi-Fotografin getroffen. Sie hat sich mit Porträtfotografie einen tollen Namen in der Branche gemacht und ist dementsprechend gut gebucht. Heute steht ein Fotoshooting mit Marianne vor dem berühmten Schloss Hof am Programm. Marianne ist 60+ und scheint nicht in das übliche Fotomodell-Kli-

schee „jung und schlank“ zu passen.

Aber dieses Klischee ist lange überholt.

Große Parfumerieketten haben es vorgezeigt: Fotoshootings mit Senioren. Jenseits der Model-TV-Shows verlangen auch Konzerne nach älteren Gesichtern in der Werbung. Gerade die Versicherungs-, Kreuzfahrt- oder Autobranche setzt oft auf ältere Modelle. Sie stehen für mehr Vertrauen und Seriosität und sind im gleichen Alter wie die Zielgruppe. Kaufkräftig, flexibel und modebewußt sind Eigenschaften, die sehr geschätzt werden.

“Nicht nur für Werbung, sondern auch 52

Berufsfotografen.indd Alle Seiten

BILDER SIND DANN SCHÖN, WENN SIE EINE GESCHICHTE ERZÄHLEN. Hier führt eine NÖ Berufsfotografin gekonnt Regie.

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der Berufs

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esinnung Fotos: Land

DER BLICK FÜR DEN RICHTIGEN BILDAUSSCHNITT BRINGT TOLLE ERGEBNISSE

„GENAU SO MÖCHTE ICH MICH ZEIGEN!“ Natürlich, freundlich mit der Natur als Kulisse.

um die Bilder privat zu verwenden, finden immer mehr Senioren den Weg zu mir, um tolle Fotos von sich zu machen“, freut sich die Fotografin. Und da hat sie recht: Oft ist es so, dass Kinder ihren Eltern oder Großeltern Bilder von sich und ihren Kindern schenken.

Viele drehen das „Spiel“ einfach um und machen ihren Liebsten ein unvergessliches Geschenk. Ein Fotoshooting mit den Eltern oder Großeltern bringt riesige Freude und somit eine bleibende Erinnerung an vertraute Zeiten.

Aber zurück zum Fotoshooting mit Marianne: Die Berufsfotografin schafft es gekonnt, den Frohsinn, den Spaß, die Lebenserfahrung - kurz gesagt, die Persönlichkeit des Models - herauszustreichen. „Und da ist es für mich nicht wichtig, ob die Bilder für private oder kommerzielle Zwecke erstellt werden. Die Aufgabenstellungen sind sehr unterschiedlich, aber eines ist fix: Je lebenserfahrener ein Mensch ist, um so ausdrucksstärker werden seine Porträts sein“, plaudert die Berufsfotografin über ihren täglichen Job. Und wenn man genau hinsieht, merkt man: Zwischen den beiden stimmt die Chemie und Marianne hat richtig Spaß beim Modeln.

Eine Übersicht aller NÖ Berufsfotografen finden Sie unter www.berufsfotografen-noe.at

18.03.20 17:35

Leben

Planschen, entspannen und gemeinsam wertvolle Zeit verbringen. Es geht doch nichts über eine schöne Therme. Sie stellt die perfekte Allwetter-Kulisse für den Urlaub mit der ganzen Familie dar – auch in der wärmeren Jahreshälfte.

Die perfekte Allwetter-Kulisse

Von der Steiermark-Entdeckungstour direkt ins Badevergnügen.

30.000 stolze Quadratmeter umfasst das H2O Familien-Thermen-Resort mit Erlebniswelt. Genügend Platz also für die ganze Familie, denn für die gibt es im Sommer innen wie außen so einiges zu entdecken. So können sich die Kids entweder in der überdachten

Wasserwelt rund um Maskottchen HopiHo mit Rutschen, Baby-Pools und Co. austoben, „Waterballs“ oder Meerjungfrauenschwimmen stehen auch am Programm. Auch eine Wasserhüpfburg steht an warmen Sommertagen zur Bespaßung des Nachwuchses bereit. Mama und Papa dürfen sich inzwischen ganz ohne schlechtes Gewissen auf die eigenen Bedürfnisse konzentrieren. Abends trifft sich dann die gesamte Familie am gemeinsamen Tisch im Hotelrestaurant und lässt die Erlebnisse des Tages Revue passieren.

Gesunder Genuss an oberster Stelle.

Der Spaß hat in der H2O Kindertherme höchste Priorität und die Action kommt sicher nicht zu kurz. Doch auch die Gesundheit der Familien spielt eine wichtige Rolle im Thermenurlaub. Seit Februar 2018 gibt es deshalb die Fit Familien- und Gesundheitstage, während derer Thermenbesucher dazu angeregt werden, ihren Körper und ihre Fitness über mehrere Stationen auf die Probe zu stellen und an spannenden Workshops und Impulsvorträgen teilzunehmen.

Apropos erleben: Bei Buchung des GenussCard-Packages, bekommt man bei der Ankunft im Familienhotel, das übrigens direkt an die Therme angeschlossen ist, die GenussCard überreicht. Und hält damit den handlichen Schlüssel zu einer Vielzahl spannender umliegender Attraktionen in den Händen. So wird der Familienurlaub unvergesslich.

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H2O HOTELTHERME GMBH Sebersdorf 300 8271 Bad Waltersdorf Tel.: 03333/221 44 E-Mail: reservierung@hoteltherme.at www.hoteltherme.at

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eine Sommerferien ohne mindestens einen ausgiebigen Thermenbesuch. Ein Gedanke, über den sich viele Familien einig sind. Denn dann kann der Nachwuchs herumtollen, während die Eltern Erholung vom Alltag finden.

Und so reist man auch im Sommer – die Badesachen im Gepäck – in die H2O Kindertherme in Bad Waltersdorf. Seit 2019 nur zu gerne auf umweltfreundliche Art und Weise: von Wien aus per Thermenlandbus. Und wer will, entdeckt dank der GenussCard die restliche Region gleich mit.

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Der Sommer in Bad Waltersdorf steht für viel Familie – und noch mehr Spaß.

Leben

3. ENERGIE IN HARMONIE Messe für Körper – Geist – Seele

ENTGELTL I C HE E INSCHALTU NG

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s ist wieder soweit! Die 3. Energie in Harmonie – Messe für Körper, Geist und Seele startet am 2. und am 3.

Mai im Eventhotel College Garden in Bad Vöslau und bietet ein umfangreiches Angebot rund um die Themen Gesundheit, Alternativmedizin, Wohlbefinden, Schönheit sowie Esoterik an.

Nutzen Sie diese einmalige Gelegenheit, denn die ausstellenden Unternehmen aus allen Bereichen laden Sie zum SHOPPEN ein bzw. sich professionell beraten zu lassen.

Weiters haben Sie auch die Möglichkeit, die sehr interessanten Fachvorträge kostenfrei zu besuchen.

tant & Inner Circle Member von Bob Proctor (bekannt aus dem Film „The Secret“), Thema: Mind & Success •

HerzZielErfolg von SEIn REICHt, Coaching nach Bob Proctor bekannt aus Buch und Film „The Secret“ mit Johannes Schlederer – Certified Bob Proctor Coach

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Bezirkspolizeikommando Baden „Gewalt Prävention“

Mehr Informationen finden sie unter www.energieinharmonie.net.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Zum Beispiel: • Vivienne Posch – Certified Consul-

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M4TV GmbH Kubastastraße 5, 3300 Amstetten 0 676 8 411 0 422, www.m4tv.at

# Leben

TEAMNÄCHSTENLIEBE Weil WIR größer ist als ICH, ruft die Caritas auf, Menschen in der Nachbarschaft zu unterstützen.

Weil wir jetzt ganz besonders aufeinander schau‘n.

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© Shutterstock

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ie Maßnahmen zur Eindämmung des Coronavirus stellen viele Menschen vor die Frage, wie sie ihren Alltag organisieren können. Die Caritas kommt in der aktuellen Krisensituation selbstverständlich ihrer systemerhaltenden Rolle nach, etwa in der Hauskrankenpflege, in ihren Wohnhäusern oder in der akuten Nothilfe für armutsbetroffene Menschen. Es braucht aber noch mehr, nämlich die Solidarität jedes und jeder Einzelnen – insbesondere in der unmittelbaren Nachbarschaft.

Die Caritas gründet daher das #TeamNächstenliebe und zählt dabei auf die Unterstützung aller Österreicherinnen und Österreicher – je nach Möglichkeit und die allgemeinen Schutzmaßnahmen beachtend. „Viele von uns können sich gut durch diese Krise navigieren. Wer jung ist und gesund, wer sich sein Leben selbst organisieren kann, wer fit ist in der Online-Welt, für den ist diese Situation zwar enorm schwierig, aber in aller Regel bewältigbar“, so Caritas-Direktor der Diözese St. Pölten, Hannes Ziselsberger. „Uns als Caritas ist es ein Anliegen, auf jene Menschen zu schauen, die jetzt nicht vor die Tür gehen können, weil sie zu alt oder gebrechlich sind, weil sie krank sind, gepflegt werden müssen oder verängstigt sind. Und nicht zuletzt wollen wir jenen helfen, die sich in dieser Krise besonders einsam fühlen.“

© Caritas/Daniel Mikkelsen

Michael Schwarz (Mitarbeiter der Caritas Pflege Zuhause Mödling), Inga Kovarovics (BIPA Filialmitarbeiterin), Thomas Lichtblau (BIPA Geschäftsführer), Klaus Schwertner (Generalsekretär Caritas Erzdiözese Wien)

Nicht warten, bis jemand um Hilfe bittet, sondern gleich aktiv zu werden!

• Braucht jemand in meiner Nähe Unterstützung beim Einkaufen?

• Kann ich mit dem Hund Gassi gehen?

• Macht sich jemand besonders viele Sorgen und ist dankbar für beruhigende Worte via Telefon?

• Freut sich ein Nachbar /eine Nachbarin, wenn ich mitkoche?

• Braucht jemand Hilfe und Unterstützung beim Einrichten von WhatsApp oder anderen Kommunikationskanälen?

• Kann ich für jemanden Medikamente besorgen, zur Post gehen, …?

• Kann ich für jemanden etwas online bestellen bzw. liefern lassen, der sich im Internet nicht orientieren kann?

• Welche bereits bestehenden Nachbarschaftsinitiativen gibt es in meiner Umgebung und wie kann ich diese unterstützen?

Viele dieser Hilfen sind „begegnungslos“ möglich. Denn es geht darum, zu helfen und gleichzeitig soziale sowie persönliche Kontakte zu minimieren. Die hilfswillige Person muss klinisch gesund sein, ohne die geringsten Anzeichen eines grippalen Infektes. Die Hilfestellung sollte außerdem immer durch die gleiche

Person erfolgen, und die Hygieneregeln müssen eingehalten werden. Infos unter: www.teamnächstenliebe.at. Auch bereits bestehende Nachbarschaftsinitiativen wie sie in vielen Gemeinden derzeit wachsen, werden über den Online-Auftritt der Initiative

beworben.

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Pflege gehört zum Leben Caritas und BIPA starteten ein Pilotprojekt, um Betroffene und ihre Angehörigen im Alltag zu unterstützen und zu entlasten.

„W

ir alle können pflege- und betreuungsbedürftig werden“, sagte Caritas Wien Generalsekretär Klaus Schwertner beim Pflege-Beratungstag in einer Mödlinger BIPA-Filiale, der mit BIPA-­ Geschäftsführer Thomas Lichtblau das Konzept des gemeinsamen Pflege-Beratungstages vor. Die Idee: In ausgewählten BIPA-Filialen erhalten pflegebedürftige Menschen und ihre Angehörigen eine rasche und niederschwellige Beratung von Pflege-Experten der Caritas. Die Zahl der zu pflegenden Menschen steigt und damit steigt auch der Bedarf nach entsprechender Unterstützung und Beratung – einerseits für die Betroffenen selbst, aber auch für ihre Angehörigen. Aus unserer täglichen Arbeit wissen wir: Pflegende Angehörige haben oftmals viele Fragen und häufig niemanden, der rasch und unbürokratisch hilft.

Welche Hilfsmittel erleichtern den Alltag und wo können sie bezogen werden? Welche Pflege- und Entlastungsangebote gibt es? Und wohin können sich Angehörige wenden? Um diesen Fragen eine Antwort zu geben, wurde die gemeinsame Aktion ins Leben gerufen. Infos: www.caritas-pflege.at, www.bipa.at/gesundheit

Gesundheit

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eder kennt es, keiner spricht gern darüber. „Ich bin obstipiert“ klingt auch weitaus eleganter als „Ich habe Verstopfung“. Gründe für die Obstipation, wie es im Fachjargon heißt, sind lange Reisen, Ernährungsumstellung, Flüssigkeitsmangel, Medikamente oder schlichtweg zu wenig Bewegung. Auch nach Operationen ist die Obstipation ein bekanntes Phänomen. Beim weiblichen Geschlecht sind oft hormonelle Schwankungen (Gelbkörperhormon Progesteron!) während der Schwangerschaft, im Zyklus oder in den Wechseljahren verantwortlich, dass die Verdauung nicht funktioniert. Doch in den meisten Fällen ist der Lebensstil schuld: Eine ballaststoffarme Ernährung, zu wenig Flüssigkeit und zu wenig Bewegung machen den Darm träge. Betroffene greifen dann gerne zu Abführmitteln, die auf Dauer betrachtet ungünstig sind. Denn Abführmittel oder Laxantien bergen die Gefahr von Gewöhnungseffekten in sich, weil man immer mehr davon benötigt. Man gerät in eine Art Teufelskreis, der schwer zu durchbrechen ist. Keinesfalls geeignet sind Laxantien für Schwangere, Stillende und Kinder.

Natürlicher und nebenwirkungsärmer ist es, die Verdauungsbeschwerden mit alten Hausmitteln zu bekämpfen. Es gibt einige einfache, aber nützliche Tipps, mit denen die Verdauung rasch wieder in Gang kommt.

Hausmittel gegen Obstipation. Ausreichend Wasser, aber wenig Alkohol trinken! Bei Neigung zu Verstopfung ist es essenziell, mindestens eineinhalb bis zwei Liter Wasser über den Tag verteilt zu trinken. Ein Glas lauwarmes Wasser am Morgen auf nüchternen Magen wirkt Wunder und regt den sogenannten gastrokolischen Reflex an, der die Darmbewegungen positiv beeinflusst. Alkohol hingegen dehydriert. Wenn man ein Glas Wein am Abend genießen möchte, sollte man jedes Mal ein Glas Wasser dazu trinken. Das hilft nicht nur, seine Klarheit zu behalten, sondern wirkt möglicher Austrocknung des Körpers durch alkoholische Getränke entgegen. Körperliche Aktivität ist der Schlüssel gegen Verstopfung. Doch oft lässt sich eine halbe Stunde Joggen oder Walken nicht so leicht in den Alltag integrieren. Aber schon Treppensteigen anstatt den Aufzug zu benützen kann

Verstopfung ist weit verbreitet: rund ein Drittel der Österreicher leidet regelmäßig darunter und es sind vorwiegend Frauen.

Text Christine Dominkus Fotos Shutterstock

WENN ES EINFACH NICHT FUNKTIONIERT…

die Darmtätigkeit anregen und so das Verdauungssystem in Schwung halten.

Koffein stimuliert. Ein oder zwei Tassen Kaffee am Morgen erwecken nicht nur den Geist, sondern wirken anregend auf Stoffwechsel und Verdauung. Teegenießer müssen nicht Trübsal blasen. Es gibt auch andere Mittel, der unangenehmen Verstopfung vorzubeugen bzw. sie zu lösen.

So zum Beispiel ein Löffel Leinöl vor dem Frühstück. Wer den Geschmack nicht mag, kann auch auf Olivenöl ausweichen. Hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl macht die Darmschleimhaut rutschiger und den harten Stuhl dadurch gleitfähiger.

Wärme, Massagen und Entspannung.

Um den Darm zu entspannen, eignen sich sanfte Bauchmassagen in Richtung der Peristaltik, also der natürlichen Darmbewegungen. Bitten Sie Ihren Partner oder Ihre Partnerin abends um eine zarte, liebevolle Bauchmassage, auch eine Wärmeflasche tut Gutes und entspannt.

Die Wärme fördert die Durchblutung und regt die Darmtätigkeit an. Stress ist ein häufiger Auslöser für Verstopfungen.

Yoga, Meditation oder autogenes Training können helfen, den sensiblen Darm zu beruhigen und Verstopfungen entgegenzuwirken.

Ultima ratio. Letztlich sind Einläufe mit einem Klistier oder das manuelle Ausräumen von Stuhlknollen mechanische Methoden, um sich von steinhartem Ballast zu befreien. Aber wer will das schon? Glaubersalz sollte nur bei massiver Obstipation vier bis fünf Mal

im Jahr angewendet werden, weil bei häufigerer Anwendung negative Effekte auf das Darm-Mikrobiom anzunehmen seien, erklärt die Ernährungsexpertin und Diätologin Mag.a Ilse Weiß. Jedoch habe die regelmäßige Anwendung von Supplementen mit circa 300 Milligramm Magnesium bis zu zwei Mal täglich zu einer Mahlzeit keine Nebenwirkungen, sofern keine Nierenunterfunktion besteht, und fördere die Darmpassage, sagt Weiß.

Ernährung bei Verstopfung. Durch die richtige Ernährung lassen sich Verstopfungen einerseits vorbeugen, andererseits auch lösen. Ein häufiger Fehler ist, dass auf dem Speiseplan viel zu häufig industriell verarbeitete und zu wenig ballaststoffreiche Lebensmittel stehen.

Eine ballaststoffreiche Ernährung ist zweifellos die beste Methode, um der

TIPPS GEGEN VERSTOPFUNG • • • • • • • • •

1,5–2 Liter Wasser trinken 30 Minuten Bewegung (Walken, Spazieren, Laufen …) täglich Kaffee oder lauwarmes Wasser 1 Esslöffel Leinöl, Rizinusöl oder Olivenöl 1 Handvoll ungeschwefelte Trockenfrüchte oder Pflaumensaft Flohsamen, Leinsamen, Weizenkleie, Haferflocken Bauchmassage Magnesium Einlauf

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Gesundheit

WIENER KONTINENZTAG Dichte Blase, g‘sunder Darm.

17. Juni 2020, 10.00 bis 18.00 Uhr Wiener Rathaus, Festsaal (Eingang Lichtenfelsgasse 2) Veranstalter: Medizinische Kontinenzge­ sellschaft Österreich (MKÖ) in Koop­­­e­­ ration mit der Wiener Gesundheitsförde­ rung (WiG) | Eintritt frei!

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• Erlernen von wirksamen Beckenbo­ denübungen unter Anleitung von Physiotherapeuten mehr Info: www.kontinenzgesellschaft.at Verdauung auf die Sprünge zu helfen.

Neben Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkorn können gezielt isolierte Ballaststoffquellen eingesetzt werden. „Aufgrund der guten Verträglichkeit haben sich Flohsamen oder Flohsamenschalen gut bewährt“, so die Gesundheits-

wissenschafterin. Flohsamen enthalten neben Ölen, die eine abführende Wirkung besitzen, auch Schleimstoffe und Zellulose. Beides quillt im Darm auf, lockert den Stuhl und regt so die Verdauung an.

Der „Schmiereffekt“ der Schleimstoffe fördert zudem den Weitertransport des Stuhls. Die Samen können unter das Müsli gemischt werden oder werden in einem Glas mit warmem Wasser vorgequellt. Anschließend trinkt man die Mischung. Wichtig ist, ausreichend zu trinken, damit die Flohsamen im Darm genügend Wasser zum Aufquellen zur Verfügung haben. Wer keine adäquate Flüssigkeitsaufnahme gewährleisten kann, sollte lieber auf einen anderen löslichen Ballaststoff wie Guarkernmehl zurückgreifen. Weitere Möglichkeiten sind Trockenfrüchte oder Pflaumensaft, bewährt als altes Hausmittel. Pflaumensaft hilft bei Verstopfung und Völlegefühl auf natürliche Weise und ist für Kinder ab drei Jahren und für Schwangere und Stillende geeignet. Milchsäurehältige (Kefir, Sauermilch etc.) und andere fermentierte Produkte wie Sauerkraut oder

Kimchi enthalten Milchsäurebakterien, die die Darmbewegung stimulieren.

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Gesundheit

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Erwachsene mit Reizdarmsyndrom und Durchfall können an eine Studie an der Medizinischen Universität Wien teilnehmen. Information und Beratung: Montag und Mittwoch, 8 bis 11 Uhr Tel.: 01 / 40 400-49 700

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eizmagen- und Reizdarmsyndrom sind weit verbreitet. Genetische Veranlagung, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Umweltfaktoren, Stress, Trauma, Antibiotikatherapie oder eine Hypersensibilität des Magen-Darm-Trakts sind nur einige Faktoren, die mit funktionellen Magen-Darmstörungen, wie die korrekte medizinische Bezeichnung lautet, zusammenhängen.

Dahinter steht eine gestörte Kommunikation der Bauch-Hirn-Achse.

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Die NIEDERÖSTERREICHERIN im Menschen, die vor dem Gespräch mit der Gastroenterologin und 18. Lebensjahr traumatische Erfahrungen Psychotherapeutin Univ.-Prof. Dr. Gabriele gemacht hatten, dreimal häufiger an funkMoser aus Wien. tionellen Magen-Darm-Beschwerden leiWarum ist der Magen-Darm-Trakt in den. Auch Antibiotika werden häufiger in den letzten Jahren so ein großes Thema der Kindheit eingesetzt und können die geworden?

Beschwerden mitverursachen. Eine andere Erklärung ist die Hygienetheorie, dass Dr. Gabriele Moser: Das Thema ist in der letzten Zeit richtig gehypt worden. nämlich durch erhöhte HygienemaßnahEinerseits sind funktionelle Magen-Darmmen und bakterizide Zusätze in Reinistörungen die häufigsten Diagnosen in der gungsmitteln und Waschmitteln, Zahngastroenterologischen Praxis, andererseits pasta usw. die Schleimhautbarriere des haben die großen Pharmafirmen begonSchleimfilms gestört werden könnte und nen, intensiv Forschung zu betreiben. Das es zum sogenannten „leaky gut“ (durchThema Reizdarm ist in der Werlässiger Darm) kommen kann. bung omnipräsent, wir wisEs gibt Hinweise, dass Mensen immer mehr darüber. schen, die sehr sauber Für uns Gastroenteround sehr hygienisch logen war der Reizaufgewachsen sind darm schon immer und wenig Kontakte ein wichtiges medizu Haustieren und zinisches Thema, natürlicher Umgeund vielleicht werbung hatten, eher zu den es auch zunehchronisch entzündmend mehr Patienlichen Darmerkranten.

Denn kungen neigen. Sie Univ.- Prof. Dr. haben ein anderes MikUmweltfaktoren und Gabriele Moser die Zerstörung der natürrobiom, das heißt, die Zulichen Diversität des Darmmisammensetzung der Darmkrobioms durch industriell geferbakterien ist verändert. Die tigte Nahrungsmittel, Pestizide, Diversität des Mikrobioms ist enorm Farbstoffe, Emulgatoren und Stabiliwichtig, je mehr verschiedene Keime hier satoren in der Nahrung sind sicherlich vorkommen, desto besser. Wir wissen, dass mitverantwortlich. es eine Bauch-Hirn-Achse gibt.

Wie hängen Verdauungstrakt und seeLeiden mehr Männer oder Frauen unter funktionellen und motilitätsbedinglische Gesundheit zusammen? ten Magen-Darm-Beschwerden?

Psychisch sensible, ängstliche MenEindeutig die Frauen. Wir wissen, dass schen neigen eher zum Reizdarm. Es gibt zwei Drittel der Frauen vom Reizdarmsynviele Studien über den Zusammenhang drom betroffen sind. Mehrere Forvon Trauma, Stress und Reizdarm. Ein schungsprojekte haben gezeigt, dass es Drittel der Erwachsenen mit Angst und unter anderem am anderen hormonellen Depressionen entwickeln später ein ReizStatus liegt und möglicherweise Frauen darmsyndrom. Deshalb kommt der eine höhere Neigung zu Hypersensibilität Bauch-Hirn-Achse bei Angst und Dedes Magen-Darm-Trakts aufweisen. Fraupression eine große Bedeutung zu. Zwei en sind biologisch und psychosozial hyDrittel der Menschen, die nie eine Angstperreagibel, sie neigen zu erhöhter Senerkrankung oder Depression hatten, sibilität. Studien konnten zeigen, dass entwickeln, wenn sie ein Reizdarmsyn© Privat

INFO & BERATUNG

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Gesundheit

drom haben, aber auch später eine Angsterkrankung oder Depression. Man kann Henne und Ei nicht wirklich auseinanderhalten. Es ist ein Kreislaufsystem, das sich gegenseitig beeinflusst und ineinandergreift. Bei manchen ist eine Traumatisierung der Ausgangspunkt, bei anderen ist es eine postinfektiöse Störung wie zum Beispiel nach einer Salmonelleninfektion oder einer anderen entzündlichen Darmerkrankung.

Wie kann man die Immunabwehr im Darm stärken?

Bei Depressionen beispielsweise kann die mediterrane Diät helfen. Menschen mit Reizdarmsyndrom vertragen allerdings das viele Gemüse und Obst nicht.

Die Immunabwehr im Darm reagiert jedenfalls positiv auf einen gesunden Lebensrhythmus mit Abwechslung zwischen Anspannung und Entspannung und ausreichender Bewegung an frischer Luft (nicht nur im Fitnesscenter!). Günstig ist frisch kochen, biologische und regionale Produkte, aber keine industriell gefertigten Lebensmittel verwenden und ein gesunder Schlaf-Wach-Rhythmus. Das Mikrobiom reagiert auch auf Kälte und Wärme; wichtig sind eine gute Psychohygiene, frische Luft, Pausen einlegen. Jeder muss individuell erspüren, womit und wobei man sich wohlfühlt, ein Pauschalrezept gibt es nicht. Die Rhythmen müssen stimmen. Schichtarbeiter wie zum Beispiel das Pflegepersonal leiden doppelt so häufig am Reizdarmsyndrom. Zumeist sind es Frauen, die die eigenen Rhythmen nicht mehr leben können.

Wie unterscheidet man eine virusbeWas ist unter der Bauchhypnose zu dingte Magen-Darm-Grippe von einem verstehen?

Reizdarm?

Ich habe die auf den Bauch bezogene Dauer und Art des Beginns der Be- Hypnosetherapie (Bauchhypnose) 2004 schwerden sind die wesentlichsten klini- in Manchester gelernt und dann in Wien schen Unterscheidungsmerkmale. Meist (auch als Gruppentherapie) eingeführt. beginnt eine virus- oder bakteriell beding- Diese ist eine medizinische Hypnosete oder durch Toxine verursachte Darmer- technik, unter der sich Makrankung schlagartig mit Übelkeit, mas- gen-Darm-Funktionen verändern lassen. siven Durchfällen, Krämpfen und auch Bei Reizdarm verändern sich die Stärke Fieber. Sie dauert einige Tage an, dann ist der Darmbewegungen und die Überempes vorbei. Ausschlafen und viel Trinken findlichkeit des Verdauungstraktes. Zwölf sind hier die beste Sitzungen in wöchenTherapie, man tlichen Intervallen muss nicht sofort zeigen bei 70 Prozent Antibiotika einder Patientinnen und nehmen. Das ReizPatienten tolle Erfoldarmsyndrom ge.

Blähungen, kann sich zwar auf Schmerzen, Durchein Virus oder Bakfälle gehen signifiterien aufpfropfen, kant zurück. Nach aber es beginnt der dritten Sitzung schleichend, und kann man zuhause es dauert über Moüben. Und es ist komnate, bis es voll plett nebenwirkungsfrei. ausgeprägt ist.

Wenn die SymptoWas halten Sie Univ.-Prof. Dr. Gabriele Moser me länger als 14 von Kräutern und Tage dauern, sollte in jedem Fall eine Stuhl- Heilpflanzen als Therapie für den Verkultur gemacht werden. Der Reizdarm dauungstrakt? muss einmal gut abgeklärt werden. Eine Magen-Darm-wirksame Kräuter und Laborblutuntersuchung und eine Stuhl- Naturheilmittel kannte man bereits im probe sind dafür nötig. Über dem 50. Le- Mittelalter. Sie sind meist gut verträglich bensjahr oder wenn in der Familie Darm- und können hilfreich sein. Man kann krebs bzw. eine entzündliche sich in der Apotheke beraten lassen und Darmerkrankung wie Morbus Crohn oder individuell testen, ob die Präparate geColitis ulcerosa aufgetreten ist, sollte man eignet sind. Einfach ausprobieren. jedenfalls eine Darmspiegelung machen lassen.

Menschen mit trauma­tischen Lebenserfahrungen in frühen Jahren entwickeln später häufiger einen Reizdarm.

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Das war los im Land ...

Angelobung der Wiener Neustädter Stadtspitze: Vize-Bgm. Christian Stocker, LHfrau Johanna Mikl-Leitner, Bürgermeister Klaus Schneeberger und Vize-Bgm. Rainer Spenger

Feierliche Angelobung des neuen Landesrats Mag. Jochen Danninger, welcher der Landesrätin Petra Bohuslav nachfolgt, durch die Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner

Erstmals fand eine Regierungssitzung per Videokonferenz statt, denn alle leisten einen Beitrag, um das System aufrecht zu erhalten und die Ansteckungsgefahr zu reduzieren.

ERFOLGSGESCHICHTE WEITERSCHREIBEN

MIT ALLER KRAFT UND HINGABE

HOMEOFFICE UND VIDEOKONFERENZ

Im Palais Niederösterreich wurde die neue Stadtspitze von Wiener Neustadt angelobt. Dieser offizielle Akt sei gelebte Praxis nach der Wahl und der konstituierenden Sitzung, sagte die Landeshauptfrau und erinnerte an die Zäsur vor fünf Jahren in Wiener Neustadt und die „Bildung einer bunten Stadtregierung“.

Wiener Neustadt sei heute ein bedeutender Kultur-, Wirtschafts- und Bildungsstandort. Zahlreiche Projekte wie die erfolgreiche Landesausstellung, von der die gesamte Region profitierte, der neue Fachhochschulcampus, der Marienmarkt auf dem Hauptplatz und vieles andere mehr stünden für die „Erfolgsgeschichte von Wiener Neustadt“. Der neuen Stadtregierung der Statutarstadt wünschte die Landeshauptfrau zum Abschluss „viel Erfolg und Freude bei der Arbeit.“

In einer Sitzung des niederösterreichischen Landesrats wurde Mag. Jochen Danninger zum Landesrat gewählt. In seiner Antrittsrede bedankte er sich für das entgegengebrachte Vertrauen und die Möglichkeit, als neues Regierungsmitglied Niederösterreich mitgestalten zu können. Dank sprach er auch seiner Vorgängerin Petra Bohuslav aus, die in ihrer 15-jährigen Tätigkeit wichtige Akzente gesetzt habe. Er begegne diesem Tag mit „Freude, Demut und Dankbarkeit“. Seiner Aufgabe in einem Schlüsselressort werde er mit ganzer Kraft und Hingabe nachkommen. Ein sicherer Arbeitsplatz gehöre zu den wichtigsten Dingen im Leben der Landsleute, Basis dafür sei eine verlässliche Wirtschaftspolitik. Aber auch Tourismus und Sport sind ihm ein ganz besonderes Anliegen.

Aufgrund des Coronavirus sind Arbeitgeber derzeit aufgerufen, ihre Mitarbeiter von zu Hause aus im Homeoffice arbeiten zu lassen, um die Ansteckungsgefahr zu reduzieren. Die niederösterreichische Landesverwaltung geht hier mit gutem Beispiel voran, mittlerweile arbeiten 80 Prozent, das sind 6.800 Landesbedienstete von zu Hause aus. Denn besondere Situationen erfordern besondere Maßnahmen – das gilt auch für die Landesregierung selbst. Erstmals fand daher auch eine Regierungssitzung per Videokonferenz statt. Ebenso Sitzungen mit den Gruppenleitern im Landesdienst. „Das hat sich bereits als sehr praktikabel erwiesen“, sagt die Landeshauptfrau dazu.

Die Anfragen, Anliegen und Wünsche der niederösterreichischen Landsleute werden selbstverständlich weiter bearbeitet.

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FREIZEIT „Auch aus Steinen, die dir in den Weg gelegt werden, kannst du etwas Schönes bauen.“

© Sommerfestspiele Brunn am Gebirge

Erich Kästner, deutscher Schriftsteller (1899-1974)

D Stift Altenburg Ausgezeichnet mit dem österreichischen Museumsgütesiegel Es ist eine besondere Anerkennung, dass das Benediktinerstift mit der eindrucksvollen „Sammlung Arnold “ als wichtigste, sich in Privatbesitz befindliche Barocksammlung Österreichs mit 300 Gemälden erhielt. Neben der „Michelstettner Schule“ und das Museum „Alte Textilfabrik“ in Weitra ist das Stift Altenburg nun die dritte Museumsinstitution in Niederösterreich mit dem begehrten Museumsgütesiegel. Infos zur Saison 2020: www.stift-altenburg.at

VORLESETAG VIRTUELL Der „Österreichische Vorlesetag“ wird aufgrund der aktuellen Situation virtuell stattfinden. Über einen eigenen YouTube-Kanal haben Lesebegeisterte die Möglichkeit, an verschiedenen Lesungen teilzunehmen. Diese finden am 26. März von 9 bis 18 Uhr jeweils im Stundentakt statt und sind unter bit.ly/vorlesetag2020 kostenlos zugänglich.

Die bunte Literatur für Kinder, Jugendliche und Erwachsene lesen u.a. der Kinderbuchautor Erich Schleyer und der Fernsehmoderator Tarek Leitner.

© Shutterstock

© Schweig Fotodesign

Ab in den Wald!

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ie Besucher des Waldes rund um die Burg Liechtenstein staunten nicht schlecht, als ihnen Maya Hakvoort als Hexe, Missy May als Rotkäppchen, Nazie Aylin als Rapunzel, Matthias Trattner als Hans im Glück sowie Reinwald Kranner und Ann Mandrella als Bäckerpaar entgegenkamen. Der Hintergrund für das Fotoshooting war der internationale Tag des Waldes. Die Handlung: Ein Bäcker und seine Frau müssen einen Fluch loswerden, damit sie endlich das erehnte Kind bekommen können. Dieser Fluch ist das Werk der bösen Hexe, die damit ihre Schönheit zurückerhalten will. Um den Fluch zu brechen, müssen beide in den dunklen Wald, um dort die Zutaten für ein Gegenmittel zu finden.

Im Wald machen sie Bekanntschaft mit zahlreichen bekannten Märchenfiguren wie Aschenputtel und Rotkäppchen und müssen sich durch die zauberhafte Welt und ihre kleinen und großen Probleme kämpfen. Das Familienmusical „INTO THE WOODS“ wird von 16. Juli bis 7. August bei den Sommerfestspielen im Bruno in Brunn am Gebirge aufgeführt.

Tickets erhältlich unter www.sommerfestspiele-brunn.at oder 02236/316 01-100

Freizeit

S N I N E G E I L WIR F

! o n Ki

Für alle Cineasten mit Abenteuerlust: Wie wäre es mit einem OutdoorCinema im afrikanischen Camp oder auf einer privaten Sandbank im Indischen Ozean?

Elefanten Hautnah Im Abu Camp in Botswana werden Gäste sowohl auf als auch hinter der Leinwand auf eine unvergessliche Reise in die faszinierende Lebenswelt der afrikanischen Elefanten genommen. Bei Snacks und erfrischenden Sundownern in der Wildnis erfährt man im gemütlichen Outdoor-Kino mehr über die grauen Riesen, ihre Verhaltensweisen und Maßnahmen für ihren Schutz. Im Abu Camp können sie der Elefantenherde des Camps dann hautnah begegnen, sie bei ihren täglichen Ritualen begleiten und sich mit Experten austauschen. Das Abu Camp vom führenden Ökosafari­ anbieter Wilderness Safaris ist den Elefanten und ihrem Schutz gewidmet. Die im Camp lebenden Tiere wurden aus gefährlichen Lebensumständen befreit und haben im Abu Camp ein neues Zuhause auf Zeit gefunden. Sie werden dort auf ein Leben in der freien Wildbahn vorbereitet. www.wilderness-safaris.com

Drehort James Bond Eine einzigartige Kinonacht bietet das „Six Senses Yao Noi“ in Thailand.

Umgeben von Palmen und dem Geräusch der nahen Wellen erwartet die Gäste im „Cinema Paradiso“ am Strand des Resorts eine außergewöhnliche Atmosphäre. Wenn man mit Popcorn den James Bond Film „Der Mann mit dem Goldenen Colt“ anschaut, werden einem manche Kulissen bekannt vorkommen, denn einige Szenen des Agenten-Thrillers wurden unweit des Urlaubsparadieses gedreht. Die stimmungsvollen Kinoabende finden unter dem Motto „Cinema under the Stars“ dreimal pro Woche statt und sind für Gäste inklusive. Auf Wunsch kann das Cinema Paradiso auch für private Filmvorführungen gemietet werden. Das Six Senses Yao Noi Resort im Portfolio von Luxusreisen-Anbieter awayfromitall verfügt über 56 großzügige Villen, die jeweils mit einem privaten Pool ausgestattet sind.

Infos: www.sixsenses.com, www.awayfromitall.de 64

© Cinema Paradiso Six Senses Yao Noi

© Wilderness Safaris Andrew Howard

Text: Angelica Pral-Haidbauer

Freizeit © Cinema under the stars/The Nautilus Maldives

Sandbank mit Butler Stellen Sie sich vor: barfuß im Kino, von Sternen umgeben, auf einer Sandbank der Malediven mit privatem Butler. Im „The Nautilus Maldives“ genießt man ein romantisches Abendessen bei Sonnenuntergang und gibt sich anschließend in einem Meer aus Kerzen einem Filmklassiker hin. Mit der Yacht oder dem Speedboot erreicht man auch einen Strand, wo ein privater Chefkoch das Abendessen serviert. Das Bohemian Hideaway liegt inmitten des Biosphärenreservats des Baa-Atolls. Mit insgesamt nur 26 Beach und Ocean Houses ist das Luxusresort auch exklusiv als Privatinsel buchbar – für jeden einzelnen Gast werden maßgeschneiderte Erlebnisse auf höchstem Niveau kreiert. Infos: www.thenautilusmaldives.com

© Segera Retreat Outdoor Cinema/ Wilderness Safaris CrookesAndJackson

Jenseits von Afrika Im „Segera Retreat“ in Kenia werden Gäste in eine längst vergangene Ära inmitten 20.000 Hektar unberührter Natur und artenreicher Wildnis zurückversetzt. Ein ehemaliges Farmgelände mit afrikanischer Kunst, unveröffentlichten Briefen von Karen Blixen und Ernest Hemingway sowie Relikten aus der früheren Epoche vermitteln ein Gefühl von „Jenseits von Afrika“. Bei einem romantischen Kino-Abend im Safari-Jeep vor dem spektakulären Ambiente der kenianischen Wildnis können Romantiker die Liebesgeschichte der Wahl-Afrikanerin Karen Blixen erleben.

Wer die Kulisse noch authentischer möchte, findet im Segera mit seinen insgesamt acht Gästevillen auch das berühmte gelbe Doppeldeckerflugzeug aus dem Film.

Infos: www.wilderness-safaris.com, www.segera.com

3D in den Alpen

© Cinema room Chalet Marmottiere/ Yves Garneau

Im luxuriösen „Chalet Marmottière“ in den Walliser Alpen – eingebettet in die beeindruckende Schweizer Bergwelt – befindet sich in weniger als 100 Meter von der Piste entfernt ein außergewöhnlich luxuriöses Anwesen mit einem einzigartigen Mix aus modernem, maßgeschneidertem Design und natürlichen Materialien, in welchem die Liebe zum Detail durchgängig spürbar ist. Bodentiefe Fenster tauchen die Innenräume in natürliches Licht und bieten einen atemberaubenden Blick auf die schneebedeckten Berge. Das umfangreiche Unterhaltungsangebot umfasst neben einem Innenpool, einem Whirlpool im Freien, einer Bar und einer hauseigenen Kegelbahn auch ein besonderes Highlight: ein privates 3D-Kino mit 360 Grad Soundanlage. Die perfekte Möglichkeit einen ereignisreichen Wintertag bei einem gemütlichen Filmabend ausklingen zu lassen. Infos: www.hautemontagne.com/chalet/chalet-marmottiere/ 65

Freizeit

Text: Viktória Kery-Erdélyi Fotos: Vanessa Hartmann, Hannes Dabernig

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ene am Morgen ist die wichtigste Mahlzeit, frühstücken sollte man wie ein Kaiser … Haben Sie diese alte Weisheit noch im Ohr? Sie gilt heute als überholt, Magenknurren wird zum guten Sound geadelt. Gönnt man dem Körper rund 16 Stunden Pause von jeglicher Kalorienzufuhr, „werden die Zuckerreserven angezapft und der Recyclingprozess in den Zellen angekurbelt“, weiß die Diätologin Anja Hofer (siehe Interview auf S. 62). Auf den Punkt gebracht: Ob man nun Frühstück oder Abendessen streicht, temporäres Hungern kann gesund sein.

Klingt nach einem langen Tag? „Keineswegs“, strahlt Martina Kraus, die NIEDERÖSTERREICHERIN-Gewinnerin einer Intervallfasten-Woche im Vivea Gesundheitshotel Bad Schönau Zum Landsknecht. „Ich bin überrascht, welche Wirkung mit relativ wenig Verzicht möglich ist“, sagt sie. Sie habe viel Energie und das erste Kilo purzelte am dritten Tag. Wie genussvoll die Poysdorferin die Intervallfasten-Woche zelebriert, davon überzeugten wir uns vor Ort. Gemeinsame Auszeit. Martina Kraus ist Bankangestellte und Mutter eines Sohnes. Der Mann, zu dem sie vor exakt

GUTE ENERGIE. Die Intervallfasten-Woche inspiriert die NIEDERÖSTERREICHERIN­Gewinnerin Martina Kraus zu viel Bewegung.

Ich bin überrascht, welche Wirkung mit relativ wenig Verzicht möglich ist.

Martina Kraus

GENUSSVOLL

Freizeit

FASTEN

Auf den Geschmack gekommen: Warum Martina Kraus nach einer Intervallfasten-Woche im idyllischen Bad Schönau auch daheim dem Abendessen Adieu sagen will.

20 Jahren offiziell ja sagte, überraschte sie zum Valentinstag: Er hatte für sie mit Erfolg beim Gewinnspiel mitgemacht. „Freundinnen haben mir oft von strengen Fastenkuren erzählt. Ich habe immer gewusst: ganz ohne Essen, das ist nicht meins. Aber für das Intervallfasten habe ich mich schon lange interessiert“, schildert Martina Kraus. Die Woche in Bad Schönau wollte sie gerne mit ihrem Mann teilen – und ließ ihn kurzerhand dazu buchen.

Entspannen und Bewegung. Das Paar fand problemlos in den Intervallfasten-Modus hinein. „Ich gehe gern früh schlafen; für uns war schnell klar, dass

wir hier einfach jeweils das Abendessen weglassen“, sagt Martina Kraus. Als dann der Wecker nach der ersten Nacht im Gesundheitshotel klingelte, um an die Morgengymnastik zu erinnern, „kostete das zuerst schon Überwindung“, lacht sie. Schließlich empfand sie die Bewegung ab 6:40 Uhr so anregend, dass sie sogleich eine Schwimmeinheit im hauseigenen Wellnessbereich drauflegte. „Das Schöne ist, dass wir hier entspannen und gleichzeitig ein Programm haben.“ Zu Ernährungsvortrag und -beratung gesellen sich eine Reihe von wohltuenden Therapien – von der Fußreflexzonenmassage bis hin zur Lymphdrainage – und Bewegung je nach 67

individuellem Bedürfnis.

Direktor des kürzlich umgebauten Hauses ist Gerhard Schermann – und zwar seit der Eröffnung vor 25 Jahren.

Sein Credo: „Wenn die Mitarbeiter zufrieden sind, überträgt sich das auf den Gast und er fühlt sich vom ersten Tag an wohl.“ Der Hotellerie im idyllischen Bad Schönau in der Buckligen Welt widmet er sich seit fast 40 Jahren. Fasziniert hat ihn von Beginn an das natürliche Trockengasvorkommen, „das CO2-hältige Wasser erweitert die Venen und Arterien und fördert die Durchblutung“, erklärt Gerhard Schermann. Dass er der Region so viele Jahre die Treue hält, liegt auch

an der Herzlichkeit der Menschen, dem

ENTSPANNEN. Bei einer FangoBehandlung sowie in der Finnischen Sauna

pannonischen Klima mit vielen Sonnenstunden und der hügeligen Landschaft. „Wir haben viel Schönes hier; schon allein die Aussichtswarte Hutwisch ist eine Besonderheit: Bei klarem Wetter sieht man bis zum Schneeberg und dem Neusiedler See.“ Keine Versuchung. Martina Kraus und ihr Mann halten während ihrer Intervallfasten-Woche in Bad Schönau ihre Esspause jeweils von 16 bis 8 Uhr

morgens. Bis sich der Körper auf das Intervallfasten einstellt, könnte der Kreislauf Probleme machen, hieß es. „Aber bei uns war das gar nicht der Fall.

Wir gehen täglich Nordic Walken und ich verspüre auch kein Hungergefühl“, beschreibt Martina Kraus. Besonders wohltuend sei der Schlaf, wenn man auf das Abendessen verzichtet, findet sie.

Wenngleich man in den acht „Essstunden“ freie Wahl hätte, hat sie sich zusätzlich ein paar Regeln auferlegt,

DIE GEWINNERIN. Mit Direktor Gerhard Schermann

verrät sie. „Ich nutze gleich die Gelegenheit, hier zumindest eine Woche auf Fleisch, Wurst und Süßes zu verzichten.

Im Arbeitsalltag nasche ich auch schon mal am Vormittag, hier denke ich meist gar nicht daran.“ Das alltagstaugliche Konzept begeistert die Poysdorferin auf Anhieb so sehr, „dass ich beschlossen habe, das Intervallfasten auch daheim zu praktizieren und jeweils von Montag bis Freitag das Abendessen wegzulassen“.

Intervallfasten als Energiebooster Warum Nahrungskarenz so viel bringt, erklärt Diätologin Anja Hofer, BSc.

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chon als Kind interessierte sich Anja Hofer für die duftenden Vorgänge in der Küche. Später wurde es zur Passion, Rezepte so abzuwandeln, „dass die Speisen gut schmecken und trotzdem einen hohen Nährwert haben“, beschreibt die studierte Diätologin im Vivea Gesundheitshotel Bad Schönau Zum Landsknecht. Sie hält Vorträge, berät die Gäste auch direkt bei den Mahlzeiten und praktiziert das Intervallfasten auch selbst.

NIEDERÖSTERREICHERIN: Sie wenden im Gesundheitshotel Bad Schönau Zum Landsknecht die 16/8-Methode an. Was bedeutet das konkret?

Beim Intervallfasten gönnen wir dem Körper eine Esspause von 16 Stunden. In den darauffolgenden acht Stunden gibt

INDIVIDUELLE BERATUNG. Diätologin Anja Hofer mit Martina Kraus

es zwei Hauptmahlzeiten, bei denen man essen darf, was man möchte und zusätzlich kleine Snacks wie Nüsse oder Obst.

Wie überbrückt man den Hunger in den 16 Stunden?

Es ist wichtig, tatsächlich keine Kalorien während der sogenannten Nahrungskarenz zu sich zu nehmen; der 68

Körper soll komplett entlastet werden.

Es macht Sinn, Hunger aufkommen zu lassen, so wird die Fettverbrennung in Gang gesetzt. Trinken sollte man hingegen ausreichend: Wasser, Tee, schwarzen Kaffee, Zitronenwasser.

Wieso Zitronenwasser?

Es kurbelt besonders intensiv den

Stoffwechsel an. Auch Ingwerwasser ist ideal, weil es ebenso den Entgiftungsprozess und die Fettverbrennung fördert.

Spielt es eine Rolle, auf welche Mahlzeit man verzichtet?

Wir alle haben unterschiedliche Biorhythmen; es gibt beispielsweise Morgen- und Abendmenschen. Deswegen empfehle ich individuell zu entscheiden, ob man nun das Frühstück oder das Abendessen weglässt.

Theoretisch darf man in den acht Stunden essen, was man möchte. Sie geben Ihren Gästen auch Rezepte mit und empfehlen freilich ausgewogene Speisen.

Welche beispielsweise?

Da gibt es viel: Die Palette reicht von Linseneintopf bis hin zu Spinatquiche, aber auch Nachspeisen wie Kürbiskuchen oder Joghurt-Topfen-Creme sind prima. Das Motto ist generell: weniger Zucker, mehr Vollkornanteil.

Warum sollte die Esspause jeweils 16 Stunden dauern?

Die sogenannte Autophagie, also die Zellreinigung, setzt nach etwa 14 bis 16 Stunden Nahrungskarenz ein.

Für wen eignet sich Intervallfasten?

Für alle Erwachsenen, Kindern rate ich davon ab. Bei Erkrankungen ist es sinnvoll, das Intervallfasten mit einem Arzt abzusprechen. Wir wissen aber, dass es beispielsweise bei Bluthochdruck oder

TREUE BEGLEITER. Gesunde Snacks und Gewürze, die den Stoffwechsel anregen.

Cholesterin-Problemen hilft.

Was sind die positiven Effekte von Intervallfasten?

Neben der Zellreinigung lässt es die Fettdepots schrumpfen, nicht aber die Muskelmasse. Es ist nicht als Diät konzipiert, führt aber dennoch zur Gewichtsreduktion. Man ist oft vom Essen übersättigt und fühlt sich träge; durch Intervallfasten bekommt man auch mehr Energie. Die Methode ist zudem alltagstauglich, man kann es einfach auch daheim so oft, wie man will, praktizieren.

Warum macht es dennoch Sinn, eine Intervallfasten-Woche im Vivea Gesundheitshotel zu machen?

Man bekommt jederzeit fachliche Beratung, hat hier keine Ablenkungen, keine Versuchungen. Wenn man vom Alltag weg ist, sinkt der Stress ab, inklusive der Therapien ist es auch für den Körper eine Woche Erholung. Unsere Intervallfasten-Gäste haben einen Raum mit exklusiven Snacks für sich.

Und was ich bei ihnen allen sehe: Sie sind gut drauf und strahlen.

IN FOB OX

INTERVALLFASTEN IM VIVEA GESUNDHEITS­HOTEL BAD SCHÖNAU ZUM LANDSKNECHT Zellreinigung inklusive Energiekick verspricht die Intervallfasten-Woche im Vivea Gesundheitshotel Bad Schönau Zum Landsknecht. Nach Ernährungs- und medizinischer Beratung erwarten die Gäste eigens auf sie abgestimmte Mahlzeiten, Getränke und Snacks nach der 16/8-Methode (acht Stunden Essen, 16 Stunden Pause).

Hinzu kommen Behandlungen wie Carbovasal-Therapie und Heuleberwickel sowie sportliche Aktivitäten – von sanft bis dynamisch. „Der Körper bekommt Zeit zu entgiften, zu entschlacken. Unsere Behandlungen und Bewegung treiben diesen Prozess voran“, erklärt Therapieleiterin Veronika Holzer.

Intervallfasten-Woche • 7 Nächte (Sonntag bis Sonntag) inklusive Vollpension und Wellness • 1 Arztgespräch, BIA-Messung, Fachvortrag zum Thema „Intervallfasten“ • 5 x Morgengymnastik, Nordic Walking mit Instruktor • 1 Lymphdrainage, 1 Basenbad, 1 Fußreflexzonenmassage, 1 Carbovasal Intensivtherapie, 1 entgiftender Leberwickel (Heublumenpackung), 1 Detox-Entschlackungsfußbad • 1 Entspannungstherapie „Traumreise“ Preis: € 793 bis € 95– Ganzjährig buchbar!

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Vivea Gesundheitshotel Bad Schönau Zum Landsknecht Kurhausstraße 11 2853 Bad Schönau Tel.: 02646/905 00-1501 E-Mail: schoenau@vivea-hotels.com www.vivea-hotels.com

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n der Thermenregion südlich von Wien, inmitten von malerischen Weingärten, empfängt Sie das Freigut Thallern, eines der traditionsreichsten Weingüter Österreichs. In dem Boutique-Hotel erwarten Sie liebevoll eingerichtete Zimmer im Landhausstil, die jeglichen Komfort bieten. Neben weitläufiger Natur, die Aktivurlauber

zu Spaziergängen einlädt, kommen besonders Weinliebhaber auf ihre Kosten. Im Zentrum des zweitältesten Weingutes Österreichs befindet sich die gut bestückte Vinothek, in der Sie an einer Verkostung teilnehmen oder in Ruhe ein Glas Wein genießen können. Eine erholsame Auszeit ist somit garantiert!

111 Orte im Weinviertel, die man gesehen haben muss!

Eigentlich sollte es eine Präsentation im Theater Westliches Weinviertel werden, nun folgen wir dem Buch – bis auf den Grund des Urmeeres ...

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uschelberg, Brauküche, Skipiste und Werft – nicht unbedingt das, was man mit dem Weinviertel in Verbindung bringen würde. Aber zwischen den sanften Hügeln, den Weingärten und Windschutzgürteln warten nicht nur über tausend romantische Kellergassen, sondern auch viele außergewöhnliche Orte. Und manche davon gleich in der Nachbarschaft. Die Autoren Günther Pfeifer (wichig im tww, schreibt Theaterstücke und Krimis), Gerhard Hohlstein (erforscht

die Eingeborenen in ihrer natürlichen Umgebung, beim Heurigen) und Franziska Wohlmann-Pfeifer (Weinviertlerin mit Wiener Migrationshintergrund, die seit über 30 Jahren das tww leitet) schreiben somit Weinviertler Geschichte.

Emons-Verlag, März 2020, ISBN: 978-3-74080843-3, € 16,95

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Genießen Sie mit der Urlaubsbox „Zauberhaftes Österreich“ eine kleine Auszeit im Freigut Thallern oder in einem von rund 120 weiteren Hotels. Neben einem Kurzurlaub mit zwei Übernachtungen für zwei inkl. Frühstück ist im Preis auch noch ein 80-Euro-Wertgutschein für Hotelleistungen enthalten.

Nähere Infos finden Sie unter: www.urlaubsbox.com/28740

ENTGELTLICHE E INSCHALTU NG

FREIGUT THALLERN – Weinkultur seit 1141

© Freigut Thallern

Freizeit

Freizeit

Effektive Muntermacher Mikroorganismen sind nahezu überall zu finden. Gerade in naturnahen Gewässern übernehmen sie wichtige Aufgaben. Doch unter welchen Bedingungen können sie die Wasserpflege unterstützen und worauf ist bei der Anwendung und Vorbereitung zu achten?

E NTGELTL ICH E E IN SC HA LTUNG

© Hotel Mooshof Bodenmais /Fotograf Günter Standl

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edes Gewässer hat einen natürlichen Bedarf an Wasserbakterien. Große organische Einträge wie Blätter, Algenreste, Pflanzenreste oder ähnliches lassen sich mithilfe von Teichkeschern oder der bloßen Hand mühelos entfernen. Kleinere Zersetzungen werden in der Regel von Filtersystemen wie Schwämmen oder Bürsten herausgefiltert und aufgefangen.

Kleinste organische Schwebstoffe und Zersetzungsprodukte können aber durch die Poren der Filteranlage hindurchfließen. Eine Aufgabe von Starter-Bakterien ist es, diese Schwebstoffe abzubauen und somit die Filterleistung von Naturpools und Schwimmteichen zu erhöhen. Auch zur Förderung einer optimalen Wasserqualität tragen sie bei. So entstehen beste Voraussetzungen für die natürlichen Prozesse im Gewässer.

Aktives Leben im Wasser. Alles Leben ist abhängig von Stoffwechselprozessen und auch einem gewissen Maß an Pflege. Ein Großteil der mikrobiologischen Info: Wasserpflege-Profis empfehlen die regelmäßige Anwendung von Starter-Bakterien bei Neustart eines Naturpool- und Teichsystems, bei Teilwasserund Vollwasserwechsel, im Anschluss einer Filterreinigung und zu Beginn jeder Teichsaison. Nur so erbringt das biologische Filtersystem schnellstmöglich seine verfügbare Filterleistung – der Teich ist schneller leistungsfähig.

Kulturen stirbt in den Wintermonaten ab, weshalb eine Neuansiedlung mit Jahresbeginn und somit eine Zugabe von Starter-Bakterien notwendig ist. Spätestens, wenn die Pflanzen zu wachsen anfangen und das Leben rund um den Teich aktiv wird, sind dies Zeichen für zunehmende Stoffwechselfunktionen im Wasser. In Mitteleuropa ist dies in vielen Fällen bereits im März oder April soweit.

Wenn der Teich Hilfe braucht. Trotz bester Vorbereitung und Wasserpflege kann es in Teichen vereinzelt zu einer Algenblüte kommen, bei der das Gewässer trüb erscheint. Auch in diesem Fall helfen Hochleistungsmikroorganismen bei der Wiederherstellung Ihres gewünschten Teichbilds. Das Ziel: dem Wasser zu helfen, sich selbst zu helfen. ALGENKILLER Protect® ist ein erfolgreiches Wasserpflegeprodukt zum Oberflächenschutz im Teich. UNIPOND® Brilliant, der Synergie-Wasseroptimierer, verhilft Ihnen schnell und gezielt zur Verbesserung der wichtigsten Parameter im Wasser und somit zu bester Wasserqualität. Beide Produkte arbeiten optimal mit den Starter-Bakterien biobird®zusammen und überzeugen Naturpool- und Schwimmteichbesitzer in aller Welt. Über Weitz Wasserwelt. Weitz Wasserwelt entwickelt innovative und praxisorientierte Produkte und Verfahren zur Wasserpflege in eigenen Labors.

Zudem betreibt das Unternehmen zukunftsweisende Forschung und Entwicklung, um neue Ideen und revolutionäre Verfahrenstechniken umzusetzen. Seit Jahren wenden sich Teichbesitzerinnen und -besitzer vertrauensvoll an die Teichexpertinnen und -experten der Weitz Wasserwelt. Bei einem Gespräch werden Erfahrungen und Anregungen ausgetauscht. Hiervon profitieren Teichbesitzerinnen und -besitzer und 71

können die Erkenntnisse der wertvollen Beratung direkt in die Tat umsetzen. Zu den begeisterten und zufriedenen Kundinnen und Kunden zählen neben dem Groß- und Fachhandel namhafte Naturpoolbauer, Freizeitparks, Zoos, Hotels, Golfclubs, Städte und Kommunen, Bundesgartenschauen, Schwimm- und Erlebnisbäder, Koizüchter sowie viele private Teichbesitzerinnen und -besitzer und Aquarienfreunde. All diese sind überzeugt vom Nutzen der Weitz-Wasserwelt-Produkte.

KONTAKT

WEITZ WASSERWELT www.weitz-wasserwelt.at service@weitz-wasserwelt.de Tel.: +49 (0) 6022 / 21 210

Freizeit

Der Frühling lässt nicht lange auf sich warten Pizzeria SEM und lockeres Fine Dining im Restaurant THEDL. Sauna und Schwimmbad sind bis 23 Uhr geöffnet. Und draußen: der Pool, die Frühlingsluft und der Sonnenschein.

Das BOTANGO ist eine stylishe Basis für Entspannung, Genuss – und dank moderner Workspaces auch für mobiles Arbeiten. Eben noch am Pool gechillt und schon am Workplace Wichtiges erledigen, eben noch mit dem Bike in der Natur, dann neue Leute an der Bar kennenlernen, eben noch im Meeting, dann zum gemütlichen Abend in der Pizzeria, eben noch eine neue Idee geboren, dann relaxen im Spa. Flexibel arbeiten, lecker schmausen, Batterien aufladen – das ist die BOTANGO-Philosophie.

KONTAKT

BOTANGO Familie Schönweger Vinschgauer Str. 105, 39020 Partschins Südtirol – Italien Tel.: +39 0473 967 128 E-Mail: info@botango.it www.botango.it

Danke Thomas Brezina!

© Lukas Beck

Der beliebte Autor hat reagiert und in nur drei Tagen ein Buch mit Ratschlägen in Corona-Zeiten geschrieben. Gemeinsam mit seinem Verlag „edition a“ macht er uns nun seine Glück-Tipps zum Geschenk.

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m 20. März ist es erschienen –ein Buch, das wir alle jetzt gut gebrauchen können. In „Auch das geht vorbei“ gibt er Ratschläge gegen Sorge, Angst und Panikattacken. Er erzählt, was zu tun ist, wenn einem daheim die Decke auf den Kopf fällt und wie sich trotzdem ein Lächeln bewahren lässt.

Und er hat einen Tipp zum glücklich machenden Zeitvertreib daheim: das „Freude-Alphabet“. Zu jedem Buchsta-

ben des Alphabets findet man dabei einen Begriff, der etwas benennt, das einem Freude macht. „Wir müssen jetzt auch unser seelisches Immunsystem stärken“, sagt der Kultautor. „Derzeit ist es wichtiger als je zuvor, auf die eigene Gesundheit und damit auf die Gesundheit vieler anderer zu achten. Eine besondere Rolle spielt dabei aber die innere Gesundheit und Kraft. Vieles wird sich ändern, aber was sich ändert wird zu einer neuen Normalität werden. Fragen wir uns deshalb immer: Wie werden wir in drei Jahren auf diesen Frühling zurückblicken? Und lassen wir dabei niemals die Möglichkeit aus den Augen, dass alles wieder richtig gut wird!“ 72

Das Buch steht ab sofort unter www.edition-a.at als Gratis-Download zur Verfügung.

© Tobias Müller

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er lieber gestern als morgen in den Frühling und die Outdoor-Saison startet, für den ist das BOTANGO in Südtirol ein heißer Tipp. In der Umgebung des Easygoing-Hotels nahe Meran grünt und blüht es früher als anderswo. Der Höhepunkt des Frühlingserwachens ist die Apfelblüte im April. Ganze Landstriche taucht die Natur dann in weiße Tupfen auf hellem Grün – ein bezauberndes Schauspiel, das Lebensfreude ausstrahlt. BOTANGO, das ist Freiheit und Leichtigkeit. Die Atmosphäre in dem Bed & Breakfast Hotel ist „von Welt“ – smartes Design, das inspiriert, eine lässige Base mit individuell eingerichteten Zimmern, mit Terrasse, die beste Pizza weit und breit in der

ENTGELTLI C HE EI NSC HALTU NG

Lässig Sonne tanken im Südtiroler Hotel BOTANGO.

GENUSS „Wenn ein Mann für dich kocht und der Salat enthält mehr als drei Zutaten, meint er es ernst.“ Penelope Cruz (45), spanische Schauspielerin und Oscar-Preisträgerin

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Salzzitronen & Zitrusaufstriche Reiche Erne in der Guntramser Orangerie Auch Jamie Oliver verwendet sie. Denn: „Die Salzzitronen sind eine heiß begehrte Ingredienz für Hobbyköche, die wir auf Gut Guntrams aus Eigenanbau anbieten“, sagt Reinhard Adelsberger, der damit gerne orientalisches Henderl mit Kirchererbsen oder Pasta mit Tomaten und Sardellen und Kapern verfeinert. Im Hofladen gibt es daher Florentiner Salzzitronen und köstliche Zitrusaufstriche mit Grapefruit Star Ruby, Zitrone, Mandarine Satsuma und Blut­ orange zu kaufen. Infos: www.guntrams11.at

EASTER WHISKY Wer noch auf der Suche nach einem besonderen Geschenk für die Großen ist, der ist bei Whisky J.Haider an der richtigen Adresse. Von süßen Waldviertler Whisky J.H. Likören bis zu edlen Tropfen wie dem Dark Rye Malt Peated J.H. ist für jeden Geschmack das richtige dabei und kann im Onlineshop des Familienbetriebs bestellt werden. Anlässlich des Jubiläumsjahres finden immer am 25. des Monats Jubeltage im Onlineshop mit kostenfreien Versand statt.

© Waldviertler Whisky J.H.

© Gut Gutrams

Genusshandwerk

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ranz Keller lernte sein Handwerk bei Legenden wie Jean Ducloux, Paul Bocuse oder Michel Guérard und wurde selbst zu einem der renommiertesten Sterneköche. Dann verabschiedete er sich aus dem „Sterne-Zirkus“ und lebt heute seinen Traum vom Kochen als Genusshandwerk. „Küchengott auf Kriegspfad“ titelte Der Spiegel zum Erscheinen seines Bestsellers „Vom Einfachen das Beste“, in dem er die Geschichte seines Lebens mit einer scharfen Kritik an der Landwirtschafts- und Nahrungsmittel­ industrie verknüpfte. Jetzt legt er nach, denn „die Bevölkerung ist bereit für eine Agrar- und Lebensmittelwende, doch die Politik wird in der EU von starken Lobbyinteressen ausgebremst“. In seinem neuen Buch erklärt er, wie man mit gesunden Rohstoffen und einfachen Mitteln gut kocht. Viele Anekdoten aus seiner bewegten Zeit als Sternekoch würzen dieses Buch. Der Marschbefehl laut Spiegel: „Gemeinsam anrühren gegen eine Lebensmittelindustrie, die den Namen ‚Sterbemittelindustrie‘ verdient.“ Westend Verlag, ISBN 9783864892660, € 24

Kulinarik-Special

GENUSS UNTER

FREIEM HIMMEL Queen Victoria liebte Picknicks und mit ihr der ganze Hofstaat. Auch hierzulande wird das Essen im Grünen immer beliebter. Es bringt uns raus in die Natur, es ist unkompliziert und macht Spaß. Und man kann es sogar am Balkon oder im eigenen Garten praktizieren.

D

er Brauch, Speisen unter freiem Himmel zu sich zu nehmen, ist seit der Antike bekannt. Die Griechen trafen sich gern draußen zu einem Festmahl und sammelten dabei Spenden. Im alten Rom gab es das Prandium, eine Art zweites Frühstück, bei dem vor allem kalte Speisen gegessen wurden.

Im Mittelalter wiederum war das Essen auf der grünen Wiese, manchmal auch notgedrungen, Teil fast jeder längeren Reise. Und zur landwirtschaftlichen Feldarbeit gehörte es ebenfalls ganz selbstverständlich dazu. Im Barock entdeckte es vor allem der französische Adel, und die englische Königin Victoria machte es schließlich gänzlich hoffähig. Bis heute nicht ganz klar ist, wer die Erfindung des Wortes für sich verbuchen darf – entweder die Franzosen mit der Bezeichnung „pique-nique“ (eine Kleinigkeit „aufpicken“) oder doch der englische Lord Chesterfield, der 1748 im einem Brief eine Versammlung als „picnic“ bezeichnete.

Es waren jedenfalls die Engländer, die dem Picknick im 19. Jahrhundert eine wahre Hochblüte bescherten, und bis heute werden etwa beim Pferderennen in Ascot, beim legendären Tennisturnier von Wimbledon oder auch beim Nationalsport Cricket gerne Pausen mit Essen unter freiem Himmel eingelegt. Und auch in Österreich entdecken wir zunehmend unsere Liebe zu Decke, Korb und genussvoller Auszeit im Grünen mit liebevoll zusammengestellten Speisen und Getränken. Und ob selbst eingepackt oder fertig zusammengestellt – wichtig ist natürlich, was im Körberl drinnen ist.

Ein Vergnügen für Stadt und Land.

Die gute Nachricht für alle Genießerinnen und Genießer: Das Angebot an bereits fertig gefüllten Picknick-Körben wächst kontinuierlich und lässt sich unkompliziert online bestellen und an vereinbarten Treffpunkten abholen. In der Süd- und Südoststeiermark setzt man bereits seit längerem auf Picknickangebote. Weinberge und historische Schlossanlagen laden 74

Kulinarik-Special zum Spazieren ein, der Picknickkorb wird von Buschenschenken oder Restaurants mit Spezialitäten der Region vom Backhendl bis zum frischen Bauernbrot befüllt.

Die südsteirische Weinstraße lädt ebenso zum Essen im Grünen wie die Region Bad Gleichenberg, wo sich, gerade im Frühling, etwa der sogenannte Herzsprung-Weg großer Beliebtheit erfreut.

Ein Wanderweg in Form eines Unendlich-Zeichens mit mehreren Stationen, der sich der romantischen Zweisamkeit und Partnerschaft widmet. In Kooperation mit der Diözese entstanden, finden hier im Mai auch Eheseminare vor Trauungen statt.

Entlang der niederösterreichischen Donau lässt es sich ebenfalls an vielen tollen Locations gut freiluftspeisen und den Korb dazu vorbestellen. Das Angebot reicht dabei von der Gourmet-Variante des Gutshofrestaurants Prandtauerhof über ein Picknick vom Floh in Langenlebarn bis zum Jausnen an den stilvollen Plätzen im Park von Schloss Grafenegg, an der Donau in Tulln (hier wird der Korb ganz bio gepackt) oder auch im barocken Garten von Schloss Hof.

Text-, Elisabeth Becker

Fotos: TVB Region Bad Gleichenberg/Werner Krug

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Kulinarik-Special

STAY COOL!

Käsehäppchen, Gemüsesticks und Mini-Burger in allen Ehen – wir nehmen diesmal auch Ice, Ice mit zum Picknick, Baby! Ideen rund um kühlen Genuss to go.

Text: Elisabeth Becker

Fotos: La Popsi

EIS-PANCAKES

Aus 150 g Weizenmehl, 1 Ei, 1 Packung Vanillezucker, 1 TL Backpulver, 150 ml Milch, einer Prise Salz, Zitronen oder Orangenschale, 2 bis3 TL flüssiger Butter und einem Schuss Mineralwasser einen Pancaketeig mischen und ca. 6 bis 8 Pancakes backen. Auskühlen lassen, Eiscreme nach Wahl aufstreichen, ev. mit frischen Früchten ergänzen und eng einrollen. In handliche Stücke schneiden und die Eisrollen bis zum Verzehr kühlen. Oder kleinere Palatschinken backen, füllen, zwei gegenüberliegende Seiten etwas einklappen und dann von der anderen Seite her einrollen (so kann an der Seite nichts ausrinnen).

EIS UND GESUND? GEHT GUT!

Es waren zwei Freundinnen, die machten als Kinder fast alles gemeinsam. Heute betreiben sie gemeinsam ein Start-up in der Nähe von Laibach in Slowenien, das sehr spezielle Eissorten produziert.

Der Grund dafür war wieder ein sehr verbindender: Neza und Carmen bekamen selbst Kinder. Und waren, wie so viele Mütter, auf der Suche nach gesunden Snacks. Dazu kam, dass Neza einige Zeit beruflich in Las Vegas verbracht und dort gelernt hatte, dass Eis sehr hilfreich sein kann, wenn Babys zu zahnen beginnen.

Aber speziell da sollten es wertvolle Lebensmittel sein, die Kinder mit Vitaminen versorgen, aber keinesfalls zu viel Zucker oder andere fragwürdige Zusatzstoffe enthalten. Und weil die beiden kein Eis finden konnten, das ihnen zusagte, produzierten sie es kurzerhand selber. Die Idee zu „La Popsi“ (vom englischen Begriff „Popsicle“ für „Eis am Stiel“) war geboren. Bis heute verwenden die beiden ausschließlich reife, aromatische Früchte von Mango über Himbeeren bis zur Passionsfrucht für ihre Kreationen und sonst nichts. Dann und wann kommt etwas slowenischer Honig dazu, viele Sorten sind vegan und manche komplett zuckerfrei.

Und entwickelt wird wie in den Anfangstagen: „Wir mixen zusammen, was uns Spaß macht, dann kosten es alle Freundinnen und Freunde und Familienmitglieder – und was schmeckt, wird ins Programm aufgenommen.“ (Bezug von La Popsi über Young & Urban von Spar).

SORBET MIT FRÜCHTEN

Für ein Sorbet mit Sti(e)l gekühlten Sekt oder Himbeersaft mit Soda in gut gekühlte Gläser füllen, ein paar Himbeeren dazugeben und dann ein Himbeer-Stiel-Eis kopfüber ins Glas stecken. Voila!

Tipp: Wer keinen Sekt möchte, kann das Himbeer-Eis alternativ auch in ein Glas Gin-Tonic oder Tonic pur stecken.

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Cremiger Genuss aus Österreich Eis-Genuss vom Bauernhof ist Regionalität, die man schmeckt.

Der SPAR Eis-Genuss vom Bauernhof ist in den Sorten Vanille, Erdbeere, PreiselbeereButtermilch und à la Reindling erhältlich.

Auf dem Hof der Pobaschnigs wird Eis aus Milch der eigenen Kühe erzeugt.

Das Eis wird von den Mitarbeiterinnen per Hand abgefüllt.

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© Spar

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urchschnittlich essen Herr und Frau Österreicher 3 Kilogramm Eis pro Jahr. Eis vom heimischen Bauernhof wird dabei immer beliebter. Der wachsende Trend zu regionalen Köstlichkeiten ist für SPAR weitaus mehr als eine Modeerscheinung und so werden seit Jahren aktiv kleine Erzeugerbetriebe gesucht, um das Sortiment mit Lebensmitteln aus Österreich zu ergänzen. Zu den rund 2.500 heimischen Produzenten gehört auch die Eis-Manufaktur der Kärntnerin Petra Pobaschnig.

Mitten in der idyllischen Natur Kärntens, in Kappel am Krappfeld, liegt der familiengeführte Bio-Bauernhof, wo rund 50 Kühe und Ziegen gehalten werden. Direkt am Hof stellen Petra Pobaschnig und ihre Mitarbeiterinnen seit 2013 in einer kleinen Manufakturfertigung köstliches Speiseeis her.

Speiseeis in Handarbeit. Bei der Eiszubereitung legt Petra Pobaschnig ein besonderes Augenmerk auf die Rezeptur. Die Hauptzutat für das cremige Eis, die Vollmilch, stammt zu 100 Prozent von den Kühen des eigenen Bauernhofs. Die Zutaten für die vier köstlichen Sorten Preiselbeere-­ Buttermilch, Vanille, Erdbeere und à la Reindling werden vor ihrer Weiterverarbeitung von der Unternehmerin selbst genauestens kontrolliert. „Bei der Kreation der Rezepte versuche ich darauf zu achten, mit natürlichen Rohstoffen zu arbeiten. Das Eis à la Reindling ist typisch für meine Heimat und ich freue mich, dass es nun ganz Österreich genießen kann. Da­ rauf bin ich besonders stolz.“ Das Eis wird von Petra Pobaschnig direkt am Hof in einem extra dafür eingerichteten Nebengebäude produziert.

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Die Mitarbeiterinnen der hofeigenen Eis-Manufaktur verarbeiten die Rohstoffe zunächst zu einer Eismasse und füllen diese anschließend in eine große Eismaschine, wo durch die Kombination aus Rühren, Schaben und Kühlen cremiges Eis entsteht. Zum Schluss wird das fertige Eis Becher für Becher per Hand abgefüllt, bevor es bei SPAR in den Tiefkühltruhen landet.

Zu 100 Prozent kompostierbare Verpackung. Wie bei den Produkten wählt SPAR auch bei der Verpackung einen innovativen Weg. Die Becher, in die das SPAR-Eis vom Bauernhof abgefüllt werden, sowie die Deckel und auch die Folie sind kompostierbar und werden in Österreich hergestellt. www.spar.at

Kulinarik-Special

SNACK MAL wieder!

Ob zum Lunch im Homeoffice oder abends zum Glas Wein: Wir lieben Sandwiches mit hausgemachten Aufstrichen und Produkten aus heimischer Landwirtschaft. Und für alle Brotverliebten unter uns: Wie wäre es, das Toastbrot einmal selbst zu backen?

Braucht ein bisschen Zeit, aber geht ganz easy, versprochen!

Text: Elisabeth Becker

Fotos: Shutterstock/Hersteller

CLUB SANDWICH KLASSISCH – MIT KÄSE, EIERN UND SCHINKEN

Zutaten für 2 Portionen: • 6 Scheiben Toastbrot • 1 Gurke • Salat (oder frische junge Spinatblätter) • 4 Blätter Gouda • 80-100 g Schinkenscheiben • etwas Zitronensaft • Olivenöl • 1-2 Eier, hart gekocht und in Scheiben geschnitten • Paradeiser, in Scheiben geschnitten • Salz • Zahnstocher oder Holzspieße zum Feststecken

TOASTBROT

MIT SELBSTGEMACHTER KRÄUTERBUTTER

1.

Zutaten: • 150 g weiche Butter • etwas abgeriebene Zitronenschale • 1 kleine Knoblauchzehe, in dünne Scheiben geschnitten • 1-2 Zweige frischer Thymian • Salz • Optional: hochwertiges Sonnenblumenöl und etwas Zitronensaft

Zubereitung: Toastscheiben zum gewünschten Bräunegrad toasten. Gurke waschen, Salat waschen und trockenschleudern.

Mit Olivenöl und Zitronensaft etwas marinieren. Gurke in dünne Scheiben schneiden und leicht salzen.

Toastscheiben auflegen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Mit Käse, Eier-Scheiben, Schinken, Paradeisern, Gurken und Salat belegen.

Dann wieder eine Scheibe Toastbrot auflegen und den ganzen Vorgang wiederholen.

Mit Salatblättern und zweiter Toastscheibe abschließen, vorsichtig mit Zahnstochern feststecken, diagonal durchschneiden und servieren.

2.

Zubereitung: Die Butter in einem kleinen Topf langsam zergehen lassen und den Knoblauch in die Butter legen. Von der Hitze nehmen und ein paar Minuten durchziehen lassen. Thymian abrebeln und fein hacken. Knoblauch aus der Butter nehmen und beiseite geben. Gehackten Thymian, Salz und Zitronenschale in die Butter mixen. Wer es intensiver will, kann auch noch etwas Sonnenblumenöl und Zitronensaft dazugeben.

Butter in eine Kaffeetasse oder Schale füllen und im Kühlschrank fest werden lassen. Eventuell zu einer Rolle formen.

Für Thymiantoast: Toastscheiben bis zum gewünschten Bräunegrad toasten und noch warm mit Kräuterbutter bestreichen.

Tipp: Wer will, kann den Toast zusätzlich auch mit Resten vom kalten Braten, eingelegten, getrockneten Paradeisern, gebratenem Huhn oder einem Spiegelei belegen.

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Kulinarik-Special

KASTENBROT FÜR TOAST UND SANDWICH:

Zutaten für den Vorteig: • 100 g Weizenmehl T 700 • 20 g Hefe • 100 g Milch (oder Buttermilch oder Sojadrink)

3.

Zutaten für den Hauptteig: • 350 g Weizenmehl T 700 • 150 ml Milch (oder Sojadrink) • 30 g Butter • 30 g Honig • 10 g Salz • Butter oder Öl zum Einfetten der Kastenform Zubereitung: Zutaten für den Vorteig vermischen und zugedeckt etwa 30 bis 60 Minuten rasten lassen. Die restlichen Zutaten da-

G E M E I NSA M F

zugeben und in der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen, mit Mehl bestäuben und zugedeckt gehen lassen, bis der Teig gut aufgegangen ist (30 bis 60 Minuten). Teig zu einer Rolle formen und in eine gut befettete Kastenform legen, nochmal gehen lassen, bis sich das Volumen sichtlich vergrößert hat. Mit Wasser besprühen und bei 200 °C Heißluft in den vorgeheizten Ofen schieben. 10 Minuten anbacken, dann die Temperatur auf 180 °C reduzieren und insgesamt 25 bis 30 Minuten goldbraun backen. Auskühlen lassen (am besten über Nacht), aufschneiden und die Scheiben vor der weiteren Verwendung toasten.

Das Sandwich-Rezept wurde uns von der ERSTEN WALDVIERTLER BIO-BACKSCHULE zur Verfügung gestellt. Hier werden regelmäßig Kurse rund um das Thema Brot vom Sauerteig bis zum Handsemmerl abgehalten.

Weitere Infos dazu finden Sie auch unter: www.bio-backschule.at

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IT E H D N U S E G R TIE

Das Wohl unserer Kühe ist uns und unseren Bauern ein ganz besonderes Anliegen. Regelmäßige Gesundheits-Checks, reichlich Auslauf und weiche Liegeplätze sind Teil unserer einzigartigen Tiergesundheitsinitiative.

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Kulinarik-Special

EINER FÜR

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Er ist ein wahres Multikulti-Talent und fühlt sich längst auch bei uns ganz zu Hause: gebratener Reis – ein Klassiker, den wir vor allem aus der asiatischen Küche kennen.

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ust auf einen kurzen Tapetenwechsel? Na dann auf in die Küche und willkommen zu einer Reise mit Nase und Gaumen.

Gerichte aus anderen Ländern bringen das Flair ferner Kulturen und eine Prise Abenteuer-Aromatik nahezu kostenlos mit ins Wohnzimmer.

Gebratener Reis ist dabei ein Alleskönner der Every-Day-Küche und auch selbst ein echter Globetrotter. In Thailand als Khao Phad bekannt, heißt er in der indischen oder malaysischen Küche Nasi Goreng, im südamerikanischen Ecuador sagt man auch Chaulafan dazu und in Kuba Arroz Frito. Allen Gerichten gemeinsam ist – wenig überraschend – der namensgebende Reis als Basis. Aber dann sind der kulinarischen Fantasie auch schon fast keine Grenzen mehr gesetzt. Gebratener Reis versteht sich bestens mit Gemüsen aller Arten, Saisonen, Regionen und Sorten, mit Proteinlieferanten vom Ei bis zum Tofu, Huhn oder Rind und er mag Ingwer ebenso wie Knoblauch, Chili, Korianderwurzel oder frische Gartenkräuter. Sogar die Reissorten dürfen variieren und man könnte es glatt einmal auch mit Einkorn- oder Dinkel-Reis versuchen.

Wichtiger Tipp fürs perfekt Gelingen: Den Reis zuerst kochen und dann gut auskühlen lassen, am besten über Nacht. Dadurch enthält er weniger Feuchtigkeit und lässt sich wesentlich besser braten. Sonst noch? Augen schließen, Duft vom frisch gehackten Ingwer einatmen – und die Reise nach Thailand kann losgehen!

Text: Elisabeth Becker

Fotos: Shutterstock

THAILÄNDISCHER GEBRATENER REIS MIT INGWER UND HUHN Zutaten (für 4 Portionen): • 3 Zehen Knoblauch, fein gehackt • 1-2 Chilis • 2 cm Ingwerwurzel, fein gehackt • etwas Korianderwurzel (falls vorhanden), fein gehackt • 1 Zwiebel, klein geschnitten • 400 g Hühnerfilet (oder anderes Fleisch), in kleine Stücke geschnitten • 3 Eier, in einer Schüssel leicht verquirlt • Salz • Soja- oder Fischsauce • 800 g am Vortag gekochter Reis • 1 roter Paprika, in feine Streifen geschnitten • 50 g Erbsen • 2 Jungzwiebel, in feine Ringe geschnitten (auch das Grüne) • Pflanzenöl zum Braten • Saft einer halben Limette • 1 TL Ketchup • Koriandergrün und Gurkenscheiben zum Garnieren Zubereitung: Das Öl in einer Pfanne mit dickem Boden (oder einem Wok) erhitzen und darin Chili, Ingwer, Korianderwurzel, Knoblauch und Zwiebel nicht zu dunkel anbraten. Dann das Fleisch zugeben, alles durchrühren und einige Minuten braten. Mit 1 EL Sojasauce ablöschen und das Fleisch aus der Pfanne nehmen.

Etwas Öl nachgießen und die versprudelten Eier ins heiße Fett leeren und leicht salzen. Wenn Sie beginnen fest zu werden (wie eine Eierspeise), durchrühren.

Dann den Reis zugeben und alles mischen, 1 EL Fisch- oder Sojasauce zugeben. Dann die Paprika, Jungzwiebel und Erbsen zugeben und durchmischen, etwas durchziehen lassen aber nicht zu lange braten, sonst wird der Reis klebrig.

Zuletzt das Fleisch wird dazugeben und mit Sojasauce, Limettensaft und einem Schuss Ketchup abschmecken.

Mit Koriandergrün und Gurkenscheiben servieren.

Eigentlich wollten wir nur Tee machen.

Aber dann wurde irgendwie mehr daraus: Ein Teegetränk, das nicht nur voller besonderer Kräuter steckt, sondern auch leicht prickelnd und erfrischend ist.

Oder eben: Sehr, sehr anders.

Tipp: Will man das Gemüse weicher, dann zum Fleisch geben und mitbraten.

Carpe Diem Kombucha.

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Genuss

Auszeit bei SONNENTOR tern begrüßen einem hier fleißige Hühner und muntere Enten.

Zwei Gehminuten entfernt verwöhnt das Biogasthaus Leibspeis‘ mit österreichischer Küche sowie veganen und vegetarischen Gerichten.

100 Prozent biologische, regionale und saisonale Zutaten stehen am Menüplan, die mit viel Liebe zu kreativen Gaumenfreuden werden.

Wer mehr über Themen wie Kräuter und Tee, Permakultur, Tradition und Handwerk oder Kochen erfahren möchte, der findet im Kräuterdorf Sprögnitz ein buntes Seminar- und Workshop-Programm. Übernachtungstipp: Schlafen im Kräutergarten Eingebettet in den Permakulturgarten des Biobauernhofs Frei-Hof laden die zwei gemütlichen Land-Lofts zu einer einzigartigen Auszeit ein. Gebaut aus 82

100 Prozent nachhaltigen Materialien schaffen die beiden Tiny-Houses, Anna Apfelminze und Hans Hagebutte, eine Umgebung zum Wohlfühlen und Energietanken. Mit einem frischen Frühstück vor der Tür, ganz viel Ruhe aus der Natur und gemütlichen Abenden am Lagerfeuer lässt sich der Urlaub hier richtig genießen.

KONTAKT

SONNENTOR ERLEBNIS 3910 Sprögnitz 10 Tel.: 02875/72 56-100 E-Mail: erlebnis@sonnentor.at www.sonnentor.com/erlebnis

E NTGE LTL ICHE E I NSC HA LTUNG

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ie gut es hier nach frischer Pfefferminze, orientalischem Kurkuma und süßer Vanille riecht. Bei Führungen durch den duftenden Betrieb wartet ein spannender Einblick, wie die Biotees und -gewürze hergestellt werden und 1988 mit einem Marktstand alles begann. Im Geschäft begeben sich Gäste auf eine Sinnesreise und entdecken neue Produkte sowie viele nachhaltige Geschenkideen. Wen es raus in die Natur zieht, erlebt die Vielfalt der Kräuter und Gewürze hautnah in den bunt blühenden Kräutergärten und entlang des Kräuterwanderwegs.

Am hauseigenen Biobauernhof Frei-Hof können sich Gartenfans wissenswerte Tipps rund um Selbstversorgung sowie ein Leben im Kreislauf der Natur von den Permakulturexperten mitnehmen. Neben duftenden Kräu-

© SONNENTOR/@nudlholz.at, SONNENTOR/©Manfred Horvath

Wer sich nach einer besonderen Auszeit mitten in der Waldviertler Natur sehnt, der ist beim Tee- und Gewürzspezialisten SONNENTOR genau richtig.

KULTUR „Wer einen Regenbogen haben will, der muss den Regen akzeptieren.“

© Sommerspiele Schloss Sitzenberg

Dolly Parton (74), US-amerikanische Country-Sängerin

Hin und Her

Ljubica Vraneš als Carmen

Carmen ... so wie Bizet sie erdacht und komponiert hat.

Seit 30 Jahren bereichert das Festival in Gars am Kamp die österreichische Kulturlandschaft mit Oper in ihrer mitreißendsten Form in einer atemberaubenden Naturkulisse. Im Jubiläumsjahr 2020 zeigt Intendant Dr. Johannes Wildner Georges Bizets leidenschaftliche Oper über die Unvereinbarkeit von Liebe und Freiheit mit internationaler Starbesetzung vom 16. Juli bis 8. August. Infos: www.operburggars.at

20 MAI 2020 CHILLY GONZALES www.festspielhaus.at FSH_S1920_Fussleiste_Jazz_210x49_RZ.indd 1

© Martina Woerz

© Aleksandar Kujučev

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ls traditioneller Startschuss für den niederösterreichischen Thea­ ter­sommer bringt Intendant und Theatermacher Martin Gesslbauer vom 5. bis 28. Juni Ödön von Horváths grotes­ ke Posse „Hin und Her“ auf die Bühne der Sommerspiele Schloss Sitzenberg. Das vielfach unterschätzte und selten gespiel­ te Stück um den staatenlosen Ferdinand Havlicek, der in keinem Land willkommen ist und im Niemandsland umherirrt, ist heute genauso aktuell wie zu seiner Ent­ stehungszeit Anfang der 1930er-Jahre.

Der zauberhafte Arkadenhof von Schloss Sitzenberg im Tullnerfeld hält damit auch 2020 ein Stück Weltliteratur, Charaktere mit Tiefgang und ein hochkarätiges En­ semble bereit. Premiere ist am 5. Juni. In­ fos & Karten: www.schloss-sitzenberg.at

02.03.20 16:01

Kultur

Wunschlos

ZIELSTREBIG Lou Asrils Tour wurde verschoben, sein Album ist da.

Wir sprachen mit ihm und über ihn. Über seine Musik weniger, die muss man hören, findet er.

Text: Viktória Kery-Erdélyi

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esser hätte es nicht laufen können: Die Release-Show für sein erstes Mini-Album „louasril“ war für den Abend vor seinem 20. Geburtstag, den 12. März, geplant. Das Wiener WUK war seit Wochen ausverkauft. Dann überrollte Österreich die Corona-Krise, all seine Gigs mussten verschoben werden … Unsere sehr sympathische Begegnung mit Lou Asril aus dem Bezirk Amstetten fand bereits davor statt.

Viel zu oft verleiht man den Titel „Ausnahmekünstler“. Doch hier kommt ein junger Mann, der sich das redlich verdient hat, der im Herbst nicht zufällig in einem ausverkauften ORF-Radiokulturhaus auftrat. Seine Musik oszilliert zwischen R ’n’ B und Soul, da sind pulsierende elektronische Elemente und seine Stimme kann irgendwie alles: Sie ist mal soft und sexy, mal klar und kräftig, sie hüpft hauchend umher und klettert in schwindelerregende Höhen …

NIEDERÖSTERREICHERIN: Verrätst du deinen bürgerlichen Namen bewusst nicht?

Genau. Lou Asril passt besser zu mir und zu meiner Musik. Jetzt zumindest.

Du benennst auch ungern deinen Stil. Wieso?

Ich möchte mich nicht einschließen.

Ich höre schon lange viel R ’n’ B, Soul,

Fotos: Tim Cavadini

Hip-Hop, aber in letzter Zeit auch viel Ja, meine Eltern sind beide hauptTechno und Electronic Music. Da ent- beruflich Musiker: Mama ist klassische steht dann ein Mix …

Sängerin, Papa macht verschiedene SaWoher kommt dieser breite Horizont? chen, spielt Trompete, Lehrer ist er auch.

Durch YouTube, Internet – und Wann war dir klar, dass es die Musik durch die Schule. Ich war am Popular- werden muss? und Computermusik-Zweig im BORG Mit elf, zwölf. Ich hab‘ Klavier geLinz und hab‘ viele Eindrücke gesam- spielt und meinen ersten Song geschriemelt, was es alles außer den Pop-Classics ben. Später, am BORG, habe ich gelernt, gibt. was es wirklich Nach der Matuheißt, wenn man ra hast du parallel Musik machen will, zur Musik Zivildass es eben nicht dienst in einem Alnur Musikschreiben tersheim gemacht. ist. Aber mir gefällt Wie hat dich die alles, was dazugeZeit dort geprägt? hört (lacht).

Ich hab‘ viel Viel harte Arbeit über den Tod nachzum Beispiel. Wie gedacht; das hatte war es, mit deinen Lou Asril auch Einfluss auf Songs auf die Bühne meine Musik. Wozu gehen? bei ich da keine Messages reinpacke, Ich hab‘ schon den ersten Song mit sondern persönliche Emotionen, Gedan- elf öffentlich präsentiert (lacht). Es war ken und Moods. schön, ich hab‘ mich sofort wohlgefühlt.

Das klingt easy, kein Lampenfieber?

Deine Musik und deine Videos – du hast bemerkenswerte Statistiken für deiIch bin fokussiert und konzentriert, ne YouTube-Clips – sind sehr ausgefeilt; aber ich scheiß‘ mich nicht an. Mir tut woher kommt diese künstlerische Reife, das auf der Bühne richtig gut.

Du hast deine Band, drei Back­ wie hat sich das entwickelt?

Danke. Ich weiß nicht … Ich nehme groundsängerinnen – und bist quasi routinierter Chef . Ist dir das so bewusst? einfach sehr ernst, was ich mache.

Ja, das muss so sein, sonst ist es Wie bist du aufgewachsen, gab es da schwierig, deine Ideen zu verwirklichen. einen kreativen Nährboden?

Ich wollte immer Musik machen.

Einen Plan B brauche ich nicht.

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Kultur

HUNDERTTAUSENDE CLICKS. Seine Videos schlugen auf YouTube längst ein, nun veröffentlicht Lou Asril sein erstes Album „louasril“.

Den Rat hat mir auch Tony Zawinul (kreativer Sohn der Musiklegende Joe Zawinul, Anm.) in Los Angeles gegeben.

Du hast mit 17 den Joe-Zawinul-Award gewonnen, das hat dir die Reise ermöglicht. Wie war‘s in den USA? Wir hatten viele Workshops; ich hab‘ viele Ratschläge bekommen und viel Zeit im Studio verbracht. Ich war am Musician Insititute von Hollywood und hab‘ mit Musikern von der Postmodern Jukebox gejammt; das war echt schön.

Wie haben deine Eltern reagiert, als klar wurde, dass du eine musikalische Laufbahn einschlägst?

Sie unterstützen mich voll, aber sie wollten eigentlich, dass ich mir einen Plan B überlege. Das habe ich verstanden und eingesehen und mich trotzdem für die Musik entschieden. Ohne Plan B. Hast du Sorge, dass mal mit deiner Stimme etwas sein könnte?

Nein. Wieso sollte ich mir Sorgen über etwas machen, das nicht da ist?

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Wenn etwas passiert, dann löse ich das irgendwie (lacht).

Welche Zukunftswünsche hast du?

Ich hab‘ keine. Ich bin froh, dass ich Musik machen kann und wenn ich das in fünf Jahren nicht mehr tun will, dann höre ich auf und mache was anderes.

Hast du schon mal daran gedacht?

Für kurze Momente, um mir im nächsten Moment wieder sicher zu sein, dass es das einzig Richtige ist.

Kultur

SCHWUNG HOLEN

FÜR DIE ZEIT DANACH! Die Coronakrise rüttelt auch die heimische Kulturszene gehörig durch. Die beliebte Opern- und Konzertsängerin Monika Medek war unsere „Niederösterreicherin des Jahres“. Uns gibt sie Einblicke in den Effekt, den der Virus auf das Leben der hauptberuflich Kreativen hat.

Text: Angelica Pral-Haidbauer Fotos: Dominik Frühauf, Gregor Hoheneder

NIEDERÖSTERREICHERIN: Monika, wie sehen Sie die aktuellen Herausforderungen?

Auch als Kulturschaffende arbeiten wir derzeit an Schadensbegrenzung. Im musikalischen Bereich ist die Hauptarbeit der Konzerte, die jetzt abgesagt werden, schon lange getan. Eine kulturelle Veranstaltung ist vergleichbar mit einem sportlichen Großereignis. Ein Sportler trainiert das ganze Jahr unter Umständen für einen einzigen Lauf, ein großes Skirennen oder eine einmalige Meisterschaft. Genauso ist der Aufführungsabend nur der Zenit, der Moment, an dem alles zusammenläuft. Das Klischee, dass Musiker „nur zwei Stunden musizieren“ ist eben ein Klischee. Davor wurden Konzertprogramme erarbeitet,

Kultur

Der Aufführungsabend nur der Zenit, der Moment, an dem alles zusammenläuft

© Gregor Hoheneder

Monika Medek

„Verschoben ist nicht aufgehoben“ sagt sich die Camerata Carnuntum mit Monika Medek

stundenlang geübt, Texte auswendig gelernt, Stimmen geprobt, Noten organisiert, Fotos und Texte für die Presse erstellt und versendet, Proben und Proberäume für Soli, Chor und Orchester wurden koordiniert, Plakate und Programmhefte designt, gedruckt und verteilt, das Ticketing und der Kartenverkauf wurde organisiert, das Stammpublikum mobilisiert, das Catering für die Pausen arrangiert, und noch vieles mehr. Für größere Konzerte beläuft sich die notwendige Vorlaufzeit auf viele Monate oder sogar auf ein bis zwei Jahre. Deswegen herrscht momentan, wo immer es möglich ist, die Devise: aufgeschoben ist nicht aufgehoben, um den Schaden etwas zu minimieren.

Wie betrifft es Sie persönlich?

Es betrifft mehrere Konzerte, zum Beispiel die Gala „Hits aus Oper und Operette“, die in der Burg Perchtoldsdorf stattfinden sollte. Zusammen mit der Camerata Carnuntum, dem Chor „Village Voices“ und der Mezzosopranistin Dagmar Dekanovsky treten wir seit Jahren – bis dato immer vor ausverkauftem Saal – auf. Um unser Stammpublikum in der Region um Perchtoldsdorf etwas später abzuholen, haben wir nun auf den 21.

November im schönen Burgsaal verschoben. Dazu werden wir diese Gala heuer erstmals auch in Ober-Grafendorf, und zwar am 17. Oktober in der Pielachtalhalle, spielen.

Was nehmen Sie aus Ihrem künstlerischen Umfeld wahr?

Dass Kreativität die Stärker der Kulturschaffenden ist, denn ich nehme viele findige Lösungen wahr. Meine Freunde aus dem popularmusikalischen Bereich haben mir von einer App berichtet, die es Profis mit entsprechendem Equipment erlaubt, in Echtzeit per App miteinander zu proben. Meine Kabarettisten-Freunde nehmen die gesellschaftlichen Auswüchse wie Hamsterkäufe und übermäßigen Klo­­pa­pierkonsum sehr bereitwillig auf Social-Media-Kanälen aufs Korn. Musiker, die unterrichten, bieten Unter87

richt per Skype an. Wir üben weiterhin, eben auch allein zu Hause. Auch scheint mir, dass freischaffende Künstler das Gefühl, etwas in der Luft zu hängen, eher gewohnt sind. Trotz der Verunsicherung ist aber dennoch eine gewisse Gelassenheit spürbar. Die Devise lautet: Durchhalten!

Was erhoffen Sie für die Zeit danach?

Ich sehe sowohl für Kunst-Konsumenten als auch für Kulturschaffende eine Chance. Ich hoffe, dass durch das völlige Wegbrechen der kulturellen Veranstaltungen wieder mehr Wertschätzung für das so breite kulturelle Angebot, dass hierzulande Künstler erschaffen, entsteht. Kulturveranstaltungen bieten zugleich sozialen Kontakt als auch die oft besungene, gesellschaftliche Katharsis, deren Wichtigkeit nicht zu unterschätzen ist. Auch wäre es schön, wenn auf Seiten der Künstler die notwendig gewordenen Petitionen und Künstlervereinigungen nach dieser Phase nicht mehr das blanke Überleben der Kulturschaffenden absichern müssten und auch, wenn hohe Kunst nicht länger als eine Art Hobby gesehen würde. Vielleicht wird „danach“ wieder mehr Freude an unserer reichen Kulturszene gefunden. Es heißt: „Vieles lernt man erst zu schätzen, wenn man es nicht mehr hat.“ Schön für uns alle, dass es nur ein Verlust für überschaubare Zeit ist!

Aktuelle Updates zu den Terminverschiebungen finden Sie auf: www.monikamedek.com.

Kultur

KULTUR

© NÖ Museum Betriebs GmbH

Zuckerl

KLICK DICH INS MUSEUM DIY- & Talk-Videos. Das Museum Niederösterreich trumpft mit einer neuen Landing Page auf: Auf www.museumnoe.at/DigitalesMuseum holt man sich Do-it-yourself-Videos von den Forschungsund Kreativstationen für Kids nach Hause, für Erwachsene werden nach und nach Aufzeichnungen spannender Begegnungen im Museum wie etwa mit Peter Turrini oder Lotte Tobisch präsentiert. Weiters macht das 17. Internationale Kinder- und Jugendbuchfestival, das auf 10. bis 16. November verschoben wurde, mit Autorinnen- und Autoren-Videos Lust auf Lesen.

Demnächst & daheim Text: Viktória Kery-Erdélyi Illustration: Laura Koller, www.instagram.com/laurakollerart/

MACHT SCHON MAL POPCORN!

© Shutterstock

Heimkino. Streamingdienste wie Netflix oder Flimmit reagieren freilich auch auf die aktuelle Situation und rüsten weiter sowohl mit Repertoire als auch netten Tools auf. So kann man etwa via „Netflixparty“ trotz räumlicher Trennung synchron einen Film schauen. Budgetschonend unterwegs ist man etwa auf idfa.nl, der Website des Internationalen Dokufilm Festivals Amsterdam mit rund 200 Filmen oder auf openculture.com mit teilweise richtig guten Klassikern aller Metiers.

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Kultur

Musik, Lesungen & Poetry Slam. Beim „Homestage-Festival“ kann man sich tänzerisch nach Herzenslust gebärden, die Sause findet daheim statt. Das feine Line-up: Via Livestream kommen von 27. bis 29.März Yasmo, Mira Lu Kovacs (Bild), die Protestsongcontest-Gewinnerin Sigrid Horn, Wenzel Beck und viele andere in die eigenen vier Wände. Mit der Crowdfunding-Kampagne sollen Künstlerinnen und Künstler unterstützt werden, die ihre „analogen“ Auftritte wegen der Coronavirus-Krise absagen mussten.

Facebook: @homestagefestivals

©Ina Aydogan

HOMESTAGE-FESTIVAL

#THEATERTAGEBUCH

© Landestheater Niederösterreich

Theater. Mit pulsierendem Leben füllt das Landestheater das Kultur-Vakuum, das das Coronavirus auf analogen Bühnen verursacht. Unter dem Motto #theatertagebuch werden via Website Lesungen, Hörspiele, Trailer und Videos von Ensemble und Dramaturgie veröffentlicht. Das bedeutet: Die Kreativen „senden“ auch von ihren Home-Bühnen im Wohnzimmer. Das wird spannend! www.landestheater.net

Tanz. Für seine brandneue Kreation lässt sich der britisch-bengalische Tanz-Superstar Akram Khan von einem weltberühmten Mailänder Fresko inspirieren. Ausgehend von Leonardo da Vincis „Letztem Abendmahl“ sowie dem babylonischen Gilgamesch-Epos erzählt Khan in „Outwitting the Devil“ am 9. Mai ein Gleichnis für die Zeiten von Klimawandel und Artensterben.

Festspielhaus St. Pölten, festspielhaus.at

© Jean Louis Fernande

DEN TEUFEL AUSTRICKSEN

ZEIT ZU SPIELEN! Auch nach 85 Jahren immer noch die beliebteste Edition: MONOPOLY Classic.

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Der Geburtstag von MONOPOLY wird an dem Datum gefeiert, an dem Parker Brothers die Rechte kaufte: 19. März 1935 oder auch „World MONOPOLY Day“.

Das MONOPOLY Spielbrett diente Kriegsgefangenen während des Zweiten Weltkriegs sogar als Versteck für Fluchtpläne und Dokumente.

Charles Darrow erfindet MONOPOLY 1933 in Philadelphia im US-Bundesstaat Pennsylvania.

© Phil Orbanes

Über eine Milliarde Menschen haben den Klassiker schon gespielt, darunter an den ungewöhnlichsten Orten, kopfstehend und sogar über 70 Tage lang.

Wir werfen einen Blick in die Geschichte rund um das beliebte Spiel. Na, wie wär‘s, spielen Sie eine Runde mit?

© Phil Orbanes

m Weltraum, in der Badewanne und im U-Boot! MONOPOLY wurde schon nahezu überall gespielt. Am 19.

März feierte die Mutter aller Brettspiele 85. Geburtstag.

Ausgelassene Stimmung auf der Tanzfläche Bezirksparteiobmann Hermann Haller mit Frau, Bürgermeister Michael Oberschil, Vizebürgermeister Rudolf Schwarzböck, GGR Mag. Silvia Hickelsberger, Obfrau der Hagenbrunner Frauenbewegung mit Tochter Patricia, Julia Heilig und Katrin Filkorn

Dirndln & Buam Beim Dirndl-Clubbing in Hagenbrunn ging es so richtig rund.

N LEBKUCHENHERZEN als Damenspende

BLASMUSIK. Die Stallberg Musikanten

ach dem großen Erfolg im letzten Jahr brach die zweite Auflage alle Rekorde.

Rund 500 Gäste aller Altersgruppen tanzten zuerst zu Blasmusik von den Stallberg Musikanten. Nach einer kurzen Showeinlage von vier mutigen Gemeinderäten heizte dann DJ Mauro Vicenzo den vielen Dirndln und Lederhosen mit Disco- und Schlagerhits bis in die frühen Morgenstunden ein. Neben Dirndl-Cocktails, Dirndl-Burgern und anderen Snacks gab es regionale Weine, eine Foto-Ecke sowie die Möglichkeit, sich am Nagelstock zu betätigen. © Martina M. Vitera

Herta Dietl mit ihrem Bauchladen

AUFGEDIRNDLT. July, Sarah und Sophie amüsierten sich köstlich.

© Ela Angerer

© Manfred Sebek

Kultur

Donaukultur HIGHLIGHTS

ENTGE LTL IC HE E INSCH ALTUNG

Austropop-Party mit DIE3

Das ideale Geschenk zum Vatertag!

DIE3 wurden im Jahre 2006 gegründet.

Der damals etwas in den Hintergrund geratene Austropop war und ist Thema und Leidenschaft der österreichischen Formation DIE3. Ihre Ähnlichkeit mit AUSTRIA 3 war das Sprungbrett in die österreichische Musikszene. Mit ihrem Engagement für die österreichische Musik haben DIE3 2011 den Tullnerfelder Kulturpreis gewonnen. Nun gastiert die älteste Boygroup Österreichs, bestehend aus Korner, Klement und Frei, im VAZ Tulbing und werden auch Songs aus ihrem neuesten Album „Bei uns daham“ zum Besten geben. Der Veranstalter des Abends ist der Sportklub Lugus Tulbing, ein junger, motivierter Fußballverein, der sich vor allem in der Jugendarbeit engagiert (www.sktulbing.at).

Zeit: Samstag, 13. Juni, 20 Uhr (Einlass 19 Uhr) Ort: VAZ Tulbing, Tullner Straße 4, 3434 Tulbing Infos und Karten (erhältlich um € 20): Gerald Weiss, Obmann Tel.: 0699/18180310 E-Mail: gerald-weiss@aon.at

Hufnagl und Kuhn animieren in König­ stetten zum Weiterlieben und Weiterlachen.

Alte Liebe, neuer Wahnsinn – die paar­ therapeutische Erfolgsproduktion geht im Rahmen des 15. Königstetter Literaturtages in die nächste Runde. Denn das letzte Wort zwischen Gabriele Kuhn und Michael Hufnagl ist noch lange nicht gesprochen. Lieber macht sich Österreichs bekanntestes Kolumnistenpaar am Freitag, 16. Oktober, um 19:30 Uhr im Stall­ theater Königstetten in unterhaltsamer Verlässlichkeit und amüsanter Spitzfindigkeit eine Szene nach der anderen.

Auf die Frage des neuen Programms „Schatzi, geht‘s noch?“ heißt es: Ja. Und wie!

Zeit: Freitag, 16. Oktober, Beginn: 19:30 Uhr (Einlass 18:30 Uhr) Catering durch den Theaterverein Fixe Sitzplätze: Kat. 1 / € 26 / Reihe 1-6 Kat. 2 / € 23 / Reihe 7-13 Kat. 3 / € 20 / Reihe 14-16 Ort: Stalltheater Königstetten, Wiener Straße 26, 3433 Königstetten 91

UNSER

T I PP

Paaradox, zweiter Akt: „Schatzi, geht‘s noch?“

Die Party zur Sonnenwende

Im Rahmen der Aktion „Licht ins Dunkel für das Tullnerfeld“ lädt Alexandra Müllner und das Team von MVM Donaukultur herzlichst ein zur Sommerparty im Terrassen-Heuriger Musser.

Zeit: 10. Juni, 20 Uhr (Einlass 19 Uhr) Ort: Heuriger Musser, Flachbergstraße, 3441 Freundorf Der Eintritt beträgt 50 Euro. all inclusive Karten: Heuriger Musser, Tel.: 0699/113 511 77 IN FOB OX

KARTEN FÜR ALLE EVENTS 0699/117 23 248 mvm@donaukultur.com www.oeticket.com www.donaukultur.com

Kaufm. GF der Stadthalle Carola Lindenbauer, Künstlerhaus-Präsidentin Tana Prusnik, Martina Fasslabend, Opernsängerin Nina Adlon

PIONIERINNEN. Ultratriathletin Alexandra Meixner, Pilotin Ulrike Hutsteiner, Kabarettistin Ulrike Kriegler

BM Susanne Raab, Musicalstar Maya Hakvoort, Martina Fasslabend

Hellseherin Rosalinde Haller, Beauty-Ärztin Anna Convalexius

Schauspielerin Brigitte Kren, Top-Winzerin Katharina Baumgartner

Ladies Night

Der Internationale Frauentag wurde in Galabesetzung gefeiert.

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u einer hochkarätigen „LADIES NIGHT“ luden Dr. Martina Fasslabend und Ministerin a.D. Dr. Sonja Moser Stiegelbauer von der „European Union of Woman Austria“ anlässlich des Frauentages in den Marchfelderhof. Mit dabei als Spitzenrepräsentantin für Frauen- und Gleichstellungsagenden: Bundesministerin MMag. Dr. Susanne Raab, die gemeinsam mit Frauen, die beispielhaft für ihre Ziele und Visionen stehen und die Gesellschaft mitbestimmen, feierte. So genossen Ärztinnen, Juristinnen, Künstlerinnen, Politikerinnen, Winzerinnen und Sportlerinnen bereits einen Aperitif aus weiblicher Sektkellerei. Auch die Rezepte für das „Ladies Dinner“ stammten ausschließlich von prominenten Köchinnen, wie auch das fabelhafte Programm fest in Frauenhand war.

Für eine ausgezeichnete Weindegustation sorgte Winzer Lady Katharina Baumgartner von der Domäne Baumgartner in Unter Markersdorf. Die Pionierinnen Künstlerhaus-Präsidentin DI Tanja Prušnik, Hubschrauberpilotin Mag. Ulrike Hutsteiner und Dr. Alexandra Meixner als Österreichs ausdauerndste Athletin gaben spannende Einblicke in ihre Karrieren, die ursprünglich von Männern dominiert waren. Ein Abend, ganz im Zeichen der Kraft und des Charmes von Frauen. © Conny de Beauclair

KRin Brigitte Jank, Hausherr KR Gerhard Bocek, BM Susanne Raab

HAPPY BIRTHDAY. BM a.D. Werner Fasslabend wurde mit der legendären Marchfelder Geburtstagstorte überrascht.

Pilotin Ulrike Kriegler, Schauspielerin Kimberly Budinsky

FRAUENPOWER. Kernölamazone Carolina Athanasiadis, Soko-Donau Chefin Brigitte Kren

Moderatorin Nora Frey, Hubschrauberpilotin Ulrike Hutsteiner

Salon Royal: Publikumstalk vor der Vorstellung

Großer Applaus für eine mitreißende Premiere

Das wird noch groß Anna Maria Krassnigg und Kulturstadtrat Franz Piribauer

Franz Schuh und Wolfgang Müller-Funk

Wr. Neustadt: Festival startete mit packendem „König Johann“.

Intendantin Anna Maria Krassnigg und Philosoph Franz Schuh

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nfang März schien Corona noch weit weg. Da diskutierte man etwa die Politik von Staatsmännern wie Orbán oder Trump. Einen zeitlich unabhängigen gesellschaftlichen Nerv traf jedenfalls Anna Maria Krassniggs Inszenierung von Shakespeares „König Johann“. In den Kasematten zog die Intendantin mit ihrer „wortwiege“-Compagnie das Festival „Europa in Szene“ auf, die erste Premiere konnte noch stattfinden. Dem famosen Ensemble gelang der Spagat zwischen Tiefe und Unterhaltung mit Wow-Effekten.

Stadtbaudirektor Manfred Korzil und Bürgermeistergattin Elfriede Schneeberger

© Andrea Klem

Genial: Petra Staduan, Julian Waldner Anna Maria Krassnigg, Vize-Bürgermeister Christian Stocker, Christian Mair

Nina C. Gabriel, Horst Schily, Julian Waldner, Niko Lukic, Isabella Wolf, Jens Ole Schmieder

Packende Performance: Niko Lukic

Manfred Lappe (Sachbuchautor und Gerichtssachverständiger in Österreich) mit Gattin und Unternehmerin Monika Herbstrith-Lappe

Kultur

Frühling in der Wichtlstube Frisch, modern und farbenfroh geht es mit den neuen Kollektionen der Trachten Wichtlstube in den Frühling.

www.wichtlstube.at Mehr Fotos auf unserer Website © Mathias Lauringer 94

28-29_Wichtlstube DS.indd Alle Seiten

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eider musste die geplante Frühjahrsmodenschau in der Trachten Wichtlstube aufgrund des Beschlusses der Bundesregierung kurzfristig abgesagt werden. Da jedoch die Vorbereitungen bereits abgeschlossen waren, hat sich die Familie Holzberger entschlossen, die Modenschau für die eingeladenen Medien im Trachtenfachgeschäft in Edt bei Lambach ohne Publikum durchzuführen.

Die neue Frühlings- und Sommerkollektion zeichnet sich durch frische moderne Farben aus, die uns nach den grauen Wintertagen neue Lebensfreude bringen sollen. Tradition und Moderne werden gekonnt gemixt, neue Stoffe und Schnitte machen die Tracht lebendig.

Unter dem Motto „Einkleiden von Kopf bis Fuß“ bietet die Trachten Wichtlstube - als eines der größten Trachtenfachgeschäfte Österreichs - Trachtenbekleidung von sportiv bis traditionell in jeder Preisklasse an. Durch die hauseigene Schneiderei ist auch der perfekte Sitz gewährt.

Einen besonderen Schwerpunkt bildet die neu gestaltete Brautabteilung, in der man aus einer Vielzahl von Modellen in Weiß, Creme oder in Farbe wählen kann.

Das stets freundliche und kompetente Team macht das Einkaufen in der Trachten Wichtlstube immer wieder zu einem ganz besonderen Erlebnis.

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Kultur

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18.03.20 12:25

BUCH-TIPPS

lesens WERT

Das Diamantcollier Arno Linder, seines Zeichens Professor für klassische Philologie an der Uni Wien, freut sich auf beschauliche Sommerferien mit seinen Kindern und seiner Frau. Doch wie immer in seinem Leben kommt es anders, als er denkt. Seiner Frau zuliebe steigt Arno noch ein letztes Mal in die Tiefen der Wiener Unterwelt, um die verlorenen Brillanten eines Popstars zu suchen. Während seiner Suche nach den Edelsteinen stellt sich heraus, dass Arno nicht nur kalte Schätze, sondern vor allem seine Ehe retten muss …

Martin Mucha, Gmeiner Verlag, ISBN 978-3-8392-2567-7, € 12

Tödlicher Crash

Wien 2022. Der Finanzminister der Republik Österreich ist stolz auf sein selbstfahrendes Auto, eines der ersten, die im Lande zugelassen wurden. Doch plötzlich prallt das hochmoderne Fahrzeug gegen eine Baumallee. Der Tod des Politikers sorgt für großes Aufsehen. Anfangs ist unklar, ob es sich dabei um einen Unfall handelt. Oder steckt ein Hacker-Angriff dahinter? Die Investigativ-Journalistin Stefanie Laudon will den Fall für das Blatt „24 Stunden“ aufklären und gerät plötzlich selbst ins Visier der Ermittlungen …

Buchtipp von Angelica Pral-Haidbauer Chefredakteurin Blau oder Rot, aus Leinen oder Seide?

Wer selber näht, kann sich sein ganz persönliches Dirndl zusammenstellen, welches man dann ganz besonders stolz trägt. Und weil ein Dirndl ja auch richtig sitzen soll, erklären die Autorinnen anhand vieler Bilder Schritt für Schritt, wie man sein eigenes maßgeschneidertes Dirndl näht. Enthalten sind auch zwei bewährte Dirndl-Schnittmuster auf einem Papierschnittbogen mit Anleitungen zum Enger- oder Weitermachen und Kürzen. Umfangreiche Informationen zur Stoff- und Farbwahl wie auch zu Nähtechniken – vom Froschgoscherln bis zur Schürzenschleife – gibt es obendrein. Ein Buch, das bereits in wenigen Tagen vergriffen war, aber die 2. Auflage kommt ...

Mein selbstgenähtes Dirndl Dorothea & Birgitt Wilhelm Servus Verlag ISBN-13 9783710402197, € 26

Barbara Wimmer, Gmeiner Verlag, ISBN 978-3-8392-2597-4, € 13,50

Die Wilde Wanda und andere ...

Betrügerinnen, Mörderinnen und Schwerverbrecherinnen – 22 legendäre Porträts der Kriminalgeschichte. 2019 ging Europol mit einer Website an die Öffentlichkeit und präsentierte die meistgesuchten Verbrecherinnen Europas, um mit einem hartnäckigen Vorurteil aufzuräumen: Nur Männer begehen schwere Verbrechen.

Jetzt legen zwei niederösterreichische Autorinnen nach. Sie glauben, Frauen sind zu keiner brutalen Tat fähig? Irrtum! Wir begegnen cleveren Hochstaplerinnen, raffinierten Betrügerinnen und sadistischen Peinigerinnen.

Gabriele Hasmann/Sabine Wolfgang,Ueberreuter,ISBN 978 3 8000 7743-4,€ 18

Die NIEDERÖSTERREICHERIN verlost zwei Bücher.

Das Gewinnspiel finden Sie unter www.dieniederoesterG EWIN Nreicerin.at. Einsendeschluss ist der 21. April 2020.

SPIEL

WEITERE BUCH-TIPPS AUS NÖ WEIN, DESIGN UND MORD WALDVIERTELFLUCH

EINE HOMMAGE AN DIE WIENER ALPEN EIN WANDER-VERFÜHRER

Nach „Killerkarpfen“ und „Waldviertelmorde“ widmet sich die Waldviertler Autorin nun dem Thema Wein und Design, die zu den neuen Hobbys der Wiener PR-Lady Walli Winzer werden. Sie soll die Vernissage einer russischen Galerie organisieren. Bei einer Weinverkostung im Waldviertler Kamptal belebt der Riesling nicht nur die Sinne, sondern fördert einige aggressive Winzer zutage.

Bald liegt deren Verbandsvorsitzender tot hinterm Presshaus ...

Genussvoll, intensiv und sinnlich – so präsentiert die Gloggnitzer Autorin Eva Gruber die sorgfältig ausgesuchten und zu allen Jahreszeiten selbst erprobten Wanderungen, mit denen sie uns in die Zauberwelt von Rax und Schneeberg und das UNESCO-Weltkulturerbe des Semmeringgebiets führt. Es ist der Duft, der Klang und der Anblick der Berge, an dem sie uns teilhaben lässt – magische Wandererlebnisse durch ihre Heimat.

Maria Publig, Gmeiner Verlag, ISBN: 978-3-8392-2601-8, € 14

Eva Gruber, Styria Verlag, ISBN 978-3-222-13654-2, € 23

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Ende

STAR MOVIE KINOTIPPS

FIRST CLASS KINO FÜR EINE FIRST CLASS ZEIT. MINA UND DIE TRAUMZAUBERER Animation, Regie: Kim Hagen Jensen

AB

© 2020 Einhorn Film

M

inas Leben wird komplett auf den Kopf gestellt als Helena, die neue Verlobte ihres Vaters, und deren Tochter Jenny bei ihnen einziehen. Ihre neue Stiefschwester Jenny entpuppt BEI IE sich als unausstehlich und bald ist Mina mit ihrer Geduld am Ende.

V O M R A ST Jenny muss verschwinden! Eines Nachts entdeckt Mina im Schlaf die Kulissen hinter ihren Träumen, in der Traumzauberer die Träume der Menschen auf Theaterbühnen zum Leben erwecken. Schnell findet sie heraus, wie sie Jennys Träume manipulieren kann. Was sie aber nicht weiß: Das Eingreifen in die Träume der Menschen hat schreckliche Folgen! Als Mina eines Nachts zu weit geht, bleibt Jenny in ihrem Traum gefangen und kann nicht mehr aufwachen.

Mina muss ein letztes Mal in die Traumwelt zurück, um sich den Träumen zu stellen und Jenny zu retten.

09.04.

TROLLS WORLD TOUR Animation, Regie: Walt Dohrn

AB

© 2020 Universal Pictures

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ie Trolls-Welt gerät aus den Fugen, als unsere beliebten Figuren entdecken, dass sie nur einer von sechs Trolls-Stämmen sind, die alle von unterschiedlichen Musikrichtungen BEI IE geprägt sind: Funk, Country, Techno, Klassik, Pop und Rock. Damit V O M R A ST ist zumindest eines klar: Ihre Welt wird nicht nur größer, sondern auch sehr viel bunter und lauter! Die Königin des Hard Rock, Queen Barb hat einen finsteren Plan gefasst: Sie will alle anderen Arten von Musik vernichten, damit einzig und allein der Rock die Herrschaft übernehmen kann.

Das müssen Poppy und Branch verhindern – Ihre Mission: Alle Trolls vereinen, Queen Barb, die alle anderen im wahrsten Sinne des Wortes an die Wand spielen will, besiegen und die Welt retten! © Star Movie

24.04.

AKTUELLES FILMPROGRAMM, BEGINNZEITEN UND RESERVIERUNG UNTER WWW.STARMOVIE.AT

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FIRST CLASS KINO FÜR EINE FIRST CLASS ZEIT. Neu in Tulln bei der NÖ Landes-Feuerwehrschule: Star Movie bietet Entertainment mit 5-Sterne-Service.

Angenehm und freundlich, von der Ticketbuchung bis zum Kinobuffet, von der Bar bis zum Restaurant. Da bleibt man gern den ganzen Abend!

Wenn‘s richtig klass‘ sein IN TULLN soll, dann Star Movie.

NEU

DIE OBERÖSTERREICHERIN | 282

WORD RAP Warum die Milch­bäuerin in die Politik ging, wie sie ihre Söhne erzog und über magische Orte: Irene Neumann-Hartberger im Blitzinterview.

Text: Viktória Kery-Erdélyi Fotos: Landwirtschaftskammer/Ludwig Schedl

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ach viel Freizeit klingt das nicht gerade: Irene Neumann-Hartberger wurde Anfang des Jahres als VP-Nationalratsabgeordnete angelobt und wenig später als Landesbäuerin erneut für fünf Jahre bestätigt.

Die 45-jährige Stollhoferin steht damit weiterhin an der Spitze des überparteilichen Dachvereins „Die Bäuerinnen Niederösterreichs“, unter dem sich rund 40.000 Frauen vernetzen.

Gemeinsam mit Ihrem Mann sind Sie Vollerwerbsbauern. Wie geht sich das alles zeitlich aus? Wann stehen Sie auf, wann gehen Sie schlafen?

Mein Tag beginnt in der Regel um sechs Uhr und endet oft spät nachts.

Nur mit großer Unterstützung meiner Familie, Prioritätensetzung und durch Einschränkung meiner Hobbys stemme ich mein tägliches Arbeitspensum.

Sie sind Milchproduzenten. In welcher Form mögen Sie Milch am liebsten?

In allen Varianten verarbeitet, von Schlagobers über Joghurt und Käse in rauen Mengen, Vollmilch brauche ich zum Kochen, nicht im Kaffee ;-) Wieso sind Sie in die Politik gegangen und worauf legen Sie Ihren Fokus?

Ich engagiere mich seit vielen Jahren bei den Bäuerinnen und in der Landwirtschaftskammer und irgendwann wurde mir klar, dass es zum Umsetzen von Forderungen letztendlich die Politik braucht. Mein Fokus liegt auf der Herkunftskennzeichnung von verarbeiteten Lebensmitteln, dem Thema Pflege und die Verbesserung aller Bereiche für einen attraktiven ländlichen Lebensraum.

Wieso gibt es weniger Frauen in der

VIELSEITIG. Irene Neumann-Hartberger ist Milchproduzentin, Landesbäuerin und seit heuer Nationalratsabgeordnete.

Politik und in leitenden Positionen?

Ein Hauptgrund ist sicher die Mehrfachbelastung. Wir sind aber auf einem guten Weg, dass künftig Frauen in diesen Bereichen selbstverständlich werden.

Unser Interview findet mitten in der Coronavirus-Krise statt. Wie geht es Ihnen damit?

Meine größte Sorge ist, dass die Gesellschaft den Ernst der Lage nicht erkennt und mit den Maßnahmen undiszipliniert umgeht. Ich hoffe, dass Österreich diese Krise bestmöglich bewältigt.

Wenn Sie von einem Tag auf den anderen eine neue Existenz aufbauen müssten, welchen Weg würden Sie wählen?

Ich würde Sennerin und Hüttenwirtin auf einer Almhütte werden.

Wie haben Sie Ihre beiden Söhne erzogen – werden Sie, wenn sie eines Tages Väter sind, Windeln wechseln und Haushalt mitschupfen?

Sehr liberal und selbstständig, kochen können jedenfalls beide.

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Welche Begegnung bleibt für Sie unvergesslich?

Als ich meinen Mann das erste Mal sah; ich wollte ihn unbedingt kennenlernen.

Lieber Lesen oder Musik – und welche Richtung?

Eindeutig Lesen, mein letztes Buch war „Das Leben ist zu kurz für später“ von Alexandra Reinwarth.

Was tun Sie, wenn Sie den Kopf frei kriegen wollen?

Ich gehe mit meinen Hunden spazieren, ich liebe die Natur, erfreue mich an ihrer Schönheit, genieße die Ruhe und schöpfe Kraft.

Ein magischer Ort … sind für mich Berge, da sie einen Weitblick bieten.

Welche Frage hätten Sie sich noch gewünscht?

Ob ich etwas in meinem Leben bereue?

Wie lautet die Antwort darauf ?

Ganz

klar: NEIN.

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