LIVEIN Asker Vår/Sommer 2023

INFORMASJON - UTGAVE 1-2023 GRATISAVIS

A S K E R

NYTT I ASKER • ALPAKKAFESTIVALEN • HVALSTRANDFESTIVALEN • KJØKKENSJEF JAVIER SCARONE CANDIA BIBI GRAETZ • ØVRE SEM GÅRD • REISELIV OG OPPLEVELSER • HELSE • EIENDOM • KULTUR • JURIDISKE RÅD

3. JUNI

ÅPNINGSFEST

kl. 10.00-14.00 -10% på ALLE salgsvarer vi lagerfører i klinikken; Dr. Med. Schrammek, Susanne Melchiorsen og Sothys.

Goodie Bag til de 10 første kundene ved kjøp over kr. 1.500,-

VELKOMMEN TIL MADAME BEAUTY HUD & VELVÆRE Etter nesten 17 år i Lenken flytter Asker Alternative Hudpleieklinikk og Madame Beauty den 1. juni til flotte nyoppussede lokaler i 3. etg. i Strøket 9. (2. etg fra inngangen ved kundeparkeringen).

Vi ønsker velkommen til nye og gamle kunder!

ÅPNINGSTILBUD HELE JUNI GRATIS Farging av vipper eller bryn ved bestilling av alle ansiktsbehandlinger fra bookingen. Verdi ca kr. 400,Alle tilbudene gjelder for behandlinger som blir utført og betalt i juni. Gjelder ikke ved kjøp av gavekort og kan ikke kombineres med andre tilbud.

NYHET INTRODUKSJONSTILBUD

Brynslaminering

Kun kr 750,vippeløft

Kun kr 790,-

FOTPLEIE - NEGLEDESIGN - VIPPE-EXTENSIONS - BRYNSLAMINERING - VIPPELØFT - VOKSING - BRASILIANSK VOKSING FARGER VIPPER OG BRYN - MICROBLADING (PMU) - SOTHYS HUDPLEIE - ELEKTROLYSE (PERMANENT HÅRFJERNING) VOKSING DR. MED. SCHRAMMEK GREEN PEEL HERBAL PEELING - SUSANNE MELCHIORSEN NATURLIG HUDPLEIE

LEV LIVET UTE Besøk vår inspirerende takterasse!

Strøket 8, Asker - Tlf. 66 79 70 00 Trevaren 8, Heggedal - Tlf 66 79 72 00 asker@askinterior.no heggedal@askinterior.no Åpningstider:se askinterior.no

Strøket 9 Asker • Timebestilling: Renata 462 37 679 eller Mette 452 24 476 • Online-booking og gavekort på www.madamebeauty.no

44

Vollen Marina 30 - 1390 Vollen www.livein.no SALG Sigurd Sperbund sigurd@livein.no

NYTT I ASKER: SENTRUM 06

GRAFISK PRODUKSJON grafisk@livein.no

NYTT I ASKER: TREKANTEN 18

NYTT I ASKER: SLEMMESTAD 20

SKRIBENT

48

BOLIGMARKEDET 21

Aina Skoland ainaskoland@hotmail.com FOTOGRAF

NYTT I ASKER: VETTRE 22

Vibeke Glosli

NYTT I ASKER: SÆTRE 23

TRYKK

NYTT I ASKER: HEGGEDAL 24

Ålgård Offset AS

ADVOKTENSHJØRNE: BARN KAN TAPE MILLIONER 28

DISTRIBUSJON Posten

NYTT I ASKER: HOLMEN 29

Kontakt kundeservice

NYTT I ASKER: VOLLEN 35 HVERDAGSLUXUS 42

En bilfri dag i Asker sentrum,underholdning med artister på

22 03 00 00

scenen og Frithjof Wilborn er konferansier.

LIVEIN Asker distribueres med Posten

Lag din egen sommerkrans hos Asker Blomster,

52

ALPAKKAFESTIVALEN 34

Vi inviterer til nabofest!

til alle husstander i Asker som en gratisavis.

Hvis du mot formodning ikke ønsker

egen DJ i Smuget og shopping til gode rytmer.

å motta magasinet må du reservere deg mot å få gratisaviser på postkassen.

Dette er en annen reservasjon enn ”Nei takk til reklame”.

55

©

Alle rettigheter reservert.

Innholdet i bladet må ikke reproduseres, gjengis eller på noen måte lagres uten tillatelse fra utgiveren.

74

ASK: KJØKKENSJEF JAVIER SCARONE CANDIA 52

Alt du trenger å ta med deg er en stol!

HARTMANN ARKITEKTER 58 ØVRE SEM GÅRD 62

62

HVALSTRANDFESTIVALEN 10 ÅR 72 MADRUGADA 74

Foto: Vibeke Glosli Lokasjon: Rødtangen strand

SHATOO: ØIVIND HAAVIK 76 A-MEDI: HJELPER DEG MOT HODEPINE 78 WEIGHTWELLNESS 80 4

og mye mer!!

TopGun 1 på storskjerm og få servert popkorn gratis.

MØTE BIBI GRAETZ 56

KULTUR 68

Bjørnis, Trekanten får besøk av ansiktsmalere

klokken 20.30. Her kan du kose deg med filmen

56

OPPSKRIFT: CHIMICHURRI ”GAUCHO-STYLE” 55

REISELIVOG PLLEVELSER I ASKER 66

bakerløkka, Rulle politibil, brannbil, besøk av bjørnen

Vi avslutter sommerdag med gratis ute kino på Bakerløkka

KERAMIKKVERKSTED 44 FIORIBLOMSTER 48

Salgsboder i Strøket, uteservering, bondens marked på

72

NO - 4660

SENTRUM

UTSTILLING FOTOGRAF

SVEIN FINNEIDE f.o.m. 31.05.23

Tekst: Aina Skoland

SOMMERDAG I ASKER SENTRUM Foto:LIVEIN Asker

D

en 10. juni inviterer Asker Sentrum AS til en heidundrande sommerfest.

Dagen sammenfaller med Asker kulturfestival, så her er det bare å ta for seg av kultur og moro. – Denne dagen fylles gatene med salgsboder, gode tilbud både inne og ute, aktiviteter for store og små, DJ i gatene og hygge hele dagen, sier Janniche Bjørge Nilsen og utdyper gjerne. – På utescenen foran Kulturhuset blir det konsert. På kvelden inviteres det til EC Play på storskjerm fra klokken 17.00 etterfulgt av gratis utekino, hvor Top Gun 1 vises på storskjerm og Asker kino servere gratis popkorn fra ca. klokken 20.30. Bjørnis tar også turen på utescenen denne dagen, og det samme gjør Rulle politibil kommer fra klokken 11.00. Bondens Marked rigger seg til på Bakerløkka denne dagen, men det er ikke det eneste stedet der folk vil samles.

6

10.

Juni – I Smuget samler vi nabobutikkene til «AskerTorget» med DJ i midten, og på Torget vil det bli aktiviteter for store og små, ivrer Janniche. Hele dagen blir travel for restauranter og kafeer, når de inviterer til uteservering og hygge med musikk og tilbud for liten og stor.

har uteservering inn mot hagen, i tillegg til at det er deilige sitteplasser utenom serveringsstedene, forteller Janniche Bjørge Nilsen fra Asker Sentrum AS. Lyden av rennende vann og en idyllisk hage er alt med på å legge til rette for en sommerdag med lave skuldre.

FØRSTE SKIKKELIGE SOMMER I APOTEKERHAGEN

SOMMERTORGET Et av de sikreste sommertegnene er at Torget i Asker Sentrum omforvandles til Sommertorget. – Som vanlig blir det her «gress» på bakken, lekeapparater og sittebenker, forklarer Janniche Bjørge Nilsen, daglig leder i Asker Sentrum AS. – Det blir også iskiosk, og dessuten er sykkelbanen tilbake. Nå satser vi på at værgudene gjør resten av jobben og sørger for masse sol og finvær i sentrum i sommer, smiler hun.

De siste årene har Asker Sentrum i stor grad vært preget av utbygging. I fjor flyttet folk inn i splitter nye leiligheter og butikker i både Wesselkvartalet og Bankveien 10, men utearbeidene fortsatte et stykke inn i sommeren. I år blir dermed første skikkelige sommer i idylliske Apotekerhagen. Har du ikke vært her enda bør du sørge for å legge inn en tur i løpet av sommeren. – Her er det flere kafeer og restauranter som

Åpent Ons/Tor 17-23 Fre/Lør 16-00 Strøket 9 Asker sentrum

@popvinbar

Vollen Marina 13 ytterst på brygga 1390 Vollen @brygga_bar_vollen

Foto: Rune O. Methi

L

arisa Methi, lege i estetisk medisin med 25 års erfaring, inviterer til UniverseMed as, Bankveien 7, 3. etasje - samlokalisert med Asker hud og velvære. I tillegg til tradisjonelle fillers, rynkebehandling og andre produkter, finner du her produkter og teknikker som er unike i Norge. Som for eksempel det italienske injiserbare kollagenet Linerase, utviklet av Andrea Corbo, professor i dermatologi, behandlinger med svært god effekt.

Larisa benytter sine egne unike behandlingsprosedyrer basert på grundige analyser av ethvert problem. Hennes tilnærming er ikke bare å kamuflere aldersrelaterte endringer, men å bremse disse og samtidig oppnå dyp foryngelse av alt vev. UniverseMed er også eksklusiv distributør av Linerase i de skandinaviske landene, og andre norske spesialister på estetisk medisin kan få sertifisert opplæring her. Larisa tilbyr også aktive kremer med retinol, kollagen og gavekort. UniverseMed er opptatt av ”smart skjønnhet”.

25%

på alle kjoler fra 1.-4. juni

Godt utvalg i lange og korte kjoler str 34-48!

HÅRFINE MULIGHETER Foto: Hår asker AS

F

or noen er parykker en mulighet til å gjøre forandringer i hverdagen. For andre dekker de et sterkt behov. – Mange trenger hele parykker eller hårdeler av ulike grunner, forklarer Bianca Isabell Volan hos Hår Asker i Smuget. – Noen kan miste håret i flekker på grunn av sykdommer som Alopecia, eller man kan ha mistet hår på grunn av for eksempel cellegiftbehandling.

Uansett kan det å føle seg fin på håret gjøre stor forskjell på hverdag og livskvalitet for noen, og da er det godt å vite at man kan få hjelp. – Tidligere har de aller fleste pasienter som har behov parykk eller deler av hår, blitt henvist til å dra inn til Oslo, og da ofte til Ruhs, som er de største på denne type produkter.

Nå har vi, som de eneste i Asker-området, startet et samarbeid med dem. Dermed kan du få grundig hjelp til å finne de rette produktene og prøve dem på i ro og mak her i Asker, forteller Bianca. Hun har møtt mange kunder som i en krevende situasjon har syntes veien inn til Oslo har vært lang. Hun vet også ett og annet om viktigheten av å få god hjelp i gode omgivelser.

– Vi lager et eget avlukke som gjør at man kan sitte litt privat i denne type konsultasjoner, men likevel være kunde i en «vanlig frisørsalong» heller enn å besøke et «parykksted». Det vet vi betyr mye for enkelte som kanskje har et sterkt behov for å slippe å være «pasient».

Parykker og hårdeler, på samme måte som extensions, kommer i mange ulike kvaliteter og utførelser. Felles for alle produktene som kommer fra Ruhs, er at de holder topp kvalitet. – Vi har tilgang til både syntetiske produkter og ekte hår gjennom Ruhs, men felles for dem alle er at de er så god kvalitet at du neppe vil klare å skille dem fra ekte vare. Så er det opp til oss i samarbeid med kunden å komme frem til riktig farge og frisyre, sånn at man kan føle seg så fresh som mulig, smiler Bianca. Det er ikke til å stikke under en stol at kvalitetsparykker og hårdeler, kan koste. Derfor er Bianca opptatt av å formidle at det finnes støtteordninger for personer som har behov for denne type produkter.

8

Håndlagde og kortreiste marsipankaker til alle festligheter!

Strøket 7, Asker • 66 79 47 70

Fylt med skogsbær og bringebærkrem

Strøket 6, Asker Bestilling: mat@askerprodukt.no Tel: 469 55 559 Man-fre 8-17 Lør 8-16 Velkommen!

Kjøp en brille.

Få en solbrille med styrke – inntil kr 4600 i rabatt.

Gjelder ikke databriller, solbrillekonseptene Maui Jim, Ray-Ban® og Oakley (30% rabatt gis på brille nr. 2), og kan ikke kombineres med andre tilbud eller rabatter

NYTT TILBUD PÅ ESTETISK MEDISIN

Hos AnneBe finner du bl.a.

Manuela Conti Frank Lyman J Ribkoff Marc Cain ella&il Brax Robell Bessie m.m.

Kjøp en brille og få rabatt på en designsolbrille med din styrke

Rabatt inntil kr 2 700 enstyrke / kr 4 600 progressive Tilbudet gjelder t.o.m. 24. juni og inkluderer solbrille inntil kr 1200 og standard glass.

Interoptik Asker, Strøket 9, 1383 Asker tlf 66 79 51 70

9

KOM INN I OASEN TIL ASK Foto: Ingvild Rogndokken Alvir

E

n av de skjulte perlene i Asker sentrum, er bakgården til ASK Interiør. Opp en trapp og ut en dør, finner du en fantastisk oase av et uterom. – Dette er et helt nydelig sted som vi er glade for å kunne dele med kundene våre, forklarer Ingvild Rogndokken Alvir, driver på ASK Interiør. Det er umulig å ikke la seg inspirere når du kommer ut her hvor de har satt opp utstillingen med hagemøbler og ulike interiørdetaljer som vil gjøre seg på uteplassen i sommer. Ta turen om du er på utkikk etter noe til terrasse, hage eller balkong, eller om du bare vil senke skuldrene og ta inn følelsen av ro.

ord. pris 1027,-

ASKER ALTERNATIVE HUDPLEIEKLINIKK FLYTTER OG SKIFTER NAVN Foto: Asker Alternative Hudpleieklinikk

03.

Juni

H

vis du leter etter de dyktige damene på Asker alternative hudpleieklinikk, kan vi fortelle at de har skiftet navn til Madame Beauty og flyttet fra Lenken-bygget til Strøket 9, andre etasje med inngang inn undergangen mellom Apoteket og RosMara og opp bakken på baksiden. – Her har vi pusset opp og fått freshe, nye lokaler, så nå gleder vi oss til å ha åpningsfest 3. juni. Vi håper så mange som mulig vil ta turen innom da, smiler innehaver Mette Tangen Nilssen. Sammen med Renata Debowska tilbyr hun hudpleiebehandlinger for alle hudtyper med naturlige produkter, voksing og elektrolyse, samt kosmetiske behandlinger som farging av vipper, bryn og microblading. I tillegg har de også fotpleie, negledesign og vippeextensions på menyen, så her er det bare å ta turen innom og bli sommerfin fra topp til tå.

10

[hår] www.haarasker.no

Foto: Vibeke Glosli

2024

ASKER FRUKT OG GRØNT HAR BLITT TIL ASKER SUPERMARKED Foto: LIVEIN Asker

A

sker Frukt og Grønt, som tidligere holdt til mellom byggeprosjekter på Føyka, har skiftet navn og flyttet til Bankveien 14, i de tidligere lokalene etter Jernia. Der har de fått enda større, og ikke minst langt mer sentrale, lokaler til å vise frem sitt store utvalg av ferskt og godt, lokalt og eksotisk. De er selvfølgelig også fortsatt søndagsåpne.

NORGES LENGSTE LANGBORD Foto: Privat

17.

Juni

L Audition 3 og 4 juni VELKOMMEN TIL AUDITION! Fotokredit: Marie Sjøvold

POR FAVOR MED NY MENY Foto: Por Favor Tapas & Vinbar

P

or Favor fortsetter suksessen og har nå kommet med en ny meny til sommeren. I tillegg er det en ny tapas hver uke som kan friste Askerbøringene.

Ifølge Daglig Leder Benedicte Nilsen, har de sannsynligvis Norges største utvalg av spanske viner i tillegg til et unikt utvalg av franske og italienske. Poenget er å ha muligheten til å få en tapas og vin fra samme sted. Da får man frem hvordan den originale smaken skal være.

12

H

ar du, eller noen i familien, drømt om å stå i rampelyset når sceneteppet går opp for en musikal? Nå har du muligheten. Musikal produksjoner, i samarbeid med Dansesonen, skal sette opp «Shrek the musikal» med forestillinger 29. februar – 3. mars 2024 i Asker kulturhus.

Oppsetningen er støttet av Sparebankstiftelsen og er en forestilling med fantastisk musikk, kjærlighet, intriger og masse humor. Nå leter de etter unge talenter innen sang og skuespill til de sentrale rollene, og de har dessuten en egen audition for dansere. Audition for skuespillere foregår 3. juni på Radar i Asker kulturhus. Alder 14-25 år. Audition for dansere skjer 4. juni i dansestudio i Vollen idrettshall.

Alder 14-22 år. Påmelding til audition via dansesonen.no.

ørdag 17. juni er du invitert på fest. Nærmere bestemt til Norges lengste langbord. Adressen er … ja, det kommer jo an på hvor mange som kommer og når du ankommer, men bordet vil begynne i Apalstien på Bleiker og sno seg videre mellom rekkehusene nedover Morellveien og så langt det trengs. Ideen bak konseptet kommer fra Linn Bay fra Asker, som har fått med seg Tone Bye Øiseth og Kamilla Krogsveen på laget. De håper å se ung og gammel, nabo og folk som kommer langveis fra, ensomme fugler og hele familier. – Vi stiller med bord, duker, lykter og blomster. Så tar folk med seg sin egen stol, egen mat og drikke. Og andre de kjenner, ler de. Gjengen har sørget for å leie inn et par foodtrucks og dessuten et par portable toaletter, så de fleste behov skulle være mulige å dekke denne kvelden. – Under pandemien har vi fått en kraftig påminnelse om viktigheten av å samle oss, dele et deilig måltid og den gode samtalen. Det er grunnen til at vi har tatt initiativ til dette arrangementet, sier jentene. Synes du dette høres ut som en hyggelig måte å tilbringe en sommerlørdag (ja, selvfølgelig!) så kan du følge med på Norges lengste langbord på Facebook og Instagram for å se nærmere detaljer og for gjerne å melde din interesse sånn at arrangørene kan ha litt oversikt over hvor langt langbord de trenger denne dagen.

13

Y VI HAR EN NY TAPAS HVER UKE Vi har et Chambre séparée med 30 sitteplasser i andre etasje.

«Silent» vase fra Muuto

Akryl glass fra Rice

«Pix» teppe fra Pappelina

«Waffle Multi» badekåpe fra Hay

Sommerblomster fra MrPlant

«Flare» lysestake fra Hay

Bestill til ditt selskap nå!

Apotekerhagen 5, Asker ● 482 70 918 ● www.askerporfavor.no

KALJAN STUDIO ÅPNER NÅ PÅ BILLINGSTAD I ASKER! Foto: Kaljan Production

K

aljan er et internasjonalt dansekompani med base på Billingstad. De produserer forestillinger og holder kurs. Som første studio i Asker inviterer de voksne til dansekurs og i tillegg har de mange kurs fremover. Initiativtaker og eier av studio, Justyna Lichacy. Justyna har jobbet aktivt som koreograf, dansepedagog og fitnessinstruktør i 21 år både i Polen, England og i Norge og har blant annet vært dommer i 9 av TV- programmet «You Can Dance» i Polen.

-Vårt studioteam er en gruppe lidenskapelige koreografer, som er aktive dansere og produsenter, de inspirerer og påvirker danseplattformer, ikke bare i Norge, men også i utlandet, foteller Justyna.

Etter bare noen få minutter i klassen ser du hvor mye de elsker jobben og det å dele kunnskap med andre. Noen av kursene i sommer er: Pilates kurs: 29.05 – 22.06 Summer workshop 13+: 17-18, 29-20 Juni /August Artistic kid summer camp: uke 25 og 33

«Fiesta solstol» fra Fiam

Kjølebag fra Rice

«SIP» glass sugerør fra Hay

Smak av sommer

Sjekk http://studio.kaljan.no for kurs og full timeplan

14

xponella_asker

Torvveien 5 | 1383 Asker |Tlf. 66 79 02 00 | www.xponella.no

xponellaasker

MORPHEUS 8 – HUDPLEIE SOM KIM K LIKER DET Foto: A-Medi

H

ar du hørt Kim Kardashian lovprise Morpheus 8?

Dette er en maskin som det finnes svært få av i Norge, men nå er den på A-Medi spesialistklinikk i Asker sentrum.

Det er daglig leder og kosmetisk lege, Dina Grinde, svært fornøyd med. – Morpheus 8 er en innovativ behandling som bruker mikronål og radiofrekvens for å forbedre hudens tekstur, elastisitet og fasthet, forklarer hun. Behandlingen stimulerer kollagenproduksjonen, strammer opp huden og kan behandle ulike hudproblemer som rynker, arr og slapp hud. Morpheus 8 kan også smelte bort fettvev, slik at man for eksempel kan få bedre definerte ansiktskonturer.

Behandlingen er trygg, effektiv og har minimal nedetid.

– Det som også er bra er at vi har mulighet til å bruke den gynekologisk, som en oppstrammende behandling for enkelte typer urininkontinens og en del andre gynekologiske problemstillinger, så denne maskinen skal nok gi god nytte for pasientene våre.

STAMCELLEBEHANDLING AV SLITASJEGIKT, ARTROSE OG SENESKADER Ortoped Nils Jørgen Strøm Foto: Vibeke Glosli

S

litasjegikt, artrose og seneskader er noe som rammer en stor andel av befolkningen. Heldigvis forskes det mye på feltet, noe som resulterer i nye og bedre behandlingsmetoder. En av disse er stamcellebehandling for behandling av nettopp slitasjegikt, artrose og seneskader, og det har ortopeden på A-Medi spesialistklinikk, Nils Jørgen Strøm, nå utdannet seg i. Stamcellebehandling høres kanskje drastisk ut, men det er et godt og trygt alternativ for behandling av disse problemene, og i mange tilfeller kan det gjøre at pasienten slipper protese eller andre store kirurgiske inngrep. Stamcellene, som hentes ut av pasientens nanofett, har evnen til å danne ny brusk, bedre kvaliteten og dempe betennelser i skadet brusk og ledd. – Dette er en fantastisk nyvinning i behandlingsmulighetene, sier Dina Grinde, daglig leder på A-Medi. Samtidig ber hun befolkningen være oppmerksomme. – Mange klinikker vil hevde at de tilbyr stamcellebehandling, når de egentlig bare injiserer PRP, selv om det ikke inneholder stamceller. Vi tilbyr begge behandlingene, men er klare på at det er to forskjellige ting. Stamcellebehandling ved hjelp av nanofett er noe helt annet og er i særklasse for nettopp denne problematikken.

Estetisk medisin er ikke bare fillers og rynkebehandling!

Unike behandlinger med lege i estetisk medisin.

-injiserbar kollagen Linerase (Italia) -cellulær foryngelse Plinest (Italia) -eksosomer (Italia) -effektiv fysioterapi uten smerter mm.

BARNELEGE PÅ PLASS Foto: LIVEIN Asker Arkiv

A

-Medi spesialistklinikk har lenge ønsket seg å få med en barnelege på laget. Nå er daglig leder ved klinikken, Dina Grinde, glad for å si at de har barnelege på plass. – Vi har fått med oss barnelege Christina Opheim på klinikken vår. Hun er overlege og har erfaring som barnelege fra Rikshospitalet. Nå står hun klar til å hjelpe både yngre og eldre barn med små og store problemer.

16

Mob: 920 26 819 UniverseMed AS Bankveien 7, Asker (3. etasje)

17

UTENDØRS SOLHILSEN PÅ LØRDAG MORGEN?

kl. 9.00 lørdager

Foto: Asker Yoga Shala

D

et er lite som slår det å sparke i gang helgen med en treningsøkt. Eller yoga.

Eller frisk luft. Hm … nå trenger du faktisk ikke velge, for jentene på Asker Yoga Shala vil gjennom sommeren kjøre en fast utendørs yogatime på Hvalstrand klokken 09.00 på lørdager. – Dette vet vi mange gleder oss til, sier Tina Ørbeck-Nilssen som er yogainstruktør og daglig leder på Asker Yoga Shala. – Det er skikkelig deilig når solen skinner og vi tar den første solhilsen kl.09.00 før alle solbaderne kommer til stranden. Hun understreker at man ikke er nødt til å være medlem på Asker Yoga Shala for å være med, man kan også bare møte opp og betale med Vipps. – Og så oppmuntrer vi sterkt å ta med seg badetøy og håndkle for et forfriskende bad etter økten, smiler Tina.

TREKANTEN RITUALS HAR VOKST Foto: Borgine Therese Hjelmtvedt

E

r du en av de mange som har satt stor pris på butikken Rituals på Trekanten? Da har vi en god nyhet. Nå er det nemlig mer av den! De har nemlig flyttet inn i mye større lokaler, rett over gangen for der de tidligere lå, på andre plan på Trekanten. – Det har blitt så fint, ivrer assisterende butikksjef Borgine Hjelmtvedt. – Alt er nybygget og fresht og i og med at vi har fått mye større plass har vi kunnet ta inn et større sortiment. Nå har vi for eksempel ting som badekåper, kimonoer, håndklær, vaskemidler og en del andre varer vi tidligere ikke har hatt plass til. Hun forsikrer samtidig at det gode utvalget som var der fra tidligere blir værende. Det samme gjør også den hyggelige betjeningen.

18

Vil du bli Trekantenvenn?

Som medlem av vårt nyhetsbrev går du aldri glipp av det som skjer hos oss og unike tilbud.

Meld deg inn via QR-koden til høyre.

Skann qr-koden med mobilkamera

BOLIGMARKED

1 r o f l a t e Velg 2, b er p ø j k u d r Nå

BOLIGMARKEDET I ASKER A

sker er en vakker kommune og et attraktivt sted å bo for mange folk. Med sin nærhet til naturen, god infrastruktur og tilgang til Oslo, har Asker vært et populært valg blant både familier og enkeltpersoner som ønsker å etablere seg i et trygt og vakkert miljø. Dette er grunnlaget for det gode boligmarkedet i bygda.

Over de siste årene har etterspørselen etter boliger vært høy, samtidig som tilbudet har vært begrenset. Dette har resultert i en relativt stor økning i prisene.

I tiden fra sist sommer har imidlertid boligmarkedet i Asker opplevd en viss avkjøling på lik linje med resten av landet.

Renten, usikkerheten og økonomiske utfordringer i samfunnet har påvirket folks kjøpekraft og dermed deres evne til å kjøpe bolig. Dette har bidratt til nedgang i prisene, men samtidig redusert presset som var på boligmarkedet og skapt en mer balansert situasjon. Siden jul har markedet fungert ganske godt, etter at folk flest har vent seg til og tilpasset seg det litt annerledes markedet.

20

Selv om prisveksten har dempet seg, er det fortsatt god etterspørsel etter boliger i Asker. Det er flere faktorer som gjør Asker attraktivt for boligkjøpere. Kommunen har et godt utbygd kollektivtilbud, nærhet til natur og friluftsområder, etablerte skoler og barnehager, samt et bredt utvalg av fritids- og kulturelle aktiviteter. Disse faktorene gjør Asker til et attraktivt sted å bosette seg for mange mennesker.

Det er også verdt å nevne at boligmarkedet kan være forskjellig fra område til område, faktisk helt ned til fra gate til gate her i Asker. Noen områder kan være mer ettertraktet og dermed mer prisstabile, mens andre kan oppleve større variasjoner i prisene. Ja, til og med hvordan type hus er med på å bestemme verdien på boligen. Det er i stor grad en kresen kjøpegruppe som bosetter seg her, og de har en illustrasjon om hvordan bolig de vil ha. Det er avgjørende å vurdere individuelle beliggenheter og boligens unike egenskaper når man skal selge.

Derfor er det svært viktig å velge en megler som kjenner Asker godt når du skal selge eiendommen din. De er det

flere av i bygda så det er viktig å snakke med to-tre meglere for å få den riktige magefølelsen av hvilken megler som egner seg best for ditt salg.

Med ønske om en riktig god sommer!

Mer enn 18 års erfaring som eiendomsmegler. Daglig leder i Proaktiv Eiendomsmegling

r e l l i r b r e design r fra 1395 k

Specsavers Asker Trekanten Tlf. 66 78 08 75

Alltid 2-års garanti

Bestill synsundersøkelse på specsavers.no

Når du kjøper 2for1 på designerbriller fra 1395 kr får du den rimeligste med på kjøpet, uavhengig av valg av brilleglass og tilleggsbehandlinger i henhold til prisliste. Standard enstyrkeglass (1,5 indeks) er alltid inkludert. Eventuell synsprøve er ikke inkludert. Kan ikke kombineres med 60+ eller andre tilbud. 2for1 er personlig og kan ikke deles med andre. ©2023 Specsavers

SLEMMESTAD ALT FOR DYRENE I SLEMMESTADHAR FLYTTET Foto: Pet XL

H

ar du hund, katt, fugl, fisk, reptil eller smådyr?

Eller lurer på å skaffe deg det? Da bør du ta en tur innom Slemmestad. Der, i samme bygg som Coop Extra, lett synlig langs Slemmestadveien, rett over veien for Slemmestad Handelspark, finner du nå nemlig Pet XL. Hvis du tidligere har besøkt Baltobutikkene, enten i Heggedal eller Slemmestad, vil du kjenne igjen opptil flere av de ansatte. Lisa L. Ghersetti fra Balto har nemlig blitt varehussjef i PetXL Slemmestad, og har tatt med seg hele Balto-teamet i tillegg til å ansette flere medarbeidere.

– Vi åpner med tre dagers åpningsfest fra 1. juni, forteller hun ivrig. – Så nå de siste ukene har vi brukt tiden til å bli kjent med hverandre og med produktene.

Det siste er ikke en liten oppgave når man har alt av hva som trengs av utstyr til kjæledyrene fra de blir født og livet gjennom. I tillegg til gode samtaler om dyr og utstyr, blir det også kvitring og krafsing og sikkert en hel del andre lyder å høre i den store butikken. – Ja, vi har også smådyr, fugler, fisker og reptiler til salgs, avslutter Lisa som gleder seg veldig til å åpne dørene for besøkende fra hele Asker i varehuset.

21

til nye pasienter for undersøkelse, 2 røntgenbilder og enkel rens ved bestilling t.o.m 15.07.23.

Bruke kodeord: Liveinasker

Vi ønsker deg velkommen som pasient til vår moderne klinikk på Vettre!

Beste hilsen fra tannlegene Kristin Sivertsen, Kari Rosseland, Charlotte Talseth Tlf.: 451 21 676 Konglungveien 202 1392 Vettre

VELKOMMEN TIL THON HOTEL VETTRE Thon Hotel Vettre ligger i landlige og rolige omgivelser i Asker, kun 20 minutters kjøretur fra Oslo sentrum. Her kan du nyte nærheten til sjøen og badestrender om sommeren, og vandre langs kystkulturstien til idylliske Konglungen og Vollen.

Vi har god erfaring med å arrangere alle typer selskaper og samlinger, og tilpasser menyer etter ditt arrangement. - Her er et godt sted å være!

Q Vettre Tannklinikk

student rabatt ved studentbevis Gratis parkering og lett adkomst, ettermiddagstime etter avtale

post@vettretannklinikk.no vettretannklinikk.no

SÆTRE

ASKER TREBÅTFESTIVAL I SÆTRE

FASILITETER ● 155 hotellrom ● 18 hybler + familierom ● Treningsrom ● Svømmebasseng ● Shuffleboard & biljard ● Restaurant Ask ● Parkering ● EL-lading for bil og sykkel

Konglungveien 201, 1392 Vettre Tel: 66 90 22 11 E-mail: vettre.booking@olavthon.no

Koselig familiehotell nære sjøen i Asker

Ta kontakt for en prat!

Foto: Georg Oppermann Moe

2.-4.

Juni

D

et må kunne sies å være et av forsommerens vakreste eventyr, den tradisjonsrike trebåtfestivalen i idylliske Sætre. Helgen 2. – 4. juni ventes intet mindre enn 80 – 90 klassiske trebåter; skøyter, motorbåter og seilbåter i ulike størrelser. – Vi starter med salutt fredag klokken 18.45 før ordfører Lene Conradi åpner ballet, forteller en av ildsjelene bak festivalen, Peter Ennals. – Denne dagen får vi også storfint besøk av den store treskuten Svanen, fra norsk maritimt museum, så det blir stas, ivrer han.

Videre gjennom helgen kommer den lokale speideren og skaper aktiviteter for ungdommen, og barna kan gå på skattejakt om bord i sjørøverskipet som ligger til kai. Det blir også motorbåtparade og seilbåtregatta i tillegg til flere ulike konserter og andre kulturelle innslag i Sætre denne helgen. – Det blir selvfølgelig mulighet til å bare komme og kikke på båter, spise is og nyte sommerdagen, sier Peter og understreker at alt under festivalen selvfølgelig er gratis.

23

HEGGEDAL GALLERI HEGGEGLEDE, UNIKE HÅNDLAGDE PRODUKTER Foto: Linn Krogh Hansen

E

r du på utkikk etter det helt unike, det som ingen andre har? Da kan du ta turen innom Heggedal og inn i lokalene der Bakkal holdt til tidligere. Der finner du nå helt spesielle håndverksprodukter. – Vi er 18 personer, hovedsakelig damer, i alle aldre, som holder på med ulike typer håndverk på hobbybasis, forteller Kristin Foyn som er en av deltakerne i Galleri Heggeglede, som nyskapningen er kalt.

– Selv driver jeg med keramikk på samme måte som to andre i gjengen, men i tillegg finner du unike barneklær, strikkede og heklede produkter, rosemalte fat, blomsterkasser i tre, malerier, kaker og kort for å nevne noe, forklarer Kristin.

Med denne kreativiteten og produksjonen er det ikke overraskende at det dukket opp et behov for et sted å tilgjengeliggjøre produktene for kunder.

– Vi har enkelte årlige markedsdager på Heggedal Torg, men nå har vi i tillegg dette galleriet som er åpent lørdager og onsdager fra klokken 10.00 til 15.00. Nå håper de å se mange heggedøler og andre i Galleri Heggeglede.

TANNLEGENE HEGGEDALSENTERET HAR FLYTTET Foto: Bård Lie Henriksen

A

t det er tannlege i Heggedal, er ikke noe nytt. Men hvis du banker på døren der de tidligere holdt til, kan du komme til å bli stående en stund. De har nemlig flyttet inn i nye og freshe lokaler på bakkeplan i de nye bygningene på Heggedal Torg, vis a vis apoteket. Men særpreget, det har de heldigvis holdt på. – Vi liker å se på oss selv som et tannlegekontor som skiller seg ut fra mengden, sier Anders Finsrud, en av tannlegene i Tannlegene Heggedalsenteret. Han forklarer nærmere.

– Vi har et spesielt fokus på å ha en god og avslappet atmosfære og jobber blant annet mye med tannlegeskrekk og tilrettelegging, og ligger ellers langt fremme i teknologi og tilbud av variert behandling, sier Anders. Det er viktig for dem å være en «lokal tannlege i bygda», men de får også henvist pasienter fra et større geografisk område for spesialtilpasning. – Vår filosofi omfatter blant annet at vi ønsker å ha god dialog og informere om hvilke muligheter som finnes for å behandle tenner, uten å overbehandle, avslutter han.

24

DITT LOKALE HANDELSSTED

hygg deg i heggedal

5

HEGGEDAL HAR FÅTT EGEN BARBERER! Foto: Nigervan Abas

VI FEIRER -ÅRS JUBILEUM MED ÅPNING I HEGGEDAL!

E

ndelig har Heggedal fått sin egen barberer! Abas åpnet dørene for små og store herrer i mai. Nå utfører han herreklipp, skin fade, barneklipp, barbering, stell av skjegg, fjerning av nese og ørehår med voks og styling, og han har allerede hatt godt besøk i stolene sine.

– Det er veldig hyggelig å bli tatt så godt imot, smiler Abas. – Nå regner jeg med at det blir en markant økning av menn som lar skjegget gro her omkring, ler han.

Kringle med kaffe

50,-

CAFÉ PLENUM ÅPNER I HEGGEDAL Foto: Ina Bergli Henriksen

(kun 1. og 2. juni)

I

fem år, siden 1. juni 2018, har duften av ferske bakevarer trukket folk til Slemmestad fra fjern og nær. Café Plenum har blitt viden berømt for sine deilige bakevarer. Nå feirer de fem-års jubileet på sin helt egne måte, til glede for mange, men særlig heggedølene.

– Vi ble spurt om å ta over lokalene etter Bye & Beck i Heggedal, og den muligheten hoppet jeg på, sier innehaver og daglig leder av Café Plenum, Mona Bergli. Dermed åpner Café Plenum i Heggedal på fem års dagen til konseptet, altså 1. juni. Og der har Mona tatt med seg en aldri så liten tributt til sin tidligere kafépartner. – Da jeg åpnet i Slemmestad, gjorde jeg det sammen med Lise Dammann. Hun gikk ut av driften etter et par år, men hun er også en habil tegner.

I lokalene i Heggedal har hun dermed fått sette sitt preg på lokalene med bilder på veggene. Det har blitt så fint å få med seg litt Lisestreker i kafeen, sier Mona fornøyd.

Nå inviterer hun folk inn til salater, supper, sandwicher, brød og selvfølgelig de deilige, fristende bakervarene hun allerede har blitt så kjent for. – I og med at vi åpner rett før ferieavvikling og sånt så begynner vi litt forsiktig med å holde åpent tirsdag til fredag, men vi håper jo å se at vi trengs mer etter hvert, sier hun lurt.

26

941 94 328

Heggedal

Slemmestad Sentrum

@plenumslemmestad

www.tandbergeiendom.no

ADVOKATENS HJØRNE, MAI 2023

SKJULT SKATT OG ARV – BARN KAN TAPE MILLIONER

HOLMEN

I denne spalten får LIVEIN’s lesere høre om juridiske forhold som kan være aktuelle i tiden fremover.

Send meg gjerne en e-post (omo@aomo.no) om du har spørsmål eller trenger advokat.

INNLEDNING Vi liker kanskje ikke å tenke på det men vi skal alle dø, og det er viktig å planlegge for dette slik at arvefordelingen blir rettferdig. Arv kan gis mens man lever (arveforskudd). Ellers fordeles den etter død.

I begge tilfeller er det avgjørende å ta hensyn til skatter og avgifter. Feil kan føre til at arvinger taper millionbeløp. Vi skal her gå gjennom de viktigste reglene, og vise hvordan feil kan slå ut.

INGEN ARVEAVGIFT En god nyhet først: Det gjelder for tiden ingen arveavgift. Det å arve penger gjør ikke i seg selv at man må betale en andel av arven som avgift til staten. Dette gjelder både ved dødsfall og ved arveforskudd. (Regjeringen utreder om arveavgift bør innføres for fremtiden.) Dette gjør det lett å planlegge arvefordeling, og da kan man fritt gi penger til barna uten at de får en avgift. (Hvis man eier verdier i utlandet kan det inntre arveavgift i utlandet.)

DOKUMENTAVGIFT Hvis man gir bort fast eiendom til en arving og arvingen tinglyser sitt eierskap utløses dokumentavgift. Dokumentavgiften er 2,5 % av markedsverdien av den faste eiendommen. Hvis man f.eks. tinglyser at man har fått en bolig verdt MNOK 10 blir dokumentavgiften kr. 250.000. Dokumentavgift unngås om arvingen ikke tinglyser. Det bør vurderes nøye om tinglysning skal skje eller ikke.

Det finnes noen unntak for plikten til å betale dokumentavgift. F.eks. kan ektefeller overdra eiendom mellom seg uten å betale dokumentavgift. Det er også unntak ved dødsfall: Man kan uten å betale dokumentavgift tinglyse det eierskapet man arver iht. loven. Hvis et enebarn arver mors bolig kan barnet tinglyse

28

boligen på seg uten at det utløes dokumentavgift.

SKATT: ARVINGEN OVERTAR ARVELATERS SKATTEPOSISJON Hvis du har to barn og gir det ene din privatbolig til en verdi av MNOK 10, mens det andre får en utleiebolig til en verdi av MNOK 10: Har de da fått like mye?

Svaret vil fort være nei.

Arvingen (eller gavemottaker ved arveforskudd) overtar avdøde (eller givers) skatteposisjon. Hvis avdøde (eller den som gir arveforskudd) har kjøpt noe for MNOK 1 som i dag er verdt MNOK 10 er utgangspunktet at arvingen arver samme skatteposisjon. Det vil her ligge en «skjult skatt» i form av gevinstskatt av en gevinst på MNOK 9. Dette må hensyntas ved fordelingen hvis målet er at de skal ha like mye.

Arvingen som i eksempelet over arver bolighuset overtar altså avdødes skatteposisjon. Hvis avdøde var i posisjon til å selge huset skattefritt (fordi han har eid og bodd der i ett av de to siste årene) blir resultatet at arvingen får oppregulert inngangsverdien til MNOK 10. Hvis arvingen senere selger huset for MNOK 10 får han ingen skatt (siden inngangsverdien svarer til verdien ved salget).

For arvingen som overtok din utleiebolig blir situasjonen en helt annen. Han beholder arvelaters inngangsverdi, og om han overtar selger utleieboligen videre får han gevinstskatt på de MNOK 9 i gevinst. Gevinstskatten er 22 %, dvs. kr. 1.980.000. Eksempelet viser hvor viktig det er å ta hensyn til skatt ved fordeling av arv. Hvis meningen er at barna skal arve like mye.

ANDRE EKSEMPLER Arvingen overtar avdødes skatteposi-

sjon. Hva denne er, og hvilken skattemessig verdi den har, må vurderes for den enkelte eiendel. Penger og bankinnskudd er det ikke gevinstskatt på. Tomter utløser gevinstskatt på 22 %. Dette kan også gjelde tomt som tilhører en bolig.

Fritidsbolig utløser gevinstskatt, men det er unntak hvis du har eid den i mer enn 5 år og brukt den som fritidsbolig i 5 av de siste 8 årene. Sekundærbolig utløser gevinstskatt.

Gevinst ved salg av aksjefond beskattes med 37,84 %. Hvis et barn arver et aksjefond hvor det ligger en gevinst på MNOK 1 vil kr. 378.400 gå bort i skatt. Hvis avdøde eide to aksjefond vil den «skjulte skatten» for de to fondene kunne være helt forskjellig. Hvis det er to søsken og begge arver et aksjefond verd MNOK 2, og fond A har en gevinst på MNOK 1 og fond B har null i gevinst, vil den ene ha fått kr. 378.400 mer enn den andre.

KONKLUSJON Ta stilling til hvordan arvefordelingen skal være ved din død. Vurder om det kan være fornuftig med arveforskudd. Husk å ta hensyn til skatter og avgifter når du skriver gavebrev og testamenter. Pass på å sikre dokumentasjon på verdier for senere beregning av gevinstskatt.

Olav Marius Øyehaug 25 år erfaring - Tidligere partner i Advokatfirmaet Haavind AS

PÅHÅRET OG LEAN FRISØR SPILLER PÅ LAG Foto: Tanja Venheim Østensen

N MAXBO HOLMEN HAR ÅPNET NYTT VAREHUS Foto: Maxbo

D

u har neppe gått glipp av det, det nye, store bygget langs E18 som huser Maxbo på Holmen. Riktignok er butikken teknisk sett ikke ny, ettersom den tidligere lå på Holmen Senter, men ifølge varehussjef Renate Bogen, er opplevelsen for kunden nå en helt annen. – Vi har nesten doblet arealet i den nye butikken, slår hun fornøyd fast. – Med det har vi fått alt under tak og vi har fått drive-in på trelasten vår. Det vil si at man kan kjøre inn og laste varene rett på bilen. Det som derimot er likt, er at hun har fått med seg den samme gjengen med kompetente ansatte over i det nye bygget, og i tillegg økt staben. Nå skulle det dermed vært godt mulig å få god hjelp på Maxbo Holmen om du har et nytt byggeprosjekt på gang.

oen ganger er det å unne seg egentid i vakre omgivelser og avslappende musikk en nydelig opplevelse. Særlig når man i tillegg går derfra nyklippet og slående flott. Hos PÅHÅRET er det nå ny egen velværeavdeling, og den er virkelig lekker. – Frisørene er dyktige og yter god service, og vi har lenge vært glade for å ha dem på senteret, sier senterleder på Holmen Senter, Tanja Venheim Østensen. – Hele salongen oser av velvære, så det er vel verdt å ta en tur innom, smiler hun.

Men på Holmen Senter er det også godt naboskap.

LEAN Frisør åpnet rett over gangen for PÅHÅRET i fjor høst. Det mange ikke vet, er at salongen har samme eier som PÅHÅRET. LEAN Frisør legger vekt på at du skal få en perfekt utført klipp av dyktige frisører, men at du ikke betaler for mer enn akkurat den tjenesten du søker. Om primærmålet er en rask og effektiv tjeneste, kan du med god samvittighet velge LEAN Frisør. – Vi synes det er veldig hyggelig å kunne tilby dette brede spekteret av tjenester på senteret vårt, utdyper Tanja fornøyd.

29

Lørdag 10. juni kl. 11-16

H OLME NDAGE N “ Holmen slår ut i full blomst...”

Kl. 10-16 Salgsbodene er åpne MATVARER FRA HELE VERDEN! Foto: Tanja Venheim Østensen

Kl. 11-16 Aktiviteter

F

UDI er en helt ny dagligvarekjede for autentiske og eksotiske matvarer. Dagligvarekonseptet er utviklet i Norge med mål om å gjøre det lettere å lage mat fra hele verden. De kombinerer den enkle handelen fra moderne dagligvare med det inspirerende sortimentet fra eksotiske butikker; spennende mat til rimelige priser. Her får du smaker fra hele verden og superpriser på det du bruker mest av. De mener det skal være gøy å handle mat og at butikken skal være et sted man blir inspirert til å finne nye retter, prøve nye smaker og ta en liten hverdagsreise til et annet land. Butikken på Holmen Senter er den første i en rekke utsalgssteder de planlegger å spre utover hele landet, fra Lindesnes i sør til Vadsø i nord.

Senterleder Tanja Venheim Østensen er veldig glad for å ha fått denne fargeklatten av en butikk på Holmen Senter.

– FUDI åpnet på Holmen Senter Holmengata, godt synlig fra Slemmestadveien og Fekjan, i april. Åpningshelgen ble en stor fest, smiler hun. – Det var mange mennesker, fullt trøkk og god stemning. Butikken har mange spennende varer og mye av dette har svært konkurransedyktige priser. Butikkens utseende skiller seg også veldig ut fra tradisjonelle dagligvarebutikker med en god kombinasjon av sterke farger, inndeling av verdensdeler, tydelighet og inspirasjon. Tanja oppmuntrer alle som er glade i å lage mat, og er nysgjerrige på det autentiske og eksotiske, til å ta turen.

30

«YES! VI LEKER» PÅ HOLMEN SENTER Foto: Tanja Venheim Østensen

I

mars åpnet Tom M. Christiansen fra Billingstad ny leketøysbutikk i tredje etasje på Holmen Senter. Yes! vi leker har et bredt sortiment til barn med egen av hobbyavdeling fra Panduro. Du finner garantert også gode idéer til barneselskapene. – På Holmen Senter setter vi pris på butikker som er unike for Holmen, sier senterleder på Holmen Senter, Tanja Venheim Østensen. – I dette tilfellet har vi også lokale drivere som kjenner våre besøkende, og det synes vi er en bonus. Det er veldig hyggelig å gå innom butikken og hilse på Janne Køhn som er en blid og imøtekommende butikksjef med mange års erfaring i bransjen, smiler Tanja.

• Bjørnis kommer kl. 11 • Rodeookse • Grilling • Leker og aktiviteter • Bungee trampoline for fire • Ansiktsmaling • Ponniridning • Matboder

• Bygg din egen fuglekasse • Gøyale aktiviteter med lokale idrettslag • Lykkehjul med premier • Trylleshow kl. 12, 13, 14, 15 • Kjør våre Crazy Carts • Hils på alpakkaene og koppelam • Utekafé på Det Gule Huset

Se hele programmet på holmensenter.no Alle barneaktiviteter er GRATIS

31

HOLMEN TANNKLINIKK ÅPNER Foto: Tannlege Andreas Appel BreivikØstensen

Noen kan turn ...

H

olmen Senter har 50 butikker, men senterleder Tanja Venheim Østensen er opptatt av å invitere kundene inn i et riktig godt nærsenter. – Vi jobber kontinuerlig med å optimalisere butikkmiksen for våre besøkende. Gjennom årene har vi erfart at mange ønsker mer enn bare butikker. Derfor har vi også et bredt tilbud av virksomheter innenfor helse og velvære i fjerde etasje i Holmen Senter Vogellund og i andre etasje i Holmen Senter Holmengata. Nytt i år er Holmen Tannklinikk i fjerde etasje innenfor Holmen Senterbibliotek, forteller hun.

Holmen Tannklinikk har ett mål, og det er at du som pasient skal oppleve at du blir ivaretatt på den måten vi ønsker selv å bli behandlet. – Det er en liten klinikk som er opptatt av å kunne tilby den beste kvaliteten. De står klare med de nyeste metodene og teknologiene for å ta hånd om alle de ulike problemstillingene pasientene kan oppleve rundt tannhelsen sin.

HOLMENDAGEN – EN STOR PUBLIKUMSFEST Foto: Tanja Venheim Østensen

10.

Juni

L

ørdag 10. juni arrangeres Holmendagen som en stor publikumsfest, og hele Holmen slår ut i full blomst. I nært samarbeid med Holmen og Landøen Vel og alle de mange lokale idrettslagene, står Holmen Senter for planlegging og gjennomføring av det som kommer til å bli en fantastisk aktiv og spennende dag for alle. Hele Holmen, som naturlig inkluderer Holmenskjæret og vannspeilet i nord, vil være med.

Senterleder på Holmen Senter, Tanja Venheim Østensen, går i tradisjonsrike spor når hun står bak dette arrangementet.

– Holmendagen ble i sine yngre dager arrangert frem til slutten av 1950-tallet. Da var det en aktivitetsdag for store og små, gjerne med Kong Neptun på besøk og avslutning med dans på Holmenskjæret, forklarer hun. Tradisjonen ble tatt opp igjen i 2007, med familien som det naturlige fokus. – Vi lover en annerledes og hyggelig dag med mange spennende og gøyale aktiviteter for barn og voksne. Alle aktiviteter på Holmendagen er gratis, og det gjelder også parkeringen – hele dagen! – Hvert år finner nærmere 15 000 besøkende veien til Holmen, og vi håper at like mange finner veien til publikumsfesten også i år.

Tanja ønsker å trekke frem det gode samarbeidet rundt denne festdagen. – Engasjementet fra Holmen og Landøen Vel, samt lokale idrettslag, er utrolig inspirerende. Mange av aktivitetene er i deres regi, og den vellykkede gjennomføringen skyldes god og tradisjonell dugnadsånd fra lokale ildsjeler. I år har vi veldig mange nye aktiviteter, og på våre hjemmesider har vi løpende oppdatering av alt som skjer. Vi kan blant annet røpe trylleshow, bygg din egen fuglekasse, klatrevegg, crazy carts og Bjørnis fra Asker & Bærum brannvesen.

32

... jeg kan juss Din advokat i Asker og Bærum Over 20 års erfaring med rådgivning og tvisteløsning Samarbeider med de største advokatfirmaene i Norge (tidl. partner i Haavind, Oslo) Holmen Senter, 6. etasje, inngang fra 4. etasje | T: (+47) 9181 3565 | www.aomo.no | omo@aomo.no

16.-17.

ALPAKKAER ER ÅLREITE DYR

juni

Foto: Alpakkafestivalen

S

osiale er de også. Faktisk så sosiale at de innbyr til festival.

Nærmere bestemt Alpakkafestivalen på Bergvang 16. og 17. juni, som en gjentakelse av fjorårets suksess. Skjønt, det er ikke alt fra fjoråret arrangøren ønsker å se i reprise.

Velkommen til idyll i Vollen butikker - velvære - servering

– I fjor rigget vi telt og scene, alt i strålende sommervær, forteller Monica Storjordet, en av ildsjelene bak festivalen.

– Så, i det øyeblikket første band gikk på scenen, åpnet himmelens sluser seg og det plasket ned resten av kvelden. Da vi våknet til neste morgen var det igjen sommersolen som rådet, ler Monica. Til tross for regnet ble det god stemning også da, men likevel har de i år sørget for å legge inn en bestilling på godvær gjennom junihelgen. Og så krysser de fingrene littegrann.

Bergvang er til daglig en besøksgård der det vrimler av hunder, kaniner, griser, sauer, høner, hester og mange andre dyr.

Og alpakkaer. I 2019 oppsto imidlertid en tanke om noe mer.

En festival. Monica, og medarrangører og eiere av Bergvang, Eileen Strøm og Sven Erik Gullbekk, trommet sammen en gjeng, snekret en scene og inviterte til en dags minifestival med en tanke om å utvide året etter. Så kom pandemien. I fjor var de altså sterkere tilbake, og i år er de klare med ny festival.

– Vi tør garantere høy stemning med årets lineup, sier Monica.

På fredag inviterer de til ekte bygdefest for voksne, og på scenen finner dere da country-rap bandet Hagle, Bluegrasslokomotivet og festbomben Ila Auto, og coverduoen Two Hitchhikers. Fra grillen tilbys pølser og hjemmelagde alpakka- eller høylandsfeburgere, og svært kortreist drikke fra Wettre bryggeri. På lørdag blir det festival for hele familien.

– Fra scenen får vi barnekonsert med Ila Auto og spektakulært trylleshow med Hans Henrik Verpe. I tillegg blir det ansiktsmaling, ponnyridning, alpakkamating og mange dyr å hilse på.

Grillen fyres opp også denne dagen, i tillegg til salg av brus, kaffe, popcorn, sveler og is.

Alpakkafestivalen er opptatt av å ha en bærekraftig profil, til glede for miljøet og dyrene på gården.

– Vi bemanner opp oppvasken og styrer helt unna engangsbestikk og pappservice. I tillegg gjør vi som i fjor og premierer alle som kommer til en av våre inngangsporter uten bil med et lodd med mulighet til å vinne fine premier. For billetter og mer informasjon om festivalen, sjekk ut hvaskjeriasker.no eller tikkio.com.

34

Beautyjunkie KeramikkHjørnet

www.tandbergeiendom.no

VOLLEN

LIV I VOLLEN MARINA

Har du vært nede i Vollen Marina etter at det ble ferdig der? Hvis ikke, er det vel verdt å ta turen for å se hvor fint det har blitt. Her finner du stillhet og idyll 10 minutter fra Asker sentrum og 25 minutter med ferge til Aker Brygge. Det har også blitt bygd flotte leiligheter her med en fantastisk beliggenhet.

Foto: Anne Andersen

Foto: Vibeke Glosli

UNIK MULIGHET De nybygde moderne leilighetene ligger idyllisk til nede ved vannkanten. Skjermet og stille så du kan høre fuglene synge til morgenkaffen, men likevel med «alt» innen rekkevidde. Du har flere butikker og 10 serveringsteder rett utenfor døren. Har du glemt noe i butikken? Nå kan du spasere til REMA 1000 på under 1 minutt. I Vollen Marina har det nylig åpnet flere serveringssteder. Både kafeen Penny Lane by Villa for lunsj i vannkanten, og BRYGGA Bar for et glass i kveldssolen. I tillegg er BUKTA Matbar i ferd med å etablere et nytt og godt konsept med deilig mat. En restaurant med fokus på råvarer og kvalitet med en deilig sommerfølelse på brygga. Du kan også få kjøpt ferske reker rett utenfor døren når fiskebåten legger til kai.

AKTIVITETER OG MORO Det er også tilbud for de aktive. Her finner du Akimi Sports Clinic hvor du kan trene eller få behandlinger. Eller hva med å endelig anskaffe seg dykkerlappen eller høyhastighetsbevis?

Nede på bryggen tilbyr de flere forskjellige dykkerkurs for liten og stor. Oslofjorden Dykkesenter har i tillegg til vanlige sertifiseringer også bassengdykk for de mellom 8.10 år.. Hos Ghostmedia Kurs og Event AS kan du ta høyhastighetsbevis for de som ønsker å komme seg raskt avgårde på vannet.

Fra 1.juni 2023 må alle ha dette for å føre vannscooter eller

36

fritidsfartøy med hastighet over 50 knop. For de lsom vil ha det litt mere avslappet kan du ta på deg morgenkåpen og spasere bort til hoppetårnet for en dukkert. Her finner du også badstue som kan bookes på nett hvis det skulle være litt kjølig.

Eller hva med en tur ut på bryggeutstikkeren og nyte utsikten.

Der er det umulig å ha høye skuldre?

TUR OG NATUR Utenfor døren er det bare en kort gåavstand på nylagt gangsti til nabolagets vakre strender. Det er også utleie av båter, vannscootere og badstue. For de som pendler til Oslo bruker fergen 25 minutter fra Vollen. Føler du for å ta en sykkeltur er det både sti og asfalt du kan prøve kreftene på og når du kommer tilbake er det felles sykkelvask, mekkebenk og sykkelparkering i kjelleren. Det er også et fellesområde med lekeplass hvor de minste kan leke i sandkassen eller klatre i stativ.

LIV I MARINA Det skjer alltid mye i Vollen. Fra Elbåtkonferanse til Bringebærfestival. Lørdag 17. juni er det PICNIC I VOLLEN med bl.a.

Trang Fødsel. Du har også Oslofjordmuseet, barneskoler, bus�stopp og mye mer. Høres dette ut som et område du bør sjekke ut? Det er kun fire leiligheter igjen i boligkomplekset så hvis du ønsker en bit av denne idyllen er det førstemann til mølla. Sees i vannkanten!

KUN 4 LEILIGHETER IGJEN! I Vollen Marina bor du bokstavelig talt på bryggekanten, midt i Vollen sentrum. Boligene har nydelig utsikt utover fjorden og du kan spasere til serveringsteder og butikker. Leilighetene har en unik utforming med store vinduer og eksklusivt materialvalg.

Pris:

Fra kr 11 200 000,- til kr 17 500 000,-

P-ROM

Fra 104m2 til 173m2

Rom

Fra 3 til 5 roms

www.roislandco.no/boligprosjekter/vollen-marina Salg ved Røisland & Co: Per Henrik Rolfsen Tlf.: 913 72 835 per@roislandco.no 37

KONTORER OG BÅTPLASSER TIL LEIE!

Velkommen til din nye adresse i Vollen Marina, en fullservice marina med fire serveringssteder.

BUKTA MATBAR ÅPNER PÅ BRYGGA I VOLLEN Foto: Vibeke Glosli

D

et er vanskelig å tenke seg en sommer uten restaurant på brygga i Vollen. I år så akkurat det lenge mørkt ut, men nå er det heldigvis full aktivitet og åpningsdagen til Bukta Matbar er rett rundt hjørnet. – Vi håper å få en lang og fin sommer her nede i vannkanten. Beliggenheten er i hvert fall helt fantastisk, sier Asle Andersen som er en av eierne på det nye restaurantkonseptet. Han har selv vært gjest her nede flere ganger tidligere og gleder seg til å ta imot gjester til mange fine sommerkvelder i sommer.

– Vi har gjort en stor jobb med å bygge om hele stedet.

Vi ønsket å bringe inn lyse stoffer, planter, en pergola og i det hele tatt skape et godt og sommerlig uterom.

Litt loungestemning som kan bringe tankene henimot sydeligere strøk. Også når det gjelder menyen mener han at beliggenheten vil bli fremtredende. – Vi skal fortsette med pizzaen som så mange setter pris på her på brygga, men vi mener også at blåskjell og reker hører hjemme på menyen her nede i fjordkanten. Forhåpentligvis får vi også kortreist fisk på middagsbordet. Vi er i hvert fall opptatt av å løfte frem de gode råvarene.

Det er ikke vanskelig å se for seg en deilig sommerkveld her nede, men Asle er opptatt av at restauranten skal være mer enn det. – Vi satser også på å bli et godt lunsjsted.

Deilige skinker, foccacia, østers, fristende salater og mye annet godt, blir å finne på lunsjbordene. Om han tror det blir bra? – Det er min kompanjong Daniel Karlsson som er ansvarlig for maten, så jeg vet at det garantert blir helt tullete bra, fastslår Asle.

38

BAR I KVELDSSOL Foto: Vibeke Glosli

Y

tterst ute på brygga i Vollen, så langt ut i Oslofjorden du overhodet kan komme uten å bli våt på bena, ligger det en bar. Og ingen hvilken som helst bar. Brygga Bar er et luftig og sommerfresht konsept der det er mulig å få både bobler, vin, alkoholfritt og snacks. Det er gjengen fra POP vinbar i Asker sentrum som står bak baren som er pusset opp og innredet med brukt, lånt eller selvlaget.

Hans Petter Aaserud, Linda Hörnquist og Vibeke Glosli er allerede et velkjent vin-team i Asker. – Vi er veldig glade for å ha fått lov til å åpne bar her aller ytterst på brygga, sier Vibeke som endelig kan trekke pusten bak bardisken etter uker med maling, snekring og sying. – Vollen har blitt en fantastisk destinasjon når det gjelder gode mat- og serveringssteder, og da er det ekstra gøy å få bidra med enda et nytt konsept. Nå gleder de alle tre seg til en lang sommer med sol, kos og bading, og som bardriver her ute har hun et ekstra ess i ermet. – Det er ingen som har solen så langt utover kvelden som det vi har her, smiler Vibeke lurt.

KOM DEG UT PÅ BØLJAN BLÅ

GJESTEHAVN • RESTAURANT • BÅTPLASSER SALG AV BÅTER • BRYGGEBUTIKKER • BADSTUE

Foto: Halvorseth Fritid

E

n nyvinning som du kanskje vil se utpå Oslofjorden både titt og ofte i år, er den nye jolla som har kommet inn i butikken W-Yacht i Vollen Marina. – Den har blitt veldig populær på kort tid, forteller butikkdriver Paul Vidvei Worre, og han har ingen problemer med å forstå hvorfor. Navnet på nyskapningen er Takacat, og den har en spesiell utforming som gir den et helt nytt nivå av fleksibilitet.

– Den består av to sider som blåses opp, og så har man et dekk man legger oppå, men som også kan tas av og brukes som SUPbrett, forklarer Paul. – Det at skroget er bygget på denne måten, sånn at man ikke har kontakt med vannet hele veien under, gjør at den kommer raskt opp i fart og man kan for eksempel klare seg med en mindre motor. Utformingen av skroget tilsier også at det er lettere å komme seg inn og ut av båten, at vannet ikke vil samle seg i bunnen, og at man for eksempel kan feste fiskestenger bakpå.

De mange bruksområdene, og muligheten for å få den i flere ulike størrelser, den minste av dem med en vekt på bare 26 kilo, har gjort den veldig populær på kort tid.

Tlf. 40 14 10 40 post@Vollen-Marina.no Slemmestadveien 416 • 1390 Vollen

vollen-marina.no

39

TA DYKKERLAPPEN !

VI SELGER DYKKERLAPPEN PÅ BARE 4 DAGER SOMMMEREN ER HER! Foto: Napa Winebar & Craft Beer

Lyst til å jobbe med dykking?

O

Ta kontakt med Monica@ofds.no

g det betyr også at Napa vin og ølbar i Vollen åpner dørene, eller rettere sagt hagen, for sesongen. Her gledes det over at i år er det også tilrettelagt for over 20 plasser inne i barkjelleren, om været ikke skulle være på godsiden. Matmenyen er noe redusert, men også forbedret, for å øke servicenivået for gjestene.

Velkommen skal dere være!

Tlf: 678 01 212 Vollen marina,1390 Vollen

SNORKEL- OG DYKKERUTSTYR BARNEKURS I BASSENG FRA 8-9 ÅR

www. ofds.no

@OslofjordenDykkersenter

AKIMI SPORTS CLINIC I VOLLEN Foto: Akimi Sports Clinic

I

HELT GRESK – OG LITT ITALIENSK Foto: Mira Czujko

E

lea i Vollen har blitt et kjent og kjært spisested og butikk for mange. Det var helt sikkert dermed noen som fulgte ekstra nøye med da det ble kjent at eierne skulle flytte tilbake til Hellas. Nå kan imidlertid nye drivere forsikre at det fortsatt blir mulig å spise gyros, pai og fetaost her.

– Ja, vi har tatt over, men vet at mange ønsker å holde på det greske tilbudet, smiler Viviana Miriam Salamon som har tatt over driften og er nå å finne bak disken på Elea.

Viviana og mannen er begge italienske, så heller enn å fjerne det greske, har de heller lagt til det italienske. – Ja, nå blir det både italienske retter, varer og viner her hos oss, så nå bør det være noe for enhver smak.

40

Vollen Marina har de nå fått et lokalt treningssenter med muligheter for behandling. – Vi åpnet i april, og i tillegg til treningsstudio med topp utstyr, tilbyr vi også behandling med fysioterapeut og osteopat, men flere behandlere kan komme til etter hvert, sier Gjermund Kveno som er en av eierne i nye Akimi treningsstudio i de nybygde næringslokalene i Vollen Marina. – Vi har også Personlig trening både for enkeltpersoner og grupper. Senteret er ikke blant de største, men det har også vært en bevisst tilnærming. – Vi ønsker å være et treningssenter for lokalbefolkningen. Selv om det ikke er så stort, er vi opptatt av at man ikke skal måtte stå i kø, men med åpningstid fra fem om morgenen til midnatt bør det da også være muligheter, smiler Gjermund. Selv setter han også stor pris på utsikten, der senteret ligger rett i vannkanten. Nå når senteret er oppe og står er de i ferd med å se fremover.

– Vi ser på muligheter for utetrening og grupper og flere behandlere, så dette blir bra.

41

Hverdagsluxus: Duft

DUFTEN AV EN DEILIG DRØM

Kristian Bylterud har brukt flere år på å studere dufter og deres historie. Nå ønsker han å bringe kontinentale vaner inn i norske hjem.

De gamle egypterne eksperimenterte med dufter i hjemmet, og for rundt to tusen år siden spredte grekerne mynteblader på gulvet for å friske opp atmosfæren i huset.

I dag er duft i hjemmet en viktig del av kulturen i sydlige strøk. Vi her hjemme på bjerget, derimot, ligger litt etter.

Tekst: Aina Skoland Foto: Vibeke Glosli

J

oda, man kan selvfølgelig argumentere med at dårlige sanitærforhold og mangelfull avfallshåndtering gjorde at man i hine hårde dager hadde større behov for å kamuflere dårlig lukt enn man har i dag. I Frankrike i renessansen var det for eksempel ansett for å være usunt å bade, så det var ikke rart behovet for en sterkere parfymeduft meldte seg fra tid til annen. I dag er det kanskje i større grad snakk om en luksus å omgi seg med deilige dufter, men for en fantastisk luksus.

INGEN NY TANKE – Å bruke duft i hjemmet er slett ingen ny tanke, forteller Kristian Bylterud.

På reiser i Provence og Toscana ble han gjennom en årrekke fascinert av kulturen med å trekke deilige dufter inn i hjemmet.

42

– Der er det ikke snakk om hvorvidt du har duftpinner, romspray eller annet i huset. Spørsmålet er hvor mange, og hvilke dufter du har. Kunnskapen Kristian og samboeren tilegnet seg på reisene sine ble til en lidenskap så sterk at han til slutt sa opp en stilling som finansdirektør i filmbransjen for å satse på dufter på heltid, i form av butikken Hverdagsluxus på Trekanten i Asker sentrum, og på nett.

Her kan han nå treffes de fleste dager og da øser han gjerne av sin kunnskap om duftenes historie og betydning.

– I land som Italia og Spania er dette stolte håndverkstradisjoner som gjerne går i arv i generasjoner. I tillegg til dufter, legges stor vekt på glass, design og gode råvarer.

FRA FIRENZE TIL PARIS En av de mektige familiene i middelalde-

rens Italia, var familien Medici fra Firenze, som også gjorde seg bemerket innen duftindustrien.

– Cathrine De Medici giftet seg med den franske kongen i 1547. Med seg på flyttelasset til Paris tok hun sin private parfymør. Gjennom middelalderen og renessansen hadde italienerne revolusjonert parfymekunsten og de brakte med seg denne ekspertisen til den franske hovedstaden, hvorpå parfymøren raskt åpnet den første moderne franske parfymebutikken i Paris.

DUFTEN AV ET DEILIG MINNE Når vi spør Kristian om hva som er de mest populære duftene for norske neser, trekker han på svaret.

– Det er vanskelig å si, det er så variert, både i form av preferanser og hva slags minner duftene fremkaller. Duft er som

Hverdagsluxus: Duft

kjent en av de sterkeste triggerne for minner, og det er klart at man vil mest sannsynlig heller omgi seg med minnene om en deilig feriereise enn bruddet med en kjæreste i tenårene, ler han.

– Samtidig så er det sånn at dufter som «Tobacco» og «Oro» er blant det vi selger mest av til andre butikker, antakelig fordi de er ganske «trygge valg». Ofte, i de italienske og franske tradisjonene, utvikles dufter av ting som er i de frodige omgivelsene.

Bær, pærer, blomster, druer, lær. I tidligere tider hadde man flere av disse duftene naturlig i husholdningen, fordi man sanket nettopp bær eller frukter og plukket blomster, mens nå må vi i større grad tilføre dem kunstig. Sånn sett skulle man kanskje tro at nordmenn elsket å fylle hjemmene sine med granduft, ler Kristian, men sånn er det altså ikke.

– Vi bruker nok ofte duften som en måte å drømme oss bort på. Gi oss impulser om feriereiser og gode tider.

EN PRESIDENT VERDIG Dufter kan være så mangt. Selv har Kristian intet mindre enn seks ulike duftsoner i huset.

– Det finnes dufter for et hvert formål. For eksempel kan lavendel være en beroligende duft på soverommet, mens sitrus eller fiken kan fungere oppkvikkende på hjemmekontoret. Faktisk vet vi at den franske presidenten, Emmanuel Macron, har duften «un vin rosé» som duftpinner på kontorpulten sin i Elysees-palasset, fra den samme leverandøren som vi har her hos oss.

Blant flaskene på duftlaboratoriet ligger det mange minner og historier. En duft er en av de sterkeste triggerne vi har for minner og stemninger.

NATURLIGE DUFTER Duft kan tilføres ved hjelp av mange ulike formater: Duftpinner, romspray, såper, hånddesinfeksjon, parfymer, tekstilspray.

Kristian har sett dem alle, og har dem i butikken. Med andre ord er han omgitt av mange ulike dufter hele dagen. Man skulle kanskje tro det ble litt mye?

– Nei, det gjør i grunn ikke det.

Til duftlaboratoriet vårt i butikken, som er der folk kan komme og oppdage nye dufter, har vi fått spesialblåste glasskupler for at ikke alle duftene skal blande seg eller fordampe. Det hender tvert imot at hvis jeg er ekstra trøtt eller har en dårlig dag når jeg kommer på jobb, så kan jeg gå og kjenne på noen dufter som jeg vet muntrer meg opp. Derimot hender det, hvis jeg for eksempel går gjennom et parfymeri, at jeg kan bli litt uvel av mange sterke parfymelukter. Jeg tror det bunner i at det er stor forskjell på de tunge syntetiske luktene og disse lettere naturlige duftene som blir mer som et mer gjennomtrengelig bakgrunnsteppe.

KUNNSKAP OG HISTORIER Hvis du slår av en prat med Kristian i duftlaboratoriet, er det umulig å ikke bli slått av kunnskapsnivået og alle historiene han kan fortelle om duftene han omgir seg med.

– Jeg har jo vært opptatt av dette i noen år, da, ler han.

– Og så har vi vært på flere besøk hos leverandørene vi har valgt oss ut. Lært om produksjon, ingredienser og historie, besøkt fabrikkene og hørt om tanken bak ulike dufter og emballasjer. Vi har tatt denne delen på alvor fordi vi ønsket å bli gode på nisjen, men også for å sikre at vi kan stå for produktene vi viser frem med tanke på kvalitet og prosesser, forklarer Kristian og tar oss med over til en duft som bringer løfter om at sol, sommer og late dager i vannkanten er rett rundt hjørnet.

43

Keramikkverksted

Hønene til Caroline Sagafos er kanskje ikke de beste eggeleggerne, men hyggelige og fornøyde er de, der de tripper rundt i hagen.

Fra jurist til KERAMIKER … og mye mer Caroline Sagafos må være virkelighetens svar på Pippi Langstrømpe. Boblende energi, ukuelig arbeidslyst og null frykt for å kaste seg ut i ting hun ikke kan. Denne holdningen tok henne fra nyslått jurist til suksessrik keramiker.

Tekst: Aina Skoland Foto: Vibeke Glosli

P

å videregående var Caroline typisk flink pike med gode karakterer, så da hun skulle velge veien videre var juss et naturlig sted å starte.

– Jeg syntes det var et veldig spennende studium, men hver gang det nærmet seg

44

eksamen, kjente jeg et snev er rastløshet, smiler Caroline Sagafos.

– Jeg begynte å sjekke andre fag og kurs. Ikke at jeg hadde tenkt å slutte på jusstudiet, men jeg bare lurte på om det var noe annet jeg kunne gjøre i tillegg.

Jeg skulle bli hudpleier eller frisør, og jeg vurderte kunststudier. Jeg burde kanskje tatt hintet allerede da om at det var en annen retning jeg egentlig ville gå. Da jeg skulle skrive masteroppgaven min på jusstudiet og mannen min samtidig

Keramikkarbeidene til Caroline Sagafos er fargerike og glade.

hadde permisjon med vårt andre barn, reiste vi til Bali. Den lille familien ble i sommerparadiset i åtte måneder. Caroline jobbet med oppgaven som hun jo skulle, men som et lite bi-prosjekt meldte hun seg på et kurs i keramikk.

– Jeg har alltid vært ganske kreativ og kunstnerisk anlagt. Alltid hatt lyst til å lage noe, skape noe. Da jeg begynte på det keramikk-kurset på Bali for fire år siden, var det noe som klikket på plass.

Jeg ble bitt av basillen. Jeg leverte masteroppgaven og fikk graden min som jurist, men jeg så meg aldri tilbake i den retningen igjen.

GÅRDSDRØMMEN Vel hjemme kom hverdagen. Hus på Snarøya, delt keramikkverksted på Bog-

stad. Pendling, barnehage, tidsklemma.

Dette var det hun ikke skulle. Hun og mannen måtte finne en løsning, og drømmen var klar.

– Vi ville ha en liten gård, men utvalget på Finn.no var lite og dyrt, så vi endte med å legge ut en rubrikkannonse i Budstikka.

Gård ble det, i Vollen, og det er da det kommer greit med at Caroline ikke ligger så altfor langt unna Pippi Langstrømpe i livsfilosofi. Ikke at hun, så vidt vi vet, er verdens sterkeste jente, men istedenfor abnorme biceps har hun YouTube og Google.

– Jeg kan jo ingenting om verken hagebruk eller hønsehold, akkurat som jeg ikke kunne noe om å drive eller markedsføre et keramikkverksted da jeg startet.

Men man kan finne ut av det meste på YouTube og Google, ler hun.

– Det ordner seg!

INVITERER TIL GÅRDS I dag lager Caroline keramikkarbeider som hun selger via Instagram, eller når hun har marked på gården, som hun nå planlegger å ha fjerde juni.

– Jeg gjorde det samme før jul. Hadde utsalg, mat og minikurs i keramikk. Det var over tre hundre mennesker innom og jeg solgte alt jeg hadde laget det siste halvåret, ler hun. Hun ler i det hele tatt mye, Caroline. Er full av energi og ideer. Å starte en business fra scratch som keramiker, er likevel ikke bare bare. Særlig ikke når man er en så sosial person som Caroline.

– Det å ha et kunstneryrket på den måten kan jo bli ensomt, så jeg holder masse kurs og eventer og synes det er kjempegøy, smiler hun. Nå bygger hun opp et stort orangeri i hagen, og ser for seg enda mange flere hyggelige aktiviteter der i fremtiden. Det har gått gjetord om

45

Keramikkverksted

Etter et keramikk-kurs på Bali var Caroline Sagafos bitt av basillen. Nå er det hun som holder kurs i sitt eget verksted

kursene til Caroline, deltakere har kommet fra både Nord Norge og Sørlandet i ens ærend for å være med på kurs.

– Tenk på det, det er jo helt fantastisk!

HØNER PÅ TUNET I tillegg til to hus og en låve der hun har bygget både keramikkverksted og kursrom, består den lille gården i Linlandsveien av hele 6,5 mål hage. Det har ikke Caroline tenkt å la stå ubrukt.

– Jeg har tusen prosjekter til enhver tid, og mannen min er ikke noe bedre.

Nylig kjøpte han en liten gravemaskin som han kjørte og hentet i Trondheim, og nå synes jeg det er et nytt hull her ute hver gang jeg snur meg. Gravemaskin kan komme godt med når Caroline nå er i gang med å bygge opp en kjøkkenhage som de fleste nok vil karakterisere som temmelig ambisiøs for en nybegynner.

46

I tillegg har hun tolv høner og en hane trippende rundt på tunet, og her var det mannen som fikk seg en overraskelse.

– Jeg kjøpte dem i hemmelighet og hentet dem mens han var på jobbreise.

Lovet egg til familien og til salg, men akkurat det gikk ikke helt etter planen, medgir hun hoderystende. Det visste seg nemlig at hun hadde kjøpt en hønerase som ikke var spesielt ivrig på å legge egg, så akkurat driften som eggeselger må nok få litt mer tid på seg.

FINNER ROEN I KERAMIKKVERKSTEDET Til tross for høner og hageplaner, er det keramikken som står hennes hjerte nærmest i businessen Caroline bygger opp.

Tid ved dreieskiven er hellig og nærmest meditativt for en som ellers holder et tempo de færreste ville klart å følge.

– Jeg veksler mellom å lage ting som jeg vet selger godt, som seriene mine med sitroner og appelsiner, og å utfolde meg mer kreativt. Da kan det bli alt fra vakre

vaser med bølgete kanter, til glade tallerkener med fargerike ansikter. Men en ting er sikkert; det er alltid farger.

– Jeg elsker farger! Faktisk så mye at jeg nå driver med et studium der jeg lærer å lage mine egne glaseringsfarger ved å bruke grunnstoffene. Det er et kjemistudium og er utrolig spennende.

MAMMAROLLEN ALLER VIKTIGST Man skulle tro døgnet til Caroline hadde flere timer enn for de fleste, men sannheten er overraskende nok heller motsatt.

– Jeg er i slutten av mammapermisjonen med vårt tredje barn. Barna er selvfølgelig det aller viktigste, så foreløpig må jeg nøye meg med å bruke ledige stunder i verksted og hage. Det aller beste jeg vet er når barna får en leireklump og blir med i verkstedet, smiler hun og ser nesten rolig ut et øyeblikk, men bare et øyeblikk.

– Tenk så mye jeg kan gjøre om ti år når barna blir større, stråler Caroline, utvilsomt med mangt et prosjekt i tankene allerede.

Taste the difference Apotekerhagen 9 1383 Asker | 21 45 60 65 Sjekk åpningstider på

/Lille Haveli

FioriBlomster

BUGNENDE BLOMSTER I VASER OG PÅ FAT Det bugner rundt Siw Bjelland på sommeren.

Våre oldemødre hadde opptil flere blomsternavn i oppskriftsbøkene sine. Det forsvant etter hvert som hyller i apoteker og supermarkeder ble mer velfylte og blomstene ble dynket i sprøytemidler. Da Siw Bjelland bestemte seg for å starte gartneri, tok hun tradisjonen tilbake.

Tekst: Aina Skoland Foto: Vibeke Glosli

H

ar du sett de antrekkene de har på seg når de sprøyter blomster? Heldekkende drakter med ansiktsmaske.

Og likevel er det rapporter som forteller om økte forekomster av lidelser som atopisk eksem hos de som jobber med disse blomstene. I én enkel rose kan man finne opp mot hundre ulike sprøytemidler. Siw er like forferdet som hun var

48

bestemt på at hun ikke ønsket å bidra til denne skadelige industrien da hun selv byttet ut lærerjobben med gartneryrket i voksen alder.

EN JOBB MED GLEDE – Jeg hadde en alminnelig lærerjobb, men da jeg begynte å få problemer med helsen, spurte jeg meg selv: Hva gjør

meg glad? Hva har jeg lyst til å bruke tiden min til? Hvordan ønsker jeg å bruke resten av arbeidsårene mine? Svaret fant hun i hagen. I sin egen hage, som hun har delt inn i en japansk del, en fransk del og en engelsk del, fant hun gleden og glemte smerter og plager.

– Det er noe med den fysiske jobben, med fargene, duftene. Det å få grave i

jorden og skape noe vakkert. Det er balsam for kropp og sjel, mener hun.

Dermed tok hun utdanning som biodynamisk gartner i Sverige, og i 2018 startet hun FioriBlomster. Først i Holmsbu, så i Vollen.

– Selv bor jeg på Nærsnes og de aller fleste kundene mine holder til i Oslo, så da det åpnet seg mulighet for å flytte driften til Vollen for et par år siden, slo jeg til. Å flytte et helt gartneri er ikke bare, bare, det kan Siw skrive under på. Både ektemann, samarbeidspartner, venner

og familie måtte trå til i flytteprosessen.

Gleden var dermed stor da både drivhus og blomster var på plass i Vollen våren 2022. Samme år, i november, ble hun kåret til Årets Gründer i Asker i 2022.

BLOMSTER PÅ DE LEKRESTE FAT Men tilbake til de økologiske blomstene.

Etter å ha besøkt en gård i England som dyrket spiselige blomster, lot hun seg inspirere til å bli blant de første i Norge som satset på nettopp dette konseptet.

Da ble det enda mer naturlig å velge en økologisk profil og styre unna innsekts-

Siw Bjelland tok et valg om å bytte ut lærerjobben med jord og blomster. Nå dyrker hun spiselige blomster og mye annet vakkert på FioriBlomster i Vollen.

midler og annen gift. Nå ligger blomstene hennes på elegante fat med de lekreste kaker og retter på ulike kafeer, så vel som fine restauranter som Lysebu Feinscmaker og Continental.

– Jeg ønsker å bidra til at et måltid gleder flere sanser enn bare ganen, og vakre blomster er så absolutt med på å gjøre det, understreker Siw.

49

FioriBlomster

FioriBlomster

2 og 3

september

Er du opptatt av lekre kaker?

Det blir blomster- og kakefestival hos FioriBlomster med selvplukk, aktiviteter for hele familien, konserter og en kakekonkurranse. Hvem pynter den fineste kaken med spiselige blomster? Dommer er sjefskonditor på Continental.

før du raker og stikker noen hull her og der med et greip for å «lufte» plenen. Når plenen så spirer, kan du gjødsle. Også her følger Siw opp tanken om en naturlig hage og sverger til naturlig gjødsel som for eksempel Grønn Øko 11.

– Dette kan man bruke hver femte eller sjette uke, og helst dagen før det skal regne. Kalking trenger man sjelden gjøre oftere enn hvert femte til syvende år, og da i mai eller på høsten, mener hun. Det er to ting hun særlig ofte får spørsmål om når det gjelder hagebruk; ugress og mose.

Blomster, farger og dufter. Det er god mental helse, mener Siw Bjelland.

Foto: Monica Hjemsæter

DET BUGNER I SIWS HAGE Gartneriet, som ligger litt oppe i bakken i Vollen, med nydelig utsikt over Oslofjorden, er en bugnende vakker oase på sommeren.

I tillegg til de spiselige blomstene har Siw snittblomster, urter og grønnsaker. Det vrimler av kafégjester, skoleelever i skolehagen og deltakere på kurs om alt fra dyrking til bukettlaging og kranser. Siw selv er høyst til stede, men det er også gode hjelpere, ungdom på arbeidstre-

50

ning og internasjonale praktikanter som har kommet til Norge for å lære om biodynamisk dyrking. Men Siw stopper ikke her.

– Jeg har lyst til å begynne et prosjekt med hydroponisk dyrkede blomster, altså blomster dyrket i vann, uten jord.

Jeg fant en spennende gård i Frankrike

som holdt på med dette og henvendte meg for å spørre om jeg kunne komme på besøk og lære av hvordan de gjør det. Da fikk jeg strengt avslag, ler Siw. – Det viste seg at gården tilhører Chanel og det er der de dyrker sine blomster til sin parfymeproduksjon.

TA VARE PÅ DE MINSTE HJELPERNE Siw sitt valg om å dyrke blomster økologisk dreier seg om kjærlighet til blomstene, respekt for naturen og et ønske om å dyrke på en sunn og bærekraftig måte.

Hun er opptatt av å ta vare på jordsmonnet, lære barn og unge om å dyrke egne grønnsaker og å la blomstene få skinne i all sin prakt, uten å tynges av giftige kjemikalier. Noen andre som er lykkelige over hennes valg og kjærlighet til farger og en bugnende flora, er bier, humler og andre pollinatorer. Det er en del av økosystemet som virkelig trenger de vennene de kan få.

– Måten vi dyrker på nå, med mindre variasjon i landbruket, færre blomster både vilt og i hagene og mere sprøytemidler, gjør at det er for lite mat til pollinatorene

våre. Det går ut over hele økosystemet.

Stadig flere humlearter og andre insekter som vi er avhengige av for naturlig pollinering, kommer nå på rødlisten over utrydningstruede arter. Derfor vil jeg gjerne oppfordre så mange som mulig til å plante velduftende og fargerike blomster i hagene sine til glede for kropp og sjel hos både mennesker og bier.

GODE TIPS TIL HAGEN Nå er sommeren godt i gang for de fleste av oss, men Siw mener at det slett ikke er for sent å legge ned en innsats i hagen.

– Ettersom vinteren hang i lenge i år, kan det fortsatt være at ikke alle har rukket å sette plenen i stand for sommeren, sier hun.

– Det er lurt å vente til den er helt tørr

– Her tenker jeg også i naturlige baner.

Ugresset lar jeg gjerne stå en stund sånn at pollinatorene får glede av det en stund før jeg klipper det ned. Hvis man vil fjerne det må man være klar over at stoffer som «RoundUp» er ganske brutalt for jord og miljø. Jeg ville heller gått på med kokende vann. Gratis, enklere og mye sunnere.

Når det gjelder mosen påpeker hun at de tiltakene hun gjør for å preppe plenen på starten av sommeren, med raking og lufting, også er med på å holde mosen i sjakk. Andre tips er å ikke klippe gresset altfor kort, eller å plante «skyggeplanter» som Hostia og Alrunrot der mosen ellers ville ha rådet.

51

Restaurant Ask

FYRRIGE SMAKER OG KJÆRLIGHET PÅ B O R D E T

Kjøkkensjef Javier Scarone Candia

Det blir temperatur på kjøkkenet på Restaurant Ask

Gode råvarer er viktig for et godt resultat

«Litt rustikt og mye kjærlighet på bordet.» Sånn beskriver kjøkkensjef Javier Scarone Candia på Restaurant Ask, restauranten på Thon Hotel Vettre. Han er ikke fremmed for å flørte med norske smaksløker.

Tekst: Aina Skoland Foto: Vibeke Glosli

D

e ser tilforlatelige ut, bygningene på Thon Hotel Vettre, der de ligger langs Slemmestadveien. På innsiden derimot, er det flammer, liflige dufter, fyrrige smaker og uforglemmelige opplevelser. Her står kjøkkensjef Javier Scarone Candia og hans team klare med mat rett fra grillen.

ÆRLIG MAT På Restaurant Ask er det ingen hemmeligheter. Her kan gjestene se rett inn på kjøkkenet.

– Dette gir en nærhet til kokkene, til varmen fra flammene, knitring fra grillen, lukter og lyder, forklarer hotelldirektør på Thon Hotel Vettre, Lene Edvardsen.

– Det er heller ingen rom for verken slappe holdninger eller raske løsninger, ler kjøkkensjef Javier. Han har styrt begge grillene på Restaurant Ask siden restauranten åpnet i 2016.

– Vi lager ærlig mat fra bunnen av, forklarer den erfarne kjøkkensjefen som er spesielt stolt av sausene de lager, og her

53

Restaurant Ask

Kjøkkensjef Javier Scarone Candia

Kjøkkensjef Javier Scarone Candia på Restaurant Ask gjør ingen kompromisser på kjøkkenet.

er Toro fullstendig fraværende. – Vi lager sauser etter oppskrifter fra ansattes bestemødre i Sør-Amerika, så vel som etter anerkjente franske tradisjonsoppskrifter.

GRILLEN I SENTRUM Grillen står i sentrum for alt som skjer på Restaurant Ask, men det kanskje ikke så mange vet, er at det finnes to av dem.

– Den ene grillen er den som alle kan se, med åpne flammer. Den andre er en såkalt kullfyrt Jospergrill som gir oss ekstra høy temperatur. Javier medgir at det ikke er bare, bare å kokkelere med grill. – Det stiller høye krav til kokkene, det er fort gjort at noe kan gå galt med så høye temperaturer. Men når de er så rutinerte som her, blir resultatet en deilig crispy og smakfull overflate og et mørt indre. På grillene tilbereder de både vegetarretter, fisk og rødt kjøtt, inkludert Javiers personlige favoritt; krydret culotte av storfe som serveres med Paprikapuré, asparges, tørkede tomater og en deilig hjemmelaget saus.

– Vi liker de rene råvarene og setter gjerne sammen litt uventede kombinasjoner, forteller Javier. Han blir engasjert når han får snakke om ulike råvarer og matretter. – Veldig ofte har vi gjester som

54

Chimichurri «Gaucho-style» blir overrasket over å finne nye favorittretter og kombinasjoner. ÅPEN FOR ALLE Da Restaurant Ask åpnet dørene på Thon Hotel Vettre i 2016, var det ingen tilfeldighet.

– Restauranten ble planlagt med et høyt ambisjonsnivå fordi en av eierne våre er veldig matinteressert, forklarer hotelldirektør Lene.

– Vi ønsket å skape noe som folk ville legge merke til, måltider som er uforglemmelige. Det synes vi også at vi har klart. Nå drives restauranten til glede

for hotellgjestene, selvfølgelig, og vi har som mål at maten skal være en av grunnene til at hotellgjestene kommer tilbake.

Samtidig er vi opptatt av at restauranten skal få leve sitt eget liv og like mye være til for lokalbefolkningen, påpeker hun.

For å understreke dette har restauranten ikke bare fått egen nettside og egen tilstedeværelse i sosiale medier, men dessuten egen inngang og en fantastisk terrasse der grilldufter, god mat, deilig drikke og hyggelig selskap kan nytes på fine sommerkvelder. Nå håper Lene og Javier å se mange av Askers befolkning på besøk rundt grillen i sommer.

Har du lyst på en liten forsmak av Restaurant Ask? Kjøkkensjef Javier har gått med på å dele en av sine dyrebare sauseoppskrifter. Denne kan du servere til kjøttet du legger det på grillen i sommer. Eller du kan komme innom Restaurant Ask og få den ferdig servert.

1 kopp vann 1 ts. salt 2 ss. finhakket hvitløk 1 kopp hakket bladpersille 1 kopp hakket frisk oregano 2 tsp. knust rød pepper 1/4 kopp rødvinseddik 1/2 kopp olivenolje 1 ss. sitronskall

• Finhakk persille og oregano, og tilsett hvitløken sammen med rødpepperflakene.

• Visp inn rødvinseddik og deretter olivenolje.

• Kok opp vannet i en liten kjele. Tilsett saltet. Fjern fra varmen, og la avkjøles.

• Tilsett saltvannet i blandingen, visp.

• Tilsett sitronskall til slutt • Ha over i en krukke med tettsittende lokk, og oppbevar i kjøleskapet.

La smakene blande seg i minst en dag.

• Serveres romtemperert.

55

Fra Hvalstrand til vinslott i Toscana

F R A H VA L S T R A N D T I L V I N S LOT T I TO S C A N A Tekst og Foto: Vibeke Glosli

B

ibi Graetz møter oss smilende utenfor det viktorianske hotellet Villa Aurora som han, hans norske kone Benedicte og deres fire barn kjøpte i 2019. Et drømmested som nå er vineri i tillegg til kontor, boutique hotel og bolig.

Hotel Villa Aurora ligger majestetisk til midt på torget på toppen av sjarmerende Fiesole, med en helt enestående utsikt over Firenze. Bibi forteller ivrig om planer de har for stedet mens han viser oss ned i kjelleren som tidligere var et diskotek.

Nå rommer den tønne på tønne med vin og en fantastisk vinkjeller fremdeles med discokulen i taket.

Norsk-italienske, Bibi, vokste opp i en kunstnerfamilie sammen med sine tre søsken på slottet Castello di Vincigliata, i Fiesole men også på Hvalstrand i Asker, hvor moren, Sunniva Rasmussen, hadde sitt barndomshjem. Planen var egentlig at Bibi også skulle bli kunstner, men etter fem år på Kunstakademiet i Firenze

56

Her har døtrene til Bibi og Benedicte tegnet etiketten

bestemte han seg for at det var vin han ville lage. Og ikke hvilken som helst vin, men verdens beste vin.

Mens han viser oss rundt blant vinrankene på jordene, forteller han hvordan det hele startet. Helt uten kunnskap, men med en utrolig lidenskap, kreativitet og stolthet, startet han arbeidet med å lage vin da slottsgartneren, som lagde familiens husvin på slottets 1,5 hektar rundt murene, ga seg på slutten av 90-tallet.

Ved hjelp av ekspertisen til vinmakeren

Alberto Antonini, tilegnet han seg raskt den kunnskapen han trengte, og etter 4 år stod han på egne ben.

Med fokus på terroirets unikhet og druenes egenart, startet han med lokale varianter som Sangiovese, Colorino og Canaiolo. og etter hvert Ansonica og Vernentino fra øya Giglio for hvitvin. Han lærte fort at hver del av vinmarken gir en helt unik vin.

Med hans tydelige lidenskap når han snakker, forstår vi at Bibi er en kunstner med hele hjertet. Alt er håndarbeid og han vil ha en hånd på verket fra A til Å. Og ja, han designer selvfølgelig også etikettene selv. Han blir av mange beskrevet som en ”genial vinmaker”.

Han arbeider ikke innenfor noen rammer, men er perfeksjonist og opptatt av at hver vin skal gi en opplevelse av eleganse, finesse og få lov til å skinne som den er. Vi får lov til å bli med inn i ”vinsmakerommet”. Der står det flasker på rekke og rad og de skal alle smakes, diskuteres og

detaljer noteres i jakten på den perfekte vin. Mens andre kommersielle vinmakere kan bruke så lite som tre dager, bruker Bibi opptil seks måneder på å smake seg frem. Man kan jo tenke at man kan bli litt smågal av det.

Han viser oss stolt en flaske Testamatta.

Første årgang kom i år 2000 og betyr nettopp det: «gal i hodet». Den ble kåret til verdens beste vin på vinmessen Vinexpo i Bordeaux, og siden det har den og hans andre supertoscaner Colore ligget i toppskjiktet. I 2020 fikk han endelig 100 poeng av Decanter for Testamatta og 99 for Colore. De 100 poengene er veldig høythengende i bransjen og en fantastisk belønning og anerkjennelse

for alle timene med intensivt arbeid.

Da Bibi skulle feire sin første vurdering med 100 poeng, var det ikke en eneste flaske bobler å finne i sin egen kjeller.

For å sikre at han aldri gikk tom for bobler igjen, bestemte han seg for å lage vinen Bollamatta, som betyr ”gale bobler”. Dette er en charmat-produsert rosé musserende vin laget på hans egne sangiovese-druer. Vi er heldige å få smake på den i tillegg til flere varianter av den uferdige vinen. Kanskje vil vår mening ha en påvirkning på det ferdige resultatet?

I dag har produksjonen av Testamatta og Colore (rødvin) økt. Ved siden av vinmarken ved slottet bruker han også

druer fra Toscanas eldste vinmarker, 80 år gamle, økologiske vinplanter i Lamole i Chianti Classico som gjør Testamatta magisk.

Når vi føler at vår besøkelsestid er over, spør han om vi har en time, halvannen til?

Han forteller med stor entusiasme at han har nylig utvidet med et stort landområde på 80 hektar bare ti minutter unna, 450-500 meter over havet, perfekt for vindyrking, i tillegg til 12 hektar med over 50 år gamle canaiolo-vinstokker. Han vil gjerne vise oss, og vi blir selvfølgelig gjerne med.

Vil du lære mer om Italia og Bibi? Bli med på Italiensk aften hos POP VINBAR i Asker til høsten. Følg @popvinbar for mer info.

57

Hartmann arkitekter

FREMTIDENS BOLIGER Foto: Hartmann arkitekter

Ole Fredrik Forde og resten av gjengen på Hartmann arkitekter, har brukt tid og god planlegging på å innrede nytt kontor i Strøket i Asker sentrum.

Vi har «bodd» i tusenvis av år, men måten vi har bodd på har vært, og er stadig, i endring. Vi har tatt en prat med en arkitekt om fremtidens boformer og hvilke endringer og behov det vil føre til.

Tekst: Aina Skoland Foto: Vibeke Glosli

V

årt hjem er vårt slott, det er en kjent sak. Men slott kan ha ulike uttrykk og former, og det påvirkes av alt fra beboernes behov, samfunsstrender, lover og regler og økonomiske tendenser.

Dette, og mer, har vi snakket om med Ole Fredrik Forde, arkitekt hos Hartmann arkitekter.

58

FLERE SAMMEN – Vi opplever nå stor interesse for nye former for å bo, som bofellesskap.

Det kan være alt fra den gode gamle generasjonsboligen, til store boligkonsepter som vi ser på Landås pluss, der det i tillegg til hver enkelt beboers leilighet også finnes store fellesarealer. Her finner vi godt

tilbud av treningsrom, gjestehybel, fellesstue med aktiviteter og andre ting, i tillegg til en ansatt vertinne. Det vi også har tro på at vi vil se mer av fremover er mindre utgaver av det samme. For eksempel fire – fem par som har hver sin avdeling, men som har fellesarealer i form av treningsrom, smørebod, gjesterom og lignende.

ØKONOMISK, BÆREKRAFTIG OG TRYGT Ole Fredrik har noen tanker om hvorfor dette nå har kommet på opptil flere agendaer.

– Det å dele er generelt bra økonomi og det er bærekraftig. Det kan også gi flere mulighet til for eksempel å bo hjemme og klare seg selv lenger med tanke på at man vil ha mindre å holde styr på på egen hånd, uten å måtte fire på kravene av den grunn. Det er også en trygghet i det å ha flere tett på, at man har selskap, eller man kan hjelpe hverandre i hverdagen. Alt dette vet vi er aktuelt nå når eldrebølgen er over oss, og bare vil øke i viktighet i årene som kommer.

ENERGIEFFEKTIVT OG GODT INNEMILJØ En annen ting som har fått mye oppmerksomhet når det gjelder bolig den siste tiden, er selvfølgelig energiforbruk, et høyaktuelt tema med de høye strøm-

prisene den siste tiden. Men energi er mer enn bare strømpriser.

– Det er klart at det stilles helt andre krav til boliger nå enn det gjorde for en generasjon siden, forklarer Ole Fredrik.

– Arealeffektivisering, med mindre arealbruk som siktemål, er en mulighet til energisparing. Gjenbruk av materialer er en annen.

Og større krav til tykkelse påvegger og tak, isolasjon, vinduer og generelt gode og sunne materialvalg, gjør at vi får hus som er mer energieffektive og har sunnere inneklima.

Materialvalg har i det hele tatt blitt et veldig spennende felt, ivrer han og viser til ulike eksempler på nye og spennende materialer de har utstilt på kontoret.

Nylig har han og kollegaene i Hartmann arkitekter dessuten innredet sitt eget kontor, etter at de flyttet fra Trekanten og inn i nye lokaler i Strøket i Asker sentrum.

Her har de vært bevisste på å innrede med norsk-designede møbler og bære

Ole Fredrik Forde, Sivilarkitekt / Daglig leder

59

vycom.no

Hartmann arkitekter

Langenga ligger flott til med utsikt mot Oslofjorden

og kort vei til både Asker sentrum, marka og Hvalstrand bad.

kraftige materialer. – Gulvteppet her er for eksempel laget av gamle fiskegarn, viser han frem.

LIKER ENGASJERTE KUNDER Ole Fredrik og de andre arkitektene på Hartmann arkitekter jobber med alt fra dokumentasjon i reguleringssaker i kommunen, til små tilbygg, til eneboliger og kontorer. Det er en variert arbeidsdag, men Ole Fredrik har en klar formening om hva hans drømmeprosjekt er.

– Det trenger ikke nødvendigvis være noe spektakulært, mener han.

– Det som engasjerer meg aller mest er å lage en god bolig. Vi sier jo at vi lager boliger for fremtiden, og det er nettopp det vi gjør. For kunden vi jobber med er kanskje et av deres livs viktigste og største prosjekt.

De har gjerne tenkt mye i forkant, kanskje tegnet en del, og har mange meninger og ønsker. De ser for seg hvordan livet vil bli i dette nye hjemmet. Det er jo det er morsomste for oss.

En engasjert kunde som vi kan diskutere med og jobbe sammen med for å komme frem til et best mulig resultat. For

60

Byggingen er godt i gang. Velg mellom borettslag eller selveier!

På Langenga finnes leiligheter i forskjellige størrelser, alt fra mindre til litt mer romslige 2-roms, 3-roms, 4-roms og fantastiske toppleiligheter, noen med egen takterrasse og egen

heisadkomst. Felles for alle er at leilighetene vil få store balkonger/uteplasser, og noen

får egen hage. Alle leilighetene vil få en god standard og leveres blant annet med 1-stavs parkett, vannbåren gulvvarme, hvitevarer på kjøkken og flislagte bad.

Prosjektet vil få flotte utomhusområder, et felles garasjeanlegg og flere felles takterrasser.

Meld din interresse i dag!

Materialvalg er spennende og viktig, mener Ole Fredrik Forde.

Prosjekt:Torstadveien, Tomannsbolig Foto: Hartmann arkitekter

Ole Fredrik er klar på at det å tegne et hus dreier seg om mer enn firkanter på et ark.

– Kunden kommer med sine ønsker og behov, og så har vi lover og regler og for å holde oss til. Så er det opp til oss å legge til de siste kvalitetene. Det kan være sånt som å studere tomten, se hva

slags kvaliteter den har å by på og utnytte det til det fulle i boligen. Rom, form, lys, utsikt, variasjoner mellom takhøyde og romfølelse. Gode materialer og effektive energiløsninger.

Alt dette som på en måte ikke er målbart, men som er med på å utfylle kvaliteten.

Dette er det vi lever og ånder for.

langenga.no

Kontakt megler for visning og besøk oss i vårt visningssenter på tomta i Langenga 30

TOM Z. BLIKSMARK · m 909 25 904 · tzb@sem-johnsen.no LENE HELLAND MARKEGÅRD · m 918 23 923 · lhm@sem-johnsen.no

Øvre Sem Gård

FREMTIDENS LIV OG RØRE PÅ ØVRE SEM

Når du overtar en stor gammel gård som Øvre Sem, består nøkkelsettet av mer enn bare plastkort.

Den staselige hvite hovedbygningen på Øvre Sem Gård, tidligere kjent som Sem Gjestegård, er et godt etablert landemerke i Asker. Likevel er det få askerbøringer som har vært inne i noen av bygningene på eiendommen. Det håper den nye eieren å gjøre noe med.

understreker Charlotte og tar oss med på en eventyrreise gjennom husene på gården.

Tilstanden varierer. Hovedbygningen, stabburet, røkterboligen og den rødbrune konferansebygningen som er kjent som Seheimer (= hjemmet ved vannet, fra norrønt), er i grei stand, men åpenbart med et visst etterslep på vedlikeholdet etter at å ha stått tomt i et par år. Når det gjelder de andre bygningene, derimot; låven, direktørboligen, siloen, vognskjulet og sauefjøset, er det totalrenovering som gjelder, og her klør det i fingrene på damene etter å komme i gang.

– Vi har så mye planer og mange prosjekter vi vil sette i gang med. Men det fine er at vi kan drifte eiendommen som den er nå til å begynne med, og så skal planene få utvikle seg over tid. En av tingene de så smått har startet med, er kurs og konferansevirksomhet.

– Til det kan vi bruke hovedbygningen og Seheimer enn så lenge. På sikt ønsker vi som kjent å få inn en folkehøgskole her, men innen det kommer på plass tenker vi at vi har muligheter for overnattinger og retreats i for eksempel direktørboligen og røkterboligen. Når fremtidens elever har sommerferie, blir hovedbygningen et nydelig sted for romantiske sommerbryllup.

DYNAMISKE PLANER For selv om både Caroline og Charlotte innser at de har tatt på seg et gigantisk prosjekt som nødvendigvis vil måtte bli til over tid, innrømmer de begge at tålmodighet ikke er noe noen av dem er veldig gode på.

UTEN MAT OG DRIKKE …

En viktig del av opplevelsen når man drar til et sted som dette, enten det er for konferanse, bryllup eller av andre grunner, er selvfølgelig mat og drikke.

Det kanskje ikke alle vet, er at man faktisk allerede nå kommer til dekket bord på

Tekst: Aina Skoland Foto: Vibeke Glosli

J

eg så annonsen da jeg var et par uker inn i sommerferien i fjor. Typisk et skummelt tidspunkt, for da er jeg full av energi og klar for alle nye prosjekter, ler Caroline Borgersen. I februar tok hun over en hel haug nøkler i alle størrelser, og siden da må man kunne si at et overskudd av energi kommer godt med i hverdagen.

Heldigvis har hun fått med seg mangeårig venninne og samarbeidspartner innenfor hotellbransjen, Charlotte Lunga, på laget, og energi ser ikke ut til å være mangelvare hos noen av dem.

MANGFOLDIG EIENDOM Tidligere har bygningen vært kjent under navnet Sem Gjestegård, men de to damene har gått tilbake til det opprinnelige navnet; Øvre Sem. – Sem Gjestegård var det noen andre som drev, og denne eiendommen består av langt mer enn bare hovedbygningen,

62

Nå gleder Charlotte Lunga (t.v.) og Caroline Borgersen seg til å ta imot gjester fra fjern og nær på Øvre Sem.

Ekteparet Michael og Lisa Lunga er allerede i gang med å skape restaurant på Øvre Sem. De har mange planer for fremtiden, men alle har de fokus på råvarer og bærekraft i sentrum.

Sem. Ekteparet Lisa og Michael Lunga står i front av teamet som er i gang med restaurant på Øvre Sem. – Så langt har vi hatt fokus på å bygge opp kjøkkenet for kurs og konferanse og catering, men med jevne mellomrom vil vi nå i starten også invitere askerbøringene til en deilig helaften på Pop-up restaurant, forklarer han. I likhet med Caroline og Charlotte, bobler også han over av planer for fremtidens restaurantdrift ved bredden av Semsvannet.

– Fra før har vi lang erfaring med å drive restauranter i Oslo, men dette er veldig annerledes. Her ønsker vi å ta oss tid til

63

Øvre Sem Gård

På Øvre Sem finnes mange små og store skatter som er samlet opp gjennom historien.

å bli kjent med gjestene og hva slags behov og ønsker de har. Likevel har vi noen tanker. Det skal være kvalitet, forsikrer han.

– Vi ønsker å skape bevissthet rundt mat og råvarer. Vi kjøper direkte fra bønder og prøver å få råvarene så lokalt som mulig, blant annet fra Charlottes egen gård i Lier. I tillegg vil vi ta opp igjen gamle tradisjoner og dyrke en del av maten vår selv, og da håper vi å trekke inn innbyggerne i både planteprosessen og innhøsting. Det tror jeg blir veldig gøy, ivrer han. I forlengningen av denne tankegangen, er gjengen også i gang med å både holde og planlegge en rekke ulike kurs som relaterer seg til mat.

På planen står temaer som kokkekurs for barn, mat og øl, mat og cocktails,

64

Øvre Sem Gård

pølsekurs, kurs i konservering av mat og mye annet.

– Vi er opptatt av temaer som bærekraft og selvforsyning. Det vil nok komme godt frem i det konseptet vi skaper her over tid, mener Michael.

EN LÅVE FULL AV MULIGHETER Enn så lenge holder restauranten til i hovedbygningen, men de er alle enige om hva som er målet på sikt. Restauranten skal inn i låven. Og låven, den er et kapittel i seg selv. Du har sikkert lagt merke til den, der den står på vestsiden av hovedbygningen og ser ut som den hviler i overkant tungt på fundamentet. Kanskje har du ikke tenkt over at den tilhører eiendommen på Øvre Sem engang?

– Låven er i langt bedre stand enn den ser ut, faktisk, smiler Caroline. Her har teamet store planer.

– Vi tenker å bruke hele inngangsplanet

til restaurant, forhåpentligvis med uteservering i den idylliske hagen på baksiden, mot Semsvannet. Akkurat den hagen er en skjult perle de færreste har fått med seg. En annen sådan skatt er overetasjen på låven.

– Den er spesiell og fortjener virkelig å åpnes for folk, ivrer Charlotte.

– Istedenfor å bygge låvebru, laget de i sin tid en heisanordning opp til høyloftet.

Med det trengte de stor takhøyde, noe som har gjort at rommet åpner seg, nærmest som en katedral når man kommer opp trappen. Dette tenker vi at vi om ikke altfor lenge kan bruke til for eksempel bryllupslokale. Tenk å ha et skikkelig låvebryllup her, da, sier hun og viser rundt i det majestetiske rommet. Tilsvarende høyt er rommet ved siden av, høysiloen, der damene ser for seg å få laget en klatrevegg til glede for nabolaget.

SKATTER FOR NOEN OG ENHVER Det er en stor eiendom Caroline har

tatt over og det er ingen tvil om at det er mye å sette seg inn i. Tusenvis av detaljer dukker opp hver dag. Hvor er sikringsskapene, hvilke dyner er byttet, fungerer vannkranene på alle de 47 rommene etter å ha stått ubrukt så lenge?

I tillegg finnes det mange små og store skatter rundt omkring på stabbur og loft.

Det er blant annet mange vakre møbler her, som ble laget på Småbruksskolen i sin tid.

– Og bøker, gisper Caroline.

– Jeg elsker bøker, og bare se her, ivrer hun og peker mot velfylte bokhyller i resepsjonsområdet. Lærinnbundne bokrygger med patina, står sirlig ordnet.

– Dette er gamle landbruksbøker, enda en overlevelse fra Småbrukerskolen.

Charlotte på sin side, har satt blikket i andre skatter, ikke minst i kjelleren på den gamle låven.

– Jeg driver gård i Lier ved siden av å være med på å utvikle Øvre Sem. Så da jeg oppdaget at kjelleren under fjøset var full av årgangskumøkk, da følte jeg at jeg hadde funnet gull, ler hun.

ET STED FULLT AV LIV Restaurant, folkehøgskole, konferansevirksomhet, dyrking av mat … det er bare noen av de mange planene som klekkes ut her på Øvre Sem om dagen, selv om askerbøringer som går forbi strekker hals og lurer på hva som skjer.

– Låven er det første store prosjektet vi har satt i gang med, og her er arkitektene allerede i gang med spennende tegninger, forklarer Caroline engasjert.

– Vi har i det hele tatt store forventninger til denne delen av eiendommen som har stått tom og ubrukt i mange år. Over tid ønsker vi å rydde frem igjen noen av de

Låven på Øvre Sem ser kanskje skranten ut fra utsiden, men på innsiden åpner det seg opp et magisk rom. Her ser Charlotte Lunga og Caroline Borgersen for seg at man kan holde låvebryllup i ikke altfor fjern fremtid.

gamle stiene her, åpne en landhandel, skape et levende miljø med atelierer for kunsthåndverkere, og innby til retreats og ulike kurs, for å nevne bare noe. I det hele tatt ønsker vi at Øvre Sem igjen skal bli et sted som syder av liv og aktivitet, når vi bare får litt tid på oss, sier hun og ønsker med det askerbøringene velkommen innom.

65

reiseliv og opplevelser i asker

Annonse

SAMMEN FOR ASKER 2030

Asker har, fra sør til nord, mangt og mye å by på av reiseliv og opplevelser. Asker kommune ønsker nå å løfte fram denne næringen med tanke på å fremme arbeidsplasser som har stått i hardt vær de siste to årene. Da er det viktig at du og jeg er med på laget.

Ann Kristin Hagby, turistsjef i Asker kommune, og Steinar Bustad, daglig leder i Asker Næringsforening, er opptatt av å gjøre Asker til en enda bedre opplevelsesdestinasjon til glede for både de som jobber her og de som bor her.

Tekst: Aina Skoland - Foto: Vibeke Glosli

V

i som kommune kan eller skal selvfølgelig ikke verken drive selskaper eller markedsføre enkeltbedrifter, sier Ann Kristin Hagby som er turistsjef i Asker kommune.

– Men vi kan legge til rette og oppmuntre.

Fremme samarbeid og være et nav i næringen, sier hun. Nettopp dette er da også grunnlaget for den nylig publiserte «Handlingsplan for reiseliv og opplevelsesnæring i Asker. Sammen for Asker 2030».

En viktig næring I 2019 var 1334 personer sysselsatt i reiselivet i Asker. I tillegg kommer leverandører til disse,

66

samt andre næringer som nyter godt av aktiviteter som skapes i reiselivet, som lokale butikker og så videre. – Vi ønsker å skape gode steder og opplevelser for lokalbefolkningen, ikke minst nå da økonomi og prisstigning gjør at mange har både ønske om og behov for å gjøre ferien mer kortreist, forteller Ann Kristin. – I tillegg skaper det mulighet for tilreisende. Vi har jo hele hovedstadsområdet rett utenfor dørstokken vår, praktisk talt. Dessuten har vi omtrent fire tusen hytter spredt rundt i kommunen, noe som tilsier at det kommer gjester fra nær og fjern, spesielt gjennom sommersesongen.

Alt dette er med på å skape og opprettholde

arbeidsplasser til glede for den enkelte, men også som bidrag til felleskapets økonomi og muligheter.

Godt vertskap Et begrep Ann Kristin er opptatt av, er vertskapsrollen. Det kan det ligge mye i. – Mange av tettstedene i Asker opplever tidvis store mengder besøkende. Noen steder, som har vært vant til tilreisende gjennom generasjoner, tar innbyggerne naturlig på seg vertskapsrollen.

Andre steder har kanskje ikke dette naturlig i ryggmargen. Dette er noe vi kan jobbe med for å utnytte mulighetene som ligger i denne typen

besøkende enda bedre. Når vi spør Ann Kristin hva hun mener med å være vertskap, snakker hun seg varm. Dette er noe av kjernen i det hun jobber med. – Hvis man er vertskap, legger man til rette for at gjesten skal trives, også ut over ens egen dørstokk. Å ta imot gjester med et smil er en selvfølge. Men det kan også være sånne ting som at et overnattingssted forteller gjestene sine om alt fra lokale badeplasser til gode kafeer, eller at en frisør opplyser om en lokal butikk som kan ha varer kunden er interessert i. Kort sagt at man bidrar til at kunden får en bedre totalopplevelse, samtidig som det potensielt genererer inntekter for flere i nærmiljøet.

Kunnskap og samarbeid En forutsetning for å kunne ta på seg en vertskapsrolle, er at man er kjent i nærmiljøet og at man benytter seg av de mulighetene man har for å samarbeide. – Det er noe vi absolutt ønsker å oppmuntre til. Hvis man skal arrangere en festival eller stort idrettsarrangement, gir det mening for begge parter å samarbeide med et hotell,

men det er klart det blir vanskelig om man ikke vet om hverandre. Her er det så mye å hente at Asker Næringsforening har engasjert seg. – Vi har nå i en periode reist rundt på ulike steder i hele kommunen og holdt kurs i samarbeid og profesjonalisering i reiseliv og opplevelsesnæringen. Det vi ønsker er nettopp å få en bevisstgjøring av potensialet som ligger i å samarbeide og utnytte de mulighetene som finnes i nærmiljøet, forteller Steinar Bustad, daglig leder i Asker Næringsforening.

Mange muligheter Gjennom den nylig publiserte handlingsplanen har Ann Kristin, sammen med mange andre aktører, gått grundig gjennom Asker som opplevelsesdestinasjon. – Vi ser at vi har mange muligheter til å skille oss ut. Både naturen og omgivelsene, ikke minst med hele 200 kilometer strandlinje, i tillegg til at vi har mange tilbydere som er gode på å skape bærekraftige arrangementer, enten det er bryllup eller idrettsstevner, gjør at vi har mye å by på. Målgrupper vi kan

treffe med dette er blant annet familier, de som er aktive i naturen, kulturinteresserte og arrangører. Klarer vi å samarbeide, på tvers av bedrifter, mellom kommune, næringsliv og organisasjonsliv, og mellom tilbydere og innbyggere, kan vi utvikle oss til en enda bedre opplevelsesdestinasjon. Med det kan vi skape et sted det er godt å være både for arbeidstakere og innbyggere.

www.hvaskjeriasker.no www.visitgreateroslo.no Sjekk også ut Facebooksidene til: Vollen Handelssted Handel på Tofte og Filtvet Det skjer i Sætre Asker sentrum Holmsbuopplevelser De ulike innbyggertorgene

Kultur

Kultur

ASKER

KULTURFESTIVAL

3.-11. JUNI Dansesonen: «Jorden rundt på 80 minutter » Fra 9. juni til 11. juni Workshop med Kreativ Verdi. Lørdag 10. juni 2023 kl.13.00

En vandring i Slemmestad. Tor. 8. juni kl.18.00

KULTURVÅREN

Verdens Korteste Jazzcruise. Tirsdag 18. oktober kl.16.00

MED FULLSTAPPET KULTURFESTIVAL Vår og sommer er ikke bare blåveis og iskrem. Det er også kultur, moro, sommerferie, og ikke minst kulturfestival. Vi gir deg oversikt over hva du trenger å vite på kulturfronten på denne siden av sommeren.

Tekst: Aina Skoland Foto: Asker Kulturhuset

D

enne våren er det selvfølgelig Asker kulturfestival som blir det store på kulturfronten. Og det større enn noen gang. I år går den over hele ni dager, inkludert to lange, deilige forsommerhelger med fullt program fra morgen til kveld.

68

SPARKES I GANG Med hundrevis av små og store arrangementer over hele kommunen, men med særlig fokus på utescener i Asker sentrum, Heggedal, Slemmestad og Sætre, blir det noe for alle og enhver. For fullt program og oversikt over hva som skjer i ditt nærmiljø, sjekk hvaskjeriasker.no

eller asker.kommune.no/kulturfestival.

Det som imidlertid er klart, er at festivalen vil vare fra 3. – 11. juni, og de to aller største dagene blir lørdagene, 3. og 10. juni. Den første av disse lørdagene kan vi nevne aktiviteter som Bakgårdsfest i Slemmestad, Vernissage og maleriutstilling på Borgen, Torgfestival og kunstmar-

Kristin Asbjørnsen kvartett. Lørdag 3. juni kl.20.00 ked i Heggedal, åpen dag i Kulturbanken på Sætre, kunstutstilling i Hurum kirkestue, Sommerjazz på Verket på Hurum og åpen dag i kulturskolen både på Kulturlåven i Asker sentrum og i Slemmestad.

Dette er altså bare en bitteliten smakebit av hva du kan finne denne lørdagen.

I tillegg kan det tenkes at kulturen finner deg helt uten at du trenger å lete, når små arrangementer dukker opp rundt omkring. Dette er også helgen for den årlige Trebåtfestivalen på Sætre, så ta turen for litt ekte sommeridyll.

SOMMERFEST Lørdagen etter, den 10. juni, blir det en heidundrande fest i Asker sentrum. Med både kulturfestival og Sommerfest fra Asker sentrum AS i skjønt samspill, blir det mye for alle. Da finner du blant annet

gratis workshop med KreatiVerdi på Asker bibliotek, Daniela Reyes på utescenen foran Kulturhuset, Akvarellverksted i Trafo kunsthall og ikke minst gratis utekino med tilhørende popcorn.

– Vi håper folk vil ta med seg stoler og pledd, så står vi for popcorn og TopGun på stort utelerret, helt gratis, sier Janniche Bjørge Nilsen som er daglig leder i Asker sentrum AS. Hun lover også salgsboder, bilfritt sentrum, besøk av Bjørnis, Bondens marked på Bakerløkka og sykkelaktiviteter på Torget.

Asker sentrum er selvfølgelig ikke eneste stedet det skjer noe denne lørdagen heller. Eller hva sier du til Ullverksted i Sætre, guidet tur rundt Semsvannet, Utekonsert med Tofte musikkorps, Operakafé på Oslofjordmuseet eller UNG blues på Slemmestad MEK?

Peik Pedro. Fredag 9. juni kl.20.00 MER ENN FESTIVAL Men, det finnes faktisk også et (kultur)liv utenom årets kulturfestival. Her kan du se noe av det andre som rører seg i bygda vår utenom disse ni dagene: Teglen kirke og kulturhus har et spesielt punkt på programmet søndag 28.05. Da er det nemlig høytidsgudstjeneste for å feire at det er hele fem år siden det flotte bygget ble åpnet. Hos bokhandleren på Tofte er det hektisk aktivitet frem mot sommeren, med blant annet quiz, stumfilmkonsert og andre musikalske innslag.

1. juli trommer de dessuten sammen til en litt mindre utgave av fjorårets Sydfest-festival, når de inviterer til Sommerfest ved Galleri Noir. Quiz får dere også på Slemmestad MEK, lokalet som har tatt

69

MADRUGADA

Kultur

Foto: Tiril Andøl

Musikal Camp Vollen. 14. aug.-18. aug.

Dyrestell 3. juli - 7. juli Foto: Vi fritid

BILLETTER OG INFO:

Bandkurs på Borgen. 31. juli - 4. august

Kari Svendsen, Tirsdag 5. september kl.19.00 over for Sekkefabrikken mens utbyggingen av Slemmestad sentrum holder på.

Det er en ordning gjengen bak har vært godt fornøyd med så langt.

– Ja, vi har det veldig fint her på Slemmestad MEK, sier Linn Silje Jarness Rohdin som er Teamkoordinator på Slemmestad MEK. – Det er en litt mindre scene enn på Sekkefabrikken, men vi har hatt mange gode arrangementer her, og det skal vi fortsette med fremover, smiler hun.

SOMMERFERIEAKTIVITETER Sommerferien er lang i år, hele ni uker på barne- og ungdomsskolene. Så hva skal man fylle ukene med når poden henger og lurer på når klassekameratene kommer hjem fra ferie? Der har Nicolas Salvesen, leder i Ungkultur Asker, en god nyhet å komme med.

– Ungdomsklubbene og bibliotekene vil ha tilbud og åpne klubber i de to første og tre siste ukene av sommerferien, forteller han, og oppfordrer til å sjekke din lokale ungdomsklubb. I de samme ukene vil det dessuten være et stort utvalg av kurs og aktiviteter for barn og

70

unge, både fra kommunens side og fra ulike lag og foreninger. Gratis eller med redusert eller ordinær deltakerpris.

Hvis du sjekker ut hvaskjeriasker.no, vil du finne et utvalg som spenner fra bandøvinger til Cosplay, kreativ sommereuke, dans eller sommerlab, til Basket og Parkour camp. Fort deg å sjekke det ut før alle plassene blir revet bort. Trenger du hjelp med å finne aktiviteter, gratisplasser eller har andre spørsmål, ta kontakt med skolen eller send en melding til: ferieaktiviteter@asker.kommune.no HØSTEN Akkurat nå virker kanskje innevær og mørke høstkvelder langt unna, men stol på meg, det kommer. Mye av høstens program er sluppet, både på Asker kulturhus og andre scener. Blant høydepunktene kan vi nevne Kari Svendsen, Harm og Hegseth, Ketil Bjørnstad, Steinar Raknes - Stillhouse m/ Unni Wilhelmsen, Linnea Dahle og mange, mange flere. Ta en tur innom for å planlegge høsten i et ledig øyeblikk, så har du noen lyspunkter å se frem til når dagene blir kortere igjen.

HVALSTRANDFESTIVALEN.NO

Ketil Bjørnstad. Onsdag 13. september kl.19.30

For mer informasjon, følg med på: www.askerkulturhus.no www.askerbibliotekene.no www.sekkefabrikken.no www. asker.kommune.no/ kulturfestival www.bokhandleren.no www.hvaskjeriasker.no Teglen – Spikkestad kirke og kultursenter på Facebook

Det skjer mye og mangt av store og små arrangementer på kulturfronten over hele kommunen vår. Tips oss gjerne om noe skjer der du er.

D.D.E.

SONDRE JUSTAD

ASTRID S

BJØRN EIDSVÅG

CC COWBOYS

18.-19. AUGUST 2023

VINNI JOHAN GOLDEN KONFERANS

IERER

SHATOO

SIGRID BONDE TUSVIK

71

Hvalstrandfestival

Hvalstrandfestival

10 ÅR!

HVALSTRAND FESTIVALEN

Festivalgeneral Fredrik Brodtkorb gleder seg til Hvalstrandfestivalen 18. og 19. august. Foto: Vibeke Glosli

I år fyller Hvalstrandfestivalen ti år. Det har vært år i medvind og motvind, men at de er klar for ti nye år, det er de ikke i tvil om.

Tekst: Aina Skoland Foto: Hvalstrand Erle Strøm

P

72

andemi er noe dritt, slår festivalgeneral Fredrik Brodtkorb fast på klingende nord-norsk. I 2020 og 2021 satt de på ukentlig vis og klødde seg i håret.

Planla den ene uken, avlyste den den neste, brettet opp ermene og prøvde på nytt igjen uken etter.

– Det var jo det som var så utfordrende, at det var umulig å planlegge. I det øyeblikket man begynner å ta initiativ til noe som helst, løper kostnadene uansett hvor mye man må avlyse i etterkant. Det merker vi jo nå, men velger likevel å se fremover, smiler han.

– Grunnen til at vi startet opp festivalen i første omgang, var at vi ønsket et sted der voksne folk kunne møtes utenom i garderoben i barnehagen eller på foreldremøter. En skikkelig stor venners venner fest, rett og slett. Det ser vi at det har fortsatt å være, så det er vi veldig fornøyde med, sier generalen som har satt bort selve organiseringen av festivalen til erfarne folk. Når festivalportene åpner, har Fredrik lave skuldre og bredt smil.

– Jeg er nok den siste som går både fredag og lørdag, det er årets absolutte høydepunkt!

JUBILEUMSÅR! Og fremover, det er til 18. og 19. august.

– Den første festivalen ble avholdt i 2013, så i år feirer vi ti-års jubileum, sier han fornøyd.

SANGER ALLE KAN Etter noen år med prøving og eksperimentering av festivalkonsept, har gjengen landet på at det som fungerer aller best er «artister alle kjenner og sanger

alle kan», noe de også merker på oppmøtet.

– I fjor var vi veldig spente på oppslutningen rundt festivalen, vi hadde jo hørt om at det var flere festivaler som slet med billettsalg i etterkant av pandemien. Men på Hvalstrand ble det godt besøk og super stemning, så vi var godt fornøyde.

STORE NAVN OG LOKALT COMEBACK Nå satser Fredrik på at årets festival blir minst like stor suksess. Med navn som Sondre Justad, Bjørn Eidsvåg, Astrid S, CC Cowboys og Vinni på plakaten, og ikke minst Madrugada som er det siste bandet som nylig ble sluppet, er det god grunn til å tro at publikum får problemer med å sitte stille i gressbakken ned mot Oslofjorden. Mellom slagene blir ordet

holdt av konferansier og stand-up komikerne Sigrid Bonde Tusvik på fredag og Johan Golden på lørdag. Noen andre som mange askerbøringer har uttrykt store forventninger til, er gode gamle Shatoo med blant annet lokale Øivind Haavik. Her lukter det virkelig 80-tall.

– Jeg har prøvd i årevis å få dem med på å gjøre et comeback, og endelig lyktes det, ler Fredrik.

– Nå øver de for harde livet, så det er bare for publikum og begynne å pugge tekster på gamle hits som Santorini og Dangertown.

I år er Hvalstrandfestivalen 10 år!

UTEN MAT OG DRIKKE …

Det er naturligvis mer enn sol (som selvfølgelig er bestilt), scene og fantastiske omgivelser som skal til for å gjøre en hel festival.

– I år, som alltid, blir det noe for enhver smak når det gjelder mat fra foodtrucks.

Bar med flere utsalgssteder blir det også. I tillegg er det mulig å kjøpe VIP billetter med tilgang til restauranten på Hvalstrand Bad. Mellom settene på scenen får vi DJ og gode muligheter til

å holde stemningen oppe, og vi jobber nå også med å få en etterfest på plass.

VIL DU VÆRE FRIVILLIG? En viktig del av maskineriet på enhver festival, er de frivillige. Under Hvalstrandfestivalen er rundt 100 frivillige i sving for å servere, rydde, passe på parkering, inngang og holde orden. Til gjengjeld får de festivalopplevelsen og minner for livet. Har du lyst til å bidra som frivillig på årets festival?

Send en e-post til: post@hvalstrandfestivalen.no.

73

VI BRYR OSS OM HELSEN DIN

A-Medi

MADRUGADA KOMMER TIL HVALSTRANDFESTIVALEN

SPESIALISTKLINIKK

ERFARNE SPESIALISTER Barnelege Gastrokirurg Generell kirurg Geriater Gynekolog

I sommer treffer du Sivert Høyem og Madrugada på Hvalstrandfestivalen.

Den norske festivalsommeren er kort og hektisk, så når man får kapret et band som Madrugada er det ikke rart at festivalsjefen gleder seg. Men det gjør også vokalist Sivert Høyem. For ham er Hvalstrandfestivalen et gledelig gjensyn.

Tekst: Aina Skoland Foto: Erle Strøm

I

2014 sto Sivert Høyem på scenen på Hvalstrandfestivalen, på egen hånd.

– Hvalstrand er et fint og stemningsfullt sted for en festival, så å komme tilbake hit sammen med resten av Madrugada, gleder jeg meg til. At de skal rekke å bli lei hverandre selv på tampen av en travel festivalsommer med mye tid tett på de andre i bandet, tviler han på.

– Vi har jo hatt mye tid borte fra hverandre, og fra musikken til bandet, så nå setter vi stor pris på å turnere sammen igjen. Fra bandet oppsto på starten av 90-tallet og til det offisielt ble oppløst i 2008, opparbeidet de seg en imponerende katalog med låter, sanger som ikke har gått i glemmeboken verken hos bandet eller publikum, men som har føyet seg fint inn i rekken med de nye sangene som har kommet til etter at bandet fant sammen igjen i 2019.

– Vi setter alle stor pris på å oppleve at musikken lever videre hos folk, og at publikum bare er blitt større mens vi var borte. Det kan man ikke ta for gitt.

TILBAKE TIL MUSIKKEN I pausen mellom 2008 og 2019 jobbet Sivert videre som musiker, mens de to andre i bandet gjorde et forsøk på å

legge musikerkarrieren på hylla.

– Frode Jacobsen jobbet med masse utelivsprosjekter i Oslo og Jon var sjef for Arktisk kultursenter i Hammerfest, forteller Sivert. For hans egen del var det alltid en teoretisk mulighet å finne nytt beite, men heldigvis for oss ble det med teorien.

– Jeg studerte historie litt halvhjerta før det tok av med bandet, så om det ikke hadde funka for oss er det nok i den retningen jeg hadde endt opp.

HEKTISK SOMMERSESONG Det slapp han altså, og nå er sommeren fullstappet med konserter og festivaler.

Hvordan blir det da med egen ferie eller å henge på festivaler med publikumspass rundt halsen?

– Jeg får klemt inn en drøy uke på Kreta med familien og noen dager innimellom på hytta på Tromøya. Ellers blir det mest å snu i døra hjemme, og reise videre til neste konsert, medgir han. Likevel har han store forventninger til sommeren.

– Sommeren i Norge er kort og hektisk, så det kan bli veldig bra stemning rundt omkring når vi er på jobb også, særlig om været slår til. Det verste er vel de gangene været virkelig ikke slår til. Når

det er sagt har det ikke regnet på en Madrugada-konsert siden 90-tallet, ler Sivert, og øker med det prognosen for solskinn på Hvalstrand betraktelig. Når det gjelder musikerens egen festivalopplevelse som publikum, blir den nødvendigvis mer begrenset.

– Jeg er på Øyafestivalen av og til, eller blir det mest å sjekke ut andre band på de festivalene der vi spiller selv. Men opp gjennom årene har det likevel blitt noen festivaler. Det beste festivalminnet noensinne må være med Neil Young and Crazy Horse på Roskilde i 2001!

GJENSYN MED ASKER Som sagt var Sivert selv på scenen Hvalstrandfestivalen i 2014, men det var langt fra hans eneste minne fra Asker.

– En av bestevennene mine da jeg var liten, Inge Sørbrøden, bassisten i Jim Stärk, flyttet til Asker da vi begynte på barneskolen. Vi var en del på besøk hos dem i ungdomstida. Jeg husker blant annet at vi så Nirvana på Kalvøya sammen i 1992. Nå gleder Sivert seg til å komme tilbake til Asker og Hvalstrandfestivalen og håper at publikum er med på å syne til låter som Majesty og The Kids Are On High Street.

Indremedisiner Hjertespesialist Hudlege Karkirurg Kosmetisk lege

Nevrolog Ortoped Hodepineklinikk Menopauseklinikk Smerteklinikk

STAMCELLEBEHANDLING Vår ortoped bruker dine egne stamceller fra fettvev for å behandle artrose/slitasjegikt og seneskader.

Vi ser deg - hele deg!

KOSMETISKE MEDISINSKE BEHANDLINGER OG ANTI-AGE

NYHET

INTRODUKSJONSTILBUD

Vårt team av leger og kosmetisk dermatologiske sykepleiere tilrettelegger og finner den rette behandlingen.

Anerkjente behandlere. Stort utvalg av behandlingstilbud.

Morpheus 8 Fillerbehandlinger Trådløft PRP Dermapen Genanalyser for hudhelse Peelinger og Dermapen

Hårfjerning med laser Sprengte blodkar Hårtap Pigmentforandringer Hudforbedring med laser Svettebehandling Neglesopp

3 behandlinger: kr. 16 000,(gjelder tom 30.06.23. Ordinær pris kr. 21 900,-)

A-Medi - Spesialistklinikk

74

ERFARNE LEGER • KORT VENTETID • INGEN HENVISNING

Det er 18 års aldersgrense for å få utført kosmetiske behandlinger

Bankveien 1, 1383 Asker • Tel: 67 430 930 • www.a-medi.no

75

FRA 80-TALLET TIL HVALSTRAND

For Øivind Haavik er Hvalstrand som å komme hjem. – Her ligger det mange gode minner, vi levde praktisk talt livene våre her etter skoletid på sommertid da jeg vokste opp.

Tenk deg tilbake til slutten av 80-tallet. Sjansen er stor for at en av låtene du tok opp med kassettspilleren fra radioen, mens du hysjet på familien med strengt blikk og fingeren til leppen for at de ikke skulle ødelegge opptaket, var fra Shatoo. Nå får du sjansen igjen.

Tekst: Aina Skoland Foto: Vibeke Glosli

F

or det var på slutten av 80-tallet at Øivind Haavik fra Asker traff Calle Marcussen fra Blommenholm og Dag Brandth fra Halden. Managementet som allerede sto bak supersuksessen Creation, syntes guttene var kule og ga dem platekontrakt. Debutsingelen, Overload, ble sluppet i 1987 og tok av.

– Vi var 15 – 16 år og ble kjendiser over natten, sier Øivind Haavik i dag. Suksessen varte i to, nesten tre år, og var et minne for livet.

– Det var kjempegøy, men det var som å være på en karusell som vi ble slengt på i fart. Jeg husker blant annet en gang vi kom ut fra en ungdomsklubb og plutselig ble omringet av ungdommer som ville ha

76

en bit av oss. Da ble vi heldigvis reddet av en bussjåfør som kom oss til unnsetning, minnes Øivind. Han mener selv at de, til tross for sirkuset rundt dem, klarte å nyte opplevelsen.

– Men det er klart at det er en spesiell situasjon. Folk vil ha deg med på det ene og det andre, ikke nødvendigvis fordi de liker deg som person så godt, men fordi du har solgt masse plater.

VINYL, KASSETT, CD OG SPOTIFY Og plater, ja, det ble det, men ikke bare det.

– Vi var midt i en overgangsfase, så vi fikk gitt ut musikk på både LP, kassett og CD, faktisk. Nå er de gode gamle låtene også på Spotify, så det er gode mulighe-

ter for litt skikkelig 80-tallsnostalgi.

COMEBACK MED GAMMELT OG NYTT Vi må motvillig innrømme at slutten av 80-tallet begynner å bli en stund siden.

Siden den gang har musikken gjennomgående vært viktig i livet til Øivind, men tross mange forespørsler opp igjennom årene, har det ikke fristet å trå opp på en scene igjen. Han har vært fornøyd med hverdagen i IT-bransjen, på samme måte som bandkollega Calle har trivdes som brannmann. Bare Dag har holdt seg i musikkens verden som levevei, og med det bidratt mye til kulturlivet i Østfold. Men nå har de endelig blåst støv av instrumenter og sangtekster.

Shatoo

35 år etter at de slapp sin første singel og ble popstjerner over natten, er Øivind Haavik (t.h.) og Calle Marcussen klare for å entre scenen sammen igjen som Shatoo. Med på laget er selvfølgelig også Dag Brandth som ikke var med på bildet.

– Vi fikk en forespørsel om et par gig, først på Beitostølen Live og så på Hvalstrandfestivalen, og denne gangen klarte vi ikke si nei. Det glimter i øynene på Øivind, det er ingenting som tyder på at han var vond å be.

– Vi har ikke akkurat løpt ned dørene hos hverandre siden den gang, men vi var jo veldig nære hverandre mens det sto på.

Det har vært en helt super opplevelse å komme sammen igjen. Nå for tiden er det øving for alle pengene.

– Det har vært veldig gøy og tilfredsstillende å drive med noe helt annet enn jeg vanligvis gjør. Det føles veldig bra! Fete låter og kult lydbilde, slår han engasjert fast. Gutta tar selvfølgelig med seg de gode gamle låtene på scenen på Hvalstrand. Overload, Santorini, Dangertown og de andre. Sanger vi kan synge med på når vi bare hører dem igjen.

– Men denne gangen blir det langt mer trøkk, lover Øivind.

– Vi har jobbet med å oppdatere lydbil-

Foto: Shatoo

Foto: Shatoo

Gjør deg klar for nostalgi og nytt når Shatoo står på scenen på Hvalstrand i august.

det, så vi har ikke tenkt å sitte igjen på 80-tallet, smiler han. I tillegg lover han en og annen overraskelse.

– Vi har også helt nye låter som vi aldri har spilt før. Nå, som den gang, er det Dag Brandth som har tatt seg av låtskrivingen, skjønt de andre to har vært med og kommet med innspill.

KLARE FOR MUSIKK OG MORO Så, når man skal på en scene og være popstjerne, sånn rundt 35 år etter forrige gang, hvordan føles det i bena?

Foto: Shatoo

– Jeg trodde kanskje at jeg ville kjenne litt mer på nerver enn det jeg gjør. Så langt, i hvert fall. Nå skal vi bruke masse tid sammen i sommer, og det i seg selv er jo kjempegøy. Så får vi se når det nærmer seg august, om nervene melder seg da.

For min del tenker jeg egentlig at vi først og fremst skal ha det moro og gjøre vårt beste. Trøkk skal det i hvert fall bli, lover Øivind, før han, som seg hør og bør for en vaskeekte pop-stjerne, hiver seg på motorsykkelen og spinner videre.

77

EN SKIKKELIG HODEPINE Foto: Vibeke Glosli

Hodepine. Vi kjenner alle på det fra tid til annen. Noen mer enn andre, og for enkelte kan det gå ut over livskvalitet og evnen til å fungere i hverdagen. I de aller fleste tilfeller finnes det hjelp å få, og feller å unngå.

Tekst: Aina Skoland

H

odepine er kort fortalt og veldig offisielt, ubehag som tolkes som smerte, i ansikt, hode og nakke. Det kan være et komplekst og sammensatt problem, og det påvirker hverdagen til veldig mange. Derfor har vi tatt oss en tur til A-Medi spesialistklinikk i Asker sentrum som også har en tverrfaglig smertepoliklinikk. Der tok vi praten med anestesilege Katarina Jankovic, som ofte har desperate mennesker med dundrende hodepine i stolen på kontoret sitt.

OFTE SAMMENSATT I 90 prosent av tilfellene av hodepine, snakker vi om primærhodepiner, altså hodepine som ikke har en underliggende årsak, og da innen underkategoriene tensjonshodepine eller migrene.

– Disse er ikke farlige, men kan selvfølgelig være plagsomme, sier Katarina.

Hun forklarer nærmere forskjellene, men legger samtidig til at dette er en måte å

78

systematisere kunnskapen og behandlingen på i teorien.

– Ofte er problemet sammensatt, med elementer fra flere typer hodepine, og da er det viktig at vi rett og slett rydder opp i komponent for komponent for å komme til bunns i problemet.

EN TRYKKENDE SKALLEBANK Tensjonshodepine vil si trykk eller en stram følelse som kan ramme ansikt og panne, begge sider av hodet, eller nakken. Det pulserer ikke og blir ikke verre av aktivitet. En ting som derimot kan forverre, eller forårsake, tensjonshodepine, er stress, enten fysisk eller mentalt.

MIGRENE Migrene har vi alle hørt om, og mange sliter med det i større eller mindre grad i hverdagen.

– Migrene kommer som anfall i moderat

til sterk smerte på én side av hodet og kan ofte ledsages av kvalme og oppkast, og dessuten kanskje nummenhet i ansikt og arm på den rammede siden, eller problemer med å snakke. Anfallet kan forverres av bevegelse, lys eller støy, forklarer Katarina.

– Mange opplever også det som kalles aura, altså lysglimt, sikk-sakk-lys eller rar lukt, gjerne i forkant av anfallet. Det er et forvarsel som gjør det mulig å komme inn med medisiner for å stoppe eller minske anfallet. Migrene rammer oftest kvinner, og det er ikke uvanlig at det er flere med dette problemet i samme familie. Det er også kvinner som oftest er utsatt for den type hodepine som kalles «Sunct», en type hodepine med kortvarige ensidige smerteanfall med tårer og rødt øye.

CLUSTERHODEPINE 1 prosent av den norske befolkningen lider av noe som kalles clusterhodepine,

A-Medi

og her er det menn i alderen 25-50 som er hardest rammet.

– Dette er veldig vondt. Faktisk så vondt at det ofte omtales som selvmordshodepine, understreker Katarina.

– De som er rammet får det ofte daglig, på et visst tidspunkt på dagen, i uker og måneder av gangen før de har en god periode. Typisk kan det vare i et kvarter i timen i åtte til ni timer om dagen. I motsetning til ved migrene, kan pasienten ofte blir rastløs og gi seg til å traske frem og tilbake i desperasjon. Smerten kan være pulserende, og man kan få røde, rennende øyne, svette og bli blek på den rammede siden av ansiktet.

– De som er rammet av dette kan ofte ende opp på akutten, forklarer Katarina.

Smerter av smertestillende En type hodepine Katarina Jankovic ønsker å ta opp spesifikt, er den kroniske hodepinen. Den kan ha startet som et migreneanfall eller en tensjonshodepine som bare aldri slapp taket.

– Vi kaller det kronisk om det opptrer mer enn femten dager i måneden over en tre-måneders periode. En vanlig årsak til dette er rett og slett overforbruk av alminnelig smertestillende, enten det har vært nødvendig på grunn av nettopp hodepine, eller helt andre ting som en skade eller infeksjon. Da er faktisk første steg for å få bukt med smertene nettopp å slutte med smertestillende som i realiteten i dette tilfellet bidrar til mer smerte enn det lindrer.

KAN FÅ HJELP

Foto: Vibeke Glosli

Heldigvis går som regel hodepine over av seg selv, men av og til trenger man hjelp.

– Sliter man med plagsom hodepine over tid er det viktig å få en ordentlig undersøkelse. En ting er at det kan vise seg å være snakk om en såkalt sekundær hodepine, altså at hodepinen er et symptom på en underliggende årsak.

Det være seg en tumor, infeksjon eller blødning, og det er selvfølgelig veldig viktig å få utredet, understreker hun.

– Men også primærhodepine kan gå kraftig ut over hverdag og livskvalitet, og da har vi flere metoder vi kan bruke.

En ting er ulike typer medisiner, som for eksempel migrenemedisiner, som man kan ta så snart man opplever auraen eller andre forvarsler. Vi har også ulike

måter å blokkere de rammede nervene, ved hjelp av botox eller andre «blokkader», eller det vi kaller RF – Radiofrekvense nerveablasjon. Dette gjøres alltid under ultralydveiledning, og kan lamme den rammede nerven, og dermed lette smerten, i flere måneder av gangen. En grundig utredning er imidlertid viktig, påpeker Katarina.

– Siden problemet ofte er sammensatt, jobber vi her med et tverrfaglig team. På hodepine kan vi trekke inn ulike spesialister som nevrolog, psykiater, fysioterapeut og anestesilege, og vi kan jobbe med diett, trening og kognitiv atferdsterapi i tillegg til de metodene vi har nevnt over. For trøsten må selvfølgelig være: Som regel er det hjelp å få.

79

NY

WeightWellness

LIVSSTIL MED EGENOMSORG

Gründerlivet er mye jobb. Hege Leandersen bruker mye tid med laptopen på kjøkkenbordet hjemme i Asker.

Hva har du gjort for å gi deg selv kjærlighet i dag? Lurer Hege Leandersen. Selv setter hun stor pris på å komme seg ut i naturen i fint vær.

Har du noen gang gått på diett? Telt kalorier på både inntak og forbruk. Løpt en runde ekstra.

Hatt dårlig samvittighet over softisen du tok en sommerdag. Tenkt at om to måneder, når de fire kiloene er borte, da skal du ha det bra, da. Denne tankegangen syntes Hege Leandersen lite om. Nå har hun gjort noe med det.

Tekst: Aina Skoland Foto: Vibeke Glosli

M

an kan jo ikke leve sånn. Hege Leandersen smiler om kapp med solen, og det hun sier gir fullstendig mening. – Vi burde jo heller være snille med oss selv og lade livsbatteriene mens vi går ned i vekt, forklarer hun entusiastisk. Vent. Hva?! Her trengs nærmere forklaring.

STARTEN PÅ ET EVENTYR Hege bor i Asker og er spesialsykepleier med utdanning innen både psykisk helse og kognitiv terapi. Inntil nylig jobbet hun som seksjonsleder på en poliklinikk i Bærum DPS, men kjente lysten på noe mer. Et gründereventyr. På et gründerseminar møtte hun Ingvill Weider. Det viste seg at de to hadde likt syn på mye og mangt, og at kompetansen deres utfylte

80

hverandre.

– Vi var begge opptatt av livsstil og helse, og å gjøre noe med det ved hjelp av egenomsorg og gode mentale prosesser, forklarer Hege.

PLANLEGGING OG EVALUERING Med støtte fra Innovasjon Norge utviklet damene WeightWellness programmet, med kurs og fysiske verktøy som for eksempel dagbok, inspirasjonskort og vaneguide.

– Vi starter kurset med en god bit selvransakelse. Det tenker vi alltid er viktig å gjøre om du har ambisjoner om å gjøre en endring i livet ditt, for endring kan være vanskelig. Hvorfor vil du gjøre en endring? Hvilke tankemønstre sitter du fast i? Hva trigger dine dårlige vaner?

Hvordan saboterer du deg selv? Deretter fokuserer vi mye på planlegging og evaluering. Og her kommer en vesentlig forskjell fra de fleste dietter som legges frem som mirakelkurer her og der.

– En av tingene som gjør at folk ofte feiler på dietter og gode ambisjoner, er nettopp tiden. «Gå ned fem kilo på to måneder.» Det er selvfølgelig ikke umulig, men i løpet av to måneder er det gode muligheter for at du blir lei, at du mister motet, eller at du går på en smell som får deg ut av sporet. Det er i praksis en uoverkommelig horisont. 24 timer frem i tid, derimot … Alle kan planlegge et døgn om gangen, påpeker Hege.

– Da kan man planlegge små ting som gjør at dagen kan bli bedre, innsatsen vår kan bli en liten prosent bedre enn

gårsdagen. Sjansen for å få en fin dag og et steg i riktig retning øker. Om kvelden evaluerer man. Hva gikk bra, hva gikk ikke så bra? Hva var det som gjorde at jeg kastet meg over den kakeboksen som absolutt ikke sto på planen da jeg kom hjem fra jobb?

FÅ HJERNEN PÅ LAGET Hege og Ingvill er nemlig aller mest opptatt av å få hjernen med på laget.

– Mange blir overrasket over dette fokuset på den mentale biten av en livsstilsendring. Vi jobber med indre motivasjon og å bli bevisste på at vi kan ta valg. Det blir en bevisstgjøringsprosess i høy grad, påpeker de. Med det følger også å gå inn i hvorfor vi ikke alltid tar de valgene som leder oss dit vi vil, hvordan vi saboterer oss selv på vei mot målene våre gjennom tankene.

– Bare når man er seg bevisst disse tingene, kan man gjøre noe effektivt med dem, slår Hege fast.

EGENOMSORG SOM FOLKEHELSE De fem pilarene i tankegangen til WeightWellness er mat, vann, søvn, egenomsorg og aktivitet. Hm … ikke et ord om kaloritelling?

– Nei, vi ønsker å hjelpe folk til å fylle på livsbatteriene. Mange som kommer til oss har prøvd «alt». De har telt kalorier, de har gått på strenge dietter, kjørt

på med et ambisiøst treningsregime.

Alt dette prøver de å presse inn som et venstrehåndsarbeid ved siden av jobb, familie og hverdag. De ender opp med å ha en dårlig livskvalitet, og i all hovedsak falle av lasset og bli misfornøyd med seg selv. Vi har snudd på det, ivrer Hege.

– Vi snakker om å ta seg selv på alvor.

Gi seg selv rom og tid til å ta små skritt i riktig retning, bli bevisst og lære om hva slags mentale mekanismer som er i sving sånn at man kan leve det livet og få den hverdagen man ønsker, over tid.

Kanskje betyr det at man ikke går så fort ned i vekt som om man skulle fulgt en streng diett, men til gjengjeld får man bedre livskvalitet underveis og et mer varig resultat, forteller Hege.

– Det vi driver med er rett og slett folkehelse, slår hun fast.

ETTERSPURTE DAMER Det første WeightWellness-kurset gikk av stabelen for halvannet år siden. I løpet av 2022 gikk intet mindre enn 230 kvinner fra hele landet, fra alle samfunnslag og med alle mulige personlig grunner for å endre livsstilen, på kurs med Hege og Ingvill. I år har det virkelig begynt å storme, og fra kjøkkenbordet på Ånnerud styrer Hege kurs, veiledninger og sosiale medier. Det har vært et travelt år så langt, men det betyr ikke at damene ikke har mer på lur.

– Vi ble kontaktet av et av de store forlagene som ønsker å gi ut filosofien vår i bokform. Nå er vi i full gang med å skrive og sortere, så i januar kommer boken vår

Egenomsorg er veien til en bedre livsstil, mener Hege Leandersen.

ut. Det blir stort, smiler Hege som til tross for tidvis høye skuldre koser seg med gründertilværelsen.

– Vi brenner for det vi driver med. Samtidig får vi så mange hyggelige tilbakemeldinger fra kvinner som endelig har lykkes med sin livsstilsendring gjennom bevissthet og egenomsorg, og det er klart at det gjør noe med motivasjonen, avslutter hun.

81

DAGENS RETT kr. 189,-

SENTRUMSGÅRDEN I HEGGEDAL Midt i hjertet av Heggedal sentrum kommer 25 nye leiligheter med høy standard, både 2-roms, 3-roms og 4-roms i størrelser fra 45 til 158 m². De vil være innflytningsklare i løpet av 4. kvartal 2023.

Alle leilighetene får energimerking A eller B, som gjør at prosjektet klassifiserer til «Grønt boliglån» hos SpareBank 1. Dette gir mulighet for ekstra gode rentebetingelser.

Ink nan, salat, ris, raita og mango chutney Salat, raita og mango chutney følger ikke med i take away

Velkommen til oss på Trekanten 4. plan

På Heggedal Torg, som ligger rett ved Sentrumsgården, finner du ulike butikker, serveringssteder, dagligvare, torg, byrom og grønne lunger, i tillegg til et kommunalt innbyggertorg og diverse servicetjenester.

Fra Sentrumsgården kommer man seg raskt til Asker sentrum, Oslo og Drammen – togstasjon og bussholde­ plass ligger bare et steinkast unna.

Velkommen til vakre Heggedal – tett på naturen, men likevel sentralt og med kort vei til det meste.

Ta kontakt eller meld din interesse på sentrumsgården.com Gode parkeringsmuligheter | Catering til selskap og firmaavtaler

82

Tlf. 66 78 42 00 | www.askerhaveli.no

Anders Winther, prosjektmegler 97 97 96 96 / anders.winther@em1oav.no

83

proaktiv.no

NOEN GANGER ER KUN DET BESTE GODT NOK Noen valg i livet er ekstra viktige. Når du skal selge boligen din står du ovenfor en av de viktigste beslutningene i ditt liv. Da er det avgjørende at du velger riktig – spesielt når du skal investere i en eiendomsmegler som skal sørge for den beste prisen for boligen din.

Slik er det med megling også. Den som er godt forberedt og gjennomfører etter den beste planen får det beste resultatet.

Magnus Engberg

Lasse Bastrup

Stephanie Rise Malfoy

Eiendomsmeglerfullmektig

Salgsleder / Partner / Eiendomsmegler

Eiendomsmegler / kontorsjef

Per Olav Hess

Petter Tangen

Carina Aas

Fredrik von Krogh

Partner / Fagansvarlig / Eiendomsmegler MNEF

Eiendomsmegler MNEF

Backoffice

Daglig leder / Partner / Eiendomsmegler

Trainee

Håkon Bekkeli

Vi tilbyr verdivurdering, e-takst, boligmegling, kjøpsmegling, oppgjør og kontraktsoppdrag, prosjektmegling. Alt under ett tak. Vi har spesialister med lang erfaring fra alle lokalområdene i den nye storkommunen, Asker, og de omkringliggende områdene. Kontakt oss i dag for en uforpliktende samtale.

PROAKTIV Bolig og Prosjektmegling Asker Telefon: 47 68 44 00 / E-post: asker@proaktiv.no