So geht Haarpflege am Strand

I am Professional Heat Protect & Express Dry Hitzeschutz- Spray, 200ml Fr.6.20

Sonnenschutz? Unbedingt Die gute Nachricht: An den Haaren bekommt man keinen Sonnenbrand. Aber dennoch können UV-Strahlen die Haarstruktur schä- digen. Also benötigen auch sie einen Sonnenschutz. Es gibt Haarpflegeprodukte mit UVFiltern. Gute Arbeit leisten auch ein Hitzeschutz-Spray oder Leave-in-Conditioner. Sonst gilt: Hut oder Cap auf – anders als an den Haaren gibts auf der Kopfhaut Sonnenbrand.

Keine Ferien für Haarpflege

Sonne, Salz- und Chlorwasser setzen den Haaren im Sommer stark zu. Deshalb brauchen sie Schutz.

Text: Petra Koci

Bild: Getty Images

Vor und nach dem Schwimmen spülen Ein guter Trick, um die Haare zu schützen: vor dem Bad im Meer oder Pool unter eine Dusche stehen. Das Süsswasser sorgt dafür, dass weniger Meer- oder Chlorwasser in die Haare eindringt. Ebenso wichtig ist ein gründliches Ausspülen danach. Der Grund: Die getrockneten Salzkristalle verkleben die Haare und reflektieren wie Minibrenngläser.

I am Intense Moisture Mask, 250ml Fr.5.60

Vorsicht vor Farbveränderung Nach den Strandferien kommen wir oft mit einer etwas helleren Haarfarbe zurück. Tatsächlich können Sonne, Meer- und Poolwasser die Farbpigmente im Haar bei Naturfarben wie auch nach einer Färbung angreifen und die Haare ausbleichen. Bei frisch blondiertem und grauem Haar droht gar ein Grünstich durch die Kupfersalze im Chlorwasser. Deshalb sollte man die Haare nach dem Bad auswaschen und Pflegeprodukte mit Farbschutz verwenden. Und die neue Haarfarbe? Besser erst nach den Ferien.

I am Professional Color Protection Conditioner, 250ml Fr.2.80 I am Professional Color Protection Shampoo, 250ml Fr.2.80 Jetzt bitte viel Feuchtigkeit Wind, Sonne und Wasser trocknen die Haare aus, machen spröde und strohig. Deshalb brauchen sie Aufmerksamkeit: Der Conditioner nach dem Waschen ist ein Muss. Zudem spenden die Pflege mit Maske (etwa Moisture Mask), Kur oder Haaröl sowie After-SunProdukte Extrafeuchtigkeit. Sie glätten die Struktur und bringen Glanz und Geschmeidigkeit zurück.

2 American

4 EL BBQ-Sauce 1EL Ahornsirup 1TL Paprika

BBQSauce, den Ahornsirup und Paprika zu einem Drittel der Grundmarinade mischen. Passt zu Poulet und Schweinefleisch und reicht für ca. 250 g Grillgut. 3 Asiatisch

1 Stängel Zitronengras 1 Chilischote 3EL Sojasauce 2EL Austernsauce 1EL Sesamsamen

Für eine asiatische Marinade das Zitronengras längs halbieren und sehr fein hacken. Chili in dünne Ringe schneiden. Beides mit Soja und Austernsauce mischen. Mit dem Sesam zu einem Drittel der Grundmarinade mischen. Passt zu Crevetten, Fisch und Tofu. Reicht für ca. 250 g Grillgut.

Bilder: Migusto

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Schweinssteak mit Aprikose und Feta

Das grillierte Steak vom Nierstück erhält mit Aprikosen, Feta und Zwiebeln einfach und schnell ein besonderes Aroma. Dazu passt Blattsalat.

Rezept auf migusto.ch

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TIPP VON DER THEKE

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20%*

An der bedienten Fleischtheke gibt es eine grosse Auswahl unterschiedlichster Steaks. Im Sommer kommt zwar noch immer häufig Schweinefleisch auf den Grill. Aber auch die Liebhaber von Rind finden hier das passende Stück: Rindsfilets, Entrecôtes oder Huftsteaks können an der Theke je nach Verfügbarkeit in DryAgedQualität und gar mit dem Label Bio WeideBeef bezogen werden. Und wer Kalbfleisch vorzieht, wählt etwa ein Kalbsrack. Alle Fleischstücke können nach Wunsch bereits mariniert, speziell verpackt und natürlich in der gewünschten Dicke geschnitten werden. Zusätzlich liefern die Profis an der Theke Tipps zur Zubereitung. Fragen Sie einfach die Fachleute hinter der Theke, sie beraten Sie gern.

Schweinshalssteak

Das marinierte Schweinshalssteak bei grosser Hitze auf dem Grill anbraten, danach die Temperatur reduzieren. Schweinshalssteak IP Suisse, mariniert, aktueller Tagespreis