Gültig von 22.09.– 04.10. 2014 / KW 39–40 / 68
6 x 7,5 dl (Karton 89.94)
Herkunft: Toskana Traubensorte(n): Sangiovese grosso
Herkunft: Friaul Traubensorte(n): Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia
Passt zu rotem Fleisch, Wild und Salsiccia.
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kten 0 Pun von 10 gang Jahr 8 2007/0 s g ezeic
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Mitten im friulanischen Collio produziert Edi Keber auf ca. 10 Hektar diesen ausdrucksstarken, langlebigen Collio Bianco. Um den einzigartigen Ausdruck der Herkunft dieses Weins zu perfektionieren, hat sich die Familie Keber auf die Produktion eines Weins beschränkt! Die Reben der verschiedenen Rebsorten befinden sich nur etwa 200 Meter Luftlinie entfernt von Slowenien und werden zusammen gelesen und vinifiziert. Der Wein wird mit wilden Hefen so natürlich wie möglich vinifiziert, ohne Einsatz von Chemie. Ein aussergewöhnlicher Genuss mit einem langen, schmelzigen Nachhall. Passt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Risotto.
Flasche statt 35.50
Flasche statt 16.99
Fr. 26.99
Fr. 14.99
Der CashAbholmarkt & Carry Abholmarkt für Grossverbraucher
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Primo Pacenti gründete 1962 das 15 Hektar grosse Weingut mit 2 Hektar Olivenhainen. Mittlerweile ist die neue Generation am Werk in Form von seinem Enkel Francesco Ripaccioli. Der klassisch ausgebaute Brunello verbringt 36 Monate in grossen Eichenfässern aus Slowenien. Im Glas verströmt der Wein ein komplexes Spektrum an würzigen Aromen mit sehr eleganter Frucht und einem langen, mineralischen Abgang.
kten 0 Pun von 10 gang Jahr 2012
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6 x 7,5 dl (Karton 161.94)
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Collio Bianco Edi Keber
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Brunello di Montalcino Canalicchio di Sopra
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Brunello & Collio ER
Italienische Weine
2 Wochen gültig
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Toskana
Biserno Tenuta di Biserno
Biserno Tenuta di Biserno
2009 / 2010 2010 1,5 Liter 6 x 7,5 dl (Karton 594.00) Herkunft: Toskana Traubensorte(n): Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Als Ludovico Antinori das Weingut Biserno gründete, war er bereits bekannt für die Gründung von Ornellaia und Massetto. Sein Partner ist sein Bruder Piero Antinori (Antinori Weine). Die Tenuta di Biserno ist einzigartig und hat die zwei Brüder und Wein-Persönlichkeiten unter einem Dach vereint. Der Biserno ist ein mächtiger Rotwein und kann nach kurzem Dekantieren heute schon aber auch erst in 10 Jahren getrunken werden. Passt zu Rindsbraten, rotem Fleisch, italienischen Spezialitäten und Schafskäse.
Il Pino Tenuta di Biserno
Raddese IGT Vignavecchia
6 x 7,5 dl (Karton 239.70) Herkunft: Toskana Traubensorte(n): Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
6 x 7,5 dl (Karton 119.94) Herkunft: Toskana Traubensorte(n): Sangiovese
Da wo die Weinberge von Bibbona und Bolgheri aufeinander treffen, wachsen die traditionellen französischen Trauben für den Il Pino. Die Bedingungen sind herausragend, vor allem für den Cabernet Franc. Sie werden von Hand gelesen und nochmals streng von Hand selektioniert. Ein sehr facettenreicher und fülliger Wein und ein herrlicher Begleiter zu mediterranen Gerichten. Ein Festtagswein!
Mitten in der malerischen Hügellandschaft des Chianti Classico liegt Radda, wo die Familie Beccari 20 ha Rebgärten bewirtschaftet. Die Produktion ist klein aber fein. Ihr Chianti hat ein typisches volles Aroma von reifer Frucht und verschiedenen Gewürzen. Er ist sehr ausgewogen, konzentrierter Geschmack. Durch die intensiven reifen Tannine hält der Abgang ausserordentlich lang an.
Passt zu Rind- und Kalbfleisch, Wild und reifen Käsesorten.
Passt zu typischen Vorspeisen aus der Toskana, Hauptspeisen aus rotem und weissem Fleisch, reifem Käse.
Flasche statt 119.00
Flasche statt 43.95
Flasche statt 24.99
Fr. 199.00
Fr. 99.00
Fr. 39.95
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Flasche statt 239.99
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Toskana
6 x 7,5 dl (Karton 167.94) Herkunft: Toskana Traubensorte(n): Cabernet Sauvignon Merlot
Elisabetta Geppettis Passion für den Weinbau wurde in den 1970er Jahren von ihrem Schwiegervater Alfredo Gentili geweckt, der in der Nähe von Grosseto in der Maremma ein kleines Weingut betrieb. Er kelterte vorwiegend Wein zum privaten Gebrauch, brachte dann aber seiner Schwiegertochter alles über den Weinbau bei. Der Wein zeigt sich voll, reich, fruchtig, elegant, kompakt, würzig, lebhaft. Ein vorzüglicher Tropfen mit samtig sanftem Tanningewebe im Geschmack, der sich kontinuierlich entwickelt, um schliesslich sehr lang und saftig auszuklingen.
Beim Guidalberto handelt es sich um einen Zweitwein von Sassicaia. Aber dank seiner guten Struktur und der Intensität darf man ihn aber durchaus als einen hochklassig eigenständigen Wein aus Bolgheri bezeichnen. In der Nase reife Pflaumen, etwas Cassis, Kräuter und Heu, sehr einladend mit einer äusserst komplexen Struktur. Am Gaumen viel Schmelz, wieder reife Pflaume und Schokolade. Sehr elegante und feine Tannine mit einem langen Abgang. Passt zu dunklem Fleisch, Wild und edlen italienischen Gerichten sowie zu gereiftem Käse.
Das nach der gleichnamigen Gemeinde benannte Weingut mit rund 70 ha Rebfläche liegt südlich von Castellina im Chianti-Classico-Gebiet in der Toskana. Der Wein präsentiert in dichtem Rubin mit violetten Reflexen. Eine sehr klare und prägnante Nase mit ausgeprägten Fruchtnoten nach Holunderbeeren, dunklen Kirschen, Brombeeren. Im Gaumen sehr geschmeidig, viel feinkörniges, dichtes Tannin, süsser Fruchtschmelz, im Finale nach Tabak, leicht salziger Nachhall.
Flasche statt 52.90
Flasche statt 30.50
Flasche statt 79.99
Seit 1983 wird der «Super Toskaner» des Weingutes Fèlsina in Berardenga produziert. Die über 35-jährigen Sangiovese-Rebstöcke sorgen für die Konzentration und Dichte des Weines, der zwischen 18 und 22 Monaten in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut wird. Die enorme Frucht in der Nase wiederholt sich am kompakten, körperreichen Gaumen. Der Gambero Rosso vergibt dem Fontalloro regelmässig die Höchstnote: Tre Bicchieri. Seit 2006 bewertet ihn Robert Parker mit nicht weniger als 93 Punkten! Ein grosser Wein. Passt zu gebratenem Rindfleisch sowie Hartkäse. Flasche statt 45.85
Fr. 45.90
Fr. 27.99
Fr. 64.99
Fr. 37.95
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asst zu Wild, Lamm, rotem Fleisch und kraftvollen Speisen.
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6 x 7,5 dl (Karton 227.70) Herkunft: Toskana Traubensorte(n): Sangiovese
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kten 0 Pun von 10 gang Jahr 2008
2010 6 x 7,5 dl (Karton 389.94) Herkunft: Toskana Traubensorte(n): Merlot, Sangiovese
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Fontalloro IGT Fèlsina Castelnuovo Berardenga
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Siepi IGT Fonterutoli
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2008 / 2009 6 x 7,5 dl (Karton 275.40) Herkunft: Toskana Traubensorte(n): Cabernet Sauvignon Merlot, Syrah
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Guidalberto IGT Tenuta San Guido
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Saffredi IGT Le Pupille
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Blomus Korkenzieher «LEVER MAN» macht das Öffnen einer Weinflasche zum Kinderspiel
Norditalien Stück nur
39.90
Numero Uno Plozza
Amarone della Valpolicella Classico Accordini
Selvarossa Riserva DOP Cantine Due Palme
Gravello IGT Librandi
3 x 7,5 dl (Karton 128.97) Herkunft: Lombardei Traubensorte(n): Nebbiolo
6 x 7,5 dl (Karton 161.94) Herkunft: Veneto Traubensorte(n): Corvina, Rondinella, Molinara
6 x 7,5 dl (Karton 89.94) Herkunft: Apulien Traubensorte(n): Negroamaro, Malvasia Nera
6 x 7,5 dl (Karton 119.94) Herkunft: Kalabrien Traubensorte(n): Gaglioppo, Cabernet Sauvignon
Was Chandra Kurt sagt: «Ein Wein, der bereits in der Nase Bände spricht. Eine Verschmelzung von Tradition und Moderne, mit wunderbarer Harmonie und Intensität. Spannend wie ein Krimi von Agatha Christie und elegant wie Sophia Loren. Ein Nebbiolo, der zugänglicher als manche Abfüllung aus dem Piemont ist und seine Heimat nicht verrät. Es ist selten, dass eine Topcuvée sowohl Weinkennern, wie auch Newcomern schmekken wird. Aber dieser Valtellina hat den Charakter dazu.» Passt zu Veltliner Spezialitäten wie Pizzoccheri, Bresaola, rosa gebratenem Fleisch, Ossobuco und edler Pasta. Flasche statt 49.95
Accordini ist mit 13 ha ein ziemlich kleiner Betrieb und produziert einen sehr konzentrierten Amarone durch niedrige Erträge sowie eine Traubentrocknungszeit von 120 Tagen. Der tiefdunkle Most wird über 24 Monate in neuen französischen Holzfässern ausgebaut und ungefiltert abgefüllt. Das Ergebnis ist ein aussergewöhnlich geschmeidiger und intensiver Amarone mit einem «süssen» Mundgefühl. Sehr langer Nachhall.
Cantine Due Palme gehört zu den Spitzenproduzenten Apuliens. Mit ihrem Selvarossa Riserva haben sie seit dem Jahrgang 2005 jedes Jahr von Gambero Rosso «Tre Bicchieri», die höchste Auszeichnung für einen italienischen Wein, empfangen dürfen. Im Bouquet dominiert der Einfluss der Hauptrebsorte Negroamaro mit reifen Noten von Kirsche und Johannisbeere. Durch den Ausbau in neuen Barriques erhält der Wein noch zusätzliche Würzaromen.
Librandi ist einer der wenigen Spitzenerzeuger dieser süditalienischen Region und der Gravello ein wahrer Super Kalabrier. Die Hauptrebsorte in diesem kraftvollen Rotwein ist die einheimische Gaglioppo im Verschnitt mit der edlen Cabernet Sauvignon. Dieser Wein ist regelmässig ein Kandidat für die berühmten Drei Gläser des Gambero Rosso und gehört somit zu den besten Weinen Italiens. Eine tolle Alternative zu den zahlreichen Super Tuscans!
Passt zu Entrecôte, Wildgerichten und Hartkäse.
Passt zu Braten, rotem Fleisch, Wild, Terrinen, reifen und würzigen Käsesorten.
Flasche statt 34.90
Flasche statt 17.99
Flasche statt 25.20
Fr. 42.99
Fr. 26.99
Fr. 14.99
Fr. 19.99
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Passt zu Ossobucco und diversen Käsesorten.
20 Jahrga ng 2005–
Jah rgang 2
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Süditalien
Terre Brune Cantina Santadi
Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic Masciarelli
Montepulciano d’Abruzzo Villa Gemma Masciarelli
6 x 7,5 dl (Karton 89.70) Herkunft: Sardinien Traubensorte(n): Carignano
6 x 7,5 dl (Karton 239.94) Herkunft: Sardinien Traubensorte(n): Carignano, Bovaleddu
6 x 7,5 dl (Karton 107.70) Herkunft: Abruzzen Traubensorte(n): Montepulciano
6 x 7,5 dl (Karton 239.70) Herkunft: Abruzzen Traubensorte(n): Montepulciano
Die Kellerei Santadi ist 1960 durch einen Zusammenschluss einiger sardischer Weinbauern entstanden. Durch die Hilfe des berühmten Önologen Giacomo Tachis, der unter anderem für Rotweine wie Tignanello, Sassicaia oder Solaia verantwortlich zeichnet, sind die Weine auf einem sehr hohen Qualitätsniveau. Schon die dunkelrote Farbe zeigt die enorme Konzentration dieses vorzüglichen, würzigen Tropfens. Der Rocca Rubia ist ein eleganter, geschmeidiger Essensbegleiter mit reifen Fruchtnoten und einem langen Nachhall. Passt zu Wildgerichten, Grilladen sowie Schafskäse.
Der international bekannte Weinmacher vom Weingut Cantina Di Santadi, Giacomo Tachis, und sein junger Kollege Piero Cella setzen hohe Massstäbe. Nebst dem Rocca Rubia ist dieser Terre Brune eine weitere Spezialität. Er ist komplex, hat elegante Aromen von Brombeere, Vanille, Koreander, Kaffee, viel Stoff und Länge. Der Wein hat einen intensiven Brombeerton mit feinen Granatreflexen.
Allzu früh hat Gianni Masciarelli im Jahr 2008 die Welt verlassen. Doch seine Weine und seine Kellerei zeugen weiterhin von seinem leidenschaftlichen Werk, das das Unternehmen in weniger als zwei Jahrzehnten an die Spitze der regionalen und nationalen Weinwirtschaft geführt hat. Nun haben hier seine Frau Marina Cvetic und Tochter Miriam das Steuer übernommen. Der Marina Cvetic ist ein kräftiger Montepulciano mit einem hervorragenden Qualitäts- und Preisverhältnis. Passt zu Hülsenfrüchten (Linsen / Bohnen), Pilzgerichten, Pizza und Fleischgerichten.
Der Villa Gemma hat in Italien schon längst absoluten Kultstatus. Der Gambero Rosso schreibt: «Der Montepulciano Villa Gemma 2006 ist vielleicht der am besten gelungene in den letzten Jahren. Bis hin zu seiner Würznase schafft er es, Finesse und Kraft zu vereinen, wie es nur bei den ganz grossen Weinen geschieht.» Das ist ein Wein für ganz besondere Momente !
Flasche statt 17.99
Flasche statt 46.80
Flasche statt 19.95
Flasche statt 49.95
Fr. 14.95
Fr. 39.99
Fr. 17.95
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WINE
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Passt zu Pilzgerichten Fleischgerichten (Rind, Lamm, Wild) und Hartkäse.
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Passt zu Fleischspeisen, feinen Wildgerichten sowie Kräuterkäse.
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Rocca Rubia Riserva Santadi
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Piemont
Barbaresco DOCG Mondino Piero Busso
Barbaresco San Stefanetto Piero Busso
Barolo Bricco Luciani DOCG Silvio Grasso
Barolo Ciabot Manzoni Silvio Grasso
6 x 7,5 dl (Karton 149.40) Herkunft: Piemont Traubensorte(n): Nebbiolo
6 x 7,5 dl (Karton 239.40) Herkunft: Piemont Traubensorte(n): Nebbiolo
6 x 7,5 dl (Karton 227.94) Herkunft: Piemont Traubensorte(n): Nebbiolo
6 x 7,5 dl (Karton 281.40) Herkunft: Piemont Traubensorte(n): Nebbiolo
Piero Busso besitzt ca. 10 Hektar Reben und produziert davon 45.000 Flaschen im Jahr. Das vorliegende grosse Gewächs Mondino gibt gerade mal 6000 Flaschen her. Ein weiterer typischer duftiger Barbaresco, die bekannteste Region des Piemont neben dem Barolo. Hier gedeiht die Nebbiolo am besten. Nirgendwo sonst erreicht sie diese Finesse. Wie der Trüffelpilz braucht sie Böden mit Kalkmergel, um ihr ganzes Potential zeigen zu können. Ein vornehmer Wein für ein besonderes Essen. Passt ideal zu rotem Fleisch, natürlich auch zu Wild und gereiftem Käse.
Strahlendes leicht durchscheinendes Granatrot, elegant und strukturiert. In Nase und Mund erinnernd an Tabak, reife Kirsche und Pflaume, dezent floral und würzig, Holz nur unterstützend im Hintergrund, Alkohol bestens eingebunden. Im Gaumen sehr ausgeglichen, voll mit einem imposanten Körper, sehr komplex, elegant und nachklingend im Abgang.
Die Trauben kommen ausschliesslich aus der Lage Bricco Luciani! Nach der Weinlese gärt der Wein in Stahltanks für 6–7 Tage, anschliessend wird er in neuen Barrique-Fässern aus französischem Eichenholz für 24 Monate ausgebaut. Der Wein zeigt sich in intensivem warmen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Er ist von grosser Eleganz mit weichen Tanninen, duftend nach Veilchen und Hagebutte. Am Gaumen kommt noch etwas Vanille dazu, getoastete Haselnüsse, Lakritze, Tabak und Zimt. Insgesamt präsentiert sich der Wein als sehr voll, kräftig und vielschichtig!
Die Gerbstoffe sind reif und fein mit einer tollen Intensität. Noten von Lakritze, Backpflaumen und Rosinen tauchen auf. Ein weiterer Grasso-Barolo, der Gaumen und Geist in Anspruch nimmt. Ideal aus grossen Gläsern serviert. Noch Minuten nach dem ersten Schluck spürt man diesen klassischen Piemonteser Topwein. Kann problemlos noch ein paar Jahre gelagert werden.
Flasche statt 35.90
Flasche statt 57.99
Flasche statt 44.90
Flasche statt 58.90
Fr. 24.90
Fr. 39.90
Fr. 37.99
Fr. 46.90
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Passt zu kräftigen Gerichten, Wild und Lamm.
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Passt ideal zu rotem und gegrilltem Fleisch, natürlich auch zu Wild und gereiftem Käse.
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Drop Stop Tropfenfänger Packung à 2 Stück
Vini d’Italia
Packung nur
4.30
Sauvignon Blanc Mantele Nals Margreid
Orvieto Classico Superiore Soave Classico Superiore Terre Vineate Monte Alto Palazzone Ca’Rugate
Hamsa Lugana Le Preseglie
6 x 7,5 dl (Karton 89.94) Herkunft: Südtirol Traubensorte(n): Sauvignon Blanc
6 x 7,5 dl (Karton 53.94) Herkunft: Umbrien Traubensorte(n): Procanico, Greccheto, Verdello, Drupeggio, Malvasia
6 x 7,5 dl (Karton 83.94) Herkunft: Veneto Traubensorte(n): Garganega
6 x 7,5 dl (Karton 59.94) Herkunft: Lombardei Traubensorte(n): Trebbiano di Lugano
Ein faszinierender Weisswein, welchen diese Spitzenkellerei aus dem Südtirol hier geschaffen hat. Auf 150 Hektaren entstehen mit Hilfe von 140 verschiedenen kleinen Weinbauern jedes Jahr Spitzenweine aus einer der tollsten Regionen in Italien für Weisswein. Mit der Aromenexplosion kann höchstens ein Sauvignon aus Neuseeland mithalten. Intensives Bukett mit Aromen von Brennnesseln und Holunder. Rassig und kraftvoll mit frischer Struktur präsentiert sich dieser charmante Wein im Gaumen.
Ein Orvieto der Spitzenklasse! Dieser Wein gehörte 2011 zu den günstigsten Tre Bicchieri Weinen im Gambero Rosso. Die einheimischen Reben Procanico und Grecchetto wachsen auf Muschelkalk und ergeben einen Wein mit intensiver Mineralität und Salzigkeit. Die reife, elegante Frucht macht Lust auf mehr und der frische Nachhall macht es einem schwer, nicht noch ein Glas zu trinken. Hervorragend.
Der Wein gefällt mit seiner satten, strohgelben Farbe. Das Bouquet ist intensiv, anhaltend, blumig und fruchtig, mit Anklängen von reifem Obst und Mandeln. Der «Monte Alto» gibt sich warm, weich und von ausgewogenem Körper. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und lang im Abgang. Von ausgeprägter Struktur, wird er seine Trinkreife nach ein paar Jahren Lagerung erreichen.
Lugana ist der bekannteste Wein aus der sanften Hügellandschaft des südlichen Gardasees. Er ist frisch und leicht, fruchtig und schmackhaft. Der Name HAMSA ist ein Begriff aus dem Sanskrit und bedeutet Symbol der Reinheit. Passt zu Aperitif, Vorspeisen und Fischgerichten.
Passt zu Aperitif und gedämpftem Fisch.
Passt zu Gemüseauflauf, Käsesoufflé und Fischgerichten.
Flasche statt 17.89
Flasche statt 9.99
Flasche statt 16.49
Flasche statt 13.49
Fr. 14.99
Fr. 8.99
Fr. 13.99
Fr. 9.99
VINA PO
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Passt zu Geflügel, Kalbfleisch und Käse.
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Herkunft: Friaul Traubensorte(n): Chardonnay, Malvasia, Friulano
Herkunft: Toskana Traubensorte(n): Sangiovese grosso PARK RT
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Der «Kaplja» wird in winzigen Mengen produziert (7000 Flaschen) und wird regelmässig mit den begehrten drei Gläsern des Gambero Rosso ausgezeichnet. Damijan Podversic gehört zu den Stars der italienischen Weinszene. Seine Weine sind ungefiltert, ungeschönt, ohne Schwefel, aber mit wilden Hefen und so natürlich und ursprünglich wie nur möglich produziert. Der Wein wird für zwei bis drei Monate in Amphoren auf den Schalen vergoren, bevor er für zwei Jahre in grossen Holzfässern ausgebaut wird. Einzigartig und gross!
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Der Brunello di Montalcino des Gutes «Greppo» ist einer der langlebigsten Weine der Welt. Heute produziert Franco Biondi-Santi, Sohn von Tancredi, ungefähr siebzigtausend Flaschen im Jahr, exportiert den Wein in alle Welt und in seinem Keller lagern Jahrgänge des Brunello zurück bis zum Jahr 1888. Als absolute Spezialität hat die Familie Biondi-Santi auf 2012 eine «Verticale di Annate» auf den Markt gebracht. Ein Kassette Wein mit je 3 Flaschen der Jahrgänge 2004/2005/ 2006/2007. Diese kann in einer begrenzten Auflage von TopCC in dieser Promotion angeboten werden.
Flasche statt 29.99
Kiste statt 1’190.00
Fr. 26.99
Fr. 899.00
0800 070für(GRATIS) | info@topcc.ch | www.topcc.ch Der 800 Abholmarkt Grossverbraucher
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Die publizierten Preise sind Nettopreise exkl. MwSt. Solange Vorrat. Satz- und Druckfehler vorbehalten. Mengenbeschränkung bei Aktionen.
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6 x 7,5 dl (Karton 161.94)
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Brunello di Montalcino Il Greppo
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Kaplja Bianco Damijan Podversic
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Friaul & Toskana
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Infos:
Begeben Sie sich gemeinsam mit Ihrem TopCC-Weinfachberater auf eine Weinweltreise der besonderen Art. Denn nicht nur das Weinwissen unserer Fachberater, sondern Kompetenz in Sachen Weinkartengestaltung oder massgeschneiderter Degustation machen den Unterschied. Für jeden Anlass die richtige Traube und das zu TopCC-Preisen. Wir sind für Sie da.
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Kompetent beraten
Wir machen den Unterschied