MAGid #54 mai 2018

De la couleur dans votre vie !

# 54 GRATUIT

DÉCOUVERTE

MONTMARTRE WEEK-END ROMANTIQUE

EXPO CHÂTEAU DE MANDEREN

LES 70 ANS DU JOURNAL DE TINTIN BIEN-ÊTRE

FRUITS ROUGES À SOUHAIT LUXEMBOURG

MUSEUM DAY

VOTRE MAGAZINE CONNECTÉ

www.magid.fr CULTURE — TOURISME - HABITAT EN LORRAINE LUXEMBOURG & SARRE MAI 2018

MAG’id MAI 18

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#ÉDITO

# 54

SOMMAIRE

RÉGION

FETE DE L'EUROPE p ; 8

MUSEUM DAY p.8

Le joli mois de mai pointe le bout de son nez et tout nous laisse à penser que nous serons embaumés de doux parfums d'un avant-goût d'été.

Alors, pourquoi ne pas flâner le long des chemins de Moselle et du Luxembourg pour découvrir la beauté d'une nature en pleine éclosion.

Le château de Manderen a ouvert ses portes pour nous faire découvrir une expo sur les 70 ans du Journal de Tintin.

Si vous voulez découvrir l'histoire des hommes qui ont vécu dans la ligne Maginot pendant la Seconde Guerre mondiale, vous ne pouvez pas louper les visites guidées du fort du Michelsberg.

Pourquoi ne pas programmer un petit week-end à Montmartre pour découvrir la douceur de vivre au cœur de Paris.

Pierre-Michel MORITZ

DÉCO

PENNES AUX ASPERGES p.10

LES COULEURS SOMBRES NE VOIENT PAS TOUT EN NOIR page 18 PROCHAIN NUMÉRO 4 JUIN 2018 MAG’ID by ACE MEDIAS

IMMOBILIER

DÉCOUVERTE 4

© Team

LIFE STYLE

ESCRIME CONTRE CANCER p.11

VOUS SOUHAITEZ LIRE MAG’ID SUR VOTRE TABLETTE ?

FRUITS ROUGES p.14

Téléchargez l’application ISSUU.com sur tablette pour consulter Mag’ID en ligne. www.issuu.com

DIRECTEUR DE PUBLICATION CONCEPTION Pierre-Michel MORITZ RÉDACTEURS : Émilie Di Vincenzo (et correctrice) Laetitia ZANOTTI Pierre-Michel MORITZ LOCALISATION : Ace — Médias — 3 route de Thionville 57920 KEDANGE SUR CANNER Tél. : 03 82 83 92 74 RCS : 453 955 171 — SIRET : 453 955 171 000 CAPITAL : 10 000 € TVA INTRA : FR75 453 955 171 NUMÉRO ISSN : 2267-7941

SERVICE COMMERCIAL contact@magid.fr Tél. : +33 (0)3 82 83 92 74

MONTMARTRE p.16-17

PARTENAIRES

SECTEUR METZ/AMNEVILLE BOULAY-MOSELLE Christophe GROSS –  06 03 42 16 86  christophe.gross@cgcom-services.fr SECTEUR VALLÉE DE L’ORNE VALLÉE DE LA FENSCH André SONZOGNI –  06 74 49 98 77  contact.as@orange.fr

ISOLATION p.20 MAG’id MAI 18

PHOTOGRAPHIES : Adobe Stock Photos Conseil Général de la Moselle Pierre-Michel MORITZ @magid

IMPRESSION : Fréquence : mensuel IMPRIMERIE PRIMUS PRINT www.facebook.com/magid

Région

VISITE GUIDÉE DE LA

Réserve

Naturelle

MONTENACH Dimanche 13 mai 2018 - 15H00

V

ous voilà sur un étroit sentier qui serpente et s’élève rapidement au-dessus de La Cabane, traversant tout d’abord un petit bois, puis dévoilant tour à tour de fabuleux paysages : pelouses calcaires ensoleillées, vallons frais et affleurements rocheux, ponctués de milliers de fleurs et de papillons…

Sur une distance de 2,6 km, vous êtes dans un autre monde, un jardin d’Eden, tel qu’il a pu exister il y a 7 000 ans, coupés de la civilisation et de ses tracas… Au cœur du pays des Trois Frontières, le village de Montenach occupe le centre d’une ceinture de sept collines nées de l’entaille du plateau lorrain par différents ruisseaux.

Leurs versants sont protégés et profitent d’un taux d’ensoleillement exceptionnel, permettant l’épanouissement de plus de 500 espèces végétales, dont 24 espèces d’orchidées sauvages, de plus de 600 espèces de papillons, sans oublier les oiseaux, les insectes (dont les sauterelles et les criquets au grand bonheur des enfants) et tout le reste (lézards, salamandres, etc…) : un véritable petit paradis que constitue la Réserve Naturelle Nationale de Montenach, d’une superficie totale de 107 hectares, et faisant depuis plusieurs générations l’admiration des naturalistes.

L’état qui a classé le site en réserve naturelle nationale en a confié la gestion au Conservatoire d’Espaces Naturels de Lorraine.

Visite guidée de la Réserve Naturelle de Montenach.

Départ à 15h devant la Maison de la Nature du Pays de Sierck.

Renseignements au 03 82 88 77 49 ou sur www.maisondelanature.eu

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Région

DOCTEUR SOURIRE

EXPOSITION

la Saga des

Jours Heureux Jusqu'au 30 novembre 2018

Photo © Réa Lety pour Docteur Sourire Lorraine

LES 70 ANS DU JOURNAL TINTIN :

S

CETTE EXPOSITION COMMÉMORE LES 70 ANS DU JOURNAL TINTIN EN FRANCE ; LE CÉLÈBRE « JOURNAL DES JEUNES DE 7 À 77 ANS ».

I

maginé par deux créateurs de génie : Raymond Leblanc et Hergé, ce journal devenu une référence durant les Trente Glorieuses fut un immense vivier de talents : à commencer par Bob de Moor à qui l’on doit d’ailleurs la formule « de 7 à 77 ans », Edgar P. Jacobs (Blake et Mortimer), Franquin (Modeste et Pompon), Tibet (Chick Bill, Ric Hochet), René Goscinny (Spaghetti), Jacques Martin (Alix, Lefranc), Hermann (Bernard Prince), Hugo Pratt (Corto Maltese), Jean Graton (Michel Vaillant), Dupa (Cubitus), Greg (Luc Orient, Olivier Rameau), Derib (Buddy Longway), Gilles Chaillet (Vasco), Cosey ( Jonathan), Paul Cuvelier (Corentin) et tant d’autres.

Tous leurs personnages sont à découvrir dans une scénographie qui retrace les jours heureux des Trente Glorieuses.

INFORMATIONS PRATIQUES : Tout public Château de Malbrouck Rue du Château 57480 Manderen Tél. : 03 87 35 03 87 www.chateau-malbrouck.com 5 €

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Je suis Clown à l'Hôpital

elon les médecins, 10 à 15 minutes de rire par jour permettraient de se maintenir en bonne santé. Les enfants eux, rient 300 à 400 fois par jour ! A l'hôpital, entre la peur, la douleur, la maladie les conditions sont malheureusement peu propices à rire autant… … bien que les équipes soignantes donnent le meilleur d'elles-mêmes pour le bien-être des petits patients.

Accompagner les soins par le rire, voilà une prise en charge originale, mais tellement nécessaire pour les enfants hospitalisés, pour leurs parents aussi et bien entendu pour le personnel qui voit la journée de façon un peu plus légère !

Les situations extrêmes demandent d’être à la hauteur, d’avoir de la créativité. Nous n'avons pas le droit à l'erreur face à un adolescent venu pour une tentative de suicide. Nous devons être d'une vigilance extrême face à l'enfant fragilisé qui n'a plus de défenses immunitaires. Nous ne pouvons pas nous tromper devant la peur, l'incompréhension, la douleur et l'injustice. Mais nous avons le droit et même le devoir d'en jouer, de redonner au petit patient son plein pouvoir d'enfant… et c'est quoi son super pouvoir ? C'est rire, c'est être authentique, c' est être en vie coûte que coûte. Voilà à quoi nous sommes formés, être hyper sérieux dans le déraisonnable… être juste comme un funambule. Tu marches sur un fil, entre les dangers de la maladie, le stress des soignants, l’inquiétude des parents, le souci d’être juste. Et tu n’as pas le droit de tomber ni de marcher à quatre pattes sur ton fil, tu dois faire de belles choses…

Je suis clown à l'hôpital, je ne veux pas seulement faire de l’animation, je travaille main dans la main avec les soignants. Je suis clown professionnel, formé à leur art, mais aussi à la douleur, au deuil, aux problématiques adolescentes…

Je suis clown à l'hôpital, ce n' est pas un personnage que j'interprète, c'est une partie de moi que je mets au service de l'autre, pour l'aider, le soutenir et lui permettre d'exprimer ses peurs, ses angoisses et sa force de vie.

Je suis clown à l'hôpital, pour vous sert-Vivre !

Pour mieux nous connaître :

www.docteur-sourire.com Facebook : Docteur-Sourire Lorraine Docteur-Sourire lorraine 11, allée des Frênes - 57180 Terville  03 87 78 32 20 /  06 83 00 18 06

DOCTEUR-SOURIRE EST RECONNU D’UTILITÉ PUBLIQUE ET DONNE LIEU À UNE DÉDUCTION D’IMPÔTS.

Région

VISITE GUIDÉE DE L'OUVRAGE DU

Milchelsberg DALSTEIN

© Benrichard3rd

5 et 6 juin 2018

G

ros Ouvrage d'artillerie, le Michelsberg est un parfait exemple de la ligne Maginot. La visite vous fera voyager dans un univers souterrain empreint de mystère.

Une occasion unique de connaître la vie des soldats du béton

Visite guidée de l'ouvrage du Michelsberg à Dalstein / Ebersviller. Samedi : visite guidée à 15h et dimanche : visites guidées à 14h30 - 15h30 et 17h00.

Par © DrAlzheimer https://gallery.dralzheimer.stylesyndication.de, CC BY-SA 4.0

Tarif : 5 € (adulte) et 2,50 € (enfant de 8 à 14 ans) .

Informations et réservations au 07 50 66 39 19. https://www.maginot-michelsberg.fr

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Région

LUXEMBOURG

Museum Days Samedi 19 et Dimanche 20 mai 2018

FÊTE DE L'EUROPE Mercredi 9 mai 2018

2018

LA JOURNÉE DE L'EUROPE SERA CÉLÉBRÉE EN COMMÉMORATION DE LA DÉCLARATION DE ROBERT SCHUMAN EN 1950.

Les festivités seront organisées à l'initiative de la Représentation de la Commission européenne au Luxembourg, en étroite collaboration avec le Bureau d'information du Parlement européen au Luxembourg, les institutions européennes au Luxembourg, les Ambassades, le Gouvernement luxembourgeois et la Ville de Luxembourg.

L

'édition 2018 de la Fête de l'Europe aura lieu sur la place d'Armes et le Square Jan Palach, situés en plein centre-ville de Luxembourg, sous la forme d'un village européen. Le thème de cette année sera la jeunesse et l'avenir de l'Europe.

LE WEEK-END DU 19/20 MAI 2018, UNE QUARANTAINE DE MUSÉES AU LUXEMBOURG OUVRENT GRATUITEMENT LEURS PORTES LORS DES LUXEMBOURG MUSEUM DAYS. C’est l’occasion idéale de (re)découvrir le patrimoine muséal exceptionnel du Grand-Duché et de jouir d’une offre culturelle riche et éclectique.

Le Luxembourg peut se prévaloir d’une grande diversité de musées qui sont spécialisés dans les domaines aussi variés que l’histoire, la nature, l’art, la photographie, l’archéologie, la technologie, la sidérurgie ou encore les traditions et coutumes d’antan.

Les musées proposent chacun un programme culturel varié pour toute la famille, avec des visites guidées, des ateliers, des performances, des conférences, des concerts, des dégustations et des animations pour enfants : un travail de médiation culturelle qui vise à sensibiliser le public et à l’initier à la pratique culturelle. http://museumsmile.lu

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Le village européen comportera notamment des clusters politiques afin de mettre en exergue les politiques de l'UE. Un grand nombre d'États membres tiendront des stands d'informations, ce qui leur permettra de faire découvrir les particularités culinaires et touristiques de leur pays. Un programme culturel varié – musique, danse, chant, folklore, expositions – ainsi que des animations didactiques destinées aux enfants et aux adolescents auront lieu toute la journée. La partie officielle de l'événement sera clôturée par la découpe et la distribution du traditionnel gâteau européen.

En coopération avec le Ministère de la Famille, de l’Intégration et à la Grande Région, nous organisons un colloque qui rassemblera plus de 300 jeunes du Luxembourg et de la Grande Région au Cercle Cité.

La Fête de l'Europe sera également l'occasion de lancer la nouvelle campagne de la Commission européenne "EU&Me" et qui concerne plus particulièrement les Européens entre 17 et 35 ans.

Région

CONCOURS NATIONAL

de

Musique

BOUZONVILLE

26 et 27 mai 2018

L'ASSOCIATION « ORCHESTRE D'HARMONIE DE LA VILLE DE BOUZONVILLE » (O.H.V.B) EST L'HÉRITIÈRE DE LA SOCIÉTÉ DE MUSIQUE SAINTE-CÉCILE CRÉÉE EN 1865.

DÈS LORS, ELLE NE CESSE DE SE DÉVELOPPER ET PREND UNE PLACE PRÉPONDÉRANTE DANS LES ACTIVITÉS MUSICALES DE LA RÉGION.

L

'OHVB est autoalimenté par le Conservatoire de musique de Bouzonville dont le projet d'établissement est de former des élèves qui assureront la relève. Ainsi, depuis de nombreuses années maintenant, l'orchestre a un effectif complet de 70 musiciens.

Sous la présidence de Claude MANGIN, un comité de 22 membres dévoués et dynamiques se réunit plusieurs fois dans l'année afin d'assurer le fonctionnement de l'OHVB et du Conservatoire de Musique. Au service de la ville de Bouzonville également pour de nombreuses manifestations officielles, soutenu par cette dernière et le Conseil Général de la Moselle, l'orchestre vit grâce à un groupe de passionnés en totale harmonisation avec le Conservatoire de musique de Bouzonville.

Concours national de musique - orchestre d'Harmonie - dans la salle des fêtes et complexe sportif. Concours musical de France.

Vous pouvez suivre en direct le concours

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Recette

LES RECETTES DE

Katie Les penne aux asperges sont un plat originaire d'Italie.

Ce plat est généralement consommé d'avril à juin.

PENNES

aux Asperges

Bonnes recettes et bonnes dégustations...

POUR 6 PERSONNES INGRÉDIENTS • • • • • • • • •

12 asperges blanches 500g de pennes 1 échalote 1 gousse d'ail quelques branches de persil 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche 10cl de vin blanc sec 1 cube de bouillon de volaille Huile d'olive, sel et poivre

M

ettre un grand volume d'eau à chauffer pour les pâtes avec le bouillon de volaille. Nettoyez les asperges et coupez-les en tronçons de la taille des pennes en séparant de la partie basse de l'asperge. Dans une poêle, faites revenir dans l'huile d'olive l'échalote émincée et l'ail haché puis ajoutez les asperges. Faites revenir le tout quelques minutes puis déglacez au vin blanc, baissez le feu et laissez-les cuire doucement.

Mettre en cuisson vos pâtes de manière qu'elles soient "al dente".

A la dernière minute ajoutez la crème aux asperges et le persil haché, salez et poivrez.

Laissez mijoter quelques instants puis mélangez cette sauce à vos pâtes.

Pour servir, ajoutez un petit brin de persil.

Bon appétit !!

QUELS VINS BOIRE AVEC VOS PENNES AUX ASPERGES ?

Toutes ces recettes, décorations de table

Les penne aux asperges se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Muscadet sur lie, un Valençay blanc, un Tursan blanc, un Fiefs Vendéens Vix blanc ou encore un Côtes de Gascogne blanc

et bien d’autres sur

KATIES HOME

www.katieshome.fr 10

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Sport

SOCIÉTÉ D’ESCRIME DE METZ

METZ HANDBALL

LA SEMETZ PREND LES ARMES CONTRE

PLAY-OFFS : DERNIER CARRÉ VALIDÉ

Le Cancer du Sein !

Photo Cedosa 380

C

’est au sens propre qu’il faut comprendre cette phrase, même si en réalité, ce n’est pas notre club qui prend les armes, mais les met entre les mains de celles qui ont choisi de se battre contre cette maladie.

En effet, depuis le mercredi 18 avril et désormais tous les mercredis matin, la Société d’Escrime de Metz reçoit sur ses pistes des sabreuses un peu particulières. Pour la plupart elles n’avaient jamais fait d’escrime jusqu’ici, elles ne sont pas forcément sportives, mais ce sont des guerrières. Elles mènent un combat qui nous touche tous et elles ont décidé de se battre arme à la main. Elles n’attendent pas de guérir, elles ont décidé de partir à l’assaut de la guérison.

C’est l’atelier RIPOSTE, initié par la Fédération Française d’Escrime qui leur offre cette opportunité.

Un programme de sport adapté très encadré et particulièrement bien imaginé, destiné aux femmes ayant subi une ablation. Elles peuvent rejoindre ce programme quelques semaines seulement après la chirurgie. Nous les

accueillons, les équipons, et leur enseignons les gestes sportifs du sabre, des gestes qui leur font du bien au corps et à l’esprit, un exutoire en plus d’une activité physique. Le geste du sabre répare le corps, l’assaut libère les tensions, elles mènent leur combat sur nos pistes.

C’est grâce à la Ligue de Moselle contre le Cancer, aux chefs de service du CHR de MetzThionville et de son antenne de Mercy ainsi qu’à la Ligue Lorraine d’Escrime que cet atelier a pu voir le jour dans notre salle d’armes.

Cette activité est totalement gratuite, il suffit d’avoir l’autorisation d’un médecin du sport référent.

C’est une femme qui accueille nos sabreuses le mercredi matin, Hélène, sur un créneau dédié à cette activité.

C’est une fierté pour notre club de pouvoir apporter sa contribution à la lutte, elle nous concerne tous.

Alors Mesdames, En Garde !

METZ-HANDBALL A VALIDÉ SA QUALIFICATION EN DEMI-FINALES DU CHAMPIONNAT DE FRANCE EN DOMINANT UNE NOUVELLE FOIS CHAMBRAY (39-29). LES DRAGONNES SERONT OPPOSÉES À NANTES DÈS LE WEEKEND PROCHAIN. Même si rien n’est jamais acquis tant que le dernier coup de buzzer n’a pas retenti, beaucoup de suiveurs de Metz Handball considéraient comme acquise la qualification en demi-finale de leur club favori.

Ils ont bien garni les travées des Arènes malgré le temps estival et la concurrence du ballon rond. Et si la rencontre n’a pas connu une grande intensité dramatique, elle a été très offensive. Bien que n’étant pas au complet, déplorant notamment l’absence de son arrière tunisienne Mouna Chebbah, Chambray n’est pas venu en Lorraine pour faire de la figuration et assister à la qualification de son adversaire du soir.

A.B.

www.metz-handball.com Informations et réservations au 03.87.66.37.05 ou contact@metz-hanbdall.fr.

Vous pouvez également vous rendre directement au siège du club : 20 rue des Mirabelles à METZ DEVANT LES PONTS (57050) pour choisir votre place.

Anthony Schaller Président de la SEMetz Contact : anthony@escrime-metz.com

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Livre

Nuit

J'ai toujours cette musique dans la tête

Thrillers

Roman Agnès MARTIN-LUGAND

N

uit de tempête en mer du Nord. Secoué par des vents violents, l'hélicoptère dépose Kirsten Nigaard sur la plateforme pétrolière. L'inspectrice norvégienne enquête sur le meurtre d'une technicienne de la base offshore. Un homme manque à l'appel. En fouillant sa cabine, Kirsten découvre une série de photos. Quelques jours plus tard, elle est dans le bureau de Martin Servaz. L'absent s'appelle Julian Hirtmann, le tueur retors et insaisissable que le policier poursuit depuis des années. Étrangement, sur plusieurs clichés, Martin Servaz apparaît. Kirsten lui tend alors une autre photo. Celle d'un enfant. Au dos, juste un prénom : Gustav.

Pour Kirsten et Martin, c'est le début d'un voyage terrifiant. Avec, au bout de la nuit, le plus redoutable des ennemis.

Y

384 pages Éditeur : Pocket

anis et Véra s'aiment comme au premier jour et sont les parents de trois magnifiques enfants. Mais Yanis, autodidacte talentueux dans le bâtiment, vit de plus en plus mal sa collaboration avec Luc, le frère architecte de Véra, qui est aussi pragmatique et prudent que lui est créatif et entreprenant. La rupture est consommée lorsque Luc refuse le chantier que Yanis attendait. Poussé par sa femme et financé par un client providentiel qui ne jure que par lui, Yanis se lance à son compte, enfin.

Mais la vie qui semblait devenir un rêve éveillé va soudain prendre une tournure plus sombre.

Saura-t-il échapper à une spirale infernale ?

Son couple résistera-t-il aux ambitions de leur entourage ?

A la lumière du petit matin

Promesse

136 pages Éditeur : Casterman

Hollywood Jan Michaël Sanlaville,Avec la contribution de), Bastien Vivès;

D

ifficile de se faire une place au lycée quand on fait 1,65 m et 49 kg sur la balance... Alors, pour faire face, le mieux reste d'avoir des amis sûrs ! Jan ne fait pas dans le détail, il est allé chercher les trois meilleurs, trois grands costauds, directement débarqués d'Hollywood, à qui la force, l'audace, l'assurance et la sûreté de jugement ne font jamais défaut.

Leur irrésistible charisme réussira-t-il à "contaminer" le petit Jan ?

Roman

Mon cahier minceur printemps -été

Agnes Martin-lugand 331 pages Éditeur : Michel Lafon

Thrillers Jussi Adler-Olsen 768 pages Éditeur : Le Livre de Poche

B

ornholm, une île danoise de la mer Baltique, fin des années 1990. Le cadavre d'une jeune fille est retrouvé dans un arbre, son vélo broyé au bord de la route. Aucune trace du chauffard : affaire classée. Sauf pour un policier local, qui finit dix-sept ans plus tard par demander l'aide du Département V, spécialisé dans les cold cases. Avant de se tirer une balle dans la tête.

L’inspecteur Mørck et ses assistants Assad et Rose débarquent donc à Bornholm. En remuant le passé, ils prennent le risque de réveiller de vieux démons...

Peut-on être heureux quand on se ment à soimême ? l'approche de la quarantaine, Hortense se partage entre son métier de professeur de danse et sa liaison avec un homme marié. Elle se dit heureuse, pourtant elle devient spectatrice de sa vie et est peu à peu gagnée par un indicible vague à l'âme qu'elle refuse d'affronter.

Jusqu'au jour où le destin la fait trébucher... Mais ce coup du sort n'est-il pas l'occasion de raviver la flamme intérieure qu'elle avait laissée s'éteindre ?

À

Petits plats savoureux contre le reflux Bien-être

128 pages Éditeur : Thierry Souccar

Martine Cotinat

ibérez-vous définitivement de vos brûlures d'estomac grâce au traitement nutritionnel du Dr Cotinat. Élaboré sur la base de son expérience auprès de milliers de patients et des données scientifiques les plus récentes, ce traitement repose sur des changements alimentaires simples qui vont renforcer les défenses naturelles de l'œsophage et briser le cercle vicieux de l'inflammation.

Il vous permettra de dire adieu à votre reflux, mais aussi à vos douleurs articulaires, à vos kilos en trop, à vos troubles digestifs...

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Hélène DEFRETIN (Auteur), Isabelle MAROGER (Illustrations) 96 pages Éditeur : Solar

La méthode de la coach de la diététique Hélène Defretin pour perdre du poids dès le printemps en prévision de l'été. Simple et efficace !

50 CONSEILS ET 50 RECETTES POUR DIRE ADIEU AUX BRÛLURES D'ESTOMAC "Je vous invite à retrouver le plaisir de manger, sans crainte pour votre estomac !" Dr Martine Cotinat

L

Bien-être

H

élène Defretin lance le défi du maillot de bain ! Pour être à l'aise à la plage, ressortir ses jolies robes fleuries sans complexes puis rester mince toute l'année !

Quel que soit votre âge, votre constitution et votre dynamisme, suivez un régime complet en 3 semaines plus 2 semaines de stabilisation.

Au menu : poulet au citron et olives, salade Atlantique, verrines de fruits, thon grillé à la méditerranéenne, plateau de crudités croquantes, salade de melon au chèvre, concombre à la feta, pan-bagnat... 100% de recettes ultragourmandes de saison !

Un cahier ludique et pétillant où l'on note ses objectifs, ses réussites et ses petites astuces, pour réussir enfin à retrouver la ligne et la garder !

© Thinkstock

Bernard MINIER 608 pages Éditeur : Pocket

BD

Cinéma

SOLO : A STAR WARS STORY Date de sortie : 23 MAI 2018 Réalisé par : Ron Howard Avec Alden Ehrenreich, Emilia Clarke, Donald Glover SYNOPSIS mbarquez à bord du Faucon Millenium et partez à l’aventure en compagnie du plus célèbre vaurien de la galaxie. Au cours de périlleuses aventures dans les bas-fonds d’un monde criminel, Han Solo va faire la connaissance de son imposant futur copilote Chewbacca et croiser la route du charmant escroc Lando Calrissian… Ce voyage initiatique révélera la personnalité d’un des héros les plus marquants de la saga Star Wars.

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SCIENCE FICTION - FANTASTIQUE

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Livre

FRUITS ROUGES À SOUHAIT

Saveurs et Bienfaits

CROQUEZ DANS CES PETITS FRUITS GORGÉS DE SOLEIL ET DE VITAMINES !

PETITS, CERTES, MAIS TELLEMENT RICHES !

LA FRAISE ET SON PEDIGREE

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e sont les glucides qui confèrent à la fraise son goût délicatement sucré. Fructose et glucose dominent.

Viennent ensuite le saccharose et autre trace de sucres plus rares. La saveur acidulée de la fraise vient des acides organiques. Ils sont d’ailleurs abondants puisqu’on en compte en moyenne 1,1 g aux 100 g, soit deux fois plus que dans la pomme et autant que dans l’orange. Il s’agit en majeure partie d’acide citrique. Elle possède également un taux de fibres assez remarquable avec ses 2 %. Il s’agit de fibres tendres, issues de la pectine et de lignines, fibres moins tendres très présentes dans les fruits secs. Côté minéraux, le potassium domine avec environ 150 mg pour 100 g de fruit. Le calcium se place en seconde position avec ses 20 mg, sachant que beaucoup de fruits en renferment bien moins. Source de magnésium avec ses 12 mg aux 100 g, la fraise possède aussi des traces d’éléments plus rares et utiles à l’équilibre nutritionnel.

Peu calorique et gorgée de vitamine C, on la mettra volontiers à tous les repas !

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LA FRAISE EST RICHE EN EAU

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lle renferme pas moins de 90 % d’eau !

Pauvre en glucides ou en sucres, en protéines et en lipides, la fraise n’apporte que très peu d’énergie. Mais là où elle bat des records, c’est en vitamine C, et c’est ce qui la rend fort intéressante ! Elle atteint en moyenne 60 mg aux 100 g. Et ce n’est qu’une moyenne, car cela dépend non seulement des variétés, mais aussi du mode de culture. En effet, la fraise peut parvenir à des records de 90 mg, records qui la hissent parmi les fruits les plus riches en vitamine C.... largement au-dessus des agrumes.

Par ailleurs, on relèvera une teneur moyenne en vitamines B, avec la présence de biotine (ou B8) et d’acide folique (ou B9), vitamines d’ordinaire peu abondantes dans les fruits. Le carotène, ou provitamine A est également présent en petite quantité.

Cinéma

UNE PETITE BAIE APPELÉE MYRTILLE

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e couleur violet sombre, elle est gorgée de jus, modérément sucrée et plus ou moins grosse selon les variétés. Son petit côté astringent est dû à ses catéchines, ou tanins. Quand bon nombre de fruits n’apportent guère plus de 5 à 15 mg de vitamine C, la myrtille, elle, atteint 20 mg aux 100 g, vitamine potentialisée par une concentration importante de substances flavonoïdes. Ce sont les catéchines (25 à 30 mg aux 100 g) et les biflavanes (125 mg aux 100 g). Ils ont une action antioxydante et leur présence est nécessaire pour que la vitamine C puisse jouer son rôle antiscorbutique. Protecteurs vis-à-vis des petits vaisseaux sanguins, ils s’opposent également à l’agrégation plaquettaire et favorisent une bonne fluidité du sang. Protides et lipides se font rares et les acides organiques, quant à eux, fournissent une petite part du total énergétique, avec en moyenne 2,5 kcalories par gramme.

C'EST BON POUR LES NEURONNES

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es expériences en laboratoire ont démontré que l’apport de fraises et de myrtilles dans l’alimentation du rat évitait la progression des déficits liés à l’âge, au niveau de la transduction du signal neuronal, ce mécanisme par lequel une cellule répond à l’information qu’elle reçoit, par des agents chimiques ou autres signaux. Il a été prouvé que myrtilles et fraises amélioraient de manière considérable les performances des sujets âgés (force, équilibre, coordination, résistance à la fatigue). Les travaux de laboratoire semblent indiquer que l’augmentation de la consommation de fruits et légumes à forte activité antioxydante peut représenter une stratégie alimentaire salutaire pour optimiser le fonctionnement cognitif et neuronal à un âge avancé.

RECETTE LE TIRAMISU AUX FRUITS ROUGES Préparation : 20 min - Repos : 2 heures Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de mascarpone, 3 œufs, 100 g de sucre, le zeste haché d’1/4 de citron vert non traité, 300 g de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles), 10 biscuits roses de Reims.

Mélanger le mascarpone avec 50 g de sucre et les jaunes d’œufs. Battre jusqu’à l’obtention d’une crème. Incorporer ensuite les zestes de citron vert.

Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation au mascarpone.

Pour le coulis, mixer environ 250 g de fruits rouges avec 50 g de sucre.

Dans chaque verre, déposer 2 biscuits roses de Reims grossièrement cassés, verser un peu de coulis de fruits puis disposer un peu de crème au mascarpone. Renouveler l’opération et réfrigérer au moins deux heures.

Décorer de biscuits émiettés et de quelques fruits.

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Découverte

WEEK-END A

Montmartre

ESCAPADE ROMANTIQUE

LA PLACE DU TERTRE © Pierre-Michel MORITZ

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élèbre dans le monde entier pour ses artistes peintres, ses portraitistes et ses terrasses, la place principale de l’ancien village de Montmartre est le lieu de flânerie par excellence où se pressent chaque jour des milliers de touristes.

Montmartre se découvre à pied. Partez à la découverte des principaux centres d’intérêt de Montmartre à pied. À réaliser tranquillement en amoureux par une belle journée ensoleillée…

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© Pierre-Michel MORITZ

M

ontmartre attire aujourd'hui les touristes des quatre coins du monde venus découvrir le SACRÉ COEUR et LA PLACE DU TERTRE recouverte de peintres et de caricaturistes.

Une visite de Montmartre sans passer par ces deux lieux ne serait pas complète.

Toutefois, hors de ces sentiers battus, Montmartre sait offrir aux promeneurs des coins charmants.

Cette ancienne place publique ouverte en 1635 a été fréquentée, de la fin du 18e siècle au début de la Première Guerre mondiale, par toute la bohème montmartroise : peintres, chansonniers et poètes …

Aujourd’hui de nombreux peintres et croqueurs de « portraits-minute » accueillent tout au long de l’année les visiteurs sur le terreplein central. Ce « carré aux artistes » est divisé en 149 emplacements de 1m² chacun et permet à deux peintres de se relayer.

© Photos Pierre-Michel MORITZ - Textes Synidicat initiative de Montmartre

MONTMARTRE EST LA TERRE D’ACCUEIL DES ARTISTES DU XIXE SIÈCLE : PEINTRES (TOULOUSE-LAUTREC, PICASSO , RENOIR, UTRILLO, MATISSE, BRAQUE…) , SCULPTEURS, ACTEURS (CHARLES DULLIN, HARRY BAUR…), POÈTES ET ÉCRIVAINS (APOLLINAIRE, CARCO, MAX JACOB, ) ET UN LIEU DE FÊTE. C’ÉTAIT L’APOGÉE DU MOULIN ROUGE DONT L’OUVERTURE DES PORTES DATE DE 1889 ET OÙ LES PARISIENS SE PRESSAIENT POUR APPLAUDIR YVETTE GUILBERT, JANE AVRIL OU ENCORE NINI PATTE EN L’AIR.

Découverte

LE SACRE CŒUR

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ituée au nord de Paris, la butte Montmartre culmine à 130 mètres d’altitude, dominant ainsi tout le 18e arrondissement. On accède au sommet de la colline par le funiculaire ou en empruntant la rue Foyatier formant un escalier de 222 marches. La place du Tertre, célèbre pour ses artistes qui s’y exposent, s’offre à nous. Il faut savoir que Montmartre fut un lieu phare de la peinture, accueillant des artistes comme Pissarro, ToulouseLautrec, Steinlen, Van Gogh, Modigliani, Picasso… Au gré de la visite et selon son degré de curiosité, l’on découvre tour à tour la maison de Dalida rue d’Orchampt, le Moulin de la Galette rue Lepic, le cabaret Le Lapin Agile, le Musée, les vignes montmartroises, la maison rose, le Bateau-Lavoir, le SacréCœur...

© Pierre-Michel MORITZ

De l’époque des druides gaulois jusqu’à la construction du Sacré-Cœur, réalisée à la fin du XIXe siècle, Montmartre a toujours été un haut lieu de culte. On y vénérait les ossements d’un grand nombre de chrétiens anonymes martyrisés au cours des persécutions et qui ont contribué à faire appeler la colline « mont des Martyrs », d’où Montmartre. En contraste avec les églises du Moyen Âge, le style du Sacré-Cœur s’inspire de modèles comme Sainte Sophie de Constantinople ou encore San Marco de Venise ou Ravenne. Une petite merveille !

QUELQUES IDÉES D’ADRESSES POUR SE SUSTENTER À MONTMARTRE. IL Y A DANS CE QUARTIER UNE GRANDE OFFRE DE RESTAURATION, MAIS ATTENTION AUX ATTRAPETOURISTES ! VOICI UNE SÉLECTION DE BONNES ADRESSES PARMI TANT D'AUTRES.

C OU P S D E C

O EU R

LA BASCULE : Au cœur du village des Abbesses, ce bar-restaurant propose les meilleures planches du 18e : charcuterie, mozzarella Buffala fumée (un MUST !), fromages, et des plats plus traditionnels, mais néanmoins excellents. 24 Rue Durantin /  01 42 54 88 08 CHEZ MARCEL : les prix sont un petit peu élevés, mais la cuisine est excellente avec une bonne carte des vins. L’endroit se trouve avenue Junot, au croisement avec l’impasse Léandre, une des plus belles rues de Montmartre et de Paris ! 1 Villa Léandre / 01 46 06 04 04

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SUR LES BORDS DE SEINE

TS R E STAU R A N A R IS IE N S T Y P IQU E S P LE PETIT PARISIEN : Un bon rapport qualité/prix dans un bel espace décoré sur le thème du journal « Le Petit Parisien ». 28 rue Tholozé  01 42 54 24 21 L’ANNEXE : Un petit restaurant de très bonne qualité avec une équipe accueillante, et une carte des vins bien fournie. 13 Rue des 3 Frères /  01 46 06 12 48 LA PART DES ANGES : Des plats français traditionnels assez copieux et à des prix abordables, parfaits pour satisfaire une grosse faim après une journée de visite ! 10 rue Garreau /  01 55 79 98 53 LE CHÉRI BIBI : Lieu trendy et QG des hipsters de Montmartre, c’est dans une ambiance jeune et discrète qu’on goûte une cuisine française moderne arrosée de bons vins. 15 rue André del Sarthe  01 42 54 88 96

LA MASCOTTE : Peut-être le restaurant le plus emblématique des Abbesses, avec sa décoration typique de la brasserie parisienne, il propose depuis 1889 des spécialités de fruits de mer et de poissons. Avec une large terrasse ensoleillée, il est le repaire des célébrités du 18e. Les prix sont élevés, mais le rapport qualité/prix est très satisfaisant. 52, rue des Abbesses /  01 46 06 28 15

BA R S AU RENDEZ-VOUS DES AMIS / 23, rue Gabrielle CAFÉ DES 2 MOULINS : le café ’Amélie Poulain ! 15 Rue Lepic

LE SYNDICAT D’INITIATIVE DE MONTMARTRE Une structure originale à votre service !

Ouvert 7 jours sur 7 365 jours par an ; de 10 H à 18 H Le Samedi et le Dimanche nos bureaux sont fermés de 13h à 14h  01.42.62.21.21 E-mail : nadia@montmartre-guide.com visite@montmartre-guide.com MAG’id MAI 18

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Décoration

LES COULEURS SOMBRES NE VOIENT PAS

Tout en Noir

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EN MATIÈRE DE DÉCORATION, ON CHERCHE SOUVENT À AGRANDIR VISUELLEMENT L'ESPACE EN UTILISANT DES TEINTES CLAIRES. LES MOTIFS PLUS FONCÉS ONT POURTANT EUX AUSSI UN RÔLE À JOUER.

La couleur blanche a beaucoup de mérite… mais elle peut également lasser. Les tons sombres font une plus grande impression, mais nous avons parfois peur de les utiliser. Il serait pourtant dommage de se priver de toute une partie de la palette chromatique ! Ne nous laissons pas enfermer dans les clichés : pour agrandir une pièce, n'importe quelle teinte peut s'avérer efficace, à condition qu'elle soit bien employée.

Décoration

POUR SOULIGNER

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© Thinkstock

ertes, peindre tous les murs en noir peut vite paraître oppressant. Par contre, marquer de son empreinte le tour d'une porte ou une unique cloison est beaucoup plus pertinent. Il est ainsi facile de créer un cadre qui mettra d'autant plus en valeur l'ambiance générale de votre décoration. Par ailleurs, peindre un unique pan de mur dans une teinte dynamique dirige le regard tout en générant un léger effet d'optique : la pièce aura l'air allongée, étirée vers cette tache de couleur. Un lé de papier peint plus foncé, placé à une position stratégique, créera également une rupture, bienvenue pour éviter la monotonie.

JEU DE MATIÈRES

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© Thinkstock

es peintures ne reflètent pas toutes les éclairages de la même manière. Plus elles sont mates, plus elles absorbent la lumière alors que les laques peuvent être étonnamment lumineuses. Il en est de même pour les objets de décoration : les rideaux, coussins ou tapis ne se distinguent pas uniquement pas leur tonalité. La matière est tout aussi importante. Un tissu en velours ne pourra pas jouer sur les effets de transparence comme son équivalent en lin.

Pour alléger l'atmosphère, optons pour des voilages légers. Même le bleu marine peut être aérien quand il joue avec les rayons du soleil.

Le relief peut également être suggéré grâce à des stickers ou à des papiers peints en trompe-l'œil.

DÉCLINAISON

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© Thinkstock

i les jeux de contraste sont bienvenus, il ne faut pas pour autant en abuser. Déclinons la teinte dominante pour harmoniser le décor : le violet s'assortira au lilas, le chocolat au beige et l'anthracite au gris perle. Affirmer ainsi nos choix permet d'adoucir le choc visuel qu'ils peuvent parfois provoquer. Évitons par contre de mélanger trop de couleurs vives dans la même zone, pour ne pas surcharger celle-ci. Afin de ne pas risquer les erreurs de goût, il est possible de s'appuyer sur une échelle colorimétrique, comme celles proposées par les fabricants de peinture. Ce genre d'outils est à glisser dans sa poche dès qu'un repérage en magasin est prévu : il permet de vérifier rapidement l'effet du jaune moutarde quand il est adossé à une cloison vert canard !

OSER

© Thinkstock

© Thinkstock

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i des doutes subsistent, sachez que magasins de bricolage et boutiques de tissu proposent bien souvent de vous fournir quelques échantillons : n'hésitez pas à les utiliser afin de vérifier l'impact d'une teinte en situation réelle. Patienter quelques jours permet de constater comment cette dernière réagit à la luminosité ambiante… et même à votre humeur ! N'oublions pas que, s'ils ferment parfois l'espace, les tons plus foncés peuvent de la même manière créer un cocon sécurisant. Enfin, même s'il s'avère au final que cette peinture prune écrase la pièce de manière rédhibitoire, il n'y a rien de plus facile que de recommencer et d'opter alors pour une autre tonalité. En décoration, rien n'est jamais définitif.

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Immobilier

LOGEMENT: 15 % DES FRANÇAIS ONT FROID

chez Eux ALORS QUE LES ACTEURS INSTITUTIONNELS SONT MOBILISÉS CONTRE LA PRÉCARITÉ ÉNERGÉTIQUE, LA DIRECTION DE LA RECHERCHE, DES ÉTUDES, DE L'ÉVALUATION ET DES STATISTIQUES A FAIT SA PETITE ENQUÊTE POUR MESURER DANS QUELLE PROPORTION LES MÉNAGES SOUFFRAIENT DU FROID DANS LEUR LOGEMENT.

L © iStock / City Presse

a sensation de froid est un indicateur intéressant pour évaluer la précarité énergétique d'un logement. Alors que deux types d'enquêtes institutionnelles permettent actuellement de la mesurer, la Direction de la recherche, des études, de l'évaluation et des statistiques (Drees) s'est intéressée à l'impact de la formulation des questions posées et a testé ces interrogations auprès d'environ trois mille participants. La conclusion de ce baromètre ? « La part des personnes qui déclarent avoir souffert du froid varie selon qu'on leur demande si elles ont souffert du froid sans plus de précision (15 %) ou si elles en ont souffert “souvent” (12 %) ».

© iStock / City Presse

Ceci étant dit, des éléments expliquant cette sensation d'inconfort reviennent dans tous les cas, comme la présence de moisissures (pour 50 % des foyers ayant froid), le faible niveau de vie qui empêche de se chauffer convenablement (un quart des moins aisés ont froid), de même que le fait d'être locataire.

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Décoration

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Jeux — Horoscope

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HOROSCOPE

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BÉLIER 21/03-20/04

Côté cœur, vous allez faire des ravages grâce à votre pouvoir de séduction et votre charme. On vous

admire.

Côté travail, soyez plus structuré dans votre travail et regardez où sont les priorités.

TAUREAU 21/04-21/05 Côté cœur, un coup de foudre est bien possible. Vous serez tellement charmante!

Côté travail, le climat est moins tendu, vous retrouvez le sourire.

GÉMEAUX 22/05-21/06 Côté cœur, de beaux échanges sont à prévoir, vous ferez de belles rencontres.

Côté travail, vous allez mettre vos qualités d’organisatrice en avant et cela paiera.

LION 23/07-22/08 Côté cœur, ce moisci sera bien chargé en sorties et en soirées.

Vous en serez ravie.

Côté travail, bonne entente en équipe. Vous redoublez d’énergie.

VIERGE 23/08-22/09 BALANCE 23/09-22/10

Côté cœur, vous serez agréablement entourée aussi bien de vos amis que de votre famille.

Côté travail, vous serez pleine d’énergie pour aller au bout de vos projets.

SCORPION 23/10-22-11 Côté cœur, ne perdez pas le contact avec vos amis proches, vous comptez pour

eux.

Côté travail, vous allez vers de nouvelles orientations qui vous plaisent.

SAGITTAIRE 23/11-22/12 Côté cœur, le climat est favorable aux belles rencontres et aux moments joyeux.

Côté travail, votre côté artistique va être mis en valeur.

Côté cœur, vous aurez l’impression d’être déjà en vacances et vous multiplierez les sorties.

Côté travail, une belle période pleine de dynamisme

CAPRICORNE 23/12-20/01 Côté cœur, vous allez faire de nouvelles rencontres plutôt enrichissantes.

Côté travail, le climat sera agréable, votre activité évolue doucement, mais sûrement.

VERSEAU 21/01-19/02 Côté cœur, vous allez être plus proche de votre moitié et elle vous le rendra bien.

Côté travail, on vous demande de faire de nouvelles tâches qui vont changer vos habitudes.

POISSONS 20/02-20/03 CANCER 22/06-22/07 Côté cœur, vous serez légèrement incertaine sur vos sentiments en début de mois, mais tout va très vite s’arranger.

Côté travail, votre créativité va vous ouvrir des portes

Côté cœur, vous êtes partagée entre la passion et l’envie d’autre chose, vous ne savez plus vraiment ce que vous recherchez.

Côté travail, vous manquerez d’énergie au bureau, mais pas dans le domaine de la communication.

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