Page 1

Magasinet //mig// er til dig, som interesserer sig for økologi, bæredygtige produkter og en sund livsstil

En jungle af solcremer

Kvindelige udfordringer

Problemer med hud og hår

Træn dig sund og glad

Få styr på solfaktorer og -filtre

Gurkemeje er et rigtigt kvindekrydderi

E-vitaminbehandling mod atopisk eksem

Test dine mavemuskler og væk dem til live

Undgå at blive solskoldet og at få soleksem

Blærebetændelse igen og igen og igen

Jernmangel kan give tyndt og glansløst hår

Q10 til fedtforbrænding og sportspræstationer

Juni/juli 2016


ER DU KLAR TIL SOMMER?

SOL-KLAR er et fantastisk produkt til sol og sommer. Blandingen består af Betacaroten, et pro A-vitamin, der er med til at vedligeholde din hud, og granatæble med ellaginsyre. SOL-KLAR er et vigtigt kosttilskud allerede nu, så du er klar til forårets og sommerens skønne stråler.

VÆGTTAB

Glucomannan er en hjælpende hånd til øget vægttab Et kosttilskud med de effektive fibre fra konjakroden, der bidrager til vægttab og til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet. Glucomannan Complex er netop effektiv og virksom, fordi pulveret udrøres til en plantegelé, der øger mæthedsfornemmelsen. Fås som pulver med en lækker smag af hindbær og i praktiske kapsler, der gør det let af have Glucomannan Complex med på farten.

LANDSKENDT FOR NATURMIDLER DER VIRKER

2

Natur-Drogeriet udvikler, producerer og markedsfører naturlægemidler, kosttilskud og helseprodukter til hele familien. Produkterne findes hos den autoriserede forhandler; helsekostforretninger, Matas og apoteker.


FACEBOOK // www.facebook.com/frimig HJEMMESIDE // www.frimig.dk LEDER //

Jeg er så heldig, at jeg netop har haft to måneders orlov, hvor jeg har været ude at rejse. Jeg har stået på ski, surfet og dyrket yoga. Det var fantastisk, men min rejse er langt fra slut. For det handler ikke om de eventyrlige steder, jeg har besøgt i Canada og Caribien. Det handler om det, jeg har fået med hjem i mit indre. Et nyt perspektiv og stor taknemlighed.

Message Earth sender bæredygtige hilsner til Moder Jord med deres finurlige og bæredygtige kort, notesbøger, rammer og plakater på side 45. Turen går til Afrika på side 4. Her kan du læse om, hvordan dansk design og ghanesisk håndværk går hånd i hånd, når 450 ghanesere fletter kurve under Fairtrade-forhold.

Måske er det snart din tur til at holde ferie. Du skal måske ud at rejse eller nyde det danske land. Ferier er en gylden mulighed for at komme tættere på dig selv og dine værdier. Til at se på din hverdag udefra og få et nyt perspektiv på dit liv. Åbn armene, og lad dig forføre af vores vidunderlige verden.

Sommer og solcreme hænger sammen. Find ud af, hvorfor du skal undgå vandfaste solcremer og huske at spise godt med antioxidanter i solskinsmånederne på side 11. På side 8 kan du læse om, hvordan du kan bruge hjulkroneolie, nigellafrøolie og et kosttilskud med granatæble og betacaroten til at pleje og beskytte din hud helt naturligt. God læselyst og god sommer!

ØKO MIG // REDAKTØR

Julie-Charlotte Plovst julie@frimig.dk

Jeg kan simpelthen ikke holde fingrene fra ingredienslisten, når det kommer til de ting, jeg påvirker min krop med. Jeg må bare mærke, føle, røre, dufte og undersøge det helt ned i detaljen. Mit hjerte brænder for kommunikation omkring økologi, miljø, bæredygtighed, sundhed og alternative tilgange. Mens jeg læste kommunikation, arbejdede jeg i en helsekostforretning i seks skønne år, og magien skete, da jeg begyndte at kombinere de to ting. En magi, jeg håber, I kan mærke i magasinet her. Skriv endelig til mig, hvis I har spørgsmål, forslag eller bare lige vil sende en hilsen. INDHOLD //

4 // At flette en bedre fremtid 8 // SKØN & SMUK 8 // Naturlig beskyttelse af sommerhuden 10 // SCEINCE 11 // Undgå vandfaste solcremer. Husk antixoidanter 12 // Gurkemeje er et rigtigt kvindekrydderi 14 // Lider du af atopisk eksem? 16 // Det er sommer! 18 // Ny viden: Jernmangel giver tyndt og glansløst hår 20 // Et ømt problem. Når huden bliver udsat for friktion 22 // Blærebetændelse igen og igen og igen 24 // DET HOMØOPATISKE HJØRNE Tre af sommerens udfordringer 26 // ALWAYS BEAUTIFUL 27 // ALWAYS HANDSOME

28 // Q10´s betydning for fedtforbrænding og sportspræstationer 31 // Kend din Q10 - en forsimplet forklaring 32 // TRÆNING MED OMTANKE 32 // Når mavemusklerne snorksover - få hjælp til at teste og vække dine mavemuskler 34 // Kvinder, motivation og træning 36 // SUNDE OPSKRIFTER 36 // Sund mad på SU 38 // Videnskabelige facts om hvorfor du skal spise mere chokolade 39 // Ud af skammekrogen 40 // MALING MED GOD KEMI 42 // BÆREDYGTIG BOLIG 43 // Bæredygtige hilsner til Moder Jord 44 // MIG OG MIN MOR OG MIN FAR

KOLOFON // FOTO // Jacob Crawfurd, Shutterstock m. flere. LAYOUT // Gitte Hammer OPLAG // 50.000 TRYK // PrintConnect Aps

Denne tryksag er klima-kompenseret i henhold til ClimateCalc. Kompensation er købt hos: South Pole Carbon www.climatecalc.eu Cert. no. CC-000001/DK

Once in a while, blow your own damn mind

3


4

Once in a while, blow your own damn mind


At flette en bedre fremtid I det nordlige Ghana, i landets fattigste region, ligger byen Bolgatana. To gange om ugen åbner byen for et stort håndværksmarked, hvor lokale sælger deres håndlavede kurve, smykker og små messingskulpturer. Når dagen er omme, og markedet lukker, må flere af de lokale gå hjem med tab eller så lidt fortjeneste, at de ikke kan brødføde deres familie. Det forsøger Hammershus Fairtrade at lave om på – de hjælper de lokale med at flette en bedre fremtid. // Cecilie Hartvig Klindt

Da Morten for snart 30 år siden satte sine ben i Ghana for første gang og kom forbi et af de lokale markeder, blev han straks fænget af det gode håndværk og den afrikanske kultur. 15 år senere i 2001 startede Morten Ledskov den ikkekommercielle virksomhed Hammershus Fairtrade. Hammershus Fairtrade hjælper mere end 450 ghanesere med at flette kurve under ordentlige forhold og til en god løn og har i dag mere end 700 forhandlere over hele Europa. De små og de store Kurvefletning er en meget gammel tradition i det nordlige Ghana, og håndværksmarkedet er prydet af farverige kurve i alle størrelser og former. Indtil Morten kom forbi, flettede de lokale kun til de ugentlige markeder og meget ofte via mellemmænd. Han så, hvordan kvinderne ihærdigt prøvede at sælge deres håndflettede, flotte kurve, og hvordan pengemænd gik rundt på markedet og udvalgte de varer, de ville købe. Når der var overflod af varer, faldt priserne, og kvinderne måtte ofte sælge deres kurve med tab eller med så lidt fortjeneste, at de ikke kunne brødføde deres familie. Det ville Morten lave om på, og sammen med den lokale organisation ”Peter Agandaa Fair Baskets” hjalp han flere hundrede kurveflettere til et bedre og mere værdigt liv. Et værdigt liv med mad på bordet og muligheden for at sende deres børn i skole. Langt størstedelen af kurvefletterne er kvinder - de fleste enker eller enlige mødre - og i et område, hvor det stadig er manden, der traditionelt skal forsørge familien, er det rigtig

svært for kvinderne at få det hele til at hænge sammen. Men gennem Hammershus Fairtrades arbejde kan kvinderne flette farverige kurve og få et bedre liv. Med udvikling som mål Det har altid været vigtigt for Morten, at det arbejde, Hammershus Fairtrade laver, ikke er ulandsbistand, men varig udvikling og varig beskæftigelse for de lokale i et område præget af ekstrem fattigdom. Derfor har han skabt organisationen og det visionære arbejde med udgangspunkt i lokale traditioner og kultur. For at få det hele til at fungere optimalt for de lokale, for at udviklingen skal manifestere sig og blive holdbar, skal man se, hvordan de lokale arbejder og imødekomme deres måde at gøre tingene på. Morten lærte hurtigt, at kvinderne traditionelt sidder i grupper uden for landsbyen og fletter kurve. Det ville derfor ikke fungere at starte en lille fabrik – for det er ikke sådan, traditionen er. Hammershus Fairtrade bygger på traditionen for gruppeorganisering, og de efterhånden mange kurveflettere er delt op i grupper på 20, der mødes, og sammen fletter de flotte, farverige kurve.

De smukke kurve kan købes på shopsund.dk.

Once in a while, blow your own damn mind

5


Mere end kurve

Hammerhus Fairtrade samarbejder ikke kun med lokale kurveflettere. I det østlige Ghana samarbejder de fx med lokale perleproducenter, der fremstiller perler af genbrugsglas. I det meget fattige Burkina Faso samarbejdes der om fremstilling af smukke figurer i genbrugsmessing. Du kan læse mere om Hammershus Fairtrade og deres arbejde på deres Facebookside og på: www.hammers-husfairtrade.dk

Dansk design – ghanesisk håndværk Hammershus Fairtrade samarbejder hele tiden med flere små danske designere, der med udgangspunkt i det traditionelle lokale design hjælper kurvefletterne med at tilpasse kurvenes design og farver, så de kan sælges på det europæiske marked. Det nytter nemlig ikke noget, at folk skal købe kurvene af medlidenhed – de skal købe dem, fordi de synes, de er flotte, godt designet, af god kvalitet – og produceret under ordentlige, bæredygtige forhold. Morten mener også, at det er lige netop derfor, Hammershus Fairtrade har vokset sig så stort og dermed kan hjælpe stadigt flere lokale i Bolgatana: Folk synes, kurvene er flotte.

6

Once in a while, blow your own damn mind

Fair Trade og gode vilkår Gennem Fair Trade-systemet er kvinderne sikret faste afsætningsmuligheder og god betaling for deres kurve. Kvinderne modtager en betaling, der er tre gange så høj som prisen på det lokale marked, der er styret af mellemmænd. Morten besøger ofte Ghana for at møde alle kurvefletterne og producenterne og for at sikre sig, at alle Fair Trade-principper og målsætninger bliver overholdt. Han møder dem, hvor de er, taler med dem om den daglige produktion og fortæller dem, hvordan det går med deres kurve i Europa. For essensen af Hammershus Fairtrade er dialog, gennemsigtighed, respekt og retfærdighed. Det handler om at respektere menneskelig værdighed ved at hjælpe de lokale med udgangspunkt i deres egne traditioner og kultur. For at give dem muligheder og for sammen at flette en bedre fremtid.


Once in a while, blow your own damn mind

7


SKØN & SMUK

Naturlig beskyttelse af sommerhuden

Huden skal plejes og beskyttes godt, så den kan passe sit arbejde som menneskets største organ. Den skal nemlig beskytte kroppen, holde på varmen og fugtigheden samt modtage sanseindtryk gennem nervecellerne som information til resten af kroppen. // Rikke Agersted

Vi danskere elsker de varme sommerdage med sol, strandture og udendørsliv generelt. Desværre er det ikke alle menneskers hud, der er lige begejstret for meget sol og saltvand og derfor oplever en del hudgener om sommeren i form af soleksem, tør hud eller kløende hud efter den ekstra eksponering i sommervejret.

Blandt andet virker nigella på astma (som en støtteterapi, ikke i stedet for lægens anbefalinger til astma), infektioner, luftvejsproblemer, allergier, svamp og candida - foruden hudsygdomme som neurodermitis, psoriasis og acne. Bruges olien direkte på huden, virker den hudstyrkende og nærende, hvilket en vejrbidt og udtørret sommerhud er taknemlig for.

Alting med måde, siger man. Huden er nemlig glad for sol og frisk luft, så længe solbadningen ikke overdrives, og derfor er sommeren et godt tidspunkt at sætte ekstra ind med lindrende olier og andre gode sager, som gavner hudfunktionen.

Nigellaolie har et højt indhold af flerumættede fedtsyrer og indeholder omkring 60 % linolsyre, LA, som er forstadiet til GLA. Linolsyre er en af de essentielle fedtsyrer, som kroppen ikke selv kan danne, og derfor skal den tilføres gennem kosten.

Hjulkroneolie god til hudlidelser Borago eller hjulkrone, som planten også hedder, indeholder GLA-fedtsyrer, som har antiinflammatoriske effekter, og den er derfor særligt velegnet til behandling af astma, leddegigt og lignende inflammationssygdomme. Herunder også eksem og irriteret, kløende hud. Olien er meget effektiv direkte på sart sommerhud og som lindring ved kløende hud som følge af soleksem. Som forebyggende behandling kan man med sindsro tage et tilskud dagligt en måneds tid eller to inden solbadning, skiferier o.l. står for døren for at hindre de kedelige reaktioner. Ifølge den nu afdøde forsker D.F. Horrobin er eksem kroppens første tegn på mangel af essentielle fedtsyrer. GLA hjælper huden med at holde på væsken, hvilket kan være ekstra vigtigt, når temperaturen stiger, og er den i underskud, kan kløe, udslet og skællende hud være nogle af de symptomer, der viser sig. Nigellafrøolie hæmmer allergiske immunreaktioner En anden af planterigets gaver til huden er det lille sorte nigellafrø, som har været brugt i tusindvis af år. I Tut-Ankh-Amons grav fandt man en flaske nigellafrøolie blandt de gaver, faraoen havde med sig i graven. Det siges også, at frøolien var Cleopatras yndlingsolie. Nigella blev brugt til behandling af alskens sygdomme, og i moderne tid er der siden 1964 offentliggjort mere end 458 forsøg med frøet, som viser dets meget positive virkning på en lang række sygdomme gennem dets antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber.

8

Once in a while, blow your own damn mind

Granatæble og betacaroten styrker huden Det er ikke kun de skønne planteolier, som styrker huden. Der findes en vifte af næringsstoffer, som huden har brug for, og som kan være gode valg ved hudlidelser og irriteret hud. Granatæble indeholder ellaginsyre, som er en kendt antioxidant, der mindsker iltningen af cellerne, og som også har en hæmmende virkning på carcinogene stoffers evne til at binde sig i kroppen. Den antioxidante virkning beskytter hudcellerne mod for hurtig ældning – som overdreven solbadning for eksempel kan være skyld i. Hvem kender ikke karikaturen af en dansk solbader, som med tør og pergamentagtig hud sidder i solen hele sommeren for at holde den mørkebrune farve ved lige? Et rigtig godt eksempel på en hud, der ville elske lidt ellaginsyre. Tages granatæble sammen med betacaroten, som er forstadiet til A-vitamin, sikres der ekstra god beskyttelse af huden, hvis den udsættes for stærkt sollys. Produktet SOL-KLAR fra Natur-Drogeriet indeholder begge stoffer i et afmålt forhold. Studier omkring betacaroten University of Maryland Medical Center skriver, at Erytropoietisk protoporfyri (skyldes nedsat enzymaktivitet i huden) som reagerer, når huden udsættes for sollys, kan bedres med betacaroten. Wolfgang Kopcke fra Münster Universitets Hospital og Jean Krutmann fra Heinrich-Heine-Universitetet i Düsseldorf har samlet syv studier af betacarotens beskyttende virkning mod soleksem.


SKØN & SMUK Man ved endnu ikke, præcis hvad der skaber den forebyggende virkning, men teorien er, at det er betacarotens antioxidative effekt. Når huden udsættes for sollys, og her særligt UV-B stråler, så dannes der oxidative reaktioner i huden, der kan føre til oxidativt stress, som igen er kendt for at kunne sætte aldringsprocessen i vejret. Betacaroten hæmmer oxidationsprocessen og giver dermed huden beskyttelse. Kopcke og Krutmann kan ud fra undersøgelserne konkludere, at betacaroten yder den bedste beskyttelse, hvis det tages forebyggende 10 uger inden soleksponeringen. Uagtet de gode hudprodukter er det vigtigt, at man stadig solbader med fornuft, og bruger solcreme på tidspunkter med kraftig sol.

Hudstyrkende egenskaber SOL-KLAR-kapsler fra Natur-Drogeriet indeholder en sammensætning af betacaroten og granatæble, som styrker pigmentet i huden. Dosering er en kapsel dagligt i forbindelse med et måltid. Økologiske Boragoolie-kapsler fra Natur-Drogeriet indeholder fedtsyren GLA, som styrker hudens elasticitet og smidighed. Daglig dosis er tre til fem kapsler. Man kan klippe hul på kapslerne og smøre olien direkte på huden ved hudproblemer. Økologisk Nigellafrøolie fås i Natur-Drogeriets sortiment enten som koldpresset olie, der kan bruges til salaten, som kapsler der indtages med måltiderne eller i naturlige nigellafrø, der kan tilsættes maden. Olien kan bruges både ind- og udvortes direkte på huden ved hudproblemer.

Once in a while, blow your own damn mind

9


//////////// //SCIENCE// // Julie-Charlotte Plovst

Undgå at blive solskoldet Frem med den rette solfaktor

Hvor lang tid, du kan være i solen uden at blive solskoldet, afhænger ikke kun af solfaktoren og mængden af solcreme, som du smører dig ind med. Tidspunktet på dagen og året, skydække, din hudtype og endelig om din hud er i kontakt med vand, sand, sved eller tøj har alle betydning for, hvor meget UV-stråling, der reelt rammer din hud.

Tjek UV-stråling med appen UV-index, som virker i hele verden. Den UV-stråling, der kommer ned til jorden, afhænger af bl.a. skydække, ozonlagets tykkelse, solens stilling på himlen og mængden af partikler i luften.

Mængden af solcreme Det er vigtigt, at du smører dig med rigelige mængder solcreme regelmæssigt. Miljøministeriet anbefaler 40 ml til hele kroppen ved hver indsmøring, det halve til børn. En flaske med 200 ml solcreme rækker altså ̊ kun til to indsmøringer af to voksne og et barn. Solcreme med faktor 15 beskytter kun med cirka faktor 2, hvis der smøres med en fjerdedel af den anbefalede mængde. Solfaktorens betydning På nedenstående skema kan du se, hvor meget de forskellige solfaktorer beskytter mod solens UVB-stråler. • SPF15 beskytter mod 93 % af UVB-stråler • SPF30 beskytter mod 97 % af UVB-stråler

HELLO MR. INCI

• SPF50 beskytter mod 98 % af UVB-stråler

Når du skal vælge solcreme, kigger du nok særligt efter solfaktoren, der står som et tal efterfulgt af forkortelsen SPF. SPF står for ”sun protection factor” og er et relativt mål for, hvor længe en solcreme beskytter dig mod ultraviolette UVB-stråler. Tallet knytter sig kun til UVB-stråler, ikke UVA-strålerne. Der er dog et lovkrav om, at alle sollotions skal beskytte mod UVA/UVB i forholdet 1/3 til 2/3. På den måde er du sikret, at du også bliver beskyttet mod UVA-strålerne. UVB-stråler er dem, der påvirker de yderste lag af huden og kan skabe solskoldning og rødme i huden. UVA-stråler trænger dybere ind i huden og kan skade cellerne i underhuden. Det kan føre til en fremskyndelse af hudens aldringsproces, da kollagen og elastin bliver nedbrudt. Derudover kan det føre til varige celleskader og hudkræft. INCI = International Nomenclature of Cosmetic Ingredients

INCI-listen er den indholdsdeklaration, som du finder bag på kosmetiske produkter, og som fortæller, hvilke ingredienser der er i et givent produkt. Producenten skal ifølge lovgivningen skrive ingrediensens latinske navn eller INCI-navn.

Kilder: www.sundhedsstyrelsen.dk/da/sundhed/miljoe/~/media/17535250D6B34537A29BB91F59D9A670.ashx www.mst.dk/groenne-tips/din-personlige-pleje/solcreme/ www.rosemaimonide.com/2012/04/solcremeguide-2012/ (opdateret maj 2015) “Sund og smuk - uden tilsætning” af Charlotte Vøhtz

10

Once in a while, blow your own damn mind


Husk antioxidanter Sådan lyder budskabet fra Green People, der står bag en serie af solcremer, hvor ingredienserne er nøje udvalgt. For en solcreme er ikke bare en solcreme. // Julie-Charlotte Plovst

Selvfølgelig er der en bredspektret UVA- og UVB-beskyttelse i Green Peoples solcremer, men det kan ikke stå alene. Green People mener, at vi skal undgå at bruge vandfaste sollotions, da de indeholder petrokemikalier og silikone, der forhindrer huden i at ånde. Når hudens svedkanaler er blokeret, kan det bl.a. fremprovokere varmeknopper, hvilket kan forværres af ophold i solen og andre kemikalier i solcremen. Stop de frie radikaler Frie radikaler bliver dannet ved de fleste stofskiftereaktioner, som involverer ilt. Det kan også skyldes ydre påvirkning, bl.a. UV-stråling, forurening, tobaksrygning og kemiske stoffer. Og det er her, antioxidanter kommer ind i billedet. Antioxidanter kan stoppe de frie radikalers hærgen ved at optræde som stedfortrædere for andre kemiske stoffer og derved beskytte cellerne. Green People påpeger, at det er vigtigt at indtage antioxidanter gennem kosten og som kosttilskud. Derudover har det også betydning, om der er antioxidanter i selve hudplejeproduktet. Antioxidanter fungerer nemlig som en form for cellebeskyttelse – udvortes og indvortes. Naturen er vejen frem Green People bruger naturlige ingredienser, hvor 80 % af ingredienserne i solcremerne er økologiske. Derudover er produkterne yderst velegnede til sart hud. Antioxidanter, vitaminer og antiinflammatoriske stoffer er også vigtige ingredienser i Green Peoples solcremer for at understøtte hudens modstandskraft mod for tidlig aldring og irritation. • Grøn te, avokado og rosmarinekstrakt Rige på aktivstoffer fra antioxidanter og vitaminer, der beskytter huden mod celleskader. • Myrra, lægestokrose og aloe vera Fugter og beroliger huden. • Kanelsyre (fra kanelolie), edelweiss og titanium dioxid Udgør den bredspektrede UVA- og UVB-beskyttelse.

Lidt om Green People Green People blev grundlagt af danskeren Charlotte Vøhtz i 1997. ”Det hele begyndte med min datter på to år. Sandra var en af mange millioner børn, som led af eksem og hudallergi. Jeg indså hurtigt, at vi alle er børn af den kemiske tidsalder, og at de mange menneskeskabte kemiske stoffer belaster os såvel som miljøet.” Sandras allergier, en baggrund som sygeplejerske, mange års studier inden for naturmedicin og mere end 11 års erfaring fra den farmaceutiske industri var startskuddet til de produkter, der nu med stor succes sælges verden over.

Once in a while, blow your own damn mind

11

SKØN & SMUK

Undgå vandfaste solcremer


SKØN & SMUK

Gurkemeje er et rigtigt kvindekrydderi Når man kigger ned over de mange erfaringer og den store forskning, der er på et af Indiens mest brugte krydderier, bliver man slået af forbavselse og store forventninger. Kan man virkelig opnå så mange positive resultater med den smagsløse, men meget gule gurkemeje? Vi har set nærmere på postulaterne og forskningen - især i forhold til kvindeproblemer. // Marianne Palm

Du kender sikkert gurkemeje som et meget brugt krydderi i indisk og asiatisk madlavning. Det giver en dybde i smagen og en flot gul-orange farve til fx karryretter. Men gurkemejen kan meget mere end at skabe mad. Den har 4000 år på bagen som et sundhedsfremmende pulver, og det gælder stort set alle problemstillinger, der involverer en inflammation eller for mange frie iltradikaler i vores krop. Hud i alle aldre En af hovedårsagerne til, at huden ældes og blandt andet får rynker, er skader fra frie radikaler. De kommer indefra, udefra, ja, alle steder fra, og har vi ikke nok antioxidanter til at holde dem i skak, går det blandt andet ud over vores hud. Stort set alle hudproblemer er afhængige af, at man får antioxidanter nok, og at man samtidig holder inflammationerne i ave. En inflammation i huden vil vise sig som alt lige fra solskader til kroniske sygdomme som eksem og psoriasis eller den irriterende akne. Ifølge mange komplementære behandlere skal årsagen til hudproblemer bl.a. findes i en leverfunktion, der ikke er optimal. Man ved fra studier, at gurkemeje hjælper på galdeflowet, så du bedre kan nedbryde din mad, bl.a. fedstoffer og proteiner, og samtidig er det indiske krydderi i det hele taget med til at opbygge en sund lever.

En naturlig smertestiller, også til kvindeproblemer Menstruationssmerter i den lettere afdeling er nok ikke helt til at komme udenom, da den øgede spænding i musklerne og eventuelle øgede blodmængde i livmoderen kan forårsage smerter i mindre omfang. Men stærke smerter er ikke nødvendige. Det handler om forholdet mellem de forskellige såkaldte prostaglandiner, der skal holdes i balance. Danner du for mange af den slags (PGE2) i forhold til den anden type (PGE1), får du flere smerter. Smerterne kan du stoppe med gode stærke omega-3-fedtsyrer fra fiskeolie eller alger, men også med gurkemeje. I Indien spiser man rask væk et gram om dagen i diverse retter, og det har banet vejen for den forskning, der er omkring inflammationer generelt. En del af problemet handler om at stoppe kaskaden af bestemte interleukiner fra de hvide blodlegemer, der ellers vil genere dine muskler, slimhinder og nerver i underlivet. Gurkemeje fra Pukka Det vrimler med studier på gurkemeje og her, hvor vi kun har fokuseret på ganske få problemstillinger, er det værd at nævne, at det lille krydderi også har en stor effekt på muskelspændinger, gigtsmerter og sågar på hjernens mulighed for at beskytte sig mod Alzheimer. Pukka har udviklet et produkt, Wholistic Turmeric, som både indeholder ekstrakt af hele roden samt den essentielle olie og en tørekstrakt af roden. Alt sammen for at sikre et optimalt indhold af gurkemejes væld af aktive stoffer, der endog gøres mere tilgængeligt for kroppen, fordi producenten bl.a. har tilsat ingefær og en speciel pebersort.

Boost dit collagen i huden Collagen er helt nødvendigt for at holde vores hud fast, smidig og ungdommelig. Det er også nødvendigt, når dette hudprotein skal hele op og forny sig. Her kan krydderiet også hjælpe til. Det har vist sig, at det aktive stof curcumin har hud- og sårhelende egenskaber, blandt andet ved at øge indholdet af collagen i huden.

12

Once in a while, blow your own damn mind

Du skal ikke bruge gurkemeje i større mængder under graviditeten og ej heller anvende krydderiet, hvis du tager blodfortyndende medicin. I så fald skal du holde øje med dit INR-tal, så du får reguleret mængden af medicin.


SKØN & SMUK SKØN & SMUK

Once in a while, blow your own damn mind

13


SKØN & SMUK

Lider du af atopisk eksem Hvis du er en af dem, der lider af atopisk eksem, er der godt nyt fra videnskaben. Iranske forskere har med forbavsende godt resultat anvendt tilskud af E-vitamin som behandling. // Bjørn Falck Madsen

Atopisk eksem – også kendt som atopisk dermatitis eller børneeksem – er en kronisk, inflammatorisk hudsygdom, som er kendetegnet ved kløe og udslæt. Det kan være overordentlig generende, og mange med lidelsen oplever da også fra tid til anden, at de har svært ved at sove om natten. Der findes ikke nogen effektiv behandling mod atopisk eksem, men iranske forskere er kommet på sporet af noget brugbart. Det ser nemlig ud til, at høje doser af E-vitamin har en god effekt. E-vitamin hjælper Hos 75 til 80 % af patienter med atopisk eksem producerer kroppen alt for høje mængder af IgE-antistoffer (immunoglobulin), som giver allergiske reaktioner. Eftersom E-vitamin er en potent antioxidant, der effektivt sænker blodets indhold af IgE, gav det mening at teste, om vitaminet kunne hjælpe folk med atopisk eksem. Høje doser testet i forsøg Forskerne rekrutterede derfor 70 patienter med hudlidelsen og inddelte dem tilfældigt i to grupper med lige mange i hver. Den ene gruppe fik en høj dosis E-vitamin (400 mg/dag), den anden gruppe fik snydekapsler. Forsøget, som var randomiseret, dobbelt-blindt og placebo-kontrolleret, varede i fire måneder. Hver måned målte forskerne omfanget og graden af symptomerne hos deltagerne, herunder subjektive symptomer som kløe og søvnløshed. Tre måneder efter forsøget var afsluttet, kiggede forskerne endvidere på, i hvilket omfang lidelsen var blusset op igen.

14

Once in a while, blow your own damn mind

Markant bedring Alle symptomer – foruden søvnproblemer – var signifikant forbedret hos dem, der fik E-vitamin sammenlignet med placebo-gruppen. Ligeledes var der betydeligt færre af de E-vitamin-behandlede, som oplevede tilbagefald, i sammenligning med den anden gruppe. Langt højere end ADT-værdien På baggrund af de opnåede resultater konkluderede forskerne, at E-vitamin ser ud til at være en nyttig og sikker behandling mod atopisk eksem. Dels medfører det markant symptomforbedring og øger livskvaliteten hos patienterne. Dels blev der ikke observeret nogen bivirkninger af behandlingen ved den anvendte dosis, som i øvrigt ligger 40 gange over ADT-værdien for mænd og 50 gange over ADT-værdien for kvinder. Naturligt E-vitamin bedst Der findes otte forskellige former for naturligt E-vitamin (alfa-, beta-, gamma,- og delta-tokoferol samt alfa-, beta-, gamma-, og delta-tokotrienol). Alle former for naturligt E-vitamin har forskellig biologisk aktivitet. Alfa-tokoferol er den eneste form, som anses for at være i stand til at opfylde behovet hos mennesker. Denne form findes blandt andet i et præparat som Bio-E-Vitamin, hvor hver kapsel indeholder 350 mg d-alfa-tokoferol. I Danmark er præparatet registreret som lægemiddel til forebyggelse og behandling af E-vitaminmangel. Kilder: J Res Med Sci. 2015 Nov;20(11):1053-7.


O rga n i c, p a s s i o n a n d f i n e s t o i l s .

10 års jubilæum for bio PlANÈTE kokosoliE.

For mere end 30 år siden startede vi vores forretning i Sydfrankrig som den første oliemølle, der udelukkende anvendes til økologiske produkter. Vores erfaring og lidenskab men også vores mangeårige personlige kontakt med vores landmænd, streng kvalitetskontrol og en nænsom håndtering af råvarer gør hele forskellen i vores olier: Høj kvalitet, naturlig, autentisk smag. Denne filosofi er også inkluderet i vores kokosolie.

Ny!

En kort film og en detaljeret baggrundshistorie finder du med QR koden på www.bioplanete.com/Coconut-oil l Distribueret af: www.biogan.dk

BP_AZ2_DK_10 Jahre Kokos_205x145mm.indd 1

18.04.2016 10:58:28 Uhr

Once in a while, blow your own damn mind

15


SKØN & SMUK

Det er sommer!

Sol, varme og havvand. Rask hud, rynket hud og glat hud. Solen, der spiller i dit hår, og måske trænger din hovedbund til lidt hjælp. Bliv lidt gladere for din krop med naturlige, plejende, lindrende og opbyggende muligheder. // Marianne Palm

Det er ikke bare solcremer! Virker også mod skoldninger og soleksem Kender du Tosolin? Det er en af komponenterne i de gode Aloe vera-produkter fra Avivir. Polysacchariderne er dokumenteret for deres effektivitet til at hindre solskoldninger og skabe en smuk ensartet glød. Det er også i Avivirs serie, at du finder produkter, der kan hindre soleksem. Brug produkterne hver dag, så du stopper udviklingen af den irriterede, røde og kløende hud. Så du fortsat kan solbade og få fyldt depoterne op med D-vitamin og masser af gyldne farver i huden. I et studie på mere end 20 personer så man, at 85 % fik en positiv effekt på en allerede opstået soleksem. Serien består af en række solcremer, lotions og gels som er velegnede til både børn og voksne.

Økologisk logik i samspil med urter Green People er, som navnet antyder, meget opsat på, at alle ingredienser i deres produkter skal være grønne og naturlige. I deres solcremer har de tilsat urter, der lindrer og beskytter. Du finder Myrra, lægestokrose og avokado, du finder grøn te og ekstrakt fra rosmarin. Urterne indeholder antioxidanter, der beskytter huden mod udefrakommende snavs. Og nå ja, også det, der kommer indefra. Læs meget mere på side 11.

Appelsinhud på balder og lår Den knoppede hud, som ofte sætter sig på balder og lår, kaldet appelsinhud, er et irriterende fænomen, som mest af alt er af kosmetisk art. Det diskuteres i brede kredse, hvorvidt det er ”ophobninger af affaldsstoffer”, ”slapt bindevæv” eller noget helt tredje, og ingen ved det med sikkerhed. Derfor kan du lige så godt prøve at gøre noget ved det med Anticellulite fra Anjo, som mange kvinder har glæde af.

Rask hud Når man kombinerer danskproduceret pilebarkekstrakt med Gele Royal og gode kendte, fugtgivende ingredienser, får man et produkt, som virker lindrende og ophelende på fx eksem og psoriasis. Nordjyske forskere har udviklet den særlige pilebarkekstrakt, der mere end andre ekstrakter fra den vildtvoksende pil kan stoppe inflammationer i huden. Produkterne bliver derfor også brugt til uren hud og i det hele taget til at skabe en sund hud for alle.

16

Once in a while, blow your own damn mind


SKØN & SMUK

Jernmangel kan give tyndt og glansløst hår Jernmangel kan være en årsag til mindre og tyndere hår i flere måneder eller sågar år. Kroppen prioriterer at holde gang i dine vitale funktioner, og selvom din frisure betyder meget for dig, formår kroppen at gøre det helt rigtige. Den sætter jerndepoterne i lever, milt og knoglemarv i første række. Symptomer på jernunderskud er desuden træthed, bleghed, hjertebanken og åndenød. Læs mere på s. 18

Mælkebøttedrik på dunk til hud, vægt og sommergrill Hudproblemer, vægtproblemer og lidt for mange våde alkoholiske grillaftener. Sidstnævnte kan man jo undgå ved at holde poterne væk fra grillen, så man ikke får alt for mange brændte fedtsyrer, der generer leveren. Sværere er det at gøre noget ved hudproblemer eller udfordringer med vægten. Det er Fandens Mælkebøtte, når den er bedst. Tjek mælkebøttesaften ud fra Herrens Mark, som du kan læse om på s. 6 i sund-forskning.

Det kan du også gøre for din eksem Eksem handler også om at få skabt den rette fedtsyrebalance i huden. Fedtsyrerne skal hjælpe med at holde huden intakt, skabe en bedre fugtbalance, og vil derigennem bl.a. hjælpe på kløende og irriteret hud. En af de allerbedste fedtsyrer til milde hudproblemer er fedtsyrerne fra Hjulkroneolie. Olien er meget effektiv direkte på sart sommerhud og også som en kur, hvor du bygger op indefra. Produktet med Hjulkroneolie hedder Borago og er fra Natur-Drogeriet. Læs mere på side 8.

Eksem kan lindres med E-vitamin Der er godt nyt på forskerfronten i kampen mod den irriterende eksem. 70 patienter med atopisk eksem indgik i et forsøg med høj dosis af E-vitamin. Her så man gennem fire måneder, hvordan den kløende eksem blev mindre og mindre - og virkningen holdt også efter at kuren var endt. Læs mere på side 14 om forsøget, og vælg et produkt med naturlige E-vitaminkilder.

Blød, glat hud til alle aldre Skab sund hud med frugtstamceller, en stimulerende serum, som fremskynder cellefornyelse, styrker hudens fasthed, og hvis du gerne vil have en glattere hud uden rynker, er det også det helt rigtige smukke og fine valg. Det er en dansk formular, udviklet til den nordiske hud, og ja, den virker. Prøv den både til problemhud, tør hud, eksem i ansigtet og til de fine linjer også kaldet rynker. Skab blød og fast hud med Green Door Face Serum fra Natur Farm, et smukt og fint valg.

Bliv helt og aldeles solklar med granatæble og betacaroten Er du på vej ud i den danske sommer eller måske til de sydlige himmelstrøg, så tag lige SOLKLAR med dig. Sammen med solcreme og solhat beskytter granatæble din hud mod solskader og for hurtig ældning, Betacaroten er et forstadie til A-vitamin, som også gavner huden. Læs mere på s. 8.

Once in a while, blow your own damn mind

17


SKØN & SMUK

Ny viden:

Jernmangel kan give tyndt og glansløst hår Nogle menstruerende kvinder lider af så voldsom jernmangel, at det er decideret blodmangel, og det har konsekvenser, ikke kun for krop og sind, men også for udseendet. Det samme gælder for kvinder, som har været i overgangsalderen eller har problemer med optagelse af jern i tarmen. Hårtab og tyndere hårstrå er et symptom på, at kroppen er gået i survivalmode. Når det sker, bruger kroppen energien der, hvor den er allermest nødvendig, og iltforsyningen transporteres derfor til de vitale funktioner. // Ansofi Amalieh Larsen

Jernets vigtigste funktion er at være den vigtige enhed i hæmoglobinmolekylet i de røde blodlegemer. Hæmoglobinet består af fire proteiner, der indeholder et jernatom hver, og de atomer kan binde et iltmolekyle til sig. Myoglobinerne, som hjælper med at få transporteret ilten ud til muskler og ind i alle celler, fungerer på samme måde. Hvis koncentrationen af ferritin i blodet, som er direkte forbundet med mængden af jern i blodet, er for lavt, nedsættes produktionen af hæmoglobin og myoglobin, og dermed får kroppens funktioner ikke den ilt, de behøver. En væsentlig jernmangel er defineret ved at indholdet af ferritinniveauet i blodet er lavere end 40 ng/ml. Jernmangel kan være en årsag til mindre og tyndere hår i flere måneder eller sågar år. Kroppen prioriterer at holde gang i dine vitale funktioner, og selvom din frisure betyder meget for dig, formår kroppen at gøre det helt rigtige. Den sætter jerndepoterne i lever, milt og knoglemarv i første række. Symptomer på jernunderskud er desuden træthed, bleghed, hjertebanken og åndenød. Håret gennemgår forskellige faser Man har 100.000 hår på hovedet, og 90 % af dem er anagene hår, som er forankret i det subkutane væv. De kan ikke trækkes ud med lethed, og hårskaftet bliver i hårbunden i flere år, før det falder af og erstattes af nye hårstrå. Dette betragtes som den anagene fase. Efter den anagene fase går håret ind i den katagene fase, hvor hårstrået indgår i en programmeret apoptose, som er celledød. Når du fælder ca. 100 hår dagligt, er det hårstrå, som er i den sidste hårfase, den telogene fase. Det dækker over en hvilefase, der varer tre måneder, og her er hårstrået noget lettere at trække ud. Ved telogen effluvium taber man op til 300 hår om dagen, som følge af at forholdet mellem anagene og telogene hår skifter fra 90:10 til 70:30, og det sker ca. tre måneder efter ernæringssvigt, blødning, stress, hormonelle forandringer m.m. er begyndt. Et tilskud af Aminojern kan højne livskvaliteten hos de kvinder, der rammes af jernmangel, og som oplever både fysiske og psykiske konsekvenser af det.

18

Once in a while, blow your own damn mind


ders forløb og livsstilsændring. Fra oderate mål - til kvinden med et e kvinders tanker og motivationsering efterfølgende. Og få at vide

der, bl.a. Lotte Paarup professionelt i en lang optimering af livsstil l blive introduceret til mental form, træning

KVINDER - fit, feminine & fantastiske

ke almindelige kvinder, der har lyst liv, men har brug for råd, vejled-

med forskellige mål og drømme. ra de mere åbenlyse om kost og ning af kropsvægten, hormonbalækkenbund, klimakteriet, hormonive oplyst om hvad du særligt bør det de 50 ...

KVINDER fit, feminine & fantastiske

Inspiration til forandring, mere energi og bedre velvær - for kvinder e i alle aldre

TORBEN BREMANN

TORBEN BREMANN

Er kolesterol dit problem? Zerochol med 100% plantesteroler  Plantesteroler har vist sig at sænke kolesterol indholdet i blodet.  Sænkning af kolesterol niveauet i blodet kan reducere risikoen for koronar hjertesygdom.

Læs mere på zerochol.dk Årets helsekostprodukt i Danmark 2012 Zerochol bliver forhandlet i helsekostbutikker, apoteker og udvalgte Matasbutikker.

19

Tel:own 76 26 07 66 • info@biovita.dk • www.biovita.dk Once in a while, blow your damn mind


Et ømt problem

- når huden bliver udsat for friktion Har man mærket, hvad friktion i sommervarmen gør ved hud og hudfolder, hilser man alverdens løsninger velkommen. For er det lårene, der gnider mod hinanden, ender man med at gå som en rapand, og er det helt andre kropsområder, kan man måske hverken sidde, gå eller stå, når det brændende og kløende område breder sig som en steppebrand. Her er en kølig, helende løsning for dig, der dyrker meget sport. Og for dig, der bare er generet af tunge hudfolder under kjolen. // Marianne Palm

En smertefuld affære kan nemt opstå under sport eller i sommervarmen. Årsagen er, at huden udsættes for friktion i kombination med fugt. Når vi sveder, udskilles der en smule salt på huden. Hvis huden samtidig er udsat for friktion ved hud mod hud, eller hud mod tøj, kan det i længden komme til at føles, som om huden bliver gnedet med sandpapir. Fødder, armhuler, under brystet, bagdel, inderlår og lyske er blot nogle af de steder på kroppen, hvor man kan udvikle smertefulde slidmærker, hvis ikke man tænker sig om. Det kan du gøre 1. Sørg for den rette beklædning. Vær opmærksom på, om du er beskyttet mod risiko for friktion. Køb løbeshorts der dækker lårene. Du kan også købe korte leggings til under kjolen, så friktion fra lårene minimeres. 2. Brug kun BH af enten bomuld eller bambus. Med andre ord: undgå syntetiske materialer. Skån også brystkassen for bøjler så ofte som muligt. De gør ikke kun skade på huden, men er også en ekstrem belastning for lymfesystemet. 3. Active Derm Creme er netop specielt udviklet til at modvirke rød og irriteret hud, der er opstået ved friktion. Cremen har en unik oliesammensætning, der giver en beskyttende hinde, som holder fugten borte fra huden og derved mindsker irritation. Cremen virker både forebyggende og lindrende på hud, der er skadet. Cremen er selvfølgelig uden parfume og parabener.

20

Once in a while, blow your own damn mind

“Når enden er god, er alting godt, tak fordi vi fik lov at teste jeres produkt i turen til Paris 2015. Kan for egen regning sige, at produktet hjalp mig på turen - nul huller”. Det siger sportsudøver om Active Derm Creme - Team Rynkeby

Dyrker du sport, har du måske mærket…. Du kender sikkert godt den fornemmelse, at alt virker perfekt. Benene synes at kunne løbe i det uendelige, vejrtrækningen er optimal, og pludselig begynder det at gøre ondt på indersiden af lårene, og inden længe er du havnet i et rent smertehelvede. Det kan skyldes, at lårene under løbet er blevet udsat for en længevarende let friktion. Hvis du for eksempel løber i shorts, der er for korte, så er der en risiko for, at lårene hele tiden gnider mod hinanden, og hvis det sker over længere tid, så kommer problemet først med rød hud, dernæst åben hud. Er skaden sket, kan du lindre med gennemvaskede bomuldsklude, der kan lægges på som et omslag. Smør et tykt lag Active Derm Creme på området, læg kludene på, og lad dem sidde i en halv times tid. Og så skal der i øvrigt masser af luft til området. Smid kludene i sommervarmen, ophold dig i skyggen, og lad huden få lov til at hele op, inden du udsætter den for en ny friktion.


Active Derm er oprindeligt udviklet, fordi en af de ansatte i produktionen af Australian Bodycares produkter havde problemer med huden under armene og omkring barmen, når hun var på arbejde. Det var et fysisk job i et forholdsvis varmt og fugtigt miljø. Problemet var kombinationen af sved og friktion.

Hvem kan med fordel anvende Active Derm

De vigtigste aktiver i cremen er:

• Ældre, overvægtige og andre med irriterede hudfolder

Macademiaolie Skaber en naturlig barriere mod friktion og sårdannelse. Olien har et højt indhold af E-vitamin og umættede fedtsyrer, som skaber en sund hud.

• Kvinder med irriteret hud under barmen • Cykelryttere og øvrige sportsudøvere • Personer, der har hudproblemer pga. arbejds beklædning, som lukkede sko, arbejdshjelm m.m. • Sengeliggende, hvor huden irriteres pga. liggeunderlag, sved eller inkontinens • Blebørn med rød hud • Hænder, der ofte er udsat for håndvask eller kulde

Mere hjælp til den irriterede hud I serien findes også Active Derm Wash. En mild skumsæbe, der er let at fordele på våd eller tør hud, og som indeholder mælkesyreestere, allantoin og glycerin. Sæben er udviklet til samme problemer som cremen og er mild mod den irriterede hud og vasker samtidig helt rent i folderne.

Isostearyl Isostearat Giver cremen de barriereegenskaber, som holder huden tør. Kemiingeniøren hos Australian Body Care kalder den en form for Gore Tex, hvor andre barrierecremer, der er baseret på vaseline, er som en gammeldags regnfrakke. Huden kan ånde, men holdes tør. Zink Den anvendte zink er flydende og indeholder derfor ikke de partikler, som man finder i traditionelle zinksalver. Zink er som bekendt helende på den irriterede hud. Mælkesyreestere 100 % vegetabilske mælkesyreestere, der virker mod bakterier og svamp. Vel nok den vigtigste ingrediens i cremen, fordi hudens naturlige mikroflora forbliver intakt.

Once in a while, blow your own damn mind

21


Blærebetændelse igen og igen og igen! Du er ikke alene. Faktisk deler du skæbne med tusindvis af kvinder over det ganske land. Mange aner ikke, at de har kronisk blærebetændelse, andre mærker det som en mere eller mindre konstant svien ved vandladning. Et er sikkert. Jo mindre vand du drikker, jo værre får du det (!). Men vand alene kan ikke gøre det, ej heller den periodevise nødvendige sulfa fra lægen. Du er nødt til at tage vandkanden i den ene hånd og et veldokumenteret kosttilskud i den anden, hvis du vil sikre en god sundhed til din blære. // Marianne Palm Svien ved vandladning, tyngde i underlivet, følsomme slimhinder og bare aldrig sådan helt på toppen, når du går rundt med en kronisk infektion. Det er ikke kun irriterende, det kan også skabe nyrebækkenbetændelse, hvis bakterierne bevæger sig op i nyrerne, og så har du pludselig en helt anderledes akut tilstand, der ikke kun klares med sulfa, men hvor skrappere antibiotika er nødvendige.

Sundhed tilbage til blæren Med vand får du skyllet blæren grundigt igennem, så bakterierne har sværere ved at holde skansen og formere sig på slimhinden. Og med tranebærekstrakt hindrer du bakterierne i at klæbe sig fast på den sarte slimhinde, der kan blive angrebet i så voldsom grad, at der opstår mindre blødninger. Det er dog ikke lige meget, hvilken tranebærekstrakt du vælger. For de mange safter, der findes på ”helsehylden”, er smækfyldt med sukker for at tage den lidt sure smag fra tranebærret. Og bakterier lever af sukker! Vælg i stedet en ekstraktion. Ved at lade tranebærret gennemgå en vand- og alkoholekstraktion for derefter at fjerne vand og alkohol igen, får man et super stærkt produkt. Så stærkt, at to kapsler svarer til 1000 mg tranebærekstrakt, svarende til 25 gram (!) friske tranebær. Har du akut blærebetændelse, så øg dosis til seks kapsler om dagen. Vand og endnu mere vand… Samtidig skal du sørge for rigelig med væske. Er du sådan af normal størrelse og ikke dyrker motion eller ligger midt i solen, er to liter en passende mængde. Men afhængigt af hvor meget vand du sveder ud gennem huden, skal du måske op på to en halv til tre liter om dagen! Du ved sikkert, at du skal sørge for en god hygiejne ved at tørre dig forfra og bagud, så du undgår colibakterier i blæren. Du ved sikkert også at kulde fra våde bikinier og badedragter kun gør ondt værre… Pas på din blære i sommervarmen – og resten af året!

Tranemax

To kapsler indeholder 1000 mg tranebærekstrakt, svarende til 25 gram (25.000 mg) friske tranebær. Seks kapsler indeholder 3000 mg tranebærekstrakt, svarende til 75 gram (75.000 mg) friske tranebær.

22

Once in a while, blow your own damn mind


Styr på dit blodsukker?

80 70 60 50 40 30

Sådan kontrollerer du blodsukkerbalancen

Biotilgængelighed i % sammenlignet med ChromoPrecise ChromoPrecise Chrom picolinat Chromklorid

100%

20 10 0

10%

12%

Op til 10 gange bedre optagelighed

chromiu ic

EU

m

approved effect

st yea –

Den organiske chromgær (ChromoPrecise) har højere biotilgængelighed. Ifølge EFSA* optages ChromoPrecise op til 10 gange bedre end syntetiske chromkilder som chrom picolinat og chromklorid.

Livet er på mange måder lettere, hvis du har et normalt og stabilt blodsukkerindhold. En god måde at sikre dette på er ved at skære ned på dit indtag af kulhydrater som for eksempel pasta, hvidt brød og sodavand samt slik. Disse fødevarer har nemlig et højt indhold af stivelse og sukker og medvirker derfor til at ødelægge din blodsukkerbalance. Foruden at spise sundt og motionere regelmæssigt kan du bidrage til et stabilt blodsukker ved at tage et dagligt tilskud af den unikke chromgær ChromoPrecise, som er godkendt til vedligeholdelse af et normalt sukkerindhold i blodet.

*) EFSA (European Food Safety Authority) er EUs ”vagthund” i sager, der handler om fødevaresikkerhed.

Tilmeld dig gratis Pharma Nord’s Helsenyt på www.pharmanord.dk Once in a while, blow your own damn mind

23

DK_Chrom_AD_SundForskning_210x297_0516

90

– orga n

100 %

ChromoP r Danmark ecise er organiske s eneste til blodsu chromgær kkerkont rol


///////////// // DET HOMØOPATISKE Tre af sommerens udfordringer

// Thomas Kjærsgaard, Lægemiddelkonsulent og heilpraktiker

Til dette homøopatiske hjørne vil jeg gennemgå tre problemer, som jeg ofte ser i klinikken. Allergitiden giver flere rindende øjne, sommersolen giver forbrændinger, og rejser til fremmede lande giver tit diarré.

Øjenbetændelse/rindende øjne er betændelse i øjets bindehinde. Det er den mest almindelige øjensygdom i hele verden og kan variere fra milde tilfælde med rødmen og øget produktion af tårer til alvorlige tilfælde med store mængder pus i øjet. Symptomerne kan være mild lysfølsomhed, kløe og en følelse af sand i øjet. De mest almindelige tegn er røde øjne, indtørret pus omkring øjenlåg, der forårsager, at øjnene klæber sammen, specielt om morgenen efter søvn samt et vandigt øje (der ofte angiver en viral årsag) eller et pusholdigt øje (der ofte indikerer en bakteriel årsag). Årsagen til øjenbetændelse kan være lige fra bakterielle infektioner som stafylokokker og streptokokker, kønssygdomme som gonorré og chlamydia, virusinfektioner som adenovirus og herpes simplex til traumer, kemikalier, støv og snavs, allergiske reaktioner, overbelastning af øjnene, stress og mangel på søvn. Som start- og støttebehandling anbefaler jeg hyppig rensning/skylning af øjet, kompres med varmt vand, ordentlig hånd- og øjenhygiejne samt behandling med de homøopatiske Oculoheel-øjendråber, der har vist sig lige så effektive som antibiotika. Ved tilstødende symptomer anvender jeg EuphrasiaInjeel, hvis der er betændelse i øjenlågsranden. Ruta-Injeel efter overanstrengelse af øjet. Apis-Homaccord, hvis der er et markeret ødem. Belladonna-Homaccord, hvis der er pus og en dunkende fornemmelse eller Mercurius-Heel, hvis der er pusafsondring i øjet. Er der tegn på en virus, bruger jeg Engystol-sugetabletter.

24

Once in a while, blow your own damn mind


///////////// HJØRNE // med Thomas Kjærsgaard

Solskoldning Risikofaktorerne er ofte en overfladisk eller førstegradsforbrænding af huden på grund af ultraviolet/UV-stråling fra enten sol, solarier eller andre lysbehandlingslamper. Hyppigheden af solskoldning i visse lande er høj med cirka 30 % af alle voksne, især mænd. I vesten bliver mere end 60 % af alle børn hvert år brændt af solens stråler mindst én gang i løbet af sommeren. Mild til moderat solforbrænding er defineret af rødmende, varm og smertefuld hud eventuelt med blisterdannelse og kløe. Symptomer og tegn på solskoldning skyldes ultraviolet lys (med UV-A og UV-C som dem, der giver den højeste risiko for skader, mens UV-B-form er den, der er mest tilbøjelig til at forårsage solskoldning), der udløser lokale inflammationer. Normalt forsvinder symptomerne på solskoldning hurtigt, men langvarig udsættelse for UVlys kan resultere i cancer. Der er generelt en højere risiko

for hudsygdom og modermærkekræft ved uregelmæssig udsættelse for sol end ved en høj kontinuerlig solpåvirkning, der faktisk har en beskyttende effekt. Forebyggelse af solskoldning er den bedste måde at undgå enhver risiko for udvikling af sygdom. Bioregulerende præparater, som fx naturlige polyfenoler, herunder morgenfrue, grøn teekstrakt, Aloe vera, resveratrol og marietidsel, er gode til reparation af hud, der er blevet beskadiget på grund af for intenst sollys. De kan også være medvirkende til at forhindre eventuelle ændringer i huden til mere alvorlige sygdomme. Som behandling til forbrændinger anbefaler jeg altid Calendeel gel. Det er en gele, der køler og lindrer solforbrændinger, insektbid og brændenælder. Derudover er et stabilt væske- og mineralindtag vigtigt i varme perioder.

Diarré Der kan være mange årsager til akut diarré. De kan omfatte urent drikkevand og sanitet, forkert forarbejdede eller opbevarede fødevarer, fejlernæring, rejser, indtag af antibiotika, et dårligt immunforsvar, fødevareallergi eller intolerance (fx over for komælk, soja og methylxanthiner i koffeinholdige midler), lægemidler, kemoterapi eller strålebehandling, vitamin- og mineralmangel (fx folat, niacin eller zink), men også overskud af vitaminer eller mineraler (fx C-vitamin og magnesium), sport, tungmetalforgiftning og stress. Diarré er typisk et udtryk for en ubalance mellem tyndtarmens evne til at transportere stoffer, der overstiger tyktarmens evne til at absorbere stoffer. Akut diarré defineres varende mindre end 14 dage og har normalt en smitsom årsag. En for sur pH-værdi i tarmen vil også tiltrække mere væske, idet tarmen vil buffe pH-værdien op med vand. Kronisk diarré kan være forårsaget af andre årsager som ubalancer i skjoldbruskkirtlen, cøliaki, colitis ulcerosa,

Crohns sygdom, laktoseintolerance, nedsat funktion i bugspytkirtlen, lægemidler, højt BMI, overdrevent indtag af tyggegummi med sorbitol. Efter jeg har udredt årsagen via lægens diagnose, samtale og bl.a. vegatest kan en normal terapi indeholde det homøopatiske lægemiddel Diarrheel-tabletter. Samtidig Basica og gode probiotika for en bedre tarmflora og basetilskud. Veratrum-Homaccord, hvis der er lavt blodtryk og væsketab. Spascupreel, hvis der er mavekramper - og ellers andre produkter, hvis der er specifikke kroniske tarmsygdomme. Akut diarré er generelt et tegn på, at kroppen forsøger at fjerne et toksin. Det er derfor vigtigt at holde øje med udviklingen og ikke undertrykke diarré, medmindre det er nødvendigt. Endvidere er diarré kun et symptom, og det er derfor nødvendigt at foretage en grundig sygdomshistorie og udføre en klinisk diagnose for at bestemme den underliggende årsag.

Once in a while, blow your own damn mind

25


ALWAYS BEAUTIFUL // ALWAYS NATURAL

// Julie-Charlotte Plovst

// Aiayu // Hat // 100 % økologisk certificeret bomuld // kr. 395 // // People Tree // Alexis skjortekjole // 100% økologisk certificeret bomuld // ca. kr. 1.000 //

// Aiayu // Sonya strik i farven mix albicant – mineral // 70 % llama uld og 30 % silke // kr. 1.899 //

// Aiayu // Karma shorts i farven mineral green // 100 % lamauld // kr. 1.399 //

// Annemarie Börlind // Olie med glimmer til kroppen // kr. 275 // Et glitrende skær Nærende olie med glimmer, der giver huden et flot skær og fremhæver din kulør. Olien indeholder ingredienser som E-vitamin og gulerodsekstrakt, der fugter og plejer huden.

// Ethno // Sandaler Alfa i farven cognac // kr. 1.399 // Certificeret læder Ethno cph har Blaue Engel certificeringen, som dokumenterer den økologiske læderkvalitet. De er desuden med i GREEN L.I.F.E. (Leather Industry for the Environment) projektet, som er finansieret af den Europæiske Kommission. Firmaet gør, hvad de kan, for at fremme bæredygtighed gennem innovation og kreative løsninger.

Har du besøgt sund-forsknings webshop Shop Sund? Et online univers bestående af Fairtrade, velvære og viden. Klik ind på shopsund.dk. Der kan du bl.a. købe solbrillerne fra Whood Brooklyn.

26

Once in a while, blow your own damn mind


ALWAYS HANDSOME // ALWAYS CONSCIOUS // Knowledge Cotton Apparel // T-shirt Worldmap i farven bright white // 100 % økologisk certificeret bomuld // kr. 299 //

// TOMS // Sko Universitu Classics i beige og blå // For hvert par solgte sko doneres et par til et barn i et tredjeverdensland // kr. 499 //

// People Tree // T-shirt med ananas // 100 % økologisk fairtradecertificeret bomuld // ca. kr. 400 //

// Whood Brooklyn // Solbriller Coney Island - Ebony // 100 % naturligt træ og håndfabrikeret // kr. 899 //

// Knowledge Cotton Apparel // Shorts i farven green milieu // 97 % økologisk certificeret bomuld og 3 % elastan // kr. 599 //

// Sæbeværkstedet // Luksus badesæbe, Herreskrub // 180 gram // kr. 88 // Ren og velduftende En håndlavet sæbe med naturlige ingredienser, der er fremstillet på Sæbeværkstedets værksted i Karlslunde. Sæben dufter maskulint og er perfekt at vaske sig med efter en varm sommerdag med solcreme, sand og sved.

Forhandlerinformation Der er en del steder, der forhandler de nævnte produkter. Søg efter de forskellige produkter på Google. Jeg har skrevet så mange detaljer om produktet som muligt, så du lettere kan finde frem til det. Hvis det ikke lykkes dig, kan du skrive til mig på julie@frimig.dk.

Once in a while, blow your own damn mind

27


Q10’s betydning for fedtforbrænding og sportspræstationer

28

Once in a while, blow your own damn mind


Q10 arbejder i døgndrift inde i cellernes kraftværker, kaldet mitokondrier. Ved hjælp af ilt omdanner Q10 madens kalorier til energi i form af ATP. Samtidig virker Q10 som en antioxidant, der beskytter mitokondrier og celler mod oxidativ stress. Den primære kilde til Q10 er vores egenproduktion, men den falder fra 20-årsalderen, og mange mærker det især efter 40- til 50-årsalderen. Kolesterolsænkende medicin kan også sænke egenproduktionen, hvor sportsudøvere er særligt udsatte for bivirkninger. // Pernille Lund, naturopath ibm

Musklerne forbrænder især kulhydrat og fedt. Musklerne indeholder et mitokondrie-enzym, UCP3, som bidrager til fedtforbrændingen, og et studie har vist, at spadsereture på bare 150 minutter om ugen kan booste UCP3-aktiviteten hos patienter med type-2 diabetes. Et andet studie har vist, at tilskud med 90 mg Q10 om dagen har boostet fedtforbrændingen under træning. Og det tredje studie har vist, at tilskud med 200 mg Q10 om dagen kan forlænge tiden, inden man bliver forpustet under træning samt reducere skader fra frie radikaler. Ved ønske om øget fedtforbrænding og vægttab kan man således komme langt ved at spise en blodsukkerstabiliserende kost, tage Q10 og inddrage en masse moderat fysisk aktivitet (aerob) og bruge alle tænkelige lejligheder til at rejse sig op og booste UCP3 i mitokondrierne. Målet må gerne være 10.000 skridt om dagen. Forbedringer af sportspræstationer – uden doping Seks ugers tilskud med Q10 har ført til præstationsforbedringer hos en gruppe tyske elitesportsfolk. Undersøgelsen blev udført af forskere fra Essen. En gruppe bestående af 100 mandlige og kvindelige sportsfolk, som trænede til OL i London 2012, fik enten 300 mg Q10 eller placebo. Deltagerne i begge grupper blev bedt om at presse sig selv til den yderste grænse på et cykelergometer, og deres ydelser blev målt flere gange i watt pr. kilo kropsvægt. Hos Q10-gruppen blev ydelsen i gennemsnit øget med 11 %, og hos placebogruppen blev ydelsen øget med 8,5 %. Da det ofte er marginaler, som afgør, om man vinder i konkurrencesport, kan tilskud med Q10 derfor have stor betydning. Hurtigere restitution Finske forskere har lavet en lignende undersøgelse med elitelangrendsskiløbere, som viste, at tilskud med 90 mg Q10 (Bio-Qinon Q10) dagligt førte til en forbedring af deres præstation på flere fronter. Dels kunne forskerne ved hjælp af forskellige målinger se, hvordan de Q10-behandlede skiløbere klarede sig markant bedre rent fysisk i forhold til den anden gruppe. Deres mælkesyregrænse blev flyttet signifikant, og de havde ligeledes signifikant højere iltoptagelse og -udnyttelse. Markant flere skiløbere i Q10-gruppen rapporterede ligeledes om subjektive forbedringer. 94 % af dem følte, at tilskuddet havde forbedret deres præstationer og restitutionstid, hvorimod kun 33 % af skiløberne i placebogruppen kunne melde noget tilsvarende.

Tilskud med Q10 kan øge den aerobe forbrænding (med ilt) og derved flytte syregrænsen, som kommer, når forbrændingen bliver anaerob (uden ilt). Q10 kan reducere bivirkninger fra kolesterolsænkende medicin Et dansk studie, der har været publiceret i Journal of the American College of Cardiology, afslører, at 40 % af de patienter, der tager statiner mod forhøjet kolesterol, får muskelsmerter. Hos aktive sportsfolk drejer det sig om hele 75 %, fordi risikoen for bivirkninger stiger i takt med den fysiske aktivitet.

Niveauet af Q10 er afgørende for iltudnyttelsen. Da statinerne også hæmmer kroppens egenproduktion af Q10, kan bivirkningerne afhjælpes med Q10-tilskud. Det fremgår af et amerikansk studie, hvor forskerne gav 100 mg Q10 eller identisk placebo til statinbrugere, der oplevede muskelsmerter. Den gruppe, der fik Q10, oplevede en reduktion af muskelsmerterne på 40 %.

Både konditionen og niveauet af Q10 er afgørende for iltudnyttelsen under fysiske aktiviteter. Da musklerne er særligt energikrævende, kan en mangel på Q10 medføre nedsat muskelfunktion og muskelsmerter. Q10 kan reducere aldersrelateret muskeltab Vi mister automatisk muskelmasse med alderen, og det går stærkt, når vi bliver 70 til 75 år. Meget tyder på, at det blandt andet skyldes oxidative skader på mitokondriernes DNA (mtDNA), der indeholder koder for vigtige muskelopbyggende proteiner. Once in a while, blow your own damn mind

29


I en undersøgelse af 14 mænd i alderen 57 år og opefter fandt forskere, at tilskud med Q10 ændrede forholdet mellem de forskellige muskelfibre og selve muskelmassen i retning af det, man finder hos yngre mennesker. Det skyldes med stor sandsynlighed, at Q10 som antioxidant modvirker oxidative skader på mitokondriernes DNA i muskelcellerne. Effekten forbedres naturligvis, hvis man også er fysisk aktiv og bruger musklerne.

Vidste du, at Q10 er den eneste antioxidant, der kan beskytte mitokondrierne? Q10, HPV-vaccinen og udbredte bivirkninger Ifølge forskningschef og overlæge Jesper Mehlsen er 1.000 danske piger blevet alvorligt syge af HPV-vaccinen. Ifølge tyske forskere mangler cellernes mitokondrier Q10, og det kan sandsynligvis forklare, hvorfor aktive sportspiger er mere udsatte - dels fordi de har en høj energiomsætning, dels fordi Q10 også optræder som en antioxidant, der beskytter mitokondrierne.

Det tyder samtidig på, at tilskud med 100 mg Q10 kan have en lindrende effekt på bivirkningerne. For mere information omkring HPV-vaccinen henvises til www.vaccinationsforum.dk. Kilder: Deichmann RE et al: Impact of coenzyme Q-10 on parameters of cardiorespiratory fitness and muscle performance in older athletes taking statins. Phys Sportsmed. 2012 Echtay K.S. et al. Q10 activates Uncoupling proteins. Proc Natl Sci USA Knut T Flytlie og Bjørn Madsen: Q10 Body Fuel. Ny Videnskab 2009 Pernille Lund: Q10 – fra helsekost til epokegørende medicin www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2846622/ www.b.dk/nationalt/laeger-en-ud-af-500-piger-bliver-alvorligt-sygefter-hpv-vaccine

Hvordan vælger forskere Q10? Når man skal lave et videnskabeligt forsøg med et stof som Q10, er det afgørende, at det aktive stof bliver optaget i blodet. Et af de præparater, som har den bedste dokumentation for, at det rent faktisk ender i blodet og ikke blot passerer igennem fordøjelsen, er dansk produceret. Præparatet er dokumenteret i over 100 offentliggjorte undersøgelser, hvoraf de 25 er såkaldte ”gold standard”-undersøgelser, som opfylder de strengeste krav til validitet, og som minimum er randomiserede, dobbelt-blinde og placebo-kontrollerede. Det er på grund af denne omfattende dokumentation, at Bio-Quinone Q10, som præparatet hedder, er udpeget som officielt referencepræparat af ICQA (International Coenzyme Q10 Association), der koordinerer Q10-forskning på tværs af landegrænserne.

30

Once in a while, blow your own damn mind


Kend din Q10 - En forsimplet forklaring // Julie-Charlotte Plovst Golgi-apparatet

lysosom

ribosomer membran cytoplasma

1. En menneskecelle Kroppens celler har brug for energi i form af ATP. Der er to måder at lave det på, enten inde i cellevæsken (cytoplasma) ved hjælp af glykolyse og citronsyrecyklus eller i cellens kraftværker, mitokondrierne. Mitokondrierne får mere energi ud af maden end glykolyse og citronsyrecyklus, men kan ikke virke uden tilførsel af ilt, den såkaldte aerobe forbrænding. Så når det drejer sig om hårdt fysisk arbejde i en kort periode, fx sprint og vægtløftning, er det ren glykolyse og citronsyrecyklus, mens der ved moderat motion bliver skaffet energi via mitokondrierne.

ru endoplasmatisk retikulum peroxisom centriole cellekernen

mitokondrie

matrix

2. Mitokondrie Et mitokondrie ligner lidt en bønne og har to membraner. Den inderste er foldet, for at få så stor en overflade som muligt. Rummet mellem de to membraner kaldes for intermembranrummet, mens det inderste rum kaldes for matrix - energiskabelsen finder sted netop her.

ATP syntase

granula

poriner

intermembranrum mitokondriel DNA ribosomer

indre membran ydre membran

cytoplasma ydre membran intermembranrum

matrix

3. Mitokondriemembranerne tæt på, hvor respirationskæden ses Respirationskæden består af fire komplekser (I-IV) samt en ATP syntase. De fire kompleksers formål er at gøre intermembranrummet positivt ladet ved at pumpe brintioner (H+) derind. Når brintionerne løber gennem ATP syntasen, virker det som en turbine i en vindmølle og der dannes energi, som lagres i form af ATP. Q10 (Q på illustrationen) kan optræde som to former, nemlig som elektron-modtager (reduceret Q10) og elektron-donor (oxideret Q10). På den måde veksler Q10 mellem oxideret Q10 (Ubiquinone) og reduceret Q10 (Ubiquinol). Når oxideret Q10 bruges af kroppen, omdannes det til reduceret Q10 - og omvendt. Q10 er uundværlig i denne proces og har derfor fået stor opmærksomhed gennem årene og været genstand for meget forskning.

Once in a while, blow your own damn mind

31


///////////// //TRÆNING MED OMTANKE// O

NAR MAVEMUSKLERNE SNORKSOVER O

- fa hjaelp til at teste og Maven, der buler ud, er ofte et tegn på en svækket bugvæg og bækkenbund – og ikke nødvendigvis, at du har brug for at tabe dig. // Anna Bogdanova

Der er gode grunde, hvis dine mavemuskler ikke lever op til deres forpligtelser, men sover på jobbet: • Rectus diastase (Splittede muskler ifm. graviditet) • Ar og manglende genoptræning efter kejsersnit og alle andre mave-/tarmoperationer • IBS (irritable bowel syndrome, også kendt som irritabel tyktarm) • Skrivebordsarbejde (mange stillesiddende timer) • Bare for at nævne de største årsager… TEST: MAVEMUSKLER Mange kvinder har problemer med at få mavemusklerne til at trække sig ordentligt sammen. Selv når de laver øvelser, der kun retter sig mod mavemusklerne, kan dele af muskulaturen være passiv. Nogle mavemuskler kommer på overarbejde, mens andre pjækker.

SÅDAN TESTER DU • Læg dig på ryggen med det ene ben bøjet og det andet strakt. • Læg dine hænder på maven med fingrene mod navlen. •

Træk vejret ned i lænden og lav eventuelt også tsss-lyden fra Powervejrtrækning (se instruktionsvideoen på hjemmesiden), mens du laver en mavebøjning og løfter hovdet og skuldrene fra gulvet med hagen trukket let nedad.

• Hold toppositionen så længe du kan, og mærk og tryk imens på mavemusklerne med fingrene i retning mod navlen. • Led efter bløde punkter, som du finder de steder, hvor du mangler bevidsthed og aktivitet. SÅDAN STYRKER DU Væk disse sovende punkter, så de kan arbejde effektivt under træning. Det gør du ved at trykke lidt hårdt, mens du skubber mavemusklerne mod midten og navlen. Bliv ved, til du mærker, at de bliver hårdere under dine fingre. Prøv også at ligge på ryggen med fingrene lige under ribbenskanten på hver side. Forestil dig, at der fra dine ribben går et par elastikker til navlen. Der er bare sket det, at de er hoppet af ved navlen og nu hænger og dingler ved ribbenene.

Anna Bogdanova er personlig træner, coach, underviser og forfatter til bestselleren “Skyhøj forbrænding” og “Veldrejet” og kvinden bag onlineprogrammet “Balder uden buler” og “21 dage til sprød(ere) silhuet”. Anna har en hjernebaseret tilgang til forandringsprocesser og kropstransformation. Hun hjælper kvinder til en stærk, stressfri og mere veldrejet krop og et afslappet og naturligt forhold til mad og træning. Anna er bl.a. uddannet ernæringscoach med speciale i sports- og træningsernæring, certificeret hos Precision Nutrition og som bevægelsesspecialist hos Z-Health Performance, som er en længerevarende uddannelse inden for anvendt neurologi og smertefri bevægelse.

//Du kan stille spørgsmål til Anna på anna.bogdanova@sund-forskning.dk//

32

Once in a while, blow your own damn mind

// Anna Bogdanova, Ernæringscoach og bevægelsesspecialist


///////////// vaekke dine mavemuskler O

Du skal nu hjælpe dem med at komme ned og hægte sig på navlen igen. Træk vejret roligt, og træk eller skub blidt nedad mod navlen, hver gang du puster ud. Det må hverken gøre ondt eller være ubehageligt. Øvelsen er også god for dig, der har ribbenene som fokuspunkt. POWERVEJRTRÆKNING Det vigtigste at få styr på, inden du kaster dig ud i øvelserne. Denne øvelse er ekstremt effektiv i forhold til at stramme taljen ind og samle hele kroppen. Den stabiliserer rygsøjlen og organerne i bughulen og beskytter dig mod skader. Gør dig stærkere øjeblikkeligt.

HER ER TRE RAD, DER GOR DET LETTERE FOR DINE MAVEMUSKLER AT FORBLIVE VAGNE O

MAVELIGGENDE PLANKE God startøvelse, særligt hvis du har splittede mavemuskler. Du skal mestre denne, før du begiver dig ud i planken og i de rygliggende maveøvelser hollow rock og russian ballet leg thrust.

Once in a while, blow your own damn mind

33


///////////// //TRÆNING MED OMTANKE//

Kvinder, motivation og traening

For at lykkes med noget skal du være motiveret. Det siger sig selv. Der findes både ydre og indre motivationsfaktorer, hvilket betyder, at din motivation kan komme enten fra dig selv eller dine omgivelser. Din egen indre motivation vil altid være stærkere end ydre påvirkninger, og de største sammenhænge mellem motivation og succes ses, når det kommer af et ønske fra dig selv. // Torben Bremann

- Jim Rohn

Hvis man fx i en spinningtime ser på, hvad mænd og kvinder holder fokus på, så kigger mændene på watt – altså hvor meget kraft de kan levere – mens kvinderne kigger på, hvor mange kalorier de forbrænder!

Mænd motiveres anderledes end kvinder Når det handler om livsstilsomlæggelse, som fokus på motion og forbedrede kostvaner er en del af, er der store forskelle på, hvordan mænd og kvinder motiveres.

Det kan egentlig siges ret enkelt, hvis man vil se på forskelle i kvinders og mænds motivationsafsæt: Kvinder motiveres af drømmen om et slankere spejlbillede til at holde fokus på forbedrede kost- og motionsvaner. Og så motiveres kvinder af fællesskaber og forpligtigelser.

Mænd skal ofte have kniven for struben, før de vælger at tage skeen i den anden hånd. De motiveres til at skabe forandring af sygdom, penge, magt, viden, intelligens, impotens, udsigten til smukke kvinder, berømmelse, af andres bedrifter og lign. Det er ikke nok med en moraliserende løftet pegefinger og en udsigt til – måske – “at få det lidt bedre”.

Kvinder motiveres af forpligtigelsen Langt flere kvinder end mænd har en personlig træner og har stor gavn af den forpligtigelse, der ligger deri, og af muligheden for at snakke om træningen og om følelser og tanker i relation til den.

“Motivation is what gets you started. Habit is what keeps you going.”

Men hvad med kvinder? Dobbelt så mange kvinder som mænd har fokus på deres kostvaner og prøver at integrere flere af de sundhedsbudskaber, der kommer fra officiel kilde, i deres hverdag. Omvendt er flere mænd end kvinder fysisk aktive. Kalorieforbrænding er den primære grund til, at voksne kvinder motionerer.

34

Once in a while, blow your own damn mind

Er det på grund af hjernen, at mænd og kvinder motiveres forskelligt? De senere års kortlægning af forskelle i kønnenes forbindelser i hjernen viser, at kvinders hjerner er meget bedre forbundet mellem den venstre og højre hjernehalvdel, hvorimod mændenes hjerne er bedre forbundet mellem den forreste del og den bagerste del af hjernen.


///////////// Torben Bremann er med sine 54 år en erfaren herre. Som tidligere leder af et fitnessceter i Gladsaxe ved han alt, hvad der er værd at vide om muskeltræning. Torben har klinik med speciale i idrætsskader, hvor han kombinerer viden fra sine mange uddannelser. Som psykomotorisk terapeut, specialist i bevægelsesanalyse, idræt og ernæring ved han, hvordan han kan motivere sine kursister til et nyt og sundere liv. Og alt det basale sker med en særlig tilgang, da Torben i mange år ikke kun har været bodybuilder og træner, men har kombineret det med sin særlige viden om Tai Chi Chuan og Qi Gong.

// Du kan stille spørgsmål til Torben på torben.bremann@sund-forskning.dk //

Tension is who you think you should be. Relaxation is who you are - kinesisk ordsprog

// Torben Bremann. Psykomotorisk terapeut

Mænds hjerner arbejder efter belønning, og den del af hjernen, der er involveret i at løse en given opgave, arbejder meget kraftigt, hvilket kan ses ved en øget blodgennemstrømning i det område af hjernen, der er engageret i opgaven.

Selvom der er kønsforskelle i relation til hjernen - og dermed også forskel på, hvordan vi motiveres og vælger at løse opgaver - så er hjernen også meget forskellig fra person til person inden for samme køn, og det er umuligt at skære alle over én kam.

Når kvinder sættes til at løse den samme opgave, benyttes flere centre i kvindehjernen. En kvindehjerne tænker mere i sammenhænge, hvilket i forhold til træning betyder, at de eksempelvis tænker: Hvorfor skal jeg træne? Hvad er det godt for? For hvis skyld træner jeg?

Det, der er vigtigt i relation til motivation og fastholdelse af samme, er, at afsættet har udspring hos den enkelte, og at det i højere grad er de indre værdier og faktorer, der spiller ind, fremfor udefrakommende påvirkninger. Der er især fire indre faktorer, som synes at være afgørende for, om du får succes med at opbygge nye vaner:

Kvinder er mere følelsesmæssige Kvinder er bedre til at udføre opgaver, hvor højre og venstre hjernehalvdel skal samarbejde. Forbindelserne mellem højre og venstre hjernehalvdel er med til at give dem bedre sociale færdigheder og hukommelse, hvilket bl.a. styrker evnen til multitasking. De er bedre til at tænkte intuitivt, bedre til at huske, og når du taler til dem, vil de være mere følelsesmæssigt involveret – de er bedre til at lytte end mænd. Mænds hjerners forbindelser mellem front- og bagregionerne i hjernen medvirker til at give en bedre opfattelse og til at udføre handlinger, der kræver koordination.

• Vigtigheden – hvor vigtig er forandringen for dig? • Selvtilliden – hvor meget tror du på, at du kan gøre det? • Paratheden – hvor klar er du til at prioritere forandringen nu? • Mål – har du opstillet realistiske mål?

“You don’t have to be great to start, but you do have to start to be great.”

Once in a while, blow your own damn mind

35


Sund mad på SU

– og andre små budgetter Sund mad på SU er for dig, der gerne vil leve sundt, men ikke gider at bruge timevis i køkkenet. Og dig, der godt kan se pointen med økologi, men går en stor bue uden om det røde Ø-mærke, fordi (du tror) pengene ikke rækker.

// Nanna Stigel. Ernæringsterapeut (DET)

Sommeren byder på en overflod af nærende og velsmagende råvarer til billige penge. Her bliver et udvalg af sommerens bedste grøntsager blandet til mættende måltidssalater, som du kan tilberede i en håndevending (så du kan skynde dig udenfor i solen igen). Grundingrediensen er sprød kål, tilføjet en ordentlig håndfuld friske krydderurter.

En halv tallerken grønt Lad gerne halvdelen af din tallerken bestå af grøntsager. Til alle dagens hovedmåltider. Ja, du læste rigtigt. Grøntsager er ikke længere tilbehør. De er hovedingrediensen. Så i stedet for at tænke ”brød med noget på” eller ”kød med tilbehør”, så tænk ”grønt med noget til”. Grøntsager er nemlig alle tiders kilde til bunkevis af vitaminer, mineraler og fibre – og det er godt for både fordøjelse, immunforvar og afgiftning. Derfor: lad de grønne sager være dine (nye) bedste venner på tallerkenen.

36

Once in a while, blow your own damn mind

Genveje til mere grønt Grøntsager glider ofte nemmere ned, hvis de ledsages af en god dressing. Gør det nemmere for dig selv, og lav en stor portion salatdressing, når du nu er i gang. Du kan opbevare dressingen i et glas med låg i køleskabet, så har du en velsmagende dressing lige ved hånden og behøver ikke at opfinde en forfra til hvert måltid.


Sommersalat med rejer og løvstikke Løvstikke er en aldeles undervurderet krydderurt. Det er den, der sætter det smagsmæssige prik over i’et i denne salat, men kan du ikke finde den i supermarkedet eller i din have, så kan frisk koriander også bruges, om end det giver en noget anden smagsoplevelse. Det skal du bruge: 200 g frosne rejer (optøet) 250 g spidskål 2 modne avokadoer 1 stor håndfuld løvstikke Sådan gør du: Snit spidskål helt fint. Hak løvstikken fint. Tag kødet ud af avokadoerne, og skær det i mindre stykker. Lav dressingen (se opskrift på siden). Brug kun ¾ af den, og gem resten - så har du til din frokost i morgen. Bland nu spidskål med avokado, hakket løvstikke og rejer. Vupti – og så er der mad! TIP: Hvis du laver denne salat med koriander i stedet for løvstikke, kan jeg på det varmeste anbefale at tilføje lidt frisk ingefær og chili til dressingen.

Sommersalat med kylling & dild Det skal du bruge: 300 g spidskål 250 g kyllingebryst eller andet kyllingekød 150 g ærter uden bælg (gerne friske) To store håndfulde frisk dild Et lille bundt purløg Sådan gør du: Steg kyllingekødet på panden i smør, og krydr med salt og peber. Lad det køle lidt af, mens du snitter spidskålen helt, helt fint i lange strimler. Hak dild og purløg. Lav dressingen (se opskrift på siden). Vend nu kylling, spidskål, dild og ærter med dressingen, og server med det samme.

Dressing der kan bruges til begge salater Det skal du bruge: 4 spsk. koldpresset olivenolie 2 spsk. hvid balsamicoeddike (eller andet syrligt, fx citronsaft) 1 toppet tsk. dijonsennep 1 toppet tsk. honning Salt Peber Sådan gør du: Bland alle ingredienserne i et glas, og smag til. HUSK: Du skal kun bruge 2/3 af dressingen til salaten med rejer og løvstikke. Til gengæld må du meget gerne tilsætte et fed hvidløg.

Once in a while, blow your own damn mind

37


Videnskabelige facts om hvorfor du skal spise mere chokolade // Caroline Fibæk, Naturopath ibm og madskribent

Der er mange gode grunde til at spise chokolade. Chokolade gør dig lykkelig. Det vil mange kvinder sikkert være helt enige i – og forskningen bakker endda op om dine chokoladelyster! Men det skal helst være den rå af slagsen, for den indeholder flest næringsstoffer og de specielle alkaloider, som giver kakaoen dens dejlige effekter.

Her har du fem grunde til, at du skal spise mere chokolade 1) Antioxidantbombe mod hjerte-kredsløbssygdomme: Rå og uforarbejdet kakao har den højeste antioxidantværdi af alle de naturlige fødevarer i verden! Nylige videnskabelige undersøgelser har vist en sammenhæng mellem kakao og hjerte-kar-sundhed, med nedsat risiko for blodpropper, slagtilfælde og hjerteanfald. 2) Kakao som lykkepille Kakao indeholder aminosyren tryptophan, som er nødvendig for dannelse af neurotransmitteren serotonin, som fremmer følelsen af lykke og modvirker depression. 3) Theobromin - den nye kaffe Kakao øger energiniveauet, da det indeholder to stimulerende methylxanthiner - en betydelig mængde af theobromin og en lille mængde koffein. 4) Kakao som hostemedicin Kodein er den mest brugte medicin mod hoste. Men den er kun marginalt bedre end snydemedicin og har bivirkninger på centralnervesystemet og en sløvende effekt. Theobromin og theophyllin fra kakao har vist sig mere effektivt og har færre bivirkninger. 5) Stresshæmmer Kakao ser ud til at have en normaliserende effekt på kronisk forhøjede kortisolniveauer. Studier viser, at omkring 40 gram dagligt har en positiv effekt på forhøjede kortisolniveauer, som er et tegn på stress.

Prøv fx denne energibooster af en kakaodrik Er du helt energiforladt, så prøv denne drik, som er lige så let at lave som stempelkaffe. Det skal du bruge: 1 spsk. mate 1 spsk. macapulver 1 spsk. rå kakaopulver 0,5 liter kogt vand, nedkølet til cirka 80 grader Sådan gør du: Hæld mate, maca og rå kakaopulver i en stempelkande, og overhæld med kogt vand. Lad blandingen trække i 10 minutter, inden stemplet presses ned. Sød eventuelt med lidt birkesød eller stevia.

38

Once in a while, blow your own damn mind


// Lisbeth Tordendahl, Biopat, phytoterapeut og kostkonsulent

UD AF SKAMMEKROGEN

Da antistivelsesbølgen skyllede ind over land, røg kartoflen fra hot- til not-listen hos mange som en af de usunde hvide, der giver forhøjet blodsukker og mavefedt. Men helt så enkelt er det ikke. Når tilberedte kartofler køler af, ændres noget af stivelsesindholdet fra letoptageligt til såkaldt resistent stivelse, der ikke kan optages. Det passerer derfor ufordøjet helt ned til tyktarmen, hvor det bliver mad for primært de gavnlige tarmbakterier. Blodsukkerpåvirkningen vil altså være mindre, end når du spiser varme kartofler, og samtidig giver det en god mæthedsfornemmelse. Spiser du kartofler i et måltid sammen med grøntsager, får du en endnu mindre blodsukkerpåvirkning. Du behøver altså ikke at holde dig fra sommerens dejlige nye kartofler, medmindre du har en intolerance. Et plus er i øvrigt, at kartofler er basedannende. Opskrifterne og foto er fra e-bogen ”Kål og Kærlighed”.

SOMMERSLAW MED KARTOFFEL Det skal du bruge: Kogte afkølede kartofler 200 g Spidskål Gulerod Friske ærter 2 portioner Dild Dressing: Mayonnaise 2 spsk. Dijonsennep 2 tsk. Ekstra jomfruolivenolie med citron* 1 spsk. Ekstra jomfruolivenolie Sådan gør du til to portioner: Skær kartoflerne i mundrette stykker, kom dem i en skål, og vend dressingen i. Skær kålen i tynde strimler til i alt tre store håndfulde. Skær guleroden i julienne, og bælg ærterne til i alt en stor håndfuld. Bland det med kartoflerne, og klip godt med dild i. *har du ikke citronolie, kan det erstattes med ekstra jomfruolivenolie og lidt fintrevet citronskal.

KARTOFFEL-SPIDSKÅLSSALAT Det skal du bruge: Kogte afkølede kartofler 2-3 pr. person Rød spidskål Porre ½-1 pr. person Romainesalat 2-3 blade pr. person Cornichoner 3 pr. person Dildblomster (kan erstattes af dild) Salt Peber Ekstra jomfruolivenolie Sådan gør du: Skær kartoflerne i skiver. Snit spidskål fint, beregn en håndfuld pr. portion. Skær porre i skiver, og kom dem i kogende vand. Kog kort, og lad dem dryppe af. Skær eller riv salaten i passende stykker. Skær cornichoner i halve eller kvarte på langs. Bland det hele, og smag til med salt og peber. Dryp olie over inden servering.

Once in a while, blow your own damn mind

39


Maling med god kemi Sommeren er den bedste periode at male i. Så kan du nemlig lufte godt ud, både mens der males og bagefter. Men selv med varme og grundig udluftning er der god, sund fornuft i at vælge sin maling med omhu. // Rose Maimonide

Vælg din maling med omhu Maling uden grim kemi er svær at opdrive, men det kan lade sig gøre. Det er en klog prioritering, både for miljøets skyld og for at mindske sin udsættelse for skadelig kemi. Jeg råder altid til at vælge svanemærket maling eller visse typer naturmaling. Vælg svanemærket maling med MAL-kode 00-1 (det står på bøtten). Maling med miljømærkerne Svanen eller Blomsten har lave grænseværdier for konserveringsmidlet MI, som er stærkt allergifremkaldende. Små mængder MI skal ikke deklareres på maling. Miljømærket maling er også fri for sundhedsskadelige stoffer som tungmetaller og blødgørere.

Her finder du naturmaling Det er en god idé at få rådgivning fra en fagmand, når du skal vælge maling. Jeg anbefaler disse forhandlerne af naturmaling: www.auro.dk www.keim.dk www.levendefarver.dk www.naturmaling.dk Vær obs på, at visse typer naturmaling indeholder duftstoffer (æteriske olier), som er meget længe om at dampe af, selv med grundig udluftning.

40

Once in a while, blow your own damn mind

Nej tak til fluorstoffer Fluorerede stoffer tilsættes for at gøre malingen smuds- og vandafvisende. Desværre har fluorstoffer vist sig at være ekstremt skadelige for både sundhed og miljø. Al maling med miljømærket Svanen og almindelig maling med miljømærket Blomsten er garanteret uden per- og polyflourerede stoffer. Der er en lille risiko for, at de nævnte typer maling kan indeholde andre fluorerede stoffer. Derimod er der højrisiko for fluorkemi i maling uden miljømærke. Blomstermærket specialmaling med dokumenteret vandafvisende effekt kan også indeholde fluorstoffer. Visse typer naturmaling, som fx består af linolie tilsat farvepigment, og maling fra producenten Keim går også fri for indhold af fluorkemi.


Rose Maimonide Ekspert i naturlig sundhed. www.rosemaimonide.com

Rose Maimonide inspirerer børnefamilier til at gøre det nemt at leve sundt og grønt i en travl hverdag. Få en gratis e-bog på rosemaimonide.com.

Så meget kemi optager din hud Helt ny forskning tyder på, at vores optag gennem huden via luften er langt højere, end vi hidtil har troet. I en ny undersøgelse undersøgte man på snedig vis optaget af visse ftalater gennem huden. Meget overraskende fandt man ud af, at hudoptaget fra luften var lige så stort som optaget via indåndingen! Det kan være svært at vurdere, hvor meget af et stof der skal til, før det er skadeligt for menneskers sundhed. Normalt undersøger man, hvad der sker, hvis vi indtager stoffet gennem munden og videre i fordøjelsessystemet. Når vi indtager noget via indåndingen og huden, er effekten kraftigere, fordi stoffet går direkte i blodet. Men det tager man faktisk ikke højde for, når man skal fastsætte et ”tolerabelt dagligt indtag” af et stof/kemikalie.

Man ved heller ikke så meget om, hvordan de forskellige former for optag (oralt, hud, indånding) påvirker menneskers helbred. Men det er ret sikkert, at hvis du maler eller sidder i et nymalet rum, vil du optage kemikalier, der afgasser fra malingen. Du vil optage det både via indåndingen og i høj grad også via din hud. Dit tøj vil også absorbere kemikalier fra luften. Det giver et endnu højere optag via huden. Derfor er det klogt at tage et bad og skifte tøj, når du er færdig med at male. Med denne nye viden om hudoptag af kemikalier er der ekstra god grund til at vælge maling og tidspunktet for at male med stor omhu.

Otte gronne / malertips * Vælg svanemærket maling med MAL-kode 00-1 eller visse typer naturmaling * Mal om sommeren * Brug handsker, når du maler * Tag et bad og skift tøj, når du har malet * Luft godt ud, både mens der males og bagefter, i mindst to uger * Lad ikke småbørn sove i nymalede rum – der bør gå mindst to uger, meget gerne mere * Undgå helt og aldeles at male eller opholde dig i nymalede rum, hvis du er gravid * Undgå spraymaling og spraylak

Once in a while, blow your own damn mind

41


Jeg elsker at besøge butikker, hvor man kan mærke kærligheden til produkterne. Hvor man har kendskab til, hvem der har syet, strikket eller hæklet det færdige produkt. Jeg har samlet nogle butikker, der har fokus på naturlige, økologiske og bæredygtige produkter, i håb om at inspirere dig til nye alternativer til dit hjem. // Julie-Charlotte Plovst

Anbefalinger Anbefalingerne fra København er nogle af mine egne yndlingssteder. Butikkerne i Jylland har jeg fået hjælp til at finde via vores Facebookside, hvor søde læsere har givet deres personlige anbefalinger. Tak for hjælpen. Lad os fortsætte

med at vidensdele. Har du et sted, vi andre skal kende til? Del det med os andre på vores Facebookside: www.facebook.com/sundforskning.

Butikker lukker, nye kommer til. // Eco Ego // Hos Eco Ego kan du shoppe Tjek ud på Google, om den butik, du økologisk, cruelty free, vegansk, fair ønsker at besøge, stadig ligger, hvor den handel, energibesparende, uden parag jorde her i juni 2016. bener eller andre uønskede kemikalier. København K www.ecoego.dk // Fair Trade-butikker // Salg af bæredygtig brugskunst. I Svendborg, København Ø, Nakskov, Revsøre, Roskilde, Vejle og Århus C. www.fairtradedanmark.dk // Blå Living // Ribe www.blaa-living.dk

// Genbrugsbutikker // Find unikt genbrug til dit hjem: www.rodekors.dk/det-goer-vi/genbrug www.kirkenskorshaer.dk/sider/butikker-0

// Gå Grøn // Du finder alt lige fra bionedbrydeligt engangsservice til smukke, funktionelle brugsting af høj kvalitet til dit hjem. Alt er produceret med respekt for natur og mennesker. København N www.gagron.dk

// Rishøjgård Farmshop // En verden af gaver, glæder og gode sunde råvarer. Egå, nordnordøst for Århus www.farmshop.dk

// Økologiske gårdbutikker // Her finder du en oversigt over landets økologiske gårdbutikker: www.gaardbutiklisten.dk

Der er også et væld af webshops at gå på eventyr i. Jeg håber dog, at du husker at støtte dit lokalområdes fysiske butikker. Så vi møder hinanden, mærker stemningen og deler passionen for det sunde liv.

42

Once in a while, blow your own damn mind


Bæredygtige hilsner til Moder Jord Her er historien om Message Earth. Et dansk firma, der tilbyder finurlige og bæredygtige kort, notesbøger, rammer og plakater. // Julie-Charlotte Plovst

Susanne W. Borg er forsker i business sustainability. Et begreb, der dækker over, hvordan en virksomhed både kan være bæredygtig og tjene penge. I stedet for at skrive bøger om emnet valgte hun noget helt andet. ”Jeg fik den skøre idé at udføre begrebet i stedet. Jeg startede en virksomhed, der både er bæredygtig økonomisk, miljømæssigt og socialt”, fortæller hun. Så blev Message Earth født. Gennemført grøn etisk produktion Message Earth ønsker at sende budskaber samtidig med at være grønne og etiske. Og det kan man gøre med noget så simpelt som et lykønskningskort. Alle Message Earths papirvarer bliver trykt på 100 % genbrugs-, svane- og FSC-certificeret papir på et trykkeri i Danmark, hvor de bruger el fra vindkraft. Produkterne har ingen overfladelak, og folien omkring kortet er lavet af bionedbrydeligt plastik. Derudover er alle kortene håndpakket i Danmark, hvor Message Earth samarbejder med jobcentre for psykisk og mentalt handicappede mennesker. Det bidrager til, at flere får et meningsfyldt arbejde. Kombinationen af design, bæredygtighed og budskaber giver pote Det unikke koncept er allerede blevet bemærket både i Danmark og udlandet. Message Earth er ikke drevet af hardcore økonomi, men en ambition om at blive grønne spillere på designmarkedet. ”Det går gigastærkt, så kombinationen af vores værdier - design, bæredygtighed og budskaber - falder åbenbart i tidsånden”, fortæller Susanne. ”Herhjemme har vi ikke mærket de store klimaforandringer endnu. Men når de i Australien ser, at temperaturen går over skalaen og oplever, at dyrene bliver forbrændt, så gør det noget ved forbrugerne. De tænker sig om en ekstra gang. Den trend er kommet for at blive. Det er ikke muligt at blive ved med at leve, som vi gør”, kommer det prompte fra Susanne. Klar og tydelig tale. Susanne håber, at flere virksomheder begynder at se bæredygtighed som en mulighed frem for en udgift og glæder sig samtidig over, at forbrugerne har en stor bevidsthed på området.

”Message Earth kalder Jorden og ser ud til at blive hørt”. Susanne W. Borg, stifter af Message Earth. Once in a while, blow your own damn mind

43


// Marianne Palm

Hvis du gerne vil være far Hvis du gerne vil være far, så er SelenoPrecise et rigtig godt valg. Pharma Nords produkt har været lægemiddel i udlandet i flere år, og er nu også godkendt som lægemiddel i Danmark. Det er en lang proces, og kan kun opnås for produkter, der kan dokumentere, at virkningen er målbar og i orden, hvad videnskabelig dokumentation angår. Man ved fra studier, at vi her i Danmark har særlig brug for selen, fordi vi lever i et selenfattigt område, og vi ved, at det har stor betydning for en ordentlig sædkvalitet. Læs mere om lægemiddelkvaliteten på s. 34 i sund-forskning. Læs også mere om selenstudierne fra Pharma Nord på www.sund-forskning.dk

NYHED

Mælkesyrebakterier til dit barn og til resten af familien Mælkesyrebakterier er et hit, når der er luft i maven, løse ildelugtende afføringer, skiftevis diarre og forstoppelse, og det er både hos småbørn, børn og voksne. Doseringen til voksne ved et akut behov, fx ved feriemave, er to kapsler morgen og aften, mens børn mellem 3- og 12 år kan tage to kapsler. Mindre børn kan få en kapsel om dagen, ved at du åbner kapslen og deler den over, så halvdelen gives morgen, og halvdelen om aftenen.

Fra sesamfrø til sesamolie Sesamolie er ikke bare et umættet fedtstof, der er gavnligt i sig selv, det smager også skønt. Olien bliver fremstillet af økologiske koldpressede sesamfrø, Der er mange argumenter for at købe økologisk, som du nok kender. Ét af argumenterne er, at sprøjtemidler ophober sig i fedt og derfor er sesamolien fra Rømer Produkt selvfølgelig økologisk og uraffineret. Sesamolie bliver ofte brugt i Asiatiske retter, og smager også fantastisk i en frisk salat. Fedtstofferne bliver bedst bevaret, hvis du ikke opvarmer dem. Dog kan den som andre umættede fedtsyrer tåle let varme. Husk også at lys, ilt og varme nedbryder de sunde fedtstoffer. Opbevar derfor olien koldt, mørkt og tætlukket.

For lidt D-vitamin og sclerose hos nyfødte Børn, hvis mødre manglede D-vitamin under gravidi-teten, har næsten dobbelt så høj risiko for at blive ramt af dissimineret sclerose senere i livet, viser en undersøgelse fra Harvard University. Sollys samt fødevarer som fed fisk er de bedste kilder til D-vitamin. Man kan også tage et præparat som D-Pearls, der indeholder 38 mikrogram D3-vitamin i olivenolie. Præparatet har vist god optagelighed i kroppen i forbindelse med en test udført af forskere ved Oslo Universitet.

44

Once in a while, blow your own damn mind


GREEN DOOR

® EU

FRUIT STEM CELL STAMCELLER

12 ÅR YNGRE PÅ 56 DAGE*

Seriøs og dybdegående eksamineret

AuriculoTerapi & ØreAkupunkturuddannelse fås nu i København og Århus. Alle moduler kan tages som individuelle kurser.

TemaTorsdage med specifikke emner! Allergi, fertilitet, depression, hovedpine m.m.

REGENERERENDE AKTIV FACE CREAM, FACE SERUM OG EYE SERUM Garanti: Naturfarm benytter udelukkende ikke-genmodificerede stamceller, som kommer fra et bæredygtigt og økologisk materiale. Foruden stamceller indeholder produktet bl.a. økologisk Açai og Goji. For at genoprette hudens naturlige balance og øge fugtindholdet anvendes den vildtvoksende peruvianske Tara samt naturlige olier. I stedet for vand anvendes økologisk Aloe Vera. Uden PEG, 26 allergene stoffer, parabener og skadelige stoffer. * Test viste: Stamcelle ekstrakten får huden til at fremstå 12 år yngre på blot 56 dage

Se mere på godthjaelp.dk/kurser eller ring 25 11 45 41

Se mere på:

www.naturfarm.dk Naturfarm • 79 30 41 30

Godthjælp kurser

RG_annonce_udd_april16.indd 1

The art of balancing the body

Fås hos udvalgte specialforretninger og førende helsebutikker i hele landet.

17/04/16 22.05

”En ordentlig oplader” på Kreta v/Bettinna Laxholm Delfs

En uge med fokus kun på dig. Himlen er ikke et sted, men en tilstand. Alle deltagere er på en individuel rejse. Vi træner uforstyrret og har ro til fordybelse. Du vil rejse hjem fredfyldt og fuld af overskud. Der undervises bl.a. i Body Balance Pilates, Yin-yoga og meditation. EFT, emotionel-stress-frigørelse og META-sundhed vil indgå i undervisningen. Kosten består af dejlige basiske græske retter.

Se video fra kurset, og afrejsedatoer på www.livingacademy.com/living-travel

Once in a while, blow your own damn mind

45


46

Once in a while, blow your own damn mind


Once in a while, blow your own damn mind

47

//mig// - juni/juli 2016  

En jungle af solcremer. Få styr på solfaktorer og -filtre. Undgå at blive solskoldet og at få soleksem. Kvindelige udfordringer. Gurkemeje e...

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you