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Les membres multiplient leurs points par 5.

Du 25 au 27 janvier 2023.

Tout l’assortiment de supermarché Migros

Validité: du 25.1 au 27.1.2023 Sans montant minimal requis

5x

CUMULUS

● Également numérique

Utilisable dans tous les supermarchés Migros et les magasins VOI de la coopérative Migros Aar (Argovie, Berne et Soleure) sur présentation de la carte Cumulus. Excepté les sacs à ordures taxés et vignettes d’élimination, vignettes, consignes, prestations de services, téléchargements électroniques, cartes iTunes/App, cartes SIM, bons, cartes et coffrets cadeaux et tous les services de livraison à domicile. Exception supplémentaire dans les VOI: les produits qui ne sont pas en vente à Migros tels que le tabac, les boissons alcoolisées et les produits Swisslos. Utilisable une seule fois par numéro Cumulus. Non valable dans les boutiques en ligne.

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À la découverte de la culture du canton d’Argovie

Scannez le contour du canton avec votre téléphone portable et plongez dans la richesse culturelle argovienne.

Jusqu’au 11 février, les magasins de Migros Aar proposent un cabas en papier qui célèbre la culture du canton d’Argovie.

La culture est une part importante de notre identité. Faisant le lien entre les traditions et la modernité, elle est constamment source de nouvelles impulsions. Le canton d’Argovie propose une multitude d’offres culturelles pour tous les âges et pour tous les goûts. Via le Pour-cent culturel, Migros Aar soutient le canton et contribue à faire davantage connaître ces lieux passionnants.

C’est le but par exemple des cabas en papier disponibles en ce moment et jusqu’au 11 février dans les magasins de Migros Aar. En scannant le contour du canton qui figure sur ces cabas à l’aide de l’application Artivive, vous découvrirez les multiples facettes de la culture argovienne. Lieux d’exposition, théâtres et bien d’autres trésors vous attendent.

La culture pour tous les goûts Déjà en route pour plonger dans l’incroyable univers culturel du canton d’Argovie? Partagez vos expériences sur Instagram en ajoutant #kulturkanton!

Vous aimez admirer les fantastiques expositions du Stapferhaus, les œuvres d’Augustin Rebetez à l’Aargauer Kunsthaus, ou vibrer au son des concerts proposés par la salle KIFF Aarau ou l’Alte Reithalle? Ou vous préférez savourer les productions controversées du Théâtre Marie ou vous laisser emporter par l’émotion du fado dans le couvent de Königsfelden? Peu importe! Montrez sur Instagram avec le #kulturkanton comment vous avez conquis le monde culturel d’Argovie en 2023. MM

Plus d’informations sur le canton d’Argovie et sa culture sur www.kulturkanton.ch. L’application Artivive peut être téléchargée gratuitement depuis Google Play ou l’App Store.

MigrosAar

CONSEIL DE LA SEMAINE

Des points Cumulus multipliés par 5 pour les membres de Famigros

Du 25 au 27 janvier 2023, les membres de Famigros pourront engranger cinq fois plus de points Cumulus en faisant leurs achats dans les supermarchés Migros et les magasins VOI de la coopérative Migros Aar.

Téléchargez dès maintenant le coupon Cumulus sur famigros.ch/aar ou sur l’application Migros.

Si votre famille n’est pas encore membre, rejoigneznous gratuitement sur www.famigros.ch.

Erratum Malheureusement, une erreur s’est glissée dans d’édition no 2 de Migros Magazine. Le producteur de Black Angus s’appelle Bernhard Röthlisberger et habite à Leimiswil et non Daniel Röthlisberger à Eriswil. Veuillez nous excuser pour cette erreur.

Des fromages et de la passion

Au Wynecenter, à Buchs, Ursula Aeschbacher connaît chacun des 450 fromages proposés. Tombée dans la marmite de lait caillé quand elle était petite, elle met un point d’honneur aujourd’hui à combler les clients grâce à ses connaissances, sa créativité et sa bonne humeur.

Texte: Pia Schüpbach Photos: Ramon Lehmann Au travail, Ursula Aeschbacher se sent un peu comme lorsqu’elle faisait du théâtre. Le comptoir fromagerie du Wynecenter à Buchs est la scène où elle évolue entre le frigo accueillant les meules et le comptoir où trônent les machines et planches à découper. Même si un cordon de démarcation délimite l’espace afin que la spécialiste puisse découper, emballer et préparer les différents fromages dans le calme, la clientèle voit tout ce qui se passe, comme au théâtre. «Je suis au centre du magasin, je ne me trouve plus derrière le comptoir, comme avant les travaux. Mais j’apprécie ce changement, par chance, je ne suis pas timide», confie-t-elle.

Aucune raison d’ailleurs pour elle d’être impressionnée: le fromage n’a quasiment aucun secret pour cette femme de 50 ans qui a grandi dans une fromagerie. Elle a par la suite effectué un apprentissage de gestionnaire du commerce de détail dans ce secteur, au sein d’un petit magasin dans la région de Berne, puis ouvert des comptoirs fromagerie dans plusieurs magasins Migros, dont elle a assumé la responsabilité.

Le Wynecenter de Buchs a un large assortiment de fromages à la coupe. Et Ursula Aeschbacher les connaît tous par cœur.

Si elle se retrouvait à travailler dans un autre rayon, elle atterrissait toujours de nouveau rapidement au comptoir fromagerie. Et pour cause: «Le fromage, c’est mon domaine.»

Son activité favorite? Préparer des plateaux de fromages, car elle peut «laisser libre cours à sa créativité». Un jour, pour un mariage, elle a choisi de découper des cœurs de fromage, de les saupoudrer de paprika et de sculpter des roses à partir de tomates. Et, à l’occasion d’une fête de Noël, de préparer des étoiles de fromage ou, pour un apéritif du Nouvel-An, de décorer un plateau de figurines de ramoneurs. «J’ai toujours plein d’idées.»

Le fromage dans presque tous les menus Elle aime décrire le fromage comme un «produit authentique, fabriqué avec passion». Et ce sont ces valeurs qu’elle souhaite transmettre à sa clientèle. Tout le monde sait qu’Ursula Aeschbacher est une cuisinière enthousiaste. On n’hésite pas à lui demander des suggestions de recettes ainsi que des conseils pour savoir comment utiliser tel ou tel fromage. Sa recette préférée est d’ailleurs la purée de pommes de terre au fromage (lire ci-contre).

Ursula Aeschbacher veille également à ce que l’assortiment de 450 fromages change de temps en temps. Seules les variétés les plus prisées sont toujours disponibles: «Le Gruyère Moléson est le plus demandé.» Chaque semaine, elle en vend environ 8 kilos au Wynecenter. C’est aussi le petit favori d’Ursula Aeschbacher. En effet, elle a toujours un morceau de gruyère salé dans son frigo.

Peu importe les questions de ses clients, l’employée met un point d’honneur à y répondre. Et après toutes ces années, elle connaît presque tout sur cette spécialité. Et si ce n’est pas le cas, une petite recherche sur Google lui apporte la réponse. La clientèle apprécie son implication. Pour la remercier, Ursula Aeschbacher se voit de temps en temps offrir un café ou même des orchidées par un habitué du magasin. Une fois pour plaisanter, elle a dit qu’elle boirait bien une eau-de-vie tellement le rythme avait été intense au magasin. Une demi-heure plus tard, une cliente est revenue avec une petite bouteille d’alcool.

Vous l’avez compris, Ursula Aeschbacher est appréciée tant pour ses compétences que pour sa personnalité joviale. La clientèle du Wynecenter le sait également très bien: le comptoir fromagerie est la scène de prédilection d’Ursula Aeschbacher.  MM

Purée de pommes de terre au fromage

façon Ursula Aeschbacher Préparer la purée de pommes de terre comme d’habitude: cuire les pommes de terre, les écraser, affiner le tout avec du beurre et du lait. Écraser une gousse d’ail et l’incorporer à la purée. Avant de servir, ajouter du Roi des Cimes corsé et mélanger. Plateau de fromages, Fr. 5.90 les 100 g

Plateaux de fromages

Pour un anniversaire, Noël ou la Saint-Sylvestre: un plateau de fromages convient à toutes les occasions. Il est aussi très pratique: «Les hôtes peuvent profiter de la soirée sans passer des heures en cuisine», argumente Ursula Aeschbacher. Il suffit de passer commande la veille directement au comptoir ou par téléphone. Pour les grandes occasions, Ursula Aeschbacher préfère toutefois anticiper et conseille de commander trois ou quatre jours à l’avance. Afin que l’on puisse se faire une idée du résultat final, la spécialiste a même photographié quelques créations. Elle a souvent carte blanche concernant le choix du fromage. «Je m’assure qu’il y en ait pour tous les goûts.» Mais les personnes qui le souhaitent peuvent choisir elles-mêmes les variétés à déguster. Il est également possible d’opter pour des plateaux mélangeant fromage et charcuterie.

MigrosAar

ASSORTIMENT Pour les fans de bio

Le jeudi 26 janvier sera un grand jour pour la scène bio bernoise: un supermarché bio Alnatura ouvrira ses portes sur la Scheibenstrasse, dans le quartier de Breitenrain. Il s’agira du deuxième de la ville, un premier existant déjà au niveau de la Bärenplatz. D’une superficie de plus de 500 mètres carrés, le magasin proposera tous les produits de consommation courante à des prix attrayants. L’assortiment comprendra plus de 5000 références bio: des articles Alnatura mais aussi une large gamme de marques bio nationales et internationales. L’enseigne entend miser sur la régionalité et la saisonnalité, tout particulièrement pour les produits frais. L’offre sera complétée par des points de vente en vrac pour les aliments et les cosmétiques naturels.

Des rabais pour l’ouverture Il vaudra la peine de découvrir le nouveau supermarché dès son ouverture! En effet, 10% de rabais sur l’ensemble de l’assortiment ainsi que plusieurs actions, dégustations et cadeaux promotionnels seront proposés du 26 au 28 janvier. Rendez-vous à la Scheibenstrasse 27/29, 3014 Berne

Horaires d’ouverture Lu-je de 8 h à 19 h Ve de 8 h à 20 h Sa de 8 h à 17 h

Les plantes aussi, ça se nettoie!

Les feuilles sont en quelque sorte la centrale électrique et les poumons des végétaux. Propres et entretenues, elles fonctionnent mieux et sont aussi plus belles.

Texte: Yvette Hettinger

Pourquoi prendre soin des feuilles?

La plante absorbe la lumière par ses feuilles et la transforme en énergie par photosynthèse. C’est aussi par les feuilles qu’elle respire en absorbant du dioxyde de carbone sur sa face inférieure. Une couche de saleté entrave donc la photosynthèse et agit comme un nez bouché.

Le bon moment

L’entretien des feuilles s’impose dès que la poussière s’accumule. Le mieux est de contrôler une fois par mois et de nettoyer les feuilles si nécessaire.

Un danger pour les animaux domestiques

Vos animaux ne doivent pas être en contact avec des substances telles que l’huile de neem, contenue dans de nombreux produits d’entretien pour les plantes. Mais si un chat ou un chien lèche vos plantes, c’est le signe d’un problème plus grave.

Plantes de petite taille

Vous pouvez déplacer les plantes facilement transportables dans la douche ou la baignoire, de préférence sur un vieux linge éponge ou un torchon pour ne pas abîmer le fond de la baignoire. Ensuite, il suffit de passer un jet d’eau tiède sur les feuilles, ce qui a un effet vivifiant comme une pluie tropicale. Pour éviter que la terre ne soit détrempée, on peut emballer au préalable le pot dans un sac en plastique. Vous pouvez aussi simplement attendre que toute l’eau s’écoule du pot. Votre plante sera alors bien arrosée. Attention: certaines espèces n’aiment pas les grandes eaux, comme la sansevière et la plante à monnaie chinoise. Renseignez-vous sur les particularités de vos plantes favorites.

Lustrant pour feuilles en option

Les personnes qui aiment les feuilles brillantes peuvent vaporiser du lustrant sur leurs plantes. Attention: cela ne convient pas aux plantes à feuilles souples et poilues, aux fougères, aux plantes succulentes (comme les cactus), aux yuccas ou aux dragonniers. Ne pas vaporiser dans les fleurs ouvertes.

Plantes de grande taille

Utilisez une bassine d’eau tiède et une éponge ou un chiffon doux, comme un chiffon en microfibres. Frottez délicatement la face supérieure et inférieure de chaque feuille. En ajoutant à l’eau un peu de savon noir ou d’huile de neem, vous protégez aussi la plante contre les parasites. Attention à bien rincer le chiffon après avoir nettoyé une plante ou en prendre un propre pour la suivante. Sinon, vous risquez de transmettre, sans le savoir, des maladies ou des parasites.

Plantes fragiles

Certaines feuilles sont si tendres et fines que l’on n’ose presque pas les toucher. Pour cela, il est préférable d’utiliser des gants en coton, qui vous permettront de procéder avec beaucoup de précaution.

Pschitt-pschitt

Toutes les plantes apprécient de temps en temps un petit rafraîchissement avec un vaporisateur d’eau, surtout en hiver, dans un appartement sec (sauf la sansevière et la plante à monnaie chinoise). Là encore, vous pouvez ajouter du savon ou de l’huile de neem, mais faites attention à ne pas endommager le parquet ou les meubles en bois. Attention: la pulvérisation ne remplace pas nécessairement le nettoyage des feuilles, car la poussière colle parfois vraiment aux feuilles.

Taches de calcaire

Elles peuvent survenir quelle que soit la méthode employée, même s’il est possible d’éviter ce désagrément en utilisant de l’eau adoucie. En frottant soigneusement les feuilles pour les sécher après le lavage ou la douche, les taches de calcaire disparaissent. Dans tous les cas, les feuilles ne devraient pas rester mouillées plus de six heures, car cela favorise les moisissures et les maladies.

Plus de conseils?

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Les chauffages au sol vieux de plus de 30 ans doivent faire l’objet d’une analyse. En effet, nombreuses sont les anciennes conduites de chauffage au sol qui sont fabriquées à partir de plastique. Elles se fragilisent et s’encrassent avec le temps. Si vous ne réagissez pas à temps, les conséquences peuvent être coûteuses. Voilà pourquoi il est fortement conseillé de réaliser une analyse préventive.

RÉSERVER UNE ANALYSE PRÉVENTIVE

L’analyse d’état est réalisée sur place par un spécialiste de Naef GROUP. Les coûts s’élèvent à CHF 390.– (TVA comprise). L’analyse comprend un relevé de l’état actuel selon les directives en vigueur et des conseils sur les mesures à prendre.

Oui, je souhaite en apprendre davantage. Contactez-moi sans engagement.

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Migros Magazine, 2023

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Naef GROUP Route de l‘Industrie 15, 1860 Aigle Tél.: +41 24 466 15 90 Adresse e-mail: info@naef-group.com

www.chauffageausol.ch LES CONDUITES SE FRAGILISENT

Les chauffages au sol garantissent confort et gain de place. Néanmoins, la distribution de chaleur invisible prend de l’âge. Elles se fragilisent et s’envasent, les deux causes principales de la perte d’effi cacité des systèmes de chauffage au sol. Si les problèmes ne sont pas identifi és à temps, les dommages sont la plupart du temps irréparables. Ces problèmes touchent plus particulièrement les systèmes installés entre 1970 et 1990, car, à l’époque, les conduites étaient généralement fabriquées en matière plastique simple. Ces dernières se fragilisent avec le temps.

DES SOLS FROIDS. QUE FAIRE?

Lorsque votre chauffage au sol ne vous fournit plus les performances souhaitées, que certaines pièces restent froides et que la régulation ne fonctionne pas correctement, il est préférable de faire intervenir un spécialiste. Ce dernier devra inspecter l’installation sur place dans les moindres détails.

DE LA CLARTÉ GRÂCE À L’ANALYSE

Il est impératif d’analyser l’ensemble des composants et d’évaluer les résultats sur la base de valeurs indicatives normalisées de la SICC. Ce n’est qu’après une analyse complète que vous connaîtrez clairement l’état réel de votre chauffage au sol. Une telle analyse peut déjà être effectuée pour quelques centaines de francs et permet de déterminer formellement la faisabilité d’un assainissement.

COUCHE PROTECTRICE

La version originale pour l’assainissement des conduites par l’intérieur à l’aide d’un revêtement intérieur a été commercialisée en 1999 par Naef GROUP. Elle permet d’assainir les chauffages au sol existants sans travaux de chantier. Le revêtement intérieur sert ici d’enveloppe protectrice pour éviter toute fragilisation supplémentaire.

ASSAINIR AU LIEU DE RINCER

Depuis quelques années, divers prestataires proposent également des rinçages ou encore des procédés de nettoyage. Il est important de savoir que ces alternatives ne permettent pas de résoudre le véritable problème, à savoir la fragilisation du matériau de la conduite. En revanche, le HAT-System permet d’assainir réellement le chauffage au sol.

10 ANS DE GARANTIE

Le HAT-System est le seul procédé d’assainissement des conduites par l’intérieur garantissant l’étanchéité à l’oxygène conformément à la norme DIN 4726 des conduites en plastique équipant les chauffages au sol. Il arrête ainsi le vieillissement. De cette manière, le prolongement de la durée de vie des conduites est garanti. En parallèle, tous les autres composants essentiels du chauffage au sol sont entretenus ou remplacés. La désidérabilité de la version originale est mise en valeur par une garantie de 10 ans.

Scannez le QR-Code et demandez un entretien conseil sans engagement.

RENFORCER SES DÉFENSES

En hiver, notre système immunitaire est particulièrement mis à l’épreuve. Outre une activité physique en plein air, un sommeil réparateur et une alimentation équilibrée, les compléments alimentaires peuvent aider à le fortifier.

Les comprimés effervescents au concentré de jus de sureau Kneipp peuvent être dissous dans de l’eau froide ou chaude. La vitamine C et le zinc qu’ils contiennent aident au fonctionnement normal du système immunitaire et contribuent à protéger les cellules du stress oxydatif. Prendre un comprimé effervescent par jour dissous dans de l’eau.

Boosteur immunitaire Kneipp, goût sureau-mûre, 20 comprimés, Fr. 5.95

Les savoureuses gommes au citron Health-iX contiennent également de la vitamine C, qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. Mâcher une gomme par jour.

Les produits de droguerie sélectionnés sont disponibles dans votre magasin Migros. Les produits contenant des ingrédients identiques ne doivent pas être combinés. Les produits mentionnés ici ne doivent pas non plus être pris ensemble de manière aléatoire.

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Pour renforcer votre système immunitaire grâce à huit conseils, scannez ce code QR ou rendez-vous sur migros.ch/fr/content/systeme-immunitaire Une protection naturelle en période de risque accru de contamination: les pastilles à sucer forment une barrière physique sur la muqueuse. Arôme fruits et menthe. Adultes: laisser fondre une pastille dans la bouche 3 à 6 fois par jour; enfants à partir de 6 ans: une seule fois par jour.

Cistus-Echinacea ImmunFit Sanactiv, 30 pastilles à sucer, Fr. 9.20

La vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et au maintien en bonne santé des os. Prendre trois gouttes non diluées par jour sur une cuillère à café.

Gouttes Vitamine D3 Actilife, 30 ml, Fr.7.95

En raison de l’effet de dépôt, la vitamine C et le zinc sont libérés dans le corps de manière différée. Avaler un comprimé par jour avec de l’eau.

Vitamine C + zinc Depot Actilife, 30 comprimés, Fr. 5.20

Photo: Getty Images

En plus de la vitamine C, les sticks Immun Plus contiennent du zinc et du sélénium. Le zinc aide au bon fonctionnement du système immunitaire. Prendre un stick par jour sans eau.

Immun Plus Doppelherz, Zinc + sélénium + vitamine C, 20 sticks, Fr. 6.90

Les capsules Axamine Echinavit contiennent un précieux extrait d’échinacée pourpre. La vitamine C et le zinc supplémentaires contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire. Prendre une capsule une fois par jour avec de l’eau.

Echinacea plus Axamine Echinavit, 30 capsules, Fr. 15.80

C’est dans les boissons chaudes comme le thé que le miel de manuka de Nouvelle-Zélande exprime toute sa saveur bienfaisante. Il contient naturellement du précieux méthylglyoxal (MGO) au fort pouvoir antibactérien.