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KONZERT
Progressives im «Le Royal»
Für sein aktuelles Projekt – ganz im Zeichen der Progressive Rocks –hat sich Francis Décamps, Mitgründer und Keyboarder der legendären Band Ange, Verstärkung geholt: Seit 2021 wird er von Pascal Gutman, Emmanuel Tissot und Jérémy Piau von Galaad begleitet. Galaad ist aus ihrem 20 Jahre dauernden Dornröschenschlaf erwacht und gibt nun wieder Konzerte in der Westschweiz. In ihren Anfängen waren die Musiker Autodidakten. Nun hegen sie den gemeinsamen Wunsch, ihr eigenes Songrepertoire zu spielen, das von Genesis, Marillion und Ange inspiriert ist. Décamps und Galaad gastieren am 11.November um 21 Uhr im Centre Culturel Le Royal in Tavannes BE.
31.10.2022 | 59 Migros Neuenburg Freiburg
SAMMELAKTION FÜR SPIELSACHEN
Ein zweites Leben für Lego und Co.
Wenn Kinder grösser werden, liegen viele Spielsachen oft nutzlos zu Hause herum. Die Migros sammelt zusammen mit dem Freiburgischen Roten Kreuz und Caritas Freiburg Spielsachen, die in der Weihnachtszeit an benachteiligte Kinder verteilt werden. Mitmachen ist ganz einfach: Wer Spielsachen hat, für die kein Bedarf mehr besteht, kann sie zwischen 7. und 19.November am Empfang des Marin Centre, Métropole Centre, Gruyère Centre oder Avry Centre abgeben. Dies können Gesellschaftsspiele, Legosteine oder andere Spielsachen (jedoch keine elektronischen Spiele und Stofftiere) sein. Wichtig ist nur, dass alles vollständig und in gutem Zustand ist. Die Migros NeuenburgFreiburg hatte gemeinsam mit anderen Westschweizer Genossenschaften bereits im Advent 2021 eine solche Sammelaktion durchgeführt – mit derart grossem Erfolg, dass für dieses Jahr eine Wiederholung angesetzt wurde.
Alle Informationen (in französischer Sprache) mit QR-Code oder auf corporate.migros.ch/ seconde-vie-jouet Camille Mermet slammt in SaintImier.
THEATER
Eine Show wie ein Gewitter
«Lamétéo» wird ausgesprochen, wie es geschrieben ist. Es handelt sich um ein Stück mit Klängen und Worten, die brodeln und donnern wie ein Gewitterhimmel. Zusammen mit dem Gitarristen Stéphane Blok slammt Camille Mermet und nimmt das Publikum mit auf eine Reise des Erzählens. Sie ruft in uns Gedanken und Bilder hervor, und wir sind wie gefangen von Mermets atemloser Erzählweise. Diese Show besteht aus nichtlinearen Songs, die das, was wir mit den Augen wahrnehmen, in Worten und Klängen wiedergeben.
«Lamétéo» ist am Donnerstag, 10.November, ab 19.30 Uhr im Centre de Culture et de Loisirs in SaintImier BE zu sehen und zu erleben.
Mehr Infos: cclsti.ch
Weniger Abfall, mehr Bio

Die Migros-Filialen im Marin und im Avry Centre bieten ein umfassendes Sortiment unverpackter Biolebensmittel an. Das Ziel: Abfall vermeiden und Ressourcen schonen. Die Kundschaft kann bei 70 Bioprodukten die gewünschte Menge quasi grammgenau abfüllen.
Text und Bilder: Julie Mégevand
Hoch im Kurs
Reis, Teigwaren, Cerealien, Trockenfrüchte, Nüsse und sogar Gummibonbons: Alle diese Artikel und viele weitere gibt es ab sofort unverpackt und lose in Bioqualität. Die Supermärkte im Marin Centre und im Avry Centre verfügen seit einigen Monaten über eine entsprechende Abfüllstation. Sie liegt bei der umweltbewussten Kundschaft hoch im Kurs.
Von Nüssen bis Bonbons
«An der Abfüllstation findet die Kundschaft eine grosse Auswahl an Bioprodukten», sagt Maria Moreno, Detailhandelsfachfrau in der Lebensmittelabteilung der Filiale Marin Centre. «Das Sortiment ist sehr umfangreich, mit mehreren Sorten Cerealien, Reis, Teigwaren und Linsen. Aber auch Kichererbsen, Nüsse und andere Schalen- und Trockenfrüchte, Kerne, Apérogebäck und Gummibonbons kann man hier abfüllen.» Insgesamt stehen 70 Artikel zur Auswahl.
Für alle
«Die Abfüllstation spricht wirklich alle an», so Maria Moreno. «Die Kundschaft kann sich selbst bedienen und von jedem Produkt genau die gewünschte Menge abfüllen.»
Hygiene ist das A und O
Der Verkauf unverpackter Produkte erfordert ein gewissenhaftes Management – sei es direkt an der Abfüllstation oder bereits in den Lagerräumen. Sobald ein Abfüllbehälter leer ist, gelangt er in die Hinterräume des Supermarkts, wo man ihn vor dem Wiederbefüllen komplett reinigt und desinfiziert. Erst dann kehrt der volle Behälter in die Abfüllstation zurück.


Hilfe nötig?
Sie möchten zum ersten Mal unverpackte Lebensmittel abfüllen? Kein Problem. «Ein erklärendes Schema gibt alle wichtigen Informationen zum Abfüllen und Wiegen der unverpackten Bioartikel. Und die Mitarbeitenden stehen bei Fragen gern zur Verfügung», sagt Maria Moreno. Und so funktionierts: Man wählt das gewünschte Produkt aus, füllt es in den Beutel, legt diesen auf die Waage direkt bei der Abfüllstation und verschliesst den Beutel mit dem Etikett.


Die Migros-Filialen Marin Centre und Avry Centre haben ein Sortiment unverpackter Bioprodukte im Verkauf. Maria Moreno ist Detailhandelsfachfrau im Marin Centre. Gemeinsam mit anderen Kolleginnen und Kollegen kümmert sie sich um die Abteilung der unverpackten und losen Biolebensmittel.
Gut zu wissen
Ab Herbst 2023 ist geplant, dass die Kundinnen und Kunden die Produkte im Marin Centre und im Avry Centre in eigene Behälter abfüllen können.
31.10.2022 | 63 Migros Neuenburg Freiburg
MÄRCHENSTUNDE
Wo sich Sprachen vermischen
Heute ist bekannt, dass man eine Sprache eher über Emotionen als über rein faktische Informationen lernt. Das kann auch anhand von Märchen und Erzählungen geschehen.
Das Projekt «Effata!» (aus dem Armenischen, entspricht «Sesam, öffne dich!») hat sich zum Ziel gesetzt, die besondere Eigenschaft geschriebener Märchen und Erzählungen zu nutzen und sie sowohl auf Französisch als auch auf Deutsch zu interpretieren. Der Wechsel zwischen den Sprachen erfolgt fliessend. Eine französischsprachige Erzählerin und ein deutschsprachiger Erzähler geben die Geschichten in beiden Sprachen zum Besten.
«Effata!» richtet sich in erster Linie an Schulkinder, die aufs Lernen der deutschen Sprache vorbereitet werden oder diese bereits erlernen. Dabei geht es vor allem darum, auch ausserhalb von Theatersälen eine Brücke zwischen benachbarten Sprachen und Kulturen zu schlagen.
«Effata!» findet vom 7. bis 10.November im Kulturzentrum Nouveau Monde in Freiburg statt.
Infos: rozandcoz.com
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Cornatur-Quorn- Geschnetzeltes für Pad Thai – dieses und 50 weitere Rezeptideen finden Sie unter www.Quorn.ch/rezepte

Cornatur Quorn – die Vegi-Pionierin
Cornatur-Quorn-Produkte gibt es bei der Migros seit über 25 Jahren – damit war Migros bereits in den 90er-Jahren die Pionierin bei der Entwicklung und Bekanntmachung von Plant-Based-Ernährung in der Schweiz.
Eine wertvolle Alternative zu Fleisch
Egal, ob Sie ein einfaches Abendessen unter der Woche oder etwas für einen besonderen Anlass suchen, dank der Produkte von Cornatur Quorn könnte es nicht einfacher sein, eine köstliche und nahrhafte fleischlose Mahlzeit zuzubereiten. All diese Produkte enthalten das Pilzprodukt Quorn als Hauptzutat. Quorn ist eine Proteinquelle, die reich an Ballaststoffen und arm an gesättigten Fettsäuren ist. Um das Quorn herzustellen, nehmen wir einen natürlichen, nahrhaften Pilz, der natürlich in der Erde vorkommt. Dieser Pilz ist als Fusarium venenatum bekannt. Das Quorn-Pilzprodukt ist eine Quelle für komplettes Protein, das heisst: Es enthält alle neun essenziellen Aminosäuren, die in der Vollständigkeit nur in tierischen Produkten vorkommen. Und es ist im Gegensatz zu den tierischen Proteinen frei von Cholesterin.
Nachhaltig
Cornatur-Quorn-Produkte sind auch für die Umwelt eine bessere Option. Quorn wird durch den uralten Fermentationsprozess hergestellt – derselbe Prozess, der zur Herstellung von Brot, Bier und Joghurt verwendet wird. Und die Herstellung von Quorn-Pilzprodukt verbraucht 90 Prozent weniger Land und Wasser als die Herstellung einiger tierischer Proteinquellen. Wenn Sie nur ein Kilo Rindshackfleisch gegen ein Kilo Quorn-Gehacktes tauschen würden, würden Sie über 28 Kilo an CO2 einsparen, was einem Flug von 150 Meilen entspricht. Quorn-Pilzprodukt ist ein grossartiges Beispiel für eine nachhaltigere und nahrhaftere Proteinquelle für eine wachsende Weltbevölkerung.
Vielseitig
Sie möchten weniger Fleisch essen, wissen aber nicht, was Sie für sich und Ihre Familie oder Freunde kochen sollen? Cornatur- Quorn-Produkte sind unglaublich vielseitig und ermöglichen einen einfachen Umstieg auf Plant-Based- Ernährung. Cornatur Quorn hat Rezeptinspirationen, die für jede Art von Mahlzeit geeignet sind und mit Sicherheit auf den Punkt gelingen. Entdecken Sie, wie gut es sein kann, mit Quorn fleischlos zu essen, mit unseren vegetarischen und veganen Rezepten für einfache Klassiker und gleichermassen für neue Lieblingsrezepte!
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Infos
Quorn wird durch die natürliche Fermentierung eines Pilzes gewonnen und ist eine Quelle von Protein und Ballaststoffen.
Mehr Informationen zu Quorn: siehe QR-Code
Die kleinen Schweizer Grandhotels
Winterflusszauber Rhein
mit der Excellence Empress

Excellence Empress
Luxus und Gastlichkeit für das Hier und Jetzt. Als erstes Fluss- Passagierschiff der Welt setzt die Excellence Empress einen Meilenstein für umweltgerechtes Flussreisen – mit dem Clean Air Technology System. An Bord erwartet Sie Kulinarik vom Feinsten.
Route 2 Colmar – Strassburg Tag 1 Schweiz > Colmar
Busanreise zum Weihnachtsmarkt Colmar – das Schmuckkästchen unter den elsässischen Städten. Nachmittags Busfahrt zum Hafen Breisach. Um 17 Uhr legt die Excellence Empress ab. Romantische Lichterfahrt nach Strassburg.
Tag 2 Strassburg > Schweiz
Nach dem Frühstück Bustransfer vom Hafen in Kehl zum Strassburger Weihnachtsmarkt. Nachmittags Busrückreise in die Schweiz zu Ihrem Abreiseort.
Route 1 Strassburg – Colmar
Reise in umgekehrter Richtung. Detailprogramm auf Anfrage.
Paris und Rouen im Winterglanz
mit Excellence Royal
Excellence Royal

Die Excellence Royal bietet Platz für 144 Gäste. Die Kabinen befinden sich aussen, sind erstklassig-exquisit ausgestattet: Dusche/WC, Sat.-TV, Minibar, Safe, Föhn, Haustelefon, individuell regulierbare Klimaanlage und Heizung.
Route 1 Paris – Rouen – Vernon Tag 1 Schweiz > Paris
Busanreise (alternativ Anreise mit TGV) nach Paris.
Tag 2 Paris
Stadtrundfahrt Paris (Fr. 35). Transfer zum Weihnachtsmarkt La Défense.
Tag 3 Paris > Conflans
Ausflug Schloss Chantilly (Fr. 54).
Tag 4 Rouen
Weihnachtsmarkt in Rouen.
Tag 5 Vernon > Schweiz
Busrückreise zu Ihrem Abreiseort.
Route 2 Vernon – Rouen – Paris
Reise in umgekehrter Richtung.
2 Tage ab Fr. 195
inkl. An-/Rückreise und Halbpension an Bord
Reisedaten 2022
Route 2 05.12.–06.12., 07.12.–08.12., 11.12.–12.12. Route 1 02.12.–03.12., 04.12.–05.12., 06.12.–07.12., 08.12.–09.12.
Preise pro Person Fr.
Kabinentyp 2-Bett, Hauptdeck 2-Bett, frz. Balkon, Mitteldeck
Katalogpreis Sofortpreis 275 195 335 255 2-Bett, frz. Balkon, Oberdeck 375 295 Das Excellence-Inklusivpaket Excellence Flussreise in eleganter Flussblick-Kabine • Excellence Fluss-Plus: Komfort-Reisebus während ganzer Reise • Gepäckservice • WiFi an Bord • Excellence-Kreuzfahrtleitung Zuschläge Wochenende Fr–Sa 35 • Alleinbenützung Kabine HD 45, MD/ OD 125 • Treibstoffzuschlag 10 • Königsklasse-Luxusbus 30
Reise & Buchung
mittelthurgau.ch
eecol1/eestr1
5 Tage ab Fr. 595
inkl. An-/Rückreise und Vollpension an Bord
Reisedaten 2022
Route 1, Paris–Rouen–Vernon, 24.11.–28.11. Do–Mo, 02.12.–06.12. Fr–Di Route 2 Vernon–Rouen–Paris, 28.11.–02.12. Mo–Fr
Preise pro Person Fr.
Kabinentyp 2-Bett, Hauptdeck 2-Bett, frz. Balkon, Mitteldeck 2-Bett, frz. Balkon, Oberdeck
Katalogpreis Sofortpreis 795 595 895 695 955 755 Das Excellence-Inklusivpaket Excellence Flussreise mit Genuss-Vollpension • Excellence Fluss-Plus: Komfort-Reisebus während der ganzen Reise • Excellence-Kreuzfahrtleitung Zuschläge Alleinbenützung HD 195, MD/OD 255 • Königsklasse-Luxusbus 195 • TGV An-/Rückr. Schweiz - Paris v.v. (one way) ab 90
Reise & Buchung
mittelthurgau.ch
eypar4/eyver1
Winterflusszauber Mosel
mit der Excellence Queen

Excellence Queen
Die Excellence Queen zählt zu den luxuriösesten Schiffen Europas. Die Kabinen auf dem Mittel- und Oberdeck sind 16 m² gross mit französischem Balkon, ausgestattet mit Dusche/WC, Föhn, Klimaanlage, SAT/TV, Minibar, Safe, Telefon. Lift von Mittel- zu Oberdeck mit Whirlpool.
Route 2 Trier – Koblenz
Tag 1 Schweiz > Trier. Busanreise. Am Hauptmarkt der Römerstadt, vor der Kulisse des Doms, erwartet Sie eine stimmungsvolle Winterwelt. Tag 2 Trier > Bernkastel. Wenn die «Queen» in Bernkastel ankert, tut sich schon am Hafen die romantische Atmosphäre am mittelalterlichen Markt im idyllischen Moselstädtchen auf. Tag 3 Bernkastel > Cochem. Winterliche Flussreise auf der Mosel. Gerade in der Adventszeit erstrahlt Cochem in besonderem Glanz. Tag 4 Koblenz > Schweiz. Zur Adventszeit verwandelt sich die Stadt in ein stimmungsvolles Vor-Weihnachtsparadies. Busrückreise.
Route 1 Koblenz – Trier
Reise in umgekehrter Richtung.
4 Tage ab Fr. 499
inkl. An-/Rückreise und Vollpension an Bord
Reisedaten 2022
Route 2, Trier – Koblenz, 06.12.–09.12., 12.12.–15.12. Route 1, Koblenz – Trier, 03.12.–06.12., 09.12.–12.12., 15.12.–18.12.
Preise pro Person Fr.
Kabinentyp 2-Bett, Hauptdeck 2-Bett, frz. Balkon, Mitteldeck 2-Bett, frz. Balkon, Oberdeck
Katalogpreis Sofortpreis 649 499 745 595 825 675 Das Excellence-Inklusivpaket Excellence Flussreise mit Genuss-Vollpension • Excellence Fluss-Plus: Komfort-Reisebus während der ganzen Reise • Excellence-Kreuzfahrtleitung Zuschläge Alleinbenützung HD 155 • Alleinbenützung MD/OD 195 • Königsklasse-Luxusbus 95 • Treibstoffzuschlag 20
Reise & Buchung
mittelthurgau.ch
eqtri4/eqkob1
Sofortpreis mit beschränkter Verfügbarkeit! Nicht eingeschlossen Auftragspauschale pro Person Fr. 30 • Persönliche Auslagen und Getränke • Trinkgeld • Ausflüge • Versicherung Abfahrtsorte Wil •, Burgdorf •, Winterthur–Wiesendangen SBB, Zürich-Flughafen •, Aarau SBB, Baden-Rütihof •, Arlesheim •, Basel SBB. Abfahrtszeiten auf Anfrage