UNIONE
Enti istituzionali
marzo 2019
del Commercio del Turismo e dei Servizi della Provincia di Lodi
www.lodishop.com / n° 03
SERAL TENDA
LA TUA CASA IN BUONE MANI
MOTORI GLI INDIRIZZI GIUSTI PER PRENDERSI CURA DELLA VOSTRA AUTO
FAMIGLIA PEDAGOGIA E MEDIAZIONE FAMIGLIARE: QUANDO SONO UTILI
TEMPO LIBERO STRUMENTI MUSICALI E BUON CIBO IN UN UNICO LOCALE
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CONTENUTO M A R ZO 2019
In copertina
4 | Professionalità a 360°
Casa
7 | Un bel giardino? Questione di manutenzione 8 | La qualità a prezzi di fine serie
Motori
13 | Allacciate le cinture e... 14 | Nuova Fiat 500X “120°” 16 | Veicoli in tutta sicurezza 18 | Cerchi un mezzo? Dalilauto è il posto giusto! 20 | Ecobonus auto: istruzioni per l’uso 22 | SOS Auto?
Salute
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24 | La rigenerazione cellulare in riabilitazione 26 | La valigia dei bebé felici 28 | Denti fissi in poche ore?
Famiglia
30 | Un aiuto per crescere 32 | Il Segretariato Sociale di Lodicare
Moda
42 | I must have in arrivo
Tavola
45 | La sindrome da cambio di stagione 46 | Bomboniere... che bontà! UNIONE
Enti istituzionali
marzo 2019
del Commercio del Turismo e dei Servizi della Provincia di Lodi
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35 | Liscia come non mai 36 | Cerchi un parrucchiere/centro estetico?
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Tempo libero 40 | Music, please!
Editore Promo Pubbli Press S.r.l. Via Lodivecchio 39-26900 Lodi Stampa: Rds Webprinting S.r.l. Pubblicazione mensile di informazione
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commerciale e culturale, registrata al Tribunale di Lodi il 10/9/2010-N 1387
FOTO DI ANTONIO MAZZA
Bellezza
SERAL TENDA
LA TUA CASA IN BUONE MANI
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FOTO: ANTONIO MAZZA
PROFESSIONALITÀ A 3 6 0 °
Tende da esterni, serramenti, inferriate e da oggi anche ristrutturazioni “chiavi in mano”: Seral Tenda è sempre una garanzia! TESTO: LAURA GELSOMINO
È
In alto, Monica e Moreno nel loro showroom di Corso Roma. Nella pagina accanto, alcune realizzazioni.
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in arrivo la primavera e quindi anche il momento di pensare a rinnovare l’esterno di casa, per poterlo vivere con chi si ama. La scelta è importante, anche perché, oltre a durare negli anni, la tenda da sole o pergola che sia, è in grado di abbattere tra il 90 e il 95% dei raggi UV e di abbassare la temperatura interna dai 2 ai 5°C. Proprio per questo motivo l’investimento è detraibile fiscalmente al 50% ancora per tutto il 2019, ma
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attenzione, serviranno sia la certificazione scritta della tenda che la pratica ENEA da compilare e spedire. Ecco perché rivolgersi a Seral Tenda, storica azienda lodigiana, specializzata da decenni nel settore che, inoltre, visto il grande successo, per il 2019 ha riconfermato la Rottamazione (doppio motivo, doppio risparmio). Con Monica e Moreno sarà tutto molto semplice: vi consiglieranno la scelta migliore per voi, con sopralluoghi e preventivi ad hoc, e con la posa a
ECOINCENTIVI 50% E ROTTAMAZIONE FINO A 500€ QUANDO LA QUALITÀ CONVIENE!
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RISPARMIARE È FACILISSIMO Grazie alla proroga degli ecoincentivi del 50% (su tende da sole, pergole, veneziane, tende interne con tessuto oscurante, serramenti, persiane, tapparelle, inferriate, porte blindate) e alla rottamazione di Seral Tenda (se avete una tenda e la volete sostituire con un modello nuovo, l’azienda ve la rottama e ve la valuta fino a 500 euro).
regola d’arte effettuata dagli storici operai specializzati; seguiranno anche tutte le pratiche burocratiche, consegnandovi a lavoro ultimato, il plico da presentare in fase di 730. A tutto ciò si aggiungono i prodotti di alta qualità (vedi marchi a lato): tende e pergole verniciate con bullneria inox e tessuti garantiti 8 anni, serramenti tedeschi in PVC, italiani in alluminio supertermico e alluminio legno, porte blindate classe 3/4, porte interne in laminato ecologico e legno. Oltre alla novità 2019: le pergole con tetto fisso o apribile in vetro o policarbonato, chiudibili perimetralmente con vetrate scorrevoli o a impacchettamento per ricreare vere e proprie stanze in più trasparenti e
SERAL TENDA AL GIGANTE Dall’11 al 17 marzo, troverete Monica e Moreno presso la galleria del Gigante di San Grato, con uno stand e un punto informativo ad hoc. Vi aspettano!
luminose. Ma estate significa anche aprire porte e finestre e quindi vivere tutta la casa, senza timore, sia quando si è soli o con la propria famiglia, sia alla sera quando si è comodamente rilassati sul divano: tranquilli, SerAl Tenda si occupa della vostra sicurezza, con l’installazione di inferriate antitaglio e antiscardinamento, recuperabili al 50% per atti illeciti. Infine l’ultima novità di Monica e Moreno. Da quest’anno si occupano anche di ristrutturazioni chiavi in mano. Verrà eseguito il sopralluogo con il geometra, sviluppato il preventivo dall’impresa e dai vari artigiani, supportandovi poi nel coordinamento dei lavori, per essere sempre al vostro fianco a 360°.
DOVE SI TROVA Showroom Corso Roma 114 Tel. 335 1375798 – 338 9012877 Ser.al.tenda@libero.it www.seraltenda.it
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Il posto dove vivere.
CASA
UN BEL GIARDINO? QUESTIONE DI MANUTENZIONE TESTO: MATILDE GATTI
E ALLORA MEGLIO AFFIDARSI AD ALBERTO RIZZA DE L’AMICO GIARDINIERE CHE DOPO UN ATTENTO SOPRALLUOGO REDIGERÀ UN PIANO LAVORI, CAPACE DI SODDISFARE VOI E IL VOSTRO SPAZIO VERDE Come sempre, è la cura che fa la differenza. E questo ovviamente vale anche quando si parla di prato, piante e fiori. Un giardino sano, bello e rigoglioso è così solo se ben curato. A marzo, per esempio, è tempo di arieggiare il tappeto erboso, eliminare il feltro e riseminare dove calpestio, malerbe o la presenza di animali domestici hanno provocato danni. È il momento di pulire vialetti e pavimentazioni togliendo muschi ed efflorescenze dalle fughe cementizie, di concimare il terreno così da dare alle piante un iniziale e adeguato apporto nutrizionale, di ripristinare le aiuole con l’aggiunta di annuali, di controllare lo stato dell’impianto di irrigazione e così via. Servono tempo, fatica, conoscenze, abilità e
attrezzature specifiche. E allora perché non pensare di pianificare i lavori di manutenzione ordinaria e straordinaria del verde affidando il compito a un’equipe di giardinieri esperti? Alberto Rizza de L’Amico Giardiniere, per esempio, è a disposizione di aziende, condomini e privati per preventivi ad hoc, che prevedano una manutenzione semestrale o annuale del giardino con interventi settimanali, bisettimanali o mensili a seconda della stagione, delle dimensioni del giardino e delle esigenze del cliente. Così da non pensare più né al taglio dell’erba, né agli interventi antiparassitari, ma nemmeno a potature e smaltimento dei materiali di risulta. E godersi solo il bello della natura!
DOVE SI TROVA Via Leopardi 7, Cornegliano Laudense, cell. 320 3405532 ritz.93@hotmail.it L’Amico Giardiniere
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CASA
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LA QUALITÀ A PREZZI DI FINE SERIE TESTO: LAURA GELSOMINO FOTO: LUDOVICA BORIANI
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CASA
ANCHE OGGETTISTICA Tutti gli elementi di decoro che vedete esposti nell’ampio showroom, tra barchette fioriera, piccoli elicotteri contenitore o piatti in ceramica bianca sono in vendita. Un’idea in più per immaginare la vostra casa già “rifinita”. 4
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È da Postini Arredamenti, con tante proposte scontate su mobili di alta gamma, esclusivamente made in Italy
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torico negozio di arredo a conduzione famigliare (attivo già nei primi anni del dopoguerra), Arredamenti Postini dà il benvenuto alla primavera con tante soluzioni per la vostra casa a prezzi imbattibili. Si tratta di occasioni di fine serie, uniche, per cui è meglio approfittarne velocemente. Ce le illustrano Gianni, Beppe, Cristina e Giulia Postini, che possono contare anche in staff sui collaboratori Paola e Pietro. Ce n’è per ogni stanza: ad esempio una cucina Snaidero in rovere, con pianale in massello e una
particolarissima cappa “a onda” della Falmec (1); per il soggiorno, una soluzione Presotto, con ante in vetro laccato e panche in teak retroilluminate sulle quali sono posizionati due elementi contenitori (2); e ancora, due camere meravigliose (3): una in frassino tinteggiato tabacco con letto contenitore e una bianca laccata, con ampio armadio ad ante scorrevoli, letto massello e comodini stondati; per il salotto, da non perdere il divano di Alberta a quattro posti, con penisola costituita da un puff staccabile, dall’originale taglio di design (4). Non mancano le soluzioni per i più piccoli, con la cameretta Batistella (5), a ponte in nobilitato frassino con inserti blu e arancio. Infine il bagno (6), dalle linee essenziali ed eleganti, laccato testa di moro con pianale in tecnoril. Meglio affrettarsi…
L’ANTICO, COME NUOVO
L’arte di ridare nuova vita a un mobile d’epoca passata, da Postini Arredamenti, è curata da Beppe, esperto in recupero di pezzi antichi, pronti a tornare come nuovi.
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MOTORI
A fianco, lo staff di Autoscuola Il Ponte: da sinistra Siro Asti, Davide e Luca Fontana, Martina Roati, Andrea Fontana.
ALLACCIATE LE CINTURE…
TESTO: ALESSANDRA BARBAZZA FOTO: LUDOVICA BORIANI
… E METTETEVI ALLA GUIDA CON AUTOSCUOLA IL PONTE: LEZIONI DI TEORIA E PRATICA PER PATENTI DI TUTTE LE CATEGORIE, CORSI PER IL RECUPERO PUNTI, RINNOVO DOCUMENTI E TANTI ALTRI SERVIZI INERENTI LE PRATICHE AUTO Il nome è un’istituzione in città, ma forse non tutti sanno che al “volante” dell’Autoscuola Il Ponte da ben sette anni ci sono Luca Fontana (titolare, insegnante e istruttore) con i figli Davide (responsabile autoscuola) e Andrea (responsabile pratiche auto). «Abbiamo rivoluzionato e migliorato la presenza quarantennale dell’autoscuola incrementando il nostro impegno nella preparazione e nella competenza degli allievi» spiegano. Si parte dai locali tutti
rinnovati, con aule dotate di supporti audiovisivi multimediali, utili per studiare ed esercitarsi in vista degli esami di teoria e pratica per patenti auto, moto (con marce e senza) e superiori. Ci sono anche corsi di recupero punti per i guidatori più indisciplinati, e quelli per ottenere, o rinnovare, la CQC, la carta di qualificazione del conducente per l’autotrasporto di merci o persone. Non manca, inoltre, tutta una serie di servizi come ad esempio il rinnovo della patente con visita medica in sede, il trasporto alla motorizzazione di Somaglia (sede degli esami teorici) con un Defender tutto personalizzato e, per gli studenti stranieri, l’ausilio con manuali didattici bilingue. L’Autoscuola Il Ponte è anche agenzia di pratiche auto, sia per concessionarie sia per privati, e si
occupa di passaggi di proprietà, immatricolazioni, rinnovi e duplicati, perdite e rientri di possesso al PRA, rilascio targhe ciclomotori, collaudi, revisioni, demolizioni, esportazioni, visure PRA e camerali, ed infine conversione delle patenti estere.
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MOTORI
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FIAT 500X “120°” UN ANNIVERSARIO DI STILE TESTO: CRISTIANO ROSSETTI
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MOTORI
La Casa italiana celebra il centoventesimo compleanno con una nuova gamma, la più connessa ed elegante di sempre: declinata sui modelli 500, 500X e 500L, già ordinabili presso la Concessionaria Lazzari Group, spicca per l’inedita e raffinata livrea bicolore Tuxedo e la massima connettività
U
n palcoscenico prestigioso per un’occasione speciale. Fiat sceglie il Salone Internazionale di Ginevra, in programma dal 7 al 17 marzo, per presentare in anteprima mondiale la nuova famiglia 500 “120°”, la più elegante e connessa di sempre. Declinata sui modelli 500, 500X e 500L, la nuova gamma celebra il centoventesimo compleanno di Fiat: un traguardo che solo pochissime case automobilistiche nel mondo possono annoverare, e che al contempo scrive un nuovo capitolo della “connettività”, una dimensione sociale e tecnologica già esplorata nel 2018 con la famiglia 500 Mirror. Tutte e tre le vetture, già ordinabili presso la Concessionaria Lazzari Group, offrono infatti di serie il sistema Uconnect 7” HD LIVE touchscreen con predisposizione Apple CarPlay e compatibilità Android Auto. Ma la novità più accattivante riguarda l’”abito”, con una première assoluta, in particolare per 500X. Per la prima volta il crossover italiano di casa Fiat indossa una livrea bicolore: l’affascinante Tuxedo (bianco/nero) che, al pari del prestigioso abito da cerimonia disponibile in altre tinte, può anche essere scelto nelle raffinate nuance Perla Tuxedo (Bianco Perla e nero) e Argento Tuxedo (Grigio
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Argento e nero). La livrea Tuxedo si caratterizza, inoltre, per le calotte nere degli specchi retrovisori, le modanature laterali in Nero Cinema, le cornici dei cristalli cromate e il trattamento nero dei cerchi in lega da 16” (a richiesta da 17”). E sul frontale spiccano i proiettori Full Led che assicurano una luce più potente fino al 160% rispetto ai proiettori alogeni, maggiore sicurezza e un minore consumo energetico (-66%). L’impronta di esclusività si ritrova all’interno, dove i sedili, con rivestimento color rame, si abbinano perfettamente ad alcuni pregiati elementi, quali la fascia della plancia nera e gli appoggiabraccia delle porte rivestiti in vinile. Sofisticata e metropolitana, dunque, la 500X “120°” è anche molto confortevole grazie ad una ricca dotazione di serie che include sensore crepuscolare e di pioggia, attivazione automatica dei fari e sistema di ausilio al parcheggio. Inoltre, contribuiscono al comfort di viaggio le diverse motorizzazioni che nascono incrociando quattro propulsori: 1.0 FireFly Turbo da 120 CV, 1.6 E-torq da 110 CV, 1.3 Multijet da 95 CV e 1.6 Multijet da 120 CV, tutti con cambio manuale a 5 o 6 marce. In gamma anche le livree Bianco Gelato, Bianco Perla, Grigio Argento, Nero Cinema, tutte abbinate alla plancia in tinta carrozzeria, e gli esclusivi bicolori Perla Tuxedo e Argento Tuxedo che propongono plancia nera e dettagli specifici. 03·2019 LODISHOP.COM
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MOTORI
VEICOLI IN TUTTA SICUREZZA TESTO: ALESSANDRA BARBAZZA FOTO: LUDOVICA BORIANI
PER LA MANUTENZIONE PERIODICA DEL VOSTRO AUTOMEZZO, MA ANCHE PER RIPARAZIONI, TAGLIANDI E CAMBIO GOMME AFFIDATEVI AL CENTRO ASSISTENZA ED ELETTRAUTO AUTOFFICINA ANDREOLI
Se si viaggia in auto, meglio ricordarsi di effettuare verifiche tecniche prima di mettersi al volante, per evitare spiacevoli inconvenienti. Utile quindi rivolgersi all’Autofficina Andreoli, specializzata in meccatronica, carrozzeria e pneumatici. A guidare l’azienda sono i fratelli Silvio e Ivano (in foto sopra da destra), aiutati dai figli, Nicolò e Marco, e da un team di professionisti affiatati. Di che cosa si occupano? Eseguono tagliandi (sia per veicoli privati che commerciali), interventi di meccanica (pesante e leggera) ed elettronica, come ad esempio diagnosi e azzeramenti di spie, ricariche di condizionatori (compresi gas di ultima generazione come l’R1234YF che richiede lavorazioni particolari), abs e airbag, sostituzione di cambi automatici, su vetture e furgoni (fino 35 q) e installazione di 16
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ganci traino . Effettuano anche il controllo, il montaggio, la taratura e la convergenza con strumentazione laser delle gomme, per chi, in questo periodo, deve provvedere al “cambio di stagione”. Recentemente, l’officina ha addirittura ampliato i suoi locali, con un nuovissimo capannone adibito ai lavori di carrozzeria e dotato di un forno di verniciatura di ultima generazione. In più, ci sono le convenzioni con le principali società di noleggio a lungo termine sul territorio, con le compagnie assicurative come Cattolica e Aviva, la disponibilità delle auto sostitutive (ben tre, 500 X, Nissan Micra e Renault Capture) e del carroattrezzi, oltre al servizio di presa e riconsegna gratuita per interventi con metodologie e tempistiche dettate dal completo comfort per i clienti.
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MOTORI
CERCHI UN MEZZO? DALILAUTO È IL POSTO GIUSTO!
VENDITA E ASSISTENZA DI VETTURE MULTIMARCA, VEICOLI COMMERCIALI, CAMION ANCHE OLTRE 35 QUINTALI, E NON SOLO: LA STORICA AUTOFFICINA DI CORNEGLIANO LAUDENSE PRESENTA UNA VASTA OFFERTA DI SERVIZI E SOLUZIONI SIA PER PRIVATI CHE PER AZIENDE
TESTO: CRISTIANO ROSSETTI FOTO: LUDOVICA BORIANI
Un vasto parco macchine e veicoli, serietà professionale ed esperienza pluriennale. Se siete alla ricerca di un qualsiasi mezzo, privato o aziendale, l’autofficina e centro assistenza Dalilauto a Cornegliano Laudense, nella zona industriale di via del Codognino, è l’indirizzo giusto. Qui la scelta di vetture e servizi offerti è così ampia che potrete trovare tutto ciò che fa al caso vostro: Dalilauto effettua infatti vendita e assistenza di auto multimarche, mezzi commerciali, fuoristrada, autocarri e camion anche oltre 35 18
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quintali. In più, la disponibilità di vetture d’epoca, auto provenienti da fallimenti e ritiro dell’usato. Il tutto a prezzi interessanti e garantito da un servizio di assistenza qualificata post vendita fornito per qualsiasi tipo di manutenzione. Forte di un’esperienza pluritrentennale, l’officina, centro assistenza autorizzato per il marchio Saab, è inoltre un importante punto di riferimento in tutto il Lodigiano per servizi di elettrauto, carichi climatizzatori, e sostituzione e riparazione pneumatici.
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MOTORI
ECOBONUS AUTO ISTRUZIONI PER L’USO Dal 1° marzo è partita ufficialmente la misura promossa dal Ministero dello Sviluppo Economico, che offre contributi per l’acquisto di veicoli a ridotte emissioni, così come previsto dalla Legge di Bilancio 2019 TESTO: CRISTINAO ROSSETTI
L
a rivoluzione della mobilità green in Italia è ufficialmente iniziata. Dal 1° marzo 2019, è possibile infatti usufruire degli incentivi per l’acquisto di veicoli elettrici e non inquinanti, sulle detrazioni fiscali per l’installazione dei punti di ricarica e sulla rottamazione di mezzi ad alte emissioni di Co2. La Legge di bilancio 2019 riconosce un contributo da 1.500 euro
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MOTORI
ECOTASSA: COME FUNZIONA Non solo Ecobonus. La Legge di bilancio 2019 ha introdotto anche l’Ecotassa sull’acquisto di autovetture nuove con emissioni di anidride carbonica superiori a 160 CO2 g/km. L’imposta è dovuta da chi acquista, anche in locazione finanziaria, e immatricola in Italia un veicolo nuovo di categoria M1 con emissioni di CO2 superiori alla soglia stabilita dal 1° marzo 2019 e fino al 31 dicembre 2021. La risoluzione chiarisce che l’imposta è dovuta entro la data di immatricolazione del mezzo. L’imposta, il cui importo è parametrato in base a 4 scaglioni di emissioni di CO2, va versata tramite F24 da parte dell’acquirente del veicolo o da chi richiede l’immatricolazione.
a 6.000 euro per l’acquisto (anche in locazione finanziaria) e immatricolazione in Italia dal 1°marzo 2019 al 31 dicembre 2021, di un veicolo per il trasporto di persone fino a 8 posti oltre il conducente (categoria M1) nuovo di fabbrica con emissioni inquinanti di CO2 inferiori a 70 g/km e prezzo da listino ufficiale della casa produttrice inferiore a 50.000 euro (Iva esclusa). L’importo del contributo varia a seconda della presenza o meno della contestuale consegna per la rottamazione di un veicolo della stessa categoria omologato alle classi Euro 1, Euro 2, Euro 3 o Euro 4. Il venditore riconosce il contributo all’acquirente sotto forma di sconto sul prezzo di acquisto. Successivamente l’impresa costruttrice o importatrice dell’auto rimborsa l’importo al
venditore e lo recupera a sua volta sotto forma di credito d’imposta da utilizzare in compensazione. La risoluzione chiarisce che il costruttore del veicolo è il soggetto che detiene l’omologazione dell’auto e che ne rilascia all’acquirente la dichiarazione di conformità. È prevista anche una nuova detrazione fiscale del 50 per cento, su un ammontare complessivo non superiore a 3.000 euro da ripartire in dieci quote annuali di pari importo, per le spese di acquisto e installazione di punti di ricarica per i veicoli elettrici sostenute dal 1° marzo 2019 al 31 dicembre 2021. La risoluzione chiarisce che la detrazione dell’imposta sui redditi spetta sia ai soggetti Irpef sia ai soggetti Ires e viene riconosciuta anche per gli acquisti effettuati dai condomini.
Gli incentivi riguardano inoltre anche l’acquisto di motoveicoli elettrici o ibridi nuovi e la contestuale consegna per la rottamazione del veicolo appartenente alle categorie Euro 0, Euro 1 o Euro 2. Gli acquirenti che nel corso del 2019 comprano in Italia un veicolo elettrico o ibrido nuovo di fabbrica (potenza inferiore o uguale a 11 kW, delle categorie L1 e L3) e che consegnano per la rottamazione un veicolo delle stesse categorie di cui siano proprietari o utilizzatori (leasing finanziario) da almeno 12 mesi è riconosciuto un contributo pari al 30 per cento del prezzo di acquisto fino a un massimo di 3.000 euro. La piattaforma on line dedicata all’Ecobonus è già attiva all’indirizzo ecobonus.mise.gov.it.
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MOTORI
In foto: da sinistra Alessandro, Gaetano e Giulia Baggi
S.O.S. AUTO?
TESTO: ALESSANDRA BARBAZZA FOTO: LUDOVICA BORIANI
GARAGE BAGGI DA OLTRE 60 ANNI È LEADER NEL SOCCORSO STRADALE, MA ANCHE IN RIPARAZIONI MECCANICHE E DI CARROZZERIA PER AUTOVETTURE E VEICOLI COMMERCIALI E SI OCCUPA DI AUTODEMOLIZIONE E VENDITA RICAMBI USATI Il vostro veicolo è in panne o siete rimasti coinvolti in un incidente e non sapete a chi chiedere aiuto? Niente panico! Contattate lo 0371 423890: un’autogru del Garage Baggi arriverà, rapida, a togliervi dai guai. Da tempo l’azienda, diretta da Gaetano Baggi (e da qualche anno con l’aiuto dei figli Giulia, Alessandro e Roberta), opera in tutta la provincia di Lodi e Sud Milano, in viabilità ordinaria e su tratte autostradali, nel settore del soccorso stradale di mezzi pesanti (come ad esempio autotreni, autoarticolati, pullman, mezzi di messa in opera e autocisterne), autovetture e motocicli, con una 22
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reperibilità di 365 giorni l’anno e 24 ore su 24. Il Garage Baggi propone anche diagnosi e riparazioni meccaniche e di carrozzeria con un buon rapporto qualità prezzo. Da anni si è anche specializzato nell’autodemolizione, con servizio puntuale e competente. Da Garage Baggi, potrete inoltre effettuare i tagliandi e, se cercate pezzi di ricambio per la vostra auto e volete risparmiare un po’, sappiate che qui potete trovare accessori e ricambi usati garantiti, in buono stato, con la possibilità di farli sostituire direttamente nella carrozzeria o nell’officina dell’azienda. L’impresa da anni si occupa anche
della compravendita di auto usate. Nel tempo, oltre alla storica sede di Via X Maggio (Ponte dell’Adda), si sono aggiunte anche quelle in via Selvagreca, sempre a Lodi, e a Pieve Fissiraga in via L. da Vinci 3 (Casello A1).
DOVE SI TROVA Via Selvagreca, 11 (vicolo A) Tel. 0371 423890 amministrazione@garagebaggi.it www.garagebaggi.it
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SALUTE
LA
RIGENERAZIONE CELLULARE IN RIABILITAZIONE TESTO: ALESSANDRA DEPAOLI SCOTTI 24
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SALUTE
L’IMPORTANZA DELLA FORMAZIONE Non è un caso che il dottor Francesco Izzo di I-Medica si stia occupando sempre più anche di formazione a livello nazionale, con tanti medici e fisioterapisti dei club calcistici più blasonati. I suoi ultimi interventi, ad esempio, sono presso il nuovo centro di fisioterapia all’avanguardia che sta per inaugurare l’ospedale San Raffaele di Milano..
Dove? Da I-Medica che guarda ancora una volta al futuro per favorire il riequilibrio sistemico di tutto l’organismo
I
-Medica punta lo sguardo ancora avanti, osservando con interesse i più recenti risultati delle ricerche scientifiche che combinano Medicina e persino Fisica Quantistica. Da circa otto anni a questa parte, già dall’introduzione della crioterapia sistemica che approcciava gli stati infiammatori a livello globale, I-Medica è andata alla ricerca di tecniche sempre più evolute, puntando sull’inserimento di nuovi metodi che si basano sul riequilibrio sistemico di tutto il corpo, come indicano le nuove tendenze riabilitative internazionali. L’obiettivo è preservare le condizioni di funzionalità degli organi e lo stato di salute generale dell’organismo. In azione, ad esempio, un ultimo ritrovato tecnologico che esercita un’azione diretta sulle cause della patologia e dei sintomi prendendo però
le mosse da un’interazione globale e integrata. «Le nostre cellule trasmettono e ricevono frequenze elettromagnetiche; in particolare il cervello genera frequenze basse che viaggiano in tutto l’organismo stimolando le attività organiche» spiega il dr. Francesco Izzo. «I-Medica suggerisce quindi di interagire a livello biofisico: è possibile utilizzare infrasuoni abbinati alla fotobiostimolazione a LED, le cui frequenze interagiscono con quelle emesse dal corpo umano ristabilendo la corretta differenza di potenziale sulle cellule (soprattutto quelle ammalate o prossime alla degenerazione) che vengono quindi stimolate verso il potenziale ottimale. Si ottiene così un’azione a livello cerebrale, favorendo le comunicazioni neuronali che comandano i processi
vitali, e a livello locale, attivando la rigenerazione cellulare organica e osteoarticolare». Il risultato? «Processi funzionali biofisici, biochimici e autoriparatori accelerati, oltre a tempi di recupero più brevi» assicura il dr. Izzo.
DOVE SI TROVA Via Legnano 14 Tel. I-Medica 0371 421120 Tel. Studio Izzo 347 5810627 www.fisioterapiaizzo.it www.i-medica.eu CONVENZIONATO
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SALUTE
LA VALIGIA DEI BEBÈ FELICI
TORNA NEL MESE DI MARZO PRESSO LA FARMACIA CHIODA UNA IMPORTANTE INIZIATIVA DEDICATA ALLE MAMME E AI LORO BEBÈ. TANTI CONSIGLI E PRODOTTI UTILISSIMI PER GODERSI SOLO IL BELLO DELL’ARRIVO DI UN BEBÈ!
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Un po’ è la gioia del nuovo arrivo che fa girar la testa. Ma un po’ sono anche tutte le cose a cui pensare e i dubbi che ci assalgono, che sono davvero tanti. Ma allora perché non passare dalla Farmacia Chioda, in porta Cremona? Lo staff guidato dal dottor Amedeo Riatti, ci aspetta, sempre pronto a darci il consiglio giusto. La Farmacia, inoltre, fa parte del network “Più Bene”, che anche per il 2019 vara una utilissima campagna di informazione e diffusione di prodotti pensati apposta per le neo mamme e i loro bimbi: «Le baby bag - ci spiega il dottor Amedeo Riatti - contengono opuscoli chiari e sintetici, che consentono di portarsi a casa, nero su bianco, le tante indicazioni che diamo in farmacia. Si tratta di un vademecum pieno di consigli, che scioglieranno molti dei dubbi che di spesso assalgono le mamme alle prime armi. Non solo, le
O!
TESTO: FLAVIA SENESI
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Farmacia Chioda
neo mamme potranno trovare una selezione di prodotti indispensabili per le prime esigenze dei bebè, tutti da provare a casa». Le baby bag contengono infatti alcuni campioni di prodotto per i neonati delle più affermate marche di puericoltura come Mam e Chicco, Aboca, Profar, Hipp, Fiocchi di Riso, e Bionike. La Farmacia Chioda vi aspetta per svelarvi il contenuto a sorpresa delle baby bag, che verranno distribuite gratuitamente, ricordando che la promozione è valida nel mese di marzo, fino a esaurimento scorte. DOVE SI TROVA Corso Mazzini 7 Tel. 0371 1920457 amministrazione@farmaciachioda.it www.farmaciachioda.it Farmacia Chioda
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SALUTE
DENTI FISSI IN POCHE ORE? ORA SI PUÒ, AL CENTRO ODONTOIATRICO LAUDENSE DR. BONOMI TESTO: A CURA DEL CLIENTE
LA DENTIERA È IL PASSATO, OGGI C’È IL CARICO IMMEDIATO.
IL SEGRETO DEL NOSTRO SUCCESSO? Il lavoro di squadra altamente professionale: potrete contare sulla bravura del medico chirurgo e del medico protesista, sulla qualità dei materiali e sulle elevate competenze di un’équipe di odontotecnici e di tutto lo staff
1 DETTAGLIATO STUDIO DEL CASO
DOVE SI TROVA Viale Milano 71 Tel. 0371 420776 www.centro-odontoiatricolaudense.it Centro Odontoiatrico Laudense
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Al Centro Odontoiatrico Laudense sappiamo bene che ogni paziente è unico e ogni sorriso è differente: la priorità è studiare piani di cura personalizzati, così da garantire il miglior risultato medico ed estetico nel minor tempo possibile. Saranno dunque rilevate le impronte da inviare al laboratorio, verranno scattate foto per analizzare la fisionomia del viso, e il paziente potrà scegliere insieme al medico il colore dei nuovi denti che meglio si sposa con le proprie caratteristiche estetiche.
Con “implantologia a carico immediato” intendiamo un intervento d’inserimento d’impianti dentali nell’osso e la consegna al paziente di denti fissi avvitati sugli impianti. A differenza dell’implantologia dentale tradizionale, nella quale si devono aspettare 3 o 4 mesi tra l’inserimento degli impianti ed il posizionamento della protesi, l’implantologia a carico immediato elimina i tempi di attesa e consente di avere subito i nuovi denti. Il carico immediato consente inoltre di intervenire sul singolo elemento, su più elementi distinti o su arcate complete: per un’intera arcata sono sufficienti 4 impianti per riabilitare completamente la funzione estetica e masticatoria. Per poter procedere con l’intervento a carico immediato è necessaria la valutazione di un chirurgo esperto che, eseguendo una visita accurata ed esami radiografici specifici, sarà in grado di determinare se ci sono le condizioni favorevoli per l’intervento.
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FASE CHIRURGICA
FASE PROTESICA
Il nostro staff medico chirurgico altamente qualificato procederà all’inserimento degli impianti. L’intervento sarà completamente indolore, grazie alle più moderne tecniche anestesiologiche, e il paziente riceverà un’adeguata terapia farmacologica nel post operatorio.
Gli odontotecnici del nostro laboratorio realizzeranno il manufatto protesico e il medico chirurgo subito sarà in grado di fissare gli elementi dentali direttamente sugli impianti inseriti durante la fase chirurgica. Il risultato sarà un sorriso smagliante e una masticazione facile ed efficace.
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FAMIGLIA
UN AIUTO PER
CRESCERE Favorire uno sviluppo sereno e armonioso dell’individuo, assicurando che bambini e adolescenti abbiano diritto al benessere: questi gli obiettivi che si è posta la dottoressa Emanuela De Gregorio di Relief Point
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FAMIGLIA
HO LA BOCCA DI MIA MADRE E GLI OCCHI DI MIO PADRE. SUL MIO VISO, SONO ANCORA INSIEME” W. SHIRE
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DIMMI COME DISEGNI... Il bambino è un disegnatore spontaneo e farlo disegnare è uno dei metodi più significativi di cui possiamo disporre per avvicinarci alla sua anima. Analizzare il disegno vuol dire possedere un ottimo mezzo sia per osservare i progressi cognitivi del bambino, sia per cogliere le dinamiche affettive, relazionali e i conflitti in cui è immerso. Relief Point offre anche percorsi di disegno terapeutico da fare insieme ai genitori.
TESTO: FLAVIA SENESI FOTO: LUDOVICA BORIANI
e finalità sono altissime e condivise da tutti. Ma, nella quotidianità, di cosa si occupa uno Studio di Pedagogia e Mediazione familiare? Lo abbiamo chiesto alla dottoressa Emanuela De Gregorio, titolare di Relief Point dal 2013, che ci ha illustrato le sue attività, rivolte soprattutto ad adolescenti e preadolescenti (ragazzi delle scuole medie e superiori) che presentano disturbi dell’apprendimento, bisogni educativi speciali, problematiche dell’area emozionale e relazionale, come possono essere il bullismo e una bassa autostima. Spesso, di fronte a un bambino “problematico”, i genitori si chiedono se non sia il caso di interpellare uno psicologo. Ecco, probabilmente questo è il momento giusto per contattare invece il pedagogista, che rappresenta lo step precedente. Ma come aiutare questi bambini a superare le loro difficoltà? Ce lo spiega la dottoressa De Gregorio: «ad esempio organizzando laboratori di alfabetizzazione emotiva, studiati per sensibilizzare chi li frequenta a convivere con il mondo delle emozioni imparando a dar loro un nome, a riconoscerle e a saperne parlare».
La dottoressa è specializzata anche in mediazione familiare, attività che viene offerta come servizio privato e che rappresenta un aiuto importante per i genitori in difficoltà, soprattutto per quelli separati o che stanno per affrontare una separazione. «Non si tratta di una terapia di coppia, dato che non è compito del mediatore riconciliare la coppia» precisa la dottoressa. L’obiettivo è piuttosto quello di ripristinare - in collaborazione con una rete di psicologi e avvocati - una comunicazione efficace nella coppia, specialmente in vista di quegli accordi che dovranno poi tutelare i minori». Un ulteriore ambito trattato da Relief Point è quello del counseling pedagogico: «l’obiettivo non consiste nel fare una diagnosi, o nel proporre test, quanto piuttosto nell’offrire uno sportello di ascolto al quale possono accedere persone che non hanno problemi psicopatologici. Lo sportello non si concentra infatti sul deficit, ma sulla risorsa e sulla soluzione che ognuno ha dentro di sé, attraverso un processo di empowerment, secondo il quale le persone possono potenziarsi da sole e attuare cambiamenti concreti alle loro vite» conclude.
DOVE SI TROVA Via A. Bassi, 8 - Tel. 393 0282175 www.reliefpoint.it Relief Point Lodi relief.point
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IL SEGRETARIATO
SO C I A L E DI LODICARE 32
Il pacchetto multiservizi esclusivo di Lodicare a un costo finito per la gestione del lavoro domestico. Parola di Emilio Cicirello
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FAMIGLIA
PERCHÉ RISCHIARE? Lodicare tiene molto all’aspetto informativo in materia di Assistenza Familiare e ci mette in guardia. Molte badanti – anche conviventi - lavorano in nero… attenzione! Gli assistiti e le loro famiglie devono essere consapevoli dei rischi che corrono in questo caso, rischi che gravano esclusivamente sul datore di lavoro, quindi sulle famiglie stesse. Si possono creare vertenze che hanno come risvolto sanzioni civili e penali!
TESTO: ALESSANDRA DEPAOLI SCOTTI FOTO: LUDOVICA BORIANI
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rendersi cura dei propri cari anche quando sono in situazioni di fragilità risulta essere una condizione molto delicata. Una serie di eventi ha profondamente spostato l’asse della cura e dell’assistenza dall’ospedale al territorio e da qui al domicilio, con una crescente “domanda-offerta” di badanti. Anche nel settore del lavoro domestico, la Cooperativa Sociale Lodicare è una certezza, per affidabilità e garanzia. Responsabile del servizio è Emilio Cicirello che ci spiega: «il riferimento per la famiglia deve essere il Contratto Collettivo Nazionale che disciplina il lavoro domestico, uno strumento che garantisce e tutela il rapporto di lavoro e che si applica a prestatori di lavoro retribuiti, addetti al funzionamento della vita familiare (ovvero, l’assistente familiare detta anche “badante”). L’inserimento di questa figura extra-sanitaria può
Nella pagina accanto, lo staff di Lodicare: da sinistra, seduti, Emilio Cicirello e Simona Maiocchi; in piedi Davide De Santis e MariaRosaria Ciardi.
DOVE SI TROVA Via Secondo Cremonesi 48/b Tel. 0371 426600 (24h su 24) simona.majocchi@lodicare.it www.privatassistenza.it Lodicare SCS
alterare gli equilibri emotivi ed economici della famiglia. «Il Servizio di Segretariato Sociale» continua Cicirello «propone alla famiglia un prezzo finito omnicomprensivo, che include lo stipendio della badante, secondo il contratto collettivo nazionale del lavoro domestico, i contributi, il TFR. È un pacchetto multiservizi: ci occupiamo noi degli adempimenti burocratici, sgravando la famiglia di qualsiasi incombenza, forniamo consulenza sull’acquisto o il noleggio degli ausili sanitari, garantiamo formazione continuativa, controlliamo il decorso con infermieri professionali e garantiamo reperibilità telefonica da lunedì al venerdì dalle 9 alle 17 per informazioni o qualsiasi tipo di supporto. Infine, laddove possibile, offriamo la nostra consulenza per attivare l’Assistenza Domiciliare Integrata (ADI), il nostro servizio complementare» conclude Cicirello. 03·2019 LODISHOP.COM
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BELLEZZA
LISCIA COME NON MAI TESTO: BIANCA VERONESI FOTO: LUDOVICA BORIANI
LA DEPILAZIONE PERMANENTE È A PORTATA DI MANO GRAZIE ALLA TECNOLOGIA FUSION DI NOMASVELLO, CHE COMBINA LASER A DIODO E LUCE PULSATA LE ZONE (UNISEX) DI NOMASVELLO
Volto 1
Collo 2
Spalle 1
Ascelle 1
Linea Alba 1
Petto 1
Dorso 1 Lombare 1
Braccia 2
Inguine 1
Glutei 1
Spendere una fortuna o accontentarsi di un servizio scadente? Spesso il dilemma è tra queste due opzioni quando si vuole risolvere il problema dei peli superflui. Oggi non più, grazie a Nomasvello, centro di estetica avanzata che propone un protocollo di depilazione permanente serio e di qualità a prezzi accessibili, anche grazie alla suddivisione precisa delle zone (36 euro ciascuna) che non lascia spazi a dubbi e fraintendimenti (vedi box). In azione la tecnologia Fusion sicura e indolore, che prevede l’azione combinata di IPL (luce pulsata) e laser a diodo: è possibile eseguire una prova gratuita
su una piccola porzione di una zona e procedere con il trattamento che andrà ripetuto a distanza di circa quattro settimane. Qui infatti non esistono “pacchetti” ed è indice di serietà: il numero di sedute è variabile in base al sesso, all’età, ai fattori ormonali e al tipo di pelo. Oltre alla scomparsa dei peli superflui, poi, sono diversi i benefici per la pelle: ad esempio la follicolite si attenua progressivamente fino a scomparire. E se anche la conduttrice televisiva, showgirl e attrice Alessia Ventura ha scelto Nomasvello in qualità di testimonial, un motivo (o più!) ci sarà.
Addome 1 Mani 1
Gambe 2
Piedi 1
COME PREPARARSI AL TRATTAMENTO
È fondamentale preparare la pelle prima di sottoporsi alle sedute di depilazione permanente. Nomasvello raccomanda di stendere la propria crema idroprotettrice ipoallergenica a base di aloe vera pura sulle parti da trattare due volte al giorno nei 4 giorni precedenti e nei 4 giorni successivi. È bene poi continuare con una sola applicazione al giorno fino all’appuntamento successivo per potenziarne i risultati.
DOVE SI TROVA Via Solferino, 31 Tel. 389 9373861 lodi@nomasvello.it www.nomasvello.it Nomasvello Lodi nomasvello_lodi
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13 MARZO 2019 NUOVA APERTURA
C.C. PIEVE
PIEVE FISSIRAGA (LO) cisalfasport.it 36
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BELLEZZA
nuova apertura
CERCHI UN PARRUCCHIERE / CENTRO ESTETICO? TESTO: LAURA GELSOMINO FOTO: ANDREA IACOPINO
ECCO TALENTI, UN NUOVO PUNTO DI RIFERIMENTO DEL SETTORE BEAUTY IN CITTÀ, PRONTO AD ACCOGLIERVI CON PROMOZIONI STREPITOSE Sopra, da sinistra Elena e Gloria del parrucchiere e Floor del centro estetico.
Nuova apertura per Talenti, salone di bellezza in viale Pavia. All’opera Elena e Gloria nell’ampia ed elegante zona “parrucchiere” che si prenderanno cura dei vostri capelli puntando solo su prodotti di qualità (L’Oreal e tinte Inoa). Se sul fronte tagli e colori c’è da sbizzarrirsi, sulla salute del capello non si scherza. Un esempio? La ricostruzione Hairmed, top di gamma dell’hairstyling. Non manca la cabina estetica, gestita da Floor: oltre ai trattamenti di base, la specialità sono i massaggi (anticellulite, sportivi, tonificanti rassodanti, decontratturanti), i trattamenti viso e corpo e l’epilazione, sia classica sia alla pasta di zucchero. Insomma, un indirizzo nuovo tutto da provare: approfittate allora delle super promozioni (vedi box)!
PROMO PARRUCCHIERE
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Mercoledì e giovedì: tinta + shampoo specifico + crema + piega 45,50 € / 35 €
Microneedling con derma pen: trattamento con microaghi per il ringiovanimento della pelle del viso: 100 € / 50 € 10 massaggi drenanti e rimodellanti gambe e addome (30’): 200 € / 160 €
RITAGLIA QUESTO COUPON E AVRAI DIRITTO A UNO
SCONTO DI 3 EURO
NON CUMULABILE CON ALTRE PROMOZIONI IN CORSO.
DOVE SI TROVA Talenti Tel. 0371 35352 Floor Estetica e Bellezza Tel. 348 6627775 Viale Pavia 5
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nuova apertura
MUSIC, PLEASE! TESTO: ALESSANDRA BARBAZZA
Sabato 16 marzo Dalle 18 alle 21:30 non perdetevi l’inaugurazione ufficiale di Divisione Musica: un gustoso aperitivo con buffet e primo calice di prosecco offerto dal bar Cantiere n° 7 e musica live in acustica.
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Sabato 23 marzo Dalle 17.30 Appuntamento con i cabarettisti Franco Rossi e Viviana Porro, per un aperitivo all’insegna del divertimento (seguite su Facebook e Instagram i prossimi appuntamenti settimanali).
TEMPO LIBERO
STRUMENTI MUSICALI, DJ EQUIPMENT, AUDIO, LUCI E
TUTTE LE NOVITÀ DEL SETTORE, MA ANCHE COLAZIONI, PAUSE PRANZO E COCKTAIL: BENVENUTI DA DIVISIONE MUSICA, NEGOZIO DALLA DUPLICE ANIMA HOMERECORDING
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Sabato 6 e 13 aprile
al via il corso di Homerecording tenuto da Hugo Esnault. Per info contattare Divisione Musica
Divisione musica Dal Lunedì al Sabato: 9.30 - 12.30 / 15.30 - 19 Cantiere n°7 Dal Lunedì al Sabato: 7 - 22
didattici per tutti i livelli di preparazione; noleggio e installazione di attrezzature, impianti audio, video, luci e palchi componibili (per teatri, eventi, concerti). Non manca l’assistenza con piccoli set up e post vendita. Se poi avrete voglia di una pausa o di spizzicare qualcosa, non c’è problema: Divisione Musica “duetta” con l’annesso bar Cantiere n°7, gestito da Danilo Malaragia all’interno del negozio stesso. Dalle 7 del mattino vi terrà compagnia con abbondanti colazioni tradizionali o internazionali (ad esempio a marzo, su richiesta, spazio a quella all’americana con uova, bacon, waffle e donuts per un risveglio a “stelle e strisce”); si cambia melodia con insalatone, greca o caesar ad esempio, oppure sandwiches a tre piani con pollo, o salmone e persino in versione “veg”, struzzicherie golose tra nachos, taglieri e gratin, per finire con birre, vini e cocktail fino alle 22.
Divisione musica
FOTO: LUDOVICA BORIANI
he siate dei professionisti, o semplici appassionati, non potete assolutamente perdervi Divisione Musica, il nuovissimo negozio, in via Torino, che promette di essere il punto di riferimento per musicisti esperti e, allo stesso tempo, guida per chi è invece alle prime armi. Ad accogliervi sul “palcoscenico” Fabio Rossi, il titolare, simpatico personaggio “che strimpella la chitarra” - come dice - e accanto a lui Carlo Cremascoli già bassista e voce della band death metal Hiss From The Moat. L’assortimento include strumenti musicali delle più importanti e prestigiose marche, dai più classici ai più ricercati, come le chitarre D’Angelico, Aria, Eko e le intramontabili Fender, pianoforti Casio e ancora, tastiere, bassi, percussioni, batterie e una piccola sezione fiati. Potrete anche provarli e azzardare un assolo in negozio: basta un po’ di educazione e non improvvisarsi aitanti rock star. Da Divisione Musica è inoltre possibile trovare una grande varietà di articoli per l’elettronica, l’amplificazione e l’impianto luci oltre a Dj console, cavetteria, spinotteria, microfoni, radiomicrofoni e parti di ricambio. I servizi? Più che molteplici: una cabina prova strumenti insonorizzata per chi è alla ricerca di un ambiente in cui suonare indisturbato; corsi
ORARI
DOVE SI TROVA
In foto, Carlo con il basso e Giulia in postazione DJ. Nella pagina accanto, alcuni scorci del negozio e del bar.
Via Torino 3 Tel: 392 266 6912 info@pfrallestimenti.it www.divisionemusica.it Divisione Musica
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MODA
I MUST HAVE IN ARRIVO TESTO: BIANCA VERONESI
Dici primavera e scatta la voglia di scarpe… dalle décolleté ai texani, dalle sneakers agli anfibi: vediamo cosa è vietato perderci!
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on l’avvio ufficiale della nuova stagione diventa finalmente legittimo cedere ai desiderata più trasversali del popolo femminile. “Ancora scarpe?”, direte? Ebbene sì, scarpe siano.
La primavera 2019 propone diversi modelli must have e allora, meglio accaparrarseli per tempo per essere “in” da subito. Andiamo di décolleté e non sbagliamo mai: iperfemminili, si, come sempre, ma questa volta puntiamo sul colore, acceso e carico come non mai. Se invece avete voglia di praticità aspettate ad archiviare i texani. Sono la vostra vecchia fiamma e vi fanno battere il cuore? La buona notizia è che sono ancora in cima alla lista degli imperdibili nella p/e 2019. Attenzione però, tornano a brillare anche gli anfibi, stringati, con para alta di gomma da abbinare anche agli abitini più romantici e ideali, per coerenza, anche nei giorni di pioggia. Sì anche alle slingback, con il cinturino che passa dietro alla caviglia, super bon ton. Superfluo ribadire che, il jolly per ogni occasione, rimangono le intramontabili sneakers: bianche o colorate saranno il vero passepartout di stagione.
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ribella
la #GenteCheCiCrede si batte per garantire un giusto prezzo agli allevatori e produttori.
Lodi viale Milano, 71
Crema via IV Novembre, 35 solo dal 14 al 16 marzo: sconto del 10% sulla spesa
Per contare sui benefici della verdura bisogna rispettare la terra da cui crescono, scegliendo prodotti di stagione da agricoltura biologica. 44
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TAVOLA
Di fianco, Biagio di naturasì e l’erborista Rossella. Sotto, alcuni prodotti per fare il pieno di energia.
LA SINDROME DA CAMBIO DI STAGIONE? TESTO: ALESSANDRA BARBAZZA FOTO: LUDOVICA BORIANI
SI COMBATTE MANGIANDO! PAROLA DI BIAGIO DI NATURASÌ, CHE CI SPIEGA COME - CON GLI ALIMENTI GIUSTI - SI POSSA RITROVARE LA CARICA PER AFFRONTARE STANCHEZZA, IRRITABILITÀ E ALTRI MALESSERI TIPICI DI QUESTO PERIODO A.A.A. concentrazione e vitalità cercasi disperatamente. La primavera è alle porte, le ore di luce aumentano, la temperatura sale e arriva l’ora legale a scombussolare ulteriormente l’orologio biologico. Per ritrovare le energie e stare alla larga da spossatezza e cattivo umore basta mangiare bene. Una delle migliori strategie contro la “sindrome da cambio di stagione” viene dalla tavola, grazie a una serie di alimenti “promotori” del buonumore. Quali? A spiegarlo è Biagio di naturasì: «servono cibi energetici come miele, frutta secca, germe di grano, banane e porridge d’avena: sono utili a rendervi più attivi e performanti». In particolare, il miele, dall’alto potere nutrizionale e costituito in prevalenza da fruttosio, mette subito a disposizione dell’organismo energia immediatamente
spendibile. «Meglio consumarlo al naturale o in una bevanda calda, a una temperatura inferiore ai 42°C per mantenere intatte le sostanze nutritive». Da provare anche la mielata e la pappa reale dell’azienda agricola Luca Bonizzoni, gli unici biologici italiani certificati, o il polline fresco Cuor di Miele. Aiutano a contrastare la stanchezza anche la frutta secca, 30-40 grammi al giorno sono perfetti a dare sprint; il germe di grano (da aggiungere al latte, alle bevande vegetali, alle minestre o alle insalate), capace di fornire glucosio a lento rilascio, sali minerali e vitamine del gruppo B; si può contare anche sul potassio e sul magnesio delle banane, ottime per arricchire il porridge d’avena, la zuppa (anglosassone) ideale per una colazione super nutriente, proteica e piena di fibre.
L’AIUTO IN PIÙ? VIENE DALL’ERBORISTERIA Lavoro, studio e incombenze quotidiane sembrano ostacoli insormontabili? Optate per l’alga spirulina (disponibile in polvere, pasta secca o compresse),
il superfood e integratore
naturale, ricco di vitamine e sali minerali, potente antiossidante
e ricostituente; oppure scegliete Natura Mix di Aboca, con
guaranà e ginseng dall’azione tonico-energizzante.
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TAVOLA
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Di Scyavuru: confettura al gusto di pera coscia, prodotta con 65% di frutta (dal sapore inconfondibile, intenso e persistente e un colore vivace) e confettura di ribes nero biologico (dal colore brillante e dal gusto elegante ed esclusivo come la fragranza della frutta fresca utilizzata).
TESTO: LAURA GELSOMINO
BOMBONIERE... CHE BONTÀ!
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QUELLE DI 12-12 FOOD BOUTIQUE PRENDONO PER LA GOLA E SOPRATTUTTO SONO UNA PIÙ IRRESISTIBILE DELL’ALTRA, ECCOLE!
Di La Contarina: olio extra vergine di oliva, super versatile, ottimo sia a crudo che in cottura. Ideale anche per guarnire piatti dal punto di vista estetico per il suo colore verde intenso.
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Di Scyavuru: confettura al fico d’India; crema al gianduia, per farcire le torte e i dolci preparati in casa o per preparare il gelato, ma ottima anche spalmata su pane o biscotti; gelatina di vino nero d’Avola, dal profumo inebriante. Di Le Querce: I Nettari, una linea di mieli di eccellente qualità, e il miele Cardo, prodotto in Sardegna, poco dolce ma floreale.
TAVOLA
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Di Red Rose Milano: eleganti sacchetti con penna o croce applicate
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Di Tanto De Cappello: birra artigianale tipologia Hut, classica hell in stile bavarese a bassa fermentazione dal colore giallo oro luminoso, schiuma ricca e note aromatiche del luppolo e dei fiori di camomilla. Gustosa, morbida e rotonda.
Profumatori per ambiente Mia Collection.
Di Villa Reale: sale al tartufo, per donare un tocco di eleganza, gusto e profumo ad ogni antipasto (innovativo anche l’accostamento con le crudità di mare), un vero e proprio must have dei veri appassionati di tartufo. In alternativa, sale all’arancia e cannella, dal profumo particolarmente aromatico, fine e delicato, ideale per rendere preziosi piatti come il cous cous di pesce, perfetto anche come regalo ultra chic o per dare un tocco glamour alla tavola.
DOVE SI TROVA Via Gaffurio 22, tel. 0371 422779 Dodici Dodici Food Boutique
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