Bordeaux 2020-2019-2018

WORLD’S BEST WINE MAGAZINE

Livets Goda

BORDEAUX 2020 2019 & 2018 Årgång

The Pont de Pierre, Bordeaux

2

Bordeaux 2018 & 2019

Bordeaux 2018 & 2019

3

4

Bordeaux 2018 & 2019

Bordeaux 2018 & 2019

5

utnämnd till

WORLD’S BEST WINEav Gourmand MAGAZINE 2019 International Awards

WINE PUBLICATION OF THE YEAR 2020 - SCANDINAVIA av Media Innovator Awards Livets Goda Premium Är du precis som oss och bara älskar mat och dryck, låter nyfikenheten och upptäckarlusten styra? Då kanske vår premiumtjänst kan vara något för dig. Priset - 49 kr/mån eller 299 kr/år tycker vi är sympatiskt och du som läsare får då tillgång till en hel del extra läsning. Via hemsidan kan du nämligen logga in och få hela vårt vinotek med tusentals provade viner i telefonen. Plus våra recensioner av dryckesnyheter på Systembolaget, bilagor, djupgående artiklar om dryck och givetvis en hel del annat som exklusiva erbjudanden, provningar m.m.

6

Bordeaux 2018 & 2019

LIVETS GODAS VINKLUBB

Vill du vara med i Sveriges godaste vinklubb och få verkligt exklusiva vinerbjudanden?

Anmäl dig till info@livetsgoda.se med ämnesraden ”Livets Godas Vinklubb”.

Livets Goda REDAKTION & PROVNINGSPANEL Anders Enquist, Andreas Larsson, Christoffer Enquist, Niklas Jörgensen, Erik Dahlström, Tobias Tullberg, Janåke Johansson.

CHEFREDAKTÖR / ANSVARIG UTGIVARE Anders Enquist anders.enquist@livetsgoda.se FORM Erik Dahlström erik.dahlstrom@livetsgoda.se

ANNONSBOKNING Christoffer Enquist christoffer.enquist@livetsgoda.se POSTADRESS Box 4152, 131 04 Nacka KUNDTJÄNST 08-448 25 50 / Onsdagar: kl 10-12 support@livetsgoda.se www.livetsgoda.se

Poängskalan: 97-100 P

Högsta rekommendation, får absolut ej missas. Monumental.

92-96 P

Mycket stark rekommendation, ett riktigt bra vin

87-91 P

Stark rekommendation, bra kvalitativt vin

82-86 P

Ett godkänt vin

Bordeaux 2018 & 2019

7

En primeur

2020 2020 är här, åtminstone en primeur-kampanjen när det kommer till Bordeaux. Och precis som fallet var med lanseringen av 2019 förra våren så är det nya tider med pandemin som påverkar, inte minst det organisatoriska. I och med att skörden var lägre än genomsnittet, bland de tre lägsta den senaste 10-årsperioden, så är förväntan stigande priser. Något som även förankras i den generellt och genomgående höga kvaliteten vinerna uppvisar.

Livets Godas redaktion presenterar här provningskommentarer på 400 utvalda viner; från Premier Cru-slotten till de mindre kända appellationerna.

Vid glasen: Anders Enquist, Andreas Larsson, Niklas Jörgensen, Christoffer Enquist & Erik Dahlström Foto: Livets Goda & Producenterna

34

Bordeaux 2018 & 2019

Bordeaux 2018 & 2019

35

PROVAT AV ANDREAS LARSSON

Haut-Brion Clarendelle

88

Ren doft med toner av färska krossade bär, cassis och lagerblad utan kännbar ek. Medelfyllig struktur med en frisk ryggrad, mogna tanniner, smaken blandar röda och mörka bär i en klassisk stram profil med hygglig längd.

Le Dragon de Quintus

88

En mild anstrykning av ek med lite blommiga toner, vilda bär och torra kryddor. Medelvikt i en stram stil, ett ungt tanninbett, diskret frukt och hyggligt lång finish.

Quintus

92

Doften indikerar en hög mognad dock med en god dos av friskhet. Mörkare frukt – björnbär, cassis och fint undangömd ek.

Bra täthet i en medelfyllig kropp, mogna tanniner och en bra friskhet med saftig mörk frukt och god längd.

Le Clarence

92

Klassisk elegans på näsa med mörk frukt, tobak, finstämd ek. Bra täthet och vikt med finlemmade tanniner, milda ektoner med aromatiska örter som salvia och lagerblad, bra fräschör, balans och längd i en elegant profil.

Haut-Brion

36

Bordeaux 2018 & 2019

La Chappelle de la Mission Haut Brion

92

Elegant och intensiv doft med mörk bärfrukt, cassis, finstämd ek, tobak och aromatiska örter. Klassisk medelvikt men med bra frukttäthet och en frisk ryggrad av tannin med ek som redan känns väl avvägd och en bra längd.

VITA VINER

Clarendelle

88

Ungdomlig och blommig doft med grönt äpple, citrus och fläder. En slimmad struktur med bra bett och friskhet och en moderat finish.

La Clarté de Haut Brion

La Mission Haut Brion

93

Haut-Brion

La Mission Haut Brion Blanc

96

Fin renhet, djup och nyans med steniga toner, lite rostade koltoner, viol, mogna mörka bär och crème de cassis. Strålande kombination av kraft och friskhet, tät ung frukt med en ryggrad av finlemmade tanniner, fint integrerad ek, lager av saftig mörk frukt med en mild kryddighet och mycket lång ihärdig finish.

98

Ren, stenig och floral doft med fin intensitet. Mogna svarta vinbär, svarta körsbär, fuktiga tobaksblad, salvia och diskreta toner av ny ek. Kraftfull och tät med en briljant friskhet, tät och ren frukt och lager av ”pulvriga” tanniner, imponerande längd och nyans, detta kommer bli något enastående.

Flintig med diskreta toner av toast, krossade nötter, mogna citrustoner och ljus stenfrukt. Fint uppbyggd, aningen burgundisk textur med söt citrus, färskt smör och briljant ung frukt som trots de söta anstrykningarna är knastertorr med en briljant friskhet. Long och ihärdig finish med strålande potential. Påminner mer om Haut-Brion än La Mission.

95

Underbar renhet och stenighet med relativt diskret men nyanserad frukt, citrongräs, lime, blommiga och örtiga toner.

Diskret kraft på smaken med fint extrakt, finstämd ek, elegant och ungdomlig frukt och en överväldigande lång finish.

Haut-Brion

96

Doften kombinerar tropiska och friska toner med massor av flinta och sten.

Finstämd ek med lätt toast, aromatiska örter, passionsfrukt, ananas och mogen citrus. Utsökt bett och grepp med en yppig och vinös textur med en briljant underliggande friskhet, lager av gul frukt och mycket lång och tät finish. En aningen mognare och rikare stil än La Mission detta år även om jag älskar båda.

La Mission Haut Brion

Bordeaux 2018 & 2019

37

Pape-Clément 38

Bordeaux 2018 & 2019

Cheval Blanc Quinault L´Enclos

92

Attraktiv mörk frukt, aromatiska örter och milda fat på doften. Texturen är redan avrundad med lager av mogna tanniner, fint uppbyggd i en medelfyllig men modern profil med mörka frukttoner, bra fräschör, balans och längd.

Le Petit Cheval

94

Blommig doft med viol, fina kryddor, väldigt cab franc-driven doft med lager av mogna vilda bär och cassis. Bra täthet med en ryggrad av mogna tanniner, saftig mörk frukt, salvia och lagerblad med ett bra bett av friskhet trots den söta frukten, lpng och elegant finish. En av de bättre Petit Cheval jag nyligen provat i en tydlig cabernet franc-profil med fin tillgänglighet trots sin ungdom.

Château Cheval Blanc

99

Fantastisk renhet och intensitet med en millefeuille av färsk mörk frukt, plommon, cassis, svart tryffel med en extraordinär täthet och en rikedom av superraffinerade tanniner, bra frisk närvaro och en superbt lång och tät finish. Känns redan komplett och harmoniskt, kommer att bli något i hästväg (ursäkta göteborgshumorn)!

Vieux Château Certain

100

Ren och intensiv med massor av nyans, en hög mognadsgrad dock med en god känsla av friskhet och färskhet med lager av vilda bär, mörka körsbär, cassis, viol och finstämd ek som känns perfekt integrerad. Fantastisk täthet och vigör med kraftfull och koncentrerad frukt, en uppsjö av silkiga och lena tanniner som bidrar med friskhet. Mycket lång och kvardröjande finish med strålande renhet och nyans.

100P

Figeac

96

Stenig och lätt rostad doft med grafit, med en blandning av röd och mörkare frukt. Mogen men frisk frukt och en rejält tät struktur, en mjuk extraktion men naturligt koncentrerade druvor gav ändock en uppsjö av finlemmade tanniner som bidrar med en god dos fräschör, delikat frukt och finsmält ek med en finish som är imponerande lång.

La Conseillante

95

Doften är klassiskt elegant men intensiv med floral mörk frukt, viol, yppiga körsbär, fina kryddor och försiktig ek. finstämd och avrundad textur dock med bra volym och vikt med bra nyans, balans och en briljant längd.

Bordeaux 2018 & 2019

39

Thienpont Le Pin

98

Fantastisk rikedom och renhet med viol, mörk choklad, lager av mörka bär och en extraordinär kombination mellan silke och kraft. Ren och ihärdig på smaken med sublime frukt, remarkabel finess och längd. Känns redan komplett och harmoniskt även om dess framtid inte är annat än lovande.

L´If

96

elegant och nyanserad doft trots dess ungdom, kalkig och stenig med vilda bär, mörkare frukttoner med finstämd ek, lager av kakaopulver-tanniner och en mycket lång nyanserad finish.

Pavie/Perse Monbousquet

92

Fin renhet med både mognad och friskhet i den nyare stilen, en uppsjö av mörka bär, lite steniga och rökiga toner. Tät och livlig på smaken med balanserad friskhet, avrundade tanniner med tät och ung frukt, mild kryddighet och bra längd.

Clos Lunelles

94

Kalkig och lätt rostad doft med björnbär, körsbär, tobak och milda ektoner. Mycket välbevarad friskhet med tät och koncentrerad frukt, polerade tanniner och en lång livlig finish.

Le Pin

40

Bordeaux 2018 & 2019

Pavie-Decesse

Château Latour

95

Ett strålande resultat från endast 2 hektar detta år. Ren merlot på kalk bjuder på steniga toner, viol, cassis, björnbär och diskret ek i bakgrunden. Smaken är tät och koncentrerad med en fin dos fräschör, finfördelade och friskhetsgivande tanniner i mängder med saftig mörk frukt och en kraftfull, mycket lång finish. Redan fin balans men kommer att utvecklas förnämt.

Bellevue-Mondotte

96

Också ett uttryck av ren merlot men från ännu äldre stockar än PavieDecesse. Doften bjuder på intensiva och florala toner, hög mognad på frukten med mörka körsbär, crème de cassis och återigen ett strålande exempel på renhet, hög mognad och friskhet som definitivt markerat husets stil de senare åren. Tät och voluminös med ungdomliga men putsade tanniner och en stor längd med balanserad ek.

Arômes de Pavie

94

Lika delar merlot och cabernet franc bjuder på köttiga toner, mörk frukt, fin ek, lite toast och rök. Rik och voluminös med både yppighet och friskhet, lager av vilda bär med en tät, strukturerad och lång finish. Det bästa andravinet jag provat från Pavie.

Château Pavie

98

Detaljerad doft med en abundans av mogen mörk frukt, fina kryddor, fuktig tobak, diskret ek och en mycket kraftfull och koncentrerad palett, lager av superpolerade tanniner, briljant friskhet, munfyllande och extremt lång med en uppsjö av saftig mörk frukt och en kraftfull finish. Nyanserad. 50% merlot, 44% cab franc och 6% cab sauvignon.

Pauillac

91

Aromatisk renhet och friskhet med lagerblad, salvia färska vilda bär.

Medelvikt i en elegant profil med mogen men återhållen frukt som är lättsmält och färsk, en klassisk ryggrad av inlindade tanniner och en fin längd.

Les Forts de Latour

94

Mer djup och mörkare frukt än Pauillac med klassiska toner av grafit, mocka, toast, mogna svarta vinbär, mörka körsbär och krossad sten med en uppsjö mogna tanniner, bra volym och vikt utan opulens och fett, positivt stram och linjär med fin renhet, finish och persistens.

Grand Vin de Château Latour

98

Stort djup och renhet, multidimensionell med vilda bär, cassis, viol, krossad sten och utsökt renhet. Smaken har en superb struktur och längd tack vare en enorm koncentration av tannin och extrakt, (en av de mest tanninrika årgångarna någonsin), dock inga hårda kanter bara flyt och volym med lager av solmogen och frisk frukt med en fin mild kryddighet, helt inbäddade fat, endast en diskret kaffeton i bakgrunden. Superbt lång finish och strålande renhet. En fantastisk uppvisning i att kombinera kraft och elegans.

Château Latour Bordeaux 2018 & 2019

41

Pontet-Canet

Pontet-Canet

97

Mogen och ren, mörk choklad, mynta, mogna svarta vinbär, ingen märkbar ek.

Mycket smidig gom men ändå tät och koncentrerad med pulverformigt tannin, nästan en krämig konsistens, intensiv lång och kvardröjande mörka fruktsmaker med några lagerblad och gräsbevuxna toner, mycket snygg och finjusterad med stor längd.

Pontet-Canet 42

Livets Goda #131

Château Margaux Pavillon Rouge

94

Ren och blommig doft med violtoner, intensiv och ren med fina lager, elegant mörk frukt, väldigt cabernet i en elegant stil.

Gryning och polerad textur med intensiva mörka bärtoner och en lång ren finish i en elegant profil. 31% av skörden 75% cabernet sauvignon, 18% merlot 2% cabernet franc.

Pavillon Blanc

95

Ett strålande exempel som dessutom är den 100:e årgången. Doften bjuder exotiska toner av mogen persika, ananas, citrongräs och confit de citron. Smaken är tät och frisk med bra extrakt som ger livlighet, generös gul frukt och citrus, fylligt och stort men med bra skärpa hela vägen och en remarkabel längd.

100P

Grand Vin de Château Margaux

100

Raffinerad, floral och superbt elegant doft med viol, lager av krossade mörka bär, cassis, svart tryffel, fin cigarrtobak, och ytterst diskret ek. Excellent grepp och struktur med stor volym utan att bli tungt, väldigt luftigt samtidigt som det uppvisar en magnifik koncentration. Texturen bygger på tanniner som kakaopulver, subtil mörk frukt och en briljant fräschör, strålande renhet och nyans med en oerhört lång och ihärdig finish. En föredömlig kombination av kraft och friskhet i en absolut ren och elegant profil, ingen yppighet, extremt fit med bara muskler utan fett! Den bästa unga Margaux jag någonsin smakat! 36% av skörden med 89% cabernet sauvignon, 8% merlot 2%, cabernet franc och 1% petit verdot.

Chateau Margaux Bordeaux 2018 & 2019

43

Petrus Petrus

100

Enorm intensitet, renhet och nyans – doften bjuder på eleganta toner av ek och toast i bakgrunden men det är frukten som dominerar – björnbär, vildhallon, cassis, tryffel och en fin dos köttighet. Imponerande kraft med stor elegans och en sedvanlig tannintextur som får en att häpna, de bidrar med en nästan solid känsla även om vinet har ett enormt flyt och silkighet samtidigt. Uppfriskande och munfyllande med fina chokladpraliner, bläckiga mörka körsbärstoner och krossade bär i abundans med en extremt lång, nyanserad och ren finish. Wow! Få viner som i sin blotta ungdom kan bjuda på en sådan harmoni och komplexitet, hur skall detta bli med ålder? Får nog utöka den ombestridda 100-poängsskalan!

Petrus 44

Bordeaux 2018 & 2019

100P

Cos d´Estournel

Goulée by Cod d´Estournel

(90% merlot 10% cabernet sauvignon) Generös doft av mörk choklad, generösa fat, krispiga röda och mörka bär i en rund och yppig stil, dock med en bra friskhet från tanninerna och god längd. En charmig stil att njuta relativt ung.

90

Pagodes de Cos

Cos d´Estournel

92

96

(cabernet sauvignon 58%, merlot 34%, cabernet franc 4% och petit verdot 4%) Söta röda bär, kirsch, lätt rostad ek och kaffetoner. Klassiskt byggd palett i en medelfyllig och frisk stil med ren och elegant frukt, balanserad ek och en bra längd. Vinet känns ytterst tillgängligt dock utan att sakna struktur och lagringsduglighet.

(62% cabernet sauvignon och 38% merlot lagrad i 55% ny ek) Fin renhet, mycket mörkare och tätare än Pagodes – mörka körsbär, cassis, fint inlindad ek, kaffe, grafit och lite steniga toner. En tät struktur med koncentration och kraft dock med en bra känsla av friskhet. Cos fick lägre syranivåer än på många år men koncentrationen av tannin bidrar med en välbehövlig dos fräschör.

Fint byggd med gryniga tanniner, krossad mörk frukt, och fin toast med en rejält lång och kraftfull finish.

VITA VINER

Pagodes de Cos Blanc

(90% sauvignon blanc och 10% semillon) Ren och intensiv doft med passionsfrukt, citrongräs, lime och lite färska örter. Bra bett och extrakt med en klingande syra, bra lager av färsk frukt och en lång ren finish. Utsökt drickbarhet redan idag.

92

Cos d´Estournel

(66% sauvignon blanc och 34% semillon) Bra djup och nyans i en rikare och mognare stil än Pagodes, dock med skärpa och nervig fräschör hela vägen.

Munfyllande och rik med en krämig textur, färskt smör, confit de citron, diskreta ektoner och en mycket lång bitande finish. Mycket lovande.

94-95 Cos d´Estournel

Bordeaux 2018 & 2019

45

46

Bordeaux 2018 & 2019

Moueix Belair-Monange

96

Doften kombinerar kalkiga och steniga toner med en överdådig mörk fruktkvalitet - körsbär, björnbär och fint avvägda ektoner av smörkola, vanilj och nejlika men frukten dominerar på smaken som är superbt raffinerad och mycket tät med en imponerande tannintextur. Strålande grepp med ren mörk frukt, bra nyans och en mycket lång finish. Belair-Monange har verkligen nått en ny nivå under senare år och detta närmar sig perfektion men det är ännu återhållet med en tanninkraft som behöver tid att lugna sig.

Hosanna

98

Underbar parfym med blommiga violtoner, vildhallon, björnbär, fina kryddor och en mild anstrykning av ek. Ett nästintill burgundiskt uttryck, speciellt på smaken som lyckas med konststycket att vara tät och voluminös ändå så fluid och silkig. föredömlig drickbarhet trots dess ungdom med en substantiell längd och polerad finish.

Kommer att lagras magnifikt men detta är dock ett av de mest kompletta vinerna av alla tvåtusentjugor.

Trotanoy

99

Trots den direkta charmen och silket som Hosanna bjuder på är detta djupare och mörkare med en tanninkraft och struktur som imponerar. Mörka körsbär, kirsch och lager av mörk frukt och tryffel. Trotanoy bjuder på en enorm kraft och längd, vinet kommer definitivt kräva sin beskärda tid i källaren men det finns så mycket i vinet som väntar på att komma ut.

Belair-Monange

Trotanoy Bordeaux 2018 & 2019

47

48

Bordeaux 2018 & 2019

Belair-Monange Bordeaux 2018 & 2019

49

Château d´Armailhac

Mouton-Rothschild

94

Fantastisk renhet och intensitet très Cabernet och très Pauillac med viol, cassis, mogen mörk frukt, fina kryddor och lätt rostad ek i bakgrunden. Smaken är polerad och oerhört fluid trots en stor koncentration, fint gryniga tanniner som bidrar med friskhet tillsammans med en balanserad syra. Lång och substantiell finish.

Pastourelle de Clerc Milon

92

Vinet har en bra volym och avrundad textur med söta skogsbär, milda kryddor, ingen kännbar ek, saftig och flödande med bra fräschör och längd. Tillgängligt men fortfarande en tydlig Pauillac.

Château Clerc-Milon

95

Fin parfym mörkfruktig med inslag av viol, crème de cassis och en fin renhet.

Smaken är tät men inte yppig, en fin stram kärna briljant friskhet, föredömliga tanniner med lite grafit, kaffebönor och en rejält lång finish. En klassiskt strukturerad och fint polerad Pauillac. Det bästa unga exempel jag någonsin provat från egendomen.

Le Petit Mouton

94

En utsökt definition av cabernet med klassiska toner av cassis, mörk frukt, fina kryddor, kaffe och mockatoner. Smaken håller sig inom det medelfylliga segmentet med bra renhet, skärpa och längd, generöst men återhållet.

Château Mouton-Rothschild

99

Excellent renhet, djup och definition med föredömlig Cabernet och dess bläckiga frukt, cassis, cigarrlåda, sedvanliga kafferosteriet, salvia och mynta. Mycket tät och koncentrerad med stor kraft och precision ett praktexempel på muskler och vigör utan att det blir baktungt, ett strålande lyft från kopiösa och finslipade tanniner som håller allt samman, balanserat med bra proportioner och en mycket lång och klingande finish. Ser fram emot att prova detta i butelj om några år men vi kommer vara nära perfektion!

VITT VIN

Aile d´Argent

95

Parfymerad med blommiga toner, persikoskal, färskt smör, söt citrus och försiktig ek i bakgrunden. Mycket bra grepp och friskhet med exotiska frukttoner, gul frukt samtidigt stenig och mineralig med en nästan salt och definitivt salivutsöndrande finish.

Bernard Magrez Les Grands Chênes

90

Modern doft med mogen mörk frukt, cassis, rostat kaffe och lite ek. Tät struktur, dock med bra rondör och merlotfläskighet, välintegrerad ek och en lång köttig finish.

La Tour Carnet

92

Vinet bjuder på mocka, mörka bär, lite köttiga toner. En sedvanligt fyllig men rundad struktur, balanserat i sin flärdfulla och rika stil med bra längd och inbäddade fat.

Fombrauge

93

Vinet bjuder på sina sedvanliga toner av rostad mörk frukt, toast, lite ny ek, peppar och lakrits. Munfyllande och generöst med en yppig och rundad textur, generös längd.

Pape-Clément

Pape-Clément

96

Ren och aromatisk med friska örtiga toner av lagerblad, salvia och mynta med både röda och mörkare frukttoner. Smaken uppvisar sin sedvanliga koncentration och djup med bra lager, snyggt skulpterade tanniner med en god dos fräschör och en strålande längd.

50

Bordeaux 2018 & 2019

VITA VINER

La Tour Carnet blanc

93

Ett strålande vitalt och vibrant vin som bjuder på ljus stenfrukt, citrongräs, och lime. Välbyggd med både friskhet och rikedom med utsökt renhet och längd.

Pape-Clément Blanc

96

Fina toner av rostad ek även om det är den yppiga frukten som dominerar, färsk ananas, confit de citron och lite patisseritoner. Utsökt grepp och extrakt, vinet bjuder på en stor koncentration men lyfts av en briljant syra, inbäddad ek och en mycket lång finish med både yppighet och fräschör.

Lafite-Rothschild Moulin de Duhart

(53% merlot, 47% cabernet) En ren och medelfyllig Pauillac, stilig med fluid mörk frukt en bra friskhet från tanninerna, fint avrundat utan yppighet, klassisk ren dock mogen profil.

90

Château Duhart-Milon

(72% cabernet, 28% merlot) Milda toner av ny ek, viol, lakrits, mörka färsk frukt. Hyggligt avrundad textur dock med bra lager och densitet i en medelfyllig kropp och finpolerade tanniner samt en bra längd. Har i ärlighetens namn aldrig varit så förtjust i detta vin men detta är det klart bästa unga exempel jag provat.

93

Carruades de Lafite

(52% cab sauvignon, 42% merlot, 3 % cab franc, 3% petit verdot) En ren parfym med fin toast, mocka, viol, mogen cassis, salvia och lite smörkola.

Hyggligt tät struktur med fin polish och rondör, fint smälta tanniner med en ryggrad av fräschör, lite örtiga toner med lättsmält mörk frukt och en lång flott finish.

93

Château Lafite-Rothschild

(92 % cab sauv, 7% merlot, 1% petit verdot) Doften är solmogen och exotisk med söta frukttoner, hallon, cassis, viol, mörk choklad och rostade kaffetoner. Mycket tät och kraftfull struktur som ej blir baktung trots dess vikt och koncentration. Klassiskt uppbyggd dock med ytterligare en dimension mognad och renhet, mycket finlemmade och pulveriserade tanniner med överdådig mörk frukt lite väl avvägda toner av smörkola och rostat kaffe med en underliggande friskhet och föredömlig persistens.

98

Lafite-Rothschild

Bordeaux 2018 & 2019

51

Fler provade slott BORDEAUX ROSÉ

Château Haut Fontenelle Rosé

87

Seriös rosé med aromatiskt anslag och även blommiga nyanser som gör sig fint med vinbärstonerna, örtigheten, vattenmelon och rödbäriga toner. Årgångens fina bärsötma kikar fram i smaken tillsammans med citrusfrukt, röda bär och viss intensitet. Kryddigt fästande avslut.

VITT

Château La Rose Perriere Blanc

87

Citrusdominerad doft där grillad citron och grapefrukt lierar sig med gröna äpplen och en vag vitblommighet. Syrlig smak med grapefruktsbeska, äppelskal, pigg syra i medelfyllig stil och kryddigt avslut.

Château De Malleret Blanc

90

Fin renhet, intensitet och parfym som visar sauvignonblanc-aromer som citrongräs, ananas, gräsbevuxna noter, väl integrerad ek, mogen syra och fint extrakt som ger friskhet, ren, livlig och lång finish.

Château La Grace Fonrazade Blanc

89

Rikare stil vilket även noteras på den gula färgen.

Tropisk frukt, aprikos, torkade örter, fat och fin intensitet i smaken där en fästande syra säkerställer fräschören i den gulfruktigt vaxiga tonen.

Château de Fontenille Les Survivantes Blanc

92

Fina eknoter med lite vanilj, bra volym i smak, ganska fylligt med fint extrakt, en skarp ryggrad och en lätt krämighet från ek med generös frukt och en lång kvarvarande finish.

Château Fourcas Hosten Le Blanc

92

Fin renhet, mycket diskret ek och generös frukt som färskt päron, melon och blommiga toner. Bra grepp på smak, livlig friskhet med mogen frukt och smakfulla citrongräs smaker, fortfarande med en krämig mittengom och en lång finish.

52

Bordeaux 2018 & 2019

Haussmann Baron Eugène Blanc

86

Aromatiskt diskret med citrus, grönt äpple och några örttoner. Lätt gom, skarp och fräsch med ungdomlig frukt och en medium till lång finish.

La Coucoute de Fontenille Je suis Gris

90

Ren och aromatisk näsa med krusbär, fläderblomma, lime och citrongräs.

Bra grepp och extrakt i gommen, en mild bitterhet, välbalanserad ger struktur och längd, attraktiv ung frukt och en fin längd.

Loudenne Le Château

91

Ren och aromatisk näsa, några exotiska mynta med färsk ananas och mogen citrus. Bra grepp på smak som kombinerar fint extrakt med en frisk syra, ungdomlig och krispig frukt med en fin längd, ren och snygg.

Château Magrez Fombrauge Blanc

92

Elegant och komplext balanserad redan i detta ungdomliga stadie. Apelsinluttrade och gräsfärgade citrus och pärontoner med ren attityd och sober viskositet. Mineraliskt vitstenig i ett rundat tannindriv.

Mycket attraktiv idag.

Château Les Clauzots Blanc

89

Skönt småfet och tropisk känsla i denna Graves där sauvignon blanc-karaktären leder vägen uppbackad av semillon och sauvignon gris. Syran är fräsch, dock något nertonad, och fokus ligger på frukt med viss mineralitet.

Château l’Eperon Blanc

88

100% semillon vilket satt karaktären på vinets textur, det vill säga viss fyllighet. Stenfrukt, persika, citrus och päron med viss exotiska drag och bra kryddspets liksom kalkrikt, grusiga tanniner.

Drar något kort i avslut i övrig frisk och smakfull.

Château Tour de Bellegarde Blanc

85

Krämig och småfet stil med honungsindränkt stenfrukt, krusbär och örter som möts i en fräsig men ändå återhållsam sauvignonstil med fin fräschör.

Château Peyredon Lagravette Chardonneret

92

Aromatisk och komplex sauvignon med såväl tropiska som mer strama stenfrukter och citrus. Även trädgårdskänslan får vara med i doft och smak och det är ett fint fästande vin med täthet och distinkt syra. Snyggt och långt.

Château Penin Blanc

87

Aromatisk sauvignonstil med viss fetma i såväl doft som smak där aprikos och persika möter citrus och grönska.

Okomplicerad men lättgillad och med personlighet i uttrycket.

Château des Mille Anges Cuvée Royale

86

Cadillac-slottet Mille Anges levererar en krusbärsaktig och lätt vegetal blanc med gräsiga toner och mer expressiv stil samtidigt som syran är fruktfräsig i sitt uttryck.

Semillon by Hubert de Boüard

88

Klassisk Semillon med grillad citron, gulfruktighet, honung och rätt dos fetma i smaken som uppvisar fin struktur med mogen gul frukt, följsam syra och vaxigt avslut.

Opalie de Château Coutet Blanc

Château Leroy-Beauval Blanc

95

Château Laurence Blanc Sec

Château La Riviere Blanc

88

Ett slott mellan Libourne och Bordeaux och som levererar en fint energisk och druvren sauvignon blanc i nertonad stil även om det finns viss tropisk fruktighet i den närmast kalkstensfästiga smaken.

87

Vegetal sauvignonstil med krusbär, örter och grillad citrus i doftspelet samt en syrafräsig vegetal smakprofil med trädgårdskänsla, stenfruktighet och skalstrama toner.

Château Laurence Petite Laurence Blanc

86

Vegetal och krusbärsgrön sauvignon men som ändå lyckas ha en viss dovhet över sig och inte bli för expressiv.

Stenfruktig smakprofil med trädgårdskänsla, fräschör och aromatisk eftersmak.

Château Plain Point Blanc

92

Distinkt och fint fokuserad sauvignon med aromatiska inslag, vitblommighet, krusbär och vinbär i texturerad smakprofil med lätt tropiska hintar som balanserar upp det vegetala och citrus- samt stenfruktiga.

Sauvignon by Hubert de Boüard

87

Aromatisk och fruktigt generös sauvignon med såväl krusbär som tropiska inslag och en hint av ek i den pigga smaken där syran har en precis lagom dos av grönt.

Ren och välstrukturerad blend av semillon och sauvignon blanc med fint mineraliskt kalkrika nyanser i fruktens linje av citrus/lime, apelsinzest och stenfrukt. Lätt maritima örtkryddor ligger fint med viss vitpeppar i kryddigheten. Bra längd med rikedom.

91

Viskös fruktighet med pigg syra i drevet av honungsslungad citrongräs, vit persika, äpple och päron. I detta en bra kryddighet. Rent och snyggt, med kalkiga mineraler i tanninspelet som ger skonsam men tydlig edge.

Virginie de Valandraud Blanc

92

Bra renhet, aromatisk näsblandning av mogna citrusfrukter, färsk stenfrukt och gräs med milda ektoner. Bra grepp och konsistens med milt extrakt, frisk syra, snyggt skiktad frukt med både mognad och friskhet vilket leder till en lång finish.

Château Valandraud Blanc

95

Ren, intensiv och aromatisk näsa med några steniga toner, finjusterad ek, toner av passion, frukt, ananas, citrongräs med mogen gräs- och ört. Bra substans i smak, riktigt fint extrakt och syra med frodig gul frukt, söta citrusfärger, väl avstämd ek och en mycket lång saliverande finish.

RÖTT

Château Leroy-Beauval

88

Inbjudande och klassisk stil med aromatiska svarta vinbär, björnbär och gräsig örtighet samt ceder. Medelfyllig kropp med mogna men markerade tanniner, flirtig frukt och viss täthet.

Château Bel Air

89

Modern stil med mer fokus på frukten som drar åt det mörkt skogsbäriga men man gör det riktigt bra med fin fyllighet, örter, skogsbär och tanniner som smeker likt sammet. Fin fräschör.

Cuvée Divine du Château Bel Air

90

Rostade nyanser, mogen bärfrukt och lavendelblommighet ger en modernt svarvad Bordeaux med rikedom i smaken och silkiga tanniner samt en del extraktion. Lär må bra av att njutas i sin ungdom.

Château Talmont

89

Ytterst inbjudande och lovande Bordeaux i mörkbärigt utförande med kryddiga undertoner, stöddiga men mogna tanniner samt täthet. Balanserad syra och fin fräschör.

Cuvée Divine du Château Talmont

90

Modernt stajlad Bordeaux med tydlig men riktigt snygg mörk bärmognad i såväl doft som smak, fint svarvade tanniner, rostad ek och örtblommighet samt ett långt fästande avslut.

Merlot by Hubert de Boüard

87

Ört- och plommofruktig merlot i rättfram stil, medelfyllig kropp, visst tanninmotstånd och ungdomlig nerv. Gräsiga och lätt örtstjälkiga inslag samt björnbär och plommon och ett lätt kärvt avslut.

Cabernet Franc by Hubert de Boüard

89

Fin parfym med mörka röda rosor, viol, fänkål och en elegant vaniljbris. Distinkt, mogen mörk körsbärsfrukt, vildhallon, ungdomlig energi, lager av nybryggd kaffe, choklad och toffé. Ändå slank, tydlig och med bra tanninkraft och struktur.

Cabernet Sauvignon by Hubert de Boüard

87

Uttalad cabernetdoft med gräsiga nyanser, cassis, körsbär och mynta i flirtig smakprofil med smekande tanniner, örtmedicinala inslag, pigg syra och mörk bärfrukt. Ceder i det fästande avslutet.

Château Boutillot

85

Rättfram vardagsbordeaux med örtiga och gräsiga nyanser, rödbärigt mogen frukt och smeksamma tanniner i okomplicerad stil.

Song by Bong, Hubert de Boüard

91

Medsolstanniner och opulent fruktighet med mörka körsbär, svarta vinbär, plommon, tobak och choklad i drivet. Spelar mycket på generositet än fast karaktär och kommer en bit med det.

Château De Birazel Auguste

91

Ungdomlig och attraktiv med ren mörk frukt. Ingen märkbar ek, mogen och salvelsefull konsistens med attraktiv fruktmogna tannin och lång varm finish.

Château La Fontaine De Genin

89

Ren och rak näsa med mogen plommon, röd frukt, peppar och en medelkropp, ungdomlig med krossade plommonsmaker, mild ek och ganska lång finish.

Thunevin Chevalier De Madran

88

örter. Medelvikt med tobaksblad och röda fruktsmaker, en antydan av ek och varm ganska lång finish.

Château Mont-Perat

89

Snyggt strukturerat på ett klassiskt sätt men med ren modern frukt som blandar röda och mörka bär, fin ek, några tobaksnoter, ungt men moget tannin och ganska lång finish.

Château Girolate

93

Modern och mörk fruktig med en antydan av rostad ek, kaffe och mocka. God densitet och vikt med en levande friskhet, balanserad i modern överflödsstil med fin längd och persistens.

Château Naujan

90

Blommig och parfymerad med violetta noter, ganska röd fruktig med en fin örtartad kryddighet. Medelvikt med ungdomligt men moget tannin, en fin friskhet under, slät och flytande ganska attraktiv redan.

Thunevin Bad Boy

91

Ren och generös med moget mörka plommon, söta kryddor, vanilj och smörgås. Fin rundhet och polerade, korniga tanniner, balanserad friskhet och fin längd. Hög drickbarhet.

Ganska mogen fruktighet med mörka plommon, krossade bär och lätt aromatiska

>>

Bordeaux 2018 & 2019

53

BORDEAUX SUPÉRIEUR Chateau Sainte Barbe

87

Rostade toner, röda bärnyanser som mixas med blåbär, gräsighet och en hint lakrits.

Smaken uppvisar en medelfyllig kropp med mogna tanniner, rödsyrligt anslag och en rättfram stil för tidigare konsumtion.

Grand Vin de Reignac

93

Utsökt med fin ekintegration, tobak, rostade toner och mogen mörklila, generös, lätt yppig fruktighet med björnbär, cassis och viss choklad.

Bra täthet med fina andningshål.

Moget uppträdande med spirituell ungdom. Bra längd med.

Balthus

95

Ungdomlig aromatiskt men bra djup och lager av mogen svart frukt och diskret rostat bröd.

Mycket tät och koncentrerad med rik tannisk ryggrad, fin ekbalans, skiktad och mycket lång finish.

Kommer nå stort tillstånd framöver.

Château Madran Cuvée Prestige

90

Ren och modern doft, ny ek, mogen mörka plommon, vise och tobaksnoter. Tät palett, fortfarande på den extraherade sidan men bör mjukna från ytterligare lagring. God känsla av friskhet under den mörka

Château de Reignac

54

Bordeaux 2018 & 2019

frukten, balanserad ek i gommen och bra längd.

Château Pabus

89

Klassiskt byggd med ren frukt, diskret ek, plommon och röda bärnoter med ingefära och peppar. Medelvikt, ungdomligt men balanserat extrakt och ganska lång final.

Château Sainte Marie Vieilles Vignes

88

Flirtig Superieur med björnbärsfruktiga toner, svarta vinbär och blommig aromatik, smeksamma tanniner, medium syra och moget skogsbäriga inslag. Viss täthet.

Château Fleur Haut Gassens

90

Klassisk Bordeaux med fokus på merlot där björnbär och plommon tar pole position men det finns också en fin röd strimma i frukten som backas upp av smekande tanniner och syrafräschör. Bra längd.

Château Penin Les Cailloux

91

Modern i stilen med mogna björnbär, röda körsbär, blommig viol och cassis i fruktdrivet som har vissa rostade inslag.

Stengrusiga tanniner av krossat slag och en lätt bris av kaffebönor och choklad i avslutet.

Château Laurence

89

Fruktdriven Bordeaux med björnbär och mörka körsbär, rostade nyanser och lätt rökig mineralitet. Tät smak, markerade men mogna tanniner, fräschör och viss intensitet. Modern men med närvaro.

Blommigt violetta inslag med mörkare lakrits i söta tråden. Bra fatintegration och silkigt gruskalkiga mineraler i tanninerna.

Något kort men i smakfullt utförande. Ok vardagsvin.

Petite Laurence

86

Trivsam Bordeaux i enklare stil där gräsiga nyanser, cassis och plommon står för intrycken tillsammans med en stenfuktig känsla. Fruktdriven smak med hög, närmast spritsig känsla och silkiga tanniner.

Château au Vignoble

85

Rättfram Bordeaux med såväl instick från cabernet som merlot och där inte minst cassis, gräs och örtiga myntanyanser kikar fram i den medelfylliga smaken med silkiga tanniner.

Château Tour de Bellegarde

88

Klassisk Bordeaux som uppvisar en charmant doft med gräsiga toner, lakrits och rödbärig frukt samt en silkig och lättgillad smak där viss täthet ändå kan skönjas.

Château L’Eperon Rouge

89

Rent, örthintat fruktdriv med mogna hallon, körsbär, cassis och ceder i skyltfönstret.

MÉDOC Château Grivière

88

Rödnyanserad fruktighet med vinbär och körsbär vilket drar med ceder och tobak i vindarna och ett snyggt lir med en svalt syrlig fruktsötma. Bra ekintegration och krydda men något torr och stum i tannindrivet.

Ok längd.

Château la Cardonne

90

Ligger fint på den eleganta, syrligt moget rödfruktiga sidan med aningens stramare drag, dock generös i inslagen av svarta vinbär, körsbär, och ceder. Fin renhet, fruktiga tanniner och väl integrerade fat. Bra längd och klassiskt i stilen.

Château Loudenne

87

Örtvegetal doft med körsbär, svarta vinbär, fatkrydda och ett lätt pepprigt anslag. Medelfyllig kropp, rätt klassisk smak med ceder, körsbär och vinbär samt lite torra tanniner och ett gräsigt uttryck.

Château Ramafort

88

Klassisk stil med örtiga nyanser, vitpeppar, ceder och rödbärig frukt samt cassis. Torrt anslag i gommen, mogna lite riviga tanniner, fin syra och medelfyllig kropp med viss textur.

Château Lestage Simon

90

Stilsäker med svarta vinbär, ört, ceder och rostade nyanser från faten. I gommen vissa vegetala hintar, bra bett i tanninerna, uppbackande syra och transparens i den rödbäriga frukten.

Château Du Cartillon

90

Snygg Haut-Médoc med cassis, cederörtighet, fint fatarbete och lätt blommiga nyanser. I gommen ett fint svarvat vin med behagliga men närvarande tanniner, elegant frukt och syra som balanserar.

Château Blaignan

88

Rätt elegant Cru Bourgeois som uppvisar fin mognad i frukten med mörka körsbär och blåbär samtidigt som den finns ekkrydda, smeksamma tanniner och transparens i smaken.

Château Prieuré de Blaignan

87

Rätt klassisk claret med cassis, blåbär och körsbär, cederörtighet och diskret ek. Något stjälkiga tanniner, peppar och röd transparent frukt med pigg syra.

Château Bournac

92

Mogen mörk frukt, särskilt cassis med fin renhet, diskreta eknoter, lite sten och grafit med tät men polerad gom, frisk syra under med rundad finish och betydande längd.

Château La Chandelliere

89

Rena aromer av röda vinbär, lagerblad, nytt trä och tobak. Klassiskt byggd medelfyllig med tannisk ryggrad, frisk syra en ungdomlig konsistens och ganska bra längd. En traditionell värdig stil.

Château Greysac

89

Lite rostade toner i en blandning av röd och mörk färsk frukt och viss tobak.

Medelfyllig men tät och ungdomligt med mogen tannin. En frisk ryggrad och bra längd i en klassisk värdig Médoc-profil.

Château La Clare

89

Ganska öppen och attraktiv. Ört ingjutet i röda bär och plommon med tobaksblad, mild ek och en medelkropp. Finrundad med god drickbarhet.

Château Haut Condissas

92

Stor intensitet, tät och riklig med en rik ryggrad av tannin, mörk frukt, kaffe och mocka med en lång och muskulös finish.

Château Tour Seran

91

Rena och blommiga toner, mogna och mörkare bär med lagerblad, tobak, diskret ek och smörkola. Tät gom ungdomlig men mogen konsistens med muskulösa unga tanniner och en lång kvardröjande finish.

Château Rollan De By

91

Ren och rundad men tät smak och öppen attraktiv modern frukt av cassis och vilda bär och mild men närvarande ek som ger en liten doft av rostat kaffe.

Klassisk struktur som kommer att erbjuda drickbarhet och nöje tidigt.

HAUT-MÉDOC Château de Villegorge

89

Tveksam inledning men fruktiga tanniner och sugande cassis och röd körsbärs fruktighet drar bra i vinets andra hälft. Sitter lite väl stämda ladutoner i bakgrunden. Aningen torrt avslut annars ett habilt vin.

Château Malescasse

91

Elegant fruktighet med svalt rödbäriga drag med mogen mörk sötma i linjen, kalkmineraliska tanniner och fin fatintegration. Bra balans och spänst.

Château Peyredon Lagravette

90

Chokladig men frisk och aromatisk fruktighet med inslag av ceder, cassis, tobak, björnbär och körsbär. Maritima tobaksdrag och ört i det vegetala.

Har en relativ transparent och medelfyllig karaktär men drar fint i tanninerna med frukt och mineraler.

Château Larose Perganson

88

Klassisk Haut-Médoc med såväl cabernet- som merlotuttryck i form av ceder, cassis, plommon och örtstjälkighet.

Finkorniga tanniner, fräschör, gräsiga inslag och transparens i frukten.

Château Arnauld

89

Fint syrligt balanserad i mogen tobak och cederstramad cassis och körsbärs fruktighet. Mörk choklad och lakrits flirtar i sötman och det kalkiga, stenlena tannindrivet ger ljusa insläpp i vinet. Ett propert vin i vardagen.

Château LamotheBergeron

89

Fin fräschör i den blå frukten som backas upp av viss cassis, örter och rostad ek.

Mogna sandiga tanniner, syrafräschör och viss intensitet i bärfruktigheten. Lyckad.

Château Magnol

89

Plommon, körsbär och björnbär med kryddigt ekanslag, örtiga undertoner och viss citrus. Bra syra, silkiga tanniner och mogen skogsbärig frukt med visst extrakt och cederörtighet i avslutet.

Château Belgrave

91

Fint cederörtig och tobaksfuktig cabernetkänsla där cassis, körsbär, viol, lakrits och kryddighet backas upp av stadiga tanniner och en fint fångad fräschör. Lovande från det 5:e klassificerade Belgrave.

Haut Médoc Giscours

92

Finstämdstämd tanninstruktur med kalkiga inslag. Bra syra och samtidigt täthet i inslagen av ceder, cassis, tobak och där lätt rostade toner ger vissa hintar av kaffebönor. Fint integrerad fatkänsla och ett elegant vin.

Château Charmail

90

Godmodig och fruktren med mörka körsbär och röda vinbär i huvudspåret flaggat av tobak och ceder. Fin kryddighet och tydliga tanniner men sinnligt vänliga i sin edge. Ett harmoniskt och gott vin med lättare steg i vikt men bra stretch i avslut.

Château Beaumont

89

Ren, fräsch och aromatisk i klassisk Haut-Médoc-stil, mogna körsbär, cassis, tät gom, en tannisk ryggrad, fint rundad med god friskhet krispig ung frukt och bra längd.

Château La Tour Carnet

93

Köttig och vällustig mörk frukt, fina ektoner och mocka. Tät och koncentrerad med fint extrakt och en tannisk friskhet, parad med mörk choklad, lång och generös finish.

Château Sociando-Mallet

94

Tät och rik struktur på klassiskt vis med rikliga men mogna tanniner, fina rostade kaffetoner, lång och kraftfull, utmärkt potential för långt åldrande.

Château La Lagune

95

Blommig och elegant, röd frukt, cassis, fin kryddighet och blygsam ek. Silkeslen och rundad, men ändå tät och kraftfull gom, snarare burgundisk konsistens med fina lager. Elegant med underbar frukt och en lång kvardröjande finish. Stor potential.

Château Bibian

90

Ren och ungdomlig men klassiskt byggd struktur med en tannisk ryggrad och samtidigt en fin mognad av vilda bär och cassis med några växtbaserade tobaksnoter. Lång finish och värdig stil som visar upp sig bra redan nu.

LISTRAC Château Cap Leon Veyrin

90

Färska röda vinbär och syrliga körsbär med ört kryddighet och en antydan av trä. Tät och tanninsk struktur med god friskhet och längd i en åldersvärdig stil.

Château Mayne Lalande

89

Rent drivet med ceder och tobakslierad frisk körsbärsoch cassisfrukt med kalkigt, grusigt tannindriv. Väl integrerade fat och fin balans mellan syra och sötma.

Sticker inte ut men välplacerad fräschör i ungdomlig gom.

Château Sénejac

89

Aromatisk örtkryddighet, mogen, generös röd frukt, cassis, medium fyllig, god ekintegration, frisk och klassisk profil med bra längd.

Château Cantemerle

91

Mogen näsa som erbjuder mörk frukt, lagerblad, mild ek och rostade toner. Fint extrakt med tannisk friskhet, klassisk tät frukt och en lång ren finish.

Château Camensac

90

Blommiga toner, violett, krossade svarta vinbär, ganska tät med en greppig tannisk ryggrad, färska röda fruktsmaker, balanserad i en klassisk värdig stil, värd att vänta på.

MOULIS Château Dutruch Grand Poujeaux

89

Fin Moulis med mogen, ganska generös mörk bärfrukt men det slår aldrig över utan har fortfarande det örtiga anslaget med sig. Markerade men strukturerade tanniner, syra och en balanserad fruktighet.

Château Branas Grand Poujeaux

88

Elegant Moulis med cabernet och merlotmarkörer, mogen mörk bärfrukt men torr känsla, följsamma tanniner och frisk syra i medelfyllig kropp och med cederörtighet och gräs i avslutet.

Bordeaux 2018 & 2019

55

56

Bordeaux 2018 & 2019

Château MauvesinBarton

89

Klassisk ganska tannisk stil men fin mognad i år, attraktiv mörk frukt, mogna svarta vinbär och plommontoner med blygsam ek. Bra längd, borde åldras och få mjukna i några år.

Château Citran

90

God densitet och tanniskt djup, en ungdomlig profil men rundad av mörk frukt, cassis, tobak och fin ek. Bra längd.

Château Maucaillou

88

Färska röda vinbär, örtnoter, mild ek, medelvikt med ungdomligt och greppig tannin, ganska lång men lite på den vegetala sidan, bör säkert bli mer finputsad med ytterligare lagring.

Château Pojeaux

93

Fin kombination av frodig frukt, cassis, mörka körsbär med några mogna örtsalskaner. En klassisk friskhet med fin syra och tanniskt grepp, långt och kvardröjande, fortfarande fastspänd men fint material och substans.

Château Chasse-Spleen

91

Ren, färsk, mörk bärfruktighet, laid-back ek, välbyggd med moget men rikt tannisk, friskt och klassiskt strukturerat med fin längd.

SAINT-ESTÈPHE Château Serilhan

90

Örtaromatisk doft med cassis, körsbär och rätt tydligt rostade toner som även följer med till smakprofilen där ceder, svarta vinbär och snyggt strukturerade tanniner backar upp tillsammans med skön fräschör.

Petit Bocq

90

Relativt lätt i steget och transparent i textur. Fina fruktsmaker med röda bärslöjor och mörk sötma samt rondör i tanninernas silkiga skärpa. Snyggt gömda fat och fin krydda i växande avslut. Smakfullt vin.

Château La Haye

87

Plus för totalt dolda fat men ändå något bittra, stramt fruktstinna tanniner vilket ger en outvecklad smakkorridor med förnimmelse av druvklasar. Även relativt lätt i vikten, dock bra längd och krydda som antyder om att det kommer att sätta sig bättre framöver.

Château Meyney

93

Lavendel- och örtblommig doft, cassis, blyertspenna och mörka körsbär i finessrik stil med fint strukturerade tanniner, syra och följsam frukt i balanserat mogen stil. Mycket lovande.

Prieur de Meyney

90

Plommon, cassis, örter och blyertspenna möts i denna klassiskt skolade Saint-Estèphe vars medelfylliga stil uppvisar lite riviga men fina tanniner, uppbackande syra samt i transparent stil.

Château Laffitte Carcasset

91

Mörk, tät fruktighet med svarta körsbär och vinbär, tobak, ceder och blyerts.

Tydliga men fint silkigt kalkiga tanniner med bra fruktdriv. Viss plankträff från faten just nu men stilfull årgång som kommer att sätta sig bra i slutbuteljerad form.

The Corsair of Laffitte Carcasset

90

Något synliga fat som skapar viss träkänsla vilket dock kommer dämpa sig framöver, och relativt korthuggen textur, men ren fruktighet i inslagen av svarta vinbär, ceder, tobak, blyerts och sträva körsbär. Fin pepparkrydda och i långt avslut växande elegans med silkigt drag.

Château Tour de Pez

90

Snyggt och rent packad rödflammat syrlig och mogen cassis- och körsbärs frukt med apelsinzest, ceder och tobak i bakdragen. Behagligt silke i tannindrivet och bra frukthäng i avslut. Kommer sätta sig fint om nåt år.

Château Tour des Termes

92

Rent och fruktdriven med balanserad ek-krydda. Fint syrlig körbärsbärighet i mörkare cassis, kaffe, vissa choklad och vanilj nyanser som tillsammans skapar harmonisk kontrast. Mjuk, kalkig tanninedge och elegant slutsteg med vissa druvskal- och klassiga noter.

Château Lilian-Ladouys

91

Ren och klassisk näsa som visar mogen och inky frukt, små mörka bär, lite grafit med mild ek, tät gom med ett fint polermedel, riklig mörk frukt och fin längd.

Château Cos Labory

89

Klassisk struktur, hög syra, greppig tannin och diskreta röda fruktnoter med inslag av ek, ganska full med bra längd men ganska sluten och behöver lång lagring för att mjukna.

Château HautMarbuzet

93

Bra intensitet, vilda bär, crème de cassis med fint trä och tobak. Gott om gom med klassisk tannisk ryggrad, bra kraft och längd, gott om karaktär i sin klassiskt värdiga stil.

Château Phélan Ségur

94

Rena och intensiva frukttoner med bra ek krydda. Fin harmoni med mogen men ändå färsk mörk frukt, krossade svarta vinbär och salviasmaker med superfint polerade tanniner, god densitet och vikt med en lång finish.

Château HautBeausejour

93

Omedelbar stilig sötma från en mörk och mogen fruktighet med balanserade inslag av cassis, mörka körsbär och björnbär, etsat med tobak och ceder. Fint dolda fat som ändock med det kalkigt grusiga ger tannindrivet en behagligt silkig skärpa. Bra syra ger juicy friskhet i en lång drive. Intas idag men har fina år i källaren att vänta likaså.

SAINT JULIEN Château Gloria

92

Aromatisk och blommig med violett, mörkare frukt, mer på cabernetsidan, cassis, mörka körsbär med fin ek. Klassisk elegant stil med medelvikt, tät ung frukt, polerat tannin och en fin längd.

Château BranaireDucru

95

Blommig och elegant med massor av vilda bär, cassis, fin ek, tobak. Mycket bra volym, rundad och silkeslen med superfin tannin, krossade hallon och fina kryddsmaker med lång och kvardröjande finish. Riktigt snyggt gjort.

Château Langoa-Barton

94

Fin intensitet och renhet, örthintad mörk frukt med nya rostad ek och kaffetoner. Riklig och mogen men ändå med fin polering och goda proportioner, tät och smakintensiv med stor längd.

Château Saint-Pierre

93

Fin renhet och precision, riklig och mogen cabernetfrukt, tät men ändå inom det medelstora sortimentet utan överflöd. Ren och fräsch med finpolerat tannin och en lång ren finish.

Château Talbot

93

Ren näsa, hög mognad, ganska söt frukt med viss ört kryddighet, lagerblad och vise.

Smidig och riklig konsistens, fin polering, elegant och ihållande.

Connétable Talbot

90

Mogen röd frukt, lagerblad och anisaromer. En medelfyllig gom, men med god densitet och struktur, tannisk ryggrad, kryddig lakrits/anisnoter med söt frukt och ganska bra längd.

Château LéovilleBarton

96

Mycket mörk och inky frukt som mogen björnbär, cassis, fin ek och tobak. Mycket fin densitet och vikt med stora proportioner, en fin tannisk friskhet, lager av krispig frukt, skiktad kryddighet och en lång tät finish. Riktigt klassisk Bordeaux när den är som bäst.

Château Beychevelle

94

Blommiga och eleganta aromer, violetta, mogna mörka bär, fin tobak och mild ek.

Bra volym med finrundad konsistens och kornigt tannin, vätska och saftig frukt, god renhet och lång, ljus finish.

Château Leoville Poyferre

95

Näsan erbjuder mognad och renhet med kraftfull ung frukt, cassis och mörka bär med diskret ek, vise och tobaksnoter.

Gommen är strukturerad och elegant med fina proportioner, rundade tanniner, en bra ryggrad och färska fruktsmaker. Tät och muskulös finish med stor ihållande längd.

PAUILLAC Château Croizet-Bages

90

Klassiskt byggd med en tät kärna av röda bär, cassis, läder och subtil ek. Bra tanniskt grepp, generös frukt och en lång finish. Välgjort i klassisk, värdig stil.

Château Grand-Puy Ducasse

93

Elegant textur med fint djup, kalkiga tanniner och bra kryddspänst. Fint rostade kaffetoner och en stark frukt med täta men svalt mogna svarta vinbär, björnbär, mörka körsbär, ceder, tobak och viss kakao. Växande vin med stor potential.

Prelude a Grand-Puy Ducasse

91

Andravinet från Grand-Puy Ducasse imponerar i årgången med svarta vinbär,

Bordeaux 2018 & 2019

57

blyertspenna, örtighet och fin fathanteirng samtidigt som den medelfylliga smaken uppvisar följsamma men närvarande tanniner, alert syra och skön drickglädje.

Château LynchMoussas

89

Torrt trä, några peppriga noter, sur körsbär och röd frukt. Medelvikt med fast tannisk ryggrad, något återhållen stil för långt åldrande.

Château Pédesclaux

91

Mörk fruktig doft lite vise, mynta och aromatiska örter med blygsam ek. Gommen är på fylligare sida med en frisk syra, ungdomligt men moget extrakt, generös frukt och en bra längd.

Château Fonbadet

93

Elegant Pauillac med mynta, örtagård, cassis och blyertspenna samt snyggt rostade toner. Smaken är följsam men med komplexitet, frukten uppvisar mognadsrondör och bärs fram av syran samt tanninerna. Har vi någonsin provat en bättre Fonbadet?

MARGAUX Château La Tour de Bessan

93

Oerhört fint mogen cassis, körsbär och gräsighet med ceder, ört och söt lakrits.

Tanninerna är markerad men så fint mogna och syran har nerv och bidrar till vinets eleganta struktur.

Château Siran

92

Mörk tät färg och lika stor koncentration i doft och smak där finessrik cabernet skiner genom med cassis, örter, gräs och snyggt fatarbete samtidigt som transparensen finns i smaken med mogna tanniner och precis syra.

Château Haut Breton Larigaudière

91

Ännu en Marqaux med bra kraft i drivet av den mörkare skolan. Kalkiga mineraler ger dock ljusa slöjor. Välplacerad fatkrydda, rostade kaffetoner och tobak i cassis- och körsbärsfruktigheten.

Château Deyrem Valentin

92

Fin, strukturell täthet och intensitet med bra andningshål samt kalkrik bottenmatta som ger syra och fräschör i den yppigt mörkmogna fruktighetens enhet av cassis, svarta körsbär, vildhallon björnbär och plommon. Balanserat fatspel och i det vegetala fina noter av ört och tobak. Fynd!

58

Bordeaux 2018 & 2019

Château Giscours

95

Tydligt men elegant och nobelt tannindriv i en örthintad stramt generös fruktighet med inslag av cassis, körsbär, ceder med bra mineralisk matta som ger vissa citrusdrag. Faten döljer sig mycket snyggt men ger i bakgrunden en mjuk rostad hinna.

Storartad längd och ett vin med potential.

La Sirène de Giscours

92

Stilfull, ren och snyggt syreetsad mörk fruktighet med blåbär, vildhallon, mörka körsbär, cassis och ceder. Snyggt dolda fat som ger rätta rostade kaffetonerna, mjuka tanniner med mineralisk glans och bra täthet med fina andningshål.

Château du Tertre Les Hauts du Terte

87

Klassisk struktur med greppig tannisk ryggrad, färska röda vinbär, örttoner, mild ek medelfyllig och rundad finish.

Château Du Terte

90

Färska röda vinbär, plommon, någon örtton och en antydan av vanilj och trä. En medelfyllig struktur med frisk syra, en fast tannisk ryggrad, generös frukt och god längd i klassiskt byggd åldersvärdig stil.

Château PrieuréLichine

94

Ren, intensiv och raffinerad näsa som ger vildhallon, violett och några mörkare fruktnoter med snygg ek. En ganska burgundisk och smidig textur med fin rundhet, elegans och längd.

Château RauzanGassies

90

Ren och klassisk doft med ganska generös rostat bröd och eknärvaro, tät och tannisk smak med sur körsbär, plommon och örtsmaker, grepp med bra längd. En klassisk stil för lång lagring.

Château D´Issan

93

Ren och blommig näsa, violett, mörka bär, mycket klassisk cabernet med blygsam ek.

Gommen kombinerar densitet och friskhet, fina proportioner med ungt men moget tannin, färska mörka fruktsmaker, balanserade och långa.

Château BraneCantenac

96

Intensiv, komplex och skiktad doft, riktigt fin ek toast och mocka med mogen och ren frukt. Härlig balans i gommen, mycket rena cabernet smaker, mogna svarta vinbär, mörka plommon och tobak med superpolerad men nuvarande och

uppfriskande tannin. Skiktad med en fin kryddighet och mycket lång smidig finish.

Baron de Brane

92

Fin toast, ren med god intensitet som visar klassisk mörk frukt, särskilt cassis med fin tobak, tät och rundad gom med eleganta tanniner och fin längd.

Les Fiefs de Lagrange

90

Färsk röd fruktig doft, en medelfyllig elegant profil med smidig konsistens, fint rundad med saftiga röda fruktsmaker och rundad finish.

Château Marojallia Clos Margalaine

91

Blommiga och eleganta aromer, fin ek och en antydan av mocka, mogen mörk frukt, kirsch och fint läder. Tät och strukturerad, fortfarande ungdomlig men fin proportioner och potential med god renhet och fin längd.

Château Marojallia

94

Ren blommig och intensiv med viol, rosenblad, mogen mörk frukt och några exotiska mint/eukalyptusnoter med diskret trä och rostade kaffetoner.

Gommen är riklig och kraftfull med en mycket finkornig konsistens, moget extrakt och lager av mogen mörk frukt. Välbalanserad med en lång och kvardröjande finish.

Château Marquis De Terme

93

Ren och elegant, några steniga toner, diskret men mogen frukt med hallon, cassis och en söt kryddighet. Gommen är klassiskt tät med en fin tannisk ryggrad, mogen men ändå fräsch med goda proportioner och en lång elegant finish.

Château Lascombes

95

Mörkfruktig och intensiv med rostad kaffeböna, fruktköttiga toner, balanserad ek och en mängd krossade mörka bär.

En riklig och rik gom, skiktad i en modern och smidig stil med fin balans. Lång och kraftfull finish.

Chevalier de Lascombes

90

Ren näsa som blandar röd och mörk frukt med några örtblad och salvia. Mild ek, saftig och driven palett med fint korn, elegant och fräscht med fin persistens och drickbarhet.

GRAVES VITT

Château Crabitey Blanc

87

Svalkande, mineralisk karaktär med lätt sälta, krydda och limegräsiga toner i frukten som rider på vågor av vit persika, ananas, päron, äpple och citrus. Trivsam och social bagatell.

Château de Cérons Blanc

90

Fin juicyness i relativt mogen och rundad, blommig fruktighet med stenfrukt, citrus, apelsin, fläder och krusbär i vindarna. Lätt gräsig örtkrydda och förtjänstfullt mineralstinn i tannindrivet. Bra kryddstretch i avslutet.

Château Brondelle Blanc

90

Finstämd Graves med mogen stenfrukt, citrus, örtighet och stendamm samt balanserad fruktighet och syra i den eleganta och försiktigt vegetala smaken där en viss kryddighet etsar sig kvar i avslutet.

Château Saint Robert Poncet Deville Blanc

90

Gulfruktig doft med nertonad grönska, papaya och grillad citron. Smaken uppvisar mogen stenfrukt men med bibehållen fräschör och syra, kryddigt fäste och långt avslut i mer nertonad druvstil.

Château Le Bonnat Blanc

90

Mogen frukt med krossad päron, persikoskal, blommiga noter och fin ek under.

Texturerad och rundad gom, mild syra men fint extrakt som ger en ryggrad av friskhet, generösa gula fruktsmaker och lång finish.

Château Haut Selve Blanc

91

Rena och intensiva aromer av ingefära, citrongräs, flintiga noter med mild ek i bakgrunden. Generös och riklig gom, rundad syra men fint extrakt som ger en god känsla av friskhet, lång och kvardröjande finish.

Château de Chantegrive Blanc

89

Snyggt återhållsam sauvignon blanc-känsla ges extra fyllighet av 40% semillon som skänker vinet ett extra djup och där mogen citrus, stenfrukt och extrakt lovar gott. Skärpt syra.

Château de Chantegrive Cuvée Caroline Blanc

91

Precis som i tidigare årgångar är Caroline en ytterst stabil och seriös buteljering med fint djup i sauvignonfrukten samtidigt som det finns smörnötiga fatinslag och lite fetma som ger extra spänning till krusbärs- och persikofrukten.

GRAVES RÖTT

Château Crabitey

89

Lavendelblommig örtighet, plommon, viss vitpepprighet och fräsch rödbärig frukt. Smeksam i gommen men ändå men tanninstruktur, fin syra och följsam rätt transparent frukt. Rostade nyanser i avslutet.

Château de Cérons

92

Frukten med sina cassis, mörka körsbär, plommon och björnbärsdrag tar för sig bra i en mineraliskt silkigt och elegant tannindriv och en transparent struktur med samtidigt kryddighet, intensitet och läng. Snygg sötma mitt i stråket. Riktigt bra.

Château Roquetaillade La Grange

87

Juicy, ren fruktighet och lättsam approach med körsbär- och vinbärsdominans. Smala tanniner och dolda fat. Gott vin som känns färdigt och ska intas ungt.

Château Saint Robert Poncet Deville

89

Plommonfruktig och gräsig med fatkryddiga toner och fin aromatik. Mogen frukt, smeksamma tanniner, pigg syra och över lag ett rätt klassiskt utförande även om eken är tydligt rostad.

Château Clos Castelot Bussac

90

Gillar man sin Bordeaux modern i anslaget så är detta ett vin att hålla utkik efter.

Rostade nyanser, senare skördad, mogen bärfrukt, silkiga tanniner, måttlig syra och rätt dos extrakt gör detta vin rätt charmant.

Château de Chantegrive

90

Violblommig Graves med cederörtighet, röd körsbärsfrukt, diskret fathantering och klassisk smakprofil med följsamma tanniner, fräschör i syra och frukt samt textur.

Château Dorleac

86

Uttrycksfull, närmast druvaromatisk stil där merlot får skina i närmast ensamt majestät med gräsiga toner, körsbär, björnbär och fatkrydda samt vissa blåbärsinstick. Mycket snälla tanniner.

PESSACLEÓGNAN VITT

Château de Rouillac Blanc

90

Krusbärsfräsig och druvaromatisk doft där även persika och viss tropik kikar fram.

Stenfruktig och vegetal smakprofil med örtiga nyanser, citrus och krusbär. Kryddigt fäste i den långa eftersmaken.

Grande vinställ med eller utan dörrar

Vinställ Modul, byggbart 60x90 cm

Vinställ i plexi för vin och champagne

Nytänk på vinskåp från Expo

IP vinskåp serie Parma Fristående/inbyggn.

Vinförvaring i betong med många möjligheter

Château Haut Lagrange Blanc

91

Rena, unga fruktsmaker utan märkbar ek och med färskt äpple, persika, päron och citrongräs med lite örtkrydda. Fin viskositet och god, fräsch volym. Välbalanserat och en lång ren finish.

Château D’Alix Blanc

90

Generös stil med persika, aprikos och krydda och en svag tropisk hint i doften. Aromatisk gomkänsla med fin syra, mogen tropisk frukt, örter och en hint av fläder. Långt avslut.

Domaine De La Solitude Blanc

Bygg ett vinrum eller vinskåp

90

Ganska mogna och tropiska noter, ananas, ingefära och mogen persika. Rundad gom, mogen syra med fin bitterhet en örtig kryddighet, gröna tenoter, gul frukt och fin längd.

Château-Larrivet HautBrion Blanc

93

Ren och intensiv med mogna gula fruktnoter, några gräsbevuxna och växtbaserade noter, med en liten men balanserad antydan av ek. Fet och bred gom, fint balanserad i en varmare stil, men med ett fint extrakt och konsistent friskhet, generös med fin längd och finish.

Château Couhins Blanc

95

rena, färska och mineraliska aromer, blek stenfrukt, mogen citrus och några gräsbevuxna toner. Tät och fräsch gom, fin balans med både kraft och precision, elegant frukt, fint extrakt, steniga noter och en mycket lång finish, utmärkt.

Vinbox - låsbar för 100 flaskor

Många lösningar på vinklimatanläggningar

Champagneöppnare, enklare och säkrare

Maskingjorda champagneglas

Bli en whiskyexpert med Le Nez du Whisky

Svart, krom & mässing vägg & tak Glashängare 25, 30 och 40 cm

Ultralight, handgjort eller maskingjort

Ultralight/handgjort

Ultralight/handgjort

Lehmann Glas serie Sommier

Lehmann Glas serie Jamesse

Lehmann Glas serie Lallement

Lehmann Jamesse

Château LespaultMartillac Blanc

92

Ren och aromatisk, färsk ananas, citrongräs, mild ek och en frisk konsistens med bra extrakt och bett, kvardröjande och smakintensiv med god precision och renhet.

>>

Passion för vin sedan 1996 www.prowine.se Bordeaux 2018 & 2019

59

Château Olivier Blanc

94

Ren, blommig och mineralisk med en antydan av krämig ek under, ljusa unga fruktnoter, vit persika, mogen citrus och en konsistensspalt med fint extrakt, bra lager och en lång munvattnande finish.

Château Brown Blanc

91

Primära frukttoner, krossat äpple, päron, citrus och några blommiga noter. Medelvikt med en mild krämighet och en fin längd.

Château LatourMartillac Blanc

94

Fina lager, en klar sémillon närvaro lägga textur och vikt, anteckningar av ananas, grapefrukt, vit persika och en ört kryddighet, blygsamma ek noter, bra extrakt och lång kvardröjande finish.

Château Carbonnieux Blanc

94

Stor renhet, aromer av vit blomma med citrongräs, lime, vitköttig frukt och mild ek. Bra grepp och konsistens, intensiva och kvardröjande smaker, en skarp och elegant stil med mycket fin längd.

Château de Fieuzal Blanc

91

Ren näsa som erbjuder örtinfuserad vit frukt, krossat äpple, lime och citrus, ganska lätt gom men balanserad i en fräsch och skarp stil med god renhet och längd.

Château Malartic Lagravière Blanc

94

Fin nyans, rostad ek och riklig mogen frukt, gula fruktnoter med gräsbevuxen och örtig kryddighet, texturerad och bred med fina lager och en lång kraftfull finish.

Domaine de Chevalier Blanc

96

Fin renhet och intensitet, mineralnoter med fin ek, blek stenfrukt, passionsfrukt, gräsbevuxna noter och en mycket intensiv och fräsch smak med stor definition och substans. Djup och mycket lång finish. Utmärkt.

Château Smith Haut Lafitte Blanc

95

Mogen och intensiv doft med blygsam ek, passionsfrukt, ananas, färska örter och citrongräs. Gommen har densitet och vikt men ändå med en ljus friskhet, fin ekbalans och en lång kraftfull finish.

Château Leoville Barton

60

Bordeaux 2018 & 2019

PESSACLEÓGNAN RÖTT

Château Haut Bacalan

89

Ett vin som sticker ut lite med mer rödfruktiga nyanser, örtmedicinala toner, blommighet och diskret ek.

Transparent i smaken, syrlig röd frukt, fräschör och behagliga tanniner. Klassiskt matorienterat vin.

Château de Rouillac

86

Relativt vegetalt livlig, smått maritim nos med lavendel och lätt fuktigt gräsiga tobakstoner. Stramar lätt bittert i tanninerna och vinet känns något ofärdigt, men ger inte heller intrycket av att det kommer att sätta sig som det bör framöver.

Château D’Alix

90

Château LespaultMartillac

91

God renhet och struktur, blandning av röda och mörkare fruktnoter med aromatisk örtspicyness, fin ek under. God densitet och vikt med lång eftersmak.

Château Olivier

92

Tobak, vilda örter, röd frukt och diskreta ektoner.

Välbyggd klassisk struktur med garvgrepp, på fylligare sida med generös frukt och en bra längd.

Château Brown

93

Några ek- och smörkolanoter, riklig röd frukt ganska voluminös men ändå med en fint rundad konsistens.

Intensiv, köttig och lång finish.

Snyggt gjort.

Château LatourMartillac

Väldoftande Pessac med saftiga björnbär och svarta vinbär, cederörtighet och rostade nyanser. Skön gomkänsla med sammetslena men ändå närvarande tanniner, fräschör och generös frukt. Kvardröjande.

92

Château Ferran

93

88

Mogen röd frukt, plommon och några örtnoter med mild ek. Medelfyllig och ett tanniskt grepp med medellång finish.

Fortfarande i en ungdomlig och återhållen fas men fin renhet av frukt och en tät struktur.

Fina tanniner, salt mörk frukt och god längd. Behöver verkligen tid att öppna men fin potential.

Château Carbonnieux

Klassiskt byggd struktur med en rikedom av tannin, ren röd frukt och cassisnoter med blygsam ek. God smakintensitet och en lång tät finish. I en sluten fas men säkert strukturerad för långt åldrande.

Château de Fieuzal

90

Söt röd frukt, några eknoter. En medelfyllig, smidig och rundad stil, attraktiv frukt, milt tannin, några smörkolanoter med rundad och ganska lång finish.

Château des Mille Anges

88

Merlotdominerad doft med mogna björnbär, en hint av cassis och blomörtiga anslag samt viss fatkrydda. Smakstrukturen är silkig med följsamma tanniner, örter, lakrits och rödbärig frukt.

Château Larrivet HautBrion

93

Hög mognad, björnbär, syltad plommon, cassis och mintnoter med lite ny ek.

Välbalanserad i modern och otydlig stil, tät och smak intensiv med rundat tannin, fina rostade noter och en lång överdådig finish.

Château Malartic Lagravière

92

God renhet och intensitet, färska röda bär, cassis, fin ek och en aromatisk ört kryddighet. Tät gom en ungdomlig tannisk struktur.

Bra volym och längd.

BLAYE VITT

Château Haut Bertinerie Blanc

90

Stilren i sitt uppförande med kryddiga fattoner, mogen stenfrukt, örter och aromatiska instick samtidigt som det finns en viss generositet i anslaget men som vägs upp av fräschören.

BLAYE

Domaine de Chevalier

97

Stor struktur som blandar en mängd mogen mörk frukt med fin ek, massor av superraffinerade tanniner, härlig friskhet i kombination med tät mörk frukt och underbart lång finish.

Utmärkt potential.

Château Smith Haut Lafitte

98

Stor renhet och intensitet med inky mörk frukt; björnbär, cassis och blommiga toner med fin ek integration, bara en antydan till rostat bröd. Riklig och koncentrerad gom med fin nyans och lager, kraftfull men elegant med en enorm längd och komplexitet, detta kommer att bli något riktigt bra!

CADILLAC CHÂTEAU RÉAUT

93

Fin mörkslöjad fruktighet med cassis, ceder, körsbär, hallon och tobak i dragen och en nyanserad örthint. En finlemmad string av sötma ligger snyggt liksom en bra kryddighet från ekfaten.

Utsökt tannindriv, fästande med kashmir i skärpan.

Carat de Château Réaut

90

Aromatisk doft med rostade nyanser, rödbäriga nyanser varvat med blå, fin sötma i frukten, fint sandiga tanniner och uppbackande syra samt täthet i avslutet.

Château de Haut Coulon

88

Tydligt rostade nyanser tar täten i denna Cadillac och backas upp av mörka bär, blommighet, lakritsrot och torkad örtbukett. Generös fruktighet med rätt stöddiga tanniner, kanske lite för men med fin fräschör.

RÖTT

Château Haut Bertinerie

90

Snygg blend mellan merlot och cabernet sauvignon där bägge druvor får komma till tals med björnbär, cassis och mynta även om gomstrukturen lutar mer åt cabernetstöddighet med markerade tanniner och cederörtighet.

Château Bourdieu

88

Frisk syrarik och yrvaken körsbärs och röda vinbärsdominerad fruktighet med snällt, kalkiga tanniner och relativt lätt vikt i stegen. Bra kryddighet och fast grepp i avslutet.

Château Bourdieu No 1

92

Elegant i steget med en smooth framtoning in den mörka frukten. Finns samtidigt en syrlig friskhet i detta och en fast, balanserad kryddighet liksom en kalkig matta som ger skärpa som fortfarande är timid. Fatbalanserad och bra längd.

Château Bourdieu Absolu

94

Finstämt mörka och mogna drag i fruktens skymningar av cassis, björnbär, plommon och mörka körsbär, snyggt assisterat av och ceder och tobak. I den nyanserade sötman viss choklad och faten är snyggt integrerade och ger bra krydda i vinet. Elegant tannindriv och välintegrerade fat.

>>

Bordeaux 2018 & 2019

61

CÔTES DE BOURG Château Beaulieu

90

Opulent, generös fruktighet med integrerad syra och mörka körsbär, cassis, blyerts och plommon i huvudspåret.

Nyanserade tobak- och chokladtoner drar i bakvågen och det stramar men finkänsligt i det gruspolerade tannindrivet. Modern i stilen utan att förlora fotfästet i sitt ursprung.

CASTILLON Château Le Doyenne

90

Mogen frukt på näsan, körsbär, plommon, några aromatiska örter och mild ekpåverkan. Tät gom med god friskhet, rundade tanniner och generösa röda fruktsmaker som leder till en lång finish.

Cuvée Sacha

92

Fin fruktrenhet och volym, söta körsbär, plommon, milda kryddor och en god känsla av mognad utan sötma. Fin ekintegration och en lång rundad finish.

Château Ampélia

86

Örtig med fuktiga tobaksinslag i den mörka cassis och körsbärsorienterade frukten och vissa plommon. Kärva men fruktstinna tanniner med sandigt grusig stringens.

Château de la Pierre Levée

88

Strukturellt snygg i kanterna och frukten är ren och frisk, färgat av röda körsbär och mörkare vinbär med en apelsinzest tvist.

Saknar dock lite ryggrad och djup.

God smak och ett dugligt vardagsvin.

Château Suau

88

Klassiskt byggd med medelvikt, röda bär, plommon, färska örtnoter och diskret ek. En ren och smälta stil med medellång finish, bör vara tillgänglig ganska snart.

Château Dubois Grimon

91

Visar hög mognad med mörkare frukt, några toner av mynta och vise, söta körsbärssmaker, plommonkonfetti men fortfarande inte övermogna med rundade tanniner. Fin ek.

Château Cote Monpezat Cuvée Compostelle

89

Frukten ligger bakom vissa träiga tanniner i dagsformen, men den har i detta har bra, rena och fasta drag av röda vinbär, körsbär och ceder med en snyggt syrlig vigör, vilket kommer bli mer framträdande rent framöver.

Clos Puy Arnaud

95

Stor renhet och intensitet i näsan, väldigt blommig och nästan burgundisk-liknande med rosenblad, violett, vildhallon och mörka bär. Gommen har stor densitet, koncentration och extrakt med fin polering och detalj, mycket bra balans mellan hög mognad och frisk syra, lång, kornig och skiktad yta, mycket fin redan.

Château de Laussac

89

Ren, fräsch och snygg med bra volym som erbjuder en känsla av nykrossade körsbär och röd frukt, en lätt antydan till kryddigt trä och lång ren finish, fin drickbarhet och rundning.

Château de Laussac 62

Bordeaux 2018 & 2019

FRANCS Château de Francs Les Cerisiers

87

Örtig och vegetal stil med rödbärig frukt, fin transparens och gräsigt anslag.

Silkiga tanniner, fräschör och viss täthet i rätt klassisk skola.

L’Infini de Château de Francs

85

Mogna plommon, örtblommig och rödäpplig doft med bärmognad i smaken, smeksamma tanniner och relativt låg syra. Ett vin för tidig konsumtion.

FRONSAC Château Moulin Haut Laroque

91

Flirtig Fronsac med björnbär, saftiga plommon, lakrits, ört och rostade inslag. Fin bärsötma i smaken, smekande tanniner, fräschör och täthet i mycket lovande stil.

Château de La Dauphine

91

Lavendelblommig och fint örtig doft med mörka plommon, fuktig jord och rostade nyanser. Mogen bärfrukt men med uppbackande syra och tydlig tanninstruktur. Aromatiskt avslut

Château de La Huste

90

Ett vin med fokus på fräschör där de skogsbäriga nyanserna drar åt moget men ändå hålls i schack.

Rostade toner, sandiga tanniner och en skönt flirtig fruktighet. Fin längd.

Lär vara tidigt tillgängligt.

Château Les Trois Croix

92

Inbjudande skogsbärig doft med kryddiga nyanser, korint och blomaromatisk ton. Tät gomkänsla med tydliga men följsamma tanniner, snyggt stram frukt och syrafräschör. Ett vin med fin potential.

Château La Vieille Cure

93

Rena aromer med några kritiga toner, vilda bär, fin nyans och diskret ek och rostat bröd, voluminös med rundat tannin och lång silkeslen finish.

Château Villars

88

Friskt vegetala inslag med mynta och eukalyptus.

Rostade kaffebönor, cassis, tobak och mörkröda körsbär med viss juicyness. Fin fruktbalans och hållning. Drar dock ut aningen snabbt och saknar viss fruktspänst i avslutet som ekar aningen tomt och grusigt.

Château Dalem

91

Fräsch och ren juicyness med silkigt grusstrama tanniner.

Ceder, tobak, cassis, apelsinzest och mörka körsbär lierar sig väl enhetligt och piggt moget och tobaksflankeringen är ödmjuk. Fin fatintegrering och snyggt växande finish.

Château La Riviere

92

Fin täthet med välplacerade andningshål. Väl integrerade fat och mörkt, moget driv med lätt rostade toner i fruktens inslag av plommon, mörka körsbär, blåbär, björnbär, och cassis. Viss choklad av passande slag och ett kalkigt tanninspel som attraherar. Bra längd.

Château Plain-Point

92

Man har fått till det bra i årgången. Mörk, ren, sötad och tät fruktighet med inslag av jordgubbar, vildhallon, körsbär, svarta vinbär, ceder och tobak.

Faten är väl integrerade och ger fridsamt rostade toner med kaffebönor och choklad i spelet.

Kalkiga tanniner med silkigt driv och en frisk syra håller vinet på den fräscha sidan. Klassiskt med framförhållning.

Château Haut Carles

94

Elegant och ren med transparent intensitet där fin syra och ljusa drag har en frisk linje den mörka fruktens vindar av cassis, körsbär, björnbär och plommon. Fin sötlakrits och tobak i steget och en mörk pepparkrydda som spets. Faten ligger snyggt dolda och tannindrivet är ytterst subtilt i sin stringens.

Château de Carles

91

Snyggt dolda fat och lika snygg fruktighet med generös men nyanserad attityd.

Ceder och tobakspuffad plommon, körsbär, björnbär och svarta vinbär, ligger på en ren, sandkalkig matta.

Ett rent, fruktdrivet, balanserat och elegant vin.

Château Fontenil

93

Rik, ren och intensiv med fin ek och rostat toner i lager av mogen björnbär, cassis med fin tobak. Riklig och kraftfull gom, kornigt tannin som kombinerar mognad och friskhet med en lång och tät finish.

POMEROL Château Mazeyres

93

Charmant och flirtigt mogen merlotfrukt med balanserad fathantering, mörka skogsbär och vackert följsamma tanniner samt stor fräschör.

Intensiteten i mellanspelet imponerar.

Château La Commanderie

93

Cassis och rödare körsbär ger vinet en ljus slagsida med sedvanligt Pomerolisk putsad stensandsilkighet i tannindrivet och mörkare sötma i linjen från mogna plommon och björnbär med lätt lakritshint Utsökt elegant tannindriv och väl dolda fat. Fin fruktlängd.

Clos Vieux Taillefer

90

Spelar på den mörka sidan med cassis, körsbär, tobak och kaffe i rostade toner men har i detta en rödfruktig syra och ett sandkalkigt, putsat tannindriv som ger vinet en syrlig friskhet och krydda. Bra fathantering ger ren fruktdominans. Fint fruktfäste i bra längd.

Château Taillefer

91

Smeker och småslumrar sig elegant fram inlednings med silke i tanninerna men skärper tonen och kryddan efterhand men utan att släppa det silkiga greppet.

Finstämda mörka körsbär, plommon, vinbär och mogna röda äpplen som med snygg fathantering får möjligheten att jobba rent och ostört. Snyggt vin med bra längd.

Château La Clémence

95

Fin mognad, violett och rostonig med cassis, mörka körsbär, viss choklad och närvarande men inte dominerande ek. Tät med kryddighet och fina lufthål. Finkornigt tannindriv och dominant finish.

Saint-Émilion

Château Gouprie

88

Bra juicy fruktfäste och fräsch inledning med mörka körsbär och vinbär, men ramlar över i mer tobak, solbrändhet och torrt ljust trä än frukt och flöde. Har även viss stjälkiga inslag. Strukturellt dock snygg med kashmir i tannindrivet.

Château Maillet

95

Ett vin med dold storhet inom sig. Både modern och mörkt klassisk i drivet med fin intensitet och kryddighet i den örtblommande plommon, björnbär, mogna jordgubbar och svarta körsbärsfruktigheten. Rostade toner, lakrits och mörk choklad ackompanjerar och det råder ett superelegant tanninspel med kashmir i kanterna och stor längd med rikedom i nyanserna. Finessig kraft och stort vin.

Château La Pointe

92

Fint rostade kaffetoner och en generös frukt med fina inslag av pepparkryddspetsad mörka körsbär, cassis, björnbär,

vildhallon, tobak och cederhylla.

Sandsilkiga tanniner i ett ytterst smooth och attraktivt driv.

Transparent med bra fokus och en bra, ungt tillgänglig årgång av vinet

Château Monregard La Croix

93

Bra volym, mycket silkeslen konsistens och finkornig, attraktiva mörka bärsmaker med fin rostade toner under och en lång varm finish.

Clos Du Clocher

94

Blommig med violetta mörka bär, cassis och generös men balanserad ek. God densitet, grepp och volym, finjusterad med en ljus friskhet i kombination med mognad och en lång kvardröjande finish

Château Bonalgue

Château Beauregard

94

Fin parfym av hallon, cassis, mogna örter, diskret ek. Gommen kombinerar renhet, mognad och friskhet med god definition och längd.

La Conseillante

95

Frisk och aromatisk doft med elegant kryddighet, violetta vilda bär, tobak och fin ek.

Stor densitet men mer betoning på friskhet än överflöd med silkeslen och fina tanniner. Nyanserad med en mycket lång och elegant finish.

Le Bon Pasteur

95

Intensiv och parfymerad med stor volym och koncentration utan övertyngd.

Kornigt tanniner, delikat röd frukt fin ekintegration och en mycket lång och frodig finish.

92

Vilda bär med diskret trä och blommiga inslag.

Ganska tät men inte överdådig, klassiskt byggd med fina proportioner och bra längd.

Château Lynsolence

93

Attraktivt stram men följsam i de fruktdrivna tanninerna. Bra ek-krydda, tobak och ceder i de fint sugande mörka cassis, björnbär, vilda hallon, plommon och körsbärstonerna. Viss choklad och starkt frukthäng och friskhet i det väl tilltagna avslutet.

Château La Grace Fonrazade

93

Fint rostade toner och delikat i sin stil med elegant opulent sötma i den mörka, mogna och kalkmineraliska tanninlena fruktens avtryck i cassis, körsbär, björnbär, plommon och ceder.

Försiktig eukalyptus i det vegetala liksom små tobaksnyanser. I avslut fin kryddighet och en parerande syrlig fräschör.

>> Château Moine Vieux

SAINT-ÉMILION

89

Örtblommig med lavendel som särskilt framträdande

Bordeaux 2018 & 2019

63

lierar sig med björnbär, vildhallon och körsbär i medelfyllig kropp med silkiga tanniner och medium syra.

Charmör som lär vara tidigt tillgänglig.

Château Fonroque

94

Utsökt harmoni mellan frukt och fat, mörk bärmognad och ljusare friskhet.

Silkigt smooth i tannindrivet, en fin mineralisk bottenmatta och en ihållig längd med uthållig fruktighet i hänget. Mycket bra.

Château Pas de l’Ane

92

Charmant Grand Cru med saftiga björnbär, plommon, fat och blomörtighet i elegant utförande med precis syra, riktigt fina sandiga tanniner och sansad mörk bärfrukt. Bästa vi provat från slottet?

Château Yon-Figeac

92

Klassisk i stilen. Osötad blåorienterad frukt med cassis, körsbär, ceder och tobak med finlemmad syra, försiktig ört, bra ekintegration och sträva men trevliga tanniner.

Château La Marzelle

93

Andas mycket snyggt i sin mörka och mogna, lätt rostade frukttäthet med svarta körsbär, cassis och viss choklad och kaffetoner. I detta ett mineraliskt driv som ger ljusa, syrliga gardiner.

Elegant silkigt tannindriv, bra längd och utsökt ekintegration.

Château Grand CorbinDespagne

92

Ett vin som fångar ursprunget och årgången fint med björnbär, balanserad ekhantering, grusig väg och örtiga nyanser. Smaken uppvisar sensuell bärfruktighet, smekande tanniner, fräschör och intensitet.

Château Destieux

94

Förförande doft med björnbär, mörka körsbär, stilig fathantering, fuktig jord och örtiga anslag. I gommen plommonoch björnbärsfruktighet, täta tanniner, stor fräschör och långt avslut.

Château Barrail Saint André

90

Örtblommig, lätt stendammsgrusig och plommonfruktig Saint-Emilion där allt handlar om merlot. Silkiga men ändå närvarande tanniner, rostade toner och ämabel syra som binder samman komponenterna.

64

Bordeaux 2018 & 2019

Château Villemaurine

93

Formad i den moderna stilen med rik björnbärsfrukt, blåbär och även rödare bärinslag, rostad ek och tobak. Smaken har årgångens ljuvliga sötma, tanniner och syra för sig elegant och det finns en härlig täthet i vinet.

Château Tour Peyronneau Merlot

Château Croix Cardinale

92

Samma ägare som Fleur Cardinale och även detta ett vin som imponerar med tät blå frukt, fuktig tobak, rostade nyanser och en närmast druvaromatisk känsla. Strukturerad smakprofil med tighta tanniner, mogen mörk frukt och täthet.

Château Ripeau

89

92

Château Tour Peyronneau Cabernet Franc

Château Soutard-Cadet

Osvavlad merlot som uppvisar färska vildhallon, björnbär, örter och blommighet i en transparent stil med rödskimrande bärfruktighet i smaken, följsamma tanniner och fin energi.

89

Druvren cabernet franc från slottets äldsta rankor ger en något dov och robust doft med hallon och körsbär, örter, vitpeppar, ekkrydda och fuktig jord och tobak.

Medelfyllig, balanserad akt mellan tanniner, syra och frukt samt fin intensitet i det långa avslutet.

Château Bernateau, Terrasses du Paradis

89

Lättgillad stil med mognad i den mörka bärfrukten, örtiga och gräsiga nyanser, silkiga tanniner, fin syra och modernt ekarbete.

Château Bernateau, La Belle Côte

89

Mörbärig med tydlig mognad men inte på avsaknad av fräschör. Rökig stenmineralitet, björnbär och snygg fathantering samtidigt som tanninerna smeker men är högst närvarande. Druvaromatisk.

Château Trianon

90

Björnbärs- och plommonfruktig doft med tydlig mognad i druvorna. Rostade nyanser, blomörtighet och en gräsig touch. Rikedom i frukten, fin struktur på tanninerna och bra syra.

Modern stil.

Château Trianon Cuvée Kasher

90

Tät och modernt stajlad men utan att glömma bort sitt ursprung. Här får vi björnbär och plommon, gräs och örter i sammetslen och rostad skrud med mogna tanniner och läcker fräschör.

Château Fleur Cardinale

94

Imponerande och tät merlotfrukt med mörkbärighet, blommighet och struktur som andas stor potential.

Täta men mogna tanniner.

En mycket fin 2020 med lavendelblommiga nyanser, rostad ek, mörk bärfrukt och lerfuktig mineralitet som även återfinns i den täta smakstrukturen där tighta men fint mogna tanniner och stram syra lovar gott.

92

Rätt modern stil men ändå med ursprunget intakt.

Björnbär, rostade nyanser som ger choklad, vanilj och kaffe och smekande smakprofil med sandiga tanniner och läcker fruktfräschör.

Château de Pressac

93

Pressac har gjort en imponerande resa och slottets 2020 uppvisar djup, täthet i frukten och en tanninstruktur som andas potential. Oerhört stiligt fatarbete.

Château Tour de Pressac

91

Charmant med sitt örtiga anslag och fina driv i den rena bärfruktigheten samtidigt som tanninerna är följsamma. Kommer vara redo tidigt.

Château Cheval Noir Cuvée Le Fer

92

Mähler-Besse slottet Cheval Noir visar i Cuvée Le Fer upp en tät doft med djup i frukten och rostade eknyanser samt kompakt tanninstruktur, fin textur i mittanslaget och dov mörk frukt. Lovande.

Château Valandraud

97

Utmärkt renhet och djup med lager av färskt kött, cassis, mörka bär, fint trä, mocka och milda kryddor. Tät och koncentrerad med stor extraktion, pulverformigt tannin och kakaopulver som ger mycket friskhet till den rikliga och mörka frukten. Hög mognad men ingen sötma och en kalkhaltig friskhet.

Riktigt skiktad, blank och polerad med enorm längd.

Virginie de Valandraud

93

Hög mognad med plommon-, fikon- och björnbärsnoter, en antydan till ek och rostning. Bra volym, ganska rik på tanniner, fortfarande med en fast bit men inga hårda kanter.Balanserade ektoner och en lång tät finish

Muse Du Val

94

Fin, luftig täthet med silkigt följsamma och eleganta tanniner. Mörkt frisk och mogen i fruktens frodigt sötsyrligt sugande kärna av cassis, körsbär och plommon, snyggt kryddad dessutom.

Fint dolda fat och mer tobak och ceder i dragen. Läckert och bra vin med fin tillgänglighet redan som primör. Mycket men fräscht.

Château Petit Val

92

Friskt, juicy och rent vin med mörka slöjor i en mogen frukt med huvudspåret i plommon, björnbär, cassis och tobak med stillsamma choklad och lakritsnoter i fruktens sötma.

Snyggt lir mellan mörka och ljusa bär. Elegant och yppigt vin i appellationen med bra längd.

Château Tour Baladoz

90

Fin fräschör och kryddig friskhet med syrade körsbär, vildhallon, blåbär och mogna vinbär. Väl dolda fat men behagligt rostade toner med viss choklad. Balanserat i bra längd.

Château Magrez Fombrauge

94

Tanniner men inte från faten, utan från en ren, stringent, silkigt elegant mörkmoget rödnyanserad fruktighet och mineralisk bottenmatta som ger ljusa gardiner och harmoniska lufthål. Det ligger ett utsökt flow i vinets gång vilket stavas harmoni. Ett vin som lever i nuet men har klassiska rötter.

Château Roylland

91

Stark i sin mörkt moget friska fruktighet av cassis och körsbär. Fina björnbär och plommon i hörnen, kafferostade toner och nedtonande ekfat. Bar syrlig fräschör går igenom. Ingen långliggare men kommer bjuda på fint framåt upptill 10 år.

Château La Croizille

92

Fin rondör och silkighet i tanniner och ödmjuk fatkänsla men samtidigt bibehållen skärpa, syra och kryddighet i fruktdrivets speglingar i körsbär och plommon, med viss apelsintvist i passande utsträckning. Elegant och bra slutsteg.

Château Godeau

86

Träiga fatvibrationer vilket skapar en torr beska i frukten. Svårbedömt på grund av detta men frukten borde har mer ryggrad och styrka i nuet för att kännas som att det kommer att sätta sig.

Château Rol Valentin

91

Fint mörker i den drottningsmåsyltiga frukten med bra svartpepparkrydda, maritim lakritssälta och ytterst putsade steniga mineraler, men något busig i det örtvegetala uttrycket. Har i dagsläget svårt att riktigt hitta in i harmonin men kommer sätta sig mer framöver.

Château La Croix Younan

93

Fina svarta vinbär, mörka körsbär, björnbär, plommon blyerts och tobak i en cederstram, elegant, klassisk hållning. Vissa kaffebönor och choklad i dragen.

Kalkmineraliskt silkiga och tydliga tanniner som kommer sätta sig fint framöver. Stor längd och potential.

Château Sansonnet

94

Mörk frukt med tobak och choklad i steget, perfekt balanserad på rätt sid om gränsen till solbränd. Fin saftighet, krydda och rondör i tannindrivet men kalkmineralisk stringens ger fin syra, ljusa slöjor och skärpa i kanterna. Fin fatintegration och bra längd. Lyckat!

Château Croix de Labrie

93

Ett fast tannindriv men samtidigt stramt smekande.

Fin syra i fruktens generösa vindar av röda körsbär, svarta vinbär och mogna plommon. Faten är väl integrerade och de rostade tonerna av kaffebönor och tobak spelar väl i gom. Superbt långt, välkryddat och rikt avslut.

Château Montlabert

89

Syrlig fräschör i en spänstig rödmogen fruktighet spelandes på cassis, körsbär och viss choklad och rostade toner.

Något karg om än god i tonen. Fint fruktiga tanniner och väl dolda fat.

Clos des Jacobins

91

Fint följsamma och silkiga tanniner med försiktig strävhet och en choklad och tobaksnyans i den generösa frukten av plommon, vinbär, björnbär och röda körsbär. Snygg syra och mineralisk kalkighet ger ljusa gardiner i det annars dominerande moget mörka. Bra friskhet och krydda i avslut.

Château Tauzinat l’Hermitage

91

Elegant transparens med en fin legering av röda och svarta vinbär, körsbär, blodgrape och apelsinzest i kanterna. Saftigt och kryddspelat fruktgrepp och silkigt kalkiga mineraler i skärpan.

God längd och potential.

Château Fleur d’Arthus

88

Faten skymmer sikten en aning och ger trästinna tanniner, men bortom det finns en ren, mörkröd fruktighet med fina inslag av vinbär, körsbär, björnbär och plommon, sidgåendes med tobak och viss choklad. Kommer inte växa ut till något stort, men däremot växa till sig till något vardagligt gott.

Château Adaugusta

92

Fint juicy fräschör i en transparent och luftandes stil i årgången. Röda körsbär, cassis, apelsinzest och unga plommon med fin kryddighet i fruktdrivet. Gömda fat och en bra kalkig matta ger friskhet och fästande tanniner med snyggt polerat grus i kanterna. Elegant.

Château Bernateau

89

Generös och attraktiv fruktighet med nyanser av druvstjälkar i sitt ungdomliga och nyvakna tillstånd. Klara körsbär, cassis, plommon och björnbär med strimmor av lakrits och choklad i den tydliga sötman. Ett vin som smakar gott och har bra sammet i tanninerna och snyggt dolda fat, men ligger lite löst i kanterna.

Château Laroze

93

Smeker sig fram på klassiskt manér med tobak, ceder och mörk choklad i den mörkt syrligt mogna fruktighetens avstamp i vinbär, körsbär, plommon och björnbär. Faten är snyggt parerade men ger fin kryddighet, och det ligger en fin linje av mineralisk kalkighet och syra i vinets silkiga gång som ger fräschör och långt fäste. Väl komponerat vin med stor attraktionskraft.

Château Mondou

94

Château Trimoulet

Fint rostade kaffetoner, tobak och kakao i en bläcksvart vinbär, plommon, björnbär och körsbärsfruktighet med transparens och syra i sin kraft. Mycket tydliga och fasta tanniner men med ett elegant, smooth och silkigt drag. Strålande vin med modernt klassisk approach och stor källarpotential.

90?

Château La Voûte

92

Clos Les Grandes Versannes

Clos Saint-Vincent

Aromatiskt rent med lagerblad, mörka bär och ny ek. På fylligare sidan och strukturerad, men ändå mycket märkt av ek. Ett vin vi föredrar att prova om senare innan poängsättning.

90

Ett strukturerat exempel, ung konsistens, närvarande men mogna tanniner och lätta toner av ny ek. Generös frukt och fin längd men ett vin som behöver mer tid i faten och flasklagring.

Château Clos De Prince

93

Rena och intensiva aromer av violetta mogna mörka bär, fin ek och en riklig struktur.

Djävulsk rundad med mogna tanniner, balanserad friskhet och fin längd.

Château Coudert

Hög mognad, nästan portliknande, men utan överdrifter. Tät och extraherad fruktighet med drag av plommon, körsbär och lakrits och ny ek i konturerna. Bra längd och volym men lite för ekstram för närvarande.

Potential men bör provas om.

Château Montlisse

Ren blommig och intensiv, ingen märkbar ek, härligt uttryck med både röd och mörkare frukt. Riklig gom med fina proportioner mellan mogen frukt, frisk syra och ung men polerad tannin. Bra längd, attraktiv drickbarhet.

90

Mycket ursprungskänsla i denna Saint-Emilion som visar upp blåbär, björnbär och örtblommiga nyanser samt integrerad ek i medelfyllig kropp med mogna följsamma tanniner och rätt flirtig bärfrukt.

Château Gracia

94

Fin renhet och intensitet i blommig mörk frukt draftad från björnbär, cigarrlåda och fina rostade toner. Fint koncentrerad med kraftiga men mogna tanniner som tillför friskhet i lager av krossade mörka bär.

Modern stil med stor längd.

92

Ren, god mognad och mörk fruktig med fin renhet, En antydan av rostat ek men rundad och generös med en bred finish.

>>

Clos des Confidences

89

Elegant med stillsamma och grusiga tanniner i en körsbärs-, och cassisdriven fruktighet. Mogen med rena snygga röda slöjor och mineraler i bären som ger friskhet och attraktion i detta stadie. Inget vin med djup och längre källarpotential, men mycket smakfull med fin krydda i duglig längd.

Château Grand Corbin

92

Mjuka, mogna svarta vinbär, körsbär, mogna jordgubbar och plommon i fruktspannet och ett mycket harmonisk och mjuk edge i tanninerna. Ceder och tobak smyger i bakgrunden, faten ligger snyggt gömda men närvarande och sötman med sin lätt maritima lakrits ger vinet mer omfång i finliret. Snyggt med god källarpotential, men samtidigt mycket attraktivt idag.

Bordeaux 2018 & 2019

65

Les Angelots De Gracia

90

Fin parfym av tobak, lakrits, vilda bär och diskret ek. Ganska full smak, ungdomlig med tuggig tannin, mogna mörka fruktsmaker, rundad och köttig finish.

Château Chauvin

91

Ren och frisk på näsan.

Medelfyllig, mer återhållen och elegant i en åldersvärdig stil med smidiga fattoner, smärt röd ungdomlig frukt men med mogna tanniner och god friskhet. Lång elegant finish.

Château Cote De Baleau

92

Château Faizeau

89

89

Clos de Boüard

91

89

Opulent och charmig med mörk, smått solmogen bäroch plommonfruktighet. Något stinna tanniner drar ut vinet aningen trätorrt mot avslutet. Gott vinhantverk men anonym och lite slack.

Dame de Boüard

Ungdomlig men välbalanserad med fina proportioner och längd. Ett vin som fortfarande är i behov av mer élévage och flaskåldring, men fin potential.

87

Château Grand Pontet

89

90

Lite ny ek, torra kryddor, färsk röd frukt med en medelfyllig struktur. En åldersvärdig stil i sin ungdomlighet och återhållen men ändå fint byggd med fin längd och tannin kraft.

PUISSEGUINSAINT EMILION Château Lafaurie

89

Rostade nyanser, björnbär, blåbär och örtiga inslag i rätt modern stil men ändå med fin ursprungskänsla i smaken där följsamma tanniner möter upp bärfrukten tillsammans med syra och örtigt, rätt långt avslut.

MONTAGNE SAINT-EMILION Reclos de La Couronne

88

Mörk plommonfrukt I lätt bränd stil med hintar av sylt, blommighet och fat. Rejäla tanniner som nästan tar överhanden plockas ändå ner av mörk plommonfrukt, rostade fat och ett rödsyrligt drag.

Château Messile Aubert

89

Ganska tät Montage med plommon och mörka körsbär i rostad kostym och med markerade tanniner som backas upp av örtiga nyanser, lakrits och tät frukt. Inte lika bärmogen som andra merlot i årgången.

66

Bordeaux 2018 & 2019

Château Montaiguillon

Mogen stil med mörka plommon, viss björnbärssylt, lakrits och örter.

Tight smakprofil med mognad i frukten, markerade tanniner, intensitet, syra och bra längd. Lite varm i avslutet.

Plommon- och korintfruktig merlot med örtiga toner, diskret ek och smeksamma tanniner som bär upp den rödbärigt saftiga frukten och transparensen. Mogen stil.

Clos Bertineau

Närmast prototypisk merlot med svarta körsbär, blåbär och ett stänk björnbär samt lakritsrot, gräs och diskret ek. Fin sötma i frukten, bra motstånd i tanninerna, citrussyrlig och rätt lång i torr stil.

Château Vieux Chantecaille

91

Klassisk i sitt utförande med såväl plommon som björnbärsfruktighet och kryddiga undertoner samt örtvindar. Silkiga tanniner, fin syra och snygg täthet.

Snygg 2020.

Vieux Chateau Palon

89

Modernt svarvat vin med hårt rostade ektoner, tät mörk bärfrukt och mogna tanniner.

Känslan av äldre rankor infinner sig i den extraktrika smaken som domineras av merlot. Långt, kryddigt avslut.

Château Rocher-Gardat

88

Trivsam merlot med blåbär, björnbär, hö, fuktig tobak och lakritsrot i diskret fatkryddig stil. Följsamma tanniner, plommonfruktig och fin syra i kryddig stil och med bra längd.

Château du Paradis

85

Har lite överslag åt det skalbeska och torra hållet i fruktigheten som saknar djup och flöde. Känns som vinets frukt skördats vid fel tidpunkt.

Château Franc Le Maine

87

Relativt enkelriktat men hyfsat elegant vin med rödfransad körsbärs- och vinbärsfruktighet med fatstrama tannindrag utan att vara direkt påträngande. God men behöver mer ryggrad och mindre transparens strukturellt.

Synlig ny ek och toner av nykrossade bär. Generöst men ungdomligt med tannisk ryggrad. Bra längd, behöver fortfarande tid men fin klassisk stil för lång lagring.

Château La Couronne

Bra volym, mild ek och rundhet. Attraktiv mörk, mogen frukt med lite köttiga toner, cassis och tobak. Silkeslena tanniner och lång bred finish.

Reclos De La Couronne

93

Intensiv och rent blommig med violett cassis och mörka bär. Fin ekintegration och bra ung koncentration med mogna tanniner. Lång och skiktad finish, snyggt gjort.

Château Roc de Calon

92

Tät och koncentrerad gom, mogen mörk björnbär och cassistoner med blommiga inslag.

Fin ekintegration, korniga tanniner och en lång saftig yta. Redan finmonterad och harmonisk i en frodig stil.

LUSSAC-SAINT EMILION Château La Rose Perriere

90

Björnbärsfruktig och lätt aromatisk stil med hintar av ört, lakrits och fat. Juicy fäste med silkiga tanniner, fin fräschör och viss rostning. Flirtig.

Château Tour Perruchon

89

Merlot med stor fräschör och där gräsiga samt halmiga toner möter körsbär, björnbär i lätt kryddig stil. Aningen vegetal i smaken som ger ett lätt robust intryck, dock i charmant och ärlig stil med mogna tanniner.

Château Tour Perruchon L´Exception 1600

92

Mörk, tobaketsat fruktspel av körsbär, vinbär, mogna jordgubbar och ceder. Sinnligt strama tanniner och viss lakrits i fruktens sötma. Generöst, frodigt vin med vällustiga drag i sig.

Chateau Emmanuelle de Bouard - Mon Jardins des Fleurs

89

Fruktflirtig merlotkänsla med mogna björnbär, lakrits och örtighet samtidigt som vinet uppvisar stendammig mineralitet. Aromatisk gomkänsla, finputsade tanniner, fräschör och syra i lättgillad stil.

Château La Grand Clotte

92

Hög mognad med mörkare frukt nystad från björnbär, crème de cassis och finrostad ek under. Fin kombination av densitet och friskhet med smidig konsistens, riktigt slät tannin och en lång kvardröjande finish.

Château La Grande Clotte L´Envolee

93

Vinet visar lite mer densitet och mognad då den klassiska cuvéen ännu är lite mer exotisk, med mentol, krydda och köttiga toner. Lite mer volym men ändå en balanserad extraktion med mogna tanniner och mycket bra längd.

Château du Courlat Cuvée Jean-Baptiste

89

Medelfyllig, fortfarande ungdomlig och tannisk med ny ek, men fina lager av mörk färsk frukt med peppar och örtkryddighet. Relativt lång finish.

LALANDE DE POMEROL Château Jean de Gue

89

Fint plommon- och körsbärsfruktig, örtblommig merlot med rostade inslag. Mogen bärfruktighet men ändå sval i sitt anslag med finstämd tanninstruktur och en vag hint av citrus i syran.

La Sergue

91

Finstämd 2020 från La Sergue som uppvisar tydlig örtighet, plommon, svarta körsbär och snygg ekhantering. Mogna men markerade tanniner, följsam frukt, citrus i syran och i största allmänhet riktigt lyckad.

Château Haut-Surget

88

Merlotcharmig nos med mogna björnbär, plommon och delikat ekarbete samtidigt som druvans aromatiska anslag finns med i bakgrunden. Silkiga tanniner i medelfyllig kropp och med fin mognad i frukten.

Château Sergant

91

Mörkt mogen och lätt köttigt körsbärs- och plommon driven Pomerol med örtiga vindar i sig. Lakrits och tobak spelar i den relativt generösa sötman och strukturellt är vikten relativt medelfyllig och transparent. Växer efterhand och lägger sig åt det eleganta hållet.

Château Les Hauts Conseillants

93

Ren och parfymerad, bra densitet och vikt, delikat mörk frukt med tobak och fint rundad konsistens. Lång och kvardröjande, mycket fin

Château De Viaud

91

Nya ek- och peppriga toner med diskret ung frukt.

Ganska tanninrik och fast konsistens, men det finns frukt därunder som kommer att blomma ut längre in i livscykeln.

Château La Fleur de Boüard

92

Snyggt svarvad stil med sandelträ, björnbär, fint rostade toner och grusig mineralitet. Tydlig druvmognad i smaken men likväl stram och byggd med finess. Täta tanniner, citruspigg syra.

Le Lion de La Fleur de Boüard

90

Björnbärsfruktig doft med rostade fatnyanser, druvmognad och grusig mineralitet.

Smaken uppvisar tighta tanniner, följsam syra och stram bär- och plommonfruktiga drag. Lovande.

Le Plus de la Fleur de Boüard

92

Smooth i linjens inledning med en mörkt mogen fruktighet av plommon, björnbär, körsbär och med choklad och lakrits i vinets söta drag. En sandig kalkighet som växer fram ger vinet syra, andningshål och nödvändig edge som drar bra i avslutets kryddiga vind. Läckert vin.

Château Moncets

89

Ligger snällt i det silkigt tanninrika, faten ger vissa träiga hintar men den mörkt mogna och lätt syrligt, ungt mogna och drivna cassis- och bigarråfrukten går igenom. Bra pepparkrydda och ett attraktivt vin att inta ungt, men inget stort vin i den bemärkelsen.

Château Grand Ormeau

91

Mörkt druvköttig i frukten av cassis, björnbär, plommon och körsbär. Viss kaffe och choklad, spetsig krydda och närvarande men nyanserade ekinslag och lätt rostade toner. Stringent timida tanniner och bra intensitet i finishen.

Château de Chambrun

91

Finstämd merlotfrukt med plommon, björnbär och sköna aromatiska instick med viss blomörtighet. Finkalibriga tanniner, skärpt syra och stramt snygg bärfruktighet. Mycket lyckad Lalande.

ENTRE DEUX MERS VITT

Château Sainte Marie Blanc Vieilles Vignes

88

Tropiskt möter vegetalt och aromatiskt. Blommig, passion och krusbär i lättsam stil men ändå med visst djup och fin skärpa och intensitet. Syran bidrar till att en viss kryddighet etsar sig kvar.

SAUTERNES / BARSAC Château RaymondLafon

milda pepparnoter, saffran och balanserad friskhet med mild ek och god längd.

Château LafauriePeyraguey

94

95

Château Coutet

VINS DE PAYS DE L’ATLANTIQUE

Utsökt textur och lika utsökt frukt med renhet, syrlig vigör, krydda och transparens i de söta lagren i fruktens inslag av aprikos, apelsinmarmelad, saffran och lemoncurd. Allt spetsat med lätt rostad hint av crème brûlée i de snygga kanterna.

95

Tät viskositet men frisk och fräsch i stommen med bra krydda och mineraler i det behagligt njutbara tanninspelet.

Fina apelsinskal, aprikos, lemon curd, saffran och litchi i frukten där sötman är nyanserad och utsökt elegant i detta smakfulla, söta vin.

Château Filhot

91

Ren och intensiv med färsk kvitten, confit de citron, saffran och en medelfyllig struktur med fin friskhet och god ekintegration. Väl texturerad med fin längd.

Château Myrat

93

Kryddig näsa, rödpeppar och saffran med otydlig gul frukt, tät gom med mogen syra, fin ek och lång köttig finish.

Château Doisy-Vedrines

94

Apelsinskal, fina kryddor, gul frukt, honung och blygsam ek. Bra parning mellan friskhet, extrakt och otydlighet med en lång och kraftfull finish.

Château Rayne-Vigneau

92

Kraftfull och strukturerad med en fin bitterhet, päronoch kvittensmaker med honung,

Ren och intensiv med bra lager, honung, saffran, gul frukt och mild ek. Fin substans och extrakt som tillför friskhet, oljig gul frukt och balanserad sötma med god renhet och längd.

ROSÉ

Rosé by Hubert de Boüard

86

Örtdriven, lätt reduktiv stil med ljus bärfrukt, citrusskärpt syra och persika i avslutet som har ett fint kryddfäste.

Okomplicerad men god och har den nödvändiga texturen.

VITT

Puy Redon Chardonnay

86

Chardonnay från Monbazillac men i och med att AOC inte tillåter druvan så blir det en VDPA. Rostade nyanser, tydligt smörnötig, citrus samt tropisk frukt i generös och ganska rik stil.

Chardonnay by Hubert de Boüard

86

Smörnötig stil med tropiska hintar, grillad citron och rostade nyanser samt en stenfruktig smak med moderat syra, ek och krydda i avslutet.

Château Coutet

Bordeaux 2018 & 2019

67

2019

– ett år fyllt av kontraster Årets en primeur-arrangemang blev av förklarliga skäl uppskjutet då Frankrike, precis som stora delar av övriga världen, isolerade sig från det förhatliga coronaviruset. Men om vi nu inte kunde åka till Bordeaux så kanske Bordeaux kunde komma till oss? Och visst kunde de, åtminstone slott som inte lyder under Union des Grands Crus där man intog en betydligt mer restriktiv approach.

I Livets Godas genomgång av 2019 där vi bildat oss en uppfattning om årgången och dess framtida förutsättningar, finner du provningsnoteringar på 134 viner. Årgångens kvalitet då? Jodå, det är en du gärna vill ha i samlingen och särskilt då du med största sannolikhet får den till rejält reducerat pris jämfört med 2018.

68

Livets Goda #131

Bordeaux 2018 & 2019

69

I

början av juni öppnade Union des Grands Crus (organisationen där de mest namnkunniga slotten ingår) upp för individuella provningar för franska vinskribenter och i slutet av månaden begav man sig ut på en likvärdig coronafri turné i valda städer.

Men jämfört med den årliga en primeur-veckan där tusentals fackmänniskor beger sig till Bordeaux så är det onekligen nya tider.

Vissa skickar prover till sina återförsäljare, andra har helt stängt ner i väntan på att världen åter ska normaliseras men frågan man kanske även ställer sig, kommer den göra det, återgå till ett allt är som vanligtmode igen?

En olycka kommer sällan ensam heter det och i fallet Bordeaux där konceptet en primeur stött på allt mer kritik under flertalet år på rad så har négociantfirmorna inte bara Corona att tampas med utan även sviktande försäljning i USA på grund av Trumps tariffer på 25 procent, ett claret-älskande Storbritannien som lämnar EU och så då en oro i Asien som nu accelererat i samband med Kinas allt mer aggressiva hållning gentemot Hong Kong och Taiwan. Hur ska man hantera dessa fyra problem som gör livet surt för slottsägarna? Är det en flirt med Europa som återigen gäller?

Bordeaux har under lång tid haft sin inkomst via just Nordamerika och Sydostasien, två marknader som nu av naturliga skäl visar mindre intresse. För när det råder politisk turbulens så är det sällan köp av obuteljerat framtida vin som står högst upp på listan och om du på det adderar ett virus som sprider skräck globalt, ja då inser man snabbt att Bordeaux-slotten egentligen blott har ett vapen kvar att aktivera, nu när årgång 2019 ska avyttras - priset. Och de första lanseringarna, många anser att i årgångar som står och väger av en eller annan anledning, ska tonsättas av de stora slotten. Vilket de också gjort med i flera fall prissänkningar på drygt 30 procent jämfört med 2018. Frågan är om det räcker för att vinerna ska förbeställas precis som vanligt eller om en primeur ser starten på ett nytt scenario.

Bordeaux med sin berömda flod Garonne.

70

Bordeaux 2018 & 2019

VAD ÄR EN PRIMEUR?

För att förstå Bordeaux, dess marknad och varför handeln med en förhandsrätt växte sig stark så krävs en titt bakåt i tiden. En primeur, att köpa ett vin innan det har buteljerats, är ingen nyhet i Bordeaux utan konceptet har existerat i hundratals år, om än i ett annat format.

Däremot så är handeln mot konsumenten endast några decennier gammal.

Staden Bordeaux växte sig stark som en viktig hamnstad och handelsplats redan under tidigt 1600-tal. Handeln med vin gick via en négociant, en firma som då blandade och buteljerade vinet.

Fransmännen och engelsmännen var precis som vanligt i luven på varandra under långa perioder; något som innebar att vinegendomarna själva inte var särskilt sugna på att sälja direkt till kunderna då det var förbundet med allt för stora risker. Dessutom var flera egendomar ägda av monarker och på den tiden ansågs det inte fint att sysselsätta sig med handel om man var av kunglig börd. Négociantfirmorna som inledningsvis var från England och Holland hade inte själva tiden och möjligheten att ständigt besöka egendomarna så mellan de två parterna utvecklades ett mäklarled, en så kallad courtier. Mäklaren, alltid en fransman, företog resor mellan slotten och handelsfirmorna i hamnstaden och fick ett arvode för sin roll i det hela. Mäklarrollen blev sedermera lagstiftad och obligatorisk. Förutom att bli viktiga medlare så utvecklade de en kunskap om vingårdarna som blev särskilt värdefull, något som inte minst låg till grund för 1855-års klassificering.

Det kanske mest intressanta i handeln med vin under denna tid var det faktum att det såldes sur souche. Druvklasarna hängde fortfarande på rankan när mäklaren förmedlade affären mellan slottet och négociantfirman. Förfarandet fortsatte in på 1900-talet och det var först under tjugotalet, när den gamle baronen vid Château Mouton-Rothschild väckte tanken om att slotten själv ska buteljera på plats, som ett annat

tänk fick grogrund. Samtidigt var det kostsamt för slotten då négocianterna fram tills nu hade tagit de tunga kostnaderna. Det krävdes investeringar i källaren, i buteljeringslinjer och detta var medel som få slott hade. Sakta började dock en förändring att ske av en primeur och slotten prissatte istället årgången precis innan buteljering, något som fortlöpte tills början av sjuttiotalet.

Förändringen som då skedde var två; den amerikanska marknaden upptäckte Bordeaux och började köpa på sig en hel del samtidigt som det 1972 infördes ett krav på slottsbuteljering i Bordeaux, av de klassificerade slotten. Detta fick också stor betydelse för de som inte var med i 1855 års klassificering, särskilt erkända toppnamn på högra stranden.

Med jänkarnas intåg kommer i början av 1980-talet, med årgång 1982, Robert Parkers entré på en primeur-scenen och kritikerns roll börjar växa sig stark. 100-poängsskalan och en amerikan i förarsätet gjorde såklart britterna gröna av avund men den utomstående bedömarens roll blev likväl så stark till sist att slotten först släppte sina priser när poäng till årets skörd hade utdelats. En ängslig marknad hade fötts och en osympatisk sådan där priserna rusade i höjden i takt med att allt fler länder villa ha lyxartikeln Bordeaux. Och Bordeaux drog såklart nytta av det och vände kappan efter vinden. Men när det främsta argumentet till att köpa en primeur sakta började försvagas och i vissa årgångar helt försvann, prisfördelen, så såg förhandsrätten inte lika ljus ut för egendomarna i Bordeaux. Och där står vi nu och vacklar fram och tillbaka idag, att som konsument köpa eller inte köpa en årgång som ännu inte buteljerats - i hopp om att få ett attraktivt pris.

BORDEAUX - SÅ MYCKET MER ÄN EN PRIMEUR Men Bordeaux är så mycket mer än den lilla skara som säljer via förhandsrätt även om det är värt att ha i åtanke att en primeur-slotten som blott utgör cirka fem procent av regionens produktion ändå står för mer än en femtedel av dess värde. Övriga som inte anses lika intressanta att köpa i förväg, trots de uppenbara kvaliteterna, får inte samma mediabevakning och det är lätt att de slukas i négocianternas stora portföljer.

Négocianterna är runt 400 till antalet och även om det inte är ett krav att sälja sin produktion till dessa så är det något nästan alla väljer att göra. I Bordeaux går förfarandet, att sälja via négocianter och mäklare, under namnet La Place de Bordeaux. Är man ett relativt litet slott så finns sällan apparaten att marknadsföra sitt vin, inte heller personalen för genomsnittsslottet i Bordeaux har en årsproduktion på drygt 80 000 flaskor. Visst är dessa slotts marginaler mindre när de säljer till négocianter men de får samtidigt del av deras kunskaper kring marknader och inte minst så får de del av deras kunder.

Bland dessa slott finner vi bland annat organisationen Grand Cercle och deras 138 medlemmar. Grand Cercle består av slott som ofta har en mindre produktion, många är från högra stranden och en stor del av dem säljer sitt vin för mellan 15 och 50 euro även om det finns bra dyrare doningar också. Man verkar under devisen att alla ska kunna ha råd med bra Bordeaux och det är ett hedervärt initiativ. Livets Goda har i årgång 2019 provat runt 100 viner från organisationens medlemmar och det är dessa du i korta kommentarer finner nedan tillsammans med ett par andra negociantfirmor eller grupper som skickat den senaste årgången till redaktionen.

Bordeaux 2018 & 2019

71

72

Bordeaux 2018 & 2019

ÅRGÅNG 2019 - EN ÖVERSIKT Ett år fyllt av kontraster. Det inledande kvartalet startar varmt och knoppningen är tidigare än året innan. Men sedan följer kyla, fukt och frost under april för att enkom avlösas av en riktigt kall maj. Juni gör ingen gladare och på vissa platser i regionen är det den kallaste junimånaden på mer än 40 år. Regn över genomsnittet gör knappast slotten gladare och många ställer sig in på att bekämpa de sjukdomsangrepp som följer med kylan och fukten. Men sista veckan i juni så vänder det och värmen kommer. Så pass att juli hör till de mest solrika Bordeaux sett de senaste tre decennierna. Augusti tar över värmestafettpinnen och snittemperaturen ligger långt över det normala för månaden. Hade det inte varit för ett par dagars regn i mitten av månaden så hade nog värmestressen blivit ett stort problem.

Eller låt oss säga större för yngre rankor på mindre väldränerade jordar fick negativ stress. Hettan fortsätter i september för att avlösas av ett par välkomna regn.

Summa summarum så kan du rent generellt räkna med rika och generösa viner i stil med 2018 men med högre syra. En del merlot, druvan som mognar tidigare, har väl tilltagen alkohol

men de som blandar den med cabernet sauvignon och cabernet franc har potentiellt riktigt goda resultat att se fram emot. Det ska dock tilläggas att merlot hade högre syra 2019 jämfört med 2018 så många av vinerna vi provat visar upp rätt klassiska högra stranden-drag. Cabernet sauvignon kom in något högre i mustvikt jämfört med 2018 men har en tydligare syra vilket gör dem överraskande fräscha och traditionella trots sin rikedom.

Och är du till sött, gillar botrytiskaraktären, så håll dig till slott som väntade med att skörda då ädelrötan anlände sent. Ändå finns det fin syra i Sauternes-vinerna som håller uppe fylligheten.

Ska en årgångsliknelse dras fram så är 2019 som en mix av 2018 och 2016. Det är ett år som sneglar mot de bättre utan att kanske nå hela vägen som 2016 men som ändå har fräschare struktur än 2018. Samtidigt har vi talat med producenter som håller sin 2019 högre än 2016 och vissa har även dragit liknelser mot 2009 och 2010. Med andra ord, det är ett år som lär appellera till såväl den som gillar de mer generösa vinerna och de som uppskattar klassiska attribut.

Bordeaux 2018 & 2019

73

Provningsnoteringar

2019

Samtliga viner har provats och bedömts av redaktionen. Noteringarna hålls korta och syftar till att ge en överblick av kommuner, druvor och producenter - och inte minst årgången.

74

Bordeaux 2018 & 2019

AOC BORDEAUX

BORDEAUX SUPÉRIEUR

VITT

Château Magrez Fombrauge Blanc

84

VITT

Château Penin Blanc

Vitt vin får som bekant inte produceras i Saint-Émilion och gör man så måste vinet nerklassificeras till generisk Bordeaux.

Den här, från seriös producent, går vi dock inte igång på. Stenfruktig, småfet och med fatkänsla i en stil känns aningen fadd. Viss reservation för fatprov som inte var på topp.

85

Château Peyredon Lagravette Chardonneret

87

87

Stram sauvignon blanc-stil men ändå med mognad där passion och gulfruktiga nyanser möts av en krispig och örtig karaktär. Regionstypisk.

Château La Rose Perriere Blanc

85

Vardags-Bordeaux som har sina förtjänster och ursprungskaraktär i en lätt kryddig stil med tydliga drag av såväl sauvignon blanc som semillon. Viss fatkänsla.

Le Blanc de Château de La Rivière

88

En blend mellan sauvignon blanc och sauvignon gris och där endast en tiondel av vinet ser fat. Från Fronsac-slottet La Rivière men nerklassat till generisk Bordeaux.

Piggt och med fin mix mellan stenfruktigt och vegetalt krispigt samtidigt som en tropisk fruktighet skänker fyllighet. Utmärkt vit vardagsbordeaux från udda ursprung.

Grand Vin de Puy Redon

92

Chardonnay från Monbazillac, söder om Bergerac? Ja, varför inte! Världsnamnet Hubert de Boüard är involverad i vinmakningen och rankorna som hämtats från Bourgogne ger ett vin med läcker fatkaraktär, krämig känsla och småfet men skärpt frukt och syra. Maritim känsla i smaken. Strålande bra.

Sauvignon-dominant vin med tydliga aromatiska drag och uppbackande frisk syra. Enkelt men välgjort och med en prislapp som inte avskräcker.

RÖTT

Château Penin Les Cailloux

Merlot-vin i rik, rätt yppig stil som flirtar friskt men som ändå har substans och tanniner med i bagaget. Ett slott som ofta levererar mycket vin för den ringa slanten, så också i 2019.

Château de Reignac Grand Vin

91

Bland appellationens främsta och alltid ett säkert kort. Här ett modernt vin men utan att ge avkall på den klassiska BDX-känslan där örtiga nyanser ger ett superfräscht intryck.

Lär utvecklas ett antal år.

Château de Reignac Balthus

93

Från gamla merlot-rankor hämtas druvorna till toppvinet Balthus som i årgången smeker gommen med mogen söt frukt samtidigt som det finns struktur och syra för att man inte ska tappa intresset. Seriöst vin och långt, långt över sin appellation.

Château Sainte Marie Vieilles Vignes

86

Château Sainte Barbe

89

Något uppumpad stil med tydliga merlotmarkörer i form av plommon, söt lakrits och örter och där viss alkoholvärme bidrar till ett lite rustikt intryck. Likväl gott och välgjort.

Château Prieuré-Marquet

88

Själva sinnebilden av en klassisk, stabil BDX med alla attributen som man vill ha. De örtblommiga nyanserna skvallrar om en varm växtsäsong och sannolikt stor dos merlot.

Château Tayet Cuvée Prestige

90

Ibland gäller det att känna sin Bordeaux när man vill fynda. Som i fallet Tayet, ett slott som ligger på gränsen till Margaux-kommunen och uppvisar en hel liknande drag, inte minst en skön cassis och cederton som backas upp av en större dos ny ek.

ENTRE-DEUX-MERS VITT

Château Sainte Marie Vieilles Vignes

88

Blanc Nej, Entre-Deux-Mers betyder inte mellan två hav utan refererar till floderna Dordogne och Garonne som bägge står under tidvattensinflytande från havet. Mellan två tidvatten är således en bättre översättning.

Vinet då? Stenfruktigt, krispigt och ganska tätt i sin klassiska blend på sauvignon blanc, semillon och muscadelle.

Visst märks det att vi har att göra med äldre rankor även om det i sig inte är något stort djup i vinet. Men det har sina förtjänster där inte minst en fin vegetal stil bär bygget framåt. Återigen en stabil bruksbordeaux.

Bordeaux 2018 & 2019

75

MÉDOC

HAUT-MÉDOC

RÖTT

RÖTT

Château Loudenne

90

Ett slott som ligger endast några kilometer från mer namnkunniga kommunen Saint-Estèphe. Loudenne följer devisen att de bästa slotten är de som kan se vattnet och det är en modern BDX med ungefär lika delar merlot och cabernet sauvignon som ser en del ny ek. Cederörtigt, viss grönska och ett piggt intryck i stilig kostym sammanfattar slottets 2019. Äldre årgång finns på Systembolaget.

Château Les Grands Chênes

91

Ett slott att hålla ögonen på för denna Cru Bourgeois presterar verkligen långt över prislappen. Stor och uttrycksfull, lite som ägaren Bernard Magrez övriga slott, så slår det dock aldrig över utan håller sig på rätt sida med läckra tanniner som backar upp.

Château La Cardonne

90

Ett slott som fram till 1990 hörde till Lafite-Rotschild men som de senaste tre decennierna är under familjen Charloux ägor. Från sitt högre läge på Médoc-halvön kommer en strålande 2019 med täthet i frukt och mogna tanniner som ger en rätt klassisk cabernet-stil.

Château Ramafort

89

Precis som föregående slott så har Ramafort tidigare varit i Lafites ägor.

Lika delar merlot och cabernet sauvignon samsas allt som oftast i blenden och det är ett vin att köpa i de bättre årgångarna då det är en stabil leverantör av kvalitet. Cassis, ceder och ört i stram kostym och överraskande svalhet.

För vänner av klassisk BDX.

76

Bordeaux 2018 & 2019

Château Lanessan

90

Ni som varit med ett tag minns säkert Lanessan som ett av de återkommande härtappade slotten från V&S-tiden, när BDX kom i bulk till Sverige och fylldes upp här. Då som nu ett pålitligt namn, som verkligen också är vad det utlovar, ett slott. Ren snygg cassisfrukt med ceder, ört och viss gräsighet i stilfullt utförande.

Château Peyredon Lagravette

86

Ett slott där vingårdarna som delvis går in i appellationerna Listrac och Moulis planterats med en densitet om över 9,000 rankor per hektar. Merlot dominerar uppbackat av cabernet sauvignon och det är ett högst dugligt vin med silkiga tanniner och mörkare fruktanslag.

Château du Cartillon

89

Det merlot-dominanta Cru Bourgeoisslottet bjuder på en helt annan struktur än du får i viner på druvan från högra stranden.

Det är torrt och stramt men ändå med fin sötma och mognad i frukten samtidigt som det finns ett härligt vitpepprigt drag.

Château Lestage Simon

90

Närheten till Saint-Estèphe och med en komplex jordmån som går från de sandiga jordarna när vattnet till kalksten högre upp ger ett vin med finess och härligt grusdammig känsla. Gjort i en stil som skvallrar om visst lagringsbehov.

Château Malescasse

92

Ny ägare till detta välkända Cru Bourgeois-slott sedan 2012 och det märks sannerligen i vinet som är pepprig, gräsig och härligt cederaktig i sin stil där struktur och textur skvallrar om rejäla kliv uppåt i

kvalitetshierarkin. Ett vin man köper en låda av.

MOULIS-EN-MÉDOC RÖTT

Château Dutruch Grand Poujeaux

92

Vi bläddrade i våra anteckningar efter tidigare noteringar från slottet och insåg att det är en imponerande resa som skett här. Från en i mängden till att bli en Moulis som sticker ut med tät, ren cassisfruktighet och djup i såväl doft som smak samtidigt som tanninerna skvallrar om lagringsdugligheten. Struktur som ett större vin!

GRAVES /PESSAC-LÉOGNAN VITT

Château de Cérons

87

Cerons är en appellation få känner till och de söta vinerna står ibland lite oförtjänt i skuggan av de mer kända. Château de Cérons är de facto ett slott som förtjänar epitetet och bär samma namn som området.

Vinet klassas som Graves Blanc och det är en klassisk BDX-sauvignon med krusbär, buxbom i fräsig stil med viss tyngd i gommen.

Château Crabitey

88

Ett av de mer välkända slotten i Graves är Crabitey som länge var under religiöst ägarskap. Nunnorna lämnade slottet 1992 och Jean-Ralph de Butler köpte det.

Husets vita är dominerat av sauvignon blanc och backas upp av en tredjedel semillon för extra fyllighet och textur. 2019 är skönt småfet och lätt tropisk men med stor fräschör och honungskrydda i avslutet.

Château de Reignac.

Château Saint-Robert PoncetDeville Blanc

87

Passionsfrukt och stenfruktig med precis rätt dos vegetalt samtidigt som det finns en viss fetma i smaken. Sauvignon blanc med en femtedel semillon.

Château Couhins-Lurton Blanc

93

Vignobles Lurton-ägt slott som många av oss i Sverige följt under lång tid. Och är det något vi lärt oss om vinerna härifrån så är det deras förmåga att lagras och utvecklas i många år. 2019 har mogen frukt med kraft och krydda men aldrig på bekostnad av fräschör och skärpa.

Château Malartic-Lagravière Blanc

93

Högklassigt hus i Pessac-Léognan som idag producerar några av appellationens främsta viner. 2019 är där och det är en elegant välutvecklad och finlemmad vit med krydda, honung och gräsiga nyanser.

Château La Louvière Blanc

91

Lurton-slott som är bekant för oss svenskar. Idag drivs företaget vidare av Jacques Lurton efter Andrés bortgång 2019. La Louvière är mestadels sauvignon blanc med en mindre del semillon som lagras på fat. En mjuk stil med tropiska inslag, ananas inte minst, men det är balanserat och för sig snyggt i juicy stil.

Gott.

RÖTT

Domaine de Chevalier Blanc

95

En egendom som knappast behöver någon presentation. Bland de främsta sauvignon blanc-uttrycken i världen, uppbackad av en tredjedel semillon och tiden på fat brukar landa runt 18 månader. Stort djup med nyanserade fat som ligger helt rätt i vinet och där frukten är välutvecklad men skärpt och sublim i sitt uttryck. Imponerande struktur och långt rent avslut. Har många, många år i sig.

Château Crabitey

88

En blend mellan merlot och cabernet sauvignon där den tidigare har en viss övervikt. En habil Bordeaux där frukten mer går åt det rödbäriga och får finbackup av lagom dos ek. Fräscht, silkiga tanniner och bara en sån där god och stabil BDX.

Château de Cérons

L’Esprit de Chevalier Blanc

89

Château de Rouillac Blanc

Château Brondelle

93

Andravinet från Domaine de Chevalier gör en inte besviken och husets strikta selektering har resulterat i ett vin som trots sitt epitet som nummer två slår mången mer namnkunnig i regionen. Elegant, silkig struktur med välbalanserad frukt där vissa röda nyanser också kan förnimmas, likaså en maritim känsla.

91

Uppköpt av Laurent Cisneros 2009 gav Rouillac ett lyft som tagit vinerna till en ny nivå. Inte minst det vita med dominerande sauvignon blanc är riktigt bra i 2019 med aromatiska nyanser och tropisk frukt som i tät stil får ytterligare djup med fatlagringen.

Ett slott som står under familjen Perromats ägor sedan 1958 och där den yngre generationen styrt sedan 2012. Ungefär lika delar merlot och cabernet sauvignon har i 2019 gett ett vin med fin spänst i frukten med cassis och örtighet som tongivande. Den stora dosen cabernet har bidragit till en fin fräschör och det är ett vin för konsumtion de närmaste 10 åren.

89

En Graves Rouge med viss cabernetdominans vilket varit till godo i 2019 för det här är piggt och skärpt i frukten och med bra djup. Viktar mot en mer modern stil med silkiga tanniner men likväl med Graveskaraktär i fokus.

Château Roquetaillade La Grange

88

Familjeägd egendom i Graves och där cabernet sauvignon samt merlot är planterat. Ursprungstypisk 2019 med fin känsla och cassis, örter och ceder där smaken visar fin Bordeaux 2018 & 2019

77

mognad i frukten. Inte stort men återigen en habil Graves som visar hur mycket bra prisvärt som kommer från appellationen.

Château de Rouillac

90

Pessac-Léognan-slottet Rouillac visar upp en charmig solmogen fruktighet med snyggt rostade fat, djup och klassiska markörer med örtighet och ceder i den rätt täta smaken där mogna tanniner och skärpt syra ger ett friskt och torrt avslut.

Château Saint-Robert PoncetDeville

89

Fin, rätt tät merlotdoft med eleganta anslag och läcker struktur där tanninerna är silkiga men närvarande och texturen känns riktigt lovande. Ytterligare en bra Graves i den lägre prisskalan som levererar seriös BDX.

Château Haut Bacalan

90

Ägs av Charles Henri Gonet vars efternamn säkerligen klingar bekant för Champagnevänner. Man arbetar allt mer mot biodynamiken och den åtta hektar stora vingården i Pessac-Léognan har en densitet om 10000 rankor per hektar. Ett vin som i 2019 visar eleganta ambitioner med aromatisk frukt, cassis och örtighet i en grusdammig stil som andas mycket ursprung.

Château Lesparre

87

Graves-egendomen har samma ägare som Haut Bacalan men har inte samma terroir vilket återspeglas i vinet som har en mer rättfram mörk mogen bärfrukt med snälla tanniner och örtiga instick i den småklassiska smaken. Habilt.

Château La Louvière Rouge

92

Den röda La Louvière imponerar i årgången med svarta vinbär, ceder och tobak i klassisk, lätt robust stil. Ett snyggt vin med fräschören i centrum och som väcker goda minnen hos oss från besök på slottet

78

Bordeaux 2018 & 2019

Château Couhins-Lurton Rouge

93

Såväl rött som vitt från slottet var riktigt lyckat i 2019 och den röda hämtar mycket av sin personlighet från det vegetala där även maritima influenser kan urskiljas.

Rödbärig frukt, blommig och undervegetation där även en citrushint i avslutet bidrar till att vinet upplevs så skärpt.

Domaine de Chevalier Rouge

96

Förr mestadels erkänt som ett av de största när det kommer till de vita vinerna, idag är det röda konsekvent bland de bästa i appellationen och dessutom till sympatiskt pris. 2019 är opulent och med den renaste frukten i klassisk stil där tanninerna ger en kashmirkänsla i gommen. Dessutom ett syrligt och kryddigt fäste som lierar sig fenomenalt med fruktdrivet i vinet.

L’Esprit de Chevalier Rouge

93

Det röda andravinet till Domaine de Chevalier är ett rent fynd i årgången.

Mycket röda bär och cassis med tobakshintar i syrligt juicy stil där elegansen driver vinet framåt, precis som med husets Grand Vin.

Château Malartic-Lagravière Rouge

93

Fruktdriven 2019 med röda bär, cassis och ceder i mogen men välbalanserad stil. Dessutom ett fint aromatiskt inspel som skänker extra spänning till rikedomen i vinet som dock aldrig blir för tätt eller fylligt utan rör sig i den eleganta skolan.

Château Rochemorin Rouge

90

Traditionell, örtvegetal PessacLéognan med lakritsnyanser, plommon, cassis och tobak. Silkiga tanniner i medelfyllig stil där höstkänslor med undervegetation får fint fäste.

PAUILLAC RÖTT

Château Fonbadet

92

En gång i tiden det kanske mest traditionella slottet i Pauillac där ingen del av vinet såg ek, idag ett finessrikt, tätt cabernetvin som med sitt djup i doft och smak samt tät tanninstruktur tagit klivit in i 2000-talet och det med besked. Intensitet, torrhet och mycket kommunkänsla.

Château Bellegrave

90

För dig som vill dricka old school-BDX men utan att det glömmer bort att blicka framåt. Bellegrave sitter på vinmarker i topplägen, nära Latour och Pichon-Lalande men släpper det där med extraktion och täthet och bjuder istället på transparens i härligt klassisk stil. Ett vin att älska och dricka relativt tidigt.

Château Lacoste-Borie

87

Blommiga nyanser i klassisk stil med ceder, cassis och fuktiga tobaksblad.

Saknar viss harmoni och det är en något vinglig resa i smaken men vinet har ändå sina förtjänster. Andravinet från Grand Puy Lacoste.

SAINT-ESTÈPHE

SAINT-JULIEN

RÖTT

RÖTT

Château Serilhan

89

Cru Bourgeois-slott som sticker ut med en nästan atypisk doftprofil där vi noterar tydlig bittermandel och körsbär.

Smaken har extraktionskänsla men det är ändå fräscht i sin mer moderna stil.

Château Tour des Termes

90

Familjeägt cru Bourgeois-slott med merlotdominans i vinerna och som fått till en fin 2019 där ändå cabernetdruvorna i nuläget skiner tydligt genom med cederörtighet och cassis i lite bitig stil och med tydliga tanniner. Balansen är där dock och framtiden ser ljus ut.

Château Petit Bocq

Château du Glana

91

Château Lagrange

La Créateur

90

Saint-Julien elegans från denna relativt stora egendom som ser till att vi har råd att inhandla vin från kommunen. Örtblommig och cassisdriven i stilrent utförande men ändå med en struktur som skvallrar om att det här nog kan ligga till sig ett antal år.

92

Ett vin som bygger sin struktur på elegant och sval frukt där ceder och blommighet leder de transparent röda inslagen framåt. Ändå finns det tryck i basspelet, frisk syra och längd som gör detta till en strålande Lagrange som man i framtiden gärna drar in på den franska bistron till ryggbiffen.

91

Ett superklassiskt BDX-vin som uppvisar såväl mognad som rätt tydliga gräsiga och stjälkiga toner samt cigarrbox och ceder i torr, svartvinbärsaktig stil med fin tanninstruktur, skärpa och friskhet. Härlig överraskning.

Château Cos Labory

87

En habil Saint-Estèphe med bra go i årgången men som kanske har vissa brister i avslutet. Kanske något saknas i mittpartiet. Intressant med slottet är att de lagrar sina viner delvis i amerikansk ek, något som inte hör till vanligheterna i Bordeaux.

Château Haut Breton Larigaudière

Belgisktägt slott där de flesta vinmarkerna ligger i Soussans och är planterade med företrädesvis cabernet sauvignon. Vinmakare är Jean-Michel Garcion som även gör La Croizille och Tour-Baladoz.

Blåbär och cassis i cederstramt möte och med läcker solvärme men aldrig på bekostnad av skärpa. Intensitet och med maffiga tanniner.

93

Toppvinet från Haut Breton Larigaudière och här växlar man upp ett steg med större djup och täthet men aldrig i en koncentrerad stil utan fortfarande är det cabernetmarkörer som styr och gör det väldigt fint.

SAUTERNES

MARGAUX RÖTT

VITT

Château Haut-Bergeron

Château Le Coteau

91

91

Château Cantenac Brown

Château Raymond Lafon

Ett charmerande och fortfarande familjeägt slott i Margaux som länge varit litet av en dold pärla bland de betydligt mer kostsamma i kommunen. Klassisk i sin stil där även merlot fortfarande får utrymme och det är ett cassisbetonat, stramt vin med snygga tanniner och härligt torr stil.

95

Klassiskt slott som bytte ägare i slutet av 2019 och där fransmannen Tristan le Lous nu tagit över. Prislappen tros ha landat på 1,5 miljarder kronor. 2019 flirtar friskt med oss och den mörka frukten sitter ihop mycket bra.

Redan nu komplext men lär växa till sig.

Strålande renhet.

Familjeägt sedan flera generationer och beläget nära Yquem. Haut-Bergeron har en stor andel riktigt gamla rankor som naturligt sänker skördeuttaget och det är en tropiskt snygg ’19 de producerat med aprikos, salubrin och honung som bärs upp av en tät smak och läcker distinkt syra.

93

Pierre Meslier som äger Sauternesslottet var tidigare VD på Yquem och denna lilla pärla som producerar runt 1500 lådor årligen har fått till det riktigt bra 2019. Tät, tropisk och honungssöt med aprikoser och härligt skärpt syra som integrerar sötman i vinet.

Bordeaux 2018 & 2019

79

Château Cantenac Brown

80

Bordeaux 2018 & 2019

Bordeaux 2018 & 2019

81

POMEROL RÖTT

Château Le Moulin

90

Om du kan hantera en större dos ek och extraktion med lavendelblommighet och fruktsötma i modern yppig stil med fin fräschör så är detta alldeles utmärkt. Men frågan är ändå om vi inte tröttnat lite på denna vinmakningsstil?

Clos Vieux Taillefer

91

Les Vignobles äger flera egendomar i Bordeaux, bland annat det välkända Rol Valentin i Saint-Émilion. Denna Pomerol som flyger under radarn, inte minst är det en av de mer sympatiskt prissatta, uppvisar mörk tät bärfrukt i sann Pomerol-anda och där en skön intensitet harmonierar väl med de rätt tydliga tanninerna.

Château Mazeyres

92

Ett vin som sticker ut och kanske är det valet att snegla mot biodynamiken. Man är dessutom ekologiskt certifierade sedan några år tillbaka. Ett vin med stort fokus på fräschören och det andas verkligen Pomerol med björnbär, järn och fuktiga nyanser i en stil som mer lägger vikten på elegans framför koncentration.

Château Lecuyer

90

Minns du Château de Bourgueneuf som haft sina vändor till Sverige? Det är det gamla namnet på L’Ecuyer som efter ägarbyte döptes om. Stilen har också ändrats till en betydligt mer modern där salviaörtighet backas upp av mörk frukt, täta tanniner, intensitet och kryddig ek.

Château Taillefer

91

Tolv hektar vingårdar som omgärdar slottet, ja det gör faktiskt Taillefer till ett av de större i lilla Pomerol. Egendomen hör till Moeiux-familjen och det är en elegant och underskattad Pomerol som fint fångar upp den järniga lerjorden i appellationen. Vilket också

82

Bordeaux 2018 & 2019

visar sig i ’19 som har en läcker fruktsötma, silkiga tanniner och skärpt syra. Diskret fathantering.

Château Maillet

92

En läcker Pomerol där bland annat Hubert de Boüard som deläger L’Angelus agerar konsult. Explosiv fruktighet, täthet och muskulös kropp men ändå med elegans och mogna fina tanniner. En modern skapelse men där kommunattributen är på plats.

Clos de la Vieille Eglise

91

Den blott 1,5 hektar stora egendomen har varit i Trocard-familjens ägor sedan 170 år och det blir inte till mer än cirka 6000 flaskor årligen. Det stora inslaget av cabernet franc, uppåt trettio procent, förstärkte fräschören i ’19 som kan kategoriseras in i den eleganta skolan med skickligt fatarbete, silkiga tanniner och pomerolsk frukt.

Château La Commanderie

92

Den sex hektar stora Pomerolegendomen ägs sedan sju år tillbaka av ett par från Singapore och det är en älskvärd ’19 som man fått fram i en stil som andas lättsam och klassisk Pomerol. Den röda frukten som är mer åt det transparenta hållet är sensuell och tanninerna ursprungstypiskt smeksamma.

Château La Clemence

92

Christian Dauriac från Saint-Émilion egendomen Destieux står bakom denna exklusiva Pomerol från gamla vinrankor och där allt åker ner i enkom ny ek. Modernt i sin stil men intelligent producerat med färska björnbär och mörka körsbär som backas upp av orientaliska kryddor, fin ek och mogna söta tanniner.

Château Malartic-Lagravière

LALANDE-DEPOMEROL RÖTT

Château Moncets

89

Ett anrikt slott i Lalande och numera under samma ägarskap som vinet nedan, Chambrun. Stilen i ’19 är fruktgenerös och med mogna tanniner samt en fin intensitet i den medelfylliga smakprofilen.

Château de Chambrun

89

Ett slott som hörde under legendariska Janoueix-familjen fram till 2007 men som nu är i samma portfölj som Moncets. Och stilen påminner också om varandra där fruktrikedomen med mörka bär leder vägen och där silkiga tanniner skvallrar om ett vin som tidigt kommer vara njutbart. Får man säga en mini-Pomerol?

Château Jean de Gue

90

Med fokus på merlot och en tidigt drickfärdig stil så är det lätt att förstå detta har potentialen till att bli en riktig crowdpleaser med sin charmerande generösa frukt där körsbären är framträdande, fatrostningen tydlig men aldrig på bekostnad av fräschören.

Château Tournefeuille

89

Tjusningen med satellitkommunerna är att många av egendomarna är familjeägda, något som annars är historia bland de mer namnkunniga slotten. Tournefeuille är ett klassiskt slott i Lalande och deras 2019 är örtigt stram, lätt rökig och med fin stjälkighet att ackompanjera den mörka frukten.

La Sergue

90

Från Vignobles Chatonnet kommer denna blend av tre vingårdslägen i Lalande och det är en mörkfruktig, fuktig stil med jordiga toner, rostade fat och markerade men mogna tanniner. Lätt att gilla!

Vignobles Jean-Louis Trocard L’Ambroisie

90

Trocard-familjen hör sannolikt till de äldsta i Bordeaux och det är nu 15:e generationen som driver de olika egendomarna framåt. L’Ambroisie är en riktigt gammal merlotvingård och det låga skördeuttaget som åldern medför visar sig i den djupa och mörkt koncentrerade doften som backas upp av kryddig ek, en hint aprikos och stiliga tanniner.

Château Maine Chaigneau Cuvée JS

89

Lavendelblommig merlotdominerad cuvée med plommon, inlagda körsbär och en del extraktion i modernt utförande.

Opulent och lång. Ett vin som definitivt har sina förtjänster men kanske det tullas lite på ursprungskänslan.

Château La Fleur de Boüard

92

Appellationens mest namnkunniga vin och det med rätta. Från ägaren till L’Angelus, Hubert de Boüard vars dotter Coralie driver egendomen i Lalande, kommer här en finessrik och elegant stil med mogna söta tanniner, exemplarisk ek och skärpt syra som mer får oss att tänka Pomerol.

Le Plus de La Fleur de Boüard

94

Dyraste vinet från Lalande är Le Plus och den lilla produktionen är enkom merlot från en två hektar stor vingård med gamla rankor. Stort djup med sensuell mörk frukt, färskkrossade björnbär och svarta körsbär, höstfuktig och orientaliskt kryddig med massiva men mogna tuggiga tanniner och imponerande längd. Raffinerat vin.

Bordeaux 2018 & 2019

83

84

Bordeaux 2018 & 2019

Route des Chateaux Bordeaux 2018 & 2019

85

SAINT-ÉMILION RÖTT

Château Lynsolence

93

Druvren merlot från äldre rankor och lågt skördeuttag i en tät men raffinerad stil där ny ek skänker kryddighet till den mörka plommonfrukten, björnbären och örterna.

Finessrik smak med mogna söta tanniner men där den täta frukten aldrig tippar över. Klass.

Château Laroze

91

En egendom som vi gillat i många år, inte minst för den ofta sympatiska prissättningen. Vinmakaren Guy Meslin hör även till de skickligare, något som visar sig i en relativt fyllig stil där mängden cabernet-druvor är märkbar, inte minst cabernet franc. Örtblommig stil i ’19 med lavendel, stjälk och cassis i tät stil men där sandiga tanniner bidrar till att ge vinet finess.

Château Fombrauge

90

Under många år var slottet danskägt och hade då sin naturliga marknad.

Sedan drygt 20 år i Bernard Magrez ägor och stilen är en helt annan med tät mörk mogen frukt och tydlig extraktion även om det just här smyger sig in en fräsch grönska som lyfter maffigheten.

Château Magrez Fombrauge

89

Ett vin som säkert har sin fanskara men det extraherade och sent skördade intrycket tilltalar inte riktigt och även om den mörka frukten som drar åt det solvarma hållet ändå är pigg så blir det likväl baktungt.

Château Soutard Cadet

90

Denna lilla egendom om blott ett par hektar är endast en kort promenad från byn Saint-Émilion och hör dessutom under samma ägarfamilj som Sansonnet. Gamla rankor har gett ett vin med fin täthet i relativt modernt utförande med tilltalade friskhet.

Andas ändå klassiskt.

Château Sansonnet

90

Denna egendom är granne med bland annat Trottevieille och ligger högt upp på Saint-Émilion platån. Här ett charmigt vin med färskkrossade björnbär, örtiga nyanser och jordig fuktighet. Behaglig i gommen med fin intensitet, söt frukt och mogna tanniner.

Château Grand Corbin-Despagne

92

Francois Despagne är mannen bakom familjeegendomen som aldrig varit bättre och det utan att ge något som helst avkall på klassisk Saint-Émilion stil. Frukten är mogen men mer transparent och det järnigt jordiga som vi älskar får även komma fram tillsammans med en precis lagom dos ek.

Château Rol Valentin

91

Bland de första i garagevinsrörelsen var förre fotbollsspelaren Éric Prissette och dennes Rol Valentin. Éric sålde för dryga decenniet sedan och Robin-familjen driver nu vidare egendomen som fått till en riktigt fin 2019. Mörka plommon i kryddig stil med lyxig ek, polerade tanniner och fräschör i frukten ger känslan av ett vin som lyckas hantera kraft och finess i ett.

86

Bordeaux 2018 & 2019

Château de Pressac

92

Ett slott som vi håller extra kärt då slottsherren Jean-François Quenin bjöd in oss att övernatta på det historiska slottet för några år sedan. Men om vi skalar bort det personliga så är det likväl ett riktigt bra vin som gått från klarhet till klarhet de senaste åren.

Modernt men med en stram finess som tydligt berättar sitt ursprung.

Château La Marzelle

92

Ägaren Madame Sioen har en intressant 2019 där vinet inte bara lagras i fransk ek utan även amfora och det märks för det är ett vin med fuktighet och fin energi sin mörka bärfrukt och örtighet där även kirsch, söt lakrits och tobak kikar fram i den rika stilen.

Ursprungstypisk.

Château Yon-Figeac

92

Länge något av en dold juvel bland Saint-Émilion vänner, numer har allt fler upptäckt det så fina Yon-Figeac som med sin tidlösa och torra stil håller fanan och tron på det man gör högt i kommunen. 2019 gör oss inte besvikna utan det är ett örtigt och gräsigt vin med transparent frukt, spänst och precis lagom fyllighet.

Château Patris Querre

91

Från en egendom på sydvästsluttningen i Saint-Émilion och som ofta producerar klassiska viner merlotdominerade viner i en stil som vi uppskattar mycket. 2019 är inget undantag utan här är frukten relativt stram om än mogen och med harmoniska tanniner och där örtigheten får fint utrymme. Terroirvin skulle vara ett passande uttryck här.

Château Godeau

91

För många ett relativt okänt slott, trots närheten till mer namnkunniga som Troplong-Mondo och Tertre Roteboeuf. Mycket av detta beror på att det först är de kanske drygt 10 senaste åren som det kommit ut bra vin härifrån. Numer ägt av tidigare Calon Segurmänniskor som producerat en fin, sammetslen ’19 med mogna tanniner, följsam frukt och ändå med lägets järniga karaktär. Blir spännande att följa.

Château Roylland

90

Namnet skvallrar om egendomens historia, kungens land. Nya ägare sedan 2010 och med det ett kvalitetslyft där merlot har en framträdande roll med fin plommonkaraktär, lakrits och ört i relativt modern stil med kryddig ek. Likväl torrt i sitt anslag och ursprungstypisk.

Château Tauzinat L’Hermitage

90

Ett slott som hör under Moeuix-sfären sedan 1953 och som dessutom hör till de äldsta i området. Läget är mitt i platån vilket betyder ler och kalkstensjordar och stilen är expressiv och charmerande med toffé, kryddiga ektoner och örtighet i en mörkbärig stil där björnbären nästan får oss på Pomerol-tankar.

Clos Dubreuil

92

En egendom som hör till den mer moderna skolan i kommunen även om det bör tilläggas att stilen inte är lika kalifornisk längre som den tidigare var. Örtblommigt med svarta körsbär och björnbär i rik, tät och ekig stil med mogna söta tanniner. Opulent var ordet.

Saint-Émilion

Bordeaux 2018 & 2019

87

Château Destieux

93

Modern Saint-Émilion när det är som bäst och ett vin vars resa vi följt sedan 80-talet. Där vi befinner oss idag visar vart Destieux hör hemma och det går bara inte att värja sig mot den mörka mogna frukten, de fint sandiga tanninerna och fatrostningen som är exemplarisk.

Château Trianon

89

Ett slott som steppat upp de senaste åren och bland annat tagit in Hubert de Boüard som konsult. Stilen drar åt det fruktgenerösa med svarta plommon och körsbär i mogen stil och där örtiga, nästan animaliskt rökiga toner backar upp. Silkiga tanniner men lite väl robust i sitt anslag och med liten beska i slutet.

Château Fleur Cardinale

95

Ett slott som måste kategoriseras in bland våra favoriter i årgången och som med sin skicklighet att förena kraft, finess och modern vinmakning fått fram ett lysande vin med sensuell mörk tät frukt, stöddiga tanniner men med otrolig fräschör där allt lindas in i generös men mästerligt hanterad ek.

Château Croix Cardinale

93

Stram och närmast järnig på samma gång som det förför sinnena med sin eleganta och blommiga framtoning och sensuellt mörka fruktighet. Samma ägare som Fleur Cardinale och dessutom angränsande vinmarker där merlot dominerar.

Château Croix de Labrie

96

Få känner till slottet men det här är bland de främsta lägena i appellationen med vingårdar som gränsar upp mot bland annat Valandraud samt ligger nära Pavie.

Ekologiskt certifierat där merlot dominerar och backas upp av två gånger cabernet. Storslaget och elegant vin med enormt djup, lysande fathantering och tanniner som smeker men känns. Merlot at its finest!

Château Petit Val

93

Från ett relativt nystartat projekt men vingårdar som fanns där redan när nya ägarna kom in i bilden 2014. Petit Val är inte långt från Cheval Blanc och detta är ett vin som andas klass rakt igenom med eminent fathantering, blommiga toner och mörkfruktiga drag i tidlös Saint-Émilion stil. Disko säger chefredaktören och vi andra nickar instämmande.

Château Petit Val Cuvée de Coeur Margo

93

Ett vin som helt och hållet går till ett välgörenhetsprojekt är denna osvavalde druvrena cabernet franc som lagras i amfora.

Det doftar av viol, färskkrossade bär och stjälkiga nyanser samtidigt som det finns en opulent, härlig täthet och energi i vinet.

Dessutom tanniner som lindar in snyggt. Mycket spännande projekt!

Château du Parc

91

Tom Sullivan, mannen bakom Moya och Gaby, äger även du Parc numera. Slottet var tidigare i Dr Alain Raynauds portfölj, Grand Cercle-organisationens grundare och president och det är en rejäl scenförvandling vi sett mot en mer opulent och blommig stil men med härlig skärpa i frukten och avslutet. Modern Saint-Émilion när det är som bäst.

Château Fonroque

93

Provad blint vid två tillfällen och lika lyriska har vi varit bägge gånger. Det är en generös stil, nästan kalifornisk i sitt uttryck med blåbär och mörkbärig frukt i stort i den solmogna doften. Men smaken är torr, tät och med en skön röd citrus i efterspelet. Givet köp när det beger sig!

Château Tour Baladoz

92

Ett slott som många av oss redan bekantat oss med när det tidigare lanserats här hemma. Den senaste årgången är lovande med fint djup i doften, intensitet i gommen och med stilig fathantering samtidigt som frukten är klassisk i sitt anslag.

Château La Croizille

92

Samma ägare som till Tour Baladoz men här blir det mer disco och mogen frukt i flirtig lavendelblommig stil och med björnbär och cassis i fint möte. Saknar lite tyngd i mittpartiet men det är likväl ytterligare en bra La Croizille.

MONTAGNE-SAINTÉMILION RÖTT

Château Messile Aubert

91

Det finns så många presterande slott i Bordeaux som man aldrig hört talas om och detta är ett av dem. Med relativt stor dos cabernetdruvor i vinet får man ett maffigt vin med tydlig mognad men också en annan struktur som skvallrar om lagringsduglighet.

Reclos de La Couronne

90

En egendom som vi stötte på för första gången när 2009 lanserades – och gillade skarpt. Denna 2019 vill inte vara sämre utan här är det druvren merlot i rätt modernt utförande där rökiga toner, plommon och ört mer för tankarna mot Pomerol.

Château Faizeau

90

Seriös producent som smyger under de flestas radar, inte minst egendomens Vieilles Vignes är lysande, och stilen lutar åt det traditionella med mer old school-merlot känsla.

Tänk plommon, korinter, söt lakrits och jordighet i kashmiraktigt utförande.

LUSSAC-SAINTÉMILION RÖTT

Château La Rose Perriere

89

Från slottets äldsta rankor skördas merlot och cabernet franc som blir till denna bussiga och härligt generösa cuvée där solmogna körsbär och örter får fin backup av cabernetdruvans fräschör. Återigen en riktigt fin Bordeaux från en mindre känd kommun.

Château Barbe-Blanche

89

Lussac är den nordligaste av SaintÉmilions satelliter och att merlot dominerar känns knappast uppseendeväckande. Barbe-Blanche ägs till hälften av Vignobles André Lurton, firman som även äger bland annat Couhins-Lurton och Bonnet, och denna 2019 har traditionella attribut vilket vi uppskattar. Örtig och vegetal med inslag av tobak och lakrits som gifter sig snyggt med röd fruktighet. Silkiga tanniner smeker men det är ändå höstkänslan som är stark i denna slanka Lussac.

88

Bordeaux 2018 & 2019

Merlot.

Bordeaux 2018 & 2019

89

Château de Pressac, en av Saint-Emilions Grand Cru Classé.

90

Bordeaux 2018 & 2019

Bordeaux 2018 & 2019

91

Stenig jordmån hos Trotanoy 92

Bordeaux 2018 & 2019

CANON FRONSAC

FRONSAC

RÖTT

RÖTT

Château Gaby

Château de La Dauphine

Amerikanskägt och eko-certifierat sedan 2016, samma ägare till Château du Parc i Saint-Émilion och Château Moya i Castillon. Här är det charmerande och nästan lite busigt i sin ungdomliga rikedom men fin druvmognad som lindar in tanninerna snyggt.

91

91

Château Gaby Princess

Château de La Rivière

90

Ett så kallat andravin men vilken kvalitet det bjuds! Björnbär, oliver och örter i solmogen men skärpt stil som vi är rätt säkra på skulle få sina följare här hemma.

Château Gaby Cuvée

92

Ett vin som sticker ut med sina mörfruktiga drag av körsbär, bittermandel och björnbär i tät kostym men med stort fokus på friskhet. En bra bit från klassisk BDX men kvaliteten och renheten kan ingen ifrågasätta.

Fronsac hör till de mest lyckade appellationerna i 2019 och La Dauphine är inget undantag. Stilen är som en mix mellan det björnbärsfruktiga Pomerol och det örtiga från Saint-Émilion, ett mycket lyckat vin med renhet som signum.

91

Ett slott som väcker minnen av gamla provade flaskor, inte minst en 1981:a som dracks för blott några år sedan och höll fint. Rivière är klassiskt och stilen bjuder på såväl cassis som plommon i gräsig, lätt örtig ton. Och även om det kanske inte lagras i decennier så är det ett vin med lovande framtid.

Château La Vieille Cure

91

Ett slott med relativt ung historia även om det odlats på platsen i sekel. La Vieille Cure hör till de mest stabila i Fronsac och det amerikanska ägarparet har bland annat konsulterat Michel Rolland. Dessutom är Jean Luc Thunevin från Valandraud konsult. Pampigt i årgången med expressiv frukt men läcker balans och med tydlig tanninstruktur.

Château Fontenil

93

Michel Rolland-ägda Fontenil har vi varit svaga för i många år men frågan är om vi någonsin provat ett så här bra vinet från egendomen tidigare? Här är det merlot som gäller och man lyckas få till det så pass bra att vi

inte hade blivit förvånade om det stått Pomerol och namnkunnigt slott på etiketten. Mästerligt fatarbete!

Château Moulin Haut Laroque

89

Ett vin som sällan gör en besviken och ett vin som appellerar till de mer traditionella BDX-fansen. Slottet sitter på en hel del riktigt gamla rankor, vissa över seklet i ålder och stilen är klassisk merlot med plommon, korinter och grusdammiga toner i stilrent utförande och med skön torrhet.

Château Les Trois Croix

91

Återigen ett strålande Fronsac-slott som visar upp ett fint djup i doften med kryddiga undertoner, mörka mogna med fräscha bär och en excellent fathantering.

Renheten, precisionen i syran och de sandiga tanninerna får en att tro tidigt drickmogen men här finns struktur för lagring också.

Château Dalem

92

Bland de mest underskattade i hela Bordeaux är Dalem som verkligen börjar visa Fronsacs storhet. Merlot dominerar och backas upp av cabernet franc och här är det tal om intelligent vinmakning utan extraktion och andra onödigheter. Djup i frukten, närmast expressivt och med täta mogna tanniner som bidrar till att lyfta det här vinet till en av de stora från slottet.

>>

Nadia Jung på Pontet-Canet

Bordeaux 2018 & 2019

93

CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX RÖTT

Clos Puy Arnaud

92

Thierry Valette som arbetar ekologiskt och biodynamiskt var tidigare ägare till idag superexklusiva Pavie i Saint-Émilion men här är det så långt från den stilen du kan komma. Levande frukt, renhet och transparens är ledorden i detta merlotdominerande vin som har en liten gräsighet och pepprighet initialt.

Mycket lovande.

Château Ampélia

89

Castillon-egendomen Ampélia har samma ägare som klassiska Grand Corbin Despagne i Saint-Émilion.

Kalkstensjordarna i appellationen ger här ett vin med modernt snitt men med jordmånens fina kryddfäste bak i gommen. Balanserad fruktighet, silkiga tanniner och diskret ek.

Château Côte Montpezat Cuvée Compostelle

88

Legenden berättar att om man lyssnar noggrant i brunnen vid slottet så kan man höra pilgrimerna på väg till Santiago de Compostela som passerade och drack vid brunnen. Vi föredrar att höra dem när vi dricker slottets fina merlotdominerade och transparenta vin som är rödfruktigt och örtigt i sitt anslag och med silkiga tanniner.

Château Moya

90

Castillon är inte som vi tänker oss Bordeaux utan här blir det desto mer kuperat landskap. Moya ägs av Tom Sullivan som även innehar Gaby i Canon-Fronsac och det finns onekligen likheter i stilarna då det är samma team som tar hand om slotten.

Mörkfruktigt och flirtigt så det förslår i en rik stil men ändå med fräschör. Tänk BDX i nya världen stil.

BLAYE CÔTES DE BORDEAUX

Château de Laussac

89

Bordeaux är inte bara superlyxiga viner som ingen har råd att köpa, det är också en 13 euros-flaska Laussac som ger dig allt det vi älskar med regionen. Örtigt, stramt och med mogen, lätt syrlig merlotfruktighet. Michel Rolland konsultar.

Château de Laussac Cuvée Sacha

90

Ytterligare en växel från tidigare vin och nu blir det tätare, mer mörkfruktigt och med en delikat rökighet och örtighet som fixar djupet i doften. Torrt men rikt samtidigt som tanniner och friskhet bär upp frukten. Snyggt ekkryddigt avslut.

94

Bordeaux 2018 & 2019

RÖTT

Château Haut Bertinerie

86

Blaye lyder under den relativt nya appellationen Côtes de Bordeaux, precis som Castillon, Cadillac och Francs. Här dominerar merlot även om dosen cabernet sauvignon är runt 40 procent. Och det behövs för den senare skänker syra och fräschör till ett annars lite väl robust vin.

Château Bourdieu No 1

91

Från soldränkta sluttningar får vi en klassisk merlotdominerad nos även om en del svarta vinbär ger sig tillkänna. Det är rent, distinkt och örtigt i en väldigt tilltalande stil där vinmakningen visar stor intelligens.

Château Bourdie

91

Slottsvinet adderar ett större fatdjup till doften och smaken men det blir aldrig beskt eller torrt utan frukten är följsam och tanninerna sandiga. Bakom Bourdieu finner vi Luc Schweitzer som köpte egendomen 1993 och som verkligen visar vilken potential det finns i Blaye.

Château Bourdieu Absolu

92

Toppvinet från slottet visar upp en närmast nattsvart färg men skenet bedrar för vinet är desto ljusare i smaken även om det finns en hel del svarta vinbär och mörka körsbär. Mogna täta tanniner men ändå fint sandiga, detta är onekligen en superseriös Blaye som får oss på Saint-Émilion tankar.

CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX RÖTT

Château Reaut

90

Cadillac är kanske mer associerat med botrytisviner men missa inte de röda för det finns en hel del juveler. Som detta tidigare Louis Roederer-ägda slottet som skiner i 2019 med modernt ren och stilfull frukt där tanninerna är fint inlindade i den mogna mörka frukten. Lite aprikos i eftersmaken ger oss nästan Kalifornienvibbar!

Château Reaut Carat

90

Cabernet sauvignon-dominerat och Cadillac visade sig vara synnerligen lyckat 2019 då druvan har en tydligt friskhet och syra tack vare senare skörd än merlot.

Maffigt med rostade fatnyanser, rökighet och cassis i modern stil men med rötterna kvar i ursprunget.

Bordeaux 2018 & 2019

95

2018 En ny 1982:a?

96

Livets Goda #131

Jämförelserna duggade tätt när en primeur-kampanj i Bordeaux tog fart. Var 2018 en ny 2009:a eller var det mer som 2010? Farhågor spreds om likheter med stekheta 2003 men så fanns det de som även drog liknelser med de stora åren 2015 och 2016. De av oss som haft förmånen att dricka en hel del 1982:or ser däremot visst släktskap med årgången som gav en viss amerikansk vinjournalist sin definitiva boom i kritikervärlden. En sak är dock säker; 2018 hör till de stora åren i världens största kvalitetsregion men det är också viner som bygger sin existens på inneboende kraft med massor av generositet i frukten framför den slanka och cederdoftande traditionella stilen. Livets Goda tog tempen på 30 slott och deras 2018 under årets primördag arrangerat av Winefinder.

V

Fukt och regn är mardrömmen för Bordeaux-egendomarna, inte minst i som sysselsatt oss med Bordeaux under ett par decen-

om du hör till den skara som hoppat på den ekologiska och biodynamiska

nier, vi som formades av hur vinvärlden såg ut innan en

certifieringen. Länge har det hävdats att detta inte är möjligt i regionen,

hel vinvärld visade upp sin kompetens, ja vi hade Bordeaux som referensen på hur en cabernet eller merlot skulle uppföra sig. Intresset för en primeur har väl

svalnat aningens i vår kalla nord det senaste decenniet men det handlar sannolikt inte om att vinerna från Bordeaux skulle ha tappat i kvalitet,

på grund av fukten som gör mjöldaggen till en lika regelbunden som ovälkommen gäst i vingårdarna. Och 2018 startade verkligen inte nådigt för de som valt en alternativ väg och flera är slotten som halverat den potentiella skörden innan det egentligen startat, vissa drabbades än värre. Men

tvärtom, de är jämnare och bättre än någonsin, utan istället är det vår

det myckna regnandet och fukten gav till sist med sig och från juli och till

trendkänslighet som puttar ut Bordeaux i periferin. Det, och såklart en

skörd var det närmast nederbördsbefriat och värmen kom dessutom. Nu

prissättning som exkluderar en majoritet av vinkonsumenterna. För

har vi många exempel på vad värme kan innebära för Bordeaux, i negativ

säga vad man vill om Bordeaux och dess priser så är det bra betalt de får

bemärkelse, men det som skiljer exempelvis 2018 från mångas skräckex-

för produkter som knappast lider bristvarestatus. Samtidigt ska man

empel 2003 är just att nederbörden i början av växtsäsongen säkerställde

som gammal i gemet kanske inte tänka för mycket bakåt i tiden och

grundvattennivåerna vilket gjorde att plantorna aldrig drabbades av

minnas när det faktiskt gick att köpa vinerna till humana priser för under resans gång har så många fler vinintresserade tillkommit i världen och Bordeaux har spelat sina kort smart. Är du samlare så är 2018 ännu en ny årgång att fylla Bordeauxhyllan när de väl levereras. Om du däremot är relativt ny i sammanhanget så

stress 2018, trots höga temperaturer under lång tid. Det i sin tur innebär druvor som säkrat fräschör och producenterna har kunnat utföra adekvat lövtunning av rankorna utan att riskera syltbomber till viner trots hettan.

Bordeaux har skördat druvor med hög fenolisk mognad 2018 men ock-

handlar det om att identifiera vilken stil du uppskattar mest, vilket slott

så med tillräckligt med bibehållna syror som accentuerar fräschören.

du känner extra för och vilken årgångstypicitet du framförallt går igång

Det behövs för alkoholhalten i flertalet provade snittade runt 14,5 pro-

på. Vilket då tar oss till 2018 - vad kännetecknar just denna årgång?

cent. Men det finns ytterligare en aspekt i det som inte får glömmas bort i sammanhanget och det är druvor med extra tjockt skal vilket gett rika tanniner som också förstärker det friska. Tack vare mognadsnivån så blir balansen mellan de täta men så finsvarvade tanninerna, alkoholen, generositeten i frukten och syran det som formar 2018. Det ska ändå tilläggas att vi pratar om en relativt låg syranivå i många viner, något som kanske förklarar varför årgången gärna jämförs med 1982 som delvis påminner om 2018. Och med facit i hand så vet vi hur strålande de

2018 - VÄXTSÄSONGEN

vinerna utvecklades. Men ha det med i bakhuvudet; alla lyckades inte och det finns de som är klumpiga och syltiga i 2018.

Bordeaux 2018 & 2019

97

Primörer 2018 MARGAUX Château du Tertre

92

Biodynamiken gjorde sitt intåg 2008 vid du Tertre och idag är 60% av vingårdarna skötta enligt principen. 2018 såg en druvblandning där cabernet franc och petit verdot stod för nästan en tredjedel och det märks i vinet som har en uttalad aromatik tillsammans med tät tanninstruktur. Ändå upplevs det som rätt klassiskt i årgången trots intensiteten och rikedomen. Kanske för att det avslutar snyggt torrt?

Château Giscours

94

Samma ägarfamilj som du Tertre står också bakom denna klassiker som tycks ha prickar helt rätt i årgången, inte minst om man betänker slottets klassiska täta, nästan bläckiga stil. Här är det maffigt, nästan Kalifornienkänsla med sol och rikedom men man håller det på rätt sida och allt stramas upp med en tanninryggrad som heter duga. Har alla förutsättningar för att bli en klassisk Giscours.

Château Lascombes

92

Inte den största av Lascombes som provats men ändå är den ganska klassisk i sitt utförande med uttalade tanniner och en fin torrhet som balanserar den maffiga frukten.

Extra plus för att den hanterar rikedomen med fin cederörtighet.

SAINT-JULIEN Château Leoville Las Cases

98

Ett vin var jag tvungen att återvända till, be om ett glas till för att dricka och inte spotta, och det var Las Cases som fullständigt skiner i årgången. Du som varit med förr vet känslan man hade med äldre årgångar av slottet,

känslan att det aldrig mognade klart utan tanninerna vann matchen, ja det är som bortblåst det senaste decenniet och här blir det närmast sensuellt. När skrev man det sist om en Las Cases? Expressivt, klassiskt samtidigt som en käftsmäll levereras, tanniner som lindar in hela gommen men aldrig blir för mycket…ja här kan man fortsätta pumpa superlativ i oändlighet.

Château Leoville Poyferré

95

Att kombinera power med rasig finess… det är Poyferré det! Här lyxig ny ek med mörk cassisfrukt och tanniner som greppar gommen och där fräschören är maxad. Blir bra detta, som vanligt numer med slottet.

Château Leoville Barton

95

Den lilla sötman i frukten gör en knäsvag här och när perfekt fathantering adderas, kompakta men eleganta tanniner och samtidigt intensitet, då kapitulerar gommen. Ovanligt lättillgänglig Barton som brukar upplevas stöddigare i sin ungdom.

Château Langoa Barton

Château Ferrière

92

Château Rauzan-Segla

Château Lagrange

92

Har du vant dig vid Ferrières rätt eleganta och silkiga stil? Tänk om för i 2018 är det en stöddig historia som dessutom är osedvanligt koncentrerad i frukten. Det slottet kanske förlorat i finess vinner det däremot i älskvärdhet och nog skiner biodynamiken genom här med sin blommighet och renhet.

Långliggare.

97

Ett slott som svajat rejält under de senaste decennierna men som på denna sidan millenniet hör till de absoluta topparna. I 2018 är Rauzan Segla bland de stora och fräschören är på topp med rödsyrlig fruktighet och klassiska attribut från cabernet samtidigt som tätheten är enorm. Balanserar upp en relativt hög alkohol på ett fenomenalt vis.

Respekt.

98

Bordeaux 2018 & 2019

Jag gillar att jämföra Langoa Barton med Haut Bailly där bägge konsekvent hållit på sin stil med en torrare framtoning och tanniner som kan upplevas som lite ruffiga i sin ungdom. Sällan ett vin som stryker medhårs men ge det lite tid och du har alltid en klassisk Saint-Julien. Och det ska inte underskattas. En klassisk Langoa med andra ord där tanninerna är något grovhuggna men likväl tilltalande och frukten charmigt rödsyrlig.

93

Osande stil med lavendelblommighet och örtiga inslag i en tät, nästan kompakt skrud där tanninerna bjuder på rejält med motstånd. Men det får dem för frukten är massiv och kommer hänga med många år. En osedvanligt lyckad Lagrange som klockat in på hela 14,6%!

Château Beychevelle

93

Man måste ge lite extra credd till Beychevelle i 2018 som levererar ett vin som flörtar friskt med sinnena och där lavendelblommighet lierar sig med cassis och snygg ny ek. Inget kraftpaket och säkerligen tidigt tillgänglig…är det inte så vi vill ha det idag?

Château Branaire Ducru

93

Saint-Julien och lavendel tycks vara den gemensamma nämnaren för slotten i denna kommun för Branaire sällan sig till skaran och levererar ett läckert vin i sensuell, rätt välpumpad stil men som tack vare färskkrossade bär, täta tanniner och myntaörtighet bjuder på friskhet och struktur. Gillar skarpt.

Château Talbot

92

Cederörtigheten är där, cassisfrukten kanske lite tydligare än vanligt och ändå så är det en Talbot som har rätt mycket rikedom men lyckas hålla sig på rätt sida syltgränsen.

Räddas av fin stramhet i gommen vilket vi tackar för.

SAINT-ESTÈPHE Château Calon Segur

97

Vad ska man säga? Funkar det med den kanske bästa Calon som passerat strupen? Överväldigande och maffigt men ändå med klassiska attribut med i förarsätet och där svarta vinbären och Faber Castell-pennan får fint utrymme. Och trots sina nästan 15 procent så fungerar det fantastiskt fint för balansen är inget annat än fenomenal. En Calon-Segur anekdot är på sin plats här; under min tid i den danska vinbranschen öppnade vi en gång en låda från slottet, 1985:an, upptäckte att en flaska tycktes läcka lite varpå vi kände den inte kunde säljas.

Således skalades höljet bort varpå det upptäcktes att vinet saknade en kork. Detta år 2000 vilket innebar cirka 13 års lagring utan kork men blott med aluminiumtoppen. Mest galet av allt? Det höll överraskande bra!

Château Cos d’Estournel

96

Att placera denna under Calon Segur händer inte ofta men i 2018 får Cos se sig passerade. Det sagt, vinet är troget sin stil och även om det kanske är lite väl mycket ek i nuläget så är komponenterna där och inte minst gillas det rödsyrliga i frukten som skänker en elegans till bygget. Vänner av slottet lär knappast bli besvikna.

PAUILLAC Château Haut Bages Liberal

94

Ett slott som legat mig varmt om hjärtat i många år har växlat upp rejält och med en biodynamisk certifiering i startgroparna så är detta ett hus värt att följa extra mycket just nu.

Pauillacvibbarna är på topp och det är ett av få viner som redan nu upplevs vara elegant, kanske tack vare att man är trogen sin stil med ceder och cassis i precis rätt proportioner.

Château Pichon Longueville Baron

97

Vad som sticker ut här? Sanslöst fina tanniner och en fruktmognad som ger gåshud! Pichon Baron har gått från att vara ett rätt rustikt vin till att höra till de tjusigaste skapelserna i Pauillac och hade det funnits något som helst värde i klassificering-en idag så hade detta varit Premier cru. Stort!

Château Clerc Milon

94

Som så ofta är fallet så är detta en bortglömd skönhet i Pauillac, till priser långt under de största namnen. Att vinmakaren nu vandrar vidare till Mouton-Rothschild säger väl också något om skickligheten här? Skönt mörk i sitt cassisanslag med supersnygg ek i bakgrunden och tanniner som man bara måste älska.

Château d’Armailhac

92

Det är lätt att viner som detta faller mellan stolarna, inte minst i år som 2018 där mycket fokus ligger på fyllighet. Här är det snudd på motsatsen där blockbustertendenserna är som bortblåsta och istället lämnas utrymme för finstämdhet och överraskande silkiga tannier. Väldigt lätt att gilla och ett vin för mer traddo-inriktade Bordeauxvänner.

Bordeaux 2018 & 2019

99

PESSAC-LÉOGNAN Château Smith Haut Lafitte

95

Jag har alltid sett slottet som lite USAflörtande med sin pampiga stil där frukten känns sent skördad. Ändå har det alltid varit på rätt sida och så ock i 2018 som visar upp en blommighet med cassis och cederörtighet som stramar upp. Intensiteten är maxad och det bjuds ett kryddigt fäste, sannolikt från eken. I min värld viner som är bäst relativt unga.

Château Haut Bailly

96

Från den högst belägna vingården i Pessac-Léognan hittar vi slottet som förtjänar så mycket respekt för att man hållit sin stil under årens lopp och inte hänfallit åt trender. Rödsyrlig fruktighet i aromatiskt skrud med fina, lite kärva men supersnygga tanniner, torrt anslag och elegans från start till mål.

What’s not to love?

Domaine de Chevalier Blanc

95

Inte en vitvinsårgång 2018 sägs det?

Någon tycks ha glömt berätta det för denna superba egendom som återigen visar världsklass med sin vita. Tropiskt med guava och persika mixas med supersnygg ek, en viskos struktur och frukt som är klingande ren i gommen. Källvatten de luxe.

Domaine de Chevalier Rouge

95

Man gör så mycket rätt på Domaine de Chevalier numera. Förr var det röda upp och ner, idag är det lika bra som det vita och således ett av de främsta i appellationen.

Försiktigheten i den nya eken ger ett vin med mer uttalad örtighet och grönska och det sitter som en smäck ett år som 2018. Svalt uttryck kanske inte är helt korrekt men det är vad vinet framkallar i gommen.

Château Les Carmes Haut Brion

93

Jag besökte slottet innan ägarskiftet och då var det familjekänsla med viss svajighet i vinerna. Ändock väldigt älskvärt. Nu har man steppat upp, investerat som besatta och gör viner i en helt annan stil med större koncentration. Fräschören i frukten är strålande men det är likväl på gränsen till övermogen frukt.

100

Bordeaux 2018 & 2019

HAUT-MÉDOC Château Cantemerle

90

Med tanke på den mängd som pumpas ut här så måste man beundra Cantemerle. I nuläget lite dominans från det rostade och det kanske hänger med även med ålder men det är bra bett i tanninerna och plommon- och björnbärsfrukten har läcker fräschör. Hade önskat mer fart i mittpaletten.

POMEROL Château Petit Village

93

Så mycket potential och ändå är ofta tanken när egendomens vin hamnar i glaset; när ska Petit Village släppa sargkanten och visa sin potential? I 2018 var det därför extra glädjande att känna den kraft som vinet visar upp med härlig björnbärsfrukt och tätare tanniner än brukligt. Kanske den fenomenala cabernet franc som stod för en femtedel av vinet i 2018 är förklaringen?

Château La Conseillante

97

Pomerol på riktigt och med en elegans så man dånar. Dessutom har den relativt nya vinmakaren lagrat en mindre del av vinet i amfora. Den som klankat på merlot har aldrig upplevt en Conseillante och vill man lägga undan denna så finns det struktur för ett långt liv även om den sensuella frukten lär bjuda på ett vin som kommer vara stort från buteljering.

Château Clinet

95

Balanserar allt som oftast på gränsen till det övermogna i frukten och det hade kunnat bli extra riskabelt ett år som 2018 men nope, björnbären är läckert juciy och örtigheten stramar upp samtidigt som det är intensivt, kryddigt och strukturerat. Ett dyrt guilty pleasure-vin!

SAUTERNES / BARSAC Château Coutet

93

2018 går inte till historien som ett klassiskt botrytisår. Snarare fick producenterna kämpa med att inte få alltför bombastiska viner som tappade i friskhet. Coutet kan man dock lita på vars 2018 har en honungstät doft med tropiska hintar och gott om saffran. Här finns tillräckligt med syra för att hålla uppe bygget men frågan är om detta inte blir till viner man vill dricka rätt unga?

Château Suduiraut

94

Färskaste ananasen som sveps in i honung, aprikos och saffran. Det låter väl inte så pjåkigt? Addera en omfamnande gomkänsla med fin syra och hintar av botrytis och då har ett vin som trots rätt uttalad sötma har balansen.

Bordeaux 2018 & 2019

101

102

Bordeaux 2018 & 2019

Bordeaux 2018 & 2019

103

Följ oss på vår resa H T T P S : // W W W. FAC E B O O K .C O M / L I V E TS G O DA /

H T T P S : // W W W. I N STAG R A M .C O M / L I V E TS G O DA _ M AGA Z I N E / @ l i ve t s g o d a _ m a g a z i n e

Livets Goda W W W. L I V E TS G O DA . S E

104

Bordeaux 2018 & 2019