Lure City Guide Bogotá volumen 4

w w w. l u r e c i t y g u i d e . c o m

2

Vol. 4

CONTENTS QUINTESSENTIAL BOGOTÁ LA CANDELARIA MUSEUM HITLIST LA CANDELARIA STEP BY STEP LA CANDELARIA MAP CHAPINERO VS. QUINTA CAMACHO ZONA G TOUR GASTRONÓMICO STREET FOOD ZONA G MAP GALLERY ROUND UP ZONA ROSA WHAT TO WEAR NIGHTLIFE

15 18 22 26 40 42 48 52 78 90 92 96 108 124

LURE’S COCKTAIL CRAWL ZONA ROSA MAP PARQUE DE LA 93 LOCAL EXPERTS PARQUE DE LA 93 MAP USAQUÉN MERCADOS USAQUÉN MAP CICLOVÍA SALITRE SALITRE MAP DAY TRIPS 72 HOURS PHONEBOOK

136 144 150 162 176 180 192 200 202 204 218 220 228 234

4

Q u erid os via je ro s y bo g o ta no s

D e a r Tr a v e l e r s a n d f e l l o w B ogot an os

Los invitamos a disfrutar de Bogotá con los ojos de Lure, apreciando los magníficos detalles, sabores y lugares que puede tener una ciudad tan grande y variada como lo es la capital colombiana. En esta edición de Lure Bogotá Volumen 4 le ofrecemos lo más novedoso y exclusivo del momento en cuanto a bares, hoteles, restaurantes, boutiques, en las zonas más reconocidas: La Candelaria, Zona G, Zona Rosa, Parque de la 93, Usaquén y Salitre; descubra sus encantos gastronómicos, culturales e históricos y déjese seducir por la magia que tiene esta ciudad entre su gente, calles, edificios, montañas y además los pintoresco pueblos que la rodean. Si es su primera vez aquí, si es un viajero frecuente o si vive en Bogotá hace tiempo, con una Lure en su mano tendrá la mejor compañía para iniciar un plácido recorrido. ¡Bienvenido y welcome!

When exploring the rich flavors, places, parks, and history of Colombia’s vibrant and varied capital, there is no better guide than Lure. And in this – our 4th volume on Bogota – we have delved even deeper to bring you the newest, hottest, and most of-the-moment bars, trends, hotels, shops and restaurants in the city’s premier neighborhoods: La Candelaria, Zona G, Zona Rosa, Parque de la 93, Usaquén and Salitre. But we have not neglected the timeless cultural, historical, and architectural charms that have given Bogota its enchanting, magical quality since the colonial era. Uncover the best to be found on the city’s streets and centers, as well as the majestic mountainside and picturesque pueblos in its surrounding environs. Whether on your first trip, a repeat visitor, or long-time local, Lure is the best company to keep when exploring our delightful city. Welcome and bienvenido!

Lure [ljve] vt Atraer, seducir o tentar.

Lure [ljve] v To attract, entice, or tempt; allure.

5

B O R I S , A N G É L I C A , L I N A , C R I S T I N A , A N D R É S , C L A U D I A , Ó D E R I S , N ATA L I A Y M A R Í A D E L A P A Z Director: Boris Kruijssen Edición, redacción y producción: Claudia Pedraza y Laura Posada Ejecutivas de cuentas: Angélica Rodríguez, Katie Dönszelmann, Lina María Díaz y Natalia Márquez Fotografía: Andrés Londoño y Cristina de la Concha Diseño: María de la Paz Salazar Traducción: Ángela Álvarez y Jon Stibbs Edición en inglés: Erin Florio y Katie Dönszelmann Soporte legal y administrativo: Natalia Márquez Soporte financiero y contable: Óderis Bustamente, Johan Steve López Asistente administrativa: Sindy Romero / Servicios de mensajería: Lina Sandoval “Prohibida su reproducción total o parcial sin autorización expresa de Lure Media S.A.S”

6

PORTADA Fotografía: Andrés Londoño. Modelo: Carolina “Nina” Rodríguez. Producción: Claudia Pedraza, Cristina de la Concha. Maquillaje y peinado: Hamilton Ladino.

Vestuario: Leal Daccarett / Accesorios: Pas de Deux y Per Se 828 / Locación: Crowne Plaza Tequendama.

LURE MEDIA S.A.S NIT: 900.543.063-9 Bogotá, Colombia / Tel: 313 422 2914 info@lurecityguide.com / www.lurecityguide.com

a, gastronómic a t r e f o R O J E indarle la M Queremos br ad. Si nuestras d u i c a l e d o ñ e s i d e d hotelera, cultural y nos! y cuando visite los recomendaciones le han gustado ¡apóye

establecimientos mencione que los encontró en Lure City Guide. ’s h o t e l s , á t o g o B f o T t of the BES s e b e h t d n to recomme et Our aim is uggestions have m s r u o f I . n g i s e d ure and restaurants, cult nd let the staff know your expectations, show us a litte love a

that you found them with some help from Lure City Guide.

w w w. l u r e c i t y g u i d e . c o m

BOGOTÁ D.C.

9

UN MUST EN EL 2013 HOT TRAVEL DESTINATION Con un pasado bastante agitado, rico en historias y un presente vibrante, seductor y muy atractivo, Bogotá está de vuelta en el mapa y lista para compartir su gran secreto: reinventarse. Después de pasar por una metamorfosis, - dejando atrás la imagen de una capital insegura, atrasada y precaria - se ha ganado un lugar en la agenda de viajes de cientos de turistas que sueñan con descubrir lugares con encanto.

10

The capital has had a vibrant – even turbulent – past but today enjoys a more peaceful, stable existence. Once viewed as a South American capital of insecurity, now it’s back on the radar, ready to share its precious secrets. It has revitalized itself as a city of history, charm, green initiatives, culture, and a highly popular destination on the international travel circuit.

La energía se puede sentir, en esta capital cosmopolita todo está pasando aquí y ahora. Hoteles de clase mundial que se toman exclusivas avenidas, grandes marcas que llegan para inaugurar sofisticadas boutiques, inversionistas que le inyectan capital y dinamismo a la ciudad, extranjeros que hacen de Bogotá su segundo hogar, locales y residentes que redescubren sus encantos día a día. Definitivamente está en su mejor momento, es el lugar donde se dan conciertos de grandes estrellas, los restaurantes más trendy abren sus puertas, se celebran importantes ferias de literatura, de arte, de gastronomía, de moda.

Así es Bogotá, un ‘paraíso escondido’ en palabras de Vanity Fair, o como alguna vez dijo un productor de cine argentino “el secreto mejor guardado de Suramérica”. A nuestros ojos es sencillamente chic y encantadora y a gritos invita a vivir su revolución, que empieza con espectáculos en parques al aire libre, agitadas y divertidas lecciones de salsa, bar-hopping en la Zona Rosa, domingos casuales en el pintoresco barrio de Usaquén, tardes de museo en la misteriosa y bohemia Candelaria, noches vibrantes en la escena culinaria y artística de la Zona G y La Macarena.

Estamos seguros de que Bogota cautivara su corazon, y lo mantendra bajo su hechizo, asi que dejese atrapar por esta fascinante ciudad de la que todos estan hablando.

As the city goes through a surging renaissance, it is an incredibly exciting time to come visit. World-class hotels are springing up, famous global brands are opening flagships, investors from abroad are scrambling to get established in the exceedingly dynamic market, and hordes of foreigners are opting to make Bogotá their second home. The city’s culinary and musical scapes are evolving like never before. International chefs are now flocking to open new ventures amongst the budding gourmet scene, world-class concerts take to the arenas and festivals of literature, art, food and fashion draw eager audiences.

In the words of Vanity Fair magazine, it is a “hidden paradise,” while it was described as “the best-kept secret in South America” by an Argentine film producer. So, get ready to jump in the Bogotá experience with our handpicked recommendations and enjoy the joyful revolution sweeping this chic city. From open-air shows in parks, exuberant salsa classes, bar-hopping in the Zona Rosa, charming Sundays in the picturesque neighborhood of Usaquén, afternoons in the museums of the bohemian Candelaria, adventures in the beautiful sabana and fabulous nights in the thriving food and art scenes of Zona G and La Macarena.

The city is exciting and enchanting, magical and modern, it will capture your heart and keep you under its grip.

C ome and discover its myriad treasures for yourself.

CLIMA Desde sol hasta lluvia, luego viento y sol de nuevo, todo en una hora: el clima de Bogotá es impredecible. Cargue siempre una sombrilla.

Nota: cuando sienta la primera gota de lluvia, la tarea de encontrar taxi se hace monumentalmente difícil, así que a veces preferimos dejar pasar la lluvia tomando un tinto y un bocado en algún café local.

SEGURIDAD Como en todas las áreas urbanas, la clave es simplemente ser inteligentes acerca de sus opciones. Las cinco zonas que cubrimos en Lure fueron recomendadas en parte por su seguridad.

TAXIS Los taxis amarillos predominan en las calles de Bogotá; pero, para poder minimizar el riesgo, siempre llame a una central en lugar de tomarlo

14

en la calle. Todos tienen taxímetro y solamente aceptan efectivo. Nota: es más difícil encontrar un taxi en las horas pico (7 a 9 am y 5 a 8 pm). Si tiene que desplazarse a estas horas, pida su taxi con anticipación (más información p. 234).

DIRECCIONES Una vez se familiarice, es fácil desplazarse en Bogotá.

Las calles numeradas van de oriente a occidente y aumentan hacia el norte; las carreras van de norte a sur, y su numeración aumenta hacia el occidente. Las direcciones de la ciudad se componen principalmente de números que indican tanto la calle como la carrera; por ejemplo, Carrera 15 No. 94-37 significa que el destino queda sobre la Carrera 15, en la Calle 94, edificio número 37.

WEATHER From sunny to rainy to windy to sunny again, all within the hour: Bogotá’s mountain climate is extremely unpredictable.

Be prepared by carrying layers and an umbrella.

Note: as soon as the first rain drop falls, getting a cab becomes more difficult, so sometimes we prefer to wait out the shower with a good cup of Colombian coffee and snack at a local café.

INSTRUCCIONES DE LA CIUDAD Bogotá Essentials

SECURITY As in all urban areas, the key here is to simply be smart about your choices. Also, the five zones we cover in Lure were chosen in-part because they are among the safest in the city.

CABS Yellow taxis are prevalent on the streets of Bogotá, but in order to minimize risk, always call (or have someone call for

you) a cab rather than hailing one on the street.

All taxis have meters and accept cash only. Note: taxis are tough to catch during rush hours (7-9 am and 5-8 pm); if you have to travel at these times, order your cab in advance (more info on p. 234).

STREETWISE Once you get the hang of it, Bogotá is easy to get around.

Numbered calles (streets) run east to west and get higher as you go north; carreras (roads) run north to south, their numbers increasing as you head west. Addresses in the city are comprised mostly of numbers that indicate both the street and cross-street – for example, Carrera 15 No. 94-37 means that the destination is on Carrera 15 at Calle 94, building number 37.

QUINTESSENTIAL Curiosos mercados, construcciones que lo dejan sin aliento, barrios con historia, bocados que hacen agua la boca… Bogotá revela una experimentada escena artística, culinaria y cultural rica y llena de tesoros que usted no se puede perder.

Fascinating markets, stunning architecture, historically rich neighborhoods, mouth-watering cuisine… You will be amazed by Bogotá’s cutting-edge art, gastronomy and culture—the city’s scenes are bursting with life and experimentation.

15

MUSEO DEL ORO

EMPANADAS

MONSERRATE

CATEDRAL DE SAL

Este resplandeciente templo que rinde tributo al fascinante mundo del oro, exhibe y atesora más de 33.000 piezas de gran valor cultural e histórico.

Las media lunas de masa amarilla, fritas, rellenas de papa y carne, no serán el snack más saludable pero si la más tentadora delicia bogotana. Con limón y ají, ¡pecado no probarlas!

Súbase al teleférico y vuélese del agite citadino. A 3.152m tendrá la mejor vista de la ciudad, dos restaurantes de gastronomía típica y el Santuario de Monserrate.

Esta joya arquitectónica es una maravilla colombiana. Construida en el interior de las minas de sal de Zipaquirá, es un templo subterráneo que atrae peregrinos y turistas.

The views of the city seen from this vantage point, 3,152m above sea level, are unequalled. Jump on the cog train or the cable car to get to the peak in time for lunch – the point boasts two fabulous restaurants and a famous 17th century church for afternoon viewing.

This extraordinary piece of architecture is a true Colombian marvel. Built by miners down in the salt excavations in Zipaquirá, the Salt Cathedral is one of the most unique sites just outside the city.

This glorious building is a treasure trove of more than 33,000 pieces dedicated to understanding and celebrating the fascinating history of gold from these parts of the continent.

16

These deep-fried savory delights are stuffed with meat and potato, or cheese – wickedly unhealthy, but splashed with lemon and chili sauce, they are the ultimate Colombian street food.

CICLOVÍA

LA MACARENA

ANDRÉS CARNE DE RÉS

MERCADO DE PULGAS

Los domingos la calle es para los más deportistas. Ciclistas, patinadores, perros, niños y atletas salen a disfrutar una mañana de ejercicio atravesando la gran ciudad.

Podrían compararlo con el SoHo en NY o algún barrio en París. Este apetecido sector reúne lo mejor del arte y la buena cocina en menos de 10 cuadras.

Parada obligada de todos los que visitan Bogotá. Aquí el almuerzo se convierte en una larga y alocada fiesta, con bailarines, jugosas carnes y por supuesto varias copas de aguardiente.

Artesanías, frutas típicas, obras de arte, alpargatas y joyas… pare en Usaquén antes de viajar y encontrará los regalos de última hora más autóctonos y originales.

On Sunday mornings, major roads thoughout the city are transformed into one of the world’s largest network of urban cycle paths. Cars are forbidden, and in their place bikers, skateboarders, rollerbladers, and dog walkers make the event feel like a weekly festival.

Branded as the “SoHo of Bogotá”, the ten blocks of La Macarena are the center of the city’s booming cuisine and art worlds.

The copious drinks, lively dancers, and juicy thick-cut steaks make lunch or dinner here a truly enjoyable – and uniquely Bogotana – experience. Don’t miss out.

Take a trip up to Usaquén and amid the charming colonial streets, you’ll find dozens of stores and stalls bursting with hand-made crafts, freshpicked fruit and glittering jewels.

17

LA Candelaria La Candelaria es el corazón latente de la ciudad, uno de esos deliciosos lugares que enamoran a primera vista. Sus angostas y empinadas callecitas de piedra -que parecen llegar al cielo- han visto pasar la historia de un país; hoy ven pasar políticos, artistas, estudiantes, bohemios, curiosos y viajeros. Las casonas coloniales donde alguna vez vivieron virreyes y nobles, hoy se convierten en sede de importantes universidades, teatros, museos y bibliotecas. Solo basta con detallar sus edificaciones aristocráticas, inesperadas plazoletas, hermosas iglesias, intrigantes cafés a media luz, para perderse en este barrio que colinda con los cerros.

18

La Candelaria is the heart of the city and packed with theatres, cafés, museums and libraries. A walk along its charming colonial cobblestone streets reaching up the Andean hillside never fails to enchant visitors. The history of the city lies along these quaint alleyways, which were once home to aristocrats and viceroys. And now it remains a melting pot of politicians, artists, students, visitors and the bohemian crowd.

Spend a day getting lost in this enchanting neighborhood – the cute bars and shops found on every corner will delight you.

19

EXPLORE Descubra La Candelaria sobre ruedas, con el tour de Mike. Pasando por los mercados y los monumentos más representativos, este extranjero de corazón bogotano, le contará los datos más curiosos de este barrio.

La Candelaria

BRIEFING

Whizz around La Candelaria on wheels and discover the neighborhood with Bogotá Bike Tours. Cycle past the markets, and the city’s most historic monuments and well-kept secrets led by Mike, a man with a foreign passport and a Colombian heart.

EAT En esta panadería artesanal tan pequeñita y tentadora, el olor a pan, a chocolate y especias es un deleite total. Los favoritos del público: pan de chocolate y croissant de almendras, un pecado no probarlos, en el Árbol del Pan. This small artisanal bakery lures you in with its sweet scent of fresh bread and spices. Be sure to sample the local favorites – pan de chocolate and almond croissants – when you stop by Árbol del Pan.

20

MINGLE

DISCOVER

Intégrese con los locales en alguno de los cafecitos de la zona. Tómese un tinto, lea el periódico y camine por la Plaza de Bolívar, mientras el sol cae sobre los tejados terracota de las pintorescas casas coloniales.

Este jardín urbano es la ventana a un mundo inspirado en El Principito, creado por la paisajista Adriana Gallego. Sus sky planters y bolas de musgo son arte vivo para adornar su hogar. Si se antoja lléveselas, porque la producción es limitada.

Get acquainted with some of the locals at one of the many cafés in the area; have a tinto, read the paper and check out Plaza de Bolívar, the city’s main square, as the sun sets behind the terracotta-tiled rooftops of its quaint colonial homes.

Inspired by the tale of The Little Prince, landscape artist Adriana Gallego has created this urban garden whose lush sky planters are living works of art ready to adorn any home.

TAKE A BREAK

BROWSE

Después de un recorrido por La Candelaria, nada mejor que una cita en el suntuoso spa de The Orchids para recargar energías. Su íntimo espacio con exquisitos amenities y un servicio de lujo, le ayudarán a recordar que la vida es buena!

Un viaje no está completo sin recuerdos para llevar a casa. Las artesanías del Pasaje Rivas lo cautivarán por su autenticidad. Hamacas, mochilas tejidas a mano, canastos y accesorios con sello 100% colombiano.

After meandering through La Candelaria, nothing tops a stop at the The Orchids’ luxurious spa to refresh and recharge.

The intimate space, wonderful amenities and top-notch service will remind you just how good life can be.

No trip is complete without something to remember it by. The Pasaje Rivas market offers the best in handcrafted items such as hammocks, bags, baskets and accessories – all 100% Colombian.

hitlist

MUSEUM

MUSEO DE ARTE Contemporáneo

MUSEO Botero

MUSEO DE Arte Colonial

Con fachada similar al Guggenheim y estructura en forma de espiral, es punto de encuentro de las artes visuales, sonoras, escénicas, electrónicas y literarias.

Esta suntuosa casa colonial alberga pinturas, dibujos y esculturas del reconocido artista colombiano Fernando Botero, el maestro del volumen, los gordos y las tallas grandes.

Reproduce la vida cotidiana durante la colonia. No se vaya sin ver la colección de pinturas de Gregorio Vásquez y la colección más grande de dibujos y bocetos coloniales.

BOTERO MUSEUM Fernando Botero is Colombia’s most famous artist and this gorgeous old colonial building hosts a vast collection of his paintings, as well as sculptures of his trademark voluptuous characters.

MUSEUM OF COLONIAL ART The intimate space houses an impressive collection of paintings, drawings and sketches that glimpse into the day-to-day of the colonial world. Don’t miss the works of Gregorio Vásquez.

MUSEUM OF CONTEMPORARY ART Behind the Guggenheim-esque façade is a remarkable building designed in a spiral structure. The head-spinning exhibits include works across all the visual arts.

22

MUSEO DEL ORO

CASA DE Moneda

MUSEO DE Arte Moderno

EL PARQUEADERO laboratorio creativo

MUSEO Nacional

Conozca la historia de Colombia en un recorrido por sus salas. Entre piezas coloniales, máquinas antiguas y fotografías, verá cómo se producían billetes y monedas en otra época.

El MAMBO reúne piezas contemporáneas de arte latinoamericano, colombiano (Grau, Obregón, Negret) y extranjero. No se pierda las serigrafías de ‘Marilyn’ de Andy Warhol.

Más que ser el parqueadero de un museo, es un laboratorio creativo. Sus solitarios y grises espacios cobran vida con talleres, muestras, exposiciones frecuentes de arte contemporáneo.

Esta construcción de piedra que fue una prisión, es el museo más importante.

Su colección de arte colombiano, latinoamericano y europeo incluye pinturas, grabados, esculturas, instalaciones desde la colonia hasta hoy.

CASA DE MONEDA One of the highlights of this ‘money museum’ is not only discovering how the country’s coins and notes were produced hundreds of years ago but also an opportunity to take in colonial pieces and photography.

MUSEUM OF MODERN ART (MAMBO) In addition to the contemporary Colombian and Latin American work at MAMBO are top international pieces – don’t miss Andy Warhol’s ‘Marilyn’ prints.

THE PARQUEADERO Although parqueadero means car park, this space is a hot bed of creativity. The unlikely venue has carved out a reputation for hosting cutting-edge workshops and exhibitions of modern art.

NATIONAL MUSEUM Colombia’s most important museum houses local, regional, and international artwork spanning from colonial times up to the contemporary period inside a former city prison.

23

24

LEO cocina y cava La utilización de productos propios de subculturas colombianas elaborados a partir de nuevos métodos de preparación y presentación son la base de este exquisito restaurante. La chef Leonor Espinosa ha re-creado una cocina resultado de su pasión por los alimentos locales, así como de la profunda admiración y respeto por los saberes ancestrales de los fogones afrocolombianos, indígenas y campesinos. Todas las preparaciones son recomendables. Para no perderse por nada del mundo el atún sellado con hormigas culonas, reducción de panela con limón y puré de espárragos.

The unique dishes that chef Leonor Espinosa serves at this exquisite restaurant are the product of a well-researched selection of ingredients used in the traditional Colombian-subculture’s kitchens and finding new ways to prepare and present them. True passion for native cuisine – and a profound admiration for the Afro-Colombian and indigenous Colombians’ ancestral culinary knowledge – drive every item on the menu. One of our many recommendations is the seared tuna with hormigas culonas (the largest of the leafcutter ants) served in a sugercane-and-lime reduction with puréed asparagus.

1 Calle 27B No. 6-75 (+57 1) 283 8659 www.leonorespinosa.com

25

LA CANDELARIA Step by step

De pronto esta es su primera vez en La Candelaria, o tal vez quedó fascinado y decidió volver. Muchas son las razones para amar este bohemio sector y para nosotros esa ya es una razón suficiente. Así que lo invitamos a un tour por nuestros lugares favoritos.

Whether this is your first time to La Candelaria or a previous trip has ensured your return, we are delighted to introduce you to our favorite places in the capital’s most hip and bohemian area. Trust us – there is something here for everyone to love.

1

2

STOP

STOP

The Orchids Hotel es una joya escondida en pleno Centro y tiene tanta personalidad que cada vez nos gusta más. Comience su recorrido por La Candelaria con un desayuno al gusto, en el comedor de estilo francés de este súper lujoso y sofisticado hotel boutique.

Diríjase a la atracción más icónica de la capital. Tome el teleférico y atraviese por los aires esta reserva natural, hasta llegar a la cima que custodia Bogotá (a 3.152 m). Otra alternativa es subir caminando por el sendero empedrado usado por los peregrinos desde 1640.

THE ORCHIDS Hidden down a quiet lane in the central city is The Orchids – a boutique hotel jewel, whose charms will make you come back again and again. Breakfast in the French-style dining room is the ideal way to begin your day exploring this eclectic quarter.

MONSERRATE Walk up the pathway – as have the religious pilgrims since 1640 – or take the cable car or cog train and you will be amazed by the spectacular view. At 3.152 m above sea level, the iconic church on the mountain is surrounded by a natural reserve and offers stunning vistas.

The Orchids Hotel

Cerro de Monserrate

27

3

4

STOP

Chorro de Quevedo

STOP

Hotel de la Ópera

Ya en tierra firme, transpórtese a otra época y visite el lugar donde, cuentan los libros, se fundó Bogotá. Lo que en 1538 era un caserío de 12 chozas, se convirtió en una colorida plaza de espíritu bohemio, con cuenteros, cafecitos, tiendas de artesanías y galerías.

Masajes corporales con miel, baño de sales, hidratación facial con lodo rosado, circuito de piscina, jacuzzi y sauna; todo esto lo encontrará en el Thermaé Spa. Escape del ruido de la ciudad y relájese después de un agitado día. Su cuerpo y su mente se lo agradecerán.

CHORRO DE QUEVEDO A visit to this square where Bogotá was founded may feel like you are stepping back in time, though the energy is decidedly modern. Back in 1538, there were only 12 homes here; now the square is brightly painted and alive with charming story-tellers, cafés and galleries.

HOTEL DE LA ÓPERA Honey massages, salt baths, pink mud facials, pool circuit, hot tub and sauna…all this and more is waiting for you at the Thermaé Spa. Escape the noisy cityscape and relax after a busy day.

Your body and mind will thank you for it.

28

5

6

STOP

STOP

Crowne Plaza Tequendama

Cuban Jazz Café

CROWNE PLAZA TEQUENDAMA This classic-contemporary icon of a hotel is celebrating its 60th anniversary. Pay a visit and browse the many shops for handicrafts and jewelry, as well as cafés and restaurants.

CUBAN JAZZ CAFÉ After a long day, a stop at this popular spot is sure to revive you. Sip on their minty mojitos while swaying to live salsa. And if dancing is not your thing, relax in one of their cozy velvet chairs.

Visite este hotel clásico contemporáneo, ícono de la ciudad que está celebrando su aniversario número 60. Además de sus cafés y restaurantes, cuenta con un centro comercial muy atractivo por sus joyerías y artesanías. Reconocido como el de mayor capacidad de alojamiento ya que cuenta con 869 habitaciones.

Llegamos a nuestro descubrimiento más reciente. Este fantástico bar, ubicado en un sótano de la Avenida Jiménez, especializado en salsa, con un aire de misterio y sofás de terciopelo rojo, lo invita a disfrutar de su música en vivo con una variada carta de mojitos y un menú especializado en gastronomía cubana e internacional.

29

Donostia Bajo el concepto de cocina de mercado Donostia se ha consolidado como uno de los restaurantes que lleva lo mejor del campo a su mesa. Disfrute de platos frescos con excelentes ingredientes, inspirados en Colombia: sus mares, valles y montañas. Aunque la carta está en constante renovación pregunte por los raviolis rellenos de suero costeño, o por el pato enchilado, son realmente exquisitos. Y para celebrar su décimo aniversario no se pierda las noches de los miércoles que hay jazz en vivo y los viernes cuando los melómanos se dan gusto poniendo su selecta música en vinilo.

With seasonal fresh market cuisine as the driving concept, Donostia has positioned itself as a restaurant that brings the earth’s best harvests to your table. Enjoy fresh dishes made with excellent ingredients inspired by Colombia’s seas, valleys and mountains. The menu changes often to keep its edge but you can always ask for the famous suero costeño sour cream-stuffed ravioli or the exquisite chillied duck. And in celebration of Donostia’s tenth anniversary, every Wednesday night they have live jazz music; on Fridays music lovers may choose their favorite music from their vinyl collection.

2 Calle 29 Bis No. 5-84 (+57 1) 287 3943 / 245 7953 www.elorigendelacomida.co

30

Hotel de la Ópera En La Candelaria, este hotel le brinda una grata experiencia por sus generosos espacios restaurados que conservan la arquitectura colonial y republicana. 27 habitaciones con diseño clásico italiano o 15 modernas del área Déco les permiten a los huéspedes moverse entre el ayer y el hoy, en un mismo lugar. Mientras disfruta de un plato mediterráneo, en los restaurantes La Scala o El Mirador, se deleitará con la vista de los tejados coloniales y las cúpulas de las iglesias, propias del centro histórico. No se pierda el circuito de relajación en el Thermaé Spa. La Candelaria is home to this lovingly-restored hotel, which has become a landmark in the city. The large sumptuous rooms have either been designed in the classic Italian style or along modern lines; the result is that guests can move between eras without ever leaving the hotel.

The gastronomic facilities include a taste of exquisite Mediterranean food in La Scala or El Mirador restaurant (named after the spectacular views over the area’s colonial roofs and cupolas), while the experience of relaxing at the Thermaé Spa is famed throughout the capital.

3 Calle 10 No. 5-72 (+57 1) 336 2066 www.hotelopera.com.co

31

32

Céntrico Con una impactante vista que deja sin aliento a los visitantes ante la hermosa panorámica de la capital iluminada, Céntrico es un must de la vida nocturna bogotana en un escenario sobrio y majestuoso, nada menos que el piso 41 del edificio San Martín. La noche se mueve entre gente alegre y elegante, cocteles, y exquisitos platos como el pulpo confitado con papa o la costilla de res en vinos; sonidos que van desde lo electrónico hasta los clásicos de los años 70, 80 y 90 y los mejores DJ’s de la escena local que prenden la rumba hasta el amanecer.

Located in none other than the 41st floor of the classic San Martin building, the stunning panoramic view of the city lights sets the breathtakingly majestic stage that makes Céntrico a Bogotá nightlife must. The night slips away between happy people, cocktails and delicious dishes such as octopus confit with potato or beef ribs in wine, sounds that range from electronic beats to 70’s, 80’s and 90’s classic tunes with the best local DJ’s that ignite the dance floor until the early hours of the morning.

4 Carrera 7 No. 32-16 piso 41 (+57 1) 350 9100

33

ARQUITECTURA

Bosque Izquierdo Tesoro

arquitectónico diseñado por el arquitecto y urbanista austríaco Karl Heinrich Brunner, es patrimonio de la ciudad.

Construido a partir de la vegetación, aquí los andenes son cubiertos por cerezos, magnolios y cafetos, dándole un carácter muy especial. Rodeado por dos parques e importantes edificios como Vicente Nasi, el Palacete y Casa Izquierdo.

Si la arquitectura dice mucho de una ciudad, Bogotá tiene infinitas historias por contar. El recuerdo del período barroco y gótico en las iglesias del Centro, la huella colonial que sigue viva en La Candelaria, el toque republicano en las construcciones de Chapinero, el eclecticismo francés, casonas de tipo inglés que habitan en encantadores barrios como La Merced o Quinta Camacho, tendencias orgánicas y Art Déco, brindan la posibilidad de viajar por el tiempo entre estilos, diseños y acabados.

They say that architecture tells the story of a city, and Bogotá’s tale is marked with dramatic turns and storied endings. A city tour will let you admire the Baroque buildings and Gothic cathedrals, color-splashed colonial town houses, and historic structures in Chapinero. All this, plus touches of French eclecticism, English-style mansions, and sharp Art Deco angles make for a dazzling and diverse visual experience.

34

Torre Colpatria El edificio más

alto del país y tercero de Suramérica, un ícono casi sagrado para los bogotanos.

Ilumina en las noches el centro y cada año se ha convertido en un reto subir sus 980 escalones corriendo, en la tradicional carrera Ascenso a la Torre Colpatria.

The tallest building in the country and third largest in South America, the Colpatria Tower is a modern marvel and nowadays an icon of the bustling metropolitan capital Bogotá has become.

At night, it becomes magnificently illuminated, and once a year the city’s keenest runners race up its 980 steps!

The Austrian architect and urban planner Karl Heinrich Brunner designed this central patch of green and built around its natural sourroundings, which is now a protected part of the city’s heritage. The area is ringed by two parks and includes famous buildings such as Vicente Nasi, the Palacete and Casa Izquierdo.

Puerta del Sol Mientras merodea

Palacio Echeverry Construido en los antiguos huertos del Convento de Santa Clara, su diseño estuvo a cargo del francés Gastón Lelarge. Con un aire Belle Époque, vitrales importados, ornamentación en hierro, es el favorito de los amantes de la fotografía.

por La Candelaria, resulta inevitable caer rendido a los magníficos detalles de este conjunto residencial que anteriormente fue un convento. Impacta por su fachada a rayas café y blanca, sus ventanales y acabados que se asemejan a los de un castillo medieval.

Las Torres del Parque Este conjunto residencial es una muestra de la arquitectura orgánica, creación del arquitecto colombiano Rogelio Salmona.

Su silueta en forma de caracol evoca los cerros orientales y rodea la Plaza de Toros La Santamaría. Construido en ladrillo, su color es variable y crea maravillosos destellos de luz y sombras.

Famed Colombian architect Rogelio Salmona designed these iconic, red-bricked towers inspired by the city’s hills to give the illusion that they are changing shape and color against the Santamaría bullring below.

Frenchman Gastón Lelarge is the mastermind behind the brilliant lightand-color interplay achieved at this Belle Époque beauty, whose grand stained-glass windows have been luring photographers to its spot in the former gardens of the Convent of Santa Clara for decades.

When you are wandering down the narrow streets of La Candelaria, take some time to admire the magnificent details of this residential building, which was once a convent. Its medieval castle-like appearance includes dramatic tan-andwhite stripes down the façade.

Iglesia Nuestra Señora del Carmen Su inigualable mezcla

de estilos gótico, renacentista florentino y toques bizantinos, con llamativas franjas crema y marrón, hacen de esta fascinante construcción, un must para visitar.

This rare mix of Gothic, Renaissance and Byzantine-style, has long been a necessary stop-off on the itinerary of architecture aficionados.

Hotel Augusta Por estar ubicado en un edificio del centro histórico, patrimonio arquitectónico de la ciudad, el Hotel Augusta lo transporta a la mágica Bogotá de los años 40. Los detalles clásicos de aquella época se mezclan en perfecta armonía con el toque moderno que un grupo de diseñadores españoles le imprimieron a las instalaciones para ofrecerles a sus huéspedes un ambiente vintage. Cuenta con 73 habitaciones, salones para eventos sociales y empresariales, y el Café Nas en donde puede disfrutar de una variedad de platos mientras aprecia las exóticas flores naturales que lo adornan.

In a national heritage building in the historical center, Augusta Hotel takes guests back in time to the magical 1940’s Bogotá. The classic details of the bygone era are combined harmoniously with the modern touch given by a group of Spanish designers that achieve a vintage ambiance. It has 73 rooms, salons for social and corporate events and Café Nas where you can admire its array of exotic flowers while enjoying a variety of dishes.

5 Avenida Jiménez No. 4-77 (+57 1) 283 8300 www.hotelaugusta.com.co

36

Doris Ortiz Artesanías de Colombia Si quiere llevarse un pedacito de este país a su casa, en este lugar encontrará artesanías con exclusividad, calidad y buen diseño. Doris Ortiz, con 15 años en el mercado, le ofrece hermosas piezas elaboradas a mano que reflejan el arte de cada región. Sombreros vueltiaos, figuras precolombinas, artesanías de Botero, mochilas y por supuesto joyas en oro y esmeraldas están exhibidas en sus tiendas de La Candelaria, para que usted puede adquirir ese regalo o souvenir hecho en Colombia.

If you want to take a piece of Colombia with you, this shop is where you will find the most exclusive, high-quality and well-designed crafts. Doris Ortiz has been in the market for 15 years offering beautifully handcrafted pieces that reflect each region’s unique artistic traits. Everything from typical straw hats and pre-Columbian figurines, to crafts modeled after Botero’s works, original handwoven bags, gold jewelry, and emeralds can be found at their shops in La Candelaria. Pick one up and take a gift or souvenir made in Colombia to treasure at home.

6 Calle 16 No. 5-68 local 16C 6 Calle 11 No. 5-03

(+57) 320 246 2859 / (+57) 321 219 8047 www.dorisortiz.co

37

5

BOGOTA BY NUMBERS

2.600m a Sobre el nivel del mar

Ciudad más atractiva para INVERTIR

1

a 14

7´674.366 C i t y G u i d e Habitantes publicada

180 mil personas suben a MONSERRATE diariamente en Semana Santa

1538

2010

Galerías de arte Museos

5

Año en el que fue fundada Bogotá

Presidentes

han sido Bogotanos

Señoritas Colombia

han sido representantes de Bogotá

8´270.498 vuelos NACIONALES y 3´656.793 vuelos INTERNACIONALES en el último año (Aeropuerto Internacional El Dorado)

5

th

Most Ciudad attractive más atractiva city forpara INVESTORS

2.600m

1

Above sea level

14 st 7.674.366 People Miss 2010 5 Colombia

38

fundada en

of Colombia’s

Presidents hail from Bogotá

City Guide was published in

180

thousand people go up

MONSERRATE

winners are Bogotanas

Art galleries

every day during Easter

Museums

AVIANCA 1a en América 2 a el mundo AVIANCA 1 aerolínea fundada

1538

Year when Bogotá was founded

8.270.498 NATIONAL flights and 3.656.793 INTERNATIONAL flights departed from El Dorado International Airport last year

st airline founded in

the Americas

2

nd founded

worldwide

The Orchids Situado en la zona histórica de Bogotá, su fachada rosa neoclásica rememora las antiguas casas de huéspedes europeas y es uno de los secretos mejor guardados de La Candelaria. The Orchids respira lujo y sofisticación. Cada rincón impregnado de detalles a la medida - oferta única de arte y muebles antiguos - fusionan glamurosamente la esencia clásica bogotana con la tecnología y el confort de los grandes hoteles.

8 amplias suites decoradas con un gusto exquisito, exclusiva lencería, generosos baños, servicio cálido y personalizado de sus mayordomos, son el abrebocas a una estadía de ensueño en este hotel boutique tan encantador, que es difícil de abandonar.

Behind the neo-classical façade in the heart of the historical Candelaria you will find a luxurious boutique hotel, one of the city’s best-kept secrets.

Exclusivity is guaranteed, as there are only eight suites available – and the highest level of excellence is standard (personalized service is provided by butlers). Prepare yourself to be seduced by the exquisite décor; from the majestic bathrooms, to the touches of glamorous art and antiques, and all the comfort of Premium Hotels. The result is that guests who want the best enjoy the fusion of old and new worlds, and are assured an unforgettable stay.

7 Centro Histórico, Calle de los Amigos Carrera 5 No. 10-55 (+57 1) 745 5438 www.theorchidshotel.com

39

La Candelaria

MAPA

Lure

40

1

LEO cocina y cava

15

Casa de Moneda

2

Donostia

16

Biblioteca Luis A. Arango

3

Hotel de la Ópera

17

Museo Botero

4

Céntrico

18

El Parqueadero

5

Hotel Augusta

19

BBC La Candelaria

6

Doris Ortiz Artesanías de Colombia

20

Chorro de Quevedo

21

Cuban Jazz Café

7

The Orchids

22

El Museo del Oro

8

Palacio Echeverri

23

Torre Colpatria

9

Plaza de Bolívar

24

Crowne Plaza Tequendama

10

Catedral Primada de Colombia

25

Museo de Arte Moderno

11

Museo Colonial

26

Museo Nacional

12

Diletto Café La Candelaria

27

Torres del Parque

13

Centro Cultural Gabriel García Márquez

28

Valenzuela Klenner Galería

29

Galería NC-Arte

14

Iglesia Nuestra Señora del Carmen

30

BBC La Macarena Santuario de Monserrate

Carrera 6

Carrera 9

Calle 7

9

Calle 1 1

10

11

8

Calle 8

Calle 7

5

19

Calle 1 2

13 16

6 7

3

14

12

15 17

Calle 9

Calle 8 Calle 7

Ha cia M

Carrera 5

ons err a

te

Carrera 8

6

19 Calle 15

Calle 14

20

Calle 11

18 Calle 10

N

s

era 1

0 Carrera 7

Carr

13

23

26

Car

24

25

Calle

1 rera

Calle

24

3A

27 29 28

a 3A

6

gon

Carrer

era

Carr

Carrera 13

Dia

errat

Mons

23

26 a Haci

Calle

4

2 rera

Car

Carrera 5

Carrera 7

4

Carrera 4

rera

Car

3

ra 4A

0

le 3 ago

e

Carre

era 1

2

e3

Carr

Cal Di

ll Ca

LA CANDELARIA s LA MACARENA / BOSQUE IZQ. t

Carrera 2

ez Av. JimĂŠn

Carrera 3

21

Carrera 4

Carrera 7

22

Carrera 4

Calle 12

Carrera 5

Carrera 6

Carrera 8

Carrera 9

Carrera 10

Av. JimĂŠnez

Carrera 5

Carrera 10

Calle 17 nal 34

al 3 3

Calle 32 Calle 31

30

CHAPINERO VS. QUINTA CAMACHO DOS BARRIOS, DOS MUNDOS

Uno respira glamour, el otro arte y bohemia. Uno está ubicado en pleno centro financiero y el otro se sitúa a pocos minutos del centro. Así son Quinta Camacho y Chapinero, dos barrios a pocas cuadras de distancia, que ofrecen mundos y experiencias diferentes.

42

TWO NEIGHBORHOODS, TWO WORLDS

One is right in the heart of the financial district; the other, only a few minutes from the center. One represents glamour; the other, art and bohemia. This pair is Quinta Camacho and Chapinero, and while only a short distance apart, they offer two very distinct experiences.

QUINTA CAMACHO Su estilo arquitectónico es inconfundible. Si va caminando por la Calle 67 con séptima, por los alrededores de la Zona G y se siente perdido en una colonia de aire Tudor inglés congelada en el tiempo, con casas de ladrillo y pequeños jardínes, ha llegado a Quinta Camacho.

With its English Tudor-style brick houses and petit gardens, Quinta Camacho is one of the most instantly recognizable areas of Bogotá.

>

QUINTA CAMACHO

>

En este barrio tradicional de familias bogotanas adineradas, muchas de las pintorescas casas continúan siendo residenciales, pero si camina con detenimiento podrá encontrar esa sofisticada boutique de diseño para la casa, un garaje convertido en exhibición de arte o el restaurante de inspiración peruana del que tanto se habla. Rodeado de mucho verde, galerías y parques escondidos, póngale mucha a atención al Giordano Bruno, la nueva ruta de compras con más estilo de la zona, que reúne lo último en moda, joyas, gastronomía y decoración.

This area has traditionally been home to wealthy Bogotana families who were attracted to the quiet parks and greenery. In fact, many of the picturesque houses remain residential. Recently, however, sophisticated designer boutiques, art galleries and world-class restaurants have moved into the quaint buildings, bringing a truly cosmopolitan feel to this leafy section of the city where you can circle the Giordano Bruno plaza and hit-up the most stylish boutiques in the area.

44

CHAPINERO Esta otra joya no para de sorprender. Desde la invención de su nombre - Antón Hero Cepeda un fabricante de zapatos español, fue conocido como el ‘Chapin Hero’ héroe de los chapines - este barrio, se ha convertido en una de las zonas con mayor movimiento comercial y financiero.

Chapinero is one of Bogotá’s oldest neighborhoods which got its name from Spanish shoemaker Antón Hero Cepeda, better known as ‘Chapin Hero’ and is now an active financial and commercial hub.

> 45

CHAPINERO

>

Este rincón de la ciudad es una mezcla de tribus urbanas, diversa y vibrante, donde confluyen en la misma calle esa fachada moderna y una iglesia estilo gótica, donde se dan cita estudiantes, comerciantes, ejecutivos y turistas. Su pasado de tranvía, calles empedradas e imponentes casas victorianas, se ha transformado en eclécticas boutiques, cómodos hoteles y una oferta gastronómica que recorre casi todo el continente.

Chapinero is a Mecca for the city’s various urban tribes, and is diverse and vibrant in relation to its architecture as its people. Students, sellers, executives and tourists go about their business along streets where modern façades stand next to Gothic churches. The old tram lines, cobbled streets and prominent Victorian architecture have given way to eclectic boutiques, fashionable hotels and restaurants.

46

TurisBog Una excelente alternativa para recorrer la ciudad es este cómodo bus de dos pisos con capacidad para 64 personas, que cuenta con un sistema de audio en inglés y español para que los turistas disfruten del trayecto de una manera interactiva. Conozca sitios emblemáticos de la ciudad como Monserrate, La Candelaria y el Parque de la 93, con una espectacular vista panorámica y la opción de subirse o bajarse del bus en cualquier punto de encuentro con el recorrido. Y si quiere una caminata guiada por La Candelaria y visitar el Museo del Oro pregunte por los paquetes TurisBog. This double-decker bus is an excellent way to discover the sights of the city. The comfortable vehicle seats 64 and has an onboard audio guide in both Spanish and English to keep passengers informed and entertained.

From the top deck you have an impressive view of the city as the journey moves past the icons of the capital, such as Monserrate, La Candelaria and Parque de la 93 – and you have the option of hopping on-and-off the bus at any stop. If you want to enjoy a walking tour in the historic La Candelaria or visit the Museo del Oro, ask for one of TurisBog’s guided-tour packages.

(+57 1) 336 8805 / 8816 (+57) 350 558 7764 info@turisbtb.com www.turisbog.com

47

ZONA G Con una mezcla de edificios residenciales y hermosos parques con arroyos que bajan de los cerros orientales, bloques de calles con atractivas vitrinas, acogedores cafés, restaurantes top, hoteles chic y casas antiguas estilo inglés, la Zona G se ha convertido en la embajada gastronómica de la capital. Este glamuroso distrito gourmet que reúne las más afamadas cocinas - desde hindú hasta griega, pasando por la italiana y la refinada francesa -, es una parada obligada para altos ejecutivos, jóvenes, amantes de la buena mesa, sibaritas y viajeros, que saben que la ‘G’ significa lo verdaderamente gourmet.

48

Apart from this area’s charming homes and beautiful parks, the big draw is its spectacular gastronomic offering – hence the name Zona ‘G’. The restaurants nestle against charming cafés and chic hotels; collectively, there is no better area in the city to eat.

Whether your taste buds hanker for Indian, Greek, Italian or French food, you can be assured that the connaissance is here and the ingredients are unparalleled.

Regular openings mean the choice remains fresh and everyone – experienced palates or first-timers – always return because ‘G’ really does stand for ‘Gourmet’.

ADMIRE Siga nuestro tour de arte para una enriquecedora experiencia visual.

Esculturas, pinturas, instalaciones… las galerías de la zona son fuente de inspiración y la excusa perfecta para llevarse esa pieza tan especial.

Zona G

BRIEFING

Take our Gallery Tour and experience a visual treat as sculptures, paintings and installations come alive at the local galleries. You may even want to take a piece home…

DINE Si está de paso por esta zona gastronómica, no se pierda el brunch de Crepes & Waffles Arte-Sano, los raviolis de alcachofa de Emilia, las jugosas hamburguesas de Gordo y las tapas de Daniel Dine and Wine.

If you happen-by the Zona G be sure to stop for brunch at Crepes & Waffles Arte-Sano, sample the artichoke ravioli at Emilia Romagna, try Gordo’s juicy hamburgers or Daniel Dine and Wine’s extensive choice of tapas.

50

RE-CONNECT

SIP

La quebrada La Vieja es una joya desconocida situada en los cerros orientales. Madrugue para llenarse de la energía de la madre tierra y prepárese para alucinar con el paisaje, se sentirá como en el campo.

Recupérese del frío bogotano con una taza de chai masala calientica. Esta bebida milenaria es la estrella en el Taller de Té. Un espacio concebido para crear experiencias deliciosas, más de 35 variedades traídas de India, China o Sur África.

La Vieja stream is one of the best-kept secrets in the eastern mountains of the city. Start your day early and connect with Mother Earth in this stretch of unspoiled nature.

Ward-off the chill with a hot cup of chai masala. This ancient beverage is the star of the Taller de Té tea house, a place created to host delicious experiences offering over 35 varieties of tea from India, China and South Africa.

DESIGN

INDULGE

Las tiendas de diseño como MDeM Designs, Denise Webb o Hana y Helena Caballero son verdaderas sorpresas, llenas de tesoros, objetos y accesorios que son un must para llenar la casa de vida y funcionalidad.

En Masa el pan es el rey, pero una tajada gigante de torta de chocolate con dos capas de dulce crema en su interior, será su razón para volver. Si prefiere un sabor más suave, pida la de zanahoria o la de agraz.

Designer shops such as MDeM Designs, Denise Webb or Hana y Helena Caballero are treasure troves filled with beautifully surprising objects and accessories that are both decorative and functional.

Their bread is the undisputed king but the double-layered creamy chocolate cake at Masa bakery-café will keep you coming back. If you’re in the mood for a lighter snack, try the comforting carrot cake or a surprising slice of agraz cake.

Lure

TOUR

gastronómico ¿Dónde comer? Para los amantes de la buena mesa, esta pregunta puede ser bastante complicada. Siga nuestro tour gastronómico para una deliciosa introducción a lo mejor de la cocina bogotana.

What to eat and where to go? Gourmands, let Lure tantalize your taste buds by taking our tour of the best of Bogotá’s cuisine.

52

POLLO A LA MONTERIANA

ATÚN TUMBESINO

Pierna pernil deshuesada rellena con plátano maduro, ají dulce y queso acompañada con arroz con coco y ensalada fresca.

Atún a la parrilla con salsa de camote, azúcar y rocoto, con una croqueta a base de papa y trocitos de espinaca.

MONTERÍA-STYLE CHICKEN is stuffed with sweet plantain, chili and cheese which is served with Caribbean coconut rice and a side of fresh salad.

TUMBES-STYLE TUNA The soft leaf of spinach on a potato croquette holds the seared tuna fillet dressed with a sugar and yam sauce – and a hint of hot pepper.

Diana García: $20.900 (p. 80)

Nazca: $39.000 (p. 89)

TOSTÓN DE PAPA CON SALMÓN

TRILOGÍA DE CEBICHES

Crujiente base de papa, bañada con una cremosa salsa de queso y salmón ahumando, espolvoreado con cebollín.

De corvina con leche de tigre y zumo de limón; de conchas negras y mixto de mariscos en salsa de camarón.

POTATO LATKE WITH SALMON Finely sliced smoked salmon sprinkled with chives on a crisp potato latke bathed in a creamy cheese sauce.

CEBICHE TRILOGY A tantalizing threesome: sea bass ceviche soaked in a ‘tiger’s milk’ juice of lemon, onion and herbs; black-shellfish ceviche; and, mixed seafood ceviche in shrimp sauce.

Myriam Camhi: $23.600 (p. 118)

14 Inkas: $30.000 (p. 134)

COCHINILLO

PESCA CATALANA

Crocante cochinillo de leche confitado con jugo mibakami, puré de manzanapera y ensalada de micro mix.

Con papas gastadas, vegetales a la provenzal, almejas bebé y jugo de chorizo español al azafrán.

ROAST SUCKLING PIG Crunchy suckling pig glazed with mibakami sauce, accompanied by an apple-pear puree and a delicate microgreens salad.

CATALONIAN CATCH With roast potatoes, Provençe-style vegetables, baby clams, and a Spanish chorizo-saffron jus.

Rafael: $63.900 (p. 63)

La Despensa: $38.500 (p. 62)

CONFIT DE PATO

PUNTA DE ANCA

Muslo de pato al horno, sobre compota de manzana.

415 gramos, asada a la parrilla con chimichurri, reducción de vino y chiles asados.

DUCK CONFIT Oven-roasted duck served on an apple compote.

Pajares Salinas: $58.000 (p. 155)

TOP SIRLOIN 415 grams of the finest grilled sirloin steak with chimichurri, a red wine reduction, and roasted chilies.

Andrés D.C.: $49.310 (p. 126)

54

ENSALADA DONOSTIA

MAGURO TATAKI

De frijoles blancos, alcachofas y aguacate de temporada.

Rodajas de atún sellado acompañadas de vinagreta japonesa.

DONOSTIA SALAD An artistic mix of lima beans, artichoke and avocado.

MAGURO TATAKI Finely sliced seared tuna with a drizzle of authentic Japanese vinaigrette.

Donostia: $16.600 (p. 30)

CARNE A LA FRAGUA Lomo de res asado sobre carbón de palo acompañado de papa y yuca.

Sushigozen: $29.900 (p. 165)

BBC RIBS Jugosas costillas de cerdo marinadas con cerveza de la casa, acompañadas con papa y salsa bbq.

FRAGUA-STYLE BEEF Chargrilled beef tenderloin served with yuca and potatoes.

BBC RIBS Juicy pork ribs marinated in the house’s favorite beer and smothered in barbecue sauce with a side of potato chips.

El Pórtico: $42.000 (p. 223)

BBC Pub: $31.900 (p. 84)

PLATO MIXTO ÁRABE

POSTA NEGRA

Arroz con almendras, hojitas de parra y de repollo, kibbeh, pan árabe, tabbouleh y tahini con berenjenas.

Típica carne cartagenera con arroz con coco y ensalada.

BLACKENED ROUND ROAST The classic Cartagena-style roast with coconut rice and salad.

AN ARABIAN DELIGHT – all on one plate: almond rice, stuffed cabbage and vine leaves, kibbeh, pita bread, tabbouleh and aubergine tahini.

Gaira: $26.500 (p. 166)

La Dulcería: $25.900 (p. 74)

FRITANGA

CRABFISH

Longaniza, chunchullo, morcilla, chorizo, costilla de cerdo, papa criolla y plátano maduro.

Apetitoso salteado de crabfish con cascos de limón y naranja, ajos, mantequilla y vino blanco.

FRITANGA A local mix of typical fare including sausages, chorizo, pork ribs, creole potatoes and sweet plantain.

CRABFISH is sautéed to perfection in lemon and orange zest, garlic, butter and white wine.

Santo Pecado: $39.700 para dos (p. 66)

56

Bourbon Bistro: $19.000 (p. 82)

LANGOSTA AL AJILLO

COSTILLA PREMIUM

Deliciosa langosta salteada con ajo y acompañada con una ensalada de lechuga, tomate, aguacate, palmitos de cangrejo, mejillones y langostinos.

Costilla de res cocinada durante 24 horas con salsa gravy (caldo de carne y vino tinto), espuma de papa caliente y cebolla crujiente.

GARLIC LOBSTER Mouth-watering lobster sautéed with garlic and served with crab, mussels, prawns and fresh greens.

PREMIUM RIBS Slow-coocked prime beef ribs served with a juicy red wine gravy, a steamy potato foam, and a topping of crispy onions.

Donde Chucho: $68.600 (p. 174)

ALASKA Salmón ahumado, aguacate, aceitunas negras y alcaparras sobre un crêpe de cebolla y crema agria.

ALASKA Smoked salmon, avocado, black olives, capers, onion and sour cream all top this delicious crêpe.

Crepes & Waffles Arte-Sano: $19.800 (p. 60)

Céntrico $21.500 (p. 32)

DEGUSTACIÓN DE HELADOS Sabores tan exóticos como chocolate de la Sierra Nevada o dulce de leche de búfala con macarons y frutas.

ICE CREAM SAMPLER Exotic flavors such as a fusion of chocolate from the Sierra Nevada mountains or buffalo dulce de leche are all served with fruit and macaroons.

La Ventana: $10.000 (p. 75)

FILETE DE SALMÓN

LANGOSTINOS LA FRAGATA

Con mantequilla de limón mandarino sobre crema de papa criolla aromatizada con romero. Servido con ensalada fresca.

Langostinos a la plancha con salsa de maracuyá sobre una cama de vegetales (7 unidades).

LA FRAGATA PRAWNS Seven grilled prawns in a passion fruit sauce on a bed of vegetables.

SALMON FILLET With tangerine-lime butter atop a rosemary-infused cream of creole potato, served with fresh salad.

La Fragata: $49.000 (p. 169)

La Leo: $39.000 (p. 138)

MONTADITOS DE CARNE De carne oreada santandereana, tomates confitados, cebolla ocañera caramelizada y rúgula fresca.

BEEF ‘MONTADITOS’ Using the finest ingredients from the Santander province, the caramelized tomatoes, onions and fresh arugula give these tapas the perfect taste.

LEO cocina y cava: $21.000 (p. 24)

58

SALMÓN Y LANGOSTINOS GLASEADOS Salmón y langostinos a la plancha con puré de papa criolla, bañados en maple de fresa.

GLAZED SALMON AND PRAWNS Grilled salmon and prawns served with mashed creole potatoes and bathed in a strawberry glaze.

Fish Market: $36.800 (p. 85)

STEAK SUPREMO

PLANCHA DE FRUTOS DEL MAR

Corte de lomo en mariposa con salsa de tomate seco, vino tinto y espinaca.

Exquisito plato de pulpo, langostino, vieira, camarón y calamar a la plancha con papa criolla y morrón asado.

STEAK SUPREME Butterflied beefsteak in a sundried tomato, red wine and spinach sauce.

GRILLED SEAFOOD PLATTER Octopus, prawns, shrimp, scallops and squid with creole potatoes and grilled peppers.

Mister Ribs: $39.900 (p. 116)

Nolita: $37.200 (p. 120)

CARAMEL MANGO CHICKEN

FILETE DE CORVINA

Pollo en láminas, mango en cubos, tomates cherry, trio de hierbas, pimentón y cilantro con salsa caramelizada.

Tierno filete de corvina, acompañado de puré de papa criolla en salsa de alcaparras con cebollas echalote baby.

CARAMEL MANGO CHICKEN A trio of herbs, mango, cherry tomatoes and bell peppers accompany the diced chicken in a caramelized sauce.

P.F. Chang’s: $28.000 (p. 142)

SEA BASS FILLET Tender sea bass fillet paired with pureed creole potatoes in a caper-shallot sauce.

Daniel Dine and Wine: $29.000 (p. 87)

60

Crepes & Waffles Arte-Sano Del ícono bogotano Crepes & Waffles nace un hijo muy especial, Crepes Arte-Sano es la nueva y más deliciosa forma de comer sin arrepentimientos. Su concepto, rescata productos naturales y técnicas olvidadas en la cocina para transformarlos en platos que son obras de arte. Variadas alternativas para el desayuno como la selección de frutas exóticas, toppings, frutos secos y salsas. Almuerzos en donde los crêpes se visten de color y la barra de ensaladas se eleva a otro nivel, y postres que permiten pecar una y otra vez. Aquí se vive el día a día “naturalmente trabajando, artesanalmente produciendo y saludablemente complaciendo”.

From Bogotá’s iconic Crepes & Waffles comes a very special offspring: Crepes & Waffles Arte-Sano, the new and delicious way to eat guilt-free. The concept rescues natural products and forgotten techniques in the kitchen to transform them into dishes nothing short of works of art. A variety of choices for breakfast such as a selection of exotic fruit, dried fruit, toppings and sauces; lunches where crêpes are colorful and a salad bar that raises salad bars to new heights; and deserts that allow for sin after sin. Here each day is lived “working naturally, producing artisanally and pleasing healthily”.

1 Carrera 5 No. 70A-08 (+57 1) 346 3622 www.crepesywaffles.com

61

La Despensa La madera rústica de las mesas, los estantes y despensas para vinos e ingredientes, a la vista del público, hacen que ir a este restaurante sea una experiencia única. Aquí usted puede apreciar de manera informal, el movimiento en la cocina, la preparación de los platos y por supuesto saborear lo mejor de la gastronomía peruana, ya que este es el segundo restaurante que abre en Bogotá, Rafael Osterling, uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica. Le recomendamos el sándwich de chicharrón de lechón, el pulpo a la griega y el carpaccio de atún, son un verdadero manjar.

The rustic wooden tables and the shelves and cupboards for wines and ingredients in plain sight make this restaurant a unique experience.

You can peer into the kitchen’s inner workings and see how each dish is prepared as well as taste the best Peruvian cuisine in famed Latin American chef Rafael Osterling’s second restaurant in Bogotá. We recommend the piglet crackling sandwich, Greek-style squid and tuna carpaccio as they are truly a feast.

2 Calle 70A No. 9-95 (+57 1) 235 8891 / 235 8878 www.rafaelosterling.com

62

Rafael Sus exquisitos platos peruanos y el reconocimiento de un chef como Rafael Osterling son suficientes para que este restaurante sea tan exitoso como el de Lima (Perú). Su cocina habla por sí sola, el arroz con pato braseado a cocción lenta en cerveza y los langostinos especiados al grill sobresalen tanto como el postre La Chocolaterie (tres porciones de soufflé de choco-bourbon, bombita de chocolate bitter y turrón; tempura de chocolate de leche y crema de helado con especias). Y para quienes van a disfrutar del bar lounge nada mejor que el pisco sour de frutas.

Exquisite Peruvian dishes and renowned chef Rafael Osterling are enough to make this restaurant as successful as the one in Lima, Peru. His cuisine speaks for itself: rice with slow-cooked brazed duck in beer and the spiced grilled shrimp are stand-outs, as is La Chocolaterie dessert (one helping each of chocolate-bourbon soufflé with dark chocolate and nougat, milk chocolate tempura, and ice cream with spices). And for those who wish to enjoy the bar lounge, nothing beats a fruity pisco sour.

3 Calle 70 No. 4-65 (+57 1) 255 4138 www.rafaelosterling.com

63

Carne CORTES DE

Word of Warning: Bogotanos know their beef. To get up to speed on what to order when craving a thick and juicy piece, here’s our breakdown.

64

Bife Angosto

ro

T-Bone

to Rabo de

Bogotá es una ciudad de carnívoros, y si enfrentarse a las extensas cartas de carnes puede confundirlo, esta guía Lure le ayudará a ordenar ese corte que le hace agua la boca.

a de Tapitdril a cu

Lomito

Sobre

barri

Asado de tira ga

Ojo de bife

BIFE ANGOSTO (PORTERHOUSE)

Conocido en Colombia como chatas, es graso e ideal para hacer roast beef. Encuéntrelo en la variada carta de Andrés D.C. Known here as chatas, this cut’s sliver of fat makes it perfect for roasting – recommended at Andrés D.C.

OJO DE BIFE (RIB EYE STEAK)

De los más populares en Argentina, su carne es pulposa y suave. Es uno de los platos estrellas en La Brasserie, 300 gramos de jugosa y tierna carne.

One of the most popular choices in Argentina for its soft and juicy texture. It’s one of the stars and most tender options on the menu at La Brasserie: 300 grams of delicious meat.

T-BONE (PORTERHOUSE)

80% chata y 20% lomo de res, puede verse su hueso en forma de “t”. Se come asado al carbón o a la plancha. El de Burger Market es cocido a la brasa con leña de árboles frutales.

80% porterhouse, 20% fillet, this prime cut is best right from a wood-burning oven or off the grill. Burger Market cooks theirs over a fire of fruit tree branches.

LOMITO (FILLET)

Uno de los más apetecidos por su suavidad, en Club Colombia viene acompañado con arepa y papas saladas.

Characterized by its softness, it comes with arepa and salted potatoes at Club Colombia.

ASADO DE TIRA (RIBS)

RABO DE TORO (BEEF TAIL)

This cut is usually cooked on the grill to bring out its rich flavor and tenderness.

Highly recommended at La Bifería.

This quintessentially Spanish cut also has its legions of followers. Versions of particular note include the Pajares Salinas’ classic.

Tiene el mejor sabor y terneza del costillar.

Por lo general se prepara asado en parrilla.

El de La Bifería es recomendadísimo.

Tan español pero con mucha fanaticada en Bogotá, este corte es delicioso y en Pajares Salinas todo un clásico.

SOBREBARRIGA (FLANK)

La sobrebarriga o falda de res, es uno de los cortes más apetecidos de Colombia, por su excelente sabor. La de Gordo, al grill, es simplemente deliciosa y muy tierna.

The excellent flavor of sobrebarriga or falda de res has made it one of the most sought-after cuts. Gordo’s tender version is especially tasty.

TAPITA DE CUADRIL (TOP SIRLOIN)

Se caracteriza por su forma triangular y una capa de grasa que lo recubre por un lado, que le da un sabor especial. Pídalo en La Herencia.

Also known as punta de anca, the fine line of fat that flanks one side makes this a top-choice for those who seek out an extra-juicy cut. Try La Herencia’s.

65

66

Santo Pecado En este restaurante pecar es no probar las delicias de la gastronomía regional colombiana y no comerse hasta el último bocado. Aquí encontrará platos autóctonos servidos y preparados con alto nivel de calidad y productos, pero siempre respetando el sabor tradicional de las recetas de las abuelas. El fuerte recomendado es la posta negra cartagenera hecha con punta de anca adobada 24 horas antes, y en cuanto a cocteles el exótico martini de agua de panela. Los postres no se quedan atrás en su estilo casero: brevas con arequipe y cuajada son de los más destacados.

Santo Pecado translates as “Saint Sin”. It would be a sin not to try all of the Colombian gastronomical delights at this restaurant. Here you will find traditional dishes prepared with the finest ingredients to the highest standards, respecting the time-honored recipes of our grandmothers. The outstanding main course is the posta negra, a Cartagena-style black beef sirloin that has been marinated for 24-hours; in terms of cocktails, try the sugarcane martini. The desserts are a tempting reminder of homemade recipes: the arequipe plums and the curd are particularly delicious.

4 Calle 69A No. 6-05; (+57 1) 255 5887 14 Carrera 5 No. 119-47; (+57 1) 629 5700 Container City: Calle 93 No. 12-11; (+57 1) 466 1086 18 www.santopecadorestaurante.com

67

68

Hilton Bogotá En pleno centro financiero y cerca de los principales atractivos turísticos de la ciudad, la imponente torre de 15 pisos del Hilton Bogotá, se destaca por su estilo contemporáneo y moderno. El diseño de sus 245 habitaciones, incluidas 13 suites, garantizan un plácido descanso. Un gimnasio con acceso las 24 horas o la piscina climatizada al aire libre, serán la opción ideal para iniciar el día con energía. Y para desconectarse de la rutina, en el bar Levels le sugerimos probar el Tea Tonic a base de ginebra y té o el Ultimate Effects con vodka y frutas tropicales.

Found in the heart of the financial district and steps away from the city’s major tourist attractions, the Bogota Hilton’s impressive 15-story tower stands out for its modern and contemporary style. The 245 rooms, including 13 suites, are designed with rest in mind while the 24-hour full gym and heated outdoor pool are there for you to rev up your day. And if you just need to get away from it all, choose from an array of spirits and beverages at the Levels bar; we recommend the gin-infused Tea Tonic or the Ultimate Effects cocktail with vodka and tropical fruit for a truly blissful experience.

5 Carrera 7 No. 72-41 (+57 1) 600 6100 bogota.sales@hilton.com www.hiltonbogota.com

69

TÍPICAS

BEBIDAS

No existe mejor forma de introducirse y entender la cultura bogotana, que probando, sorbo a sorbo sus bebidas más simbólicas. Hay una receta distinta para cada ocasión. Pruébelas todas.

There is no better way to get a real taste of Bogotá than to taste some of the city’s most typical drinks. There’s a beverage for every occasion...try them all.

70

Agua aromática

Chocolate Caliente

El que diga que el agua no tiene sabor, no ha probado la aromática. Imagine un pocillo de agua hirviendo con hierbas de su elección o trocitos de fresas, moras, manzanas que la tiñen de colores.

No se puede ir sin pedirla al final de la comida.

Espumoso y muy caliente, en la tradicional receta santafereña viene con almojábana y queso. Aquí sumergimos trozos de queso en el chocolate para que se derrita y luego lo llevamos plácidamente a la boca.

AGUA AROMÁTICA A fusion of hot water, fruit and herbs. Those who say that water has no taste, have yet to taste this colorful and delicate drink. Refreshing and palette cleansing, it is the perfect way to finish a meal.

HOT CHOCOLATE A cup of hot cocoa is a welcome sight at any time of day and this traditional Santafé-style recipe comes with a delicious almojabana and cheese which is dipped in the chocolate, creating a sweet melted surprise at the bottom of your cup to enjoy after the last sip.

Canelazo

Agua de panela

Tinto

Nada calma el inclemente frío en el cerro de Monserrate como un buen canelazo. Fuerte, dulcecito y muy aromático, la combinación de aguardiente, aguapanela, astillas de canela y clavos de olor nunca había sabido tan bien.

La bebida es sencillamente espectacular y dulce.

Este elixir que calma la sed es la poción infalible para combatir la gripa. Con una cuña de limón, servida en un pocillito de porcelana blanca, como en casa de las abuelas, demasiado bueno para ser cierto.

Así se le llama en Colombia al café oscuro, la bebida perfecta para la oficina o para el cierre de un pesado almuerzo. Un tinto bien cargado puede ser una bomba de cafeína que solo resisten los más tinteros. Se acostumbra a tomar varias veces al día, algunos llegan a 15 tazas.

CANELAZO There is no better way to shake-off the sharp chill at the top of Monserrate than by enjoying a canelazo. This blend of aguardiente liquor, sugarcane, hot water, cinnamon sticks and cloves is gloriously sweet and fragrant. Warm up with a cup – or two.

AGUA DE PANELA – or aguapanela, as it is called here – is a sweet and spectacular sip of the countryside. Locals believe it’s a sure cure for the flu and though other renditions are also delicious, none will ever compare to your grandmother’s recipe.

TINTO is what Colombians call black coffee, it can be drunk at the office or after lunch. Some down as many as 15 cups-a-day. Coffee here is generally gentle but a serious tinto can still pack a heavy caffeine punch.

71

EL VERDADERO CAPPUCCINO En Diletto Café se conserva la tradición de Italia para que a su mesa llegue el verdadero cappuccino elaborado con café 100% Arábigo Colombiano considerado uno de los de mejor calidad en el mundo. El café es cultivado en el Huila, excelso sin mezclarlo con otras variedades y en Diletto Café se supervisa directamente su recolección y tostión.

THE REAL CAPPUCCINO Diletto Café is proud to preserve the Italian tradition of serving authentic cappuccino the way it should be: made with 100% Colombian Arabica coffee, one of the best in the world.

Diletto Café directly oversees the harvest and toasting of its coffee beans, grown in the Huila department, and ensures it is brewed pure, without mixing it with other varieties or blends.

72

Diletto Café Un lugar inspirador con un agradable aroma que despierta los sentidos… así es Diletto Café, un espacio amplio y acogedor que invita a escribir, pensar, leer, o simplemente relajarse con familiares y amigos mientras saborea el mejor cappuccino de Colombia. En las tiendas podrá encontrar toda clase de bebidas a base de café, como espresso, macchiato, mocaccino, con los tradicionales acompañamientos y licores para hacer que se sienta como en casa. Diletto Café tiene y forma los mejores baristas para ofrecer una excelente preparación y servicio a sus clientes.

An inspiring and aromatic atmosphere that awakens the senses and compels you to read, write, think or just relax and enjoy yourself with family and friends…that is what you will find in Diletto Café: a spacious and inviting place that serves Colombia’s finest cappuccino.

The shop also offers espresso, macchiato, mocaccino and many more coffee-based drinks along with all sorts of liquors to combine them at the hands of the best baristas in the city, trained on-site to offer the best drinks and service for every costumer.

6 34 21 12

Calle 70 No. 5-23, (+57 1) 317 4569 Carrera 9 No. 80-45, (+57 1) 317 7383 Carrera 10 No. 97A-13, (+57 1) 642 1329 Calle 11 No. 4-14 (Biblioteca Luis Ángel Arango), (+57 1) 286 6162 www.dilettocafe.com

73

La Dulcería Tras su éxito en Cartagena, La Dulcería abrió sus puertas en la Zona G de Bogotá. Aunque su nombre está más relacionado con los deliciosos postres que ofrecen - no se puede perder el conito de pistacho o el de cuatro leches - aquí la especialidad de la casa es la comida fusión en la que se mezclan recetas mediterráneas con los mejores sabores del caribe. Platos árabes, ensaladas de frutos secos, sopa de cebolla puerro con champiñones, entre otras delicias, están a la orden día para que le dé gusto a su paladar con sabores de dulce y de sal.

After rave reviews in Cartagena, La Dulcería has come to Bogotá and can be found right in the trendy Zona G. Don’t be fooled by the name and think scrumptious sweets are all they have to offer because even though the pistachio cones and four-milk dessert are a must, the house specialty is actually fusion cuisine, where Mediterranean dishes meet the best flavors of the Caribbean. You’ll find Arab foods, dry fruit salads, and leek and mushroom soup among our favorites but you will no doubt find your own, whether salty or sweet.

7 Calle 70 No. 4-45 (+57 1) 211 5354 www.ladulceria.youorder.it

74

La Ventana Con una filosofía de cocina de origen y al grill, este es un lugar que invita a volver a las raíces, a rescatar los sabores de antaño utilizando productos frescos y naturales, provenientes de cultivos de diferentes granjas a las afueras de Bogotá, así como de los más selectos cortes de carnes, pescados y aves, preparados a la parrilla. Su menú poco convencional y bastante creativo juega con ingredientes locales como las semillas de girasol, la quinua, los cubios, las habas, la cebada perlada, sales de vino, panes artesanales y mermeladas, preparados en casa. La Ventana se abre para que el placer invada los sentidos.

With a philosophy based on grassroots and grill cuisine, this restaurant invites diners to rediscover and rescue the flavors of yore using fresh and natural ingredients from nearby farms and crops as well as the choicest cuts of beef, poultry and fish – all grilled to perfection. The unconventional and creative menu plays with local ingredients such as sunflower seeds, quinoa, mashua, fava beans, pearled barley, wine salts, and homemade artisanal breads and jams. La Ventana opens to let in a treat for every sense.

8 Carrera 7 No. 72-41 (+57 1) 600 6100 Ext. 2611 www.bogota.hilton.com

75

76

Millán De Mishaan Designs Diseño sofisticado, espacios con textura, detalles y colores que hacen cálidos y armoniosos los ambientes, todo esto y mucho más lo puede encontrar en la nueva y acogedora Casa MDeM del barrio Quinta Camacho.

Muebles en sedas, linos y terciopelos; lámparas, vajillas, manteles y arte contemporáneo adornan cada rincón con el gusto exquisito de Susie Millán de Mishaan y su hija Verónica quienes brindan con conocimiento y pasión asesoría integral para quienes quieren vivir con estilo, tener artículos exclusivos de decoración y por supuesto, darle calor a su hogar.

The new Casa MDeM showroom in Quinta Camacho neighborhood offers items with sophisticated designs, textures, details and color that can add warmth and coziness to any space. Thanks to Susie Millán de Mishaan and her daughter Veronica’s exquisite taste and eye for detail, every corner holds a treasure trove of silk, linen and velvet furniture and accents such as lamps, vintage and modern dinnerware, tablecloths and contemporary art pieces, and with their passion, knowledge and personalized advice anyone can have a stylish and inviting home.

9 Calle 70 No. 11-12 (+57 1) 317 3535 www.mdemdesigns.com

77

STREET FOOD En Bogotá, la escena gastronómica está en constante evolución. Las calles son la mejor ‘cocina’ para probar y ensayar sabores, combinaciones y nuevos platos que pueden convertirse en grandes favoritos. Déjese guiar por la fila, si es larga significa que vale la pena esperar. Prepárese para buscarlos y perseguirlos por las calles, estas delicias callejeras son una experiencia culinaria one-of-a-kind.

A flourishing street food scene has developed in Bogotá. A unique “kitchen” continues to evolve and provide an opportunity to taste a remarkable range of new culinary experiences. Let the queue be your guide; if you see a line of eager snackers then you can be certain that a tasty treat awaits. As well as delicious, street food is your introduction to the local foodie culture.

78

Fruta fresca

Obleas

Nada mejor que empezar el día con fruta fresca en un vaso y un refrescante jugo recién exprimido. Busque las coloridas sombrillas que se estacionan en las calles y ordene: mango, papaya, jugo de mandarina o naranja.

Este manjar típico bogotano es sencillamente enviciador. Grandes, crujientes y delicadas galletas que se unen formando un sándwich. Con el primer mordisco, podrá sentir el espeso y dulce arequipe y la acidez de las moras… combinación campeona.

FRESH FRUIT Make a beeline for the fresh fruit stands under tricolor umbrellas which offer freshly-squeezed orange juice and a heavenly cups of the ripest mango and the sweetest papaya.

A delightful way to kick-start your mornings.

OBLEAS Beware of these traditional treats: they are dangerously addictive. Between the two feather-light wafers a sweet surprise of dulce de leche or a tangy jam await. A perfect winner.

Mazorca

Merengón

Platanitos verdes

Nadie se resiste al sabor de una dulce, doradita y tierna mazorca asada. Enterradas en el asador, escoja el tamaño y en minutos se la entregarán bañada en mantequilla, con una pizca de sal y su hoja verde, para usar como plato. Así, ¿Quién necesita cubiertos?

Muchos convierten el baúl de su carro en una vitrina de postres, donde venden cremosos merengones de fresa o guanábana. La felicidad de un domingo es encontrarse con este carro parqueado en alguna calle de la ciudad. Así podra calmar ese dulce antojo.

Crujientes y doraditos, en cada mordisco disfrutará de un sabor salado que lo hará llevarse uno y otro y otro más a la boca. Una de las tantas preparaciones del plátano verde servida de una manera informal. Se consiguen a la vuelta de la esquina.

MAZORCA A freshly toasted tender corn on the cob is one of the simplest, and yet most delicious, snacks.

It comes generously brushed with butter, a sprinkle of salt and is served on its own husk.

MERENGÓN The hunt to taste these creamy, fruit-filled meringues is a Sunday tradition for many families.

Car trunks are converted into food stalls and these sweet treats are nicely displayed for all to see.

PLATANITOS VERDES Fried to a golden crisp, every mouthful of plantain gives a delightfully salty taste that will make you want to pop another one in your mouth...and then another, and another. It’s served very casually and is available just around the corner.

79

Diana García En cualquier momento del día usted puede saborear las delicias de Diana García ya que en su restaurante hay una amplia carta de desayunos, almuerzos, onces, bebidas y postres. Aunque es reconocida por los platos típicos costeños - la posta negra monteriana es de ataque -, no se queda atrás con la comida internacional, como el arroz árabe y el pollo a la griega, todo con un sello saludable y equilibrado para un buen comer. Como su eslogan lo refleja: “Chef en movimiento” ella va con su sazón a todas partes ya que el catering para eventos también es su especialidad.

You can enjoy a delicious Diana García dish any time of day thanks to a varied offer of breakfast, lunch and dinner options as well as snacks, beverages and desserts. Although she is renowned for her typical costeño flavors (her black round roast, posta negra, is to die for) there is also much to savor in terms of international cuisine such as the Arab rice and Greek chicken, all of which are healthy and balanced per the norm in her kitchen.

And as her slogan “chef in movement” suggests, she can take her flavors everywhere thanks to her catering skills. Perfect for your next event.

10 Carrera 7 No. 70-94 (+57 1) 321 3431 / 235 6805

11 Calle 116 No. 7-15 local 3 (+57 1) 522 8494 www.restaurantedianagarcia.com

80

Hana y Helena Caballero Arreglos florales para toda ocasión y un showroom de manteles europeos y objetos de mesa están a su disposición en este exclusivo lugar ubicado en una hermosa casa en Quinta Camacho. Accesorios con diseños únicos que le dan vida, elegancia y calidez a los espacios, flores de la mejor calidad para adornar su boda, casa o empresa, se complementan perfectamente para satisfacer el gusto de la selecta clientela de Hana y Helena Caballero. Desde su entrada percibirá aromas, colores y texturas que lo invitarán a apreciar y a enamorarse de cada detalle exhibido con creatividad.

Floral arrangements for any occasion and a showroom with European tablecloths and table toppings are at your disposal in this exclusive setting, located in a beautiful house in Quinta Camacho. Uniquely designed accessories that bring life, light and elegance to any space – and the highest quality flowers to adorn any wedding, home or office – complement each other perfectly to satisfy the exquisite tastes of Hana and Helena Caballero’s select clientele. Scents, colors and textures will lure you in and you will fall in love with every creatively displayed detail from the moment you step through the door.

11 Calle 70 No.9-63 (+57) 315 260 8952 / 313 207 0280 hcmanteles@gmail.com www.hana.com.co

81

Bourbon Bistro Lo mejor de la cocina Cajún y Creole de Nueva Orleans (EE.UU.) se encuentra en este lugar donde se podrá experimentar el confort de la cocción lenta, los ahumados y las especias en diversidad de platos. Crujientes pescados, carnes estofadas y verduras caramelizadas le dan gusto a los sentidos no solo por su exquisito sabor sino por sus texturas y aromas. Pero más allá de la comida, en las noches el ambiente festivo se prende con los sonidos del jazz y el blues y con los cocteles preparados a base de infusiones.

Try a taste of New Orleans with the best Cajun and Creole cuisine using the traditional slow pace, with the delicious aromas and tangy spices of the ‘Big Easy’. The succulent dishes of crisp fish, thick meat stews and caramelized vegetables please the senses not only with their flavors, but also with their textures and fragrances. Besides the exquisite food, there is another reason to visit Bourbon Bistro: a night there is a party, true to the spirit of the city with its legendary blues and jazz – all accompanied by their famous original cocktails.

12 Calle 69A No. 5-48 (+57 1) 317 4515 / 345 9583 www.bourbon-bistro.com

82

Hotel bh Tempo Entrar al Hotel bh Tempo significa olvidarse por un momento de que está a un paso de la agitada carrera séptima, para dedicarse al descanso absoluto. La comodidad de sus habitaciones, con acolchados y suaves duvets, moderna decoración con elementos retro en color morado y grandes ventanales anti ruido, son la clave para dormir plácidamente.

El lobby y el bar atraen las miradas por su colorido y sofisticados detalles, y el comedor abre sus puertas para disfrutar desayunos bufet con jugos naturales y frutas de temporada, en un ambiente de total independencia.

Step into the Hotel bh Tempo and you’ll instantly leave the hectic carrera séptima far behind; here, you can dedicate yourself to rest and relaxation. The comfortable rooms with their modern décor, deep purple retro motifs, soft and plush duvets, and grand double-paned windows usher guests into a soundest sleep. Add-in the eye-catching, colorful, sophisticated details in the lobby, bar and restaurant (where their breakfast buffet comes with fresh fruit and juices) and the combination will leave you with a sense of utter independence.

13 Carrera 7 No. 65-01 (+57 1) 742 4095 www.bhhoteles.com recepciontempo@bhhoteles.com

83

Bogotá Beer Company Esta cervecería bogotana es un ícono de la ciudad, por donde quiera que vaya siempre encontrará un BBC Pub en donde podrá disfrutar de las cervezas artesanales que aquí se elaboran siguiendo las tradicionales recetas europeas y solo con ingredientes 100% naturales. Con más de 10 años de historia, los BBC Pubs se han convertido en espacios para disfrutar de buena música, comida y cerveza. Pase un rato agradable con sus amigos mientras comparte una Candelaria Clásica estilo Kölsch, una Monserrate Roja estilo pale ale o una Chapinero estilo porter acompañadas de platos cerveceros como salchichas artesanales, hamburguesas o costillitas.

This local brewery is a city icon, wherever you go you will always find a BBC Pub where you can enjoy the artisanal beers that are made here following the traditional European recipes and using only 100% natural ingredients. With more than 10 years of history, the BBC Pubs have become spaces in which to enjoy good music, food and beers. Have a good time with your friends while you share a Kölsch-style Candelaria Classic, a pale ale Monserrate Roja or a porter-style Chapinero with dishes such as artisanal sausages, hamburgers or ribs.

14 Zona Rosa / Usaquén / Parque de la 93 / Aeropuerto / Calle 85 / Rosales / Avenida 19 / Salitre / Cedritos / Pepe Sierra / La Macarena / La Candelaria. (+57 1) 742 9292 www.bogotabeercompany.com

84

Fish Market La Fragata La mejor comida de mar contemporánea y casual la encuentra en este amplio y moderno restaurante. Pescados y mariscos con el sello de calidad y tradición de La Fragata llegarán a su mesa para satisfacer su paladar. El salmón fresco marinado en ron y panela acompañado de rissoto de quinua es un manjar, creación del reconocido chef Douglas Rodríguez, autor de la comida latinoamericana moderna. Pero si es amante del sushi encontrará los makis acevichados, una deliciosa fusión peruano japonesa, inspiración del afamado chef Toshiro Konshi.

La Fragata’s official seal of approval is only given to the highest quality of fresh seafood and fish which will undoubtedly satisfy your palate while dining in this spacious and harmonious restaurant. Latin American contemporary cuisine leader Douglas Rodríguez’s grilled salmon marinated in sugarcane and rum is served with a quinoa risotto and is absolutely delectable. The house has also put a twist on the traditional sushi maki with its makis acevichados, a delicate JapanesePeruvian fusion created by chef Toshiro Konshi.

15 Carrera 9 No. 77-19, (+57 1) 313 3105 35 Carrera 13 No. 83-18, (+57 1) 691 2419

Avenida El dorado No. 69C-03, Local-204, (+57 1) 210 8587

7 Línea de atención y reservas (+57 1) 313 3030 www.lafragata.com

85

Denise Webb Si de opciones textiles se trata, esta diseñadora de interiores las tiene todas en su acogedora casa-boutique. Telas importadas de Europa con el más alto nivel de diseño y calidad están disponibles para los amantes de la decoración que quieren tapizar ese mueble antiguo o darle una nueva estética a su hogar con cortinas, tapetes, cojines decorativos o papeles de colgadura estampados. Y si necesita un consejo para encontrar lo que más se adecúa al estilo de su casa, incluyendo elegantes accesorios para su mesa, en este lugar siempre contará con asesoría personalizada.

Experts know this cozy little boutique is the place to come to buy textiles in Bogotá. It was established by an interior designer who used her eye for excellence to source the finest materials from home and abroad. The store is indispensable for those seeking to give new life to furniture and bring fresh color with cushions, curtains or covers. Expert staff can advise on the perfect textiles, the ideal choice from the elegant wallpapers or even what to select from the range of accessories – this personalized service explains why Denise Webb is so much more than the finest materials.

16 Calle 69 No. 9-44 (+57 1) 322 0849 www.denisewebbtextiles.com

86

Daniel Dine and Wine En esta hermosa casa inglesa de conservación encontrará a Daniel, un chef-sommelier de experiencia mundial, que creó un espacio para su deleite. Lo guiará por un viaje internacional de gastronomía, vinos, y licores a través de 8 ambientes diferentes: puede tomarse un jerez en la barra del Velero, degustar un steak en el salón New York, o disfrutar un coñac en la biblioteca Churchill. El maridaje de su cocina con una extensa selección de vinos y opciones por copa, y el encantador servicio de su equipo joven, son la receta para una experiencia inolvidable.

Inside this gorgeous English-style landmark, you will find Daniel, a world experienced chef-sommelier, who has created a place for indulgence. He will guide you through a journey of international cuisine, wines, and spirits in 8 different ambiances: drink sherry on the sailboat bar, savor a steak in the New York salon, or sip cognac in Churchill’s library. The pairing of its cuisine, with an extensive range of wines by the bottle and the glass, and its engaging service is the recipe for an unforgettable experience.

17 Calle 73 No. 9-70 (+57 1) 249 3404 www.daniel.com.co daniel@daniel.com.co

87

COLOMBIA

Made in

Si quiere impresionar con un regalo único que represente la cultura colombiana o simplemente llevarse un souvenir que siempre le recuerde este viaje, aquí le tenemos varias opciones.

Bring a unique gift back home that represents Colombia’s different cultures, or if you just want a souvenir, we have some great suggestions for you.

88

LEÑERO

GUACAMAYAS

JOYERÍA PRECOLOMBINA

Hecho en cuero natural, viene en diferentes tamaños y colores: miel, negro, turquesa y fucsia.

Platos de cestería en espiral elaborados con paja e hilos de fique teñidos en llamativos colores.

Hermosas réplicas de las culturas precolombinas en oro de 24 quilates.

Leather baskets Come in different sizes and colors: honey, black, turquoise or fuchsia.

Guacamayas Hand-woven plates made with fique fibers that are dyed in vibrant colors.

Adriana Tavera $680.000

Doris Ortiz Artesanías Colombianas $50.000

Pre-Columbian jewerly Beautiful replicas from pre-Columbian native cultures made of 24 karat gold.

Artesanías Latinoamericanas Nariño Bracelet: $23.200 Tayrona Necklace: $62.300

Nazca Escaleras de piedra, tótems de colibríes y monos lo dirigen hacia Nazca, como si fuera un templo sagrado que se levanta en medio de un barrio residencial. Al entrar, es fácil transportarse, la piedra caliza y el rojo icónico lo atrapan en el lounge para empezar con un pisco sour Catedral. Abajo, el comedor y la terraza serán el escenario para adentrarse en la legítima cocina peruana y probar las creaciones del chef limeño José Zarate. El piqueo de mar caliente, o el suspiro limeño, llevan los auténticos sabores de esta meca culinaria a su mesa.

Like a sacred temple, rising up in the middle of a residential neighborhood, the stone stairs lead you straight to Nazca. Start off with a pisco sour Catedral in the iconic red-and-limestone lounge and prepare yourself for the real deal. In the main dining room on a terrace is where you will sample Lima-raised chef José Zarate’s authentic Peruvian creations. Delectable dishes like the seafood sampler piqueo de mar or traditional deserts like suspiro limeño bring the true flavors of this culinary mecca straight to your table.

18 Calle 74 No. 5-28 (+57 1) 321 3459 / 321 1707 Servicio de Catering www.restaurantenazca.com

89

Zona G

MAPA

Lure

90

1

Crepes & Waffles Arte-Sano

11

Hana y Helena Caballero

2

La Despensa

12

Bourbon Bistro

3

Rafael

13

Hotel bh Tempo

4

Santo Pecado

14

Bogotá Beer Company

5

Hotel Hilton Bogotá

15

Fish Market la Fragata

6

Diletto Café

16

Denise Webb

7

La Dulcería

17

Daniel Dine and Wine

8

La Ventana

18

Nazca

9

Millán De Mishaan Designs

19

Galería Casas Riegner

10

Diana García

20

Mister Ribs

15

Calle 76

Carrera 7

Calle 69

3 Carrera

4 Carrera

Calle 70 6

1

20 12

Calle 69A

4

3 7

Calle 69 68 lle Ca

Calle 66

13

Calle 66

Calle 65

Carrera 4A

Calle 67

Av. Circunvalar

16

Carrera 8

11

Carrera 9

Carrera 11

68

Calle 70

r

Calle 71

10

19

2

Carrera 8

Calle 66

14

Calle 70A

Calle 70A

unvala

Calle 72A

Calle 71

Carrera 9

Calle 66A

ra 1

Calle 67

5

Calle e Carr

Carrera 17

Calle 70

Calle 69

Calle 68

Carrera 19

9 Carrera 11A

aca Car Av.

s

Calle 69

Calle 70A

5

8 5

Calle 71

Calle 71

Carrera 15

Calle 70

Carrera 17

Calle 70A

Av. Cir c

Calle 72 / Av. Chile

Calle 71A

Calle 70B

D 18 Calle 74

5

Carrera 4

Calle 73

Calle 72 / Av. Chile

Calle 71

N

al 7

Carrera 5

Carrera 9

Carrera 13

Carrera 15

Calle 74

17

4

l7

na

o iag

Carrera 5

Carrera 11

s raca Ca Av.

Calle 72A

gon

Calle 75

Calle 74 Calle 73

Dia

Carrera

Carrera 9

Calle 76

Calle 75

Calle 73

s

Carrera 7

Carrera 14

Calle 77

Carrera 8

Calle 77

Calle 77

GALLERY

round up Enormes y coloridos cuadros, esculturas en materiales reciclados, modernas instalaciones o pinturas... la escena artística en Bogotá es vibrante, rica, efervescente y está en constante evolución. La prueba de ello son las diversas galerías que se abren paso en la ciudad, destine un día para recorrerlas, disfrutarlas y por qué no, llevarse algo a casa.

Bogotá’s art scene is vivacious and flourishing thanks to the city’s ever-evolving creativity.

Admire the vibrant paintings, sculptures made from recycled materials, modern installation art...see the limits of the imagination stretched and on display at the many galleries dotted around the city. Spend a day admiring the remarkable talent – and take something home.

92

CASAS RIEGNER Si busca algo contemporáneo, Casas Riegner es su destino obligado en Quinta Camacho. Recomendada por sus esculturas, expone el trabajo de nuevos y notables artistas jóvenes colombianos, principales exponentes del arte como Antonio Caro y Leyla Cárdenas.

Fashionable Quinta Camacho is home to Casas Riegner – a proponent of modern art focusing especially on sculpture. This gallery showcases promising new Colombian talent and well-known artists such as Antonio Caro and Leyla Cárdenas.

NC-ARTE

GALERÍA LA COMETA

Detrás de la fachada azul cielo de esta construcción en La Macarena, se encuentra un espacio especializado en promover las artes visuales. Un jardín de esculturas, y dos pisos con lo más representativo de artistas contemporáneos locales e internacionales, con propuestas in situ…

Colecciones modernas, esculturas minimalistas y grandes cuadros, La Cometa presenta, en su mayoría, obras de artistas latinoamericanos modernos. También podrá encontrar esas piezas de grandes maestros como el pintor surrealista colombo-español Alejandro Obregón.

This home to the visual arts lies behind a sky-blue façade in La Macarena. With a wonderful sculpture garden, two floors of local and international artwork, and work-in-progress on display, this gallery is a step beyond the standard exhibition space.

This highly-respected gallery focuses particularly on Latin America’s rapidly growing art scene and hosts modern collections, minimalist sculptures and large paintings. In addition, it brings in big names such as the Spanish-Colombian surrealist Alejandro Obregón.

93

VALENZUELA-KLENNER

ROJO GALERÍA

Con exposiciones de fotografía, gráficas modernas y un patio interior que se presta para maravillosas instalaciones o intervenciones artísticas, este es el espacio para los artistas que están surgiendo en su medio y los de larga trayectoria.

Abrió sus puertas en 2012, cuenta con 3 salas de exhibición con el objetivo de promover y en algunos casos rescatar, aquellas obras que tengan una incidencia importante en la construcción de la historia del arte colombiano para contrastarla con la promoción de artistas jóvenes.

Photography and graphic design take pride of place among the installations and various works of art. This sought-after space, with its own inner courtyard, provides an outlet for rising art stars and for the more established names.

This gallery, which opened its doors in 2012, has 3 showrooms dedicated to promoting (and in some cases rescuing) pieces that play an important role in Colombia’s art history, contrasting them with the work of young artists.

94

GALERÍA EL MUSEO

BEATRIZ ESGUERRA ART

Con 400m² de exhibición, ésta cálida y espaciosa galería reúne una interesante muestra de pinturas y esculturas. El segundo piso es ideal para disfrutar del arte plácidamente, en los cómodos sillones de la sala.

Con pinta de ‘bodega’, esta galería se camufla en un edificio de conservación del Parque El Virrey. Coloridas obras de arte, esculturas y fotografía de artistas locales y reconocidos en el exterior; mucha atención coleccionistas: este es el lugar para llevar esa pieza tan especial para su colección.

This 400m2 exhibition space brings together an impressive collection of paintings and sculptures. Tip: the plush sofas on the second floor are ideal for admiring the masterpieces.

From the outside, this gallery is disguised as the garage of a conserved building close to Parque El Virrey. But in fact, it is much-loved by collectors for its exquisite selection of artworks by local and international artists – a perfect place to find the ideal piece to bring back home.

95

ZONA Rosa Aquí se reúne la más provocativa y sofisticada oferta de compras, comida, casinos, hoteles, discotecas, pubs y galerías de arte. Sus calles son la carta de presentación del estilo de vida cosmopolita de los bogotanos.

En las tardes puede recorrer las boutiques y los centros comerciales que exhiben la moda de grandes marcas como Louis Vuitton, Cartier, Loewe, Bulgari, Olga Piedrahita y Pepa Pombo - estrellas del diseño colombiano -. Al llegar la noche, visite la Zona T, la intersección de dos calles peatonales que forman una t, en donde las terrazas de los restaurantes se llenan de parejas probando martinis.

96

This is the Bogotano cosmopolitan hub for up-scale shopping, galleries, hotels, bars, casinos, and nightlife. By day, the district is bustling with spenders popping into the main malls to see what Louis Vuitton, Cartier, Loewe and Bulgari – and famed Colombian designers’ boutiques such as those of Olga Piedrahita and Pepa Pombo – have on offer. Come sunset, the excitement moves to the Zona T, a T-intersection of pedestrian streets where restaurant tables are filled with diners enjoying martinis and the ambience.

SUNSETS Al caer la tarde suba a la terraza del ultra moderno y sofisticado B.O.G. Hotel, con una amplia carta de cocteles diseñada exclusivamente por el restaurante La Leo. Quedará listo para ir a recorrer los bares de la zona.

Zona Rosa

BRIEFING

Make your way to roof terrace the sophisticated B.O.G. Hotel in time to watch the sun set over the city and choose from an array of exclusive cocktails designed by La Leo restaurant in preparation for some bar-hopping.

TASTE BUDS Pasar por la vitrina de Myriam Camhi es peligrosamente delicioso. Desde el primer bocado quedará adicto al cheesecake de Oreo o al famoso chocoflan, y como una gran mayoría de sus postres son light, no tendrá excusa para probarlos.

Walking past the shopfront of a Myriam Camhi can be dangerously delicious. One bite of the Oreo cheesecake or the famous chocoflan and you will be hooked. But don’t worry, a ‘healthy’ dose of light desserts takes the guilt out of the delight.

98

RETAIL THERAPY

SPOIL YOURSELF

Bienvenido a este universo de detalles y objetos que enamoran. Entre Per Se 828, Neo Concept, Pas de Deux y Hojas, podrá quedarse horas curioseando, antojándose y comprando para la casa o para regalar algo one-of-a-kind.

Deje sus planes a un lado y diríjase a We Love Nails, un exclusivo y femenino nail bar donde no sólo le harán un manicure de ataque (con los diseños más creativos) sino que podrá pasar la tarde con amigas, mascarillas, cocteles y cupcakes.

Welcome to the universe of rare finds and unique objects that can be discovered at Per Se 828, Neo Concept, Pas de Deux and Hojas, the places to go for one-of-a-kind gifts for you or that special someone.

Set aside some “me time” and head on over to We Love Nails, an exclusive nail bar for fashionable ladies where you can get a manicure to die for, and spend the afternoon getting a facial with friends in between cocktails and cupcakes.

PAMPERING

PARTY ON...

Visite la tienda de la legendaria marca neoyorkina de belleza Kiehl´s ubicada en la Zona T. Los productos para la piel, el cuerpo y el pelo son buenísimos y ni hablar de los antiedad elaborados con fórmulas a base de plantas.

La noche es toda suya, comience la fiesta con un mojito gigante, de esos que solo se consiguen en Andrés D.C. y que son servidos en una tradicional totuma. Variedad de música, tragos y comida, lo mantedrán bien despierto.

Stop by the Kiehl's boutique in the Zona T. The legendary brand from New York's naturally-based formulas will keep you looking young and healthy. Try their Skin Rescuer Anti-Stress Skincare which will leave you rejuvenated and energized.

The night is yours for the taking and this should begin with the kind of giant mojito that can only be found at Andrés D.C., served in a traditional totuma shell bowl and sipped to the tune of trendy beats with food and drinks to last ’til dawn.

100

Sofitel Bogotá Victoria Regia La excelente ubicación, elegancia, confort y servicio son la tarjeta de presentación de este hotel francés en Bogotá. Sofitel Bogotá Victoria Regia, sorprende a todos sus visitantes con su decoración encantadora, ambiente moderno, y excelente servicio personalizado. Sus 102 habitaciones de vivos colores berenjena y terracota, algunas con vista a la ciudad, ofrecen una estadía cómoda y tranquila a todos sus huéspedes. Su gastronomía mediterránea con toque francés, representa una de las mejores opciones para cenar en una de las zonas más atractivas de la ciudad.

Location, elegance, comfort, and service are calling cards of the Frenchowned hotel. Sofitel Bogotá Victoria Regia – with its enchanting décor and knowledgeable concierges – is an exemplary property. The 102 guest rooms are brightly painted in aubergine and terracotta hues, with many offering balconies overlooking the city, ensuring maximum tranquility for their guests. Their Mediterranean cuisine with a French twist represents one of the finest dining options in one of the best areas of Bogotá.

1 Carrera 13 No. 85-80 (+57 1) 646 6390 / 622 0692 reservas.bogota@sofitel.com www.sofitel.com

101

102

Adolfo DomĂ­nguez Con mĂĄs de 700 tiendas exclusivas por todo el mundo - y ahora 2 en BogotĂĄ - es imposible que el nombre de este espaĂąol, con alma de artista y oficio de costurero, no resulte familiar. Haciendo honor a su eslogan “la arruga es bellaâ€? sus diseĂąos llevan el sello de la comodidad y la funcionalidad en prendas que son como una segunda piel. Tejidos sueltos y naturales, telas vaporosas, siluetas clĂĄsicas y urbanas en una amplia paleta de colores adornan sus vitrinas que son realmente tentadoras. Sus diseĂąos inspirados en una belleza atemporal encajan en todos los gustos.

This Spanish designer started his career in Galicia and has become a global success story – the eponymous brand now has 700 exclusive stores around the world, including 2 in BogotĂĄ. DomĂ­nguez became a household name with his famous slogan “wrinkles are beautiful,â€? which sums up the simple functionality of his elegant clothes. The comfortable fit, natural materials and classic designs are brought to life in a broad palette of eye-catching colors. The legions of fans say wearing his clothes feels as natural as a second skin, while inspiring a sense of timeless beauty.

2 Carrera 13 No. 81-24, local 2; (+57 1) 530 3277 s #ENTRO #OMERCIAL 4ITĂˆN 0LAZA LOCAL (+57) 320 836 2905 www.adolfodominguez.com a.arias@adcolombia.net

103

104

B.O.G. Hotel Una combinación de nuestra herencia cultural con diseño moderno y contemporáneo, así es este primer Design Hotel ubicado en uno de los sectores más exclusivos de la ciudad. Texturas, colores y lujo se mezclan, teniendo como fuente de inspiración dos grandes riquezas colombianas: el oro y la esmeralda. Cuenta con 55 habitaciones, salón, bar, gimnasio y una sobria y elegante terraza con piscina, donde los matices cromáticos invitan al descanso absoluto. Y para continuar dándole gusto a sus sentidos no olvide pasar por el restaurante La Leo cocina mestiza.

Combining Colombia’s cultural heritage with a modern and contemporary feel has given this hotel, located in one of the most exclusive areas of the city, the honor of being named the country’s first Design Hotel. Lush colors, textures and luxury are combined – using two of Colombia’s greatest natural treasures: gold and emeralds – for inspiring the style throughout the lobby, 55 guest rooms, bar, gym and the sleek and elegant roof terrace where the pool is located and where the chromatic undertones ensure the deepest rest and relaxation. And be sure to indulge your senses at La Leo cocina mestiza restaurant.

3 Carrera 11 No. 86-74 (+57 1) 639 9999 / 9990 www.boghotel.com reservasboghotel@oxohotel.com

105

Pepa Pombo Uno de los nombres más auténticos y representativos de la moda Latinoamericana. Detrás de sus prendas, está el sello de Pepa una artista del tejido que crea y borda sobre sus propias telas y el de su hija la también diseñadora textil Mónica Holguín. Cada una de sus prendas trabajadas manualmente en materiales naturales revela la fascinación por los colores y los materiales. Las boutiques que se encuentran en México, Bogotá, Estados Unidos y Chile, enamoran a primera vista por su trabajo detallado y además llaman la atención por su nueva línea para niñas y casa: Pepa Pombo Home.

This is without a doubt one of the most authentic and emblematic names in Latin American fashion, Pepa’s signature style can be seen in each original piece that this artist weaves and embroiders in fabrics designed by herself and her daughter, renowned fabric designer Mónica Holguín. Each of her items is handmade from natural fibers that reveal her fascination for colors and materials. Her boutiques, which can be found in Mexico, Bogotá, United States and Chile, capture the hearts of passers-by at first sight with the intricate details of her work, and most recently with the new line for girls and with Pepa Pombo Home.

4 Calle 79B No. 7-97; (+57 1) 300 2263 4 Carrera 14 No. 83-46; (+57 1) 236 5958 C.C. Santa Ana, local 218; (+57 1) 637 8625 / 703 1700 15 www.pepapombo.com

106

Dupuis En esta casa es imposible que los ojos se queden quietos, por donde quiera que mire se deleitará con detalles únicos y piezas vintage. No encontrará espacios monocromáticos, por el contrario mantas, jarrones, llamativos cojines, floreros, vajillas pintadas a mano, todo perfectamente ubicado, con un gusto exquisito, sobre mesas o sofás. Cada rincón atrae por sus colores, texturas y diseños, por eso los novios dejan aquí su lista de bodas, y los decoradores de interiores o las mujeres que quieren darle un toque especial a su hogar, se pasean felices por esta casa de ensueño que recientemente amplió sus espacios para seguir antojando.

This charming store is a visual treat, packed with unique and delightful contemporary and vintage pieces all of exquisite taste. In Dupuis, every inch is an opportunity to showcase a rug, necklace, handpainted lamp or vase; colors, designs, prints and textures draw the eyes to something new at every turn. Whether you are looking for a gift, bathroom accessories, a self-indulgent treat (the ornate ceramic jugs should be on your wish list) or even furniture, this vault of inspirational ideas – recently remodeled with a new space – has the perfect solution to jazz-up your home.

5 Calle 79B No. 7-97 (+57 1) 345 9445 www.dupuiscolombia.com ventas@dupuiscolombia.com

107

What to wear Bogotá es cambiante y dinámica como un remolino y así mismo debe ser su equipaje cuando venga de visita. Para una noche de fiesta; un día lluvioso y un evento de trabajo donde sólo necesita saltar del escritorio a la cena, esta es nuestra guía de moda y estilo.

The weather in Bogotá changes from one hour to the next and despite its sunny afternoons, rain showers are near impossible to escape. Of course this begs the question: how does one dress for the weather while still looking stunning? Don’t worry: with these tips, we’ve got you covered.

108

SILLA: DUPUIS

Collar de plumas de Sebastián Jaramillo en Olga Piedrahita.

Feather necklace by Sebastián Jaramillo at Olga Piedrahita.

R A IN Y D AY MUJER (WOMAN) – Cashmere Concept: chaqueta AGNONA (jacket). Per Se 828: leggins de cuero de (leather leggins by) Elizabeth and James, botines de (ankle boots by) Schutz. Olga Piedrahita: blusón mesh hueso (mesh blouse), collar de cadenas (chain necklace) de Bazz de Grant. Adriana Tavera: bolso de cuero (leather bag).

HOMBRE (MAN) – Vélez: camisa a cuadros (check shirt), pantalón de dril café claro (khaki drill pants), chaqueta de cuero con capota (hooded leather jacket), guantes de cuero (leather gloves) y botas San Martín (men’s boots).

109

110

FROM DE SK T O DINNER

MUJER (WOMAN) – Pepa Pombo: chaqueta (jacket). Cashmere Concept: jeans stretch con cremalleras (stretch pants). Per Se 828: body de (body by) Suki Cohen, cinturón de (belt by) Vania, botines de (ankle boots by) Schutz, cartera de (leather weekend bag by) Elisa Atheniense.

HOMBRE (MAN) – Adolfo Domínguez: traje oscuro con dos botones, camisa clásica lisa, cinturón con hebilla y zapatos tipo blucher con cordones y suela de cuero. (suit, shirt, belt and shoes).

PA R T Y NIGH T MUJER (WOMAN) – Leal Daccarett: abrigo (coat). Per Se 828: falda de (long skirt by) Duplicity, top de (top by) Suki Cohen, zapatos de (high heels by) Zeferino, cartera de (clutch by) BAGGA y collar de zircón trenzado de (necklace by) Per Se 828.

HOMBRE (MAN) – Vélez: chaqueta de gamuza negra (black suede jacket), jeans (jeans), camisa blanca (white shirt), botas negras Lenin (black men’s boots) y cinturón (belt).

111

Per Se 828 En este exclusivo lugar de moda, buen gusto y estilo de vida, el deseo por comprar es imparable. Ninguna mujer se puede resistir al encanto de las prendas que además de ser únicas y de diseñadores internacionales, están exhibidas con una estética pensada para atrapar las miradas femeninas. Lo mejor de todo es que hasta las lámparas, la lencería y las sillas que adornan la boutique están para la venta, es decir que no solo puede salir con una pinta para estrenar sino con un nuevo elemento para su hogar.

The fashionable outfits and good taste within this exclusive boutique have an undeniable attraction on sophisticated shoppers. Elegant women head here assured of the quality of the unique pieces, which are exquisitely displayed and have been created by internationally-recognized designers.

However, there is more to the gorgeous boutique than its coveted clothes, all of the household items within the store – the lamps, linens and chairs – are also available for sale, which means that you can come out with a stunning new look as well as a prized new item for the home.

6 Calle 81 No. 8-28 (+57 1) 310 3936 info@perse828.com www.perse828.com

112

Olga Piedrahita Tras las puertas de esta casa amarilla de la Zona Rosa, se encuentra el universo lírico, poético a la vez irreverente y equilibrado de esta reconocida diseñadora. Allí cada prenda cuenta una historia, cada historia cuenta un momento y cada momento se plasma en prendas de vestir y objetos únicos y sorprendentes. Más de treinta años de tradición y prestigio, hacen de esta marca un referente urbano infaltable donde ella y quince diseñadores colombianos de diferentes oficios, muestran sus últimas creaciones.

Behind the doors of this funky, yellow house in the Zona Rosa is an introduction to the glorious, unique pieces by Olga Piedrahita. After dedicating thirty years to fashion, she has developed an unsurpassed reputation for her clothing and accessories. Now, the Olga Piedrahita brand has become synonymous with a fun balance of the “urbane, theatrical and creative”. Her paradise for fashionistas is a showcase for the latest creations of Piedrahita, who now works in collaboration with 15 other designers.

7 Carrera 14A No. 82-36 (+57 1) 623 5750 / 622 8681 (+57) 312 351 0856 olgapiedrahita@gmail.com www.olgapiedrahita.com

113

114

El Retiro Shopping Center Ubicado en una de las zonas comerciales más concurridas, El Retiro Shopping Center es el punto de referencia para los conocedores de las últimas tendencias que siguen un estilo de vida sofisticado. Las más lujosas y exclusivas marcas de ropa, zapatos, joyas y artículos para el hogar de diseñadores nacionales e internacionales, están distribuidas en tres pisos, con amplios corredores, palmeras y detalles glamurosos que le dan un aire internacional. Aquí las compras, los eventos culturales, la alta gastronomía y los dos bares en el último piso se unen para ofrecer una fascinante experiencia.

In one of the city’s bustling commercial districts, El Retiro Shopping Center is the place where Bogotá’s style-set come for top-notch shopping. Packing in the most high-end national and international designers over its three floors, here you’ll find the most exclusive clothing, footwear, jewelry and homeware brands. The palm trees and sleek architectural details lend an international air that attracts fashionistas of all kinds. Two lively bars on the top floor, numerous cultural events a year, and remarkable culinary options make for a fascinating shopping experience.

8 Calle 81 No. 11-94 / Calle 82 No. 11-75 (+57 1) 376 0800 / 805 0292 www.elretirobogota.com

115

Mister Ribs Desde hace 30 años es reconocido como uno de los mejores restaurantes de comida americana en el país, caracterizado por ofrecer los platos más destacados de esta cocina. Las costillitas BBQ y los anillos de cebolla, son inigualables. En sus sedes, ubicadas estratégicamente, encontrará amplios espacios interiores, terrazas, y un ambiente propicio para pasar una agradable velada. Disfrute además de una cava con más de 200 referencias de vinos de todo el mundo y una selección de revolucionarios cocteles con una innovadora combinación de sabores para deleitar los paladares más exigentes.

Over the past 30 years, Mister Ribs has garnered the reputation of being one of the best restaurants in Colombia for the most outstanding American food. The spacious restaurants with terraces and great design are strategically located all over the city, so there is probably one near you where you can sample some BBQ ribs or an unparalleled order of onion rings. Explore all the 200 fine wines from their spectacular cellar, as well as their trademark cocktails which will delight even the most discerning of palates. There is something for everyone.

9 Calle 83 No. 9-48 (+57 1) 755 1325

17 Calle 119 No. 6-06 (+57 1) 213 3874

20 Carrera 6 No. 69A-20 (+57 1) 249 5271

116

Cashmere Concept En esta boutique la sedosa, ligera y fina lana del cashmere es la protagonista de todas las colecciones. Para el frío nada más suave y calientito que un abrigo, suéter o chal elaborado en estas prodigiosas fibras con elegantes y modernos diseños en una amplia paleta de colores.

Pero si el clima es más cálido también hay prendas en materiales más ligeros pero de inigualable calidad como algodones, delicados linos, vaporosas sedas y, por supuesto, el baby cashmere. Si lo que busca es un accesorio, las bufandas le darán ese toque especial a su look.

Silky, light and luxurious cashmere is the star in every collection at the Cashmere Concept boutique, which offers the absolute best way to fend-off cold weather with coats, sweaters and shawls made from these sultry fibers with modern and elegant designs in a wide array of colors. But there is also a wealth of pieces for warmer weather made of the highest quality cotton, delicate linen, sheer silk and, of course, baby cashmere. And if you’re looking for accessories, scarves add just the right touch to any look.

10 Avenida calle 82 No. 12A-88 (+57 1) 691 4597 www.cashemereconcept.com

117

Myriam Camhi La chef pastelera Myriam Camhi comenzĂł vendiendo sus delicias desde su casa hace casi 30 aĂąos. Ahora, sus 8 puntos en BogotĂĄ y mĂĄs de 700 productos, tientan a los transeĂşntes desde muy temprano en la maĂąana con los desayunos. Con nuevos platos pensados para compartir, las mini hamburguesitas, el tostĂłn de papa con salmĂłn ahumado o el dip de espinaca caliente, se pueden disfrutar a cualquier hora. Solo basta con acercarse a la vitrina y deleitarse con la variedad de postres (quĂŠ tal una esponjosa torta de capas de avellana y chocolate), para entender por quĂŠ Myriam Camhi sigue siendo el estĂĄndar dorado cuando de pastelerĂ­as se trata.

Pastry chef Myriam Camhi started selling baked goods from her basement almost 30 years ago. Now her 8 locations in Bogotå, the 700 delectable recipes tempt passers-by in the morning with hearty breakfast specials, or during lunch hour with small plates to share. Imagine mini hamburgers, a crunchy potato latke with sour cream and smoked salmon or a warm and creamy spinach dip. In a city with a serious sweet tooth (how does a sinful, chocolate-hazelnut layered cake sound?) and a plethora of bakeries, Myriam Camhi’s array of desserts remain the gold standard.

11 16

Calle 81 No. 8-08; (+57 1) 345 1819 Centro Comercial Andino, local 409 (+57 1) 236 2820 Calle 93A No. 13-41; (+57 1) 218 3027 Container City: calle 93 No.12-13 s #ALLE .O

118

10 6

Torre Cusezar, Calle 116 No. 7-15, local 4; (+57 1) 629 0199 Centro Comercial Gran EstaciĂłn, local 320A; (+57 1) 572 4049 s 4ERMINAL 0UENTE !Ă?REO 3ALAS DE ESPERA Y

www.myriamcamhi.com

Pas de Deux Muchas son las razones para entrar a Pas de Deux y querer regresar. Un vistazo a la vitrina que revela encantadoras piezas vintage, accesorios, floreros y objetos para la casa será suficiente para dejarse llevar por la magia que se respira en este pequeño y fascinante gift shop.

Entre coloridos jarrones, el aroma de sus velas de soya, el brillo de las lámparas y los diseños de las joyas, cada rincón está inundado de curiosidades y es imposible no antojarse. Entre la magnífica selección de objetos, aquí no hay dos iguales, cada cosa tiene un valor muy especial para llenar de vida sus espacios favoritos.

By just glancing through the window of Pas de Deux and catching sight of the charming vintage pieces, accessories, vases and accents for the home that reveal the magic in the air of this small and fascinating gift shop you will see plenty of reasons to come in and return time and time again. Between the colorful vases, the scent of soy candles, the glint of lamps and jewelry, each corner is full of curiosities that are impossible to resist. No two magnificent items are alike and each brings life and something special to your home.

12 Carrera 13 No. 85-57, local 102 (+57 1) 622 3702 www.pasdedeux.com

119

Nolita Entrar al restaurante Nolita es trasladarse a la década de 1950, su decoración le da un toque de elegancia y estilo único. Pescados, pastas, risotto y carnes rojas forman parte del menú elaborado por los chefs Ana Belén Myerston y Paul Launois, sabores de una de las cocinas más apetecidas en América Latina. Un recomendado, el steak de atún rojo.

Un plan, tapeo y precopeo, empiece con unos dátiles asados con tocineta sobre queso roquefort, acompañado con alguno de los cocteles de la casa. Para compartir, la pizza de alcachofa, espárragos y pesto rojo.

You are immediately transported back to the 1950's when entering Nolita thanks to its elegant and uniquely evocative décor. Pasta, risotto, fish and beef are the stars of the menu created by chefs Ana Belén Myerston and Paul Launois, where the flavors of Latin America’s most coveted kitchen come alive. We recommend the red tuna steak for an unforgettable meal, but if you’re in the mood for some tapeo y precopeo (snacks and starters) before heading off to a night on the town, order the roasted bacon-wrapped dates over Roquefort cheese with a tasty cocktail; if you’re in the mood for sharing, try the artichoke, asparagus and red pesto pizza.

13 Carrera 13 No. 85-25 (+57 1) 610 0080 www.nolita.co

120

Leal Daccarett En 2006 Francisco Leal y Karen Daccarett abrieron las puertas de esta casa de moda en la que no solo encontrará ropa exclusiva sino variedad de accesorios y objetos para el hogar, que lo enamorarán a primera vista. Los diseños están inspirados en una mujer libre que se divierte vistiéndose y que comunica desde el interior con su estilo. Vale la pena resaltar que las piezas en su mayoría son trabajadas a mano por artesanos y madres cabeza de familia. Una cita con la moda y el buen gusto que no se puede perder.

Francisco Leal and Karen Daccarett opened their fashion house in 2006 and the variety of exclusive clothing, accessories and decorative items for the home – most of which are handcrafted by head-of-household women – have enchanted visitors ever since. The pieces are designed with the independent woman in mind, one who has fun dressing-up and conveying her inner-self through her style. Make a date with fashion, good taste and social awareness that you can’t afford to miss.

14 Calle 80 No. 9-17 (+57 1) 212 4755 lealdaccarett@gmail.com

121

122

Mauricio Leal Peluquería Dos amplios pisos donde el color blanco es el rey, así es esta chic y elegante peluquería que hace 7 años abrió el reconocido estilista Mauricio Leal, en plena Zona Rosa. Aquí hombres y mujeres encuentran un espacio cómodo y exclusivo, para ponerse bellos. Tratamientos y masajes capilares con productos de alta gama; cortes, tinturas, peinados y maquillaje con un sello único; todo para verse y sentirse muy bien. En su visita, no se sorprenda si se encuentra con una presentadora, actriz o modelo pues Mauricio es el asesor de imagen de las mujeres más famosas del país.

The clean white décor gives the two-story salon, that has been in the heart of the Zona Rosa for 7 years, an air of elegance and style that mirrors Mauricio Leal’s own. Here, men and women come to unwind and be made beautiful by massages and treatments using brand-name products; and have their make-up, hairdos and dyes done all with the unique seal of this renowned stylist. Relax with your head in the clouds but also do some ‘stargazing’ – Leal’s clients include some of the country’s most famous faces.

15 Carrera 14 No. 83-54 (+57 1) 623 5409 / 470 9126 (+57) 310 783 0048 maitoleal@hotmail.com

123

NIGHTLIFE Los bogotanos no duermen porque tienen a sus pies las discotecas más trendy con insuperables vistas de la ciudad, música para bailar sin parar y un ambiente de rumba que se prolonga hasta el amanecer… lo invitamos a hacer parte de lo mejor de la noche.

Bogotá is another “city that never sleeps” because the music and lively ambiance keeps everyone on the dance floor until dawn. See and be seen at Bogotá’s hottest nightlife spots.

CÉNTRICO En el piso 41 de un antiguo edificio, enormes ventanales dejan apreciar las luces y el amanecer de la ciudad. Tapetes persas, una terraza con columpios y una impactante barra, invitan a pasar una noche de fiesta para que celebre por todo lo alto.

The floor-to-ceiling windows let you watch the night’s lights turn into daylight with a stunning view from the 41st floor. Persian rugs, swings on the terrace, and an impressive bar ensure an unforgettable night at the greatest heights.

124

GAIRA CAFÉ CUMBIA HOUSE BENDITO

ANDRÉS D.C.

Banda en vivo y comida tradicional colombiana, en Gaira se podrá contagiar de un profundo sentimiento de patria, todo representa una exaltación a la cultura musical colombiana. Viva una noche de euforia y alegría en esta casa donde nadie se queda sentado.

Rumba crossover, luces y glamour. Los DJ´s más reconocidos de la escena local están aquí para hacerlo pasar una noche inolvidable. Dos pisos invadidos de la mejor energía nocturna y una barra en toda la mitad de la discoteca en la que se exhiben variedad de licores.

La versión urbana de Andrés Carne de Res de Chía. Desde la entrada déjese sorprender por los bailarines y músicos disfrazados. Todo está inspirado en la Divina Comedia descubra los detalles de decoración y los cambios de ritmo en cada piso: Infierno, Purgatorio, Cielo y Tierra.

With its live bands and authentic flavors, Gaira Café Cumbia House will evoke a true sense of patriotism through is homage to the multitude of the country’s musical styles. Party Colombian-style with passion and excitement, and dance the night away.

The best of the local DJ’s spin crossover tunes that resonate at this two-floor disco where fun-lovers add to the night’s energy and can choose from an array of drinks from the bar that’s right in the middle of the dance floor. You’re in for fun.

This is the urban version of the Chía’s iconic Andrés Carne de Res where it all started. Dancers and musicians will lure you into its surreal world inspired

by Dante’s Divine Comedy on each of its four floors: heaven, hell, purgatory and earth.

125

Andrés D.C. Si quiere que su visita a Bogotá valga la pena tiene que vivir la experiencia: Andrés Carne de Res. Con una sede en Chía, donde todo empezó hace 31 años, Andrés D.C., es la versión urbana de este restaurante-bar-bailadero, inspirado en la Divina Comedia. Con cuatro pisos que recrean el cielo, el infierno, el purgatorio y la tierra, pase la noche descubriendo los curiosos detalles de su decoración, bailando con los músicos y artistas disfrazados que sorprenden al público y por supuesto, disfrutando de los mojitos, las carnes jugosas, los patacones y las tentadoras arepas de chócolo.

Andrés Carne de Res in Chía has reigned supreme as the ultimate Bogotana experience for 31 years, and now there is an urban version of the undisputed king of nightlife: Andrés D.C. This restaurant-cum-dance hall’s design is inspired by Dante’s Divine Comedy and has four floors that recreate heaven, hell, purgatory and earth where you’ll spend the night discovering surprises in every corner, dancing to live music and becoming mesmerized by costumed artists and musicians, while enjoying mojitos, juicy steaks, patacones and sweet arepas.

16 Andrés D.C., Calle 82 No. 12-21, C.C. El Retiro 16 La Plaza de Andrés, C.C. El Retiro, local 3-219 s !NDRÏS #ARNE DE 2ES #HÓA (+57 1) 863 7880 www.andrescarnederes.com

126

Hotel Andino Royal Por su ubicación en la Zona Rosa de Bogotá es el gran favorito de los viajeros de negocios. La elegancia y tradición que lo han caracterizado durante 17 años, contrasta con detalles modernos y coloridos en sus lámparas y muebles, gracias a la remodelación que le hicieron y que también dejó como resultado una agradable terraza, para tomarse una copa, con una fascinante vista de la ciudad. 70 habitaciones, bar-restaurante, salones de conferencias y lo más innovador, una ducha de cromoterapia para que los huéspedes recarguen energías.

Since it opened 17 years ago, Hotel Andino Royal has become a firm favorite with business travelers wanting to stay within the Zona Rosa. It is characterized by its elegance and tradition, and the recent refurbishment has given it a modern touch. The 70 rooms (try the rejuvenating chromotherapy shower), bar-restaurant and conference facilities are among the best the city has to offer; outside, sit back with a glass of wine on the new terrace and take in the fascinating panorama.

17 Calle 85 No. 12-28 (+57 1) 651 3100 www.andinoroyal.com

127

128

La Hora Descubra el fascinante mundo de la alta relojería con un servicio y asesoría personalizada. Breitling, Ulysse Nardin, Chanel, Oris, Corum y Hublot son algunas de las marcas que encontrará en las boutiques La Hora en los centros comerciales más exclusivos de la ciudad. Hombres y mujeres, amantes de la tradición con un gusto impecable por el lujo y lo exclusivo, encontrarán las nuevas tendencias para medir el tiempo con elegancia, y se dejarán seducir por lo mejor de la alta relojería.

Discover the fascinating world of high-end timepieces with the custom styling and personalized assistance. Breitling, Ulysse Nardin, Chanel, Oris, Corum and Hublot are just a few of the top brands available in La Hora boutiques found in the in the city’s best shopping centers. Lovers of tradition and impeccable taste for luxury and exclusivity will find the latest style to keep time with flair. Come and be seduced by the world’s finest watchmakers.

18 Centro Comercial El Retiro, local 1-119 (+57 1) 376 4041 s #ENTRO #OMERCIAL 4ITÈN 0LAZA LOCAL (+57 1) 743 4274

129

130

Hojas A lo largo de casi 30 años el papel ha tomado infinidad de formas, diseños y colores gracias a la creatividad e innovación de esta empresa pionera en la producción de artículos para el colegio, la oficina y el hogar.

Las cajas decorativas fascinan por sus estampados frescos y divertidos, las tarjetas y las esquelas son detalles perfectos para expresar afecto por su delicadeza y estilo único. Papel, plástico y tela son los materiales protagonistas en cada colección y lo mejor de todo es que cada producto es elaborado completamente por manos colombianas.

For the past 30 years, thanks to its creativity and innovation Hojas (meaning “leaves”) has transformed paper into an infinite number of forms, designs and colors that can be used at school, office or home. Beyond paper, the company’s imagination has gone into innovative products using other materials, such as fabrics and even plastic. Hojas’s decorative boxes and notepaper are particularly prized (these charming items are loved for their fresh and fun designs) and everything the company makes is purely Colombian from their conception to the finishing touches.

19 Centro Comercial Andino, local 221 (+57 1) 616 5817 19 Calle 83 No. 14-31 Esquina (+57 1) 218 7402

12 Hacienda Santa Bárbara, local B101 (+57 1) 612 1660 www.hojas.com.co

131

VĂŠlez NaciĂł hace 25 aĂąos en MedellĂ­n, como una pequeĂąa empresa que elaboraba cinturones. Hoy en dĂ­a, es una de las marcas de mayor prestigio en Colombia, presente en LatinoamĂŠrica y el Caribe. El impecable manejo del cuero - gracias a la fortuna de tener su propia planta de tratamiento de pieles - mezclado con materiales, colores innovadores y un diseĂąo creativo, han sido la fĂłrmula para que sus accesorios, 100% genuine leather, reflejen un look contemporĂĄneo, y se conviertan en piezas indispensables en el closet de hombres y mujeres cosmopolitas y de espĂ­ritu joven.

Twenty five years ago a small company in Medellín was established to make belts. Today, VÊlez is one of the most recognized brands in Colombia and can also be found around the Caribbean and in Latin America. The brand’s creative design, innovative use of colors and materials means it stays in-style. Thanks to its own leather production facilities, VÊlez is assured to always have the finest raw materials from which to work. The result is highly sought-after, 100% genuine leather pieces, that are key to the wardrobes of cosmopolitan men and women.

20 Carrera 11 No. 82-71 C.C. Andino, local 284 (+57 1) 616 8694 s #ALLE .O -EDELLĂ“N #ASA -ATRIZ (+57 4) 355 5100 www.velez.com.co

132

Neo Concept Si camina por la Zona Rosa y se encuentra con las vitrinas de Neo, con seguridad se va a detener para apreciar los accesorios para el hogar que allí se exhiben al mejor estilo de una “bohemian chic”. Recorra los dos pisos llenos de color y texturas, y déjese provocar con piezas únicas como las butacas orientales o los sofás de cuero y madera. Este exclusivo estudio de diseño interior, donde las novias dejan su lista de regalos, cuenta con su propia fábrica de muebles y lencería. Además ofrece asesoría tanto para encontrar un objeto decorativo como para una intervención arquitectónica.

If you happen to be walking around Zona Rosa and stumble upon Neo Concept’s window display, you will surely want to stop and admire the bohemian chic accessories for the home that you will see on display.

Walk around the two floors filled with colors and textures and allow yourself to be tempted by unique pieces such as the oriental benches or the leather-and-wood couches. This exclusive interior design studio, where brides come to register for gifts, has its own furniture and linen factory. They also offer expert advice to help you find any decorative item or to plan an architectural transformation.

21 Carrera 14A No. 82-80 (+57 1) 609 1441 info@neomuebles.com www.neomuebles.com www.neonovias.com

133

14 Inkas Al entrar a 14 Inkas, donde la especialidad es la auténtica comida criolla peruana, no será extraño escuchar frases como “así me lo comía en Perú”. Con un comedor en la planta baja con jardín vertical y un bar con terraza en el segundo nivel, las recetas aquí reflejan las ricas tradiciones culinarias que han ayudado a que esta cocina conquiste al mundo entero. Empiece su recorrido gastronómico de inspiración Inca con una picada de canchita (maíz frito y salado) y termine con auténticos platos como el lomo saltado, ají de gallina, causas y guisos.

Step into the fresh and informal world of 14 Inkas, specialist in authentic Peruvian fare, and don’t be surprised to hear “this is exactly how they make it in Peru”. The recipes here reflect the rich culinary traditions that have helped the country’s kitchen conquer the world. You’ll love the main dining room with its lush vertical garden backdrop and the bar on the second-floor terrace. Start your Inca-inspired meal with a picada de canchita (fried, salted corn kernels) and then savor classics, such as lomo saltado, causas and ají de gallina (chicken stew).

22 Carrera 12 No. 84-55 (+57 1) 257 4824

9 Calle 119B No. 5-43 (+57 1) 620 8222 Domicilios (+57 1) 257 6012 / 620 8222 www.14inkas.com

134

Bendito Si quiere una noche de rumba crossover que haga vibrar sus sentidos, Bendito le ofrece una experiencia inolvidable llena de música, luces y glamour. Dos pisos invadidos con la mejor energía nocturna, gente maravillosa con ganas de divertirse y una barra en el centro con variedad de licores para todos los gustos. Desde la entrada, esta exclusiva discoteca de la Zona Rosa, lo contagiará de un ambiente muy cool para vivir una fiesta de lujo hasta el amanecer con los mejores DJ’s de la escena local.

If you’re looking for a crossover experience to stimulate your senses, Bendito’s lights, music and glamour are just the thing: two floors exploding with the best party atmosphere, fun-lovers, and a bar in the center of the action with liquors and spirits that cater to every taste.

This exclusive discotheque, located in the prime of Zona Rosa, will put you in a cool party mood from the moment you step through the door until the early hours of the morning with the best local DJ’s.

23 Carrera 13 No. 82-58 (+57 1) 466 1462 benditodiscoteca@gmail.com

135

Alístese para que se prenda la noche con una buena ronda de cocteles al estilo Lure.

Get ready to light up the night with a round of cocktails…Lure-style.

1. A NCESTRAL C H AN G’S P.F. Chang’s: $25.000 2. PISC O SO U R Rafael: $22.000 3 . HENDRI CK’ S ROSE MAR T IN I Nolita: $38.600 4. M OJI T O Sheraton Bogotá Hotel: $11.500 5. M ARTINI DE C O R O ZO LEO cocina y cava: $28.000

1. ANCESTRAL CHANG’S

2. PISCO SOUR

Fuerte y deliciosa infusión de ginebra, preparada con los aromáticos más representativos de la cocina, limón y flameado con frangélico (licor a base de avellanas).

Antes de la rumba, tómese uno y entre en ambiente.

Clásico coctel peruano preparado con pisco (licor de uva), jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y gotas de amargo de Angostura. Pruébelo en su presentación tradicional o con deliciosas combinaciones de frutas.

Ancestral Chang’s A strong and flavorful synthesis of gin, lime and the restaurant’s signature spices, set alight with Frangelico (hazelnut-and-herb liqueur). Catch one before your night on the town.

Pisco Sour The Peruvian classic. Made from pisco (grape liqueur), lemon juice, simple syrup, egg whites and Angostura bitters served straight up. Try it traditional-style or blended with your favorite fruit.

LURE’S COCKTAIL CRAWL - LURE’S COCKTAIL CRAWL -

3. HENDRICK’S ROSE MARTINI

4. MOJITO

5. MARTINI DE COROZO

Delicioso y con una presentación muy atractiva.

Este coctel se prepara con Hendrick’s Gin, flor de Jamaica, agua de rosas y un poco de limón. Ideal para acompañar una buena conversación.

Es muy provocativo por su aroma y su dulce sabor.

Trae hierbabuena macerada, ron blanco, jugo de limón, sirope, hielo y soda ¡Salud!

Un exclusivo aperitivo en el que la ginebra se funde con el exótico sabor del corozo, fruta que en Colombia crece sobre el nivel del mar y que se utiliza también en la elaboración de refrescos, mermeladas y fermentados.

Hendrick’s Rose Martini Aesthetic and

exquisite, this drink is made with Hendrick’s Gin, rose water, Jamaica flower and a splash of lime. The ideal cocktail over great conversation.

Mojito Its fragrance and sweetness is absolutely irresistible: crushed mint leaves, white rum, syrup, soda, ice and freshly-squeezed lime. Salud!

Corozo Martini An exclusive aperitif in which gin is fused with the exotic flavors of corozo, a Colombian palm seed also used to make beverages, jams and liqueurs.

- LURE’S COCKTAIL CRAWL - LURE’S COCKTAIL CRAWL

La Leo El término restaurante se queda corto para definir La Leo ya que detrás de cada preparación hay un profundo trabajo investigativo, histórico y de evolución gastronómica, encabezado por la reconocida chef Leonor Espinosa. Su propuesta en este restaurante, recrea los diferentes mestizajes que se gestaron gracias a los aportes de las diversas culturas del mundo a las cocinas regionales de Colombia, como la francesa, árabe, italiana y china, e incluso las nuevas intervenciones originadas por movimientos culturales actuales. ¿Qué espera para ir?

Each dish at La Leo represents a deep investigation into the history of gastronomy’s evolution, led by world-renowned chef Leonor Espinosa.

Her aim is to a recreate the contributions that other cultures – such as French, Arab, Italian, and Chinese – have made on the cuisine of Colombia’s different regions, as well as the impact of contemporary cultural movements. What are you waiting for?

24 Carrera 11 No. 86-74 B.O.G. Hotel (+57 1) 639 9999 (+57) 313 488 9703 www.leonorespinosa.com

139

Hotel Bioxury Su nombre es la combinación de bio (bienestar, vida, verde) y luxury (lujo), aquí los huéspedes experimentan una notable sinergia entre elegancia y naturaleza. La mezcla de una fachada con grandes ventanales, un interior sofisticado que inspira tranquilidad, sumado a un destacado trabajo de iluminación, hacen que Bioxury sea un hotel especial, donde cada detalle es concebido para satisfacer las demandas de los viajeros más refinados. Cuenta con 47 confortables habitaciones dotadas con delicada lencería y una terraza donde podrá apreciar una majestuosa vista de la ciudad.

A combination of bio (wellbeing, life, 'green') and luxury, the name of this intriguing hotel is as unique as the synergy between elegance and nature that guests experience upon entrance through the modern windowedfaçade. A sense of peace and tranquility is evoked by its design and the amenities and comfort of each of its 47 guestrooms ensure for a peaceful stay. We highly recommend a trip to the roof terrace for a breathtaking view of the city. Bioxury is indeed a very special hotel where every detail is conceived to satisfy the demands of even the most refined travelers.

25 Calle 83 No. 9-48 (+57 1) 744 2800 www.bioxury.com

140

Artesanías Latinoamericanas Se caracteriza por elegir las piezas más selectas de los mejores artesanos de cada rincón de Colombia. Este tradicional almacén con más de 30 años en el mercado es reconocido por tener las más finas artesanías que enamoran tanto a turistas como a locales. Decorado con un gusto exquisito, aquí usted se antojará de joyas precolombinas bañadas en oro de 24 quilates, sombreros vueltiaos, mochilas arhuacas y Wayúus; hamacas, tapices en mola, canastos y una gran variedad de objetos seleccionados minuciosamente para ofrecer exclusividad.

Artesanías Latinoamericanas ofrece una experiencia inigualable para quienes quieren llevarse un artículo único de Colombia.

For over 30 years Artesanías Latinoamericanas has carefully selected the talent of the best artisans from every corner of Colombia to offer the finest crafts, enchanting both local buyers and tourists alike. Exquisitely decorated, the traditional store offers 24K gold-plated pre-Columbian jewelry, typical straw hats, Arawac and Wayúu tribe handcrafted bags, hammocks, traditional mola tapestries, baskets, and much more.

Artesanías Latinoamericanas offers an unparalleled experience for those who seek a unique and exclusive Colombian souvenir to take home.

26 Centro Comercial Andino, local 116; (+57 1) 611 5695 / 611 4434 16 Centro Comercial Hacienda Santa Bárbara, local C-109; (+57 1) 612 1326 www.artesaniaslatam.com

141

142

P.F. Chang’s La cadena norteamericana que ha conquistado paladares en todo el mundo con las delicias inspiradas por las cuatro mayores regiones de China y Asia, llegó a Bogotá con un menú diseñado para compartir. El restaurante cuenta con un diseño contemporáneo, amplios y elegantes espacios decorados con arte oriental y diferentes ambientes: un bar en el primer piso, una terraza cubierta y dos comedores en el segundo y tercer nivel, al igual que un salón VIP ideal para eventos empresariales. Le recomendamos el Chang’s Chicken Lettuce Wraps, una combinación de pollo e ingredientes tradicionales al wok acompañada de lechuga para armar al gusto.

The American restaurant chain that has conquered taste buds all over the world with its Asian-inspired delicacies has finally come to Bogotá with a menu meant to be shared. Its contemporary décor and wide open spaces elegantly adorned with oriental art features four different areas: a bar on the first floor, a covered terrace, dining rooms on the second and third floors, and a VIP room for special events which is ideal for work-events. We recommend the Chang’s Chicken Lettuce Wraps, a flavorful combination of wok-fried vegetables served with lettuce leaves to wrap to your heart’s content.

27 Carrera 9 No. 82-19 (+57 1) 743 0221 www.pfchangs.com.co

143

Zona Rosa

MAPA

Lure

144

1

Sofitel Bogotá Victoria Regia

19

Hojas

2

Adolfo Domínguez

20

Vélez C.C. Andino

3

B.O.G. Hotel

21

Neo Concept

4

Pepa Pombo

22

14 Inkas

5

Dupuis

23

Bendito

6

Per Se 828

24

La Leo

7

Olga Piedrahita

25

Hotel Bioxury

8

El Retiro Shopping Center

26

Artesanías Latinoamericanas

9

Mister Ribs

27

P. F. Chang’s

10

Cashmere Concept

28

Beatriz Esguerra Art

11

Myriam Camhi

29

Faber-Castell C.C. Andino

12

Pas de Deux

30

C.C. Andino

13

Nolita

31

BBC Andino

14

Leal Daccarett

32

BBC Calle 85

15

Mauricio Leal Peluquería

33

Galería Casa Cuadrada

16

Andrés D.C.

34

Diletto Café Zona Rosa

17

Hotel Andino Royal

35

Fish Market La Fragata

18

La Hora

36

Donde Chucho Zona Rosa

Calle 87

Calle 87

N Carrera 7

Carrera 12

Calle 82

lar

nva rcu Cui

27

33

Calle 81 34

Calle 80 14 Calle 79

6 11

7

Calle 81A

Calle 81 Calle 80

Calle 79B 5 4 Calle 79A

Carrera

Calle 82

lar

Av. 82

Av.

19 20 30 11 26 29

23

Carrera 12A

Av. C uir

25 9

31 Zona T

Carrera 13

Carrera 9

cunva

21

Calle 80

Carrera 13A

Carrera 10

Carrera 11

Calle 85 22

16 8 2 18 Calle 81

Carrera 14

Calle 86

17

35

Carrera 15 Carrera 16

24

Carrera 8

19 21 7

36 15 4

Carrera 13

Calle 84

3

1

Calle 85 10

Calle 85

86A

Carrera 9

12 13 32

Carrera 13

Calle

Carrera 11

Carrera 15

Calle 87

28

Carrera 16A

s

Carrera 8

Parque El Virrey

Parque El Virrey

PARQUES

Bogotá es una de las ciudades que tiene la fortuna de rodearse de verde, de hecho, tiene 107m² de verde por persona y más de 30 parques.

Atravesando grandes avenidas, ocultos en zonas residenciales, entre edificios, callejones o barrios, siempre habrá un mullido tapete destinado a actividades varias: desde un picnic en un domingo soleado, campos para correr, estirar o tomar una clase de tai chi al aire libre. Pequeños, más reservados o muy concurridos, piense en verde y escoja su parque:

Hugged by the mountains to the east and with over 30 parks dotted around the city, there are 107m2 of ‘green’ per resident. Plazas, gardens and trees line the avenidas, are tucked away down side streets and between buildings, or are the perfect neighborhood spot to bask in the sun and take in the fresh air. Have a Sunday picnic, take a tai chi class, go for a run – get outside.

From peaceful and petit to big and bustling, take your pick of parks:

146

Parque El Virrey

Favorito de jóvenes, deportistas y mascotas, en sus amplios prados, caminos peatonales y ciclorutas se puede hacer de todo: gimnasia, yoga, atletismo, leer o hasta desayunar, la fruta fresca y los jugos naturales de los carritos ambulantes, serán lo mejor de su día.

This parque in the Zona Rosa is loved by people and pets alike. Walkways, bike paths, and green grass; there’s yoga, running, reading; the fruit and freshly-squeezed juices from the fruit carts will be a zesty highlight of your day.

El Country

Lo que antes era la cancha de polo del tradicional Country Club de Bogotá, ahora es el campo ideal para practicar fútbol o jugar ultimate frisbee. Con casi 7,86 hectáreas de puro verde, es el escape perfecto en medio de la congestionada ciudad.

Once Bogotá’s traditional Country Club’s polo field, this green expanse of 7.86 hectares is now where football and ultimate frisbee are played. It’s a perfect escape, right in the middle of this buzzing city.

Jardín Botánico

Nuestra fascinación por la variedad de flores es la razón para contar el Jardín Botánico como un parque, además hace parte del emblemático Parque Simón Bolívar. Su encanto está en la asombrosa colección de 5.000 orquídeas originarias de Colombia y una colección de rosas.

Part of the emblematic Parque Simón Bolivar, the Botanical Garden is a park unto itself. Its charm lies in its rosarium and its collection of over 5,000 breathtaking orchids (the national flower) protected in the shade.

Parque Museo de El Chicó

Parque Simón Bolívar

All hues of green can be seen in this historic walled park with its gardens, fountains and century-old trees. Stroll barefoot on the lush green grass while the children play all day in this O2 paradise.

What Central Park is to New York, Parque Simón Bolívar is to Bogotá. This glorious, 400 hectare natural reserve is one of the biggest parks in Latin America. Run, cycle, relax on a rowboat or amid the trees, flora and fauna.

Verdes de todos los tonos invaden este parque amurallado de extensos jardines, fuentes y árboles centenarios. Es el paraíso para los más pequeños que vienen a jugar toda la tarde. Visitarlo es la mejor receta para oxigenarse; camine descalzo por sus mullidos prados.

148

Nueva York tiene al Central Park, Bogotá al Simón Bolívar, uno de los más grandes de América Latina, - 400 hectáreas - de especies nativas de flora y fauna. Esta reserva natural es el lugar ideal para correr, montar bicicleta, relajarse entre los árboles o en los botes del lago.

Ciudad Montes

Parque Nacional

Antonio Nariño was one of Colombia’s independence leaders and his old hacienda is now home to Ciudad Montes. Follow the footpaths around the large lake and sports fields, and keep your eyes open for the native tingua bird and other endangered animal treasures around this hidden gem.

Open (every day) and iconic, it’s a traditional Sunday spot for young couples and families who stroll past the aviary and spend a leisurely afternoon. There are also facilities for roller hockey, football, tennis and volleyball games and gardens to rest in after a game.

Construido en la antigua hacienda del prócer de la independencia Antonio Nariño, cuenta con un imponente lago, tinguas y otros animales en vía de extinción, senderos peatonales y campos deportivos; es una joya que se esconde en un barrio al sur de Bogotá.

Caminantes, familias, parejas de novios, se dan cita los domingos en este parque icónico de la ciudad. Con un pequeño aviario, pistas de hockey, patinaje, campo de fútbol, voleibol, baloncesto y un sendero peatonal adornado con bancas, faroles y extensos jardines que invitan al reposo.

149

PARQUE DE LA 93 El sector de la 93, zona residencial y de oficinas, tiene en sus parques el secreto de su encanto. El parque del Museo de El Chicó, un enorme tapete verde con fuentes, jardines y árboles centenarios, es el favorito de los niños. Mientras que a pocos pasos, más de 20 especies de árboles, palmas y flores resguardan restaurantes, bares, almacenes que día y noche reciben visitantes locales y extranjeros. El Parque de la 93, ubicado en medio de la selva de concreto, es el lugar perfecto para descubrir tendencias y probar nuevos platos, con una vista privilegiada.

150

The secret to the unbeatable charm of the area around Calle 93, a residential part with bustling boutiques and office buildings, lies in its parks. The Museo de El Chico’s park is an enclosed tapestry of lush greenery with fountains, flower gardens and age-old trees that has been a favorite of children for generations. Meanwhile, a few steps away, more than 20 species of trees and flowers surround the bars, restaurants and shops that cater to the tastes of local and foreign visitors alike. The “Parque de la 93” sits amidst the concrete jungle and is the perfect place for discovering new trends and new foods.

151

RELAXATION Visite Chairama Spa y desconéctese en su fantástica zona de hidroterapia o con los rituales en pareja. Los tratamientos de Assul Medical Spa combinan belleza y relajación, perfectos para olvidarse del jet lag.

Parque de la 93

BRIEFING

A hydrotherapy session at Chairama Spa will melt your (and your partner’s) cares away, and treatments at Assul Medical Spa mix beauty and relaxation, perfect for getting over your jet lag.

DRINKS En esta zona y sus alrededores podrá descubrir interesantes bares, pubs, restaurates y cafés para pasar una maravillosa velada.

Por ejemplo en Chelarte encontrara innumerables opciones de cerveza.

Bars, pubs, cafés and restaurants guarantee a wonderful evening abound in this area. Drop by Chelarte and sample a variety of their very own brews.

152

SHOP

DETOX

El Centro de Diseño Portobelo es el lugar para comprar con estilo: almacenes de diseño, joyerías, galerías de arte, un gimnasio en su terraza y café-restaurante de cocina internacional; sabemos que una sola visita no será suficiente.

Para los amantes de los batidos y extractos, Uva será el paraíso. Escoja de la estantería de frutas y verduras los ingredientes para prepararse un smoothie, nuestra elección el Berry Salvaje, con açai, frambuesas, leche de soya y dátiles.

The Centro de Diseño Portobelo is a place to find something special.

With its designer boutiques, art galleries, gym on the roof terrace and a gourmet restaurant-café we know one visit won’t be nearly enough.

Juice and smoothie-lovers are in for a treat at Uva. Choose from shelves full of fruits and vegetables to create your own blend or sample our favorite Berry Salvaje with acai berries, raspberries, soy milk and dates.

GREEN

FOREIGN FLAVORS

La oferta verde de la zona ayuda a escapar de la rutina. En el parque del Museo de El Chicó los niños podrán disfrutar de variedad de juegos, mientras que en el Parque de la 93, hay un escenario completo para compras y buena cocina.

Viaje a Oriente con las preparaciones de Sushigozen o transpórtese a España con las viandas y la paella que han hecho de Pajares Salinas un restaurante ícono de la ciudad con una trayectoria de 30 años.

Take a break in one of the many parks around the area. The Museo de El Chicó is a great place for families and around the Parque de la 93 you can spend the afternoon shopping, dining and lounging on the grass with your pets.

Go to Sushigozen for a real taste of Nippon, or take a trip to Spain via the paella and other authentic dishes that have made Pajares Salinas an icon for over 30 years.

Pajares Salinas La sencillez en la comida, un profundo respeto por los productos y un servicio cálido que envuelve, apenas dejándose sentir, son la fórmula para que este emblemático restaurante que cumple 60 años de aniversario, continúe siendo el estándar de oro de la cocina española en Colombia. Ahora en las capaces manos de la segunda generación, la experiencia gastronómica aquí promete clásicas viandas: auténticas tapas, grandes porciones de rabo de buey, cordero al horno, morcilla de Burgos y una tortilla española perfecta, que lo llevarán de regreso al continente con un sólo mordisco.

The simplicity of the dishes, inspired by a deep respect for the ingredients, and the impeccable level of service are only a few of the reasons why Pajares Salinas, in the business for over 60 years, continues to represent the gold standard for Spanish cuisine in Colombia. Now in capable second-generation hands, the kitchen here promises hearty and classic, Iberian fare: heaping portions of oxtail, oven-cooked lamb, Burgos-style sausage, and pitch-perfect Spanish tortilla – as well as authentic tapas – that will take you back to the continent in just one bite.

1 Carrera 10 No. 96-08 (+57 1) 616 1524 www.pajaressalinas.com

154

Hotel Estelar Parque de la 93 La madera en diferentes tonos y texturas es la protagonista del ambiente de este hotel bañado por luz natural y en el que se pueden recorrer diferentes épocas gracias a su decoración que va de lo clásico hasta lo vanguardista.

Ubicado en el sector de mayor valorización de la ciudad, cuenta con una acogedora terraza en el piso 9, que usted no se puede perder pues la vista de Bogotá es fascinante y allí podrá disfrutar de una deliciosa bebida junto a la chimenea o simplemente relajarse en la piscina o en el spa.

The many different tones and textures of wood play a starring role in creating this hotel’s environment, bathed in natural light, which features a range of decorating styles that go from classic to avantgarde. Located in one the city’s prime real estate venues, the hotel has a sleek terrace on the 9th floor that provides guests with an unbeatable view of Bogotá and the chance to enjoy it while sipping a beverage by the fire or just refreshing yourself at the pool or spa.

2 Calle 93 No.11-19 (+57 1) 511 1555 www.hotelesestelar.com

155

Chelarte Esta encantadora micro cervecería artesanal es la novedad de la zona.

Su barra rústica y una acogedora terraza, atrapan a los amantes de esta popular bebida. En Chelarte la elaboración de cerveza es un arte que se siente, desde su producción hasta la presentación de sus etiquetas. Con 4 variedades, Raquel (Pale Ale), Pamela (Summer Ale), Carmela (Brown Ale) y Zenaida (Outmeal Stout), se destacan por su impecable calidad, con un balance perfecto de sabores y aromas. Este bar/pub con esencia costera, excelente música y deliciosos platos para un maridaje perfecto, se está convirtiendo en un ícono de la ciudad.

This charming microbrewery brings a new experience to the city’s beer lovers, who prop up the traditional bar or relax on the terrace. The making of fine beer is both an art and a science, and Chelarte has poured both into its four brews: Raquel (Pale Ale), Pamela (Summer Ale), Carmela (Brown Ale) and Zenaida (Oatmeal Stout). While each has its own vibrant character and style, they share the perfect balance of flavors and aromas. Chelarte’s unbeatable artisan beers are matched by the great music, delicious food and chill ambiance.

3 Carrera 14 No. 93B-45 (+57 1) 616 0174 www.chelarte.com

156

Chairama Spa Para despejar la mente y relajar el cuerpo solo debe visitar Chairama Spa. Su aroma, la música y los colores lo llevarán a un viaje que despierta todos los sentidos. 90 minutos en la zona de hidroterapia, disfrutando de la fuente de hielo, el pediluvio, duchas de contraste, turco, sauna, piscina lúdica, flotarium y piscinas de termo contraste; rituales faciales y corporales en espacios diseñados para encontrar el equilibrio mental y corporal, son el cierre perfecto de una experiencia que une el poder del agua y de la tierra para vivir en armonía.

Clear your mind and relax your body with a heavenly rest at Chairama Spa. This lavish sanctuary uses music, aromas, and colors to awaken and stimulate your senses. Pamper yourself at this well-equipped facility wich boasts a hydrotherapy area, ice fountain, footbath, five contrast showers, steambath and sauna, four invigorating massages pools (which incorporate cold and hot waters and Dead Sea salt), and an extensive menu of face and body treatments, utilizes the power of earth and water to introduce new balance to your life.

4 Calle 95 No. 11A-27 (+57 1) 623 0555 (+57) 320 493 1463 www.chairamaspa.com servicioalcliente@chairamaspa.com

157

Jorge Fajardo Odontología Estética Sonreír con libertad y expresarse sin temores abre puertas, causa impacto y por supuesto, genera seguridad y confianza. Con más de 20 años de experiencia y la más avanzada tecnología Jorge Fajardo le da a su sonrisa un look armonioso y natural, sin afectar su dentadura. Con un procedimiento que no tarda más de dos citas - ideal para aquellos viajeros que andan de paso - este profesional, con especialización en NYU, diseñará esa sonrisa perfecta en un consultorio privado y con un ambiente muy relajado y tranquilo.

Jorge Fajardo knows that a dazzling smile is key to creating an unforgettable first impression. It’s the ideal stop for residents and travelers alike who are looking for the perfect smile in no-time (they have an in-house laboratory). In only two appointments with Fajardo – who did his specialty at New York University and with over 20 years experience – you will come out with a bright and even smile while preserving your teeth’s original state. At this tranquil and exclusive dental clinic, oral health and aesthetic, and one-on-one service are their utmost priority.

5 Carrera 14 No. 94-44, piso 5 (+57 1) 611 3919 / 611 3815 www.assulmedicalspa.com

158

Assul Medical Spa Assul Medical Spa es la mejor manera de escapar de la rutina. Este exclusivo spa inmerso en un ambiente de completa privacidad, armonía y tranquilidad, siempre va un paso adelante pensando en el bienestar de sus pacientes. Con lo último en equipos que brindan los mejores resultados en tratamientos estéticos - no se pierda su más reciente descubrimiento: la Cryolipolisis, perfecto para quitar esos centímetros de más -, unas manos profesionales y productos orgánicos europeos que proporcionan una experiencia relajante como ninguna, Assul es el equilibrio perfecto entre el cuidado personal y la absoluta relajación.

Take a welcome break from the routine at Assul Medical Spa. Enter this exclusive environment and immerse yourself in the completely harmonious, private and tranquil ambience. The raison d’être of Assul is to raise the wellbeing of patients to another level. The finest organic products from Europe and professional skills will ensure that you will be at total peace. Additionally, the latest beauty treatments and equipment are available (the Cryolipolysis removes those extra inches) to leave you revitalized. What makes Assul so special is the achievement of a perfect balance between personal care and absolute relaxation.

6 Carrera 14 No. 94-44, piso 5 (+57 1) 611 3919 / 611 3815 www.assulmedicalspa.com

159

160

Holiday Inn Express Por su ubicación privilegiada es el preferido de los ejecutivos que visitan el país. Está cerca de los centros financieros, restaurantes, bares de moda, y queda en una zona de parques, por eso el verde está en todo su esplendor. Sus 76 habitaciones cuentan con un estilo vanguardista y contemporáneo pero a la vez muy acogedor, ideal para el buen descanso de los huéspedes. Y si se antoja de un omellette de salmón ahumado o de una tartaleta de chocolate, el aliado para satisfacer su gusto es nada menos que el restaurante La Bagatelle.

Thanks to its privileged location the Holiday Inn Express is the hotel of choice for executives visiting the country, due to its close proximity to financial centers as well as trendy bars and restaurants. It is also located in an area surrounded by lush greenery thanks to the many nearby public parks. Its 76 rooms are decorated with avant-garde design and have a contemporary yet cozy feel, which is the ideal setting for a good night’s sleep. And if you get a craving for smoked salmon omelet or a chocolate tartlet, the La Bagatelle restaurant is just the accomplice you need to get your fix.

7 Calle 94 No. 11A-12 (+57 1) 651 0000 Ext. 5560 www.hiexpress.com

161

LOCAL EXPERTS Sus amigos los llaman cuando vienen de visita. Siempre tienen listas infinitas que les rondan la cabeza con los sitios del momento, el tour más curioso, las mejores vistas, chic openings, afamados restaurantes, o los itinerarios más interesantes. Son expertos locales y aquí les compartimos sus secretos mejor guardados de Bogotá.

Try all you want, but nothing can beat the red-hot insider tips that locals have on their hometowns. They know where to find the finest ceviche, the bars with the best music, the tucked away boutiques and the most breathtaking views.

Bogotá’s our home, and the experts are happy to open up their little black books on the city’s secrets for you.

162

Recomendados RECOMENDADOS RECOMENDADOS 1. EXXUS Una docena de ostras.

1. EXXUS A dozen oysters.

2. LOS CAUCHOS La sobrebarriga.

2. LOS CAUCHOS The beef flank steak.

3. DONOSTIA Panceta bañada en cerveza.

3. DONOSTIA Beer-bathed pancetta.

GASTRONOMÍA MAURICIO SILVA Los sitios donde mejor se come son la especialidad de este bogotano que se ha dedicado a probar todo tipo de recetas, a visitar restaurantes y a descubrir nuevos sabores y preparaciones para los lectores de sus columnas. Es periodista cultural y deportivo y también crítico gastronómico de las revistas Carrusel y Don Juan, en sus páginas encontrará todo lo que necesita para darle gusto a su paladar.

This Bogotano’s specialty is seeking out the finest restaurants and recipes. A culture and a sports columnist, as well as a food critic for Carrusel and Don Juan magazines, Mauricio has dedicated himself to sampling all types of dishes and new flavors for his readers so they know where they can go to please their palates.

R e c o m e nRECOMENDADOS d ados RECOMENDADOS

Recomendados RECOMENDADOS

1. LEAL DACCARETT Por sus propuestas claras, contudentes y globales.

1. LEAL DACCARETT For their clear, solid and global-minded designs.

1. MUSEO DEL ORO Imprescindible.

1. GOLD MUSEUM A must.

2. A NEW CROSS Talento joven e innovador.

2. A NEW CROSS Young and innovative talent.

2. JARDÍN BOTÁNICO Por el arte de la naturaleza y la preservación.

2. BOTANICAL GARDEN To appreciate the art and preservation of nature.

3. SILVIA TCHERASSI Por su trayectoria.

3. SILVIA TCHERASSI For her talent and career.

3. MUSEO NACIONAL Para conocer la historia de la pintura colombiana.

3. NATIONAL MUSEUM To discover Colombia’s art history.

MODA KIKA VARGAS

ARTE PEDRO RUIZ

“La moda es un estilo de vida y eso es lo que más me inspira”, señala esta diseñadora de modas. Aunque su marca se ha desarrollado en Nueva York, toda la producción es colombiana, de hecho abrió su taller en la Zona Rosa de Bogotá.

“Allá me inspiro y acá hago los diseños realidad”, explica Kika, fiel admiradora de las creaciones de Lanvin, Balenciaga, Coco Chanel y Alexander McQueen.

Un artista en todo el sentido de la palabra. Atraído por la arquitectura, la música y la pintura, desde pequeño dibujaba bocetos en los cuadernos de clase, hoy en día los lienzos con sus prodigiosas obras inspiradas en la naturaleza, han inundado las paredes de reconocidas galerías alrededor del mundo, hoteles boutique y los hogares de coleccionistas privados.

“Fashion is a lifestyle and that is what inspires me most about it”, says this designer who has her atelier in the Zona Rosa and faithfully admires the creations by Lanvin, Balenciaga, Coco Chanel and Alexander McQueen. Her brand started up in New York; “that’s where I get inspired and here is where I bring the designs to life”, which are all produced in Colombia.

Pedro is an artist in the broadest sense of the word. He was drawn from an early age by architecture, music and art, and sketched in the corners of his notebooks at school. Today, his magnificent works of nature-inspired art can be seen around the world, adorning the walls of respected galleries, boutique hotels and the homes of private collectors.

163

Hotel Estelar Windsor House La privilegiada ubicación cerca del Parque de la 93, su estilo moderno con un aire inglés y los nueve salones multifuncionales para reuniones, con equipos de última tecnología, hacen del Hotel Estelar Windsor House la opción más confortable para los viajeros de negocios. Sus 122 habitaciones bañadas con luz natural facilitan el descanso absoluto y el restaurante Bond Vivant con terraza cubierta, es el mejor escenario para disfrutar del brunch dominical. Las tardes son para divertirse con un coctel en el bar, un relajante masaje con chocolate, o descansar en los mullidos sillones de la biblioteca, una parada casi obligatoria durante su visita.

The prime location, close to Parque de la 93, modern decoration with a British flair and nine multi-functional conference rooms equipped with the latest technology are just two of the elements that make Hotel Estelar Windsor House one of Bogota’s leading hotels for business. The 122 guestrooms are filled with natural light and inspire absolute rest. Their international restaurant, Bond Vivant, with its covered terrace offers a spectacular Sunday brunch. Enjoy the afternoon with a cocktail at the bar or with a relaxing chocolate massage – and you absolutely must spend some time lounging on the plush couches in the library with a good book.

8 Calle 95 No. 9-97 (+57 1) 634 3630 wwww.hotelesestelar.com

164

Sushigozen ¿Se imagina una barra de sushi con los más frescos ingredientes, una carta en la que los nigiris, makis, arroces, pastas y una gran variedad de platos típicos japoneses son la delicia para su paladar? La respuesta es Sushigozen, el lugar donde se dan cita los más exigentes comensales orientales, y donde comer es un ritual, comenzando por su vajilla auténtica japonesa para degustar el sake o un té verde. Y algo para resaltar, la esmerada atención de sus empleados.

For the most authentic Japanese recipes in the city go to Sushigozen where its oriental client base come for the full-range menu of nigiri, makis, rice, noodle and other traditional dishes made from the finest and freshest ingredients – a pleasure to the palate. From the table setting, to sipping on sake and green tea, to the impeccable service from the knowledgeable staff, dining here is a ceremony whatever the occasion.

9 Carrera 14 No. 93B-45 (+57 1) 257 0282 / 691 9577 sushigozen@yahoo.com

165

166

Gaira Café Cumbia House La casa de Guillo y Carlos Vives es el lugar que le rinde culto a la música, a la sazón y a la cocina tradicional colombiana. Venir aquí es toda una experiencia para los sentidos, desde su restaurante temático, pasando por la galería de la música local, hasta la banda en vivo que prende la fiesta cada noche. Sin duda alguna, este es un destino auténtico sin igual, donde además de encontrar buena comida, se podrá contagiar de un fuerte sentimiento de “colombianidad”. Quedará con muchas ganas de volver.

Guillo and Carlos Vives’ house is where music and traditional Colombian dishes and flavors are worshiped. To come here is to have a truly complete sensory experience, from the thematic restaurant to the local music gallery to the live band that ignites the party night after night.

This is without a doubt an authentic and inimitable place where you will not only find good food but also be imbued with a strong feeling of “Colombianness”. You will definitely want to come back again and again.

10 Carrera 13 No. 96-11 (+57 1) 746 2696 reservas@gairacafe.co comercial@gairacafe.com.co www.gairacafe.co

167

Best Western Plus Hotel Best Western Plus Hotel, es una exclusiva alternativa para los que viajan con estilo y buscan una estadía placentera. Su ubicación privilegiada, a sólo metros del concurrido Parque de la 93, permite experimentar la agitada escena nocturna y gastronómica. Este vistoso hotel se levanta sobre dos torres conformadas por 95 habitaciones, dotadas con lo último en tecnología inalámbrica y totalmente insonorizadas, para un descanso reparador. Su restaurante, terraza-bar, spa y los salones para eventos, hacen del Best Western Plus Hotel un completo escape para reuniones de trabajo, viajes de placer o descanso total.

The ultimate choice for business or discerning travelers is the recently opened Best Western Plus Hotel, in the heart of Parque de la 93. With its perfect location, nearby trendy restaurants and clubs, it’s the best way to discover the thriving food and cultural scene. Housed in two towers, this attractive and modern hotel features 95 guestrooms equipped with wireless technology and its fully soundproof windows, ensuring a good night’s sleep.

Its restaurant, terrace-bar, spa and comfortable meeting rooms, make this hotel a great escape for meetings, leisure or total relaxation.

11 Calle 93 No. 13-71 (+57 1) 605 1444 www.bestwestern.com

168

La Fragata Desde 1964 La Fragata ha ofrecido lo mejor de la cocina de mar a través de exquisitos platos que representan la cultura gastronómica colombiana.

Además aquí se puede contemplar una maravillosa panorámica de Bogotá, ya que es el único restaurante giratorio de la ciudad que ofrece una vista de 360 grados. Su decoración al estilo de un elegante barco, se complementa a la perfección con las delicias de su menú: los langostinos acompañados de arroz con coco y plátano gratinado o la caldereta de cangrejos son el deleite de sus comensales. Una cita que turistas y locales no se pueden perder.

Since 1964 La Fragata has been Bogotá’s only revolving restaurant, offering the most exquisite seafood and a 360-degree view of the city. Its nauticalstyle décor compliments perfectly with the delicacies being served, such as crab stews or prawns on coconut rice and sweet plantain au gratin. This place is most certainly a must-see classic for foreign and diners alike.

12 La Fragata Giratorio W.T.C. Calle 100 No. 8A-55 piso 12; (+57 1) 218 4456 s ,A &RAGATA #ENTRO )NTERNACIONAL Carrera13 No. 27-98 piso 2; (+57 1) 282 4824 18 La Fragata Radisson Calle 114 No. 9-65; (+57 1) 629 5434 Línea de atención y reservas (+57 1) 313 3030 www.lafragata.com

169

Encuentre todo el contenido de esta guía en: Find the full content of our guide at:

w w w. l u r e c i t y g u i d e . c o m Siganos en / follow us on: facebook.com/ LURECITYGUIDE

@LURECITYGUIDE

Galería La Cometa En esta casa de arquitectura minimalista usted podrá disfrutar de un recorrido por el arte moderno y contemporáneo - de Colombia y Latinoamérica -, albergado en amplios pasillos y terrazas. Deleite sus sentidos con las pinturas y esculturas de grandes artistas como Fernando Botero, David Manzur, Débora Arango, Enrique Grau, entre otros. Además las asesorías que se les brindan a colecciones públicas y privadas, y la comercialización de obras de arte hacen de esta galería un espacio único para la academia, los coleccionistas y el público en general. Una cita con el arte a la que usted no puede faltar.

This prime example of minimalist architecture is an essential stop for art lovers. Admire remarkable modern and contemporary works from around Latin America and Colombia among its pristine halls, walls and terraces.

Paintings and sculptures by celebrated artists – such as Fernando Botero, David Manzur, Débora Arango and Enrique Grau – make up the exhibits on-show. In addition, the gallery assesses public and private collections, and sells the finest pieces of art; all of this has won the gallery unique respect and acclaim from collectors, academics and the general public.

13 Carrera 10 No. 94A-25 (+57 1) 601 9494 www.galerialacometa.com

172

NH Bogotá 93 Cerca del exclusivo Parque de la 93, se encuentra el primer hotel de la reconocida cadena NH Hoteles. El Hotel NH Bogotá 93 lo encantará desde el primer momento con su decoración sobria, luminosos espacios y una sensación de tranquilidad y paz, ideal para su descanso. Disfrute en su restaurante de exquisitas preparaciones a la minuta y del desayuno bufet antioxidante. Ejercítese en su completo gimnasio y relájese con la majestuosa vista de su terraza. Wi-Fi sin costo para sus huéspedes.

137 habitaciones, con cómodas camas y amplios baños cumplen a la perfección su lema “Despierta a un mundo mejor”.

NH Bogotá 93 is a modern hotel next to the exclusive Parque de la 93. Part of the well-known NH Hotels chain, you’ll be taken by its decoration, lightfilled spaces and sense of tranquility and peace – ideal to make your stay restful. Enjoy the restaurant, where you will find delicious dishes prepared on-the-spot and a fresh buffet breakfast. Stay fit during your stay by using their full gym, and admire the fabulous view from the terrace. 137 rooms with free Wi-Fi, comfortable beds and spacious bathrooms, fit perfectly with NH’s slogan “Wake up to a better world.”

14 Calle 93 No. 12-41 (+57 1) 589 7744 www.nh-hotels.com nhbogota93@nh-hotels.com

173

174

Donde Chucho Las delicias del mar llegaron a la capital con el inconfundible sabor de Jesús Trujillo más conocido como “Chucho”, un vendedor de mariscos de Santa Marta, que hoy en día es un gran empresario que se expande con las famosas ensaladas de pulpo, camarón, calamar, mantarraya, marisco y vegetales frescos. Como lo bueno se repite, sus recetas samarias - por las que muchos seguidores hacen largas filas - también se preparan en Bogotá en sus restaurantes de la Zona Rosa y del Parque de la 93. Bocados únicos al alcance de su paladar.

The best of the Caribbean coast has come to Bogotá with the unmistakable flavors of Jesús Trujillo, better known as “Chucho”, a seafood vendor from Santa Marta that has become quite the entrepreneur thanks to his famous octopus, shrimp, squid, manta ray and fresh salad recipes. And since a second helping is twice as nice, he has opened two restaurants in our nation’s capital, one in the Zona Rosa and another in the Parque de la 93 to offer delicious treats from the sea.

15 Calle 93B No. 13-61 (+57 1) 300 0858

36 Calle 84 No. 13-43 (+57 1) 703 6641

175

Parque de la 93

MAPA

Lure

176

1

Pajares Salinas

11

Best Western Plus Hotel

2

Hotel Estelar Parque de la 93

12

La Fragata

13

Galería La Cometa

3

Chelarte

14

Hotel NH Bogotá 93

4

Chairama Spa

15

Donde Chucho

5

Jorge Fajardo Odontología Estética

16

Myriam Camhi Parque de la 93

6

Assul Medical Spa

17

7

Holiday Inn Express

Myriam Camhi Container City

8

Hotel Estelar Windsor House

18

Santo Pecado Container City

9

Sushigozen

19

BBC Parque de la 93

10

Gaira Café Cumbia House

20

Galería El Museo

21

Diletto Café Chicó

Calle 91A

Calle 92

11

Calle 1 7927

9 3

16

Container City

17 14 18

13

19

2 Calle 92

Carrera 10

Calle 94

20

Parque de la 93

Calle 93A

7

Calle 92

Calle 94A

Carrera 8

Carrera 8A

8 Carrera 7

Carrera 9BIS Carrera 9

Calle 96

Carrera 7A

Carrera 11

Carrera 9A

1

Carrera 7

15

Calle 96

Carrera 9

4 21

Carrera 9A

Calle 95 Carrera 11A

Carrera 14

Carrera 15

ra 19

Calle 98

Carrera 10

Calle 94 Calle 94A

Carrera 11B

10

Carrera 13

Carre

Calle 97A

Carrera

Calle 98

7

Calle 99

Carrera 11

94 Calle

5 6

Carrera 13A

Carrera 15

Calle 94A

Carrera 15

Carrera 17

2

19A

Calle 97

Carrera 14

Calle 93 Carrera 16

Carrera 17

gon

Dia al 9

ersal

v Trans

96 Calle

Carrera 19

l 92

gon a

Dia

Calle 100

Calle 100

Calle 99

12

Calle 95

Calle 94

Calle 93B

s

N

Calle 92A

boom CONTAINER

Un nuevo concepto gastronómico y estético llegó a Bogotá con los restaurantes que ahora tienen sus espacios en contenedores y armazones construidos para transportar mercancías en barcos y trenes. Cerca al Parque de la 93 marcas como La Perla Express, Santo Pecado, Myriam Camhi y Andrés Exprés hacen parte de esta llamativa propuesta arquitectónica que ha tenido una gran acogida entre los amantes de la buena mesa.

Containers have taken on a new function; a unique gastronomical and aesthetic concept has arrived in Bogotá in the form of structures built originally to transport goods on ships and trains. Just off of Parque de la 93, names like La Perla Express, Santo Pecado, Myriam Camhi and Andrés Exprés have brought their fare to this unique architectural trend which has been a hit with food lovers.

178

LA PERLA EXPRESS

MYRIAM CAMHI

ANDRÉS EXPRÉS

Directamente desde Cartagena para rendirle culto a la auténtica comida peruana, en un container moderno y cómodo.

El restaurante y pastelería sigue antojando a la gente con sus delicias, sobre un container de 12 metros de forma vertical.

La decoración de su container mantiene el estilo de la marca pero con elementos metálicos y de forja, muy coloridos.

The Cartageneros have brought their true Peruvian flavors to this modern and comfortable container.

Camhi continues to seduce her followers, selling sweets and treats from the vertical container.

Its container stays true to the restaurant’s vivacious signature style.

179

Usaquén Usaquén captura la mágica vida de pueblo y la modernidad de los grandes barrios. Su imponente iglesia y plaza con pisos de ladrillo se funden con el verde de los parques que abundan en este tradicional barrio. Un mercado de las pulgas que todos los fines de semana exhibe los más curiosos souvenirs, y una plaza de mercado envidiable, contrastan con restaurantes, cafés y tiendas de diseño que se han tomado antiguas casonas restauradas. Déjese enamorar por este sector que lo invita a escaparse de la cotidianidad y respirar otro aire. Y no olvide que a unos pasos encontrará el centro comercial Hacienda Santa Bárbara.

180

While Usaquén is still a part of the city, it holds the magic of a little colonial town. Life in this neighborhood is centered around the plaza on which stands its historic church. On Sundays, a vibrant and bustling flea market bursting with souvenirs lines the surrounding cobblestoned streets.

Exploring its stalls is the way to build up an appetite for dinner or lunch at one of the elegant restaurants in restored old houses or gleaming new buildings. The Hacienda Santa Bárbara shopping center is also just a few steps away.

This northern leafy suburb feels like a new destination all of its own.

GET AWAY No tiene que sacar el pasaporte para llenarse de los sabores y aromas del medio oriente. Una suculenta visita a Beirut será suficiente para alimentar el espíritu con sus kibbes, el arroz con almendras y el cremoso helado de pistacho.

Usaquén

BRIEFING

You don’t need to book a flight to the Middle East to get your flavor fix. One visit to Beirut will be enough to feed your soul and get your fill of kibbeh, almond rice, and pistachio ice cream.

TAKE A SEAT Siéntese en la plaza a ver la tarde pasar, además de bares, cafés y restaurantes se sorprenderá con cuenteros o artistas callejeros. Si le gusta el arte religioso o es devoto, entre a la Parroquia Santa Bárbara de Usaquén.

Find a bench on the plaza, watch street performers do their tricks and listen to cuenteros spin their story of fancy. If you are an admirer of religious art or a follower step inside the Parroquia Santa Barbara de Usaquén church.

182

BUBBLE

BARGAIN

El templo de la bebida burbujeante más sofisticada, es Il Giardino. Un jardín con casi 7.000 plantas que cobijan las paredes, para darse el lujo de degustar una gran variedad de vinos espumosos y champañas.

Entre puestos de frutas exóticas, artesanías, adornos para la casa, mochilas y curiosidades, el tradicional mercado de las pulgas de Usaquén es una razón para levantarse de la cama un domingo e ir de compras.

Il Giardino is a heavenly setting to enjoy bubbly bliss, offering over fifty varieties of sparkling wine amidst a garden covered in over 7000 plants.

Exotic fruit stands, hand crafted accessories, knapsacks, knickknacks and bric-a-bracs galore can be found in the treasure trove that is the Usquén flea market, the perfect reason to get out of bed on Sunday morning.

STROLL

BUD

Piérdase en este barrio con pinta de pueblito y recorra sus calles angostas que respiran vida, diseño, gastronomía y moda. Tómese su tiempo, el mejor plan es curiosear en cada tienda, antójese de los objetos para la casa en Cuore Design.

Tener un vivero en el barrio es la felicidad completa. Entre a esta cúpula y deje que el ojo se distraiga con los colores de las flores, sienta el perfume de los crisantemos y alelíes y llévese algunas orquídeas, la flor nacional.

Wander the narrow cobblestone streets of this enchanting neighborhood and take in the art, fashion and food that make it unique. Each shop deserves a stop, especially Cuore Design.

A visit to this neighborhood nursery is nothing short of a religious experience.

Soak up the colors, smells and textures of the chrysanthemums, roses and orchids, Colombia’s national flower.

184

Unicentro Con 37 años de historia, muchas son las razones para convertirse en el favorito de los bogotanos. Desde su remodelación, este centro comercial amigable con el medio ambiente cuenta con corredores más iluminados y frescos, techos altos y las icónicas palmeras. Entre una variada oferta, sus 312 locales comerciales tienen lo necesario para sorprenderlo: almacenes por departamentos, cines, una bolera y plazoleta de comidas para satisfacer todos los antojos. Las compras en Unicentro Bogotá son un placer que toma tiempo, perfecto para venir con toda la familia porque aquí encontrará todo lo que quiere.

For over 37 years, generations of Bogotanos have come to love this shopping haven. Recently renovated, the Unicentro still retains its iconic palm trees and high roofs that let the natural light flood in. There is something for every taste, need and whim among the more than 312 outlets which include department stores, a cinema, a bowling alley and food court. The choice means that the grande dame of the city’s shopping malls has lost none of her charm or sense of fun.

1 Avenida 15 No. 124-30 (+57 1) 658 0480 www.unicentrobogota.com

185

BOGOTÁ en 3 tours Siga nuestras recomendaciones y podrá ver una Bogotá distinta, desde otras perspectivas. La única regla es arriesgarse, ¡Diviértase!

Leave convention behind and explore Bogotá from a different perspective. Have fun!

B icicleta

BOGOTÁ SOBRE RUEDAS

En bicicleta es como mejor se conoce un lugar y Bogotá no es la excepción, pero para eso, debe ir con los expertos. Bogotá Bike Tours (p. 235), lo dejará sin aliento, con un recorrido personalizado visitará lugares que nunca se imaginó podrían existir.

BOGOTÁ ON WHEELS There’s no better way to explore the city’s sights and sounds than on a bicycle and Bogotá has the experts to guide you. The Bogotá Bike Tours (p. 235) will take you on a personalized route to places that would be hard to find without Mike as your guide. Hard work, but so worth it.

186

BOGOTÁ AL VAPOR Como en una película, a bordo de una antigua locomotora y sentado desde su cabina podrá ver los parajes más hermosos de la ciudad, edificaciones coloniales, la moderna zona norte hasta terminar en las campestres Zipaquirá y Cajicá.

STEAMY BOGOTÁ Catch the classic steam train and ride through some of the prettiest parts of the city, past the colonial houses, and up on to Zipaquirá and Cajicá – just like in the movies.

Tren de la Sabana BOGOTÁ DESDE LAS ALTURAS Recorrer la ciudad con altura ya no es un plan exclusivo de ciudades como Londres o Madrid. Bogotá se deja ver desde este bus verde de dos pisos, la versión rola del clásico bus rojo londinense. Búsquelo para visitar a bordo de este inconfundible transporte, la ciudad y sus lugares más icónicos (p. 47).

BOGOTÁ BY BUS London is not the only place where you can take in the sights from the top deck – Bogotá, too, has its own double-decker bus service. Painted green as opposed to red, TurisBOG’s (p. 47) bus is one of the best – and most convenient – ways to see the city.

B ust ic o t ur is 187

Faber-Castell Los amantes del arte y la escritura saben a dónde ir cuando de antojos o regalos se trata ¿Y cómo culparlos? Con una elegancia simple, FaberCastell ha sido un amigo incondicional de los niños con los crayones, de estudiantes con lápices y ejecutivos con originales plumas. Sinónimo de lujo y exclusividad, no sólo por su historia familiar de nobles, sino por sus productos: plumas y bolígrafos bañados en oro y platino (de la línea Graf von Faber-Castell), colores, lápices, plumones de tinta china, portaminas y mucho más. Es inevitable detenerse frente a sus tiendas e improbable salir con las manos vacías.

Writers and art lovers know where to go when it comes to selecting the perfect gift. Embodying “Luxury in Simplicity”, Faber-Castell has been an unconditional companion to all at every stage of life, from crayons for kids, pencils for students and fountain pens for executives. With its 250-year history of ownership by German nobility, their timeless and trusted products – such as ballpoint pens, rollerballs (gold and platinum-coated from the Graf von Faber-Castell line), mechanical pencils and artist pens –are all hand-crafted using the finest materials.

You will not be leaving the store empty-handed.

2 Centro Comercial Santa Ana, local 211; (+57 1) 637 8606 / 637 8610 29 Centro Comercial Andino, local 3-20; (+57 1) 616 8787 / 805 0692 www.faber-castell.com

188

Hotel Estelar La Fontana El Hotel Estelar La Fontana, es único cuando de alojamiento se trata. Su presencia en Bogotá durante 37 años lo convierte en un experto en el arte de la hotelería. Cuenta con 215 confortables y renovadas habitaciones, 18 salones para eventos sociales y empresariales, y capilla privada. Disfrute de una exquisita comida en el restaurante Los Arcos, de una copa en el bar de ambiente inglés, y no olvide pasar por el café Colombia. Rodeado de jardines, no tiene que salir del hotel para encontrarlo todo, desde la tradicional kermesse dominical para comprar souvenirs, su famoso brunch, hasta las pintorescas plazoletas para caminar al aire libre.

When it comes to places to stay in Bogotá, Estelar La Fontana has been truly one-of-a-kind over its 37-year history. It’s almost a city unto itself: 215 comfortable and renovated guestrooms, 18 conference rooms for business or social events, the Colombia Café, in-house Los Arcos restaurant serving-up breakfast, lunch and dinner (don’t miss out on the Sunday brunch where you are sure to find that perfect souvenir at the minibazaar), an English-style bar, and a private chapel. Surrounded by lush gardens and mini-plazas, go outdoors without having to leave the hotel.

3 Avenida 127 No. 15A-10 (+57 1) 615 4400 www.hotelesestelar.com

189

Para mayor información visite / For more information visit: www.priceless.com/bogota

DIVERSIÓN Y EXCLUSIVIDAD 190

Priceless Bogotá® es un mundo de experiencias únicas que MasterCard® les permitirá vivir a sus tarjetahabientes en la capital colombiana. Desde recibir asesoría en vestuario por parte de una de las diseñadoras más importantes del país, mientras toman una copa de champaña, hasta tener en casa a uno de los chefs más reconocidos a nivel nacional, para una exquisita cena con amigos.

Ofertas exclusivas para disfrutar de momentos inolvidables en elegantes hoteles, spas, gimnasios y restaurantes. Además, oportunidades únicas como pasar un día con la Orquesta Filarmónica de Bogotá, o recorrer la ciudad en bicicleta eléctrica. Para los amantes de la vida nocturna, el tour cervecero o el tour gastronómico por la Zona T les promete una fascinante velada. Y si lo suyo es ir de compras reciba asesoría personalizada en marcas de lujo, obtenga descuentos en las boutiques de reconocidos diseñadores, joyerías, y artesanías.

FUN AND EXCLUSIVE Priceless Bogotá® is a world of unique experiences that MasterCard® provides for its cardholders in Colombia’s capital. Whether its sipping champagne while receiving wardrobe advice from the country’s leading fashion designers or having a dinner party catered for you and your friends right in your own home by leading local chefs, this reward program is a tailored, specially curated list of high-end events designed to help you experience the best of Bogotá.

Exclusive offers include hotels, spas, gyms and restaurants as well as unique experiences such as riding an electric bike around town or spending the day with the Bogotá Philharmonic Orchestra. Night owls will love the wide range of beer or the gastronomical tours around the bustling Zona T nightlife district that always promises a fascinating evening. And if shopping is more your cup of tea, then you can receive personalized style advice on luxury brands as well as discounts at the city’s chicest designer boutiques, jewelers and handcrafted accessory stores.

Sonesta Hotel Bogotá Divertido, moderno y sofisticado, el Sonesta Hotel Bogotá ofrece una excelente ubicación al norte de la ciudad, dentro del complejo comercial Metro 127 un sitio especializado en gastronomía, belleza y salud; y cerca de importantes centros comerciales como Unicentro. Cuenta con exclusivas suites que brindan comodidad a los viajeros de placer y de negocios y además tiene 127 habitaciones con ventanas insonorizadas y una innovadora iluminación. El hotel ofrece comodidades de primera clase, un centro de negocios, lobby bar, room service y servicio al huésped 24 horas. Visite el restaurante Cooks en el tercer piso y pruebe las delicias de la cocina peruana.

Fun, modern and sophisticated, the Sonesta Hotel Bogotá in the north of the city offers a great location, close to important shopping centers such as Unicentro and Metro 127, and is just a few minutes away from the charming Usaquén. Its exclusive suites provide a comfortable stay for those traveling on business or for pleasure, as well as 127 guestrooms with soundproof windows and an innovative lighting system. The hotel offers 24-hour guest service, a business center, lobby bar and first-class dining on the third floor at Cooks, which specializes in Peruvian delicacies.

4 Avenida Carrera 15A No. 125-26 (+57 1) 658 5500 www.sonesta.com

191

MERCADOS Somos amantes de las plazas de mercado, por la maravillosa experiencia que nos brindan a la hora de comprar. Esta fascinación solo se puede entender cuando al llegar a uno de esos pequeños tesoros, nos reciben los vivos colores de las flores, el olor a campo, el dulce de las frutas maduras, las suaves texturas de los tomates; y el aroma a tierra de los plátanos y yucas que sacan de los canastos para pesar en la báscula.

Mucho más divertido que el supermercado, visítelos y antójese.

It’s not just the promise of the freshest foods and brightest flowers that keep the incredible selection of gastro-markets packed in Bogotá. The savviest travelers know that these places are hotspots of vibrancy and life, offering rare glimpses into the unique charms and characters of any city.

192

Corabastos Es la plaza de mercado más importante de Bogotá y uno de los lugares más interesantes para visitar en la madrugada. Desde muy temprano se puede ver una avalancha de parejas, empleadas, amas de casa, restauranteros y cocineros con sus potentes canastos, que en minutos llenarán de papas, frutas y hierbas aromáticas.

Arrive as the rest of the city awakes, and enter a remarkable hive of flourishing activity. This is the most important market in Bogotá; everyone from couples to top restaurateurs come here to stock up on fruit, vegetables and aromatic herbs. As well as having the freshest produce, it’s also a great place for people-watching.

Paloquemao Madrugue para poder sentir la esencia de esta plaza, los cantos de las vendedoras, el frescor de las naranjas y los limones y el espectĂĄculo visual que componen las filas de aguacates, chirimoyas, cocos y mazorcas. Desde el amanecer el mercado de flores es encantador, recorrerlo con un jugo de fruta fresco endulzado con panela, es una experiencia alucinante.

Arrive early, get a fresh fruit juice sweetened with a touch of panela, and let your eyes feast on the rows-upon-rows of apples, oranges, lemons, limes, avocado, coconuts and corn as well as the multitude of flowers – a dazzlingly scented display of vibrancy and color.

194

El Virrey Todos los viernes, el Parque El Virrey se convierte en un mercadillo itinerante con los más frescos y saludables productos de la tierra. Una corta visita a estas pequeñas pero sustanciosas carpas y quedará muy bien desayunado.

The finest of fresh produce is found here at Parque El Virrey’s small Friday market, a perfect place for breakfast.

Cuore Design “Ideas que nacen del corazón” con esta filosofía de trabajo, la diseñadora María Alexandra Bueno conquista a sus clientas con objetos para el hogar, ropa y accesorios, y en general detalles que le dan calidez y armonía a la vida cotidiana. Collares de cordones, carteras en cuero y plástico y ropa vintage bordada a mano con pedrería, antojan a primera vista a las amantes de la moda. Si quiere comprar un regalo que marque la diferencia aquí encontrará ese diseño, elaborado en materiales industriales y artesanales, con un estilo único.

Designer María Alexandra Bueno’s works under the philosophy that “ideas are born from the heart”, whose clients have been won-over by her items and accessories that bring warmth and harmony to life in general. String necklaces, purses made with leather and plastic and hand-embroidered vintage-style clothing embellished with beads will make fashion lovers fall in love at first sight. If you wish to give a gift that makes a difference you will find it here with great designs crafted from industrial and artisanal materials with unique style.

5 Calle 119B No. 5-60 (+57 1) 213 3056 (+57) 311 251 2847 www.cuoredesign.com

196

Adriana A. Tavera Si quiere una pieza única que resalte los valores culturales de Colombia, este es el lugar indicado. En el taller manual de cuero de Adriana Tavera se elaboran con amor y dedicación desde tapices y sombreros hasta carteras, cinturones y joyas. Cada diseño es reconocido por sus impecables acabados y por la original fusión del cuero con caña de flecha, cáñamo, iraca y piedras semipreciosas. Objetos de buen gusto, identidad cultural, hechos a mano y por supuesto con un sello muy colombiano, están a su disposición en este exclusivo taller ubicado en Usaquén.

If you are looking for unique pieces that highlight Colombia’s cultural values, this is the place to go. Adriana Tavera’s leather workshop is where pieces from tapestries to hats to purses, belts and jewelry are manufactured with love and care. Each design stands out for its impeccable finish and the original fusion of leather with wild arrow cane, hemp, iraca palm fibres and semi-precious stones. Tasteful handmade and very Colombian objects imbued with cultural identity are on offer at this exclusive workshop found in Usaquén.

6 Calle 119B No. 5-60 (+57 1) 213 3056

197

Santafé Boutique Hotel Este hotel ubicado a pasos de Usaquén y completamente remodelado, cuenta con una privilegiada vista de 360 grados y un sutil aire español.

Está perfectamente adecuado para reuniones de negocios, eventos corporativos y sociales. Las 53 habitaciones del Santafé son estilizadas, cálidas y lo suficientemente lujosas (imagine camas blancas celestiales, un toque de rojo, muebles de madera de cerezo, y amplias terrazas) ideales para satisfacer el gusto de los visitantes de trabajo, de vacaciones o de los recién casados. No se pierda de los deliciosos platos de cocina internacional en el restaurante La Alcazaba.

This newly remodeled hotel with a subtle Spanish feel is located only steps away from Usaquén offers a privileged 360-degree view. It is perfectly suited for business meetings as well as corporate or social events. Santafé Boutique Hotel’s 53 guestrooms are stylish, warm and luxurious enough (picture celestial white beds, a hint of red, cherry wood furniture and wide terraces) to satisfy the tastes of travelers staying for business, pleasure or honeymoons. Don’t miss the delicious international cuisine at La Alcazaba restaurant.

7 Calle 116 No. 15-64 (+57 1) 629 0029 / 594 2400 www.santafeboutique.com

199

Usaquén

MAPA

Lure

200

1

Unicentro

11

Diana García Calle 116

2

Faber-Castell

12

3

Hotel Estelar La Fontana

Hojas C.C. Hacienda Santa Bárbara

4

Sonesta Hotel Bogotá

13

BBC Usaquén

5

Cuore Design

14

Santo Pecado Usaquén

6

Adriana A. Tavera

15

Pepa Pombo C.C Santa Ana

7

Santafé Boutique Hotel

16

8

BBC Pepe Sierra

Artesanías Latinoamericanas C.C. Hacienda Santa Bárbara

9

14 Inkas Usaquén

17

Mister Ribs

10

Myriam Camhi Calle 116

18

La Fragata Radisson

1 ra 11

Calle 11

Calle 113

2

10 11

18 Carrera 4

15 Calle 111

e 12

Calle 118

Calle 112

5 6 9 Calle 120A 13 14

1 Carrera

3A

Call

Calle

Calle 111

Ca

Carrera 3

Calle 121

Carrera 5

12 16

Carrera 6

7

Calle 120A era

Carrera 7C

Carrera 1 1

Carrera 7

Carrera 7BIS

Carrera 7B Carrera 7A

Carrera 7BBIS

Calle 126

Tra nsv ers Tra al ns 1 ve rsa Calle 114 l2

Calle 114

Calle 116

6A

C

5

Calle 127

Carrera 3

A

Carr

Calle 120

Carrera

Calle 119

ra 7

Carrera 9

22

Carrera 6

Calle 117

Carre

A

9B

Carrera 9

Carrera

1 0A

Carrera 1

1 Carrera 1

23

Calle 1

Carrera 5

Calle 116

10

11B

Carrera 1

5A

7

Carrera 6B

Calle 117

Carrera 9 A

Carrera

Carrera 1

9 21

9B

10

Carrera

Calle 1

Carrera

Carrera

1A

8A

Carrera 1

Carrera 1

1C

2

13

Carrera 1

Carrera

Carrera 14

1 Calle 1

Ca rre ra

Carre

Carrera 13A

Carrera 14

Carrera 14A

14B

20 Calle 1

9

Carre ra 12 Carrera 11C

13BIS

13A

Calle 112

Carrera

14

0

Carrera

Calle 11

Carrera

Carrera

5

Carrera 1

5A

Carrera 1

Carrera 1

Calle 1

Carrera 9

9

1

9

7 8

Calle 11

Calle 126

a Carrer

Calle 116

24A

9

Calle 112 Calle 11

Calle 1

a Carrer

8 8 Calle 11

11D

Calle 10

1 Calle 12 a Carrer

Carrera 16

3

Calle 122 Calle 124

6

4

e 12

a Carrer

7

11C

Calle 12

Call

a Carrer

3

Carrera 1

Carrera 16

2

Carrera 17

7A

Cra. 1

Calle 12

Calle 123

17

116

lle 113

Calle 112 Calle 110B

CICLOVÍA Llega el domingo, la hora de alistar las bicicletas, desempolvar los patines y estirar antes de lanzarse a la gran pista de concreto, que entre semana le da paso a los ruidosos carros, y hoy, sólo hoy, es toda para usted.

Sunday is the day that heavy traffic gives way and the people rule the roads. Put on your running shoes, find those rollerblades or hire a bike and hit the streets.

202

RUTAS Más de 120 kms de calles reciben a los deportistas.

Las principales avenidas habilitadas son la carrera séptima, la carrera 15, avenida 19 y la calle 116.

La ciclovía comienza desde las 7 am hasta las 2 pm, todos los domingos y festivos.

Routes

More than 120km worth of streets are allocated to sports and leisure.

The main roads as part of the scheme are the carrera séptima, carrera 15, avenida 19 and calle 116.

Ciclovía runs from 7am to 2pm on Sundays and public holidays.

GUARDE ESPACIO PARA DESAYUNAR

CICLOPASEOS NOCTURNOS DE LOS MIÉRCOLES

Carritos con jugos de frutas, gigantescas guanábanas, afrodisiaco chontaduro (bastante popular), o nuestro ganador sin lugar a dudas, el salpicón - un vaso plástico lleno de trocitos de papaya, mango, patilla, banano en jugo de frutas -. Después de trotar 5 km, definitivamente usted se lo merece. Para evitar el arrepentimiento, le recomendamos probarlos todos. Refrescantes y saludables, son las razones para levantarse un domingo de la cama.

Worth waking up for Fruit does not get much fresher than this. The succulent, ripe varieties sold from the carts and stands include rare local treats such as guanábanas (soursop) and afrodisiaco chontaduro (beachpalm). If you’re not sure where to start opt for a salpicón fruit-juice cocktail. Whether you’ve been for a run or just have got up from a Sunday liein, these are the perfect healthy indulgences.

Pedalee por las ciclorutas, alamedas y parques lineales que tiene la ciudad. Disfrutará de la iluminación y de la película rodante por sus ojos. Punto de encuentro calle 96 No. 10-57 todos los miércoles a las 7 pm.

Wednesday night bike rides

TIPS La Bicicletería (calle 116 con carrera 16), Colombian Bikes (calle 116 con carrera18) y Bogota Bike Tours en La Candelaria, ofrecen alquileres para todo el día por $30.000 pesos. Abren desde las 9:30 am todos los días. Ningún lugar ofrece cascos, así que recuerde llevar el suyo.

Tips Visit La Bicicletería (calle 116 with

carrera 16), Colombian Bikes (calle 116 with carrera 18) or Bogotá Bike Tours in La Candelaria to hire bikes for about $30,000 pesos per day.

All points open at 9.30am and none supply helmets, so remember to bring your own.

Enjoy a nighttime ride through the parks and avenues while seeing the city lights go by. The meeting point is at calle 96 No. 10-57 every Wednesday at 7 pm.

Salitre Ubicación estratégica - a pocos minutos del aeropuerto -, aire puro, mucho verde, senderos peatonales y una sensación de tranquilidad incomparable, hacen de Salitre una zona muy apetecida que poco a poco se posiciona como la favorita de hoteles como Marriott, Holiday Inn y Sheraton. También hay centros comerciales para entretener a toda la familia como Gran Estación; restaurantes que buscan selectos comensales y boutiques que desean atraer clientes sofisticados. Esta área comercial y residencial en expansión se ha convertido en el punto de llegada de los viajeros exigentes que saben reconocer las cosas buenas.

204

If proximity to the airport is your priority, Salitre is the place to stay. This increasingly-favored area has a growing list of top-end amenities to keep up with its rising popularity amongst international tourists and national travelers.

From internationally-recognized hotel chains such as the Marriott, Holiday Inn and Sheraton to fine restaurants to some of the city’s glitziest boutiques, Salitre is coming up more frequently on the radar. We love it for its good shopping (check out the Gran Estación malls), good food and abundance of green parks and pedestrian-friendly zones.

SHOPPING Si se trata de marcas aquí las encontrará todas, el centro comercial Gran Estación el más grande y atractivo de la zona le ofrece diversión: cine, plazoleta de comidas y variedad de almacenes.

Salitre

BRIEFING

If it’s big name brands you’re looking for you’ll find them here at the Gran Estación Shopping Center, the biggest and grandest mall in the area that offers all kinds of fun: cinemas, food courts and a variety of shops and stores to splurge to your heart’s content.

FOOD En los últimos años este sector ha tenido un boom gastronómico, pruebe restaurantes como Bellini de cocina italiana, Republik de comida oriental o El Greco que fusiona los sabores colombianos con los del mediterráneo.

Salitre has experienced a gastronomical boom in the past few years. Try Bellini, which offers fine Italian dining, Republik with an oriental twist, and El Greco which fuses Colombian and Mediterranean flavors.

206

DRINKS

RELAX

Si usted es amante de la cerveza encontrará pubs de diferentes estilos.

Le recomendamos el BBC Pub para que pruebe las cervezas artesanales de Bogotá servidas en la famosa ‘jirafa’ un recipiente extra largo.

El spa del hotel AR Salitre le brindará el descanso que merece, descubra los placeres del circuito hídrico, los masajes y los rituales faciales. Para cerrar con broche de oro tome un jugo natural o una ensalada de frutas, saldrá como nuevo.

If you are a beer-lover than the variety of pubs and bars you’ll find in this part of the city will be perfect. We recommend the Bogotá Beer Company (BBC) pub, where you can order artisanal draft beer that is served in a tall tube called a jirafa (giraffe) for sharing.

The AR Salitre Hotel’s spa is the relaxing space you’ve been looking for. The hydro circuit, massages and facial rituals will leave you refreshed and renewed. And after the cleansing of your soul, feed your body with a fresh juice and fruit salad.

MALOKA

TREES

Este centro interactivo, invita a aprender de ciencia, tecnología e innovación, a través de entretenidos juegos y experimentos. Además, tiene el cine domo más grande de Suramérica.

No deje de visitar la Biblioteka.

Esta es una de las zonas que fascina por el verde que se puede observar en cada esquina. Los parques abundan, aproveche y recórralos con tranquilidad mientras se toma un café o un helado. Aprecie el sector residencial, en crecimiento.

This is a hands-on, interactive science and technology museum that educates through play and experimentation which will fascinate children and adults alike. It’s also home to South America’s largest cinedome and a vast collection of books at the library.

One of the draws to this ever-growing part of town is its patches of vibrant green in every corner. Go for a walk through its parks and take time to stop for a coffee and ice cream cone while enjoying the peace and tranquility of this residential zone.

Hotel Sheraton Bogotá Disfrute de la calidez y comodidad que ofrece este hotel ubicado a pocos minutos del aeropuerto, de centros comerciales como Salitre y Gran Estación; y de la zona industrial donde importantes empresas tienen sus principales oficinas. Cuenta con 247 habitaciones muy bien equipadas para viajeros de negocios o turismo y con 9 salones para eventos con capacidad hasta para 1.000 personas. Además, tiene dos restaurantes: La Chimenea de cocina típica y de autor, y Cook’s que ofrece platos gourmet de Colombia, Perú, Ecuador y Panamá. Visite el Sheraton Fitness Center donde encontrará piscina, sauna, turco, jacuzzi y gimnasio.

Enjoy the warmth and comfort of this hotel located just few minutes away from the airport, shopping centers such as Salitre Plaza and Gran Estación and the industrial area where major companies have their main offices. It has 247 well equipped rooms ideal for business or leisure travelers and 9 meeting rooms with capacity for up to 1,000 people.

It also has two restaurants: La Chimenea with typical and signature cuisine, and Cook's that offers gourmet dishes from Colombia, Peru, Ecuador and Panama. Be sure to visit Sheraton Fitness Center where you will find a swimming pool, sauna, steam room, jacuzzi and gym.

1 Calle 25B No. 69C-80 (+57 1) 210 5000 www.ghlhoteles.com www.sheraton.com

208

DESPEGA UNA NUEVA AVIANCA

Las aerolíneas adscritas a Avianca Holdings S.A. (Avianca, Tampa Cargo, AeroGal y las aerolíneas del Grupo TACA) dan marcha a una nueva etapa de su desarrollo empresarial bajo el nombre comercial: Avianca. De esta manera una Avianca renovada se presenta al mundo para brindar un servicio de excelencia y calidez con un nuevo sistema visual, fresco y dinámico. La nueva imagen estará presente en más de 160 aviones, 14.000 sillas a bordo, 214 puntos de venta, 100 aeropuertos, más de 20 salones VIP, salas de abordaje en 25 países, así como en las sedes administrativas ubicadas en América y Europa. Con esta nueva imagen, las aerolíneas dan inicio a un nuevo capítulo en su historia. Se trata de impulsar la consolidación de su oferta de productos y servicios, convirtiendo a la compañía en el aliado ideal para los viajeros de negocios o placer.

A NEW AVIANCA TAKES OFF The airline members of Avianca Holdings S.A. (Avianca, Tampa Cargo, AeroGal and Grupo TACA) have begun a new era in their company’s development under the commercial name Avianca. Thus, a renewed Avianca is ready to greet the world with its service of excellence and warmth, and with a fresh and dynamic aesthetic. The new image will be present in over 160 of its aircrafts, 14,000 seats, 214 sales points, 100 airports, over 20 VIP lounges, and at boarding gates in 25 countries, as well as the administrative offices located in the Americas and Europe. With this new image, the airlines begin a new chapter in their history, focusing on boosting their product and services, allowing the company to become the ideal choice whether traveling for business or pleasure.

209

Avianca es la aerolínea bandera de Colombia con 94 años de funcionamiento.

Avianca is Colombia’s flag carrier and has been in operation for 94 years.

210

Gran Estación Costado Alfiles ¡Impresionante! así es este centro comercial, que desde hace 6 años ofrece entretenimiento, cultura y eventos para toda la familia. A tan solo 15 minutos del aeropuerto, Gran Estación Costado Alfiles reúne las mejores marcas para hacer sus compras, 8 salas de cine, casino, restaurantes y Kandú: un mágico lugar donde la familia entera disfruta, aprende y se divierte; además cuenta con más de 2.000 parqueaderos para la comodidad de sus visitantes en uno de los sectores más importantes de la ciudad.

In one word: impressive. Only 10 minutes from the airport, Gran Estación Costado Alfiles has been offering shopping, entertainment, culture and events for the entire family for 6 years. Here you will find the best brands, 8 cinema screens, a casino, restaurants and the ‘edu-entertainment’ center Kandú, a magical place for the families to learn and have fun. It also has over 2,000 parking spaces, offering convenience for its visitors in one of the most fast-growing areas of the city.

2 Avenida calle 26 No. 62-47 (+57 1) 221 0800 www.granestacion.com.co

211

212

Gran Estación Costado Esfera Gran Estación creció para dar más y más, por eso en el 2011 inauguró Costado Esfera, que mediante un imponente puente de cristal se une al Costado Alfiles haciendo de Gran Estación un centro comercial aún más impresionante. Costado Esfera es un moderno y atractivo lugar donde podrá encontrar marcas premium como Hugo Boss, Armani Exchange, Lacoste y Benetton entre otras. En este lugar se realizan constantemente conciertos y firmas de autógrafos con reconocidos artistas de talla nacional e internacional. Descubra nuevas marcas, viva nuevas experiencias y disfrute nuevos espacios.

The original Gran Estación went through expansion in 2011 to be able to give their visitors more and therefore opened its Costado Esfera, connected via an impressive glass walkway to Costado Alfiles. Costado Esfera is a modern and attractive mall where you can find premium brands such as Hugo Boss, Armani Exchange, Lacoste and Benetton.

Ask for an autograph from one of the many famous national and international artists that come to play concerts in its open spaces – another reason to go and discover all that this modern mall has to offer.

3 Avenida carrera 60 No. 24-09 (+57 1) 359 2008 www.granestacion.com.co

213

Holiday Inn Bogotá Airport Una gran opción para los viajeros de negocios o de placer ya que está ubicado a tan solo 15 minutos del aeropuerto, cerca de las embajadas y de una importante zona empresarial y comercial de la ciudad. Cuenta con 191 habitaciones de lujo para un descanso placentero ya que además de ser confortables tienen ventanería insonorizada. El hotel ofrece salones para eventos corporativos y sociales, restaurante de comida internacional y un amplio auditorio con capacidad para 300 personas. Los huéspedes recibirán un trato cálido y amable y se podrán relajar a cualquier hora del día en el gimnasio.

Only 15 minutes away from the airport, near embassies and one of the city’s major commercial and industrial centers, this hotel is a great choice for those traveling on business or for pleasure. Its 191 luxurious guestrooms are comfortable and soundproof, perfect for a peaceful night’s rest. In addition, there are also rooms for social and corporate events, a restaurant, gym, and a large auditorium with a capacity for 300 people. Guests are assured a warm welcome and pleasant stay.

4 Avenida calle 26 No. 69D-91 (+57 1) 404 4141 www.holidayinn.com

214

Events ¿Quiere ser el anfitrión de su evento y disfrutarlo tanto como uno de los invitados?

Déjelo en nuestras manos, nos encargaremos de hacer el trabajo con tanta dedicación que sentirá que fue hecho por usted mismo.

W a n t t o h o s t a n e v e n t t h a t ’s a s e n j o y a b l e f o r y o u a s f o r y o u r g u e s t s ?

Leave it up to Lure to organize it…your wish is our command.

Contáctenos en / Contact us at lure.events@lurecityguide.com

El inglés tiene alrededor de unas 750.000 palabras, que con tecnicismos suman un millón largo, haciendo de éste un idioma tremendamente específico y rico en sutilezas. El español, por su parte, tiene unas 450.000, apenas la mitad, lo que convierte a los hispanoparlantes en maestros de las figuras literarias y la inventiva. Pero la creatividad a veces es tanta que se vuelve un dolor de cabeza para quienes no dominan el idioma. Aquí, una selección de las palabras más intraducibles y confusas del habla colombiana.

The English language has around 750,000 words that add up to almost a million if you include technical and technology-related terms, making it a very specific tongue full of nuances. Spanish, on the other hand, has around 450,000 words – barely half – which makes Spanish speakers masters of linguistic resourcefulness and ingenuity. But sometimes creativity can be a bit confusing for foreigners. Here we offer a selection of some of the most un-translatable and head-scratching terms in “Colombian-speak”.

LOST IN TRANSLATION 216

Pilas = Watch out!

Deli = Delicious / Yummy.

Oiga = Listen up.

Jincho = Drunk.

Aguanta = It’s OK (No aguanta = It’s not OK).

Bueno, bonito y barato = ‘Good, nice, and cheap’.

Tinto = Coffee. Not to be confused with vino tinto, red wine.

Rolo(a) = A man or woman from Bogotá.

Echarse un Foco = To take a nap.

Estar foquiado, therefore, means “sleepy”.

Chévere = Cool / Fun. Bacano = Cool person, place or thing. Also used as “Bacán” when referred to a person.

Vaina = Stuff. When coupled with Que, as in Qué vaina, it refers to a dire or regrettable situation.

Buena onda = Someone who is cool.

Qué hubo? = What’s up?

Guayabo = Hangover.

Guaro = Short for aguardiente.

Mono(a) = Means “blonde” or just a general way of addressing pretty much anyone.

Parcero = Buddy / Friend.

Que más? = What’s up?

Un fa = A favor.

Fresco(a) = Cool / No worries.

Me regalas = Please give me / I would like / Please pass the...

A la orden = At your service / May I help you?

Mil barras = $1,000 COP Verraco = Tough / Willful.

Vueltas = Change / Loose change / Money.

Tusa = Heartbreak.

Parar bolas = To pay attention.

Ni modo = It cannot be done / No way.

Jodido = In a tough spot /

In a difficult position / Screwed.

En la mala = Has hit a stretch of bad luck.

Traga = Crush. When used as “Traga maluca” it means unrequited love.

Dar lora = To nag.

En bola, en peloto(a) = Stripped to the balls / Naked / Nude.

Le dio la pálida = A person has fallen ill.

Bochorno = Heat wave / Very hot weather. Not to be confused with bochornoso, “embarassing” Cantaleta= Nagging / Scolding.

Tipo = Guy / Dude. ¿Tienes horas? = Can you tell me what time it is?

Loba(o) = Tacky / Gaudy / In poor taste.

Lagarto = A suck-up / A schmoozer.

Moza(o) = Mistress / Lover.

Paila = Out of luck.

El propio = Person in charge, the go-to guy.

217

Salitre

MAPA

Lure

218

1

Hotel Sheraton

6

2

Gran Estación Costado Alfiles

Myriam Camhi C.C. Gran Estación

7

Fish Market Salitre

Gran Estación Costado Esfera

8

Edificio Avianca

9

Parque Simón Bolívar

4

Holiday Inn Bogotá Airport

10

Spa AR Hotel Salitre

5

BBC Salitre

11

Maloka

3

a Ca

Diagonal 44

lle 2

6

Carrera 53

Carrera 68

Carrera 69

Aven id

Ae

4 7 60

era 5 Carr

8B

6 Calle

Calle 23

3

24

7

Calle 22D

8

2

era 5

a

Calle 23

A

Calle 22

Carr

ranz

60

Espe

Carrera 68

C

26

Carrera

a La

e 23

alle

66

Aven id

da C

rera

Call

Aven i

Car

e 24

A

era 6

era 6 Call

e 24

Carr

Call

8D

9

11

ranza

era 6

Carr

La Espe

5

25

Avenida Boyacรก

B

Calle 22A Calle 21A

219 Calle 21

Calle

9

era 6

9D

Calle

Carrera 66

25

Carre ra

Calle 1 25B

Carr

ra 70

Calle

Carre

Avenida Boyacรก

a el

ropu erto a el Inter Aeropue na rto El D cional orad o

Carr

Haci

Haci

9

10

Calle 22

B

s

N

44

Day TRIPS Si la gran ciudad lo abruma, escápese a alguno de los pueblitos más cercanos. Le prometemos paisajes en todos los tonos verdes y azules, comida típica, costumbres y la calidez de la gente local… no querrá devolverse.

220

Though urban life is captivating, sometimes its hustle and bustle can be a bit much to handle.

Luckily, a trove of charming villages and rustic stop-offs abound just a few kilometers outside Bogotá’s city limits, allowing for easy access to discover new hues of green and blue, typical dishes, and meeting more friendly locals.

CHÍA

GUATAVITA

Una pequeña ciudad que aún conserva el estilo descomplicado y tranquilo de los pueblos. El destino favorito de los locales para alejarse por unas horas del movimiento de la capital. Después de un típico almuerzo campestre termine la fiesta en Andrés Carne de Res, no se arrepentirá.

La famosa laguna de la leyenda de El Dorado es un must en su escapada.

Entre artesanías y compras, lleve las vasijas de barro, pruebe los platos típicos como la trucha y la mazamorra. Sabemos que un día es muy poco para absorber toda su grandeza, así que no se olvide de este nombre y regrese.

Chía is a busy, ever-growing town to the north of the city that has managed to retain its charming rural feel. It’s a favorite with Bogotanos who want a quick escape. Have a traditional lunch in the countryside and then go on to Andrés Carne de Res where you are always in for an unforgettable night.

Guatavita’s lake was a sacred and ceremonial place for the Muisca tribe and is closely tied to the legend of El Dorado. One day might not be enough to explore all the nature and wonder that it has to offer but do take home a clay vase, try the grilled trout and the mazamorra while you are there – and come back again.

221

SOPÓ

ZIPAQUIRÁ

Sus encantos van más allá del exuberante paisaje. Deportes extremos, parque ecológico, venta de artesanías y tejidos en lana virgen, más una interesante lección de arquitectura religiosa con santuarios e iglesias. Y para terminar su paseo pare en la cabaña Alpina, el yogurt y los postres son para morir.

A dos horas al norte de Bogotá, pasando por la Sabana, con valles salpicados de pequeñas aldeas y ladrilleras, se encuentra Zipaquirá. Camine por la plaza vieja y observe la arquitectura colonial española antes de ir a la Catedral de Sal - una mina de sal convertida en iglesia, que atrae a miles de peregrinos -.

Tranquil countryside meets action-packed adventure in this spot known for its extreme sports. But if you’re in the mood for something else, admire the religious art in the chapels and sanctuaries, or take a walk in the ecological park. Be sure you try some of the famous dairy products at Alpina’s cabaña.

The main reason for coming here is for the Salt Cathedral, which draws pilgrims and other visitors to see the sanctuary in the depths of the salt mine. The drive from Bogotá is a wonderful experience in itself, with much of it through the countryside – and stop-off at the colonial town of Zipaquirá along the way.

222

El Pórtico Saliendo de Bogotá, rumbo al norte, se encuentra El Pórtico, un lugar lleno de magia y encanto, inspirado en los pueblos coloniales cundiboyacenses. Aquí las parejas encuentran el escenario perfecto para su matrimonio por los amplios salones, zonas verdes y parqueaderos. Además cuenta con su propia capilla, una auténtica joya colonial. En la plazuela, enmarcada por la fachada del pueblo, se llevan a cabo ferias, exposiciones, festivales y en general todo tipo de eventos.

En el restaurante, abierto todos los días, las recetas originales basadas en la vieja cocina son el principal deleite de sus visitantes.

There is a magical place just north of Bogotá, filled with the charm of the colonial towns of the nearby savanna of Cundinamarca and the plains of Boyacá, called “El Pórtico”. Here couples can find the perfect setting for their wedding thanks not only to spacious halls, ample parking and lush scenery, but also to the quaint chapel which is a colonial gem unto itself.

And meanwhile, trade fairs, shows and concerts take place on its small square. The restaurant offers new and original renditions of traditional dishes and is open every day for guests to enjoy.

s +M !UTOPISTA .ORTE ENTRADA AUTOPISTA s +M CARRERA ENTRADA POR LA SÏPTIMA (+57 1) 676 0139 / 676 0752 www.elportico.com.co

223

THE

GREAT outdoors

De vez en cuando es necesaria una salida fuera de Bogotá para respirar el aire fresco de sus alrededores. Conéctese con la naturaleza, viva momentos de adrenalina y diviértase con estos planes que Lure le recomienda.

Bogotá’s buzz may be exciting but even the most ardent of city slickers need the occasional escape, and luckily the environs outside the city have much to offer. Here are Lure’s recommendations on how to explore the local countryside, complete with exciting activities to recharge the batteries and get a breath of fresh air.

Montar a caballo

Escalar

Entre empinadas montañas llenas de vegetación y altos árboles, difícil imaginar un mejor escenario para montarse en un caballo y dar rienda suelta a una movida cabalgata por los verdes paisajes de la Calera.

Libere toda la adrenalina agarrado a una rocosa montaña en Suesca. Conserve el equilibrio y una vez en la cima, disfrute de una vista privilegiada, en silencio absoluto.

HORSEBACK RIDING It’s difficult to imagine anything more relaxing than going on horseback over the verdant pathways lined with lush vegetation found in the valleys of La Calera.

ROCK CLIMBING Head out to Suesca and hit the cliffside. In one short expedition you will ascend rocky mountains, take in the astonishing views and find meditative peace within the absolute silence.

Navegar

Senderismo

Rafting

Nada más relajante que sentir el suave movimiento del agua en la majestuosa represa de Tominé. Queda confirmado, el velero es la nueva terapia de domingo, para terminar una agitada semana.

Aliste su equipo, botas de trekking y piérdase del mundo.

Esta es una cita con usted y el Parque Nacional Natural Chingaza, en medio de un paraíso natural con osos de anteojos y venados se sentirá el más afortunado.

¿Listo para la acción? póngase a prueba con una sesión de 45 minutos de rafting en los caudalosos ríos de la cálida Villeta. Si va en busca de las emociones fuertes, ¡definitivamente esto es lo suyo!

SAILING Novices are won over by the pleasure of sailing in Guatavita, which is quickly becoming a favorite Sunday activity for Bogotanos. As your boat glides weightlessly atop the lagoon, feel the city stress slip away.

HIKING Get a group together and explore the raw, wonderful beauty of Chingaza National Natural Park.

Keep an eye out for the deer and the spectacled bear, the only type of bear native to South America.

RAFTING Ready to put yourself against the swift rivers of Villeta? Each 45-minute ride is an adventure guaranteed to get the blood pumping amid the startling beauty and peace of the natural surroundings.

225

GIVING BACK Escuela Taller de Bogotá www.escuelataller.org Calle 9 No. 8-61 La Candelaría (+57 1) 328 3787

226

La Escuela Taller de Bogotá, liderada por el arquitecto e historiador Alberto Escovar, es un proyecto que comenzó en el año 2005 y que va dirigido a jóvenes entre 18 y 25 años, en alto riesgo social, que estén interesados en adquirir una formación técnica especializada.

Escuela Taller de Bogotá, (School-Workshop Foundation of Bogotá) is a project led by architect and historian Alberto Escovar that began in 2005 and is aimed at vulnerable youths aged 18 to 25 who are interested in pursuing specialized technical training.

El programa ofrece cursos gratuitos de cocina, construcción y elaboración de papel y ha rescatado oficios tradicionales como la ebanistería y la carpintería.

Todo con el propósito de aportar al país individuos que incidan en el cambio necesario para su competitividad productiva y cultural en un entorno en paz.

Además tienen convenios con importantes restaurantes de la ciudad para que los egresados puedan trabajar en cada una de las áreas aprendidas. La iniciativa es apoyada por el Ministerio de Cultura, la Alcaldía de Bogotá, el Sena, la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, la Organización Internacional para las Migraciones, la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (OIM) y la Asociacion de Amigos de la Escuela Taller de Bogotá.

Si usted desea apoyar a la Fundación lo puede hacer a través de donaciones en dinero, o en especie o comprando una beca mensual que apadrine a un estudiante.

The program offers free cooking, construction and papermaking courses, as well as traditional tradecrafts such as woodworking and carpentry, all in order to help these individuals develop a skillset that could translate into career options.

The school also partners with important restaurants in the city so that graduates can get hands-on, practical work experience in their chosen trade.

This initiative is supported by the Ministry of Culture, the Bogotá Mayor’s Office, the SENA (Colombian National Learning Service), the Spanish Agency for International Development Cooperation, the International Migration Organization (IOM), the United States Agency for International Development (USAID), and the Friends Association of the Escuela Taller.

If you wish to support the Foundation you may do so through donations of money, through payment-inkind, or by sponsoring a student’s monthly tuition.

227

72

HORAS HOURS

Si quiere recorrer los sitios más interesantes y chic de Bogotá de extremo a extremo, le tenemos una propuesta un poco agitada pero que le va encantar. Siga paso a paso el itinerario que Lure le recomienda y déjese sorprender por los encantos de esta gran ciudad.

If you’re looking to experience Bogotá’s trendiest and most interesting places we have the ideal itinerary ready for you. Follow Lure’s top tour of chic step-by-step, and let the charms of this bustling city surprise and seduce you.

228

11:00 Ya en tierra firme, un tour por los museos más importantes es fundamental. Recorra la Quinta de Bolivar, el Museo de Botero, el Museo del Oro, el Museo de Arte Colonial, Casa de Moneda y el Museo Nacional, para conocer algo de historia colombiana.

9:00

Día 1

11:00 Tour on, and go to one of the city’s museums. Explore Simón Bolívar’s majestic home (Quinta de Bolivar) as well as the Botero Museum, the Gold Museum, the Colonial Art Museum, the Casa de Moneda and the National Museum of Art to learn about Colombia’s fascinating history.

13:00

11:00

9:00 Conozca otra cara de Bogotá desde las alturas. Suba al cerro de Monserrate en el funicular, aliste la cámara para esas tomas ganadoras de la ciudad a 3.152 m.

13:00 Se acerca la hora de almorzar, entre a LEO cocina y cava, podrá degustar platos de la comida tradicional colombiana combinados de una forma muy creativa.

9:00 Start your tour downtown and discover another side of Bogotá: from above. Ride up to Monserrate by cable car or cog train and get your camera ready for stunning shots of the city at 3,152 meters high.

13:00 It’s getting close to lunchtime. Nothing tells more about a culture than its flavors do, so stop-by LEO cocina y cava to sample some of the true delicacies of traditional Colombian cuisine served in an exceptionally creative way.

229

18:00 Para terminar el día contemple la maravillosa vista de Bogotá desde la terraza del Hotel Bioxury, le encantará.

18:00 For an unforgettable way to finish the day go up to Bioxury Hotel’s terrace and take in the city view – you will love it.

18:00

15:00

9:00

15:00 Déjese llevar por el inconfundible aroma a pan recién horneado de la Panadería El Cometa. Pida las repollas rellenas de crema, ¡Se lo merece!

15:00 Let yourself be hypnotized by the delightful smell of freshly baked breads and pastries coming from Panadería El Cometa. Try out their stand-out item: fluffy and devilishly delicious cream-filled profiteroles.

230

Día 2 9:00 Levántese y disfrute un desayuno en Crepes and Waffles Arte-Sano, deléitese con variedades de café, frutas tropicales y panes.

9:00 Rise and shine to a delicious breakfast at Crepes and Waffles Arte-Sano and indulge in an array of coffee, tropical fruit and bread.

11:00 Con tanta energía ya estará listo para una emocionante terapia de compras. Diríjase a la Zona Rosa donde lo esperan centros comerciales, boutiques de ropa y tiendas de accesorios como La Hora para comprar finos relojes.

15:00 Visite Authors Bookstore encontrará títulos de varios géneros en inglés. Desde cocina, viajes, hasta novelas de suspenso.

Apodérese de un sillón y siéntase como en casa.

15:00 Take a moment browsing the various genres of books in English at Authors Bookstore, from cookbooks to thrillers.

11:00 You are now energized and ready for some retail therapy. Head over to the Zona Rosa where three shopping centers will have what you’re looking for in terms of high-quality boutiques and brand names. La Hora is the perfect place purchasing fine timepieces.

15:00

11:00 13:00 13:00 Haga una pausa y disfrute la gastronomía local y orgánica de La Ventana.

De sobremesa una taza de café premium, en el Café Devotion del Hotel Hilton.

13:00 Take a break and enjoy local organic cuisine presented with artistic elegance at La Ventana and finish-off with a cup of premium coffee at the Hilton Hotel’s charming Devotion Café.

17:00 Si quiere una buena asesoría de imagen, corte de pelo, maquillaje y tratamientos capilares de alta gama pase por la peluquería de Mauricio Leal. Quedará listo para la rumba.

Día 3

9:00 Usaquén siempre será una parada obligatoria en su itinerario. Diríjase a este pintoresco barrio que parece sacado de un cuento. De una vuelta por su famoso mercado de las pulgas.

17:00 If you feel like a makeover look no further than Mauricio Leal’s salon for the best in haircuts and special treatments. You’ll be looking stunning for the great night out ahead.

9:00 Usaquén is a mandatory stop on your itinerary. Walk the colonial cobblestone streets and take a peek at the famous flea market.

17:00

9:00 21:00 21:00 No deje de ir a Gaira Café Cumbia House, disfrute de buena música colombiana mientras se toma un mojito de corozo con una típica arepa de huevo.

21:00 Don’t miss Gaira Café Cumbia House after a busy day to enjoy great Colombian music and try a traditional arepa de huevo and a corozo mojito.

16:00 Empieza a caer la tarde y es hora de hacer las últimas compras, el barrio Quinta Camacho le ofrece detalles para el hogar en MDeM Designs y Denis Webb, o vaya hasta la Zona Rosa y dese gusto en Dupuis y Neo. 16:00 Head to Quinta Camacho’s antique shops and the exclusive boutiques for those seeking items for their home. Visit MDeM Design or Denise Webb, or go to the Zona Rosa and feel like a kid in a candy store at Neo Concept.

11:00

13:00

11:00 Si usted es amante del arte y de las piezas únicas de diseño, visite el taller manual de Adriana Tavera en Usaquén.

19:00

11:00 Adriana A. Tavera is the next stop for art and craft lovers looking for unique pieces.

13:00 Pase por el Hotel Sonesta y pruebe la cocina peruana que le ofrece el restaurante Cooks.

19:00 Reserve su mesa en La Fragata, aprecie la espectacular vista de Bogotá y caiga en las redes de los exquisitos platos de pescados y mariscos.

13:00 Stop for lunch at the Sonesta Hotel and sample world-class Peruvian dishes at the hotel’s restaurant, Cooks.

19:00 Reserve your table at La Fragata and be breath-taken by the spectacular view of Bogotá as you savor their delicious fish and seafood platters.

233

PHONEBOOK 234

NÚMEROS IMPORTANTES / IMPORTANT NUMBERS Embajadas y Consulados en Colombia Visite: www.colombia.travel/es/ turista-internacional/informacion-practica/ embajadas-y-consulados-en-colombia Embassies and Consulates in Colombia Visit: www.colombia.travel/en/internationaltourist/practical-information/embassies-andconsulates-in-colombia

PIT (PUNTO DE INFORMACIÓN TURÍSTICA) PIT (TOURISM INFORMATION POINT) PIT Centro Histórico Cra. 8 No 9-83; (+57 1) 283 7115 PIT Centro Internacional Cra. 13 No. 26-62; (+57 1) 286 2248 PIT Centro Comercial Unicentro Entrada principal; (+57 1) 637 4482

SALUD / HEALTH Fundación Santa Fe Av. 9 No. 116-20; (+57 1) 603 0303 Clínica del Country Cra. 16 No. 82-57; (+57 1) 503 0470 Clínica Reina Sofía Cra. 31 No. 125 A-23; (+57 1) 625 2111 EMERGENCIA / EMERGENCY: 123 AEROPUERTO / AIRPORT Aeropuerto Internacional El Dorado Clle. 26 No. 103-09; (+57 1) 425 1000 Puente Aéreo / Airport for Avianca domestic flights (+57 1) 413 8103 TAXIS (+57 1) 211 1111 / 411 1111 / 611 1111 / 310 0000 Aplicaciones móviles / Mobile apps: Tappsi, Easy Taxi

PÁGINAS WEB DE INTERÉS / WEB PAGES OF INTEREST lurecityguide.com / colombia.co / colombia.travel / bogotaturismo.gov.co bogota.gov.co / colombiareports.com / thecitypaper.com

GALERIAS DE ARTE ART GALLERIES Beatriz Esguerra Art Cra. 16 No. 86A-31 (+57 1) 530 0339 (+57 1) 616 3863 beatrizesguerra-art.com Fundación Teatro Odeón Cra. 5 No. 12C-73 (+57 1) 743 7064 espacioodeon.com Galería Casa Cuadrada Cra. 7 No. 83-20 (+57 1) 257 6541 casacuadrada.com Galería Casas Riegner Clle. 70A No. 7-41 (+57 1) 313 2508 casasriegner.com Galería El Museo Cra. 11 No. 93A-43 (+57 1) 610 7301 galeriaelmuseo.com Galería La Cometa Cra. 10 No. 94A-25 (+57 1) 601 9494 galerialacometa.com Galería Mü Cra. 4A No. 26B-29, L-202 (+57 1) 282 0496 galeriamu.com

Galería Nueveochenta Clle. 70 No. 9-80 (+57 1) 346 6987 nueveochenta.com NC-Arte Cra. 5 No. 26B-76 (+57 1) 282 1474 nc-arte.org Rojo Galería Cra. 12A No. 78-70 (+57 1) 255 8440 rojogaleria.net Valenzuela Klenner Galería Cra. 5 No. 26-28 (+57 1) 243 7752 vkgaleria.com LIBROS, CINE Y CULTURA BOOKS, MOVIES AND CULTURE Arteletra Librería Cra. 7 No. 70-18 (+57 1) 255 0681 arteletralibreria.com Authors Bookstore Clle. 70 No. 5-23 (+57 1) 217 7788 authors.com.co Biblioteca Julio Mario Santo Domingo Av. Clle. 170 No. 67-51 (+57 1) 379 25 30 biblored.edu.co/ biblioteca-julio-mario

Biblioteca Virgilio Barco Av. Cra. 60 No. 57-60 (+57 1) 379 3520 biblored.edu.co/ biblioteca-virgilio

Museo Botero Clle. 11 No. 4-41 (+57 1) 343 1316 banrepcultural.org/ museo-botero

Cine Colombia Reservas en Bogotá: (+57 1) 404 2463 cinecolombia.com/bogota

Museo de Arte Colonial Cra. 6 No. 9-77 (+57 1) 341 6017 museocolonial.gov.co

Cinemanía Cra. 14 No. 93A-85 (+57 1) 621 0122 cinemania.com.co

Museo de Arte Contemporáneo de Bogotá Cra. 74 No. 82A-81 (+57 1) 291 6520 mac.org.co

Librería Luvina Cra. 5 No 26C-06 (+57 1) 284 4157 luvina.com.co La Madriguera del Conejo Cra. 11 No. 85-52 (+57 1) 236 8186 lamadrigueradelconejo.com Nobel Librería y Papelería Cra. 11 No. 93-93, L-101-102 (+57 1) 691 5563 librerianobel.com.co MUSEOS MUSEUMS Casa de Moneda Clle. 11 No. 4-93 (+57 1) 343 1215 banrepcultural.org/ museos-y-colecciones/ casa-de-moneda

Museo de Arte Moderno Clle. 24 No. 6-00 (+57 1) 286 0466 mambogota.com Museo de El Chicó Cra. 7 No. 93-01 (+57 1) 623 1066 museodelchico.com Museo del Oro Cra. 5 No. 15-82 Parque de Santander (+571) 343 2222 banrepcultural.org/ museo-del-oro Museo Nacional Cra. 7 No. 28-66 (+57 1) 381 6470 museonacional.gov.co

El Parqueadero Clle. 11 No. 4-21 (+57 1) 343 1316 Ext. 2909 banrepcultural.org/ el-parqueadero TOURS Bogotá Bike Tours Cra. 3 No. 12-72 (+57 1) 281 9924 bogotabiketours.com Catedral de Sal Zipaquirá, Cundinamarca (+57 1) 594 5959 catedraldesal.gov.co Ciclopaseos de los miércoles Facebook: Ciclopaseos de los miércoles Twitter: @elciclopaseo La Cabaña Alpina Km. 3 vía Sopó-Briceño (+57 1) 587 6644 alpina.com.co Teleférico a Monserrate Cra. 2 Este No. 21-48 (+57 1) 284 5700 cerromonserrate.com TurisBog (+57 1) 336 8805 / 8816 (+57) 350 558 7764 turisbog.com

INSTITUCIONES GUBERNAMENTALES GOVERNMENT INSTITUTIONS Invest in Bogotá Cra. 7A No. 71-21, Torre B (+57 1) 742 3030 es.investinbogota.org Marca País Carrera 6 No. 77-42 (+57 1) 756 7777 colombia.co/la-marca

Mister Ribs Clle. 83 No. 9-48 (+57 1) 755 1325 Clle. 119 No. 6-06 (+57 1) 213 3874 Cra. 6 No. 69A-20 (+57 1) 249 5271 ASIÁTICA Y CHINA ASIAN AND CHINESE Sushigozen Cra. 14 No. 93B-45 (+57 1) 257 0282

Proexport Clle. 28 No. 13A-15 (+57 1) 560 0100 proexport.com.co

P.F. Chang’s Cra. 9 No. 82-19 (+57 1) 743 0221 pfchangs.com.co

Instituto Distrital de Turismo (IDT) Cra. 24 No. 40-66 (+57 1) 217 0711 bogotaturismo.gov.co

CAFÉ Y TÉ COFFEE AND TEA

Bourbon Bistro Clle. 69A No. 5-48 (+57 1) 317 4515 bourbon-bistro.com

Diletto Clle. 70 No. 5-23 (+57 1) 317 4569 Cra. 9 No. 80-45 (+57 1) 317 7383 Cra. 10 No. 97A-13 (+57 1) 642 1329 Clle. 16 No. 6-66 (+57 1) 281 2735 Clle. 11 No. 4-14 (+57 1) 286 6162 dilettocafe.com

Gordo Cra. 4A No. 66-84 (+57 1) 345 5769

Il Pomeriggio Cra. 11 No. 82-00, L-158 (+57 1) 616 8616

RESTAURANTES RESTAURANTS AMERICANA / AMERICAN

235

Jacques Pastelería y Panadería Diagonal 109 No. 20-82 (+57 1) 620 9458

Somos MASA Clle. 70 No. 4-83 (+57 1) 211 0899 somosmasa.com

Gaira Café Cumbia House Cra. 13 No. 96-11 (+57 1) 746 2696 gairacafecumbiahouse.com

Lina’s Sandwiches Cra. 11 No. 82-01, L-150 (+57 1) 616 8585 Cra. 7 No. 72-71 (+57 1) 310 7806

Taller de Té Clle. 60A No. 3A-38 (+57 1) 255 4128 tallerdete.com

La Herencia Cra. 9 No. 69A-26 (+57 1) 249 5195 restaurantelaherencia.com

COLOMBIANA COLOMBIAN

La Leo Cra. 11 No. 86-74 (+57 1) 639 9999 leonorespinosa.com

LOL (Lots of Love) Clle. 70A No. 10A-18 Piso 2 (+57 1) 248 7075 lol.com.co Myriam Camhi Clle. 81 No. 8-08 (+57 1) 345 1819 Centro Comercial Andino (+57 1) 236 2820 Clle. 93A No. 13-41 (+57 1) 218 3027 Clle. 116 No. 7-15, L-4 (+57 1) 629 0199 C.C. Gran Estación, L-320A (+57 1) 572 4049 Clle. 109 No. 18-05 Container City Clle. 93 No.12-13 Terminal Puente Aéreo (Salas de espera 1, 2 y 3) myriamcamhi.com Panadería El Cometa Clle. 22 No. 8-71 (+57 1) 282 7489 elcometa.com.co

236

Andrés Carne de Res (+571) 863 7880 Andrés Carne de Res, Chía Clle. 3 No. 11A-2 hasta 11A-100, Chía Andrés D.C.; Centro Comercial El Retiro La Plaza de Andrés C.C.El Retiro, L-3-219 andrescarnederes.com Casa Santa Clara Cerro de Monserrate (+57 1) 243 8952 restaurantecasasantaclara.com Club Colombia Av. 82 No. 9-11 (+57 1) 249 5681 zonak.com.co/restaurantes El Pórtico Km. 19 Autopista Norte Km. 16 Cra. 7 (+57 1) 676 0139 elportico.com.co

LEO cocina y cava Clle. 27B No. 6-75 (+57 1) 283 8659 leonorespinosa.com

FUSIÓN / FUSION La Dulcería Clle. 70 No. 4-45 (+57 1) 211 5354 ladulceria.youorder.it FRANCESA / FRENCH Casa San Isidro Cerro de Monserrate (+57 1) 281 9270 restaurantecasasanisidro.com La Brasserie Cra. 13 No. 85-35 (+57 1) 257 6402 dlkimportaciones.com/ seccion/quienes-somos

Santo Pecado Clle. 69A No. 6-05 (+57 1) 255 5887 Cra. 5 No. 119-47 (+57 1) 629 5700 Container City Clle. 93 No. 12-11 (+57 1) 466 1086

SALUDABLE HEALTHY

CARNE / MEAT

Uva Cra. 13 No. 94A-26 (+57 1) 703 1097

Burger Market Cra. 14 No. 83-53 (+57 1) 257 9047 La Bifería Clle. 79B No 8-79 (+57 1) 210 4322 labiferia.com.co

Crepes & Waffles Arte-Sano Cra. 5 No. 70A-08 (+57 1) 346 3622 crepesywaffles.com

INTERNACIONAL INTERNATIONAL Abasto Cra. 6 No. 119B-52 (+57 1) 215 1286

Casa Cra. 13 No. 85-24 (+57 1) 236 3755 dlkimportaciones.com/ seccion/quienes-somos Daniel Dine and Wine Clle. 73 No. 9-70 (+57 1) 249 3404 daniel.com.co Diana García Cra. 7 No. 70-94 (+57 1) 321 3431 Clle. 116 No. 7-15, L-3 (+57 1) 522 8494 restaurantedianagarcia.com La Ventana Cra. 7 No. 72-41 (+57 1) 600 6100 laventanarestaurante.com

LIBANESA LEBANESE Beirut Clle. 117 No. 6-30 (+57 1) 213 3642 MEDITERRÁNEA MEDITERRANEAN Nolita Cra. 13 No. 85-25 (+57 1) 610 0080 nolita.co PERUANA PERUVIAN

ITALIANA / ITALIAN

14 Inkas Cra. 12 No. 84-55 (+57 1) 257 4824 Clle. 119B No. 5-43 (+57 1) 620 8222 14inkas.com

Emilia Romagna Clle. 69A No. 5-32 (+57 1) 608 9670 emiliaromagnarestaurante.com

La Despensa Clle. 70A No. 9-95 (+57 1) 235 8891 rafaelosterling.com

Il Giardino, Champagne Bar Clle. 119 No. 6-24 (+57 1) 214 9184 zonak.com.co/restaurantes

Nazca Clle. 74 No. 5-28 (+57 1) 321 3459 restaurantenazca.com

Julia Cra. 5 No. 69A-19 (57 1) 348 2835 Clle. 85 No. 12-81

Rafael Clle. 70 No. 4-63/65 (+57 1) 255 4138 rafaelosterling.com

DE MAR SEAFOOD Donde Chucho Clle. 84 No. 13-43 (+57 1) 703 6641 Clle. 93B No. 13-61 (+57 1) 300 0858 La Fragata La Fragata Giratorio W.T.C. Clle. 100 No. 8A-55 piso 12; (+57 1) 218 4456 La Fragata Centro Internacional Cra. 13 No. 27-98 piso 2; (+57 1) 282 4824 La Fragata Radisson Clle. 114 No.9-65 (+57 1) 629 5434 lafragata.com

Pajares Salinas Cra. 10 No. 96-08 (+57 1) 616 1524 pajaressalinas.com CENTROS COMERCIALES SHOPPING CENTERS Centro Comercial Andino Cra. 11 No. 82-71 (+57 1) 621 3111 centroandino.com.co

COMPRAS SHOPPING Adolfo Domínguez Cra. 13 No. 81-24, L-2 (+57 1) 530 3277 C.C. Titán Plaza, L-3-45 (+57 1) 805 3905 adolfodominguez.com Adriana A. Tavera Clle. 119B No. 5-60 (+57 1) 213 3056

Cartier Av. Clle. 82 No.11-62, L-165 (+57 1) 622 4730 cartier.com Centro de Diseño Portobelo Clle. 93B No. 11A-84 (+57 1) 635 5268 centrodedisenoportobelo. com Cuore Design Clle. 119B No. 5-60 (+57 1) 213 3056 cuoredesign.com

Centro Comercial El Retiro Clle. 81 No. 11-94 Clle. 82 No. 11-75 (+57 1) 376 0800 elretirobogota.com

Artesanías Doris Ortiz Clle. 16 No. 5-68, L-16C Clle. 11 No. 5-03 (+57) 320 246 2859 (+57) 321 219 8047 dorisortiz.co

Centro Comercial Gran Estación Costado Alfiles Av. Clle. 26 No.62-47 (+57 1) 221 0800 Costado Esfera Av. Cra. 60 No. 24-09 (+57 1) 359 2008 granestacion.com.co

Artesanías Latinoamericanas C.C. Andino, L-116 (+57 1) 611 5695 (+57 1) 611 4434 C.C. Hacienda Santa Bárbara, L-C-109 (+57 1) 612 1326 artesaniaslatam.com

ESPAÑOLA SPANISH

Centro Comercial Hacienda Santa Bárbara Cra. 7 No.115-60 (+57 1) 612 03 88

Bvlgari C.C. Andino L-165 (+57 1) 616 8239 bulgari.com

Faber-Castell C.C. Andino, L-3-20 (+57 1) 616 8787 C.C. Santa Ana, L-211 (+57 1) 637 8606 faber-castell.com

Donostia Clle. 29 Bis No. 5-84 (+57 1) 287 3943 elorigendelacomida.co

Unicentro Bogotá Av. 15 No. 124-30 (+57 1) 658 0480 unicentrobogota.com

Cashmere Concept Av. Clle. 82 No. 12A-88 (+57 1) 691 4597 cashemereconcept.com

Hana y Helena Caballero Clle. 70 No. 9-63 (+57) 315 260 8952 hana.com.co

Fish Market Cra. 9 No. 77-19 (+57 1) 313 3105 Cra. 13 No. 83-18 (+57 1) 691 2419 Av. El dorado No. 69C-03, L-204 (+57 1) 210 8587 Línea de atención y reservas (+57 1) 313 3030 lafragata.com

Denise Webb Clle. 69 No. 9-44 (+57 1) 322 0849 denisewebbtextiles.com Dupuis Clle. 79B No. 7-97 (+57 1) 345 9445 dupuiscolombia.com

Hojas C.C. Andino, L-221 (+57 1) 6165817 C.C. Hacienda Santa Bárbara, L-B101 (+57 1) 6121660 Clle. 83 No. 14-31 Esquina (+57 1) 218 74 02 hojas.com.co

Loewe C.C. Andino, L-142 (+57 1) 616 9676 loewe.com

Inkanta, for design lovers Clle. 90 No. 11A-71 (+57 1) 616 7125 inkanta.com.co

Longchamp C.C. Andino, L-118 (+57 1) 606 8811 longchamp.com

Louis Vuitton C.C. Andino, L-147 (+57 1) 616 8573 louisvuitton.com

La Hora C.C. El Retiro, L-1-119 (+57 1) 376 4041 C.C. Titán Plaza, L-38 (+57 1) 743 4274

Millán de Mishaan Designs (Casa MDeM) Clle. 70 No. 11-12 (+57 1) 317 3535 mdemdesigns.com

Leal Daccarett Clle. 80 No. 9-17 (+57 1) 212 4755 lealdaccarett.tumblr.com

Montblanc Cra. 11 No. 84-38 (+57 1) 530 5266 montblanc.com

Liévano Joyeros Cra. 11A No. 93A-22, piso 2 (+57 1) 616 2708 (+57 1) 618 0990 lievanojoyeros.com

Neo Concept Cra. 14A No. 82-80 (+57 1) 609 1441 neomuebles.com neonovias.com

L’Occitane C.C. Andino nueva etapa, L-7C (+57 1) 616 1135 loccitane.com.co

Olga Piedrahita Cra. 14A No. 82-36 (+57 1) 623 5750 (+57 1) 622 8681 (+57) 312 351 0856 olgapiedrahita.com

237

Pas de Deux Cra. 13 No. 85-57 L-102 (+57 1) 622 3702 pasdedeux.com Pepa Pompo Clle. 79B No. 7-97 (+57 1) 300 2263 Cra. 14 No. 83-46 (+57 1) 236 5958 C.C. Santa Ana, L-218 (+57 1) 637 8625 pepapombo.com Per Se 828 Clle. 81 No. 8-28 (+57 1) 3103936 perse828.com Vélez Información en: (+57 4) 355 5100 velez.com.co RUMBA NIGHTLIFE Andrés D.C. C.C. El Retiro Chía: Clle. 3 No. 11A-2 hasta 11A-100, Chía (+57 1) 863 7880 (+57 1) 861 2233 andrescarnederes.com Bendito Cra. 13 No. 82-58 (+57 1) 466 1462

238

Bogotá Beer Company (+57 1) 742 9292 Zona Rosa: Cra. 12 No. 83-33 Usaquén: Cra. 6 No. 119-24 Parque de la 93: Cra. 11A No. 93A-94 Aeropuerto: El Dorado, Muelle Nacional Clle. 85: Clle. 85 No. 13-06 Rosales: Cra. 5 No. 71A-75 Av. 19: Av. 19 No. 120-76 Salitre: Av. Clle. 26 No. 68B-85 Cedritos: Av. 19 No. 139-07 Pepe Sierra: Clle. 116 No. 16-78 La Macarena: Cra. 4A No. 27-04 La Candelaria: Clle. 12D No. 4-02 bogotabeercompany.com Céntrico Cra. 7 No. 32-16, piso 41 (+57) 301 787 8755 Chelarte Cra. 14 No. 93B-45 (+57 1) 616 0174 chelarte.com Cuban Jazz Café Cra. 7A No. 12C-36 (+57 1) 341 37 14 cubanjazzcafe.com

Best Western Plus Clle. 93 No. 13-71 (+57 1) 605 1444 bestwestern.com

Hotel Augusta Av. Jiménez No. 4-77 (+57 1) 283 8300 hotelaugusta.com.co

JW Marriott Clle. 73 No. 8-60 (+57 1) 481 6000 marriott.com

B.O.G. Hotel Cra. 11 No. 86-74 (+57 1) 639 9999 boghotel.com

Hotel bh Tempo Cra. 7 No. 65-01 (+57 1) 742 4095 bhhoteles.com

Marriott Av. El Dorado No. 69B-53 (+57 1) 485 1111 marriott.com

Charleston Casa Medina Cra. 7 No. 69A-22 (+57 1) 217 0288 hotelcharlestoncasamedina.com

Hotel Bioxury Clle. 83 No. 9-48 (+57 1) 744 2800 bioxury.com

NH Bogotá 93 Clle. 93 No. 12-41 (+57 1) 589 7744 nh-hotels.com

Charleston Bogotá Cra. 13 No. 85-46 (+57 1) 257 1100 hotelescharleston.com

Hotel de la Ópera Clle. 10 No. 5-72 (+57 1) 336 2066 hotelopera.com.co

Radisson Royal Bogotá Clle. 113 No. 7-65 (+57 1) 657 8700 radisson.com

Crowne Plaza Tequendama Av. Cra. 10 No. 26-21 (+57 1) 382 0300 sht.com.co

Hotel Estelar La Fontana Av. 127 No. 15A-10 (+57 1) 615 4400 hotelesestelar.com

Santafé Boutique Hotel Clle. 116 No. 15-64 (+57 1) 629 0029 santafeboutique.com

Hilton Bogotá Cra. 7 No. 72-41 (+57 1) 600 6100 hiltonbogota.com

Hotel Estelar Parque de la 93 Clle. 93 No. 11-19 (+57 1) 511 1555 hotelesestelar.com

Sofitel Bogotá Victoria Regia Cra. 13 No. 85-50 (+57 1) 646 6390 sofitel.com

HOTELES HOTELS

Holiday Inn Bogotá Airport Av. Clle. 26 No. 69D-91 (+57 1) 404 4141 holidayinn.com

Hotel Estelar Windsor House Clle. 95 No. 9-97 (+57 1) 634 3630 hotelesestelar.com

Sonesta Hotel Bogotá Av. Cra. 15A No.125-26 (+57 1) 658 5500 sonesta.com

Andino Royal Clle. 85 No. 12-28 (+57 1) 651 3100 andinoroyal.com

Holiday Inn Express Clle. 94 No. 11A-12 (+57 1) 651 0000 hiexpress.com

Hotel Sheraton Bogotá Av. El Dorado No. 69C-83 (57 1) 210 5000 ghlhoteles.com

The Orchids Cra. 5 No. 10-55 (+57 1) 745 5438 theorchidshotel.com

BIENESTAR HEALTH+BEAUTY Assul Medical Spa y Jorge Fajardo, Odontología Estética Cra. 14 No. 94-44, piso 5 (+57 1) 611 3919 assulmedicalspa.com Chairama Spa Clle. 95 No. 11A-27 (+57 1) 623 0555 chairamaspa.com La Barbería Cra. 11 No. 84-40, int. 9 (+57 1) 805 2078 labarberia.com Mauricio Leal Peluquería Cra. 14 No. 83-52 (+57 1) 623 5409 (+57) 310 783 0048 Kiehl’s Cra. 12A No. 83-71 (+57 1) 651 1340 kiehls.com We Love Nails Clle. 81 No. 8-81 (+57) 304 415 2798

2013

Enero / January

Temporada Alta (High Season) Navidades / Christmas New Year’s 15 de diciembre - 15 de enero Semana Santa / Easter 14 de abril - 20 de abril (2014)

Eventos (Events) Festival Iberoamericano de Teatro de Bogotá Marzo - abril, cada dos años (March - April, every two years) Festival Internacional de Música de Bogotá Cada dos años, alterno al Festival Iberoamericano de Teatro (Once every two years, alternating with Festival Iberoamericano de Teatro) Feria Internacional del Libro de Bogotá Abril / mayo (April / May) Rock al Parque - junio (June) Agroexpo - julio (July) Media Maratón de Bogotá - julio (July) Alimentarte - agosto (August) Feria Internacional de Arte de Bogotá (ArtBo) Octubre (October) Festival de Cine de Bogotá - octubre (October) Expoartesanías - diciembre (December)

Febrero / Fe bru a r y

L

M

M

J

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

L

M

M

J

V

S

D

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

7 14 21 28

L

M

M

J

V

S

D

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

7 14 21 28

L

M

M

7 14 21 28

V

S

D

1 8 15 22

2 9 16 23

3 10 17 24

4 11 18 25

5 12 19 26

L

M

M

J

V

S

D

6 13 20 27

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

L

M

A bril / April

6 13 20 27

J

Marzo / March L

M

4 11 18 25

5 12 19 26

L

M

Mayo / Ma y

Julio / July

Oc tubre / O cto ber

6 13 20 27

3 10 17 24

M

M

J

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

L 4 11 18 25

M

J

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

M 6 13 20 27

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

M

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

5 12 19 26

2 9 16 23 30

J 6 13 20 27

Septiem bre / Se pte m b e r

M

L

M

M

J

V

S

D

2 9 16 23 30

3 10 17 24

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

7 14 21 28

1 8 15 22 29

Noviem bre / November

L

6 13 20 27

J

Jun i o / Ju n e

A gosto / Au gu st

5 12 19 26

M

Dic iem bre / D e ce mb e r

J

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24

L

M

M

J

V

S

D

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2014

E n e ro / Ja nua ry L

Fe b re r o / Fe b ru ar y

M

M

J

V

S

D

6 13 20 27

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

L

M

M

J

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

L

M

M

J

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

L

M

3 10 17 24

4 11 18 25

L

M

A b ri l / A p ri l

5 12 19 26

6 13 20 27

L

M

6 13 20 27

V 7 14 21 28

S

D

1 8 15 22

2 9 16 23

Marzo / Ma rch L

M

4 11 18 25

5 12 19 26

J

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

6 13 20 27

M

J

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

L 3 10 17 24

M 4 11 18 25

M 5 12 19 26

6 13 20 27

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

4 11 18 25

L

M

M

J

V

S

D

2 9 16 23 30

3 10 17 24

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

7 14 21 28

1 8 15 22 29

Septiem bre / September

J

V

S

D

L

M

M

J

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

7 14 21 28

Novie mb re / November

M

5 12 19 26

J

Junio / June

M

M

M

3 10 17 24 31

Ag os to / August

Octub re / O cto ber

6 13 20 27

5 12 19 26

J

Mayo / May

Ju l i o / Ju l y

L

M

J 6 13 20 27

Dic iem bre / December

V

S

D

L

M

M

J

V

S

D

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

7 14 21 28

Festivos 2014 (National Holidays 2014) 1 de enero - Año nuevo 6 de enero - Día de los Reyes Magos 24 de marzo - Día de San José 17 de abril - Jueves Santo 18 de abril - Viernes Santo 1 de mayo - Día del trabajo 11 de mayo - Día de la madre 2 de junio - Día de la Ascensión 15 de junio - Día del padre 23 de junio - Corpus Christi 30 de junio - Día del Sagrado Corazón 20 de julio - Día de la Independencia 6 de agosto - Fundación de Bogotá 7 de agosto - Batalla de Boyacá / Posesión Presidencial 16 de agosto - La Asunción de la Virgen 20 de septiembre - Día del amor y la amistad 12 de octubre - Día de la Raza 1 de noviembre - Todos los Santos 11 de noviembre - Independencia de Cartagena 8 de diciembre - Día de la Inmaculada Concepción 25 de diciembre - Día de Navidad