FARE LA SPREMUTA IN CLASSE

RETE DELLE GEO STORIE A SCALA LOCALE

Direzione Didattica ”V. da Feltre” di NOALE (VE)

Scuola Primaria di Briana, Cappelletta, Moniego e Noale Anno Scolastico 2010 – ‘11

FARE LA SPREMUTA IN CLASSE con la Didattica dei Copioni

Classi 1 Ins. V. Barbiero, V. Bianco, M. Borghesan, S. Pellizzon.

Progetto didattico coordinato da Marialina Bellato (Ass. Clio ‘92)

Rilevare le preconoscenze

In questi giorni stiamo parlando di frutta e mi avete detto che arancia comincia con A e che con l’arancia si fa la spremuta.

Cos’è la spremuta d’arancia?

Una cosa liquida che prepara il mio papà a casa

Una specie di aranciata

È una bibita fatta con le arance

È un succo d’arancia

Un sugo con tante vitamine

È un tè d’arancia

È un’ arancia spremuta

Ti piace la spremuta? È buona e dolce

Mi piace molto la spremuta!

Non è buona da bere con le alghe!

La mamma me la passa altrimenti non mi piacciono i “pezzettini” che rimangono dentro.

Le nostre ipotesi

Ma come si fa la spremuta?    

Bisogna girare l’arancia ed esce un liquido La macchina gira e fai la spremuta È un sugo che esce dallo spremiagrumi Prima si taglia l’arancia, si mette sopra e si gira, c’è un buchetto ed esce il sugo  L’arancia la metti nello spremiagrumi, lo giri e salta fuori un succo di frutta.  Si taglia e poi si spreme su quello che gira  Si spremono le arance con una macchinetta, esce il sugo è dolce arancione e mi piace tanto

Cosa useremo per fare la spremuta?       

Arance e quello che si spreme Serve lo spremiarance, le arance e lo zucchero Arancia e una macchina Arance, spremiarance e bicchiere Una cosa che ha la lama Arance coltello e mani La macchina, accendo il bottone metto dentro l’arancia ed esce il succo

Quante arance ci vorranno per fare la spremuta per ciascuno di noi?  2 o 3 arance  3 arance. Dipende dalla grandezza del bicchiere e delle arance  4 arance

Di che colore sarà la spremuta?     

Dipende dall’arancia che usi Arancione scuro Sarà giallo e arancione Verde e un po’ giallina Arancione chiaro

Quanto tempo impiegheremo per fare una spremuta?  3 minuti  6 minuti  1 minuti

 1 o 3 minuti  Pochi minuti  10 minuti

Ricostruire un’esperienza

Usando le foto, spieghiamo bene come abbiamo fatto la spremuta a scuola

Che fatica, però mi piace!

Forse avrei dovuto farla passare anch’io nel passino….sarà per la prossima volta

Noi facciamo la raccolta differenziata

Quantificare facendo esperienza

Mentre spremiamo……..       

..è stato faticoso ! ..è bello spremere! È la prima volta che faccio una spremuta Quando è pronta sembra un succo di pesca Non vedo l’ora di berla È bello fare questo lavoro È un pochino faticoso ma mi piace tanto farlo

Dopo averla bevuta……          

È superdeliziosa È dolcissima È buona con lo zucchero ma anche senza!

Mi è piaciuta molto e non mi hanno dato fastidio i pezzi che ci sono dentro! È squisitissima È buona e dolce Mi è piaciuta ma forse avrei dovuto farla passare anch’io….. È succosa Mi è piaciuta tanto buona come quella che fa il mio papà

Ricostruire un’esperienza

Ripresentare l’esperienza con una variante attraverso un racconto

LA SPREMUTA DI DONATO È L’ORA DELLA MERENDA E DONATO AIUTA LA MAMMA A PREPARARE UNA DELIZIOSA SPREMUTA. PRENDE DUE BELLE ARANCE DAL CESTINO E LE PORGE ALLA MAMMA CHE LE LAVA PER BENE, LE ASCIUGA E LE TAGLIA A METÀ.

POI USA LO SPREMIAGRUMI ELETTRICO E, PER UN MINUTO, VI TIENE PREMUTE SOPRA LE ARANCE TAGLIATE A METÀ.

INTANTO DONATO OSSERVA QUEL SUCCO ROSATO SCENDERE NEL BICCHIERE. FINITO IL LAVORO, DONATO SI BEVE CONTENTO LA SUA BEVANDA.

Ricostruire le sequenze di un’esperienza

Ritaglia le figure in fondo al foglio e incollale nei riquadri rispettando la sequenza delle azioni

DONATO E LA MAMMA ………………………………………………

CHI FA LA SPREMUTA

CON COSA SI FA?

CON QUALI STRUMENTI?

COSA FANNO?

QUANTE SPREMUTE ?

QUANTE ARANCE USATE?

IN QUALE GIORNO?

QUANTO TEMPO PER FARE LE SPREMUTE? DOVE?

Ti ricordi come hanno fatto la spremuta Donato e la mamma ?

1- Completa il titolo della scheda.

2- Nella prima colonna spiega con i disegni. A fianco di ogni disegno scegli la didascalia fra quelle scritte qui sotto e incollala

DONATO E LA MAMMA

COLTELLO SPREMIAGRUMI ELETTRICO BICCHIERE

INGREDIENTI: ARANCE ZUCCHERO

 LAVANO LE ARANCE  LE ASCIUGANO  LE TAGLIANO A METÀ

1 SPREMUTA

 APPOGGIANO MEZZA ARANCIA SULLO SPREMIAGRUMI

2 ARANCE

 PREMONO

A CASA

 DONATO BEVE SODDISFATTO LA SUA BEVANDA

NON SI SA

NON SI SA

FACCIAMO I CONFRONTI E CON I DUE MODI DI FARE LA SPREMUTA

CHI LA FA?

CON COSA SI FA?

CON QUALI STRUMENTI?

COSA FANNO?

QUANTE SPREMUTE?

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QUANTE ARANCE USATE?

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IN QUALE GIORNO?

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QUANTO TEMPO PER FARE LE SPREMUTE?

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DOVE?

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1-Dopo aver completato la tabella trova le differenze e sottolineale con il rosso.

2- Cosa non è cambiato? ……………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………

3- Chi ha spiegato meglio come si fa la spremuta?

 Noi

 Il racconto di Donato