e u Q
I
un
e u Q
e u Q
e u Q
e u Q
e u Q
e u Q
unIQue I
un
I
un
I
un
I
un
I
un
I
un
Q
I
un
2019/16.
ŐSZ-TÉL
ue
I un
e u Q
ue
Q I n u
ue
Q nI
u
I un
ÉLETMÓD
|
UTAZÁS
|
GASZTRONÓMIA
e
u Q I n
|
ELIT SPORT
happy :-)
ue
Q I n u
pihentető szauna
ue
Q I n u
ue
A szaunában uralkodó forróság endorfin (boldogsághormon) felszabadulását eredményezi.
ue
Q
ue
e
u Q I n
u
ue
Q
nI
e Qu
e u Q
un
e
u Q I n
u
e u Q
I
un
e u Q
un
e
u Q I n
u
e
14.900 Ft / fő / naptól
u
e u Q
I
Q I n u Q I n u
u
u Q I n
ue
ue
e
u Q nI
Már
Q
I un
I
un
I
Tegye boldoggá önmagát és szeretteit :)
Q I n u
e u Q
I
Portorož, Szlovénia
u
I un
u
PREMIUM MAGAZINE
e u Q
I un
e
u Q nI
un
e
A csomag tartalmazza: • LifeClass Hotel 4* • Szállás reggelivel • Fürdés a medencéinkben • 1✗ belépő a Szauna Parkba (2 órára)
u Q I n
u
T. +386 5 692 90 01
e
booking@lifeclass.net www.lifeclass.net
u Q I n
u nI
e Qu
nI
e Qu
nI
e Qu
nI
e Qu
nI
e u Q
nI
e u Q
CĂmlapsztori
Köszöntő
Mindenkinek vannak álmai. Nekem is. Sokáig fantáziáltam például azon az elmúlt években, hogy milyen jó lenne eljutni egyszer a Maldív-szigetekre, s egy hétig lógatni a lábamat a fehér homokos tengerparton, s csak bámulni a vizet, az óceán hullámait. Nyugiban olvasgatni egy pálmafa árnyékában valami jó könyvet, s diszkrét lounge-zenét hallgatni a telefonomon. Az utóbbi időben ugyanis mindig olyan utazásokon vettem részt, amelyeken napi 10-15, néha 20 kilométert gyalogoltunk a feleségemmel, hogy mindent lássunk az adott helyeken, főképp nemzeti parkokban. Az idén ősszel, 2019 szeptember végén és október elején végre megvalósult, amire vágytam. A német, offenbachi Lobster-Experience GmbH és a Hummingbird Travel londoni és málei székhelyű utazási iroda közreműködésével eljutottam a Maldívokra, hogy átadhassam magam – a feleségemmel együtt – az önfeledt pihenésnek. Jártam már korábban Bora Borán, Francia Polinézia gyöngyszemének számító településén, s a Seychelles-szigeteken is, ezeken a helyeken megtapasztalhattam, hogy milyen az édenkert, de talán nem túlzás, ha azt állítom: a Maldívok felülmúlnak mindent látványban, gasztronómiában, s életérzésben… A Maldív Köztársaság kis ország Dél-Ázsiában az Indiai-óceán részét képező Arab-tengerben. Srí Lankától és Indiától délnyugatra helyezkedik el, úgy 100 kilométerre az ázsiai kontinenstől. Az ország 26 atollból áll, amelyeket 1192 korallsziget alkot, dupla láncra felfűzve. A Maldív-szigetek összterülete csaknem megegyezik Magyarországéval, 90 ezer négyzetkilométer, s ez a világ leginkább széttagolt területű állama. A lakosságának száma csak 427 ezer, fővárosa Málé, amelyet tradicionálisan a „Királyok szigetének” hívnak a helyiek.
Bakancslistás
utazások
A Maldív-szigetek a legalacsonyabban fekvő ország a világon, a 80%-a tengerszinthez képest egy méternél is alacsonyabban helyezkedik el, s a legmagasabb terület sem haladja meg a 2,4 méteres magasságot. Éppen emiatt komoly veszély fenyegeti az országot, hogy egyszer ellepi majd az óceán, az ENSZ környezetvédelmi szervezetének tanulmánya szerint a globális felmelegedés hatására növekedni fog a vízszint, s 2100-ra a Maldív-szigetek már lakhatatlanná válik. Éppen időben látogathattam tehát el a Maldívokra. Ez volt egyébként a 110. ország, amelynek belépési pecsétjét megszereztem a ki tudja hányadik útlevelembe. 50 év kellett ehhez a teljesítményhez, öt évtized alatt jutottam el ilyen sok országba,… A bakancslistámról tehát kitörölhettem egy országot, amelynek legszebb resort-szigeteiről ebben a lapszámban több cikk is olvasható. De azért maradt még bőven, ahová szeretnék eljutni, ha időm, egészségem, s a pénztárcám engedi. Például Izlandra, Dél-Koreába, Azerbajdzsánba, Namíbiába, Bruneibe, Paraquayba, hogy csak néhányat említsek… Bakancslistái – tudtommal – mindenkinek vannak. A Maldívok mellett ebben a lapszámban bemutatunk néhány további különleges helyet, ahová sokan vágynak, s ahol én már szintén jártam. Ilyen a norvég fjordok, s Molde városa, a spanyol főváros, Madrid és a körzetében lévő UNESCO-világörökségi helyek, a Bahamákon lévő magánsziget, Cococay, valamint a világhíres, középkori Mont St. Michele. Utazzanak tehát most velünk!
un IQ ue
3
2019. ősz-tél
Tartalom
unIQue PREMIUM MAGAZINE
Igazgató-főszerkesztő: L. KELEMEN GÁBOR Müvészeti vezető: GOMBOS GYÖNGYI Nyelvi szerkesztő: Kisgergely József
4
un IQ ue
Carcassonne a középkori erődváros
5
Aktív pihenés
6
Irány Kelet-Tirol!
10
Nyomdai előkészítés: LKG Média Design Stúdió Kiadó: LKG Média Kft., 1162 Bp., Avarszállás utca 43. Fax: +36-1/409-1838
A misztikus Kolostor-sziget
12
Meseszép hegyvidék
14
lkgmedia@t-online.hu
Nő a légiforgalom!
17
Web site:
Világörökségek
18
Az arisztokrácia központja!
22
A Norwegian Encore
26
Modern luxus
30
Privát sziget
31
Az utolsó földi édenkert
32
A sűrűn lakott maldív főváros
34
Ébredjen a „Paradicsomban”!
38
H2O – a víz alatti étterem
40
Trópusi környezet!
42
Porsche Mobil 1 Supercup
46
Híres francia borvidékek
48
Növényi italkalauz
50
E-mail:
www.uniquemagazine.hu Felelős kiadó: a kft. ügyvezetője Hirdetés felvétel: LKG Média Kft. Mobil: +36-20/9440-477 Nyomtatás: Pauker Nyomda Kft., Budapest Igazgató: Vértes Gábor A kiadó a hirdetések tartalmáért nem vállal felelősséget. Minden jog fenntartva: LKG Média Kft. 2018 ISSN 2063-2304
Fók usz Két helyszíne is az UNESCO-világörökség része.
Carcassonne, a középkori erődváros Franciaország déli részén fekszik a Lourdes-ba vezető útvonalon, 1 órára Toulouse-tól és 3 órára Barcelonától. Egy korábbi római erőd romjaira épült, a 13. századi Albigens keresztes hadjárat központja volt.
A település lábánál található külső rész lerombolása után Szent Lajos király 1245-ben engedélyezett a lakosoknak egy új város felépítését: a Bastide Saint Louist. A 17. században fontos ruhakereskedelmi helyszín volt, a 19. században pedig a borkereskedésnek köszönhetően aktív élet volt itt. Napjainkban Carcassonne világszerte ismert, az UNESCO-világörökség listájára felkerült középkori erődvárosnak és a Canal du Midi csatornának (17. sz.) köszönhetően. Az 52 toronnyal és 3 km hosszú várfallal rendelkező városban tett séta alkalmával lenyűgöző történelmi hagyatékok tárulnak fel a szemünk előtt. Láthatjuk, hogyan fejlődött a védelmi technika a háborúk alatt. Érdekes megnézni a Saint Nazaire-bazilika (11-13. sz.) és üvegablakait (12-16. sz.), amelyeket Közép-Franciaország legszebbjei között tartanak számon. A román és gótikus művészet gyönyörű keveréke. A Château Comtal, a tornyokkal megerősített bárói kastély (11-13. sz.) szintén kihagyhatatlan. Csodás kilátás nyílik innen a Bastide Saint Louisra! A pont vieux az alsó- és felsővárost összekötő híd, amelyről kivételes panoráma nyílik a középkori erődvá-
rosra. Minden turista felkeresi a Bastide Saint Louist (13. sz.) számos különleges épületével (17-18. sz.), a Saint Michel katedrálissal, a Saint Vincent-templommal, piacával, a Carnot terével, mely a helyiek fő találkozóhelye (minden kedden, csütörtökön és szombaton piacot tartanak itt). A Canal du Midi, a Földközi-tengert és az Atlanti-óceánt összekötő csatorna Pierre Paul Riquet mesterműve a Napkirály időszakából. Carcassonne kikötőjéből indulva hajóval is felfedezhető a csatorna lenyűgöző látványa. A Carcassone körül található kathar vidék apátságai és kastélyai jó fotótémát adnak. Borvidékek csak néhány kilométerre találhatóak az erődvárostól.
A Carcassonnei Fesztivál (június-augusztus): nagy nemzetközi zenei-, színházi-, cirkusz-, opera-, tánc-, koncert fesztivál. Igazi kulturális sokszínűség jellemzi. Tűzijáték (július 14.): több mint 1200 lövegből álló látványos bemutató. Feria de Carcassonne (augusztus vége – szeptember eleje): fesztivál salsa-, tangó-, flamenco- és sevillai táncosokkal, ismert énekesek és egyéb zenei csemegék! Magie de Noël karácsonyi programsorozat (december utolsó 3 hetében): ünnepi fények, programok. Megközelíthetőség. Repülővel: Toulouse repülőtere 1 órára található Carcassonnétól, ahova közvetlen Ryanair járat közlekedik Budapestről 2019. szeptember elejétől! Carcassonne repterére Ryanair járatok érkeznek Párizsból (Beauvais), Belgiumból (Brüsszel, Charleroi), Angliából (Liverpool, London), Hollandiából (Eindhoven), Írországból (Dublin).
un IQ ue
5
Utazás A norvégiai Molde már a 17. század óta turisztikai központ.
Aktív
pihenés
A norvégiai Molde a rózsák városa, ezt a státuszát már 1742-ben elnyerte. A Golf-áramlat és a települést körülvevő hegyek miatt itt moderált a klíma, megélnek a virágok, növények. Persze ahhoz, hogy az ember tényleg élvezhesse a rózsák látványát, jó időben kell érkezni.
Június végén, amikor már Európa más országaiban szépen nyílnak a rózsák, Moldében még legfeljebb az orgona virágzik. Meg a tulipán. Le van maradva egy kicsit a természet. Így a moldei városháza tetején, ahol rózsakert pompázik, júniusban még nagy tatarozás folyt ottjártunkkor, készültek a rózsaszezonra. A szökőkutak sem működtek még, amelyek vízcseppekkel ölelik körül a „rózsás lányt”, ami nem más, mint egy bronz szobor. A városháza és a szomszédságában lévő, 1957-ben épült Molde-templom előtti téren ekkor kezdték árulni a friss epret, ami minden évben nagy örömet okoz a helyieknek, mert az eper egyben azt is jelenti, hogy végre eljött számukra a tavasz. Moldét kétszer kellett újjáépíteni a történelme során: először 1916-ban, az után, hogy tűz pusztított, majd 1946-ban, ekkor a II. világháború volt az ok. Ennek a kélt tragikus ténynek csak annyiban volt mégis jó oldala is, hogy Molde modernebb-városiasabb képet kapott, összehasonlítva más hasonló méretű, s közel azonos térségben lévő norvég városokkal. Itt bőven akad téglaépület, nemcsak faház és kabin, mint más norvég 6
un IQ ue
településeken. A modern Molde nemcsak építészeti szempontból haladt a korral, nemcsak kőből épült luxusszállodákkal büszkélkedhet, mint az Alexandra, a Rica Seilet, a Hotel Molde Fjordstuel és a Grand Hotel, hanem más tekintetben is a megújulást szolgálja. Például hihetetlenül népszerű itt a dzsessz, minden esztendőben nagy dzsessz fesztivált rendeznek július harmadik hetében, s épült itt golfpálya is, nemcsak a hegymászást, a kajakozást, s a focit favorizálják, hanem a világon a legtöbb ember által űzött sportot, a golfot is, 9 játszható lyukkal. Molde már a 17. század óta turisztikai központ egyébként, egykoron itt pihent előszeretettel a II. Wilhelm német császár és a walesi herceg is. Persze a legtöbb történelmi visszaemlékezés a vikingekkel kapcsolatos, ha már a történelemről ejtünk szót. A vikingek barbár módon éltek ezen a környéken, raboltak, gyilkoltak. A mendemondák szerint abban lelték leginkább kedvüket, hogy mindennap öltek, még vasárnap is, pedig akkor a törvények szerint nem volt szabad. Meg is büntették őket, emiatt továbbálltak Norvégia területéről
Utazás
Izlandra. De mivel ott is öltek vasárnap, s ott is megbüntették őket, így továbbmentek Grönlandra. A szokásaikkal persze nem tudtak szakítani, s a vasárnapi gyilkolás ott is folytatódott, mint ahogy a büntetés is. Így hát tovább kellett menekülniük, aminek az lett a vége, hogy „belebotlottak” az amerikai kontinensbe, s vagy 500 évvel korábban, mint Columbus, felfedezték Amerikát. A vikingeket mindenki csak úgy emlegette: az emberek, akik a norvég fjordoktól hajóztak. Eljutottak Új-Fundlandra is, Kanadába is a hajóikkal, mint ahogy sok várost alapítottak Franciaország területén, a mai brit szigeteken, Írország földjein. Még Észak-Afrikába is eljutottak, Marokkóban például erős befolyást szereztek. Felfedezték a Tigris és az Eufratesz folyókat is Bagdadban. Beúsztak mélyen a Volga folyón az orosz területekre, befolyást szereztek Belorussziában és Ukrajna mai területén is. Ma a norvégok már elfelejtették a bűneiket, s úgy emlékeznek a vikingekre, mint csodás hajósokra, városalapítókra, s kereskedőkre. Molde lakossága is ápolja a viking emlékeket.
Huszonkétezer ember él Moldéban. Kereskedelemi és halászati szempontból egyaránt fontos hely, nem is beszélve a turizmusról. Moldéról szólva hiba lenne, ha nem említenénk meg a futballhagyományait. Hatalmas fedett nézőterű stadionja van a város közepén, az Aker-stadion, de emellett még jó pár műfüves, éjszakai kivilágítással rendelkező futballpályája is épült, komoly nézőterekkel. Minden évben legalább húsz norvég első ligás focimeccset rendeznek a városban, ilyenkor szinte minden lakos azért küzd, hogy beférjen a 11 200 férőhelyes stadionba. A csapat a norvég bajnoki és egyben kupa második is volt már, így érthető, hogy ennyire kedvelik az emberek a focit, mint ahogy az is, hogy nem sajnálták gránitból felépíteni a stadiont, impozáns üvegfalakkal ékesítve. 1998-ban 212 millió norvég koronát költöttek erre az adófizetők pénzéből, s a tervezője nem volt más, mint a jól ismert Kjell Kosberg. Molde jó kiindulópont a norvég természet megismeréséhez, a hegyek, völgyek, fjordok, sokasága ejti ámulatba az utazót, s a Trollok misztikus világa is elragadtató. Innen indul a híres Troll ösvény, amely Európa legcikcakkosabb útja, amit állítólag 100 ember 10 nyáron át épített anno. Itt látható a Trollok fala is, amely a legmagasabb eredeti szikla által formált függőleges fal Európában. Moldében és környékén a legnagyobb látványosságok versengenek egymással. A három fő attrakció: a Varden kilátó, az Atlanti-óceán út, s a Romsdal szabadtéri múzeum, 14. századi viking házakkal. Akik hajóval érkeznek a városba, s sokan vannak ilyenek, hiszen a nagy turista hajók itt biztosan megállnak egy napra, azok akár gyalog is felsétálhatnak a Varden kilátóhoz. 2407 méter magasan van a kilátó, a hivatalos verzió szerint háromnegyed óra feljutni oda gyalog, s fél óra visszatérni a kikötőhöz, a valóságban
un IQ ue
7
Utazás azonban másfél órás az út felfelé és egyórás lefelé. E sorok írója kipróbálta az utat, ami nagyon meredek, erős kaptatón kell az erdő közepén áthágni úgy, hogy több tucatnyi fa gyökerén kell átküzdenie magát az embernek. De megéri a kínlódást, mert már útközben is csodás látvány tárul elénk a magasból, hát még akkor, amikor tényleges megérkezünk a kilátóhoz. Olyan a nagy, 11 emeletes tengerjáró hajó a mélyben a kikötőben, mintha csak egy játékszer lenne, az autókat szinte nem látni, az emberekről már nem is szólva. Fentről a Romsdal Alpok 222 csúcsa tárul elénk, teljes körpanoráma a környező fjordokra, jó időben ellátni akár Ona halászfaluig, s a Hustadvika zord vizeit is megpillanthatjuk. Bámulatos látvány, felemelő élmény.
A hegycsúcsok mind havasak, tőlünk nyugatra terül el a végeláthatatlan Atlanti-óceán, keletre pedig a Romsdal-fjord. Aki ide feljut, az egy órát biztosan elnézelődik. Akadnak olyanok is, akik a csúcson lévő, Vardestua névre hallgató étteremben költik el az ebédjüket, bár nem sokan, mert annyira drága: csak egy leves 5 ezer forintnak megfelelő koronába kerül. Az Atlanti-óceán út már kicsit távolabb esik Molde központjától, 40 kilométerre található innen, sőt közigazgatásilag már nem is Moldéhoz tartozik, hanem Bud településhez. Az Atlanti-óceán út kis szigetecskéket köt össze, 2005-ben az évszázad konstrukciójának nyilvánították, Norvégia egyik legnagyobb turistalátványossága. Az egyik hídnál, amely minden postai levelezőlapon szerepel, a magasított és a tetején meghajlított hídról van szó, meg is állunk. Kiváló helyszín a fotózáshoz. Ahogy felmászunk a híd előtti dombra, azt tapasztaljuk, hogy a talaj nagyon nedves, sok helyen akár bele is süppedhet az ember a vizes, sáros fűbe. Ez abból fakad, hogy nagyobb hullámzások idején gyakran mossa tengervíz a környék talaját, dombjait. Még olyan is előfordul, hogy annyira háborog a tenger, hogy átcsap a magas híd tetején egy-egy hullám. Ilyenkor persze nem tanácsos erre járni autóval, mert még akár be is lökheti 8
un IQ ue
a szél vagy a víz ereje az autót a tengerbe, ahonnan aztán a hideg víz miatt aligha van menekvés. Az Atlanti-óceán út mentén nagyon sok búváriskola és búvárközpont működik. Ide jár a fél világ búvárkodni, mert itt viszonylag sekély a víz és nagyon sok szép nagy hal található a vízben, izgalmas azoknak, akik merülnek. Természetesen nemzetközi engedély kell ahhoz, hogy valaki lebukhasson a víz alá, s komoly felszerelés, védőruha, mert itt nyáron is iszonyatosan hideg a víz. A búvárok sokszor a part mentén kempingeznek, felvernek egy sátrat, s ott alszanak, dacolva az időjárás körülményeivel. Van egy érdekes törvény Norvégiában. Bárhol leverhetünk sátrat, ami 300 méterre van legalább a legközelebbi épülettől. Akár magánterületet is használhatunk, csak a távolságot tartsuk be. Nálunk, Magyarországon ez a rendszer valószínűleg nem működne, de a norvégoknak ez nem okoz problémát. A már említett Bud egyébként egy kis halászfalu, némi II. világháborús múlttal. Ott található az Ergan parti erőd, ahol a németek állomásoztak, még ma is látható pár ágyú és a bunkereket sem temették be mementóként. A békeidőkben Bud kereskedelmi állomáshelyként szolgált Trondheim és Bergen között.
Utazás
A harmadik nagy látványosság Moldében a szabadtéri múzeum. 1912-ben alapították, a kiállítás a 14-iktől a 20-ik századig mutatja be az építkezési szokásokat. 40 házat látogathatunk végig, s nézhetjük meg a berendezését, tanulmányozhatjuk, miként éltek itt az emberek a múltban. Komoly tapasztalatot szerezhetünk a nemzeti öltözékek köréből is, hiszen a kiállítás ezt is bemutatja. Folklór táncbemutatókat is szoktak itt rendezni, ha szerencséje van a látogatónak, akkor éppen elkap egy ilyet. Ebben a múzeumban sajnos a hajózással kapcsolatos tárgyak nem láthatók, amelyek a norvégok sajátjai, viszont a Moldétól mindössze 10 percnyi útra lévő kis szigetecskén, Hjertoyán találhatunk egy halászati múzeumot, ahol megismerkedhetünk a régi bárkákkal, halászati eszközökkel, 1850-ig visszanyúlva a történelemben. Kishajó visz át a szigetre, ami szezonban óránként indul. Moldéból további kirándulásokat tehetünk, például feltétlenül érdemes ellátogatni Alesundba, amely elnyerte Norvégia legszebb városa címet nemrégiben. Középkori romantikát áraszt magából ez a település, az építészete lenyűgöz minden látogatót. Ahogy a vidéki tájakon autózunk, sok helyen láthatunk olyan házat, amelynek a tetején fű nő. Ez régi hagyományos épület, a norvégok büszkék, ha ilyet építenek, viszont nagyon drága, emiatt sokan nem engedhetik meg maguknak. Gondoljunk csak bele, hogy egy négyzetméterre 250 kg súly jut a föld és a fű miatt, s ezt télen még tovább terheli a hó! Nagyon erős tetőalapot kell ácsolni, hogy ezt a súlyt elbírja. Nem szabad kihagyni a látnivalók sorából a világ negyedik legmagasabb vízesését, a 655 méteres Mardalsfossnt, ami Eikasdalen térségében található. Körülbelül 45 perc alatt lehet feljutni gyalog a vízeséshez, leginkább június 20. és augusztus 20. között látogatható, egyéb időpontokban nagyon időjárásfüggő, hogy meg lehet-e közelíteni. E látványosság után már nincs más hátra, mint elmenni Trolléstigenhez, amely lenyűgöző kilátást nyújt a völgybe, s a Geirangerhez a Norge-fjord koronaékszere, minden túlzás nélkül.
A norvégok büszkék Kristiansundra is, ez a szárított halról lett híres, no meg az olajfeldolgozóiról. Innen indulnak a munkások a tengeren lévő olajfúró kutakhoz, mert ez a legközelebbi település. Norvégia mindig is az aktív pihenést népszerűsítette, s nincs ez másképp Molde és környéke esetében sem. A kajakozás, hegymászás, kerékpározás, gyaloglás, szörfözés, lovaglás, golfozás, raftingolás, vadászat, búvárkodás – ez mind ajánlott a nyári szezon alatt. Télen lehet síelni, sífutni. A környéken lévő sípályák: Molde, Bjorli, Skorgedalen, Orskogfjell. Minden program esetében külön ajánlanak családi lehetőségeket, amelyeket a gyerekek is végig tudnak csinálni, közepes, illetve nehéz túrákat. Molde és Romsdal gyalogtúra szövetséggel is rendelkezik, amely szervezi a lehetőségeket a hazai és a külföldi érdeklődőknek egyaránt. A hegyoldalakban hihetetlenül csodás fenyőfák sorakoznak. Mind egészséges, mert itt nincs szennyeződés. Ez az oka annak, hogy Molde környékéről szállítják minden évben az angol fővárosba, Londonba, a Trafalgar térre a hatalmas fenyőfát, amit a helyiek és a turisták örömére fel is díszítenek. A kirándulásokat követően rendre megéhezik és megszomjazik az ember. Moldéban és környékén a Norvégiában megszokott halételeket érdemes kérni az éttermekben, viszont itt tudunk ajánlani egy helyi bort is a finom falatok mellé. Ugyan Norvégia nem bortermelő ország, de azért van itt is borászat. Johan Setnes Andalsnesben üzemelteti a pincészetét, s nem szőlőbort, hanem gyümölcsbort termel. A Norvégiában honos berrykből csinál bort, de más gyümölcsöket is használ. Büszke arra, hogy csak a saját gyümölcsösében termő alapanyagokat használja fel. Akad egy „igazi” borász is Moldében: Calle Feght Rizlingből készít szőlőbort. Borát árulják a Vinmonopolet üzletek is, amely az ország hivatalosan bejegyzett vinotéka hálózatához tartozik. L.K.G.
un IQ ue
9
Utazás 3000 méteres hegycsúcsok birodalma.
Irány
Kelet-Tirol!
Lélegzetelállító gleccserek, vízesések, szurdokok, száguldó hegyi patakok és tavak világa!
Tirol Ausztria 9 tartományának egyike. A mai Tirol területe a korábbi, történelmi Tirolnál jóval kisebb, mivel 1919ben Olaszországhoz csatolták déli részét (Dél-Tirol). A magyar turisták kedvelt kirándulóhelye a tartományon belül Kelet-Tirol, amelynek székhelye a középkorban alapított, az Isel és a Dráva folyók mellett fekvő Lienz. A keleti terület sokáig kiesett Ausztria vérkeringéséből, csak 1967-ben kapcsolódott be igazán az idegenforgalomba is, amikor megépült a Felbertauern-út (a Felbertauern-alagúttal egyetemben), viszont ennek volt köszönhető, hogy Kelet-Tirol őrizte meg leginkább eredetiségét az országban. Kelet-Tirol Ausztriában Karintiával és Salzburg állammal határos, olaszországi szomszédai pedig Bozen-Bolzano és Belluno. Kelet-Tirol a lélegzetelállító természeti csodák, glec�cserek, vízesések, szurdokok, száguldó hegyi patakok és tavak világa, a 3000 méteres hegycsúcsok, az „égig érő hegyek” birodalma. Az aktív pihenni vágyó itt biztosan mindent megtalál, akár könnyű sétára, akár komolyabb túrára, vagy igazi sziklamászásra vágyik. Végeláthatatlan, kitűnően karbantartott séta-, kerékpár- és turistautak, kristálytiszta levegő, felvonók tucat10
un IQ ue
jai, tavak, strandok, vadasparkok várják a kicsiket és idősebbeket egyaránt. Felséges, gyönyörű hegycsúcsoktól körülvéve – mint a Lienzi-Dolomitok, a Großglockner, a Großvenediger, a Villgrater-hegység, vagy a Karnischer-hegyhát – olyan ritkaságszámba menő túralehetőségek között válogathatunk, melyek minden természetbarát szívét megdobogtatják. Különféle kerékpártúrák a kedvelt Dráva menti kerékpárúton vagy kijelölt hegyikerékpáros szakaszokon, nordic walking stb. teszik teljessé a sportprogramot. Kalandozásaink során ritkaságszámba menő védett növényekkel és állatokkal találkozhatunk. Ne hagyja ki senki a Hohe Tauern nemzeti parkot, a Tristachersee tavat, s a Osttirodler alpesi hullámvasútra emlékeztető bobpályát! Kelet-Tirol télen a síelők, s a snowboardosok paradicsoma. Az itt található síközpontok mindegyikében kék és piros, azaz tanulóknak, és gyakorlott síelőknek ajánlott pályák, valamint a legjobbakat is próbára tévő fekete lejtők egyaránt találhatók. A lesikló és sífutó terepek mellett több helyen a családosoknak elkerített területeket, valamint megvilágított szánkópályákat is találunk.
365 nap wellness és sport – nagyvonalú stílusban a napsütéses Tirolban.
Grandhotel Lienz
Tíz esztendeje már, hogy a Grandhotel Lienz***** bekerült Európa vezető wellness szállodái közé, s még mindig tovább gyarapítja az elismeréseit, s egész éven át luxuskörülmények között várja a vendégeit. A Simonitsch és a Westreicher család müködteti az 5 csillagos hotelt, különlegesen magas színvonalon, nemcsak a testnek, hanem a léleknek is energiát ad, aki itt eltölt pár napot. A Grandhotel Lienz***** nagyszerű hely a kikapcsolódásra az Alpok napos oldalán. Mindössze 5 percre van a szálloda a kelet-tiroli Dolomitok vonzó kisvárosának központjától az Isel folyó jobb partján. A Hohe Tauern Nemzeti Park és a Dolomitok között elhelyezkedő szálloda tökéletes kiindulópont azoknak, akik túrázásra, hegymászásra, motorozásra, golfozásra vágynak. A grand hotel stílus, az előcsarnok, a bár, az öt étterem, s a lounge az ínyenc utazóknak való, mint ahogy az Isel folyóra panorámás terasz, s a lakosztályok is. A konyhafőnök Christian Flaschberger Florian Wallensteiner teremfőnökkel, s kollégáikkal együtt minden fogást ismernek, ami a gourmet étkezés meghatározója, értve ezen az ételeket és a tálalást is. Éppen ennek okán a Grandhotel Lienz Ausztrián belül az egyik legmagasabbra értékelt szálloda a HolidayCheck (03/18) 100%-os ajánlásával, nem véletlen, hogy a hotel elnyerte az „Utazók választása” díjat a TripAdvisoron. Méregtelenítsen a kelet-tiroli napsütésben! A Grandhotel Lienz***** szállodában, amit a World Travel Awards díjkiosztón folyamatosan a kontinensünk legjobb wellnessközpontjának minősítenek, az 1400 négyzetméteres spa-ban akár a st. barth-i „nyugi-terápia“, vagy a tibeti „zenélő tál”-ceremónia, esetleg a Lomi-Lomi-Nui kezelés mind-mind a teljes kikapcsolódást szol-
*****
gálja. A nagy presztízzsel rendelkező Relax Guide nem véletlenül adományozott kitüntetése jeléül 2 vízililiomot a wellnessközpont spirituális jellegű szolgáltatásaiért, amelyek gyorsan a vendégek kedvencévé váltak. Négy szauna, gőzfürdő, súlyfürdő, fedett uszoda, relaxációs szobák nyújtanak segítséget a feltöltődéshez. Anita Obersteiner Spa menedzser és a profi csapata minden típusú bőrre kezelési tanácsot tud adni a kozmetikába érkező vendégeknek. Szépségkezelések, széleskörű masszázsprogramok várják az érdeklődőket. A spa-ban a vendégek a „Gold der Dolomiten” sajátmárkás termékekkel találkozhatnak a kezelések során, s a Deferegger víztisztító kúra hatására különleges fénye lesz a vendégek bőrének, sőt belső, valamint lelki megtisztuláson is átesnek. A szállodában privát, úgynevezett „összebújós” spa is rendelkezésre áll a párok részére. Tirolban a Grandhotel Lienz***** a legjobb egészségközpont! A szálloda hagyományos és alternatív gyógyászati kezeléseket is kínál, képzett szakemberek irányításával és felügyeletével. Az ajánlatok között szerepel szűrőprogram, egészségügyi felmérés, személyes tanácsadás, és célzott terápiák, mint például méregtelenítés. Egy hétvége, vagy pár nappal hosszabb tartozkodás tökéletes lehetőséget kínál a megtisztulásra. A méregtelenítés személyre szabottan zajlik, a testsúly, az izomzat és a vizháztartás felmérése után, fárasztó diétázás nélkül. A vendégek új energiával távozhatnak a hotelből. info@grandhotel-lienz.com +43-4852-64070 www.grandhotel-lienz.com
un IQ ue
11
Utazás Párizs után a második legnépszerűbb turistalátványosság Franciaországban.
A misztikus
Kolostor-sziget
Mont-Saint-Michel a Couesnon-folyócska torkolatában, a La Manche csatorna árapály síkságából kiemelkedő, 78 méter magas gránitszikla alkotta sziget, pontosan 1 km-re Franciaország normandiai partjaitól. A Mont-Saint-Michel szigete egy jellegzetes árapálysziget. Apálykor a sziget száraz lábbal megközelíthető, dagálykor azonban valódi szigetté válik. Ennek következtében a Mont-Saint-Michel szigetén épült kolostor misztikus jelentőséggel bírt, s bír ma is. Amikor a szigetet körbeveszi a tenger, úgy tűnik, mintha a kolostor és a fallal körbevett kisváros úszna vízen, ez az a pillanat, amikor elő kell venni a kamerákat és mobiltelefonokat, hogy a turisták megörökítsék a látványt. A középkorban a kolostor fontos zarándokhely volt. A 11. századtól a 16. századig tartott a Saint-Michel kolostor megépítése. Nagyon izgalmas a gránitsziklára épület mini település „macskaköves” utcáin járkálni, 12
un IQ ue
nézelődni, s megcsodálni a régi épületeket. A településen ma sok vendéglő üzemel, érdemes megkóstolni az egyik creperie-ben a francia palacsintát egy üveg ciderrel, vagyis almaborral leöblítve. Négyféle módon lehet megközelíteni a szigetet és a rajta található bencés apátságot, amely 1979-ben az elsők között került fel a UNESCO világörökségi listájára. lehet gyalogolni az autóparkolóból a 760 méter hos�szú, szép hídon át, amely 2014 óta szolgálja a látogatókat. Van ingyenes buszkörjárat a szigetre és vissza, ezt 2012-ben vezették be a látogatók elégedettségére. Bérelhető lovaskocsi külön díjazás ellenében, és Pontorson vasútállomásról menetrendszerű buszjáratok is indulnak, amelyekre lehet jegyet váltani. A látogatóköz-
Utazás
pont az autóparkolóban található, ahol sok információt lehet szerezni az 1979 óta UNESCO-világörökségnek nyilvánított szigetről, valamint a 2009-ben épített gátról, amelynek segítségével szabályozni lehet a tengervíz beáramlását a sziget köré. Mont-Saint-Michelhez közel a legnagyobb város, amit szintén érdemes felkeresni: St. Malo. A 6. században alapították walesi szerzetesek, megőrizve a régi francia szellemiséget. (Három alsó kép.) A város a 17. és a 18. században prosperált igazán a hajósok és a kereskedők jóvoltából. Több akkor ismert
személyiség sokat tett a város fejlődéséért, igy például Jacques Cartier. Érdemes felkeresni a Saint-Vincent kikötőt, a SaintSauveur kápolnát, a katedrálist, Anne hercegnő házát, a Pelicot utcát az ősi faépületeivel. S persze kellemes itt csak úgy sétálgatni a városban, beülni helyi vendéglőkbe, megkóstolni a finom fekete kagylót sült krumplival, vagy a jellegzetes hatalmas grillezett haltálakat, amelyeket roskadoznak a rákoktól, kagylóktól, homároktól, osztrigáktól. Természetesen ehhez dukál pár szelet finom francia kenyér, s jó bor is.
un IQ ue
13
Címlapsztori
Kis-Lengyelországban lélegzetelállító a hegyvidék, s ez a borok, valamint a gyógyvizek otthona.
Meseszép
hegyvidék
Lengyelországról a magyarok többségének Varsó, Krakkó és Zakopane jut eszébe mint lehetséges turisztikai célpont. Pedig számtalan gyönyörű kisvárost és természeti szépséget rejt az ország ezeken kívül is. Budapestről kevesebb mint egy óra alatt Krakkóban lehetünk közvetlen repülőjárattal, ami számunkra ideális kiindulópont volt, hogy felfedezzük egy ötnapos út során az ország déli részén található Kis-Lengyelországot. Ha nem tervezzük, hogy napokig maradunk Krakkóban, pár órát akkor is érdemes rászánni legalább az 1978-ban UNESCO kulturális világörökség részévé nyilvánított Óvárosra és a Wavelre – utóbbin található a királyi palota és a székesegyház. A főtér a középkori Európa legnagyobb terének számított. Ma is nyüzsgő hely. Ha viszont elegünk van a tömegből, Krakkóban sok a zöldfelület, a központban is könnyedén találunk egy árnyat adó fákkal teli parkot.
14
un IQ ue
A Főtér egyik ikonikus épülete a 14. században épült Posztócsarnok, ahol ajándékárusokat találunk. Az emeleten galériák, a pincében múzeum kapott helyet, a Rynek Undergroundot 2010-ben nyitották meg. Miután megnéztük a Mária-templomot és a városháza épületét is, a tér körül remek éttermeket és kávézókat találunk. A Wesele egy igazi kis ékszerdoboz a tradicionális és a modern konyha ötvözetével. Ajánlani tudjuk a bigost – párolt savanyú káposzta vaddisznóhússal, szárított gombával és szilvával, majd desszertként a leheletkönnyű tésztával és rengeteg reszelt almával készített almás pitét vaníliafagylalttal. Krakkótól 75 kilométerre, keletre fekszik Tarnów, mely több szállal kötődik a magyarokhoz. Két fontos kereskedelmi útvonal kereszteződésében alapították, az egyik a Balti-tengert kötötte össze Magyarországgal. Tarnów őrizte ezt, valamint a Kárpátok felé vezető útvonalat. A 16. században élte virágkorát, a reneszánsz idején az egyik legszebb lengyel városként tartották
Utazás számon. Az óváros épületeit folyamatosan újítják fel, a múzeum ennek ellenére látogatható, a tornyába is felmehetünk, onnan pazar a kilátás. A Piactérről már látható a kívülről szerény, vörös téglás, de belül lenyűgöző székesegyház, melynek szentélye híres monumentális, reneszánsz tarnówi síremlékeiről. Az oldalajtón kilépve a város legrégebbi utcájában találjuk magunkat: itt áll a település legrégebbi lakóháza is, a Mikolajowski család 1524-es háza, ami jelenleg Megyéspüspöki Múzeum kivételes kiállítási darabokkal, gótikus szobrokkal és festményekkel. A vasútállomás szecessziós épületét 2010-ben korszerűsítették, nem csak Lengyelország, de Európa legszebb pályaudvarai közt tartják számon. Tarnów utcanévvel, szoborral és kiállítással emlékezik a városhoz kötődő feltalálóra, Jan Szczepanikra, a színes fénykép, a televízió, a színes film és a modern szövőipar úttörőjére, a golyóálló mellény atyjára. Tarnówban a székely kapu és Petőfi Sándor mellszobra mellett még egy fontos magyar emlék található: Len-
gyelország és Magyarország nemzeti hősének, a városban született Bem József tábornoknak a sírhelye. A hadvezér az 1848-49-es forradalom és szabadságharc leverése után Törökországban folytatta tovább a harcot, ahol 1850. december 10-én hunyt el. Maradványait 1929ben szállították Tarnówba, mivel azonban felvette a muszlim hitet, maradványait vallási okokból nem lehetett a keresztény lengyel földben elhantolni, ezért egy kőszarkofágban helyezték el, amit hat gigantikus oszlop emel a magasba a Strzelecki parkban található mauzóleumban – rajta magyar, lengyel és arab szöveg olvasható. Bár Lengyelország elsősorban a söreiről híres, néhány éve főként Kis-Lengyelországban ismét egyre több, jó minőségű bort előállító, kisebb pincészetet találunk. A Chodorowa pincészet jelenlegi szőlőterülete 1,4 hektár, melyen hatezer tőke szőlő nő, az összesen 3,5 hektáros területen ezt szeretnék növelni 15 ezer tőre. Vörösborokat is készítenek, de főként gyümölcsös és illatos, könnyed fehérboraikról és rozéjukról egyre ismertebbek.
Székelykaput nem csak Tarnówban, hanem az 55 kilométerre, délnyugatra fekvő Stary Sączban – Ószandec – is találunk. A kistelepülés középkori óvárosáról és a Szent Kinga által alapított klarissza kolostoráról ismert. A közelében található forrást gyógyító hatásúnak tartják. A Szandec nevű területet V. Boleszláv lengyel fejedelem 1257-ben adományozta feleségének, Árpád-házi Kingának, IV. Béla magyar király lányának. Férje halála (1279) után ide vonult vissza húgával, a fél évvel korábban meg. A ma is álló klarissza templom 1322-ben épült gótikus stílusban. A 17. században barokk stílusban átépítették, de megőrzött gótikus elemeket is. A kolostort körülvevő fal mellett áll az a székely kapu, amit Magyarország ajándékozott a városnak Kinga szentté avatása emlékére. A belvárostól fél óra sétára áll a fából épült szabadtéri oltár, ahol II. János Pál pápa 1999-ben szentté avatta Kingát, valamint a közelben található Wola Krogulecka falu a gyönyörű kilátópontjával, a Platforma Widokowával. Stary Sącztól 35 kilométerre, délre, közel a szlovák határhoz fekszik Krynica-Zdrój, egy hangulatos kisváros, a téli sportok szerelmeseinek és a túrázóknak az egyik legkedveltebb úti célja. Itt csak június elején virágzik az orgona, esténként harapni lehet a friss, hegyi levegőt. A patak mentén futó fasor és a Zakopanéra emlékeztető faépületek az Osztrák-Magyar Monarchia
un IQ ue
15
Utazás békebeli hangulatát idézik. A sütemények között is találunk ismerőseket. A Dwóch Świętych étterem és hotel krémese – kremowka – messze földön híres, vannak, akik csak ezért térnek be ide. Krynica-Zdrójt a lengyel spa gyöngyszemének is nevezik: fürdők helyett gyógyvizes kúrákon vehetünk részt, az ivócsarnokban többféle hatású gyógyvizet is kipróbálhatunk, előre palackozva magunkkal is vihetjük őket. Krynica-Zdrójtól alig 10 percre luxusszállodákat is találunk. A Dr Irena Eris SPA hotel a nyugodt kikapcsolódásra és wellnesskezelésekre vágyókat célozza
meg, míg a konferenciákat is tartó Czarny Potok Resort & SPA 11, egymással összekapcsolódó épületében a csendre vágyók még csúcsszezonban is úgy elvonulhatnak, hogy szinte senkivel sem találkoznak, de bevethetik magukat akár a nyüzsgő forgatagba is. Krynica-Zdrójból a Góra Parkowara siklóvasút visz fel és le, Jaworzyna Krynickara pedig kabinos felvonó. A 1114 méteres magasságból több, különböző hosszúságú turistaút közül válogathatunk. Mi a Bacówka nad Wierchomlą turistaházon a Szczawnik-völgybe vezető, három-négyórás utat választottuk. Ezt követően még volt erőnk megnézni Muszyna szenzorikus, minden érzékünkre ható kertjeit, valamint Powroźnik UNESCO-listán szereplő görögkeleti templomát is. A Szent Jakab a 17. vagy 18. századból származik, a gótikus stílusú templom fából, egyetlen szög nélkül készült. Krynica-Zdrójtól 90 kilométerre található Sromowce Niżne, ahonnan vezetett tutajos túrán vehetünk részt a Dunajecen, a Pieniny Nemzeti Parkban, Lengyelország első, 1932-ben alapított nemzeti parkjában, mely Európa első nemzetközi természetvédelmi területe. 6096 hektár, amiből 2346 hektár terül el a lengyel oldalon. A festői szurdokot legkönnyebben egy kétórás út során, tutajokon járhatjuk be maximum 12 fővel, amit öt keskeny ladikból fognak össze kötéllel, és olyan férfiak vezetik, akik éveken át tanulták a mesterségüket. A határfolyó többnyire Szlovákiához tartozó oldalán gyönyörű bicikliutakon is bejárhatjuk a folyópartot. 16
un IQ ue
A végállomásától percek alatt Szczawnicába érünk, mely számos sípályával rendelkezik, és a 19. század közepe óta ismert üdülőváros, Lengyelország egyik legrégebbi és legszebb fürdőhelye. Gyógyfürdőjét a magyar Szalay család alapította. Mikroklímája kedvező a felső légutak állapotának javítására, a fürdő is a felső légúti rendellenességek kezelésére specializálódott, de a gerinc és az ízületek, valamint reumatoid rendellenességekkel küzdők is enyhülést találnak a település gyógyvizeiben. A Szczawnica vizei hidrogénkarbonátot, klórt, nátriumot, brómot és jódot tartalmazó savas ásványvizek – szczawy –, melyeket palackozva magunkkal is vihetünk. A Szczawnic aranykorának a második világháború vetett véget. 2005-ben a lengyel kormány visszaadta a Szczawnica gyógyfürdőt a háború előtti tulajdonosok leszármazottainak, és Andrzej Mankowski, Ádám Stadnicki gróf unokája és három gyermeke úgy döntött, hogy helyreállítják a fürdő régi pompáját. Azóta újjáépült a Dietl tér keleti része az ivóbárral a Szczawnica ásványvizével, egy művészeti galériával, a Café Helenka, a Holenderka és a Szwajcarka villákkal. 2009-ben megnyílt az ötcsillagos Modrzewie Park szálloda, a következő évben a Spa Resort Múzeum, 2011-ben pedig befejeződött a Dworek Gościnny konferencia- és kulturális központ rekonstrukciója. Mielőtt visszatértünk volna Krakkóba, hogy Budapestre repüljünk, nem hagyhattuk ki, hogy a 21 kilométert buszozva megnézzük a Dunajecre néző Nedec
várát, melyet Magyarország északi határának védelmére építettek a 16. század első felében. Kis megszakításokkal 1945-ig magyar családok kezében volt. A Vörös Hadsereg bejövetelét követően súlyos károkat szenvedett, majd 1950-től a Művészettörténészek Egyesülete fél évszázad kitartó munkájával hozta ma is látható állapotába: megnézhetjük a börtönt, a kínzókamrát, a szepesi ispán és az őrség szobáját, valamint az utolsó tulajdonosok, a Solomonok lakótermeit. A teraszokról lélegzetállító kilátás nyílik a környékre – ha a Tátrát is látjuk, esőre számíthatunk.
Rengeteg új repülőre lesz szükség!
Nő a
légiforgalom!
A Boeing frissített előrejelzése szerint a következő húsz évben 44 ezer új repülőgépre lesz igény a világban, összesen 6800 milliárd dollár értékben. az áruforgalom pedig 4,6 százalékkal bővül majd. Az új repülőgépek jelentős része keskenytörzsű lesz, 32 400 ilyen méretű gépre lát igényt az amerikai gyártó 3800 milliárd dollár értékben, a piac mozgatórugója pedig elsősorban az ázsia-óceániai diszkont légitársaságok lehetnek. Szélestörzsű gépből a Boeing várakozásai szerint 8340 kell 2038-ig 2600 milliárd dollár értékben. A társaság ugyanakkor a repülőgépek eladásából származó bevételnél is nagyobb, 9100 milliárd dolláros árbevételt remél a szolgáltatások értékesítéséből. A chicagói székhelyű repülőgépgyártó a 2019. évi párizsi légiszalon idején frissítette előrejelzését. Ebben az egy évvel korábbihoz képest 3 százalékkal, mintegy 2 ezer géppel nagyobb igényt vetített előre, a piac becsült értéke pedig 500 milliárd dollárral haladja meg az egy évvel korábbi becslést – ez áll a cég közleményében. A tanulmány szerint az új repülőgépek 44 százaléka a kiöregedő gépek cseréjét, a fennmaradó 56 százalék pedig az utasforgalom növekedésének kielégítését szolgálja. A Boeing azzal kalkulál, hogy éves szinten a következő 20 évben az utasforgalom 4,2 százalékkal,
un IQ ue
17
Utazás Alcalá de Henares, Ávila, és Cuenca városában jártunk Spanyolországban.
Világörökségek
Cervantes szülőhelye, a Parador de Cuenca kolostorszálloda és az ávilai katedrális a fókuszban.
Spanyolország büszkélkedhet azzal, hogy a legtöbb UNESCO által elismert világörökségi helyszín várja itt a turistákat. 1993-tól működik egy világörökségi városokat összefogó nonprofit közösség, amelynek célja, hogy megőrizze a történelmi és kulturális ereklyéket a következő településeken: Alcalá de Henares, Ávila, Baeza, Cáceres, Córdoba, Cuenca, Ibiza, Mérida, Salamanca, San Cristóbal de la Laguna, Santiago de Compostela, Segovia, Tarragona, Toledo és Úbeda. A unIQue magazin stábja a felsoroltakból három várost látogatott meg 2019 októberében, hogy bemutathassuk azokat az olvasóinknak. ALCALÁ DE HENARES. A reneszánsz stílusú település, amelyet az „Istenek városának” tartottak, tartanak, az első volt, ahol egyetem létesült. A város európai, sőt amerikai modellé vált az oktatás tekintetében, a határain belül menedéket leltek a bölcsek, táplálták a kreativitásukat, támogatták őket, így aztán a spanyol kultúra, s az irodalom gazdagodott. 1547-ben több ünnepelt spanyol irodalmár született itt, mint például Miguel de Cervantes, aki kevesebb mint fél évszázaddal 18
un IQ ue
azután látta meg a napvilágot, hogy megalakult az első egyetem – Cisneros kardinális jóvoltából. A város az ősi római településből muzulmánná változott, s később, a középkorban vegyes enklávé lett. Jó példája a muzulmán, zsidó és keresztény együttélésnek, amely azután a 16. és a 17. században kulturális és művészeti robbanáshoz vezetett. Ennek az erős örökségnek a nyomai láthatók ma is a város minden sarkában, az egyetem nemcsak formálta az emberek tudását, szellemiségét, hanem meghatározta a város fejlődését is. Az egyetem épületének mészkőből fara-
Utazás Cervantes szülőhelye Alcalá de Henaresben született a spanyol irodalom legnagyobb alakja, Miguel de Cervantes (1547-1616). Az írót az egész világon elismerték a Don Quijote megalkotásáért, ezt tartják az első modern novellának, s a világirodalom egyik legkiválóbbjának. Ennek az írónak a tiszteletére alapították a Cervantes intézményt a régi Királyok kollégiumában a város Libreros nevű utcájában. A fő funkciója, hogy a spanyol nyelvoktatást minél inkább kiterjessze a világban. Alcalában megalapították a Cervantes-díjat is, amelyet minden esztendőben a legjobb spanyol nyelvű író vehet át. Alcalá leglátogatottabb turistacélpontja Cervantes szülőháza. Az 1956-ban kis múzeummá alakított épület stílusát, s állagát jól megőrizték, s fontos tudni, hogy ebben a házban kaptak helyet a világ minden tájáról összegyűjtött Don Quijote kiadások példányai. A házzal szemben lévő, már az utcán, egy padon helyet kapó Don Quijote de La Mancha lovagnak és szolgájának,
gott homlokzata a spanyol reneszánsz jelképe, Santo Tomás de Villanueva udvara, San Ildefonso filozófus kápolnája, amelyben Cisneros sírja található, a Paraninfo előadóterem, s annak csodás mennyezete mind felejthetetlen élményt nyújt a látogatóknak. Sétálva a város utcáin és parkjaiban, betérve templomokba, s más épületekbe a turisták nyomon követhetik a nagy gondolkodók, mint Juan de la Cruz, Fray Luis de León, Lope de Vega, Calderón de la Barca, Francisco de Quevedo és Cervantes múltját. A Plaza de los Santos Niños, a katedrális és a 14. századi városfalak a középkor értékes kincseit visszhangozzák. A Plaza de Cervantes, ami a város epicentruma, valamint a Calle Mayor árkádjai segítségével mélyre áshatunk a történelemben. Christopher Columbus itt tárta fel először a tervét a katolikus uralkodóknak, hogy elhajózik egyenes vonalban a mai Amerika irányába, ez éppen hat esztendővel azelőtt történt, hogy végül meg is érkezett az új világba. Ez csak egy megvalósult álom volt a sok közül Alcalában. www.turismoalcala.es
Sancho Panzának a bronz szobra az egyik legkedveltebb fotótéma a városban. Miguel de Cervantes bronzból készült emlékműve az íróról elnevezett téren kapott helyet, nem messze az Oidor kápolnától, ahol 1547. október 9-én megkeresztelték Cervantest. CUENCA. Erre a történelmi, hatalmas sziklára épült településre az avantgárd építészet jellemző. Az öreg városközpontban a meredeken ívelő utcák harmóniában vannak a környezetükkel, a tájjal, s a Cuencát körbe ölelő két folyó gyakorlatilag egy nyitott erődöt képez, amelyet a vizek védelmeznek. Az idelátogató turisták számára több kilátópont is létesült, ahonnan a Huécar és a Júcar szoros szépségeiben lehet gyönyörködni, s átkelve egy keskeny hídon el lehet jutni egy elhagyott kolostorhoz is. Aki itt jár, az a legszebb panorámát élvezheti, s többek között láthatja az úgynevezett „függőházakat” (Casas Colgadas), amelyek meghazudtolják a gravitáció fogalmát. Cuenca a kortárs művészetekben is gazdag, amelyet a Spanyol Absztrakt múzeum jól jellemez, itt található az ország legfontosabb avantgárd gyűjteménye a 20. századból, s persze más vállalkozásoknak is ez a központja, mint amilyen az Antonio Pérez alapítvány.
un IQ ue
19
Utazás
Nem szabad kihagyni a Plaza de la Merced tér felkeresését a szép templomával, kolostorával, s a Seminario de San Julián, az El Alcázar, az El Retiro, az El Salvador s a La Trinidad negyedet, valamint a város alsó részét. A városlátogatás végén a település felső részén a Barrio del Castillo macskaköves utcáin érdemes sétálni egy kicsit, itt öreg házak, s templomok, kolostorok sorakoznak. Szép kilátás nyílik a Camilo José Cela, a Ronda del Júcar, a Florencio Cañas és a Huécar turistalátványosságoktól. www.turismocuenca.es A város gótikus katedrálisa a reneszánsz stílusú dómjával, s a modern üvegajtajaival, az Episcopal palota, amely magában foglalja a Diocesan múzeumot, a Plaza Mayor főtér a kerámia boltjaival mind pazar látványt nyújtanak. Cuenca csodái persze ezekkel még nem érnek véget. Meg kell említeni például a Mangana tornyot, amelynek az órája az évszakok múlását is mutatja, s az arab erődítmény maradványait is, mint ahogy a zsidó negyedet, meg a Santa Maria városrészt is. Parador de Cuenca kolostorszálloda A Parador nem csak hotel, hanem egyben magas nívójú étteremlánc is, már 1928 óta. Több mint 90 éve tehát különleges gasztronómiai úti cél. A legjobb alapanyagokból, tradicionális receptek alapján egészséges konyha várja itt a vendégeket. A unIQue magazin stábja 2019. október közepén egy rövid, pihentető éjszakára szállt meg ebben a luxushotelben, amelynek ablakaiból fantasztikus panoráma nyílik a sziklaváros szemközti híres „függőházaira”. Egy korábbi kolostorban kapott helyet a hotel, amelynek megőrizték az eredeti építészeti stílusát, külalakját. A jellegzetes belső kert például kiválóan alkalmas egy ital elfogyasztására, egy könyv olvasására, a nyári nagy melegekben kifejezetten hűvös ez a hely a szállodán belül. 20
un IQ ue
A hotel amellett, hogy megőrizte a múlt hangulatát, nem nélkülöz semmit a modern kívánalmakból, s így rendkívül kényelmes szálláshelyet jelent a történelmi Cuenca városban. S hogy mennyire törekedtek a szállóban a turisták luxus kiszolgálására, azt jelzi, hogy nyitott uszoda, s szauna is rendelkezésre áll, ha valaki mozogni, pihenni szeretne.
Ne hagyjuk ki semmiképp a szálloda éttermét, csodás környezetben várja a helyi ételekből összeállított étlappal a vendégeket a vendéglő udvarias személyzete!
Utazás ÁVILA. A városfal és a tornyai szokatlan látványt nyújtanak, védik ezt a misztikus, harcias várost. A fal fantasztikus minőségben maradt fenn, s emiatt különleges emlékműve nemcsak Spanyolországnak, hanem egész Európának. A kőfalon belül templomok, kolostorok, paloták láthatók, ha valaki itt sétálgat, a középkorban érezheti magát, remek időutazás ez a 21. századból. Ávilát a lovagok építették újjá, amikor az Ibériai-félsziget felszabadult a VIII. század óta fennálló muszlim megszállás alól, s bevehetetlen erődítménynek tartották. A 12 méter magas, 3 méter széles és 2500 méter átmérőjű fal annyira uralta a környék látványát a 88 tornyával, hogy félelmet árasztott mindenkiben, aki csak a közelében járt. A falon belül a városban labirintusszerű utcák futnak, nyu-
godt kis tereket láthatunk, templomokat, palotákat, amelyek mind az érdekes múltról adnak ízelítőt számunkra. A 12. században épült katedrálist meg kell nézni, mint ahogy más szép vallási épületeket is, így a Santo Tomás-kolostort, a román kori San Vicente, a San Pedro és a San Andrés templomot. A városnak misztikus múltja is van. Santa Teresa foglalta el a legfontosabb oldalait a település történelemkönyvének, tanításait a mai napig több apáca követi. Santa Teresa kinyilatkoztatásai a 16. században a La Encarnación és a San José kolostorban történtek. A Santa Teresa múzeum a város egyik ékessége.
Los Dávila palotája a nemesség és az erő szimbóluma, amelynek kíséretében más nemes épületek is sorakoznak, mint például a Los Guzmanes torony, a Los Marqueses Velada, a Los Verdugo, a Los Deanes és a Los Águila paloták. www.avilaturismo.com www.ciudadespatrimonio.org Ávila katedrális A második védelmi vonalat képezte a városfalon belül a késői román és főképp gótikus stílusban épült katolikus templom, vagyis az Ávila katedrális. Nem tudják a történészek pontosan, hogy mikor épült a katedrális, az egyik elképzelés, hogy 1091ben kezdte Alvar Garcia a munkálatokat, mások viszont úgy vélik, hogy később, a 12. században építették, Fruchel mester vezetésével. A katedrálisnak két folyosója van, azonos szélességűek, de a középen lévő kicsit magasabb, s nagy
ablakai vannak. Csodás oszlopok és boltívek láthatók a folyosókon, s a fény, a világosság jellemzi a belső teret. A boltozat négyrészes bordázatú. A hatalmas oltár a 15-16. századból való, s Pedro Berruguete munkáját dicséri. A katedrálisban kilenc oldalkápolna található és 5 nagy, díszesen dekorált panel. A középső alabástromból készült, igen részletgazdag díszítéssel, amely Vasco de la Zarza munkája. Itt található az ávilai érsek, Alonso de Madrigal sírhelye is.
un IQ ue
21
Madridban a Pradóval és a Liria Palotával együtt 60 múzeum várja a látogatókat.
Az arisztokrácia
központja!
A királyi palota Európában a legnagyobb, 135 ezer négyzetméter az alapterülete, s 3418 szobája van. Madrid Spanyolország fővárosa, kozmopolita település, a legmodernebb infrastruktúrával rendelkező kereskedelmi, pénzügyi, szolgáltató és kormányzati központja az országnak, évszázadokon átívelő komoly kulturális, s művészeti hagyományokkal, valamint izgalmas történelemmel. Az Ibériai-félsziget földrajzi középpontjában, 646 méterre a tengerszint felett épült a főváros. Egész Európában itt található a legfontosabb történelmi városközpont, ahol sokféle szálláshely kínálja magát a turistáknak, s a legmodernebb technikával, audio-vizuális rendszerekkel felszerelt szolgáltatóközpontok állnak az itt élők, s az ide érkezők rendelkezésre. Ezek a kondíciók, valamint a nyitott társadalom, a barátságos embe22
un IQ ue
rek teszik Madridot a nyugati világ elismert, meghatározó metropoliszává. A korai paleolit éra óta lakott a település, s II. Fülöp király tette hatalmas birodalma központjává, amikor 1561ben ide helyezte udvartartását. Az 1620-ban létrehozott tipikusan spanyol Plaza Mayor főtér, s maga a történelmi negyed, amely az egyik legnépszerűbb látványosság, jó példája a 16. és 17. századi fejlődésnek, ragyogásnak, még napjainkban is. A Plaza Mayor közelében található az arisztokrácia központja, amelynek koronaékszere a barokk és klasszicista stílusú, 17. századi királyi palota. A palota a spanyol királyi család hivatalos lakhelye, bár mostanában csak hivatalos ceremóniák megtartására használjéák, mert VI. Fülöp király és felesége a Madrid külterületén lévő Zarzuela palotában él. A királyi palota Európában a legnagyobb,
Utazás 135 ezer négyzetméter az alapterülete, s 3418 szobája van. A palota a spanyol állam tulajdonában áll, s az elnöki hivatal fenntartása alatt áll. Madrid nyugati részén, a Bailén utcában található a hatalmas épület, a Manzanares folyótól keletre, s az Opera metrómegállótól van a legközelebb a gyalogosan érkező turisták számára. A palota rendszerint nyitva áll a látogatók számára, kivéve, ha állami rendezvényt tartanak, 13 euró a belépő, s bizonyos napokon ingyenesen is megtekinthető. A királyi palotától nem messze találjuk a Plaza de Oriente teret, a királyi operaházat, s a modern La Almudena katedrálist, amelyet II. János Pál pápa szentelt fel 1993-ban. Szólni kell a Puerta del Sol térről is, amelyet különböző üzletek, s irodák ölelnek körül. A Paseo del Arte művészeti sétány szintén kiemelést érdemel a világraszóló múzeumaival, palotáival és parkjaival. S akadnak itt más látványosságok is, például a Spanyol Nemzeti Bank épülete, a telekommunikációs palota, a Cibeles és Neptun szökőkút, s sok szobor.
A Prado
múzeum
A kultúra és a művészetek fontos szerepet játszanak Madrid lakosainak életében. A fővárosnak több mint 60 múzeuma van, amelyek lefedik az emberi tudás, alkotás minden válfaját, részletét. Természetesen a Prado a leghíresebb mint a világ egyik legfontosabb és legnagyszerűbb művészeti galériája. S a Thyssen-Bornemisza Múzeum sem akármilyen a 800 kiállított festményével, amelyek felölnek a primitívtől az avantgarde-ig minden Jelenleg 8200 rajz, 7600 festmény, 4800 nyomat, 1000 szobor van a Prado tulajdonában sok más történelmi dokumentum és művészeti alkotás mellett. 1300 alkotás látható a főépület falaira akasztva, míg 3100 különböző időszaki kiállításokon szerepel más múzeumokban, illetve sok alkotást kölcsönadtak egyéb kiállítótermeknek, illetve hivataloknak a világban. Azok a műkincsek, amelyek egyelőre nem kerültek a látogató közönség elé, raktárakban állnak. A Prado évi körülbelül 3 millió érdeklődőt fogad. A múzeum legismertebb műalkotása Velázquez Az udvarhölgyek című festménye. Igen híres, s érdekes Leonardo da Vinci egyik tanítványának Mona Lisa festménye is, s Tiziano, valamint Rubens Ádám és Éva festménye, az első emberpárról készült két alkotást össze lehet hasonlítani, egymás mellett lógnak a falon.
A Prado a madridi Nemzeti Múzeum képtára, a főváros központjában. A 12. századtól a korai 20. századig öleli fel a gyűjtemény a legcsodásabb spanyol és más országbeli alkotásokat, a világ egyik legértékesebb múzeumának tartják. Az 1819-ben alapított múzeum az egyik leglátogatottabb a Földön. Olyan neves művészek festményei sorakoznak a falakon, mint például Francisco Goya, Hieronymus Bosch, El Greco, Peter Paul Rubens, Tiziano és nem utolsósorban Diego Velázquez.
un IQ ue
23
Utazás
stílust. Nem szabad kihagyni a felsorolásból a Reina Sofía nemzeti művészeti központot sem, amely a kortárs spanyol művészek munkáinak bemutatását tűzte ki célul. Olyan mesterek művei tekinthetők meg többek között, mint Picasso, Joan Miró, Salvador Dalí és Juan Gris. Madrid büszke a szépen karbantartott parkjaira, gyönyörű kertjeire, mint például a Retiro park, a Casa de Campo, a I. Juan Carlos park, ezekben a helyi lakosság és a turisták egyaránt élvezhetik az életet, sütkérezhetnek a napfényben, etethetnek mókusokat, evezhetnek a tavon – nem véletlenül hívják ez a helyet Európa egyik legzöldebb fővárosának. A repülőtér minden héten több mint 1000 járatot fogad a világ minden tájáról, Madrid két hatalmas konferenciaközponttal várja az üzletembereket, akár 80 ezer
A Liria palota Ez egy neoklasszikus épület Madridban. Az Alba-ház Spanyolország egyik legrégibb és leggazdagabb hercegi családjának a rezidenciája. A palota látogatható, a turisták egyszerre 20 fős csoportja a földszinten és az első emeleten 14 helyiséget tekinthet meg 14 euróért fejenként, de jóelőre foglalni kell jegyet, olyan nagy az érdeklődés. A dokumentumok szerint 1770 körül épült a palota, amelyet Ventura Rodríguez tervezett. Sajnos a spanyol polgárháborúban leégett az épület belül, de a külső falai, s a legtöbb műkincs épen megmaradtak. Jacobo Fitz-James Stuart, Alba 17. hercege és lánya építtette újjá, akik 1955-től 2014-ig laktak a palotában. Jelenleg
24
un IQ ue
embert is képes befogadni a Campo de las Naciones területén, ahol óriási kiállítások megrendezésére van mód. Mindezek bizonyítják, hogy Madrid a kontinens igen vonzó üzleti központjává vált. Ami Madridot biztosan megkülönbözteti más fővárosoktól, az a lakosok életvitele. A koncertek, kiállítások, balett, színi előadások, filmvetítések mind hívogatók, s ezek mellett lehet élvezni a spanyol gasztronómia finomságait, mint ahogy a nemzetközi ételek széles választékát is. A bárok, pincék hangulata magával ragadóak, az éjszakai szórakozóhelyek sokszínűek, lenyűgözők, a kikapcsolódni vágyók nem véletlenül választják Madridot. S akkor még nem is említettük a különleges rendezvényeket, mint például a San Isidoro bikaviadal fesztivált, amely a világ egyik legfontosabb rendezvénye a spanyolok szemében. Ne feledjük, hogy fantasztikus vásárlási lehetőségeket is nyújt a főváros! Spanyol és ismert nemzetközi márkák egyaránt kaphatók. Az El Corte Inglés áruház az elegáns divat iránt érdeklődőket elégíti ki, míg például Madridban van a világ legnagyobb Primark áruháza, amely az olcsóbb, de trendi áruk boltja. www.spain.info Alba tizenkilencedik hercege éli ott mindennapjait. A világ egyik legnagyobb magángyűjteményével rendelkező család birtokában több száz védett kivételes műremek található, s maga az épület is örökségi védelmet kapott. Mások mellett olyan világhírű festők munkái láthatók a palotában, mint Goya és Velázquez.
Utazรกs
un IQ ue
25
Promóció Gokart-pálya is található a fedélzeten: a kanyargós aszfaltcsík néhol 4 méterre kilóg a hajó szélétől!
A
Norwegian Encore
A flotta legújabb óceánjáróján speciális, extra luxus hotel is üzemel a hajószállodán belül – The Haven by Norwegian ® néven! A Norwegian Cruise Line már 52 éve feszegeti a határokat a tengerhajózásban. A cég forradalmasította az iparágat azzal, hogy a vendégeknek teljes szabadságot adott a vakációjukra, a Norwegian hajókon nem elvárás a formális ruha, a megadott időpontban való étkezés, s szórakozás. Ma már 16 Norwegian hajó szeli a tengereket és közel 300 kikötőben fordulnak meg ezek a világ minden táján, köztük a Great Stirrup Cay nevű bahamai magánszigeten és a belizei Harvest Cay üdülőparadicsomban. A társasag legújabb hajója a Norwegian Encore. E sorok írója jelen lehetett a hajó exkluzív bemutató útján 2019. október 31-től november 2-ig, amikor a német Bremerhavenből az angol Southamptomba utaztunk a 20 emeletes óriással. Az új hajó névadó keresztanyja nem más, mint a Grammy díjas szuper sztár, Kelly Clarkson, aki Miamiban avatja fel hivatalosan az Encore-t 2019 novemberben. A Norwegian Encore 2019 november 24-től kezdődően 7 éjszakás utakat bonyolít le a kelet-karibi térségben, Miamiból indúlva. 2020. április 22-től Bermuda, Kanada és New England lesz az útvonal New York-ból indulva. 2020. december 12-től ismét Miamiban lehet majd beszállni az Encorba, ekkor már a nyugat-karibi világban fog kőrözni, majd 2021 tavaszától az amerikai nyugati parti Seattle-ből Alaszkába veszi az irányt. Készen állnak arra, hogy egy új dimenziót ismerjenek meg a hajózásban? A hajó bemutatón nekünk, lehető26
un IQ ue
Promóció ségünk volt, a többi meghívott utassal együtt, kipróbálni minden új attrakciót, s elképesztőnek bizonyult valamen�nyi. Gokart-pálya. Hosszabb, mint 3 focipálya. S a kanyargós aszfaltcsík néhol 4 méterre kilóg a hajó szélétől. Különlegesség, hogy a nézők is aktivizálhatják magukat a pálya közepén elhelyezett lelátókon. Lézer puskákkal fel tudják turbozni azokat a gokartokat, amelyeket favorizálják, hogy elsőként haladjanak át a célvonalon. Lézer harc. Az Atlantis elveszett városa “feltámad” a hajón, a diszletvárosban romok között lejhet bújkálni, s hatalmas tengeri szörnyekkel megvívni a lézer fegyverek segítségével. Galaktika pavilon. Interaktív 3000 négyzetméteres terem, a virtuális térben lehet autózni, repülni, hullámvasutazni, s még sok minden más különleges helyzetet kipróbálni. Csúszda park. Közel 50 méter magasból lehet lecsúszni, van, ahol 3,3 méterre a hajón kívül halad dupla hurokban a cső, amely ráadásul több helyen is átlátszó. Csak a bátrak játszótere ez. Az Aqua Racer elnevezésű csúszdán páros versenyt lehet vívni, hogy ki ér le előbb a célba. Természetesen a gyermekeknek külön vízipark áll rendelkezésre. Spa. Sok lehetőség kínálkozik itt a felüdülésre, van speciális medence, gőzfürdő, sószoba, jégterem. Lehet forró lávaköves és más masszázsokat is rendelni. A Norwegian Encore sokféle szállást biztosít a fedélzeten az utasoknak. A legluxusabb a The Haven by Norwegian® ami speciális szálloda a hajón belül. A családoknak összenyitható szobák állnak rendelkezésre. Lehet privát erkélyes kabint rendelni, s az egyéni uta-
un IQ ue
27
Promóció A Kinky Boots elnevezésű műsor hatszor nyert Tony-díjat, s exkluzív módon, csak a Norwegian hajón látható a tengereken. A The Choir of Man show egy angol kocsmában játszódik, énekelnek, táncolnak, a szereplők bevonják a közönséget is a műsorba. A megnyitó előadáson szünni nem akaró taps volt, negyed óráig állva ünnepelte a közönség a művészeket. A Happy Hour Prohibition: The Musical című darab is nagy sikert arat, amikor műsoron van, ez a zenés táncos show magával ragad mindenkit. A show után még nem érdemes lefeküdni aludni. Inkább irány a kaszinó, minden típusú játékos megtalálja itt a számítását. De a liverpooli fiúk, azaz a Beatles zenekar bárját sem szabad kihagyni, ahol minden este több műsort ad a hajó Beatles imitátor együttese. S a csendes diszkó sem akármilyen hely, fülhallgatót kapnak a vendégek, s mindenki arra táncol, amilyen stílust választ magának a nyolcvanas évek zenéjétől napjainkig. L. Kelemen Gábor További információk és kabin foglalás: www.ncl.com soknak szóló kabint ajánlanak. Természetesen sokféle lakosztályból is válogathatnak az utasok. Ilyen például a Spa- vagy a kéthálószobás lakosztályok. Bármilyen kabinban utazik egyébként a vendég, garantált a kellemes pihenés. A Norwegian társaság célja, hogy az utasokat minél közelebb vigye a tengerhez, ezért alakították ki a The Waterfront elnevezésű koncepciót. Magyarul a partot jelenti a kifejezés, ahol egy sétányon sokféle étterem sorakozik. Köztük az Onda by Scarpetta, ami egy különleges olasz vendéglátóhely, modern itáliai konyhát bemutatva. De itt található a Cagney’s Steakhouse, a Los Lobos, a The Cavern Club, a Dolce Gelato, a Sugarcane Mojito bár és az Ocean Blue bár is. Ezekben némi plusz pénzért lehet extra minőségű ételeket rendelni. A Norwegian Encore-on bemutatkozik a Food Republic étterem is, ebben a “köztársaságban” az ázsiai ételek és a közép-európai finomságok dominálnak. Szintén sláger a Starbucks kávézó a fedélzeten, amit aligha kell bemutatni bárkinek is. A fő étkezőhelyek a The Manhattan Room, a Taste, a Savor, ezekben étlapról lehet választani és a Garden Café, ami bűféjelleggel kínál minden finom falatot. Az éttermek mellett szót kell ejteni a bárokról is. A The A-List bár számít a csúcsnak a hajón a koktéljaival, de érdemes időzni a District bárban is, mert a padlótól a plafonig üveg ablaka van, s lehet gyönyörködni italozás közben a kilátásban. A 8. emeleti „borpincét” is érdemes útba ejteni, itt elképesztően nagy a kínálat a világ legjobb nedűiből. Esténként természetesen a szórakozásé a főszerep, még Broadway show is látható a fedélzeti színházban. 28
un IQ ue
THE HAVEN BY NORWEGIAN® A legluxusabb a The Haven by Norwegian®, ami speciális szálloda a hajón belül, s annyira exkluzív, akár a mennyország. Itt csak lakosztályok várják a vendégeket, s saját dedikált étterem, nappali, bár, fedett uszoda, pezsgőmedence, szauna, gőzfürdő, nyitott napozó. Aki különleges elhelyezést, kényelmet, s ellátást szeretne, az ide fizessen be, a lakosztályok és az ezekkel járó extra szolgáltatások ára persze több mint a duplája a sztandard kabinokénak, s szolgáltatásoknak.
Ismerd meg a Royal Caribbean óriáshajóit! Allure of the Seas (A legnagyobb hajó 2020-ban a Földközi-tengeren)
Útvonal: Barcelona – Mallorca - Marseille – La Spezia – Róma – Nápoly – tengeren – Barcelona (7 éj) Időpont: május 10-től hetente Belső kabin: 1090 EUR/főtől Külső kabin: 1310 EUR/főtől Balkonos kabin: 1380 EUR/főtől
Symphony of the Seas
Quantum of the Seas
Anthem of the Seas
Útvonal: Miami – tengeren – Roatan (Honduras) – Costa Maya – Cozumel – tengeren – Bahamák – Miami (7 éj) Időpont: 2020. jan. 4., 18.; febr. 1., 15., 29.; márc. 14., 28. Belső kabin: 1100 EUR/főtől Külső kabin: 1370 EUR/főtől Balkonos kabin: 1480 EUR/főtől
Útvonal: Szingapúr – tengeren – Bangkok (2 éj) – tengeren – Ho Chi Minh – tengeren – Szingapúr (7 éj) Időpont: 2020. jan. 9. Belső kabin: 580 EUR/főtől Külső kabin: 630 EUR/főtől Balkonos kabin: 780 EUR/főtől
Útvonal: Cape Liberty – 2 nap tengeren – Puerto Rico – St. Martin – Antigua – St. Lucia – St. Kitts – 3 nap tengeren – Cape Liberty (11 éj) Időpont: 2020. jan. 27. Belső kabin: 1130 EUR/főtől Külső kabin: 1220 EUR/főtől Balkonos kabin: 1550 EUR/főtől
Az árak tartalmazzák a hajóutat kétágyas elhelyezéssel, a teljes ellátást, a kikötői illetékeket, a borravalót és a fedélzeti szolgáltatások nagy részét. Külön fizetendő az eljutás a hajóig, a személyes kiadások és esetleges biztosítások. 7Mérföld Utazási Iroda Telefon: +36-1-240 1978, vagy +36-70- 634 8889
www.hajoutkell.hu
E-mail: info@7merfold.com vagy foglalas@hajoutkell.hu
Nem elég jó bort készíteni, azt el is kell adni! Valószínűleg ezért fejlődhetett ki a bormarketing. Szembetűnő az a változás, amely az utóbbi években végbement. A borászatok önálló turisztikai látogatóhellyé nőtték ki magukat, a vinotékák polcain az egységes arculat megkülönböztethetővé teszi az egyes termelők borait. A bortermelő régiók kiállításokon, szakmai lapokban, külföldieknek szóló magazinokban mutatkoznak be. A bor mint árucikk és a hozzá kapcsolódó szolgáltatások „európaias” köntösben kínálják magukat az érdeklődőknek. Az egységes arculatnak nem csupán a borosüvegek címkéin kell megjelennie. A borászatoknál, a kitelepüléseken, a bor- és egyéb fesztiválok standjain is bizalmat, pozitív üzenetet ad, ha poharak, a dolgozók ruházata, a szóróajándékok és a megvásárolható kereskedelmi termékek is a kialakított arculat meghatározó jegyeit viselik. Tapasztalatból tudom, hogy egy borospince meglátogatása után néhány nappal, a kiváló italok és borkorcsolyák ízén kívül nem sok kézzelfogható emlékem marad az adott helyről. Nincs elérhetőség, esetleg már a pince nevét is elfelejtettem. A barátaimnak, ismerőseimnek nem tudom azt mondani, hogy „ide és ide menjetek, mert megéri”. Ezért is tartom fontosnak, hogy a borászatok, pincék tartsanak különböző szóró- vagy megvehető ajándékokat. Mindenki szeret kapni valamit, főleg grátisz. A tollakat, boralátéteket és egyéb ajándéktárgyakat csekély ráfordítással be lehet beszerezni, a vendégek mégis úgy érzik, sokkal többet kaptak. Vállalkozásunk, a Clubex Kft. szóró- és egyéb üzleti ajándékok forgalmazásával és importjával foglalkozik. Termékeinket az ügyfél kívánsága szerint perszonalizáljuk. Megbízóinkra nem erőltetünk rá semmit, közös megbeszélésen határozzuk el, hogy milyen árucikk illik legjobban az ügyfél marketingpolitikájához. A szóróajándékok fontos elemei a marketingkommunikációnak. Hatékonyság tekintetében kérdezze meg marketingvezetőjét vagy tanácsadóját.
un IQ ue
29
Celebrity U t a z á s Flora a Galápagosz-szigeteken!
Modern
luxus
A Celebrity Flora a legkörnyezetbarátabb és a legluxusabb tengerjáró, amely a Galápagosz-szigeteknél hajózik. Ez az első olyan óriásjacht, amelyet speciálisan ennek a desztinációnak a kiszolgálására terveztek. Az 5739 tonnás, 101 méter hosszú, s 17 méter széles Celebrity Flóra 100 utast tud szállítani maximum 14 csomós sebességgel. A hajón csak lakosztályok vannak, amelyekhez személyi inas jár, aki bármiben segít, még abban is, hogy ki- és bepakoljon a vendég bőröndjeibe. Minden egy érintőképernyős panelról irányítható a légkondicionálástól a világításig. Az ágyneműk és a fürdőköpenyek a legfinomabb anyagból készült prémiumkategóriás termékek. A vendégek magas minőségű ecuadori fürdőszettet kapnak, s a „Jó éjszakát” csokik is Ecuadorból érkeznek. A lakosztályokban szűrt vizet ihatnak a vendégek. Különlegesség, hogy a Celebrity Flórán egy 43 négyzetméteres hatalmas Penthouse lakosztályt is kialakítottak a legfelső szinten azoknak, akik a szuperkényelmet keresik a kirándulásuk alatt, s otthon szeretnék érezni magukat távol a házuktól is. További információk: Tengerjáró Kft. Budapest, V. ker. Bajcsy-Zs. út 12. (City Center) 30
un IQ ue
A Celebrity Florán kulináris étkezést biztosítanak, Michelin-csillagos séf főz a hajón. Külön bárhelyiség is van, remek koktélokkal, s más italokkal. A Celebrity Flora 2019 májusától köröz a Galápagosz-szigeteken. Két különböző útvonalat váltogat, amely áttekinthető az interneten. A hajó a kisebb-nagyobb szigeteknél lehorgonyoz, s az utasokat úgynevezett „Zodiaccal”, azaz gumimotorcsónakkal viszik ki a partra – helyi idegenvezetők segítségével, akik a kirándulások során bemutatják az adott sziget állat- és növényvilágát. A Galápagosz-szigetek az utolsó csaknem teljesen érintetlen hely a Földön, ezért nagyon különleges egyegy szigetfelfedező túra. Néhány szigeten engedélyezett a búvárkodás is, s így megismerhető a víz alatti világ. Ha valaki a Galápagosz-szigetekre készül, s foglalni szeretne lakosztályt, érdemes időben gondolkodni, mert általában egy-másfél évre előre elkelnek a helyek, olyan nagy az érdeklődés az egész világról. Telefon: (+36) 1 235 0402, 235 0403 E-mail: info@rccl.hu www.rccl.hu
Perfect Day® at CocoCay®
Privát sziget
A Bahamák a ragyogó kék víz, a gyönyörű strandok és a rum alapú koktélok miatt kedvelt a csendre és nyugalomra vágyó utazók körében. Nem volt ez másképpen a Royal Caribbean hajóstársaság tulajdonában álló CocoCay szigeten sem, egészen 2019 őszéig. Ekkor zárult le ugyanis az a 200 millió dolláros beruházás, melynek keretében a korábban szinte csak a búvárkodás izgalmait kínáló sziget igazi szárazföldi paradicsommá alakult át! Vízre épített luxusbungalók, csúszdák, üveg fenekű kajakozás, lebegő kilátó és még sok minden más várja a vendégeket. A Perfect Day® at CocoCay® elsősorban fiatal baráti társaságoknak és családoknak szóló programlehetőség! Vízipark Észak-Amerika legmagasabb csúszdájával. Az úgynevezett Thrill Waterpark az adrenalinfüggők új álom úti célja! A 13 csúszdával felszerelt vízipark még nem is számítana „nagy durranásnak”, ha nem itt épült volna fel az észak-amerikai térség legmagasabb, egész pontosan 135 méterre emelkedő vízi csúszdája, a Daredevil’s Peak. Emellett a karib-térség legnagyobb hullámmedencéje és édesvizes medencéje is itt került átadásra. Lebegő kilátó. Az Up, Up and Away gyakorlatilag egy hatalmas hélium ballon, mely több száz méterre a sziget fölé emelkedik, ahonnan a vendégek gyönyörködhetnek a végtelen kék víz és a sziget látványának panorámájában. Speciális strandok. A csúszdapark forgatagától távol két speciális strandot is kialakítottak a szigeten. A Chill Beach kifejezetten nyugodt, koktélozós, szundikálós pihenéshez készült, a South Beach pedig a sportos nyaralók törzshelye strandröplabda pályával, SUP deszkákkal és üveg fenekű kajakokkal. Szintén inkább a nyugodt, elegáns környezetre és válogatott vendégkörre vágyó utazóknak szólnak a Coco Beach Club szolgáltatásai, vízre épített bungalókkal és saját személyzettel. A Royal Caribbean luxus óceánjárói mindig is ámulatba ejtő méreteikről és gazdag, színvonalas fedélzeti szolgál-
tatásaikról voltak híresek, így elsőre talán különös lehet, hogy a társaság ekkora beruházás keretében újít meg szárazföldi úti célt. Ennek oka, hogy a vendégek a hajók nyújtotta kényelem mellett a szárazföldi izgalmakat is keresik, ezért szeretne a vállalat a Perfect Day® at CocoCay® program keretében a vízen és a szárazföldön egyaránt felejthetetlen élményt adni a kalandokat kereső nyaralóknak. Jelen fejlesztés a program első mérföldköve, melynek keretében exkluzív magánszigetek vásárlását és fejlesztését tervezik szerte a világon, a CocoCay mintájára. A Perfect Day® at CocoCay® szárazföldi paradicsom kialakítása mellett a társaság számos óceánjárója is megújul a következő években. Tervezetten 10 karib-térségben közlekedő óceánjárót modernizálnak, aminek keretében virtuális valóság és bungee jumping is elérhető lesz a fedélzeten, hogy még véletlenül se teljenek unalmasan a CocoCay-t is érintő hajóutak tengeren töltött órái. De a Távol-Keleten közlekedő Quantum of the Seas, az Ázsia és Ausztrália vizein hajózó Voyager Class hajói is megújulnak és 2020 után új hajóosztály bevezetését is tervezik, de erről egyelőre nem árultak el részleteket. Alig várja, hogy felfedezze a CocoCay és a karib-térségben közlekedő luxus óceánjárók nyújtotta élményeket? Foglalja le az utazását minél előbb és töltődjön fel az elsők között a Royal Caribbean magánszigetére hajózó 4-5 éjszakás, karibi hajóutakon!
Tengerjáró Kft. Budapest, V. ker. Bajcsy-Zs. út 12. (City Center) Telefon: (+36) 1 235 0402, 235 0403 E-mail: info@rccl.hu • www.rccl.hu
un IQ ue
31
Útinapló Évi 1,5 millióan keresik fel ezt a csodálatos turistacélpontot!
Az utolsó
földi édenkert
Ha teheti, egyszer utazzon el a fehérhomokos Maldív-szigetekre!
32
un IQ ue
Útinapló
A Maldívokon trópusi monszun éghajlat uralkodik, a hőmérséklet mindig forró és nagy a pára. Az évi átlaghőmérséklet 30,4 és 25,4 fok között váltakozik. Novembertől áprilisig száraz az idő, s nincs szél, ez a főszezon a turistáknak.
A Maldív-szigeteken a Velena nemzetközi repülőtérre érkeznek a gépek, s innen motorcsónakkal, vagy hidroplánnal viszik tovább az utasokat a resort hotelekbe. Ha valaki hosszabb ideig tartózkodik egy-egy hotelben, akkor a legtöbb szálláshely a transzfert ingyen biztosítja. Ha az utas a fővárosban szeretne megszállni, akkor elfogadható áron a reptérről komppal, vagy helyi vízitaxival elérhető Malé belvárosa. Máléban szép városi szállodák várják a turistákat, mint például a Hotel Jen Malé by Shangri La (ez a legjobb hotel), vagy a Hulhumale tengerparti szakaszon beach hotelek is kínálják magukat. Miért olyan népszerű a Maldív-szigetek? Mi az oka, hogy évi 1,5 millió turista keresi fel? A magyarázat: a fehér homokos tengerpart, s a tiszta víz, amelyben látni a halak fickándozását. A resortok többnyire vízre épített villákat kínálnak saját medencével, s üvegaljú padlóval, hogy a nappaliban a kanapén feküdve is élvezni lehessen a tenger alatti világot.
Ha elutazik a Maldív-szigetekre a nap, a homok és a tenger lesz a „társa”. S kókuszpálmák, mert ez a fa minden Maldív-szigeten nő. Csak úszóruhára, napkrémre, sapkára, kalapra, s könnyű ruhákra lesz szüksége. Valamint könyvekre, ha a búvárkodás, a pipával történő merülés, a tengerparti séta, a kirándulások, a horgászás, s a sok evés nem lesz elegendő az ön számára. A Maldív-szigetek iszlám ország, de az alkoholfogyasztás engedélyezett a resort szállodákban, lehet kapni szeszes italokat, koktélokat, s borokat minden nyaralóhotelben. Az életet nemcsak megélni kell, hanem ünnepelni is – éppen ezért ha teheti, egyszer utazzon el a Maldív-szigetekre! Érdeklődjön és foglaljon helyet kedvezményes áron most a Tensi irodákban! Telefon: (06-1) 345-1588 | ajanlatkeres@tensi.hu https://tensi.hu/nyaralas/maldiv-szigetek/heritance-aarah-5 https://tensi.hu/nyaralas/maldiv-szigetek/you-es-meby-cacoon-maldives-resort-4 https://tensi.hu/nyaralas/maldiv-szigetek/emerald-maldives-resort-es-sp-5
un IQ ue
33
Útinapló
Hatalmas Manta-ráják a kikötőben!
A sűrűn lakott
maldív főváros
A hivatalos maldív nyelvet, a divehit, ami a maláj, az arab, és a hindi keveréke, nem mindenki érti, a jobbról balra olvasható jelírást meg pláne, így a kommunikáció alapja az angol. A Maldív-szigeteket mindenki csak édenkertként emlegeti. Napsütés, fehér homok, kékes-zöld lagúna, csodás víz alatti világ… Az ország fővárosába érkezve azonban nem ez az idilli kép fogadja a turistákat. Malé inkább egy Srí Lanka-i településre hasonlít, tele moto-
rokkal, hangzavarral, nyüzsgő zöldség- és halpiaccal, kis boltokkal, átláthatatlan embertömeggel és utcákkal… Persze ide a turisták csak pár órára, vagy maximum egy éjszakára érkeznek, mert senkinek sem ez az úti célja. A Velena nemzetközi repülőtérről motorcsónakkal lehet továbbmenni egy paradicsomi üdülőszigetre, vagy hidroplánnal. Akiknek nincs megfelelő csatlakozásuk, s arra kényszerülnek, hogy megszálljanak valahol a reptér közelében, azok vagy a reptérrel azonos kis 34
un IQ ue
szigeten lévő Hulhumale beachen találnak pár szobás kis hotelt, vagy Malé belvárosában szállodát A reptérszigetet, s a szomszéd szigeten épült belvárost 2017-ben összekötötték egy híddal, így már taxival is megközelíthető, nemcsak komppal, vagy vízitaxival lehet bejutni a központba. A unIQue magazin stábja a Jen hotelben töltött egy éjszakát, s heverte ki a 10 órás repülőutat, meg a 3 órás időeltolódást Budapesthez képest. Ha már ott jártunk, természetesen körül is néztünk a fővárosban. A hivatalos adatok szerint 142 ezer lakosa van Malénak, de a helyiek azt mondják, hogy valójában 300 ezres a létszám, mert Bangladesből hihetetlen men�nyiségű ember érkezett ide munkát keresni. Ezért van
Útinapló annyi motorkerékpár, hogy szinte elárasztja a kis szigetfővárost, gyakorlatilag minden két emberre jut egy motor. A hivatalos maldív nyelvet, a divehit, ami a maláj, az arab, és a hindi keveréke, nem mindenki érti, a jobbról-balra olvasható jelírást meg pláne, így a kommuni-
káció alapja az angol. Akik munkát kapnak, azok elsősorban a resort szigeteken helyezkednek el, illetve halásznak, vagy halkonzerveket készítenek valamelyik üzemben. Gyakorlatilag további lehetőség nincs, leszámítva a kereskedelmi egységekben, kisebb butikokban és az állami szervek irodáiban adodó munkákat. A Maldív-szigetek tonhalban gazdag, s ez óriási szerencséje, hiszen hatalmas bevételi forrás. Mi is elmentünk a halpiacra megnézni az eladó tonhalakat, s közben a tengerparti sétányhoz közel úszkáló hatalmas Manta-rájákat is megcsodáltuk. A halászok másokhoz képest jól keresnek itt, akár kétszer-háromszor annyit, mint egy tanár, vagy menedzser. Bekukkantottunk a zöldségpiacra is, amely nagyon szűk és sötét kis utcácskákból állt, itt sorakoztak a standok, ahová a speciális farm-szigetekről kerül be az áru, mert a több mint ezer kis szigetből csak 200-on van resort hotel, a többin a helyi lakosság él, s termel. Persze azért importtermék is érkezik jócskán Srí Lankából, s Indiából.
Mivel a Maldív-szigetek iszlám ország, így a szeszfogyasztás tiltott, csak az üdülőhotelek kapnak erre külön engedélyt. Emiatt hiába tértünk be a Jen Hotel csodás, medencés tetőteraszára egy frissítő italra, csak gyerekpezsgőt, meg alkoholmentes bort kínáltak. Azt pedig nem kértünk, maradtunk akkor az üdítőnél. A trópusi
meleg és a magas páratartalom miatt izzadtunk, s aztán később meg is áztunk egy hirtelen érkezett, ugyanolyan gyorsan elmúló esőben. Mondják: a 2004-es nagy cunami óta teljesen kiszámíthatatlan itt az időjárás, senki sem tudja megjósolni, hogy sütni fog-e a nap, vagy rázúdul-e az emberekre az „égi áldás”. A meteorológusok nem is kísérleteznek már előrejelzésekkel, hónapokra előre kiírják, hogy esni fog, s ha mégsem esik, akkor mindenki csak örül… A turistáknak mindig fontos, hogy valami apró ajándékot hazavigyenek. Mivel köztudottan az üdülőszigeteken minden ötször drágább, mint a fővárosban, így itt igyekeztünk beszerezni mi is valami emléktárgyat. Nem könnyű eligazodni a forgatagban, s rátalálni az ajándékboltokra. Felhajtó emberek sétálnak az utcákon, megszólítják a turistának látszó idegeneket, s azok viszik el úgynevezett plázákba őket, amelyek persze köszönőviszonyban sincsenek a mi fogalmaink szerinti bevásárlóközponttal. Ahova minket például elkísértek, oda biztosan nem mentünk volna be magunktól, egy szinte kihalt irodaháznak látszó épület első emeletén volt az ajándékbolt – tele áruval, s sokféle hűtőmágnessel.
Bekukkantottunk persze más boltokba is, ha már a belvárosban jártunk. Nagy volt a kontraszt. Lepukkant üzletek mellett megtaláltunk olyan világhíres cégek bemutatótermeit is, mint például a Bose, vagy a Samsung, a kis koszos kávézók mellett pedig szép olasz Illy kávézót is felfedeztünk. Mondják a helyiek, hogy Malén mindentől függetlenül nehéz, s nekik drága vásárolni, s megéri venni egy retúr repülőjegyet 300 amerikai dollárért Srí Lanka fővárosába, Colombóba, ami csak 1 óra 15 perces út, s ott bevásárolni, majd a megszerzett áruval hazatérni. Ami fontos: az emberek kedvesek voltak, hiszen a turistákból élnek, biztonság van, mert a mecsetekben azt tanítják a híveknek, hogy tisztességesen éljenek, s persze a rendfenntartó erők is jól működnek. Maléhoz közel, 10-15 perces motorcsónakútra több atoll is található, meseszép üdülőhotelekkel. A fő attrakció a 2019 őszén nyílt Hard Rock hotel, amely az
un IQ ue
35
Útinapló első olyan üdülőtelep, amely több kis „láncra fűzött” szigeten terül el, s igy sok éttermet, szórakozóhelyet, kaszinót, bárt, sőt jachtkikötőt is tud kínálni a vendégeknek. Ez minden idők legnagyobb beruházása volt a Maldív-szigeteken, mert az összefűzött szigeteket mesterségesen alakították ki, feltöltötték őket az óceánban. 600 millió amerikai dollárba került ez a befektetés, de állítólag gyorsan megtérül. S hogy miként? Úgy, hogy méregdrágák a maldív-szigeteki resortok, egy hétre könnyen ott tud hagyni a vendég 1 és 3 millió forint közötti összeget, attól függően, hogy az adott resort hány csillagos. Amint elhagyja a turista a fővárost, Malét, s megérkezik bármelyik nyaralószigetre, olyan, mintha más világba csöppent volna… Akik hotelt építenek, azok pályázat útján kibérelhetik az egyik felajánlott szigetet az államtól 10-20-30-40 évre. Évi 4-6 ilyen bérleti szerződést kínál az állam a befektetőknek, akik 30-50-90 millió dollárokért tudnak felhúzni egy-egy hotelt – az autentikus és ikonikus vízre épített villákkal és parti lakosztályokkal, éttermekkel. Egy-egy szigeten nem kevesebb mint 200-400 dolgozó lesi a vendégek kívánságait, úgy lehet számolni, hogy szinte minden turistára jut egy alkalmazott. Ahová motorcsónakkal el lehet jutni 10-20 perc alatt, oda kb. 160 amerikai dollárért viszik el a turistákat, ahova viszont csak hidroplánnal lehet menni, mert
túl messze van Malétól, az 400 amerikai dollárba kerül fejenként. Bizonyos szállodák több mint 7 éjszaka foglalása esetén, főként előszezonban, kedvezményként szokták ingyen is adni a transzfereket, ezért érdemes jól átböngészni az ajánlatokat, ha valaki a Maldívokra készül. S figyelni kell az áraknál arra is, hogy sokszor az adók, s illetékek többe kerülnek, mint maga a hotel díja. L. Kelemen Gábor
Érdeklődjön és foglaljon helyet kedvezményes áron most a Tensi irodákban! Telefon: (06-1) 345-1588 | ajanlatkeres@tensi.hu
Almásy-Kastély Panizó és Rendezvényház A hely, egy maradandó élményért… ♦
♦
Kétpó
bár, billiárd ♦ 19 szoba, 44 férőhely ♦ 8 fős vadászterem ♦ 60 fős szalon ♦ 50 fős étterem Esküvő, születésnap, baráti buli, leánykérés, céges buli, üzleti találkozó, disznóvágás, vagy pusztán kikapcsolódás, pihenés, feltöltődés távol a zajtól.
A hely, amit kibérelhet akár saját maga is, hogy
megvalósuljon az Ön által kitalált rendezvény vagy esemény.
A hely, ahol egyedülálló, főúri és kedves kiszolgálásban lesz
része Önnek, a családjának, a barátainak, a munkatársainak vagy az üzleti partnereinek, ha Ön úgy akarja.
A hely, ahol az történik Önnel, amiben megegyezünk. A hely, ahol békén hagyják, ha Ön úgy akarja.
Csak egyeztessen időpontot, mondja el, mit szeretne!
Várjuk jelentkezését: info@ketpoikastely.hu | Telefon: 06-20-28-838-27 | 5411 Kétpó külterület 0219/5 hrsz
www.ketpoikastely.hu
HirdetĂŠs
un IQ ue
37
Útinapló
A színes korallok és a sokféle egzotikus hal látványa mindenkit vonz: a merülés hallatlan szabadságérzetet ad.
Ébredjen a
„Paradicsomban”!
Bújjon el a világ elől az egyik legluxusabb Maldív-szigeteki üdülőszállodában, a Heritance Aarah Premium All-Inclusive Resortban!
Hallgassa a tenger morajlását, búvárkodjon egzotikus halak és korallok között, vacsorázzon a csillagokkal bevilágított tiszta égbolt alatt a Heritance Aarah resortban! A Premium All-inclusive ellátást biztosító üdülőszálloda finom, fehér porhomokkal várja, s a legjobb koktélokkal kényezteti a vendégeit. A Heritance Aarah csak 40 percnyi hidroplán repülőútra van a maléi Velena nemzetközi repülőtértől. A tengerparti villák, a családi villák, a privát medencés parti házak, a medencés családi lakosztályok, a vízre épí38
un IQ ue
tett bungalók, és rezidenciák (hétféle szállásfoglalási lehetőség van) rendkívüli komfortot nyújtanak, amelyeknek nincs párjuk a Maldívokon. Minden villában és a közös helyiségekben is ingyenes a WiFi. A nyaralókomplexum Spa részlegében finom kezek kényeztetik a vendégeket, s itt megújulhat testük mellett a lelkük is az embereknek. Elűzik a stresszt, a lagúnára épített 6 masszázsszobában, s a szaunában, gőzfürdőben, s orvos-kozmetikai kezelések is kaphatók.
Útinapló Magazinunk stábja 2 éjszakára érkezett ebbe a Resortba 2019. október elején. A német Lobster-Experience GmbH közreműködésével, s a Hummingbird Travel londoni és maléi székhelyű utazási iroda szervezésével jutottunk el a Maldívokra. Imádtuk a tengerparti villánkat, amelynek nyitott fürdőszobája volt, s a hihetetlen magas nívójú all-inclusive ellátás keretében biztosított ételeket is.
éttermek tetején kapott helyet a nevére utalva, itt különleges molekuláris főzeteket készítenek a vendégeknek – a klasszikus kedvencek felszolgálása mellett. Az Infinity vízi bár a nyugalom „szigete”, ahol lehet elmélkedni, s ellazulni egy ital mellett. A Falhu bár csak az Óceán-lakosztály vendégeit várja, ahol egy ital mellett a vízipipázás elmaradhatatlan.
A Heritance Aarah resortban tényleg szívvel készülnek az éttermi fogások, gyakorlatilag egy kulináris utazás itt tölteni pár napot. A Ranba étteremben a teli büféasztalon a különböző kontinensek meghatározó ételei sorakoznak nap mint nap. Elképesztő a választék. A Ralu vendéglőben, amely egész nap nyitva tart, francia és olasz külünlegességeket kínálnak, olyan a hely, mint bármelyik tengerparti vendéglő a Földközi-tenger partján Európában. A Ginifiti étterem friss tengeri finomságokat vett fel az étlapjára, csak vacsorázni lehet itt. Az Ambula étteremben Srí Lanka-i étel specialitásokat főznek. A Hathaa pedig elviszi a vendégeket Bangkok, Tokió, Mumbai és Isztambul városába, a helyi
A Resortban fontos, hogy minél kellemesebb szórakozást biztosítsanak a vendégeknek, éppen ezért napközben szól a zene, este zongorista játszik, a vacsora után egy héten négyszer diszkót rendeznek, kétszer karaoke program van, s kulturális műsorokat is előadnak, többek között megismertetik a speciális maldív-szigeteki ritmusokat a turistákkal. A szórakozás része a búvárkodás is, akár palackkal, akár pipával, hiszen a színes korallok és a sokféle egzotikus hal látványa a víz alatt mindenkit vonz, s a merülés hallatlan szabadságérzetet ad. Mint ahogy a hajókázás is katamaránnal, vagy szörffel, vagy a jetskizés, a vízisízés, ez mind elérhető a Heritance Aarah resortban.
ízek kavalkádját kínálva. Mi a bangkoki vacsoraesten vettünk részt, s a menü felejthetetlen maradt. A Baani étteremben a Közel-Kelet elevenedik meg, nemcsak az ételek formájában, hanem bemutatják a térség kávékultúráját is. (Az Óceán lakosztály tagjainak fenntartott hely, 100 USA dollár felárat számolnak fel, ha valaki ide betér.) Széleskörű a bor- és italválaszték a resortban, amely benne foglaltatik az árban. A bárokban remek kreatív koktélokat kevernek. A Sky bár a Hathaa és az Ambula
Amíg a felnőttek élik világukat, s kihasználják a lehetőségeket a szabadidő hasznos eltöltésére, addig a gyerekeket várja a Kids Club, ahol fedett és nyitott helyen szórakozási lehetőségeket kínálnak felügyelet mellett az apróságoknak. Érdeklődjön és foglaljon helyet kedvezményes áron most a Tensi irodákban! Telefon: (06-1) 345-1588 | ajanlatkeres@tensi.hu https://tensi.hu/nyaralas/maldiv-szigetek/heritance-aarah-5
un IQ ue
39
You & Me by Cocoon, vadonatúj 5 csillagos üdülőhotel a Raa Atoll területén, a Maldív-szigeteken.
H₂O – a víz alatti étterem! Csak felnőtteket vár az „à la carte” sziget – 5 étteremmel, bárokkal, valamint vízre épített és tengerparti villákkal! A You & Me by Cocoon egy rusztikus, romantikus magánsziget Maldív érintetlen „szegletében”. A napi élet stresszétől mentes hely, ahol a kikapcsolódásé a főszerep, amikor csak mi magunk vagyunk fontosak, semmi más. A vadonatúj 5 csillagos üdülőhotel csak felnőtteknek a Raa Atoll területén található, a Maldív-szigetek északi szegmensében. 45 perces repülőúttal érhető el hidroplánnal a maléi Velena nemzetközi repülőtérről. A csak felnőtteket vendégül látó üdülőszálloda a szerelmes párokat, a nászutasokat és barátaikat vette célba, nyugalmat, s felhőtlen kikapcsolódást kínálva, messze minden más hotelszigettől. Paul Young 1978-as örökzöldje, a „Szerelem van a levegőben” szól, amikor megérkeznek az utasok a recepcióra, s a homokba a „szerelem” szó van belerajzolva számukra. 40
un IQ ue
Az esküvők hangulata itt felülmúlhatatlan. Kimondani az igent egy virágkapu alatt a naplementében a tengerparton, miközben a hullámok nyaldossák az ifjú pár lábait – ez tényleg feledhetetlen élmény. Mint ahogy az is, hogy gyertyafényes tengerparton ünnepeljenek a friss házasok az azúrkék lagúnában. A unIQue magazin stábja is ebben az édenkertben töltött 2 éjszakát 2019 októberében, egy vízre épített villában, hogy élvezzük minden pillanatát a helynek és a szolgáltatásoknak. A német Lobster-Experience GmbH közreműködésével, s a Hummingbird Travel londoni és máléi székhelyű utazási iroda szervezésével jutottunk el a Maldívokra. Pazar villákat lehet foglalni a You & Me by Cocoon magánszigeten. 42 Manta Villa várja a vendégeket a lagunában. Az 55 négyzetméteres villák fapadlóval készültek, franciaággyal felszereltek, amelyből az óceánt lehet
Útinapló látni, speciális „eső-zuhany” található a fürdőben, s a teraszról elképesztő kilátás nyílik a lagúnára. A 19 Delfin Villa, amelyek 65 négyzetméteresek, a vízre épült, saját medencével is rendelkeznek, s ezekből közvetlen lejárat van a tengerhez. A teraszról és a medencéből csodás panoráma tárul a vendég elé, a naplemente különleges élmény. A 12 Aqua lakosztály egyenként 80 négyzetméteres, s a vízre épült, saját medencével felszerelt, s a napozóterasza hatalmas, közvetlen kapcsolattal az óceánnal. A legnagyobb bérelhető lakosztály a You & Me Suite, amely 280 négyzetméteres, elképesztően szép környezetben, a naplemente irányába épített terasszal, s saját uszodával.
Ami az ellátást illeti, ez egy à la carte sziget, s a fő attrakció a resortban a H2O víz alatti étterem, ahol úgy lehet vacsorázni, hogy közben 360 fokos panoráma tárul a vendégek elé, s gyönyörködhetnek a tenger elővilágában, a sok színes halban. Lélegzetelállító! Stábunk meghívást kapott ebbe az étterembe, s miközben élveztük a finom falatokat, no meg a francia Veuve Clicquot pezsgőt, addig gyönyörködtünk a halakban is. A resort fő étterme a The Sand, aminek az angol nevéből adódóan homokos a talaja. Itt különböző „gourmet állomások” található, ahol à la minute, azaz frissen készülnek az ételek. Különlegesség, hogy ennek a vendéglátóhelynek saját „borszobája” is van, megtöltve fantasztikus borokkal és Veuve Clicquot pezsgőkkel. A Zöld szőnyeg elnevezésű (Green Carpet) étterem a közösségi nagymedence mellett található a szigeten. Egészséges ételek kavalkádját kínálják itt ebédre.
A Rising Sun, vagyis a Felkelő nap nevű vendéglátóhely teppanyaki specialitásokat készít. A vaslapon sütött húsok, halak, zöldségek ínycsiklandozók, s már akkor összeszalad az ember szájában a nyál, amikor a séf nekiáll a látványfőzésnek. Természetesen nem hiányozhat a kínálatból az olasz konyha sem. „Italians do it better… la pasta” névre hallgat a vendéglő, ami annyit jelent, hogy az olaszok mindent jobban csinálnak, ha tésztákról van szó. S ez tényleg így igaz! Ebédre és vacsorára is várják itt a turistákat. A nagy közösségi medencéhez közel épült a Cheers Bár, ahol mindenki egészségére lehet inni koktélokat, de sokféle bort is mérnek, sőt Veuve Clicquot pezsgőt, s esténként élőzene szórakoztatja a vendégeket. A You & Me Spa-ról is szólni kell, itt a minden igényt kielégítő, nemzetközi rangot szerzett, luxus kozmetikumokat, azaz Elizabeth Arden PRO és HESITO® termékeket használnak a terapeuták. A You & Me magánsziget környéke különösen jó búvárhely, manta ráják, teknősök, napóleon halak, kisméretű, úgynevezett szürke zátony cápák is láthatók a víz alatt, amelyek nem veszélyesek. Itt a merülési engedél�lyel rendelkező búvárok és a pipával úszók is megtalálják a számításukat.
A vízi sportközpontot sem szabad kihagyni a resortban, különféle sporteszközöket kínálnak ahhoz, hogy jól érezze magát a vendég. Érdeklődjön és foglaljon helyet kedvezményes áron most a Tensi irodákban! Telefon: (06-1) 345-1588 | ajanlatkeres@tensi.hu https://tensi.hu/nyaralas/maldiv-szigetek/you-es-meby-cacoon-maldives-resort-4
un IQ ue
41
Emerald Maldives Resort & Spa, új 5-csillagos Deluxe All-Inclusive üdülőszálloda a Raa Atoll területén.
Trópusi környezet! 1,5 km puha, lisztfinom fehér homok várja az utazókat a 20 hektáros magánszigeten 60 tengerparti és 60 vízre épített villával
42
un IQ ue
Útinapló Minden évben sok új hotel nyílik a Maldívokon a turizmus fejlődése miatt. Az egyik legjobb új szálloda az Emerald Maldives Resort & Spa, 5-csillagos Deluxe All-Inclusive üdülősziget a Raa Atoll területén, amely büszke tagja a The Leading Hotels of the World láncnak. A unIQue magazin stábja 3 éjszakát töltött 2019. szeptember végén ebben a resortban. A német Lobster-Experience GmbH közreműködésével, s a Hummingbird Travel londoni és máléi székhelyű utazási iroda szervezésével jutottunk el a Maldívokra. Minden villa rendkívül kényelmes, s különleges luxust biztosít. Műholdas tévé, franciaágy, hatalmas fürdőszoba, gardróbszoba, légkondi, ventilátor, dolgozóasztal, s ingyenes WiFi áll rendelkezésre, ez utóbbi a sziget egész területén. A vendég foglalhat tengerparti és vízre épült villákat saját medencével, vagy pezsgőmedencével, de anélkül is. Lehet foglalni Superior vízre épített bungalót és vízre épített elnöki lakosztályt is. Stábunk vízre épített villát kapott, hatalmas terasszal, s privát medencével, valamint közvetlen lejárattal az óceánra, amit nagyon élveztünk. Maléból 40 perces utunk volt hidroplánnal a hotel-szigetig, amely feledhetetlen, mert a magasból csodás látványban volt részünk, gyönyörködhettünk a szigetcsoport tagjaiban, s a smaragdszínű tengerben. Az Emerald Maldives Resort & Spa tökéletes harmóniában épült a környezetével, csak természetbarát anyagokat használtak, mint például a bambusz, vagy terméskövek, s az energiahatékonyságra nagy hangsúlyt fektettek. Az üdülőszálloda trópusi környezetben, modern dizájnnal az eleganciát sugallja, s feledhetetlen emlékeket nyújt a vendégeknek. 1,5 km puha, lisztfinom fehér homok várja az utazókat a 20 hektáros magánszigeten 60 tengerparti és 60 vízre épített villával.
un IQ ue
43
Útinapló
A Resort ideális hely pároknak, akik romantikus nyaralásra vágynak, s családoknak is, hiszen rendkívül sok programlehetőséget kínál minden korosztálynak. A Delfin-klub 4-12 éves gyerekek számára épült, 1500 négyzetméteren élvezhetik a kicsik a belső és külső terekben a játékokat, foglalkozásokat. Az üdülőszálloda a gourmet utasoknak a Mekkája, az ízek kavalkádját biztosítja az Aqua éttermében (reggeli, ebéd és vacsora lehetőség), mediterrán konyhát a homokos „padlójú” Beach Club Grill, s lehet választani latin-amerikai (Amazonica), valamint ázsiai (La Asiatique) éttermet is. Ki mit szeret… Ez utóbbiban a teppanyaki vacsora a csúcs, a séf nemcsak remek ételeket készít vaslapon, hanem show-t is csinál. A szakácsok helyi alapanyagokból főznek, ételkombinációikban magas minőséget és kreativitást biztosítanak, s minden all inclusive, vagyis az étkezések benne vannak a hotel árában. Az Emerald SPA balinéz és thai kezeléseket, mas�százsokat kínál 10 légkondicionált szobában, s indonéz stílusú medence, valamint pihenőtér is rendelkezésre áll – pezsgőfürdővel, szaunával és törökfürdővel.
44
un IQ ue
A vízisport központ széles körű sportolási lehetőségeket ajánl, lehet vitorlásokkal szelni a tengert, kajakozni, szélvitorlázni, kipróbálni a SUP-ozást, vagyis állva evezni – a helyi szakemberek felügyeletével. A Maldívokról köztudott, hogy csodás a tenger alatti világa, hogy 1000 féle színes halban lehet gyönyörködni, éppen emiatt a búvárkodás és a pipával való merülés igen népszerű foglalatoskodás. A resortban profi PADI búvárvizsgával rendelkező vendégeket várnak merülésre, de van mód arra is, hogy itt szerezzenek az utazók tanfolyam, majd vizsga alapján PADI bizonyítványt, s merülési engedélyt. A szárazföldi sportközpontban a legmodernebb gépekkel felszerelt konditerem várja a vendégeket, de 2 teniszpálya is van, amelyek akár kispályás focipályává is átalakíthatók, valamint 2 paddle-pálya is rendelkezésre áll azoknak, akik mozogni szeretnének.
Érdeklődjön és foglaljon helyet kedvezményes áron most a Tensi irodákban! Telefon: (06-1) 345-1588 | ajanlatkeres@tensi.hu https://tensi.hu/nyaralas/maldiv-szigetek/emerald-maldives-resort-es-sp-5
Promóció
Minél idősebb, valójában annál fiatalosabb!
33 éve rólatok szól – A
Griff sztori
Profi kiszolgálás: GRIFFWEBSHOP.COM Mi az: minél idősebb, valójában annál fiatalosabb? Segítünk a megoldásban: A Griff Collection multibrand üzletek. A cég több mint három évtizedes története során rengeteg átalakulás és megújulás történt eddig. Most elhoztuk a kedvenceinket, amelyek nagyban hozzájárultak, hogy a Griff továbbra is a magyar divatpiac élén „szárnyal”:
– Sokáig a Griffről valószínűleg mindenkinek a „férfi öltöny” jutott először eszébe. A brand már hos�szú ideje átalakította kínálatát és megjelent az üzletekben a sportosabb-casual vonal is olyan világmárkákkal, mint a Tommy Hilfiger, a Levi’s, s a Bugatti. Emellett természetesen a minőségi elegáns öltözékek továbbra is fontos részét képezik a kollekciónak. – A nők már régóta nem csak kísérők az üzletben! A Griff egyre erősödő női kínálatában olyan márkák termékeivel találkozhatunk, mint a Tommy Hilfiger, a Guess és az idén érkező Calvin Klein. A fiatalos-sportos ruhák kedvelői éppúgy megtalálják a kedvükre valót, mint, aki valami elegánsra vágyik. – A minőség mindenekelőtt! „Egy magára valamit is adó prémium ruhaüzletnek ez a legfontosabb szempontja a kollekciók kiválasztásánál, nem?!” – gondolnánk. Nos, a jó minőség mellett persze a megfizethető árakat is szem előtt kell tartani. A Griff számos márka kizárólagos hazai forgalmazója, és ezeket a brandeket az időtlen és trendi darabjaik mellett a remek ár-érték arány miatt kedvelik a vásárlók. Az évtizedek alatt rengeteg átalakulást megélt üzlet talán legkiemelkedőbb tulajdonsága, hogy mindig tud újat mutatni. Kifogyhatatlan ötlettárának mindig ugyanaz a célja: a vásárlók személyre szabott, profi és gondoskodó kiszolgálása. Ezt a mentalitást őrzi az üzletek mellett a webáruház, a GRIFFWEBSHOP.COM is.
Autósport Ammermüller az ünnepelt pilóta.
Vincze Ádám is rajthoz állhatott...
Porsche Mobil 1 Supercup A német Porsche a világ egyik legismertebb sportautója, a Porsche Mobil 1 Supercup versenysorozat pilótái nagyon jók, többek között ezért is érdemes figyelemmel követni az izgalmakban sem szűkölködő versenysorozatot. A Forma-1-es versenyek betétfutamaiként jelenleg 3 versenysorozatot rendeznek meg: az F2, az F3 és a Porsche Mobil 1 Supercup viadalokat. Ezek a vetélkedések a Forma-1 „előszobájaként” funkcionálnak, ugyanis rengeteg olyan pilóta van, aki ezekben a sorozatokban jól szerepelt, amivel felhívta magára a figyelmet és később Forma-1-es tesztelési lehetőséget, állandó tesztpilótai megbízást, majd legvégül Forma-1-es pilótaszerződést kapott. A Porsche Supercup 1993 óta szerves része a Forma-1 európai futamainak. Első alkalommal a rajongók 1999-ben a tengerentúlon is találkozhattak a Porsche
46
un IQ ue
Supercup versenyautóival. A hétvégék péntekjein és szombatjain időmérő edzést tartanak a startpozíciók beosztásához. A versenyre a Forma-1-es futam előtt, vasárnaponként kerül sor. Az állórajttal induló mezőny mintegy 70 km-es távot teljesít. Csapatban és egyéniben is győztest hirdetnek. A sorozat különlegessége, hogy minden futam alkalmával a vendéglátó ország 1-2 prominens személyisége is a volánhoz ülhet. Az izgalmakat az autók egységes motorizáltsága, valamint külső-belső kialakítása garantálja. A Michelin szállítja a gumikat a 300 km/h sebességgel száguldó versenyautókhoz. A versenyeket számos európai, főként angol és német nyelvű tévécsatorna élőben közvetíti. Számos induló volt világbajnok a versenysorozatban, például Patrick Huisman, Stephane Ortelli, Jeroen Bleekemolen, Rene Rast, Nicki Thiim stb. Jelenleg az egykor Forma-1-es versenyautókat is tesztelő német Michael Ammermüller a legnagyobb sztár, aki eddig már háromszor is világbajnok lett a sorozatban. Ő 2004ben harmadik számú pilótája volt a német Formula Renault-ban a Red Bull csapatának, valamint versenyzett a Formula Renault európai szériájában is. Tagja volt a Red Bull Junior Teamnek, 2006-ban harmadik versenyzőként az utolsó három versenyen tesztelte a Formula-1-ben a Red Bull autóját. 2006-ban a FIÁ-tól megkapta a szuperlicencét, mely egy szerződés és engedélyezi, hogy egy pilóta beüljön egy Forma-1-es autóba. A 2007-es szezonban hivatalossá vált, hogy a Red Bull csapat harmadik számú pilótája is ő lett.
Autósport Szerepelt még a sorozatban Nick Yelloly is, aki 1990. december 3-án született Staffordban, Angliában. Ő 2015-ben a Force India Forma-1-es autóját tesztelte és nem tett még arról le, hogy egyszer egy Forma-1-es autóval versenyezzen. Indult még itt a svéd Gustav Malja is, aki 1995-ben született Malmőben. Különböző kategóriákban versenyzett, sorban: Formula Micro, KF3, European KF3 bajnokság, ADAC Formel Masters, Formula Renault 2.0, NEC bajnokság, Formula Renault 3.5 Series, FIA Forma 3, GP2 és végül a FIA Formula 2 világbajnokság, ahol több dobogós helyezése is volt. 2017-ben a Sauber Forma-1-es csapata Forma-1-es tesztlehetőséget is adott neki a Hungaroringen. Négy éve a brazil háromszoros Forma-1-es világbajnok Nelson Piquet fia, Pedro is tagja volt a mezőnynek, valamint Niki Lauda fia, Matthias Lauda is indult. Versenyzett Albert von Thurm und Taxis herceg is. De voltak magyar indulók is, például 2019-ben Vincze Ádám is rajthoz állt. Vincze Ádám főbb eredményei: 2010-ben, 9 évesen kezdte az autóversenyzést. 2010-11: 2 szezont töltött a HCK Hobbi Cart Kupában. 2011. 10. 2.: először ült verseny gokartban. 2013: a Magyar Gokart Bajnokságban 3. helyen végezett összetettben. 2014: ezúttal már
a juniorok között végezett a Magyar Gokart Bajnokság 3. helyén. 2015: hajszállal lemaradva lett a Magyar Gokart Bajnokság 2. helyezettje a mezőny legfiatalabbjaként. 2015: a portugáliai világbajnokságon képviselhette Magyarországot. 2016: 1. helyezést ért el a Magyar Gokart Bajnokságban, immár a felnőttek között! 2016: a bajnoki címnek köszönhetően képviselhette Magyarországot az olaszországi világbajnokságon. Itt a Közép-Kelet-Európa régió legjobb versenyzője lett! 2017: ismét megnyerte a Magyar Gokart Bajnokságot! 2018: kategóriaugrást követően, immár BZ Racing-versenyzőjeként a Swift Cup Europe junior bajnoka lett! Ambíciózus, kiemelkedő tehetségű fiatalember, aki tesz is a sikerért, a TCR túraautó-bajnokság pedig komoly hazai és nemzetközi figyelmet élvez.
Tehát a 34. Forma-1-es Magyar Nagydíj hétvégéjén volt egy magyar induló is Vincze Ádám személyében, aki a Porsche supercup mezőnyében tette próbára magát, az MRS GT-Racing színeiben, a BZ Racing közreműködésével. A 18 éves versenyző idén a német Endurance-sorozatban versenyez egy Porsche Cayman GT4-gyel, mostani indulását az ottani eredményeinek köszönhette. Vinczét a 15 körös versenyen a 27. helyen intették a #16-os rajtszámú Porschével, legjobb ideje (1:54.801) pedig több mint fél másodperccel volt jobb annál, mint amit az időmérőn futott. Eközben a BWT Lechner Racing kettős győzelmet aratott a kétszeres bajnoki címvédő, Michael Ammermüller vezetésével, Andlauer pedig második lett. Érdekesség, hogy indult az idei évben az ománi herceg, Al Faisal Al Zubair, akit az egyik legnagyobb közel-keleti autóversenyző-tehetségnek kiáltottak ki. Tagja volt még a mezőnynek a ciprusi Tio Ellinas, aki a Marussia Forma-1-es autóját is tesztelte. Idősebb Walter Lechner nemrég volt 70 éves, ez alkalomból köszöntöttük a kerek évfordulón. Ő a Porsche Mobil 1 Supercup versenysorozat legendája, volt autóversenyző, jelenleg autósiskolát üzemeltet és a sorozat legeredményesebb istállóit is egyben. Két fia is kiváló autóversenyző, Robert Lechner és ifjabb Walter Lechner. Monzában a nyolcadik versenyt rendezték meg 2019-ben, ahol az új-zélandi újonc Jaxon Evans lett a leggyorsabb az időmérőn, őt a török újonc Ayhancan Güven és Larry ten Voorde követte. A bajnoki pontverseny éllovasa, Michael Ammermüller csak a negyedik lett. A versenyt Larry ten Voorde nyerte meg, őt okos versenyzéssel követte Michael Ammermüller 0,893 másodperc hátránnyal, a harmadik az ausztrál újonc, Joey Mawson lett. A 2019-es szezon október 27-én fejeződött be, a világbajnok Michael Ammermüller lett. Szöveg: Dr. Horváth Dávid. Fotók: Kasznár Gyula
un IQ ue
47
Borvilág
Mitől válik egy bor igazán minőségivé?
Híres francia borvidékek
Ha a borokról esik szó, akkor biztos lehet benne az ember, hogy a francia nedűk uralni fogják a témát. Hiszen Franciaországban készülnek elismerten a legjobb borok, s ennél fogva az árazásuk is magas. Most egy kis körképet adunk a jó borokról, borvidékekről. Armagnac borvidéke. Gascogne szívében, D’Artagnan országában található Landes, Gers és Lot-etGaronne vidéke, melyek gazdag történelmi múlttal rendelkeznek, és középkori várakkal büszkélkedhetnek. Közel 300 kastély/vár áll nyitva a látogatók előtt – a borászok idegenvezetésével –, ahol megismerhetik a turisták a helyi borospincéket és szőlővidékeket, s természetesen megkóstolhatják a helyi termékeket is. Franciaország legrégebbi pálinkáját az itteni fehérbor desztillációjával nyerik, hosszú ideig tölgyfahordóban érlelik, hogy átvegye az aromákat. 48
un IQ ue
Látnivalók. Labastide d’Armagnac. Nérac, Cazeaux, Bicikliút Mont de Marsan-tól Gabarret-ig, Kerékpárosok temploma Géou-ban, Fourcès falva, Flaran-i apátság, Condom, Eauze, Vic-Fezensac. Ünnepek. Armagnac tűzünnepe: az ősz érkeztével Armagnac lángja meggyújtja Gascogne összes desztillátorának lángját. Borkóstolás, borospince látogatás... Szállás vendégszobákban vagy kastélyokban… Biciklis kirándulás Armagnac borvidékein: Ognoas vidékén a bicikliút mentén található pár felújított régi tanya, melyeket turistaszezon idején ki is lehet bérelni. www.domaine-ognass.com Loire-völgye borvidék. A királyi folyó – vagyis a Loire – uralta borvidék a Sancerre-től egészen az Atlanti-óceánig húzódik. Orléans, Tours, Angers, Saumur és Nantes vidékén több minősített és elismert bort készítenek. A Loire-völgye borvidékének borútjai, borospincéi és borászai egyaránt várják az amatőr borkedvelőket és a szakértőket is. Lenyűgöző kastélyok, apátságok, barlanglakások és kertek húzódnak a Loire men-
Borvilág tén, melynek egy része még az Unesco világörökség kincsei közé is felkerült (a Sully-sur-Loire és Chalonnes-sur-Loire közötti szakasz). Látnivalók. Sancerre szőlővidéke és a Maison des Sancerre, Chinon, a Ville de Rabelais, a királyi erőd, Fontevraud-i Apátság, Nyugat-Európa legnagyobb szerzetesi épületegyüttese, Nantes, Bretagne Herce-
gének vára, a város múzeumai, a Loire folyó, mely az UNESCO-világörökség része Sully-sur-Loire-tól kezdve egészen Chalonnes-sur-Loire-ig, a Loire-völgyi kastélyok és kertek. Pays de Sancerre felfedezése. 2 éjszaka szállás, komfortos vendégszobában. Touraine és Anjou” vidékének és szőlőinek felfedezése. 7 napos biciklis túra, melybe beletartoznak a borkóstoló és kastélylátogató programok is. Szállás 4 csillagos hotelben, félpanziós ellátással. www.randovelo.fr Muscadet vidékének és a nantes-i borászatnak a megismerése. Gasztronómiai hétvége a kastélyban. www.loire-atlantique-tourisme.com Cognac és Pineau Des Charentes borvidéke. Cognac és Pineau des Charentes vidékén a szőlősorok szépen sorakoznak a völgyekben; a Charente folyó kanyarulatai pedig festőien uralják a vidéket. Az enyhe klímának és a sok fénynek köszönhetően kitűnő itt a termőföld. A helyi pálinkák szép lassan érlelődnek a füstölt fahordókban, ahol a pincemesterek ízletes nedűket alkotnak. Victor Hugo szerint a konyak az istenek igazi nektárja, mely Poitou-Charentes régió gasztronómiájának legfőbb nagykövete. Különböző pálinkák keverékéből jön létre kettős párolással, amelynek köszönhetően még ízletesebb és illatosabb lesz az isteni nedű.
Az Etapes du cognac elnevezésű konyak-út három útvonalat kínál, végig a Charente folyó mentén, ahol megismerhetik a turisták a konyakkészítés titkait és a még mai is használatos ősi módszerét. A legenda szerint az ízes Pineau des Charentes ital egy „baleset” szüleménye, miszerint véletlenül mustot öntöttek egy konyakos hordóba. 1589-től kezdve pedig a Pineau des Charentes italt szívesen fogyasztják aperitifként és az étkezés alatt is. Látnivalók. Nagy konyakházak, Cognac: a város, a kastély és a múzeumok. Jarnac, Angoulême katedrálisa és festett falai. Charente folyó: hajós kirándulás, Saintes antik maradványai. Le Cep enchanté, Európa első tematikus borászati parkja, Cognac-i Skanzen. Kóstoló az Ecole des cognacs konyakházzal. Egynapos program, mely alatt megismerheti a kiránduló Cognac városát és a környező vidék jellemzőit. www.ecole-des-cognacs.com Gasztronómiai túra biciklivel. 8 napos / 7 éjszakás túra félpanziós ellátással, a csomagokat külön szállítják egyik állomástól a másikig. Fedezze fel bicikllivel a vidéket és kóstolja meg a helyi gasztronómiai különlegességeket! Rhône völgye borvidék. A Rhône partjának borai, falvai és híres pincéi vezessék túráját ezen a borvidéken! Szintén érdemes megcsodálni Tricastin, Costières de Nîmes, Côtes du Ventoux és Luberon, Diois karakteres vidékét is. Kavicsos teraszok, meredek partok, fényben fürdő völgyek... A Rhône völgyének változatos vidéke mindenkit meglep. A borvidékre a páratlan gazdagság, változatos borok és tájak a jellemzőek. Látnivalók. Vienne, antik városrész, a bormúzeum és pince, a Vineum Paul Jaboulet, mely Châteauneuf-sur-Isère-ben található, a Vinimage bormúzeum, amely az ardèche-i borászatot mutatja be és a Ruoms-ban található, a Grignan kastély, az Ardèche-i szoros, az Orange és a város antik színháza. Avignon történelmi városrésze és a Pápai palota, Pont du Gard. Borkóstolás és tanfolyam – Université du Vin de Suze-la-Rousse. Hétvégi program, melyen megértheti bárki, hogy mitől válik egy bor igazán minőségivé. Rövid elméleti előadás és kóstolók. www.univers-du-vin.com
un IQ ue
49
Így használja a mandulát, a szóját, a rizst...
Növényi italkalauz Tejbegríz, mákos guba, eperturmix, vagy épp krumplipüré, esetleg egy kapucsínó. Elképzelhetetlenek tej nélkül? Pedig mindegyiket elkészíthetjük finom, tápláló, tejtermékmentes változatban is, ha növényi alapú italokat használunk hozzájuk. Sőt, a hazai ízeken túl külföldi konyhák egzotikus fogásainak is jól bevált alapanyagai a növényi tejhelyettesítők! Legyen mandula, rizs, szója, zab vagy kókusz, a növényi italok konyhánk kulcsösszetevői lehetnek. A glutén-, laktóz-, tejfehérje- és szója-, valamint hozzáadott cukortól mentes diétát követők és vegetáriánusok, vegánok számára is fogyaszthatók. Az AdeZ növényi italkalauza segít, melyik italt mire, hogyan érdemes felhasználni! Hadd szóljon a szója, ha gazdag ízvilágra vágyunk! A szójaital amellett, hogy bővelkedik fehérjében, igazán gazdag ízvilágot és krémes textúrát nyújt. Igazi jollyjoker, gyakorlatilag minden receptben kiválthatjuk vele a tejet. Tulajdonságai jól érvényesülnek akkor is, ha magában isszuk, de sütési és főzési alapanyagként is megállja a helyét. Az AdeZ Szenzációs Szója hozzáadott cukor-, glutén-, laktóz- és tejfehérjementes! Mandula, ha jól jönne egy kis krémes, finom kényeztetés! Ínycsiklandozó, már önmagában egy finom folyékony desszert lehetőségét kínáló megoldás a mandulai-
tal. De ha krémességét és enyhén mogyorós ízakkordjait másban is kamatoztatnánk, próbáljuk ki teába, kávéba keverve! Számíthatunk rá akkor is, ha sütni vagy főzni szeretnénk növényi alapú ital hozzáadásával. A mandulát bátran fogyaszthatják azok is, akik glutén-, laktóz-, 50
un IQ ue
tejfehérje- és szója-, valamint hozzáadott cukortól mentes diétát követnek. Zent jelenthetnek a főzésben a jól eltalált összetevők, például a zabital! Főleg nyáron, a nagy melegben kevésbé népszerűek a sütőben sült ételek, viszont a főzős receptek sztár-
jai lehetnek a zabitalok, ha krémes és természetesen édes ízekkel tennénk teljessé a fogásokat. Ne felejtsük el, hogy hozzáadott cukor-, laktóz-, tejfehérje- és szójamentes! Kókuszital egy kellemes nap indításához! Az AdeZ Káprázatos Kókusz, amely állagában a félzsíros tejhez hasonlítható, igazán selymes. Müzlire öntve, smoothie-k alapanyagaként, és forró italokhoz hozzáadva ajánlott fogyasztani, kiélvezni finom ízvilágát. Mindemellett megbízható társa lehet az ételérzékenységekkel küzdőknek, hiszen szintén glutén-, laktóz-, tejfehérje- és szója-, valamint hozzáadott cukortól mentes. Remekelhetünk a konyhában a rizsitallal is! Könnyedségével és édeskés ízjegyeivel a rizsital is hamar belophatja magát a szívünkbe – és a konyhánkba, főleg ha müzlihez, gabonapehelyhez keverjük, vagy ha főzéshez használjuk fel. A meleg italokhoz ugyanakkor a könnyed állaga miatt inkább más növényi italt érdemes választani. Az AdeZ termékcsalád része a Rock ‘n’ Roll Rizs, amelyet a fentiekhez hasonlóan a különféle „mentes” diétázók, vegánok is fogyaszthatnak.
CÃmlapsztori
SEE YOU IN THE BEST HOTEL IN PODGORICA
Meet Enjoy Relax WWW.CV-HOTEL.COM | +382 20 684 000 | RESERVATIONS@CV-HOTEL.COM CENTREVILLE HOTEL & EXPERIENCES | THE CAPITAL PLAZA | PODGORICA, MONTENEGRO
un IQ ue
51
Ha vagyona jó kezekben van, bátran hódíthat meg új csúcsokat. Válassza privátbanki szolgáltatásunkat, és marad ideje a fontosabb dolgokra!
+36 80 455 455 fwr.raiffeisen.hu „Az év privátbanki szolgáltatója” EMEA Finance 2018