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TIME FOR EMOTION 路 SINCE 1893

Fine Swiss Watches and Jewelry 路 Spitalgasse 14 路 3011 Bern Phone 031 311 23 67 路 e-mail: info@zigerli-iff.ch


TIME FOR EMOTION 路 SINCE 1893

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Inter bellevue bern GB-F-D

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Abreise Wir bitten Sie, Ihr Zimmer am Abreisetag bis 12.00 Uhr abzugeben. Nach Möglichkeit gewähren wir Ihnen gerne eine spätere Abreisezeit. Kontaktieren Sie bitte die Réception. Arzt und Apotheke Bitte wenden Sie sich für Auskünfte an unseren Concierge. Autovermietung Wenden Sie sich an unseren Concierge; er vermittelt Ihnen gerne den gewünschten Wagen (Hertz, Avis, Europcar). Babysitting Wir organisieren Ihnen gerne einen Babysitter. Bitte kontaktieren Sie unseren Concierge. Bankette und Konferenzen Mit viel Fachkenntnis, modernster technischer Ausrüstung und eleganten Räumlichkeiten stehen wir für Ihre Anlässe zur Verfügung. Bar Im gediegenen Ambiente der BELLEVUE Bar verwöhnen wir Sie mit einer grossen Auswahl an Spirituosen und ausgewählten Spitzenweinen. Snacks und lokale Spezialitäten sind bis 24 Uhr erhältlich. Täglich ab 10 Uhr geöffnet. Bügelservice Wir bieten unseren Gästen einen Bügelservice von 7 Uhr bis 21 Uhr an. Business Corner Auf der ersten Etage befindet sich unser Business Corner mit kostenlosem Internetanschluss.

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Chemische Reinigung Für die chemische Reinigung Ihrer Kleidungsstücke bitten wir Sie, der Hausdame von Montag bis Freitag vor 9 Uhr den entsprechenden Auftrag zu erteilen, damit Sie Ihre Kleider noch am selben Abend zurück erhalten. In dringenden Fällen steht Ihnen unser Service auch am Samstag zur Verfügung. Concierge Der Concierge, diese schon legendäre Institution, kann Ihnen beinahe jeden Wunsch erfüllen. Er besorgt Blumen und Briefmarken, Flugtickets, Eintrittskarten für Theater, Kino usw. Er vermittelt Ihnen einen Coiffeur, einen Fotografen, eine Sekretärin oder einen Übersetzer und lässt für Sie einen Tisch im Restaurant reservieren oder versendet Ihre Briefe. Elektrische Spannung 230 Volt / 50Hz. Transformatoren und Zwischenschenstecker sind beim Concierge erhältlich.


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Etagenservice Unser Etagenservice steht Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung. Die Menukarte finden Sie ab Seite 13 dieses Hotelführers. Fitnesscenter Wenige Minuten vom Hotel entfernt finden Sie ein komplett eingerichtetes Fitnesscenter. Unser Concierge gibt Ihnen gerne Auskunft darüber. Der Eintritt für unsere Hotelgäste ist frei. Flughäfen, Verbindungen Bern Belpmoos (BRN), 10 km Der Concierge organisiert gerne den Flughafenbus oder ein Taxi für den Transfer. Zürich Kloten (ZRH), 135 km Mit dem Zug haben Sie jede halbe Stunde eine direkte Verbindung zum Flughafen. Für Taxi- und Limousinen-Transfer wenden Sie sich bitte an unseren Concierge. Genf Cointrin (GVA), 170 km Mit dem Zug haben Sie jede halbe Stunde eine direkte Verbindung zum Flughafen. Für Taxi- und Limousinen-Transfer wenden Sie sich bitte an unseren Concierge. Frühstück Das Frühstücksbuffet wird von 6.30 - 11 Uhr in unserem Restaurant “La Terrasse” serviert. Sollten Sie es vorziehen, dieses in Ihrem Zimmer einzunehmen, servieren wir Ihnen gerne ein kontinentales Frühstück. In diesem Falle bitten wir Sie, Ihre Frühstücksbestellung bis 2 Uhr aussen an Ihrer Zimmertüre zu platzieren. Garage Gerne kümmern wir uns um Ihren Wagen. Die Parkgebühr für 24 Stunden beträgt CHF 28.--.

Gepäck Unser Concierge kümmert sich bis zu Ihrer Abreise gerne um Ihr Gepäck. Housekeeping Besondere Wünsche nimmt unsere Hausdame gerne entgegen. Hunde Hunde sind, ausser in unseren Restaurants und Bar, zugelassen. Für die spezielle Reinigung Ihres Zimmers verrechnen wir einen Zuschlag.

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Geldwechsel Sie haben die Möglichkeit, an der Réception während 24 Stunden Geld zu wechseln. Zu Geschäftszeiten stehen Ihnen in nächster Nähe auch folgende Banken zur Verfügung: DC Bank, Credit Suisse, UBS und BEKB.


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Internet Siehe ”Telefonanleitung”. Jogging Die Aare-Gegend eignet sich hervorragend für Jogging. Beim Concierge erhalten Sie eine detaillierte Karte. Klimaanlage Sie haben die Möglichkeit, Ihre Zimmertemperatur selber zu regulieren. Bei Problemen ist Ihnen die Réception gerne behilflich. Limousine Gerne organisiert unser Concierge Ihnen eine Limousine mit oder ohne Chauffeur. Miles&More Mitglieder beim “Lufthansa Miles&More”- Programm erhalten eine Gutschrift von 500 Meilen auf ihren Aufenthalt im Hotel BELLEVUE PALACE. Bitte weisen Sie bei Anreise Ihre Mitgliederkarte an der Réception vor. Minibar In Ihrem Zimmer befindet sich eine Minibar mit einem kleinen Angebot an alkoholischen und alkoholfreien Getränken. Sollten Sie einen speziellen Wunsch haben, kontaktieren Sie bitte unseren Roomservice. Mitteilungen Für persönliche Mitteilungen beachten Sie bitte die Anzeige an Ihrem Telefon. Siehe “Telefonanleitung”. Portier Unsere Portiers sind Ihnen gerne mit Ihrem Gepäck behilflich. Preise

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Alle Preise in Euro sind berechnet nach 1 Euro = CHF 1.60. Es wird der Tageskurs angewendet. Restaurant La Terrasse Bekannt für die herrliche Aussicht auf Aare, Stadt und Berner Alpen. So weit der Blick, so vielseitig ist auch das Angebot. Mit den marktfrischen Köstlichkeiten, die von edlen Tropfen aus unserem Weinkeller begleitet werden, wird jede Mahlzeit zum unvergesslichen Erlebnis. Déjeuner täglich von 12-15 Uhr Dîner von 18-23 Uhr Kleidung: sportlich-elegant


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Schuhputzservice Hängen Sie Ihre Schuhe in der dafür vorgesehenen Tasche am Abend vor Ihre Zimmertür. Am nächsten Morgen erhalten Sie sie geputzt zurück. Sehenswürdigkeiten Bern und seine Umgebung bietet eine Vielzahl an Sehenswürdigkeiten. Das Tourismusbüro veranstaltet täglich eine Stadtrundfahrt, die über unseren Concierge gebucht werden kann. Gerne organisieren wir für Sie auch individuelle Ausflüge. Shopping Das Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum, wo Sie eine grosse Auswahl an Boutiquen, Bijoutiers, Antiquitätengeschäften und Souvenirläden vorfinden. Sicherheit Unser Hotel ist mit einem Evakuierungssystem ausgerüstet. Im Notfall werden Sie per Zimmertelefon über die notwendigen Schritte informiert. Ebenfalls sind alle unsere Zimmer und Räumlichkeiten mit Brandmeldern ausgerüstet. Den Fluchtweg können Sie der Informationstafel an Ihrer Zimmertüre entnehmen. Sprachmitteilungen In Ihrem Telefon ist ein Anrufbeantworter integriert. Für weitere Informationen beachten Sie bitte das Kapitel ”Telefonanleitung“. Telefax Telefaxe können an der Réception gesendet werden. Telefon Direktwahl weltweit. Für weitere Informationen beachten Sie bitte das Kapitel “Telefonanleitung”. Wäsche Ihre Wäsche erledigen wir gerne noch am selben Tag, wenn diese vor 9 Uhr der Hausdame abgegeben wird.

Wertgegenstände Jedes Zimmer verfügt über einen elektronischen Tresor, der sich im Schrank beim Eingangsbereich befindet. Das Hotel haftet nur für Bargeld bis CHF 5’000.-- und Wertgegenstände (Checks, Schmuck, Wertpapiere) bis CHF 20’000.--, welche im Tresor aufbewahrt wurden. Für Wertgegenstände, die den Betrag von CHF 20’000.-übersteigen, kontaktieren Sie bitte die Reception. Zahlungsmittel Wir akzeptieren die Kreditkarten Amexco, Diners, Mastercard, Visa, JCB sowie Traveller Checks, EC-Direct, Postcard und Bargeld als Zahlungsmittel. Wir bitten Sie um Verständnis, dass wir keine persönlichen Checks akzeptieren können, und Wechselgeld nur in Schweizer Franken auszahlen.

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Weckdienst Automatische Weckrufe können Sie über Ihr Zimmertelefon aktivieren. Beachten Sie bitte das Kapitel “Telefonanleitung” ab Seite 7 in dieser Dokumentation. Wenn Sie persönlich geweckt werden möchten, wenden Sie sich bitte an unseren Concierge.


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Te l e f o n a n l e i t u n g

Interne Nummern Telefonzentrale Concierge, Auskunft, Weckdienst Etagenkellner Hausdame Réception Restaurantreservationen Notruf Automatischer Weckdienst Nachricht abhören Kreditkarten- und Collect-Calls-Gespräche Externe Direktwahl Mit der Taste «0» erhalten Sie eine Amtslinie und können Ihre Orts- und Ferngespräche selber wählen.

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Kreditkarten und Collect-Calls-Gespräche Wählen Sie *11 um eine direkte Linie zu «BBG International» zu erhalten. Sie haben dort die Möglichkeit per Kreditkarte zu telefonieren oder Collect Calls (USA, UK, Canada) zu beantragen. Fernkennzahlen Belgien Dänemark Deutschland Frankreich Griechenland Grossbritannien Israel Italien Liechtenstein Niederlande Österreich Spanien USA Kanada Japan Auskunft (gebührenpflichtig) Schweiz Österreich Deutschland Frankreich Italien Andere Länder

0032 0045 0049 0033 0030 0044 00972 0039 0042 0031 0043 0034 001 001 0081

1811 1151 1152 1153 1154 1159


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Te l e f o n a n l e i t u n g

Zimmer-zu-Zimmer-Verbindung Wählen Sie die gewünschte Zimmernummer ohne Vorwahl. Externe Direktwahl in Ihr Zimmer Bei Ihrer Ankunft wurde Ihnen eine persönliche Telefonnummer zugeteilt, welche für die Dauer Ihres Aufenthaltes gültig ist. Voicemail Wir bieten unseren Gästen einen automatischen Voicemail-Service an. Wenn Sie von der Voicemail keinen Gebrauch machen wollen, können Sie dies an der Réception melden. Mitteilungen Bitte beachten Sie das rote Lämpchen an Ihrem Telefonapparat. Wenn es aufleuchtet, heben Sie den Hörer ab und wählen Sie die Taste «Nachricht». Weckruf Automatische Weckrufe können Sie direkt über Ihr Telefon aktivieren. Gehen Sie wie folgt vor: 1. Drücken Sie die Taste «Weckruf». 2. Geben Sie die gewünschte Weckzeit ein, z.B. 0700. 3. Die Weckzeit wird Ihnen automatisch bestätigt. Weckrufe löschen: #56 Weckrufe ändern: Geben Sie die neue Weckzeit wie oben beschrieben noch einmal ein.

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Wenn Sie persönlich geweckt werden möchten, wählen Sie die Taste “Concierge”.


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Te l e f o n a n l e i t u n g

Internet Sie haben drei Möglichkeiten ins Internet zu gelangen: 1. Wireless Wir sind überall für kabellosen Internetzugang eingerichtet. Die Kosten können Sie direkt über Ihre Kreditkarte oder - falls Sie Swisscom-Kunde sind - über Ihr Mobiltelefon abrechnen lassen. An der Réception verkaufen wir Ihnen ausserdem gerne Value Cards verschiedener Zeitdauer für den kabellosen Internetzutritt. Bitte beachten Sie folgende Vorgehensweise um kabellos ins Internet zu gelangen: 1. Starten Sie Ihren Computer. 2. Öffnen Sie den Internet Browser - die Einstiegsseite erscheint. 3. Nutzung mit Kreditkarte: - “Kreditkarte online“ wählen, Zeitguthaben bestimmen - Kreditkarten-Daten eingeben und einloggen Nutzung mit Swisscom-Mobile - Anmelden und Natel-Nr. eingeben. - Sie erhalten das Passwort per SMS. - Passwort eingeben - (Tarife pro Minute: CHF. 00.30) Nutzung mit Value Cards - Passwort und User-ID freirubbeln - Passwort und User-ID unter “Anmelden“ eingeben 2. Highspeed Bei Ihrem Schreibtisch befindet sich ein Highspeed-Internet Anschluss. Um diesen zu nutzen, gehen Sie wie folgt vor: 1. Verbinden Sie den Laptop mittels Ihres Netzwerkkabels* mit der Steckdose “Gast“ bei Ihrem Schreibtisch. 2. Starten Sie Ihren Computer. 3. Öffnen Sie den Internet Browser. 4. Folgen Sie den Anweisungen.

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Die Preise für die Internetnutzung können Sie den Anweisungen entnehmen. * Netzwerkkabel sind gegen ein Depot an der Réception erhältlich 3. Analog Der Telefonapparat auf Ihrem Schreibtisch bietet die Möglichkeit, Ihren Computer auch über eine analoge Leitung mit dem Internet zu verbinden. Benützen Sie dafür den separaten Steckplatz an Ihrem Telefonapparat.


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TV-Anleitung

Fernbedienung

TV-Programme

Pay-TV Auswahl gebührenpflichtiger Videoprogramme

Auswahl Allgemeine Informationen

Radioprogramme

Lautstärke + / -

Steuerung des Cursors OK-Bestätigung

Bildeinstellung Tonabschaltung

Teletext Anwahl vom Teletext. Gewünschte Seite mittels Ziffertasten anwählen.

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TV aus


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TV- und Radio-Programme

TV-Programme 1 Hotel Information 2 SF 1 3 SF 2 4 SF i 5 TSR 1 6 TSI 1 7 ARD 8 ZDF 9 Bayern 3 10 SAT 1 11 RTL 12 RTL 2 13 Pro 7 14 VOX 15 3 SAT 16 NTV 17 DSF 18 Eurosport 19 Euronews 20 Arte 21 MTV 22 ORF 1 23 ORF 2 24 Eurosport 25 CNN 26 Bloomberg 27 Sky News 28 BBC World 29 CNBC 30 RAI UNO 31 RAI DUE 32 Canale 5 33 TF 1 34 A 2 35 M 6 36 TV 5 37 TVE 38 RTP 39 Nile 40 RTM 41 Dubai 42 Arabic News Network 43 CCTV 44 Al-Jazeera 45 Saudi Channel 1 46 ORT 1

Deutsche Schweiz Deutsche Schweiz Deutsche Schweiz Französische Schweiz Französische Schweiz Deutschland Italienische Schweiz Grossbritannien Hausprogramm

Deutsche Schweiz Deutsche Schweiz Deutsche Schweiz Französische Schweiz Italienische Schweiz Deutschland Deutschland Deutschland Deutschland Deutschland Deutschland Deutschland Deutschland Deutschland Deutschland Deutschland Deutsch Deutsch Deutsch / Französisch Deutsch / Englisch Österreich Österreich Englisch Englisch Englisch Englisch Englisch Englisch Italien Italien Italien Frankreich Frankreich Frankreich Frankreich International Spanien International Portugal TV Arabisch Arabisch Arabisch Arabisch Chinesisch Arabisch Arabisch Russisch

Pay-TV (gebührenpflichtig) Video “on demand” Wählen Sie aus 22 verschiedenen Filmen aus.

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Radio-Programme 1 DRS 1 2 DRS 2 3 DRS 3 4 RSR 1 5 RSR 3 6 SWR 3 7 RSI 1 8 BBC WS 9 Musisat


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Zimmerservice

Zimmerservice Unser Etagenservice serviert Ihnen von 6-24 Uhr sämtliche Gerichte aus unserer Roomservice-Karte. Ab 24 Uhr steht Ihnen eine Auswahl an Drinks und Snacks zur Verfügung. Wählen Sie Frühstück Zimmerservice ab 6 Uhr

Restaurant Wir möchten Sie auf unsere Restaurants aufmerksam machen, die wie folgt geöffnet sind: Frühstücksbuffet La Terrasse 6.30-11 Uhr Restaurant La Terrasse 12-15 Uhr 18-23 Uhr

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BELLEVUE Bar ab 10 Uhr


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Frühstück à la carte € 1.-- = CHF 1.60

Säfte und Früchte Orangensaft

2dl

CHF 7.50

€ 4.70

Grapefruitsaft

2dl

CHF 7.50

€ 4.70

Tomatensaft

2dl

CHF 7.50

€ 4.70

Halbe Grapefruit

CHF 7.50

€ 4.70

Frischer Fruchtsalat

CHF 16.--

€ 10.--

Mangolassi

CHF 8.--

€ 5.--

Birchermüesli

CHF 11.--

€ 6.90

Cornflakes mit Milch

CHF 8.--

€ 5.--

CHF 7.--

€ 4.40

Cerealien

Joghurt Früchtejoghurt oder Naturejoghurt Eierspeisen Weich gekochtes Ei

CHF 7.--

€ 4.40

Zwei Spiegeleier nature

CHF 13.--

€ 8.--

Zwei Spiegeleier mit Schinken oder Speck

CHF 17.--

€ 10.60

Rühreier nature

CHF 13.--

€ 8.--

Rühreier mit Schinken oder Speck

CHF 17.--

€ 10.60

Omelette nature

CHF 13.--

€ 8.--

Omelette mit Schinken, Speck oder Champignons

CHF 17.--

€ 10.60

Käseteller

CHF 18.--

€ 11.30

Gemischter Fleischteller (Trockenfleisch und Schinken)

CHF 24.--

€ 15.--

Rauchlachsteller

CHF 24.--

€ 15.--

Milchkaffe, Kaffee crème oder nature Portion

CHF 7.--

€ 4.40

Schwarz-, Pfefferminze- oder Kamillentee Portion

CHF 7.--

€ 4.40

CHF 7.--

€ 4.40

CHF 5.--

€ 3.--

Verschiedenes

Schokolade oder Ovomaltine Portion Milch heiss oder kalt

2dl

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Getränke


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Zimmerservice-Karte von 6-24 Uhr € 1.-- = CHF 1.60

Sandwiches BELLEVUE Club-Sandwich Roastbeefsandwich Tomaten-Mozzarella-Sandwich Käse-Sandwich Rauchlachs-Sandwich

CHF CHF CHF CHF CHF

26.-21.-18.-18.-21.--

€ € € € €

16.30 13.-11.30 11.30 13.--

Salate CHF 15.-CHF 17.-CHF 19.--

€ 9.70 € 10.60 € 11.90

Suppen Tagessuppe Kraftbrühe mit Gemüse

CHF 15.-CHF 15.--

€ 9.70 € 9.70

Kalte Gerichte Geräucherter Lachs mit Meerrettichschaum und Limonen, Briochetoast Krevettencocktail Roastbeefteller Rinds-Tartar, Toast und Butter Käseauswahl

CHF CHF CHF CHF CHF

€ € € € €

Blattsalat Gemischte Blattsalate mit Fetakäse Ceasar's Salat mit Pastrami

Fischgerichte Gebratenes Lachsfilet auf Rahmspinat Edles Meerfisch-Potpurri mit Zitronenbutter (Beilagen: Trockenreis, Salzkartoffeln, Tagesgemüse)

CHF 45.-CHF 65.--

Fleischgerichte Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen CHF Rindsfiletmedaillon Stroganoff CHF Lammrückenfilet mit Mango-Chutney CHF Pouletbrust Tandoori CHF (Beilagen: Trockenreis, Pommes Frites, Nudeln, Tagesgemüse)

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39.-30.-34.-45.-24.--

48.-68.-54.-42.--

25.-18.80 21.30 28.-15.--

€ 28.-€ 40.60

€ € € €

30.-42.50 33.80 26.30

Vegetarisch Gemüse-Kichererbsen-Curry mit indischem Brot Frito misto von Gemüsen, Cuacamole

CHF 35.-CHF 32.--

€ 21.90 € 20.--

Süssspeisen Früchtekuchen Gebrannte Creme

CHF 15.-CHF 16.--

€ 9.40 € 10.--

Zimmerservice-Karte von 24-6 Uhr Tagessuppe Gemischter Trockenfleisch- und Käseteller Rauchlachs mit Meerrettich und Limonen

CHF 15.-CHF 28.-CHF 36.--

€ 9.40 € 17.50 € 22.50


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Getränke € 1.-- = CHF 1.60

Mineralwasser Perrier

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Passugger

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Evian (ohne Kohlensäure)

20 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Valser Wasser

33 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Schweppes Tonic / Bitter Lemon

20 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Coca-Cola

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Sinalco

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Apfelsaft (Ramseier)

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Pfirsichsaft

20 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Fruchtsäfte

Bier Carlsberg

29 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Feldschlösschen Dunkel

33 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Heineken

33 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Warsteiner

33 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Clausthaler (alkoholfrei)

33 cl

CHF 7.--

€ 4.40

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Für warme Getränke siehe Frühstück.


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Weinangebot € 1.-- = CHF 1.60

Weissweine Schweiz Yvorne Dom. De l'Ovaille, P. Deladoey Yvorne Dom. De l'Ovaille, P. Deladoey

1/2 Fl. Fl.

CHF 32.-CHF 64.--

€ €

20.-40.--

Fl.

CHF 64.--

40.--

1/2 Fl. Fl.

CHF 36.-CHF 72.--

€ €

22.50 45.--

1/2 Fl. Fl.

CHF 46.-CHF 92.--

€ €

28.80 57.50

Fl.

CHF 74.--

46.30

Roséweine Œil de Perdrix, Th. Grosjean Œil de Perdrix, Th. Grosjean

1/2 Fl. Fl.

CHF 24.-CHF 48.--

€ €

15.-30.--

Rotweine Schweiz Château Lichten, Rouvinez, Valais Château Lichten, Rouvinez, Valais

1/2 Fl. Fl.

CHF 38.-CHF 76.--

€ €

23.80 47.50

Fl.

CHF 58.--

36.30

1/2 Fl. Fl.

CHF 56.-CHF 112.--

€ €

35.-67.50

Fl.

CHF 84 .-- €

52.50

Ch. Haut-Bages-Libéral, 2000, 5ème Cru Classé

Fl.

CHF 98.--

61.30

Ch. Poujeaux, 2000, Cru Bourgeois

Fl.

CHF 98.--

61.30

Ch. Haut-Bailly, 2001, Cru Classé

Fl.

CHF 142.--

88.80

1/2 Fl. Fl.

CHF 110.-CHF 220.--

€ 68.80 € 137.50

Fl.

CHF 63.--

39.40

1/2 Fl. Fl.

CHF 67.-CHF 134.--

€ €

41.80 83.80

Fl.

CHF 152.--

95.--

1/2 Fl. Fl.

CHF 48.-CHF 95.--

€ €

30.-59.40

1/2 Fl. Fl.

CHF 48.-CHF 95.--

€ €

30.-59.40

Fl. Fl.

CHF 350.-CHF 120.--

€ 218.80 € 75.--

Sauvignon Blanc, Gérald Clavien Bianco Rovere, Guido Brivio Bianco Rovere, Guido Brivio Weissweine Frankreich Pouilly-Fumé Ladoucette, 2004/2005 Pouilly-Fumé Ladoucette, 2004/2005 Sancerre, La Poussie, 2004/2005

Maienfelder Blauburgunder, Paul Komminoth Riflessi d’Epoca Riflessi d'Epoca Rotweine Frankreich Ch. Tour de Pez, 2000, Cru Bourgeois

Châteauneuf du Pape Beaucastel, 2003 Châteauneuf du Pape Beaucastel, 2003 Rotweine Italien Entu, Masone Mannu, 2004 Sito Moresco, Angelo Gaja, 2004 Sito Moresco, Angelo Gaja, 2004 © Luxury Hotel Publications - Août 2007 - D17

Amarone Classico "Gaso", San Rustico, 2001 Champagner Laurent Perrier Brut Laurent Perrier Brut Veuve Cliquot Ponsardin, Carte Jaune, Brut Veuve Cliquot Ponsardin, Carte Jaune, Brut Dom Pérignon de Möet & Chandon, 1998 Jacquart, Brut Rosé


TIME FOR EMOTION 路 SINCE 1893

Fine Swiss Watches and Jewelry 路 Spitalgasse 14 路 3011 Bern Phone 031 311 23 67 路 e-mail: info@zigerli-iff.ch


TIME FOR EMOTION 路 SINCE 1893

Fine Swiss Watches and Jewelry 路 Spitalgasse 14 路 3011 Bern Phone 031 311 23 67 路 e-mail: info@zigerli-iff.ch


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Hotel Guide from A-Z

Air-conditioning You can regulate your room temperature as you wish. Please contact the Front Desk in case a problem arises. Airports, transport options Bern Belpmoos (BRN), 10 km The concierge will be happy to organize the airport bus or a taxi for transfer to the airport. Zurich Kloten (ZRH), 135 km There is a direct train to the airport twice an hour. To arrange transfer by taxi or limousine, please see the concierge. Geneva Cointrin (GVA), 170 km There is a direct train to the airport twice an hour. To arrange transfer by taxi or limousine, please see the concierge. Babysitting Please contact the concierge. Banquets and conferences Our know-how, state-of-the-art equipment and elegant rooms are at your disposal. Bar Relax in the elegant atmosphere of the Bellevue Bar for a morning coffee, a drink after work, before dinner or after the theatre - let us pamper you with a wide range of spirits, cocktails and selected first-class wines by the glass. Snacks and local specialities are available until midnight. Open daily from 20 hrs. Breakfast Our generous breakfast buffet is served in our restaurant “La Terrasse” daily from 6.30-11 hrs. If you prefer to take breakfast in your room we will be happy to serve you a continental breakfast. Please hang your breakfast order on your room door before 2 hrs.

© Luxury Hotel Publications - Avril 2007 - E3

Business Corner Our Business Corner with Internet connections is located on the first floor. Car rental Please contact our concierge, who will arrange the rental of your preferred vehicle (Hertz, Avis, Europcar). Changing money You can change money at the reception 24 hours a day. The following banks are near the hotel and are open during business hours: DC Bank, Credit Suisse, UBS and BEKB.


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Hotel Guide from A-Z

Concierge The concierge is an almost legendary institution and can fulfil nearly every wish. He can organize flowers, postage stamps, airline tickets, tickets for the theatre, cinema, etc. Or perhaps you need to visit a hairdresser, organize a photographer, a secretary or an interpreter, reserve a table in a restaurant or mail letters. Departure We kindly ask you to vacate your room by noon on the day of departure. Whenever possible we will give you more time. Please contact reception. Dogs Dogs are admitted to the hotel but not to the restaurants and bar. We will add a surcharge for special cleaning of your room. Dry-cleaning To have clothes dry-cleaned, please contact the housekeeper by 9 hrs. Monday to Friday to ensure you receive your clothes back the same evening. In urgent cases, drycleaning is also available on saturdays. Electricity 230 volts / 50 Hz. If you need transformers or adaptors, please contact the concierge. Fax To send a fax, please see our switchboard operator. Fitness There is a fully equipped fitness centre just a few minutes away from the hotel. Our concierge will give you directions and information. Garage We will take care of your car. The parking fee is CHF 28.-- per 24 hours. Housekeeping Please contact the housekeeper if you have a special request (clothes repairs, etc.). Internet For further details please see “Telephone Instructions”.

Jogging The Aare region is ideal for jogging. The concierge will provide you with a detailed map on request. Laundry We will be happy to do your laundry on the same day if it is handed to the housekeeper before 9 hrs. Limousine Our concierge can organize a limousine with or without a driver.

© Luxury Hotel Publications - Avril 2007 - E4

Ironing service We provide an ironing service from 7-21 hrs.


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Hotel Guide from A-Z

Luggage Our concierge will be happy to take care of your luggage until you leave. Messages There is a display on your telephone which will flash if you have messages. For further details please see “Telephone Instructions”. Methods of payment We accept the following credit cards: Amexco, Diners, Mastercard, Visa and JCB, plus traveller’s cheques, ec-Direct, Postcard and cash. We regret that we cannot accept personal cheques. Change can only be paied in Swiss Francs. Miles&More Members of the “Lufthansa Miles&More” program can benefit of earning 500 miles on their stay at the BELLEVUE PALACE Hotel. Please present your member card at the front desk. Minibar There is a minibar in your room with a small selection of alcoholic and non-alcoholic beverages. If you have a special request, please contact our room service. Physician and pharmacy Please see the concierge for details. Porter Our porters will help you with your luggage. Rates The rates in Euro are based on a exchange rate of CHF 1.60. Please consider changes.

© Luxury Hotel Publications - Avril 2007 - E5

Restaurant La Terrasse Well known for its magnificent view of the Aare, the city and the Bernese Alps. We can offer you a panoramic view and an equally wide selection of dishes, featuring market-fresh food and accompanied by fine wines from our cellar. Each meal is an unforgettable dining experience. Lunch served daily from 12-15 hrs. Dinner served from 18-23 hrs. Dress code: smart-casual.


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Hotel Guide from A-Z

Room service Room service is available 24 hours a day. You can find the menu on page 13. Security Our hotel has an evacuation system. In an emergency you will be informed over the telephone in your room about how to proceed. There are fire alarms throughout the hotel, including of course in all rooms. An escape route is posted on the door of your room. Shoe-cleaning Please hang your shoes in the special bag service provided outside your room in the evening and we will ensure that you receive your cleaned shoes back early in the morning. Shopping The hotel is situated close to the city centre, where you will find a large selection of boutiques, jewellers, antiques shops and souvenir shops. Sights Bern and the surrounding area offer a wide range of sights. The tourist office organizes a daily bus tour of the city, which can be booked through the concierge. We will also be happy to book individual excursions for you. Telephone Direct dialling worldwide. For further details please see “Telephone Instructions”. Valuables Each room has an electronic safe. You will find this in the cupboard in the entrance area of your room. Please note that the hotel only accepts liability for valuables (cash, cheques or valuables of any kind) that are locked in the safe, and is liable only for amounts of up to CHF 5’000.-- (cash) and CHF 20’000.-- (cheques, jewellery, bonds). If you have valuables worth more than CHF 20’000.--, please contact Reception. Voice messages Your telephone is equipped with an answering machine. For further details please see “Telephone Instructions”.

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Wake-up service You can activate the automatic wake-up call function on the telephone in your hotel room. For further details please see “Telephone Instructions”. If you would like a personal wake-up call, please contact our concierge.


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Te l e p h o n e I n s t r u c t i o n s

In-house numbers Switchboard Concierge, information, wake-up call Room service Housekeeper Reception Restaurant reservations Emergencies Automatic wake-up call Messages Credit Card and Collect Calls Direct outside Calls Press the «0» key to obtain an outside line, you can then dial any local or long-distance number.

© Luxury Hotel Publications - Avril 2007 - E7

Credit Card and Collect Calls For your convenience, please dial *11 in order to get direct access to «BBG International». There you have the possibility to pay your call by Credit Card or to request a Collect Call (USA, UK, Canada). Dialling codes Belgium Denmark Germany Greece France Great Britain Israel Italy Liechtenstein Netherlands Austria Spain USA Canada Japan

0032 0045 0049 0030 0033 0044 00972 0039 0042 0031 0043 0034 001 001 0081

Directory enquiries (chargeable) Switzerland Austria Germany France Italy Other countries

1811 1151 1152 1153 1154 1159


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Te l e p h o n e I n s t r u c t i o n s

Room-to-room calls Just key in the room number (no code needed). Direct calls to your room from outside On arrival, you were given a personal telephone number which is valid for the duration of your stay. Voicemail We offer our guests an automatic voicemail service. Please tell Reception if you would prefer not to use voicemail. Messages If the red light on your telephone is on, this means you have a voicemail message. To retrieve your messages, just lift the receiver and press the «Message» key. Wake-up call You can activate your telephone’s automatic wake-up call facility as follows: 1. Press the «Wake-up call» key. 2. Enter the desired time, e.g. 7 hrs = 0700. 3. You will automatically receive a confirmation of the time. Cancel wake-up call: #56 Change wake-up call time: Repeat the procedure above, entering the new wake-up time.

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If you would prefer a personal wake-up call, please press the «Concierge» key.


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Te l e p h o n e I n s t r u c t i o n s

Internet You have three ways to access Internet: 1. Wireless We are equipped for wireless Internet access everywhere in the hotel. You can pay directly by credit card or, if a Swisscom customer, over your mobile phone. In addition, value cards giving wireless Internet access for various lengths of time are on sale at reception. Please note the following procedure for wireless Internet access: 1. Start your computer. 2. Open the Internet browser – the start page will appear. 3. With credit card: select “credit card online“, state time requirement, enter credit card details and log in. With Swisscom-Mobile: register and enter mobile phone number. - You will receive a password by SMS. - Enter password. - (cost per minute: CHF 00.30) With value cards: scratch off password and user ID. - Enter password and user ID under “register”. 2. High speed You will find a high speed Internet connection at your desk. To use this, proceed as follows: 1. Connect your laptop to the “guest” outlet at your desk with your network cable*. 2. Start your computer. 3. Open the Internet browser. 4. Follow the instructions. The rates for Internet use are shown in the instructions. * Network cables are available at reception on payment of a deposit.

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3. Analogue The telephone on your desk gives you the option of connecting your computer to Internet over an analogue line. Please use the separate outlet on the telephone.


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TV Instructions

Remote control

TV channels

Pay-TV Selection of chargeable video programmes

Choice General information

Radio channels

Volume + / -

Control of the cursor OK confirmation

Optimal picture Sound muting

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Teletext Enter into teletext. Choose the desired page by using the digit buttons.

Switch off TV-set


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TV and Radio Channels Swiss German Swiss German Swiss German Swiss French Swiss French Germany Swiss Italian Great Britain Home channel

TV channels 1 Hotel Information 2 SF 1 3 SF 2 4 SF i 5 TSR 1 6 TSI 1 7 ARD 8 ZDF 9 Bayern 3 10 SAT 1 11 RTL 12 RTL 2 13 Pro 7 14 VOX 15 3 SAT 16 NTV 17 DSF 18 Eurosport 19 Euronews 20 Arte 21 MTV 22 ORF 1 23 ORF 2 24 Eurosport 25 CNN 26 Bloomberg 27 Sky News 28 BBC World 29 CNBC 30 RAI UNO 31 RAI DUE 32 Canale 5 33 TF 1 34 A 2 35 M 6 36 TV 5 37 TVE 38 RTP 39 Nile 40 RTM 41 Dubai 42 Arabic News Network 43 CCTV 44 Al-Jazeera 45 Saudi Channel 1 46 ORT 1

Swiss German Swiss German Swiss German Swiss French Swiss Italian Germany Germany Germany Germany Germany Germany Germany Germany Germany Germany Germany German German German / French German / English Austria Austria English English English English English English Italy Italy Italy French French French French International Spain International Portugal TV Arabic Arabic Arabic Arabic China Arabic Arabic Russia

Pay-TV (at a charge) Video “on demand” Chose from 22 different Films.

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Radio channels 1 DRS 1 2 DRS 2 3 DRS 3 4 RSR 1 5 RSR 3 6 SWR 3 7 RSI 1 8 BBC WS 9 Musisat


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Room Service

Room Service We will be delighted to serve you from our room service menu between the hours of 6 hrs and 24 hrs. After midnight, a choice of drinks and snacks is available. Dial Breakfast Room Service from 6 hrs. Continental breakfast is included in your room rate, without extra charge for room service. Your choice of: Coffee with milk, decaffeinated coffee, tea, hot chocolate or Ovomaltine, orange juice, croissants, rolls, bread, home-made bread, butter, margarine, jam and honey. Restaurant May we inform you about our restaurants which are open as follows: Breakfast-Buffet La Terrasse 6.30 - 11 hrs. Restaurant La Terrasse 12-15 hrs. 18-23 hrs.

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BELLEVUE-Bar as of 10 hrs.


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A la carte Breakfast € 1.-- = CHF 1.60

Juice and fruit Orange juice

2dl

CHF 7.50

€ 4.70

Grapefruit juice

2dl

CHF 7.50

€ 4.70

Tomato juice

2dl

CHF 7.50

€ 4.70

Half a grapefruit

CHF 7.50

€ 4.70

Fresh fruit salad

CHF 16.--

€ 10.--

Mangolassi

CHF 8.--

€ 5.--

Birchermuesli

CHF 11.--

€ 6.90

Cornflakes with milk

CHF 8.--

€ 5.--

CHF 7.--

€ 4.40

Soft boiled egg

CHF 7.--

€ 4.40

Two fried eggs

CHF 13.--

€ 8.--

Two fried eggs with ham or bacon

CHF 17.--

€ 10.60

Scrambled eggs

CHF 13.--

€ 8.--

Scrambled eggs with ham or bacon

CHF 17.--

€ 10.60

Omelette plain

CHF 13.--

€ 8.--

Omelette with ham or bacon

CHF 17.--

€ 10.60

CHF 18.--

€ 11.30

Cereals

Yoghurt Yoghurt with fruit or plain yoghurt Eggs

Others Assorted cheese Assorted cold meat (dried meat and ham)

CHF 24.--

€ 15.--

Smoked salmon

CHF 24.--

€ 15.--

Coffee black, with milk or cream Portion

CHF 7.--

€ 4.40

Tea (blends at your request) Portion

CHF 7.--

€ 4.40

CHF 7.--

€ 4.40

CHF 5.--

€ 3.--

Hot chocolate or Ovomaltine Portion Milk hot or cold

2dl

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Beverages


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Room Service Menu from 06.00 a.m.-12.00 p.m. € 1.-- = CHF 1.60

Sandwiches BELLEVUE Club-Sandwich Sandwich with Roast beef Sandwich with tomato and mozzarella cheese Sandwich with cheese Sandwich with smoked salmon

CHF CHF CHF CHF CHF

26.-21.-18.-18.-21.--

€ € € € €

16.30 13.-11.30 11.30 13.--

Salads Green salad Mixed green salad with Feta cheese Caesar's salad with Pastrami (smoked salted beef)

CHF 15.-CHF 17.-CHF 19.--

€ 9.70 € 10.60 € 11.90

Soup of the day Clear soup (consommé) with vegetables

CHF 15.-CHF 15.--

€ 9.70 € 9.70

CHF CHF CHF CHF CHF

€ € € € €

Soups

Cold dishes Smoked salmon with horse-radish sauce and limes Brioche toast Prawn cocktail Roast beef Beef tartare, toast and butter Selection of cheeses Fish dishes Fried salmon filet served on spinach Potpourri of salt-water fish with lemon butter (served with: rice, boiled potatoes, vegetables of the day)

39.-30.-34.-45.-24.--

CHF 45.-CHF 65.--

Meat dishes Sliced veal served with mushrooms CHF 48.-Beef filet medallion, Stroganoff style CHF 68.-Roast saddle of lamb with mango chutney CHF 54.-Chicken breast, Tandoori-style CHF 42.-(served with: rice, French fried potatoes, noodles, vegetables of the day)

© Luxury Hotel Publications - Avril 2007 - E15

Vegetarian Vegetable and chick-pea curry with Indian bread Fritto misto (deep-fried mixed grill) of vegetables Cuacamole (avocado relish) Desserts Fruit tart Caramel cream

25.-18.80 21.30 28.-15.--

€ 28.-€ 40.60

€ € € €

30.-42.50 33.80 26.30

CHF 35.--

€ 21.90

CHF 32.--

€ 20.--

CHF 15.-CHF 16.--

€ 9.40 € 10.--

Room Service Menu from 24 - 6 hrs Soup of the day Assorted dried meat and cheese Smoked salmon with horseradish

CHF 15.-CHF 28.-CHF 36.--

€ 9.40 € 17.50 € 22.50


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Beverages € 1.-- = CHF 1.60

Mineral water Perrier

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Passugger

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Evian (still water)

20 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Valser

33 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Schweppes tonic / bitter lemon

20 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Coca-Cola

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Sinalco

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Fruit juices Apple juice (Ramseier)

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Peach juice

20 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Ale Carlsberg

29 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Feldschlösschen Dunkel

33 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Heineken

33 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Warsteiner

33 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Clausthaler (no alcohol)

33 cl

CHF 7.--

€ 4.40

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For hot beverages please see Breakfast.


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Wine List € 1.-- = CHF 1.60

Swiss white wine Yvorne Dom. De l'Ovaille, P. Deladoey Yvorne Dom. De l'Ovaille, P. Deladoey

1/2 Fl. Fl.

CHF 32.-CHF 64.--

€ €

20.-40.--

Fl.

CHF 64.--

40.--

1/2 Fl. Fl.

CHF 36.-CHF 72.--

€ €

22.50 45.--

1/2 Fl. Fl.

CHF 46.-CHF 92.--

€ €

28.80 57.50

Fl.

CHF 74.--

46.30

Rosé wine Œil de Perdrix, Th. Grosjean Œil de Perdrix, Th. Grosjean

1/2 Fl. Fl.

CHF 24.-CHF 48.--

€ €

15.-30.--

Swiss red wine Château Lichten, Rouvinez, Valais Château Lichten, Rouvinez, Valais

1/2 Fl. Fl.

CHF 38.-CHF 76.--

€ €

23.80 47.50

Fl.

CHF 58.--

36.30

1/2 Fl. Fl.

CHF 56.-CHF 112.--

€ €

35.-67.50

Fl.

CHF 84 .-- €

52.50

Ch. Haut-Bages-Libéral, 2000, 5ème Cru Classé

Fl.

CHF 98.--

61.30

Ch. Poujeaux, 2000, Cru Bourgeois

Fl.

CHF 98.--

61.30

Ch. Haut-Bailly, 2001, Cru Classé

Fl.

CHF 142.--

88.80

1/2 Fl. Fl.

CHF 110.-CHF 220.--

€ 68.80 € 137.50

Fl.

CHF 63.--

39.40

1/2 Fl. Fl.

CHF 67.-CHF 134.--

€ €

41.80 83.80

Fl.

CHF 152.--

95.--

1/2 Fl. Fl.

CHF 48.-CHF 95.--

€ €

30.-59.40

1/2 Fl. Fl.

CHF 48.-CHF 95.--

€ €

30.-59.40

Dom Pérignon de Möet & Chandon, 1998

Fl.

CHF 350.--

€ 218.80

Jacquart, Brut Rosé

Fl.

CHF 120.--

Sauvignon Blanc, Gérald Clavien Bianco Rovere, Guido Brivio Bianco Rovere, Guido Brivio French white wine Pouilly-Fumé Ladoucette, 2004/2005 Pouilly-Fumé Ladoucette, 2004/2005 Sancerre, La Poussie, 2004/2005

Maienfelder Blauburgunder, Paul Komminoth Riflessi d’Epoca Riflessi d'Epoca French red wine Ch. Tour de Pez, 2000, Cru Bourgeois

Châteauneuf du Pape Beaucastel, 2003 Châteauneuf du Pape Beaucastel, 2003 Italian red wine Entu, Masone Mannu, 2004 Sito Moresco, Angelo Gaja, 2004 Sito Moresco, Angelo Gaja, 2004

© Luxury Hotel Publications - Avril 2007 - E17

Amarone Classico "Gaso", San Rustico, 2001 Champagne Laurent Perrier Brut Laurent Perrier Brut Veuve Cliquot Ponsardin, Carte Jaune, Brut Veuve Cliquot Ponsardin, Carte Jaune, Brut

75.--


TIME FOR EMOTION 路 SINCE 1893

Fine Swiss Watches and Jewelry 路 Spitalgasse 14 路 3011 Bern Phone 031 311 23 67 路 e-mail: info@zigerli-iff.ch


TIME FOR EMOTION 路 SINCE 1893

Fine Swiss Watches and Jewelry 路 Spitalgasse 14 路 3011 Bern Phone 031 311 23 67 路 e-mail: info@zigerli-iff.ch


Inter bellevue bern GB-F-D

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F r a n รง a i s r

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Hotel Guide de A-Z

Aéroports, possibilités de transfert Berne Belpmoos (BRN), 10 km Notre concierge se fera un plaisir d’organiser votre transfert en bus ou en taxi. Zurich Kloten (ZRH), 135 km De la gare centrale de Berne, l’aéroport est desservi par un train direct qui circule toutes les demi-heures. Pour un éventuel transfert en taxi ou en voiture, nous vous invitons à vous adresser au concierge. Genève Cointrin (GVA), 170 km De la gare centrale de Berne, l’aéroport est desservi par un train direct qui circule toutes les demi-heures. Pour un éventuel transfert en taxi ou en voiture, nous vous invitons à vous adresser au concierge. Baby-sitting Nous mettons volontiers à votre disposition une baby-sitter. N’hésitez pas à contacter notre concierge. Bagages Notre concierge prendra volontiers soin de vos bagages jusqu’à l’heure de votre départ. Bar Que ce soit pour un café le matin, un apéritif après le travail ou un dernier verre après le théâtre, notre BELLEVUE Bar vous accueillera dans un décor sobre. Une vaste palette de spiritueux, de cocktails et de grands crus proposés au verre vous y attendent. Vous pouvez savourer des snacks et des spécialités locales jusqu’à 24h00. Ouvert tous les jours dès 10h00. Business Corner Vous trouverez au premier étage une salle informatique réservée à nos clients, avec l’accès à Internet. Les vouchers d’Internet sont disponibles à la réception. Change Vous avez la possibilité de changer de l’argent à la réception 24 heures sur 24. Aux heures de bureau, la DC Bank, le Credit Suisse, l’UBS et la BEKB, situés à quelques minutes de l’hôtel, se tiennent également à votre disposition. Chiens

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Les chiens sont tolérés partout, sauf dans nos restaurants et au bar. Pour un nettoyage spécifique de votre chambre, nous demandons un supplément. Cirage des chaussures Déposez vos chaussures dans le sac prévu à cet effet et suspendez-le le soir à votre porte. Nous nous chargerons de les nettoyer et vous les restituerons le lendemain matin. Climatisation Vous avez la possibilité de régler vous-même la température de votre chambre. En cas de problème, veuillez contacter la réception.


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Hôtel Guide de A-Z

Conciergerie Que ferait-on sans le concierge, personnage incontournable dans un hôtel? Des fleurs aux timbres, en passant par les billets d’avion, de cinéma ou de théâtre, il se fera un plaisir d’exaucer tous vos vœux, dans la mesure du possible. Il vous procurera également volontiers un coiffeur, un photographe, un traducteur ou une secrétaire, et se chargera de la réservation d’une table de restaurant et de l’envoi de votre courrier. Conférences et banquets Salles élégantes, expérience et technique de pointe, nous avons tout ce qu’il faut pour vous permettre d’organiser des manifestations dans les meilleures conditions. Départ Le jour de votre départ, nous vous prions de bien vouloir libérer votre chambre avant midi. Toutefois, nous vous accorderons volontiers un délai supplémentaire, si nécessaire. N’hésitez pas à vous adresser à la réception. Fitness Center Vous trouverez, à quelques minutes de l’hôtel, un centre de remise en forme parfaitement équipé. Notre concierge vous indiquera volontiers le chemin. Garage Nous nous occuperons volontiers de votre véhicule. Le prix du parking s’élève à CHF 28.-- par jour. Internet Veuillez consulter le chapitre “Utilisation du téléphone”. Jogging Les bords de l’Aar se prêtent particulièrement bien au jogging. Une carte détaillée est à votre disposition auprès de notre concierge. Médecin et pharmacie Pour tout renseignement, n’hésitez pas à vous adresser au concierge.

Miles&More Accumulez 500 Miles à chaque séjour au BELLEVUE PALACE. Veuillez présenter votre carte “Lufthansa Miles&More” à la réception. Minibar Vous trouverez dans le minibar de votre chambre un petit assortiment de boissons avec ou sans alcool. Si vous avez des souhaits particuliers, n’hésitez pas à contacter le service d’étage.

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Message Pour les messages à votre intention, veuillez consulter le clignotant sur votre téléphone et le chapitre “Utilisation du téléphone”


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Hôtel Guide de A-Z

Nettoyage à sec Veuillez s’il vous plaît confier vos vêtements à notre femme de ménage avant 09h00, du lundi au vendredi, afin que nous puissions vous les restituer le soir même. Le samedi, le nettoyage à sec est disponible seulement en cas d’urgence. Objets de valeur Chaque chambre dispose d’un safe électronique placé dans une armoire près de l’entrée. L’hôtel se porte garant des objets de valeur (espèces, chèques, titres) déposés dans le safe jusqu’à concurrence de CHF 5000.-- (argent liquide) et CHF 20000.-- (autres objets de valeur) seulement. Nous vous invitons à vous adresser à la réception si vous souhaitez déposer des objets dont la valeur dépasse le montant de CHF 20000.--. Paiement Nous acceptons les cartes de crédit suivantes: Amexco, Diners, Mastercard, Visa, JCB. Vous pourrez également payer avec des traveller’s chèques, la carte EC-Direct, la Postcard, et bien sûr en argent liquide. Nous ne pouvons malheureusement pas accepter les chèques personnels. Le change est payé en Francs Suisses seulement. Nous vous remercions de votre compréhension. Les prix en Euro sont basés au cours de CHF 1.60. Nous nous réservons le droit de tout changement. Petit-déjeuner Un copieux buffet de petit-déjeuner vous attend chaque jour entre 06h30 et 11h00 dans notre restaurant “La Terrasse”. Toutefois, si vous désirez prendre le petit déjeuner dans votre chambre, c’est avec plaisir que nous vous servirons un petit-déjeuner continental. Dans ce cas, nous vous prions de bien vouloir déposer votre commande avant 02h00 devant la porte de votre chambre. Portiers Nos portiers se feront un plaisir de vous aider à porter vos bagages. Repassage Notre service de repassage est à votre disposition de 07h00 - 21h00.

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Répondeur automatique Un répondeur automatique est intégré à votre appareil téléphonique. Pour plus d’informations, veuillez consulter le chapitre “Utilisation du téléphone”. Restaurant La Terrasse est connue pour sa magnifique vue sur l’Aar, la ville de Berne et les Alpes bernoises. La cuisine est à la hauteur du panorama, avec des produits frais de saison accompagnés des meilleurs crus. De quoi faire de chaque repas un événement inoubliable. Déjeuner tous les jours de 12h00 - 15h00. Dîner de 18h00 - 23h00. Tenue correcte exigée : sportive-élégant.


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Hôtel Guide de A-Z

Réveil Vous avez la possibilité d’activer le service réveil automatique du téléphone de votre chambre (“Utilisation du téléphone”). Si vous préférez être réveillé personnellement, veuillez vous annoncer auprès de notre concierge. Sécurité Notre hôtel est doté d’un système d’évacuation d’urgence. En cas d’incident, la marche à suivre vous sera communiquée par le téléphone de votre chambre. De même, toutes nos chambres et toutes nos salles sont équipées d’une alarme incendie. L’accès aux sorties de secours est indiqué sur le tableau d’information affiché sur la porte de votre chambre. Service de buanderie Nous prendrons soin de votre linge et vous le rendrons le jour même si celui-ci est confié à notre femme de ménage avant 09h00. Service d���étage Notre service d’étage est à votre disposition 24 heures sur 24. La carte des menus se trouve aux pages 13-16. Service de voiture Notre concierge vous procurera volontiers une voiture avec ou sans chauffeur. Shopping L’hôtel se situe à proximité du centre ville. Vous pourrez donc aisément vous rendre dans les nombreux magasins d’antiquités, bijouteries et autres boutiques. Tâches ménagères Notre femme de ménage se chargera volontiers d’effectuer un certain nombre de petits travaux pour vous. Téléfax Notre réceptionniste se fera un plaisir d’envoyer vos fax.

Visite de la ville Berne et sa région regorgent de curiosités. L’office du tourisme propose chaque jour un tour de ville. Vous pourrez vous inscrire auprès de notre concierge. Nous organisons volontiers des excursions individuelles. Voiture de location Notre concierge se tient à votre disposition pour la location de véhicules (Hertz, Avis, Europcar). Voltage 230 volts / 50 Hz. Si vous avez besoin d’un adaptateur ou d’une fiche, veuillez vous adresser à notre concierge.

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Téléphone Pour toutes vos communications personnelles, veuillez vous conformer aux instructions “Utilisation du téléphone”. Celui-ci est équipé d’un répondeur. Vous pouvez téléphoner dans le monde entier sans passer par la réception.


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Utilisation du téléphone

Numéros internes Central téléphonique Concierge, informations, service de réveil Service d’étage Service de chambre Réception Restaurant réservations Urgences Réveil automatique Messages Cartes de crédit et Collect Calls Sélection directe des numéros externes La touche «0» donne accès au réseau externe pour composer directement le numéro de vos appels locaux ou longue distance.

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Cartes de crédit et Collect Calls Pour obtenir une ligne directe avec «BBG International» veuillez composer *11 et vous aurez la possibilité de payer votre communication par carte de crédit ou de demander un Collect Call (USA, UK, Canada). Préfixes internationaux Allemagne Autriche Belgique Canada Danemark Espagne France Grande-Bretagne Grèce Israël Italie Japon Liechtenstein Pays-Bas USA

0049 0043 0032 001 0045 0034 0033 0044 0030 00972 0039 0081 0042 0031 001

Renseignements (payant) Pour la Suisse Pour l’Autriche Pour l’Allemagne Pour la France Pour l’Italie Autres pays

1811 1151 1152 1153 1154 1159


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Utilisation du téléphone

Communications de chambre à chambre Composez le numéro de chambre désiré, sans préfixe. Appels directs vers votre chambre depuis l’extérieur A votre arrivée dans notre hôtel, vous recevrez un numéro de téléphone personnel valable pour la durée de votre séjour. Messagerie automatique (voicemail) Nous offrons à nos hôtes un service de messagerie automatique. Si vous ne souhaitez pas en faire usage, merci de l’annoncer à la réception. Messages Un voyant rouge allumé sur votre téléphone vous signale qu’il y a un ou plusieurs messages sur votre messagerie. Soulevez le combiné et appuyez sur la touche «Messages» pour les écouter. Réveil automatique 1. Appuyez sur la touche «Réveil automatique». 2. Introduisez l’heure de réveil souhaitée, p.ex. 0700. 3. Le système confirme automatiquement l’heure de réveil souhaitée. Pour programmer le réveil automatique sur votre téléphone, procédez comme suit : Annuler le réveil automatique : #56 Modifier l’heure de réveil : Répétez simplement la procédure ci-dessus.

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Pour un service de réveil personnalisé, appuyez sur la touche «Concierge».


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Utilisation du téléphone

Internet Vous disposez de trois possibilités pour accéder à Internet : 1. Wireless Nous sommes équipés dans tout l’établissement d’un accès à Internet sans fil. Vous pouvez faire débiter les coûts directement sur votre carte de crédit ou - si vous êtes client de Swisscom - sur le relevé de votre téléphone portable. Par ailleurs, nous vous vendrons avec plaisir des Value Cards avec différentes durées d’accès à Internet sans fil à notre réception. Veuillez observer la procédure suivante pour accéder à Internet sans fil : 1. Démarrez votre ordinateur. 2. Ouvrez le navigateur Internet – la page d’accueil s‘ouvre automatiquement. 3. Utilisation avec votre carte de crédit : - “sélectionner carte de crédit online“, définissez la durée de votre avoir quant à votre accès à Internet sans fil. - Saisissez les données de votre carte de crédit et connectez-vous Utilisation avec Swisscom Mobile – Annoncez-vous et introduisez votre numéro de portable. - Vous obtenez un mot de passe par SMS. - Introduisez le mot de passe - (Tarif par minute : CHF 0.30) Utilisation avec Value Cards – grattez pour faire apparaître le mot de passe et l’User-ID - Saisissez le mot de passe et l‘User-ID sous “Annonce“ 2. Highspeed Un raccordement Internet Highspeed se trouve à proximité de votre bureau. Pour l’utiliser, procédez comme suit : 1. Connectez votre laptop sur la prise “hôte“ de votre bureau au moyen du câble réseau*. 2. Démarrez votre ordinateur. 3. Ouvrez le navigateur Internet. 4. Suivez les instructions.

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Les prix pour l’utilisation de l’accès à Internet sont indiqués dans les instructions. * Les câbles réseau sont disponibles contre un dépôt à la réception 3. Analogique Le poste de téléphone placé sur votre bureau vous offre la possibilité de raccorder votre ordinateur à Internet par l’intermédiaire d’une ligne analogique. A cet effet, vous voudrez bien utiliser l’emplacement de connexion séparé de votre station téléphonique.


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Utilisation de la TV

Télécommande

Choisir les canaux de la TV

Pay-TV Séléction de programmes video payants

Choix Informations générales

Choisir les stations de la radio

Volume + / -

Curseur OK pour confirmer

Réglage de l’image Désactiver le son

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Teletext Entrer dans le sommaire du Teletext. Choisir la page désirée en indiquant le numéro.

Eteindre la TV


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Programmes de TV et de Radio

Programmes de TV 1 Hotel Informations 2 SF 1 3 SF 2 4 SF i 5 TSR 1 6 TSI 1 7 ARD 8 ZDF 9 Bayern 3 10 SAT 1 11 RTL 12 RTL 2 13 Pro 7 14 VOX 15 3 SAT 16 NTV 17 DSF 18 Eurosport 19 Euronews 20 Arte 21 MTV 22 ORF 1 23 ORF 2 24 Eurosport 25 CNN 26 Bloomberg 27 Sky News 28 BBC World 29 CNBC 30 RAI UNO 31 RAI DUE 32 Canale 5 33 TF 1 34 A 2 35 M 6 36 TV 5 37 TVE 38 RTP 39 Nile 40 RTM 41 Dubai 42 Arabic News Network 43 CCTV 44 Al-Jazeera 45 Saudi Channel 1 46 ORT 1

Suisse Alémanique Suisse Alémanique Suisse Alémanique Suisse romande Suisse romande Allemagne Suisse Italienne Grande-bretagne Programme de l’hôtel

Suisse Alémanique Suisse Alémanique Suisse Alémanique Suisse Romande Suisse Italienne Allemagne Allemagne Allemagne Allemagne Allemagne Allemagne Allemagne Allemagne Allemagne Allemagne Allemagne Allemagne Allemagne Allemand / Français Allemand / Anglais Autriche Autriche Anglais Anglais Anglais Anglais Anglais Anglais Italie Italie Italie France France France France International Espagne International Portugal TV Arabe Arabe Arabe Arabe Chine Arabe Arabe Russe

Pay-TV (payant) Vidéo “on demand” Faites votre choix entre 22 films différents.

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Programmes de radio 1 DRS 1 2 DRS 2 3 DRS 3 4 RSR 1 5 RSR 3 6 SWR 3 7 RSI 1 8 BBC WS 9 Musisat


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Service d’étage

Room Service Notre service d’étage se tient à votre disposition dés 06h00 - 24h00 avec tous les plats proposés. Dès 24h00, un choix de snacks et boissons reste à votre disposition. Composez Petit-déjeuner Service d’étage à partir de 06h00 Restaurant Nous aimerions attirer votre attention sur les heures d’ouverture de nos restaurants Buffet de petit-déjeuner La Terrasse 06 h30 - 11h00 Restaurant La Terrasse 12h00 - 15h00 18h00 - 23h00

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BELLEVUE Bar dés 10h00


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Petit-déjeuner à la carte € 1.-- = CHF 1.60

Jus et fruits Jus d’orange

2dl

CHF 7.50

€ 4.70

Jus de pamplemousse

2dl

CHF 7.50

€ 4.70

Jus de tomate

2dl

CHF 7.50

€ 4.70

Un demi-pamplemousse

CHF 7.50

€ 4.70

Macédoine de fruits frais

CHF 16.--

€ 10.--

Mangolassi

CHF 8.--

€ 5.--

Birchermuesli

CHF 11.--

€ 6.90

Cornflakes avec lait

CHF 8.--

€ 5.--

CHF 7.--

€ 4.40

Œuf à la coque

CHF 7.--

€ 4.40

Deux œufs au plat nature

CHF 13.--

€ 8.--

Deux œufs au plat avec jambon ou lard grillé

CHF 17.--

€ 10.60

Œufs brouillés nature

CHF 13.--

€ 8.--

Œufs brouillés avec jambon ou lard

CHF 17.--

€ 10.60

Omelette nature

CHF 13.--

€ 8.--

Omelette au jambon ou lard

CHF 17.--

€ 10.60

Choix de fromage

CHF 18.--

€ 11.30

Choix de viande froide (viande séchée et jambon)

CHF 24.--

€ 15.--

Saumon fumé

CHF 24.--

€ 15.--

Café au lait, crème ou nature Portion

CHF 7.--

€ 4.40

Thé noir, thé de menthe ou de camomille Portion

CHF 7.--

€ 4.40

CHF 7.--

€ 4.40

CHF 5.--

€ 3.--

Céréales

Yaourt Yaourt aux fruits ou nature Œufs

Divers

Chocolat chaud ou ovomaltine Portion Lait chaud ou froid

2 dl

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Boissons


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Menu de service d’étage de 06h00-24h00 € 1.-- = CHF 1.60

Sandwiches BELLEVUE Club-Sandwich Sandwich au roast-beef Sandwich aux tomates et à la mozzarella Sandwich au fromage Sandwich au saumon fumé

CHF CHF CHF CHF CHF

Salades Salade verte Mélange de salades vertes et Feta Salade César avec Pastrami

CHF 15.-CHF 17.-CHF 19.--

€ 9.70 € 10.60 € 11.90

Soupes Soupe du jour Potage aux légumes

CHF 15.-CHF 15.--

€ 9.70 € 9.70

Plats froids Saumon fumé à la mousse de raifort et citron vert, toast brioché Cocktail de crevettes Assiette de rosbif Tartare de boeuf, toast et beurre Plateau de fromage

CHF CHF CHF CHF CHF

€ € € € €

Poissons Filet de saumon grillé sur lit d’épinard Assortiment de poissons de mer avec beurre au citron (Accompagnement : riz blanc, pommes de terre à l’eau, légume du jour)

26.-21.-18.-18.-21.--

39.-30.-34.-45.-24.--

CHF 45.-CHF 65.--

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Viandes Émincé de veau aux champignons CHF 48.-Médaillon de filet de boeuf Stroganoff CHF 68.-Filet d’agneau avec Mango Chutney CHF 54.-Blanc de poulet Tandoori CHF 42.-(Accompagnement : riz blanc, pommes frites, nouilles, légume du jour)

€ € € € €

16.30 13.-11.30 11.30 13.--

25.-18.80 21.30 28.-15.--

€ 28.-€ 40.60

€ € € €

30.-42.50 33.80 26.30

Végétarien Curry de légumes et pois chiches avec pain indien Frito misto de légumes, cuacamole

CHF 35.-CHF 32.--

€ 21.90 € 20.--

Desserts Tartes aux fruits Crème brûlée

CHF 15.-CHF 16.--

€ 9.40 € 10.--

Menu de service d’étage de 24h00-06h00 Potage du jour Choix de viande séchée et fromage Saumon fumé au raifort et citron

CHF 15.-CHF 28.-CHF 36.--

€ 9.40 € 17.50 € 22.50


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Boissons € 1.-- = CHF 1.60

Eau minérale Perrier

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Passugger

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Evian (eau plate)

20 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Valser

33 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Schweppes tonic / bitter lemon

20 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Coca-Cola

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Sinalco

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Jus de fruits Jus de pomme (Ramseier)

30 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Jus de pêche

20 cl

CHF 6.--

€ 3.80

Bière Carlsberg

29 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Feldschlösschen Dunkel

33 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Heineken

33 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Warsteiner

33 cl

CHF 8.--

€ 5.--

Clausthaler (sans alcool)

33 cl

CHF 7.--

€ 4.40

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Pour les boissons chaudes, veuillez consulter la rubrique petit déjeuner.


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Les vins € 1.-- = CHF 1.60

Les Vins blancs Suisses Yvorne Dom. De l'Ovaille, P. Deladoey Yvorne Dom. De l'Ovaille, P. Deladoey

1/2 Fl. Fl.

CHF 32.-CHF 64.--

€ €

20.-40.--

Fl.

CHF 64.--

40.--

1/2 Fl. Fl.

CHF 36.-CHF 72.--

€ €

22.50 45.--

1/2 Fl. Fl.

CHF 46.-CHF 92.--

€ €

28.80 57.50

Fl.

CHF 74.--

46.30

Les Vins rosés Œil de Perdrix, Th. Grosjean Œil de Perdrix, Th. Grosjean

1/2 Fl. Fl.

CHF 24.-CHF 48.--

€ €

15.-30.--

Les Vins rouges Suisses Château Lichten, Rouvinez, Valais Château Lichten, Rouvinez, Valais

1/2 Fl. Fl.

CHF 38.-CHF 76.--

€ €

23.80 47.50

Fl.

CHF 58.--

36.30

1/2 Fl. Fl.

CHF 56.-CHF 112.--

€ €

35.-67.50

Fl.

CHF 84 .-- €

52.50

Ch. Haut-Bages-Libéral, 2000, 5ème Cru Classé

Fl.

CHF 98.--

61.30

Ch. Poujeaux, 2000, Cru Bourgeois

Fl.

CHF 98.--

61.30

Ch. Haut-Bailly, 2001, Cru Classé

Fl.

CHF 142.--

88.80

1/2 Fl. Fl.

CHF 110.-CHF 220.--

€ 68.80 € 137.50

Fl.

CHF 63.--

39.40

1/2 Fl. Fl.

CHF 67.-CHF 134.--

€ €

41.80 83.80

Fl.

CHF 152.--

95.--

1/2 Fl. Fl.

CHF 48.-CHF 95.--

€ €

30.-59.40

1/2 Fl. Fl.

CHF 48.-CHF 95.--

€ €

30.-59.40

Fl. Fl.

CHF 350.-CHF 120.--

€ 218.80 € 75.--

Sauvignon Blanc, Gérald Clavien Bianco Rovere, Guido Brivio Bianco Rovere, Guido Brivio Les Vins blancs de France Pouilly-Fumé Ladoucette, 2004/2005 Pouilly-Fumé Ladoucette, 2004/2005 Sancerre, La Poussie, 2004/2005

Maienfelder Blauburgunder, Paul Komminoth Riflessi d’Epoca Riflessi d'Epoca Les Vins rouges de France Ch. Tour de Pez, 2000, Cru Bourgeois

Châteauneuf du Pape Beaucastel, 2003 Châteauneuf du Pape Beaucastel, 2003 Les Vins rouges d’Italie Entu, Masone Mannu, 2004 Sito Moresco, Angelo Gaja, 2004 Sito Moresco, Angelo Gaja, 2004

© Luxury Hotel Publications - Avril 2007 - F17

Amarone Classico "Gaso", San Rustico, 2001 Les Champagnes Laurent Perrier Brut Laurent Perrier Brut Veuve Cliquot Ponsardin, Carte Jaune, Brut Veuve Cliquot Ponsardin, Carte Jaune, Brut Dom Pérignon de Möet & Chandon, 1998 Jacquart, Brut Rosé


Recommended Shops and Services For further information regarding the recommended shops and services section, please contact the concierge.

Boutiques et Services recommandés Pour plus d’informations sur la section boutiques et services recommandés, veuillez contacter le concierge.

Boutique e Servizi raccomandati Per qualsiasi informazione riguardo la sezione boutique e servizi raccomandati, rivolgersi al concierge.

Empfohlene Geschäfte und Dienstleistungen Für nähere Informationen zu den im folgenden kapitel erwähnten Geschäften, wenden Sie sich bitte an den Concierge.

Pекомендуемые службы и бутики Для получения Дополнительной инофрмации обращайтесь к привратнику.

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