ONGARRI 49

BIZKAIKO NEKAZARIEN KOOPERATIBA ETA ELKARTEEN ALDIZKARIA REVISTA DE LAS ASOCIACIONES Y COOPERATIVAS AGRARIAS DE BIZKAIA Seihilabetekaria / Publicación semestral

Enero / Urtarrila 2025

AURKIBIDEA/SUMARIO

ONGARRI - 49 - ENERO 2025

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EDITORIALA/EDITORIAL Estimados amigos/as: Es un placer volver a comunicarnos con vosotros con este cuadragesimo noveno número de Ongarri, nuestra revista de las Cooperativas y Asociaciones Agrícolas y Ganaderas integradas en LORRA S.Coop.

En este número os damos a conocer las distintas actividades que se han venido desarrollando durante los últimos seis meses de este ejercicio 2024, desde la edición del ultimo Ongarri por las entidades asociadas y / o participadas.

Estas son, entre otras, reseñas de noticias sobre distintas celebraciones de distintas subastas y ferias agrícolas y ganaderas. Os damos cuenta de eventos de interés ocurridos en este periodo por parte de LORRA o de nuestras organizaciones asociadas y/o aliadas; informes de divulgación técnica o relativas a actividades agro-ganaderas… Lo sucedido en la VIII edición del Concurso de Explotaciones Agrarias LABORAL KUTXA - LORRA…, además de otros temas y/o noticias de interés ocurridos durante este periodo y que hemos creído importante incorporar en este Ongarri.

Seguimos atendiendo vuestras sugerencias y comentarios sobre la revista y os invitamos a participar, si así lo deseáis, con algún artículo sobre cualquier tema que os interese publicar.

Esperamos que este número sea de vuestro interés y agrado, consiguiendo con ello representar la actividad conjunta desarrollada por nuestra estructura durante este periodo.

Lagun agurgarriak: Poztasun handiz aurkezten dizuegu Ongarri aldizkariaren 49. alea. Dakizuenez, Ongarri da LORRA sozietate kooperatibaren barruan dauden nekazarien eta abeltzainen kooperatiben eta elkarteen argitalpena.

Ale honetan, gure erakunde elkartuek eta partaidetzapeko enpresek 2024ko azken sei hilabeteetan egindako ekitaldien berri emango dizuegu. Bertan topatuko dituzue, besteak beste, hainbat enkanteei eta nekazaritzako eta abeltzaintzako azokei buruzko aipamenak eta berriak, LORRAk eta gure elkarteek egindako ekintzak eta dibulgazio teknikoko edo nekazaritzako eta abeltzaintzako jardueren inguruko txostenak. Halaber, aldizkarira ekarri ditugu LABORAL KUTXA - LORRA Ustiategien Lehiaketa, zortzigarren aldiz egin dena, eta aldi honetan izandako hainbat gai eta albiste interesgarri.

Aldizkariari buruzko iradokizunak eta iritziak kontuan hartzen jarraituko dugu. Era berean, gogoratzen dizuegu edozein gairen gaineko artikulua idatz dezakezuela. Alea zuen gustukoa izatea espero dugu, eta denbora-tarte honetan guztion artean egindako lanaren isla izan dadila.

ALBISTE LABURRAK / NOTICIAS BREVES ALBISTEAK / NOTICIAS • HABIA egistasmoaren bidez, LORRAk konpromisoa hartu du euskararekin • Esker ona adierazi zaie 50 urteko baino gehiagoko euskal kooperatibei • Nueve explotaciones de Bizkaia premiadas por su excelencia • El proyecto Resilience 4 Dairy (R4D) finaliza en Francia su andadura tras su paso por Euskadi • Galiziako nekazaritzako elikagaien kooperatibak bisitatu ditu KONFEKOOPek • Premios Gonzalo Nardiz 2024 • LORRA es modelo para Colombia • Emakume baserritarrak elkartu ziren Urriaren 15a ospatzeko • EEL FRM se compromete contra el hambre y la pobreza • Nekazaritza eta Elikagaigintza Politikako lege berria prestatzen dabil Eusko Jaurlaritza • Bruselas cambia el tono y el paso frente a la agricultura • 14 neurri Bizkaiko lehen sektorerako • Nuestro sector en los medios BOLETINA/BOLETÍN • Coste Producción de vacuno de Leche CAE (2022-23) AZOKAK/LEHIAKETAK • Ferias ganaderas vacuno carne en segundo semestre 2024 • XXI Concurso de la Raza Frisona de Gordexola • XV Concurso de Ganado Frisón de Euskal Herria • V Concurso Morfológico de la Raza Asno de las Encartaciones de Euskadi • Azoka ekologikoak Algortan eta Mungian • Zaldialdia Euskadiko lehen zaldi-azoka BATZUK / OTROS • Ética ecológica y actividad agropecuaria (I) • Poda en verde en frutales • Receta: Conejo en salsa de la abuela • Publicación de datos personales de terceros en redes sociales sin consentimiento

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Revista cofinanciada por el convenio suscrito con el Departamento de Sostenibilidad, Medio Natural y Agricultura de la Diputación Foral de Bizkaia

Argitaratzailea / Edita: LORRA Koop. / LORRA S. Coop.

Koordinaketa eta idazketa / Coordinación y redacción: LORRA Koop. / LORRA S. Coop.

Itzulpenak eta maketazioa / Traducción y maquetación: Totoan TEEF

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ALBISTE LABURRAK

ONGARRI ONGARRI - 49 - 46 - 2025KO - 2023KO URTARRILA UZTAILA

Cambios en la protección del lobo El pasado mes de diciembre se dio un pequeño paso en la dirección de las demandas de la inmensa mayoría de los ganaderos europeos, ya que el Comité Permanente del Convenio de Berna votó a favor de la propuesta de modificar el estatus de protección del lobo, pasando de estar “Especialmente Protegido” a “Protegido”. Pero no nos engañemos: aunque este es un pequeño avance, los Estados miembros deberán seguir manteniendo para esta especie un estado de protección favorable.

El cambio entrará en vigor en marzo de este año, a partir del cual la Unión Europea podrá modificar la Directiva de Hábitats en sus anexos correspondientes. La Comisión propondrá una modificación legislativa que deberá ser posteriormente aprobada tanto por el Parlamento Europeo como por la propia Comisión para que pueda ser ratificado por cada Estado miembro a posteriori. Esperemos que el Estado español ratifique el cambio, ya que favorecería la convivencia entre nuestras ganaderías y esta especie.

Inoizko mahats-kopururik txikiena batu du Bizkaiko Txakolinak Guztira 1.815.000 kilo mahats batu ditu Bizkaiko Txakolina Jatorri Deiturak 2024an, aurreko urtean baino % 18 gutxiago eta % 31 gutxiago batez besteko historikoaren aldean. 2023an ere % 18ko jaitsiera egon zen aurreko urtearen aldean, eta hortaz, sektorearen ekoizpenak bi urtez jarraian egin du behera.

2024ko kanpaina izan da Bizkaiko Txakolina Jatorri Deituraren historiako zailenetako bat. Izan ere, eguraldi txarrak baldintzatu du ziklo begetatiboa, eta mahastizainek etengabe egon behar izan dute adi-adi. Nolanahi ere, mahatsen heltze-prozesuan eguzki-ordu gutxi egoteak, izozteek eta eurite handiek kopuruan eragina izan arren, sektorearen profesionalizazioari esker, mahatsak osasun-egoera ezin hobean ailegatu dira upategira. Ondorioz, muztioen kalitatea bikaina da, eta aurreikuspenaren arabera, berezitasun handiko ardoak ekoiz-

tuko dira, zeinek freskotasuna, azidotasun ona eta nortasun atlantiko argia izango baitituzte.

Jatorri Deiturako ordezkariek azaldu duten moduan, “uztaren jaitsiera nabarmena izan da, baina ekoizten gabiltzan ardoek kalitate bikaina eta freskotasun handia dute, baita kontsumo errazeko profila ere”. Ardogileak gero eta kontzienteagoak dira txakolinen gaitasunaz, eta hori dela eta, zaporeen paleta aberasteaz gainera, deitura-jatorriari balio erantsia ematen dioten elaborazio eta teknika berriekin egiten dute lan.

2024ko uztak agerian utzi ditu, alde batetik, aldaketa klimatikoari lotutako erronkak, eta bestetik, txakolinaren sektorearen erresilientzia-gaitasuna. Sektoreak metodoak berrizten eta hobetzen jarraitzen ditu ardoen kalitateari eta berezitasunari eusteko.

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NOTICIAS BREVES

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KONFEKOOPek New Delhira eraman zuen euskal eredu kooperatiboa Azaroaren 25etik 29ra bitartean, eta Nazioarteko Kooperatiba Aliantzak (ACI) antolatuta, Kooperatiba Konferentzia Globala egin zen New Delhin, Indian. Bertan, mundu osoko 1.000 kooperatibista baino gehiago batu ziren, eta haien artean Rosa Lavín KONFEKOOPeko presidentea izan zen. Lavínek euskal eredu kooperatiboa goraipatu zuen hasiera-ekitaldian.

Era berean, Lavínek adierazi zuen euskal kooperatibismoa munduko erreferentea dela. “Kooperatibismoa Euskadin jaio zen beharrizanari eta zoritxarrari aurre egiteko. Gaur egun, 2.000 kooperatiba baino gehiago ditugu, euskal BPGren % 8 baino gehiago sortzen dutenak eta 61.000 pertsonari baino

gehiagori enplegu zuzena ematen dietenak. Gainera, erabat sustraituta daude gurean, eta konpromisoa dute berdintasunarekiko eta gizarte-kohesioarekiko”.

ACIren kongresuak mundu osoan ahotsa ematen die kooperatibei, balioetan, eta ez kapitalaren diru-sarreretan, oinarritzen diren enpresak moduan. “Kooperatibek oparotasuna eraikitzen dute guztiontzat” lelopean, aurtengo konferentzian islatu da kooperatibek oparotasuna bultzatzeko duen konpromisoa, balio kooperatiboen eta merkataritza-jardunbide etikoen bidez eta lan duina sustatuz. Era berean, hasiera eman dio NBEko 2025eko Kooperatiben Nazioarteko Urteari.

Euskadi quiere blindar sus razas autóctonas El Gobierno vasco ha dado el primer paso para declarar “patrimonio genético y etnológico” las 16 razas autóctonas de Euskadi, que dispondrán así de un “marco jurídico especial” para su protección. La mayoría de estas razas está en peligro de extinción o en una situación crítica, lo que significa que cuentan con menos de 4.000 ejemplares.

“Estas razas van a tener un estatus especial que significa lo siguiente: cuidado, esto no se toca, que hay que protegerlo”, ha explicado Pedro Lana, presidente de Euskal Abereak, asociación para la conservación de las razas ganaderas autóctonas del País Vasco. Como ha destacado, “esta medida es interesantísima y creo que pionera en España”. Así, la disposición que está elaborando el departamento de Desarrollo Económico da respuesta a la Ley de Protección de los Animales Domésticos y busca blindar estas razas ante los efectos “no deseados” de normativas estatales o europeas.

Las 16 razas autóctonas del País Vasco se dividen en: bovinas (Betizu, Monchina, Pirenaica y Terreña); caprina (Azpigorri); ovinas (Carranzana cara rubia y cara negra, Latxa cara rubia y cara negra, y Sasi Ardi); asnal (Asno de las Encartaciones); equinas (Pottoka y Caballo de Monte del País vasco); porcinas (Euskal Txerria y Chato Vitoriano); caninas (Euskal Artzain Txakurra y Villano de las Encartaciones); y avícolas (Euskal Oiloa y Euskal Antzara). Varias asociaciones y federaciones trabajan en Euskadi por la difusión, promoción y conservación de estas razas que cuentan con bancos propios de germoplasma.

Inoizko parte-hartzerik handiena Fruit Attraction azokan Urrian, Fruit Attraction azokaren 16. edizioa egin zen IFEMAn, Madrilen. Hiru egunean, frutak eta ortuariak protagonista izan ziren bertan, eta antolatzaileek jakinarazitako datuen arabera, azokaraino 56 herrialdetatik etorritako 115.000 lagun inguru hurbildu ziren. Gainera, 2.100 bat enpresak ipini zuten erakustokia, 2023an baino % 7 gehiagok.

Nazioarteko enpresek protagonismo handia izan zuten, azoka-barrutiaren % 45 hartzeaz gainera, haren azalera % 22,5 handitu behar izatea ekarri baitzuten. Produktuei dagokienez, ahuakatea izan zen protagonista nagusia. Horrela, Ahuakatearen eta Mangoaren Lanbidearteko Erakundea aurkeztu zen modu ofizialean, eta kongresua egin zen. Azken horretan sektoreko eragileek eta adituek hartu zuten parte. Nobedade moduan, garrantzi handiagoa eman zioten Fresh Produce eremuari, zeinak azokaren ia % 70 hartu baitzuen eta azoka-barrutia % 6 handitu behar izatea ekarri zuena. Era berean, produktu ekologikoek eta berrikuntza teknologikoek ere lekua izan zuten azokan.

Sektoreak berrikuntza horiek erabiltzen ditu hainbat erronkari aurre egiteko, hala nola jasangarritasunari, klimaren eraginei eta tresna berriak erabiltzeari, esaterako adimen artifiziala.

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ALBISTE LABURRAK

ONGARRI - 48 46 - 2024KO 2023KO UZTAILA

Premio Neiker para un estudio sobre la resistencia de pimientos vascos frente a virus

Un artículo que aborda la problemática de los virus en pimientos ha sido reconocido con el premio especial Neiker.

Elaborado por Mikel Ojinaga, el estudio titulado “Birusen aurkako gudari irribarratsua” (El guerrero sonriente contra los virus) se centra en analizar la resistencia de los principales tipos de pimientos cultivados en Euskadi frente a diversas enfermedades virales.

En concreto, el trabajo se enfoca en encontrar soluciones eficaces para combatir las enfermedades causadas por virus, que afectan principalmente a cultivos locales de pimiento, como el de Gernika y la piparra de Ibarra. Los virus del género Tobamovirus, que se transmiten por contacto, han sido identificados como uno de los principales responsables de

las pérdidas en estas variedades autóctonas, generando una seria preocupación en el sector agrícola vasco.

Esta investigación, realizada de manera íntegra en el centro tecnológico Neiker, se basa en la mejora genética de estas plantas para hacerlas más resistentes a estos virus, asegurando así su sostenibilidad. Los principales tipos de pimientos cultivados en Euskadi, como el pimiento de Gernika y la piparra de Ibarra, están adaptados a las condiciones agroclimáticas locales. Sin embargo, en 2014, algunas productoras comenzaron a alertar sobre los problemas derivados de los virus que estaban afectando a estos cultivos. Ante esta situación, el sector agrícola recurrió al Gobierno vasco y a Neiker para buscar una solución efectiva. Así surgió un programa de investigación que, a lo largo de siete años, ha permitido desarrollar variedades de pimientos resistentes a estos virus, mejorando la competitividad de los productores locales.

Gracias a este exhaustivo programa de mejora genética desarrollado en el centro, se han logrado insertar genes de resistencia en estas variedades de pimiento. “Nuestro objetivo es proporcionar a los productores locales herramientas efectivas para combatir los virus y, al mismo tiempo, fortalecer la competitividad de sus cultivos”, ha explicado el investigador.

El jurado que ha concedido el galardón ha destacado que el trabajo de Ojinaga aborda una problemática crucial que afecta a dos de los cultivos que más se trabajan en Euskadi, tanto por su valor económico como por su arraigo en la tradición agrícola local. “Esta investigación aporta una solución necesaria a un problema que amenaza la viabilidad de estos cultivos autóctonos, reforzando la posición de las personas productoras frente a los desafíos de la agricultura actual”, ha señalado el tribunal.

Leire Barañano, directora del centro tecnológico, ha entregado al investigador el premio de 2.000 euros y una escultura del artista Imanol Andonegi Mendizabal.

Nekazaritza ekologikoa % 12 hazi da Espainian

NPBren lehen urtea erabat arrakastatsua izan da, Planasen esanetan

Espainia ekoizpen ekologikoaren lehen postuetan dago, eta jarduera horrek lehen sektorearen ekonomian duen pisua gero eta handiagoa da urterik urte. Horrela, Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioak ekoizpen ekologikoari buruz argitaratutako txostenaren arabera, nekazaritza ekologikoa % 12 hazi da Espainian, 316.550 hektarea berri ditu eta. Behi-azienda da ekoizpen ekologikoan pisu handiena duen abere-sektorea, eta akuikultura organikoak, bestalde, % 7ko hazkundea izan du.

Landare-ekoizpen ekologikorako nekazaritza-azalera erabilgarriak 2.991.881 hektarea hartzen ditu gaur egun.

Hedadura handiena duten laboreak dira fruitu lehorrak (310.096 ha), olibadiak (292.868 ha), garaua ekoizteko zerealak (261.924 ha) eta mahastiak (166.285 ha). Beste alde batetik, abere-jarduera ekologikoak % 18 hazi dira, eta 11.106 dira gaur egun. Ustiapenen % 53,2 behi-aziendari daude lotuta.

Luis Planas Nekazaritza, Arrantza eta Elikadurako ministroak adierazi duenez, Nekazaritza Politika Bateratua (NPB) indarrean egon den lehen urtean (2023-2027) erabat arrakastatsua izan da, eta, gainera, onena da Espainia 1986an Europar Batasunean sartu zenetik. Hitz horiek Diputatuen Kongresuan bota ditu, Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Batzordean hain zuzen. NPBren Plan Estrategikoa (Pepac) duela urtebete ezarri da Espainian, eta batzordera ministroak berak deitu zuen, planaren balantzea egiteko.

Ministroaren iritziz, lehen urtean izandako datuek argi uzten dute NPB berria “inoizkorik sozialena eta justuena” da, zeren eta bereziki familia-nekazaritzako ustiategi txikiak eta ertainak babesten baititu, eta erronka horri beste erronka batzuk gehitzen dizkiolako, esaterako jasangarritasuna. Urriaren 13ko datuen arabera, 4.830 milioi euro ordaindu ziren, aurreko urtean baino 34 milioi euro gehiago (% 0,7). Onuradunen % 50ek aurreko urtean baino diru-kopuru handiagoa jaso zuten, eta % 22k, diru-kopuru berbera. Planasen aburuz, hori beste alderdi positibo bat izan da.

(Fuente: Estrategia Empresarial)

NOTICIAS BREVES

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Ekimen aitzindari batek ahalbidetzen du enpresako lanpostua eta baserria uztartzea Baserriko jarduerarekin jarraitzeko ordezkorik ez egotea da gaur egungo arazoa, eta Gipuzkoako lehen sektorea kezkatuta dabil horregatik. Izan ere, 50 urtetik gorako lagunek kudeatzen dute lurraldeko ustiategien % 78, eta euren ondorengoek, bestalde, nahiago dute enpresa batean lan egin. Egoerari aurre egiteko, Gipuzkoako Foru Aldundiak ekimen bat bultzatu du, baserriko lana eta enpresako jardunaldi murriztua uztartu ahal izateko.

Xabier Arruti Lurralde Oreka Berdeko diputatuak azaldu duenez, “gaur egun pertsona askok nahi dute baserrian lan egin, baina momentu batean aukeratu behar dute lehen sektorea ala enpresa, eta kasu gehienetan bigarrena aukeratzen dute, baldintza hobeak ekartzen dituelako”. Ekimen honen

bidez, enpresek 30.000 euro jasoko dituzte sei urtetan banatuta, baserritarrei lan-jardunaldia erdira murrizten badiete; eta baserritarrek, 40.000 euro, euren jarduna profesionalizatu dezaten. Hortaz, Aldundiak beste helburu bat ere lortuko du: sektorea profesionalizatzea.

Baserritar Misto Profesionala programan parte hartzeko, enpresek baldintza bakar bat bete behar dute: lehen sektorekoak ez izatea. Baserritarrek hurrengo baldintza hauek bete behar dituzte: 18 urtetik 55 urtera bitartekoak izatea, lan-kontratu mugagabea eta lan-jardunaldi osoa izatea eta gutxienez 18 hilabeteko antzinatasuna izatea; bazkidea bada, negozioak gutxienez 10 langile izan behar ditu.

El MAPA asigna 18,74 millones de euros de la reserva nacional de ayuda básica a la renta para la sostenibilidad (Fuente: Agronegocios) El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concluido la asignación de la reserva nacional de la ayuda básica a la renta para la sostenibilidad de la Política Agraria Común (PAC), correspondiente a la campaña 2023, por un importe total de 18.744.646 euros.

Estos derechos benefician a 4.669 agricultores y ganaderos, principalmente jóvenes, con una asignación media de 4.014,70 euros por titular. El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha realizado una asignación complementaria a la que ya hizo en abril.

Según explican desde el propio ministerio, el importe total asignado con cargo a la reserva nacional en esta primera campaña de aplicación de la PAC 2023-2027 confirma el aumento de apoyo a través de este mecanismo, ya que se produce un incremento de casi 4,5 millones de euros con respecto al periodo 2016-2022, en el que la media anual se situó en 14,35 millones de euros.

El 49 % de los beneficiarios de este pago, 2.303 agricultores y ganaderos, son jóvenes con una asignación media de

5.223 euros y un importe total de 12.027.854 euros. Estos jóvenes agricultores, además, se benefician de una ayuda complementaria, que supone un importe por hectárea igual al valor medio de la región donde esté ubicada la superficie de la explotación, hasta un máximo de 100 hectáreas.

En la asignación de la reserva nacional de 2023 destaca la concedida a los agricultores en desventaja, un nuevo caso que se ha introducido para el nuevo periodo de la PAC 2023-2027. Está destinado a aquellos agricultores que ejercen la actividad agraria desde al menos el año 2015 y no han participado nunca del sistema de derechos de pago básico.

Los agricultores y ganaderos acogidos a esta solicitud suponen el 40 % de las solicitudes y les corresponde un total de 4.021.836 euros, con una asignación media por beneficiario de 2.144 euros.

La asignación media para los agricultores y ganaderos que comienzan la actividad agraria ha ascendido a 5.665 euros de media por beneficiario, mientras que la correspondiente a los responsables de explotación que participan en programas de reestructuración -otro nuevo caso de reserva nacional a partir de 2023- es de 1.615 euros.

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ALBISTEAK

ONGARRI - 49 - 2025KO URTARRILA

HABIA egitasmoaren bidez, LORRAk konpromisoa hartu du euskararekin Txorierriko Zerbitzuen Mankomunitateak HABIA egitasmoa bultzatu du Eusko Jaurlaritzaren eta Bizkaiko Foru Aldundiaren laguntzarekin. Egitasmoak hurrengo helburu hauek ditu: ekosistema egokia sortzea, lan-eremuan euskararen erabilera aktibatzea, enpresei euren ibilbidea laguntzea eta euskarekiko konpromisora enpresa berriak erakartzea. Eskualdeko 14 enpresak bat egin dute egitasmoarekin, eta haien artean LORRA dago.

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roiektua abenduaren 4an aurkeztu zuten Derioko Kultur Birikan.

Aurkezpen-ekitaldian izan ziren Sonia Rodriguez, Eusko Jaurlaritzako Hizkuntza Sailburuordetzako Hizkuntza Ikerketa eta Koordinazioko zuzendaria; Ainara Basurko, Bizkaiko Foru Aldundiko Ekonomia Sustapeneko diputatua; Isaac Amezaga Bizkaiko Foru Aldundiko Euskara zuzendaria; Txorierriko alkateak; eta Jon Ander Aurrekoetxea, Txorierriko Zerbitzu Mankomunitateko presidentea eta Lezamako alkatea. Aurrekoetxeak enpresei eskertu zien euskararekiko erakutsitako konpromisoa, eta erakundeei, ekimena babestu izana.

Ainara Basurkok, bestalde, azpimarra-

Helburuetariko bat da lan-eremuan euskararen erabilera aktibatzea tu zuen euskarak balio erantsia duela enpresa-munduan eta euskara ondo kudeatzeak eragiten duela enpresen lehiakortasunean.

Sektore guztietako 12 enpresa eta Lanbide Heziketako bi ikastetxe atxiki zaizkio proiektuari. Azken hilabeteetan, Ahize-AEK-ko teknikariekin ibili dira lanean, “euskararekiko konpromisoa helburu zehatzetan gauzatzeko

eta lan-eremuan euskararen erabileran aurrera egin ahal izateko”. Azaldu dutenez, “enpresa bakoitzak bere ibilbidea eta abiadura du, eta bakoitzaren erritmora egingo da lan”.

Egitasmoak egunerokotasunean euskara erabiltzen duten enpresen sarea sortzea du helburu, jardunbide egokiak partekatzeko, eta konpromiso horrekin bat egin nahi duten enpresa berrientzako eredu eta pizgarria izan daitezen.

Atxikimendua adierazi duten enpresak hauek dira: Aberekin, Afesa, Azurmendi, Batz Zamudio, Biolan, Biwak, Lantegi Batuak, LORRA, Naguspea, Ondoan, Patxikoop, Skunkfunk, Nekazaritza Eskola eta Politeknika Txorierri.

NOTICIAS

ONGARRI - 49 - ENERO 2025

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Esker ona adierazi zaie 50 urteko baino gehiagoko euskal kooperatibei Urrian, Kooperatiben Kontseiluak ekitaldia egin zuen Euskalduna Jauregian, Euskaditik mundu hobea eraikitzen 50 urte baino gehiago daramatzaten kooperatibei esker ona adierazteko.

2019an ere 50 urteko baino gehiagoko ibilbidea duten 69 enpresaren lanaren balioa azpimarratu zen, eta handik hona enpresa kooperatiba gehiago gehituz joan dira, euskal ekonomiarako ondare garrantzitsua direnak.

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bilbide luzeko 100 enpresa kooperatiba baino gehiago daude Euskadin, mende erdiko baino gehiagoko historia dutenak. Hainbat arlotako kooperatibak dira, hala nola industriakoak, hezkuntzakoak, nekazaritzakoak, kontsumokoak eta zerbitzukoak. Heterogeneotasun horrek adierazten duenez, edozein sektore garatu daiteke kooperatibaren figura juridikoaren pean. Baina, batez ere, lurraldean oso errotuta dauden enpresak dira, Patxi Olabarria Kooperatiben Kontseiluko presidenteak nabarmendu zuen moduan. “Enpresa kooperatibo hauek ez dira deslokalizatzen, euren erabakiguneak hemen daudelako

Ibilbide luzeko 100 enpresa kooperatiba baino gehiago daude Euskadin, lurraldean oso errotuta daudenak eta eraldaketa sozialarekin konpromiso irmoa dutelako”, esan zuen.

Mugimendu kooperatiboak ekarpen garrantzitsua egiten dio herriaren garapenari, eta horregatik, haren aitortza soziala handitu nahi du Kooperatiben Kontseiluak. Euskalduna Jauregian

egindako ekitaldia da horren adierazle.

“Kooperatibak benetako motorra dira aldaketa sozialerako, ekonomikorako eta kulturalerako. Desberdintasunak gero eta handiagoak dira munduan, baina kooperatibek argi utzi dute aberastasuna modu zuzenagoan banatu daitekeela, pertsonak jardueraren erdigunean jarriz”, esan zuen Olabarriak.

Ekitaldian izan ziren Mikel Torres bigarren lehendakariordea eta Ekonomia, Lan eta Enpleguko sailburua, eta Euskadiko hainbat agintari eta kooperatibaeta enpresa-munduko ordezkariak. Bestalde, esker ona jaso zuten kooperatiben artean izan ziren LURGINTZA SC, Irungo NEKAZARIEN ETXEA eta SODUPE SC.

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ALBISTEAK

ONGARRI - 49 - 2025KO URTARRILA

Nueve explotaciones de Bizkaia premiadas por su excelencia La octava edición de los premios LORRA LABORAL KUTXA ha reunido un año más al agro de Bizkaia en torno a un doble objetivo. Por un lado, poner en valor todo el trabajo que día a día se realiza en los baserris, y por otro, reconocer en nueve explotaciones agrarias las prácticas profesionales avanzadas que marcan el futuro del sector.

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ara la entrega de premios, se reunió en Bilbao el entorno vinculado al movimiento asociativo de LORRA y LABORAL KUTXA, en una cita que ya es una tradición para cerrar el año. Además de una nutrida representación del agro vizcaíno en sus diferentes ramas de actividad, el evento contó con la presencia del director de Calidad e Industrias Agroalimentarias del Gobierno Vasco, Iker Iglesias, y la asesora del Departamento de Medio Natural y Agricultura de la Diputación Foral de Bizkaia, Nerea Rentería. También asistieron Jesús López de Foronda y Alberto Díaz de Guereñu, responsables de la sección Agro de Euskadi y de Bizkaia de Laboral Kutxa, respectivamente, y Juan Luis Irazola, presidente de LO-

Los premios reconocieron las mejores prácticas profesionales en el primer sector de Bizkaia RRA, entidad que este año celebra su 38 aniversario prestando servicios y vertebrando el primer sector de Bizkaia.

Los premios tienen un marcado carácter profesional y técnico, lo que avala la excelencia de las explotaciones premiadas. El jurado visitó cada una de ellas, valorando su actividad de forma integral, tanto en lo que respecta al ciclo de producción, instalaciones, méto-

dos y tecnologías utilizadas, como a la sostenibilidad y la gestión del negocio.

El reconocimiento a estas explotaciones vertebró el evento, mencionando la difícil situación del sector en cuanto a falta de valoración y de relevo generacional. El homenaje se hizo extensible a todo el agro, revindicando su papel como gestor de parte del territorio vizcaíno y cuna de sus tradiciones.

Se otorgaron premios en cinco apartados: en la sección Ganadería se galardonaron 3 explotaciones; en la sección Agrícola, 4; y en la sección Gaztenek se reconocieron 2 negocios emprendedores que se están incorporando al sector. Además, el premio Ekinaren Ekinez Saria reconoció la trayectoria profesional de una mujer

NOTICIAS

ONGARRI - 49 - ENERO 2025

agricultora, y Landaren Alde Saria, a una entidad o persona por su impulso al sector en Bizkaia.

Las explotaciones premiadas abarcan varios subsectores productivos. En ganadería, hay explotaciones de vacuno de leche, vacuno de carne, ovino de leche, equino de carne, avícola de puesta... En agricultura, hay actividades de fruticultura, horticultura en exterior y en invernadero, viticultura, planta ornamental, bodegas de txakoli y agricultura ecológica.

En la sección Ganadería el primer premio fue para Gorka y Saioa Uriagereka, al frente de la Granja Uriagereka, un referente en la avicultura de Bizkaia.

Padre e hija recogen una tradición familiar que data de 1967, cuando la granja inició su producción junto al baserri familiar en Bakio. La segunda generación transforma el pequeño negocio familiar en una moderna explotación, con nuevas instalaciones en Mungia, y en 2018, junto a la incorporación de Saioa, la tercera generación, se da el último gran avance a instalaciones para cría en el suelo, incluido el criadero, y la compra de una quinta nave que se acondiciona también para esta actividad.

Unos de los finalistas de esta sección fueron Ibon Lasuen y Esther Ugaldea al frente de Latxaberri Txahal Okela, un proyecto comprometido con la excelencia ganadera en el Duranguesado. Fundado en 2019 por Ibon y Esther, surge de sus raíces en los caseríos donde sus familias dedicaron su vida a la crianza de ganado. Latxaberri recoge esta tradición para continuar llevando a vecinos y vecinas aquel sabor de la carne que disfrutaban nuestros antepasados.

También fueron finalistas Maider Asla, Unai Asla y Unai Beitia, que lideran Itturbaltza. Esta ganadería familiar ubicada entre Gamiz-Fika y Mungia, trabaja siguiendo los criterios de la ganadería regenerativa, que favorece la biodiversidad de las praderas y la salud del suelo y de los herbívoros. Crían ganado vacuno y equino de carne, ovejas latxas, cerdos y gallinas de puesta, comercializando directamente.

En la sección Agrícola el primer premio fue para la bodega Txakoli Doniene Gorrondona. Itziar, Egoitz y Julen, son los propietarios de esta bodega.

Trabajan sus viñedos y elaboran txako-

li, el vino que se ha producido siempre en los caseríos vascos. Son pioneros de la D.O. Bizkaiko Txakolina y en dar un giro total a los vinos de la zona. Desde su fundación en 1996, han apostado por la creación de un proyecto sostenible y de respeto total hacia el medio ambiente. Explotan una superficie de 16 hectáreas de viñedos, con una producción promedio anual de 90 mil botellas de vino, y elaboran ocho vinos diferentes y tres tipos de orujo.

Se premiaron un total de 9 explotaciones que abarcan varios subsectores ganaderos y agrícolas Entre los finalistas estuvieron Jaqueline Txertudi y Fermin Urizar al frente de Nanike. Esta pareja tiene una explotación mixta agrícola-ganadera en Busturialdea con producción de hortalizas, alubia de Gernika y calabazas, que compagina con vacuno de carne. Este año han iniciado la transformación y faenado de terneros en obrador propio. Comercializan directamente en ferias y con local de venta en el caserío familiar.

También fue finalista Ugaitz Iturbe, que regenta Ugabe Txakolina. Es una pequeña bodega familiar situada en la localidad Vizcaína de Artea, una privilegiada ubicación que marca un carácter especial a los txakolis que elaboran. Su bodega produce entre 15.000 y 20.000 botellas de txakoli por año, de las que alrededor del 75 % se exportan principalmente a EE.UU., pero también a Japón, Suecia y Alemania, entre otros países.

El tercer finalista fue Fco. Javier Uriarte, al frente de Bodega Txakoli Uriarte. Sus bisabuelos fueron los iniciadores de la plantación de viñedos a finales del siglo XIX. En esta bodega de Gamiz-Fika inscrita en la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, elaboran su txakoli siguiendo la tradición familiar con la aplicación de las técnicas más modernas. Producen unas 160.000 botellas de txakoli.

En la sección de emprendimiento, Gaztenek, el primer premio fue para Marcela Pava de la explotación Mus-

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tai Ortua. Esta abogada colombiana ha unido fuerzas con un diseñador vasco con el propósito de cuidar y trabajar la tierra en su huerta ubicada en Maruri, para ofrecer a través de la venta directa vegetales ecológicos de excelente calidad. El proyecto combina principios de una agricultura regenerativa y biointensiva, buscando lograr la máxima cosecha en el mínimo espacio, así como una agricultura a escala humana, que mejora la biodiversidad y la fertilidad del entorno donde se practica.

La finalista en esta sección fue Izarne Axpe de Urien-Anbe, una explotación ubicada en Abadiño que se dedica al ovino de leche y a elaborar queso, y que Izarne pretende mejorar realizando distintas inversiones. Ha formado una sociedad civil junto con su pareja, Aitor Urien, quien inició su actividad profesional hace 10 años, continuando la tradición familiar. Elaboran Idiazabal, Gazta Urdiña y queso elaborado con Mendiko Esnea.

El premio Ekinaren Ekinez homenajeó la trayectoria de Emilia Arana Larrakoetxea. Oriunda de Zeanuri, desde pequeña estuvo vinculada al pastoreo.

Esta experiencia le sirvió posteriormente, cuando en 1987 enfermó el hermano mayor de su marido, titular del caserío y pastor de oveja latxa, y el matrimonio se implicó en sacar adelante la explotación ganadera. Emilia empiezó a hacer queso y se convirtió en el pilar que sujeta todo. Concilia familia, trabajos domésticos y todo tipo de labores en la explotación ganadera, pero sobre todo lo relacionado con la quesería. Apostó fuerte para que el caserío siguiera vivo y sacar adelante un producto de calidad máxima que ha llegado a ser reconocido en Bizkaia y en Euskadi.

Por último, el premio Landaren Alde fue para Markina Inguruko Baserritar Alkartea, MIBA S.Coop. Iniciada en 1963 como una modesta cooperativa para dar apoyo a las explotaciones agrícolas y ganaderas de la comarca, ha llegado a ser referencia en el sector. Su objetivo es mejorar la rentabilidad de las explotaciones ganaderas de la CAPV y provincias limítrofes. Cuenta con más de 1.000 socios y centros ubicados en Etxebarria, Markina, Igorre, Itziar, Munguia y Karrantza. Pertenece al grupo vasco Erkop, integrado en la Corporación Mondragon.

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El proyecto Resilience 4 Dairy (R4D) finaliza en Francia su andadura tras su paso por Euskadi

Fdo. Jon San José de Egileor, Técnico Gestión LORRA y Coordinador Proyecto R4D

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l pasado mes de julio se dio por finalizado el proyecto Resilience 4 Dairy (R4D) en Rennes (Francia), en el marco del último viaje organizado por algo más de 100 personas, entre técnicos, ganaderos, investigadores y diferentes personalidades de la sociedad de Alemania, Bélgica, Dinamarca, Eslovenia, Finlandia, Francia, Italia, Luxemburgo, Países Bajos, etc.

En este último evento celebrado en Bretaña, por un lado, se ahondó en las técnicas más efectivas e innovadoras para la mejora del bienestar animal, incremento de biodiversidad, reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero o disminución de la huella ambiental; por otro, se organizó una gran jornada de cara a la sociedad en general para conocer las conclusiones y el recorrido del proyecto: • Se han establecido una serie de buenas prácticas en relación con las necesidades específicas de las explotaciones ganaderas y las expectativas de la sociedad.

• Se ha podido mejorar la eficiencia técnico-económica, la resiliencia social y el uso de recursos locales de algunas granjas mediante diferentes dinámicas.

• Se pudieron promocionar sistemas agrícolas que cumplen las expectativas sociales en cuestiones de medio ambiente, bienestar animal, etc.

• Se ha creado una red sólida entre ga-

naderos para que perdure más allá del proyecto.

Para conseguir lo anterior, R4D ha trabajado a diferentes niveles: desde la búsqueda de soluciones a pie de las explotaciones, hasta las formaciones presenciales y telemáticas. De esta forma, las entidades participantes también viajaron a Euskadi en el mes de abril, unas jornadas organizadas por la sociedad Lursail y que los managers del proyecto las destacaron sobre el resto, tanto por la calidad de las explotaciones, como por la organización en general.

En el marco de este encuentro se visitaron una serie de puntos de especial relevancia para este proyecto concreto y, en general, para el sector primario de Euskadi: • El centro de inseminación artificial Aberekin, pionero desde la década de los 80 en la mejora genética del vacuno, donde los visitantes destacaron la relación ganadero-entidad.

• Las explotaciones del Valle de Carranza El Haya-Matienzo y Sarobe Farm, destacando una serie de innovaciones técnicas, así como su forma de trabajo en el área social.

• La explotación Behi-Alde, en Aramaio, una de las pocas explotaciones de vacas de leche totalmente en extensivo que existen en Euskadi, la cual cuenta con casi 300 hectáreas de pasto para unas 500 vacas en ordeño.

• Por último, la quesería Soloitza, en

Respaldiza, un establecimiento tradicional que produce queso fresco a través de la leche de sus propias vacas; en ésta los colegas de otros países destacaron la base del Km 0 y las cadenas de distribución de cercanía.

La aportación a los objetivos del proyecto por parte del equipo de trabajo de Euskadi se ha centrado, principalmente, en la existencia de prácticas que pueden constituir un ejemplo de algunas de las soluciones de futuro para el sector comunitario. Además de aportar la visión de un sector condicionado muchas veces por el clima, la falta de tierras y la orografía, pero que el alto grado de asociacionismo y tecnificación de los últimos años, ha hecho sacar fuerza de esas dificultades y convertirlo en un sector moderno, sostenible y, en definitiva, muy desarrollado.

Desde el inicio del proyecto se han realizado reuniones, workshops y viajes a zonas rurales de Cataluña, Milán (Italia), Lille (Francia), Flandes (Bélgica), Debrecen (Hungría), Liubliana (Eslovenia), etc, para conocer diferentes producciones, realidades y formas de afrontar las dificultades que se dan en el día a día, la resiliencia del sector. Con ello se ha ido avanzado en la puesta en práctica de diferentes soluciones propuestas y estudiadas, las cuales desde LORRA S. Coop. deseamos que tengan interés hacia nuestros ganaderos y productores por su rentabilidad técnico-económica.

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Galiziako nekazaritzako elikagaien kooperatibak bisitatu ditu KONFEKOOPek

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024ko irailaren 1etik 6ra bitartean, 55 pertsonek osatutako taldea Galizian izan zen bertako kooperatiba batzuk ezagutzen. Taldean batu ziren zenbait nekazaritzako elikagaien kooperatibaren kontseilu araupetzaileen kideak, oinarri sozialeko kideak, zuzendaritza-taldea eta teknikariak, eta Eusko Legebiltzarreko eta KONFEKOOPeko ordezkariak. Bisita teknikaren helburua izan zen ezagutza enpresarial eta estrategikoetan sakontzea, kooperatiben funtzionamendua hobetzeko eta kooperatiben gobernantzan gazteek eta emakumeek parte hartzea sustatzeko.

Duela 25 urte martxan ipini zen heziketa-apustu baten baitan egin da bidaia.

Alde batetik, egitasmoak aukera ematen du nekazaritzako elikagaien kooperatibismo-eredu arrakastatsuak ezagutzeko, eta ahalbidetzen du ulertzea eredu horiek ekoizpenari, eraldaketari, merkaturatzeari eta gobernantzari lotutako erronkei aurre nola egin dieten. Beste alde batetik, bizikidetza-giroa sortzen da, eta parte-hartzaileek euren arteko harremanak estutu ahal dituzte, esperientziak partekatu, eta interkooperazioa errazten duten aliantza estrategikoak sortu. COVID-19ak eragindako pandemia zela eta, egitasmoa 2020an utzi zen bertan behera, baina 2023an berriro antolatu zen.

Iaz Galiziara joatea erabaki zen, han in-

tegrazio kooperatiboaren ekimen garrantzitsuak daudelako eta bazkideei laguntza osoa emateko zerbitzuak garatzen direlako. Bisitaldian, parte-hartzaileek zenbait kooperatiba ezagutu zituzten. Haietako bakoitzak balioa ematen dio nekazaritzako elikagaien sektoreari.

Bisitatutako kooperatiben artean nabarmendu daiteke CLUN (Cooperativas Lácteas Unidas), zeina sortu baitzen Feiraco, Melisanto eta Os Irmandinos kooperatibek bat egin zutelako. CLUNek hazkunde izugarria lortu du: 2022n, esaterako, 240 milioi euro fakturatu zituen.

Bere arrakasta datza kudeaketaren profesionalizazioan, berrikuntza teknologikoan eta produktuen dibertsifikazioan. Gainera, bere esportazioek % 50eko hazkundea izan dute eta 60 herrialdetara baino gehiagotara ailegatzen dira.

Beste kooperatiba garrantzitsu bat izan zen DELAGRO, nekazaritzako eta abeltzaintzako produktuak saltzen dituena. Gaitasun berritzaile handia duela, kooperatibak Diamante saria jaso du, balio-katean hornitzaileak modu eragingarrian sartu dituelako. Gainera, jasangarritasunarekin eta digitalizazioarekin duen konpromisoari esker, produktibitatea hobetu du eta balio erantsitako konponbideak eskaintzen dizkie bazkideei.

Bestalde, A Coruñako Nekazaritza Kooperatibaren Bico de Xeado ekimena

ere bisitatu zuten. Proiektuaren bidez, baserrietako esne freskoaren ekoizpena dibertsifikatu egin da, eta kalitate handiko artisau-izozki bihurtu da. Bere dendak dituela eta sektorean presentzia garrantzitsua duela, kooperatibek oinarrizko produktuei balio erantsia eman ahal dieten adibide da Bico de Xeado.

Era berean, bost erakundek osatzen duten AIRA kooperatibak negozio-bolumena bikoiztu du 2018tik hona. Horretarako, esnea merkaturatzean, pentsu ekoiztean eta bazkideei zerbitzuak ematean ardaztu ditu bere jarduera. 2023an, AIRAK 117 milioi litro esne merkaturatu zituen, eta ia guztiek izan zuten animalien ongizatearen ziurtagiria. Gaur egun jarraitzen du jasangarritasunean eta digitalizazioan oinarritutako proiektuak garatzen.

Erreleboa Euskadiko eta Galiziako nekazaritzako elikagaien kooperatiben erronka komunetako bat da ez dagoela belaunaldien arteko erreleborik. Bi herrialdeek bermatu behar dute nekazaritzan eta abeltzaintzan lan egin nahi duten gazteak daudela, ezinbestekoa delako landa-garapenerako. Eredu kooperatiboa estruktura ezin hobea da erreleboa sustatzeko, ustiategiei egonkortasuna, errentagarritasuna eta jasangarritasuna ekartzen die eta.

Esperientzia eta eredu kooperatibo arrakastatsuak ezagutzeaz gainera, bidaia-mota hauek baliagarriak dira interkooperazioa eta parte-hartzaileen arteko harremanak sustatzeko. Izan ere, nekazaritzako ustiategi batzuk ezagutzeko eta turismo apur bat egiteko aukera ere egon zen, eta horrek ahalbidetu zuen herrialde bien arteko harremana are estuagoa izatea.

Laburbilduz, Galiziara egindako bidaiak berresten du euskal kooperatibek etengabeko ikaskuntzarekin, berrikuntzarekin eta jasangarritasunarekin duten konpromisoa. Ikasitakoari eta sortutako aliantzei esker, nekazaritzako elikagaien sektorea are gehiago sendotuko da herrialde bietan, eta epe luzean bermatuko dira bideragarritasun ekonomikoa eta bazkideen ongizatea.

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Premios Gonzalo Nardiz 2024

oberto Ruiz de Infante Agirre, Eugenio Elduaien Eizagirre y la cooperativa EUSKABER fueron premiados en la edición de 2024 de los Premios Gonzalo Nardiz Bengoetxea, que se celebró el 16 de diciembre en el municipio vizcaíno de Gordexola. Estos galardones, instaurados en 2003, llevan el nombre del primer consejero de Agricultura del Gobierno Vasco y suponen un reconocimiento a trayectorias profesionales y empresariales ejemplares en la cadena agroalimentaria y el entorno rural de Euskadi.

El acto contó con la presencia de la consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Amaia Barredo; la alcaldesa de Gordexola, Angela Egia; y una representación de las tres entidades forales de Gipuzkoa, Araba y Bizkaia -Xabier Arruti, Noemi Agirre y Arantza Atutxarespectivamente-; así como con numerosos profesionales del primer sector primario y del medio rural y litoral.

Los Premios Gonzalo Nardiz Bengoetxea constituyen un homenaje a las trayectorias ejemplares, prolongadas en el tiempo, que han contribuido al fortalecimiento del sector primario, la cadena agroalimentaria y el medio rural en Euskadi. Cada candidatura cuenta con el aval de agentes sectoriales y destaca por su impacto en el desarrollo económico, social y medioambiental.

Roberto Ruiz de Infante (Sector agrario) El premio a Roberto Ruiz de Infante se concede por su papel fundamen-

tal como socio fundador y director de UDAPA Sociedad Cooperativa, su gran apuesta personal. Además de los objetivos empresariales, el enfoque social aportado a la cooperativa ha sido crucial para su éxito, generando oportunidades, riqueza e interactuando positivamente con el entorno rural. En su afán de reforzar la complicidad entre personas productoras y centros industriales, Ruiz de Infante ha conseguido mejorar la producción de la patata alavesa y generar un proyecto profesional agroalimentario líder en Euskadi y en el Estado.

Eugenio Elduaien Eizagirre (Sector pesquero) El premio a Eugenio Elduaien reconoce su destacada contribución al sector pesquero de bajura. A lo largo de su trayectoria, ha demostrado un compromiso inquebrantable con los intereses del sector pesquero vasco. Como presidente de la Organización de Productores de Gipuzkoa-OPEGI y de la Federación de Cofradías de Pescadores de Gipuzkoa, su capacidad para unir a los diferentes actores del sector y su enfoque en la sostenibilidad del mar y el litoral han sido fundamentales para el desarrollo y la prosperidad de la pesca de bajura en Euskadi.

EUSKABER (Sector alimentario) El premio se concede a la cooperativa EUSKABER a través de su presidente Esteban Atxa. Desde su creación, EUSKABER, entidad dedicada a la cría y cuidado de gallinas en libertad y a la producción de huevos con Eusko

Label y ecológicos, se ha posicionado como un referente en el sector agrario vasco, destacando por su enfoque en la producción sostenible, el bienestar animal y la calidad alimentaria. Su labor ha contribuido al desarrollo económico y social del sector agroalimentario, promoviendo la sostenibilidad y fortaleciendo el entorno rural de Euskadi.

La consejera Amaia Barredo comentó que “tenemos el reto de convertir al sector y sus cadenas de valor en elemento imprescindible de la economía vasca. Esto significa consolidar un sector competitivo, fuertemente asentado en Euskadi y reforzado con nuestras capacidades gastronómicas”.

Además, definió las líneas prioritarias como, por ejemplo, el impulso al relevo generacional, la mejora de la competitividad a través de la innovación y el fomento de modelos sostenibles y resilientes. “En este marco, también queremos destacar nuestra apuesta por la colaboración público-privada y por estrategias que fortalezcan nuestras cadenas de valor”.

Estos premios, tal y como comentó la consejera, son también una oportunidad para mirar hacia adelante y renovar nuestro compromiso con el sector. “Enfrentamos desafíos como el cambio climático, la transformación digital y la necesidad de garantizar el relevo generacional. Nuestro objetivo es acompañar al sector en su adaptación a estos retos, asegurando un crecimiento inclusivo y sostenible” comentó la consejera.

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LORRA es modelo para Colombia

ORRA está participando en un proyecto de cooperación en Colombia, como fruto del proceso de paz allí emprendido. El proyecto cuenta con varias fases y años de vida, y en los últimos tres años hemos recibido a varias delegaciones en la cooperativa, para que conozcan nuestro modelo organizativo y de servicios. Además, como informamos en el anterior Ongarri, estuvimos en junio en Colombia para conocer su proyecto y, teniendo en cuenta el contexto local, participar en un diplomado con liderazgos de empresas comunitarias sobre gestión y gerencia de iniciativas socioproductivas, planificación e intercooperación.

Todas estas acciones se enmarcan en el proyecto “Reincorporación territorial e intercooperación para la paz en Cauca fortaleciendo capacidades productivas en red con enfoque diferencial. Fase II”. El proyecto está financiado por eLankidetza e implica al Instituto Hegoa y a otras entidades de Colombia, como el Instituto de Estudios Interculturales de la Universidad Javeriana de Cali y la Corporación Ensayos, y a distintas entidades vascas.

Entre estas entidades esta LORRA, para dar a conocer nuestra experiencia como entidad vertedradora y de asesoramiento en el sector agropecuario.

Este proyecto persigue el fortalecimiento de las capacidades de organizaciones y cooperativas de la Plataforma de Organizaciones Comunitarias del Cauca, a la que pertenecen estas y otras iniciativas, como entidad generadora de proyectos, servicios de formación y asistencia técnica. Y tenemos el orgullo de que se han fijado en LORRA como modelo para la confección de dicha plataforma. Por ello, la última semana de setiembre y la primera de octubre, una delegación de representantes de esta plataforma estuvo en Bizkaia para, entre otros objetivos, hacer una inmersión en el modelo organizacional y de gestión de nuestra cooperativa.

Participaron seis miembros de la PLATAFORMA DE ORGANIZACIONES COMUNITARIAS DEL CAUCA (POCC) E INTERCOOPERACIÓN, en representación de las siguientes entidades: la organización indígena Proyecto Nasa (Rubén Velasco y Lina Noscué), Un Grano para

la Paz de Caldono (Claudia Mosquera), cooperativa CECOESPE de firmantes de paz de FARC (Norvey Rodríguez) e Instituto de Estudios Interculturales de la Universidad Javeriana de Cali (Carlos Acevedo y Fernanda López).

Visitas Por un lado, pudieron conocer el día a día de LORRA: nuestros procesos internos y externos, cómo realizamos los distintos servicios que gestionamos, cómo nos organizamos como cooperativa, nuestro modelo de gobernanza y gestión, cómo desarrollamos nuestros servicios, cómo controlamos y facturamos…

Por otro lado, aprovecharon la estancia para conocer otros modelos productivos y visitaron varias explotaciones comunitarias; TxapelKoop (Bizkaigane Koop S.) de Errigoiti y Luramak de Gamiz, entre

ellas. Ambas se dedican a la agricultura ecológica y les resultaron de gran interés. Asimismo, de la mano de HEGOA, coordinadora del proyecto, visitaron la tienda de productos y alimentos locales Elikagune en Zarautz, la ADR URKOME en Azpeitia, la Agencia Vasca de Cooperación y Solidaridad en Gasteiz y la ONG MUNDUKIDE en Mondragón, y participaron en varios talleres.

Finalmente, y aprovechando nuestra colaboración mensual en Radio Bilbao, tres representantes colombianos participaron en la sección “Tierra y mar, primer eslabón”, del programa Hoy por hoy que conduce Azul Tejerina, para contar a la audiencia este ilusionante proyecto. Tenemos plena conciencia que este proyecto de hermanamiento Euskadi-Colombia va a seguir dando pasos en los próximos años.

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Emakume baserritarrak elkartu ziren Urriaren 15a ospatzeko

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anda Eremuko Emakumeen Nazioarteko Eguna zela eta, urriaren 15ean, Bizkaiko Foru Aldundiak topaketa-ekitaldia antolatu zuen Txorierriko Baserri Antzokian, Derion. Helburuak izan ziren Bizkaiko emakume baserritarrentzako Lan Plana aurkeztea eta landa-eremuko emakume ekintzaileen artean topaketarako eta esker ona adierazteko gunea sortzea. Era berean, landa-eremuko eta hiriko emakume ekintzaileak elkartzeko ekitaldia izan zen, esperientziak, hausnarketak eta ezagutza partekatu zitzaten.

Landa Eremuko Emakumeen Nazioarteko Eguna zela eta, urriaren 15ean, Bizkaiko Foru Aldundiak topaketa-ekitaldia antolatu zuen Txorierriko Baserri Antzokian, Derion. Helburuak izan ziren Bizkaiko emakume baserritarrentzako Lan Plana

aurkeztea eta landa-eremuko emakume ekintzaileen artean topaketarako eta esker ona adierazteko gunea sortzea. Era berean, landa-eremuko eta hiriko emakume ekintzaileak elkartzeko ekitaldia izan zen, esperientziak, hausnarketak eta ezagutza partekatu zitzaten.

Ekitaldian parte hartu zuten Arantza Atutxak, Ingurune Naturala eta Nekazaritza Sustatzeko diputatuak; Pilar Martínezek, coach-a, mentorea eta giza eta erakundeen garapenean adituak; Neus Monllorek, aholkulari agrosozialak eta Amaterraren sortzaileak; eta Saioa Álvarezek, dinamizatzaile agrosozialak eta emakume baserritarrentzako lan-planaren laguntza-teknikariak.

Atutxak topaketa-ekitaldia inauguratu, eta Lan Plana aurkeztu zuen. Ondoren, Monllorrek zuzendutako solasal-

dia egon zen, eta emakume ekintzaile batzuen esperientziak eman ziren ezagutzera. Horien artean nabarmendu ziren hurrengo elkarteak: Emakume Ekin, Etxealdeko Emakumeak, Landa XXI eta Saskia. Emakumeek partekatu zituzten landa-eremuko ekintzaile moduan bidean topatu dituzten erronkak eta lorpenak. Ekitaldia biribiltzeko, banakako dinamikak eta talde-dinamikak izan ziren, emakume baserritarrek elkar hobeto ezagutzeko, euren lan-ibilbidearen balioa azpimarratzeko eta ekitaldian ikasitakoa eskertzeko. Bestalde, landa-eremuko eta hiriko emakumeen arteko komunitate-sentimendua sendotzea ere izan zen ekintzen helburuetako bat, euren arteko harremanak estutzeko eta etorkizuneko proiektuetan elkarrekin aritzea bultzatzeko.

EEL FRM se compromete contra el hambre y la pobreza

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provechando su amplia experiencia con el Decenio de las Naciones Unidas para la Agricultura Familiar 2019-2028, al unirse a la Alianza Global, el Foro Rural Mundial (FRM) se

compromete a buscar soluciones duraderas contra el hambre y la pobreza, poniendo un énfasis especial en el apoyo a las agricultoras y agricultores familiares.

El hambre y la pobreza siguen siendo desafíos globales significativos, ya que afectan a millones de personas en todo el mundo y representan serias amenazas para la estabilidad, la salud pública y la sostenibilidad ambiental. En respuesta a estos retos urgentes, el FMR se une

a la Alianza Global Contra el Hambre y la Pobreza, una iniciativa lanzada bajo la presidencia del G20 de Brasil.

“El Foro Rural Mundial se siente honrado de unirse a la Alianza Global Contra el Hambre y la Pobreza.

Las agricultoras y agricultores familiares son fundamentales en nuestros sistemas alimentarios, produciendo el 80 % de los alimentos del mundo en términos de valor. Como parte de

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Nekazaritza eta Elikagaigintza Politikako lege berria

zaroan, Eusko Jaurlaritzako Nekazaritza, Elikadura eta Landa Garapeneko Kontseilua batu zen Lakuan. Bileraren buru izan zen Amaia Barredo Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantzako sailburua, eta berarekin batera bertan izan ziren foru-aldundietako ordezkariak, sektore-eragileak eta nekazaritzako eta abeltzaintzako sindikatuen ordezkariak.

Bileran aurkeztu eta aztertu zituzten Legegintzaldiko Planaren hainbat alderdi, lehen sektorearekin dituzten konpromisoak, Erkidego Nekazaritza Politikaren (NBP) ezarpena eta aurrerakinak eta sektore-laguntzei lotutako hainbat gai. 2024-2028ko Jarduketa Programan ezarritako lehentasunen artean aipatzekoak dira belaunaldien arteko erreleboa, mahastizaintza eta

ardogintza sektorea sustatzea eta Arabako Errioxa babestea, eta arrantza-portuetan hobekuntzak egitea, hala nola Mutrikun, Ondarroan eta Bermeon.

Bestalde, Nekazaritza eta Elikagaigintza Politika gaurkotzea ere jaso da Jarduketa Programan. Hura 2008tik hona dago indarrean, eta bere baitan sartu nahi dira familia-nekazaritzari eta janaria xahutzeari buruzko atal espezifikoa eta sei estrategia berri.

Bilkuran, Tapia sailburuaren dekalogoan jasotako lehen sektorearen konpromisoak berrikusi zituzten. Era berean, sailburuak azaldu zuenez, hainbat plan sektorial garatzeko asmoa dago hainbat azpisektoretarako, adibidez, esnetarako behi-aziendarako, okeletarako behi-haziendarako eta mahastigintza eta ardogintza sektorerako.

Beste alde batetik, Eusko Jaurlaritzak eta foru-aldundiek 34 milioi euroko baino gehiago laguntza onartu dute lehen sektorerako azken hilabeteetan. Helburua da hurrengo hauek babestea: nekazaritzako elikagaien kooperatibak eta elkarteak, ekoizpen ekologiko ziurtatua, belaunaldien arteko erreleboa, elikagaien eta basoko balio-katearen produktuak eraldatzea eta merkaturatzea, abeltzaintza estentsiboa eta arrantza eta nekazaritza eta abeltzaintza dibertsifikatzea eta berriztatzea. Laguntzak daude Eusko Jaurlaritzaren Nekazaritza Politikaren Plan Estrategikoaren barruan eta hainbat programaren baitan, esaterako, Sendotu, Kooperatu, Lehiatu Inbertsioa, Gaztenek, Berriker, Gastrobikain eta ISV inbertsioa (mahastizaintzako sektorea bultzatzeko programa).

nuestro compromiso, el Foro Rural Mundial colaborará con los miembros de la Alianza para ampliar políticas y programas efectivos de agricultura familiar que respalden la seguridad alimentaria, la reducción de la pobreza y los medios de vida rurales sostenibles”, señaló Martín Uriarte, presidente del Foro Rural Mundial.

El FRM contribuirá con su experiencia al Pilar de Conocimiento, centrándose específicamente en el análisis de políticas, el intercambio de conocimientos y la capacitación para fortalecer las iniciativas de las agricultoras y agricultores familiares dentro de la Alianza. Promoviendo políticas innovadoras y fortaleciendo capacidades locales, el FRM busca mejorar los medios de vida rurales, proteger

el medio ambiente y generar un impacto duradero en la lucha contra el hambre y la pobreza en todo el mundo.

La Alianza Global Contra el Hambre y la Pobreza une a gobiernos, sociedad civil, bancos de desarrollo y otras organizaciones en una misión compartida para erradicar el hambre y la pobreza (ODS 1 y 2) mientras aborda la desigualdad (ODS 10). La Alianza proporciona una sólida plataforma para movilizar recursos, coordinar esfuerzos y apoyar soluciones lideradas por los países que atiendan las necesidades de quienes están más afectados por el hambre y la pobreza. Al fomentar la colaboración y aprovechar la experiencia y los recursos de sus miembros, la Alianza busca impulsar acciones a gran escala y con impacto significativo

que promuevan el desarrollo sostenible y la inclusión social.

“La fortaleza de la Alianza Global radica en nuestro compromiso compartido de abordar las causas profundas del hambre y la pobreza. Trabajando con socios dedicados como el Foro Rural Mundial, podemos empoderar a las agricultoras y agricultores familiares y las comunidades rurales para generar un cambio sostenible desde la base”, destacó Wellington Dias, ministro de Desarrollo Social y Asistencia, Familia y Lucha contra el Hambre de Brasil.

Esta iniciativa fue lanzada formalmente en la Cumbre del G20 (18-19 noviembre de 2024) con los miembros fundadores reafirmando su compromiso con esta causa urgente.

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Bruselas cambia el tono y el paso frente a la agricultura El 4 de septiembre, la Presidencia de la Comisión Europea, Ursula Von der Leyen, presentó el Informe final del “Dialogo Estratégico para el futuro de la agricultura europea”. Este Diálogo fue anunciado por ella misma en su discurso de apertura del curso político en el Parlamento Europeo un año antes, para reducir la polarización entre las posiciones de las organizaciones del sector agroalimentario y de las organizaciones medioambientalistas.

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a Comisión ha trasladado durante los últimos años un mensaje de emergencia climática para justificar una transición ecológica de la producción y ha afirmado que la agricultura europea no era sostenible, que había que ir hacia un cambio de modelo radical y que la sostenibilidad principalmente era medioambiental (ni económica ni social).

La atmósfera generada por las iniciativas reglamentarias y las formas institucionales utilizadas por la Comisión aumentó la crispación en el sector, acentuada por la presión de las ONGs, a medida que se desarrollaban propuestas con impacto directo sobre las prácticas productivas, sin estudios de impacto, sin fondos añadidos para acometer estos importantes cambios y sin escuchar al propio sector agrario. Los conceptos de rentabilidad de los agricultores, cadena alimentaria, papel de la agricultura europea como suministrador de alimentos y competitividad fueron eliminadas del lenguaje institucional europeo. Así, las masivas manifestaciones de agricultores por toda la UE mostraron la frustración de los que viven de este sector y ven que sus preocupaciones no son

atendidas, a pesar del trabajo crucial de abastecimiento de alimentos seguros y de calidad a la sociedad.

En este contexto, la Comisión Europea rectificó y la misma presidenta anunció este Diálogo con el objetivo de producir un informe consensuado con 29 organizaciones europeas implicadas en el sector, desde agricultores, cooperativas, industriales, ONGs y consumidores. Desde el punto de vista de los intereses de los agricultores y sus cooperativas, el documento ofrece luces y sombras como resultado de un diálogo entre partes muy diversas y la búsqueda de consenso. A continuación, presentamos las principales conclusiones que recoge el documento.

Conclusiones Las organizaciones participantes reconocen al sector agrario como estratégico, cuya principal función es la de suministrador de alimentos, identificando la rentabilidad de los agricultores como elemento clave para poder cumplir con su función. Estos aspectos son retomados al más alto nivel político europeo después de pasar todo el

mandato anterior de la Comisión Europea obviándolos y a veces negándolos.

Por lo tanto, que este informe traslade a la Comisión Europea el papel crucial de la agricultura europea es muy positivo.

Existe una necesidad de reforzar el papel de los agricultores en la cadena alimentaria, fundamental para conseguir que vivan dignamente de su trabajo. Se identifican y recomiendan medidas a la Comisión Europea, tales como el fomento del cooperativismo, la prohibición de la venta a pérdidas, el refuerzo de la directiva sobre prácticas desleales y evitar fragmentar el mercado interior de la UE. Tanto la Comisión como el documento reconocen que la imposición de los objetivos del Pacto Verde a través de propuestas legislativas impuestas “desde arriba” y sin contar con los afectados no es el camino correcto. El informe no habla de nueva normativa, ni de objetivos a realizar en materia agraria, sino que indica que hay que reforzar la implementación de la legislación existente y reducir la carga administrativa a los agricultores. Por tanto, propone un cambio de enfoque en la elaboración de la próxima normativa que afecte a

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la agricultura donde se espera que se cuente más con los afectados, agricultores y resto del sector agrario.

Sobre la PAC, muchas de las organizaciones tenían como máxima prioridad que el informe mencionara la necesidad de eliminar los pagos directos. Finalmente, y después de un trabajo arduo de las organizaciones agrarias, no se menciona la eliminación de los pagos directos, pero se acordó que el apoyo de dichos pagos fuera a los agricultores que más lo necesitaran.

Este concepto puede ser leído de distintas maneras, pero en el contexto actual, donde será difícil tener un mayor presupuesto para la agricultura (por la aparición de prioridades como defensa, apoyo a Ucrania y la negativa de varios Estados miembros de aumentar el presupuesto europeo), habrá que pensar en una forma de asignación del presupuesto de la PAC más eficiente y justificable de cara a la sociedad, si se quiere mantener como mínimo un apoyo de 300.000 millones de euros para la agricultura europea como hasta ahora.

Más presupuesto para los agricultores. Apoya un presupuesto dedicado a la PAC y un fondo de transición para abordar el cambio de modelo productivo. Esto, que parece obvio, no lo es, debido a que la Comisión ha presentado muchas propuestas legislativas en el anterior mandato con obligaciones para los agricultores, pero sin presupuesto añadido para incentivar las mismas. Además, dentro de la Comisión hay voces que piden eliminar los fondos específicos del presupuesto europeo y que todo venga del mismo “cajón”, algo muy negativo para la PAC. Que agricultores, cooperativas, ONGs, etc., pidan de forma unánime un presupuesto específico para la PAC y un fondo añadido para los agricultores es positivo y manda un claro mensaje a las instituciones y a los Estados miembros sobre la importancia de la agricultura.

Además, se pide al Banco Europeo de Inversiones que dedique más recursos y presupuesto al sector agrario.

Jóvenes. El texto apoya de forma decidida medidas específicas para fomentar el relevo generacional. Este es uno de los principales problemas de la agricultura europea y la incorporación de jóvenes es fundamental para el futuro del sector.

Política comercial. Una de las prin-

cipales reivindicaciones del sector ha sido la petición de reciprocidad en los intercambios comerciales de terceros países bajo lo que se conoce como cláusulas espejo. Las instituciones europeas admiten que hay que tener una reflexión sobre la política comercial europea y que quizás nos hemos pasado de frenada en la apertura comercial pensando fundamentalmente en la supresión de aranceles.

Se reconoce al sector agrario como estratégico y se identifica la rentabilidad de los agricultores como elemento clave para cumplir su función La importación de productos agrarios que no cumplen las normas europeas merma la competitividad de los agricultores europeos y confunde al consumidor. Por ello, el documento indica que debe haber una mayor coherencia entre la política comercial y las demás políticas europeas, que se debe reconocer el papel de la agricultura europea en las negociaciones comerciales y que hay que trabajar en normativas globales de sostenibilidad y bienestar animal como las europeas. Esto ya supone un cambio de tono y que todas las organizaciones agrarias, ONGs y consumidores pidan que se tenga más en cuenta los intereses de la agricultura europea en las negociaciones comerciales.

Sostenibilidad. Sobre este capítulo el Informe no pide más normativa, un logro en sí mismo teniendo en cuenta que la agricultura y la ganadería europea representa el 1 % de las emisiones globales. Se pide que todos los actores de la cadena alimentaria contribuyan a la reducción de emisiones, fomentar las prácticas sostenibles con un presupuesto añadido fuera de la PAC e impulsar con incentivos y no con obligaciones.

Además, se reconoce que la sostenibilidad no es solo medioambiental, sino también económica y social.

Las alusiones a la dieta y los hábitos de los consumidores han sido motivo de gran confrontación en los últimos años.

Para muchas organizaciones, el princi-

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pal campo de batalla hasta el último día del debate ha sido incluir una mención sobre la necesidad de reducir el consumo de productos animales. Finalmente, no se mencionó este aspecto, pero en aras del consenso se propuso el equilibrio en el consumo de dietas basadas en productos vegetales y el fomento de las dietas sostenibles. No obstante, el concepto de sostenibilidad, tanto medioambiental como de la salud, no se menciona en el informe, indicando también el importante papel de los productos ganaderos en la dieta.

Papel especifico de la ganadería. Si hay un sector contra el que ciertas organizaciones han batallado durante estos últimos años, ese ha sido el de la ganadería. Muchas de ellas intentaron incluir una reducción de la cabaña ganadera europea de entre un 20 y un 50 %. Finalmente, y tras el arduo trabajo de trasladar la importancia de este sector por parte de las organizaciones agrarias, principalmente COPA y COGECA, no se menciona ningún porcentaje de reducción en el informe; por el contrario, aparece un capítulo específico del sector ganadero, tanto a nivel económico como medioambiental.

Cooperativa. El documento hace una especial mención a las cooperativas agroalimentarias. Considera a estas empresas cruciales para reforzar el papel de los agricultores en la cadena alimentaria y pide a las instituciones, tanto europeas como estatales, medidas concretas para su fomento. Además, indica que una vía para fomentar la sostenibilidad y las prácticas agrarias medioambientales es apoyar a las cooperativas, ya que de esta forma se generan economías de escala que permiten desarrollar proyectos para el conjunto de sus socias y socios.

El Informe considera que la bioeconomía es fundamental para el mantenimiento de las zonas rurales. En este aspecto, las cooperativas son claves para alcanzar la sostenibilidad económica, social y medioambiental y la diversificación de la actividad agraria, ya que los agricultores por sí solos tendrían más dificultades para lograrlo. Por lo tanto, el reconocimiento al papel crucial de estas empresas por parte de agricultores, cooperativas, ONGs, consumidores, etc., es fundamental y es un punto de anclaje para justificar medidas para las mismas en el nuevo mandato de la Comisión Europea.

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14 neurri Bizkaiko lehen sektorerako Elixabete Etxanobe Bizkaiko Ahaldun Nagusiak eta Arantza Atutxa Ingurune Naturala eta Nekazaritzako diputatuak Suspertze Plana aurkeztu zuten urrian, Gorlizeko Foru Abeletxean. Plana sektoreko elkarteekin, nekazaritzako sindikatuekin eta LORRA kudeaketa-zentroarekin lankidetzan diseinatu da, eta helburua da lurraldeko baserritarren errentagarritasuna eta bizi-baldintzak hobetzea. Horretarako, 4,9 milioi euroko inbertsioa egingo da urtean.

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zaldu moduan, bi milioi euroko diru-partida zuzenean zuzenduko da baserritarrei laguntzeko neurrietara, hala nola dirulaguntzetara eta sektorea sendotzeko programetara. Gainera, planak bi neurri giltzarri ditu: uraren hobaria eta forfait berezi bat ezartzea. Neurri giltzarri horietara 2,9 milioi euro bideratuko dira. Kostuak txikitzeaz gainera, asmoa da Bizkaiko nekazaritza-ustiategien bideragarritasuna bermatzea. Bestalde, planaren bidez, Bizkaiko Foru Aldundiak erantzuna ematen die sektorearen eskaerei, eta, lurraldeko lehen sektorearen egonkortasuna eta etorkizuna sustatzeko, aliatu estrategiko moduan duen papera berresten du.

Sektoreak zenbait krisialdi bizi ditu aspaldi honetan, esate baterako,

Plana diseinatu dute Foru Aldundiak, sektoreak berak, ENBA eta EHNE nekazaritzako sindikatuek eta LORRA kooperatibak Ukrainako gerrak eragindako prezioen igoera eta Europan izan diren nekazaritzako sektorearen protestak. Planak krisi horiei erantzuna ematea du helburu. Etxanoberen esanetan, “elkarrekin egin dugu lan, baserritarren beharrizanak, kezkak eta ekarpenak batuz.

Askoren artean egindako lanaren ondorioa izan da plan adostu hau. Plan

errealista da, egin daitekeena, lehen sektorea babesteko”. Plana diseinatu dute Foru Aldundiak, sektoreak berak, ENBA eta EHNE nekazaritzako sindikatuek eta LORRA kooperatibak. Era berean, planaren neurriak 110 eragileren baino gehiagoren artean adostu ziren urtarriletik maiatzaren bitartean egindako hainbat lan-bileratan.

Suspertze Planaren baitan daude bost lan-lerro handi eta 14 neurri espezifiko, Bizkaiko nekazaritza- eta abeltzaintza-sektoreen beharrizanei erantzuna emateko. Horrela, besteak beste, aurrekontuan 1.025.000 euro gehiago sartu dira sektorea modernizatzeko eta digitalizatzeko; diru-partida bar ezarri da abeltzaintza estentsiborako; eta 360.000 euro bideratu dira belaunaldien arteko erreleboa egoteko

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estrategia berrira. Izan ere, Suspertze Planaren ardatz nagusietako bat da, hain zuzen, belaunaldien arteko erreleboa, baserritarren bataz besteko adina 49 urtekoa baita. Zehatz-mehatz, ustiategien bankua sortu da belaunaldien arteko trantsizioa errazteko, eta erreleborako plan integrala diseinatu da ekintzailetza sustatzeko. Gainera, ustiategien errentagarritasuna hobetzeko, hobariak ezarriko dira uraren tarifetan. Neurriak % 50 aurreztea ekarriko dio abeltzaintzari. Halaber, forfait fiskala % 70eraino ailegatuko da.

Planaren beste alderdi azpimarragarri bat da animalien osasunarekiko konpromisoa. Horri lotuta, 250.000 euro gehiago bideratu dira animalien osasuna hobetzera, eta ustiategiko albaitariaren figura sortu da, animalien ongizatea bermatzeko ezinbestekoa dena. Era berean, fauna zinegetikoaren populazio-kontrola handituko da, nekazaritzako ustiategietan duen eragina murrizteko.

Neurriak Beste aldetik, emakume baserritarren

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bizi-kalitatea hobetzeko neurriak ere jaso dira planean, amatasun-bajak betetzeko eta kontziliazioa errazteko laguntzak handitu dira eta. Era berean, oporraldiak luzatuko dira baserritarrek atsedena hartu ahal izateko, eta prozedurarik garrantzitsuenak berrikusiko dira administrazio-izapideak errazteko. Beste lehentasun batzuk dira lurralde-oinarria hobetzea, Onura Publikoko Mendiak modu jasangarrian kudeatzea, basoak abandonatzearen aurkako borroka eta mahastizaintza babestea. Hamalau neurri espezifikoak hurrengo hauek dira:

14 neurri Bizakiko lehen sektorerako: 1. Lurralde-oinarria hobetzea: mendiak larre bihurtzea sustatzea eta aldaketa Mendiei buruzko Foru Arauan erraztea, eta artzaintza birtualari laguntzea lurra hobeto aprobetxatzeko.

2. Onura Publikoko Mendiak kudeatzea: sailen arteko batzordeak eta Onura Publikoko Mendien batzordeak sortzea, erabilerak eta zerbitzuak koordinatzeko.

3. Basoak abandonatzea murriztea: Basogintza Elkarteen Konfederakundeari eta Baso Truke egitasmoari laguntzea, eta zuhaitzak landatzeko laguntzak handitzea.

4. Erretze kontrolatuen plana: plan bat ezartzea, suteei aurrea hartzeko eta larreak hobeto kudeatzeko.

5. Belaunaldien arteko erreleboa egoteko bitartekotza-zerbitzua: ustiategien bankua sortzea erreleboa errazteko.

6. Errelebo Plan Integrala: Eusko Jaurlaritzarekin eta gainerako administrazioekin batera, belaunaldien arteko erreleboa sustatzen duen ekosistema bat aztertzea eta diseinatzea.

7. Inbertsiorako laguntzen dekretu berria: inbertsioetarako diru-partida handitzea eta deialdiak urte osoan egitea.

8. Uraren tarifak merkatzea: Bilbao Bizkaia Ur Partzuergoarekin lankidetzan, abeltzainek % 50eko hobaria izango dute uraren fakturan.

9. Abantaila fiskalak: nekazaritzako eta abeltzaintzako forfaita % 70 handitzea, sektorearen errentagarritasuna hobetzeko.

10. Mahastizaintza babestea: mahastien mahastizaintzarako eta laboreen hibridaziorako laguntzak handitzea.

11. Animalien osasuna zaintzea: abeltzaintzan osasuna sustatzea eta ustiategiko albaitariaren figura bultzatzea.

12. Fauna zinegetikoa murriztea: fauna zinegetikoaren populazioa Abeltzaintza Sailak zuzenean kontrolatzea, ustiategietan duen eragina txikiagotzeko.

13. Lan-kontziliazioa hobetzea: Gertu zerbitzuan nahitaezko aurretiko hitzordua kentzea, eta prozedura telematikoak zabaltzea eta erraztea.

14. Ordezkapenei buruzko dekretua aldatzea: amatasunari eta edoskitzeari lotutako laguntzak handitzea, bajak betetzea errazteko.

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Nuestro sector en los medios

omo es habitual, nuestro sector ha aparecido en distintos medios de comunicación en los últimos meses. A continuación, os hacemos un breve repaso de las alertas que hemos recogido en nuestra hemeroteca durante el segundo semestre de 2024.

dería. Tanto Deia como otros medios de comunicación recogieron el momento en el que recibía uno de los premios de manos del teniente alcalde de la localidad. En los últimos años, Bikandi se ha convertido en un habitual de esta feria con una participación destacada en cada edición.

clima atípico con menos horas de sol, que retrasó la vendimia y disparó los costes para los viticultores. En consecuencia, destacaron la incertidumbre y preocupación del sector.

Oneka Zaballa, Garbiñe Lekerika y Jone Gardoki

Oneka Zaballa y Jon Bastante

En septiembre, en el suplemento “Jantour” de El Correo, presentaron los candidatos a los Premios Talento Gastro de Bizkaia, y entre los nominados estaban nuestros socios Oneka Zaballa (Ganadería Fidel Abans) y Jon Bastante (Ibarra Baserria). Hasta su designación como directora de Agricultura del Gobierno Vasco a finales de 2024, Zaballa trabajaba en una explotación ganadera con un centenar de vacas de carne de raza limusina, que suelen ser premiadas en competiciones a nivel local, nacional e internacional. Bastante, por su parte, trabaja la tierra con respeto, para ofrecer productos ecológicos. Se formó en agricultura en la Escuela Agraria de Derio y lleva más de 15 años en la producción ecológica en Ibarra Baserria, en Amorebieta, en la vega del Ibaizabal.

Finalmente, Zaballa fue galardonada en su categoría como mejor producto de cercanía.

Nerea Irazabal

También en octubre, y aprovechando la celebración del Día Internacional de las Mujeres Rurales, El Correo entrevistó a Nerea Irazabal de la explotación de agricultura ecológica Luramak sita en Gamiz. Como destacaron en la entrevista, las mujeres están al frente del 36 % de las explotaciones agrarias de Bizkaia.

En este sentido, Irazabal contó su experiencia, dificultades y sensaciones en el camino que acaba de emprender como profesional del medio agrario.

Gorka y Nerea Irazabal y Andoni Ojanguren

Andoni Aretxabaleta

Jon Koldo Bikandi

En octubre, se celebró el concurso de raza pirenaica en El Primer Lunes de Octubre de Gernika. Jon Koldo Bikandi, nuestro ganadero de Iurreta, se alzó con tres premios correspondientes al mejor toro, mejor hembra y mejor gana-

El periódico Deia publicó un articulo en octubre sobre el Día Internacional de las Mujeres Rurales, y en él recogió las impresiones de estas tres mujeres agricultoras: Oneka Zaballa, ganadera de Dima; Garbiñe Lekerika, agricultora de Lezama; y Jone Gardoki, agricultora de Igorre. Las tres mujeres narraron su día a día y aseguraron que es una forma de vida que engancha. No obstante, reclamaron más ayudas para facilitar la conciliación de los cuidados.

Junto con los responsables de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, Andoni Aretxabaleta de la explotación vitivinícola Magalarte Lezama participó en un artículo que el citado periódico publicó también en el mes de octubre. En dicho artículo nos contaron que el 2024 fue un año difícil para el txakoli de Bizkaia y auguraron una menor producción a causa de un

A finales de octubre, Gorka y Nerea Irazabal de la explotación Goreko de Gamiz y Andoni Ojanguren salieron en El Correo, ya que fueron premiados en la feria del Último Lunes de Gernika: los primeros en la sección de horticultura, y el segundo, en la de txakoli. Como titular, Gorka Irazabal destacó que “somos imprescindibles porque damos de comer a la gente”. Ojanguren, por su parte, señaló que “hoy en día el txakoli puede competir a nivel internacional”. Zorionak a ambos!

En noviembre se celebró en Tolosa el concurso de la raza frisona de Euskal Herria. La ganadería ARDEO CB de Gatika tuvo una gran actuación en dicho concurso, y su vaca Sarobefarm Warrior Izane Roja se proclamó gran campeona

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Ganadería ARDEO CB de Gatika

del evento. Por este motivo, salieron en la revista Frisona española. Zorionak!

El Correo publicó en noviembre un precioso artículo en el que participaron cuatro de nuestros socios: “Baserritarras de raíces lejanas”. En el texto recogieron las historias de estos nuevos agricultores que son los siguientes: Raúl Rosa y Rosmary Paredes, originarios de Bolivia y que tienen su explotación hortícola en Arrankudiaga; la colombiana Marcela Pava que regenta una explotación hortofrutícola de agricultura ecológica en Maruri; Yuliya Razumoz, de origen bielorruso y que junto con su cuñada crearon una explotación de hortofruticultura en ecológico en Gamiz; y, finalmente, Epifanio Pimentel, de origen paraguayo y que instaló en Lezama una explotación hortícola. Todos ellos son savia nueva para el relevo del sector primario de Bizkaia.

Con motivo de la Feria de Santo Tomás, en un artículo publicado en diciembre en Deia aparecieron Itziar Etxebarria y su marido, David Torre,

ya que fueron galardonados tanto en frutas como en txakoli berezi. Además, en dicho artículo homenajearon a Etxebarria por ser una histórica asistente

Bidane Baskaran

Itziar Etxebarria y David Torre

a la feria desde que ésta se puso en marcha en 1984. La mujer contó cómo es una jornada en su puesto de fruta, donde despachó manzanas y repartió abrazos. Zorionak!

Raúl Rosa, Rosmary Paredes, Marcela Pava, Yuliya Razumoz y Epifanio Pimentel.

Para finalizar, también queremos destacar la participación de la ganadera Bidane Baskaran de la explotación Baskaran Gaztak de Markina en la feria de Santo Tomás y el galardón que obtuvo en la sección de quesos. El medio de comunicación digital Naiz se hizo eco del premio conseguido por Baskaran. Zorionak!

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BOLETINA

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Coste Producción de vacuno de Leche CAE (2022 y 2023) Se han utilizado los datos de Gestión Técnico Económica de las Entidades de Asesoramiento de la CAE: ABERE Koop., ABELUR Koop., LORRA Koop. y LURGINTZA Koop.

LA MUESTRA: Los datos de 135 explotaciones ganaderas representan aproximadamente el 60 % de los ganaderos activos con entregas en la CAE y alrededor del 78 % de la leche entregada.

En la gráfica 1, se puede ver la distribución por tamaño de granja.

METODOLOGÍA DE CÁLCULO: • Promedio de los niveles previamente calculados por cada explotación y sumatorio según IFCN. (International Farm Comparison Network).

• Formato: por tonelada de leche y sin corregir en 4 % grasa y 3,3 % proteína.

• Nivel-1: Costes Efectivamente Pagados (alimentos, medicinas, servicios, etc.)

• Nivel-2: Nivel 1 y además incluyendo amortización, diferencias de inventario y ganancia o pérdida de capital.

• Nivel-3: Nivel 2 y además incluyendo Costes de Oportunidad Mano Obra Familiar, Capital y Tierras.

• Costes de Oportunidad (CCOO) • CCOO Mano Obra Familiar: por Unidad Trabajo Agrario Familiar • Renta de Referencia 2022 (RR)31.502,93 euros, por UTA Familiar.

• Renta de Referencia 2023 (RR)32.570,47 euros, por UTA Familiar.

• CCOO Capital: • Capital Fijo: Euribor a 1 año.

• Capital Circulante: Euribor a 1 año y Periodo de Maduración de 2 meses.

• CCOO Tierras: rentas tierras propias. MAPA. En la gráfica 2, se pueden ver los niveles y costes calculados para 2022 y 2023.

Gráfica 1.

Gráfica 2.

FERIAS/CONCURSOS

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Ferias ganaderas vacuno carne en segundo semestre 2024 XXVI Subasta de sementales de las razas limusina y pirenaica, Centro de testaje de Aia El 28 de julio tuvo lugar la XXVI Subasta de reproductores jóvenes (RJ) y reproductores promesa de la raza limusina y de reproductores cárnicos (RC) de la raza anterior y de la raza pirenaica. Fue un éxito total, ya que se vendieron el 100 % de los animales presentados y todos ellos tuvieron cotizaciones al alza.

Reproductores Cárnicos (RC): Raza pirenaica: se presentaron 3 novillos con un precio de salida de 2.600 € y se adjudicaron los tres a un precio medio de 3.600 € a ganaderos de Araba, Gipuzkoa y Navarra.

Raza limusina: se presentaron 6 novillos y se adjudicaron todos ellos a un precio medio de remate de 3.533 €, habiendo salido todos ellos a un precio de 2.600 €. Los destinos fueron los territorios históricos de Araba y Gipuzkoa, Huesca, Soria y Salamanca.

Reproductores Jóvenes (RJ) y Reproductores Promesa (RP): Raza limusina: se presentaron a subasta 5 novillos y se adjudicaron todos ellos. El precio de salida de estos ejemplares fue de 3.300 € los RJ y de 3.000 € los RP. El precio medio de remate fue de 4.700 €. Los compradores fueron principalmente de Castilla-León y Euskadi. El volumen de negocio generado fue de 55.498 €.

XXVII Concurso de Ganado Blonde de Aquitania de Euskadi, Azpeitia Se celebró el 25 de julio, festividad de Santiago, y participaron 57 animales divididos en 12 secciones. En representación de la ganadería de Bizkaia, participó la explotación de Maren Arriola de Markina-Xemein que obtuvo numerosos premios en las diferentes secciones. Los más importantes fueron premio a la mejor hembra joven y premio al mejor lote.

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XXX Concurso de Ganado Limusin de Euskadi, Elgoibar

Salón Agroganadero de Salamaq, Salamanca

Se celebró los días 31 de agosto y 1 de septiembre, y contó con la presencia de 2 ganaderos del territorio de Araba (Endika Rueda y Laura Zobaran), 5 ganaderos del territorio de Gipuzkoa (Mikel Elgarresta, Iñaki Zunzunegi, Iñaki Odria, Premietxeberri E.Z. y Asier Etxeberria) y 3 ganaderos del territorio de Bizkaia (Fidel Abans, Andoni Golzarri, Concepción Agirreburualde y Tomasa Aurora Barón). Se presentaron a concurso un total de 53 cabezas divididas en 9 secciones de hembras y 4 secciones de machos. Los premios más importantes fueron: • Mejor producto de Inseminación artificial: Concepción Agirreburualde de Karrantza con una hija del toro Erwin.

• Mejor Hembra joven: novilla de la ganadería de Mikel Elgarresta de Urretxu.

• Mejor Hembra adulta: vaca de la ganadería de Fidel Abans de Orozko.

• Mejor Macho Joven: novillo de la ganadería de Fidel Abans de Orozko.

• Mejor Macho adulto: toro de la ganadería de Iñaki Odria de Azpeitia • Premio a la mejor ganadería del Concurso: Fidel Abans de Orozko.

Celebrado del 5 al 9 de septiembre, los ganaderos de Euskadi fueron a concurso en la XXXII edición de la raza limusina y en la XVI edición de la raza blonde de Aquitania. También participaron en la exposición y subasta de la raza pirenaica.

Como ganaderías de esta última, concurrieron a subasta Jon Koldo Bikandi de Iurreta y la ganadería de Irumendi Elkartea de Antzuola. Bikandi presentó una notable exposición compuesta de 6 hembras y 2 machos, de los cuales se vendió uno a un precio de 3.900 €. Irumendi Elkartea, por su parte, presentó 11 novillas preñadas y se vendieron todas a un precio medio de 2.500 €.

De la raza blonda acudieron a concurso dos explotaciones del territorio de Gipuzkoa, la explotación de Jose Angel Zendoia de Orio y Saioa Roteta de Azpeitia, y una ganadería de Bizkaia, la de Maren Arriola de Markina-Xemein. Las tres ganaderías cosecharon importan-

tes premios de sección, y la explotación de Saioa Roteta se alzó con el primer y segundo premio absoluto de hembras, la mejor hembra cárnica y el premio a la mejor ganadería del concurso. La ganadería de Maren Arriola fue reserva de mejor ganadería.

Por otro lado, de la raza limusina asistieron las ganaderías de Endika Rueda de Kuartango (Araba); Iñaki Zunzunegi de Zumarraga y Mikel Elgarresta de Urretxu (Gipuzkoa); y Galo Nieto de Artzentales, Jon Andoni Golzarri de Mungia, Fidel Abans de Orozko y Tomasa Aurora Barón de Sopuerta (Bizkaia). Un animal de la ganadería de Fidel Abans obtuvo el primer premio en la sección de novillas de 13-15 meses, y otro animal de la ganadería de Tomasa Aurora Barón, un segundo premio en la sección de 29-32 meses.

En la subasta de machos, el novillo presentado por la ganadería de Galo Nieto se remató en 5.100 €, partiendo de un precio de salida de 3.300 €. También hay que destacar que el precio más alto lo obtuvo la explotación agropecuaria Ramos-Heras en 15.800 €.

FERIAS/CONCURSOS

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XXXV Concurso Nacional de la Raza Pirenaica, Elizondo Se celebró entre los días 2 y 29 de septiembre, y participaron 8 ganaderías Euskadi: • Urko Pagoaga de Markina-Xemein • Aitor Arana de Arrasate • Dolaetxe Elkartea de Oñate • Julia Jorge Romero de Aretxabaleta • Garikoitz Nazabal de Zaldibia • Arbaiza Anaiak de Orozko • Jon Koldo Bikandi de Iurreta • Juan Luis Irazola de Mallabia Entre todos los ganaderos de Euskadi, llevaron 86 cabezas de ganado, repartidas en 9 secciones de hembras y 3 secciones de machos, y obtuvieron numerosos premios de sección: un total de 18 premios, entre primeros, segundos y terceros puestos. El más destacado fue el de macho con me-

jores índices genéticos que recayó en un animal de Aitor Arana. A pesar de la climatología un tanto adversa, numeroso público se dio cita en el concurso, como es habitual.

XXXVII Concurso de Euskalherria de la raza pirenaica.

Gernika 2024 Se celebró el 6 y el 7 de octubre y participaron 4 ganaderías de Gipuzkoa, 4 de Bizkaia y 4 de Navarra. Concursaron un total de 104 animales, divididos en 10 secciones de hembras y 3 de machos.

Los jueces fueron Ibon Maguregi, ganadero de la raza de Bizkaia, y Josu Payas, técnico de Aberekin. Los premios más importantes fueron los siguientes:

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Premio a la hembra joven para la ganadería de Arbaiza Anaiak de Orozko.

• Premio a la vaca adulta para la ganadería de Jon Koldo Bikandi de Iurreta.

• Premio al mejor producto de inseminación para la ganaría de Juan Antonio Ustarroz de Senosiain: una hija del toro Adur.

• Premio al macho joven para la ganadería de Juan Antonio Ustarroz de Senosiain.

• Premio al macho adulto para la ganadería de Jon Koldo Bikandi de Iurreta.

• Premio a la m ejor ganadería para Jon Koldo Bikandi de Iurreta.

Hubo mucho público y buen ambiente ambos días de concurso. Además, los asistentes pudieron degustar carne de la label de la raza pirenaica con logotipo 100 % autóctono. Los ejemplares presentados a concurso fueron de gran calidad y hubo un ambiente festivo muy agradable.

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AZOKAK/LEHIAKETAK

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XXVII Subasta de sementales de las razas limusina, blonda y pirenaica, Centro de testaje de Aia Celebrada el 27 de octubre, esta subasta multirracial de novillos tuvo mucho éxito, tanto en asistencia de público como en ventas, ya que solo un animal quedó sin adjudicar. Salieron a subasta 11 novillos RJ y RP de la raza limusina y se adjudicaron todos ellos a un precio medio de 4.291 €, con un precio de salida de 3.300 € los RJ y de 3.000 € los RP. También de la raza limusina salieron a subasta 10 ejemplares RC, adjudicándose todos ellos a un precio medio de 3.640 €, con un precio de salida de 2.600 €. Sus destinos fueron la comunidad autónoma, Galicia, Cantabria, Castilla y León y la Rioja.

Por otro lado, de la raza blonde de Aquitania se subastaron 3 ejemplares RC y se adjudicaron los 3 a un precio medio de 2.933 €, con un precio de salida de 2.600 €; sus destinos fueron Galicia y Soria. Finalmente, de la raza pirenaica salieron a subasta 3 novillos RC y se adjudicaron 2 a un precio medio de 2.700 €; sus destinos fueron Bizkaia y Navarra. El volumen de negocio generado fue de 97.800 €.

XIX Concurso de Bizkaia de la Raza Limusina, Zamudio Se celebró el 2 y el 3 de noviembre y participaron 9 ganaderías: Alfonso Fernández de Muskiz, Daniel Heras de Zalla, Galo Nieto de Artzentales, Fidel Abans de Orozko, Jon Andoni Golzarri de Mungia, Tomasa Aurora Barón de Sopuerta, Jose Luis Sierra de Sopuerta, Mikel Gorriño de Kortezubi y Concepción Agirreburualde de Karrantza. En total participaron 49 ejemplares divididos en 7 secciones de hembras y 3 de machos. Además, se subastaron 3 novillos y 3 novillas y todos ellos se adjudicaron a un precio medio de 2.100 € las novillas y 3.300 € los novillos.

Sus destinos fueron Bizkaia, León y Ciudad Real. Los premios más importantes fueron los siguientes: • Mejor producto de Inseminación artificial y mejor hembra joven: novilla propiedad de Daniel Heras, hija del

toro Erwin.

Mejor hembra adulta: propiedad de Daniel Heras.

• Mejor macho joven: novillo propiedad de Fidel Abans.

• Mejor macho adulto: semental propiedad de Daniel Heras.

• Mejor ganadería del concurso: Fidel Abans.

Durante los dos días que duró el concurso hubo un gran seguimiento por parte del público.

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XVI Concurso de Ganado Terreño de Euskadi, Orozko Se celebró el 14 de diciembre y participaron 7 explotaciones de Bizkaia, 2 de Araba y una de Gipuzkoa. En total se presentaron 67 animales a concurso repartidos en 6 secciones. Se repartieron 3 premios a las mejores ganaderías. El primer premio lo recibió Jon Koldo Bikandi de Bizkaia; el segundo, Ibai Alberdi de Gipuzkoa; y el tercero, Julen Martínez de los Santos de Araba. El premio al mejor macho fue para un ejemplar de Ibai Alberdi, y el de mejor hembra, para un animal de Julen Martínez de los Santos. El jurado estuvo compuesto por el director de Producción Animal del De-

partamento de Agricultura y Ganadería de la Diputación Foral de Bizkaia, Andoni Bilbao, y por el controlador de la asociación BITEL (Bizkaia), Ekaitz Luengo.

Por otra parte, en el contexto del concurso, también tuvo lugar la XI Subasta de novillos terreños testados en el centro de promoción de la raza Ganguren.

No quedó ningún animal desierto y el valor de adquisición fue de 8.350 €.

El público que acudió a esta cita ganadera pudo degustar hamburguesas de carne de ganado terreño a un precio simbólico. Esta actividad tuvo gran éxito y se agotaron las existencias. Al finalizar la mañana, se entregaron los premios y trofeos de la mano de los siguientes representantes institucionales: Arantxa Atutxa, diputada de Bizkaia de Medio Ambiente y Sostenibilidad; Alex Peláez, director de Medio Ambiente; Jorge Garbisu, director de Agricultura del Gobierno Vasco; Zaloa Ramos, concejala del ayuntamiento de Orozko de Sector Primario y Medio Ambiente; Aitor Iza, alcalde de Orozco; y Juan Mari Apodaka, presidente de ETEFE (federación de asociaciones de criadores de ganado bovino terreño de Euskadi). Como cierre de un fantástico día, el ayuntamiento invitó a todas las ganaderías participantes a una comida de hermandad.

FERIAS/CONCURSOS

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XXI Concurso de la Raza Frisona de Gordexola

Izane Gran Campeona de Vacas, con su propietario.

Fdo.: Josu Alberdi (BIFE) El pasado 1 de diciembre de 2024, se celebró en las instalaciones acondicionadas para tal evento en el municipio de Gordexola (Bizkaia), el XXI Concurso de la Raza Frisona de la citada localidad. Acudieron ganaderos de Bizkaia y Gipuzkoa (estos últimos invitados por la organización), con 50 animales a concursar, que, según palabras del Juez Nacional de CONAFE, D. Bonet Cid Salgado, fueron de una gran calidad y presentación.

El recinto ferial presentó un gran aspecto como suele ser habitual, numeroso público durante todo el concurso en una mañana que amaneció fresca para ir convirtiéndose en un día con nubes y claros y de temperatura más que aceptable.

D. Bonet Cid, comenzó su labor juzgando una 1ª sección de terneras menores de 12 meses. La ganadora fue Hammer 1961, una hija de Hammer perteneciente a la explotación de Miren Ardeo de Gatika.

En la 2ª sección de terneras de 12 a 16 meses, la ganadora fue Chief 1940, hija de Chief, propiedad de Miren Ardeo de Gatika.

En la 3ª sección de novillas de 16 a 20 meses, se produjo el triunfo de Dolox, hija de Sidekick, propiedad de Eneko Dorronsoro de la explotación Ondazarte de Igeldo.

En la 4ª sección de novillas de 20 a 28 meses, se produjo el triunfo de

Izane a la izquierda, Gran Campeona de Vacas del concurso, junto a su propietario Lander Etxevarrieta Ardeo, el juez Bonet Cid Salgado y resto de ganaderos participantes.

Hanans 1891, hija de Hanans, propiedad de Miren Ardeo de la explotación Ardeo de Gatika.

En la 5ª sección, Gran Campeona de Terneras y Novillas, salieron a pista las dos primeras de las cuatro primeras Ardeo Hammer 1961, Gran Campeona de Novillas del consecciones de curso, junto a su propietario Lander Etxevarrieta Ardeo de la explotación Ardeo de Gatika y el juez Bonet Cid. terneras y novillas; una sección de gran calidad según palabras del Izane, hija de Warrior Red, propiedad de Juez y dignas todas ellas de participar Miren Ardeo de la explotación Ardeo en cualquier concurso nacional. Finalde Gatika. mente se declinó por Hammer 1961 En la 8ª sección de vacas en lactacomo Gran Campeona de Novillas, ción de más de 4 años, la ganadora fue por su extraordinaria calidad lechera, Bahyana, hija de Doorman y propiedad estructura, patas, y gran estilo; ternera de Jon Gutiérrez de la explotación propiedad de Miren Ardeo de la exCasa Nueva de Karrantza. plotación Ardeo de Gatika. Sin duda, En este punto del concurso, se llela explotación de Ardeo fue la gran gó al plato fuerte de la jornada: en pista triunfadora de las secciones de terlas dos primeras de cada sección de neras y novillas. vacas; 6 animales que, según palabras En la 6ª sección de vacas en lactadel juez, eran todas ellas de gran cación menores de 36 meses, se produjo lidad. Hubo gran expectación entre el el triunfo de India, hija de Link Up, propúblico asistente y, ni que decir tiene, piedad de Jon Gutiérrez de la explotaentre los propietarios de los animales. ción Casa Nueva de Karrantza.

Con todos los ingredientes necesaEn la 7ª sección de vacas en lacrios en pista, D. Bonet Cid Salgado se tación de 3 a 4 años, la ganadora fue acercó suavemente y con su mano de-

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recha golpeó la grupa de IZANE, hija de Warrior Redl y propiedad de Miren Ardeo de la explotación Ardeo de Gatika, certificando de esta manera su triunfo en el Gran Campeonato de Vacas. Su excelente sistema mamario, a la postre Mejor Sistema Mamario del concurso, así como su estructura lechera y estilo en pista fueron motivos suficientes para ganar y convertirse en la gran triunfadora del certamen. El premio especial a la Mejor Ganadería también fue a recalar a la explotación Ardeo de Gatika, cuyo propietario Lander Ardeo no podía disimular su satisfacción junto a su familia.

Agradecer a todos los ganaderos participantes el extraordinario trabajo realizado y a D. Bonet Cid Salgado, juez nacional de CONAFE, su comportamiento en todo momento con la Asociación Frisona de Bizkaia (responsable de la organización del concurso) y con los ganaderos participantes. Buena labor la suya, claro y rotundo en sus explicaciones, impecable su juzgamiento.

Finalmente, BIFE quiso agradecer a su gerente y coordinador Josu Alberdi, quien se ha jubilado al cerrrar el año, con una placa conmemorativa su dedicación y profesionalidad para con esta asociación y con esta raza.

Gran campeona a la derecha y reserva

XV Concurso de Ganado Frisón de Euskal Herria

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arobefarm Warrior Izane Roja, de la ganadería Ardeo, se hizo con el premio de Vaca Gran Campeona de Euskal Herria 2024 en el XV Concurso de Ganado Frisón de Euskal Herria, celebrado en Tolosa (Gipuzkoa, 9 de noviembre) con la participación de ganaderías del País Vasco y Navarra, tras ser elegida por el juez Pol Collell en el primer puesto de la sección de vacas de 3 a 4 años y como Mejor Ubre del concurso. La vaca roja de Ardeo da continuidad así al éxito obtenido en el pasado Concurso Nacional de Raza Frisona, en el que se proclamó Vaca Roja Campeona Nacional 2024.

El título de Vaca Campeona Reserva fue para Ondazarte Alligator Barbado, de Ondazarte Gain, procedente también de la

misma sección que la Vaca Gran Campeona, vacas de 3 a 4 años, en la que también había ocupado el segundo lugar. Por otra parte, el premio como Gran Campeona de Terneras y Novillas fue para Ardeo Hammer 1961, también de la ganadería Ardeo, que se impuso en la primera sección, terneras menores de 12 meses, antes de ganar el campeonato por delante de la novilla de la ganadería guipuzcoana Ondazarte Gain, que con Ondazarte Float Harlasta se impuso en la sección 3 de Novillas de 16 a 20 meses y fue Novilla Campeona Reserva.

Los primeros puestos de sección se repartieron entre cuatro de las siete ganaderías participantes de la siguiente manera: Ardeo de Vizcaya (secciones 1 y 6), Planillo de Navarra (secciones 2, 7

y 8), Ondazarte Gain de Guipúzcoa (secciones 3 y 4) y Casa Nueva de Bizkaia (sección 5). También participaron las ganaderías Murrieta (Bizkaia), Garbiñe (Navarra) y Ametsleku (Bizkaia). Ardeo redondeó su excelente papel siendo nombrada Mejor Ganadería del certamen.

Durante la cita regional de la raza frisona de Euskal Herria también se celebró el campeonato de mejores manejadores jóvenes, al que concurrieron siete participantes de muy diversas edades.

La mejor manejadora joven de esta edición fue Araitz Otamendi (Gipuzkoa) por tercer año consecutivo. El juez también destacó el buen hacer en el manejo de los animales en pista de Elsa Planillo (Navarra) y Ander Lecue (Bizkaia).

FERIAS/CONCURSOS

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V Concurso Morfológico de la Raza Asno de las Encartaciones de Euskadi

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l primer domingo de diciembre se celebró la XXXI Feria Agrícola Ganadera y Artesana de San Andres y La Inmaculada en Gordexola. Desde primera hora se acercaron cientos de personas a la feria, una de las más multitudinarias de los últimos años. El buen tiempo acompañó en el V Concurso Morfológico del Asno de las Encartaciones. En la trasera del frontón, paralelo al rio, se expusieron los 59 ejemplares que concursaron.

De los 20 criadores de asno de la Encartaciones que acudieron, 8 explotaciones procedían de GIASEL (Gipuzkoa) con 20 animales; 5 explotaciones, de

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ARASEL (Araba), con 20 animales; y 7 criadores, de la asociación ASBIZBUEN de Bizkaia, con 19 animales. Al ser un concurso a nivel de Euskadi, se intenta dar el mismo protagonismo a cada uno de los territorios que componen la Federación del Burro de las Encartaciones.

Este año el concurso ha contado con seis secciones o categorías: burras de entre 12 y 36 meses; burros de la misma edad; burras mayores de 36 meses a 72 meses; burras mayores de 72 meses; sementales entre 36 meses y 72 meses; y sementales mayores de 72 meses. Los jueces, Nerea Lara y Txus

Ayastuy, lo tuvieron francamente difícil por la calidad de los animales cada vez más homogéneos. En cada sección se otorgaron un primer y segundo premio.

Los asnos encartados se definen por la capa negra o castaña oscura con degradaciones alrededor de ojos, axilas, vientre y bragadas, y el bociblanco se considera una particularidad de dicha capa. Entregaron los premios el equipo que compone el ayuntamiento; Arantxa Atutxa, diputada de Ganadería; y Joseba Andoni Terreros, director de Desarrollo Rural y Litoral y Políticas Europeas del Gobierno Vasco.

Azoka ekologikoak Algortan eta Mungian

railean, Algortako eta Mungiako azoka ekologikoak antolatu zituen EKOLURek. Publikoaren erantzunak ezin hobea izaten jarraitzen du: gero eta informazio gehiago eta hobea du jan nahi duenari buruz eta produktu ekologikoen alde egiten du, produktu osasungarriak baitira, aditiborik gabekoak eta ingurumenarekiko adeitsuak.

Azoka hauei esker, hainbat produktu ekologiko ezagutu eta erosteko aukera izan dugu, hala nola ogia, pastak, or-

tuariak, loreak, eztia, marmeladak, gazta, txakolina, pasta, egoskariak, zukuak eta kombucha.

Irailaren 14an, BioGetxo azokaren hamalaugarren edizioa egin zen Algortako Telletxe enparantzan. Bertan 30 bat ekoizle ekologiko batu ziren; gehienak, Bizkaikoak. Azokan nekazaritzako eta abeltzaintzako hainbat produktu dastatu eta erosteko aukera egon zen, eta bisitariek oso jarrera ona agertu zuten.

Irailaren 28an, bestalde, Mungiako

azoka ekologikoaren 24. edizioa egin zen Foruen plazan. Produktu ekologikoen sorta zabala eraman zen azokara, freskoak zein landuak, eta tailerrak ere egin ziren: alde batetik, letxugak landatu ziren gero etxera eramateko; eta bestetik, kalabaza-kroketak egin ziren gero dastatzeko. Horrezaz gainera, larreko haragi ekologikoa dastatu zen eta produktu ekologikoz betetako hiru saski zozkatu ziren azokan erosketak egin zituztenen artean.

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AZOKAK/LEHIAKETAK

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Zaldialdia, Euskadiko lehen zaldi-azoka

aldia protagonista nagusia izan zen Zornotzan, urriaren 27an, Jauregibarriako landetan egin baitzen Zaldialdia, Euskadiko zaldien sektorearen lehen azoka. Bertan 120 animalia baino gehiago ipini ziren ikusgai, eta helburua izan zen sektorearen garrantzia ezagutzera ematea. Izan ere, azken hamarkadetan sortutako euskal elkarteek eta federazioek ahalbidetu dute hainbat zaldi-arraza berreskuratzea, iraunaraztea, sustatzea eta haien balioa azpimarratzea. Arraza horien artean bertokoak ere badaude.

Zaldialdia da sektoreko elkarteek eta federazioek aspalditik izan duten ametsa. Iaz elkartu ziren lehen aldiz, eta egia bihurtu zuten, sektorearen balioa eta dibertsitatea bultzatzeko eta ikusgai egiteko. “Bakoitza bere esparrutik, baina guztiok nahi ditugu euskal arrazak indartu, eta sektorea sendotu. Elkarrekin lan eginez lortuko dugu sektorea ikusgai izatea, eta indar handiagoa izango du”, azaldu zuen Osertz Lejarretak, azokaren koordinatzaileak.

Hiru gunetan banatuta, azoka 09:00etan hasi, eta 15:00etan amaitu zen. Eusko Jaurlaritzaren eta Zornotzako Udalaren laguntzari esker, ekintza-sorta zabala antolatu zen. Horrela, lehen pistan kirol-zaldien ezaugarri morfofuntzionalak izan ziren hizpide, eta saltoak ere baloratu zituzten. Bigarren pistan, bestalde, azalpenak eman ziren hurrengo arraza hauetako ezaugarriei buruz: pottoka, Enkarterriko astoa eta Euskal Herriko mendiko zaldia. Era berean, pottoken erakustaldia izan zen, erresistentzia- eta oztopo-saltoak egin zituztenak. Beste aldetik, eta pistetatik kanpo, hainbat ekintza izan ziren, esaterako, zaldien erakusketa eta salmenta, zero kilometroko produktuen azoka, zaldikume-okela dastatzea, umeentzako tailerrak eta pottoken eta Enkarterriko astoen gainean ibiltzea.

Ainhoa Salterain Zornotzako alkatearen esanetan, gogotsu hartu dute Zaldialdia azoka antolatzeko erronka.

“Sektoreak eragin positiboa du udalerrian eta naturaren eta ohituren arteko

lotura sendotzen du. Gero eta pertsona eta erakunde gehiago lanean dabiltza gure historiaren eta ondarearen parte diren arraza autoktonoak berreskuratzeko, eta Zaldialdia aukera ezin hobea da ondare horren balioa azpimarratzeko eta arraza hauek gure eskualdeari ekartzen dioten aberastasuna erakusteko”. Jorge Garbizu Eusko Jaurlaritzako Nekazaritza eta Abeltzaintzako zuzendariak ere adore-hitzak izan zituen sektorerako eta adierazi zuen gauzak ondo egiten dabilela. “Euskadin gogor lan egiten dugu tokiko arrazak berreskuratzeko, hala nola Euskal Herriko mendiko zaldia, Enkarterriko astoa eta pottoka. Gainera, sektorea badoa haziz eta errentagarritasuna lortuz, adibidez, kirol-zaldien esparruan”.

Antolatzaileek azaldu zutenez, datozen urteetan ere egingo da azoka.

“Publiko guztientzako azoka da, profesionalentzat zein zaleentzat eta sektorea ezagutzen ez dutenentzat”. Lehen edizioan, azoka www.zaldialdia.eus webgunean eman zen.

OTROS

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Ética ecológica y actividad agropecuaria (I) Asier Loroño Mugarza, abogado

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n nuestra sociedad, desde hace un tiempo, existe un debate entre una ética ecológica y la actividad agraria. Y la cuestión parte de la alimentación, en su faceta de producción de alimentos, el consumo de los productos, así como la distribución de los mismos entre los seres humanos, como necesidad básica de los mismos. Es una cuestión que dada la globalización existente nos atañe a todas las personas, seamos conscientes o no.

Es un fenómeno tan amplio y tan multidisciplinar que reflexionar sobre el mismo resulta tarea ardua y extensa, difícil de resumir, ya que abarca, entre otros, la producción de productos agrícolas, sus diferentes formas (intensivo, ecológico, micro explotaciones) y su incidencia en la modificación del entorno; la consideración de la alimentación como necesidad básica o producto especulativo, como producto financiero; el comercio internacional de alimentos por el proceso de mundialización capitalista; o, incluso, la utilización deliberada de la hambruna como instrumento de guerra.

Por ello, y como bien señala Jorge Riechman, en su ponencia “Hacia una agroética: Consideraciones sobre ética ecológica y actividad agropecuaria”, lo que afecta al campo afecta a toda la sociedad, aunque a veces –en sociedades tan urbanas como la española– no seamos conscientes de ello. Como han escrito Antonio Bello y Simons R. Gowen, “queremos unos productos agrarios de calidad para todos, queremos que la agricultura sea compatible con el medio ambiente, pero para ello debemos comenzar planteándonos que la agricultura no es problema exclusivo de unos cuantos, los agricultores, sino problema de todos. Un problema de los trabajadores, de los consumidores, de los ciudadanos, de las administraciones públicas”.

Podríamos poner algunos ejemplos de generación de problemas éticos, algunos muy graves: • Utilización de instrumentos de mejoras productivas a corto plazo, que causan problemas de salud pública (contaminación de aguas subterráneas) • Explotación y riesgos laborales de trabajadores (mano de obra inmigrante en el “mundo occidental” y explotación infantil en países del Sur).

• Exceso de alimentos en el primer mundo y escasez y hambre, que padecen mas de 900 millones de personas a escala mundial • Abuso de recursos naturales (destrucción de suelo fértil).

• Desinformación de origen y proceso alimentario, que impiden un consu-

mo responsable.

• Políticas económicas que impiden una rentabilidad racional a los productores agrícolas, provocando un constante empobrecimiento.

Una actitud ética supone el ejercicio consciente de abordar cada problemática concreta dentro de una concepción ética agrícola y ecológica, teniendo en consideración los diferentes actores y ocupándonos de lo que hacemos al otro (nuestros semejantes humanos, animales de granja, y generaciones humanas futuras) mediante nuestras acciones y omisiones (agricultores, consumidores, industrias agro alimentarias, fondos de inversión, trabajadores, innovaciones tecnológicas, administraciones públicas).

Seguiremos…

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BATZUK

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Poda en verde en frutales

Fdo.: Miguel Miranda, ingeniero agrónomo y técnico de fruticultura en LORRA

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uando nos referimos al cultivo de árboles frutales, es indiscutible que la poda de los mismos ocupa un lugar preferencial dentro de las operaciones de manejo del cultivo. Mediante la poda, otorgamos a la estructura productiva del árbol la forma que deseamos que éste adquiera, sea cual sea el sistema escogido. De hecho, en fruticultura son muchos y de muy variada índole los sistemas de conducción disponibles, destacándose en los últimos años aquellos que favorecen un ahorro de mano de obra en su recolección (muros frutales, sistemas de dos ejes, etc.) La poda es considerada una operación fundamental y que centra los esfuerzos de los fruticultores en el periodo invernal de reposo vegetativo de la plantación.

Sin embargo, las operaciones de poda no deberían limitarse únicamente al periodo de latencia, ya que está más que demostrado que la denominada

poda en verde tiene efectos muy beneficiosos en las explotaciones frutales y que juega un papel determinante en la calidad de yemas y frutos.

Se considera poda en verde a aquella que se realiza durante el periodo de crecimiento activo de los árboles, iniciándose en primavera y realizándose, según que especie frutal, hasta finales del verano. El objetivo de dicha poda en verde es contener el desarrollo y crecimiento vegetativo excesivo, concentrando en las ramas productivas los recursos del frutal y dando lugar a frutos con un mayor calibre. Además, eliminando las ramas altas y vigorosas se debe favorecer el desarrollo de ramas de vigor medio, que serán buenas productoras al año siguiente.

Además de mejorar la productividad y el calibre de los frutos, esta práctica nos ayuda a mantener una correcta sanidad vegetal en la plantación. Al reducir la densidad foliar de la plantación se favorece la airea-

ción y penetración de luz solar, teniendo un efecto muy positivo en la incidencia de enfermedades fúngicas y bacterianas. Del mismo modo, los tratamientos fitosanitarios son más efectivos en una plantación sin exceso de brotación, más equilibrada y mejor estructurada.

De entre las actuaciones a realizar en este tipo de poda cabría destacar: • Eliminación de chupones.

• Acortamiento de ramas.

• Eliminación de ramas dañadas, partes secas o rotas.

• Eliminación de ramas enfermas o con mala orientación.

• Eliminación de ramas que se superponen y generan sombreo excesivo.

En definitiva, en las plantaciones frutales a las que se presta especial atención a la poda en verde, los árboles presentan una estructura mucho más equilibrada, que propiciará una mayor productividad, calidad de frutos y buena sanidad vegetal en los mismos.

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Conejo en salsa de la abuela

Ingredientes (para 4 personas): • 1 conejo • 1 cebolla • 1 pimiento verde • 150 g de tomate triturado • 1 cucharada de postre de ñora o pimiento choricero • 200 ml de vino blanco • 1 pizca de pimienta • 1 pizca de sal • 1 chorro de aceite de oliva • 4 patatas • 2 dientes de ajo

Preparación: En primer lugar, corta el conejo en trozos medianos y salpimienta al gusto. Reserva el hígado, ya que es uno de los secretos de esta receta. Pon una cazuela con un buen chorro de aceite a fuego fuerte, añade el conejo y dóralo por todos los lados.

Agrega el hígado y cuando esté cocinado retíralo y resérvalo. Mientras se cocina la carne, pela y pica la cebolla en trozos pequeños. Lava y pica también el pimiento verde. Una vez que esté dorado el conejo, incorpora la cebolla y el pimiento verde.

También se pueden añadir estos ingredientes mientras se va dorando. Cuando las verduras estén pochadas y la carne lista, añade el tomate triturado. Deja cocinar la preparación a fuego medio hasta que esté el tomate sofrito.

Mientras se va haciendo el conejo, pica los ajos, añádelos al mortero junto con el hígado reservado y machaca ambos ingredientes hasta conseguir una pasta.

Agrega un poco de vino blanco y remueve bien en el mortero. Sin duda, esta es una de las claves del sabor de esta receta tan tradicional. Después, incorpora el majado del mortero al conejo, la carne de ñora o pimiento choricero. Vierte el resto del vino y deja que se reduzca el alcohol. Añade un vaso de agua y deja que se cocine todo durante 20-30 minutos. Pasado este tiempo prueba de sal y rectifica si es necesario.

Para acompañar este plato, pela y corta unas patatas en cuadrados, fríelas en abundante aceite y añádelas a la cazuela junto al conejo. Dale un hervor para que las patatas cojan el sabor y ya estará listo. Sirve de inmediato o al día siguiente. En caso de querer servir el plato un día después, puedes calentarlo en la misma cazuela unos minutos.

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BATZUK

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Publicación de datos personales de terceros en redes sociales sin consentimiento

Fdo.: Mónica Beloki, DATCON

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artimos del art. 2 del RGPD, que establece su ámbito de aplicación material e indica en su apartado c) que el Reglamento no se aplica cuando el tratamiento es “efectuado por una persona física en el ejercicio de actividades exclusivamente personales o domésticas”. Esta excepción también se recoge en el considerando 18 del RGPD, que establece que el presente Reglamento no se aplica al tratamiento de datos de carácter personal por una persona física en el curso de una actividad exclusivamente personal o doméstica y, por tanto, sin conexión alguna con una actividad profesional o comercial. Entre las actividades personales o domésticas cabe incluir la correspondencia y la llevanza de un repertorio de direcciones o la actividad en las redes sociales.

Por lo tanto, si nos quedamos solo con lo dicho anteriormente, podemos deducir que la publicación en redes sociales de imágenes y vídeos por un particular se encuentra fuera del ámbito de aplicación de la normativa de pro-

tección de datos, siempre y cuando dicha publicación no tenga conexión con una actividad profesional o comercial.

Pero vamos a lo práctico, ¿me puede sancionar la Agencia Española de Protección de Datos si público en Facebook fotografías de mis amigos, enemigos, familiares o conocidos sin su previo consentimiento? Para responder a esta cuestión, voy a traer a colación una resolución de la AEPD a través de la cual impuso una multa de 10 000 euros a un hombre por haber difundido en su estado de WhatsApp fotografías íntimas y capturas de conversación de una mujer con un compañero de trabajo, que fueron publicadas sin el conocimiento ni consentimiento de esta, “tras haberle sido sustraídas de un pendrive que le ha desaparecido”, según consta en el procedimiento sancionador hecho público por la AEPD Esta resolución nos puede parecer bastante atípica, en la medida en que el sujeto infractor es una persona física y la difusión no se ha producido en el contexto de una actividad profesional o

comercial. Y es que, para este tipo de casos, existen otras vías ajenas a la vía administrativa propia de la AEPD, como pueden ser la vía penal o la vía civil.

Sin embargo, se observa un cambio de tendencia en este sentido, por el cual la AEPD parece demostrar una mayor predisposición en la persecución de este tipo de ilícitos, más aún cuando hablamos del tratamiento de contenidos especialmente sensibles como imágenes de contenido sexual o que muestran actos de agresión. Tanto es así que han creado un canal prioritario para solicitar la retirada de contenidos sensibles, cuando la difusión de estos contenidos sin el consentimiento de la persona afectada ponga en alto riesgo sus derechos y libertades.

Cabe destacar también una resolución de la Sala de lo Contencioso de Audiencia Nacional, fechada el 11/05/2018. En este caso, se analiza la publicación del denunciado en su perfil de Facebook de un vídeo correspondiente a una vista de juicio oral, siendo compartido por varios usuarios de la

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red social, en la que aparece la imagen de la reclamante. Junto al vídeo publicado figura un comentario de texto publicado por el propio usuario, en el que se alude a una supuesta denuncia falsa en un escenario de violencia de género, incluyéndose detalles de la relación de pareja y propugnándose la derogación de las leyes de género. En este caso, la Audiencia Nacional considera que resulta plenamente aplicable la normativa de protección datos a la publicación de datos personales en Facebook, sin restricciones de acceso para el resto de los usuarios de la red social, por lo que dicho tratamiento excede del ámbito personal o doméstico.

A la hora de determinar en qué circunstancias el tratamiento de datos personales en redes sociales excede el ámbito personal y domestico es importante destacar los siguientes documentos: • Dictamen publicado por el Grupo de Trabajo del Artículo 29, que adoptó el 12 de junio de 2009, sobre las redes sociales, estima que, con carácter general, en la mayor parte de las actividades realizadas por los usuarios de un servicio de redes sociales debe aplicarse lo que denomina «exención doméstica», en lugar de la normativa de protección de datos.

Se especifican tres supuestos en los que tales actividades no estarían cubiertas por la «exención doméstica»: • Cuando se utiliza el servicio de redes sociales como plataforma de colaboración para una asociación o una empresa.

• Cuando el acceso a la información del perfil se amplía hasta más allá de los contactos seleccionados, como cuando se facilita el acceso al perfil a todos los miembros del servicio de redes sociales o cuando los datos son indexables por motores de búsqueda, el acceso se sale de la esfera personal o doméstica.

• Aquellos supuestos en los que es preciso garantizar los derechos de terceros, particularmente en relación con datos sensibles, como los que revelan el origen racial o étnico, opiniones políticas, creencias religiosas o filosóficas, la pertenencia a un sindicato o datos relativos a la salud o a la vida sexual.

No obstante, se hace constar que, aun cuando se aplique la «exención doméstica», un usuario podría ser responsable de acuerdo con las disposiciones generales de la legislación civil o penal nacional en cuestión.

• También son citadas las sentencias del TJUE por nuestro Tribunal Supremo en Sentencia Núm 815/2020 de 18/06/2020, que tiene en cuenta la interpretación estricta de la excepción. El TS afirma que “son dos los requisitos legales para que entre en juego la cláusula de exclusión: que el tratamiento de datos lo haga un particular y que lo haga en el marco de una actividad exclusivamente particular o doméstica”.

• Siguiendo el criterio fijado en la Sentencia Lindqvist, la Guía de Videovigilancia de la AEPD, en relación a las cámaras “on board”, establece que las grabaciones para una finalidad “doméstica” estarían exceptuadas de la aplicación de la normativa de protección de datos. Por ejemplo, el uso de estas cámaras en los cascos de un ciclista o motorista, que fuesen tomando imágenes paisajísticas. “No obstante, su uso posterior, como, por ejemplo, la publica-

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ción de las grabaciones en Internet quedaría sometido a la normativa de protección de datos”. También afirma la AEPD que “sobre la aplicación de esta excepción doméstica, no podrán entenderse exceptuados aquellos supuestos en los que la información tratada sea puesta en conocimiento de un número indeterminado o indefinido de personas”.

Asimismo, “tampoco se aplica la excepción en aquellos casos en los que el tratamiento de estos datos pueda lesionar los derechos e intereses de las personas. A tal efecto, debe tenerse en cuenta que la utilización de las tecnologías de la información y las comunicaciones puede dar lugar a que un tratamiento de los datos inicialmente vinculado con la vida privada de quien lo realiza pueda implicar un acceso a información de un tercero que éste no desea que sea del dominio público”. ¿Quiere decir todo lo anterior que los datos obtenidos con motivo de actividades personales o domésticas, al quedar fuera del ámbito objetivo de aplicación de la norma, ya no pueden quedar protegidos por la misma? La Audiencia Nacional en Sentencia (Núm de Recurso

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BATZUK

481/2012) de fecha 26/09/2013 da respuesta a esta cuestión afirmando que sí son objeto de protección por parte de la normativa de protección de datos, pero de forma diferente, pues en relación a los datos personales (lista de contactos) que puede contener un teléfono móvil, el hecho de quedar incluidos dentro de la excepción doméstica no significa que los datos queden exentos de protección en el sentido de que el acceso al terminal sea libre por no quedar sujeto al régimen protector de la Ley. Es un hecho que el desarrollo de la sociedad y la forma en que las personas interactuamos con las tecnologías han multiplicado de forma exponencial las situaciones que pueden suponer precisamente rebasar ese ámbito personal o doméstico, razón por la cual hemos podido conocer resoluciones sancionadoras de la AEPD en las que considera responsable del tratamiento a una persona física por exceder el tratamiento de datos realizado de una actividad personal o doméstica. No obstante, sancionar a particulares no es una novedad, pues en el ámbito de videovigilancia ya habíamos conocido sanciones a particulares por captar imágenes de la vía pública y, por tanto, trascender ese ámbito personal o doméstico, tal y como se estableció en el Caso RYNES por el TJUE (R/02869/2013 sanción de 2000 €; PS/00055/2012 diversas sanciones de 2000 €, 900 € y 1000€).

En ocasiones, no resulta sencillo discernir cuándo estamos ante actividades privadas que sean exclusivamente personales o constituyan una actividad meramente doméstica, pero debemos tener en cuenta que ese ámbito personal o doméstico, puede ser rebasado.

Al hilo de todo lo anterior, la AEPD ha abierto un “Canal Prioritario” para que cualquier tercero que tenga conocimiento de la existencia de fotografías, vídeos o audios de contenido sexual o violento que circulan por Internet sin el consentimiento de las personas afectadas, solicite su retirada a la AEPD. Es importante destacar que este canal se ha habilitado para la atención de situaciones excepcionalmente delicadas, cuando los contenidos (fotografías o vídeos) tengan carácter sexual o muestren actos de agresión y pongan en alto riesgo los derechos y libertades de los afectados, especialmente si se trata de menores de edad o de víctimas de vio-

ONGARRI - 49 - 2025KO URTARRILA

lencia por razón de género.

Por lo tanto, no estaría previsto su uso para denunciar cualquier otra publicación que, si bien se ha hecho sin consentimiento, no tiene este contenido de carácter sexual o de actos de agresión.

Es más, la propia AEPD indica que “en este sentido, debes tener en cuenta que, con carácter general, la actividad de los ciudadanos en las redes sociales está excluida de la aplicación de la normativa de protección de datos, siempre que se trate de actividades exclusivamente personales o domésticas. ¿Y si yo publico una fotografía de un tercero sin su consentimiento en redes sociales sin contenido sensible pero accesible a todo el mundo? ¿No estaríamos también fuera del ámbito personal y doméstico y la AEPD debería tener potestad para sancionar?

Está claro que afectan más a la privacidad de una persona las publicacio-

nes realizadas en redes sociales con un contenido sexual y violento. No obstante, conforme al criterio manifestado por el GT29 en el dictamen analizado, las publicaciones que sean accesibles a todo el mundo también excederían del ámbito personal y doméstico y, por lo tanto, les resultaría de aplicación la normativa de protección de datos, teniendo la AEPD potestad para sancionarlas; aunque entiendo que, de ser así, la AEPD no daría abasto a dar respuesta a estas reclamaciones y podría afectar al uso cotidiano que los ciudadanos hacen de las redes sociales.

En cualquier caso, por ahora, parece que el elemento fundamental que tiene en cuenta la AEPD para valorar que la publicación en redes sociales excede el ámbito personal y doméstico, y que la conducta, por tanto, resulta sancionable por protección de datos, es el carácter sensible de la publicación.

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