๑ ใน...อร่อยทั่วไทย 2023

1 ต.ค. 65 กระทรวงสาธารณสุ​ุขออกประกาศยกเลิ​ิก โควิ​ิด-19 จากการเป็​็นโรคติ​ิดต่​่ออั​ันตราย เนื่​่อ � งจากสถานการณ์​์ การระบาดทั่​่�วโลก มี​ีแนวโน้​้มจำำนวนผู้​้�ป่ว่ ยที่​่�มีอ ี าการรุ​ุนแรงและอั​ัตรา การเสี​ียชี​ีวิตล ิ ดลง อี​ีกทั้​้�งการแพร่​่ระบาดและความรุ​ุนแรงของโรค ในต่​่างประเทศ ก็​็มีแี นวโน้​้มลดลง ประกอบกั​ับจำำนวนวั​ัคซี​ีนป้​้องกั​ัน โรคโควิ​ิด 19 ในประเทศ มี​ีเพี​ียงพอกั​ับความต้​้องการ ขณะที่​่� ประชาชนได้​้รับ ั วั​ัคซี​ีนในระดั​ับความครอบคลุ​ุมสู​ูง มี​ีภู​ูมิ​ิคุ้​้�มกัน ั โรคเพิ่​่�ม ขึ้​้� น จนสามารถประกาศให้​้ เ ป็​็ น โรคประจำำถิ่​่� น และผ่​่ อ นคลาย มาตรการต่​่างๆ พร้​้อมเปิ​ิดประเทศต้​้อนรั​ับนั​ักท่​่องเที่​่�ยวจากทั่​่�วโลก เพื่​่�อช่​่วยฟื้​้�นฟู​ูเศรษฐกิ​ิจ ๑ ใน...อร่​่อยทั่​่ว � ไทย วารสารเพื่​่อ � ส่​่งเสริ​ิมธุรุ กิ​ิจด้​้านอาหาร และการท่​่องเที่​่�ยว ในรู​ูปแบบพิ​ิเศษและเพิ่​่�ม Contents ใหม่​่ๆ ฉบั​ับ นี้​้�ต้อ ้ นรั​ับการเปิ​ิดประเทศหลั​ังสถานการณ์​์ โควิ​ิดดี​ีขึ้น ้� แนะนำำสถาน ที่​่�ท่อ ่ งเที่​่�ยวในเทศกาลลอยกระทง ข้​้อมู​ูลรั​ับสถานการณ์​์อาหารโลก เทรนด์​์ปี​ี 2022 นอกจากนี้​้�ยังั มี​ี “คู่​่มื � อ ื บริ​ิการนั​ักท่​่องเที่​่ย � ว” รี​ีวิวิ ร้​้านอาหาร สถานที่​่�พัก ั กิ​ิจกรรมการท่​่องเที่​่�ยว Cafe’ สุ​ุดชิ​ิล สิ​ินค้​้า ของกิ​ินของฝากทั่​่�วเมื​ืองไทย UPDATE! ในปี​ี 2023 สำำหรั​ับเป็​็น คู่​่�มื​ือสำำหรั​ับนั​ักท่​่องเที่​่�ยวหรื​ือผู้​้�ที่​่�สนใจ ทั้​้�งนี้​้�หน่​่วยงาน องค์​์กร บริ​ิษั​ัท ห้​้างร้​้านใดที่​่�สนใจจะลงข้​้อมู​ูลสิ​ินค้​้าและบริ​ิการของท่​่าน สามารถติ​ิดต่​่อได้​้ที่​่� โทร. 0-2380-3709-10

CONTENTS

> รวบรวมสถานที่​่�

ลอยกระทง...ทั่​่ว � ไทย .............................................

14

> วั​ันอาหารโลก World Food Day

5 เมกะเทรนด์​์ Future Food ..................... 18

รวบรวมร้านอาหารเด็ด...คาเฟ่โดนใจ

คู่​่�มื​ือบริ​ิการนั​ักท่​่องเที่​่�ยว UPDATE! 2023 แนะนำำ านอาหาร .............................................. 41 แนะนำำร้​้ แนะนำำสถานที่​่�พั​ัก .............................................. 57 แนะนำำ แนะนำำสิ​ินค้​้าของฝาก .................................... 60 แนะนำำ

ฉบับพิเศษ : ไทสมุทรเดลี่

บริษัท กิตวรินทร์ อาร์ตแอนด์มีเดีย จ�ำกัด ส�ำนักงาน 32/67 ถ.สุขุมวิท ต.ปากน�้ำ อ.เมือง สมุทรปราการ 10270 0-2380-3709-10

magazine1nai@gmail.com

magazine1nai

1Nai Thailand ผู้ให้บริการโฆษณา

www.magazine1nai.com

ที่ปรึกษา พ.ต.ท. สมชาย ศรลัมพ์, มาลี ชื่นส�ำอางค์ ฝ่ายกฏหมาย นงคราญ นันชนะ ผู้อ�ำนวยการ วริยา แย้มเพียรวัฒนา บรรณาธิการบริหาร กิตติ ฉันทกิจนุกูล กองบรรณาธิการ สุเชาว์ ศรลัมพ์ , สุชาดา พุกทรัพย์ ผู้จัดการทั่วไป ปิยพร ม่วงศรี ผู้จัดการโครงการ นภาพร ดรุณพันธ์ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ ประทุมมาศ สนทอง, จีรวรรณ ปลั่งเปล่ง, ยุวดี พะบ�ำรุงษ์ นัฐธิวรรณ สุรีรัมย์, ศิริวรรณ ศิริพรวิวัฒน์, วรนุช สถิน, ทวินตรา ชื่นกมล ฝ่ายศิลปกรรม พลากร ค�ำโครตสูนย์, ศักดิ์ชัย รันจัตุรัส ฝ่ายธุรการ ศุภากร ฉันทกิจนุกูล ฝ่ายจัดส่ง อุรุพงษ์ รุ่งเรือง, อรรถพล นารูลา