Page 1

женщин январь 2018 / № 1 (34)

Марго Робби актриса

Ольга Хорошилова историк костюма

Марина Девятова певица

Инна Югова и Ольга Сороко телеведущие

Зимние зарисовки 18+

83


Окунитесь в мир хрупкой красоты и изящных форм, прочувствуйте сочетание кристальной чистоты и идеальных пропорций, посмотрите над чем трудится волшебство и войдите в его ближний круг – прикоснитесь к работам талантливых мастеров. Каждый экземпляр сочетает в себе душу и профессионализм, эксклюзивность и доступность, ручное изготовление и эстетическую неповторимость. Галерея VAIVA – мир изысканных подарков, которые способны воодушевить каждого!

vaiva.by 84 Город женщин

В галерее представлены работы мастеров из Беларуси, Литвы, Чехии, Польши, Украины


ТЦ «Замок», г. Минск, пр-т Победителей, 65-1, 1-й этаж +375 29 67 65 973 +375 29 19 19 444 +375 33 37 64 444

85


ГОРОД

содержание

женщин

на обложке: Фото: Иван Летохин Модель: Ефименко Валерия, актриса театра и кино

январь 2018 / № 1 (34) Главный редактор Оксана Белявская (029) 697-73-63 Шеф-редактор Юлия ВОЛЧОК

50 Интервью 4 Пульс города 5 Книги 12 Монолог Александра Зантовича 14 Монолог Ольги Уэльской 16 Алфавит певицы Марины Девятовой 18 Актриса Марго Робби 24 Историк моды Ольга Хорошилова 30 Телеведущие ток-шоу «День в большом городе» Фотосессия 36 Икона стиля Мода и стиль 42 Крутятся диски 46 Мех, да и только! Красота 50 Макияж 54 5 способов отлично выглядеть зимой 58 Наш выбор

Путешествие 74 Резиденция Санты 80 Астропрогноз

74

Заходите, подписывайтесь, узнавайте новости из мира моды, красоты, отношений, кулинарии и путешествий. А также участвуйте в конкурсах и получайте призы!

Город женщин

70

Адрес для корреспонденции: 220073, г. Минск, ул. Кальварийская, 25, офис 511 Телефоны: (044) 700-80-18 (017) 541-81-21 (017) 541-56-18 E-mail: gorodw@list.ru onasko@tut.by Подписные индексы: 74881 – индивидуальная подписка 748812 – корпоративная подписка

ОДО «Дивимакс» 220005, г. Минск, пр-т Независимости, 58, корпус № 17

Присоединяйтесь к группе журнала «Город женщин» в социальных сетях

2

Свидетельство № 1759 от 22.06.2016 г.

Бумага мелованная глянцевая GaleryFine 90 г/кв. м. Гарнитура Myriad Pro. Печать офсетная.

Фотосессия 62 Барские замашки

Кухня 70 Сладости для радости

Начальник отдела рекламы Наталья Ковалевская (044) 485-53-65

Перепечатка материалов разрешена только с письменного согласия редакции.

Здоровье 60 Послепраздничная разгрузка

Фильмы 68 Рождественский кино-микс

Стиль-корректор Елена ГРИНЧИК

Учредитель и издатель ООО «Город женщин» Журнал зарегистрирован в Министерстве информации Республики Беларусь.

46

58

Дизайнер Ольга Сырель

Лицензия № 02330/53 от 14.02.2014 г. выдана Министерством информации РБ, действительна до 03.04.2019 г. УНП 190147176. Тираж 16 000 экз. Цена договорная. Частично распространяется бесплатно. Ответственность за содержание рекламных публикаций несет рекламодатель.

18+

www.gorodw.by


пульс города

В этом

месяце Паглядзець Перакладзеная на беларускую мову экранізацыя знакамітай кнігі Клайва Л’юіса, што лічыцца адной з лепшых гісторый усіх часоў і ўваходзіць у залаты спіс хрысціянскай творчасці, – адна з самых казачных адаптацый. «Хронікі Нарніі: Леў, Вядзьмарка і гардэроб» – шанец трапіць у незвычайную краіну з міфічнымі жывёламі. Кінатэатр «Масква», пр-т Пераможцаў, 13 5 – 7 студзеня

Послушать «На Каляды» приглашают приходить всей семьей. Змитер Вой­тюшкевич и WZ-Orkiestra обещают полюбившиеся зрителям песни, а также праздничные и детские. Название концертной программе дала композиция, анимационный клип на которую за два года собрал больше 40 тысяч просмотров на YouTube. Республиканский дворец культуры им. Н. Ф. Шарко (ул. Уральская, 3) 7 января 19:00

Не пропустить «Отчет под Новый год» – фотографический срез и одновременно исследование, которое дает возможность увидеть проблемы, решаемые с помощью творческих экспериментов. Экспозиция демонстрирует разнообразие направлений, жанров, техник, существующих в современной фотографии, а также многообразие творческих взглядов. Арт-гостиная «Высокое место» (ул. Герцына, 2а) до 14 января

Сходить Выставка Сергея Шнура провозглашает: «Искусство брендреализма не должно быть красивым; не должно нести ни добра, ни зла; не обязано быть парадоксальным; не претендует на изысканную ироничность. Оно ничем никому не обязано и никому ничего не должно». Осталось только понять, кто эти экспонаты с характером. Национальный центр современных искусств (ул. Некрасова, 3) до 14 января 4

Город женщин


обзор

книги

Единство ракурсов Есть тексты, которые не имеют однозначного толкования. Такой эффект достигается благодаря смешению смыслов и отточенному стилю. А на выходе получаем продукт, который отлично служит пищей для ума. Ведь искусство текста как раз в том, чтобы деформировать реальность. Про такие артефакты мы и поговорим. Подготовил Андрей Диченко Настольная книга художника Пабло Пикассо

Джованни Боккаччо «Декамерон»

Пикассо не видел ничего плохого в том, что существующие порядки можно и нужно нарушать. Вдохновлялся же он единомышленниками-новаторами на несколько столетий старше. Классика «Тысяча и одна ночь»

СООО «Мобильные ТелеСистемы» УНП 800013732

Памятник ближневосточной литературы и визитная карточка этой цивилизации. По содержанию «Тысяча и одна ночь» – сборник рассказов о персидском царе Шахрияре и его жене Шахерезаде. На деле же книга – философский трактат. Чтобы лучше понимать Восток, нужно вдумчиво погрузиться в сказки этой чудесной цивилизации из далекого прошлого.

«Декамерон» – сборник средневековых новелл о нравах того времени. В нем раскрываются практически все стороны жизни общества, описанные с точки зрения разума и интеллекта. В обрамлении новелл «Декамерона» можно видеть утопическую идиллию, первую ренессансную утопию: культура оказывается возвышающим и цементирующим началом идеального сообщества. Made in Belarus

Новинка Салман Рушди «Два года, восемь месяцев и двадцать восемь ночей»

Постмодернистская трактовка одной из историй «Тысячи и одной ночи». Текст посвящен джиннам, которые живут среди нас после стыковки миров. Книга не остросюжетна, но интеллектуальна. И неспроста наполнена громадным количеством отсылок на современное положение в мире, классическую литературу и ближневосточную мифологию.

Дмитрий Иванов «Белая цап»

Есть поэзия для массового потребления, а есть поэзия для поэтов. Книга Иванова как раз из этой оперы. Если бы искусство поэзии можно было превратить в изящный компьютерный код, то «Белая цап», несомненно, была бы его справочником. Каждое произведение в этой книге многомерно и отточено максимально идеально.

Мобильная библиотека МТС Первые 3 дня – бесплатно!

Читать: 5


Alberta Ferretti

Gareth Pugh

Rochas

Boss St. John

Wish‌

Alberta Ferretti

Rubeus Milano

Renee Lewis

Salvatore Ferragamo Anabela Chan

Casadei Bottega Veneta

Miu Miu


St John


J. Mendel

Alice Mccall

Sidney Garber

J. W. Anderson

Esme Vie

David Koma

Perrin

Wish…

Proenza schouler

J. W. Anderson Colette Jewelry

8

Город женщин

Colette Jewelry Ralph & Russo


David Koma


Saloni MSGM

Tara Hirshberg

Daniela Villegas

Milly ROCHAS

PRADA

Reem Acra

Wish…

Ele Karela

Reine

Gianvito Rossi

Dolce & Gabbana

10 Город женщин

Mark Bumgarner


Reem Acra


монолог

Александр ЗАНТОВИЧ, блогер

П

рекрасный человек, душа компании, с ним так приятно проводить время. Отличный муж, заботливый, внимательный… Какая редкая жен­ щина, предусмотрительная, хозяйственная, чуткая… Вам часто приходится такое про себя слышать? Если да, то я вас поздравляю: скорее всего, у вас есть проблема. Причем серьезная. Вероятно, вы – тряпка. Нет, конечно, само по себе хорошее мнение окружающих о вас – это прекрасно! Всем же с вами здорово! Что же в этом плохого, спросите вы? Может быть, и ничего. Но как так получается? Вы действительно ведете себя так, что всем с вами здорово, потому что так хотите? По велению сердца, так сказать? От широкой души? Или стараетесь всем угодить, сознательно или не очень, опасаясь, что в ином случае от вас отвернутся и уйдут? Результат вроде бы один и тот же, но совершенно разная мотивация. Недавно у нас гостила моя племяшка. Супруга была занята, я – за хозяйку (симптоматично, верно?), что-то готовил. Не мог добиться у ребенка, любит она лук или нет. – Ты любишь лук? – Я буду его есть. – Хорошо. Но ты его любишь?

12 Город женщин

Время для себя – Я съем то, что ты приготовишь. – Прекрасно! Но ты не ответила на вопрос… Так и не призналась. Просто в свои восемь она понимает, что, находясь в гостях, нужно вести себя прилично: есть что дадут, это же и хвалить… Ладно, если она поэтому не сказала, но что, если она на самом деле не знает? Ведь нас индивидуальностями не растят. Как только мы попадаем в государственную воспитательную машину, из нас делают членов коллектива, прости господи. По команде гуляем, по команде едим, после компота – тихий час. Знакомая педагог рассказывала, как выглядит обед в детском саду в Англии. Карапуз подходит с подносом к взрослой тете-повару и в свои неполные четыре года выбирает то, что он хочет. Три супа, два салата, четыре вторых и три напитка. На выбор, понимаете? Да, он читать не умеет. Но уже должен заглянуть в себя, понять, чего его детское тельце желает, и ткнуть пальцем в картинку. А мы вот такие растем: понятные, предсказуемые, управляемые – удобные. Белорусов очень любят за границей, это правда. С одной стороны, это, безусловно, приятно. Но ведь причина этой любви отчасти в том, что мы не скандалим, не требуем своего. Нас накормят лишь бы чем, обслужат спустя рукава, а мы поблагодарим, улыбнемся и дадим на чай. Потому что в саду у нас были за­пеканка из макарон и молоко с пенкой.

Мы – терпилы! И конечно, с нами очень легко и удобно людям, с которыми мы общаемся; компаниям, в которых мы работаем; государству, в котором мы живем. Кто-то скажет: и хорошо! Посмотрите на азиатов – те вообще рождаются с мыслью о коллективе. Как рабочие муравьи, они бодро перемещаются на работу и с работы, спят в пеналах, толкутся в транспорте. Теснота их как будто не смущает. Всех себя они отдают своему делу… Да, неплохо. Спорить тут не стану (я же тоже терпила). Но мы не такие. Безусловно, можно ставить интересы общества выше своих. Это даже считается этичным и поощряется. Главное при этом – опять же мо­ тивация. Если тебе хорошо, то прекрасно! Но вот в чем штука. Частенько наступает момент, когда становится обидно. Ты посвятила всю себя своим детям, они выросли и разлетелись кто куда. И ты думаешь: а как бы было здорово попутешествовать! Ведь я была такая молодая, мне так было интересно, так хотелось… Сейчас уже, конечно, поздно, хотя есть и время, и деньги… Но ты почему-то не едешь. Нет привычки, что ли, эти ресурсы, из которых время гораздо более ценный, расходовать на себя. Или ты мужчина. Работаешь, крутишься, обеспечиваешь семью, не посвящая ее в финансовые проблемы и вопросы. Все вокруг рады и счастливы. – Что тебе подарить на день рождения, дорогой?


А ты не знаешь. Не потому, что у тебя все есть, ты просто забыл, что хочешь, о чем мечтаешь. Сколько таких, кто, оглядываясь назад, точно видит момент, когда отказался от чего-то для себя ради другого человека? Кто не стал тем, кем хотел, чтобы были довольны родители? Кто не смог себе позволить потратить деньги на себя? Кто не сказал в лицо правду, когда стоило? Не защитил себя, боясь прослыть скандалистом? Кто не захотел показаться эгоистичным, капризным, конфликтным? Неудобным? Сделало ли это нас лучше? Счастливее? Более цельными? И вот вам вброс, провокация, вызов, если угодно: тряпок на самом деле никто не любит! Любят сволочей и подонков. Любят тех, кто может заявить о себе громко и внятно. Кто точно знает, чего хочет. Кто может сказать «да» только тогда, когда ему это действительно по нраву, и твердое «нет», глядя прямо в глаза и не испытывая чувства вины. Потому что любят сильных. Любят личности. Я призываю всех, и себя в том числе, ибо тоже грешен, заглянуть в зеркало. Всмотреться в этого, безусловно, прекрасного человека, уникального, интересного, умного. И спросить у него: дорогой, милый, чего же ты на самом деле хочешь? Ведь этот человек – самый близкий, самый важный для вас. Не оставляйте его без внимания! Посвятите в этом году время себе. Купите себе что-нибудь. Сводите себя в театр, в кино. Проведите вечер с тем, с кем давно хотелось. Станцуйте, спойте, нарисуйте пейзаж или натюрморт. Скажите паразиту-манипулятору, который привык ездить на ваших нервах, что уже хватит! Купите себе гитару или торт, в конце концов! Полюбите себя! И тогда другие будут любить вас не за то, что им с вами удобно. А за то, что вы – это вы.

Подписывайтесь на наши соцсети! @gorodw_by #городженщин #gorodzhenschin #gorodwby #gorodw


монолог

Теплый ветер

Ольга Уэльская, мама и директор модели с отличающимися возможностями

к

ак и все обитательницы «Города женщин», я начинаю новый год своей жизни. Как и все, я желаю себе… Как и все, я надеюсь на… Как и все, я грежу о… Вместо многоточия пусть каждая из вас вставит нужные ей слова. Думаю, они будут подобны моим. А как иначе, ведь мы же – Женщины! И чего же все-таки хочет женщина? И от чего же она может быть по-настоящему счастлива? Хм… Это трудный для мужчин вопрос, волнующий их со времен каменного века и до наших дней. Это загадка, разгадать которую пытались лучшие и не очень. Но если хотя бы один мужчина прочитает мою статью, ему намного легче станет жить. Обещаю. Кажется, все просто. Кто-то из женщин желает бриллианты, кто-то – досыта поесть, кто-то – …надцатиметровую яхту, а кто-то – новую пару зимних сапожек ребенку. И в исполнении всех этих желаний мужчина

14 Город женщин

в моих волосах может помочь. Реально. Но почему же тогда, получив желаемое, женщина через некоторое время снова чувствует себя не удовлетворенной жизнью? Жанна Д’Арк – женщина-воин, Роза Люксембург – феминистка-экстремистка, Ксения Собчак – новая «свобода, ведущая народ на баррикады» (почти как у Делакруа). Да сколько их! За агрессивным мужеством, несгибаемым упрямством, приобретенной стервозностью кроется душевный сквозняк, а порой и холод, от которого спасает отнюдь не плед у горящего камина. Мужское человеческое тепло – вот то, что сглаживает волевой подбородок, холеричные ноздри и воинствующий блеск глаз, придавая женскому лицу миловидность, даже если она не дарована самой природой. Я не отношу себя к женщинам с черствым сердцем, хоть и не читаю любовных романов. Я не приобрела стервозность с течением жизни, да и мужество мое не агрессивно, хотя я и воин по натуре. Нет у меня и холеричных ноздрей с волевым подбородком. Есть холод. Но ведь я-то уже знаю, что от него спасает теплоотдача.

Я знаю, что существует настоящее самоотверженное чувство, не являющееся художественным вымыслом талантливого прозаика. Я пока не знаю ни лица его, ни имени. Но в моих силах создать свои глубокие, зрелые тона этого чувства, растворяющие границы между реальностью и иллюзией. Пусть просто через придуманный диалог. Я: Каждый день я стремлюсь быть ближе к тебе настолько, насколько это возможно. Он: Ты принесла мир в мой ум. Это то, что ты мне даешь и что я надеюсь дать тебе навсегда. Я: Любовь похожа на ветер. Теплый ветер в моих волосах. Увидеть его невозможно, но возможно прочувствовать, вдохнув. Он: Дыша в унисон, я узнал тебя настоящую. Хочешь, исполню твое желание, которое сделает тебя еще счастливее? Я: Мое желание уже сбылось. У нашего берега самое теплое море…


Возрастное ограничение 12+ * При использовании шампуня и бальзама/маски по сравнению с использованием только шампуня.

ЧТУП «Бьюти-Лайн» УНП 190614919

НОвинка ПРЕОБРАЖАЮЩАЯ ИННОВАЦИЯ ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПОВРЕЖДЕННЫХ ВОЛОС ПРЕМИАЛЬНАЯ ЛИНИЯ УХОДА С АМИНОКИСЛОТАМИ ШЕЛКА И МИКРОНИЗИРОВАННЫМИ ЛИПИДАМИ (программа SilkSteel) Эластичность и сила волос увеличиваются до 95%.* WELLA THE HEART OF HAIRDRESSING**

15


ИНТeРВЬЮ

певица

Алфавит

Марины Девятовой

Марина Девятова прочно закрепила за собой звание исполнительницы народных песен. И хоть ее детский репертуар состоял лишь из «Чебурашки» и «Голубого вагона», родители всячески способствовали таланту дочери. Тот факт, что будущее было определено правильно, артистка осознала, когда на одном из концертов отца оказалась на большой сцене. После Марина сама стала пополнять копилку своих творческих успехов и выступать в разных городах и странах. В концертном зале «Минск» 5 марта пройдет ее концерт. А пока Марина рассказала о самом сокровенном в нашем «Алфавите».

Г

ордость, возможно, – это и есть стимул нашего развития и самодостаточности. Артист без гордости не может состояться на все сто. Просто иногда ее надо вовремя загонять в потайные карманы души, а выпускать наружу в моменты истинного счастья, коими для меня являются теплый прием зрителей и их аплодисменты. Не могу не радоваться этому и не гордиться. Моя гордость заставляет меня искать новые мотивы, записывать новые песни, создавать новые программы, чтобы слушатели получали каждый раз истинное удовольствие от моего творчества.

Е

лисейские поля воспеты в произведениях Эриха-Марии Ремарка, поэтому они так притягивают, даже если там уже приходилось побывать. От Парижа вообще навевает Ремарком и романтикой. Елисейские поля – место, куда я бы с удовольствием съездила со своим мужем, но он меня пока не приглашает. (Улыбается.)

Л

юбовь – то чувство, которое правит миром; та царица, которая необходима 16 Город женщин

Записала Евгения Краснова Фото: Руслан Эльквест При содействии «Атом М» в каждом доме. Любовь – это и радость, и испытание. Не каждый раз при пристальном рассматривании ты ее замечаешь. Порой бывает, что нужен стресс, который развернет твое мировоззрение на 360 градусов, заставляя пересмотреть свои поступки и сделать переоценку. В любви нуждается каждый из нас, начиная от природы и всех ее проявлений до человека. Сколько это чудо – любовь – подарило нам красивых произведений в сфере искусства, исправило то, что уже казалось неисправимым, зародилось в очень важные моменты. Именно любовь движет жизнью.

М

илосердие важно проявлять незаметно и не напоказ, а для души. Не люблю этим хвастать, но мои близкие друзья знают, что я всегда протяну им руку помощи и поддержки. Также милосердие в моем понимании – это доброе восприятие окружающих, действий и событий. Ведь слово «милосердие» состоит из двух корней – «мило» и «сердцу». Давайте же будем милосерд­ны и добры!

Т

радиции организуют человека. Люблю ежегодно собирать друзей и весь коллектив на свой день рождения – это очень радостное событие, которое трансформировалось в обычай: отмечать день рождения на сцене, каждый раз в новом городе. В 2015-м как раз были в Минске, после два года подряд – в СанктПетербурге. Надеюсь продолжать! Правда, традицию новогодних выступлений на Красной площади я прервала, потому что каждый Новый год хочу встречать с мужем и дочерью – развивать историю семейных новогодних вечеров.

У

льяна – моя доченька, смысл моей жизни, моя пупсина, мой ангелочек. Радуюсь каждому мгновению с ней, как любая нормальная мама. Иногда, правда, приходится следить за ее успехами по скайпу – гастрольная жизнь заставляет уезжать из дома, но мы справляемся. Она всегда радуется моему возвращению и уже начала говорить первые слова, делать первые шаги. А я вдыхаю в себя каждое мгновение, проведенное с ней, и восхищаюсь своей дочерью больше всего на свете.


17


интервью

актриса

Марго Робби: взять олимпийский уровень за два месяца

Скоро на киноэкраны выходит комедия с необычным названием «Ледяная стерва», основанная на интервью и воспоминаниях участников реальных событий, произошедших более 20 лет назад с известной американской фигуристкой Тоней Хардинг и закончившихся самым громким скандалом за всю историю фигурного катания. Главную роль в картине исполнила Марго Робби. О работе над этой ролью, трудностях, с которыми пришлось столкнуться 27-летней актрисе и продюсеру, и о скандале 20-летней давности мы поговорили с Марго Робби накануне кинопремьеры. Беседовала Лена Бассе Специально для «Города женщин» из Лос-Анджелеса – Что вам было известно о Тоне Хардинг и ее судьбе до того, как вы приступили к работе над фильмом? – По правде говоря, я совсем ничего не знала ни о самой Тоне Хардинг, ни о ее истории, которая приобрела масштабы международного скандала. Мне было около 4 лет, когда эта история освещалась на всех мировых телеканалах. Кроме того, я ведь жила в Австралии, где, прямо скажем, зимние виды спорта не так популярны, как в Америке или Европе. Прежде всего мое внимание привлек сценарий, который я прочитала залпом, совершенно не подозревая о том, что он основан на реальных событиях. Я загорелась им моментально, а когда узнала, что все герои этой истории – реальные люди, то сразу же приняла решение снимать картину. Кроме того, я поняла, что хочу исполнить роль Тони. В некотором смысле я даже была рада тому, что ничего не знала об этой 18 Город женщин

истории и смогла подойти к воплощению образа Тони на экране с чистого листа. – Очевидно, что в таком случае вам пришлось тщательно изучать жизнь Тони. Что вы узнали о ней в процессе работы над ее образом, что вас особенно поразило? – У Тони было очень непростое детство: она выросла в довольно жестких условиях, когда мама не только контролировала нагрузки во время спортив­ных тренировок, но и морально подавляла дочь, преследуя лишь одну цель: сделать из нее чемпионку. И как будто этого было недостаточно – судьба уготовила ей замужество, в котором насилие являлось преобладающей формой взаимоотношений. Даже в мире фигурного катания, которое было делом всей ее жизни, она не находила полной поддержки и уважения со стороны коллег, тренеров и судей.

Что и говорить, она не соответствовала эстетическому стандарту, принятому в то время. В качестве музыкального сопровождения она предпочитала роковые композиции. Не говоря уже о том, что у нее попросту не хватало денег на костюмы и ей часто приходилось шить себе самой. Отличительной чертой Тони был невероятный атлетизм. Только после того как я стала сама тренироваться на льду, в полной мере оценила ее спортивные достижения. Тоня – одна из семи фигуристок в мире, которые смогли исполнить тройной аксель во время международных соревнований. – Тройной аксель – один из самых сложных прыжков в фигурном катании, не так ли? – Это не только один из самых сложных прыжков, но и единственный, исполняемый с движения вперед. Поэтому когда говорят об одиночном акселе, то на деле


Фото: Магнус Сундхолм

19


Кадр из фильма «Ледяная стерва» Кадр из фильма «Ледяная стерва»

За всей видимой легкостью, которую спортсмены демонстрируют на льду, стоят огромный труд, бесчисленное множество травм и падений и фантастическое стремление к поставленным целям.

Кадр из фильма «Ледяная стерва»

подразумевается, что спортсмен совершает не один, а полтора оборота. Соответственно, тройной аксель – это три с половиной оборота! Это очень сложно сделать, а Тоня к тому же исполняла комбинации с этим прыжком. Поэтому очень обидно, что такая талантливая спортсменка осталась в истории фигурного катания в основном благодаря скандалу, а не своим достижениям на льду. – Вы занимались фигурным катанием до того, как начали тренироваться перед съемками фильма? – Мои занятия фигурным катанием до съемок ограничились несколькими 20 Город женщин


выходами на традиционный городской каток в парке Лондона перед Рождеством. Кроме того, после переезда в Америку я некоторое время занималась хоккеем. Но хоккей – совершенно другой вид спорта. Там не так страшно падать на лед, потому что хоккейная форма включает в себя защитные приспособления: наколен­ ники, колодки. И езда на коньках в хоккее совершенно другая. Да что там езда, даже коньки абсолютно разные! То есть я совершенно спокойно могу сказать, что у меня до съемок фильма не было практически никакого опыта фигурного катания. Но этим и интересна моя профессия, что в процессе работы над ролью очень часто приходится осваивать новые навыки. Например, перед съемками в фильме «Фокус» мне довелось брать уроки у лучших карманников мира, что было невероятно интересно. В этот раз передо мной стояла задача не просто научиться кататься на коньках, но еще и выйти на олимпийский уровень, причем за два месяца! Когда я это осознала, мне стало по-настоящему страшно. – А как проходили тренировки и кто вам помогал? – Интересно, что одним из моих тренеров была Сара Кавахара, которая работала как хореограф с Нэнси Керриган! Без нее я бы никогда не справилась со своей задачей. Тренировки проходили по несколько часов в день, пять дней в неделю. Кроме того что в фигурном катании не преду­ смотрена защита для тела и падения на лед всегда невероятно болезненны, надо помнить еще и о том, что чаще всего падения происходят во время исполнения прыжков, то есть падать приходится с высоты. Надо ли говорить, что на шестой или седьмой день тренировок я чувствовала себя совершенно разбитой и первое время едва могла передвигаться по комнате даже без коньков. Но после нескольких недель тренировок я вошла во вкус и стала получать удовольствие от катания! Так что теперь, после окончания съемок, часто ловлю себя на мысли, что скучаю по льду.

Фото: Магнус Сундхолм

«ЛЕДЯНАЯ СТЕРВА» В картине «Я, Тоня», которая в российском прокате получила не слишком удачное название «Ледяная стерва», Марго выступила продюсером и сыграла главную роль фигуристки Тони Хардинг. Тоня обрела известность в начале 1990-х не только потому, что стала первой американской фигуристкой, исполнившей на международных соревнованиях самый трудный прыжок – тройной аксель. Она оказалась замешанной в скандале, связанном с нападением во время отборочных соревнований для олимпийской сборной перед играми 1994 года в норвежском Лиллехаммере на свою соперницу по команде Нэнси Керриган. Инцидент перерос в международный скандал, за которым пристально следили зрители не только в Америке, но и на всех континентах. Эта скорее трагическая история неожиданно получила комедийное прочтение благодаря сценарию, основанному на интервью не только самой Тони Хардинг, но и ее бывшего мужа, организовавшего нападение, и матери, всю жизнь стремившейся изо всех сил сделать из дочери чемпионку. В результате фильм приобрел разнообразные оттенки трагикомедии, заставляя зрителей порой смеяться сквозь слезы. Немаловажный вклад в картину внесла Марго Робби, создавшая правдоподобный образ спортсменки, вызывающей неподдельное сочувствие к ее непростой судьбе.

21


– Все номера на льду вы выполняли сами или у вас были дублеры? – Конечно, у меня были дублеры. К сожалению, я так и не научилась делать тройной аксель (смеется). И даже одиночный. Но могу сказать однозначно, что за время тренировок приобрела невероятное уважение к этому виду спорта и всем, кто им занимается. За всей видимой легкостью, которую спортсмены демонстрируют на льду, стоят огромный труд, бесчисленное множество травм и падений и фантастическое стремление к поставленным целям.

Фото: HFPA

австралийская барби в голливуде Искрящиеся огромные голубые глаза, гладкие волосы с золотым отливом и великолепная фигура послужили основанием для того, что Марго Робби часто называют живым воплощением Барби. Марго пришлось приложить немало усилий, чтобы за ее внешними данными создатели фильмов разглядели актерские способности и доверили ей серьезные роли в кино. Родившись в Австралии на так называемом Золотом побережье, Марго с юных лет увлекалась спортом. Как многие австралийцы, она большую часть свободного времени проводила, занимаясь серфингом. Хотя как раз свободного времени у нее было не так уж много – после ухода отца из семьи ей приходилось поддерживать мать, воспитывавшую в одиночку четверых детей. Поэтому Марго часто подрабатывала официанткой и продавцом, втайне мечтая о кинокарьере. Мечта 18-летней девушки стала обретать реальные очертания с того момента, когда ее пригласили исполнить роль в одном из самых популярных телесериалов Австралии. Проработав в проекте три сезона и получив признание на родине, Марго отправилась покорять Голливуд, благо «фабрика грез» благоволит австралийским актрисам, у которых, как правило, нет проблем с языком и рабочей этикой. Снявшись в американском телесериале «Пан Американ», не имевшем достаточного успеха у зрителей, она все же привлекла внимание агентов по кастингу. И удача не заставила себя долго ждать. Это была не просто удача, сам Мартин Скорсезе пригласил ее на роль в фильме «Волк с Уолл-стрит», в котором она сыграла вместе с Леонардо ди Каприо. После выхода этой картины она уже не испытывала недостатка в предложениях. Ее партнерами на съемочной площадке становились такие известные и привлекательные актеры, как Уилл Смит в «Фокусе», Александр Скарс­гард в картине «Тарзан. Легенда» и Джаред Лето в «Отряде самоубийц». И все же австралийская красавица ни на кого не променяла своего возлюбленного… С Томом Акерли она познакомилась в 2014 году на съемках фильма «Французская сюита», где он был третьим ассистентом режиссера. Они поженились в декабре 2016 года. Вместе молодожены основали продюсерскую компанию Lucky Chap, которая фокусируется на разработках проектов, поддерживающих женские темы в кино.

22 Город женщин

– Довелось ли вам встретиться с самой Тоней Хардинг? – Мне очень хотелось встретиться с Тоней – и не потому, что я хотела скопировать ее. Читая сценарий, я прониклась неподдельной симпатией к ней. Не думаю, что многие, будучи на ее месте, смогли бы добиться в жизни того, чего достигла Тоня. Уж слабачкой ее точно не назовешь. Тем удивительнее оказалась для меня личная встреча с ней, когда я увидела перед собой очень мягкую и милую женщину. Она даже предложила мне свою помощь в тренировках. Не говоря уже о том, что всячески поддерживала нас во время съемок. Если честно, то я совершенно не уверена в том, как бы повела себя на ее месте. Не думаю, будто просто воспринимать тот факт, что о твоей жизни снимается фильм. Тем более после всех обвинений в ее адрес. – Подробно изучая инцидент с нападением, к каким выводам вы пришли? Была ли Тоня соучастницей плана нападения на Нэнси Керриган? – Это тот случай, к которому применимо выражение «у каждого своя правда». У каждого из участников тех событий есть своя версия, на которой он или она до сих пор настаивают. На самом деле наш фильм не является документальным и не ставит целью вынесение вердикта. Нам было намного важнее показать не сам инцидент, а вереницу событий и условий, которые привели к нему. И конечно, рассказать о судьбе Тони, которая из национальной чемпионки превращается во всеобщего изгоя.


– А как вы на данный момент оцениваете свою собственную судьбу? – Откровенно говоря, мне порой хочется ущипнуть себя, чтобы убедиться, что все происходящее со мной не сон. Иногда мне даже кажется, что лучше уже и быть не может. Например, после работы с Мартином Скорсезе я по-настоящему волновалась, представится ли мне когда-либо еще возможность ощутить такую же полноту творческого процесса, как при работе с таким мастером, как он. Но прошло время – и жизнь предложила мне новые возможности. Так, еще несколько лет назад я и не предполагала, что стану продюсером. А теперь уже не могу представить себя без этого. – А в какой актерской роли зрителям предстоит увидеть вас в будущем? – В настоящее время завершается работа над фильмом «Мария – королева Шотландии», в котором я сыграла роль королевы Елизаветы I. Нужно признать, что после Тони играть английскую королеву уже само по себе является довольно интересным переходом. Хотя оба этих образа объединяет определенная сложность, существующая в отношениях между двумя женщинами. В случае с Тоней это отношения с ее матерью, а в случае Елизаветы – с Марией Стюарт. Эти отношения оказываются настолько важными, что полностью меняют их судьбы, а с ними – и окружающий их мир.

Фото:HFPA

Марго Робби вместе с Джона Хилл на церемонии вручения кинопремии «Золотой глобус» представляют фильм Мартина Скорсезе «Волк с Уолл-стрит», в котором они вместе снялись. Январь 2014 г. Фото: HFPA


интервью

историк костюма

Ольга Хорошилова: «Мода показывает социально-политические тенденции наглядно и правдиво» Искусствовед, историк костюма и автор книг по истории моды Ольга Хорошилова рассказала, как мода отражает любые процессы в обществе, почему историю костюма надо изучать всем и какие пикантные истории таил в себе красный Петроград. Беседовала Алеся Кичко Фото из личного архива – Ольга, когда слушаешь ваши лекции, так вдохновляешься, что хочется неделю пожить в архиве. Откуда у вас такое заразительное любопытство к прошлому? – Наверное, все дело в моей семье. Дедушка был известным историком, двоюродный дедушка Николай Пунин был мужем Анны Ахматовой и профессором, искусствоведом, теоретиком авангарда. Мой сводный дед был секретарем Сергея Дягилева, другом балетмейстера Сержа Лифаря. Все началось с изучения семейной истории, а потом невольно интерес приобрел масштабы покрупнее. – Почему выбрали объектом изучения костюм? – Для меня костюм – стартовая площадка, с которой я начинаю изу­чать другие темы: войну, общество. Мода показывает социальнополи­тические тенденции наглядно и правдиво. Искусство, конечно, тоже может отражать реальность. 24 Город женщин

Однако его сложнее понять, чем костюм. В картине, к примеру, можно иногда увидеть лишь художника. В костюме виден не только автор, но и политика, экономика, война и вообще все, что человека окружает. – Глядя на костюм, мы можем сказать, что происходило в обществе, к примеру, в 1920-е годы? – Конечно! В 20-е годы ХХ века женщины открыли ноги, остригли коротко волосы, значит, нравы стали свободными. Если мы видим платье в блестках, то в моде ночная жизнь и танцы. Ведь для того, чтобы наряд сиял и переливался, нужен особый свет. Женщины стремились выглядеть моложе, быть в образе подростка. Почему? Видимо, не хватало мужчин, и нужно было как-то завоевывать внимание. Вот другой пример. На лекции со студентами изучаем Византию. Рассматриваем миниатюру, на которой изображена женщина у колодца. По тому, какое на ней платье, определяем: замужем. Голова не покрыта ни-

чем – она точно не на улице. Однако есть колодец. Значит, он находится в доме, а такое удовольствие могла себе позволить только богатая семья. Если бы на женщине была вуаль, тогда она была бы у общественного колодца и, соответственно, из семьи небогатой. Вот так по некоторым деталям костюма можно определить место человека в обществе. – Какие же процессы в обществе мы можем заметить, рассматривая современную одежду? – В России сейчас обостренный интерес к войне. Военная тема присутствует в моде на георгиевские ленты. В масс-маркете – огромное количество изображений Путина в армейской форме! Сегодня даже президент и его образ преподносятся через армейский контекст. Очень много дизайнеров шьют военную форму для армии. И это, конечно, пугающее поветрие. Мода всегда реагирует на то, что происходит в обществе.


25


– Тогда можно говорить о том, что в скором времени мы будем носить чадру? Ведь многие предрекают исламизацию Европы и мира в целом. – Мне кажется, тема исламизации слегка преувеличена. По крайней мере, я пока не вижу причин для тревоги. В моде же влияние Востока присутствовало всегда. К примеру, в коллекциях Ив Сен-Лорана еще в 50–60-е годы были мусульманские мотивы. Были они и у Льва Бакста, и Поля Пуаре, даже Шанель использовала восточные элементы. Если вспомнить, что показывали на последних Неделях моды в Париже, Лондоне, Токио, то темы ислама не так много. Да, в Европу переселяются мигранты, но они с собой несут не слишком историческую культуру. Конечно, если будет война европейского мира с исламским, тогда картина может измениться. Но пока она идет в партизанском режиме. Поэтому исламская линия звучит не победно. – Вам принадлежит фраза: «Мода является заложником войны». Почему? – Война меняет жизнь и отдельной личности, и государства. Она разрушает финансовые системы. Мода как понятие, тесно связанное с деньгами, не может это не почувствовать. Она существует только тогда, когда продается. Это художник может всю жизнь рисовать картины, о которых никому не будет известно. У моды всегда должен быть покупатель.

Фото из коллекция Ольги Хорошиловой

Искусство отражает реальность. Однако его сложнее понять, чем костюм. В картине, к примеру, можно иногда увидеть лишь художника. В костюме виден не только автор, но и политика, экономика, война и вообще все, что человека окружает. 26 Город женщин

– Если посмотреть на прошлый век, то революционные изменения в кос­ тюме происходили в основном после войн. Значит ли это, что для того, чтобы вывести моду из повторений 30-х, 50-х, 90-х годов на некий совершенно новый виток, нужна война? Ну или другая серьезная встряска? – Нет, не нужна. Сегодня все определяют современные технологии, которые и провоцируют новые направления в моде. Компьютер помогает сделать интересные принты, текстиль. Вот, к примеру, недавнее открытие – полимер. Данный материал позволяет на 3D-принтере напечатать платье. Сперва с помощью компьютерной программы делается 3D-проект, затем распечатывается – и вот вам полимерный костюм. Не надо использовать труд мастеров, закройщиков, портных. Двадцать лет назад еще никто даже пред-


ставить себе этого не мог. Есть такой известный модельер Хуссейн Чалаян, абсолютно хайтековский человек. На основе новых разработок авиационной промышленности он создал целую коллекцию платьев-трансформеров из пластиковых и металлических пластин, которые за несколько секунд изменяют длину юбки, рукава, силуэт и даже фактуру. А что касается силуэтов, то их особо много не было и в прошлом веке. Можно отметить только голливудский силуэт 30-х годов и второй new look Диора. Но мода – это не только силуэт. Это и цвет, материал, это новые технологии, это компьютерные программы. – Если костюм так хорошо отражает реальность, вы не считаете нужным изучать его историю в школах, университетах? – Костюм надо изучать всем. Я помогаю музеям атрибутировать фотографии и портреты и сталкиваюсь с тем, что даже историки и искусствоведы совсем не знают историю костюма. Недавно посещала в Минске музей – Дом Ваньковичей. Там увидела портрет чиновника Министерства торговли. Определила я его чин по вышивке на воротнике. Но под портретом написано: «Неизвестный человек в неизвестном костюме». В музее атрибутировать портрет не смогли. Считаю, что все гуманитарные направления должны включать изучение истории костюма как часть художественной культуры.

– Свои материалы, выступления и книги вы иллюстрируете в основном фотографиями из собственной коллекции. А можете назвать ваш самый «взрослый» экспонат? – Самый ранний экспонат у меня – очень редкий киевский дагерротип 1855 года. На нем позирует офицер ополчения, участник Крымской войны. Дагерротипов всего существует немного. Ведь это самые ранние фотографии в истории. – Есть ли в вашей коллекции фотографии с необычными историями? – Есть у меня огромная фотография 1905 года, на которой изображены офицеры и вольноопределяющиеся лейб-гвардии Кавалергардского полка. Все в будущем белогвардейцы. Ее нашли в старой коммунальной квартире: она была замурована в стену, а сверху – еще и несколько слоев обоев. За такой снимок в красном Петрограде могли расстрелять запросто. Я выяснила, что владелицей фотографии была княгиня Прасковья Кропоткина. Она эмигрировала в 1918 году, а перед отъездом надежно спрятала фотографию, надеясь все же еще вернуться в квартиру. Но княгиня больше не вернулась на родину. А фотографии были обнаружены во время ремонта в 2012 году. Был также интересный случай, когда я у одной семьи купила пачку семейных фотографий. А среди них оказалась очень редкая карточка Чайковского с ватой в ухе.

Петр Ильич Чайковский Фото из коллекции Ольги Хорошиловой

«Как-то у одной семьи я купила пачку семейных фотографий. А среди них оказалась очень редкая карточка Чайковского с ватой в ухе». – В одном вашем интервью прочитала, что вы как-то у бомжа купили фото Марии Федоровны (жены российского императора Александра III. – Прим. ред.)? Откуда у бомжа такой кадр? – Да, я действительно однажды купила у бомжа за смешные деньги альбом с фотографиями, среди которых были фото Марии Федоровны с детьми и оригинальная фотография художника Василия Верещагина. Где он их взял, я не интересовалась, но, думаю, где-то нашел. В Петербурге и сегодня очень много ценного выбрасывают на помойки, а бомжи их запросто исследуют. Была у них еще одна интересная находка. Опять же на помойке нашли какие-то старые документы, сдали их в магазин, а это оказались архивы Нико27


Участники инсценированной мужской свадьбы. Петроград. 1921 год. ЦГА СПб Фото из коллекции Ольги Хорошиловой

К найденной фотографии прилагалось двести страниц дела с биографиями 95 арестованных, более сотни документов, а также сведения о советских гей-клубах, квартирных вечеринках, мужских свадьбах и балетных номерах с переодеванием мужчин в женщин. лая Родионовича Лобанова, русского конструктора, который первым изобрел специальные лыжи для аэропланов. Он их называл «снеголеты». – Вы не просто собираете фото, но еще и отыскиваете их хозяев?! А расскажите еще пример удивившего вас расследования… – Когда я готовила книгу, посвященную 20-м годам прошлого века, у одного историка наткнулась на фото русских травести. Это была мужская свадьба. Историк мне ничего про данное фото, к сожалению, не рассказал. И я решила сама начать поиск. Потратила на это много времени. Обращалась в архивы в Москве, в Выборге, куда попала часть милицейских 28 Город женщин

архивов, но нашла в итоге в Санкт-Пе­ тербурге. К данной фотографии прилагалось еще и двести страниц дела, связанного действительно с мужской свадьбой в 1921 году в Петро­граде. Она проходила в квартире милиционера Александра Мишеля, где присутствовали военные, переодетые в женские платья. В архивном деле были биографии 95 арестованных, более сотни документов, а также сведения о советских гей-клубах, квартирных вечеринках, мужских свадьбах и балетных номерах с переодеванием мужчин в женщин. Я поняла, что травести-культура – совершенно неизученный и неизвестный материал. Хотя у нас она была заложена еще в XVIII веке. Наши императрицы любили надевать сами

мужские костюмы, а своих фаворитов заставляли наряжаться в дамские платья. Устраивали карнавалы с такими переодеваниями. Поэтому Россия – одна из родин травести-культуры. Но для меня было удивлением, что материалы на данную тему пользуются невероятной популярностью! Мне это не совсем понятно. К примеру, материал о том, что Юрий Анненков (русский живописец и график, один из родоначальников советской книжной иллюстрации. – Прим. ред.) делал костюмы для Троцкого, был воспринят очень тихо. Хотя данный факт был до публикации неизвестен. А вот гей-культура набирает за сутки сотни тысяч просмот­ ров. Видимо, для нашей аудитории все сладко, что под запретом.


29


интервью

телеведущие

Женский «интерактив»

«День в большом городе» – единственный тележурнал для женщин, который к тому же выходит в прямом эфире. Уже с января самые активные телезрители смогут влиять на выбор темы передачи – задавать тон программы. Мы поговорили с одним из тандемов телеведущих ток-шоу – Ольгой Сороко и Инной Юговой – о работе, запоминающихся моментах и о том, к чему должен стремиться каждый профессионал. Беседовали Игорь Калашников, Евгения Краснова Фото: Александр Песецкий – Как вы провели свой 2017-й? Инна Югова: Год был просто великолепным, хотя бы потому, что все стремления нашей семьи, все усилия, все на­ши помыслы и дела были нацелены на то, чтобы Новый, 2018 год встретить в собственном доме! Ну, вы понимаете, посадить дерево, родить сына и построить дом. Это необыкновенно – у нас все получилось! Наверное, на этом фоне и на работе дела спорились. В профессиональном плане год был живым, ярким и прямоэфирным. Ольга Сороко: А я смело могу назвать 2017-й годом путешествий! Годом разных морей и океанов, годом новых друзей и маршрутов. Франция, Швейцария, Испа­ния – необычные регионы и яркие вкусы. Очень насыщенный год! И на воспоминания, и на количество фотографий в телефоне. Причем путешествия положительно отразились и на работе. Когда приезжаешь, переполненный впечатлениями, то и прямые эфиры становятся ярче. 30 Город женщин

– Какие новогодние впечатления вы помните до сих пор? Инна Югова: В нашей семье Новый год – это традиция! Есть обязательный набор милых сердцу вещей, которые и делают праздник праздником. Всегда готовимся, отмечаем всей семьей – с подарками, играми, шумом и гамом. Ольга Сороко: Я живу в собственном доме уже более 10 лет, а это значит, что все друзья и приятели заглядывают на Новый год к нам. Ведь когда горит огонь в камине, а в огороде можно запустить фейерверк – это Новый год будто с открытки! Как-то пару лет назад электричество отключили без пяти минут двенадцать, и мы встречали Новый год при свечах и светящихся экранах мобильных телефонов. Вот такой праздничный форсмажор и запомнился. – Если еще немного порассуждать о стремлениях: что же нужно делать среднестатистическому жителю

Беларуси, чтобы тоже встретить, например, 2019 год в своем доме? Ольга Сороко: Первый вариант – жениться на женщине с домом, благо в Беларуси на 100% женщин приходится 84,6% мужчин. Второй – удачно вый­ ти замуж, что, надо заметить, гораздо сложнее. А если семье просто хочется жить в своем доме – пускайтесь во все тяжкие: одалживайте, берите кредиты – поверьте, все способны с этим справиться гораздо быстрее, чем думают. Цель оправдывает средства! Инна Югова: Дом там, где мы любим и нас любят. И здесь разговор идет не о стенах и крыше. Не поверите, но я каждый Новый год встречаю в таком доме. Желаю всем иметь дом, полный любви, детских голосов и собачьего лая! (Улыбается.) – 2017 год у нас был объявлен годом науки, 2016-й – культуры, 2015-й – молодежи и т. д. Скажите, ощущаете ли вы какие-либо изме-


Ольга Сороко и Инна Югова (слева направо)

31


Ток-шоу «День в большом городе» выходит в эфире телеканала «Беларусь 1» со вторника по пятницу. нения в связи с этими «инаугурациями» на себе и обществе или данное явление – рудимент? Инна Югова: Все зависит от того, какую вы сами себе дадите установку и как к «инаугурациям» будете отно­ ситься. Мне нравится, что сейчас все развивается очень стремительно, иногда время нас опережает. Мне нравится, что мы поддерживаем те или иные социальные, научные, культурные явления. Мне нравится, что мы находимся внутри них и дышим изменениями и открытиями. Ольга Сороко: Для меня – однозначно рудимент! Мы все живем своей жизнью. У меня, например, 2015-й был годом женских разочарований, 2016-й стал годом новой жизни, а 2017-й – годом большой любви. И никак ни молодежь, ни наука, ни культура на это не повлияли. – Над созданием ток-шоу работают более 40 человек – и это женский коллектив. А какую роль в вашем 32 Город женщин

профессиональном становлении сыграли мужчины? Инна Югова: Мужчины в моей жизни всегда и во всем меня поддерживали, но никогда ничего не делали вместо меня. Вокруг всегда было и остается много мужчин. В семье – муж и сын, основной костяк друзей – мужчины, в том числе и лучший друг. И все они, конечно, влияют на мою жизнь. Мне кажется, что не только женщина способна вдохновлять на подвиги, но и настоящие мужчины вдохновляют, заставляют светиться и летать на крыльях. Когда женщину любят – она добрая, а когда женщина добрая, она может столько всего миру подарить! Ольга Сороко: Мужчины – мои волшебные пендели. Вернее, в период становления меня как профессионала пендель был один, но очень сильный. До сих пор, спустя 20 лет, чувствую его мотивацию. – Ведущие ток-шоу «День в большом городе» – люди разных про-

фессий. Как вы считаете, какой человек никогда не сможет стать телеведущим? Ольга Сороко: Тот, кто уже является телеведущим, но работает с суфлером и никогда не был в прямом эфире. У остальных – большие шансы! Инна Югова: Думаю, глупый человек никогда не сможет стать телеведущим. В любой профессии глупость фатальна. Будь то врач или учитель, пожарный или милиционер, глупый садовник – тоже убийственно. Согласитесь, глупый телеведущий – это сущий кошмар для всех. Зритель сразу понимает, кто перед ним; съемочная группа мучается, пытаясь хоть как-то замаскировать глупость. Возможно, в каких-нибудь профессиях можно долго пускать пыль в глаза, но на телевидении тайное очень быстро становится явным. – Ведущих можно назвать информационными рупорами. При этом все больше людей отказываются от ТВ. По-вашему, каким должен быть теле-


ведущий сегодня, чтобы ему поверили и, возможно, ради него нажали на кнопку пульта? Ольга Сороко: Искренним. Многие не смотрят телевизор, он работает фоном. А если вдруг фон совпадет с чем-то внутри человека, то он, думаю, повернет голову в сторону телевизора. И возможно, будет «смотреть в рот» рупору, а потом сознательно выискивать в программе передачу именно с этим человеком. Инна Югова: Я смотрю разные проекты, блоги, трансляции которых собирают миллионы просмотров, и знаете, у меня нет ответа на этот вопрос. Хоть я все время и задаю его себе и коллегам. Сейчас верят разным людям. Смешной фрик может стать голосом народа, а безголосая ведущая из «Дома-2» – певицей, рвущей iTunes. И потом, сегодня постоянство аудитории весьма туманно, особенно в интернете. Но я знаю, что наш проект смотрят и любят, у нас есть постоянный зритель: любимые подруги, женщины большого города. Мы получаем сотни звонков в эфир и обратную связь в интернете, чему радуемся и за что очень благодарны.

получать консультации специалистов. Актуальность прямого эфира, мне кажется, не исчезнет еще долгое время. А вот то, что содержание и подача трансляций должны шагать в ногу со временем, – это точно. – Что бы вы могли сделать для общества безвозмездно? Инна Югова: Пока много сил и финансовых затрат отнимает помощь бездомным животным. Я остро чувствую их беду – и сама иногда мучаюсь от этого сострадания, но ничего не могу с собой поделать. Я с удовольствием могла бы убирать лес, улицы, парки. Недавно в эфире затронули тему раздельного сбора мусора. После программы мы поняли, сколько еще предстоит в нашей стране сделать в этом направлении, а ведь экология – это один из самых важных вопросов в современном обществе.

Ольга Сороко: Для меня «безвозмездно» – это все, что делаешь сознательно и без принуждения того же самого общества. Неважно – делишься материальным или эмоциональным. – Какие значимые моменты проекта «День в большом городе» произошли за прошедший год? Инна Югова: Каждый эфир – это что-то неповторимое. Гости, звонки, непосредственные реакции коллег – ведь это все и есть самые настоящие и значимые моменты… Ольга Сороко: «День в большом городе» – это еще и своеобразный женский «помогатор». То мы собак в прямом эфире раздаем, то дельные юридические советы в торговом центре, то мирим невестку со свекровью. Все значимо, все очень ценно – и именно поэтому растет популярность программы.

– Как вы считаете, что должен транслировать телеведущий в ситуации «информационной войны»? Ольга Сороко: Не глядя на ограничения и запреты, от телеведущего должна идти уверенность в том, что он – свободная мыслящая личность. Инна Югова: Война на то и война, что существуют два противоположных лагеря мнений, в которых каждый уверен в своей правоте. Я надеюсь, что никогда не окажусь в такой ситуации, и никому этого не желаю. Для меня это сложный вопрос… Пусть лучше будет мир. – Мы с вами несколько раз затрагивали тему прямого эфира. Но есть ли реальная польза от прямых эфиров и не утратил ли этот формат своей актуальности? Ольга Сороко: Я уверена, что благодаря именно прямым эфирам телевидение и удерживает место главного электронного СМИ. Инна Югова: Прямые эфиры ценят за возможность интерактива. Это позволяет зрителям быть максимально включенными в происходящее в студии: делиться мыслями, задавать вопросы,

ОЛЬГа СОРОКО

ИННа ЮГОВа

Лучший способ… Загадать желание – написать на бумаге. Быть счастливой – делиться кусочком себя. Не болеть – быть счастливой. Забыть обиды – не вспоминать их. Не корить себя за съеденное – устраивать день без запретов. Повеселиться – собрать друзей.

Лучший способ… Загадать желание – поверить в то, что оно осуществится непременно. Быть счастливой – любить. Не болеть – баня и йога. Забыть обиды – нет такого. Не корить себя за съеденное – пройти потом быстрым шагом 10 км. Повеселиться – поговорить с ребенком.

@dvbgbelarus1

@dvbg_belarus1 33


74881

индивидуальная подписка

6 месяцев – 20 руб. 94 коп.

34 Город женщин


Платежи в один клик: что такое «МТС Деньги»?

Мир стремительно ускоряется! Теперь уже кажется расточительным тратить время на рутинные действия вроде оплаты коммунальных услуг или интернета в почтовых отделениях или банках. Экономьте время, чтобы заниматься приятными занятиями: теперь вы можете оплачивать счета со своего мобильного телефона с помощью новой услуги «МТС Деньги» – не выходя из дома, в любое удобное время. Разберемся, что это за сервис и как им пользоваться.

Что такое «МТС Деньги»? «МТС Деньги» – это сервис нового поколения, упрощающий оплату периодических платежей. У каждого из нас есть счета, которые нужно оплачивать каждый месяц: «коммуналка», интернет, телефон. Сервис позволяет совершать безналичные платежи в удобное время, автоматически запоминает номера ваших лицевых счетов. Это работает так: как только вам выставляется счет за какую-либо услугу, вы тут же получаете SMS или push-уведомление с указанием суммы. Таким образом, вы не пропустите сроки оплат и сможете погасить счет в один клик.

Преимущества сервиса «МТС Деньги» • Вам не нужно указывать номер карты в интернете, плюс вам вообще нет необходимости его запоминать.

СООО «Мобильные ТелеСистемы» УНП 800013732

• Сервис не даст забыть о платежах, так как вам будут приходить оповещения.

Откуда списываются средства за оплату услуг? Все платежи с помощью сервиса «МТС Деньги» списываются с баланса вашего телефона. Если в процессе оплаты оказалось, что денег на балансе недостаточно, система автоматически предложит пополнить счет телефона на недостающую сумму с банковской карты.

• Вся история платежей и чеки хранятся в личном кабинете пользователя.

Что можно оплатить при помощи «МТС Денег»?

• Нет привязки к конкретному устройству: можно оплачивать услуги с планшета, телефона или компьютера.

Почти все, что доступно к оплате через ЕРИП, кроме покупки электронных денег EasyPay и belqi, оплаты заказов Е-доставки и пополнения вкладов и дебетовых карт. Можно без комиссии оплачивать любые государственные услуги, покупки в большинстве белорусских интернет-магазинов и гипермоллов. Также есть возможность без

• Оплачивать счета можно даже при отсутствии интернета (через USSD *373#).

комиссии переводить средства на «Яндекс. Деньги» и Webmoney, погашать штрафы и кредиты, оплачивать мобильные счета абонентов МТС и других операторов.

Что нужно для того, чтобы начать пользоваться сервисом? Скачайте бесплатное приложение для Android или iOS – в Play Market или App Store – и пройдите простую регистрацию. Кроме того, вы можете зарегистрироваться на сайте dengi.mts.by и проводить платежи с компьютера без установки приложения на телефон. Также начать пользоваться услугой «МТС Деньги» можно, проведя первый платеж без авторизации на сайте dengi.mts.by. Шагать в ногу со временем стало еще удобнее, быстрее и проще. Настройте оплату коммунальных и других пла­тежей через «МТС Деньги» – и уделяйте освободившееся время себе и близким! 35


фотосессия

36 Город женщин


и к о н а

с т и л я 37


38 Город женщин


39


40 Город женщин


Организация: Belarusian Model, Алина Леонова, Дарья Кондруц Фото: Ульяна Ерашевич Стиль, макияж: Алина Леонова Платье: VIKA RAMONIS Модель: Гражина Нестер

41


Мода и стиль

Крутятся диски Блестящие фактуры, брючные костюмы и мужские жилеты, облегающие комбинезоны и короткие шорты – современная мода многое позаимствовала из стиля disko, будь то модели одежды, элементы декора или цветосочетания. Текст: Ирина Ильинская, стилист, руководитель Студии моды и стиля Диско (от французского disco­ theque) – дискотека, в дословном переводе «хранилище дисков» – так называли ночные заведения, где звучала записанная на пластинки музыка. Это понятие имеет отношение не только к танцевальной музыке, но и к стилю интерьера и одежды. Однако прежде всего это образ жизни завсегдатаев ночных клубов второй половины 70-х – начала 80-х годов прошлого века – атмосфера иллюзии, созданная бликами 42 Город женщин

зеркальных шаров, полами с цветной подсветкой и искусственным туманом. Для динамичных действий требовалась особая одежда, которая соответствовала бы среде, была одновременно эффектной и практичной и не похожей на повседневный гардероб. Смешение несовместимых цветов и материалов, интенсивный макияж и обилие украшений, эклектика, которая до сих пор считалась признаком дурного вкуса, для disco было нормой.

А главными приметами стиля стали яркость и блеск. Цветовая гамма отличается динамикой, резкостью и смелыми контрастами: вызывающие сочетания желтого, оранжевого, салатового, розового, фиолетового, яркие, как драгоценные камни, фуксия, электрик, изумрудный, бирюза, «светящиеся» кислотные тона, которые стали одной из особенностей эпохи 1980-х, блестящие серебристый и золотой, ахроматические белый и черный.


Главные требования к материалу – мерцание и блеск, которые позволяют любой вещи красиво переливаться в свете софитов. Именно поэтому большая часть такой одежды шьется из лайкры, тафты, атласа или трикотажного полотна с люрексом. В целом преоб-

ладают искусственные ткани, такие как полиэстер, вискоза, жаккард, спандекс, парча. Дополнительную яркость предметам гардероба придают бисер, стразы и пайетки. Преобладающий рисунок – леопардовый принт. Разно­ цветные круги, абстрактные и психоде-

лические рисунки, изображения в стиле поп-арт и оп-арт не менее органичны на одежде этого стилевого направления. Ключевые элементы образа: узкие платья в пол с драпировкой на одно плечо, двухцветные модели, платья из шелка, похожие на комбинации, комбинезоны и широкие брюки на восточный манер, топы с люрексом, короткие платья и туники, расшитые пайетками, расклешенные от колена джинсы и узкие брюки, трапециевидные и многослойные юбки, классическая мужская тройка и спортивные костюмы, майки и футболки из ткани в сетку. Для создания look’а в стиле disco можно использовать кожаные куртки, платья и топы оттенка металлик, прямые жакеты, жилеты и брючные костюмы. Расклешенные брюки с высокой талией носите с крохотными блестящими топами и атласными жилетками, пиджаки с блестками – с яркой майкой и узкими джинсами, шорты – с яркими колготками, а смокинг из атласа надевайте на голое тело. Смело сочетайте цвета: красный топ и розовая юбка-ка43


рандаш, золотая мини-юбка с джинсовой курткой или золотистый джемпер с яркорозовой юбкой. Это могут быть и свободные брюки-бананы с блестящим пиджаком или золотые легинсы с полупрозрачной рубашкой белого цвета. Экстравагантной должна быть не только одежда, но и макияж. Тени ярких цветов: голубые, розовые, фиолетовые, синие или оранжевые, накладные ресницы и цветная тушь, перламутровая помада или блеск для губ, кислотные тона лака для ногтей. Возможно использование декоративных наклеек для лица, например в виде звезд. Для полноты образа тело покрывают автозагаром и большим количеством блесток. Самым модным трендом в прическе в эпоху disco был объем. Пышные шевелюры и яркие парики, мелкие африканские косички, убранные набок волосы, украшенные цветком или сверкающей заколкой, помогут не выпасть из образа. Платья в стиле Studio 54 сочетайте с золотыми украшениями, обувью и ремнями из змеиной кожи, мехом. Другими дополнениями в этом стиле будут многочисленные браслеты (тонкие без замка или массивные пластиковые), цепочки с подвесками, серьги в виде больших золотых колец или из павлиньих перьев, очки нестандартной формы с цветными стеклами, различные головные уборы – ободки и повязки, шляпы и тюрбаны, широкие пояса. А гигантские цветы уместны как в волосах, так и на поясе. Эффектный образ завершит блестящая сумочка-клатч.

44 Город женщин

Обувь в стиле disco – это прежде всего платформа. Подойдут серебря­ ные или золотые босоножки на каб­ луках запредельной высоты, туфли из змеиной кожи, высокие сапоги. С обу­ вью можно смело надевать колготки в сетку, носочки или гольфы с люрексом. Время жизнерадостного disco далеко в прошлом, однако воспоминания о нем до сих пор будоражат умы сегодняшних дизайнеров. В наши дни стиль disco жив благодаря таким модным брендам, как Versace, Roberto Cavalli, Dolce & Gabbana, Tom Ford, Balmain, Elie Saab, Badgley Mischka. Элементы этого стиля отлично подходят для создания фееричных нарядов, в которых уместно

появиться в клубе, на тематической вечеринке, свадебном торжестве. Вдохновением для создания образа могут стать фотографии Бьянки Джаггер, Дайаны Росс, Донны Саммер, Глории Гейнор, Аманды Лир, Элисон Голдфрапп, Джерри Холл, Тельмы Хьюстон.

История возникновения Этот модный стиль зародился в США в конце 70-х годов ХХ века с появлением новых музыкальных направлений и молодежных вечеринок, получивших название «дискотека». Диско-вечеринки были лучшим противоядием кризисным настроениям тех лет и неотъемлемой частью жизни. Лидером среди клубов считался ньюйорк­ский Studio 54, который посещали знаменитые люди того времени – Лайза Минелли, Энди Уорхол, Элизабет Тейлор, Мик Джаггер, Майкл Джексон, Кельвин Кляйн, Том Форд, Диана фон Фюрстенберг. Однако изначально диско-стиль начал формироваться на сцене. Источником для него послужили сценические костюмы популярных в то время групп ABBA, Boney M, Arabesque, Village People, Bee Gees. Молодежь заслушивалась песнями Глории Гейнор, Майкла Джексона, Дайаны Росс. Немалый вклад в культуру disco внес Джон Траволта, блестяще сыгравший звезду танцпола в фильме «Лихорадка субботнего вечера». Главным предметом гардероба молодых были джинсы и брюки клеш. На брюках приветствовались украшения в виде вышивки, набивного рисунка или блестя-


(из раппортного трикотажа ярких цветов, с разнообразными рисунками, с эластичной вставкой на талии, с капюшоном или без), топы с люрексом, которые надевали под шелковые рубашки или в сочетании с джинсами и легинсами, узкие брюки из блестящей ткани или кожи, трапециевидные и многослойные юбки. В обиходе были джинсовые юбки макси, а также сарафаны в сочетании с футболками крикливых расцветок. Модники наносили на футболки фотопринты с изображениями популярных исполнителей или названиями рокгрупп. Вслед за музыкальными кумирами диско-молодежь носила майки, украшенные стразами. Многие вещи для disco были позаимствованы из спортивного стиля. В моду вошли костюмы, футболки и шорты спортивного типа, тонкие лосины и облегающие боди, удобные кеды и кроссовки, гетры. Представители обоих полов носили полупрозрачные майки и топы, обтягивающую одежду. Обувь эпохи disco пестрила красками. Главным хитом были туфли на огромной платформе – чем выше, тем лучше. Такую модель надевали под ультракороткие шорты с яркой футболкой и еще более яркими колготками. Серебряные или золотые сандалии, босоножки на высоких каблуках и танкетках, сапоги часто носили в паре с носками или колготками. Из аксессуаров предпочитали пластмассовую бижутерию (крупные серьги, массивные бусы и большие кольца),

окрашенную в кислотные цвета. Образы Studio 54 были исключительно театральными. Смелые головные уборы – шляпы-таб­ летки, тюрбаны из атласа и ламе, бархатные пилотки, боа из перьев, длинные нити бус наискосок от плеча к поясу, узкие ремни, дважды обмотанные вокруг талии. Мерцание и блеск тканей в сочетании с таким же макияжем, высокие каблуки – и девушки выглядели роскошно. Видя, как дискотечный образ становится популярным, многие дизайнеры подстроились под настроения своих поклонников. Самым известным в то время был Рой Хальстон, который предлагал одежду облегающих силуэтов из полупрозрачных тканей, украшенных блестками, платья с красивыми драпировками и отдельные предметы одежды из роскошных материалов, включая шелковый крепдешин, трикотажное шелковое джерси, полиэстер с атласной отделкой, искусственную замшу. Также он был автором таких нововведений, как платья-рубашки из замши, комбинезон с глубоким декольте, ультракороткие шорты в паре с кардиганом, платья-туники с иллюзорными пятнами желтого и голубого цветов. На его платьях не было застежек, молний, пуговиц или бантиков – верх напоминал петлю, которая просто набрасывалась на шею. Лучшим дизайнером, создававшим трикотажные топы с люрексом, был Билл Джибб, а Терри де Хэвилленд предлагал широкий выбор моделей обуви на высокой платформе с отделкой из змеиной кожи психоделических и неоновых расцветок.

щих элементов. Подражая герою Траволты, мужчины блистали в белоснежных костюмах, надетых с черной рубашкой, длинный ворот которой поднимали и выпускали поверх пиджака. Сорочки носили с «частичным обнажением» – расстегнув верхние пуговицы. Впрочем, рубашки нередко заменяли тонкими облегающими водолазками. Особенностью женской моды было наличие мужских предметов гардероба, которые только добавляли сексуальности, – тот же белый костюм-тройка, широкие брюки и джинсы, жилетки. Культовыми предметами гардероба были длинные струящиеся платья из джерси и крепдешина (без бретелей или на одно плечо, с длинной юбкой и асимметричной оборкой, с драпировкой в греческом стиле, с обилием открытых частей тела и вырезов) и облегающие комбинезоны 45


Мода и стиль

Мех, да и только!

Делаем вызов повседневности и продвигаем в массы богемную роскошь. Стеганые пуховики и культовые авиаторы – бесспорно, хиты шкафов, но мы отдаем свой голос в пользу шуб или как минимум пушистых шапок. Представляем меховой гид, где нашлось место «вегетарианским» шубкам и новым пыжиковым шапкам. Текст: Екатерина Пирожок

Сумки из меха – главный объект вожделения фешионистас и трендсеттеров. А еще отличная альтернатива шубе, жилетке или шапке – для тех, кто пока не готов к таким дамским атрибутам. Зимний аутфит в стиле casual дополнит цветной меховой клатч, а образ в тематике спорт-шик зазвучит поновому с ворсистым рюкзаком. Также стильно смотрятся ручки и вставки из меха на кожаных сумках, главное, чтобы мех был длинным и пушистым. 46 Город женщин


Меховые шапки вновь в строю. На наш взгляд, это модернизированная версия чудо-шапок героинь Тани и Вали из киноленты «Ирония судьбы, или С легким паром!». Только цвета теперь соответствуют актуальной палитре Pantone и фасончики слегка обновились. Все-таки этот эволюционный тюнинг прошел фейс-контроль – не зря же на улицах так много меховых головных уборов. Ставим лайк ушанкам, монголкам, шапкам малахай и меховым капюшонам и оставляем береты и бини до весны.

Хорошо, что не угги и не кроксы с кристаллами, а все остальное мы стерпим. Даже если это меховые унты голубого цвета… О, мода, ты беспощадна! Зато по всем канонам всем известной пословицы ноги уж точно будут в тепле. Еще не придумали, как шлепать в меховых слайдерах по белорусскому тающему снегу, а вот на прогулку по лесу в пушистых сапожках можно смело отправляться – вдруг там поджидают 12 месяцев у костра?.. 47


Кто любит лепить снеговика? Явно этот процесс не под силу кожаным удлиненным перчаткам, а вот меховые варежки справятся с задачей отлично. Во-первых, это мило, во-вторых, тепло – пожалуй, достаточно аргументов! Никакой смысловой нагрузки, просто симпатичный женский аксессуар для зимнего образа, красивых фото в Instagram и тематических аутфитов в духе après ski. Теперь вы знаете, что должно лежать в чемодане для горнолыжного курорта.

Между шубой и меховой безрукавкой выберем второе – за практичность и универсальность. Благодаря этим факторам меховые жилетки не теряют своей актуальности. А если представить, с какими вещами из зимнего гардероба их можно комбинировать, сразу все становится на свои места – берем! Oversize пуховик, конечно, тоже вещь нужная, но, в конце концов, мы же девочки! В паре с жилетками также выступают меховые накидки и горжетки – вневременной признак элегантности. 48 Город женщин


По умолчанию в нашем списке числится шуба. Только в этот раз разговор пойдет не о классике, а скорее о буйстве красок, габаритах и длине. Обходим натуральный мех стороной и останавливаемся на «вегетарианских» шубках. Итак, для тех, кто не собирается оставаться в тени, предлагаем шубы макси насыщенных оттенков: винный, темносиний, коралловый, пурпурный. И они не проигрывают наряду с люксовыми изделиями из пушного зверя. Кстати, вас никто не ограничивает в моделях: дизайнеры подготовили и роскошные меха длиной до лодыжки, и фасоны до колена, и полушубки – на вкус и цвет!

Если вы не любите свитера с горлом, а снуды прослыли моветоном, выбирайте длинные и яркие меховые шарфы – почти как новогодняя гирлянда. Как оказалось, это весьма многофункциональный аксессуар: перекинуть меховой шарф через плечо – и вы уже в гостях у Гэтсби, элегантно обмотать вокруг шеи, сочетая с платьем в пол, – окажетесь в амплуа аристократки, а с бомбером, спортивной шапкой и меховым шарфом с лого получится дерзкий урбанистический look. 49


красота

макияж

3 2

1

5

8

4

7

6

9

1. Помада Catrice 2. Тональная основа Catrice 3. Жидкая помада-крем Oriflame 4. Тональная основа Catrice 5. Тени для век Catrice 6. Тени для век Lumene 7. Тени для век NYX 8. Тени для век NARS 9. Контур для глаз Catrice

Взгляд кинодивы Привлечь внимание к глазам можно, используя тени розового, малинового, белого, персикового и других цветов. А оригинальный макияж с перламутром на веках непременно поднимет настроение не только вам, но и окружающим, придавая оригинальность образу в прохладные деньки. 50 Город женщин


Фото: Анна Рыбак Макияж: Анна Филатова Модель: Евгения Круковская

51


1

4 2 3

6

7

8

5

9 10

1. Тональная основа Eveline 2. Помада essence 3. Бальзам для губ Oriflame 4. Карандаш для бровей Oriflame 5. Тушь для ресниц Oriflame 6. Матовый блеск для губ essence 7. Матовая помада Catrice 8. Помада Catrice 9. ВВ-бальзам для губ Oriflame 10. Помада Eveline

Читай по губам С блеском губы выглядят более увлажненными, а макияж – более естественным. Любительницам матовых текстур подойдут варианты нюдовых оттенков. И конечно, не стоит забывать про классическую красную помаду, которая всегда останется в тренде. Разнообразить образ можно всего лишь с помощью макияжа губ, который напрямую зависит от целей. 52 Город женщин


Организация: Belarusian Model, Инна Занкевич, Алина Леонова Фото: Сергей Пожога Макияж: Ирина Сухаревич Аксессуар: Сутаж Юлии Манцевич Локация: фотостудия BELMODEL.BY Модель: Анастасия Новосадова

Фото: Тата Кас Макияж: Марина Титова Стиль: Оксана Прокопович Прическа: Ольга Плейда Модель: Карина Смольская Одежда: AMBER LOOK Фото: ЯнаVanilla Хорошкова Серьги: Naomi Стиль и макияж: Карина Ткаченко Модель: София Соколовская, Прическа: Маргарита Сергиевич NAGORNY Model Management

53


5

красота

способов

отлично выглядеть зимой Текст: Евгения Краснова

1. Высыпаться От качества сна зависят физическое и психическое состояние, настроение, работоспособность и, конечно, здоровый внешний вид. Для «правильного» сна всем требуется разное количество времени. Известно, что в зимний период длительность сна увеличивается на 30–45 минут – происходит адаптация организма к сокращению светового дня. Все мы устроены одинаково, но в то же время наши биологические механизмы имеют различия, именно поэтому основной критерий здорового сна – хорошее самочувствие при пробуждении. Лучше всего спать в проветренном помещении, в удобной и уютной постели. Не лишними будут вечерние прогулки и расслабляющие теплые ванны или душ. Лучше не есть много на ночь – процесс переваривания пищи может помешать спокойному сну. За несколько часов до сна можно выпить теплое молоко с медом или травяной настой из ромашки, мелиссы. 54 Город женщин

Всегда приятно радоваться своему отражению. Тем более если точно знаешь, как можно исправить любые неприятности с кожей. Как не сдавать позиции и быть привлекательной даже в лютые морозы, в нашем топ-5.

2. Соблюдать режим питания Зимой пища должна быть более калорийной, в отличие от весеннего, летнего и даже осеннего рациона. Для сохранения красоты кожи важно увеличить количество полезных жиров. Из рыбы лучше выбирать сельдь, мойву, скумб­ рию. Не стоит злоупотреблять соленой рыбой – избыток соли создает отеки и ухудшает состояние кожи лица. Для перекусов подойдут орехи: грецкие, кедровые, кешью или фундук. Не помешают и продукты, обогащенные кальцием: сыр, творог, в небольших количествах сливочное масло. Усвоить кальций и нормализовать обменные процессы организму помогут продукты с содержанием витамина D: яичный желток, лисички, лосось, печень. В свой блокнот питания можно добавить и цельнозерновые каши: гречневую, овсяную, ячневую. Важно выбирать горячую пищу, например, борщ, щи и другие супы, которые зимой рекомендуется есть не только на обед, но и на ужин и завтрак. Внешний

вид кожи напрямую связан со здоровьем: добавление в рацион 4–5 порций овощей отлично витаминизирует организм и помогает ему справиться со стрессами. Кабачки, капуста, хрен, морковь, свекла, картофель – кладезь микро- и макроэлементов. Для организма важны не только овощи, но и ягоды, фрукты: яблоки, груши, киви, грейпфруты. Причем их лучше есть в сыром виде, чтобы не потерять витамины при термообработке.

3. Не забывать про физические нагрузки Умеренные физические упражнения укрепляют сердце и артерии, что делает более эффективным наполнение клеток кожи кислородом и питательными веществами. Также занятия спортом стимулируют выработку коллагена и эластина, что улучшает внешний вид кожи. Благотворно скажется посещение бассейна или фитнеса. Для хорошего внешнего вида важны прогулки на свежем воздухе. Они улучшают микроциркуляцию и поддерживают иммунную систему в актив-


ном состоянии. Утренняя зарядка также дает отличный эффект. Вы почувствуете прилив сил и бодрости, а еще и удовольствие от победы над зимней хандрой. Можно уделить время и фейсбилдингу. Комплекс упражнений для лица способен оказать омолаживающее действие и избавить кожу от стресса.

4. Правильно выбирать и использовать косметику Очень важно помнить тот факт, что наш тип кожи не меняется на протяжении всей жизни. Просто с возрастом и с переходом на зимний период кожа становится немного суше. И только по этим причинам есть необходимость скорректировать уход. Зимой лучше использовать кремы для кожи «соседнего типа»: если вы обычно пользуетесь средством для жирной кожи, то на зиму возьмите легкий крем для комбинированной кожи; если у вас нормальная кожа, то перейдите на косметику для сухого типа и т. п. В холодное время года следует выбирать средства, у которых защитные и питательные свойства преобладают над увлажняющими, в их состав должны входить компоненты, замедляющие испарение влаги с поверхности кожи. Нежелательно использовать кремы с минеральным маслом, вазелином и парафином. Такие средства хорошо защищают кожу от потери влаги, но если использовать их постоянно, клетки кожи перестают восстанавливать липидный барьер и самостоятельно удерживать влагу, а это приводит к сухости кожи. По большому счету зимой бывает достаточно заменить лишь дневной крем. Но если после умывания появляется ощущение, что кожа стягивается, то имеет смысл заменить средство, например, пенкой для чувствительной кожи. Если летом дневной крем рекомендуется наносить за 20–30 минут до выхода из дома, то зимой лучше иметь в запасе 40–60 минут. Регулярное нахождение на морозе с не впитавшимся в кожу кремом способствует обезвоживанию. Питательные и увлажняющие маски зимой можно делать чуть чаще обычного – 2–3 раза в неделю. Все современные женщины знают, что злоупотребление солнцем приводит к преждевременному старению кожи. 56 Город женщин

Однако из-за недостатка ультрафиолета замедляется синтез витамина D, коллагена и эластина, что приводит к появлению морщин. Поэтому зимой кремы с высокой SPF защитой совершенно не нужны.

5. Радовать себя К сожалению, любой стресс сказывается на состоянии кожи. Постоянное напряжение может вызывать судороги лицевых мышц, а кожа будет терять свою упругость и эластичность. Для усиления кровотока и улучшения состояния кожи можно сделать обычный массаж. Точечный массаж – отличный способ расслабиться. Главное – воздействовать исключительно на активные точки, например, на центральную часть внутренней стороны подбородка или на мочки ушей. Системное посещение бани или сау­ ны поможет вернуть тонус коже. При смене температур – перемещении из паровой в купель с холодной водой – происходит интенсивная тренировка (сосуды расширяются и сужаются), которая запускает процесс регенерации кожи. Большего эффекта можно добиться, используя маски и скрабы для лица. Выполнять контрастные процедуры можно и с помощью компрессов. Понадобятся марля и два сосуда: с холодной и горячей водой. На подготовительном этапе нужно нанести на лицо питательный крем и подождать, пока он впитается. После приложить холодный

компресс, подержать 5 минут. Затем на 2 минуты сменить его горячим. Далее чередовать то один, то другой. Завершающим должен быть холодный компресс. Не будет лишним и легкий массаж лица с помощью кубика льда. Можно заморозить минеральную воду, отвары из ромашки, липы, мяты или шалфея. Зима – подходящее время для пилингов, которые способны вернуть упругость коже, избавить от следов акне, улучшить цвет лица. В зависимости от состояния кожи косметолог порекомендует вид пилинга. Пока на улице холодно, можно сделать процедуру отбеливания кожи, если появились пигментные пятна или надоели веснушки. В зимний период часто обостряются дерматозы, появляются угри. Справиться с этими проблемами помогают восстанавливающие процедуры, направленные на то, чтобы успокоить и увлажнить кожу. К таким методам можно отнести, например, микротоковую терапию, которая проводится курсом 10–15 процедур, 1–2 раза в неделю. Если обезвожены не только верхние, но и глубокие слои кожи, эффективной будет процедура биоревитализации – микроинъекции препаратами гиалуроновой кислоты, которые стимулируют выработку эластина и коллагена, увлажняют кожу, делая ее более упругой и здоровой. Причем такие инъекции не только восстанавливают уставшую и обезвоженную кожу, но и защищают ее от агрессивного воздействия холода.


Гармония внутри и снаружи

Не стоит недооценивать роль макияжа, ведь первым делом мы обращаем внимание именно на лицо собеседника. Мужчины зачастую игнорируют эту услугу, а некоторые девушки делают акцент на прическе, отказываясь от декоративной косметики. Но не стоит забывать, что образ складывается из нескольких составляющих и немаловажную роль играет именно макияж.

дневной Максимально естественные цвета повседневного макияжа придадут свежесть коже и подчеркнут вашу натуральную красоту. Правильно подобранные оттенки теней в сочетании с тушью сделают образ эффектным и запоминающимся. нюдовый Сложность этого вида макияжа заключается в том, что он должен быть незаметным. Немного косметики, нанесенной на кожу, скроет все недостатки и сделает лицо более светлым и молодым. деловой Правильный деловой макияж – это неброское, но эффектное дополнение образа, которое сыграет на пользу вашей компетентности. вечерний В макияже «на выход» мастер не ограничен в выборе цветов и оттенков, часто использует мерцающие и перламутровые текстуры. Качественные тональные средства уберут все неровности кожи и максимально скорректируют форму лица. свадебный Свадебный макияж – настоящая головоломка для визажиста, ведь мастер должен создать индивидуальный образ невесты. Главное требование к свадебному макияжу – он должен быть идеальным на протяжении всего торжества.

ООО «Иммидж Вуман», УНП 192415429

мужской Главным правилом мужского макияжа является его незаметность, в противном случае лицо мужчины будет выглядеть нелепо. Профессиональная косметика, применяемая мастером, включает только идентичные натуральным цвета и оттенки. свето-теневая коррекция лица Применяя эту технику, можно визуально приблизить любую форму лица к идеальной (овальной). Грамотный визажист с помощью тональных средств, румян и бронзера способен скорректировать пропорции лица и добиться необходимого эффекта. Мастера сети парикмахерских «Город красоты» подберут макияж, который идеально подходит именно вам, ведь каждый человек уникален.

СВОЙ ОБРАЗ

НАЙДИ

В GORODE! Новая услуга ВИЗАЖИСТ Макияж –

беспроигрышное женское оружие!

Дневной, нюдовый, деловой макияж Вечерний, свадебный макияж Мужской макияж Свето-теневая коррекция лица

40,00 60,00 20,00 25,00

Услуга оказывается только по предварительной записи по адресам: ул. Уральская, 4, пр-т Дзержинского, 9, пр-т Партизанский, 69.

Режим работы с 9:00 до 21:00 без выходных

Наши филиалы Партизанский пр-т, 93 ст. м. «Партизанская» +375 29 622-85-88 +375 17 257-59-15

ул. О. Кошевого, 8 ст. м. «Тракторный завод» +375 29 144-65-85 +375 17 235-59-99

Партизанский пр-т, 69

пр-т Независимости, 185 ст. м. «Уручье» +375 29 340-65-85 +375 17 265-67-33

NEW ст. м. «Партизанская» +375 29 130-65-85 +375 17 263-55-55

ул. Макаенка, 3 ст. м. «Московская» +375 29 349-65-85 +375 17 267-55-55 пр-т Дзержинского, 9 +375 29 120-65-85 +375 17 250-05-25

Игуменский тракт, 16 +375 29 646-65-85 +375 17 235-85-55 ул. Уральская, 4 +375 29 177-65-85 +375 17 299-05-05

57

gorod-krasoty.by


наш выбор

парфюмерия

6. Kenzo World Intense Kenzo Цветочно-фруктовая сладкая группа ароматов. Верхние ноты: слива; средние ноты: пион, жасмин; базовые ноты: ваниль.

7. Florence Roberto Cavalli Шипровая цветочная группа ароматов. Верхние ноты: мандарин, черная смородина; средние ноты: апельсиновый цвет, цветок грейпфрута, семена гибискуса; базовые ноты: пачули, мускус, амбра.

2

1

3. Armani Code Cashmere Giorgio Armani

4

Восточно-цветочная группа ароматов. Верхние ноты: апельсиновый цвет, жасмин самбак; средние ноты: гелиотроп, миндальное молоко, ирис; базовые ноты: замша, ладан, кожа, пачули.

3 5

3. БЕЛАЯ ОРХИДЕЯ Ninel

7

Восточно-цветочная группа ароматов. Верхние ноты: бергамот, иланг-иланг, имбирь, красный перец; средние ноты: орхидея, роза, жасмин, тубероза, лотос, фруктовые ноты; базовые ноты: пачули, сандал, ладан, ветивер, ваниль, шоколад.

6

3. EVENING IN MILAN Ninel Цветочно-шипровая группа ароматов. Верхние ноты: нероли, лимон, чай; средние ноты: жасмин, флердоранж, франжипани; базовые ноты: мускус, пачули, виргинский кедр, ваниль.

3. Decadence Eau So Decadent Marc Jacobs Восточно-цветочная группа ароматов. Верхние ноты: груша, черная смородина, плющ; средние ноты: жасмин, магнолия, ландыш; базовые ноты: белая амбра, малина, лашмирское дерево. 58 Город женщин


Parfum D’or

ot

ПК ООО «БЕЛТРАМП» УНП 100456445

магазины «Бутик де Франс» ТЦ «Партизанский» г. Минск, пр-т Партизанский, 81б-3 (подземный переход перед универмагом «Беларусь») Тел.: +375 33 667-45-77

Дискаунтер парфюмерии г. Минск, ул. Тимирязева, 65, 3-й этаж Тел.: +375 29 257-45-77 Тел. офиса: +375 17 306 45 77

beltramp.by

59


здоровье

Послепраздничная разгрузка

Лучше всего мы выглядим, когда влюблены или вдохновлены какой-то идеей или мечтой. Но есть в году такие дни, когда мы, мягко говоря, избегаем зеркал в доме, а весы воспринимаем как злейшего врага. Имя этим дням – новогодние праздники, когда почему-то летят к чертям тормоза и организм наслаждается всем подряд: всевозможными смешанными салатами, запеченной курочкой или мясом по-французски, трехэтажными домашними тортами, шампанским… И едим мы уже не только днем, но и ночью. Текст: Юлия Руднева 60 Город женщин


О

х уж эти нежеланные, но вполне прогнозируемые 2–3 килограмма! В нас накапливаются не только излишки подкожного жира, но еще и остатки обильной праздничной еды и много воды. Организму катастрофически не хватает времени на отдых от деликатесов и на полноценный сон. Поэтому, если уже случился этот марафон по безостановочному поглощению новогодних блюд, лучшим лекарством станет грамотная и последовательная разгрузка. Не стоит ее начинать буквально сразу после недельного обжорства, лучше за пару дней до нее начать чаще пить воду,

умерить интерес к кондитерским изделиям, жирным или соленым блюдам. Максимум, который будет полезен организму при разгрузке, составляет не более трех дней, иначе он недополучит важные витамины и минеральные вещества, мышцы станут вялыми, а замена еды водой приведет к нежелательному обезвоживанию. Весы даже могут не показать радующий глаз результат. И уж точно не стоит в первый день после разгрузки выходить на работу – организм просто плавно перейдет из одного стресса в другой. Пусть будет еще один выходной, который можно провести в расслабленной обстановке: прогулки по зимнему парку, теплая ароматная ванна, катание на коньках, приятные встречи с друзьями с легкими закусками.

Итак, с чего лучше всего начать наш чудесный диетический старт после встречи Нового года? кипятком. Кашу рекомендуется есть не более суток, чтобы не стало скучно на такой монодиете.

3

Можно, в принципе, воздержаться на один день от еды и пить одну лишь минеральную воду с лимонным соком или кефир с добавлением замороженных ягод. Но это если вы действительно переели жирного и организм изнемогает под этой тяжестью.

4

1

Едим понемногу, но часто, пять или шесть раз в день. Тем самым улучшаем пищеварение, ускоряем обменные процессы и выводим вредные вещества из организма.

2

Каши! Рисовая, овсяная, гречневая – что вам больше по душе. Они не провоцируют голод и оставляют чувство наполненного желудка. Варим их без соли и масла. К сваренному рису, желательно бурому, можно добавить немного кураги – она восполнит дефицит калия. Пить рекомендуется только чистую воду – никакой газировки! Гречку лучше всего запарить на ночь

Если вы налегали на солененькое или сладкое – капустный салат в помощь. Можно добавить в него тертую сырую морковь и заправить небольшим количеством оливкового масла с лимонным соком. Или же из капусты получается превосходный суп, если добавить туда остальные сезонные овощи и пряные травы. Ненавистные калории будут сжигаться быстрее за счет того, что на переваривание капусты организм тратит очень много энергии.

5

Болит голова после смешения алкогольных напитков и мучает жажда? Можно посидеть на апельсинах, мандаринах и грейпфрутах, а можно оторваться на квашеной капусте или скромно довольствоваться отварным куриным филе. Эти продукты отлично справляются с выводом ядов из организма. А их, поверьте, там насобиралось.

6

Что нам доступно круглый год, так это яблоки. Если чувствуете, что не просто переели, а отравились чем-то

не совсем свежим, – запеките в микроволновке или духовке несколько яблок, можно с медом. Добавьте в рацион зеленый чай или воду. Это сочетание улучшит ваше самочувствие. Вместо яблок хорошо подойдут киви или бананы.

7

Если вам определенно не нравится свое отражение в зеркале, можно устроить разгрузочный день на зеленом чае. Он не только приведет организм в тонус, но и снизит аппетит, а заодно позволит согнать до двух килограммов веса. Пейте чай и горячим, и холодным – как вам вкуснее. Можно побаловать себя небольшим количеством изюма или чернослива вприкуску. К тому же зеленый чай – это средство для совершенства женской красоты, из которого можно сделать чудодейственную маску. Залейте 2 столовые ложки чайных листьев стаканом кипятка, через 5 минут эту смесь процедите и смешайте с 2 столовыми ложками сметаны. На 15 минут наложите полученную маску на лицо и замрите. После смойте и смело подходите к зеркалу. А еще позвольте себе чуть больше радостей, чем в обычные дни: приятный массаж, увлекательную поездку с близкими людьми, валяние в сугробах с детьми и битву со снежками, задушевные посиделки с подругами при свечах. Ведь то, что мы считаем разгрузкой после праздников, – это не только восстановление работы нашего желудка. Это еще обретение нового стимула быть красивыми, отдохнувшими, полными энергии и творчества в новом году.

61


фотосессия

Барские замашки 62 Город женщин


63


Модель: Яна Волкова

64 Город женщин


Модель: Илона Романовская

65


Модель: Таша Шахова

66 Город женщин


Модель: Анастасия Волкова

Фото: Павел Портнов Организация и стиль: Мария Вишнякова-Садовская Макияж: Надежда Кондратчик, Татьяна Савостюк Прически: Юлия Денеко Платья: Анастасия Павлова Аксессуары: Private Stone, Volovik Tatsiana 67 Павлопосадские платки: platki-minsk.by


фильмы

кино-микс

Рождественский Для тех, кто предпочел встретить зимние праздники дома, неминуемо настанет момент, когда устанешь от разговоров и поздравлений и захочется просто посмотреть хороший фильм, в котором есть немного душевности, дерзости, иронии. Эта кинематографическая подборка явно скрасит ваш вечер. Текст: Анна Андреева

«Три орешка для Золушки»

«8 женщин»

Режиссер – Вацлав Ворличек. Чехословакия, 1973 год

Режиссер – Франсуа Озон. Франция – Италия, 2001 год

Ну как же в праздничные дни обойтись без настоящей сказки? В чехословацкой версии каноничный сюжет про затюканную падчерицу претерпел некоторые изменения. Эта Золушка хоть и притесняема мачехой, но и сама может дерзнуть в ответ! То пыль нарочно поднимет, когда мачеха с дочкой платья примеряют, то принцу на охоте нагрубит (эта Золушка и на коне скакать умеет, и из лука стреляет лучше всех). Миловидная Либуше Шафранкова после роли Золушки проснулась знаменитой. Актриса умело сочетает в себе детское озорство и женскую грациозность. Чего стоит лишь одна сцена на балу! Неудивительно, что свое альтер эго она находит в образе принца (Павел Травничек). Он тоже тот еще бунтарь, считает себя умнее и ловчее других. Может, и не судьба была им встретиться, если бы не три орешка, подаренные Золушке. Каждый орешек хранил в себе подходящий случаю наряд: то охотничье трико, то бальное платье и, наконец, свадебный наряд. А может, эти орешки – только формальность… Как бы там ни было, никакой «Гарри Поттер», «Властелин колец» или другие современные сказки со спецэффектами по душевной теплоте и искренности чувств не смогут сравниться с «Золушкой». Зимние сугробы, белоснежный пушистый лес, а главное – ощущение чуда – есть в этом фильме. А поет за кадром волшебный и некогда мегапопулярный Карел Готт.

Когда в доме две женщины – это значит, что будет шумно, а когда их восемь – точно жди беды. В далеком заснеженном французском поместье семья готовится к встрече Рождества, но вот незадача – глава семейства убит. Кто совершил преступление? У каждой из женщин есть свой мотив. Может, это сделала верная жена? Или недовольная теща? А может, обольстительная служанка? Как только мы знакомимся со всеми героинями поближе, четко осознаем: у каждой свои скелеты в шкафу, которые лучше не доставать. Как нет абсолютно одинакового цветка, так и все женщины неповторимы, – недаром на титрах напротив фамилий актрис свой цветок. При всей запутанности истории «8 женщин» – это не детектив в привычном понимании. Легкости и французского шарма добавляют песни, которые раскрывают характеры персонажей, что делает фильм приближенным к мюзиклу. А глубокий психологизм каждой героини роднит картину с драмой. В любом случае жанровое смешение идет только на пользу фильму, обогащая его. Ну и самая главная составляющая – это актерский состав. Сказать, что он блистательный, – это не сказать ничего. В кино собраны звезды французского кинематографа: Катрин Денев, Фанни Ардан, Изабель Юппер, Эммануэль Беар и другие. Все они разные, но каждая сумела создать свой неповторимый образ. Также в фильме много деталей, к которым стоит присматриваться. И напоследок: не будьте опрометчивы – не злите женщин!

68 Город женщин


«Приходи на меня посмотреть»

«Реальная любовь»

«Страна ОЗ»

Режиссеры: Михаил Агранович, Олег Янковский. Россия, 2000 год

Режиссер – Ричард Кёртис. Великобритания – США – Франция, 2003 год

Режиссер – Василий Сигарев. Россия, 2015 год

Добрый светлый фильм, где ощущение сказки настолько сильно, что впору поверить, будто стоит открыть дверь – и встретишь долгожданного принца. Главная героиня – старая дева Таня, которая уже задушила мысли о личном счастье, – живет тихой размеренной жизнью, где есть уютные разговоры с единственным близким другом – собственной матерью. Софья Ивановна не встает со своего кресла и в неудачах дочери на личном фронте винит себя. Однажды их спокойствие нарушается звонком в дверь. Героя Олега Янковского – Игорька – угораздило постучаться в квартиру Тани. Он просто шел к своей очередной 20-летней любовнице с банальным набором – цветами и шампанским, но ошибся дверью… Трио Купченко – Янковский – Васильева вместе создает гармоничный ансамбль. Суховатая, скупая на эмоции героиня Ирины Купченко не так проста, как может показаться на первый взгляд, в ней есть ирония, есть теплота по отношению к матери, ради которой она способна пуститься в авантюру и врать. А сколько скрытой иронии в разговорах Игорька с Софьей Ивановной – его явно забавляет роль давнего ухажера Тани, которую он и видит-то в первый раз. Но судьба доказывает, что случайностей не бывает. Люди, которые встречаются на пути, чему-то нас учат, и мы становимся мудрее и чуточку лучше. А бывает, и сама судьба стучится так же, внезапно и неотвратимо.

Под Рождество все желания сбываются, какими бы невозможными они ни казались. Ну или в крайнем случае Рождество дарит надежду на их исполнение. Герои фильма «Реальная любовь» терзаемы сомнениями, предрассудками и страхами, боятся быть отвергнутыми и непонятыми. Но чем ближе праздник, чем ярче огни на улицах, тем сильнее желание изменить свою жизнь. Почему бы, например, премьер-министру не влюбиться в своего секретаря? Или писателю не приехать к португальской официантке и сказать «Я тебя люблю!». Случается всякое… 9 комичных, драматичных, психологических и местами наивных историй любви заключены в одну киноленту. Любовь в фильме разная: первая, неразделенная, жертвенная, дружеская и, конечно, счастливая, что может показаться излишне сентиментальным. Но фильм не скатывается в чистую мелодраму, тут присутствует и настоящий английский юмор. Более того, даже Мистер Бин появляется в кадре. «Реальная любовь» – это своеобразная концентрация добра и любви. Конечно, кино вряд ли получилось бы без такого замечательного актерского состава: Колин Фёрт, Хью Грант, Кира Найтли, Лиам Нисон, Эмма Томпсон. Для наглядности режиссер использовал в картине кадры, где в зале ожидания сняты реальные люди, которые встречают своих родных. Сколько теплоты в этих документальных минутах! И если так случится, что вы окажетесь в аэропорту в это Рождество, не забудьте вглядеться в лица встречающих.

Фильм для смелых и незашоренных зрителей, которых не смутят эксцентричные выходки героев и присутствие мата. Здесь юмор на грани фола – сначала шокирует, а потом кажется вполне органичным. Фильм цепляет с первых минут. Главная героиня Лена Шабадинова опаздывает на смену в киоск, по пути попадая в странные и нелепые ситуации. Ленка – современная Элли, у нее даже появляется милая спутница, эдакая Тотошка, вдвоем они стремятся попасть не к Волшебнику, а на улицу Торфорезов. Все персонажи картины создают пестрое полотно российской действительности, где мужья изменяют женам, взрослые детины-геймеры сидят на шее у престарелой матери, обдолбанные водители ездят не по правилам. Действительность возведена в абсурд, который кружит зрителя в диком хороводе. Но вместе с тем это комедия, всепоглощающее безумие которой охватывает всех. Режиссерские работы Василия Сигарева не оставляют равнодушными – это всегда вызов обществу. Данный фильм сделан в несвойственной манере комедии, но с элементами трагизма. В главной роли Ленки снялась жена режиссера – Яна Троянова – актриса редкого дара сочетать в своей игре и трагические, и комические ноты. Яна-Ленка – честная простая девушка, немного отстраненная, но сочувствующая и искренняя. В фильме задействовано много известных актеров: Гоша Куценко, Александр Баширов, Инна Чурикова, Евгений Цыганков и др. Каждый привнес в свою роль определенный колорит. Если у вас есть чувство юмора и вы способны не падать в обморок от ненормативной лексики, то фильм однозначно смотреть! 69


кухня

Сладости для радости рецепты

70 Город женщин


Автор рецептов: Зоя Пришивалко Фото: Ольга Офицерова, Ольга Сырель

Маршмеллоу Ингредиенты: • сахар – 300 г • вода – 200 г • желатин – 25 г • горький шоколад – 90 г • сахарная пудра – 1 ст. л. • крахмал – 1 ст. л.

Для инвертного сиропа: • сахар – 350 г • горячая вода – 155 мл • пищевая сода – 1,5 г или 1/4 ч. л. • лимонная кислота (кристаллы) – 2 г или 2/3 ч. л.

Приготовление 1. Сначала готовим сироп. Берем сотейник с крышкой, если в крышке есть дырка, затыкаем ее мякишем хлеба. Сахар заливаем горячей водой, добавляем лимонную кислоту, размешиваем. 2. На сильном огне доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума, закрываем сироп крышкой и варим около 20–30 минут, пока сироп не станет светло-золотого цвета. 3. Выключаем огонь, добавляем в сироп соду, разведенную десертной ложкой воды, перемешиваем, не давая пышной пене вылиться наружу. 4. Готовому сиропу даем постоять ночь. 5. За час до приготовления маршмеллоу заливаем желатин 100 г воды. 6. Через час нагреваем растворенный желатин не выше 60 °С. Переливаем его в большую глубокую миску. 7. Параллельно ставим на огонь смесь из 100 г воды, 300 г сахара и 160 г инвертного сиропа. Перемешиваем смесь, пока она не начнет закипать. 8. Как только смесь закипела, уменьшаем огонь, перестаем перемешивать смесь и варим на среднем огне около 7 минут. 9. Взбиваем желатин, тонкой струйкой вливаем полученную смесь и продолжаем взбивать массу на максимальной скорости миксера. Через 5–7 минут масса посветлеет и значительно увеличится в объеме, кроме того, она станет очень плотной. 10. Шоколадку при помощи ножа крошим, добавляем к полученной массе и все перемешиваем при помощи лопатки. 11. Переливаем смесь в заранее подготовленную силиконовую форму, предварительно смазав ее растительным маслом без запаха. 12. Примерно через 3 часа маршмеллоу стабилизируется. 13. Аккуратно вынимаем застывшую массу из формы на поверхность, присыпанную смесью сахарной пудры и крахмала в пропорции 1:1. 14. С помощью ножа нарезаем маршмеллоу на квадраты нужного размера. 15. Полученные сегменты обваливаем в пудре и остатки стряхиваем через сито. 71


Творожное печенье с корицей Ингредиенты: • мука – 200 г • творог 5%-й жирности – 200 г • сливочное масло – 100 г • яйцо – 1 шт. • сода – 1 ч. л. • корица – 1 ст. л. • сахар – 120 г • растительное масло – 1 ст. л.

72 Город женщин

Приготовление 1. Просеиваем муку с содой. 2. Нарезаем сливочное масло из холодильника кусочками, перетираем его с творогом руками. 3. Добавляем яйцо – перемешиваем, добавляем мучную смесь – вымешиваем до однородности. 4. Убираем тесто в холодильник на 20 минут, накрыв пленкой. 5. Разогреваем духовку до 180 °С. 6. На присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в прямо­ угольник. 7. Выливаем на тесто ложку растительного масла, посыпаем начинкой из смеси корицы и сахара, скатываем рулет. 8. С помощью острого ножа нарезаем рулет на сегменты шириной около 1 см. 9. На противень, застеленный пергаментом, выкладываем полученные сегменты с расстоянием между ними не менее 2 см (в процессе выпекания печенье увеличится в размерах). 10. Выпекаем печенье до готовности 20–25 минут.


Зефир с корицей Ингредиенты: • яблоки – 750 г • яичный белок – 1 шт. • вода – 150 г • корица – 1/2 ч. л. • сахар – 400 г • агар-агар – 10 г • сахарная пудра • кукурузный крахмал

Приготовление 1. Сначала делаем яблочное пюре. Свежие яблоки режем на четвертинки, достаем сердцевину с косточками, кожуру оставляем. 2. Запекаем яблоки около часа при температуре 180 °С. 3. Даем остыть, собираем только мякоть яблок, перебиваем ее на блендере или перетираем через сито. 4. Взбиваем яичный белок в устойчивую пену, добавляем яблочное пюре, корицу и продолжаем взбивать до пышной массы. 5. В сотейнике смешиваем воду и 350 г сахара, нагреваем до 80 °С (чтобы появилась мелкая рябь от пузырьков) и всыпаем тонкой струйкой смесь из 50 г сахара и агар-агара, непрерывно помешивая венчиком сироп. 6. Продолжаем перемешивать и нагревать сироп до 110 °С. Если у вас нет термометра, ориентируйтесь на время: примерно 6–7 минут – и сироп по консистенции похож на жидкий мед. 7. Готовый сироп тонкой струйкой вливаем в яблочную массу, которая непрерывно взбивается до плотных пиков. 8. Собираем полученную массу в кулинарный мешок с насадкой «звезда» и «отсаживаем» зефирки на силиконовый коврик или пергаментную бумагу. Даем застыть. 9. Через 12 часов присыпаем зефир смесью сахарной пудры и кукурузного крахмала и соединяем половинки попарно. 73


путешествие

74 Город женщин


Резиденция Санты За звание настоящей резиденции Деда Мороза борются несколько мест в разных странах, в том числе российский Великий Устюг и белорусская Беловежская пуща. А вот у родины Санта-Клауса нет конкурентов. Настоящий Санта вместе с эльфами и оленями живет в Лапландии, практически на Северном полюсе. Текст: Стелла Чиркова 75


Деревня-мастерская Йоулупукки Поскольку живет Санта-Клаус в Финляндии, то и имя рождественского деда, и название его резиденции переведено на финский и звучит как Йоулупукки. Это одно из самых посещаемых мест в стране, а первым туристом еще в 1950 году стала жена президента США Рузвельта Элеонора. Рядом с почтой до сих пор сохранился домик, построенный в честь ее приезда.

Рождественский дом Главное здание в деревне – Рождественский дом, где можно встретиться с настоящим Сантой, поговорить с ним и сфотографироваться на память. И это не единственный сказочный герой в усадьбе. На центральной площади находится офис Санта-Клауса – и там гостей встречает второй рождественский дед. Оба они отлично говорят на английском, а вот на русском пока не научились. Зато в офисе есть почта, где

можно отправить друзьям поздравления от Санты, и для приветственного письма русский вариант уже в наличии. В Рождественском доме есть выставка, посвященная главному зимнему празднику в Финляндии и во всем мире.

Главная площадь и ледяной мир На главной площади можно пообщаться и сфотографироваться с гигантскими живыми снеговиками, покататься на ледяной горке, а еще пересечь полярный круг. Вечером линия полярного круга подсвечивается ярко-синим. «Ледяной мир Арктис» работает только зимой, точнее, его заново строят каждую зиму из снега и льда. Здесь вы можете пройтись по галерее ледяных скульптур, поесть в ледяном ресторане, где напитки подаются в ледяных стаканах, а еда – на 76 Город женщин


ледяных тарелках, а еще здесь есть ледяной отель с ледяными номерами. Ночевать придется в спальном мешке.

Катание на оленях и собаках В Лапландии много крупных оленьих ферм, но до них нужно специально добираться. Небольшая ферма расположена прямо за офисом СантаКлауса – здесь тоже есть настоящий чум, вольеры и, конечно, катание на оленьих упряжках. Недалеко от усадьбы (можно дойти пешком) есть Хаски-парк, где предлагают не просто катание на собачьих упряжках, а целое сафари. Вы прокатитесь по зимним полям и лесам и приедете пить чай с печеньем в лапландский домик. Там у костра вам расскажут об уникальных северных

собаках и даже покажут щенков хаски. Взрослые могут править упряжкой самостоятельно, ну а играть с дружелюбными хаски разрешено даже маленьким детям. Еще в резиденции есть парк сне­го­ ходов: взрослые катаются по более серьезным трассам, а дети могут управ­ лять мини-снегоходами на специальных безопасных детских трассах. Кто не умеет управлять снегоходом, может научиться с персональным инструктором.

Где остановиться и что купить? В резиденции есть свой отель, состоящий из небольших коттеджей с саунами. Гости отеля имеют определенную скидку в музеях, ресторанах и магазинах, а еще могут пригласить Санта-Клауса навестить их прямо в номере. Санта приходит к каждому на 15–20 минут и даже вручает подарок. Сувенирных магазинов в усадьбе много. Основная тематика игрушек – олени, хаски, эльфы и Санта-Клаусы, есть посуда с Муми Троллями и тра­ди­ ционный финский текстиль «Маримекко». В подарок обычно рекомендуют покупать национальные ножи лапландских оленеводов и знаменитые лапландские ювелирные украшения.

К Санте на Рождество? Если вы неожиданно захотите приехать к Санта-Клаусу прямо на новогодних каникулах или в Рождество – вас ждет неприятный сюрприз. Дело даже не в том, что с середины декабря и примерно до середины января цены на отели, рестораны, сувениры и развлечения взлетают чуть ли не вдвое. Дело в том, что каждая хижина на 100 километров от усадьбы Йоулупукки забронирована еще летом, а все дневные туры, экскурсии и сафари заказаны с осени. Впрочем, на booking. com остаются варианты от 300 до 1000 долларов за ночь в городе Рованиеми.

Рованиеми Рованиеми – ближайший к резиденции город и официальный аэропорт Санта-Клауса, еще с осени украшенный изображениями оленей, эльфов и многочисленными снежинками. От Рованиеми до резиденции можно добраться на автобусе всего за полчаса. Именно так и делают большинство туристов – вопервых, дешевле, чем роскошный отель в самой усадьбе, во-вторых, вечерних развлечений гораздо больше в городе. В Лапландии очень короткий световой день, в декабре-январе темнеет уже в 15:30–16:00. 77


Начните путешествие с торгового центра «Сампокескус» на площади Лорди – там находится бюро информации. Здесь вам дадут бесплатную карту, проконсультируют насчет главных достопримечательностей, помогут забронировать любые туры и сафари от разных операторов в регионе.

Хорошая погода в Рованиеми На площади Лорди ежедневно до 20:00 открыта снежная горка – можно взять напрокат санки и кататься. Если

78 Город женщин

предпочитаете коньки, то в центре города есть большой освещенный каток. В 10 километрах от города находится отлично оборудованный горнолыжный курорт Оунасваара. Прокат снаряжения, обучение с любого уровня, трассы для новичков и опытных лыжников, а еще несколько специальных детских трасс. Одна из «фишек» Лапландии – северное сияние, поэтому туристические агентства предлагают специальные сафари, чтобы вы гарантированно увидели это уникальное природное явление. Здесь работает целый метео­

рологический институт, прогнозирующий вероятность северного сияния в разных регионах, – туристы могут посмотреть актуальную информацию на его сайте.

Арктический зоопарк Рануа Зоопарк находится достаточно далеко от города (80 км), придется арендовать машину или заказывать экскурсию с трансфером в агентстве – но это того стоит. Одевайтесь теплее (все вольеры на открытом воздухе), у входа возьмите напрокат санки или коляску для детей – и приготовьтесь к трехкилометровому маршруту. Увидеть всех зверей – оленей, лосей, рысей, волков, белых медведей, лис, песцов и даже овцебыков – удастся примерно за 3–4 часа, если следовать карте (можно попросить карту на русском языке). Чтобы узнать много интересных фактов о животных и о зоопарке, стоит взять персонального гида или хотя бы аудиотур (около 10 евро на человека). Напротив зоопарка стоит здание, похожее на сказочный замок. Оно называется «Мур-мур», и здесь расположен фирменный магазин знаменитой шоколадной фабрики «Фазер». Имеет смысл купить здесь сладости – будет дешевле, чем в супермаркетах, и выбор шире.


Деревня ¨улукку Строжайше засекреченная деревушка эльфов в лапландском лесу. Сюда нельзя добраться самостоятельно, здесь принимают только организованных туристов. В стоимость любого тура включен трансфер от гостиницы. Вас встретят самые настоящие эльфы и поведут по заснеженным лесным тропинкам. Вы увидите, как создаются подарки от Санта-Клауса, услышите рождественские истории и попробуете традиционные праздничные угощения.

Плохая погода в Рованиеми На снимках и открытках Лапландия выглядит идеальной: пушистый чистый снег аккуратными фотогеничными сугробами. На самом деле даже в конце декабря здесь может быть +2…+5 градусов с дождем или, наоборот, –20 с пронизывающим ветром. Как повезет. На всякий случай опытные туристы готовятся и к морозам, и к слякоти, берут и шубы, и зонтики, а еще записывают адреса музеев. Или можно съездить в комплекс «Санта-спорт» (бассейн, боулинг и закрытая игровая площадка для детей), это всего в 2 км от города.

Музей и арктический научный центр «Арктикум» Два этажа постоянных и временных экспозиций, и практически все можно

трогать и исследовать – детям очень нравится. Каждые 20 минут в одном из залов имитируют северное сияние – все ложатся на пуфики и смотрят на потолок – там проецируется небо. Есть экспозиция, посвященная полярным животным и птицам, можно послушать их голоса и рассмотреть под микроскопом шерсть оленя или белого медведя. Отдельный зал – для демонстрации быта жителей Лапландии прежних времен: костюмы, ремесла, предметы обихода и интерьера. В небольшом кинотеатре показывают почти медитативные фильмы – виды природы под соответствующую музыку. Кто не заснул, того ждут кафе и довольно большой сувенирный магазин.

купить единый билет во все три, он стоит около 20 долларов. В течение трех дней можно посещать музеи в любое время и в любом порядке.

Музей и научный центр «Пильке»

Самая неоднозначная экскурсия

Находится практически напротив «Арк­тикума» и отлично подходит для похода с детьми. Этот музей меньше и камернее, здесь рассказывают о лесе и лесопроизводстве. Экспонаты интерактивные, все можно трогать.

У некоторых туроператоров есть экскурсия на целый день или даже на сутки – круиз на ледоколе «Сампо» и посещение или ночевка в Снежном замке. Отзывы об этой экскурсии варьируются от полного восторга до дикого ужаса, равнодушным не остается никто. Ледокол «Сампо» десятки лет использовался по назначению – для колки льда в заливе. Соответственно, вошел в историю арктического мореплавания. Кроме катания по замерзшему морю, туристам предлагается уникальное купание – дада, прямо в ледяной воде в специальных защитных костюмах. Все, кто решился попробовать, получают особый сертификат на память о смелой авантюре. Снежный замок Кеми включает в себя снежный отель и снежный ресторан, где температура держится на уровне –50 градусов, независимо от погоды за окном. Только в туалетах нормальная комнатная температура, в остальных помещениях следует находиться в куртках, шапках и шерстяных носках. На ночь туристам выдаются спальные мешки и оленьи шкуры, а также рекомендуется не снимать шапки и шерстяные носки. Те, кто боится холода, могут пере­ ночевать в обогреваемых мини-коттеджах со стеклянной крышей, через которую отлично видно звезды, а иногда – даже отблески северного сияния. Домики рассчитаны на одного, максимум двоих человек.

Музей «Корунди» Более 3000 экспонатов – финское искусство с середины ХХ века до наших дней: живопись, скульптура, графика. Выставки современных художников меняются достаточно часто. Если хотите сэкономить на музеях (а они в Финляндии недешевые), можно

79


январь

астропрогноз

телец

Фото: Егор Войнов

19 января

Татьяна Григорьевна Мархель, народная артистка Беларуси

Не работа и карьера будут стоять у вас на первом месте в январе. Многие займутся самообразованием и саморазвитием. Кто-то отправится в путешествие – расширять свой кругозор, знакомиться с традициями других народов.

близнецы

Январь – достаточно насыщенный и загруженный период. Многие Скорпионы обретут новые источники дохода, у некоторых увеличится заработная плата, возможны премии и другие виды надбавок. Предприниматели заключат благополучный и выгодный контракт, который значительно пополнит денежные активы.

Чтобы избежать разочарований, постарайтесь относиться и воспринимать других людей такими, какими они являются на самом деле. Не стоит возлагать на окружающих большие надежды, поскольку они могут их не оправдать, а это чревато конфликтами и разрушением отношений.

рак

козерог

Семейные представители вашего знака зодиака в январе будут испытывать невероятное влечение к своей второй половине. А время, проведенное вместе, окажется разнообразным и красочным. Обаяние одиноких Козерогов будет с невероятной силой притягивать представителей противоположного пола.

овен

Чем меньше будет потеряно времени и чем больше его будет уделено приоритетным направлениям, тем лучше результат ждет вас в январе. Уже в начале месяца важно быть в полной боевой готовности и со всем рвением и напором приступить к реализации своих планов. 80 Город женщин

весы

В январе вам удастся сделать из хобби профессию, усовершенствовать базу знаний в интересующей области и набраться практического опыта. Не стоит бояться выйти на новый уровень и улучшить то, что дано природой. Наберитесь смелости и сделайте первый шаг.

Много сил и энергии уйдет на новогодние праздники. Поэтому создайте четкий план действий, который подразумевает постепенное возрастание нагрузок. Пересмотрите свой рацион, возможно, потребуются занятия спортом и диета. А еще побудьте с любимыми и близкими людьми, порадуйтесь от души и вволю посмейтесь.

лев

В январе ваши возможности существенно расширятся – появится больше перспектив. На первый план следует вынести межличностные отношения в коллективе. Неплохо будет хоть на чуть-чуть стать альтруистом: безвозмездная помощь кому-то из коллег может стать вашим счастливым билетом в светлое и успешное будущее.

дева

В начале года прилив энергии и вдохновения наполнит силами, и вы будете как никогда продуктивны. Некоторые представители вашего зна­ка зодиака смогут разрешить свой жилищный вопрос, приобрести собственное жилье или сделать ремонт, который давно откладывался.

скорпион

стрелец

Гороскоп в этом месяце советует не сдаваться и не пускать ситуацию на самотек, а упорно и целенаправленно отстаивать собственное мнение, устанавливать свои правила игры, требовать их выполнения от всех, кто пытается принять участие в ней, и смело двигаться вперед.

водолей

Звезды рекомендует Водолеям в начале года находиться в кругу семьи как можно больше времени. Это обеспечит вам чувство защищенности и умиротворения, наполнит силами и энергией, которые стремительно расходуются на решение рабочих вопросов.

рыбы

Благоприятное расположение планет обеспечит вам удачу и везение во всех начинаниях, поэтому январь станет отличным временем для успешных проектов, обучения и создания семьи. Не стоит переживать по поводу расходов в связи с праздниками и подарками, поскольку все быстро встанет на свои места.


81


82 Город женщин

Город женщин  

январь 2018

Город женщин  

январь 2018

Advertisement