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Stadt, Land, Stutz

Stadt, Land, Stutz

Migros Zürich

Gottfried Isler und Sohn Tobias konnten bereits Mitte Mai frische Erdbeeren präsentieren. Nun sind die Brombeeren reif.

Jetzt werden die Früchte des Sommers geerntet

Seit Mitte Juli liegen sie in den Migros-Filialen: die schwarz-violetten Brombeeren. Familie Isler baut in Winkel seit vielen Jahren Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren an – und hat somit den ganzen Sommer durch Erntehochsaison.

Text: Anne-Cathérine Schürmann

Die Saison der Schweizer Beeren beginnt mit den Erdbeeren. Diese sind bereits ab Mitte Mai erntereif, ab dann herrscht auf dem Hof der Familie Isler aus Winkel Hochbetrieb. Zusätzlich zu den pflückenden Händen der Familie packen rund 40 Helferinnen bei der Ernte der süssen roten Beeren mit an. Anders wären die rund 40000 Pflanzen kaum zu bewältigen. Zu den Spätsorten gehören Himbeeren und Brombeeren, die auf dem IslerHof ebenfalls angepflanzt werden.

Optimale Pflege Ein Blick auf das tägliche Wetter und eine optimale Pflege sind das A und O, um im Sommer

Tun Herz und Kreislauf gut: Brombeeren

tolle Beeren ernten zu können. Brombeeren werden auf dem IslerHof im Freiland unter Witterungsschutz angebaut. Nach Ende der vorjährigen Ernte werden zuerst die einjährigen Jungtriebe aufgebunden. Das alte Holz der Stauden wird zurückgeschnitten, da Brombeeren in der Regel erst am zweijährigen Holz gedeihen. Vor allem ab der Blüte Mitte Mai bis zur Ernte sind die Pflanzen auf genügend Wasser angewiesen. Je nach Witterungsverhältnissen reifen die Brombeeren bis circa Mitte Juli heran.

Voll ausgereift gepflückt Reife Brombeeren erkennt man an ihrer schwarzen Farbe und daran, dass sie sich gut vom Zapfen lösen lassen. Die Spezialbrombeeren der Familie Isler sind besonders süss, da nur am Stock voll ausgereifte Brombeeren gepflückt werden.

Dank kurzer Transportwege gelangen die saftigen Beeren optimal gereift zu den Kundinnen und Kunden: «Was wir heute ernten, steht bereits morgen in den Filialen der Migros Zürich bereit», sagt Gottfried Isler.

Schweizer Beeren bringen viel Abwechslung in die Küche. Sie unterscheiden sich nicht nur in Farbe, Form und Konsistenz, sondern auch im Geschmack. Aus allen Beeren lassen sich feine Konfitüren, Kuchen oder Liköre zaubern. Frisch aufgetischt zum Dessert schmecken sie besonders gut – und runden jedes Festmahl ab. MM

Einzigartiges Konzept: Mitten in der Migros Altstetten verkauft Hamdi Abdu von Misenso Brillen und Hörgeräte.

Die Sinne schärfen

Mitten im Supermarkt hochwertige und individuell angepasste Brillen und Hörgeräte kaufen: Misenso in der Migros Altstetten Neumarkt machts möglich.

Text und Bilder: Anja Metzger

Fährt man in der Migros Altstetten die Rolltreppe hoch, sieht man die Brillen schon von Weitem. Eingebettet zwischen Bettwäschesortiment und Taschentüchern empfangen eine Theke und hübsche, hell erleuchtete Regale die Einkaufenden im Obergeschoss. Es ist das erste MisensoFachgeschäft im Gebiet der Genossenschaft Migros Zürich.

Seit Anfang Juli kümmert sich ein Team von sieben Spezialisten mit jahrelanger Erfahrung in Optik und Hörgeräteakustik darum, dass MigrosKunden besser sehen und hören.

Gute Beratung, faire Preise «Die Kunden können gleich während des Einkaufs bei uns vorbeikommen und sich beraten lassen», sagt Hamdi Abdu, Leiter des Misenso in Altstetten. «Diese

«Wir nehmen uns Zeit für die Kunden.»

Hamdi Abdu Leiter Misenso Migros Altstetten ShopinShop Lösung ist schweizweit einzigartig und sehr praktisch.» An einem ruhigen Tag können sogar Seh und Hörtests ohne Voranmeldung durchgeführt werden.

Für die Beratung stehen neueste Geräte zur Verfügung: Im Sehtestraum und im schallisolierten Hörakustikstudio werden die Kunden Schritt für Schritt unkompliziert zur neuen Brille oder zum neuen Hörgerät begleitet. «Wir nehmen uns Zeit für unsere Kunden», sagt Abdu.

Trotz guter Beratung reisst ein Besuch bei Misenso kein Loch ins Portemonnaie. Die Preise sind transparent, und eine Brille mit korrigiertem Glas gibt es beispielsweise bereits ab 199 Franken. MM Migros Zürich

ALNATURA BIO SUPER MARKT

Biozuwachs in St.Gallen

Am 29.Juli eröffnet die Genossenschaft Migros Zürich den ersten «Alnatura Bio Super Markt» der Ostschweiz in St.Gallen. Die Filiale liegt zentral und direkt vis-à-vis der Migros Neumarkt. Auf grosszügigen 460 Quadratmetern bietet der Supermarkt über 5000 Produkte in Bioqualität. Er verfügt zudem über ein Weinsortiment und punktet mit einer grossen Auswahl an Naturkosmetik.

Frisches Sortiment Filialleiter Pascal Jaquet und sein Team freuen sich auf die St.Galler Kundschaft. Besonders stolz sind sie auf die Take-away-Produkte mit täglich frischen Smoothies und Säften, die nach Wunsch produziert werden, sowie auf das tagesfrische Angebot an regionalen Früchten, Gemüsen und Molkereiprodukten. Während der Eröffnungstage vom 29. bis 31.Juli gibt es auf Einkäufe zehn Prozent Rabatt.

Alnatura Bio Super Markt St.Leonhard-Strasse 33 9000 St.Gallen Öffnungszeiten: Mo bis Fr 7–20 Uhr, Sa 8–18 Uhr alnatura.ch

Konfi aus der Tube

Warum ist bloss vorher niemand draufgekommen? In der Migros Zürich gibts neu Konfitüre in der Tube statt im Glas. Wir stellen die praktische Innovation vor.

Text: Anja Metzger Migros Zürich

Die Idee Als ein Marmeladeglas in die Brüche ging, hatten drei Freunde aus Hamburg die Idee für einen Fruchtaufstrich in der Tube. Das daraus resultierende Produkt heisst folgerichtig Marmetube.

Hygienisch sauber In der Tube ist die Konfitüre nicht nur bruchsicher verpackt, sondern auch geschützt vor Verunreinigungen wie Butterresten. Wenn kein gebrauchtes Messer an die Konfi kommt, gelangen weniger Keime hinein. Somit landet weniger Konfi auf dem Kompost.

Praktisch für unterwegs Nicht nur zu Hause, auch unterwegs beim Campen oder Picknicken erweist sich die Marmetube als hygienisch und praktisch. Und dank der einfachen Dosierung können sich auch Kinder die Konfi selbst aufs Brot streichen. Natürlich gewinnt Die Konfitüre hat einen Fruchtgehalt von 66 Prozent und kommt ohne Zusatzstoffe aus. Zudem enthält sie im Vergleich mit anderen Konfitüren weniger Zucker.

Die fruchtigen Vier In der Migros Zürich gibt es die Marmetube in vier fruchtigen Sorten: Erdbeere, Aprikose, Brombeere und Pfirsich.

Die Umwelt dankts Die aus 100 Prozent recyceltem Aluminium bestehende Tube verursacht bei der Herstellung 16 Prozent weniger CO2-Emissionen als ein herkömmliches Konfiglas.

Marmetube, z.B. Erdbeere, 220g, jetzt erhältlich in mittleren und grossen Filialen der Migros Zürich

TRAUMZIELE IM HERBST

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OPATIJA UND KRK

1. Tag: Schweiz – Opatija

Hinfahrt in die Kvarner Bucht.

2. Tag: Insel Krk und Insel Košljun

Bootsfahrt zur Insel Košljun. Klosterführung und Olivenöldegustation. Nach dem Mittagessen Stadtführung in Krk und Besuch des Haus des Krk-Schinkens.

3. Tag: Opatija und Weinverkostung

Stadtführung in Opatija. Weindegustation und Mittagessen in Novi Vinodolski.

4. Tag: Ausflug Zagreb**

Möglichkeit zum Besuch von Zagreb. Führung durch die Altstadt und Zeit zur freien Verfügung.

5. Tag: Ausflug Slowenien**

Besichtigung der Grotten von Postojna und der Höhlenburg Predjama in Slowenien inkl. Mittagessen.

6. Tag: Opatija – Schweiz

Rückreise in die Schweiz zu den Abfahrtsorten.

BUSREISEN KÖNIGSKLASSE 6 Tage ab CHF 990

REISEDATEN 2021 (SO – FR)

1: 12.09.–17.09. 2: 27.09.–02.10. Mo-Sa 3: 03.10.–08.10. 4: 10.10.–15.10.

PRO PERSON IN CHF Katalogpreis* Sofortpreis

6 Tage im DZ 1210 1090 Doppel zur Alleinbenutzung 170

Reduktion Reise 3, 4 – 100

Ausflugspaket mit 2 Ausflügen** 155

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Erstklasshotel Admiral, inkl. 5 x Halbpension, 2 x Mittagessen.

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GUBBIO MIT AI CAPPUCCINI

1. Tag: Schweiz – Gubbio

Fahrt via Mailand nach Gubbio.

2. Tag: Gubbio

Geführte Stadtbesichtigung in Gubbio. Rest des Tages zur freien Verfügung.

3. Tag: Umbrien-Rundfahrt und Assisi

Besuch von Assisi und Spoleto mit ihrer antiken Vergangenheit. Abendessen mit lokalen Spezialitäten auf einem Agriturismo bei Gubbio.

4. Tag: Bevagna und Perugia

Bei Bevagna besichtigen wir eine Ölmühle und geniessen ein Mittagessen mit lokalen Spezialitäten und Weinen aus der Region. Weiterfahrt nach Perugia für einen Stadtbummel.

5. Tag: Cortona – Trasimenischer See**

Ausflug in die Stadt Cortona und Schifffahrt auf dem Trasimenischen See.

6. Tag: Gubbio – Schweiz

Rückreise zu den Abfahrtsorten.

BUSREISEN KÖNIGSKLASSE 6 Tage ab CHF 1270

REISEDATEN 2021 (SO – FR)

1: 12.09.–17.09. 2: 27.09.–02.10. Mo-Sa 3: 03.10.–08.10.

PRO PERSON IN CHF Katalogpreis* Sofortpreis

6 Tage im DZ 1415 1270 Doppel zur Alleinbenutzung 250 Ausflug Cortona - Trasimen. See** 55

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Erstklassiges Park Hotel Ai Cappuccini in Gubbio inkl. 5 x Frühstücksbuffet, 1 x Mittagessen, 4 x Abendessen.

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ISTRISCHE HALBINSEL

1. Tag: Schweiz – Istrien

Fahrt ans Meer nach Umag.

2. Tag: Poreč und Rovinj

Altstadtrundgang in Poreč. Rovinj bietet zwei imposante Hafenansichten sowie die längste Uferpromenade Istriens.

3. Tag: Istrien-Rundfahrt

Bezaubernde Landschaften und romantische Dörfer erwarten uns. Weindegustation in lokaler Kellerei.

4. Tag: Pula und Brioni-Inseln**

Besuch von Pula mit dem Amphitheater und der Inseln im Nationalpark Brioni.

5. Tag: Opatija-Riviera

Stadtführung in Opatija. Führung in Mošćenice mit dem Bürgermeister. Besuch im Istrischen Museum und Schnapsprobe in der alten Olivenölmühle. Abendessen in lokalem Restaurant.

6. Tag: Istrien – Schweiz

Rückreise zu den Abfahrtsorten.

BUSREISEN KÖNIGSKLASSE 6 Tage ab CHF 795

REISEDATEN 2021 (SO – FR)

1: 05.09.–10.09. 4: 26.09.–01.10. 2: 12.09.–17.09. 5: 03.10.–08.10. 3: 19.09.–24.09. 6: 10.10.–15.10.

PRO PERSON IN CHF Katalogpreis* Sofortpreis

6 Tage im DZ

980 880

Einzelzimmerzuschlag

75 Reduktion Reise 6 - 85

Ausflug Pula und Brioni-Inseln** 79

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Erstklasshotel Sol Umag, inkl. 5 x Halbpension.

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CÔTE D’AZUR

1. Tag: Schweiz – Diano Marina

Abends erreichen wir die Blumenriviera, die sich ihren Namen wegen der Blumenzucht gemacht hat.

2. Tag: Menton – Dolceacqua

Wir besuchen heute Menton. In einer Ölmühle geniessen wir später ein ligurisches Mittagessen und verbringen den Nachmittag in Dolceacqua.

3. Tag: Monaco**

Wir besuchen Monaco, schlendern gemeinsam mit unserer Reiseleitung durch die Altstadt des Stadtstaates.

4. Tag: Nizza und Cannes

Heute lernen wir die Orte Nizza und Cannes auf geführten Spaziergängen kennen.

5. Tag: Diano Marina – Schweiz

Rückreise via Aosta, wo wir unsere Mittagspause verbringen.

BUSREISEN KÖNIGSKLASSE 5 Tage ab CHF 570

REISEDATEN 2021 (SO - DO)

1: 19.09.–23.09. 4: 03.10.–07.10. 2: 23.09.–27.09. Do-Mo 5: 10.10.–14.10. 3: 27.09.–01.10. Mo-Fr

PRO PERSON IN CHF Katalogpreis* Sofortpreis

5 Tage im DZ

870 780

Einzelzimmerzuschlag 115

Reise 4 in Komfortklasse 570 Reduktion Reise 5 - 60

Ausflug Monaco** 50

IHR HOTEL & MAHLZEITEN

Gutes Mittelklasshotel Torino, inkl. 4 x Halbpension, 1 x Mittagessen.

Online buchen und CHF 25 sparen. Buchungscode: kcote / hcote

Abfahrtsorte: Burgdorf, Basel, Arlesheim, Aarau, Baden-Rütihof, Zürich-Flughafen, Winterthur, Wil, Arth-Goldau. Bei allen Reisen: Audio-System auf Rundgängen, erfahrener Reisechauffeur. Nicht inbegriffen: Annullierungsschutz-, Assistance- & Coronaversicherung, Auftragspauschale von CHF 25 entfällt bei Onlinebuchung. *KATALOGPREIS: Gültig bei starker Nachfrage (ab 50% Belegung) und 1 Monat vor Abreise. **Fakultative Zusatzleistungen. Bei Ausflugspaketen sparen Sie 10% bei Vorausbuchung. Buchung einzelner Ausflüge vor Ort bei Verfügbarkeit möglich.

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