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Migros Neuchâtel Fribourg
L’argile est un matériau à la fois écologique et durable, permettant de créer des objets décoratifs et personnalisés.
La création à portée de main
Vous êtes intéressé par la céramique et avez envie d’apprendre ses techniques? Les Écoles-clubs proposent différents ateliers pour modeler l’argile.
Texte: Julie Mégevand
Depuis cette année, c’est une nouveauté, l’Écoleclub de La Chaux-deFonds propose également des cours de céramique, cours auparavant donnés uniquement à Fribourg et à Neuchâtel. Durant les leçons, on apprend à expérimenter formes et couleurs et l’on découvre quelles possibilités créatives propose l’argile, cet élément fascinant. On s’initie également à la glaçure – ou émail – cet élément vitrifiant qui permet de rendre les poteries à la fois brillantes et imperméables.
Plusieurs options Voici les divers cours proposés. Atelier libre: modelage et décoration, tournage. Dans ce cours, chaque participant est libre de faire ce dont il a envie (vaisselle, objet de décoration, sculpture, objet ethnique, etc.). Les leçons ont lieu une fois par semaine, sur plusieurs semaines.
Deuxième atelier proposé: une technique, un objet. Dans ce module, l’enseignant propose la réalisation d’un objet à l’aide d’une technique particulière (tasse, vase, pot, etc.). Le participant peut également choisir un autre projet qu’il souhaite réaliser si le projet proposé ne lui convient pas. Ce cours se déroule sur trois leçons de deux périodes.
Enfin, de son côté, l’École-club de Fribourg propose un cours d’initiation au kintsugi. Il s’agit d’un art japonais qui consiste à sublimer les céramiques. Cette technique est en effet utilisée pour la réparation de porcelaines brisées. Une fois terminées, les poteries donnent l’impression d’avoir été réparées avec de l’or. Kin signifie «or» et tsugi, «réparation au joint». À l’issue de ce cours, les participants repartent chez eux avec deux céramiques réparées selon la méthode kintsugi, de quoi apporter une touche décorative à leur intérieur. MM
Cours disponibles à Neuchâtel, Fribourg et La Chaux-de-Fonds. Renseignements, tarifs et inscriptions: www.ecole-club.ch LA CÉRAMIQUE Un élément durable
Les céramiques sont fabriquées à base de terre d’argile. Ce matériau naturel est également recyclable. Inaltérable et se nettoyant facilement, il reste toujours comme neuf malgré le temps qui passe.
Une délicieuse tradition
Quarante jours après Noël et quelques semaines après l’Épiphanie, on fête la Chandeleur. Pour un grand nombre de gourmands, c’est l’occasion de déguster des crêpes.
Texte: Julie Mégevand
Déclinables à l’infini, les crêpes séduisent toute la famille.

Généralement de forme ronde, la crêpe est une couche de pâte fine que l’on peut recouvrir avec différents accompagnements. La pâte est composée de farine, d’œufs, de lait, d’un peu de sucre et de sel. Elle se consomme chaude ou froide, peut être garnie d’aliments salés ou sucrés et peut constituer autant un repas qu’un petit en-cas.
Trois nouveautés en rayons Selon les historiens, sa forme ronde et sa couleur dorée représenteraient le soleil et la promesse de moissons abondantes, lors de l’arrivée du printemps et des beaux jours. À Migros, on trouve cette année spécialement pour la fête de la Chandeleur trois nouvelles variétés de crêpes toutes prêtes. Découvrez en exclusivité ces trois variétés de crêpes fourrées: à la fraise, au chocolat-noisette ou au caramel salé. À réchauffer ou à déguster froides, elles sont disponibles dans tous les

UN PEU D’HISTOIRE
Le saviez-vous?
Les Romains cuisinaient déjà des galettes épaisses à base d’eau et de farine de céréales, qui cuisaient sur des pierres chaudes. La Chandeleur, quant à elle, est une fête chrétienne, celle de la présentation de Jésus au temple, quarante jours après Noël, jour de sa naissance.
Pourtant, cette fête n’a pas toujours été chrétienne. La christianisation de la Chandeleur se fait en 472, lorsque le pape Gélase organise des processions aux chandelles qui symbolisent «Jésus lumière d’Israël». Les cierges sont bénis le jour de la Chandeleur, en signe de purification. Durant des siècles, la Chandeleur était symbolisée par les chandelles et les crêpes. Aujourd’hui, il reste surtout les crêpes.
magasins de la coopérative au rayon des pâtisseries fraîches.
Et pour ceux qui préfèrent les préparer à la maison, voici une recette de pâte à crêpes de Migusto (www.migusto.ch/crepes). Pas besoin d’être suréquipé pour se faire plaisir, une simple poêle suffit pour faire sauter de délicieuses crêpes. MM
Migros Neuchâtel Fribourg
Pour être paré pour les sports d’hiver, rendez-vous dans les magasins SportXX.
SAISON D’HIVER
Louer son matériel de ski
La saison des camps de ski démarre. Rappelez-vous, les magasins SportXX proposent non seulement un service complet de location (pour enfant et adulte), mais aussi l’entretien des skis et snowboards (du réglage au grand service, fart, etc.). On trouve également toutes les protections (casques, protections dorsales) et tous les textiles qui permettront à vos enfants et adolescents d’être correctement équipés et en sécurité sur les pistes de ski. La location est disponible au magasin de Métropole à La Chaux-de-Fonds et à Marin Centre, tandis que le service du matériel est proposé dans ces deux mêmes enseignes ainsi qu’à Avry Centre et à Agy, Granges-Paccot (FR).