Spis treści ROZDZIAŁ 1 Podstawy higieny i bezpieczeństwa pracy w salonie fryzjerskim – Robert Lew Wegner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.1. Obowiązki fryzjera w zakresie higieny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2. Wymagania sanitarne salonu fryzjerskiego . . . . . . . . . . . . . . . . 1.3. Odzież ochronna i środki indywidualne w salonie fryzjerskim . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.4. Ergonomia stanowiska pracy fryzjera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.5. Zapobieganie urazom i chorobom zawodowym . . . . . . . . . . . 1.6. Procedury w sytuacjach awaryjnych (skaleczenia, chemikalia, pożar) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.7. Przepisy BHP i ich zastosowanie w praktyce . . . . . . . . . . . . . . . ROZDZIAŁ 2 Budowa włosa i skóry głowy – Marietta Śliwiak . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1. Anatomia włosa – budowa i cykl życia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2. Budowa włosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.3. Cykl życia włosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.4. Typy i struktura włosów . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.5. Skóra głowy – funkcje i budowa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.6. Choroby skóry głowy – rozpoznanie i przeciwwskazania do zabiegów . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.7. Wpływ diety i stylu życia na kondycję włosów . . . . . . . . . . . . . ROZDZIAŁ 3 Podstawowe narzędzia i wyposażenie stanowiska pracy fryzjera – Robert Lew Wegner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1. Narzędzia do strzyżenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2. Sprzęt do stylizacji . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3. Urządzenia stacjonarne i dodatkowe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4. Akcesoria pomocnicze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5. Meble i organizacja przestrzeni w salonie fryzjerskim . . . . . . 3.6. Prawidłowe użytkowanie i przechowywanie sprzętu fryzjerskiego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 2 6 9 12 16 21 25 31 31 32 34 35 39 42 46
51 52 56 58 59 63 66
Wstęp
IX