July 2022 Lighthouse Hawaii Magazine ライトハウス・ハワイ・マガジン

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編集後記 いつもご愛読ありがとうございます。 面白くて役に立つ、そんな誌面作りに これからも励んでまいります。 ライトハウスハワイ一同

July 2022 No.297 Published by Lighthouse Hawaii 2222 Kalakaua Ave. Suite 605 Honolulu, HI 96815 Tel: 808-926-0022 E-mail: info@lighthouse-hawaii.com WEB: lighthouse-hawaii.com Publisher Editor in Chief Creative Director Account Executive Proofreader

OKUBO, Ryoichi OSAWA, Yoko TAKAHASHI, Mie KATO, Take ROGERS, Yukako

広告・求人広告に関するお問い合わせ For Advertisement Inquiry

●２０１７年、ハワイ州と北海道は姉妹友好

の２年間は深い交流が止まっています。それでもコロナ収束

提携の調印を行いました。先日その５周年を

を見据え、新企画が続々と進行中です。北海道に本部を持つ

記念したオンラインフォーラムが開催され 、

クラーク高校はハワイ日米協会の会員になり、ハワイの高校

２０００を超える視聴がありました。素晴らし

生を毎冬北海道に招待しスノーボードを通して交流するプ

いのはこの提携、文化のみならず経済、観光、教

ログラムを発表しました。返礼にハワイ側はクラーク高校の

育、農畜産業など幅広い交流を実現しているところです。カ

生徒をハワイに迎え、サーフィンなどのマリンスポーツを通

パフルの人気とんかつ店「玉藤」は札幌の老舗です。そのハ

して交流する計画です。“ダブルボード作戦”というこの相互

ワイ進出は北海道の北洋銀行がハワイのセントラルパシィ

交流、ネーミングも秀逸ですね。ハワイの高校生は交流を始

フィック銀行に橋渡しをしたのが始まりです。ただこのコロナ

められるのを今か今かと待っています。

●フードライターやインフルエンサーを呼んだ

●家のコンドのマネジメントに新しいスタッフが

座談会は大いに盛り上がりました。彼らは日々

加わって、 プロパティー内のガーデンをネイティ

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食べ歩き即座に編集してインスタに載せる。私

ブプラントできれいに造園しています。何年か前

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は1日5軒の飲食店取材で胃袋も体力もぐった

のスタッフは鳥がフンをして汚れるからと木を

り。インスタまでたどり着きません〜。ぜひ彼ら

全て切り倒してしまい、長い年月かけて育ったの

のインスタをチェックしてみてください。あ、 ライトハウスハワ

にと思うと残念でした。 ケアする人により生死を分つ草木の運

イのインスタもなんとか頑張っているので見てね！ （大澤）

命。素敵なガーデンの出来上がりが今から楽しみです。 （高橋）

Tel: 808-926-0022

©Lighthouse Hawaii 2022

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次号のライトハウスハワイ誌の 配布は2022年8月1日予定です ※2022年から月1回発行となりました。

●周りで沢山の子供たちがサッカーをしている 中、自分自身が子供の頃タックルフットボール をやっていた事もあり息子には、フラッグフッ 気ではありませんでしたが、最近では彼の下 に初心者が入ってきてその子たちのお手本となり今まで以 上にやる気が感じられます。変わるもんですね～笑。 （加藤）

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Lighthouse Hawaii July, 2022

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トボールを始めさせました。最初はあまり乗り

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（大久保）

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カレッジ卒業後もアメリカに 滞在し、働くことは可能ですか？

Q

私は、アメリカに留学に来て語学 学校を出た後、コミュニティーカ レッジに入学しました。新型コロナウ イルスのパンデミックの影響で、オン ライン授業が多かったことが残念でし たが、このセメスターで卒業し、その 後 OPT で働くつもりです。自由な文化 のアメリカが好きになり、できれば今 後も長期にわたってアメリカに滞在し て働くことを希望しています。私はこ れからどのようなビザを選択すればよ いでしょうか？ 将来的には、グリー ンカードを取得するのが夢です。

A

まずあなたの場 合、最 初からグ リーンカードをターゲットとする のが合理的です。ただしグリーンカー ドは手続きに時間がかかるため、その 手続き期間に滞在・就労のできるビザ、 ステータスを考慮して計画を立てるこ とをお勧めします。今まで、多くの方々

が、長期にわたるプランを立てずに、 それぞれの時点での申請可能なビザ、 ステータスの申請を行い、その後も更 新あるいは他のビザ、ステータスの申 請を行い続け、多大な時間と費用を費 やした末に、行き詰まってしまう例を 数多く見てきました。状況が許す限り、 先にグリーンカードを目標に据え、逆 算してプランを組むことが賢明です。

雇用ベースのグリーンカード 取得の手続きを知る まず、雇用ベースでのグリーンカー ドですが、本件は第３優先のカテゴリー にあたり、この場合、４年制大学を卒 業していること、あるいは２年間の職 歴があることが条件となります。従っ てあなたの場合、アメリカに留学する 前に大学を卒業しているか、もしくは ２年以上の職務経験があるかが重要 な判断ポイントになります。例えばあ

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なたが、高校を卒業した後すぐにアメ リカに留学しているのであれば、条件 を満たすことができません。従って、 OPT を取得することは、グリーンカー ドを目標とした時には、遠回りになり ます。このような場合は、４年制大学 に編入・卒業することをお勧めしま す。Associate Degree のみでもグリー ンカードを申請することは可能ですが、 かなりのリスクを伴います。というの が、第３優先のカテゴリーは、さらに 「Professional」 「Skilled」 「Unskilled」 の３つのカテゴリーに分かれます。一 般的に、Professional では４年制大学 を卒業していること、Skilled では２年 の職歴が要求され、それ以下の学歴・ 経験が Unskilled になります。 もしあなたが、日本で４年制大学を 卒業しておらず、２年以上の職歴もな ければ、この Unskilled のカテゴリー に属してしまうことになります。この Unskilled のカテゴリーは条件のハード ルが低いため、外国人でなくともアメ リカ人の労働者で足りるという可能性 が高く、申請自体がかなりリスクの高 いものになります。

グリーンカード申請は 在学中からスタートできる もし、あなたが今後４年制大学を卒 業することができれば、その時点でグ リーンカードの申請の条件を満たすこ とができます。卒業後、仮にあなたが 就労ビザの一つである「H-1B」ビザの 抽選に応募し、漏れたとしても、アメ リカに残るチャンスはあります。グリー ンカードの申請は、学生以外のビザ、 ステータスに切り替えた後でないと申 請できないと誤解されがちですが、必

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ずしもそうではありません。 あなたが最初からグリーンカードの 申請を視野に入れた場合、申請は、大 学を卒業する前からでもスタートす ることができます。グリーンカードの 申請は、大きく４つのステップに分 かれますが、このうちの第２ステップ （ 「Labor Certification」の申請）に入 る時点で大学を卒業していればよいの で、卒業の半年以上前程度から、グリー ンカードの申請を開始して第１ステッ プを終えておくことができます。大学 卒 業 後は OPT の申請 が 可 能で すが、 OPT は卒業２カ月後まで開始を遅らせ ることができ、OPT 終了後も 60 日間 はアメリカに滞在が可能なため、卒業 後合計で１年４カ月の猶予期間があり ます。仮に「H-1B」ビザの抽選に漏れ たとしても、この間にグリーンカード の申請を進めることができます。グリー ンカードの手続きの第２ステップが終 了し、次のステップに進む（第３ステッ プと第４ステップは同時申請できる場 合がほとんどです）ことができれば、 継続してアメリカに滞在し、グリーン カードの面接まで漕ぎつけることがで きるようになります。 もちろん、今回紹介した申請方法を 受け入れてくれる雇用主を見つけるの は容易ではないことも確かです。しか しながら、前述の手続きに関する知識 を早い段階で知っておけば、チャンス を逃すことなく、あなたの夢を叶えら れる可能性は格段に上がると考えま す。本件の例で言えば、ほとんどの学 生が、OPT 終了近くに情報収集を行う のに対して、あなたは４年制大学に入 学する前に、最終的な目標までの道の りを描くことができるからです。

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Lighthouse Hawaii July, 2022

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宮本弁護士の

神戸で生まれ横浜で育つ。父親の転勤で高校 3 年生よりアメリ カ在住。1997年カリフォルニア大学バークレー校政治学部卒 業。2000年ハワイ大学マノア校法科大学院（ロースクール） 修了。2001年ハワイ州裁判所・ハワイ地区米国連邦裁判所 弁護士登録。 ハワイ州最高裁判所を経て 2001年より離婚や その他の家族法を専門に扱うクライントップ & ルリア法律事務所 で家族法専門の弁護士として勤務。

離婚 の?

クライントップ＆ルリア法律事務所

Harbor Court, Ste. 2000 55 Merchant Street, Honolulu TEL 808-524-5183 FAX 808-528-0261 E-mail: kl-j@hifamlaw.com www.hifamlaw.com/japanese

宮本直子

に答えます

Naoko Miyamoto Attorney at Law

※実際のアドバイスは個々の状況により異なりますので、詳細は弁護士にご相談ください。

1

第 回

ハワイでの離婚の手続きについて 進め方や成立までの期間を教えてください。

を作成し、サインをして、裁判所に提 出する必要があります。内容がよく分 からないまま、もしくは配偶者に言わ れるままに書類にサインして、裁判所 で離婚判決書「Divorce Decree」が受 理された後、私のところに来られる方 がたまにいらっしゃいますが、受理さ れた離婚判決書「Divorce Decree」を 覆すのは通常容易ではありません。内 容がよく分からない場合はもちろん、 理解できていると思われる場合でも、 離婚判決書「Divorce Decree」にサイ ンする前に、弁護士に相談し、確認し てもらうのが最善です。

求通りの判決が下ることになります。 条件に合意がない場合は当事者同 士もしくは弁護士を通しての話し合い や交渉を行い、それでも解決しない場 合は調停をし、そして調停でも解決で きない場合は裁判所の介入を求めるこ とになります。 合意のもとに必要な書類を裁判所 に提出する形で離婚する場合、全ての 書類を提出してから離婚が成立するま で、オアフ島の家庭裁判所では通常 8 週間から 10 週間です。裁判所の介入 が必要な場合は、解決までに１年以上 かかることもあります。

どちらに非があるかは無関係 離婚の条件のみが争点

離婚成立の条件ですが、ハワイは No Fault Divorce といって、離婚をす るのに夫婦のどちらに非があったの か、有責なのか、ということは問われ ません。例えば浮気をした夫が離婚を 申請し、妻が離婚をしたくない場合も、 始まります。 離婚の成立自体を争うことはできませ ハワイ州弁護士の宮本直子です。20 双方が条件（親権、子どもと過ごす ん。ですから、相談者のご主人が離婚 年余り離婚とその他の家族法を専門に したくないとしても、離婚することは 扱ってまいりました。このコラムでは、 スケジュール、養育費その他の子ども に関する費用の支払い、 アリモニー「扶 可能で、離婚の条件のみが争点になり ハワイでの離婚に関する基本的な質問 養料」 、財産分与等）に合意している ます。 や疑問点にお答えしていきます。 成立まで 8 週間から 10 週間 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 場合、裁判所には出廷せず、書類の提 また、ハワイで離婚を申し立てるに 1 年以上の場合も 出のみで離婚をすることができます。 は、ハワイ州に６カ月以上、そしてオ 最初のご質問の離婚手続 しかし、さまざまな書類（資産と負 アフ島（もしくは他の該当する島）に きについて、日本では双方 双方が離婚や条件に合意していな ３カ月以上居住する必要がありました が合意しているのであれば、 債、収入と支出の申告書「Asset and い 場 合 は、離 婚 申 立 書「Complaint が、法律が変わり、この期間の条件は 離婚届を出すだけで離婚できますが、 Debt Statement, Income and Expense for Divorce」 が 送 達 さ れ た 後、 被 Statement」 、離 婚 判 決 書「Divorce なくなりました。現在は、離婚申立書 アメリカでは裁判所を通す必要があり 告「Defendant」が 20 日以内に返答 Decree」 、子どもがいる場合は養育費 「Answer to Complaint for Divorce」 「Complaint for Divorce」を提出した ます。ハワイの場合、夫婦のどちらか の計算用紙「Child Support Guidelines 時点で、ハワイ州のオアフ島（もしく が原告「Plaintiff」となり、離婚申立 を裁判所でファイルすることが大変重 Worksheet」 、養育費の天引き命令書 は他の該当する島）に居住しているこ 書「Complaint for Divorce」を裁判所 要になります。これをしないと欠席判 とが条件になります。 に提出するところから離婚の手続きは 「Order to Withhold Income」など） 決「default」という形で、原告の要

Q

5 年前にアメリカ人との結婚を機にハワイに移住しましたが、離婚を考 え始めました。ハワイで離婚する場合、どのように進めていくのでしょ うか？ 離婚申し立ての条件や成立までの期間も教えてください。子ども が一人おり、夫にはまだ話していませんが夫は離婚には反対すると思います。

A

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Lighthouse Hawaii July, 2022

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W

ハワイ日米協会プレジデント

レイナ金子 ： Yurie Sakakibara Interview

このトイレには、白装束の幽

ました（笑）。ちなみに、こ

歌手はハワイでとても人気が

! 食器や 節約 も ー

で に温水 キレ よう 洗う を 手

好きだったので、郷ひろみが

キレイの実感が違

回】

です。甘く、モチモチした食

行ったりしました。親たちが

霊が出るというもっぱらのう

昔は車に乗りながら映画を観

ありました。

ワイキキシェルでコンサート

子』を歌い、私のすぐそばに

イ

【第

インタビュー

シニアの時代 母方の祖父母は、父方の祖 感で、おまけの小さなおも

族と公園や海岸、動物園に

買い物をしている間、子ども

、 KOHO

られるドライブイン劇場もあ

い駐車場に、駐車メーターの

をしたときには観に行きまし

来たときは、とてもドキドキ

弊社専売プロジェクト

失われつつあるハワイの古き風景を忘れな いよう、後世に伝えたい。シニア世代の方々 にそれぞれの「時代」を語っていただきます。

父母ほど厳しくなく、私たち

子どもの頃の日々や日本映画、歌謡番組を回想する 私は１９５８年にホノルル は主に週末に会いに行きまし た。祖母は、とてもおいしい

に生まれた日系３世です。父

そうめんのだしを作ってくれ

方の祖父母は福岡県出身で、 母方の祖父母は宮城県出身で たことを今でも覚えています。 行ったり、モイリイリの「ス

日曜日には、家族や伯母家

す。子どもの頃、私はパロロ

ちゃが楽しみでした。

に住み、父方の祖父母と一緒 性が住み、私はお向かいの たちは雑誌コーナーでマンガ

回は観

子どもたちと一緒に学校に

少なく見積もっても

祖父母は互いに日本語で話 行ったり、遊んだりしまし

わさでした。

ターマーケット」に買い物に

していたので、「ごちそうさ を読むのが常でした。

隣の家には年配の日系女

ま」や「便所」というような た。近所には「トミサト・ス

に住んでいました。

日本語を覚え、子どもには パレット」という雑貨屋があ

し、日本語ラジオ局の

では日本のテレビ番組を放映

１９７０年代、キクテレビ

「ちゃん付け」で呼んでいた り、ウチはその店でパン、牛

子どもの頃、日本劇場とい

のお菓子をその店で買ってい

ちこちにあり、私は６歳の頃

では盛んに日本の歌謡 う映画館で座頭市やお化け映 KZOO 画を観たことを覚えています。 曲を流していたので、日本の

ましたが、お気に入りは「ト

セント

映画や歌謡番組

のを覚えています。 ました。 セントから

乳、ジュースなどを買ってい

んでいました。厳しいばばん 私は

私は祖母を「ばばん」と呼 の言いつけで、私は日本舞踊 を習い、パロロ学院という日 モエアメ」というオブラート

中学生のときには、森田健

本語学校に通いました。両親

作、吉沢京子、西城秀樹、野 口五郎、桜田淳子などが主演

番通 りの角にあった「ワイアラ

からワイアラエ通りと

は仕事をしていたので、ばば

んが食事を作ってくれました。 で包まれたイチゴ味の求肥飴

した『ひとつぶの涙』という

ような取り外しできるスピー

私は西城秀樹や郷ひろみが

ています。

映画を観に行ったことを覚え

エ・ドライブイン劇場」によ く行きました。 ドライブイン劇場は、正面

カーが設置されていて、その

た。彼は舞台から観客席に降

に大きなスクリーンがある広

スピーカーを運転席に入れて 友達とジョン・トラボルタと

リザーブド・ハウジング

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Ulana（ウラナ）

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音声を聞きます。大学生の頃、 り て 来 な が ら 『 男 の 子 女 の オリヴィア・ニュートン・

しました（笑）。

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帰国してレストランに行ったら、各席に 「マスク入れ」が置いてあり、 さすが日本！と感動した。

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1958年ホノルル生まれの日系３世。1980年ハワイ大学ファッ ション購入・商品化計画学部卒業。1981年ファッションインス ティテュート・オブ・テクノロジー副学士取得。1982年よりニュー ヨーク、 メリーランド州、 ホノルルでファッションや化粧品業界の仕 事に携わった後、2005年よりガールスカウト・オブ・ハワイに勤務。 2014年から2017年まで同団体の最高執行責任者を務める。 2017年よりハワイ日米協会プレジデントを務める。

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ジョン主演の『グリース』を

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オアフ島の不動産市場が少しずつ変わってきています。ホノ ルル不動産協会からの5月のデータを見ると、戸建てとコン ドの価格はまだ上昇を見せていますが、戸建ての方は取引 件 数 が昨 年の5月より15％減り、買手がつくまでの日数 （DOM）も増えて、スローになってきているのがわかりま す。但し、戸建ての価格が上がりすぎたのとローンの金利が 上昇してきたのとで、より手頃なコンドの方に人々の目が 移ったのか、コンドの取引件数は15％増え、DOMも減って早 くなり、コンドのマーケットはまだホットであることがわかり ます。ローンの金利は上昇傾向を見せながらも、まだまだ手 の届く範囲にあります。金利のバイダウン（少しお金を払って 金利を下げる事）や、金利のロック（金利が上がり始める前 に、低い方の金利で一定期間押さえて貰う事）など、いろい ろな方法がありますので、ぜひご相談ください。 プレミア・ショールーム

1964年いとこの結婚式でフラワー ガールをした金子さん （左端） ＊松田さんは、 ８月 日にご逝去されました （享年 歳） 。 95

オアフ島不動産の市場変化

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米政治ジャーナリストの冷泉彰彦が、 日米の政治や社会状況を独自の視点から鋭く分析！ 日米の課題や私たち在米邦人の果たす役割について、 わかりやすく解説する連載コラム

日本はマスク依存症を 克服できるか？ 外国人観光客と日本人の マスクへのギャップ ２年半ぶりに日本に一時帰国する機 会があった。５月下旬であったので、 すでに強制隔離も自主隔離もなく、検 疫プロセスに時間がかかった以外、出 入国は比較的スムーズだった。久々の 日本だったが、通勤電車は相変わらず 混雑しており、街は人であふれていた。 東京をベースに仕事で大阪との往復も 経験したが、新幹線も平日でありなが ら７割程度の乗車率があり、人の動き も回復しているようだった。 だが、アメリカと比較すると、依然 として日本社会の雰囲気は全く異なっ ている。相変わらずマスクの着用率は ほぼ 100％となっているからだ。これ は小売店などの店内や、公共交通機関

の車内だけでなく、屋外でも変わらな い。河川敷などで散歩をしている人の 中には外している人もいたが、他人と すれ違う際には急いでマスクを着ける 姿を何度も目撃した。例外はジョギン グをしている人ぐらいだが、マスクな しで走っている人に対しては、他の人 たちは明らかに距離を置くなど敬遠す る姿勢を示していた。 そんな中で、６月 10 日からの外国 人観光客の受け入れ再開にあたり、マ スク着用の習慣があまりない外国人が 入国することへの懸念はさまざまに議 論されてきた。例えば、５月 27 日に は岸田総理が国会答弁の中で、外国人 のツアー客に対しては「添乗員が日本 のマスク着用ルールを徹底させ、破ら れた場合は、国土交通省がしっかりと 指導する」と述べている。国内向けに

は、一斉着用を緩めるべきだという メッセージを政府が出している中で、 総理の発言は矛盾しているとか、日本 人向けと外国人向けで対応を変えるの は差別だという指摘もあった。 けれども、政府としては、マスク 依存が行き過ぎている日本人に対して は、 「屋外では着用義務はない」という メッセージを出して、常識的な対応へ 寄せるようにしているだけだ。同じよ うに、保守州に住むアメリカ人のよう に、着用を拒むような外国人観光客に 対しては、厳しいメッセージを出して ちょうど良いということなのだろう。 全体としては、矛盾ではあるものの現 実的なメッセージの出し方であり、少 なくとも差別ではないと考えられる。 考えてみれば、わざわざ日本を旅行 先に選ぶ外国人は、日本の文化や価値 観への理解や尊敬心は強く持っている はずだ。したがって、アメリカ国内の ように暴力に訴えてでもマスク着用の 強制を拒むようなことはないだろう。 また、外国人に対して「マスク警察」 のような態度を取る日本人も少ないと 思われる。こうした点で、日本政府の 懸念はやや行き過ぎだろう。

政府に推奨されても やめられないマスク その一方で、日本社会としてマスク 依存からどう脱するのかは、もっと深 刻な問題に思える。具体的には、５月 23 日には政府から「特に屋外での、 他者と身体的距離の確保されているよ うな場面、あるいは身体的距離が確保 できなくても会話をほとんど行わない 場面では、マスクの着用の必要はない」 という考え方が示された。 深刻なのは学校現場だ。猛暑の季節 新お買い得価格

日本の外国人旅行客は、 まずは旅程が把握しやす い添乗員付きの団体旅行のみ受け入れを始めた

を迎える中で、屋外活動に際してマス ク着用を強いることは、熱中症の危険 に直結する。昨年は、地域社会や保護 者の厳しい目もあって、なかなか「脱 マスク」に踏み切れなかったわけだが、 今年はプール指導や運動会などがノー マルに戻りつつある中で、着用義務を 緩める必要があるというわけだ。 だが、政府がそのようにマスク着用 の緩和を訴え、特に熱中症の危険を指 摘しているにもかかわらず、学校や地 域社会の現場では着用緩和が進んでい ない。「絶対にマスク着用」という暗 黙の掟に２年以上縛られた結果、 「マ スクが下着のように思われて、素顔を 見せるのは恥ずかしい」という感覚や、 「マスクを外すと、見知らぬ高齢者か ら罵声を浴びないか」という不安など から、政府に言われても外せないとい う人が多いようだ。この状況からどう 脱してゆくのか、同様の事例を抱える 中国や台湾、韓国の事例にも学びなが ら、日本社会の模索は当面続くだろう。 れいぜい・あきひこ◎東京大学 文学部卒業、コロンビア大学大学 院修了。福武書店、ベルリッツ・ インターナショナル社、ラトガー ス大学講師を歴任後、プリンスト ン日本語学校高等部主任。メー ルマガジンJMMに「FROM911、 USAレポート」 、 『Newsweek日本 版』公式HPにブログを寄稿中

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29

Lighthouse Hawaii July, 2022

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コロナ禍を乗り越えて～ 明日へ飛翔するハワイの中小企業経営者たち Making a Leap Beyond COVID-19

~ Transforming Small Business Owners/Managers in Hawaii

（株） カイナハレ・ハワイ不動産 社長 三田英郎（Dojo RITAH 塾生） みたひでお◎東京出身。1968 年学卒後サンパウロで銀行員、 公務員をした後、1972 年から 31 年間富士通 株式会社に勤務。サンパウロ、ミラノ、マドリッド、ホノルルなどの海外赴任を経て、2003 年に不動産業に転 進。数多くの物件売買を経験した後、2012 年 2 月からカイナハレ・ハワイのオーナー社長となる。社名はハワ イ語の KAI（海） と AINA（土地） とHALE（家） を合わせた造語。URL: https://www.kainahale.com/

▶ 設 立 10 周年 の『カイナハレ・ ハワイ』 。不動 産 売 買や 管 理、 バケレン業務など に一丸となって当 たっている

ハワイに家を持つ！という夢を、お客様はもちろん従業員にも叶えさせてあげたい。 約40年におよぶ海外サラリー マン生活から不動産業へ転進

売った年もありましたが、自分の

したこと。もう一つは車の運転中

会社『カイナハレ・ハワイ』を起業

に事故を起こし一週間入院した反

したあと勢いが一変します。

省から健康管理の改善を徹底し、

私の社会人人生は、1968年移

資金繰り悪化と管理物件不足で

民船ブラジル丸で日本を飛び出し

経営危機に陥り、知人の紹介で盛

スタートしました。

和塾ハワイに入塾しましたが、社

この間、意見の合わないエー

サンパウロの銀行、日本国総領

内の足並みがそろわず、大きな商

ジェントが辞め、かえって全社一

事館を経て富士通に1972年中途

談に成功しても会社業績全体の伸

丸となり黒字回復する機運も高ま

入社。情報部門海外事業担当とし

びは今一つでした。

りました。Dojo RITAHのPDCA

てブラジル、イタリア、スペイン ネススクールJAIMS副所長兼富

コロナ禍も自動車事故もプラス に転換。自分も会社も元気に！

士通ホノルル駐在員事務所長とし

そんな中、二つの試練が大きな

に赴任した後、ハワイの同社ビジ

て役職定年まで勤めました。

自分が率先して会社を盛り立てる 意識が明確になったことです。

仲間の率直な助言も、私自身のマ インドをポジティブに変え、目標 管理意識も高まり、今年の売上は 前年比で約20％増えています。

プラス要因に転換しました。一つ

この勢いで、お客さまはもちろ

第二の人生は不動産のライセン

はコロナ禍で日本から来られない

ん、社内スタッフの「ハワイに家

スを取得して不動産業へ。不動産

お客さまのため、オンラインによ

を持つ」という夢が叶えられるよ

会社に所属し一人で40億円近く

る遠隔マーケティング体制を確立

うに頑張ります！

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疲れやすい

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27

Lighthouse Hawaii July, 2022

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少しずつですが日本人観光客を見かけるようになり見かけた人数を数えるのを楽しんでいます。

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ドクター高橋塾の塾長・心理学博士のDr.高橋の体験談

こころの不思議

第7回

心理学者としてさまざまな相談を受けてきたDr.高橋が、一つずつ実例を紹介。 相談者の生きざまは「どんなに追い込まれても、命ある限り絶対あきらめないことが大事」 と教えてくれます。

ドクター高橋俊明 心理学博士／ドクター高橋塾塾長 宮崎県出身。東京教育大理学部生物 学科卒業。東京教育大教育学部心 理学科で修士号取得、 ハワイ大心理 学部で博士号取得。1968年に川崎 市、 69年に文京区、 そして77年にホノルルに塾を設立。 202１年は、ハナハウオリ校1人、プナホウ校56人、イオ ラニ校52人合格。合格率79％。 Web：www.juku-in-hawaii.com ☎808-949-3366／808-679-5612（日本語）

仏法と心理学 んが、経典は仏法哲理と呼ばれてい

があり、すさんだ感じです。彼の質問

ます。物理学や数学を学ぶ感覚です。

に答える前に「仏法の功徳」を味わっ

う歴史上の人物の教えをまとめたも

大きな違いは、仏法は高尚な理論よ

てもらう方が先決と思い「どんな仕事

いわれたセリグマン博士は、元来「学

のです。 インドのネール元首相は、 『イ

り現実の問題解決を優先します。例え

をしていますか？」と尋ねました。 「車

習された無力感」や「悲観主義の心理

ンドで仏教が消滅してしまったのは、

ば、 どう難病を克服し、不安に立ち向

のセールスをしている」、 「先月、何台

学」で有名でした。彼がアメリカ心理

無神論者だった釈迦を、後世の人々

かい、願いを叶えるかを、 「声仏事を

売りましたか？」と尋ねると、 「7.5台。

学会の会長に就任した1998年、 「仏

が仏として敬い、神と同じ位置に彼を

為す」 （経を誦することによって、無意

0.5というのは二人のセールスマンで 分け合ったから」 と。

アメリカ心理学会の挑戦 フロイト以来の革命的心理学者と

私は答えました。 「仏教は、 釈迦とい

しょう

法と心理学」という新しい分野が、心

祭り上げたからである』と言っていま

識との対話を行い、己の無意識にあ

理学会に作られました。その背景に

す。釈迦の残した文献（翻訳されたも

る知恵や勇気を引き出す） という作業

「なるほど。ホノルルに車をセール

は、セリグマン博士と仏法との衝撃的

の）を読むと、非常に合理的です。彼

によって実現することです。結果が出

スしている友人が二人いる。調査の

な出会いによる「楽観主義心理学」へ

が遺言として残した言葉が涅 槃経と

ない場合は、原因を探り出さねばなり

ため、月々の読経時間と売れた台数

の転換がありました。師のマッセラ博

してまとめられています。そこに「依

ません。証拠を見て、己の修行の在り

を半年間報告してもらった。すると、

士（第4回で紹介）とセリグマン博士

法・不依人」 （法を依処とし、人を依処

方を確認できます。 自己との対話が仏

二人とも平均2.5時間の読経で1台が

は、 お互いに意気投合、新たな心理学

としてはいけない） とあります。人々が

法の修業です。その意味で、チベット

売れていた。もしそうなら、月10台の

を目指す挑戦がなされたのです。

よりどころにすべきものは、特定の人

仏教の僧侶の方に同意します。

車を売るためには25時間読 誦すれ

ねはんぎょう

8月に行われた第一回のシンポジ

間ではなく、不変の法則（それを仏法

ウムで、師が議長を務めました。開催

と呼びます） すなわち道理だというの

の前、次のような問いがありました。

です。彼は、個人を特別な存在として

コナ在住のセールスマン コナに「仏法と心理学」の講義に

どくしょう

ばいい。あなたも実験に参加しませ んか？ 半年後にコナに来るのでその ときにあなたの質問に答えます」。

「白人のアメリカ人として最初のチ

信仰することを危険視しています。彼

行ったときのことです。話の途中で

ベット仏教の僧侶になった人物の書

自身も法によって迷いの人生と決別

「 聖 職 者 云 々」に 私 が 触 れ たとき、

いたので、 「実験どうでした？」と聞く

物を数冊取り寄せて読んでいる。彼が

した、故に弟子たちもその法を極め

40代とみられる日系人男性が挙手し

と、 ニコニコしながら「ホノルルと同じ

言うには、 『仏教を学べば学ぶほど、

て悟りある境地に達せよと言い残し

て「異議あり」と言います。 「我々は、

結果が出たよ。 トップセールスマンに

仏教がヨーロッパ人が考える意味で

ています。 自分と弟子たちの間にみじ

代々ご僧侶を尊敬してきた。 『聖職者

なって、 今ではマネージャーだ」 とのこ

の宗教ではないという結論に行きつ

んも差がないというのが彼の一貫し

というだけで尊敬するのは危ない』と

と。 「すごい！ では、あなたの前回の質

く』と言っているが、仏教は宗教では

た教えです。

いうあなたの話には同意できない」。

問に答えましょう」、 「いや、 もうわかっ

ないのか？ もし宗教でないとするな

25

ら、哲学なのか？」

Lighthouse Hawaii July, 2022

それを哲学と呼ぶのかわかりませ

はみ出しつぶやき▶

彼を見ると、生活全般に不平不満

それから半年後、講義会場に彼が

た」 と、満足そうでした。

飛行機内のインターネットで子どもに動画見せられると思ったら大間違い。事前にダウンロードしてください。

私の自慢は小さい子どもに

いことがあるようですが、

人にはいろいろ自慢した

噛まれた。狂犬病のワクチ

海兵隊が来ました。「女に

でした。そこに大層怒った

ある晩、私は救急室の当直

患者はどんな顔をして見て

めます。途中で、そうだ、

ると、ゆっくり針を戻し始

まいました。これは深過ぎ

く刺さって骨に当たってし

に冷や汗をじっとりとかき、

ンを打ってくれ」と。「あ

恐怖で瞳孔が開ききってお

注射して泣かせないことで

巻く患者に、私は極めて冷 りました。数秒で終わる注

す。変な自慢ですがやり方

静に言いました。「これは

いるのだろうと見ると、額

漫画柄のばんそうこうを見 あなたに言っておいた方が

の女は頭がおかしい」と息

せます。「どうだ、これを 射が

があります。まず子どもに

貼りたいだろう」という いいと思うのだが、実は私 分かかり、その海兵

と、子どもはこっくりとう

の匂いを嗅がせます。次の

お薬」つまりチョコレート

なずく。その後「良い子の たことがない」。患者は

は一回も注射を人に打っ 帰っていきました。

に消え、フラフラしながら

隊は、初めの怒りはどっか

チョコレートを食べ始める

についていけず、泣かずに

子どもは急激な事態の変化

口の中に放り込むのです。

ける瞬間、チョコレートを

驚いた子が泣こうと口を開

た挙句、いつまでためらっ

う。随分長い時間消毒をし

うやって注射を打つのだろ

き始めました。果たしてど

の左上腕をアルコールで拭

い」。私は準備して、患者

どんどん注射打ってくださ

くるようなヨレヨレの背広

さんというとドラマに出て

なってきたのでした。刑事

段々と早く打てるように

つのは同じ作業の連続です。

１０００人以上に注射を打

ちに打ちに行ったのでした。

警視庁でした。刑事さんた

ない海兵隊。「構いません。 を磨いたのは桜田門の東京

この後、私が注射の技術

ぎょっとしたのですが、そ

という次第です。お気に入

やコートを着ているイメー

瞬間電光石火で注射を打ち、 こは怖いとか痛いとか言わ

りのばんそうこうも貼って

注射をチクっと刺すのです

ジですが、本当にドラマで

あげてめでたし、めでたし。 ていてもらちが明かない。 でも、これは注射に相当熟

が、やはり止めとこうと針

808-949-8346、又は www.hawaiivein.com で、 ご予約お待ちしております。

After

練しているからできる芸当

刺しをしてしまったのです。 の格好をしていました。

さあ、足の健康を保ち健やかな毎日を過ごしましょう。

Vein & Skin Center of Hawaii

描かれている典型的な刑事

私は日本の医学部を卒業

とは本当で、未熟な私は多

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医師は患者に育てられる、 も終わらない、思い切って

☎ 808-945-3719 診療時間：

24

Lighthouse Hawaii July, 2022

LCC航空が安い理由は、人件費カットのためにカスタマーサービスが無いも同然なので要注意（次ページへ続く）。

はみ出しつぶやき▶

して、アメリカ海軍で研修

聖ルカ総合内科クリニック

Before

www.hawaiivein.com

しました。研修開始当初私

1441 Kapiolani Blvd. ste, 2000 Honolulu （アラモアナビル20階）

VEIN & SKIN CENTER of HAWAII

1585 Kapiolani Blvd., Suite 1740, Honolulu 「食堂」のあるビルの17階

☎808-949-8346

くの方々に育てられたおか

アメリカ内科学会認定内科専門医 MD, FACP

AFTER

血管治療の専門家である BEFORE Vein and Skin Center of Hawaii は、下肢（足） の静 脈に血 栓などが 生 じる静 脈 疾 患をお 持ち の 方 に、最も革 新 的 な 治 療 法をご 提 供 いたし ます。

15

げで今日があると思います。

小林恵一

刺さないとダメだと、今度

医療や健康について語ります。

は思いっ切り刺すと針が深

院長の小林恵一先生が

は相当の新米医師で注射を

『聖ルカ総合内科クリニック』。

打った経験もありません。

日本語で診察が受けられる、

医事雑感 小林恵一先生がつづる 聖ルカ総合内科クリニック

注射の話

足の痛み、血管の腫れ、足のむくみ、 皮膚の黒ずみにお困りですか？

ここだけの話

コロナで失った社会的成長

機会がありました。新型コロナウイ と社会的成長だそうです。学校とは、

現在、問題となっているのは、なん

は、コロナ禍以前よりさらに重要だ

り、その中で切磋琢磨していくこと

積極的に参加し、どんどん仲間を作

が必要です。再開したクラブ活動に

ルスのためにオンラインになってい 各教科の勉強をする所というだけで と思います。

けれども体力や学力の低下以上に、

た学校が再開し、ようやく卒業式や はなく、集団生活の中で社会性を身

（公立高校ス

プロムなどの学校行事も開催できる

先日、公立高校の先生と話をする

1964年愛媛県生まれ。大阪•京都•オ レゴンで学生時代を過ごす。京都女子 大学短期大学部卒業。88年ハワイに 移住し結婚。ハワイの公立校で教育を 受けた長女は現在アメリカ本土で大学 院生、次女はハワイ大学へ通う。雑誌 やウェブでの執筆活動を精力的に行っ ている。共著に『ハッピー•グルメ•ハワ イ』(双葉社刊)

ようになった教育現場で、どのよう 遂げるのに必要な場所です。体だけ

に付けて、年齢相応の精神的成長を は、

ポーツ連合）に加盟する公立高校で 種類ものアスレチック・プロ

な問題が発生しているのか、聞いて まず挙げられたのは、子どもたち どもが実に多いとのこと。特に、小

長に心の成長が追い付いていない子

は２年間で成長したものの、体の成

動とするキークラブやレオクラブ、

ポーツ以外にも、社会奉仕を主な活

活動にぜひ参加してください。ス

グラムを提供しているので、クラブ

みました。 の学力の低下です。リモート授業に

ジュニア国連、ブラスバンド、生徒

本と違って学校でのクラブ活動が盛

学生から中学生、中学生から高校生

んではないので、プライベートチー

への過渡期をコロナ禍で過ごした生

ハワイの公立中学では、担任から

ムに所属して、スポーツに取り組む

なっても、自主的に学びを続けられ

全教科を習うのではなく、各教科の

ことになります。水泳、サッカー、

た生徒は少なく、デスクトップで授

らなかったりして、成績が低下した

教員の教室に移動して、学習します。

野球など、多くの子どもが参加して

会など、仲間と一緒に活動できる場

生徒が多いそうです。いずれにして

課題やプロジェクトも増え、小学校

は、数多くあります。中学では、日

も、リモート授業が約２年も続いた

とは大きく異なる環境の中で、第二

います。

徒に、この傾向が強くみられるそう

ので、その間の遅れは大きく、これ

次性徴期が始まります。体は大人な

です。

から挽回していく必要があります。

のに、思考や行動はまだまだ子ども

業に出ながら、手元では携帯でゲー

リモート授業に乗っていけない子ど

なに長くコロナ禍が続くとは予想し

体力も低下しました。当初はこん

任されます。積極的にクラブ活動や

なると、学校生活がさらに自主性に

生徒が増えているそうです。高校に

で、中学生活になかなかなじめない

ものとなることを、心から願ってい

これからの学校生活がより充実した

イフシフトの時期がやってきました。

ターンを変えていく、親子ともにラ

の場を見つけて、これまでの生活パ

子どもの興味や適性に合った活動

もの監督に、ご苦労された親御さん

ておらず、自宅でできる運動を習慣

生徒会活動などに参加して、自ら世

ます！

も多いと思います。

にできればよかったのですが、ゲー

界を広げていける生徒と、全く対応

info@lighthouse-hawaii.com までお寄せください。

このコーナーでは、ハワイの公立 校に関する素朴な疑問、質問を募 集しています。

できない生徒の間の格差は、さらに コロナウイルスと共存する生活が

ムをして自室にこもる生活が習慣化

に参加していた生徒は、クラブ活動

始まった今、過去２年間に体験する

された子の方が、圧倒的に多かった

が停止されたことで、仲間と鍛錬し、

ことができなかった、社会性を育む

大きく広がるでしょう。

交流する大切な時間を失って、非常

機会を、意識して増やしていくこと

カリフォルニア州立大学ロングビーチ校 にて会計学を専攻。4大監査法人にて監 査業務を経て、カリフォルニア州のロー カル会計事務所に移り、2009年より パートナーに。2010年に事務所を設立

相談 無料

ち

石上、石上&越智 お

スピアかずこ O I A

ムをしていたり、出された課題をや

19

ようです。学校のクラブ活動に熱心

に悔しい思いをしたと思います。

キャンプに持っていく物の50％は、いつも使わないで帰ってくるので次回はもっと考えよう。

はみ出しつぶやき▶

Lighthouse Hawaii July, 2022

23

おまかせください。

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222

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公認会計士事務所

日米間の税に関するご相談を承ります。ハワイに 進出予定の企業の方もお気軽にお問合せください

代表取締役：石上 洋

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2377 Crenshaw Blvd., Ste 315, Torrance, CA 90501

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SAN DIEGO Office: 619-822-1937 日本Office: 050-5532-5894

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夏休み特別版

ハワイから世界に羽ばたく少年野球リーグ 7月にカリフォルニアの地区予選へ FEAR８０８ Email: hino615@aol.com （Hino）

コミュニティー インフォメーション

ハワイの少年野球はアメリカのさまざまなリーグ において全米で輝かしい戦績を残している。リー グの一つに『ベーブルースリーグ』が主催する『カ ル・リプケンワールドシリーズ』がある。アメリカ各 地、日本や韓国などから、各大会を勝ち抜いてきた 12 歳以下のチームで世界一を競う大会だ。 2021 年にカル・リプケンワールドシリーズ 10 歳 以下に出場し全米 8 位となったオアフ島のチーム 『FEAR 808』は、今年 11 歳以下としてハワイ州大 会で優勝。7 月にカリフォルニアで行われるアメリ カ南西部地区予選に向けて練習に励んでいる。 プウハレエレメンタリーのグランドで行う練習は

2021 年の各試合で MVP 賞、地区予選やワール

少なくとも週 3 日。週末は練習試合。試合が近く

ドシリーズではゴールデングローブ賞を受賞したケ

なると週に５日練習するという。コロナ禍でも休む

オナ・バラザ君は、今年もピッチャーとショートを守

ことはなく、監督の zoom による指導を通して筋ト

る。11 歳のケオナ君が野球を始めたのは 4 年生

レなどのトレーニングを続けてきた。

のとき。母親のひろみさんは、 「母親の言うことしか

Q：野球のどんなところが好きですか？

聞かなかった息子が、今では監督の話を聞いて全

難しいけど練習は楽しいし試合はもっと楽しい。

子どもたちに野球を教えて 15 年、 『FEAR 808』の 監督となって 3 年というクリス・ヒノ監督が大切に

てを吸収しようと努力しています」と話す。

＜ケオナくんに聞きました＞

マウンドに立ってピッチャーをやるときはプレッ

していることは、チーム名の「FEAR」にあるという。

監督のアドバイスで、夢にも思わなかったプナホ

「Focus（集中力）」 「Effort（努力）」 「Attitude（態度・

ウ校進学も決まった。 「シングルマザーで塾に通わ

Q：地区予選に向けて練習は大変ですか？

立ち居振る舞い）」 「Respect（尊敬・敬意）」の頭文

せる経済的ゆとりがなく、コロナ禍で失業中だった

練習は楽しいからきつく感じない。うまくなって試

シャーかかるけど、緊張する中で投げる方がいい。

私が算数を教えました。本人もプナホウで野球を

合に勝つためには練習しなきゃ。

昨年は州代

したいという思いで、勉強する習慣が身に付き、な

Q：将来の夢を教えてください。

表 として 4 週

んとか SSAT のスコアを上げることができました」。

夢は MLB でプレーすること。ボストンレッドソック

間 本 土 へ 行く

野球と出会い人生が変わっていった。ひろみさ

スみたいなきれいなスタジアムを持ってるチーム

など、遠征と試

んは「ハードルが高い夢でも諦めずに向かっていっ

で野球がしたい。ムッキー・ベッツみたいにレッド

合、練習を繰り

てほしい。頑張ることが大切。私はできる限りのサ

ソックスやドジャースで 300 万ドルで 5 年契約とか

返し競 争 力を

ポートをしていきます」と息子への思いを語った。

するんだ！

字から成るのがこのチームだ。

培ってきた。 監督に話を 聞 いている間 も彼らはグラ ウンド で 黙 々 と練習を続けていた。しばらくして３人のコーチが 同時にノックをスタート。それぞれが守備について 足を止めることなくボールに飛びついた。 今年の南西部の地区予選で優勝すると、来年ミ ズーリで行われるワールドシリーズ出場が決まる。 ＊

＊

＊

＊

＊

＊

＊

＊

＊

＊

＊

※コーチや事務処理などは全てボランティア。ファンド レイジングで選手たちに必要な資金を募っている。

https://www.gofundme.com/fear808-11u-roadto-cal-ripken-world-series

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帰国中に話題の「ヤクルト1000」 を初試飲。なかなか手に入らない幻のドリンクで寝起きスッキリ！

Lighthouse Hawaii July, 2022

22

とパニクってると、並んでる後 ちゃ 感 じて さ ら に わ か ら な く

ろの人からのプレッシャーをめ

去 年 の 夏 、家 族 で 日 本 に も 良 く 安い。外 国 人 か らし た

品で も 本 当 に キ メ 細 か く 、質

だ～！」って張り切って出掛け

「 み ん な で 電 車 に 乗 って 移 動

で お 出 掛 け し た んで す 。妻 が

している 裏 で 妻 と 子 ど も た ち

規制を緩和し始めた日本、この夏は家族で日 本へ！ 日本とハワイの違いがここにもあそこ にも。さて我が子たちの様子は

行った 以 降 も 、僕 は 仕 事で日 意 味 も よ く わ か り ま す 。とは

らマ ジで 大 人 買 い し た く な る

そ ういえ ば 去 年 も 僕 が 仕 事

なるという悪循環（笑）。

日 間の 強 制 的 な

本 に 入 る こ と が 数 回 あった 。

が わ か ら な く なって 結 局 タ ク

た け ど 、帰 り の 電 車 の 乗 り 方

日本到着後 ま ま に して お く と 、給 料 も 上 シーに乗って帰って来る。とこ

い え 、この 物 価 の 安 さ を その

ろが、ちょうど夕立に遭遇して、

き も 。その と き は 日 に ３ 回 同 が ら な い とい う 悪 循 環 で も あ

タ クシー がなかなか 捕 まら ず 、

ホ テ ル 隔 離 の タ イ ミン グ の と

辛 かった 記 憶 が あ り ま す 。し

じ よ う な 弁 当 が 出 て く る ので る ん だろ う し 、な か な か 大 変

年ぶ

ずぶ濡れになって帰ってきたこ ともありました（笑）。

も ら が 日 本 に 来 て 感 じ るこ と

ど、本人らは電車に乗るのはま

けてきていいよ～」って言うけ

はい、夏休みになったのでハ

と 、脱 線 は さて お き 、子 ど

ではありますよね。

か し 、家 族 に とって は りの日本…！

～」とか「ちょっと公園行って

なので、「ちょっと遠出でも

くるね」みたいな、日本に住む

だ 少 し 抵 抗 感 が あ る よ うで す 。

して 子 ど も ら だ け でで も 出 掛

本へ 仕 事 で 帰 る と 、コロ ナ 禍

興味は持ってるし、意外とこう

も「パパ、おにぎり買ってくる

というのもあって、１００％に が 彼 らに とっては 新 鮮 な よ う

人 に とって は 当 た り 前 のこと

れたりするのかもしれません。

いうのって子どもはささっと慣

はやっぱり「自由」。朝起きて

近 い 感 じで 出 掛 け るこ と も な

で、ハワイにいると「ゴミ出し

に一時帰国です。一人単身で日

く、レストランにも行かず、日

てきて」って言っても「やだ」

ワ イ か ら 我 が 家 み ん なで 日 本

本 ら しい もの を 食 べるってこ

買ってきて」っていうお使いも

日 本 だ と「 ス ー パ ーで 食 パン

乗 り 換 えも切 符の買い方 も不

は言いますが…実際は、電車の

「めんどくさい」っていうのに、 「かわいい子には旅させよ」と

と も ないんで す よ ね 。さ す が 月 からは 規 制

緩 和 も 始 まって 、マス ク は 着

の 日 本 も この 用 して る も のの あ る 程 度 の 自

てみたいなとは思っています。

いしい もの も あ れ こ れ と 食 べ

今 回 は 家 族 も一緒 な んで お

て おつ り を も ら うっての も 新

す」と言われてキャッシュ渡し

渡して「はい、いくらいくらで

い もの も 買 え る し ね 。お 金 を

れ ま す 。ついで に 自 分 の 欲 し

新 鮮 な よ うで 、す ぐ 行って く

していくしかないですな！

して、学んで、そうやって成長

それでもやって覚えて、失敗

ちょっと心配ですね。

十分ではあるので、親としても

由は戻ってきました。

ドルも

ドル

な ん といって も キ ノコ 類 が 安 い 。ハ ワ イ で

！ Guys be ambitious でっかく生きようぜ！ そ れ と 、珍 しいの は やっぱ

鮮なんだと思います。

午後

午後

日本の義母が習うダンスクラスに、水分補給でお弁当についてくる魚のしょうゆ入れに水を入れて持ってきた人がいたらしい。

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2002 年／昭和大学歯学部卒業、歯科博士号（DDS) 2009 年／ハワイパシフィックユニバーシティ卒業、MBA 2015 年／ユニバーシティオブサザンカリフォルニア (USC) 歯学部、ASPID 卒業、歯科博士号（DDS)

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ら日 本 語 をしっか り 読 める 大

円 と か 書いてる し 、１ ド

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Lighthouse Hawaii July, 2022

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78

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つんく♂のSmart LIFE ! では、読者の皆さまから の面白写真や質問事項などを募集中！ 下記Eメー ルアドレスの「つんく♂係」宛にお送りください。

asknoreply@lighthouse-hawaii.com

つんく♂◎1968年10月29日生。 作詞作曲家、 総合エンターテインメント プロデューサー。大阪/日本Kindai university 卒。1992年 ロックバンド 「シャ乱Q 」のボーカル でデビュー 。 1997年よりプロデュース業を開始し 総勢180組以上のアーティストを手掛ける。 2000年〜2002年日本レコー ドセールス大賞、 作詞家部門&作曲家部門大賞3年連続1位。 2014年から 母校の近畿大学の入学式をプロデュース。 2015年大阪・関西万博、 地元出 展に関する有識者懇話会の特別アドバイザーに就任。 オンラインサロン 「み んなでエンタメ王国」オーナー。 2020年10月から書き下ろしのコラムを noteでスタートさせる。 2015年春、 喉頭癌により声帯摘出をしていたことを発表。 2016年よりハ ワイに移住。

ポストコロナ時代の

新しい

お金 との付き合い方

発行部数 100万部突破のベストセラー『ユダヤ人大富豪の教え』の著者であり、 著書の累計発行部数は 800万部以上という人気作家、本田健さんが、コロナ禍 で激変した世界でどうお金と向き合っていったら良いかを伝授します。

今月のお題

大 好きなことをして お 金 持ちになるために大 切なこと

こんにちは、本田健です。多くの 先進国で、コロナが落ち着いてきまし た。先日行ったヨーロッパでは、外で マスクをしている人がほとんどいませ んでした。今 後も一 時 的には 感 染 が広がることがあるかもしれませんが、 このまま収束に向かっていくのではな いかと思います。一方で、経 済的に は非常に厳しい状 態が 続いていま す。金 融 大手モルガン・スタンレー によると、今 年の世界 経 済 成 長 率 は、昨年の半分以下の２． ９％にとどま る見通しとのこと。物価も引き続き上 昇しており、アメリカのガソリン価格は ６月１1日に過去最高値を更 新しまし た。日本では、ＪＡが肥料の価格を 最大で９４％値上げするという報道も ありました。燃料や食 料などの価 格 が軒並み高騰しており、他方、給与 の上昇はそれに追い付いていないの で、可処分所 得がどんどん減ってい ます。 一方で、厳しい経済 情勢に苦しむ ことなく、お金を引き寄 せ続けている

人たちもいます。その中でも幸せな人 の大半は、大好きなことをしている人 たちです。ただ、大好きなことをするだ けで、お金持ちになれるわけではあり ません。では、どうすれば大好きなこ とをして、お金持ちになれるのか。今 回は、そのエッセンスを二つお届けし ます。

情熱からお金へ、

エネルギーの変換が必要 大好きなことをしていると、情熱が 自分の内側から出てきます。そして、 その情熱が周りの人に伝染して、引き 寄 せられるように人が集まってきます。 ただ、それだけではお金になりません。 例えば、自分が大好きなアーティスト について語っているだけでは、そこに 情 熱はあっても、ビジネスモデルが ないためお金は稼げません。情熱と いうエネルギーを、お金というエネル ギーへ変 換する仕 組みが必要なの です。 この仕 組みには、いろんなものが

ほんだ・けん◉神戸市生まれ。経営コンサルタントを経て、 29 歳で育児セミリタイヤ生活に入る。 「お金と幸せ」をテーマに講演 会を各地で開催。無料インターネットラジオ『本田健の人生相 談～Dear Ken～』は5000万ダウン ロードを記録。著書は『ユダヤ人大富 豪の教え』など200冊以上、 累計発行 部数は800万部を突破。2019年に英語 の著作『happy money』を出版し、 世界40カ国 以上で展開。 「本田健オンラインサロン」も好評。

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あります。例えば、そのアーティストが 所属している事務 所に入ることがで きれば、ファンクラブやオンラインサロ ンを立ち上げたりして、そこから収 入 を得られるかもしれません。まだど こにも所 属していないアーティストで あれば、自分がプロデューサーとなっ て、そのアーティストを多くの人に知っ てもらうという道もあるでしょう。いず れにせよ、自分の内側からコンコンと エネルギーが湧き続けることを軸にし て、ビジネスの形に落とし込むことが 大 切です。それができると、情 熱を お金に換えることができます。

ワ ン＆オンリーの魅力的な 商品・サービスを開発する また、お金持ちになりたいと思った ら、他にはない魅力的な商品・サー ビスを開発することも大事です。なぜ なら、普通の商品・サービスには、価 格相場というものがあるからです。例 えば、日本で農薬を使わずにオーガ ニックのおいしい大 根を作ったとして も、大根１本を１万円で売るのは難し いでしょう。それは、他の大根がスー パーなどでは数百円で売られている ことがほとんどだからです。大根とは 数百円で買えるものという感覚を大

半の人が持っているので、１本１万円 の大 根は高過ぎると思われてしまう のです。 でも世界中どこを探しても、他の人 にはできない心臓の手術ができる人 がいたとしましょう。その人にオペをし てもらう手 術代が 仮に50 万ドルだと しても、喜んで払う人が行列を作ると 思います。なぜなら、命がかかってお り、他では手に入らないものを提供し ているからです。 もちろん、人道的、倫理的に妥当 な金 額かどうかという視 点は必要で す。ただ、ワン＆オンリーの商品・サー ビスであれば、普通はこれくらいの金 額という比較の基 準がないので、こ れくらいまでは払ってもいいと思える 金額が大幅に高くなるのです。 時々、好きなことをしてもお金になら ないと言う人がいますが、それは、た だ外してはいけないポイントを抑えて いないからです。むしろ、大好きなこと をしてちゃんと要点を抑えれば、大金 持ちになれるかどうかは別として、豊 かに生きられないという方が難しいで しょう。ぜひ、あなたも大好きなことを 仕事にして、幸 せと豊かさの両方を 手に入れてください。

あなたに「ホーム・デンティスト」いますか？

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ホノルル歯科医院

佐藤理一郎 歯学博士 Riichiro Sato, D.M.D., Ph.D.

1956年岩手県盛岡市生まれ。78年ワ シントン大学卒業（理学士免許取得）。 85年岩手医科大学歯学部卒業（日本 歯科医師免許取得）。同大学にて歯学 博士号を取得。同大学歯科補綴学第二 講座の医局長を務め、ハワイに移住。 90年米国歯科医師免許、92年ハワイ 州歯科医師免許を取得。95年にホノル ル市でホノルル歯科医院を開業した。

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中谷夏子 D.D.S.

なかたに・なつこ◎2000年カリ フォルニア大学ロサンゼルス校 （UCLA） 歯学部卒業。UCLA にてAdvanced International Studies in Surgical Implants D e n t i s t r y 、南カリフォルニ ア大学にてEsthetic Bone Grafting for Implant Site Developmentを修了。2000 年からロサンゼルスのSugimori シンガポール歯科医師会会員 Dental Groupで歯科医として 米国歯科医師会会員 勤務。2008年シンガポールへ ハワイ歯科医師協会会員 移住し歯科医師として診察を継 Grobal Institute of Dental 続する。2016年ハワイで開業。 Education会員 日・英語共に堪能。 ※保険をお持ちでない方にもプランをご用意。 ご相談ください。

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夢しか実現しない！本気のオンラインビジネス起業塾

内田 直 HUNDRED DREAMS, INC.

President CEO

早稲田大学教育学部英語英文学科卒業。新卒でCNNを放送する衛星放送会社に入社。2000年に楽天株式会社にECコンサルタントとして転職。3カ月でトップECコンサ ルタントに。楽天賞受賞。その後、 楽天内で主要部署を歴任。10年勤めた後、 2011年に長年の夢であるハワイへ移住。2014年にEコマースに特化したインターネットコン サルティング会社HUNDRED DREAMS, Inc.をハワイ州に設立。定期的にEコマースセミナーやワークショップを開催中。詳細は https://hibizmode.com

第

27 回 社長の仕事はマーケティングです！

マーケティングを学べば学ぶほど

ケターのピーター・ドラッカーさんが

義は『顧客が買う必然を作ること』と

ラリーマンでも内田塾に入塾して起

一つの真理にたどり着きます。それは

言っている通り、物が売れる仕組み

しています。お客さまが買う必然的な

業やマーケティングを学んでいる人も

社長・経営者・トップの仕事はマーケ

（流れ）を作るのがマーケティングな

理由を作るのです。ここに知恵を絞る

います。副業で月に100万円を超えて

ティングだということです。

のです。

からセールスしなくても商品が売れる

稼ぐ人もいます。なぜそれが可能なの

ようになるのです。

か？ そのような秘密を知りたい人は

いいものを作れば売れる、いいも

このマーケティングを学ぶのがトッ

のさえ作っていればお客さまはどん

プの仕事だと言われています。マーケ

SEO対策、広告を打つ、SNSを頑張

どん増える、と思っている経営者は

ティングさえ分かれば、常に新規顧

る、チラシを配る、セールをやる、な

ものすごく多いです。しかし残念なが

客を獲得することができ、経営に困

どの全てのことは、木に例えたとし

ら、この思考でビジネスをやっている

ることはなくなります。

たら枝葉の話で、根本的な解決策に

人で大成功している人は正直いない

ここで、皆さんに質問です。部下に

なっていません。根本的な経営課題

「社長、今月の売り上げが目標から

を解決しない限り、未来はありませ

なぜなら、いいサービス・いい商品

30％足りません」って言われたら、な

ん。

は「あくまでもサービス購入後の顧

んて答えますか？ 何から着手します

その経営課題を解決し、攻めの戦

客維持の役割」でしかなく、新規のお

か？ とりあえず、 「セールやれ」とか

略を作るためにもマーケティングを

客さまを獲得するにはまったく別の

「広告を打て」とか言ってないですよ

学びましょう。組織のトップの仕事は

要素が必要になります。

ね？

『マーケティング』です！

と思います。

新規の顧客を獲得するための技術

ここで必要となってくるのが、マー

マーケティングを中心にビジネス

がマーケティングです。 「マーケティ

ケティングになります。マーケティン

のオンライン化を学ぶ内田塾もおか

ングがわかればセリング(セールス・営

グは商品が売れる仕組みを作ること

げさまで現役塾生だけでも約50名

業)はいらない」と、かの有名なマー

ですが、内田流のマーケティングの定

の規模になってきました。本業はサ

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Hawaii Eye Clinic 検眼から手術まで、患者様との対話を大切にする眼科

OCT アンギオグラフィー

医師免許 (MD) を持った医師が、 丁寧にわかりやすく説明し、 安心 して受けていただける医療を目指しております。メガネ、コンタクト の処方から、 白内障手術、 緑内障治療、 糖尿病網膜症治療、 飛蚊 症検査、ドライアイ治療、レーザー手術、眼内注射に至るまで、多 岐にわたる総合診療をしています。大学病院などで使用される最新 機器を導入し、より正確な検査と治療 医師もスタッフも を受けることが可能です。 全員日本語が話せるので安心 白内障手術では、 最先端技術を使用 し、 術後にメガネ使用度を下げる多 焦点レンズの挿入や、 ORA（波面測 定装置）や LenSx レーザーを使った 次世代レーザー白内障手術も受けられ ます。 術後も責任を持って高齢者に 合った目の検診をしております。

☎ 808-943-7000

アラモアナビル 19 階

完全 予約制

1441 Kapiolani Blvd. Suite 1910, Honolulu

月火木金： 8AM 〜 4PM 、水土：月 1 回午前

https://hawaiieyeclinic.com

財政的なことも含め、 ハワイで生まれた小学生の娘の将

方法を取ることがあります。

あります。そのためハワイ

808-222-3087 へテキストで、

来を考慮し、近いうちに本土に引っ越す予定です。運勢的

ざまな理由からハワイを離

しかし、どうしても家族全

からの移動には、出来る限

TEL:808-222-3087 334 Seaside Ave PH1(#801)

＊鑑定のご依頼＊

40

に何に注意する必要があるのか教えてください。

れる人々のニュースをよく

員一緒でなければならない

り良い条件が整うよう、専

いでしょう。

www.kusukusuhawaii.com Email: rita@kusukusuhawaii.com Instagram: Rita (Kusu Kusu Hawaii)

代女性

耳にしますね。

場合、その移動によって特

門家への相談も活用される

み共通する凶方位（月ごとに変化しま す）もありますので、確認されるとよ

相談者●

ハワイからアメリカ本土

に凶作用を受けやすい方は、

いても確認されることをおすすめしま す。また、 「小児殺」といって小児の

ハワイはどこへ行くにも、

に移住を考える際、①ハワ

移動後しばらくの間、注意

親御様だけでなくお子様の運勢につ

アメリカ生まれの日本育ち。約30年前に運勢鑑 定を勉強し始め、 さまざまなご相談をお受けしてま いりました。占いを生かしたライフコーチであると ともに、 スポーツ好きの理学博士でもあります。

方位や日時の条件が整った

イから見た移住地への方

ことをおすすめします。

りますね。運勢を確認される際には、

Rita

パンデミック以降、さま

角、②移動する家族様各々

が必要でしょう。

家の事情による引っ越しの場合、一般 的にお子様は「親と一緒に移動」とな

相談事の回答

の九星や運勢、③そして①

と②をもとに、移住の時期

（年・月・日）を見極める

とよいでしょう。②につい

ては、九星気学による吉凶

方位の確認、そして四柱推

命や算命学から見た現在の

運勢や天中殺などを調べま

しょう。移動する方角とし

ては、本命殺や五黄殺など

と呼ばれる凶方位への移動

は避けるのがよいでしょう

（吉凶方位は毎年・毎月・

移住地への方角や移動時

毎日、変わります）。

期が家族全員にとって良い

状況であればすぐに準備を

されて問題ないでしょう。

しかし、全員の運勢が引っ

越しに良い状況であるとは

限りません。例えば、ご両

親にとって移住地の方角は

吉方位だけれどもお子様に

は凶方位といったことが起

こります。このような場合、

Ritaのワンポイントアドバイス

相談事

山本いづみ MD 東京都出身 ハワイ大学医学部卒業 アメリカ、ハワイ眼科学会会員

ジェンキンズ・アイケア

KZOOラジオで 眼科手術について

全て

「ミチヨのアイ・アイ・ ト−ク」不定期で放送中です ●Dr.ジェンキンズ率いる最新の白内障手術チームは実績を 積み、患者さんのQOLを重視した白内障手術を行っています。 ● 最新機器iTraceで術前後の正確な視力の数値を出し、 あらゆる角度から患者さんの目の状態を測ります。 ●LenSx手術を用い、 白内障の混濁を取り除く前にレーザー を当てて乱視を矯正し、術後の合併症のリスクを軽減します。 ●精密機器ORAを使い、白内障を取り除いた後、レンズの インプラントをする前に、 より正確な数値を確認します。 ●できるだけ目薬を使用しない手術を行い、術後の点眼のわずらわしさを軽減します。 眼のケア全てに対応する スペシャリストが揃った ドクタ−ジェンキンズ チ−ム（左より） Dr. Jenkins Dr. Peterson

ドクタ−・アシスタントの 中村道代が術前検査から手術、 術後検査までお世話をします （費用はかかりません）

☎808-255-9616

（日本語）

michiyo@jenkinseyecare.com

615 Piikoi Street, Suite 205

Lighthouse Hawaii July, 2022

18

ハワイ州観光局からのお知らせ 『ハワイ在住のライターを募集！』 ハワイ州観光局はハワイ在住で、 プロのライターまたはフリーランスとして執筆されている方を募集します。 ライターとしての経験があり日本語で原稿が書ける方に限ります。詳細はQRコードからご確認ください。

大澤 今のハワイは昔と比べてど んな状況になっているのですか？ リックさん （以下敬称略） ハワイ の自然がどれほど変わっているのか といえば、 アメリカ全土で絶滅の危 機に瀕している全ての動植物のう ちの ％がこの小さなハワイにあ るのです。これが現状です。特に大 切なのは植物。 この土地に生育して いた植物があり、虫や鳥、動物、土、 農作物があって、 人々の暮らしや文 化が成り立っていました。その中の 種 （しゅ） が失われることでバランス が崩れ、 やがて生態系の破壊へとつ ながります。 だから私たちは生物多様性の恵 みによって支えられていたネイティ ブハワイアンの人たちの暮らしを 学んでハワイ固有の植物を守り、 ハ ワイを持続可能な島にするための 活動として 『パパハナ・クア オラ』 の活動と、企業として 『フイ・ ク・マオリ・オラ』 をしているのです。 大澤 ハワイの自然と人間の暮ら しを未来へつなげていくためには 何が大切なのでしょうか？ 私たち には何ができるのですか？ リック ハワイアンの生活の知恵 や具体的な手段、 文化を学ぶことが 大切です。 同時に姿を消しつつある古来の 植物を守ることが重要になります。 外から持ち込まれた植物は繁殖力 が強いものも多く、 変化に弱い在来 種に大きな影響を及ぼしています。 例えば、多くの人がハワイというと イメージする、赤いハイビスカスや プルメリア、ピカケ、ホワイトジン ジャーなどは外来種です。どれもレ イに使われるなどハワ イらしい植物ではある のです が…。このコオ ラウ 山 脈 を見て 多 く の人は 「わぁ緑に覆わ れていて 美 しい。ハワ イはやっぱり自然が豊 か！」 と言いますが、 こ

の緑の多 くが外 来の木々です。 年前は、 この辺りにほんの数本だっ た外来種の木が多くの種を落とし、 あっという間に一面を緑にしていき ました。原 生の自 然を破 壊するス ピードはとても速い。私たちは急が なくてはならないのです。 自分たちにできることは、 まずは 固有種と外来種があることを意識 すること。そして何がハワイ固有種 なのかを知ること。皆さん、庭やラ ナイで植物を育てることが好きで すよね。プルメリアなどの外来種を 育てて 「私はハワイの植物を育てて いる」 と満足される人もいます。大 切に育てなくてはならないのは本 物のハワイの植物です。 でも知らな ければそれはできません。 大澤 私たちの身近にあるもので、 何が固有種なのでしょうか？ リック 皆さんもよくご存じのコ アやオヒアレフア。それからホワイ トハイビスカス。 同じ白い色でも、 オ アフ島原産やカウアイ島原産、 モロ カイ島原産では種類が違うんです よ。 もう一つ、知っておいていただき たいのが 「伝統植物 （カヌー・プラン ツ） 」 です。ポリネシアからハワイに 人が移り住み始めたときにカヌー で持ち込んだ植物で、カロ （タロイ モ） 、デザートで人気のウベもそう です。ウベは実はフィリピン語。 ハワ イ語ではウヒと言います。伝統植物 は食糧となり、 ククイやキー （ティー リーフ） などのように生活や伝統文 化にも欠かせないものでした。 例えばキーは、 肉を蒸すときに包 んだり、食べ物をのせてお皿にした り、 薬にもなり、 フラのスカートにも 使うなど、多目的に使われてきま した。これらがなくなることは、伝 統食や伝統文化を失うことになり ますよね。植物は文化や生活とつな がっています。伝統植物を守ること も大事なんです。 大 澤 この敷地にはキーやハワイ

アンバナナ、サトウキビ、スイート ポテト、ククイ、ホワイトハイビス カス、 そして今目の前にはロイ （タロ イモ畑） が広がっていますね。 リック ハワイ固有種と伝統植物 がたくさんあります。 ロイはそれほ ど大きくはありませんが、 ここには 種類のカロがあるんですよ。元々 は３００種 類 あったカロは 今 は約 まで減ってしまったのです。そん なことも、 ここに来てカロやハワイ の植物と気軽に触れ合う体験を通 して知ってほしいのです。 大澤 『パパハナ・クアオラ』 は体験 を通した教育 プログラムがいくつ もありますが、やはり教育は重要と いうことでしょうか？ リック とても大切です。今日は、 子どもを含めみんながロイでボラ ンティアをしていますよね。教育は 気付きです。見ること、 知ること、 体 験することで、気 付きを得られま す。ですから、教育の場を設けてい ろいろな角度から学べるプログラ ムを実践しています。子どもたちへ の教育はもちろん、 コミュニティー ワークとして家族みんなで学ぶの も意義のあることです。 大澤 一方で 『フイ・ク・マオリ・オラ』 というビジネスもされていますね。 リック もともとは友人のマット と趣味としてハワイ固有種を育て １９９２年に始まったことなのです が、 現在は育てた固有種をホームデ ポやシティミル、 米軍内の小売店な どに卸しています。また、州や連邦 機関、商業施設、 ホテルや個人宅な どに卸して造園の管理サービスも しています。 これにより多くの方がハワイ原 産の植物を目にしたり育てたりす る機会を増やすことができます。皆 さんが自分の周りの土地に関心を 持つようになってほしいですね。 『パパハナ・クアオラ』 は体験して 泥んこになりながら学ぶ場である のに対して、『フイ・ク・マオリ・オラ』

覚えて守っていこう！ハワイの固有種と伝統植物

オヒアレフア （固有種）

マイレ（固有種）

ククイ（伝統植物）

キー（伝統植物）

ハラ（固有種）

オレナ（伝統植物）

ナウパカカカハイ （固有種）

イリマ（固有種）

コア（固有種）

パラパライ（固有種）

は効率的に多くの人へ固有種に対 しての気付きを広げ、個々がハワイ の文化と自然を守ることにつなが るビジネスなんです。 大澤 リックさんのゴールを教え てください。 リック ハワイ固有種と伝統植物 を継承していくことです。皆さんに 本物のハワイを知ってほしい。言葉 や文化などたくさんある 「本当のハ ワイ」 の一つが植物です。私は植物と いう観点から、小さなともしびをハ ワイ中に広めていきたいと思ってい ます。

Lighthouse Hawaii July, 2022

17

Interview 『パパハナ・クアオラ（Papahana Kuaola）』 と 『フイ・ク・マオリ・オラ（Hui Kū Maoli Ola）』 ファウンダー

リック・バルボッサさん

40

N P O

20 65

80

マラマハワイ

Vol.3

ーハワイの自然や文化に思いやりをー

ハワイが、何十年後も何百年後も素晴らしい楽園であるように「マラマ＝思いやりの心」をもって暮らしていきませんか？

触れて＆守っていこう！ ハワイの固有種と伝統植物 今 回はカネオヘにある 『 パ パ ハ ナ・ク ア オ ラ （Papahana Kuaola）』 のマラマな取り組みを直撃！ ハワイの植物に囲まれた この土地（アイナ） で行われているコミュニティーワークやハワイ 固有の植物を守っていく重要性について教えてもらいました。 ボランティア参加は事前にウェブサイトで申し込みを！ https://papahanakuaola.org/volunteer/

第３土曜日 Stream Workdays（小川での作業）最大人数 40 名 第４土曜日Lā ʻOhana Waipao’ s（ロイなどでの作業）最大人数 60 名 時間：9:00am〜12:00pm

ご家族で ボランティアを してみませんか？

パパハナ・クアオラ （Papahana Kuaola） 46-403 Haiku Rd., Kaneohe 808-447-7694 https://papahanakuaola.org

パパハナ・クアオラって？

『パパハナ・クアオラ』 は、過去を 未来へとつなげる非営利の教育組 織。 ハワイ固有の文化と生態系を未 来へと持続させることを目的とし て２００６年に設立されました。 彼らの拠点は、 カメハメハスクー ルから支援を受けたヘエイアアフプ アア内のワイパオに位置する エー カーの土地。この地を活用して、 ハ ワイを経 済 的、環 境 的に健 全に持 続させるための機能的なモデルを 作ることに取り組んでいます。さら に、 教育プログラムの開発と実施を 通じて文化を永続することに努め ています。 その活動の一つとして実施されて いるのがコミュニティーワーク。湧き 水があり、小川が流れ、 ロイ （タロイ モ畑） が点在し、 ハワイ固有の植物 が生息するこの土地で、 毎月第３土 曜日は小川での作業、 第４土曜日は 『ラ・オハナ・ワイパオズ （ Lā ʻOhana ） 』 としてその日に必要な Waipao's 仕事を手伝います。 この日はロイでの作業で、 約 人 のボランティアが参加。初めての人 や地元の人、 小さな子どもや大人が 集まり、 雑草を取り除いたり泥を慣 らしたりしました。 こうして、 かつて 自然資源と調和しながらサステナ ブルな生活をしていたハワイアンの 知恵を、体験を通して学びます。ボ ランティアのお返しに蒸したタロイ モを分けてもらい、働いた分をシェ アしていただくのも大切な学びと なります。

レポート 編集長大澤

64

40

毎月第４土曜日のコミュニティーワーク『ラ・オハナ・ワイパオズ』

々！

イに興味津

初めてのロ

親子３人で来たよ。楽しい〜

何度も来ているか

ら任せて！ Lighthouse Hawaii July, 2022

16

ショーン・モリスの

UT!

ハワイ 食べ ある ある記 記 新

EAT

O

カンジョンウィングス（$16.99／９ピース、$28.99／18ピース）

甘辛フライドチキン。 トッピングされた刻み赤＆青唐辛子 が、異なったテクスチャーを添えていた。

ホールチキン：ゴールデンフライドとシークレット ソースのハーフ＆ハーフ （$28.99／16ピース） ザ・ワークストッポッキ （$14.99）

4210 Waialae Ave. #203, Honolulu TEL:808-888-3532 営業時間：11:00am〜9:00pm 定休日：なし https://bbqchickenhawaii.smartonlineorder.com/

棒状の餅をとろっと甘くてピリッと辛いソースで煮込んだ トッポッキにラーメンのちぢれ麺を合わせたラッポッキ。か まぼこやたまご、 スパム、 ネギなどの薬味とともに。

フードライターとソーシャルメ

たチキンは、ヘルシーなだけでなく

ンサーには、かなり大きな相違 が

ウィングスは、オーソドックスな

ディアで活動するグルメインフルエ

風味豊かでクリーンな後味だ。

ある。前者は、まだまだ 意 味 のあ

ゴールデ ンフライドウィングス、

ログ向けのコンテンツを書き続け

ス、ピリ辛ソースのウィングス・オ

る存在であり続けたいと誌面やブ ている。内容は料理中心で、時には

シェフやレストラン内のショットが 含まれる。だが、インフルエンサー たちはそうではない。彼らでひしめ

く店内の光景は一種のカルチャー ショックだ 。皿を顔の真前まで持 ち上 げ て自 撮りし 、アップしてい

る。そんなポストは結局は自分自身

のことであり、肝心の料理は追体験 （もしかしたらねたみかもしれな

い）を通してフォロワーとつながる ための単なる道具でしかない。

僕がそれをやったら、おそらくエ

ドハーディのシャツ姿でバリー・マ

ゴールデンフライドホットウィング

ブ・ファイヤー、四川花椒の効いた ソースが激辛党にうれしい麻辣ホッ

トウィング ス 、ハ ニーガーリック

ウィングス、粉チーズのほのかな甘 みがアクセントのチーズリングウィ ングス、ソイガーリックウィングス、

にんにく香る香ばしくて甘いカルビ ウィングス、しょうゆと唐辛子味の 甘くてぴり辛いカンジョンウィング

ス、そしてしょうゆ派にたまらない 甘酸っぱい特製タレを絡めた看板

のシークレットソースウィングスの 10種類のフレーバーがそろう。

フ ラ イド チ キ ン サ ンド イッ チ

ニロウをがんがん鳴らしながらラ

（シークレットソースなど３種類）

見せようと懸命になっているうざい

サイドディッシュは、フレンチフ

ンボルギーニを走らせ、かっこよく

は、特にお一人さまにいいかも。

50男のような気持ちになるだろう。

ライ、コールスローなどに加えて、

りの見苦しいアップショットである

独特のものが並ぶ。辛いもの好き

ただ、フレームから飛び出さんばか にもかかわらず、オーディエンスエ

ンゲージメントが急 上 昇するのは

確か。なぜなら、若者はそういう類

マンドゥや 大 根ピクルスなど 韓 国 なら棒 状の韓国餅をピリ辛ソース で煮込んだトッポッキ（各種）を。

巷のファストフードチキン店と一

のコンテンツを求めているから。

線を画すのは、ビール、ハードセル

したいとはまだまだ思えないが、

揚げ物と相性抜群のアルコール飲

大食いしている顔を世界に発 信

万一挑戦するとしたら、カハラのク

オノマーケットプレイスにオープン

ツァー、マッコリ、ソジュといった、 料が提供されていることだ。

テレビモニターには、クネクネ踊

した韓国風フライドチキン店『bb.

り歌うK-popスターの映 像が流さ

材料 を 使 用していること、最高に

キンをムシャムシャ頬張りながら、

q チキン』でかもしれない。新鮮な

おいしいチキンを良心的な値段で

提 供していることが自慢のフラン チャイズチェーンだ。10 0％エクス

トラバージンオリーブオイルで揚げ

Lighthouse Hawaii July, 2022

➡アーシーでスイートでス パイシーなウィングス・オ ブ・ファイヤー。超激辛だ が、心地よい満足感に ➡サイドディッシュのザ・ ワークス トッポッキ。 ２つ オーダーすれば、モッパ ン動画にもってこい

オリジナルゴールデンフライドチキンと甘酸っぱい特製 ソースを絡ませたもののセット。マイルド好きならコレ。

bb.q チキン -bb.q Chicken-

15

僕のお気に入りのディッシュ

れている。僕らは好みのソースのチ モッパン（ 飲 食のシーンの配 信 動 画）で世界に恥をさらすことで得ら

れるかもしれない利点について、あ らためてじっくり考えた。

There is a significant disparity between food writers and foodie influencers on social media. Food writers hoping to maintain relevance still push content intended for a printed piece or blog—the informative post is cuisine-centric, possibly with some shots of the chef and restaurant’s interior. However, watching a room of influencers in action is a form culture shock— people holding food up in front of their faces with a mobile phone camera set to selfie mode. The post is about them, and food is an implement to connect with followers via vicarious living if not jealousy. When I give that approach a try, I feel like a 50year old douchebag trying to look cool wearing an Ed Hardy shirt with Barry Manilow tunes blasting in a Lamborghini.

H o we ve r, my a u d i e n c e engagement skyrockets despite my ugly oversized face being in frame, because that is the type of content that younger social media audiences seek.

That seems to be the allure of mukbang videos as well, though I’m not ready to stuff my face for the world to see.

But I would do it at bbq.

Chicken, a Korean-style fried chicken eatery opened in the Kuono Marketplace in Kahala.

The franchise chain prides itself on using the freshest ingredients.

Frying in 100% extra virgin olive oil is not only healthier, it establishes a flavorful fried chicken with a cleaner finish.

There are ten flavor s:

golden fried wings, golden fried hot wings, wings of fire, mala hot, honey garlic, cheesling, soy garlic, galbi, gang-jeong, and signature secret sauced wings. There are three chicken sandwiches in the secret sauce, the hot spicy fried, or plain fried chicken. Side dishes include fries, coleslaw, and mac salad, but also Korean selections such as mandoo, pickled radish, and ddeokbokki. Unlike the typical fast food outfits, bbq. Chicken discerns itself by offering beers, hard seltzers, Korean rice wine, and soju which all pair wonderfully with the fried foods.

The casual counter-style setting is quite convivial, with K-pop videos of beautiful young performers g yrating on T V screens. Even though most of the sauces fall on a continuum of soy-based flavors, each of them is somewhat unique—at least enough for each of us food writers to determine our own favorites as we contemplate the possible benefits of doing selfdepricating mukbang videos.

ロングバージョンはウェブで！ Original ver. on website

ショーン・モリス マーケティング会社社長。ハ ワイ随一のグルメ通として知 られている食いしん坊。 ソーシャルメディアも発信中 Twitter @incurablepicure Instagram @incurablepicure

◎健康食品

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視力低下・白内障・・ 緑内障でお悩みの方へ ！ 健康な腸がウイルス対策 ガン予防・認知症予防のカギ ！ 「腸と脳はつながっている」ドクター鈴木ベンジャミン 人体の臓器の中で最も多くのミネラルを消費するのは「腸」と「脳」です。 （実に約50％近くのミネラルを消費する のは脳と腸である。）さらに、免疫細胞の70%は腸に存在しており、大腸には多くの神経細胞があり、交感神経系 や副交感神経系を介して脳とつながっています。腸が「第二の脳」と呼ばれる所以です。 だから、腸内の善玉菌を増やし、腸を健康に保つことがなにより先決なのです。その上で、適正なミネラルを補給 し、便秘を避け、きれいな腸を保つことが、結果としてウイルス対策・ガン予防・認知症予防のカギになるのです。

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●摂り方：ティースプーン1杯をジュース・スムージー・ヨーグルトなど お好きな物に混ぜてお摂りください。 ●お客様の声： 【野菜不足を補って、 便秘も解消！】 腰が悪く、 台所に立って料理するのが次第にできなくなり、 買ってきた弁 当ばかりを食べていたので、 野菜不足になっていました。 天使のパンを 飲み始めてから、 お腹の調子が良くなり、 元気が湧いてくる感じがしまし た。 私のように料理がままならず、 野菜不足になりがちな方にはお勧め だと思います。 （ハワイ在住 82歳 女性）

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脂ののったサーモン、 アヒ、 イクラ、ハマチ、 エビ、卵が びっしりと盛り付け られたちらし （＄17）

場所： 334 Seaside Ave. 108, Honolulu 電話：808-807-7999 営業時間 : 11:00am〜7:00pm、 日曜日のみ 11:00am〜8:00pm 定休日 : 水曜日 https://pokefixhawaii.com

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るポケは、いつだっておい

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しい店を知りたい。メリッ

LINEでも ご予約可能です

サおすすめの『ママキムズ』へ行っ

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てみた。

お電話でご予約ください。

ポケはもちろん、刺身を使った丼

要予約

も多くそろっていた。メリッサのお

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（施術完了後２年以内） ※料金には2度目のリタッチも含む

日

ハワイにいるからこそ、 ナチュラルに過ごした い。 そう思うほど、生活の中で「素顔」で過ごす 時間が多くなる。 でも最低限のメイクだけは、 と 目元のメイクにいつも時間をとられる…。 そんな 時、 ぜひアートメイクをお試しください。

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出張鑑定は鑑定料に50ドル追加となります。

ヒはハワイ、 ハマチは日本産だそう。

占い鑑定 30分：45ドル 60分：80ドル （60分以降は10分ごとに$15追加となります。）

ほんのり酢の効いた酢飯にのったネ

電話鑑定は応ご相談

タは実に新鮮だった。

金

10

次回は、サーモンイクラ丼、ウニ

・運勢全般・人間関係（家庭・恋愛・職場） ・ビジネス、お金、転職など

イクラ丼、 種類の具がのったネバ

ご相談内容

ネバ丼、自家製キムチ納豆ポケのど

Kusu Kusu Hawaii

Kusu Kusu Hawaiiでは長期の統計的データーと経験知に基づいた「四柱推命・算命学・ 九星気学」などの占技を中心に、お客様のお誕生日から運勢の流れを読み解きます。 「ビジネスチャンスのタイミングを知りたい」、 「日頃の人間関係を円滑にしたい」など、 家庭や職場の様々な迷いや不安について、お客様を取り巻く状況を伺いながら、最善 の策をご提示させて頂きます。どうぞ、お気軽にお問い合わせください。

料

れを食べようか。

ーマスが「ロコスタイルで

いい」と言っていた『ポケ

フィックスハワイ』。

注 文 方 法 は、 ① 寿 司 ラ イ ス（ 酢

飯 ）かサラダ（ プラス１ドル ）を選

ぶ②好みのポケを１種類または 種

類選ぶ③サイドを３種類選ぶ。

サイドには、カニサラダ、海藻サ

ラダ、キュウリ、枝豆、豆腐、キム

チなど 種類が並んでいた。なるほ

ど、こうして自分好みのポケボウル

になるところがロコスタイルなんだ。

ポケだけでは食べるうちに飽きて

しまう…なんてことはなくあっとい

う間に完食。栄養バランス的にも優

秀で、満足度はかなり高かった。強

いていうなら、ポケの量は必然的に

少なくなるけれど…！

Waikikiの運勢鑑定サロン

2

ト

Mama Kim’ s

場所： 1481 S King St. Ste. 108, Honolulu 電話：808-260-4109 営業時間 : 月〜金曜日 10:00am〜5:30pm 土曜日 10:00am〜6:00pm 定休日 : 日曜日

サーモンポケ（ポケ１種類 $12、 2 種類 $15/ 共にサイド３種類）

12

ママキムズ

タマネギが効いたタレと の相性が抜群のハマチ ハラペーニョ（$14）ハ

定休日／日曜日と月曜日 営業時間／10:00am〜4:00pm（最終受付は2:30pm）

H1 ★ S. Beretania St. S. King St.

ホームページ: http://artmakeyumi.com ブログ: http://ameblo.jp/artmake-yumi アートメイクYumiは、施術ライセンス、営業ライセン スを取得しており、ハワイ州衛生局の基準に基づいて 営業しています。ハワイ州公認ライセンスNo.1009

Lighthouse Hawaii July, 2022

12

ブスター ロイヤルロ

ter s b o L l a Roy ロブスターロールと同じ量のロ ブスターがのった豪華サラダ （時価 $28 〜 $30）

んな中でネディーンとショーンが太

ューとして登場させた店も多い。そ

年で続々と専門店が開店し、新メニ

ブ ス タ ー ロ ー ル 」は こ こ 数

が 言 っ て い た よ う に、 「ロ

ターだけの味わいを堪能できた。次

甘みが口いっぱいに広がってロブス

ブっと一口目、ロブスターの旨みと

（すでにバターはかかっている）。ガ

最初はレモンをキュッと絞るだけ

オススメの食べ方は３ステップ。

を楽しめるからなんだとか。

鼓判を押していたのが、ワイキキシ

はお好みでサイドに添えてあるガー

談会でフードライターたち

ョッピングプラザの地下 階にある

る味だった。 最後はテーブルに置か

リックマヨネーズを付ける。ロブス

出てきたロブスターロールは、話の

れたオールドベイシーズニングを少

『ロイヤルロブスター』。

通りに身がぎっしりだった。バター

しだけ振りかける。 「でも、 すごく新

ターとの相性がぴったりでクセにな

が香るブリオッシュに、本場メイン

鮮なロブスターだからスパイスは必

注文して外の席で待っていると、

州から直送されたロブスターテール

要ないんだ」とのことだが、まった

Lighthouse Hawaii July, 2022

が丸ごと、さらに爪（ハサミ）部分、

11

1

ハワイ産100%コナコーヒー ホットとアイス、いつでもどこでも美味しいハワイの一杯を！ 自宅でも旅先でもお土産にも最適！ フリーズドライのスティックタイプも便利

慶子さん

Young St

S. King St

ワシントン ミドルスクール Waiola St

★ McCully St

※パーキングはお店の裏側 （Hau'oli Streetを右に曲がる） にあります。

3

定休日無し

Hau'oli St

www.mrojisan.net

Kalakaua Ave

1785 S King St., Honolulu

Punahou St

☎ 808-735-4455

く同感でステップ２までで十分いけ

営業時間／ランチ 11:00am〜2:00pm (1:30pmラストコール) ディナー 5:00pm〜12:00am (11:00pmラストコール)

店主

そしてこぶし部分、全部で つの部

もちろん、今までと同じ味を 皆さまのお越しを お待ちしています！ お楽しみいただけます。 引き続きご愛顧のほど宜しくお願い致します。

る。この他、同量のロブスターが入

新規移転オープン！

位がギュウギュウに詰められてい

Mr Ojisan Neo Bar and Sushi

ったサラダは、自家製バルサミコ酢

が効いていてなんとも贅沢な味わい

寿司カウンターとバーカウンターも完備

る。なぜ つの部位が入っているの

かといえば、テール部分は肉肉しい

だった。

リーズナブルではないが食べれば

味わいと食感を持ち、こぶし部分は

甘くて軟らかい…というように、食

「その価値はある」と納得するはず。

場所： 2250 Kalakaua Ave. LL102, Honolulu ワイキキショッピングプラザ地下1階 電話：808-888-0332 営業時間 : 11:30am〜8:00pm （売り切れ次第閉店） 定休日 : なし https://www.theroyallobster.com

感も味も違うので、それぞれ味わい

店はワイキキショッピングプ ラザの地下への階段を降 りて右側。 店内と外に飲 食スペースがある

大きくて弾力のあるロブス ターがゴロゴロと詰まった ロブスターロール （時価で＄28〜30） 。 一口食べた瞬間 感動！

3

座

お近くのマーケットでお求めください

808-955-2760 www.hawaiiselection.com

Photos: Taku Miyazawa

MW Restaurant

も同じビルの１階に移転させた。

ト ラ ン『 ア ー テ ィ ゼ ン b y M W 』

立美術館内にあったカジュアルレス

年にワードへ移転。なんと同時に州

年にアラモアナに開店し、２０２１

ル・カー・ウエオカ夫妻が２０１３

腕を振るっていたウェイド＆ミシェ

ン』。以前『アラン・ウォンズ』で

ししていた『MWレストラ

た店でベスト！」とイチ押

ョーンが「移転オープンし

類を含め、なんともユニークで食べ

せ）の自家製キムチなどの惣菜３種

バ ン チ ャ ン（ 韓 国 で い う 付 け 合 わ

ゆとユズコショウと酢でさわやか。

かすかにもっちり。味付けはしょう

ぶしてあり、 クリスピーでありつつ、

ンパチに、削った餅とふりかけがま

チ。そうめんの上にのったコナ産カ

ンはモチクラステッド・コナカンパ

たのを思い出してうなずいた。メイ

フレーバーを高めた店」と言ってい

わせはなじみのローカルスタイルに

頬張った。ポケとチップスの組み合

スにアボカドサルサとアヒをのせて

カリに揚げた自家製ワンタンチップ

料理。まずはアヒナチョスを。カリ

に使いつつ、移民文化を取り入れた

といえば、ハワイの食材をふんだん

プロフェッショナルな夫婦が遊び

色とりどりの味と食感に出会えた。

ウピアや求肥など、宝探しのように

イカが使われていて、食べ進むとハ

イスを。桜茶、イチゴ、ライチ、ス

在感というので、季節のシェイブア

ートもメインディッシュのような存

この店では、ミシェルが作るデザ

CURRY RICE BOWL

JAPANESE BEEF RICE BOWL UDON [SOUP NOODLES]

ていて楽しい逸品だった。

もかかわらず、ポケとサルサの味の

心たっぷりにハワイの文化を表現し

パ-キング完備

MATSUZAKA-TEIパールシティ店

ハワイリージョナルキュイジーヌ

バランスが絶妙で「もう一口…」と

MATSUZAKA-TEI

パ-キング完備

MATSUZAKA-TEI カリヒ店

た料理は、心踊る食体験だった。

シェイブアイス（＄14）は、 シェイブアイスの概念が変 わる革命的なデザート。食 べないと損をするかも…！

場所： 888 Kapiolani Blvd. Ste. 201, Honolulu 電話：808-955-6505 営業時間 : 11:00am〜9:00pm、 土・日曜日 5:00pm〜9:00pm 定休日 : 月曜日 https://mwrestaurant.com

トラン エムダブリュー・レス

シ 止まらない。ショーンが「ローカル

日本と韓国とハワイの 食文化がクリエイティブに 融合したモチクラステッド・ コナカンパチ （$42） 。奥は アヒナチョス （$22）

フードライ ターたちが イチ押しす ライトハウ る店に ス編集部が 行ってみま した。

ハワイ唯一 牛丼専門店

※NIMITZ hwyとKALIHI st. の交差点、Lex Brodie's向い

10

Lighthouse Hawaii July, 2022

出してくれる。お任せコースもい いけれど、個人的には２階席でオ

ピザの上にレモンをキュッと絞っ

『イリイリキャッシュ＆カリー』。 なニューイングランドスタイル。

ーだけをかけるトラディショナル

ごと入ってる。アイリッシュバタ

ネーズを付けても相性抜群。

てくれるから、チーズが軽くなっ

ショーン

サイドのレモンとガーリックマヨ

ネディーン

に ぜ ひ 行 っ て ほ し い 店 は？ 僕 は

店名がいい（笑）。「モ

イリイリ」が名前の由来で、キャッ

カカアコに移転オープンした『サ

て飽きずに食べられる。

シュ＆キャリーという通り、テイ

ンセットテキサスBBQ』❺。 行列必至だけど絶対いい！

じゃあ、読者のみんな

クアウトだけ。自家製パンで作る

スタイルのピザへ切り替えたんだ

全員

サンドイッチやサラダとかデリも 僕 の ピ ザ の ベ ス ト は、

売っているよね。 ショーン

けど、３種類の小麦粉を調整しな

ディズ』❹。808センターへの

ー ダ ー で き る ア ラ カ ル ト が 好 き。 『リトル G カフェ by ガリバル

えられる（笑）。

がら作る生地は、底はパリッ、上

好みの一品とカクテルを自分のタ

ネディーン 私はなかなか自分で

移転オープンを機にニューヨーク

料理を決められないので、料理と

はもっちり軟らか。食べ終えた後

イミングで頼めるし、コストも抑

カクテルの提案を楽しめるお任せ

りの『ママキムズ』（ｐ

）！ 自

家製キムチを和えたポケやチラシ

）がロ

僕はワイキキの『ポケ

丼が絶品。ネタが本当に新鮮。 トーマス

フ ィ ッ ク ス ハ ワ イ 』（ ｐ

コスタイルで好きだな。２種類の

ポケと３種類のサイドを選べるん

だ。アヒはもちろん、スパイシー

ハワイを離れた友達が

シュリンプやクラゲもいけるよ。 メリッサ

帰ってくると連れて行く店は『カ

も軽い。自家製ソースやオリジナ

パハレ』❼。ハワイ出身でNYで

コース派だな。

ショーン

ブリスケット、ビーフ リブ、ポークリブ…軟らかくて噛

学んだケアカ・リーシェフの感性

リティーあふれるトッピングも完

むと旨味がにじみ出る。テキサス

が表現されたハワイリージョナル

璧なんだ。

から来たオーナーはまさにBBQ

ンの名店『セニア』のオーナーシ

イトスタイルのピザもなかなか。

ンした『ピッツアマモ』のデトロ

トーマス ダウンタウンにオープ

ショーン 『イスタンブール』❻

一品は味付けが絶妙。

ップ』。モモという餃子みたいな

ング・ストリートの『スパイスア

ュイジーヌなら、移転オープンし

ショーン

味わえない食体験ができるの 。

キュイジーヌ。魚も野菜も他では

テキサスBBQの店っ れど、ここは全然違うよね。

て肉がパサついている所が多いけ

メリッサ

BBQ肉の店は他にないと思う 。

食材から目を離さない。この質の

職人。スモークしている

時間は

ショーン 和牛土鍋が忘れられない。ホタテ の 上 に キ ャ ビ ア を の せ た 逸 品 も、 素晴らしかったよね。口に入れた 感動のおいしさだった〜。

ときの豪華な体験といったら…。 全員

トーマス 『ポッドモア』は、カク テルもいいけれど、僕はこのバー で昨年秋にスタートしたブランチ

ェフ、アンソニー・ラッシュの店

厚みが４センチくらいある四角い

も少し高いけれどすごくいいよ。

た『MWレストラン』 （p

インド料理なら、キ

で、ブラックプディング（ソーセ

ピザで、周囲のチーズがカリッと

塩をパラッと振って、100日間

特にステーキ！ ブラウンバターに

ネディーン

ージ）も何もかも手作りしている

焼けていてヘビーでリッチ。

がイチ押し。さすが、ダウンタウ

んだ。イングリッシュブレックフ

ショーン 他にホットトピックと 次はお気に入りのピザ

）のク

ハワイリージョナルキ ァースト、ロスティポテトとクリ

ショーン

オリティーが本当に高い。

スマスブレックファーストなどク

❹リトル G カフェ by ガリバルディズ： 808- 699-9116

このバーは季節によっ

12

12

てメニューが変わるけれど、僕は

❺ サ ン セ ット テ キ サ ス BBQ：808476-1405 https://www.sunsetq.com

❻イスタンブール：808-772-4440 https://www.istanbulhawaii.com

❼カパハレ：808-888-2060 https://www.kapahale.com

13 いえば、ロブスターロールだね。

熟成したUSDAプライム牛の旨

オリティーは訪れるたびに感動す

ポケの店は、キング通

元の店を応援していこうね！

いほどの数が開店しているね。地

るなぁ。それにしても言い切れな メリッサ

いるんだ。

味がものすごく強く引き出されて ）。爪と腕 部分とロブスターテールがほぼ丸

ヤルロブスター』 （p

ネディーン 私のベストは『ロイ

10

2

トーマス・オバンジェン／ホ ノル ル マガジン内『Frolic Hawaii』 の 専 属ライター。 Instagram: @thomasohhh

ネディーン・カム／地元新 聞 社『 ホノル ル・スター・ アドバタイザー』や地元誌 『HI Luxury』、 カハラホテ ル＆リゾート専門誌などの専 属ライター。Instagram: @ nadinekam メリッサ・チャン／ホノルルマガ ジン内のハワイの食べ物や飲み 物に特化したオンラインメディア 「Frolic Hawaii」 のブログ 寄 稿のほか、 「Thrillist」へライティ ング。SNS インフルエンサー。 Instagram: @melissa808

❸バー・マゼ： https://www.barmaze.com

私はベレタニア通りの

の話にしよう。 メリッサ

Lighthouse Hawaii July, 2022

9

11

ショーン・モリス／マーケティ ング会社社長。 ハワイ生活情 報誌『ライトハウスハワイ』内 で「ショーン・モリスの新ハワ イ食べある記」や地元誌『HI Luxury』などに執筆。BS 放送 「ハワイに恋して」に出演など。 Instagram: @incurablepicure

ショーン

ハワイってすごいなぁ

と思ったのが、コロナ禍となった ２０２０年以降にオープンしたお 店が本当にたくさんあるよね。カ

（福囍）』❶などが

のタイワニーズフュージョンレス

パールカイショッピングセンター

ル の『 キ ン グ レ ス ト ラ ン ＆ バ ー』

コンテンポラリー＆モダンスタイ

ヌードルを垂らしたフライング

る店で、宙に浮いた箸からライス

ミックスさせて今風に仕立ててい

好 き だ な ぁ。 広 東 や 四 川 な ど を

の『ファン・ステーション』❷も

ネディーン

i k o o F

ヌードルは一見の価値あり。

カパフル通りに

チャイニーズスタイルの串焼き

『ホノルルスキュアハウス』は楽

し い 店 ね。 目 の 前 の 串 焼 き 機 で、

自分でチキン、ビーフ、シーフー

ド、野菜などを焼いて、チリパウ

ダーやソースに付けて食べる。み

あと、新しい傾向とし

んな楽しそうに焼いてる（笑）。 ショーン

て、カクテルにフィーチャーした

レ

コードに囲まれたダウンタウンの

店 も 増 え た ね。 懐 か し い ショーン

バー』とか、フードランド

『 間煮込んだ牛だしスープに、牛ス

プ ン し た ２ 大 バ ー と い え る の は、

レブン』 。 で も、 コ ロ ナ 禍 で オ ー

できたのはカクテルラウンジ『イ

ファームズ アラモアナの一角に ジ、野菜、醤油卵をのせたスパイ

ダウンタウンの『ポッドモア』と

時

パイナップルフライド

メリッサ

のマッチングがコンセプトの『バ

メリッサ

チキンバーガーもおすすめ！ トーマス

ー・マゼ』が特によかったな。バ

私はカクテルとフード ンに巨大なフライドチキンとパイ

台湾のパイナップルバ ナップルピクルスが挟んであっ

ィン・パークが斬新なカクテルを

ーテンダーとして有名なジャステ トリートフードって感じ。

て、甘くてしょっぱい。台湾のス

カカアコの『バー・マゼ』❸だね。

シー麺で、イチ押しだと言ってた。

たので僕もすぐに行ったよ。

E P

撮影協力：MW レストラン

新たな飲食店が デミックにも負けず ン パ 、 降 以 年 20 情報を 20 ワイ。そんな最新の ハ る い て し ン プ ー 次々とオ で最も旬な 発信する、今ハワイ Sで N S や ア ィ デ メ 度なし！で エンサー４人に、忖 ル フ ン &イ ー タ イ フードラ ってもらいました。 イチ押しの店を語

テゴリーごとに話してみようか！ チャイニーズの新店舗が多かった アラモアナセンターの

ように思うんだけどどう？ トーマス

オープンして話題になったよね。

トラン『

メリッサ

四川料理『SXYシチュアン』や

』のカウカウ ネディーン 『 Fooki ヌードルスープは大きな骨つきス

２０２０年に移転オープンした

マーケットシティ内

ペアリブがのってインパクト大！

❷ファンステーション：808-773-7367 https://marketcityhawaii.com/fun-station

E P カフェ』のオーナーがオープンし

ここは『エッグヘッド

❶福囍 : 808-484-9188 Https://Www.fookihawaii.com

12

フードライター×インフルエンサー

座談会

！ 忖度なし Photos: Taku Miyazawa

た し ン プ ー オ で 「コロナ禍 」 ！ コ コ は 店 め す す お の 当 本

8

Lighthouse Hawaii July, 2022

私

年 代 の 上 質 な アロハシ ャ ツ を 現 代 に 蘇 ら せ る た め に２ ０ ０ １ 年に創業した『コナベイハワイ』。アロハシャ ツ文化を守り紡ぐために大きな波を乗り越えようとし ている 木内さんに転機を伺った 。

幼少期、アメリカ映画と洋

２００１年に、メイド・イ

ようになりました。

過去最高の売り上げでした。

ン・ハワイのアロハシャツ専

ところが３月、開店以来１日

年代の上質

製するのかもわからず、手探

も閉めたことがないこの店を、

50

門店『コナベイハワイ』を立

り状態。多くの人に助けてい

コロナ禍によるロックダウン

ち上げました。

ただきました。日本のアメカ

で閉めることになったのです。

なアロハシャツを現代に蘇ら

ジショップに売り込み、やが

【第258回】 せたいという一心でしたが、

て人気セレクトショップ『ユ

どこで生地を染め、どこで縫

いと思いロサンゼルスへ。旅

ナイテッドアローズ』との取

の 機 転

K C

で８年間の勤務

行会社

パンデミックは大きな転機

服が好きで『ビッグ・ウェン

です。さまざまな情報を得て

11

アロハシャツ文化を 後世に残したい

目の２０１２年、店舗を開店

わかったことは、日本が安全

り引きも始まりました。

しました。在庫をストレージ

な渡航再開に向けて動くには

自分で作ってしまおう！と アロハシャツ会社を設立

を経て１９９９年に退社。初

に眠らせておくより、直接お

時間がかかるということでし

ズデー』を見たときに衝撃が

客さんに見ていただきたいと

た。毎日アロハを着てパンツ

日本やカリフォルニアで長

H I S

年

思ったのです。日本のファン

に革靴を合わせていた自分が、

卸売り専門会社として

の方たちがハワイに来たとき

アロハを着ることも、革靴を

志貫徹で大好きだったハワイ

に立ち寄ってくれ、購入後

履くこともなくなりました。

走りました。アロハシャツの

にワイキキで食事をした際、

何もできないという喪失感に

高校卒業前に初海外旅行で

「アロハを褒められた！」と

魅力に引き込まれた転機です。 島コナへ移住しました。

中で気付いたのは、１９５０

先にある別世界に驚きました。 年アロハシャツを買い集めた

なく、６時間飛行機に乗った

年代のアロハは質が高く、今

戻って来る方もいらっしゃい

ハワイに来ました。２月なの

その後、日本ケンタッ

周りで売られているものは品

に温暖で、当時は日本人も少

キー・フライド・チキンに就

質が劣ること。とはいえヴィ

％を占めていた

社会情勢が変わるのを待っ

ていても、

年目で渡米のため退

職し、

２０２０年１月と２月は、

るようになりました。

日本人観光客を待っていても

仕方ない。自分が行動をしな

くては、店も従業員も家族も、

ハワイの文化も守れないと思

い、今年２月に店を再オープ

ンさせました。ターゲットは

英語圏に。英語のプレスリ

リースを出し、メディアやホ

テル関係者向けのパーティー

もしました。やれることを

やっていくしかないんです。

始まったばかりの新たな挑

戦ですが、今後、世界情勢が

どうなってもアロハシャツ文

化を残していくために行動し

ていこうと思っています。

95

職。終身雇用が当たり前だっ

高額。それなら自分でいいア

KC Kiuchi◎1964年東京生まれ。1983年に日本ケンタッキー・フライド・チキ ン入社。1991年に退社後カリフォルニアへ。同年HIS入社し、 ロサンゼルス、 サ ンフランシスコ、 その後ラスベガスで支店長に。1999年に退社、ハワイ島コナ へ移住する。2001年に『コナベイハワイ』を設立。2004年にホノルルへ引っ 越す。2012年、 ワイキキに店舗を開店する。

さいなまれる日々でした。

ロハを作れないか？ と思う

KCキウチ

ました。ガイドブックにも載

最終地はハワイと決めてい

オーナー

たので全員に心配されました。 ンテージは１０００ドル超と

ましたが、まずは本土を見た

コナベイハワイ

8

50

ハワイにある縫製工場。これからもメイ ド・イン・ハワイを続けていく

1 月のスペシャル

美への追求〜最も自然で美しい仕上がり

アメリカ美容整形、形成外科学会公認専門医だからできる最新鋭で高度な技術 ドクター・チンが患者様一人一人に合わせたオーダーメイドの ナチュラルで美しい美容整形をご提案します Dr. Ching

神戸生まれ。形成外科 医としてのキャリアを積 み、「ナチュラルに、そ の人の魅力を活かした 美しい仕上がり」をモッ トーに、ボトックス・ヒ アルロン酸などのプチ整 形から豊胸、フェイスリフ ト、二重、脂肪吸引な ど多方面の美容整形手 術をこなします。ハワイ 大学ジョン・エー・バー ンズ医学学校の助教授 も務め、国際美容外科 学会、アメリカ形成外 科学会に専門医として 正式認定。その技術に 数多くの賞も与えられて おり、医師が医師を選ぶ 「ベストドクターズ・イン・ アメリカ2011—2020」 にも選出されました。

7

二重・目の上下のたるみ取り

加齢により重くなってきた目の上のたるみ取りは、二重のラインを切開したるみを取り 除くので、傷跡も残らず自然に若々しくなります。たるみ取りと同時に二重のライン を作ることも可能です。目の下のクマは、せ り出してきた脂肪をマブタ内側から取り除き、 すっきりとした目になります。

豊胸バック挿入法

ＦＤＡ承認済のシリコンバックを、内視鏡を 使ってワキ下から筋肉下に挿入しますので、 術後の痛みや腫れも少なく、より自然で豊か な仕上がりです。

Before

Before

After

After

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月額会員費を毎月クレジットカード決済です。 詳しくは問い合せ下さい。

アジアパシフィック美容整形外科

ブログも ご覧下さい

https://ameblo.jp/biyouseikeihawaii 1401 S. Beretania St., Hale Pawa'a St. 888, Honolulu

日本語ライン: 808-585-2833（担当：Mie）

English Line: ８０８-585-8855 E-mail: info@drching-jp.com Web: www.drching-jp.com Hour: Mon–Fri 9am– 5pm Close: Sat, Sun, Holidays

Lighthouse Hawaii July, 2022

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り入れた鑑定を行う。www.uranai-shinkousya.com

5 月２１日〜 6 月 21 日生まれ

かに座

6 月２2 日〜 7 月 23 日生まれ

忙しい月になりそうです。スピードアッ プを心掛けて。特にお金にまつわること は後回しにしないように。家の中を整え ておくと運気アップ。気持ちの良い香り や植物を置いて気持ちの良い空間を作る とさらによいでしょう。パートナーのい る人は浮気に注意した方がよいですが疑 心は控えて意地を張らないように。

波乱気味な月になりそう。エネルギーが 強い月なのでポジティブに考えて行動す れば解決できます。他人と争うことは避 けて。人は人、あなただけの魅力があり ます。情報収集もうまくいくので常にア ンテナを張り巡らせて。恋愛では焦らず にゆっくり進んで。一旦離れてみるのも アリ。計画性を持った買い物を。

好調な月になりそうです。新しい出会い や出来事が訪れます。チャンスは怖がら ずにつかみ取って。後から後悔しても遅 いのですから。集中力も大事になります。 優先順位をつけて行動を。恋愛は下旬に 向けて上がってきます。新しいアプロー チを試してみるとよいでしょう。お気に 入りを身に着けると運気 UP。

好調な月になりそうです。あなたを中心 に物事が動いていくことが多くなりそう です。中旬以降に人間関係に関する朗報 が入りそう。復活愛の暗示があり良い結 果になりそうです。ただし、性急な関係 を求めてくるのは要注意。良くない結果 になり後々引きずってしまいそう。体を 動かすことを始めると運気アップ。

しし座

おとめ座

てんびん座

さそり座

7 月２4 日〜 8 月 23 日生まれ

8 月２4 日〜 9 月 23 日生まれ

9 月２4 日〜10 月 23 日生まれ

10 月２4 日〜 11 月 22 日生まれ

好調な月になりそうです。今まで思い通 りにいかなかった問題も解決に向かいそ うです。新しいことにチャレンジするの にも良い月です。感受性が強くなってい るのでメンタル面に気を付けて。パート ナーのいる人は油断しないように。約束 はきちんと守って。幸運の鍵は人が集ま る場所でのさりげない気遣い。

好調な月になりそう。仕事でも良いこと が訪れそうです。アイディアや行動を起 こすならば思い立ったときにすぐやりま しょう。まだ大丈夫と思っていると人に 越されチャンスを失います。中旬以降、 恋愛運も上昇してきます。出会いにも期 待が持てますが復縁の可能性も。三角関 係になりやすいので注意が必要です。

忙しい月になりそう。対人関係には注意 が必要です。すれ違いや衝突がありそう ですがまずは様子を見て。目上の人に間 に入ってもらうとうまくいきます。全て の人とうまくしようと思わないことも大 切です。本当に大事なものを見極めて。 趣味の話から恋愛に発展することも。体 を冷やさないように気を付けて。

好調な月になりそうです。意欲が増して くるので新しいことにチャレンジすると よいでしょう。今まで続けてきたことを ステップアップするのも良い月です。口 約束は口論のもとになるので必ずメモを。 身近な人との距離が縮まり恋愛に発展す ることも。自分をアピールする努力が幸 運の鍵です。良い香りを身に着けて。

いて座

やぎ座

みずがめ座

うお座

11 月２3 日〜 12 月 22 日生まれ

好調な月になりそうです。対人関係も好 調なので自分の事をうまく伝えられるよ うにコミュニケーションを図って。恋愛 運も良いので積極的に交流の場に出向い てください。パートナーのいる人は２人 の時間を大切に。臨時収入や昇給など金 銭面で嬉しいことがありそう。自分への ご褒美に使うのもよいでしょう。

12 月２3 日〜 1 月 20 日生まれ

好調な月になりそうです。やりたかった ことを後押ししてくれる人が現れそう。 素直に行動に移した方がうまくいきます。 あまり深く考えすぎないように。恋愛も 同じです。複数からアプローチされた場 合はすぐに決めずに様子を見るのもよい でしょう。ただし無理なことはきちんと 断るように。新しいメイクが幸運の鍵。

1 月２１日〜 2 月１９日生まれ

波乱気味な月になりそう。忙しい中でも 良い出会いや人間関係を築いていけそう。 恋愛運は好調ですが生活スタイルが一変 することが起こるかも。新しい経験がお 互いの理解を深めます。相手に寄り添う ことも大切ですが最終的には自分が一番 大切。金銭的な面では支出が多くなりそ うですが人脈作りだと思って。

2 月 20 日〜 3 月 20 日生まれ

好調な月になりそうです。勉強や前から やってみたいと思っていたことにはチャレ ンジを。チャンスも訪れるので見逃さない ように。考え込むよりも行動に移して。趣 味が副業になったりしそうですが楽しむこ とを忘れるとうまくいかなくなりそうで す。 友達と何かを始めるのもよいでしょう。 体調管理をしっかりと。 Illustration/ MORIMINO

Lighthouse Hawaii July, 2022

6

R OYA L

H AWA I I A N

CENTER

ロイヤル・ハワイアン・センター 高級ブランドのフラッグシップからローカルブランドまで、90店以上の個性豊かなショップやレストラン、 フードコートが集結するロイヤル・ハワイアン・センター。 今回はコロナ以降にオープンしたお店に注目し ます！

2020 年以降にオープン＆リニューアルした新店舗 SHOP

ハウス・オブ・マナアップ

キラ＆ミッフィー

KITH／KITH Treats

ハワイで注目のデザイナーアパレルや

サ ン フランシス コで 生 ま れ た 親 子

アメリカのスニーカー業 界において

アーティスト作品、メイドインハワイ

ファッションブランド「Kira Kids」

絶 大 な影 響 力を持つコレクター/デ

のアイテムが詰まったセレクトショッ

がオープンしたブティック。キャラク

ザイナーのロニー・フィグが手掛ける

プ。地元の起業家をサポートし、常時

ターのミッフィーとのコラボアイテム

ニューヨーク発 のブランド。併 設の

40以上のローカルブランドを取り扱

やハワイ限定デザインなど親子での

「KITH Treats」はシリアルバー＆ア

い、ギフトやハワイ土産が豊富。

ショッピングを楽しめます。

イスクリームパーラー。

ハーバーズ・ヴィンテージ

サンローラン

リモワ

世界の古着マニアに人気の古着専門

フランスが誇る世界的ファッション

ラグジュアリーで機能的なドイツの

店。80～90年代を中心に、入手困難

ブランドの新ブティック。プレタポル

メーカーの2階建てフラッグシップ。

なヴィンテージアロハシャツやハワイ

テ、革 製品、シューズ、サングラス、

RIMOWAオリジナル、RIMOWAク

のロゴ入りTシャツなど、充実の古着

ジュエリーなど、幅広い品ぞろえの最

ラシックの他、６カ月ごとに新コレク

コレクション。オリジナルブランドのロ

新メンズ＆ウィメンズコレクションの

ションを発表。この夏の新色はラベン

ゴ商品や一点ものの限定アイテムも。

フルラインナップを扱っています。

デとシトロン(Lavende & Citron)。

DINING

地元アーティスト、アロハ・デ・メレとのコラボレーション

ワイキキ・フードホール

2022年6月5日〜7月15日の期間中の買い物でハワイ限定ギフトがもらえます！ センター内のショップやレストランのご利用：

「ハワイのおいしいものを全部」をコンセプトに、

合計300ドル以上でワークアウトタオルをプレゼント 合計800ドル以上でビーチタオルをプレゼント

ローカル⾷材を使⽤したハワイの人気グルメやス イーツ、ドリンクを提供する個性的な店舗が集結。 毎週金曜日午後4時半～6時半にライブミュージッ

特典交換：2022年6月5日〜7月15日までのレシートをヘルモアハレ・ゲストサービスにお持ちください。 在庫がなくなり次第終了。 引き換えは、 お一人様一日一回まで。 その他制限が適用される場合があります。

ク「アロハ・フライデー カニカピラ」をスタート！

ポケ・ワイキキ

レイジング・ケインズ

ウィケッド・メイン・ロブスター

新鮮なマグロを使用したポケをたっ

品質にこだわり、一度も冷凍されて

ハワイ初進出のメイン州発のロブ

ぷりの 野 菜 ととも に 味 わえる ヘ ル

いない新鮮な鶏胸肉を使用したチキ

スターロール 専 門 店 がパイナラ

シーなポケ丼の専門店がパイナラナ

ンフィンガー専門店がパイナラナイ・

ナイ・フードコートに 上 陸 。本 場

イ・フードコートに加わりました。ポケ

フードコートにオープン。一本ずつ丁

ニューイングランドのクラシック

やもちこチキンと野菜をご飯と一緒

寧に手作業で衣付けし、注文してから

なメインロブスター料理を味わう

にノリで巻いたポケブリトーも。

揚げるチキンフィンガー。

ことができます。

P.F.チャンズ

レストラン サントリー

ハワイアン・ケーン・ジュース

内装デザインとメニューを

大 改 装 工 事 を 終 え 、内 装 と メ

地元のファーマー

刷 新 し 、斬 新 な プ レ ゼ ン

ニューを一新。おまかせコースの

ズ マーケットでも

テーションの中華やアジア

すしカウンター「季和」もデビュー

人気の農家直営

料理に、新しい寿司メニュー

し、懐石料理をはじめ、鉄板焼、

のジューススタン

も加わり、カクテルメニュー

天ぷら、焼き魚、そば、うどん、鍋

ド。

も充実。

料理などを味わえます。

ロイヤル・ハワイアン・センター

2201 Kalākaua Ave., Honolulu ☎ 808-922-2299 http://jp.royalhawaiiancenter.com

ロイヤル・ハワイアン・センターは年末年始も休まず365日営業しています。現在の営業時間は午前11時から午後9時まで（店によって異なります）。

イベントなどの詳細はヘルモアハレ＆ゲストサービス (808) 922-2299 または 上記ウェブサイトまで www.Facebook.com/RoyalHwnCtrJP

/RoyalHwnCtrJP 年中無休

/RoyalHwnCtrJP

P

カマアイナは3時間までフリーパーキング。11am〜8pmのゲスト サービス営業時間中に10ドル以上利用レシートとハワイ州発行ID を提示し、バリデーションをお受け取りください

MALIE

友人と素敵な時間を共有できる場所

毎日営業中 ワイキキのカラカウアとシーサイド通り | 808.922.2299

60588-23-RHC-LighthouseHawaii-JP.indd 1

6/3/22 9:26 AM

JULY, 2022 NO. 297 特 ハワイの持続可能な目標

集

フードライター×インフルエンサー 座談会

08

コロナ禍でオープンした 本当のオススメ店はココ！

Aloha+ CHALLENGE

サステナブルなアイデアを 皆さんとシェアしませんか？ ハワイ州は SDG’s を基準に州のゴール『アロハプ

連

載

ラスチャレンジ』 を設定しています。ライトハウス

06

星占い

ハワイが昨年秋に実施したアンケートでは、読者の

07

私の転機 コナベイハワイ オーナー

97％が「環境を意識している」、3％が「意識して

15

now in English!

7 月のあなたの運勢 KCキウチ

ショーンモリスの新ハワイ食べある記 /Hawaii Tabearuki (Eating Around Hawaii) by Sean Morris

いるが何をしてよいかわからない」でした。そこで あなたの毎日の暮らしの中で行っているサステナブ

bb.q チキン -bb.q Chicken-

ルなことを教えてください！ エネルギー、食料、ゴ

16

マラマハワイ-ハワイの自然や文化に思いやりを-

ミ削減などどのようなことでも構いません。こちらの

18

運勢の波を読んで穏やかな時間を手に入れましょう。

ページでシェアしてサステナブルの知恵を広めていき

19

ましょう！ 行動がわかる（物や人の）写真を１枚添

Hawaii Business Mode

20

ポストコロナ時代の新しいお金との付き合い方

21

つんく♂のSmart LIFE!

23

ハワイ公立校で子供を伸ばす！◎スピアかずこ

24

医事雑感

25

こころの不思議

27

コロナ禍を乗り越えて～明日へ飛翔するハワイの中小企業経営者たち

29

冷泉彰彦のアメリカの視点×ニッポンの視点

日本はマスク依存症を克服できるか？

31

シニアの時代

レイナ金子

えてお送りください。本誌に掲載された方にはタオ ルミーナ シチリアン キュイジーヌの食事券 50ドル分 をプレゼントいたします。 ご応募は下記のメールまで↓

info@lighthouse-hawaii.com

アロハプラスチャレンジとは 国連の持続可能な開発目標 (SDG’s) を基準 に設定したハワイ州のゴールのこと。「クリーン エネルギーへの転換」 「地元産の食料供給」 「天 然資源の管理」「固形廃棄物の削減」「スマー トで持続可能なコミュニティ」「グリーンジョブ および環境教育」の 6 点を掲げて取り組んでい ます。

33

NEW

社長の仕事はマーケティングです！ 大好きなことをしてお金持ちになるために大切なこと コロナで失った社会的成長

注射の話 仏法と心理学

ハワイ日米協会プレジデント

宮本弁護士の離婚の？に答えます

ハワイでの離婚の手続きについて進め方や成立までの期間を教えてください。 34

移民法のツボ◎瀧 恵之

22

夏休み特別版コミュニティーインフォメーション

35

編集後記

おまけ

P20以降の欄外に「はみ出しつぶやき」

カレッジ卒業後もアメリカに滞在し、働くことは可能ですか？

※本誌の内容は6月17日現在の情報に基づいています。 詳しくは、ハワイ州観光局公式ポータルサイト『allhawaii』内の『Mālama Hawai'i 』でご覧いただけます。www.allhawaii.jp/malamahawaii

3

Lighthouse Hawaii July, 2022

お知らせ

本誌の定期購読を始めます！

ライトハウスハワイを毎号ご自宅へ郵送します。定期購読料金：60 ドル＋ TAX（1 年 12 冊） お申し込み・詳細お問い合わせ：info@lighthouse-hawaii.com ※ハワイ州内に限ります

ローカルボーイが 毎日手作り！まるで"ビーフチップス"

幻の新食感パリパリジャーキー！ パリッパリッとまるでチップスのような新食感。 ハワイのローカルボーイが毎日手作りする 数量限定「幻の」ビーフジャーキー。 未体験のかたは、急いでください！

個性豊かなフレーバーがぞくぞく 売り切れ御免！ 全工程すべて手作り だから貴重！うまい！ ●オリジナル 王道！肉の旨みをかみしめたい方に おすすめ ●スモークペッパー 袋を開けただけでその香ばしい香り にノックダウン！ ●和風 他では絶対に味わえない日系人なら ではの和風フレーバー ・ ・ ・ほか

一袋 20ドル

ホノルル市内の工場で２日以上かけて 丁寧に手作り。カット、味付け、 ドライな どの各工程で、先代のこだわりを継承 し、厳しい品質管理の下、薄くてパリパ リのジャーキーが作られている。梱包に 至るまですべて手作業で行うため、一回 に生産できる数量も限られる。

日系3世の先代が細々と手作りしていたこのジャー キーは「幻のジャーキー」 と呼ばれていて、僕はその大 ファンでした。初めて食べたとき、パリパリで独特のフ レーバーに、食べる手が止まらなかったのです。先代は 父親の親友で、彼がリタイアを考えたときに「この味を ハワイからなくしてはいけない！」 と、 引き継ぎました。 先代の元で修業を積み、 生産技術と味を極めたこの ジャーキーは、子どもからお年寄りまで無理なく食べて いただける薄さと味わいです。 タンパク質が豊富なので ダイエット食品としてもおすすめ！ ぜひこの新食感の ビーフジャーキーを楽しんでください。 オーナー・ヒロ

2238 LAUULA ST. Honolulu, Hawaii https://www.paradisejerkyhawaii.com/ja paradisejerky808@gmail.com 営業時間 11:00AM - 10:00PM 無休

黄色いパラソルとパステルカラーのイラストが目印！

ROYAL HAWAIIAN AVE.

PARADISE JERKY ☎808-762-3983

★

LAUULA ST.

KALAKAUA AVE.

FREE

No. 297

MONTHLY

ハワイの生活情報誌

JULY 2022

2022 No. 297

！ 忖度なし

フードライター×インフルエンサー

Interview 私の転機

座談会

「コロナ禍でオープンした 本当のおすすめ店はココ！」

KC Kiuch シニアの時代

Reyna Kaneko

ライトハウスハワイは 持続可能なハワイを目指す 『アロハプラスチャレンジ』 を 啓蒙します

The Best Eateries Recommended Which Opened Amidst Covid!

『ショーンモリスの新ハワイ食べある記』英語版！

Sean Morris now in English!

Hawaii's #1 Foodie & Columnist

https://lighthouse- hawaii.comではハワイ最新ニュースや電子版を掲載中！

Photo: Taku Miyazawa

2222 Kalakaua Ave. Suite 605, Honolulu, HI 96815 Phone: 808-926-0022

Roundtable Discussion By Food Writers & Social Media Foodie Influencer

The Best Eateries Recommended Which Opened Amidst Covid!

JULY