Списание Агрокомпас брой Август 2022 Agrocompass Magazine, August 2022

В броя

Съдържание

2

Бодил

3

Актуално

4

Гост Чавдар Чернев, търговец на трюфели

10

ОСП - какво повече?

16 • Цифровата трансформация на земеделските стопанства • Отварят прием по подмярка 6.1 тази есен • Подмярка за провеждане на демонстрационни дейности и действия по осведомяване • Симеон Караколев: В новия стратегически план има доста повече възможности за животновъдите • Българският земеделец е отговорен при употребата на ПРЗ и опазването на почвите • Спас Пеев: Субсидията е един ключов икономически фактор • Троян е сред финалистите в категорията „найдобър органичен град“ в европейски биоконкурс • Приеха новата стратегия за горите на ЕК

Растителна защита 48 Печеливши стратегии на Амитица за ливадната пеперуда Агрономите съветват Високи технологии за всяко растение

52

Партньорство Високодобивна генетика при царевицата плюс трихограма – стратегия за високи добиви

54

Селекция 56 ПОРТФОЛИО ФАРМ 2022 в землището на с. Равно поле Биоагенти Никога не е късно за трихограма

60

Растителна защита 64 Систива® – Фунгицидът за третиране на семена без аналог! От първо лице 65 Бюрокрацията е най-голямата пречка пред земеделците, смята Божидар Митов

За есенната кампания 24 Каронте претендира за лидерство по полята в цялата страна

Зърнопроизводство 66 Реджеб Низам: Цялата ни техника е подновена с помощта на европрограмите

Агрономите съветват 28 Защо да третирате семената с хранителни елементи?

Овощарство По-слаба е реколтата от кайсии, твърди Димитричка Търпанова, зам.-председател на ДОС

Земеделска техника Агроконсулт АП: Направихме една много успешна инвестиция Агрономите съветват Обеззаразете семената

30 Екзотично 52 Страст към красивото, хоби или бизнес е да отглеждаш Шотландско високопланинско говедо 34

Топ селекция 36 Топ продукти от Corteva AgriScience™ край Гешаново Партньорства 38 Лозар закупи 7 трактора Кубота и получи подарък ново RТV Експертите съветват 42 При растителнозащитни дейности гумите играят важна роля Селекция Слънчогледи за всеки фермер

68

44

Защо не? България има шанс да е пионер в преработването на насекоми Издава “Агенция Европа” ЕООД Управител: Мартин Стоев Редакционен екип: Светла Стефанова, Мирела Спасова Диана Александрова, Валентина Спасова, Георги Куситасев, Анета Божидарова Реклама: Ива Боянова, 0882030815, i.boyanova@agro.bg; Мартин Стоев, 0886058173, m.stoev@agro.bg Абонамент и разпространение: Виолета Стефанова, 0888 750 853, 0897 895 146; v.stefanova@agro.bg Графичен дизайн и предпечат: Рава ЕООД Печат: Мениджмънт Бизнес Машин ООД Адрес: 1421 София, ж.к. “Лозенец”, ул. “Червена стена” №46, тел.: 070020063, office@agrocompass.bg, www.agrocompass.bg Цена за 1 брой: 5 лв.

72

Бодил

Коментар на Валентина Спасова

Кормилото на земеделието – в опитни ръце Безспорните експерти – ще се справят ли с очакваните неотложни решения?

Явор Гечев – вечният зам.-министър на земеделието! Дойде му времето и министър да стане. Макар и в служебно правителство. Гечев – разбира се, е изявен член на БСП, заемал високи длъжности в нейното ръководство. Кой знае защо – поне аз така смятам, и фермери, и журналисти го възприемат най-вече като експерт в областта на земеделието. И как иначе? Земеделски производител, завършил аграрни науки в Пловдив, народен представител, оглавявал е Националния съюз на земеделските кооперации, оглавявал и регионална структура на ДФЗ. След потреса от предишния политически кабинет на аграрното ведомство, земеделци и преработватели затаиха дъх – даже дъхът им спря, преди оповестяването на служебния кабинет. Защото става дума за спешни действия, свързани с продоволствената сигурност в условията на война. Зърнопроизводителите – не само родните, се заканиха да протестират заради вноса на зърно от Украйна. Производителите на зеленчуци се стреснаха от безмитния внос на земеделски продукти от Мол-

дова. Националният стратегически план, както се казва, е клан – недоклан. Новата стопанска година започва през октомври – как ще се посрещне, ще закъснее ли финансирането, при какви условия ще става? Ще завърши ли навреме комуникацията с ЕК, свързана с направените забележки? ДФЗ както винаги, но този път повече, е заринат с отлежаващи проекти по ПРСР, а кандидатите масово се отказват от реализирането им. Инфлацията лети, заложените цени за разходи обезсмислят европейското финансиране. А какво става с евтините дърва за огрев, обещани от Нинова? Цените за кубик с дни растат. Служебният кабинет в земеделското министерство не надава политически свирки. Оповести основните си амбиции. „Скромни“ в кавички. Те са практически насочени към тези тежки, неотложни задачи, които трябва да се решат за много кратко време. Ясно е – чудеса не могат да се направят за три месеца. Важното е, че се работи с пълното съзнание за това, заяви Гечев. Уж „скромните“ задачи, които си постави този кабинет, изискват много професионализъм и опит, сериозен опит: да се ориентираш светкавично в ситуацията, да вземеш правилните решения и съответно да ги облечеш във времеви график. Ще си позволя шегата: Гечев има някакъв синдром на спасителя. Да си спомним, че в същата нестабилна политическа обстановка той, като зам.-министър, участва в изработването на текущата ОСП. Нещо повече - като зам.-министър в предишния служебен кабинет, той активно работи по изготвянето на НСП. Зам.-министрите също са безспорни експерти, с доказани качества. Ври и кипи в държавата: инфлация, която гони рекорди, тежка енергийна криза, напрегнати и дебалансирани пазари, непредвидимост. Експертен капацитет в земеделското министерство има, реално е да се очакват добри решения. август 2022

3

За първи път

Вдъхновяващата платформа „Дни на полето“ край село Гешаново, 4

организирана от Добруджанския съюз на зърнопроизводителите

5

Актуално

ЕК одобри държавна помощ от 426 млн. лева за подпомагане на земеделските стопани

6

Европейската комисия одобри държавна помощ по схема „Помощ в подкрепа на ликвидността на земеделски стопани за преодоляване на негативното икономическо въздействие на руската агресия срещу Украйна“ в размер на 426 милиона лева (218 млн. евро) за подпомагане на земеделски стопани. Схемата беше одобрена съгласно Временната рамка за мерки за държавна помощ при кризи в подкрепа на икономиката след агресията на Русия срещу Украйна. По този начин се осигурява подпомагане за земеделските стопани от първичното селскостопанско производство – животновъди, отглеждащи едри и дребни преживни животни, коне и пчелни семейства, и производители на плодове и зеленчуци, маслодайна роза, ориз, винени лозя, черупкови плодове (оре-

хи, бадеми и лешници), салати и марули, бамя, тиквички и тютюн, за да се противодейства на негативното влияние от наложените санкции или предприетите ответни мерки, и за осигуряване на непрекъснатостта на икономическата дейност. Земеделските производители ще имат право да получат помощ под формата на преки безвъз-

мездни средства за компенсиране на част от повишените разходи за производство. Размерът на помощта за всеки стопанин ще се изчислява въз основа на броя на животните и на хектарите земеделска земя, като индивидуалният таван е до 121 261 лева (62 000 евро) на предприятие с дейност в първичното производство на селскостопански продукти.

Сава Савов е най-вдъхновяващият биопроизводител според зрителите на АГРО ТВ На второ и трето място в конкурса се нареждат Цветан Цеков и Пламен Газянов Приключи гласуването за най-вдъхновяващ биопроизводител. Най-много гласове – 1400, получи младият Сава Савов. Сто-

панството му се намира в пловдивското село Тюркмен, където семейната традиция в земеделието се следва от няколко поколения. Младият и усмихнат Сава Савов казва: „Избрах био-то заради по-добрата реализация на продукцията и по-добрата конкурентоспособност на стопанството“, което е изградено с помощта на мярка Млад фермер. С 909 гласа на второ място се нарежда Цветан Цеков - пионер в биопроизводството у нас. „Здраве и дълголетие се постигат със здрава и чиста храна. Това е

единственият начин на стопанска дейност - отглеждайки по принципите на биологичното производство, да запазиш природата на 100% такава каквато е“, споделя биологичният овощар, чието стопанство включва 370 дка биосертифицирани градини с ябълки, круши и вишни. На трето място по брой гласове е Пламен Газянов, който отглежда биосертифицирани орехи и лешници. Споделя, че биопроизводството е начин на живот, страст и предизвикателство и определя опазването на околна-

та среда като своя мисия. Пламен Газянов има и биосертифициран цех за преработка на ядките и предлага на фермерски пазари богата палитра от продукти – тахан, студено пресовани масла, тахан-халва. Конкурсът за най-вдъхновяващ биопроизводител е част от Информационната кампания по проект „ОСП – научи повече“, която се изпълнява от АГРО ТВ, в партньорство с www.agro.bg и списание АгроКомпас, с финансовата подкрепа на програмата IMCAP на Европейския съюз.

Нов приоритет при кандидатстването по подмярка 6.1 Очаква се приемът за младите фермери да стартира през есента Тази есен се очаква да стартира прием по подмярка 6.1 за подпомагане на стопанствата на млади фермери. По-големи шансове проектите им да бъдат одобрени имат кандидатите, които са с образование в областта на селското стопанство. Също така – кандидати, които предложат проекти, осигуряващи устойчиво развитие на стопанството; проекти за биоземеделие, както и такива, които допринасят за устойчиво цифрово и икономическо възстановяване, което е нов приоритет. И не на последно място – проекти, които осигуряват устойчива заетост. Бизнес планът трябва да показва жизнеспособност на стопанството, поддържане на икономически размер не по-малък от 8 000 евро СПО към датата на второто плащане. Задължително условие е увеличение на иконо-

мическия размер с минимум 4 000 евро СПО също към датата на второто плащане. Задължително е преминаването на обучителни курсове в сферата на земеделието – най-малко 150 часа и задължително трябва да се направи инвестиция в материални или нематериални акти-

ви на стойност най-малко 700 лв., съобщи Ирена Топалова - главен експерт координатор на ТОО на НССЗ – Перник. Субсидията на един бенефициент е 25 хиляди евро. Безплатно изготвяне на проектните предложения традиционно извършва НССЗ.

август 2022

7

БАБ работи по промоционална програма, насочена към пазарите в Южна Корея, Норвегия и Швейцария

Актуално

Голям интерес към българските биопродукти на изложение в Сеул

8

„Интересна държава, интересна култура. 80 процента от корейците не консумират китайски продукти, което отваря една много добра ниша за европейските храни, вкл. и българските. Това е предпоставка за добър бизнес. Ще се опитаме да влезем на този пазар“, сподели биопреработвателят Иво Балевски, който беше сред участниците на 17-ия международен панаир на хранителната промишленост в Сеул – COEX FOOD EXPO. Събитието се проведе от 4 до 6 август и на него Българска Асоциация Биопродукти, съвместно с гръцката биоасоциация Bionet West Hellas, представиха разнообразие от органични храни. Участието на двете асоциации в изложението е по съвместен европейски проект „Предоставяне на информация и мерки за на-

сърчаване промоцията на биологични продукти в Южна Корея, Норвегия и Швейцария“. „Доста срещи направихме със заинтересовани фирми от Южна Корея – вносители, дистрибутори, вериги магазини“, каза още Иво Балевски. Той посочи, че Катина Новкова - консул и временно изпълняващ длъжността посланик в Българското посолство в Сеул е посетила щанда на Българска Асоциация Биопродукти и е изразила уверение за пълна подкрепа при навлизането на родните биопроизводители и техните продукти на азиатския пазар. По промоционалната програма са предвидени средства за реклама – дигитална и печатна, като целта й е да представи европейски стоки на нетрадиционни за ЕС пазари. Програмата е тригодишна и ЕС финансира до

80 процента от разходите по изпълняваните дейности. На БАБ предстои участие на още две изложения. Също така – у нас ще бъдат правени демонстрации на приготвяне на различни ястия пред чуждестранни гости. „България е позната в Южна Корея, те знаят къде се намира страната ни, много топло ни посрещнаха, много мили хора. Там сме познати с киселото мляко, с много голям интерес подходиха и към нашите биохрани. Ще има голям отзвук от това наше участие. Имахме вълнуваща среща с топ готвача на Южна Корея, който се оказа българин. Той има собствен ресторант и е участник в кулинарни ТВ предавания. Беше зашеметен от вкуса на нашите биопродукти“, каза Балевски. За 2022 г. Европейската комисия съфинансира промоционални кампании, отговарящи на Зелената сделка и на стратегията “От фермата до трапезата”. Те трябва да отговарят на препоръките за здравословно хранене в страната, към която са насочени. Рекламите трябва също така да изтъкват високите стандарти за качество и безопасност, както и да подчертават разнообразието и традиционните аспекти на храните от Съюза. Насочените към трети страни промоционални мерки трябва да се целят в пазари с голям потенциал, например Япония, Южна Корея или Канада.

Пламен Абровски, ИТН: Единственото решение за подкрепа на българските слънчогледопроизводители е прилагане на пазарната мярка Частно складиране

Бившият председател на Комисията по земеделие в НС Пламен Абровски от ИТН приветства решението на президента да назначи добри експерти, които да отговарят за сектор Земеделие. „Явор Гечев е един страхотен професионалист, прекрасна комбинация между експерт и политик, каза Абровски пред Нова нюз. - Няма да му е лесно на министъра в следващите няколко месеца, защото това, което ще завари в МЗм, не е най-цветущото. Имат да довършват стратегическия план, на неговите плещи ще

легне това да бъде гарантирано подпомагането на земеделските производители в следващите пет години. На неговите плещи ще легне да стартира проектите по Плана за възстановяване и устойчивост. На неговите плещи ще легне да се справи с договорирането на над 1 млрд. от ПРСР и ако не се ускорят темповете на работа на ДФЗ, има вероятност да загубим огромни средства.“ И всичко това - на фона на кризата със зърното, което идва безконтролно от Украйна. „Бившият министър Иван Иванов казваше, че са внесени само 6 000 тона зърно. Най-големият проблем в момента е по отношение на слънчогледа. България е един от големите производители на слънчоглед и олио. ЕК в знак на солидарност към Украйна разреши безмитния внос на украинско зърно, вкл. слънчоглед. Този ев-

тин внос, който идва от производители и посредници, подбива цената на българския слънчоглед. А българският производител зася и произвежда при много висока себестойност.“ Абровски посочи още, че зърнопроизводството плаща милиарди под формата на ренти и този сектор е изключително важен за икономиката ни. От друга страна, маслобойните искат да получават евтина суровина и складовете им вече са пълни с украински слънчоглед. „Единственото решение е да се използва пазарната мярка Частно складиране – тоест, държавата да подпомага производителите за това, че складират на частно продукцията си. Тази мярка е гарантирана от ЕС, пари за нея има. В противен случай ще имаме масови фалити. Не трябва и не можем да допуснем това.“

август 2022

9

Гост

Трюфелът изчезва поради недобросъвестното му събиране

1010

Започва да се отглежда в плантации • 2000 лева е първоначалната инвестиция на декар за закупуване на микоризирани фиданки • Професионалните търсачи на трюфели са под 5%

Чавдар Чернев, търговец на трюфели: Най-големият трюфел, който съм намирал, беше 845 грама Г-н Чернев, кога за първи път чухте за трюфели и как възникна интересът Ви към тях? Може би преди 12-13 години. Тогава за първи път се докоснах до тайнството на трюфелите и всичко свързано с тях. Закупих си първите кучета, които струваха много пари. Тогава имаше много трюфели, но нямаше никаква информация за събирането им. Беше много трудно. Сега е обратното – има

много търсачи, много информация, но трюфелите са много по-малко. Може ли човек да забогатее от трюфели? Много хора си мислят, че като започнат да се занимават с трюфели са вече забогатели. Не е така. Изкарват се някакви пари. Това сезонен продукт.

Няма го целогодишно. Всичко зависи от природата. Като един страничен доход през свободното време е перфектна дейност. Бизнес ли е да търсиш трюфели? Бизнес е, ако започнеш да изнасяш продукцията извън България. Ако само ходиш да търсиш, това не е никакъв бизнес. Това се водят доходи от странична дейност. Професионалните търсачи са под 5%. Вие в началото какво си казахте: Ще стана богат! Абсолютно не. Беше ми супер интересно. Аз лично тогава имах друг бизнес. Занимавах се с мебели. Откакто започнах да се занимавам с трюфели, затворих бизнеса с мебелите. Започнах да работя това, което харесвам и това се превърна в бизнес изкупувам и реализирам продукцията. Не е ли рисков този бизнес? Рисковано е в очите на хората, които не обичат новите неща и предизвикателствата. Обикалям цяла Европа и наблюдавам, че голям процент от трюфелите, които се добиват, са от плантации. Бъдещето на трюфела е добиването му в плантации, тъй като в природата той изчезва поради недобросъвестното му събиране от търсачите и ловците на трюфели.

Какъв е Вашият апел към хората, които търсят трюфели? Искам да им кажа да добиват трюфела по единствения и правилен начин с куче без подръчни инструменти от рода на мотика, лопата. И до там се стигна, че имаше кон с плуг. Всичко това довежда до спад на трюфелната популация в България. До унищожаването на местообитанието им. Съкращаването им като качество и количество. Ще стане както в Италия – 70-80 процента от добива им на трюфели е от плантации, защото те са унищожили по същия начин трюфелите. Гледам да не купувам трюфели, които са извадени по друг начин освен с куче. Старая се да променя нрава и манталитета на хората, които търсят трюфели. Т.е. като видите, че с нещо друго е изваден този трюфел не искате да го купите. Не, не. Не желая. Сивата икономика и във вашата сфера сигурно е голяма… Има много търговци, които са в сивата икономика. 99% от търсачите са в сивата икономика. Те отиват, добиват трюфела от природата. Едно разрешително струва 30 лева. Предават го на пункта

август 2022

11

Гост

или на прекупвача и ангажиментът им свършва. А фирмата, която ги е купила, плаща данъци. В България започна ли процесът по създаване на насаждения за добиване на трюфели? Търсенето в световен мащаб е повече отколкото е предлагането и виждайки всичко това, решихме да направим собствена плантация. Започнахме да внасяме фиданки, към които има голям интерес в България. Пустеещи или трудно достъпни земи, каквито има доста у нас, са перфектни за тези дръвчета. Условията в България са идеални за няколко вида трюфели.

12

Гледам да не купувам трюфели, които са извадени по друг начин освен с куче. Старая се да променя нрава и манталитета на хората, които търсят трюфели.

Каква е инвестицията на декар? Всичко зависи от вида трюфел, с който са заразени фиданките, но в един декар влизат около 55 дръвчета и около 2000 лева е първоначалната инвестиция. Какъв процент е прихващането на тези дръвчета? Лесно се прихващат. Тези дръвчета са липа, дъб, бор, които много добре се адаптират към условията в България. Първото плододаване започва на 4-5 година. А Вашата градина на колко години е? В нашата градина първите дръвчета ги засадихме преди 3 години. Вие не се ли водите земеделски производители? Това е най-интересната част, че дръвчетата гостоприемници на трюфела липсват в таблицата, в която можем да се регистрираме като земеделски производители. Те не съществуват като земеделска култура в България. Кой е най-големия трюфел, който сте виждали? Най-големият трюфел, който съм виждам, съм

го намерил лично аз - беше 845 грама, голям колкото един хляб. Това се случи преди десетина година. Какви количества трюфели могат да бъдат добити в България? Всичко зависи от сезона. Ако сезонът е благоприятен, излизат с тонове.

Дръвчетата гостоприемници на трюфела не съществуват като земеделска култура в България.

Навсякъде ли виреят? Почти навсякъде има някакъв вид трюфел. Почти във всяка гора, която е от сто декара, може да има три трюфела или четири. В друга гора, която е пак от сто декара, може да има и 200 килограма. Колко вида трюфели има? Много, но само няколко имат стопанска стойност. Те се търсят, за да бъдат използвани в кулинарията.

Единият от тях е Летен черен трюфел Тубер Аестивум. Вторият е Черен есенен трюфел Тубер унцинатум. След това има два зимни трюфела Тубер брумале и Тубер борчи и още един вид трюфел, който се среща в много малки количества в България, тъй като тук става много студено - Тубер меланоспорум се казва. Имаме също така находища на бял Тубер магнатум - най-скъпият трюфел в света. Каква е цената? От трюфел до трюфел има разлика. Много зависи от сезона. Например, тази година е един от най-странните сезони откакто аз се занимавам с трюфели. Първо, в Италия има ужасна суша. Нямат никакви трюфели. Т.е. сезонът при тях приключи. В Румъния трюфелите не успяха да пораснат изобщо. Същата е ситуацията и в Сърбия. Като добавим и тази ужасна инфлация. Цената в момента е около 140 лв. на микс, което е огромна цена за този период на годината. Други години по това време цената на микс е варирала от 40 до 60 лева. Трюфели се продават на търг. Какъв трябва да е този трюфел, че на търг да наддават за него? август 2022

13

Гост 14

Първо, трюфелът трябва да бъде от един единствен вид. Това е Тубер магнатум - царят на трюфелите. Бял трюфел, който се намира по-трудно от другите видове трюфели, тъй като расте на по-голяма дълбочина. Не е толкова разпространен като останалите видове. Много рядко достига големина над един килограм. Другото е, че трюфелът трябва да има правилна форма. Също и теглото е важно. Един такъв трюфел беше купен от японец и след това изгни в хладилника му. Тези

Цената в момента е около 140 лв. на микс, което е огромна цена за този период на годината. Други години по това време цената на микс е варирала от 40 до 60 лева.

търгове са направени за шоу и престиж, а търсачът му става известен. Вие предлагате трюфел приключение. Един тур предлагаме - разходка в гората за търсене на трюфели в плантацията. Запознанство със света на трюфелите. Беседа и най-интересните неща, свързани с трюфелите. Наблюдаваме как кучетата вадят трюфели и накрая завършваме с дегустация на различни продукти с трюфели. България на кое място е по добив на трюфели? Тази година по производство на черен летен трюфел държим една от челните редици в Европа. Това, което искам да направя от много години, е да популяризираме с моите колеги българския трюфел по света. Нашия трюфел, който изнасяме за най-големите преработватели Италия и Франция, те го препродават като италиански и френски. На картата на света България като трюфелна страна не съществува.

Тази година по производство на черен летен трюфел държим една от челните редици в Европа.

август 2022

15

ОСП – КАКВО ПОВЕЧЕ?

ЕТО КАК ТРЯБВА ДА СЕ СЛУЧИ ЦИФРОВАТА ТРАНСФОРМАЦИЯ НА ЗЕМЕДЕЛСКИТЕ СТОПАНСТВА Всяка държава членка трябва да посочи каква е нейната стратегия за цифровизация на земеделието А деветте цели на ОСП са: • гарантиране на справедливи доходи за земеделските стопани • повишаване на конкурентоспособността • възстановяване на баланса на силите в хранителната верига • действия за борба с изменението на климата • грижа за околната среда • опазване на ландшафта и биологичното разнообразие • подпомагане на смяната на поколенията • жизнеспособни селски райони • запазване на качеството на храните и здравето

16

Цифровизацията може да бъде внедрена във всяка една от деветте цели на ОСП, каза председателят на Института за агростратегии и иновации Светлана Боянова, която взе участие в първия уебинар от Академия „Умно земеделие“ на тема „Цифровизация на българското земеделие в ОСП 2023 - 2027“.

Светлана Боянова подчерта, че в стратегическите планове на държавите членки трябва да е посочено каква е стратегията им за цифровизация на земеделието. Ето как трябва да се случи цифровата трансформация на едно земеделско стопанство – на първо място, стопанинът трябва да бъде консултиран и посъветван относно решаване на конкретни проблеми в неговото стопанство, на второ място е важно да придобие цифрови умения, следва тестовият период на избраната цифрова технология и накрая е инвестирането в нея.

ЕТО И КАК СЕ СЛУЧВА ТОЗИ ПРОЦЕС С ПОМОЩТА НА КОНКРЕТНИТЕ ИНТЕРВЕНЦИИ В ПРСР: Консултантски услуги и повишаване на консултантския капацитет – предвижда се на най-малко 4 000 земеделски стопани да бъде предоставен консултантски пакет, свързан с използването на цифрови технологии в стопанството. Това е включено в Консултантски пакет 10, който ще се предоставя на малки, много малки и млади земеделски стопани. Професионално образование и придобиване на умения – предвижда се подпомагане на семинари и демонстрационни дейности, свързани с използването на цифрови технологии, от които прогнозно ще се възползват над 21 000 земеделски стопанства. Подкрепа на оперативни групи в рамките на ЕПИ – ще се подпомагат с приоритет проекти, предвиждащи използване на цифрови технологии, където се очаква над 70 земеделски стопани, участници в оперативни групи, да се възползват от иновативните решения чрез директна подкрепа по интервенцията. Инвестиции в земеделски стопанства – ще се подкрепя внедряване на нови технологии, които са

пазарно ориентирани и насочени към инвестиции и диверсификация на производствата. Предвижда се подкрепа за закупуване на машини, съоръжения и оборудване, приложения и уеб-инструменти за цифровизация на земеделието. Светлана Боянова представи и Farm sustainability Tool (FaST) - Електронен инструмент за устойчивост на земеделските стопанства за хранителните вещества, който ще бъде разработен от страните членки. В това цифрово приложение, което трябва да стартира от 2024 г., ще се предлагат: • Балансиран състав на хранителните вещества на полево равнище • Законови изисквания по отношение на хранителните вещества • Данни за почвите въз основа на наличната информация и анализи • Данни от интегрираната система за администриране и контрол ИСАК, които са от значение за управлението на хранителните вещества Цифровизацията на земеделието може да бъде подпомогната и чрез Плана за възстановяване и устойчивост, по който се очаква да има приеми от септември, съобщи председателят на Института за агростратегии и иновации.

Отварят прием по подмярка 6.1 тази есен През октомври или ноември се очаква да бъде отворена подмярка 6.1, популярна у нас като Млад фермер. Експертите от Националната служба за съвети в земеделието отново ще извършват безплатни консултантски услуги за земеделците. Приемът ще продължи от два до три месеца. За да може един фермер да кандидатства, неговото стопанство трябва да има икономически размер, измерен в стандартен производствен обем между 8 и 16 хиляди евро, каза в студиото на АГРО ТВ Делян Георгиев, началник отдел „Консултантски услуги по национални и европейски програми“ в НССЗ. „Допустими са кандидати, регистрирани по Наредба 3, които са на възраст до 40 години, включително. Те трябва да са започнали стопанска дейавгуст 2022

17

ОСП – КАКВО ПОВЕЧЕ?

18

ност не по-малко от 24 месеца от датата на подаване на заявлението за финансова помощ. Размерът на финансирането е 25 хил. евро, като то се изплаща на два транша – половината в началото, след подписването на договор между кандидата и ДФЗ, а втората половина – след извършена проверка на младия фермер“. В консултантския пакет, който експертите на НССЗ осъществяват на територията на цялата страна, е включена и безплатна почвена проба, както и съответен агрохимичен анализ. „Няма много време до месец октомври, затова призовавам младите фермери, които са решили

да кандидатстват по 6.1, да потърсят нашите консултанти. На интернет страницата на НССЗ стопаните могат да намерят всички адреси и телефони на нашите областни офиси. Провеждаме и мобилни приемни – в местните кметства или общински земеделски служби, графикът за които също е оповестен на интернет страницата на службата.“ Поради разширяване на своята дейност, Националната служба за съвети в земеделието обявява конкурс за 64 свободни позиции за експерти в цялата страна. Документи се приемат до края на месец юли. Повече информация можете да намерите отново на сайта на НССЗ.

Приемат се проекти по подмярката за провеждане на демонстрационни дейности и действия по осведомяване Подпомагането е насочено към повишаване на знанията и подобряване на уменията на земеделските и горските стопани Управляващият орган на Програма за развитие на селските райони за периода (ПРСР) 2014-2020 г. обяви процедура по подмярка 1.2. „Демонстрационни дейности и действия по осведомяване“. Подпомагането по нея е насочено към повишаване на знанията и подобряване на уменията на земеделските и горските стопани и на заетите лица в техните стопанства чрез постигане на подходящо ниво на техническо и икономическо обучение и увеличаване на капацитета за достъп на знания и информация в областта на селското и горското стопанство. Чрез разпространение на знания и усъвършенстване на уменията в земеделието и горското стопанство се цели подобряване на човешкия потенциал, осигуряване на адекватно равнище на техническите и икономическите знания и умения в

областта на управлението и бизнеса, новите технологии, качеството и безопасността на продуктите, биологичното производство и устойчивото управление на природните ресурси, включително възобновяемите източници на енергия. Допустими кандидати по процедурата са висши училища, професионални гимназии, научни институти, научни центрове и опитни станции, които разполагат с опитни полета за провеждане на демонстрации. Максималният размер на допустимите разходи за едно проектно предложение, представено от един кандидат по процедурата, е до 977 900 лева. Общият размер на безвъзмездната финансова помощ по процедурата възлиза на 29 337 000.00 лв.

Симеон Караколев: В новия стратегически план има доста повече възможности за животновъдите

„НОКА е една от малкото животновъдни организации, която участва в ТРГ по разработването на Националния стратегически план и не мога да кажа, че нашите предложения не се чуват. Не всичко, което предлагаме се приема, но значителна част от нашите предложения се вземат под внимание“, каза в студиото на АГРО ТВ Симеон Караколев, съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация. По думите му „в някои от изпратените бележки на ЕК не виждаме по-специален резон, стратегическият план е един политически акт, който се изработва при управлението на три политически кабинета, вероятно ще бъде финализиран при четвърти или пети. Въпросът е да се поучим от грешките си в предишните програмни периоди.“ Караколев заяви, че към момента у нас почти няма сдружаване на фермерите и в новия програмен период трябва да се работи сериозно в тази посока. Още повече, че ще има допълнителни стимули за сдружаването - примерно 70% грант в инвестиционните мерки за фермери, които са сдружени в групи и организации на производители, като таваните на тези проекти ще бъдат по-високи. Според Караколев новият стратегически план дава доста повече възможности за животновъдите, но едно от основните изисквания е фермерът да има земя. „Алармираме от доста години, че има

доста пропуски в Закона за стопанисване и ползване на земеделски земи, които към 2016 г. са дали приоритет на фермери, стопанисващи пасища на десетки километри от техните стопанства. А това лишава хиляди животновъди от възможността да ползват пасища в собственото си населено място. Правим постъпки да се промени законът – първо приоритет да се дава на местния животновъд. Трябва да се прекрати този пасищен туризъм“, категоричен е съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация. „Не виждам нищо страшно в преработката на оборския тор“, каза Караколев по повод коментари на животновъди, че ще бъдат принудени да произвеждат биогаз и да правят инвестиции в оборудване. „За преработка се счита неговото компостиране, уточни той и допълни, че „инвестициите трябва да бъдат по-скоро в необходимата механизация. И животновъдът ще получава средства за тази преработка, като може да получава подпомагане и за неговото използване за наторяване на нивите, ако ги има. Държавата трябва направи така, че примерно някои от тръжните сесии при отдаване на земи от ДПФ да бъдат достъпни само за животновъди. Защото много от животновъдите са фуражно зависими и без обработваема земя са неконкурентоспособни.“

август 2022

19

ОСП – КАКВО ПОВЕЧЕ?

Българският земеделец е отговорен, когато говорим за употребата на ПРЗ и опазването на почвите

20

Зелената сделка предлага нов модел на икономически растеж, основан на чисти технологии и цифровизация, който не води до свръхексплоатация на ресурси. Преходът към устойчиви продоволствени системи е заложен в стратегията „От фермата до трапезата“, в която са разписани конкретни цели по отношение на земеделието и производството на храни. До 2030 г. трябва да бъде намалено използването на пестициди, на изкуствените торове и препарати и поне 25% от земеделските площи да преминат към биологично производство. Всичко това не означава забрани и санкции, а поетапна работа, много знания и достъпна информация. Заради Зелената сделка ще се обърне повече внимание на опазването на природата, посочи Венцислав Върбанов, земеделски производител и председател на АЗПБ. Самият той опазва почвеното плодородие чрез прилагането на консервационно земеделие. Бъдещето е в биологичните продукти, защото така ще получим ефекта, който цели Европа – опазване на околната среда и пчелите, каза лозарят Даниел Ангелов. „Българският земеделец е далновиден, интелигентен и в голяма степен прилага голяма част от амбициозните цели на новата ОСП, категорична е Радостина Жекова, председател на Добруджанския съюз на зърнопроизводителите. „Във всяко едно българско стопанство се прилагат добри земеделски практики. Това е положителното на практика – че за да получиш субсидия, трябва да спазваш оп-

ределени правила. Българският земеделец е отговорен, когато говорим за употребата на ПРЗ и опазването на почвите. Голяма част от колегите ползват програми за сигнализация при поява на болести. Ние не сме фенове на безпредметното хвърляне на тор, на ПРЗ, защото това струва много пари.“ По думите на Жекова всяка държава трябва да се съобрази с индивидуалните особености на земеделието си, когато става въпрос за залагане на интервенции в Националните стратегически планове. „България разполага с едно невероятно богатство – така наречените полезащитни пояси. Това е уникална преимущество на Добруджа, създадено преди много години. Те са едно природно богатство, това са екологично насочени площи. Надяваме се ЕК да се съобрази с нашето искане да бъдат дефинирани като такива.“ Към момента Министерството на земеделието работи по промените в Националния стратегически план на България след получените бележки от страна на ЕК. Довършване работата по него, както и по Националния план за възстановяване и устойчивост и подготовката за тяхното прилагане обеща служебният министър на земеделието Явор Гечев.

Спас Пеев, млад фермер и агроном: Субсидията е един ключов икономически фактор, който дава финансова инжекция на стопаните

Семейната ферма на Спас Пеев разполага с 300 дка земя и близо 60 крави. Младият мъж е потомствен животновъд – бизнес, завещан от дядо му. „Той ме е учил на земеделие и на любов към животните и към земята. Най-ценното, което научих от дядо ми, е любовта към труда. Винаги ми е казвал, че за да бъдеш добър човек, трябва да умееш да работиш от сърце и от душа“, казва Спас и допълва: „Земеделецът трябва да е икономист, агроном, животновъд, дори ветеринарен лекар. Горд съм, че като завърших Аграрния университет в Пловдив веднага започнах работа като агроном. Добре ми е позната материята. От малък съм по полетата.“ Проблемите в земеделието са много, казва младият мъж - едни и същи от години. „Проблемът със сушата го решаваме чрез напояване. Имаме инвестиция в напоителни инсталации - два пивота на поле от 500 дка. Поливката е сравнително качествена, но не много бърза. Има-

ме намерение за инвестиране и в капкова поливна инсталация. Другото, което правим, е да сеем подходящи хибриди с по-къса вегетация.“ За Спас е много важно почвата да бъде здрава и чиста, тъй като тя е ресурсът, който изхранва населението. „Ние се стремим да я опазваме по всякакъв начин. Използваме по-малко пестициди, по-малко торове и навременно прибиране на реколтата. Изключително важно е опазването и на биоразнообразието.“ Всеки един фермер, малко и много, е част от Общата селскостопанска политика. Според Спас тя дава доста добри възможности както на млади земеделци, така и на по-големи стопанства за развитие и просперитет. През новия програмен период животновъдът има желание да кандидатства по мярката „Млад фермер“, също така и за модернизация на стопанството - закупуване на нова техника, която е по-производителна и по-икономична. „Животновъдството е един труден отрасъл, който няма как да върви напред без механизация, а Европа дава възможност на тези по-малки стопанства, като нашето, да се модернизират. Да се закупят нови доилни зали. Да се облекчи човешкият труд. В тези динамични условия, в тази криза, ако не е субсидията, според мен, животновъдството е мъртво. Субсидията е един ключов икономически фактор, който дава финансова инжекция на стопаните. Те разчитат на тези средства. Покриват се доста големи разходи с тях.“

август 2022

21

Град Троян е сред финалистите в категорията “най-добър органичен град” в европейски биоконкурс

ОСП – КАКВО ПОВЕЧЕ?

Победителите ще бъдат обявени на официална церемония в Брюксел на 23 септември

22

Европейската комисия обяви финалистите за първите годишни награди на Европейския съюз за биопродукти. В т.нар. „кратък списък“ са включени 24 проекта и индивидуални лица, които се състезават за 8 награди в 7 категории. Те бяха избрани сред повече от 200 предложения, подадени от 26 държави, а до финала стигат представители от 11 страни. Отличия ще се връчват в категориите „най-добър биофермер“, като в този раздел има награди за мъже и жени, най-добро органично малко или средно предприятие, търговец на дребно, ресторант, био област, регион или град. Единственият български представител е град Троян, който е сред трите избрани в категорията „най-добър органичен град“. Троян е изградил общински земеделски комплекс от органични оранжерии, овощни насаждения и пчелини, с акцент върху опазването на почвата и водата. Произведената продукция се използва за местните детски кухни и домове за възрастни хора. Така Троян поставя във фокус късите вериги за доставки и здравословната храна за децата. Според организаторите на конкурса от Международното сдружение за биологично селско стопан-

ство IFOAM финалистите в конкурса демонстрират иновативния потенциал на европейското органично движение и показват вдъхновяващи и възпроизводими примери за това как секторът допринася за стратегиите „От фермата до трапезата“ и за биоразнообразието. Председателят на сдружението Ян Плаге изтъква, че настоящата климатична криза показва, че Европейският съюз трябва да се стреми да ускори работата си към агроекологичен и социален модел на земеделие, който е по-устойчив, по-справедлив, по-здравословен, по-интензивен на знания и основан на по-къси вериги на доставки. Наградите са източник на вдъхновение за всички, които правят хранителната и селскостопанска система по-устойчива, използвайки потенциала и примера на органичните продукти. Критериите за наградите се основават на холистичните принципи на органичното производство – грижа, здраве, екология и справедливост. Системният подход трябва да доведе до преосмисляне на хранителната система, като я направи по-независима от външни източници, по-малко интензивна и по-устойчива. Победителите ще бъдат обявени на официална церемония в Брюксел на 23 септември, като едно от редица събития и дейности за отбелязване на новия ежегоден ден на ЕС за органични продукти.

Приеха новата стратегия за горите на ЕК Устойчивото управление, основано на подхода “отдолу нагоре” е от ключово значение за запазването на горите в Европейския съюз и услугите, които те предоставят. Това се казва в проекторезолюцията относно новата стратегия за горите, приета от Комисията по земеделие и развитие на селските райони в Европарламента. В одобрения доклад, изготвен от германския депутат Улрике Мюлер от Обнови Европа, се подчертават важността и разнообразието на горите и се отправя призив за устойчиво управление, разработено съвместно със собствениците. Признавайки множеството екосистемни услуги и социално-икономически функции, които горите предоставят, включително смекчаване на изменението на климата и създаване на повече от два милиона работни места, евродепутатите настояват за балансирано прилагане на стратегията. Дървото е единственият природен възобновяем ресурс, който може да замени енергоемките материали.

Следователно в доклада се предлага Европейският съюз да подкрепи по-широкото използване на варианти за заместители на основата на дървесина. Управлението трябва да се развива на национално, регионално и местно ниво. Аграрната комисия призовава за обща дефиниция и картографиране на първични и стари гори, които имат ключова роля за опазването на биологичното разнообразие, улавянето на въглерод и осигуряването на прясна вода. Докладът предлага да не се подкрепят монокултури от фондовете на Европейския съюз. Депутатите отчитат, че повече от половината от наличните средства не са използвани за горски мерки. Затова призовават държавите членки да премахнат административните тежести за използването на текущите средства. В тази връзка специално внимание следва да се обърне на дребните горски стопани, които създават значителен дял от частните собственици.

август 2022

23

За есенната кампания 24

Каронте претендира за лидерство по полята в цялата страна Италианският сорт е много енергичен, еластичен и адаптивен, с високо съдържание на протеини (12-14) Ето че отмина и един от най-динамичните и най-напрегнати периоди за всички земеделци, времето на жътва. Време, изпълнено с тревожност и очаквания, удовлетворения и разочарования, усилена полска работа. И тази година в много землища по традиция жътвата се откри с редица празненства и тържествени ритуали по зажънване, много конкурси, забавни игри и веселие, с надеждата да бъде спорна, лесна и бърза, и да се напълнят хамбарите на зърнопроизводителите. Но и тази година не всички стопани имаха повод за празнуване. Отчетените резултати са много различни в отделните региони на страната. Дори в една и съща община са получени както 300 кг/дка,

така и над 750 кг/дка, до близо тон. Много са факторите, които определят тези резултати. Специалистите коментират, че засушаването по време на изкласяване е основен виновник за по-ниските добиви в някои землища. В североизточната и северноцентралната част на страната се получи сравнително добра производителност, основана на по-добри валежи през критичния април, докато валежните данни за южната част на страната са фактор, който доведе до намален добив от обичайното. В Северозападна България също картината е пъстра. И все пак! Дори и при тези тежки и непредвидими условия, определени сортове се отличиха от останалите. Каронте е един от тях.

Със своите резултати в цялата страна Каронте претендира да се нареди сред лидерите при меките пшеници, които се сеят масово в България. На опитно поле в с. Алтимир, обл. Враца, измежду 30 сорта меки пшеници, селекция на различни семенарски компании, Каронте се представи с най-висок резултат. 534-те кг от дка, получени от 6 дка площ опитен участък, обичайно, далеч не удоволетворяват земеделския стопанин, който грижовно отглежда своите култури. Но тази година, това е най-високият резултат и само 3 сорта от 30 се отличават с добив над 500 кг/дка. Средно добивът от всичките сортове пшеница, представени на полето в с. Алтимир, е 410 кг/дка. Недалеч от с. Алтимир - в с. Липница, обл. Враца, добивът от Каронте е 760 кг/дка. В с. Полско Косово, общ. Бяла, обл. Русе, в стопанството на ЕТ ПМ Петър Петров, Каронте отново отчете най-висок резултат. Добивът от 800 кг/дка превишава със 130 кг/дка своя конкурент, масово използван в стопанството от години, чийто добив тази година е 670 кг/дка В с. Радко Димитриево, обл. Шумен, добивът от Каронте е 810 кг/дка. За сравнение добивът от Набуко е 740 кг/дка, а от Катуло - 710 кг/дка. Каронте с най-висок добив и в гр. Кубрат, обл. Разград. На опитен участък, организиран от Сортови семена Разград, сред 37 избрани и доказали се в годините сортове, добивът от Каронте е

август 2022

25

За есенната кампания 26

879 кг/дка, при среден добив от полето 764 кг/дка. В обл. Добрич, в с. Тюленово, Каронте отчете 818 кг/дка, а в с. Дропла – 933 кг/дка. И в Южна България Каронте се представи достойно. На опитно поле в с. Иваново, общ. Харманли, м. ”Кабатарла”, сред 35 сорта, Каронте отново зае челното място с добив от 785 кг/дка. В Симеоновград, в с. Навъсен, добивът от Каронте от 100 дка производствен участък е 750 кг/дка, сравнен със 710 кг/дка от най-масово използвания сорт в стопанството. В Димитровград Каронте се представи със 775 кг/ дка, а в с. Даскал Атанасово, общ. Раднево, с 678 кг/ дка. Добивът в с. Кукорево, обл. Ямбол, е 594 кг/дка. Анализите на качествените показатели, направени в различни лаборатории в страната, също показват отлични резултати. Хектолитърът на зърното от различните землища варира от 78 до 82, с протеини с пункт до 2 по-високи от контролите. В по-голямата част от страната жътвата приключи. Следва важният избор – какво да засеем през новия стопански сезон. Неминуемо мнението ни се формира още по време на горещия, на моменти дъждовен и много динамичен месец юни, когато почти всеки ден разглеждахме опитни полета по покана на различни фирми в агросектора. Но решението трябва да вземем, едва след като обобщим всички резултати и претеглим „за” и „против” за всеки сорт.

Ние, екипът на Сембодиа семена, горещо ви препоръчваме Каронте, защото сортът се отличава с добив и качество, без компромис: • Ранна към средно ранна мека зимна пшеница • Безосилест сорт с червено зърно, средно високи растения • Много енергичен, еластичен и адаптивен • Разгръща добивен потенциал и при по-екстензивни условия • Развива голяма биомаса, с широк флагов лист • Изравнен посев • Висока братимост, с изравнени братя • Добра устойчивост на студ и полягане • Високо съдържание на протеини (12-14) • Много висок производствен потенциал • Препоръчителна сеитба в оптималните срокове за региона • Сеитбена норма 450-490 к.с. За връзка с нас: 0888 573789 (Божана Гандева) и 0886 691 945 (Йоан-Християн Неков) Сембодиа семена.

август 2022

27

Агрономите съветват

Защо да третирате семената с хранителни елементи?

28

Агрономите препоръчват използването на Авитар®, Тотал Кер, Аминозол® и НутриФос 3-30-0 Наблюденията показват, че подхранването на семената с течни хранителни вещества има най-забележим ефект на площи със затруднена достъпност на важните за културата микроелементи. Това затруднено усвояване на хранителни вещества може да се дължи както на ниското почвено съдържание на макро- и микроелементи, така и на фактори, които блокират отдаването на свързаните елементи в почвения разтвор, например силна и продължителна суша или високи почвени рН стойности. Подхранването на семената на зимните житни култури подобрява ранното развитие на посевите, като често напредъкът в растежа се наблюдава до края на вегетация. Добавянето на хранителни микроелементи при третирането на семената увеличава пропускливостта на семенните мембрани, както и подпомага храненето от почвата чрез създаване на зони с повишена концентрация на хранителни вещества в близост до младите корени. За да се

осигури достатъчно снабдяване с хранителни микроелементи при преминаването във фаза братене и по-доброто презимуване и студоустойчивост, се препоръчва допълнително листно подхранване с манган, мед и цинк. Немските листни торове Лебозол ви гарантират: • ускоряване на кълняемостта • подпомагане на равния и бърз старт • осигуряване на балансирано хранене • повишаване на здравината и защитните функции • подобряване на устойчивостта при неблагоприятни агрометеорологични условия Заложете на безпроблемно начално развитие и здрави растения през следващите вегетационни фази.

Изберете един от посочените продукти или комбинация за третиране на семената преди сеитба Авитар® NEW Органичен NK тор, течен 4 + 2, произведен от странични животински продукти и растителни вещества. Състав: 4,1 % общ азот (N) 47 г/л 2,1 % общ калиев оксид (K2O) 24 г/л 0,19 % водоразтворима сяра (2.2 г/л S); 0,3 % водоразтворим натрий (3.5 г/л); 25,8 % органична субстанция Приложение: 2-5 л/тон посевен материал.

Тотал Кер Органично-минерален NPK Тор 9-1-2 Състав: 9,4 % общ азот (N) 120 г/л 0,9 % общ фосфат (P2O5) 10 г/л 2,7 % общ калиев оксид (K2O) 35 г/л Допълнително се съдържат: 0,05 % водоразтворим бор като бор етаноламин (1 г/л B); 0,3 % водоразтворима мед като меден нитрат (4 г/л Cu); 1,5 % водоразтворим манган като манганов нитрат (20 г/л Mn); 0,5 % водоразтворим цинк като цинков нитрат (6 г/л Zn); 1,7 % водоразтворим магнезий (20 г/л MgO); 11,6 % органична субстанция. Приложение: 2-3 л/тон посевен материал

Комбинация от Аминозол® и НутриФос 3-30-0 Аминозол® Органичeн NK тор, течен, произведен от странични животински продукти от материал категория 3, съгласно EG (VO) 1069/2009, хидролизирани протеини. Състав: 9,4 % общ азот (N) 115 г/л 1,1 % общ калиев оксид (K2O) 15 г/л 0,25 % обща сяра, от които водоразтворими 0,23 %; 1,28 % общ натрий, от които водоразтворими 1,26 %; 66,3 % органична субстанция, произведен от странични животински продукти от материал категория 3, съгласно EG (VO) 1069/2009, хидролизирани протеини НутриФос 3-30-0 ЕO-ТОР NP торов разтвор 3-30-0 Състав: 3 % общ азот (N) като карбамиден азот 45 г/л 30 % водоразтворим фосфат (P2O5) 450 г/л Допълнително се съдържат: 7 % общ цинк като цинков оксид (105 г/л Zn) Приложение: 1 л Аминозол® в комбинация с 2 л НутриФос 3-30-0 на тон посевен материал.

Как успешно да бъдат приложени – разберете, като се свържете с Вашия районен агроконсултант. www.lebosol.bg

август 2022

29

Земеделска техника

Агроконсулт АП: Направихме една много успешна инвестиция

30

Браната PÖTTINGER Terradisc е с 2 години пълна гаранция Булагро Машини АД представи машина на фокус – прикачната дискова брана PÖTTINGER Terradisc 6001T, в обработваемите площи на фирма Агроконсулт АП в село Дичин. Фирмата неотдавна е закупила първата си машина PÖTTINGER с 6 метра работна ширина.

„Бяхме скептични, но още с първото влизане в полето разбрахме, че сме направили отлична инвестиция. Наистина ви казвам - работи много добре“, обясни Йордан Рачев от Агроконсулт АП.

Австрийският производител на почвообработваща техника е сред световните лидери с непрекъснато увеличаващ се пазарен дял. Браната има удължен експлоатационен живот със закалените ковани части.

Всички машини на PÖTTINGER се продават с удължена 2-годишна пълна гаранция, която се обслужва качествено от сервиза на Булагро Машини АД, увери Владимир Кирчев, регионален търговски представител на компанията.

Дисковата брана Terradisc е една добра инвестиция за всяко стопанство. Това е една от най-продаваните машини на българския пазар. Надеждно обработва почвата, дори и при много сухи условия. Високата надеждност, в комбинация с работни скорости до 18 км/ч, гарантират огромната производителност на PÖTTINGER TERRADISC при работни дълбочини между 5 и 15 см. Браната е с големи назъбени дискове с диаметър 580 мм. Отличителен белег на Terradisc е уникалната система „Двойно рамо“ - дисковете са монтирани по двойки върху солидна U-образна конзола, посредство две масивни, ковани опорни рамена с размери 70x20 мм. Конзолата е свързана с болто-

ве към здрава скоба с размери 80 мм x 80 мм x 10 мм. Ширината на планката е впечатляващите 380 мм, като по този начин се елиминира страничното изместване на дисковата единица при работа с висока скорост и върху тежки почви и браната не губи агресивност. U-образната конзола лагерува към основната греда чрез четири гумени тампона с диаметър 40 мм, които същевременно и ограничават движението назад на самата дискова единица. Всеки диск е свързан към рамото чрез болтове и лагерна главина с капсулован в нея двуредов съчмен лагер, който не се нуждае от обслужване. Вследствие на това, дисковете винаги запазват позицията и настройките си. Браната има хидроазотавгуст 2022

31

Земеделска техника 32

ни акумулатори, които спомагат за оказване на допълнителен натиск на дисковата секция към почвата и гарантиране на еднаква дълбочина на обработка, независимо от терена. Дисковите брани поддържат до плюс три градуса положителни наклони и до минус 6 градуса отрицателни наклони, обясни Владимир Кирчев.

PÖTTINGER предлага прикачни дискови брани с ширина от 4 до 10 м и навесни - от 3 до 4 м. Машините осигуряват безпроблемно смесване на остатъците от жътвата и надеждна работа в различни условия, дори и при голямо количество слама и мулч. Дисковите брани се регулират много лесно. Ноу-хау на PÖTTINGER е сгънатият над работната секция колесар, който служи не само за транспорт, но и при сгънато положене придава допълнителен натиск на дисковата секция, което предполага и по-добра обработка.

„Обработваме около 7 хил. дка земя във Великотърновска област. Това, което ни мотивира да закупим браната, е оптималната комбинация между качество и цена. Също така сме впечатлени от минималното износване на дисковете. До момента сме обработили около 12 хил. дка с нея и дисковете са в много добро състояние, особено в тази суша. Освен това виждаме, че има много добра производителност, защото завива само на твърдия си валяк и това улеснява работата на всеки механизатор. Разгледахме много брани преди да закупим тази“, разказа Тихомир Статков от Агроконсулт АП.

август 2022

33

ОБЕЗЗАРАЗЕТЕ СЕМЕНАТА Агрономите съветват

Ранкона 15 и Ранкона Роял за сигурна защита

34

Третирането на семена вече е неизменна част от съвременните технологии при отглеждането на пшеница и ечемик. От изключително важно значение е фунгицидът да контролира максимално голям брой патогени, за да осигурява чист старт и равномерно развитие в началните стадии от развитието на житните растения. Като компания с дългогодишен опит в разработването на обеззаразители за семена, UPL предлага на земеделските производители иновативните фунгициди за третиране на семена - Ранкона 15 МЕ и Ранкона Роял (с други търговски имена Ранкона И-Микс и Конима). Чрез създаването на иновативни микроемулсионни (МЕ) формулации фирма UPL предлага по-ефикасна, по-безопасна и

по-рентабилна растителна защита. От една страна се осигурава по-висока ефективност на продуктите при ниски дози и нежеланото действие върху околната и работната среда се свежда до минимум, а от друга страна се постига висока възвръщаемост на вложените средства. Активните вещества ипконазол и имазалил са без аналог в България. Ранкона 15 МЕ съдържа ипконазол - триазол от ново поколение. Продуктът притежава лечебно и дългосрочно предпазно действие срещу основните патогени, пренасяни със семена и почва. В ниска доза на приложение успешно контролира твърда и праховита главня, кореново гниене, снежна плесен и ленточна болест. Ипконазол е регистриран единствено и само

Ефикасност на Ранкона 15 ME срещу пренасяна с почвата твърда главня Tilletia levis в 2 опита върху зимна пшеница

като съставка за обеззаразяване на семена, а не и за листно приложение, както е при повечето триазоли. Това, разбира се, не е минус, защото неминуемо при използването на различни от ипконазол съставки, се стига до така наречената „кръстосана резистентност“, тъй като те се употребяват и за фунгицидни третирания през цялата вегетация. Ефектът от тяхното приложение постепенно намалява, докато в един момент продуктите спират да работят. Ранкона Роял е другият продукт от серията Ранкона. Той е двукомпонентен и освен ипконазол, съдържа и добре познатото активно вещество имазалил от групата на имидазолите. Тези два различни, но допълващи се механизми, осигуряват предпазно, проникващо и лечебно действие. Имазалил има контактно и проникващо действие, като контролира патогените, намиращи се в обвивката и по повърхността на семената, справяйки се успешно с причинителите на фузарийно гниене, снежна плесен, ленточна болест и мрежовидните петна. За повече информация се свържете с вашия представител от ЮПЛ или посетете сайта на компанията www.upl-ltd.com/bg

август 2022

35

Топ селекция

Топ продукти от Corteva Agriscience™ на полето край Гешаново

36

Топ продукти от Corteva Agriscience™ на полето край Гешаново Фирма Кортева представи в реални условия на полето край село Гешаново свои хибриди царевица и слънчоглед. Това се случи в рамките на Дните на полето, организирани от Добруджанския съюз на зърнопроизводителите.

Продуктовата листа със слънчоглед е представена от ExpressSun® толерантните хибриди. „Имаме много нови предложения, обещаващи много добър добив. Р64LE162 е с широки големи листа, едрина на зърното, подходящ за белене, по-нисък и по-устойчив на полягане.

„Подбрали сме 10 хибрида царевица и хибриди слънчоглед от ExpressSun® технологията. До юни имаше дъждове, но впоследствие настъпи засушаване. Всеки може да види как се държат хибридите на този етап“, заяви Георги Герджиков, ръководител на проекта за България.

„На полето е заложена царевица от ранната до късната група по ФАО. Тук имаме Р9241, Р9610, Р9889, Р9903, Р0217. Селекцията при тази култура се отличава на първо място със сухоустойчивост, на второ – с толерантност на високи температури. Нашата селекция може да толерира 1-2 градуса повече в сравнение с останалите хибриди на пазара“, допълни Илиян Илиев, регионален представител на Кортева. Експертът допълни, че в Добруджа вече се наблюдава сериозно и силно засушаване, започнаха т. нар. суховеи, но царевичните хибриди устояват на тези трудни условия.

При високоолеиновата група също имаме нови предложения. В сегмента по Clearfield® Plus технологията предлагаме няколко нови продукта, сред които P64LP170 и P64LP180“, посочи Илиян Илиев. Той отбеляза, че е важно да се спазва посевната гъстота от 5500-6000 реколтирани растения на декар.

Предстои рапичната кампания. Фирма Кортева отговаря на предизвикателствата в производството, като излиза на пазара с хибрид, толерантен на фома. „Това е много сериозен проблем по време на поникване на рапицата. Продуктите от новата генерация вече имат в генетиката си ген срещу болестта. Самите хибриди имат много добър начален старт. Така че, дори и при малка влага от 5-6 литра валежи, посевите се гарнират много добре“, изтъкна Георги Герджиков. Приключиха жътвите на демо опитите на Кортева с много добри резултати. Оказва се, че в Добруджа резултатите са над средните за страната. „Само ще посоча, че от топ хибрида РТ303 имаме над 500 кг/дка, а от PT302 дори малко повече. Приходите от рапица при тези добиви са повече от добри“, посочи още Георги Герджиков.

август 2022

37

Партньорства 38

Лозар закупи 7 трактора Кубота и получи подарък ново RТV Машини от японския бранд бяха демонстрирани край село Якимово

Празник на полето край село Якимово. Трактори и прикачен инвентар с марката Кубота оцветиха в оранжево полетата на земеделеца Красимир Тодоров. Полевата демонстрация, организирана от Кубота България съвместно с фирма Агро КГ (официален представител на марката Кубота за района), дойде точно навреме – за да видят земеделците в реални условия възможностите на японската техника

за ефективното изпълнение на есенните мероприятия. Специалисти обясниха подробно техническите характеристики на машините. Представената дискова брана, предназначена за последната обработка преди сеитба, е с два реда независимо окачени тежки дискове с размер 520 мм и работи до 15 см дълбочина. Дисковете могат да бъдат с максимален размер от 600 мм. Всеки диск

осъществява натиск от по 100 кг с цел отлична обработка на почвата и раздробяване на растителните остатъци. Регулирането на работната дълбочина става механично или хидравлично. Моделите дискови брани на Кубота са с работна широчина от 2 до 6 м. Могат да бъдат окомплектовани с богат избор на валяци, в зависимост от условията на почвата и нуждите на фермерите. Серията плугове RM 2000 са предназначени за трактори с мощност до 150 к.с. Могат да бъдат оборудвани с различни видове отметателни дъски в зависимост от почвата. Кубота разполага с богатата гама от навесни и полунавесни плугове - от 3 до 6 корпуса, с болтова или нон-стоп защита, с разстояние между телата от 100 см. Плуговете на Кубота работят безпрепятствено дори и при голям

обем растителни остатъци без задръстване. От следващата година японският бранд ще увеличи моделите плугове в портфолиото си с полунавесни от 5 до 8 корпуса изцяло с ресорна защита и варио регулиране на работния захват.

Със сеялката SD1450 земеделците могат да сеят рапица, пшеница, ечемик, леща, люцерна. Машината е с работна ширина 4,5 м. Оборудвана е с дозиращ апарат Акорд. Сеялките, които Кубота предлага, са с работна ширина от 3 до 4,5 м в пакет с оборудване за прецизно земеделие. От догодина Кубота ще предлага вече и пролетни сеялки до 12 реда, съобщи продуктовият мениджър Станимир Ганев.

август 2022

39

Партньорства 40

На полето край Якимово гостите видяха и торачка с 2 хил. литра вместимост на бункера и захват 24 м. Моделите торачки на Кубота могат да бъдат оборудвани с електрическо дозиране и секционен контрол през 1 м. Кубота предлага торачки с максимален обем от 500 до 3 900 л и работен захват от 12 до 48 м.

„Кубота е една от най-добрите марки на пазара. Заслужава си инвестицията в нея. Техниката им е здрава и издръжлива, икономични машини и имат надежден сервиз, каза домакинът на открития полски ден Красимир Тодоров, клиент на фирма на Агро КГ (официален представител на Кубота за района), и допълни: Не ми се е налагало да използвам сервиз, но съм чувал от колеги, че повредата се отстранява на деня. Регионалните представители задължително се интересуват периодично от състоянието на техниката. Кубота предлага отлично съотношение на цена-качество.“ В неговото стопанство вече работи трактор Кубота от М серията, който се справя много добре с тежките обработки. „Да е живот и здраве, наесен ще закупя още един трактор Кубота. Нормално е всеки земеделец да иска да работи с нова техника. Тя пести време и ядове, има 5-годишна пълна гаранция. Доволен съм“, обобщава Тодоров. Тракторите Кубота са изключителни търсени и от лозарите, споделиха от фирма Агро КГ. Един от най-големите фенове на бранда е Даниел Ангелов, който през тази година е поръчал 7 трактора, оборудвани с прикачен инвентар. Заради голямата инвестиция лозарят получи специален подарък - чисто ново RТV Х1100. Ключовете за новата придобивка му бяха връчени лично от Атанас Атанасов, управител на фирма Агро КГ.

Даниел Ангелов (вляво) получи ключовете за RТV Х1100 от Атанас Атанасов, управител на фирма Агро КГ, в присъствието на Мирослав Николов, търговски директор на Кубота България (вдясно).

RТV Х1100, е с дизелов двигател Кубота, с мощност 20 к.с., а обемът от 1100 кубика е напълно достатъчен машината да развива скорост от 40 км/ч. Многофункционалното превозно средство е с хидростатична трансмисия, която има два диапазона на работа, а това й позволява да се движи с много ниска скорост, когато теренът го изисква. Задвижването е чрез кардан. Товарният отсек е хидравличен и може да повдига товари до 400 кг. Машината е оборудвана с алуминиеви джанти и гуми за твърди настилки и земеделски пътища. Гумите могат да бъдат и с по-дълбок грайфер за мочурливи и блатисти терени и по този начин машината е по-функционална, затова освен от земеделци се използва и от активни ловци. Много от горските стопанства се движат с такива возила, които благодарение на отличния си просвет са изключително проходими и лесно изкачват стръмни терени със страничен наклон. Кабината има ролбар, като предпазна мярка при преобръщане. Стандартно кабината е отворена, но може да бъде дооборудвана с врати, челен прозорец и климатик. Качването в нея е удобно и лесно. Управлението е с педал за газта и педал за спирачката. „Благодаря на Агро КГ и на Кубота България за изключителния подарък. Това са партньори, с които работя вече втора година и се радвам, че намерих правилните фирми, с които да си сътруднича. Удоволствие е да имам такива партньори и да се радваме на успехи от съвместната ни дейност“, каза Даниел Ангелов, който е собственик на 2 000 дка лозя в с. Безденица. В момента строи винарна,

която ще отвори врати още тази есен. „Преди работих с много фирми за агротехника и опита ми показа, че най-надеждни са Кубота. Добрият сервиз, коректното и навременно обслужване са безценни. Това е изключително съвременна техника, удобна за работа и с най-големия период на гаранция от всички марки на пазара“, допълни Ангелов. август 2022

41

Експертите съветват

При растителнозащитни дейности гумите играят важна роля

42

В овощни градини, лозя, ниви с царевица или цвекло всяка култура изисква специфични дейности Гамата гуми BKT, подходяща при извършване на различни растителнозащитни дейности и борба с плевелите, включва голямо разнообразие от продукти за множество употреби. Както знаем, посевите изискват различни дейности в рамките на пространства с много различни размери и условия. Просто си помислете за овощните градини, където оборудването работи под дърветата или тесните редове на някои лозя, където пространството за маневриране на оборудването трябва да бъде улеснено от подходяща гума. Изборът на гуми зависи също от вида почва. Например, при някои растения по-широката гума предпазва и защитава продукцията. За овощните градини, например, се използва специален трактор, който е малък, компактен и с

малка мощност. В този случай се нуждаете от тесни гуми от 16 до 28 цола за пръскане в тесните редове. От друга страна, тракторите със средна до висока мощност, с които се извършват пръскания на големи полета, трябва да бъдат оборудвани с тесни гуми над 28 цола. В много случаи вместо това се възприема решението за сдвоени гуми за по-добро разпределение на товара, минавайки същевременно между редовете. В дейностите по борба с плевелите правилната гума зависи също от специфичното приложение, например плевене отстрани на пътя, плевене в лозя или плевене на редови култури. Всички тези случаи показват, че гумите, използвани при пръскане и борба с плевелите, могат да бъдат доста различни. Поради тази причина е не-

обходимо да разчитате на експерти, които предлагат своя опит и знания за избора на най-добрия продукт, без да забравяте мониторинга на гумите и следпродажбения сервиз. Съобразено с това гумите BKT за пръскане и борба с плевелите отговарят на повечето разнообразни приложения за редица селскостопански машини и се предлагат в многобройни размери.

В и со ко к л а с н а та гума AGRIMAX SPARGO е разработена с технологията VF, която позволява пренасянето на тежки товари с ниско натоварване на гумата, ограничавайки по този начин отрицателното въздействие от притъпкването на почвата. Отлично сцепление, удобство при шофиране и стабилност допълват характеристиките на тази многообразна гума, която може да бъде използвана както в нивите, така и при транспорт по път - всичко това въпреки че самата гума е с ниско тегло. AGRIMAX SPARGO означава по-ефективно, по-гъвкаво и по-устойчиво земеделие. Тя се предлага в седем размера: VF 380/85 R 38, VF 380/90 R 46, VF 480/80 R 46, VF 380/90 R 50, VF 380/105 R 50, VF 420/95 R 50 и VF 480/80 R 50.

Подобни са характеристиките и на AGRIMAX RT 945, предлагана в осем размера, специално разработена с тесен грайфер за защита на посевите. Благодарение на самопочистващите си свойства гумата е идеална за транспорт по път.

AGRIMAX RT 955 е идеалната радиална гума на BKT за тежкотоварни машини и приложения за пръскане в редови култури. Инвестиция, която връща максимална стойност, благодарение на оптимална стабилност, отлично сцепление и най-добро самопочистване, както и непрекъснат контакт с почвата. Заобленото рамо е специално проектирано, за да предпазва почвата и деликатните посеви от увреждания. AGRIMAX RT 955 се предлага в 23 различни размера.

AGRIMAX RT 855 е идеална за пръскане на редови култури, както и за комбинирания транспорт по път и в нивата. AGRIMAX RT 855 е радиална гума, която съчетава висока товароносимост с отлично разпределение на теглото върху почвата. Гумата се предлага в 46 различни размера и разновидности на състава на каучука, за да отговаря по-добре на нуждите на потребителя.

август 2022

43

СЛЪНЧОГЛЕДИ ЗА ВСЕКИ ФЕРМЕР

Селекция

Христо Мандински, земеделец: Тази селекция означава сигурност, авторитет и просперитет

44 Какво ново от Lidea при производството на слънчоглед. Компанията е готова за пролетната кампания с хибриди, които се очаква да влязат в топ сегмента при маслодайната култура. На демо поле в района на Вълчедръм при земеделеца Цветан Кьосин всяка година Lidea извежда

големи опити, в които залага всички продукти, които след това биват пускани като търговски продукти в България.

Lidea предлага широка гама от хибриди и решения в съответствие с изискванията, както на фермерите, така и на преработвателната индустрия,

за да гарантира максимална рентабилност, посочи Дилян Савов, регионален мениджър за Западна България в Lidea. На полето тази година се открояват някои от топ продуктите в Clearfield Plus сегмента:

ЕС ОАЗИС CLP е ново поколение селекция в ранната и средно ранната група по ранозрелост, с една идея по-ранен от добре познатия ЕС Джанис CLP - лидер в портфолиото и един от най-продаваните в България.

август 2022

45

Селекция 46

Другите хитови продукти от новата генетика на Lidea са: ЕС АНТЕМИС CLP и ЕС БЕЛФИС CLP. На полето са представени и високоолеинови продукти, като ЕС ЕЛЕКТРИК CLP HO, добре познат на българските производители, и новото попълнение ЕС ЕМЕРИК CLP HO. От сулфо сегмента са: ЕС АРМОНИКА SU, ЕС АРОМАТИК SU, ЕС ЦЕЙЛОН SU. ЕС ЦЕЙЛОН SU е хибрид от ново поколение генетика, който се отличава с ранен цъфтеж към средно ранно узряване на семената. Това го прави доста пластичен при различни климатични условия. В сушата се представя много добре. От миналата година имаме резултати от над 400 кг/дка. Много добър фитосанитарен профил, бързо начално развитие, устойчив на фома, фомопсис. Дори при по-гъст посев не поляга, увери Георги Мандински, регионален представител на Lidea за Враца и Монтана.

Георги Мандински, регионален представител на Lidea за Враца и Монтана

Lidea предлага ефективна защита от мана за своите хибриди в две класификации.

• MildewMastеr Essential, подходящи за отглеждане във всички райони, с изключение на райони, заразени със силно агресивни раси, както и такива със силно нападение на мана, в зависимост от условията.

• MildewMaster Premium е най-добрият избор при полета с изявена зараза от мана във високорискови зони в зависимост от комплекс от фактори (скъсен сеитбооборот, чести валежи в периода на сеитба, средна температура между 15 и 18 градуса, покривни култури, съдържащи слънчоглед и др).

Lidea предлага иновативен подход за третиране на семената с BOOST&GO – комбинация от фунгицид, хранителни елементи и биостимулатор за устойчива защита на семената.

„Използваме техните хибриди от години. Една чудесна селекция, която ни дава сигурност. Регионалните им представители се отзовават винаги, когато се налага консултация за надграждане на производството или технологиите. Удоволствие е да работим с Lidea и да вървим ръка за ръка. Lidea означава сигурност, авторитет и просперитет.“, посочи земеделецът Христо Мандински.

август 2022

47

Растителна защита

Печеливши

48

стратегии на

Ливадната пеперуда решението

В последните седмици в публичното пространство все по-коментиран е проблемът с ливадната пеперуда. Трудните условия през отминаващата година, като високи цени на горивата, препарати и торове, както и сушата, поставят оцеляването на реколтата и респективно стопанствата на изпитание.

Ако не можем да се справим с високите цени и температури, които не зависят от нас, то справянето с каламитета на ливадната пеперуда е напълно възможен. Последно такъв е имало през далечната вече 1975 г., където успехът идва след приложението на Bacillus thuringensis чрез разрешените тогава продукти.

Доказано ефективен и регистриран продукт за борба с ливадната пеперуда! РAПАКС на основата на Bacillus thuringensis е разрешен от БАБХ за борба с ливадна пеперуда при слънчоглед , царевица, люцерна, бобови култури, тиквови култури, лавандула и др.

„Амитица“ ООД предлага на своите клиенти едно утвърдено и изпитано решение на този проблем. Ефектът на B. thuringensis в борбата с представителите от сем. Lepidoptera е доказан от десетилетия. Контролни, експериментални изследвания и публикации доказват дълготрайния ефект на Рапакс в борбата срещу ларвите на тези изключително опасни неприятели. Освен това методът на действие на Рапакс не води до развитие на резистентност на вредителя, което го изкарва една крачка пред конвенционалните инсектициди. Освен това продуктът има доказан ефект срещу памукова нощенка, листозавивачки, източен плодов червей, молци, шарен гроздов молец, борова процесионка, доматен миниращ молец. Продуктът се прилага срещу младите ларви – I-ва и II-ра възраст. Доза на приложение: 100-200 мл/дка. август 2022

49

Грижата за почвата и третирането на семената основни стъпки на успешните земеделци

Растителна защита

Амитица е компания, за която винаги на първо място по важност са клиентите, на които предоставя устойчиви решения. Твърдо вярваме, че „една птичка пролет не прави“ и именно затова сме изградили технологии, които да водят до успех.

50

Почвеното здраве е в основата на здравите култури. Когато създадем благоприятна и балансирана среда за растенията, това е предпоставка за добра реколта. След прибирането на реколтата остава растителният остатък, който е убежище за много патогени. ЕКОСТЪРН, деструктор за растителни остатъци, е важен елемент за подготовката на почвата. Той спомага за разграждането на растителните остатъци и подобрява физичните и агрохимични показатели на почвата. Продуктът съдържа живи клетки на бактериите Bacillus subtilis, Azotobacter, Enterobacter, Enterococcus и гъби Trichoderma lignorum, Trichoderma viride, общият брой на жизнеспособните клетки 2,5х109 CFU/cm3. Внася се в почвата в комбинация с малко количество азот, което има за цел да ускори процеса на разлагане. Дозите на употреба варират от 100 до 200 мл/ дка в зависимост от вида на растителния остатък. След прилагането му е добре да се инкорпорира в почвата на дълбочина от 2-10 см. Микофренд, Екосийд зърнени култури, Микохелп, Азотохелп, Биостарт, Биоспектрум са част от портфолиото на компанията. Те са подходящи за третиране на семена. В зависимост от желанията на фермерите, както и съобразявайки се с индивидуалните специфики, се прави избор между богата гама от продукти. МИКОФРЕНД е микробиален тор за хранене на растенията.Той насърчава колонизацията на кореновата зона и ризосферата с микоризни гъби и сапрофити, ризосферни бактерии. Увеличава поглъщащата площ на корена система чрез развитието на микориза. 1*108 CFU/ml

Екосийд зърнени култури • МИКОРИЗНИ ГЪБИ (Glomus spp) 0,5% • РИЗОСФЕРНИ ГЪБИ (Bacillus spp., бацилус субтилис, Streptomyces spp., Pseudomonas spp.) 9,6 x 10 на осма CFU/g • САПРОФИТНИ ГЪБИ (Trichoderma spp.) 5 x 10 на пета CFU/g Създаден специално и оптимизиран за екстензивни и промишлени зърнени култури. Съдържа микориза и различни бактерии, които пресъздават екологичния баланс на Ризосферата. Арбускуларните микоризи действат в синергия с бактериите при стимулирането на растежа на корените, усвояването на хранителните вещества и влиянието на биотичния стрес (патогени и нематода). Биостимулиращият ефект се създава от фитохормони (IAA гиберелини) и освобождаване на растителни хормони-прекурсори. Тези вещества индуцират по-добро развитие на кореновите власинки, дори при бедни почви, и създават по-голям достъп до иначе недостъпни хранителни вещества и водни запаси. По този начин растението е подготвено да абсорбира хранителни вещества от по-голяма площ от почвата. Получава се ефективно мобилизиране на оскъдните налични хранителни вещества за растението (органичен азот, фосфор, микроелементи). Микоризите развиват широко разпространена капилярна мрежа от хифи, способни да достигнат до минерални запаси дори далеч от корена, да ги мобилизират и да внесат в растението в ксилематичен поток. Ризобактериите, като Бацилус-Bacillus и Псеудомонас-Pseudomonas, произвеждат ензими, органични киселини и сидерофорни вещества, способни да разтварят и предоставят в усвоима за растеието форма фосфор, азот и микроелементи като желязо, манган и цинк.

За повече информация се свържете с нашите консултанти или посетете amiti.org.

август 2022

51

Агрономите съветват

Високи технологии за всяко растение

52

Прецизни испански продукти за хранене на пролетници от Фертинагро България Високотехнологична гама от испански торове е приложена на опитната платформа Портфолио Фарм край село Равно поле. Високодобивната генетика на Кортева напълно е разгърнала потенциала си благодарение на продуктите на Fertinagro Biotech, предлагани у нас от Фертинагро България. Асен Дилов, технически директор във Фертинагро България, представи накратко технологиите на торене при двете култури.

 При царевица почвено е приложен RENOVATION FUERZA, високотехнологичен хранителен NPK продукт, който в комбинация с микроелементите и всички водещи патентовани технологии на Фертинагро осигурява много добър старт и последващо развитие на царевичните растения. Хранителните елементи са защитени от технологията DURAMON® и осигуряват наличност и достъпност на веществата за продължителен период от време. При азотното хранене е заложено на DURAMON NITROZINC ACTIBION с високо съдържание на ефективен и защитен азот. Това му позволява да остане до 4 месеца в почвата и така растенията да имат достъп до хранителни вещества във всеки етап от развитието им. Също така, DURAMON NITROZINC ACTIBION съдържа магнезий, сяра и цинк. При листните продукти е заложено на биостимуланта Efisoil® Superbia - водещ продукт в световната практика при хранене на растенията с високо съдържание на свободни напълно усвоими аминокиселини. Използвани са още MICROQUEL AMIN ZIMAN - коректор на дефицит на цинк и манган в комбинация с аминокиселини, както и FOLITOP AMINONITRO - NPK с високо азотно съдържание за листно приложение. В технологията на отглеждане на слънчоглед са включени следните продукти: DURASOP ELITE - за бърз старт и развитие на маслодайната култура, по време на окопаване е внесен DURAMON NITROZINC ACTIBION. Листно са приложени: AMINOVIT VIGORION, MICROQUEL AMIN ВМо - коректор на дефицит на бор и молибден в комбинация с аминокиселини и FOLITOP AMINOKUALIUM – NPK с високо съдържание на калий. Над 300 различни специализирани продукти предлага Фертинагро България – биостимуланти, гранулирани и листни торове, хранителни коректори, почвени подобрители, водоразтворими торове и др.

август 2022

53

Партньорство

ВИСОКОДОБИВНА ГЕНЕТИКА ПРИ ЦАРЕВИЦАТА ПЛЮС ТРИХОГРАМА – СТРАТЕГИЯ ЗА ВИСОКИ ДОБИВИ

54

Най-доброто от KWS България и Органик Инвест Био Защита Високодобивната селекция ще се отблагодари, ако посевите бъдат опазени надеждно от неприятелите. Именно с тази мисия две компании обединяват сили, за да гарантират икономическа ефективност на производителите на царевица. „Заедно с KWS сме си стиснали ръцете в стратегическо партньорство, като идеята е да предложим на фермерите как по най-добрия начин да си защитят посевите. Трихограмата винаги работи, но е важно навреме да се колонизира, каза Борислав Бойчинов, управител на Органик Инвест Био За-

щита, по време на открит полски ден в с. Алеково пред земеделци от региона. „Ние, от KWS, като една социално отговорна фирма, освен отличната си генетика, винаги сме искали да предложим и добавена стойност на земеделските производители за техните полета. В тази

връзка, ще се радваме да помогнем на Органик Инвест Био Защита в нелеката им мисия да завърнат трихограмата на българския пазар. В момента на мрежа от наши опити, с царевични хибриди на KWS се колонизира трихограма, за да се докаже ползата, ефективността и най-вече положителния икономически ефект от приложението й. България в миналото е била един от пионерите в биологичната борба при земеделските култури. Днес, при нарастващата актуалност на Зелената сделка, освен ефикасен, методът е нужен и би могъл сериозно да подпомогне усилията на ЕС за намаляване използването на пестициди в земеделското производство“, обясни управителят на KWS България Петко Василев. На полето в Алеково са представени 12 нови хибрида от двете продуктови линии PLUS4GRAIN и CLIMACONTROL3 на фирмата от 310 до 480 по ФАО. Новите имена са: KWS Лауро, KWS Адонисио, КВС Факундо и KWS Аднано. Тук виждаме и добре познатите и вече любими на земеделските производители - Колегас, KWS Интелиджънс, KWS Кашмир, KWS Смарагд и др. Въпреки неблагоприятните климатични условия, силното засушаване и липсата на валежи, царевичните хибриди изглеждат отлично и дават надежди за силни добивни резултати, които да покажат превъзходството на немската селекция.

„На това поле е представено най-доброто от портфолиото на KWS България, а съм убеден, че за 18 години присъствие в страната това е най-силното, най-добре адаптирано и най-високодобивно портфолио, което сме имали, плод на изключително сериозни селекционни усилия и върхови генетични достижения. Това впрочем е валидно не само за царевицата, в която е традиционно нашата сила, но и за слънчогледа, при който със старта на пазара на 3 нови сулфонилуреа толерантни хибрида Ориентес SU, Сувекс SU и Арнетес SU, портфолиото ни вече заема достойно място в първа лига“, с гордост заяви управителят на КВС България Петко Василев „Идеята е да изработим методика, според почвено-климатичните условия на страната ни, за по-ефективно колонизиране на трихограмата, за да могат фермерите да защитят посевите си. Моят съвет е те да се възползват от един естествен враг на царевичния стъблен пробивач, видовете нощенки, ливадната пеперуда, да регулират плътността им. Щастлив съм, че едни от големите земеделци у нас познават унищожителното въздействие на трихограмата върху неприятелите. Тази година я внесохме на достатъчно площи“, коментира Людмил Стоянов, директор „Маркетинг и продажби“ в Органик Инвест Био Защита. Компанията приема ранни заявки за сключване на договори за новата стопанска година.

август 2022

55

Селекция

Силната селекция осигурява печелившо и устойчиво земеделие

56

Corteva Agriscience™ представи нови и утвърдени хибриди царевица и слънчоглед край с. Равно поле, Софийско Иновациите в селекцията на семена са в помощ на земеделските стопани по пътя им към високите добиви и качествената продукция. Ежегодно у нас се тестват в реални условия нови и подобрени хибриди царевица и слънчоглед, а откритите полски дни са мястото, на което земеделците могат да изберат най-подходящата гама за полетата си. За пета поредна година Corteva AgriscienceTM организира в с. Равно поле мащабната платформа ПОРТФОЛИО ФАРМ, в която представи портфолиото си от царевични и слънчогледови хибриди.

„Благодаря на фирма „Агротератерм“ ООД за подкрепата, за доверието и за възможността да сме партньори“, обърна се регионалният представител на американската компания Снежана Проданова към домакина на открития полски ден Веско Николов.

При царевиците са заложени 22 хибрида от групи на ранозрелост от 230 до 570 по ФАО. Направен е и парцел с три различни гъстоти: 5500, 6500 и 8000 семена/дка при хибриди от три различни групи на ранозрелост: Р8721, Р9363, Р9978. Централно място в платформата заемат хибридите от Optimum® AQUAmax®, специална селек-

ция доказала се при всякакви условия на отглеждане. Най-ранният хибрид от продуктовата линия е Р8834, чийто добив още в първата година на изпитване е над 1 тон. Ново предложение е Р8904 - ФАО 320, устойчив на полягане и фузариум по кочана.

август 2022

57

Селекция 58

Хибридът Р9300 е селекция от ново поколение. Реализира високи добиви и се справя много добре с болестите. Р9241, ФАО 370, е еталон сред ветераните от продуктовата линия Optimum® AQUAmax®. Хибридът е на първо място по продажби в Европа заради високата си сухоустойчивост. Р9610, ФАО 370, формира мощно растение, впечатляващо със своя бърз старт и устойчив добив. Кочанът е с 14-16 реда, а зърното е доста едро, много добре изхранено. Добивът му за 2020 г. е 1400 кг/дка. Подходящ е за директна сеитба. Р9415, ФАО 380, е предложението на Corteva Agriscience за интензивно производство. Този хибрид се отплаща добре при дъждовни условия и добро хранене. Един от най-бързо отдаващите влага хибриди, може да достигне и до процент и половина на ден. Р9889, ФАО 420, е с невероятно представяне, много висок добивен потенциал и с най-малко стрес по време на вегетацията. Р9985, ФАО 425, е сравнително нов в портфолиото на компанията. През 2020 г. при него е регистриран добив от 1489 кг/дка.

Внимание заслужават и добре наложените в практиката хибриди от по-късните групи по зрелост: Р9903, Р0023, Р0217. Трябва да се отбележи, че Р0217, ФАО 490, е с генетично заложен много висок добив. Добри партньори на Optimum® AQUAmax® продуктовата линия са познатите на фермерите хибриди: Р9042, Р0164, Р0937 и новите предложения, които са представени на полето, но все още са в изпитване: P8604, Р9398, Р9639, Р9731 и Р9960. На платформата край село Равно поле бяха показани в отделен парцел 17 слънчогледови хибрида от продуктова линия ExpressSun™ - линолови и високоолеинови. Доказалите се в прак-тиката и стабилни хибриди P64LE137 и P64LE136 стояха като стандарт за пластичност и добивен потенциал на новите линолови хибриди P63LE166, P64LE168, P64LE162. Безкомпромисните в своето лидерство високоолеинови хибриди от тази продуктова линия P64HE133, Р64НЕ118 и Р64НЕ144 имаха нов партньор - Р64НЕ418. Р64НЕ418 освен преиму-

ществата: високо маслено съдържание, високо съдържание на олеинова киселина и висок добив, се характеризира и с висока устойчивост на синя китка. Това ще доведе до премахване на ограничението на разпространение на ExpressSun™ високоолеиновите хибриди в България. Конвенционалната технология е представена от два шарени хибрида за храна на птици и един линолов P64LL164 – хибрид за земеделци, търсещи предизвикателството на високите добиви и агротехника. Интересни предложения земеделците видяха и в Clearfield технологията. В тази група линолови хибриди Corteva представи 4 много силни продукта, подходящи за цялата страна. P64LP130, P64LP146, P64LP180 и P64LP170 носят не само гените за устойчивост на имазамокс, но и харак-

терната за марката на Corteva – висока устойчивост на паразита синя китка. Със своите агрономически характеристики тази група хибриди поставят на едно ново по-високо ниво селекцията на слънчогледа за земеделието в България. С платформата Портфолио Фарм в с. Равно поле представителите на Corteva Agriscience показаха за поредна година, че основната им цел е да дават сигурност на зърнопроизводителите в България чрез постоянното внедряване на иновациите в селекцията на царевицата и слънчогледа. Широкият избор от хибриди за тези две основни култури гарантира икономическа сигурност и развитие. Тази година партньор в ПОРТФОЛИО ФАРМ на Corteva Agriscience в с. Равно поле е Фертин Агро.

август 2022

59

НИКОГА НЕ Е КЪСНО ЗА ТРИХОГРАМА

Биоагенти

Категоричен контрол на ливадна пеперуда

60 Грозни, черно-сиви, като в пустиня – така изглеждат част от полетата със слънчоглед в Добруджа през последните 10 дни на юли. Буквално за няколко денонощия цъфналите жълти слънца на маслодайния слънчоглед увехнаха и се превърнаха в скелети, изгризани от гъсеницата на ливадната пеперуда. Нападението на този неприятел не убягна от вниманието на специалистите в лицето на „Органик инвест биозащита“ ООД и KWS България, които алармираха и насочиха вниманието на всички към проблема, който вече редуцира сериозна част от добивите от маслодайната култура. Потегляме по безкрайните добруджански полета с Людмил Стоянов, директор маркетинг и продажби на „Органик инвест биозащита“ ООД. Целта е да разгледаме заедно в каква степен е нападението на ливадната пеперуда, какви са щетите и най-важното - да разберем как земеделските стопани могат да се справят с неприятеля. „Органик инвест биозащита“ ООД е фирмата, която след 32-годишно прекъсване възобновява промишленото производство на трихограма в

България, чрез колонизирането на която в засегнати полета може да се унищожи ливадната пеперуда. Оказва се, че този

метод на 100% защитава посевите с царевица и слънчоглед от стъблен пробивач и нощенки.

Ето какво разказа Людмил Стоянов: Намираме се на поле със слънчоглед в района на Добрич. Причината, която ни доведе тук, е нападението на ливадна пеперуда. Искаме да покажем до какви щети може да доведе неприятеля, но най-вече да насочим вниманието на земеделските стопани как могат да се справят с проблема. Тук виждаме в реални условия действието на биологичния агент трихограма. Ако не се вземат мерки в момента, то проблемът може да остане през следващите 2-3 години. Когато преди година започнахме да се занимаваме с трихограма и обяснявахме на фермерите, че тези неприятели нанасят непоправими щети и по слънчогледа, думите ми звучаха малко апостолско и се приемаха с недоверие. Сега обаче, за съжаление, резултатът се вижда. Ливадната пеперуда за разлика

от царевичния стъблен пробивач не пробива и не се вгризва в стъблата на растенията, но нанася сериозни поражения, като яде листата. Когато ги изяде, се качва и по питите. При царевицата нанася същите щети като памуковата нощенка – вгризва се отгоре в кочана и започва да яде царевицата. Този процес, който наблюдаваме не само тук на това поле в Добруджа, се нарича скелетиране, тъй като от слънчогледа остава само един скелет. Това вече е мъртво растение, няма да изхрани питата, няма да изхрани семената и ще доведе до непоправими икономически загуби, особено на фона на високите цени на торовете, на препаратите, на средствата за растителна защита, на горивата и в същото време на ниските изкупни цени на зърното. Това за един фермер може да доведе до фалит. Имаме стратегическо партньорство с КWS България. Тех-

ните агрономи са много добре подготвени и бдителни. Заедно изострихме вниманието на производителите, когато започна летежът на пеперудите. Какво предприехме конкретно на това поле, за да спрем процеса? Този блок със слънчоглед се обиколи с Кораген, тъй като този продукт е щадящ към трихограмата. След това колонизирахме трихограма в доза 25 000 яйца на декар. Нормалната препоръчвана норма е 8000-9000 броя, а ние обичайно колонизираме 15 000 яйца. Така спряхме нападението от ливадна пеперуда, за да минимизираме загубите на фермера. На полето се вижда, че първите 3-4 реда са буквално изядени от гъсениците на ливадната пеперуда. В същото време останалата част от посева е със здрави, зелени и цъфнали слънчогледи. Единствено ние от „Органик инвест биозащита“, колегите от КWS България и Добруджанският август 2022

61

Биоагенти 62

съюз на зърнопроизводителите обърнахме внимание на проблема. За целта обявихме Кризисен щаб в Добруджа и региона. Имаме екипи с дронове, за да сме близо до проблема. Целта е да спрем това нашествие на ливадна пеперуда и да помогнем на фермерите за съхраняване на реколтата. На някои места в Добричко забелязваме, че гъсениците вече са какавидирали и това означава, че предстои трето поколение в края на август или началото на септември. Проблемът ще продължи, неприятелят ще се прехвърли на други култури. Независимо че царевицата и слънчогледът може да бъдат ожънати до тогава, ако не се изведе борбата, догодина проблемите могат да бъдат още по-сериозни. Обследвали сме полета в района на Добрич, Силистра, Шумен, Бургас, Провадия. Имаме фрапантни случаи, при които за 2 дни гъсеницата унищожи 180 дка бял равнец в Розница. В Тервел изяде листата на дините, след това започна кората, оттам се прехвърли на плевелите около бостана, изяде ги и тях и след това нападна слънчогледа и царевицата. Проблемът е сериозен!

Искаме да алармираме, да заострим вниманието на фермерите и те постоянно да обследват нивите. В момента развива поколение и памуковата нощенка. Тя също е полифаг, напада много култури, над 300 вида, снася до 2800 яйца, също е много сериозен неприятел. Земеделските стопани трябва да предприемат мерки и да си колонизират трихограма, за да не се стигне до икономическа плътност и да не се компрометира реколтата. Съветваме фермерите чрез феромонови уловки да следят неприятеля. Когато се уловят 4 мъжки пеперуди, тогава е настанал момент за колонизиране на трихограма, която да внесем по схема. Това е най-добрият биоагент, който паразитира в яйцата на лепидоптерата и така решава проблема, преди да се е появил. От яйцето на пеперудата не се излюпва гъсеница, която да нанесе пораженията, които виждате в момента, а се ражда нова трихограма. Тя прави същото – паразитира върху яйцата, прави около 13 поколения и може да се справи до 100 % с неприятелите. Тук въпросът е кога да я колонизираме. И още нещо важно – никога не е късно за трихограма. Дори и

по-късно да колонизираме, ще намалим степента на щетите. Решение за справяне с неприятеля има. Тези гъсеници нападат растения, треви, плевели, дървета, храсти, обезлистяват всичко. По времето на социализма използването на трихограма се е правило планово. Когато от Растителна защита подадат сигнал за нападение и летеж на ливадна пеперуда, тогава самолетите тръгват. Трихограмата се е колонизирала масово навсякъде, а не само на определени полета. По този начин се е намалявала плътността на неприятеля, който ако в този блок не намери хранителна среда, ще намери отсреща, оттам ще прелети на друго поле и така до безкрайност. Ако държавата реши да предприеме мерки сега, ние сме готови да се включим, имаме необходимия ресурс и можем да намалим проблема с неприятелите, който през последните години се разраства по много причини. Една от тях е, че не се палят стърнищата. Например, памуковата нощенка презимува в горния слой на почвата, а царевичният пробивач - в растителните остатъци, и те на практика няма как да

изчезнат. Учените са на мнение, че през определен период е нужно контролирано палене на стърнища. Ако държавата реши, най-вероятно с разрешение от Брюксел, това би намалило проблема в сериозна степен. На този етап обаче решението, което ние предлагаме, т.е. внасянето на трихограма на по-големи площи, също ще редуцира плътността на неприятеля. В противен случай реколтата е застрашена и дори компрометирана на 100 %, тъй като видяхме съсипани цели полета. Например, от 1000 дка са оцелели едва 100 дка, на които фермерът е успял да вземе някакви мерки. Това са огромни средства, огромни загуби. Тежка е ситуацията с високите разходи, ниските цени на зърното, нерегламентираният внос. Проблемът има решение. Много хора си мислят, че мечката ще играе само при съседа, но категорично не е така. Не трябва да се чака, има въздушни течения, прехвърля се, яде всичко. Постоянно обикаляме засегнатите райони и наблюдаваме. Никой не е очаквал такъв каламитет през тази година. Галина Недкова август 2022

63

Растителна защита

Систива® - фунгицидът за третиране на семена без аналог!

64

Систива® е единственият фунгицид в България и Европа за приложение върху семената, който осигурява защита от болести и през вегетацията! Вече 6 поредни години Систива® доказва своите предимства по българските полета! Систива® е иновацията, която промени начина на работа и даде възможност по устойчив начин да получите най-дълъг период на защита и по-висок добив! Разликата между Систива® и обеззаразител със SDHI Систива® съдържа 10 пъти повече SDHI в сравнение с обеззаразител със SDHI! Систива® действа в продължение на повече от 6 месеца – от сеитба до пролетта, а обеззаразителят със SDHI само през есента, в ранните етапи от развитие на растенията.

SDHI обеззаразителите НЕ осигуряват защита от вегетационни патогени. Систива® в пакет с Премис® осигурява пълна защита както от семенни и почвени патогени, така и от листни - видове ръжди, дрешлера, септориоза, ринхоспориум, брашнеста мана, мрежести петна и др. Систива® е и сигурен партньор в борбата с видовете кореново гниене. Систива® – предимства: • Систива® съдържа 10 пъти повече SDHI • Действа в продължение на няколко месеца • Пълна защита срещу семенни и листни болести • Сигурен помощник в борбата с базично гниене • Подобрява физиологията на растенията Инвестирайте в Систива® през есента! И спестете първия фунгицид през пролетта! Систива® дава възможност за сигурен контрол от сеитба до жътва, само с ЕДНО фунгицидно третиране през пролетта! Приложението на Систива® позволява фунгицидно третиране да бъде отложено до вретенене или поява на флагов лист в зависимост от дозата, инфекциозния фон и климатичните условия. Систива® в технология с ЕДНО-ЕДИНСТВЕНО фунгицидно третиране В пшеница Систива® в доза 100 мл/100 кг семена дава възможността, освен защита от болести

до пролет и по-добра физиология, да се направи ЕДНО-ЕДИНСТВЕНО вегетационно третиране с Приаксор® или Ревикеар® в доза 100 мл/дка при поява на флагов лист. В ечемик Систива® в доза 75 мл/100 кг семена и ЕДНО ТРЕТИРАНЕ през пролетта с Приаксор® или Ревикеар® гарантират чисти и здрави посеви, отлични добиви и качество на продукцията! Често се случва третирането да не може да се извърши навреме, продължителното действие на Систива® осигурява спокойствие и сигурност, че посевите са защитени за най-дълъг период! Освен всички агрономически предимства, Систива® Ви осигурява и икономически ползи. Систива® – икономически предимства • Систива® може спести първото фунгицидно третиране!  Намалява разхода за вегетационни фунгициди и гориво. Спестява време и ресурси. Дава повече свобода и гъвкавост през пролетната кампания.

• Защитава вашите инвестиции от сеитба до пролетта!

• Систива® е сигурният партньор в агроекологичния преход Технологията със Систива® намалява приложението на вегетационни фунгициди, без риск за добива и качеството на продукцията!

• По-високи добиви и приходи! Систива® позволява на растенията да развият пълния си добивен потенциал, това Ви гарантира по-високи приходи! Постигането на добър добивен потенциал започва още със сеитбата! Изборът на правилния продукт за третиране на семена е първата стъпка към успешно опазване на посевите! Систива® е основата за по-висока рентабилност. Благодарение на дългото й действие, имате по-голяма гъвкавост в управлението на различни приоритетни мероприятия – почвени обработки, торене, сеитба на пролетници и др. Със Систива® получавате по-силни корени, повече братя, подобрена физиология и по-здрави растения до флагов лист! Систива® може да спести първото фунгицидно третиране без риск за добива и качество на продукцията!

ОТ ПЪРВО ЛИЦЕ

Божидар Митов: Управляващите вземат неадекватни решения и „коня постоянно го слагат зад каруцата“ Бюрокрацията е най-голямата пречка пред земеделците, смята агробизнесменът Г-н Митов, от колко години сте земеделец? От 1989 година. От прехода. Разбирате ли му вече на това земеделие? Винаги има какво да се учи. Какво беше земеделието тогава и какво е сега? Аз имам други специалности и не съм разбирал от зърнопроизводство тогава. Нещата се случваха постепенно. Тогава нямаше пари. Нямаше техника. Надграждахме в годините. Сега вече сме достатъчно навътре в нещата, но проблемите не са никак малко. Сега - бюрокрацията. Пълното неразбиране от хората, които управляват. Не знам дали има

друга държава, в която да се тормози толкова бизнесът и народът. Вземат се неадекватни решения. Имаше една приказка по-рано, че „коня постоянно го слагат зад каруцата.” Вие казвате: Дадох бизнеса на младите - на Вашите деца. Каква равносметка си давате за всичките тези години? Ако няма на кого да го оставиш, то си губи смисъла. Но не е много лесно да накараш младите да работят.

август 2022

65

Реджеб Низам:

Зърнопроизводство

Цялата ни техника е подновена с помощта на европрограмите

66

Очаквахме да получим над 700 кг пшеница от декар, казва председателят на ЗК Георги Бенковски, с. Бенковски, Добричка област Тази години има ли оптимизъм при Вас? Оптимизмът в началото на годината беше по-добър, но впоследствие природните условия не бяха толкова добри, особено април и май, когато при нас не паднаха абсолютно никакви дъждове. Това се отрази върху крайния резултат. Ние очаквахме нормално да получим над 700 кг пшеница от декар, а в момента кооперацията има добив 620 кг/ дка, което не е лошо, но можеше да бъде над 700 кг. Колко декара обработва кооперацията и какво е технологичното ниво? Обработваме около 7500 дка земя само на територията на село Бенковски. Оборудвани сме с

достъчно техника. Всичко е подновено с европрограмите. Участвахме с проекти три пъти и цялата техника на 100% е подновена и дори започнахме пак да подновяваме една част от нея, защото гледаме да ползваме още по-нови машини. Вие от колко години сте председател на кооперацията? Председател съм на кооперацията почти 20 години. Как се стои така на този пост. Какво Ви задържа? Имам 52 години трудов стаж в земеделието. Започнал съм работа през 1971 година и оттогава и

досега работя на едно и също място. Не съм имал амбиции да ставам арендатор. Ако Ви питам дали кооперацията Ви е успешна, сигурно ще кажете Да. Не мога да кажа, че не е успешна, след като се задържахме, тъй като знаем в нашата област и в цяла България голяма част от кооперациите загинаха. Засега при нас нещата са добре. Ние си изпълняваме задълженията. Получаваме добри резултати, член- кооператорите са доволни. На какво се дължат добрите резултати? Добрите резултати се дължат на това, че технологичните мероприятия се изпълняват в срок и качествено. Принципът на работа в нашата кооперация е строго спазване на работното време и на технологичната дисциплина от работниците. По този начин и те са по-доволни, защото получават по-добро заплащане и всичко, което им се полага, като работно облекло, храна по време на кампаниите и т.н. Какви мероприятия прилагате за опазването на почвата, на почвеното плодородие? Започнаха да навлизат минималните почвени обработки. В нашата кооперация през последните пет години на 30% от площта се прави дълбока оран на 35-40 см. Другите 35% се продълбочават до 55 см, а другата част за есенниците се дискова. Това нещо през три години се завърта, за да може тази технология да си продължи. Целта е с продълбочаването да не създаваме условия за ерозия и по този начин гледаме да опазим почвеното плодородие. В същото време много стриктно наблюдаваме да не торим изключително много, внимание обръщаме и на оптималното пръскане на културите, за да може да се опази околната среда и най-вече да произвеждаме чиста храна. Виждате ли ефект от тези методи, които прилагате? Естествено, че има, особено през последните години и след като започна голямото засушаване в района и тези минимални обработки създават условия за запазване на почвената влага и по този начин получаването на по-добри резултати.

август 2022

67

Овощарство 68

Димитричка Търпанова: Гледаме стари, неефективни, нерентабилни сортове в името на това да вземем някакво подпомагане по обвързаната подкрепа По-слаба е реколтата от кайсии, твърди Димитричка Търпанова, зам.-председател на Добруджанския овощарски съюз Г-жо Търпанова, какви площи с овощни култури отглеждате и какви са добивите тази година? В момента се занимавам с производството на череша, кайсия и праскова. Кайсията е изключително рискова култура. Тази година някои от основните сортове в нашия район нямат плод или реколтата е много малко. Много от по-старите насаждения не се реколтират. Не е икономически оправдано да се берат. Някои от сортовете от новите селекции успяха да дадат реколта. Те пък са със свръх натоварване и плодът е по-дребен. Промените в климата са на налице. Как те повлияха на кайсиевите насаждения? Кайсията е много капризна за отглеждане и е много чувствителна към климатичните амплитуди. Тази зима беше топла. През пролетта имаше ниски и високи температури и това доведе до много малко заложена реколта от кайсии. Много малко сортове успяха да се запазят и да произведат плодове. Това е една от причините. Сливите от масовия сорт Стенлей пък в нашия район изобщо не цъфнаха. Това пак е вследствие на

климатичните промени. Слаба реколта от кайсии, а поне пазар има ли? Проблемът е много свитият пазар. Цените са много по-ниски от миналогодишните, а разходите за производството са много завишени. Влияние оказа и ситуацията в Украйна, като част от стоковите потоци от Молдова, Албания, Сърбия, Турция, Македония не могат нормално да бъдат изнесени за Русия и се пренасочиха към нашия пазар. Въпреки че на европейско ниво количеството на кайсията е малко, основен проблем на нашите производители е невъзможността да продават. А как стои въпросът с реализацията с цел преработка? Сега започват работа преработвателните предприятия, които се очаква да бъдат основен фактор за реализацията на продукцията. Имаме и много плодове, повредени от градушки, които трудно се реализират. При нас нямаме станция за защита от градушките. Опитват се да направят някакъв самолетен способ, но все пак производителите са оставени да се оправят сами. Доста от тях си закупиха оръдия за защита на полетата,

които покриват около 800 дка площ. Имаше възможност тези инвестиции да бъдат направени по схема за държавна помощ, но вече минаха няколко месеца от приключването на приема и все още нямаме нито договори, нито информация. Беше добре тези държавни помощи да минат в рамките на 1-2 месеца, защото на производителите сега им трябва този ресурс. Май през годините този чувствителен сектор става все по-чувствителен? Отливът от нашия бранш е голям и колкото повече забавят държавните помощи, все повече хора ще се отказват да произвеждат. Много е трудно, защото сме оставени на един общ европейски пазар при неравнопоставени условия. От една страна, страните членки получават различно подпомагане, различни преференции. От друга страна, ние сме на такова възлово място на картата на Европа, че през нас минава вносът от страни като Турция, Молдова, Македония, Сърбия и Албания. Цените са изключително ниски, а българите са с ниска покупателна способност. А Вие не продавате ли в чужбина? В България основният проблем е липсата на сдружаване. Имаме малки производители, много сортове, не планово създаване на насаждения и това е една от причините да се продава трудно. Тази година ние продаваме основно за Румъния. Не мога да кажа, че има такъв голям експорт на

кайсия. Сега, като започнат да работят преработвателните предприятия, замразената продукция ще излезе на външния пазар. България е един от доставчиците на замразена кайсия за индустрията, но като цяло въпреки слабата реколта потреблението го няма. Площите с овошки намаляват ли прогресивно? Последните 4-5 години имаше интерес към увеличение на площите в нашия район. Хората правеха нови насаждения с желание, с мерак. През последните две години обаче е различно. Много малко нови насаждения се правят, защото производителите имат проблем с брането, с реализацията и предпочитат да не продължават да създават нови насаждения. Освен това след като отпадна обвързаната подкрепа за неплододаващи градини, спряха да се подменят сортове и да се правят нови градини. Трябва да се направи всичко възможно да се стимулира създаването на нови градини, а ние сега заради обвързаната подкрепа гледаме стари, неефективни, нерентабилни сортове в името на това да вземем някакво подпомагане. Добре е, че в новия програмен период е планирано подпомагане за непло‑додаващи градини. Производствата в цяла Европа и в България, включително на плодове и зеленчуци и на животни, не се ли дофинансират - нямат никакъв шанс.

август 2022

69

Екзотично 70 70

Стефан Вълев: Всеки трябва да остави нещо след себе си, след теб не трябва да е пустош… Страст към красивото, хоби или бизнес е да отглеждаш Шотландско високопланинско говедо

Благовест, Райко, Йоханес, Гертруд, Юри, Краси… Интересни, кротки и спокойни, пасат си и подрънкват със звънчетата сред божествената природа на Априлци. Глезени са, защото техният стопанин ги гали, обича и им дава цялата си любов. Рядко може да видите такива животни в България. Като цветова окраска могат да бъдат черни, бели, кафяви, бежови и тигрови, разказва собственикът им Стефан Вълев от Априлци, който ни се представя като ловец и животновъд. Сладкодумно разказва за чудатите крави от породата Шотландско високопланинско говедо, докато им четка козините, а те стоят близо до него и го подканват, докосвайки го с рогата си, да ги гали. Нищо че рогата им са огромни, не са страшни, уверява ни нашият събеседник. Питаме го - как тези екзотични крави са се озовали в България. Разказа, че имал роднина в Австрия и на едно от пътуванията до там, по пътя в Словения видял огромен черен бик и си казал: „Това ще бъде животното което ще гледам.“ Първо купил две заплодени крави и една юница. Сега вече има 14 крави и телета и бикове, гледа и коне, кучета, кокошки, пуйки, то-

качки. Пасищата са му около 250 декара. Шотландско високопланинско говедо е полудиво, ражда на третата година. Най-качес твеното месо от всички породи говеда е именно от него - индустриално се отглежда в Америка, Канада, Австралия, Англия, Шотландия. По думите му в чужбина едно чистопородно биче върви от 4 до 8 хил. евро, а кравите – 2-3 хил. евро. У нас той ги продава по 2500 лв., но първо проучва бъдещия собственик. Не ги дава на всеки. Но не крие желанието си породата да е по-разпространена в България. На въпроса дали се чувства фермер, отговаря – „Как да не съм фермер? Хоби фермер съм“, уточнява нашият събеседник. Иначе основното му занимание било съвсем различно - от 1989 започнал с търговия, продавал какво ли не - платове, консерви, телевизори. Днес тъгува, че младите хора са избягали от държавата. Смята, че демокрацията е хубаво нещо, но не е за хора, които нямат уши и очи. И философски завършва разказа си: „Всеки трябва да остави нещо след себе си. След теб не трябва да е пустош…“

август 2022

71

Защо не?

България има шанс да е пионер в преработването на насекоми

72

Това заявиха от новоучредената Асоциация на производителите и преработвателите на насекоми в България (АППНБ) “Не може ли в едно нещо да сме първи! “ - така кратко, но съдържателно Десислава Димитрова, която е председател на Съвета по кръгова икономика към Търговско-промишлената палата и член на Асоциация на производителите и преработвателите на насекоми в България /АППНБ/, обосновава нуждата от едно усилие – на предприемаческо и на институционално ниво. То е свързано с шанса България да тръгне по пътя на една от най-бързо развиващите се индустрии - тази на преработването на насекоми. В бъдеще тя ще стои в основата на кръговата икономика и на щадящите околната среда производства. Всичко това чудесно се вписва в контекста на европейския Зелен пакт, особено в стратегията „От фермата до трапезата“. „Ние развихме тази стратегия и предлагаме тя да бъде „От фермата до почвата“, защото в това е дълбокият

смисъл на Зеления пакт – да се върнем към съвършенството на природата, в която нищо не се губи и не се разхищава, а всичко работи в хармония“, каза още Димитрова. „Ако към 2050 година световното население вече е 10 млрд. души, то търсенето на протеини се очаква да нарасне с 52%“, обясниха съпредседателите на асоциацията Кремена Дервенкова и Анатоли Ценов. Това е показателно за голямата търговска ниша, която се отваря пред сегмента „производство и преработване на насекоми“. В тази връзка има да се работи в две посоки – на ниво информираност на обществото за безспорните ползи от това производство и на ниво институции – за да бъде изработена съответната законодателно-нормативна уредба, която да регламентира този вид бизнес.

От асоциацията припомниха старата слава на България в бубарството – били сме трети в Европа и шести в света в този вид производство, а в Япония още говорят за българската коприна. „Това дава шанс за развитие на малкото семейно фермерство и носи добри доходи. Европа иска да запази и развива селските райони, производството и преработването на насекоми дава шанс за това. Просто българските власти трябва да поставят на

фокус инсектите и бизнеса, свързан с тях“, подчерта Десислава Димитрова. Суровата копринена прежда е добър пример за индустриална симбиоза – тя захранва няколко индустрии – фуражна, хранителна, текстилна, биогорива, селско стопанство, козметика. Работи се и в полето на високите технологии, които изискват учени и специалисти.

август 2022

73

74

Защо не?

август 2022

75

76

Защо не?

август 2022

77

78

Защо не?

август 2022

79

80

Защо не?