1. Rola pielęgniarki w dojelitowym i pozajelitowym leczeniu żywieniowym – Krystyna Majewska, Lidia Bartoszewska
2. Podstawowe zagadnienia związane z żywieniem
2.1. Definicje i pojęcia – Przemysław Matras, Lidia Bartoszewska
2.2. Niedożywienie – rodzaje, przyczyny i konsekwencje – Anna Zmarzły
2.3. Zapotrzebowanie na składniki odżywcze – Karolina Goral
2.4. Ocena stanu odżywienia – Karolina Goral, Przemysław Matras
Dojelitowe
3.1. Wskazania do żywienia dojelitowego – Waldemar
3.2. Dostęp do żywienia dojelitowego – Marek Kunecki
3.3. Zasady pielęgnacji dostępu do przewodu pokarmowego – Barbara Jankowska
3.4. Rodzaje diet przemysłowych stosowanych w żywieniu dojelitowym dorosłych – Karolina
3.5. Zasady podaży diety przemysłowej do przewodu pokarmowego – Anna Goździewska
3.6. Podawanie różnych form leków przez sztucznie wytworzony dostęp do przewodu pokarmowego – Anna Goździewska
3.7. Powikłania dojelitowego leczenia żywieniowego – Marek Kunecki
3.8. Monitorowanie żywienia dojelitowego – Lidia Bartoszewska
4. Pozajelitowe leczenie żywieniowe
4.1. Wskazania do żywienia pozajelitowego – Krystyna Majewska, Jacek Sobocki
84
103
107
4.2. Dostęp do żywienia pozajelitowego – Krystyna Majewska, Iwona Fołtyn . . 109
4.3. Sprzęt stosowany w żywieniu pozajelitowym – zagadnienia praktyczne – Joanna Tokarczyk
4.4. Preparaty stosowane w żywieniu pozajelitowym – Sylwia Osowska, Magdalena Burkacka
4.5. Zasady podaży mieszanin odżywczych – Renata Adryjanek
4.6. Powikłania pozajelitowego leczenia żywieniowego – Jacek Sobocki .
4.7. Monitorowanie żywienia pozajelitowego – Lidia Bartoszewska
5. Specyfika leczenia żywieniowego u dzieci
5.1. Ocena stanu odżywienia dzieci – Elżbieta Banaś
122
5.2. Wskazania i przeciwwskazania do żywienia pozajelitowego u dzieci
– Maciej Matczuk
5.3. Dostęp naczyniowy do żywienia pozajelitowego u dzieci w leczeniu szpitalnym i domowym – Urszula Chrzanowska, Magdalena Brodowicz-Król, Ewa Kulbaka
5.4. Wskazania i przeciwwskazania do żywienia dojelitowego u dzieci – Przemysław Matras
5.5. Preparaty żywieniowe stosowane w żywieniu dojelitowym u dzieci – Elżbieta Banaś
6. Finansowanie, dokumentowanie i rozliczanie żywienia dojelitowego i pozajelitowego w lecznictwie stacjonarnym i ambulatoryjnym – Edyta Grabowska-Woźniak
6.1. L eczenie żywieniowe jako świadczenie gwarantowane w lecznictwie stacjonarnym szpitalnym
6.2. L eczenie żywieniowe na oddziale szpitalnym
6.3. L eczenie żywieniowe na oddziałach anestezjologii i intensywnej terapii (OAiIT)
6.4. L eczenie żywieniowe jako świadczenie gwarantowane w ambulatoryjnej opiece specjalistycznej
7. Leczenie żywieniowe w warunkach domowych
7.1. Kwalifikacja do domowego leczenia żywieniowego
– Przemysław Matras
7.2. Edukacja pacjenta i opiekuna w żywieniu dojelitowym – Joanna Magolan
7.3. Edukacja pacjenta i opiekuna w żywieniu pozajelitowym – Magdalena Sumlet, Eliza Kowalczyk
7.4. Dokumentacja medyczna w domowym leczeniu żywieniowym
– Lidia Bartoszewska
8. Wybrane procedury pielęgnacyjne
8.1. Procedura opieki nad dzieckiem z centralnym dostępem żylnym
– Urszula Chrzanowska, Magdalena Brodowicz-Król, Ewa Kulbaka
8.2. Procedura opieki nad dorosłym z centralnym dostępem żylnym
– Lidia Bartoszewska, Anna Goździewska
8.3. Procedura opieki nad pacjentem z założoną przetoką odżywczą
– Lidia Bartoszewska, Anna Goździewska