MAG'id #26 Octobre 15

OCTOBRE 2015 #26

GRATUIT

Vivez aux rythmes de vos envies !

L'ACTUALITÉ CULTURELLE ET TOURISTIQUE EN SARRE-LOR-LUX

S IGENT !

DES ASTUCE CONSOMMER INTELL POUR

S R €DUC CLUB VITE DEMANDEZ ITE !

U T A R G E T VOTRE CAR

BARCELONE

HISTOIRE ET ARCHITECTURE

GRASSE

UN PARFUM DE VACANCES

ID REDUCS CLUB

LE COIN DES BONS PLANS

VOTRE MAGAZINE CONNECTÉ

WWW.MAGID.FR

Demandez votre

R €DUCS CLUB

CARTE GRATUITE ELLIGENT CES MMER INT DES ASTU O S N O C POUR

www.idreducs.com

!

S C U D R € CLUB

CARTE GRATUITE

sur www.idreducs.com ou directement sur l'WAPPLICATION à installer gratuitement sur votre smartphone ou sur votre tablette et entrez dans le CLUB PRIVILÈGES ID REDUCS.

DES REMISES IMMÉDIATES TOUTE L'ANNÉE

Réf.

Nom / Prénom

www.

-5% à -30%

APP / Mobile

magid.fr

Votre magazine d’a ctualités culturelles, sportives & associatiatives en Sarre - Lor - Lux MENSUEL GRATUIT

chez les entreprises partenaires.

CONSULTEZ LES NOUVEAUX COMMERÇANTS & ARTISANS MEMBRES DU CLUB id REDUCS ET LEURS OFFRES ... page 18



PARTENAIRE

magid.fr

www.

APPLICATION DISPONIBLE GRATUITEMENT SUR APP STORE et GOOGLE PLAY. Tapez : id reducs

Vous pourrez participer à des jeux gratuits toute l’année pour obtenir des cadeaux, des bons d’achat, des offres spéciales...

LES AVANTAGES DU CLUB ID REDUCS.com Grâce à notre partenaire, le magazine Mag’ID, vous pourrez consulter chaque mois l’actualité des partenaires du club, les promos & les jeux du mois, les nouveaux commerçants et artisans arrivés dans le club ...

Ces informations sont confidentielles et ne seront pas données ou cédées.

FORMULAIRE DE DEMANDE DE CARTE ID REDUCS CLUB GRATUITE  M.  Mme NOM ......................................................................................

PRÉNOM .................................................................

Né le : ............/............../....................

Adresse .........................................................................................................................................

Code postal ................................... Ville ..................................................................................

Pays ............................................................

Téléphone portable : ............................................................

WEB APP FLASHEZ INSTALLEZ CONSULTEZ LES BONS PLANS

Email : ...........................................................................................................................................

Cochez la case souhaitée pour recevoir nos offres 1 fois par semaine :  Par mail et SMS

 par SMS uniquement

 par mail uniquement

 ne souhaite pas recevoir les offres.

Envoyez ce coupon à :

ACE MÉDIAS - 3 route de Thionville 57920 KEDANGE SUR CANNER MAG’ID

n°26

© Adobe Stock

ÉDITO T

oujours à la recherche d’amélioration, nous avons innové ce mois-ci dans la rubrique « VOYAGE ». Vous trouverez désormais une sous-rubrique INSOLITE. Nous vous proposerons tous les mois dans cette rubrique des idées de sorties insolites dans les villes que nous vous présentons, des idées pour sortir des sentiers battus ou des attrape-touristes, des lieux insolites dont les guides ne vous parlent pas. Vous pourrez ainsi découvrir Barcelone et sa SAGRADA FAMILIA spectaculaire et programmer votre voyage de manière différente.

Nous mettons également GRASSE à l’honneur pour ses nombreuses animations estivales, mais également automnales. En effet, l’arrière-saison est particulièrement douce dans cette ville parfumée.

Octobre est un mois très riche en événements culturels en Moselle. Nous avons fait une sélection pour vous aider à programmer vos sorties.

Pour les amateurs et amoureux de la Grande Cuisine, l’événement SHOW DEVANT, qui se déroule lors du salon de l’Hôtellerie et de la Restauration au parc des expos de Metz va faire votre bonheur du fait du nombre important d’animations auxquelles vous pourrez assister. (Attention, certains accès sont uniquement possibles sur invitation).

Et bien sûr, n’oubliez pas id REDUCS club ! Pour faire de bonnes affaires chez les commerçants partenaires.

Bonne lecture.

MAG’ID by ACE MEDIAS DIRECTEUR DE PUBLICATION CONCEPTION Pierre-Michel MORITZ RÉDACTEURS : Émilie Di Vincenzo Margaux Carpentier / AD@J média Guillaume Richez Jean-François PLISZCZAK Laetitia ZANOTTI Stéphane DAOD Pierre-Michel MORITZ Romain Georges ‘tousaupotager.fr’ Yannick du blog ‘au-potager-bio.com’ CORRECTRICE : Maryline MARCHAL LOCALISATION : Ace - Médias - 3 route de Thionville 57920 KEDANGE SUR CANNER Tél. : 03 82 83 92 74

Pierre-Michel MORITZ

PROCHAIN NUMERO 2 NOVEMBRE 2015

RCS : 453 955 171 SIRET : 453 955 171 00013 CAPITAL : 10 000 € TVA INTRA : FR75 453 955 171 NUMÉRO ISSN : 2267-7941

SERVICE COMMERCIAL REGIE PUBLICITAIRE contact@magid.fr Tél. : +33 (0)3 82 83 92 74

SECTEUR METZ Dominique LOUIS / DomWork

 +33 (0)6 16 56 58 99  commercial@magid.fr

SECTEUR VALLÉE DE L'ORNE André SONZOGNI

SOMMAIRE 03 - ID REDUCS CLUB 05 - RÉGION SARRE - LOR - LUX

Sorties culturelles, expositions...

12 - BARCELONE

SECTEUR MOSELLE EST Cyrille THOMÉ

SECTEUR THIONVILLE LUXEMBOURG Laurent GEVAERT

 07 86 59 20 97  +352 661 140 366  l.gevaert@icloud.com

Entre histoire et architecture Un parfum de vacances

18 - id REDUCS CLUB

Dorian CIAVARELLA  O6 21 92 18 55  dorian.ciavarella@magid.fr

Le coin des bons plans

20 - QUAT’PATTES La vaccination

21 - RECETTES

Recettes d'automne

22 - CINÉMA 24 - LIVRES 25 - BUSINESS

4

OCTOBRE 2015

PARTENAIRES

Quoi de neuf Docteur ?

26 - JEUX 27 - HOROSCOPE

PHOTOGRAPHIES : Adobe Stock Photos Conseil Général de la Moselle Pierre - Michel MORITZ IMPRESSION : Fréquence : Mensuel Imprimerie : L'HUILLIER

Téléchargez l’application ISSUU.com sur tablette pour consulter Mag’ID en ligne. www.issuu.com

16 - GRASSE

 06 74 49 98 77  contact.as@orange.fr

 06 28 46 17 21  cyrille.thome@magid.fr

VOUS SOUHAITEZ LIRE MAG’ID SUR VOTRE TABLETTE ?

www.facebook.com/magid @magid

www.googleplus.com/magid

MAG’ID

ID’

O

RÉGION

JOURNEES EUROPEENNES DE LA CULTURE JUIVE

EXPOSITION

Jusqu'au 10 décembre 2015

Jusqu'au 23 octobre 2015

THE BRIDGE, LE PONT

METZ Archives Municipales

LORRAINE

PORTES OUVERTES EXPOSITIONS - CONCERTS ITINÉRAIRES - THÉÂTRE CONFÉRENCES ANIMATIONS FESTIVES

P

ar une programmation culturelle et artistique, attachée aux rencontres interculturelles et à la convivialité, l’association JECJ-Lorraine poursuit, avec enthousiasme et conviction, son travail didactique, pédagogique et engagé en vue d’inscrire dans la cité un dialogue humain, éclairé, ouvert au monde et aux autres. Les années précédentes, des sujets passionnants comme : les itinéraires, l’enseignement, l’humour, la nature, la femme, et d’autres encore, ont sensibilisé plus d’une dizaine de milliers de participants par édition. Nos programmes ont permis d’explorer, et parfois d’approfondir, les voies constitutives de notre civilisation et porteuses d’avenir. Le thème de l’année 2015 nous inscrit –très exactement – au cœur même de nos projets : bâtir des ponts.

Grâce à des partenariats divers et à un brassage des publics, toutes nos manifestations, qui se dérouleront du 27 août au mois de décembre, s’évertueront à « construire des ponts ». Des ponts interculturels, intergénérationnels, des ponts de la mémoire, qui nous relient au passé et à l’histoire, des ponts artistiques, génériques, numériques bref : des ponts à la vie !

LE SITE OFFICIEL

MAG’ID

LE PROGRAMME COMPLET PDF

EXPOSITION FRANCINE MAYRAN BIBLIOTHÈQUE UNIVERSITAIRE, ILE DU SAULCY, METZ

Du 1er septembre au 15 octobre

D

ernissage mercredi 9 septembre à 17h30 en présence de l’artiste, Dans une démarche esthétique, éthique et spirituelle, qui va de l’horreur à la conscience et de la mémoire à la transcendance, l’artiste et psychanalyste Francine Mayran peint les mémoires plurielles pour retrouver un fondement à l’espoir. (En complément de l’exposition : animations v. site des JECJ)

ans le cadre des Journées Européennes de la Culture Juive 2015. L'exposition "Le pont" présente 47 tableaux, réalisés par 47 peintres, issus de 13 pays différents. Les artistes contemporains ont créé une œuvre sur le thème du pont et de ses extensions symboliques, spécialement pour cette exposition itinérante, présentée également à la cathédrale Saint-Etienne, devant la synagogue et le temple protestant.

En prolongement de l'exposition, un projet artistique et pédagogique, en partenariat avec l'Ecole Supérieure d'Art de Lorraine aboutira à une exposition d’œuvres des étudiants: "La voie lactée", présentée à l'ESAL.

Sources : http://jecjlorraine.fr/

EXPOSITION THE BRIDGE, LE PONT 1-3 rue des Récollets Archives Municipales, Cloître des Récollets 57000 METZ Horaires : du lundi au vendredi de 13h à 17h

« Ponts de la Mémoire - Ponts entre les hommes »

V

5

OCTOBRE 2015

ID’

DOCTEUR SOURIRE

RÉGION

EXPOSITION

EXPOSITION

GHISLAIN BINOUETA

TRUFFE ET

MÉDIATHÈQUE JEAN-MACÉ

MAISON DU PAYS MESSIN

METZ

MONTIGNY LES METZ

Jusqu'au 30 octobre 2015

Jusqu'au 14 octobre 2015

TRUFFICULTURE AUJOURD'HUI, C'EST LE JOUR DES CLOWNS !

L

es lumières s'allument dans les couloirs, les roues des chariots résonnent, le bip bip des appareils retentissent. Cette journée commence comme toutes les autres dans cette chambre d'hôpital puis tout à coup…

L

'Association de Trufficulture en Moselle présentera une exposition sur les truffes en lorraine. La truffe, produit de la terre, est entourée de mystères au niveau de son développement, de sa récolte mais aussi de sa préparation. L'ambition de cette exposition est de lever une partie des mystères et surtout, de faire découvrir les truffes qui se développent dans nos forêts.

D

ans le cadre d'Une saison africaine, la médiathèque Jean-Macé accueille le peintre Ghislain Binoueta. D'origine congolaise, celui-ci a étudié à l'école de peinture de Poto-Poto, dont la renommée dépasse les frontières du Congo. Sa peinture se caractérise par sa lumière, sa chaleur et ses grands espaces. A travers ses toiles, le peintre nous fait découvrir son Afrique.

EXPOSITION GHISLAIN BINOUETA 2 Boulevard de Provence Médiathèque Jean-Macé 57070 METZ

« Toc toc, c’est la visite médicale, on peut entrer? ! », lance Docteur Knock, avant d’entrer dans la chambre de Paul, hospitalisé depuis 4 jours et cloué dans son lit. L’improvisation personnalisée peut commencer. Knock entre dans la chambre, suivi de Marmotte, ils s'arrêtent au perron de la porte et posent une noisette de solution désinfectante dans leurs mains avant de les frotter. Le premier contact s'établit ainsi avec le petit patient et sa maman.

EXPOSITION : TRUFFE ET TRUFFICULTURE 71 c rue de Pont à Mousson Maison du Pays Messin 57950 MONTIGNY LES METZ

L’intervention va durer une demi-heure, pendant laquelle les clowns aidants vont rassurer l’enfant, dédramatiser l'hospitalisation et surtout, le faire rire. Ils accompagneront aussi l'infirmière pour la prise de sang de Paul.

JARDIN D'ÉTÉ

« Je te présente ma copine, c'est L'étiquette, elle s'appelle Lety, mais nous on aime bien l'appeler L'étiquette héhé ! Elle est trop forte », prévient Marmotte Pendant que l'enfant est occupé avec les clowns, qu'ils sont en parfaite interaction, l'infirmière se relève, "bravo Paul, ta prise de sang est terminée !".

PERMACULTURE ET JARDINAGE BIOLOGIQUE METZ Jeudi 15 octobre 2015 à 17:00

"Wow t'es trop fort Paul!"

L’enfant repart avec un cadeau, un petit animal en ballon mais surtout un bon souvenir de l'hôpital.

Le programme complet >>

L

e temps d'un été, le parvis de l'OpéraThéâtre, place de la Comédie, est l'écrin d'un jardin réalisé par un architecte paysagiste au Pôle Parcs, Jardins et Espaces Naturels.

Le jardin a pour thème "Ville fertile, Jardins nourriciers".

Pour mieux nous connaître :

www.docteur-sourire.com Facebook : Docteur-Sourire Lorraine Docteur-Sourire lorraine 11, allée des Frênes 57180 Terville  03 87 78 32 20 06 83 00 18 06 06 24 67 67 03 Animation "Permaculture & jardinage biologique" par Vincent Olry, maraîcher bio.

6

OCTOBRE 2015

DOCTEUR-SOURIRE EST RECONNU D’UTILITÉ PUBLIQUE ET DONNE LIEU À UNE DÉDUCTION D’IMPÔTS. Laetitia Zanotti MAG’ID

ID’

MARCHÉ TRUFFE ET TERROIR THIONVILLE Samedi 17 octobre de 9h à 18h

MAG’ID

RÉGION

L

'Office du Tourisme Portes de France Thionville et Thionville Côté Commerce, en collaboration avec l'Association Meusienne des Planteurs et Promoteurs de la Truffe de Lorraine et la Ville de Thionville, organisent un marché de la Truffe et du terroir.

Exposants, dégustations et vente de la truffe Meusienne. Une belle façon pour les petits et les grands de découvrir le diamant noir et ses mystères... et pourquoi pas quelques conseils pour cuisiner ce précieux champignon ?

D'autres artisans du terroir s'associent aux trufficulteurs pour faire découvrir leurs spécialités.

7

OCTOBRE 2015

ID’

RÉGION

SALON METIERS DE L'ALIMENTATION & DE L'HOTELLERIE RESTAURATION PARC DES EXPOSITIONS METZ Dimanche 11 au mercredi 14 octobre

LE NOUVEAU RENDEZ-VOUS DES PROFESSIONNELS DE L’ALIMENTATION, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION DU GRAND EST !

SMAHRT GRAND EST 2013 a rassemblé plus de 100 exposants et 10 000 visiteurs. Fort de cette première expérience, le salon prend de l’ampleur et se décline selon ses publics avec : •

•

Un espace affaires exclusivement réservé aux professionnels des métiers de l’Alimentation et de l’HôtellerieRestauration.

Show devant, un espace ouvert à tous alliant vente, démonstrations culinaires et concours prestigieux.

L

e SMAHRT GRAND EST a pour objectif de devenir le rendez-vous des professionnels de 4 pays frontaliers : la France, le Luxembourg, l’Allemagne et la Belgique. Il bénéficie du fort potentiel de la Grande Région transfrontalière où les métiers de bouche, les CHR et la restauration collective représentent des secteurs d’activité forts. En effet, le Salon dispose d’une zone de chalandise de plus de 38 000 établissements et 105 000 emplois dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.

Une organisation GL Events

8

OCTOBRE 2015

LES TEMPS FORTS Le Cristal Michel Roth, concours réservé aux maisons de prestige. Six équipes (chef, sommelier et maître d’hôtel) s’affronteront pour emporter le trophée remis en jeu par le vainqueur 2013, l’équipe de La Tour d’Argent à Paris. Pour piloter ce concours, Michel Roth (MOF et Bocuse d’Or) et Cathy Klein (L’Arnsbourg 3 étoiles Michelin) seront réunis.

La Mirabelle d’Or “Christelle Brua”, concours de dessert à l’assiette. Concours réservé aux pâtissiers de la restauration sur un thème imaginé par Christelle Brua (le Pré Catelan 3 étoiles Michelin, élue Chef pâtissier de l’année en 2009).

Le concours international de la Quiche Lorraine de Chengdu Des équipes composées d’un cuisinier et d’un serveur en formation se disputeront ce nouveau trophée organisé par la confrérie de la Quiche Lorraine de Chengdu.

Demi-finale du Gargantua, concours réservé aux cuisiniers de collectivités. Smahrt 2015 accueille la finale régionale : 6 chefs du Grand Est pour une place en finale au Sirha 2017.

“La poêle de fer”, concours de cuisine réservé à la presse.

Concours “Bar et Culture”, concours officiel de cocktails réservé aux barmans.

Concours international des vins de la Moselle des 3 frontières.

Différents concours de boulangers, bouchers et charcutiers.

“Cuisinez avec un Grand Chef”, leçons de cuisine pour le public.

La Sarre et la Rhénanie Palatinat, partenaires.

Les richesses gastronomiques de cette région d’Outre-Rhin seront mises à l’honneur.

Course de garçons de café dans les allées du salon.

Coup de cœur : tous les jours, présence d’une confrérie gourmande.

TARIF SHOW DEVANT : 7 euros Smahrt : entrée sur invitation Dimanche : 11h - 19h Lundi : 11h – 19h (Show Devant ouvert jusqu’à 21h) Mardi : 11h - 19h (Show Devant ouvert jusqu’à 21h) Mercredi : 11h - 18h

MAG’ID

MOULIN DE BUDING L’UN DES DERNIERS MOULINS A HUILE DE L’EST DE LA FRANCE

ANIMATIONS "FAMILLE" OCTOBRE enfant

2,50€ (dès 4 ans) adulte 4€

possibilité de se restaurer au Restaurant du Moulin

DES ATELIERS THÉMATIQUES ACCESSIBLES DÈS 4 ANS Au Moulin à huile de Buding, (15 mn de Thionville) l’un des derniers de l’Est de la France, en parfait état de fonctionnement.

Les enfants (dès 4 ans) accompagnés de leur(s) parent(s) ou d’au moins un adulte responsable peuvent participer à des ateliers ludiques et éducatifs.

En plus de la traditionnelle visite guidée, enfants et adultes pourront entrer dans le monde des meuniers et de leur savoir-faire, découvrir de manière amusante la nature environnante, apprendre les bons gestes du tri, fabriquer de la farine ou de l’huile de noix, construire des jouets à base d’éléments naturels ou encore tenter de comprendre le fonctionnement d’un moulin et de ses engrenages.

Ces activités sont proposées uniquement les mercredis après-midi et dimanche après-midi.

PROGRAMME :  Dimanche 4 oct. : Atelier Tri des déchets - 14h30 visite / 15h30 animation famille / 16h30 visite  Mercredi 7 oct. : Atelier farine - 14h30 visite / 15h30 animation famille  Dimanche 11 oct. : Atelier farine - 14h30 visite / 15h30 animation famille / 16h30 visite  Mercredi 14 oct. : Atelier cours d'eau - 14h30 visite / 15h30 animation famille  Dimanche 18 oct. : Atelier cours d'eau - 14h30 visite / 15h30 animation famille / 16h30 visite  Mercredi 21 oct. : Atelier huile de noix - 14h30 visite / 15h30 animation famille  Dimanche 25 oct. : Atelier huile de noix - 14h30 visite / 15h30 animation famille / 16h30 visite

Réservations et renseignements SERVICE ANIMATION 03 82 83 64 62 animation@arcmosellan.fr MAG’ID

Communauté de Communes de

l'Arc Mosellan

Moulin de Buding 8 rue du Moulin 57920 BUDING www.arcmosellan.fr Facebook : Moulin de Buding 9

OCTOBRE 2015

ID’

REGION

NANCY JAZZ PULSATIONS Du 7 au 17 octobre

L

e festival nancéien investira toute la ville du 7 au 17 octobre 2015 avec la promesse de soirées exceptionnelles et des rendezvous comme la Pépinière en Fête ou le Nancy Jazz Poursuite, les Apéros Jazz sans oublier le jeune public avec les Magic Kids et les concerts en région. Autant de têtes d'affiche de renommée internationale que de découvertes multiples vous attendent !

Parmi les premiers noms annoncés pour cette édition 2015 : Yael Naim, Jeanne Added, Maceo Parker, Avishai Cohen Trio, Marcus Miller "Afrodeezia Tour", Ibrahim Maalouf "Kalthoum" et Squarepusher.

NANCY JAZZ POURSUITE Samedi 3 octobre 2015 18:30 > 04:00 / GRATUIT Pour lancer le festival, NJP organise son traditionnel « barathon » pour un tour d’horizon éclectique des découvertes régionales dans les bars et brasseries de Nancy. Une vingtaine de concerts sera proposée gratuitement pour tous les âges et tous les goûts.

Accès au site Le programme La billetterie les photos >>

APÉROS JAZZ Profitez d'une série de concerts GRATUITS dans de nombreux établissements de la ville.

Le programme complet >>

PÉPINÈRE EN FÊTE Dimanche 11 octobre Tous les événements de la Pépinière en Fête sont gratuits.

Chapiteau de la Pépinière – 14h à 19h Magic Mirrors – 14h à 19h Terrain des sports - 14h30 à 17h45 Roseraie - 14h à 19h Kiosque - 14h à 18h Allées du parc - 14h à 18h30

Le programme complet >>

Le programme complet >>

METZ HANDBALL

METZ HANDBALL vs ISSY PARIS NANCY

CLASSEMENT METZ HANDBALL RÉUSSIT BRILLAMMENT SON PETIT SÉJOUR NANCÉIEN. DANS L’ANTRE DU SLUC NANCY BASKET, LES DRAGONNES BATTENT ISSY PARIS DE SIX BUTS (32-26).

METZ-ISSY PARIS : 32-26 Championnat LFH, Saison régulière Journée 5 26 septembre 2015, Palais des Sports Jean Weille Nancy Gentilly (3 133 spectateurs) Arbitres : MM Bader et Weber Mi-temps : 15-11 10

OCTOBRE 2015

Class. Equipe 1 FLEURY LOIRET HB 2 ISSY PARIS HB 3 HBC NIMES 30 4 METZ HANDBALL 5 NANTES

Pts Joués 16 6 11 5 10 4 9 4 8 4

Partenaire

MAG’ID

ID’

REGION

FOIRE INTERNATIONALE METZ Jusqu'au 5 octobre 2015

I

déalement positionnée au cœur d’une zone de chalandise de près de 3 millions d’habitants vivant à moins de 40 minutes du Parc des Expositions, La Foire Internationale de Metz est à la fois un rendez-vous commercial et un phénomène de société qui n’a pas d’équivalent dans tout le quart Nord-Est de la France. Thématique de l'exposition: "nos années 80".

FOIRE INTERNATIONALE DE METZ Parc des Expositions de Metz Métropole Rue de la Grange aux Bois 57000 METZ - www.metz-expo.com/

Les 700 exposants réunis sur le site du Parc offrent au Public, durant onze jours, le plus grand rassemblement de tout l'Est de la France. Le voyage de la FIM c'est aussi celui d'une offre sans pareille dans une vingtaine de secteurs différents: l’habitat et le second œuvre, l’ameublement et la décoration, les arts ménagers, le jardin, les piscines ; la gastronomie et les vins, l’artisanat national et international, les services, le bien-être et la beauté, les nouvelles technologies, l’agriculture...

La FIM est reconnue comme une des principales Foires Internationales de France et comme la première de la Région Sarre-LorLux et du quart Nord-Est de la France !

11

OCTOBRE 2015

ID’

VOYAGE

BARCELONE ENTRE HISTOIRE ET ARCHITECTURE

BARCELONE, AUSSI CONNUE COMME LA CAPITALE DE LA CATALOGNE EST LA DEUXIÈME VILLE D’ESPAGNE. SITUÉE SUR LE LITTORAL MÉDITERRANÉEN, ELLE POSSÈDE UNE PLACE IDÉALE POUR LE TOURISME. C’EST UNE VILLE COSMOPOLITE, COLORÉE, TOUJOURS EN MOUVEMENT OÙ CHACUN PEUT TROUVER CE QU’IL CHERCHE.

SAGRADA FAMILIA

L

a Sagrada Familia est la monument le plus visité d’Espagne. Elle est l’oeuvre la plus connue de l’architecte Catalan Antoni Gaudi. Les travaux de cette Basilique ont débuté en 1882 et ne seront finis qu’en 2026. L’œuvre réalisée du vivant d’Antoni Gaudí, la crypte et la façade de la Nativité, a été déclarée patrimoine de l’humanité par l’Unesco en 2005.

Cet édifice emblématique de la ville est un des exemples les plus connus du modernisme catalan. La Sagrada Familia est l’exemple même du travail de Gaudi par son utilisation d’arc en chaînette ou la combinaison des traitements sculpturaux naturalistes. Les couleurs des vitraux et les voûtes nous envoient dans un monde mystique. Alors, n’hésitez plus et allez-y !

Astuce : il est préférable d’acheter ses billets d’entrée avant votre voyage et de la visiter le matin, car la file d’attente est interminable.

C’est également le cas pour le parc Guëll.

12

OCTOBRE 2015

MAG’ID

ID’

INSOLITE

VOYAGE

Retrouvez dans cette nouvelle rubrique des infos pour sortir des sentiers battus ou "attrape-touristes".

Le Bar Marsella : lieu chargé d'histoire, ce bar a longtemps été le rendez-vous des artistes de la ville. Dali, Picasso, Gaudi et Hemingway s'y sont cotoyés. Situé en plein Born, quartier pittoresque, l'établissement a pour particularité première de servir l'absinthe selon l'usage traditionnel. Entrez-y assoiffé et sortez-en poète.

Le bar Can Ramonet : parmi la myriade de bars à tapas dont déborde BCN, choisissez Can Ramonet, enseigne présente depuis 1763 et réputée dans toute l'Espagne. Plaça de la Maquinista, dégustez des amuse-gueules de qualité et, chose ô combien appréciable, peu chers. Assurément une bonne adresse pour s'en mettre plein les papilles sans trouer son larfeuille.

CASA MILÀ - Antoni GAUDI

L

a Casa Milà, surnommée ironiquement « La Pedrera » (en catalan et en espagnol, « la carrière de pierre »), est un édifice de Barcelone, érigé entre 1906 et 1910 par l'architecte catalan Antoni Gaudí.

La Casa Milà, conçue comme un hôtel particulier, est généralement classée comme œuvre monumentale du modernisme catalan de la première décennie du xxe siècle, dont Gaudí était le chef de file. Ce fut l'avant-dernier projet conduit par l'architecte qui utilisa ici ses techniques clefs : l'inspiration naturaliste et l'arc caténaire.

Malgré l'opposition répétée du conseil municipal à l'édification de ce bâtiment en dehors des limites du plan Cerdà et les moqueries des Barcelonais, la Casa Milà fait partie, un siècle après sa construction, des lieux emblématiques de la ville et des dix sites les plus touristiques de Barcelone. Elle figure sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Plaça del Rei José Luis Filpo Cabana - Own work Wikipedia

PLACE DE L'ESPAGNE

La Plaça del Rei : le quartier gothique est l'un des plus fréquentés. Impossible de s'y balader sans se perdre dans la foule. Néanmoins, au détour d'un énième monument et par-delà les groupes de japonais « photomanes », on y trouve la Plaça del Rei, une place prisée des locaux car îlot de tranquillité dans un océan d'agitation touristique. Autre attrait du coin : le musée d'Histoire de la ville, c'est ici.

Le quartier Barrio Gracia : véritable ville dans la ville, Gracia est Le quartier atypique de la métropole catalane. Distant de tout juste une dizaine de minutes de métro du centre ville, il se distingue autant par l'hétérogénéité de sa population – la mama voisine le dreadeux – que par son effervescence culturelle, artistique et artisanale. La bohème y est la norme.

Le club The Gallery : des carcasses de voitures tout le tour d'une piste de danse, des luminaires avec des tambours de machines à laver pour abat-jour et des urinoirs sculptés dans le bois. Bienvenue dans l'underground catalan. A deux pas de Marina, The Gallery est un club improbable, à même de rassasier les esprits les plus décalés.

Le Café de l'Opéra : en français dans le texte (du moins sur l'enseigne). Faisant face au célèbre théâtre du Liceu, cette ancienne chocolaterie fut, dans la première moitié du vingtième siècle, le repaire de la grande bourgeoisie et d'une tripotée d'intellectuels.

Dans un décor élégamment suranné, empiffrez-vous de churros et dopez-vous au cafe con leche, spécialités de la maison.

MAG’ID

L

a place d'Espagne à Barcelone est l'une des zones les plus emblématiques de la capitale catalane. Elle a été construite pour l'Exposition internationale de 1929, selon un projet établi par Josep Puig i Cadafalch et Guillem Busquets et finalisé par Antoni Darder.

Avec 34.000 m² elle est la deuxième plus grande place en Espagne, 1 à la Place d'Espagne à Madrid, et en avance sur la Plaza de Catalunya à Barcelone.

Il est un centre de transit important de la ville, convergeant sur elle la Gran Via de les Corts Catalanes, l'avenue parallèle, la rue Tarragone, rue Creu Coberta et Maria Cristina voie par laquelle vous accédez au quartier de Montjuic, où se trouvent l'Exposition et le Musée National d'Art de Catalogne.

Textes et photos : Marine Moritz et Benjamin Aba Péréa 13

OCTOBRE 2015

ID’

VOYAGE BONS PLANS unesse

LES HÔTELS Auberge de je

Notre sélection...

Gran Hotel Torre Catalunya *** Avda de Roma 2-4, 08014 Barcelone,  00 34 944 58 02 82 http://torrecatalunya.expohotels.com/fr Casa Gracia Barcelona Hostel Auberge de jeunesse Passeig de Gracia 116, 08008 Barcelone  00 34 932 20 34 83 http://www.casagraciabcn.com/

FORMALITES VISA PASSEPORT /

LES HÔTELS Notre sélection...

Hesperia Sant Joan Josep Trueta, 2 | Sant Joan Despi, 08970 Barcelone  +34 934 77 30 03 http://hesperia-sant-joan-suites.h-rez.com/ Olivia Balmes Hotel Balmes 117 | Corner With Provenca Street, 08008 Barcelone  00 34 932 14 41 63 http://www.oliviabalmeshotel.es/fr Hotel Derby Loreto, 21, 08029 Barcelone  00 34 933 22 32 15 www.derbyhotels.com/fr/hotel-derby/ Hotel Jazz Pelai 3, 08001 Barcelone  00 34 932 20 29 56 www.hoteljazz.com Hotel Curious C/ Carrer Carme, 25, 08001 Barcelone  00 34 932 20 33 84 www.hotelcurious.com/

Site des Jeux Olympiques de 1992

ANTS

LES RESTAUR

PETIT PAU RESTAURANT BARCELONE Carrer de l'Espanya Industrial num. 22, 08014 Barcelone  00 34 933 31 32 75

Le palais de la Musique catalane

Santa Rita Experience Carrer de Almogavers, 56 | en frente de parque del norte, 08018 Barcelone  00 34 676 27 28 20 http://santaritaexperience.com/

Voyager en Espagne est très simple.

Les documents dont vous aurez besoin varient en fonction du pays d'origine.Pour les ressortissants de l´Union Européenne : l'Espagne est membre de l'Union Européenne et adhérente aux accords de Schengen. Les marchandises, les capitaux et les voyageurs circulent librement d'un pays européen à l'autre.Pour les adultes : les Français ainsi que les ressortissants de l'Union Européenne ont besoin de la Carte Nationale d'Identité en cours de validité ou le passeport, même périmé depuis moins de 5 ans.

Pour les enfants: il en va de même que pour les mineurs accompagnés de leurs parents, à moins qu'ils soient inscrits sur le passeport de ceux-ci. Les mineurs, voyageant seuls ou non accompagnés de leurs parents,ont besoin d'un passeport en cours de validité; ceux qui voyagent avec une Carte d'Identité doivent être munis d'une autorisation parentale de sortie du territoire délivrée par la Mairie ou le Commissariat de Police.Pour les ressortissants des pays tiers : si vous êtes ressortissant d´un autre pays vous devrez contacter :CONSULAT GENERAL D'ESPAGNE :165, Bd Malesherbes - 75017 PARISTél.: 01 44 29 40 00 - Fax: 01 40 53 88 28 CONSULAT GENERAL DE FRANCE A BARCELONE Ronda Universitat, 22 bis, 4°08007 BARCELONA Tel : (34) 932 703 000 Fax : (34) 932 703 049

OURISME

OFFICE DU T

www.barcelonaturisme.com

L e B log d e M

Palais National de l’exposition universelle de 1929 (aussi musée national d’art Catalan)

14

OCTOBRE 2015

m e O re il le

www

MAG’ID

MAG’ID

15

OCTOBRE 2015

ID’

DÉCOUVERTE

GRASSE UN PARFUM DE VACANCES

GRASSE EST UN VOYAGE QUI A LE GOUT DE L'ESSENTIEL.

GRASSE ORGANISE TOUTE L'ANNÉE, MAIS NOTAMMENT EN PÉRIODE TOURISTIQUE DES MANIFESTATIONS, EXPOSITIONS ET CONGRÈS TRÈS AXÉS SUR LA PARFUMERIE OU LES TRADITIONS LOCALES. 16

OCTOBRE 2015

MAG’ID

ID’

DÉCOUVERTE

LA FETE DU JASMIN FESTIVAL LES TOUTES PREMIERES FOIS

L

e Festival "Les toutes premières fois" est un festival cinématographique créé en 1998 qui se déroule chaque année pendant une semaine au mois d'avril. Il est organisé par l'association « Cinéma au Parfum de Grasse », née en juin 1997. Durant la semaine, il y a notamment des diffusions de longs métrages et une compétition de courts métrages, récompensée par un prix doté, le Jasmin d'Or. Il existe également un concours de réalisation vidéo, récompensé par le prix des Lavandes d'Or. Enfin, des rencontres sont prévues entre le public (dont les scolaires) et les professionnels du cinéma.

Commerces et restaurants dans toutes les rues de la ville

L

a Fête du Jasmin se déroule au début du mois d'août. On y assiste à des défilés de chars, des fanfares, des feux d'artifice et des représentations culturelles autour du thème de la fleur de Jasmin. Au total, c'est 150 000 fleurs qui sont utilisées pour la festivité.

La première édition de cette fête populaire et touristique eut lieu en 1946 et le principe des défilés date de 1948.

L'EXPO ROSE

C

ette exposition internationale de roses a lieu en mai. On y assiste à des expositions de roses de toutes sortes, des marchés, des ventes, des visites de la ville, des spectacles et des concours autour du thème de la Rose. Elle existe depuis 1972.

Photos : Pierre-Michel MORITZ - Textes : OT Grasse - Wikipédia - PM Moritz

Parcours olfactif et concours de bouquets fleuris. Espace détente aux senteurs de rose et balade musicale. Roseraie et jardins. Artisanat d’art, ateliers culinaires, confits de rose.

25000 roses rehaussent fontaines et jardins du centre historique. 8500 roses exposées, 13000 rosiers de jardin mis en vente.

HOTELS HOTEL LA BASTIDE SAINT ANTOINE ***** 48 Avenue Henri Dunant, 06130 Grasse  04 93 70 94 94 www.jacques-chibois.com HOTEL LE PATTI ** Place du Patti, 06130 Grasse  04 93 36 01 00 www.hotelpatti.com HOTEL BASTIDE SAINT MATHIEU ***** 35 chemin de blumenthal 06130 GRASSE  04 97 01 10 00 www.bastide-stmathieu.com LOGIS HÔTEL LA BELLAUDIÈRE ** 78 avenue Pierre Ziller 06130 GRASSE  04 93 36 02 57 www.labellaudiere.com/ MAG’ID

GRASSE - VILLA SAINT-HILAIRE

Mardi, Mercredi, Vendredi : 13h30 - 18h Samedi : 9h - 12h30 / 13h30 - 18h a Villa Saint-Hilaire présente une sélection de travaux photographiques réalisés par les membres de l’atelier VOIR, sous la conduite du photographe-plasticien Moïse Sadoun. Grasse, dans sa dimension humaine, architecturale et patrimoniale, est restée « la plaque sensible » de leurs approches plurielles et singulières de la vie urbaine.

Cet atelier a donné lieu à la publication d’un recueil « Aux confluences de la photographie » qui regroupe une sélection plus large des différents travaux photographiques réalisés cette année. Vernissage le 15 septembre en présence des participants.

Entrée libre et gratuite Bibliothèque & Médiathèques de Grasse 04 97 05 58 53 www.bibliotheques.ville-grasse.fr

L

RESTAURAN

Le Palais des Congrès

TS

LA FLEUR DE LYS 2, avenue Chiris 06130 Grasse  04 93 36 33 19

Animation dans les rues, les jours de marché

LE PORTOFINO 24, avenue Frédéric Mistral 06130 Grasse  04 93 70 23 19 www.leportofino.fr/ LA GRIGNOTE 2, rue du Thouron 06130 Grasse  04 93 09 91 45 PUB MANNEKEN PIS 37 Boulevard Jeu de Ballon, 06130 Grasse  04 89 72 93 15 Les rues parfumées tout au long de l'été.

17

OCTOBRE 2015

ID’

id REDUCS CLUB

LE COIN DES BONS PLANS LES NOUVEAUX COMMERÇANTS PARTENAIRES ID REDUCS

LES PARTENAIRES LES PROMOS id REDUCS CLUB

CLOUANGE

OPTISSIMO

OPTICIEN

OFFRES id REDUCS CLUB 50 € TTC de remise pour l'achat d'une lunette correctrice (monture + 2 verres correcteurs 45 r Clemenceau, 57185 CLOUANGE  03 87 67 14 70

COMMERÇANTS ARTISANS CHEFS D’ENTREPRISE

Vous souhaitez obtenir de nouveaux clients sans avoir à prospecter ?

Vous voulez réduire vos dépenses de publicité ?

Est-ce que cela vous intéresserait de communiquer sur plusieurs supports (numérique & papier) en même temps ?

Vous désirez fidéliser vos clients en leur offrant des remises spéciales ?

CONTACTEZ-NOUS : Secteur Thionville  03 82 83 92 74 contact@magid.fr

SECTEUR METZ Dominique LOUIS / DomWork

Consultez les offres de nos partenaires sur le site www.idreducs.com AMEUBLEMENT MEUBLES DIVO Zone artisanale rte Sarrelouis, 57320 BOUZONVILLE  03 87 57 96 39 - www.meubles-divo.fr AUTO ECOLE AUTO ECOLE AZ FISCHER 21 Grand Rue 57940 Metzervisse  09 83 53 27 21 www.azfischer.com

VILVOT EUGENE ET FILS 1 Place Des Artisans 57310 BERTRANGE IMELDANGE  03 82 82 63 15 ÉVÉNEMENTS SAS EMBRASIA - EVENEMENTS 57100 Thionville -  03 82 58 71 31 www.embrasia-fireworks.com FESTIVSTARS 2À rue St Vitus 57970 YUTZ  03 82 50 39 63 - www.festivstars.com

SECTEUR MOSELLE EST Cyrille THOMÉ

Dorian CIAVARELLA  O6 21 92 18 55  dorian.ciavarella@magid.fr SECTEUR THIONVILLE LUXEMBOURG Laurent GEVAERT

 07 86 59 20 97  +352 661 140 366  l.gevaert@icloud.com 18

OCTOBRE 2015

L'INSTANT COREEN

BIO CHAUDIÈRES 4 rte Kédange - 57920 HOMBOURG BUDANGE -  03 82 83 88 95 www.biochaudieres.fr

GARAGE GARAGE PEUGEOT JUNG 4 route Nationale 57940 METZERVISSE  03 82 56 81 27

 06 28 46 17 21  cyrille.thome@magid.fr

CRÈMERIE D'ANTAN - HAYANGE Tous les jeudis après-midi, arrivage de produits fermiers lorrains. (lait cru de ferme, yaourts, riz au lait, semoule au lait, oeufs )

CHAUFFAGE BIO CHAUDIÈRES 20 rue du général Rascas - 57220 BOULAY-MOSELLE -  03 87 79 24 58 www.biochaudieres.fr

SECTEUR VALLÉE DE L'ORNE André SONZOGNI

 06 74 49 98 77  contact.as@orange.fr

SPÉCIALES D'OCTOBRE

BOULANGERIE Boulangerie Ange - Metz Borny 4 rue de Sarre 57000 METZ  03.87.50.44.01

ÉPICERIE FINE FRANÇAISE ITALIENNE SàRL CRÉMERIE D'ANTAN 36 rue Foch - 57700 HAYANGE  03 82 84 77 40 http://cremeriedantan.com/

 +33 (0)6 16 56 58 99  commercial@magid.fr

R €DUCS CLUB

MASSAGES L'INSTANT CORÉEN 63,rue principale 57920 ABONCOURT  0633886673 - www.linstantcoreen.fr/

RESTAURANTS AUBERGE DU MINI-GOLF Île du Saulcy 57 000 METZ  03 87 30 74 02 www.aubergeduminigolf.fr ROCK CAFÉ AMNÉVILLE 57 360 Amnéville dans le bâtiment IMAX En face du Gaumont rue de l'Europe -  03 87 70 49 25 www.rockcafe.fr/ LE RELAIS DU FORT 23 Grand Rue ( HELLING ) 57920 Veckring  03 82 83 51 12 www.relaisdufort.fr L'AUBERGE DU GROS 30 route de Sarrebruck 57530 Landremont  03 87 64 00 73 www.aubergedugros.fr LE RELAIS CAMPAGNARD 33 RUE BERNARDOS 57320 VAUDRECHING  03 82 83 51 12 http://lerelaiscampagnard.com/

OPTIQUE FASHION VISION Rue Arc Mosellan 6 C, 57940 Metzervisse  03 82 87 07 88 PHOTOGRAPHE ACE MEDIAS - L'ATELIER PHOTOS 3 route de Thionville - 57920 KEDANGE  03 82 83 92 74 www.latelier-photos.com MAG’ID

ID’

QUAT’PATTES

LA VACCINATION

PÂTÉ D'ORTIES AU SARRASIN

COMME CHEZ L’ÊTRE HUMAIN, L’ENVIRONNEMENT NATUREL DANS LEQUEL ÉVOLUENT NOS COMPAGNONS EST UN RÉSERVOIR POTENTIEL DE MALADIES QUI PEUVENT ÊTRE TRANSMISES DE DIVERSES FAÇONS.

L

a nature étant particulièrement inventive, le mode de contamination ou de propagation peut utiliser plusieurs vecteurs : insectes, excréments, salives, etc.

En fonction du mode de vie de votre chien et de votre chat, ceux-ci peuvent être plus ou moins exposés, mais ils le sont toujours.

Les risques sont bien sûr plus élevés si l’animal est souvent à l’extérieur, dans des zones végétalisées et humides, mais aussi lorsqu’il est en contact avec d’autres chiens et chats et même avec des rongeurs.

Attention, il peut s’agir d’un contact différé, c’est-à-dire, se promener sur un chemin emprunté auparavant par un autre animal qui aura, par exemple, répandu de l’urine contaminée et qui attirera immanquablement votre compagnon et le contaminera à ce moment là.

Pour diminuer les risques de maladie, je conseille fortement les propriétaires de chiens et de chats de procéder aux vaccinations d’usage selon les risques de maladies les plus fréquentes.

Je vous invite bien entendu à vous rapprocher de votre vétérinaire pour faire un point global selon l’endroit où vous êtes domiciliés, selon vos habitudes de promenades, voire selon vos déplacements si vous êtes amenés à voyager avec votre chien, par exemple.

Si vous possédez un chien de travail (chien de chasse, chien de garde et de surveillance) vous adapterez également la vaccination aux risques supérieurs encourus.

Les principales maladies : La rage : il s’agit de la maladie la plus connue car elle est transmissible à l’homme et peut être mortelle. Le réservoir principal est le renard mais aussi certaines chauves souris et le vecteur est la salive. La contamination se fait généralement par morsure.

La leptospirose : elle prend la forme d’une hépatite agressive et va également attaquer le système rénal avec une mortalité proche de 100%. Le réservoir principal est le rongeur. La contamination se fait par les urines qui sont léchées par les chiens.

20

OCTOBRE 2015

© Olivier Degorce

PARTOUT ON ENTEND QUE, PASSÉE LA DÉSAGRÉABLE SENSATION DE SA CARESSE, L’ORTIE EST DÉLICIEUSE. TERRE VIVANTE NOUS OFFRE DONC UNE RECETTE POUR EN PROFITER DURANT TOUT L’HIVER !

L'hépatite de Rubarth : il s’agit également d’une attaque hépatique qui est mortelle pour le chien. Elle peut être transmise par les puces, poux, les urines ou par contact avec un chien malade.

La maladie de Carré : c’est un virus qui entraine des difficultés respiratoires, des diarrhées et des tremblement avec une issue presque toujours fatale. Cette maladie est contagieuse et il n’existe pas de traitement spécifique.

La parvovirose : c’est une maladie très contagieuse qui de fait peut se répandre facilement lorsque des chiens sont réunis ou concentrés. Elle prend la forme de diarrhées hémorragiques avec un fort taux de mortalité surtout chez les chiens les plus jeunes.

La maladie de Lyme : c’est une maladie qui est de plus en plus médiatisée du fait que l’homme peut également en être victime. Il s’agit d’une bactérie transmise par la tique La piroplasmose : c’est un parasite qui va attaquer les globules rouges. La maladie est également transmise par les tiques et peut entraîner la mort du chien si celui-ci n’est pas rapidement traité.

Il existe d’autres maladies (leishmaniose, filariose,…) mais celles que je vous ai citées sont les plus répandues dans notre région et/ ou dangereuses.

Si vous souhaitez faire une vaccination complète, vous pouvez regrouper les vaccins en 2 séances espacées de 6 mois.

Cela établira un rythme plus facile à gérer et vous permettra d’avoir un contact régulier avec votre vétérinaire qui en profitera pour faire un point semestriel sur l’état de santé de votre compagnon.

Je reste à votre disposition et vous donne rendez-vous le mois prochain.

Stéphane DAOD - sdaod.psp@gmail.com

L

’ortie dioïque est la plus grande des orties et aussi la meilleure. Elle se dresse à 1,50 mètre du sol et pousse en colonies dans les décombres et les sols riches et humides. L’ortie pique, ce qui permet de l’identifier à coup sûr.

Le lamier blanc (Lamium album) lui ressemble beaucoup, mais ses feuilles ne piquent pas et ses fleurs blanches typiques des plantes de la famille des Labiées (menthe, sauge…) n’ont rien de comparable avec les minuscules fleurs vertes en grappes pendantes des orties.

On prélève les pointes d’orties qui ont un goût plus agréable. Le reste de la plante aura une saveur plus prononcée. On consomme l’ortie crue ou cuite, salée ou sucrée et on peut facilement la faire sécher.

Nutrition/vertus : L’ortie contient deux fois plus de protéines que le soja (40 % de son poids sec et 9 % de son poids frais). Elle est riche en vitamine A, C et en minéraux (fer, silice, potassium, magnésium, calcium…).

Ingrédients pour un pot de 400 à 500 ml : 200 g de pointes d’ortie 100 g de kasha (graines de sarrasin grillé) 30 g de graisse de canard ou 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 petit oignon 1 gousse d’ail sel et poivre Faites chauffer un demi-litre d’eau dans une casserole. Plongez-y le kasha, et faites cuire à petit feu pendant 10 minutes. Égouttez. Ébouillantez les pointes d’ortie, puis égouttezles avant de les hacher (cette opération permet de supprimer le côté urticant, mais on peut aussi les hacher fraîches.)

Hachez l’oignon et l’ail pelés et dégermés.

Faites fondre la graisse de canard dans une petite cocotte ou une poêle. Faites fondre l’oignon, puis l’ail pendant quelques minutes.

Ajoutez enfin les orties et le kasha. Salez et poivrez, mélangez et prolongez la cuisson pendant 5 minutes à couvert et à feu très doux.

Mixez le tout. Mettez en pot et laissez refroidir.

Source : tousaupotager.fr Coécrit avec Yannick du blog au-potager-bio.com MAG’ID

ID’

RECETTE

CUILLÈRES ST JACQUES - POIREAUX INGRÉDIENTS : Pour 8 cuillères : - 8 noix de St Jacques sans corail - 1 blanc de poireau - 1/2 échalote - 5cl de vin blanc - 20 g de beurre

RECETTE :

Préparation 5 mn cuisson 15mn Lavez et taillez le poireau en tout petits carrés et faites le revenir dans une poêle bien chaude avec 10g de beurre et l'échalote hachée. Une fois un peu doré ajoutez le vin blanc, salez et poivrez. Laissez mijoter sur feu doux pendant 10 mn pour qu'il soit fondant. Réservez au chaud.

Ensuite faites revenir les Saint Jaques dans le restant de beurre, 3 mn par face, salez et poivrez. Disposez votre fondue de poireau dans les petites cuillères et ajoutez les Saint Jacques, servez chaud. J'ai tenté le réchauffage au micro-onde et ça fonctionne pas mal, pour 4 cuillères 30 secondes à 950 watts

SOUPE DE POTIMARRON ET CHEVRE INGRÉDIENTS : Pour 4 personnes (en entrée) ou 12 verrines (en mise en bouche) : 1 kg de chair de potimarron 30cl de lait 150g de fromage de chèvre frais (chavroux) 30cl de bouillon de volaille 1 cc de piment d’Espelette Sel, poivre et noix de muscade Préparation 20 mn Cuisson 20 mn

RECETTE : Mettez la chair de potimarron dans une casserole avec le lait, le bouillon et assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade. Cuisez à petit feu pendant 20 mn.

Mixez la soupe et vérifiez l'assaisonnement.

Versez dans 4 bols et déposez une cuillère à soupe de chèvre frais bien froid, ou une cuillère à café dans chaque verrine, parsemez de piment d’Espelette et servez.

VERRINES D'AUTOMNE

INGRÉDIENTS :

Pour 6 verrines 5cl : - 125g de mascarpone - 2 œufs - 2 cs de sucre

de canne - 2 pommes gala - 1 cs de raisins secs - 12 biscuits spéculoos

RECETTE : Epluchez les pommes et coupez-les en

brunoise. Faites chauffez une pomme dans une casserole avec 1 cuillère à soupe de sucre et un peu d'eau (1cs).

Laissez cuire à feu doux 5 mn puis ajoutez les raisins avec à nouveau un peu d'eau, et chauffez encore 5 mn.

Mélangez la mascarpone avec le restant de sucre et les 2 jaunes d'œufs, battez au fouet pour obtenir un joli mélange. Battez les blancs d'œufs en neige bien ferme et incorporez les au mélange mascarpone - œufs. Emiettez les spéculoos et disposez 2 cuillères à café au fond des verrines.

Ensuite mélangez les pommes et raisins cuits avec la deuxième pomme et répartissez dans les verrines. Enfin recouvrez de la crème mascarpone et réfrigérez au moins 3 heures.

MAG’ID

Toutes ces recettes, décorations de tables et bien d'autres sur KATIES HOME www.katieshome.fr

21

OCTOBRE 2015

AVENTURE - SCIENCE FICTION

Source photo : Allociné

COMEDIE

Source photo : Allociné

ANIMATION - FANTASTIQUE

CINÉMA

Source photo : Allociné

ID’

Hôtel Transylvanie 2 Le Nouveau stagiaire Le Labyrinthe : Date de sortie : 7 OCTOBRE 2015 Date de sortie : 7 OCTOBRE 2015 La Terre brûlée Réalisé par : Genndy Tartakovsky Réalisé par : Nancy Meyers Avec Adam Sandler, Andy Samberg

Avec Robert De Niro, Anne Hathaway

SYNOPSIS

SYNOPSIS

D

B

racula est dorénavant grand-père et est bien décidé à initier son petit garçon à la crinière rousse aux rudiments du monde de l'épouvante. Bien sûr, rien ne va se passer comme prévu pour notre drôlissime vampire et sa bande de monstres - Frankenstein, la Momie, l'Homme invisible, le Loup-garou et le Blob...

en Whittaker, un veuf de 70 ans s'aperçoit que la retraite ne correspond pas vraiment à l'idée qu'il s'en faisait. Dès que l'occasion se présente de reprendre du service, il accepte un poste de stagiaire sur un site Internet de mode, créé et dirigé par Jules Ostin

Date de sortie : 7 OCTOBRE 2015 Réalisé par : Wes Ball Avec Dylan O'Brien, Ki Hong Lee SYNOPSIS

T

homas et les autres Blocards vont devoir faire face à leur plus grand défi, rechercher des indices à propos de la mystérieuse et puissante organisation connue sous le nom de WICKED. Leur périple les amène à la Terre Brûlée, un paysage de désolation rempli d'obstacles inimaginables

COMEDIE

Les Nouvelles aventures d'Aladin SYNOPSIS

À

la veille de Noël, Sam et son meilleur pote Khalid se déguisent en Père-Noël afin de dérober tout ce qu’ils peuvent aux Galeries Lafayette. Mais Sam est rapidement coincé par des enfants et doit leur raconter une histoire... l’histoire d’Aladin... enfin Sa version.

Source photo : Allociné

Date de sortie : 14 OCTOBRE 2015 Réalisé par : Arthur Benzaquen Avec Kev Adams, Jean-Paul Rouve

22

OCTOBRE 2015

MAG’ID

Source photo : Allociné

SCIENCE FICTION

CINÉMA

SCIENCE FICTION

Source photo : Allociné

EPOUVANTE - HORREUR

Source photo : Allociné

ID’

Paranormal Activity 5 Seul sur Mars Date de sortie : 21 OCTOBRE 2015 Ghost Dimension Réalisé par : Ridley Scott

Le Dernier chasseur de sorcières

Date de sortie : 21 OCTOBRE 2015 Réalisé par : Gregory Plotkin Avec Chris J. Murray, Brittany Shaw

Date de sortie : 28 OCTOBRE 2015 Réalisé par : Breck Eisner Avec Vin Diesel, Rose Leslie

Avec Matt Damon, Jessica Chastain SYNOPSIS

L

ors d’une expédition sur Mars, l’astronaute Mark Watney (Matt Damon) est laissé pour mort par ses coéquipiers, une tempête les ayant obligés à décoller en urgence. Mais Mark a survécu et il est désormais seul, sans moyen de repartir, sur une planète hostile.

SYNOPSIS

L

a famille Fleeges emménage dans une nouvelle maison et découvre dans le garage des cassettes vidéos de l'enfance de Katie et Kristi et une caméra leur permettant de voir ce qui se déroule véritablement autour d'eux..

SYNOPSIS

U

n chasseur de sorcières immortel fait équipe avec son meilleur ennemi pour empêcher le sabbat de New York de libérer la peste sur le monde

COMÉDIE DRAME - ROMANCE

Mon Roi SYNOPSIS

T

ony est admise dans un centre de rééducation après une grave chute de ski.

Dépendante du personnel médical et des antidouleurs, elle prend le temps de se remémorer l’histoire tumultueuse qu’elle a vécue avec Georgio.

Source photo : Allociné

Date de sortie : 21 OCTOBRE 2015 Réalisé par : Maïwenn Avec Vincent Cassel, Emmanuelle Bercot

MAG’ID

23

OCTOBRE 2015

LIVRES

POLICIER SUSPENSE

ID’

NOUS SERONS DES HEROS

L'OISEAU DU BON DIEU

«

E

Brigitte Giraud

Les nuits où je ne dormais pas, j’ouvrais le velux et je m’installais sur le toit, j’étais le seul dans la cité à jouir de ce privilège, passer la nuit à la belle étoile, dans le plus grand secret. Le ciel était-il le même ici qu’au Portugal, les constellations étaient-elles visibles depuis la lucarne de la prison de Peniche où mon père avait été enfermé ? » En ce début des années soixante-dix, Olivio et sa mère viennent de fuir la dictature portugaise. Ils s’installent dans une banlieue lyonnaise et emménagent bientôt chez Max, un rapatrié d’Algérie, avec qui ils espèrent un nouveau départ. Alors que Max accepte mal l’adolescent, Olivio se lie à Ahmed, un immigré algérien de son âge, auprès de qui il trouve tendresse et réconfort.

198 pages Editeur : Stock

James McBride

n 1856, Henry Shackleford, douze ans, traîne avec insouciance sa condition de jeune esclave noir. Jusqu'à ce que le légendaire abolitionniste John Brown débarque en ville avec sa bande de renégats. Henry se retrouve alors libéré malgré lui et embarqué à la suite de ce chef illuminé qui le prend pour une fille. Affublé d'une robe et d'un bonnet, le jeune garçon sera brinquebalé des forêts où campent les révoltés aux salons des philanthropes en passant par les bordels de l'Ouest, traversant quelques-unes des heures les plus marquantes du XIXe siècle américain. Dans cette épopée romanesque inventive et désopilante, récompensée par le prestigieux National Book Award en 2013, James McBride revisite avec un humour féroce et une verve truculente l'Histoire de son pays et de l'un de ses héros les plus méconnus.

LA OU TOMBE LA PLUIE Catherine CHANTER

L

a Source m'a rattrapée. Ce soir, je passerai ma première nuit assignée à résidence.

La première de combien ? Je n'osais plus espérer qu'on m'autorise à y retourner, et pourtant, au moment de m'endormir pour la dernière fois en prison, je me suis raccrochée aux somnifères et à l'ordre d'internement comme à un bouclier, prête à tout pour rester. Sécurité. Sécurité nationale. Hébergement sécurisé. Condamnation non sécurisée.

Tout cela m'empêchera peut-être de sortir, mais aucune mesure de sécurité au monde n'empêchera jamais les fantômes d'entrer - si je suis à la maison, ils y seront, eux aussi. «, 464 pages Editeur : Les escales éditions

450 pages Editeur : Editions Gallmeister

LE TRAIN DES ORPHELINS Christina BAKER KLINE

E

ntre 1854 et 1929, des trains sillonnaient les plaines du Midwest avec à leur bord des centaines d'orphelins. Au bout du voyage, la chance pour quelques-uns d'être accueillis dans une famille aimante, mais pour beaucoup d'autres une vie de labeur, ou de servitude. Vivian Daly n'avait que neuf ans lorsqu'on l'a mise dans un de ces trains. Elle vit aujourd'hui ses vieux jours dans une bourgade tranquille du Maine, son lourd passé relégué dans de grandes malles au grenier. Jusqu'à l'arrivée de Mollie, dix-sept ans, sommée par le juge de nettoyer le grenier de Mme Daly, en guise de travaux d'intérêt général.

Et contre toute attente, entre l'ado rebelle et la vieille dame se noue une amitié improbable. C'est qu'au fond, ces deux-là ont beaucoup plus en commun qu'il n'y paraît, à commencer par une enfance dévastée...

352 pages Editeur : Belfond

DELIVRANCE Toni Morrison

L

'histoire de Lula Ann Bridewell, enfant maltraitée, qui a fait un faux témoignage pour plaire à sa mère et passe sa vie à essayer de se racheter en combattant le racisme.

198 pages Editeur : Christian Bourgois Editeur

24

OCTOBRE 2015

MAG’ID

BD

ID’

BUSINESS

AMANOVA CHANTEUSE, AUTEUR, COMPOSITEUR chez RDVBOX

A

mélie, plus connue sous le nom d' AMANOVA a choisi d'exercer le métier de Chargée d'Accueil Téléphonique Professionnel Personnalisé ( ATPP), unique chez RDVBOX,

C'est elle qui vous répond tous les matins, si vous appelez chez un professionnel ( Médecin ou avocat par exemple) qui a opté pour le service de l'ATPP chez RDVBOX. Le mot « Personnalisé « du service ATPP de gestion des appels Téléphonique et de l 'agenda des Professionnels, prend ici une touche musicale, par la voix d'une artiste reconnue.

LE TRAIN DES ORPHELINS

Ses prochaines dates sur Scène à Nancy Jazz Pulsations :

Tome 5

Scarlett Smulkowski (Avec la contribution de), Xavier Fourquemin (Illustrations), Philippe Charlot (Scenario)

1

990 : Jim a trouvé la paix auprès de Bianca, mais Joey, son frère, reste pétri de haine pour Harvey, celui qui a volé l'identité de Jim, et rien ni personne ne l'en guérira… pas même Lisa, l'amie de toujours. Pourtant, à la mort de Lisa, Joey annonce qu'il accompagnera Jim pour rendre à Harvey son dossier d'adoption. 1922 : à Cowpoke Canyon, les affaires sont florissantes et la main d'oeuvre bon marché grâce aux orphelins qu'Effron, le maître des lieux, fait venir en grand nombre.

Le petit Joey, livré à lui-même, survit tant bien que mal. Lisa, mariée à Effron, est maman d'un petit garçon et tentent de faire oublier ses origines de fille des rues.

Editeur : Bamboo

SUR RENDEZ-VOUS UNIQUEMENT EN APPELANT LE 0372570062 .

DEMANDEZ AMÉLIE

CHATEAU BORDEAU Tome 6

Espé (Illustrations), Eric Corbeyran (Scenario)

RdvBOX c' est 18 années d'expérience dans l'organisation et la gestion des activités médicales Une réponse personnalisée, réfléchie et agréable à tous vos appels, votre image professionnelle s'en trouve renforcée.

LE SPECIALISTE ATPP À METZ ( ACCUEIL TÉLÉPHONIQUE PROFESSIONNEL PERSONNALISE)

M

aintenant qu'Alexandra Baudricourt a repris en main le domaine du ChêneCourbe, elle doit chercher des soutiens financiers. Elle se rend avec ses deux frères à Vinexpo, le célèbre salon du vin, où elle fait la connaissance d'un certain Nicolas Noiret, jeune et ambitieux courtier. Dans le même temps, il y a de l'eau dans le gaz entre François Baudricourt et sa femme Claire. Une saga digne des Maîtres de l'orge, orchestrée par Corbeyran et Espé.

Editeur : Glénat

Société RDVBOX depuis 17 ans à votre service 31, rue St Pierre – 57000 METZ Site Internet : http://www.rdvbox.com/ E-mail : contact@rdvbox.com Service commercial : 03 72 57 00 30 25

OCTOBRE 2015

n’est en aucun cas mathématique !

JEUX

MOTS FLÈCHES

RECONSTITUEZ LE TITRE DU FILM DANS LEQUEL CETTE VEDETTE APPARAÎT GRÂCE AUX LETTRES DANS LES CASES NUMÉROTÉES DE LA GRILLE. BÂCHE PROTECTRICE ELLE EST SECRÈTE

IL A BON FLAIR FOND DE BATEAU

b 3

a

ON L’A CHASSÉ EN AMÉRIQUE SILLON

b

d

COMBINAISON COUTEAU DE PLAGE

b

IL OUVRE LES FRONTIÈRES

2 2

3

OCCUPÈRENT LA PLACE D’HONNEUR TIFS RÉTIFS

b

4

b

5

c

ANNONCE PUBLICITAIRE

POINT PATIENTE

6 de 81 8 cases 4 9regroupées en 9 blocs Une grille se compose 5 cases. Le joueur 3 doit 9 compléter6la grille 2 avec8 des chiffres a de 1 à 9. Chaque chiffre ne peut être utilisé qu’une seule dans chaque 6 ligne, dans chaque colonne et dans chaque b Voilà bien la difficulté et tout l’intérêt de ce jeu de logique 4 7 3! n’est en aucun cas mathématique

c

ÉCLAT DE MONNAIE ORIENTALE

7 1 5

c

FACILE Facile

7

c

RAD

Difficile 2 1 9 4 3 6 7 5 8

a c

1 2 8 3 5 7 7 6 5 8 4 9 3 9 4 1 6 2 DÉPOURVU 6 8 3 2 7 4 DE VÉGÉTA9 TION 5 2 6 8 1

4 7 1 5 9 3

d

PETIT BATEAU DE RÉGATE

a

d

© EPP.

DORT ON LA TRAVAILLE À L’AIGUILLE

b

a

HUTTE RONDE TYPIQUEMENT PROVENçALE

b

ENROULÉ ATTEINTS DANS LEUR CHAIR

b

d

b

ALU AU LABO

2

d

AVEC 1 A devez 6, VOUS DEVEZ OBTENIR Solution : AvecDES des CHIFFRES chiffres de 1 àDE 6, vous obtenir un total de 21 UN TOTAL DE 21dans DANS CHAQUE CHAQUE COLONNE. chaque ligne et LIGNE chaque ET colonne.

Facile 9 7 1 8 6 2 5 4 3 4 2 5 3 1 7 6 8 9

1 BANG AU VIETNAM

3 8 4 2 1 8 2 1 4 9 4 6 233 1 4 6 9 5 5 8 7 159 5 3 8 2 6 4 7 3 3 8 5 1 876 2 4 3 8 6 1 9 4 3 5

CARRE MAGIQUE CARRÉ MAGIQUE

c

SORT DE TERRE

d

9

5 4 6 7 2 8 3 1 9

a LA DAME DE LA CÔTE

5

8 3 7 9 1 5 6 2 4

6 SORTI D’UN NID CLÉ MUSICALE

8 3

Solution :

SOURCE DE CHALEUR

CUIRE À L’EAU PROCHE DES ÉLUS

6

d

c d

c

9 1 5 2

6

Sudoku

LE SÉLÉNIUM

4

7 5 8

MISE À PLAT

d

d

a REG SAHARIEN

1

SUDOKU

Difficile DIFFICILE

c

ENNUI

a

Solution :

2

BLÉ DANOIS

6 3 8 5 4 9 2 1 7 GRAND PAS 8 DANS 6 2 9 5 1 7 3 4 L’HISTOIRE 3 1 7 4 2 6 9 5 8

d

5 4 9 7 3 8 1 2 6

S’ÉVADER DE NUIT

c

d

1

2 6 4 1 5 3

2

7 9 3 2 8 5 4 6 1

c

MORTE AU MOYENORIENT

3

c 1

5 erreurs : 1 - “SKRANTSJ” au lieu de “SKRONTSJ”.

2 - Deux pois en plus sur la table.

3 - L’œil du père est ouvert.

4 - La cuiller de l’enfant est plus longue.

5 - Le pied de table, à l’arrière, a disparu.

2

002

5 ERREURS

6 3

6

5 2

2

6 8 3 2 7 4 1 9 5

1 - “SKRANTSJ” au lieu de “SKRONTSJ”. 2 - Deux pois en plus sur la table.

3 - L’œil du père est ouvert.

4 - La cuiller de l’enfant est plus longue. 5 - Le pied de table, à l’arrière, a disparu.

2 6 4 1 5 3

5 1 3 6 2 4

1 4 6 2 3 5

3 2 5 4 1 6

Solution : MAG’ID

dans chaque ligne et chaque colonne.

4 5 2 3 6 1

6 3 1 5 4 2

3 9 4 1 6 2 5 8 7 7 6 5 8 4 9 2 3 1 1 2 8 3 5 7 9 4 6 5 4 6 7 2 8 3 1 9 8 3 7 9 1 5 6 2 4 2 8 6 1 9 4 3 7 5 Solution : DIFFICILE Difficile 2 1 9 4 3 6 7 5 8 1 5 4 6 7 3 8 9 2 7 9 3 2 8 5 4 6 1 3 1 7 4 2 6 9 5 8 8 6 2 9 5 1 7 3 4 6 3 8 5 4 9 2 1 7

6 534 39 6

4 2 5 3 1 7 6 8 9 Solution : FACILE Facile 9 7 1 8 6 2

P I O N C E

B T O L R E O I S R E E E S

E L O G V E E R M C E

C6 C A C P A S O L T E

2C H I E N

8 4 9

V A U R I E N

U8 V T T T I E R E S P O 7 S 3A I N R E S E R F E N U T

MOTS FLÈCHES : LA CLEF GUILLAUME CANNET

7 1 5

5 4 9 7 3 8 1 2 6

L A I N E

O R 4 N E

MAI 2015

CARRE MAGIQUE

4

6

1

P P O C C H E C R

E R E

6

P E L E E T E N D U E 26

5 ERREURS :

9 5 2 6 8 1 4 7 3

GUILLAUME CANET

SUDOKU 4 7 1 5 9 3 8 6 2

MOTS FLÈCHES

3

2

SOLUTION : LA CLEF

Mathieu Rhuys

SOLUTIONS

3 2 5 4 1 6

5

Mathieu Rhuys

ACTION THÉÂTRALE

6

2 8 6 1 9 4 3 7 5

1 4 6 2 3 5

1

a

1 5 4 6 7 3 8 9 2

c

4

PRÊTE À FAIRE IMPRESSION IMAGINÉE

5 1 3 6 2 4

3

ID’

Reconstituez le titre du film dans lequel cette vedette apparaît grâce aux lettres dans les cases numérotées de la grille.

4 5 2 3 6 1

HOROSCOPE OCTOBRE 2015 MAG’ID

Avancez sans tergiverser, Mars vous le souffle! Foncez que ce soit en amour ou en affaires, il y a de quoi faire et ne vous laissez pas distraire. En société, de rencontres excitantes sont à prévoir.

Vous allez passer de belles soirées entre amis ! Au travail, vous mettez de l’ordre dans vos affaires.

Vous êtes pleine de bonne volonté, de détermination et d’ambition.

Des propositions professionnelles vont s’offrir à vous, saisissez-les et relevez les défis. En amour, votre vie sentimentale va prendre une autre direction plus fantaisiste. Dans le travail, une évolution est à prévoir.

Vous avez tout d’une artiste et vous vous laissez guider par votre imagination et votre côté fantaisiste.

N’oubliez pas votre compagnon, il a besoin de vous. Dans le travail, faites preuve d’organisation et tout ira pour le mieux. vous récolterez les fruits de votre travail. Ne négligez pas le travail d’équipe il vous fera évoluer.

Essayez d’avoir une vision plus grande de votre vie amoureuse ; De belles rencontres se profilent.

Dans le domaine social, vous allez trouver de nouvelles inspirations, des projets vont enfin aboutir et cela vous donnera plein d’énergie.

Dans le domaine professionnel, on vous soutient et on vous aide à récolter les fruits de votre travail. Dans votre couple, vos projets donneront un nouvel élan à vos relations. En société, vous aurez besoin de voir du monde et de partager vos idées pour être comblée.

Oubliez vos soucis et laissez vous vivre. Votre entourage est là pour vous faire oublier les petits tracas du quotidien. La chance est avec vous dans le domaine du travail et de la vie sentimentale. Vous allez retrouver le sourire et votre humeur sera meilleure.

Vous allez avoir envie de tout remanier.

Vous aurez l’appui de tout le monde autour de vous. On vous permettra d’arriver à vos fins. Une période de communication se prépare, durant laquelle vous allez faire des rencontres.

Ce mois-ci les voyages sont au programme.

C’est avec toute votre émotivité que vous saurez faire régner le calme et la sérénité dans votre famille. Laissez vous aller dans votre vie amoureuse et tout ira pour le mieux. Vous aurez ce mois-ci beaucoup de récompenses dans le domaine matériel

Ce n’est pas encore le moment de vous reposer, vous avez bien trop de pains sur la planche. Mais vous allez avoir une surprise qui vous fera du bien à la fin du mois. Vous entrez dans une période propice aux échanges.

Professionnellement, vous êtes aussi dans une phase positive avec beaucoup d’énergie.

Ne vous inquiétez pas pour votre compagnon, Pensez un peu à vous.

Prenez soin de votre look et vous vous sentirez beaucoup mieux, on vous le fera remarquer.

Des voyages et des rencontres surprenantes sont au programme.

Vous allez vous épanouir grâce à de nouveaux contacts

Vous aurez la langue bien pendue peut-être un peu trop. Faites attention à ce que vous dites. Vous aurez envie de rencontrer des amis d'horizons variés et vos échanges avec eux seront riches. Votre vie sentimentale vous réserve des surprises ce mois-ci. Dans le travail, des portes s’ouvrent à vous et le succès est proche.

C’est le moment de sortir de votre coquille, faites des contacts, allez vers les autres , ainsi vous permettrez à un projet qui vous tient à cœur de voir le jour. Croyez en votre bonne étoile, la chance vous sourira et le succès se fera sentir. ; Côté cœur, vous allez connaître un nouveau départ!

R €DUCS CLUB OBTENEZ GRATUITEMENT VOTRE CARTE id REDUCS CLUB ET BÉNÉFICIEZ TOUTE L’ANNÉE DE REMISES IMMÉDIATES DE -5% À -30% CHEZ LES COMMERÇANTS PARTENAIRES !

ENT

LIG INTEL R E MM CES CONSO U T S A R DES POU

S C U D CLUB alités azine d’actu Votre mag ortives sp s, culturelle s & touristique r - Lux Lo en Sarre GRATUIT MENSUEL

/M WEB APP

om

Nom / Prén

obile

Réf.

€

R

!

magid.fr

www.

www.idreducs.com WEB APP FLASHEZ INSTALLEZ CONSULTEZ LES BONS PLANS

PARTENAIRE

magid.fr

www.