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Faire bouger les choses ensemble
Du 23 juillet au 6 août, quelque 30 000 jeunes se retrouveront dans la vallée de Conches pour participer à «Mova», le camp fédéral scout dont Migros Valais est l’un des principaux partenaires. L’équipe cantonale sera présente en force, comme le souligne Florian Thomi, membre de l’Association du scoutisme valaisan (ASV).
Texte: Fabien Lafarge
Florian Thomi, on imagine que le Valais sera représenté en force? Nous serons environs 700. Cela peut paraître peu par rapport aux 30 000 participants. Mais ramené aux 1200 scouts que l’on compte en Valais, c’est plus qu’honorable. Nous avons particulièrement encouragé nos jeunes à participer, en raison de l’emplacement privilégié mais aussi de la rareté d’un tel événement. Et cela a fonctionné, car presque tous les groupes valaisans seront là. Ce n’était pas gagné: un tel rassemblement représente pas mal de contraintes, comme la nourriture à aller chercher tous les jours ou le logement des petits sous tente plutôt que dans les chalets habituels. Et certains groupes étaient trop petits, ou ne comptaient pas assez de responsables en soutien. Nous avons donc pu encourager des regroupements afin d’atteindre une taille importante.

Ci-contre: le camp, qui a lieu tous les quatorze ans, rassemble des jeunes scout(e)s de toute la Suisse et de l’étranger.
Ci-dessous: le groupe de Flanthey révise les bases pour monter un bivouac.

Avez-vous été appelés à vous engager d’une manière particulière, dans la mesure où le Valais est le canton hôte? Les groupes valaisans et l’équipe cantonale n’ont pas eu de tâche particulière. Nous avons essayé d’avoir un contact privilégié avec le comité d’organisation en jouant un rôle de facilitateur par exemple avec les médias ou certaines personnalités du canton. Nous nous sommes surtout engagés en faveur des groupes valaisans, notamment en coordonnant les inscriptions, en recherchant des sponsors pour réduire les coûts de participation, et nous avons mis sur pied des idées d’activités «clés en main» pour aider les jeunes à se faire parrainer. Quelle sera la plus-value pour un scout de participer à un tel camp? On s’éloigne certes quelque peu de la vie dans la nature en toute simplicité. Mais sans aucun doute
il y aura un énorme gain en matière de partage et d’enrichissement personnel. C’est une occasion unique de se retrouver avec des scouts de toute la Suisse et de l’étranger, de discuter et d’échanger, de créer des amitiés et des contacts. Ce sont des valeurs différentes de celles mises en avant dans un camp traditionnel (camp en nature, vie en petit groupe, déconnexion, etc.) mais elles sont tout aussi importantes dans les valeurs du scoutisme.
Pourquoi un camp fédéral c’est génial? Un des points culminants de ce camp sera le 1er Août. Passer la fête nationale dans la vallée de Conches avec 30 000 personnes, ça ne peut être qu’extraordinaire. Les arrivées ainsi que les départs seront aussi des moments forts en émotion de ce camp fédéral. Et ce sera surtout génial parce que ce sera unique, parce que ce sera grand, parce que ce sera inoubliable! MM MigrosValais
Le camp fédéral et Migros Valais
Le camp fédéral scout est organisé sous l’égide du Mouvement scout de Suisse, qui lui-même est membre de l’Organisation mondiale du mouvement scout. Le rassemblement a lieu tous les quatorze ans.
Chaque camp se choisit un nom. Cette année, c’est «Mova» pour exprimer le mouvement et l’échange, avec un accent – incontournable en 2022 – sur la durabilité. Les camps précédents ont été: Le «Cuntrast» en 1994, autour du Napf (BE, LU) et «Contura» en 2008 dans la plaine de la Linth (SG, SZ, GL). Avec ses 30 000 participants, l’édition 2022 s’annonce d’ores et déjà comme la plus grande de l’histoire du scoutisme helvétique.
L’organisation peut compter sur plusieurs sponsors principaux, dont Migros Valais, en charge de l’approvisionnement du camp. Ce seront plusieurs camions par jour qui relieront la vallée de Conches pour alimenter une gigantesque centrale de distribution ainsi qu’un petit supermarché «Migrova» où les cuisiniers viendront plusieurs fois par jour chercher de quoi nourrir leur troupe. À titre d’exemple: la préparation de chaque petit-déjeuner nécessitera 5 tonnes de pain et 7500 litres de lait. Pour un repas avec verdure, 4000 têtes de salades seront consommées.


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Vos ordinateurs mieux protégés
Que vous soyez en télétravail ou en train de surfer avec votre ordinateur privé, les pirates informatiques rôdent. Voici cinq règles à connaître pour améliorer votre cybersécurité.

Texte: Bruno Habegger
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Tout d’abord lire. Puis réfléchir. Et ne cliquer qu’après. Les fenêtres pop-up sont de faux amis. Elles contiennent des informations qu’il faut absolument lire. N’oubliez pas que les liens peuvent mener à un site frauduleux et que les pièces jointes peuvent faire de fausses promesses et permettre aux cybercriminels d’accéder au réseau de l’entreprise. Lorsqu’un message annonce qu’un gain vous attend, qu’un rabais doit être utilisé dans les plus brefs délais ou qu’un envoi postal vous a été livré, n’en croyez pas un mot. Inversement, vous devez faire preuve de vigilance quand vous utilisez les données de l’entreprise. En dehors des applications et des accès officiels – vérifiez toujours le lien –, aucune personne ou entreprise sérieuse n’a à vous demander des informations sensibles comme des mots de passe. Définir un mot de passe adapté Préférez toujours un mot de passe long à une variante courte. De même, une suite de lettres, de caractères spéciaux et de chiffres est plus sûre qu’un mot. Évitez aussi d’utiliser toujours le même mot de passe et choisissez-en un pour chaque application et service internet. Aujourd’hui, la plupart des services proposent une authentification multifactorielle: un deuxième appareil – généralement un smartphone – est nécessaire pour confirmer que vous êtes la personne autorisée. Si vous avez besoin d’un mot de passe, sachez que la plupart des navigateurs en proposent un complexe et l’enregistrent dans un gestionnaire de mots de passe. Limiter l’installation d’applications Les appareils professionnels ne doivent contenir ni jeux, ni thèmes, ni fonds d’écran. Renoncez également aux logiciels qui sont censés améliorer les performances de l’appareil. Ils font généralement tout le contraire. Utilisez exclusivement les magasins d’applications officiels d’Apple, de Google ou du fabricant du smartphone. Certes, des logiciels malveillants peuvent s’y trouver, mais le risque est bien moindre que lorsque vous téléchargez des fichiers d’installation provenant d’autres sources. Ne pas oublier les mises à jour À chaque mise à jour, le niveau de sécurité augmente. Cela vaut pour les applications du smartphone comme pour celles de l’ordinateur. En effet, chaque logiciel présente des points faibles. Il est donc d’autant plus important de procéder à des mises à jour régulières, car les cybercriminels sont en permanence à la recherche de failles connues par lesquelles ils peuvent se faufiler. Si votre logiciel ou votre système d’exploitation vous signale une mise à jour, installez-la immédiatement ou laissez-la se faire automatiquement.
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Ne jamais contourner la sécurité
Des études montrent qu’en Suisse aussi, les collaboratrices et collaborateurs enfreignent régulièrement les mesures de sécurité existantes. Ils se connectent par exemple à un réseau Wi-Fi public sans utiliser les logiciels de sécurité de l’entreprise. Grave erreur! N’essayez jamais de contourner les mesures de sécurité informatiques définies. Les cybercriminels jouent sur le confort des utilisateurs et peuvent ainsi plus facilement intercepter des données. Y compris les mots de passe. MM

Goutte à goutte
Si vous avez beaucoup de jardinières et envie d’un matériel un peu plus sophistiqué, il existe un système d’arrosage avec minuteur solaire, genre Gardena Aqua Bloom set. Un tuyau de 20 mètres, sur lequel on clippe les goutteurs, permet d’assurer l’arrosage par microaspersion d’une vingtaine de pots, le tout étant relié à un grand bidon d’eau. «Mieux vaut éviter les collecteurs en alu, qui chauffent et gardent moins bien la fraîcheur de l’eau», conseille Alain Huys, gérant du Do it + Garden de Crissier (VD). Évidemment, on peut programmer les temps d’arrosage et si l’on choisit un grand collecteur d’eau, 10 à 15 litres par exemple, les plantes seront hydratées pendant trois semaines.
L’embout par le bon bout

Si l’absence doit durer un peu plus longtemps, il existe une autre solution: des embouts en terre cuite, qui évitent que la bouteille ne se vide trop rapidement. Il s’agit de petits cônes, en terre poreuse mais intelligente, qui se fixent directement sur une bouteille en pet d’un litre ou d’un litre et demi. L’avantage: ces embouts ralentissent l’écoulement de l’eau, qu’ils diffusent en microdoses. Et quand la terre est suffisamment humide, les pores des embouts se bouchent, retenant le liquide jusqu’à la prochaine dispersion.
Bon à savoir: Cette technique assure une autonomie d’arrosage d’environ quatre à sept jours, en fonction des besoins de chaque plante. Pour un plant de tomates, très gourmand en eau, trois jours sont garantis. Mais avec des plantes solaires, tagètes, géraniums et autres aromatiques méridionales, vous pouvez partir une semaine tranquille!

L’erreur de la baignoire
C’est la veille du départ, vous n’avez pas trouvé de solution pour vos plantes vertes. Si l’idée vous passe par la tête de les mettre toutes en pension dans la baignoire, avec un fond d’eau, oubliez-la aussitôt. «C’est la fausse bonne idée! L’eau stagnante se transforme assez vite en eau croupie et visqueuse, et va attirer les parasites», souligne Alain Huys. Autrement dit, au retour de vacances, vous risquez fort de devoir les traiter contre les pucerons, cochenilles et autres indésirables.
Des plus coriaces aux plus fragiles
Toutes les plantes ne sont pas égales face à la sécheresse. Si les vraies indigènes (marguerite, alchémille, lavande, etc.), les plantes grasses (succulentes), les solaires (zinnia, pétunia, surfinia, géranium, œillet, etc.) et les plantes de rocaille résistent à presque tous les temps, et donc à quelques jours de disette, il en est d’autres qui sont nettement plus fragiles. On n’abandonne pas une campanule impunément, ni une clématite grimpante et encore moins un capricieux basilic.
Bon à savoir: Une solution de dépannage est de mettre les plantes fragiles en hydroculture partielle. Un peu de terreau sableux, quelques billes d’argile et un réservoir d’eau intégré au fond du pot. Ça marche assez bien avec le basilic, qui aura une croissance un peu moins rapide, mais gardera sa bonne santé et son arôme.
L’art de l’arrosage
En plein été, on n’arrose jamais en pleine journée, au risque de griller les feuilles de la plante. Pour éviter les pertes par évaporation, mieux vaut l’hydrater avant le lever du soleil ou en soirée, idéalement au plus près de la tige, sous le feuillage. Et pour jouer à fond la carte de l’économie d’eau, penser à installer un collecteur, vase, bidon ou tout autre récipient. L’eau de pluie est moins calcaire que celle du robinet et permet d’arroser les jardinières, sans aucun traitement préalable.

Bon à savoir: Une autre façon d’optimiser l’arrosage passe par les oyas. Ces jarres en terre cuite, originaires de la Rome antique et remises au goût du jour par des artisans malins, permettent de joindre l’utile à l’esthétique. De différents coloris et tailles, ces jolis récipients s’installent dans les jardinières ou directement en pleine terre. Avec leur microporosité, ils assurent un arrosage racinaire, diffusent l’eau parcimonieusement, tout en assurant un taux d’humidité constant. Dernier sauvetage


Au retour des vacances, vous constatez les dégâts. Mais avant de jeter les malheureuses, mieux vaut leur donner une dernière chance. Elles ont peutêtre l’air piteux, mais elles ne sont pas forcément mortes!
«On nettoie les plantes défraîchies pour améliorer leur oxygénation et, surtout, on ne les trempe pas d’un seul coup dans l’eau froide, au risque de créer un choc thermique», prévient Alain Huys.
Un petit arrosage à eau tempérée, voire un trempage d’une nuit dans une bassine d’eau à température ambiante permettra de sauver peutêtre les plus affaiblies. MM
Les oyas, des jarres en terre cuite, ne sont pas que joliment décoratives: elles servent aussi à arroser les plantes.
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4 choses à savoir sur les herbages suisses
Ils sont parfaits pour les vaches et ont des qualités insoupçonnées: les herbages poussent partout en Suisse, et c’est une chance! Saviez-vous que...

... la surface agricole utile de la Suisse est majoritairement composée d’herbages?
1 044 034 hectares: telle était la surface utilisable à des fins agricoles en Suisse en 2020. C’est plus d’un quart de la superficie du pays. Ces terres sont exploitées de différentes manières. La nature du sol, le relief et les conditions climatiques, par ailleurs limités à un petit territoire, ne permettent de cultiver des aliments que sur une partie de cette surface. Le reste sont des herbages, c’est-à-dire des prairies et pâturages sur lesquels pousse du fourrage pour les vaches laitières. Il faut y ajouter les pâturages alpestres, qui ne sont utilisés qu’une partie de l’année. Au total, 81% de la surface utilisée par notre agriculture sont des herbages. Nous avons donc largement de quoi produire du lait. Ou plutôt: la production laitière est parfaitement adaptée à notre territoire.
... les vaches pâturent aussi sur des terres arables?
Les vaches broutent sur des pâturages: c’est un fait. Mais ce qu’on ignore souvent, c’est que certains pâturages étaient un champ l’année d’avant, et qu’ils le redeviendront peut-être l’année qui suit. On appelle cela la «rotation des cultures»: sur une même parcelle, on cultive des plantes différentes d’une année à l’autre, dans un ordre précis et en fonction du sol. Cette méthode est intéressante sur le plan écologique; elle est utilisée dans les cultures agricoles et maraîchères pour maintenir la fertilité du sol, empêcher la propagation des ravageurs et des maladies et optimiser l’utilisation de l’eau et des éléments nutritifs. Or, les herbages font partie de la rotation. C’est pourquoi il est normal de voir des vaches dans les zones de grandes cultures.
Les herbages: indigestes pour l’humain, mais transformés en lait par la vache.
... les vaches ne mangent plus d’huile de palme depuis longtemps?
Les vaches ne mangent pas n’importe quoi. Leur alimentation idéale se compose de fourrage grossier naturel (herbe, foin, ensilage, maïs). Cette nourriture riche en nutriments est abondante en Suisse. Une grande partie pousse dans nos prairies et pâturages – les fameux herbages. Quant à la nourriture qui n’est pas du fourrage grossier, elle répond à des normes élevées: en Suisse, les vaches ne reçoivent que des aliments sans huile ni graisse de palme. Depuis 2018, les fabricants suisses d’aliments fourragers renoncent à utiliser ces composants. Au total, 90% du fourrage est produit sur notre sol.
... les herbages sont bons pour l’environnement?
Les prairies et les pâturages jouent un rôle important. En plus d’être un habitat et un garde-manger pour les vaches laitières, ils captent de grandes quantités de CO2. Sur l’ensemble du carbone stocké dans les sols agricoles suisses, environ la moitié se trouve dans les prairies permanentes et les alpages. Les prairies sont donc essentielles pour notre environnement, et les vaches laitières peuvent justement nous aider à les utiliser de manière écoresponsable.
