Issuu

“PROGRAMA ALDEA”

C.E.I.P VIRGILIO VALDIVIA

Proyecto ALDEA

CURSO 2018-2019

CURSO 2018/2019

ÍNDICE 1. Análisis del entorno: demandas sociales y recursos potenciales. 2. Líneas de intervención y proyectos temáticos a desarrollar. 2.1. Educación Ambiental sobre residuos y reciclaje (Proyecto Recapacicla). 2.1.1. Objetivos generales 2.1.2. Contenidos 2.1.3. Cronograma 2.2 Huertos escolares ecológicos (Proyecto Ecohuerto). 2.2.1. Objetivos 2.2.2. Contenidos 2.2.3. Cronograma 3. Estrategias de integración curricular. 4. Propuesta de formación. 5. Recursos educativos. 6. Técnicas e instrumentos para la comunicación y difusión de las actuaciones previstas en el marco del programa. 7. Seguimiento y evaluación. 8. Anexos I.

Proyecto ALDEA

Cuadro de plantación y seguimiento de cultivos

CURSO 2018-2019

Análisis del entorno. Demandas sociales y recursos potenciales. Nuestro C.E.I.P Virgilio Valdivia es un centro de educación infantil y primaria, que se encuentra enclavado en la zona costera del poniente almeriense. El centro está situado, más concretamente, en la zona norte de Aguadulce, localidad perteneciente al municipio de Roquetas de Mar. El centro está formado por dos líneas tanto para E. Infantil, como de E. Primaria. Actualmente está compuesto por 18 unidades: 6 unidades de Infantil, 12 de Primaria y 1 aula TEA. La ratio por clase oscila entre los 20 y 27 alumnos/as. El centro se encuentra en un entorno socio-económico basado en la agricultura y en el turismo. En una zona turística que acoge a población joven de diversas nacionalidades, y que desempeñan profesiones más enfocadas al sector servicios. Durante la primera fase se han recogido las siguientes dificultades y propuestas de mejora por parte del alumnado y profesorado de infantil y primaria: Dificultades encontradas: -

Después del desayuno hay mucha basura en el patio y en los pasillos.

No se separan los residuos.

Las papeleras del patio son muy pequeñas y se desborda la basura.

El alumnado entra con el desayuno al servicio y se caen alimentos a los retretes.

No suele tirarse de la cisterna en los aseos.

Hay pocas plantas en el centro.

Se cuelan niños/as en el huerto y lo pisan, arrancan las plantas, tiran basura y hacen un mal uso de la tierra.

No se riegan los árboles que hay en el patio de infantil.

Hay huecos en los patios internos de las clases de infantil donde había árboles.

Cuando se plantaba, no había carteles con lo que se había sembrado.

Falta de fertilidad de la tierra del huerto.

Hay muchas malas hierbas en el huerto.

Poca implicación de las familias en la colaboración con el programa.

Proyecto ALDEA

CURSO 2018-2019

Propuestas de mejora -

Papeleras de reciclaje en el (más grandes).

Hacer una manifestación para concienciar a todo el mundo de lo importante que es reciclar y cuidar el colegio. Recordad al alumnado la importancia de tirar de la cisterna y poner imágenes en los

aseos que inviten a hacerlo. -

Realizar un mural colectivo pegando los residuos que se encuentren en el suelo después del recreo realizando la silueta del planeta Tierra con el lema “¿Éste es el planeta en el que quieres vivir?

Un/a vigilante de cada clase en el recreo para que se tiren los residuos a los contenedores adecuados.

Plantar otro tipo de plantas y árboles.

Mayor disponibilidad para trabajar en el huerto.

Poner carteles para que se respeten las normas en el huerto y no lo estropee nadie.

Riego de los árboles de infantil por parte de los encargados/as del huerto.

Organizar grupos pequeños para trabajar el huerto con la colaboración de las familias.

Hacer carteles para saber lo que se ha sembrado.

Facilitación de tierra y semillas para infantil.

Conseguir un mejor abono para el huerto.

Quitar las malas hierbas del huerto.

Plantar árboles o arbustos en las zonas de chinorro en los alrededores del edificio.

Animar a las familias a colaborar en pequeñas tareas que se vayan presentando. 2. Líneas de intervención y proyectos temáticos a desarrollar El programa ALDEA de educación ambiental para la comunidad educativa, desarrollado por la Consejería de Educación y la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía, pretende promover el desarrollo integrado de iniciativas de educación para la conservación de los recursos naturales y la promoción del desarrollo sostenible en el ámbito de la comunidad educativa andaluza, al objeto de contribuir a una sociedad más proambiental, justa y solidaria. Así mismo, pretende reorientar la educación y el aprendizaje para que todas las personas tengan la oportunidad de adquirir conocimientos, competencias, valores y actitudes con los que puedan contribuir al desarrollo sostenible. Se configura como una herramienta para favorecer el desarrollo de las competencias clave del alumnado, el intercambio de experiencias educativas, el

Proyecto ALDEA

CURSO 2018-2019

trabajo en equipo, la creación de redes profesionales, el trabajo por proyectos u otras metodologías activas e innovadoras que propicien, en definitiva, un cambio en conductas ambientales con nuestro entorno y que incida en la práctica educativa diaria. Con el fin de continuar con la labor realizada el curso pasado desde dicho Programa, se decide volver a participar desde la “Modalidad B: proyecto temático correspondiente al nivel P-2”, Educación Ambiental sobre sostenibilidad y cambio global: “Ecohuerto” y “Recapacicla”. Para el mayor aprovechamiento de los espacios, las clases de infantil realizarán mesas de cultivo en los patios individuales y el resto de clases participantes trabajará en un “huerto instantáneo” en el patio de primaria, al igual que el curso pasado.

2.1. Educación Ambiental sobre residuos y reciclaje (Proyecto Recapacicla). El desarrollo de este ámbito permite sensibilizar en materia de residuos a toda la comunidad educativa. Es imprescindible asumir que separando los residuos de manera correcta y facilitando su reciclaje se está ayudando directamente a la mejora del medio ambiente a corto y largo plazo. Aunque se están consiguiendo avances importantes en cuanto a reutilización y reciclado de determinados residuos, la tasa de deposición de residuos en vertedero sigue siendo elevada, por lo que es necesario educar, al tiempo que posibilitar, en la valoración de los residuos.

La finalidad de este proyecto será concienciar al alumnado y al profesorado sobre la importancia del reciclaje para la preservación del medio ambiente. El proyecto consistirá en crear puntos limpios con contenedores para reciclar y concienciar sobre el reciclado de determinados residuos, ya que sus tasas de deposición sigue siendo muy elevada. El curso pasado el alumnado de 2º de Primaria elaboró papeleras para todas las Aulas de Primaria, con el fin de concienciar en cuanto al reciclaje de residuos. Muchas de ellas se han perdido debido a una inundación que hubo el curso pasado en el centro, por lo tanto este año se volverán a elaborar las papeleras que faltan.

Proyecto ALDEA

CURSO 2018-2019

2.1.1. Objetivos generales -

Sensibilizar a la comunidad educativa de la gran cantidad de residuos que generamos en el centro educativo y de la necesidad de su reducción y gestión, para lo que se requiere una adecuada separación en origen.

Diferenciar los contenedores por tipos de residuos, para que el alumnado aprendan a diferenciarlos y lo lleve a la práctica en su vida diaria.

Concienciar a las familias de los alumnos en el reciclado.

Investigar sobre los tipos de residuos y los procesos que llevan a cabo. La reutilización de muchos materiales para crear materiales nuevos.

Crear objetos a partir de materiales reciclados, para que aprendan a reutilizar objetos y desarrollen así, una conciencia hacia el reciclado.

Investigar sobre quién recicla nuestra basura.

2.1.2. Contenidos -

Conocimiento de los tipos de residuos que se generan diariamente en su vida diaria.

Conocimiento de los distintos procesos que siguen los residuos desde su recogida a su reciclaje o eliminación.

Investigación de los tipos de residuos que se generan en su vida diaria y en el centro escolar. Además, se tendrá como finalidad concienciar de los distintos mecanismos de reciclado.

Concienciarse en el reciclado de materiales para crear objetos creativos.

Utilización de los distintos puntos de reciclaje dentro y fuera del centro educativo.

Proyecto ALDEA

CURSO 2018-2019

2.1.3. Cronograma PRIMER TRIMESTRE NOVIEMBRE ➢ Fabricar papeleras de reciclaje de envases y cartón para las clases que les falta. ➢ Nombrar encargados semanales para tirar los residuos cada día en el contenedor correspondiente al salir del colegio. ➢ Ficha de autoevaluación de la actividad. DICIEMBRE ➢ Campaña “Hay juguetes para tod@s”. Proponer a las familias la donación de juguetes a diferentes asociaciones. Hacerse una foto cuando se haga la donación y realizar un mural colectivo en la entrada del colegio. ➢

Ficha de autoevaluación de la actividad. SEGUNDO TRIMESTRE

ENERO ➢ Campaña para reducir el uso de papel de aluminio y bolsas de plástico de los desayunos sustituyéndolos por tuppers. ➢ Se destinará una caja o bolsa por clase para guardar los tuppers durante el recreo y un encargado/a los llevará a clase. posteriormente para repartirlos. ➢ Se irá realizando un registro de las personas que traen tuppers por clases y los resultados se mostrarán en un mural colectivo en la entrada del colegio. ➢ Ficha de autoevaluación de la actividad. FEBRERO Y MARZO ➢ Recolecta de materiales para ser reutilizados. ➢ Ficha de autoevaluación de la actividad. TERCER TRIMESTRE ABRIL Y MAYO ➢ Talleres con las familias para elaborar juguetes para jugar en el recreo. ➢ Ficha de autoevaluación de la actividad. JUNIO Memoria final.

Proyecto ALDEA

CURSO 2018-2019

2.2. Huertos escolares ecológicos (Proyecto Ecohuerto) El huerto escolar constituye un recurso educativo de primer orden para reforzar contenidos curriculares y para transmitir al alumnado la importancia de las técnicas productivas con la alimentación, en relación con los ciclos naturales y el respeto al medio ambiente. Sembrar y plantar verduras, hortalizas y árboles frutales tiene valor en sí mismo y ayuda a comprender la multitud de ritmos que dominan la naturaleza, la dependencia que el ser humano tiene de ella y la asincronía, cada vez más pronunciada, que existe entre ambos. El trabajo se plantea como un proceso de investigación donde el alumnado aprenderá las técnicas y características de la tierra, plantaciones, riego, etc., a través del aprendizaje por descubrimiento y ensayo-error. Se elaborará un cuaderno de campo colectivo en el que los alumnos/as irán realizando sus aportaciones progresivamente. Las visitas al huerto se realizarán con la ayuda de las familias con grupos de 4 a 8 alumnos/as. A través de este proyecto pretendemos continuar con la tarea del huerto escolar que constituye un recurso educativo de primer orden para reforzar contenidos curriculares y para transmitir al alumnado la importancia de las técnicas productivas con la alimentación, en relación con los ciclos naturales y el respeto al medio ambiente. De esta forma, sembrar y plantar verduras, hortalizas autóctonos de Almería hará partícipes a los alumnos y alumnas de la relación tan fuerte y necesaria que hay entre el ser humano y la naturaleza. Además, a partir de este proyecto se pretende concienciar en la necesidad de preservar el medio ambiente a partir del huerto, que ya se pretende limpiar, sembrar y recoger frutas y hortalizas en las diferentes estaciones del año. En colaboración con el Proyecto Escuela Espacio de Paz y el Plan de Igualdad, a partir del mes de noviembre se comenzará a llevar a cabo el “Programa recrejuegos”, con el fin de promover el juego dirigido, participativo y cooperativo, a la vez que se sensibiliza en cuanto a cooperación con el alumnado del Aula TEA. En todo el recinto destinado a jugar se van a habilitar diferentes zonas para cada juego, quedando de la siguiente manera: Proyecto ALDEA

CURSO 2018-2019

RECREJUEGO Rincón de la calma Rayuelas: caracol, 2 tradicionales, rectángulo.

Carreras de chapas

DESCRIPCIÓN Zona para relajarse, estar tranquilos/as, hacer mandalas con piedras pintadas, etc. Rayuela tradicional con números 1-10. Rayuela con forma de caracol. Campos semánticos: rectángulo dividido en dos filas y tres columnas. Cada casilla se destina a un campo semántico y por rondas cada vez que se salta en un hueco hay que decir el nombre de un color, fruta, verdura. Varias líneas rectas, cada una de un color, para cada uno de los jugadores.

ZONA 5 1

Chapas fútbol

Juego tradicional

3 en raya

Juego tradicional

Ajedrez

Juego tradicional

Damas

Juego tradicional

Huerto

Limpieza, plantación, mantenimiento y recolecta. Plantación de diferentes plantas en las zonas de tierra del centro y decoración de piedras con el nombre de la planta. Juego tradicional Diferentes tipos de líneas curvas, rectas, zig-zag y mensajes en inglés. Selección de libros de la biblioteca para leer durante el recreo. Cada nivel podrá utilizar este rincón los días señalados en el calendario.

Jardín botánico Canicas Motricidad gruesa Bibliopatio Disfraces Comba Elástico Juegos tranquilos La playa Twister

Juego tradicional. Juego tradicional. Este rincón ya se está llevando a la práctica con los juegos de la biblioteca Juego libre con cubos y palas Juego tradicional

MATERIAL NECESARIO Ruedas, césped artificial, silicona, pintura acrílica. Plantillas de cartón y pinturas

Chapas, pintura de diferentes colores y caja de almacenaje de chapas. Pintura verde y blanca, caja de almacenaje. Fichas con tapones, caja de almacenaje. Fichas con tapones, caja de almacenaje. Fichas con tapones, caja de almacenaje. Palas, picos, rastrillos, regaderas, guantes, semillas. Plantas para trasplantar, piedras, pintura.

5 6

Canicas, caja. Pintura

7 7 9

Carro de la compra, caja con ruedas, carro colegio. Donaciones de las familias, espejo irrompible, cajas con ruedas de almacenaje. 4 cuerdas. 4 elásticos. Juegos de biblioteca.

3 1

10 cubos y 10 palas Pintura verde, amarilla, azul y roja.

2.2.1. Objetivos -

Concienciar al alumnado y el ámbito docente de la necesidad de la preservación del medio ambiente.

Investigar sobre los tipos de verduras y frutas que se consumen en Almería.

Investigar sobre las técnicas necesarias para el mantenimiento de un huerto escolar.

Participar en la creación y mantenimiento del huerto escolar e iniciarse en las tareas agrícolas de trabajo en el huerto.

Proyecto ALDEA

CURSO 2018-2019

Concienciar sobre una dieta saludable al alumnado a partir de una dieta ecológica.

2.2.2. Contenidos -

Ciclos de cultivo y ciclo biológico.

Evolución de crecimiento de las plantas cultivadas.

Alimentación saludable.

2.2.3 Cronograma PRIMER TRIMESTRE -

Delimitación del huerto por clases.

Creación de un cartel con el nombre de la clase.

Investigación sobre lo que se pueden plantar en cada mes del año.

https://felixmaocho.wordpress.com/2011/03/27/huerto-escolar-que-sembraren-unhuerto-escolar/amp/

Elegir qué se va a plantar y comenzar el proceso. (Recursos para saber cómo realizar el proceso en el ordenador de la sala de profesores)

Cuaderno de campo colectivo de clase con anotaciones de todo el proceso.

Realización de un resumen con alguna fotografía del trabajo realizado durante el primer trimestre para la revista colectiva del centro. Enviar por correo electrónico a

la coordinadora hasta el 18 de diciembre de 2018. SEGUNDO TRIMESTRE -

Seguimiento del huerto

Realización de un cuaderno de campo individual sobre una plantación que puedan llevarse a casa posteriormente para su cuidado.

Realización de un resumen con alguna fotografía del trabajo realizado durante el segundo trimestre para la revista colectiva del centro. Enviar por correo electrónico a la coordinadora hasta el 12 de abril de 2019. TERCER TRIMESTRE

- Seguimiento del huerto. - Realización de un resumen con alguna fotografía del trabajo realizado durante el tercer trimestre para la revista colectiva del centro. Enviar por correo electrónico a la coordinadora hasta el 1 de mayo de 2018. JUNIO Proyecto ALDEA

Memoria final. CURSO 2018-2019

3. Estrategias de integración curricular: áreas curriculares, efemérides, planes y proyectos educativos del centro El proyecto se presentará y se comunicará al Claustro y Consejo Escolar. Este curso se unificarán los Planes y Programas siguientes: Plan de Igualdad, Escuela Espacio de Paz y Programa ALDEA, para la realización de diferentes proyectos y actividades a nivel de Centro. Se podrá relacionar con las áreas de Ciencias Naturales, Matemáticas, Plástica y Lengua Castellana y Literatura del currículo. Este proyecto estará presente en la efeméride del día del medio ambiente (5 de junio).

4. Proyecto de formación específica.

La formación se desarrollará a través de la autoformación del profesorado con los recursos facilitados sobre el programa. Además se podrá participar en las jornadas propuestas por el CEP y los diversos talleres.

5. Recursos

Los recursos que se facilitan al profesorado para el desarrollo del programa se enviarán por correo electrónico y se podrán descargar desde el ordenador de la sala de profesores. Son los siguientes documentos:

Proyecto ALDEA

Marco teórico de Referencia.

Catálogo de Proyectos del Programa Aldea para el curso escolar.

Dossier Informativo del proyecto “Recapacicla”.

Guía de Recursos.

Andalhuerto.

Elaboración de herramientas a partir de materiales reutilizados.

Cuentos. Qué plantar y cuándo. CURSO 2018-2019

Fotografías con ideas.

Plantilla para cuaderno de campo individual.

¿Cuál es tu huerto?

Agroecología.

Compost.

Guía rápida de cultivo de plantas aromáticas y medicinales

6. Técnicas e instrumentos para la comunicación y difusión de las actuaciones previstas en el marco del programa. -

Claustro y Consejo escolar.

AMPA.

Medios escritos tales como cartas y notas.

Página Web del Centro y blog

Plataforma Colabora

7. Seguimiento y evaluación.

Para que un programa favorezca el desarrollo de metodologías innovadoras que propicien un cambio educativo, es fundamental la evaluación. Una evaluación en la que participen los diferentes sectores que intervienen. Alumnado, profesorado, agentes externos y la propia administración. Con este objetivo se pondrán en marcha diferentes recursos que faciliten la evaluación en tres momentos del curso escolar. -

Evaluación Inicial. Realizada por el propio centro e imprescindible para detectar sus necesidades con objeto de definir su proyecto de Educación Ambiental, así como, las líneas estratégicas de desarrollo que se plasmarán cada año en un Plan de Actuación. Se tendrá en cuenta el análisis del entorno, las características y necesidades del alumnado, la formación del profesorado, la implicación de la familia, los recursos comunitarios disponibles etc.

Seguimiento del programa. Para reconducir las actuaciones o procesos de intervención adaptando el programa a las necesidades y recursos disponibles.

Proyecto ALDEA

CURSO 2018-2019

Interna: por parte del profesorado participante y durante todo el curso escolar se realizarán las sesiones de valoración continua que se estimen necesarias para el óptimo desarrollo del programa en el centro.

o Externa: por parte de la persona que coordina el programa en el centro y a través del formulario de seguimiento alojado en el sistema de gestión Séneca. -

Evaluación Final. Al término del curso escolar se realizará un análisis de la consecución de objetivos propuestos, dificultades encontradas y propuestas de mejora para el curso próximo. o Interna: por parte del profesorado participante. o Externa: por parte de la persona que coordina el programa en el centro y a través de la memoria de valoración alojada en el Sistema Séneca. Como resultado de este proceso, la coordinación autonómica del programa ALDEA, cada año, elaborará un informe en el que se recogerán sus fortalezas y debilidades, así como las propuestas de mejora planteadas por los centros.

8. Anexos ANEXO I: GUÍA DE PLANTACIÓN DE CULTIVOS

Proyecto ALDEA

CULTIVO

SIEMBRA

RECOLECCIÓN

MARCO

TIEMPO GERMINACIÓN

AJO

Octubre-Enero

Junio-Julio

20 x 20 cm

ACELGA

Marzo-octubre

Todo el año

40 x 30 cm

7-9 días

APIO

Marzo-Junio

Octubre-Febrero

40 x 30 cm

15-20 días

BERENJENA

Febrero-Marzo

Julio-Octubre

50 x 50 cm

7-10 días

BORRAJA

Primavera-Otoño

140 días

40 x 20 cm

BONIATO

Febrero-Marzo

Octubre-Noviembre

80 x 30 cm

BRÓCOLI TEMPRANO

Mayo-Julio

150 días

70 x 40 cm

CURSO 2018-2019

BRÓCOLI TARDÍO

Agosto

150 días

70 x 40 cm

CALABAZA

Marzo-Abril

120 días

120 x 60 cm

CALABACÍN

CANÓNIGOS

CARDO

Proyecto ALDEA

Marzo-Abril

90 días

100 x 60 cm

Julio-Septiembre

90-150 días

Filas 20 cm

Marzo-Mayo

Octubre-Diciembre

5-10 días

90 x 90 cm

CEBOLLA TEMPRANA

Agosto-Octubre

Mayo-Julio

20 x 10 cm

8-10 días

CEBOLLA TARDÍA

Diciembre-Marzo

Septiembre-Octubre

20 x 10 cm

8-10 días

COLES DE OTOÑO

Abril-Junio

150 días

60 x 40 cm

5-6 días

COLES DE INVIERNO

Junio-Agosto

150 días

60 x 40 cm

5-6 días

COLES DE PRIMAVERA

Septiembre-Noviembre

150 días

60 x 40 cm

5-6 días

COLIFLORES TEMPRANAS

Mayo-Julio

150 días

60 x 40 cm

5-6 días

COLIFLORES TARDÍAS

Julio-Septiembre

180 días

60 x 40 cm

5-6 días

ESCAROLA DE VERANO

Marzo-Junio

90 días

40 x 30 cm

ESCAROLA DE INVIERNO

Agosto-Octubre

90 días

40 x 30 cm

ESPINACAS

Agosto-Febrero

90 días

20 x 12 cm

5-7 días

GUISANTES

Octubre-Febrero

120 días

50 x 40 cm

5-10 días

HABAS

Septiembre-Noviembre

120 días

50 x 30 cm

JUDÍAS

Abril-Junio

90-100 días

60 x 50 cm

5-10 días

LECHUGA DE INVIERNO

Agosto-Octubre

90-120 días

30 x 20 cm

7-8 días

CURSO 2018-2019

Proyecto ALDEA

LECHUGA DE PRIMAVERA

Febrero-Mayo

90 días

30 x 20 cm

7-8 días

MAÍZ

Abril-Junio

Agosto-Septiembre

70 x 30 cm

MELÓN

Abril-Mayo

120 días

100 x 50 cm

3-7 días

NABO DE MESA

Marzo-Octubre

60 días

15 x 15 cm

3-6 días

PATATA

Febrero-Mayo

Junio-Septiembre

70 x 30 cm

PEREJIL

Todo el año

90 días

10 x 5 cm

20-30 días

PIMIENTO

Febrero-Abril

150 días

50 x 40 cm

3-5 días

PUERROS

Febrero-Julio

120-150 días

30 x 10 cm

10-12 días

RABANITOS

Todo el año

40 días

10 x 5 cm

4-6 días

REMOLACHA

Marzo-Junio

90 días

30 x 20 cm

SANDÍA

Abril-Mayo

120 días

100 x 50 cm

6-8 días

TOMATE

Febrero-Mayo

150 días

50 x 30 cm

5-8 días

ZANAHORIA

Marzo-Octubre

120 días

20 x 5 cm

12-15 días

CURSO 2018-2019