Press clipping del libro La fórmula del lujo

Press clipping del libro La fรณrmula del lujo Repercusiรณn en medios offline y online

ENTREVISTA EN TELEVISIĂ“N

Entrevista a Susana Campuzano en el programa Emprende del Canal 24 Horas de RTVE

Enlace: http://www.rtve.es/alacarta/ videos/emprende/emprende-mercado-del-lujo-auge/3768805/

ENTREVISTAS EN RADIO

Programa: PiĂŠrdete y disfruta Fecha: 6 de septiembre 2016

Programa: Primera Hora Fecha: 7 de julio 2016

Programa: Pulso Empresarial Fecha: 19 de octubre 2016 Programa: Primera Hora Fecha: 12 de septiembre 2016

Para escuchar las entrevistas: https://soundcloud.com/lid-editorial/sets/la-formula-del-lujo

APARICIÓN EN MEDIOS IMPRESOS

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EL ECONOMISTA SÁBADO, 23 DE JULIO DE 2016

Evasión

La economía mundial, ¿sedienta?

El comentario de Juan Velarde

S

i un bien es fundamental para el progreso económico, éste es el agua. Su abundancia o escasez repercute en la agricultura.

El agua constituye un punto de apoyo esencial para la Humanidad y de ahí el interés que ofrece esta aportación del profesor Jaime Lamo de Espinosa. Con ella se aportan noticias para poner orden en esta cuestión, en la que mil veces domina –en los debates que sobre su aprovechamiento surgen–, aquellas palabras de Indalecio Prieto: “El agua emborracha más que el vino”.

A mi juicio esta aportación de Jaime Lamo de Espinosa pasa a ser fundamental en cuatro sentidos.

En primer lugar porque aclara muy bien la realidad de esta cuestión en España, además porque previamente expone cómo éste es un problema global, que afecta a dos cuestiones: el crecimiento del PIB global y el aumento de la población del Globo. Pero asimismo, esto nos tiene que preocupar por razones políticas, culturales y desde luego económicas, a los españoles. Finalmente se hace un planteamiento perfecto de esta realidad en España. Bienvenido sea este análisis efectuado por un experto en economía y agronomía que ha tenido responsabilidades administrativas tan importantes como ser el ministro de Agricultura en España, y en el ámbito universal, el Presidente

GETTY

de la XX Conferencia Mundial de la FAO. He aquí algunas muestras del interés de esta aportación, en primer lugar en la cuestión de la escasez. En los recursos hídricos del mundo supone que esa agua significa únicamente el 0’77 por ciento de los recursos hídricos totales. Y de ese volumen de agua azul, el 70 por ciento se destina a la agricultura, o sea, para la alimentación.

Impresiona en este sentido el gráfico de la página 2, Extracción del agua mundial. No olvidemos un freno: el consumo urbano e industrial que crece exponencialmente.

Hay que señalar que éste es en España de unos 140 litros por habitante y día, y se considera a “tales demandas como prioritarias frente a las agrarias”. ¿En España, qué problemas se presentan específicamente? En primer lugar, se ofrece una interesante reseña sobre el pensamiento económico en relación con la política

La fórmula del lujo Susana Campuzano LID Editorial 19,90 euros 319 páginas

El agua en el mundo.

El mundo del agua Jaime Lamo de Espinosa Real Academia de Ciencias Económicas y Financieras, Barcelona, 2016, 83 págs.

Jaime Lamo de Espinosa Michels de Champourcin

El economista, ingeniero, político y profesor universitario, fue ministro de Agricultura en España entre 1978 y 1981. Además, en 1973 fue subcomisario del Plan de Desarrollo.

Ciencia, tecnología, innovación y desarrollo Mª C. del Valle Javier Jasso Ismael Núñez Fondo de cultura económica de España 15,00 euros 412 páginas

hidráulica, de Jovellanos y Costa.

En la referencia echo de menos que no percibió el impacto doble del proteccionismo y la pérdida de Cuba en la expansión del regadío, por ejemplo, para la remolacha azucarera.

El nuevo planteamiento efectuado en España queda claro en estos párrafos que enlazan con el fomento de las exportaciones. Esos impulsos que señala esta obra “y el fuerte desarrollo de España en las últimas décadas han hecho que sea el cuarto país en consumo per cápita de agua, solo superado por Estados Unidos, Canadá e Italia. España es a su vez el primer país de Europa y el noveno del mundo en superficie de riego”. Eso exige un modelo de gestión integrada en las cuencas hidrográficas, lo cual lleva consigo que “la gobernabilidad del agua se circunscriba a la región natural (lo que)… en consecuencia debe trascender los límites y fronteras de las previsiones artificiales político-

Ten peor coche que tu vecino Luis Pita LID Editorial 19,90 euros 176páginas

administrativas. Pero eso no debe olvidar la necesidad de interconexiones de cuencas” a más de tenerse en cuenta la Directiva Marco Europeo del Agua. Resulta lamentable la serie de datos de avances y retrocesos que conduce a que hoy España necesita un gran “Pacto de Estado del Agua”. Pero ¿cómo sacar estas políticas a largo plazo del debate político si el poder legislativo siempre será omnímodo? Y siguen y siguen datos importantes y apasionantes que convierten a esta aportación en algo de obligada consulta respecto a una de las cuestiones fundamentales de nuestro futuro: la industria agroalimentaria en el contexto de la exportación española, un trabajo fundamental, pues, el mundo puede estar sediento en el futuro si no se atina en la cuestión hidrográfica. Pero la economía de España puede quebrar si no se acierta, dentro de la política rural, con la solución para nuestra agua azul.

Los otros artistas José Luis Alexanco y otros Ediciones del umbral 40,00 euros 289 páginas

El lujo en más de diez categorías

El pensamiento latinoamericano

La memoria de la posguerra española

El arte se muestra en seis escaparates

Susana Campuzano da respuesta a todas las preguntas que surgen alrededor del sector del lujo. Lo hace a través de una fórmula válida para las distintas categorías existentes, así como para el nuevo lujo que se avecina. Tras analizar en detalle cada uno de los ingredientes, la autora establece una clasificación en 12 categorías en las que es posible posicionarse tanto en el presente como en el futuro.

En esta obra se presentan las ideas de 11 pensadores latinoamericanos que desde mediados del siglo xx han realizado importantes contribuciones teóricas y de política pública en relación con la ciencia, la tecnología y la innovación. Estas aportaciones han definido un enfoque teórico-crítico que ha derivado en creativas propuestas de política pública, impulsando un cierto desarrollo tecnológico propio en la región.

A través de sencillos y eficaces consejos la obra ofrece todas las claves que han servido al autor para disfrutar de una independencia económica de diez años. Para aprender a hacerlo Luis explica, de forma sencilla y sin tecnicismos, numerosos casos reales para lograrlo. Se trata de saber gestionar los ingresos actuales para poder mirar al futuro y alcanzar la libertad económica buscada.

Con motivo del 35 aniversario de la Feria Arco Madrid –celebrado a principios de año– la calle se conviertió en galería de arte. Los paseantes que circulaban por la madrileña Preciados conviertieron los escaparates de unos grandes almacenes en un marco de experimentación creativa. Esta obra recoge interesantes imágenes de la inicitiva afterArco que agrupó a seis artistas de escaparates que no siguen tendencias.

12 Dinero 10 JULIO 2016

LA VANGUARDIA

LIBROS NOVEDADES

El gran subastador

Robert Tornabell Profesor emĂŠrito y exdecano Esade Business School

De Pury, que fue conservador de la colección Thyssen y dirigió Sotheby’s Europa, desnuda el mundo del arte

Un divorcio a la brava

Justo Barranco

La historia de El subastador, la de Simon de Pury, al que han llamado el Mick Jagger de las subastas, es una historia de gran arte. Y de egos mĂĄs que proporcionales. Basta leer el primer capĂ­tulo, titulado Mi retrato desnudo, en el que De Pury, que fuera conservador de la colecciĂłn Thyssen en Villa Favorita, luego presidente de Sotheby’s Europa y, cĂłmo no, fundador de su propia casa de subastas, Phillips de Pury –actualmente en poder del Mercury Group ruso–, no sĂłlo cuenta cĂłmoseesfumĂłsusueĂąoderomperel duopolio de Christie’s y Sotheby’s debido a los atentados del 11-S , sino tambiĂŠn su separaciĂłn tras dĂŠcadas de matrimonio por su romance con una magnate, Louise Blouin MacBain, “cuyas dotes empresariales me habĂ­an robado el corazĂłnâ€?. Romance tras el cual acabĂł liado con la modelo y pintora Anh Duong, “que seguramente –escribe– podrĂ­a ser considerada el trofeo femenino del mundo del arteâ€?. Con ella se hizo un peculiar retrato antes de tirarse la vajillaenteraalacabeza:EricFischl los pintĂł con ĂŠl sentado y en traje de Caraceni y ella desnuda –casi una descarada posesiĂłn– sobre ĂŠl. Él mismo reconoce, porque lucidez no le falta, que era vĂ­ctima de cierta megalomanĂ­a... pero que su carrera vital era como para tenerla.

En todo caso, sus escarceos amorosos no son el nĂşcleo del libro, sino, por supuesto, el mercado del arte –ese en el que “el arte contemporĂĄneo son los nuevos viejos maestrosâ€? porque ya no hay casi mĂĄs viejos

maestros que vender, todos estån en los museos– y, claro estå, Êl mismo, que narra cómo conducía las subastas de manera muy teatral: cejas arqueadas, miradas sostenidas, cambios de tono y entusiasmo de predicador o, mås bien, de converso, capaz de crear intriga, nerviosismo, necesidad y rÊcords.

DĂŠcadas del universo del arte pasan por el libro. Millonarios ĂĄrabes, estrellas de Hollywood, Larry Gagosian, Charles Saatchi, Leo Castelli, perritos hechos de globos de colores metalizados vendidos por de-

cenas de millones, adivinas que alientandivorcios,lasguerrasdelas casas de subastas... y la ĂŠpoca en la que De Pury se convirtiĂł en conservador de la colecciĂłn Thyssen en Lugano, que le cambiĂł la vida pese a la fama de voluble del barĂłn. Un barĂłn poliĂŠdrico, a veces El gran Gatsby,otrasCiudadanoKane,quebebĂ­a demasiado, devoraba vorazmente arte y matrimonios, viajaba sin descanso y le contaba cĂłmo mientras su tĂ­o impulsĂł a Hitler al poder su padre en cambio fue antinazi. De Pury analiza incluso los diferentes matrimonios del barĂłn hasta llegar a la “temperamentalâ€? Tita Cervera.

Y por supuesto concluye recordando cĂłmo tras fracasar en su enfrentamiento con Sotheby’s y Christie’s reinventĂł Phillips de Pury para el arte ultramoderno rodeandolassubastas enelChelseaneoyorquino de fiestas locas, conciertos de rock y happennings para venderaGerhardRichteroTakashi Murakami.Ahorasededicaalassubastas benĂŠficas y a vender arte en internet. Pero dice que lo que le entusiasma no es hacer dinero, sino estar cerca del gran arte, porque siempresehavisto“comounartista disfrazado de marchanteâ€?.

LA FĂ“RMULA DEL LUJO Susana Campuzano

VENTAS Y MARKETING John Jantsch

DE TI DEPENDE Ignacio Ă lvarez de Mon

Lid editorial Madrid, 2016 320 p. | Papel 19,90 â‚Ź | e-book, 11,99 â‚Ź

Empresa Activa Barcelona, 2016 350 p. | Papel 18 â‚Ź | e-book, 5,99 â‚Ź

Lid editorial Madrid, 2016 204 p. | Papel 19,90 â‚Ź | e-book, 11,99 â‚Ź

El sociólogo Gilles Lipovetsky afirma en el prólogo que el universo del lujo ha pasado de ser simple –dirigido a una Êlite, habitado por pequeùas instituciones con fabricación mås o menos artesanal y concentrado en Europa– a muy complejo, mundializado, con numerosas categorías que incluyen un lujo industrializado de masas, y con hasta un 20% de la cifra de negocio invertida en comunicación.

Un universo que, dice Lipovetsky, Campuzano explica a fondo para moverse en una constelaciĂłn de marcas cada vez mĂĄs competitivas.

La idea habitual en las empresas es que los responsables de marketing poseen el mensaje del producto mientras que los vendedores poseen las relaciones con los clientes. El marketing y las ventas a menudo estĂĄn enfrentados dentro de las empresas, dice el autor, pero deben alimentarse mutuamente: hoy los profesionales de ventas deben pensar y actuar como profesionales de marketing para reformular su papel en la mente del cliente y los profesionales de marketing deben trabajar con los comerciales como nunca habĂ­an hecho antes.

ÂżQuĂŠ hace que una personaestĂŠmotivada en su trabajo? ÂżA quĂŠ nos referimos al definir la comunicaciĂłn como la conexiĂłn con el otro? ÂżQuĂŠ es el desarrollo personal y quĂŠ implica? ÂżCuĂĄl es la esencia del trabajo en equipo? Y, ÂżquĂŠ es el liderazgo? Son algunas de las preguntas a las que el autor trata de responder en este libro a travĂŠs de personajes que viven acontecimientos que a todos nos han podido suceder y de los que analiza la capacidad de respuesta ante situaciones que les ponen a prueba y, a veces, suponen un antes y un despuĂŠs.

PASCAL LE SEGRETAIN/ GETTY

EL SUBASTADOR Simon de Pury Turner 334 p. | Papel 21 â‚Ź | e-book, 9,99 â‚Ź

Millonarios, estrellas, adivinas y enormes egos pueblan el relato de De Pury

Cameron prometiĂł en el 2013: los euroescĂŠpticos serĂĄn derrotados. Lo que ignorĂĄbamos es que serĂ­a mediante un ReferĂŠndum por mayorĂ­a simple. Con una participaciĂłn del 70%, el voto a favor del Brexit se obtuvo por tan solo un 36% en una cuestiĂłn que debĂ­a decidir el futuro de la naciĂłn. Los referendos, como los fusiles, los carga el diablo y en esta ocasiĂłn se cumpliĂł lo que dijo Schopenhauer: el destino nos da las cartas, pero la jugada es nuestra.

Los mercados evaluaron las consecuencias de las decisiones polĂ­ticas. La libra alcanzĂł su nivel mĂĄs bajo contra el dĂłlar de los Ăşltimos treinta aĂąos y en los mercados de capitales los bancos ingleses perdieron un tercio de su valor, pero el Banco de Inglaterra no dejĂł que las cosas fueran a peor y la banca recuperĂł su valor. Mientras tanto, mĂĄs de 20.000 millones de libras de fondos de inversiĂłn buscaron refugio en otros activos.

EspaĂąa puede perder uno de sus primeros clientes (por comercio y turismo) y a lo largo de la cuenca del MediterrĂĄneo algunas inmobiliarias temen que los residentes de Gran BretaĂąa vendan sus propiedades y que las inversiones cambien de destino. Pero con ser grave puede serlo mĂĄs el futuro para los que ganaron con medias verdades, segĂşn confesaron a la BBC, pues el sector financiero de la City da empleo a mĂĄs de dos millones de personas, con expertos de primera categorĂ­a.

En los peores aĂąos de la Gran RecesiĂłn, la crisis se agravĂł porque el mercado al por mayor de Londres perdiĂł liquidez.

Tuvimos que recurrir a los prĂŠstamos de la Reserva Federal en dĂłlares y todos los bancos centrales recurrieron a sus reservas, conMiedo MĂĄs de 20.000 tribuyendo a los denodados esfuerzos del millones de libras de fondos BCE para dar liquidez.

SimbĂłlicamente, imagide inversiĂłn nemos que Mercabarna britĂĄnicos han cerrara por falta de buscado suministradores. Todas rĂĄpidamente las tiendas minoristas de refugio en otro Barcelona tendrĂ­an que tipo de activos cerrar. Afortunadamente sĂłlo fue una sequĂ­a pasajera y las bolsas mundiales estuvieron siempre abiertas, a diferencia de lo que ocurriĂł en 1929.

Gran Bretaùa puede quedar por un tiempo en el vacío. Una vez pida la separación –artículo 50 del Tratado de Lisboa– las negociaciones pueden alargarse dos aùos o mås y la decisión deberå ser por unanimidad de los 27. Puede tomar el modelo de Noruega y tener la libre circulación de bienes, pero no estå claro el de servicios y deberå pagar su contribución anual a Bruselas y aceptar la libre circulación de trabajadores, sometiÊndose a todas las regulaciones y no pudiendo proponer ninguna. Las grandes plazas europeas se preparan para sustituir el papel de la City. Las filigranas fiscales del ministro Osborne pueden ser desleales y las quinielas inquietantes. Shakespeare dijo: sabemos lo que somos, pero no lo que somos capaces de hacer. |

12 Diners 10 JULIOL 2016

LA VANGUARDIA

LLIBRES NOVETATS

El gran subhastador

Robert Tornabell Professor emèrit i exdegà de l’Esade Business School

De Pury, antic conservador de la col¡lecció Thyssen i director de Sotheby’s Europa, despulla el món de l’art

Un divorci per la força

Justo Barranco

La història d’El subastador, la de Simon de Pury, a qui han anomenat el Mick Jagger de les subhastes, ĂŠs una història de gran art. I d’egos mĂŠs que proporcionals. N’hi ha prou amb llegir el primer capĂ­tol, titulat “Mi retrato desnudoâ€?, on De Pury, que va ser conservador de la col¡lecciĂł Thyssen a Villa Favorita, desprĂŠs president de Sotheby’s Europa i, per descomptat, fundador de la seva pròpia casa de subhastes, Phillips de Pury –actualment del Mercury Group rus–, no nomĂŠs explica com es va esfumar el seu somni de trencar el duopoli de Christie’s i Sotheby’s a causa dels atemptats de l’11-S, sinĂł tambĂŠ la seva separaciĂł desprĂŠs de dècades de matrimoni per la seva relaciĂł amb una magnat, Louise Blouin MacBain, “els dots empresarials de la qual m’havien robat el corâ€?. Acabat aquest idil¡li va acabar lligat amb la model i pintora Anh Duong, “que segurament –escriu– podria ser considerada el trofeu femenĂ­ del mĂłn de l’artâ€?. S’hi va fer un peculiar retrat abans de tirar-se la vaixella sencera pel cap: Eric Fischl els va pintar amb ell assegut i en vestit de Caraceni i ella despullada –gairebĂŠ una descarada possessió– a sobre.

Ellmateixreconeix,perquèdelucidesa no n’hi falta, que era víctima de certa megalomania... però que la seva carrera vital era per tenir-ne.

En tot cas, les seves divagacions amoroses no sĂłn el nucli del llibre, sinĂł, per descomptat, el mercat de l’art –aquell on “l’art contemporani sĂłn els nous vells mestresâ€? perquè

ja no hi ha, reconeix, gairebÊ mÊs vells mestres per vendre: tots són als museus– i, esclar, ell mateix, que narra com conduïa les subhastes de manera molt teatral: celles arquejades, mirades sostingudes, canvis de to i entusiasme de predicador o, mÊs aviat, de convers, capaç de crear intriga, nerviosisme, necessitat i... rècords.

Dècades de l’univers de l’art passen pel llibre. Milionaris à rabs, estrelles de Hollywood, Larry Gagosian, Charles Saatchi, Leo Castelli, gossets fets de globus de colors me-

tal¡litzats venuts per desenes de milions, endevines que prediuen divorcis, les guerres de les cases de subhastes... i l’època en què De Pury es va convertir en conservador de la col¡lecciĂł Thyssen a Lugano, que li va canviar la vida malgrat la fama de voluble del barĂł. Va ser un barĂł polièdric, de vegades El gran Gatsby, d’altres CiutadĂ Kane, que bevia massa, devorava voraçment art i matrimonis, viatjava sense parar i li explicava com mentre el seu oncle va impulsar Hitler al poder el seu pareencanvivaserantinazi.DePuryanalitzafinsitotelsdiferentsmatrimonisdelbarĂłfinsala“temperamentalâ€? Tita Cervera.

El llibre acaba recordant com desprĂŠs de fracassar en el seu enfrontament amb Sotheby’s i Christie’s De Pury va reinventar la seva empresa Phillips de Pury per a l’art ultramodern envoltant les subhastes al Chelsea novaiorquès de festes boges, concerts de rock i happenings per vendre Gerhard Richter o Takashi Murakami. Ara es dedica a les subhastes benèfiques i a vendre art a internet. Però diu que el que l’entusiasma no ĂŠs fer diners, sinĂł ser a prop del gran art: es veu “com un artista disfressat de marxantâ€?.

LA FĂ“RMULA DEL LUJO Susana Campuzano

VENTAS Y MARKETING John Jantsch

DE TI DEPENDE Ignacio Ă lvarez de Mon

Lid editorial Madrid, 2016 320 p. | Paper 19,90 â‚Ź | e-book 11,99 â‚Ź

Empresa Activa Barcelona, 2016 350 p. | Paper 18 â‚Ź | e-book 5,99 â‚Ź

Lid editorial Madrid, 2016 204 p. | Paper 19,90 â‚Ź | e-book 11,99 â‚Ź

ElsociòlegGillesLipovetsky afirma al pròleg que l’univers del luxe ha passat de ser simple –dirigit a una elit, habitat per petites institucions amb fabricació mÊs o menys artesanal i concentrat a Europa– a molt complex, mundialitzat, amb nombroses categories que inclouen un luxe industrialitzat de masses i amb fins i tot un 20% de la xifra de negoci invertida en comunicació. Es tracta d’un univers que, diu Lipovetsky, Campuzano explica a fons per moure’s en una constel¡lació de marques cada vegada mÊs competitives.

La idea habitual a les empreses Ês que els responsables de mà rquetingtenenel missatge del producte, mentre que els venedors tenen lesrelacionsambels clients. El mà rqueting i les vendes sovint estan enfrontats dins de les empreses, diu l’autor, però han d’alimentar-se mútuament: avui els professionals de vendes han de pensar i actuar com a professionalsdemà rquetingperreformular el seu paper en la ment del client i els professionals de mà rqueting han de treballar amb els comercials com no havien fet mai abans.

Què fa que una persona estigui motivada a la feina? A què ens referim quan definim la comunicació com la connexió amb l’altre? Què Ês el desenvolupamentpersonaliquèimplica?Quina Ês l’essència del treball en equip? I què Ês el lideratge? Són algunes de les preguntes que l’autor prova de respondre en aquest llibre a travÊs de personatges que viuen esdeveniments que ens han pogut passar i de què analitza la capacitat de resposta davant situacions que els posen a prova i que, de vegades, suposen un abans i un desprÊs.

PASCAL LE SEGRETAIN/ GETTY

EL SUBASTADOR Simon de Pury Turner 334 p. | Paper 21 â‚Ź | e-book, 9,99 â‚Ź

Milionaris, estrelles, endevines i egos enormes poblen el relat de De Pury

Cameron va prometre el 2013: “Els euroescèptics seran derrotatsâ€?. El que ignorĂ vem ĂŠs que seria mitjançant un referèndum per majoria simple. Amb una participaciĂł del 70%, el vot a favor del Brexit es va obtenir per tan sols un 36% en una qĂźestiĂł que havia de decidir el futur de la naciĂł. Els referèndums, com els fusells, els carrega el diable i en aquesta ocasiĂł es va complir el que va dir Schopenhauer: el destĂ­ ens dĂłna les cartes, però la jugada ĂŠs nostra.

Els mercats van avaluar les conseqßències de les decisions polítiques. La lliura va arribar al nivell mÊs baix contra el dòlar dels últims trenta anys i als mercats de capitals els bancs anglesos van perdre un terç del seu valor, però el Banc d’Anglaterra no va deixar que les coses anessin pitjor i la banca va recuperar el seu valor. Mentrestant, mÊs de 20.000 milions de lliures de fons d’inversió van buscar refugi en altres actius.

Espanya pot perdre un dels seus primers clients (per comerç i turisme) i al llarg de la conca de la Mediterrà nia algunes immobilià ries temen que els residents del Regne Unit venguin les seves propietats i que les inversions canviïn de destinació. Però, sent greu, encara ho pot ser mÊs en el futur per als que van guanyar amb mitges veritats, segons el que van confessar a la BBC, ja que el sector financer de la City dóna feina a mÊs de dos milions de persones, amb experts de primera categoria. En els pitjors anys de la Gran Recessió la crisi es va agreujar perquè el mercat a l’engròs de Londres va perdre liquiditat.

Vam haver de recórrer als prÊstecs de la Reserva Federal en Por dòlars i tots els bancs MÊs de 20.000 centrals van recórrer a les seves reserves, per milions de contribuir als agosarats lliures de fons esforços del BCE per d’inversió donar liquiditat. Simbòbrità nics han licament, imaginem que buscat refugi Mercabarna tanquÊs rà pidament en per falta de subministradors. Totes les botiun altre tipus gues minoristes de Bard’actius celona haurien de tancar. Afortunadament nomÊs va ser una sequera passatgera i les borses mundials van estar sempre obertes, a diferència del que va passar el 1929.

El Regne Unit pot quedar un temps en el buit. AixĂ­ que demani la separaciĂł –article 50 del Tractat de Lisboa– les negociacions poden allargar-se dos anys o mĂŠs, i la decisiĂł haurĂ de ser per unanimitat dels 27. Pot agafar el model de Noruega i tenir la lliure circulaciĂł de bĂŠns, però no ĂŠs clara la dels serveis, i haurĂ de pagar la contribuciĂł anual a Brussel¡les i acceptar la lliure circulaciĂł de treballadors, i sotmetre’s a totes les regulacions sense poder proposar-ne cap. Les grans places europees es preparen per substituir el paper de la City. Les filigranes fiscals del ministre Osborne poden ser deslleials, i les travesses, inquietants. Shakespeare va dir: “Sabem què som, però no què som capaços de ferâ€?. |

32 ELPAÍS

Sábado 3 de septiembre de 2016

ESTILO primera vez una colección que no atiende a temporadas y podrá comprarse inmediatamente. Hasta ahora, las firmas mostraban en septiembre las prendas de primavera, y en febrero las de otoño. Había que esperar seis meses para poder conseguir la ropa que se acababa de exhibir sobre la pasarela, en principio, porque producir y distribuir los productos requería cierto tiempo. Ahora que estos procesos resultan más rápidos, no hay nada que impida a las firmas cumplir la máxima de las compras por Internet: lo veo, lo quiero, lo tengo. En España, Roberto Verino también ha abrazado esta nueva fórmula.

A dos velocidades Tres clientes en Pitti Uomo, la semana de la moda masculina en Florencia. / CORDON PRESS

Esperar es el mayor lujo La última tendencia dentro del mundo de la moda es ejercitar la paciencia. Ya sea para conseguir un traje a medida o una mesa CARMEN MAÑANA, Madrid En una sociedad dominada por la gratificación inmediata, el último lujo consiste, paradójicamente, en aquello que se hace esperar. Desde un traje a medida hasta un bolso hecho por encargo pasando por una cena en el restaurante de moda que ha decidido prescindir de reservas. Placeres que obligan a ejercitar la paciencia incluso al más multimillonario de los clientes.

Porque su dinero puede hacerle subir primero al avión —sobre todo si es suyo— pero difícilmente logrará que un sastre de Saville Road cosa una americana en el mismo tiempo en el que se prueba y abona otra en Zara.

“Todos queremos lo que no tenemos y, gracias a Internet y a la globalización, cualquiera puede conseguir en un clic cualquier cosa que pueda pagar. Lo

valioso es por definición lo que se sale de la norma”, argumenta Marisa Santamaría, directora de la Unidad Internacional de Tendencias de la escuela de diseño IED Madrid. Si durante años uno de los principales símbolos de estatus ha sido no esperar —ni en la puerta de embarque ni en la de la discoteca— ahora lo es disfrutar de todo lo contrario, según confirma Susana Campuzano, autora de La fórmula del lujo (Lid editorial –IE).

“En un principio las marcas vendían productos, después emociones y ahora, experiencias. Y la satisfacción de obtener algo que se ha deseado durante un tiempo sin duda lo es”, continúa Santamaría.

Esta tendencia no constituye solo el último capricho de una élite que no ha conocido más cola que la de sus caballos. Tam-

Del dos en uno a la parte y el todo La apuesta en diseño: ‘Pufs’ y mesas que se unen y separan para formar diversos muebles ANATXU ZABALBEASCOA, Madrid Konnekt es el nombre que la empresa sueca Swedese ha dado a su última apuesta, un grupo de muebles de difícil clasificación que sirven como apoyo, mesa y asiento a la vez y que, además, multiplican su uso al ser utilizados de manera individual o sumados en grupo. Algo así como una actualización de las mesas nido que además amplía sus funciones —y no se guarda una dentro de la otra sino desgranados por toda la casa— son los elementos de esta serie ideada por el diseñador Roger Persson (1967). El sueco es uno de los creadores de los best sellers previos de esta empresa y su versatilidad es tanta que, inclu-

so en estos asientos y mesas componibles ha ideado un hueco posterior para que los pufs puedan, además de servir como apoyo, taburete o transformarse en butaca con respaldo.

Con asiento de forma redondeada o cuadrada, los elementos de la serie Konnekt tienen tamaños y superficies diferentes sujetas por patas de madera maciza que pueden también tapizarse. Aunque en la poli-función el clásico es el mueble de doble uso —el sofá-cama por ejemplo o el taburete-mesilla—, el mueble transformable o el más reciente mueble

bién tienta a una generación que, gracias a los servicios de música y vídeo online, nunca ha pasado horas pegada a la radio para grabar una canción o ha tenido que aguantar una semana entera para ver el siguiente capítulo de su serie preferida en vez de engullir temporadas sin descanso.

“El verdadero lujo es, más que nunca, tomarse las cosas con calma. Vivimos instalados en el cambio constante. Las tendencias se suceden a una velocidad imposible de asimilar. La gente está cansada de la hiperaceleración en su vida y en la moda”, apunta Santamaría. La mejor prueba de que los ritmos de consumo se han disparado es el cambio de modelo que abandera Burberry. El próximo 19 de septiembre, la marca británica presentará por

polivalente —que suma más de un par de usos—, defienden la suma de funciones. Y que además de eso sea componible presupone el uso de cada una de sus partes tanto como la de la suma de éstas.

Y esa capacidad para sumar y restar elementos supone, a su vez, la posibilidad de moverlos y alterarlos esto

Como reacción a este movimiento surge la reivindicación del viejo lujo sin prisas. Aunque Campuzano cree que no se trata de opciones excluyentes: “La moda tiene dos velocidades: fast fashion y slow fashion (moda rápida y lenta), que incluso pueden convivir dentro de una misma marca”. Dabiz Muñoz tiene una lista de espera de seis meses en su restaurante Diverxo, mientras que en Streetxo no admite reservas: del Rey para abajo, todos hacen cola por igual.

El futuro, según Campuzano, pasa por justificar los mayores tiempos de espera no solo por la calidad y excelencia del objeto sino también por su personalización. “Las marcas comienzan a involucrar al cliente en la cocreación del producto. Es como cuando te compras una casa y vas definiendo todo con el arquitecto. Requiere reflexión y búsqueda, pero te permite tener algo único adaptado totalmente a ti. Con la información que ofrece Internet y las redes sociales sobre un individuo todo este proceso de customización se llevará a otro nivel”. Big data como herramienta del lujo tradicional. ¿Quién dijo que la moda lenta iba despacio?

es, cierta ligereza y facilidad de manejo.

Esa ha sido la apuesta de Svedese para esta temporada. El nombre de la serie, Konnekt, habla de unión y conexión. Pero se trata de uniones temporales, circunstanciales. Los nuevos muebles buscan ofrecer otras combinaciones. Quieren romper la estabilidad del espacio doméstico para hacerle un hueco a lo inesperado y poder adaptarse, con facilidad e incluso de forma lúdica, a los cambios que se precisen.

Konnekt, un nuevo formato multiuso de mueble.

“Si te gusta el vino, entiendes de vino” El bodeguero José Moro quiere llegar a la gente joven PABLO LEÓN, Madrid Con una botella bajo el brazo se presenta José Moro (1952, Pesquera de Duero), “uno de 2013 que no está embotellado”, dice con una sonrisa; quiere seducir. El apellido Moro, y su vida, está enraizado en el mundo del vino. Nieto e hijo de bodegueros, —“conozco la dureza del campo; recuerdo los arañazos que te hacías cuando iba a podar, cuando era joven, o a arar con mi abuelo”, cuenta—, comenzó a gestionar la Bodega Emilio Moro en 1989 y ahora ejerce de presidente de toda una referencia en Ribera de Duero.

“Deberíamos llegar más a la gente joven”, reflexiona sobre el momento que vive la bebida, “y recuperar la cultura del vino. Antes de los ochenta, el vino estaba asociado a borra-

El bodeguero José Moro.

chines, con perdón”, dice. Considera que en aquella época, tras la que aparecieron las primeras denominaciones de origen españolas (Rioja, Jumilla y Ribera de Duero), se produjo una revolución: “Se empieza a querer saber más de terroir, viñas, uvas”.

Con estas ideas se presenta al mundo, cuando viaja para introducir Emilio Moro en nuevos mercados, “con la crisis tuvimos que espabilar”, reconoce. Siempre arranca su discurso con esta frase: “Si te gusta el vino, entiendes de vino”. Esos viajes, a Singapur o Nueva York, han dado a su vino cierta proyección internacional: el año pasado fueron nominados como mejor bodega europea en las distinciones que hace la publicación estadounidense Wine Enthusiast. También está muy orgulloso de Bodegas Cepa 21, donde se embarcaron en 2009. “Es un proyecto moderno; la expresión de un vino que no existía en Ribera de Duero porque aplicamos a la uva un terroir con una expresión muy fría, lo que le da una expresión diferente”.

Echa de menos que el vino sea algo cultural: “Tenemos 60 denominaciones y somos el principal productor del mundo”. Pero le gusta el momento que viven las bodegas y considera que hay que ser más atractivos, “sobre todo para la gente joven”.

Viernes 24 junio 2016 Expansión 49

DIRECTIVOS

TENDENCIAS

MESAS DEL MUNDO

Relae, el restaurante más sostenible del planeta Marta Fernández. Madrid

Onesixone es una joven marca de bolsos de lujo cuya identidad se basa en la proporción áurea. Representa el lujo moderno.

Cómo se construye una marca de lujo EXCLUSIVIDAD Los ingredientes base para triunfar en este sector.

Rosario Fernández. Madrid

Exclusividad, calidad superior, innovación/creatividad, experiencia/emociones y precio elevado. Esos son los cinco ingredientes base del lujo. Aunque “si tuviéramos que escoger un solo atributo que lo identificara, sería la exclusividad, ya que el concepto que más directamente se relaciona con el lujo es la escasez”, asegura Susana Campuzano, autora del libro La fórmula del lujo (LID Editorial) Y añade: “Esto va en contra de la idea de que la calidad es el primer atributo del lujo. La calidad superior es un atributo que cada vez más encontramos en otros segmentos del mercado y está generando confusión”.

La directora del Programa de Dirección y gestión Estratégica del Universo del Lujo de IE Business School destaca que si tradicionalmente la misión del lujo era ofrecer be-

‘La fórmula del lujo’ (LID Editorial), de Susana Campuzano.

lleza, ahora va a tener que dar, además, funcionalidad. La sociedad y la evolución de la tecnología han hecho que frente al tradicional, el nuevo lujo sea más fresco, más pragmático y con capacidad de adaptación.

La experta recoge en su libro distintas tipologías de lu-

La sostenibilidad tiene premio La sostenibilidad y la responsabilidad son, cada vez más, valores imprescindibles en el lujo. Por esa razón, IE Business School reconoce esta labor con sus Premios al Lujo Sostenible.

En esta sexta edición, Petit H, Simone Cipriani y Meche Correa han recibido los reconocimientos honoríficos a empresas ya consolidadas. En la categoría de

Moda y accesorios, en esta edición, el premio ha recaído en Gudrun & Gudrun, de las Islas Feroe; en Cosmética, el ganador es la firma de productos orgánicos Kahina Giving Beauty; en Turismo y hoteles, el galardón ha sido para Campi Ya Kanzi, un ‘lodge’ al sur de Kenia; y en Lujo inteligente, la distinción ha sido para la firma de Portland (EEUU) Looptworks.

jo: exclusivo y tradicional –bajo el que se recogen el lujo exclusivo, el tradicional y el estilo-diseño, en los que el pilar es el producto y que Campuzano ejemplifica con Paraffection de Chanel–; el moderno o aspiracional –lujo creador, simbólico y cultura, que se asientan sobre la base de la marca y del que Loewe o la joven firma de bolsos española Onesixone son claros ejemplo–; el experiencial o emocional –que agrupa al lujo experiencial, servicio y sensorial y donde lo que importa son las experiencias, como los casos de Abadía Retuerta Ledomaine o Cipriani– y, por último, el lujo de propósito o de futuro –que agrupa al lujo de propósito, el de personas y el de bienestar, en los que lo que destaca son los principios que se muestran en casos como la boutique Nose de París o la ginebra Gin Mare–.

Aunque todos estos tipos de lujo continúen conviviendo hoy en día, “el presente y el futuro apuntan a que las categorías de lujo que tendrán más porvenir son el experiencial y el de propósito”, destaca la autora. Y añade: “El lujo va, cada vez más, hacia la vivencia. Generaciones como los millenials tampoco son conscientes del producto y la tecnología hará que surjan nuevas categorías”. Aún hay hueco para construir una marca de lujo. Si usted lo está pensando tenga en cuenta estas bases.

Por segundo año se ha hecho con el premio al restaurante más sostenible del mundo, y ha avanzado cinco puestos en el ránking 50 Best Restaurants, situándose en el número 40. Es Relae, el proyecto personal de Christian F. Puglisi en Copenhague.

El reconocimiento se trata del broche de oro de una trayectoria rápida. El punto de partida es Puglisi, con un origen siciliano y noruego, y una carrera con experiencia en algunos de los mejores establecimientos del globo, como elBulli y Noma. El chef ha desarrollado un grupo empresarial que incluye locales como Manfreds, una especie de segunda marca más casual; Baest, un formato de pizzería; y Mirabelle, una panadería con café para desayunar o comer entre horas y que surte de pan a Relae, a donde llega el delivery en bicicleta.

Además, lidera el proyecto vinícola Vinikultur.

Relae tiene como seña de identidad “una oferta cien por cien orgánica” con una despensa propia procedente de una granja propiedad de Puglisi y Rossen (su socio), situada a 45 minutos de Copenhague. Además, este espacio utiliza pescado y marisco procedente en más de un 90% de métodos sostenibles de pesca; mientras emplea azúcar de comercio justo y sal producida sin agentes químicos.

El restaurante, con una estrella Michelin, funciona sin carta, con dos menús degustación a precios razonables: Relae Menu, por 64 euros, y

RELAE G Dónde: Jægersborggade 41.

Copenhague. Tel. +45 3696 6609.

G Web: www.restaurant-relae.dk G Formato: Cocina escandinava contemporánea.

G Precio por menús: 475 coronas danesas (64 euros) y 895 coronas (120 euros).

G Horario: Abre por la noche de martes a sábado y a mediodía viernes y sábado.

Las propuestas sostenibles de Puglisi.

Relae Experience, a un precio de 120 euros. Se pueden completar con maridaje de vinos (mayoritariamente, biodinámicos y orgánicos) por 53 y 92 euros, respectivamente.

También garantiza su sello sostenible a través de la gestión de la energía, el consumo de agua y la generación de residuos, con medidas de ahorro y aprovechamiento; o de detalles como el diseño de los uniformes del personal con materiales orgánicos.

Ubicado en el distrito de Nørrebro, Relae y Manfreds han servido como motores de un barrio de Copenhague, que se consideraba conflictivo y que fue cambiando con su llegada. Hoy, el área que algunos ya denominan barrio Puglisi se ha convertido en uno de los must de la capital danesa en cuanto a oferta gastronómica , tiendas de decoración, moda o mobiliario.

GALERÍA KREISLER C/ Hermosilla, 8. Madrid 28001 T +34 91 576 16 62 / 64 kreisler@galeriakreisler.com www.galeriakreisler.com

JUVENAL RAVELO

“FRAGMENTACIÓN DE LA LUZ Y EL COLOR” 16 JUNIO - 23 JULIO / GALERÍA KREISLER

Fin de semana 18 y 19 de junio de 2016

cincodias.com

Año XXXIX Número 11.033 1,60 ¤

SUMARIO

EMPRESAS

La banca impone a Isolux un consejo de independientes PÁGINA 4

ECONOMÍA

Alemania da un respiro: renuncia a penalizar la deuda pública PÁGINA 9

ELECCIONES 26J

El TTIP, cada vez más contestado, está en el aire

Qué está en juego en el ‘brexit’

El reto de mejorar las carreteras... y rescatar las radiales PÁGINAS 10 Y 11

DIRECTIVOS

Las empresas del IBEX tienen expuestos 36.000 millones en Reino Unido.

La VOLATILIDAD toma el mercado.

Las claves para moverse en la INCERTIDUMBRE REUTERS

PÁGINAS 13 A 21 / EDITORIAL EN LA PÁGINA 12

Los cinco ingredientes del lujo PÁGINAS 29 Y 30

GamesaySiemenscrean ungiganteeólico de10.000millones

SinopecreclamaaRepsol 4.900millonesporla compradeTalisman

La operación, a expensas de que la CNMV no obligue al grupo alemán a lanzar una opa

La demanda de la china se remonta a julio de 2015 por un conflicto en el mar del Norte

PÁGINA 3

PÁGINA 5

31

PAULO MORGADO

Consejero delegado de Capgemini

“El EMPLEADOR busca hoy personas MULTITAREA”

40

Perfil: La BARONESA de ZARA

Directivos 29

18 de junio Fin de semana 18 y de 19 2016 de junio de 2016 Cinco Días Sábado

Directiv s Paulo Morgado: “El empleador quiere personas multitarea”

Gastronomía. La cocina huertana de El Cenador de las Monjas

Tienda de Hermès en el barrio de la Rive Gauche, en París, diseñada por el estudio Rena Dumas Architecture Intérieure (RDAI). FOTO CEDIDA POR HERMÈS

Los cinco ingredientes del lujo Muchos conceptos, alta gama, ‘premium’, marca aspiracional... se aglutinan alrededor de esta industria, lo que genera un gran caos TEXTO

PAZ ÁLVAREZ

H

ay estudios que sugieren que la marca sueca de decoración Ikea es percibida por algunos clientes como una marca de lujo o que el portal de compras por internet Net-aPorter es la mejor experiencia de lujo jamás creada. Dichas conclusiones ratifican que este concepto vive en los últimos tiempos sumido en un desorden ge-

neralizado. “El lujo está sumido en el caos, contagiado por la confusión reinante, a la vez que es un sector que no para de crecer”, explica la directora del Programa de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo del IE Business School, Susana Campuzano. ¿Qué significa el lujo en estos momentos?, ¿cuál es el verdadero lujo?, ¿qué es un producto o servicio premium, es más o menos que el lujo?, ¿y el pres-

tigio, la excelencia o la alta gama? ¿Y el neolujo, el lowsury...? Para poner orden en todo esto, la docente ha estado trabajando de desde 2004 en desarrollar La fórmula del lujo, un libro editado por LID, en el que dibuja un mapa en el que se pueden colocar las distintas marcas, en función de los ingredientes que la compongan. Fruto de ello, surgen 12 categorías de lujo, un sector ajeno, así lo demuestran los últimos datos económicos dis-

ponibles, a la crisis, ya que se trata de una industria que factura un billón de euros y crece a una media anual del 5%.

Los precios de los bienes de lujo tampoco han dejado de crecer. Según el índice Cost of Living Extremely Well, elaborado por la revista Forbes, han subido un 800% en los últimos 35 años frente al aumento del 300% del índice de precios de bienes de consumo.

CONTINÚA EN LA PÁGINA SIGUIENTE

30 Directivos

Fin de semana Sábado 18 y 19 18 de junio de 2016 Cinco Días

En portada VIENE DE LA PÁGINA ANTERIOR Hay cinco atributos sin los cuales, advierte Susana Campuzano, no se puede crear un producto o servicio de lujo, y que han de estar presentes en el desarrollo y estrategia de cualquier marca que se considere como tal. Y son: exclusividad, calidad superior; innovación y creatividad, experiencia y emociones; y, por supuesto, un precio elevado. Es lo que marca la diferencia. Pero si hubiera que escoger un solo ingrediente para definir el lujo sería, afirma la docente del IE Business School, la exclusividad, “ya que la escasez es el concepto con el que más directamente se relaciona”. Cuando un producto pasa a ser abundante deja de ser exclusivo y, por tanto, ya no puede ser lujo.

Esta reflexión aleja la idea de que la calidad superior es el elemento que marca la diferencia, “ya que cada vez lo encontramos más en otros segmentos del mercado y genera confusión, aunque sin ella no existe el lujo”, señala Campuzano. Así, por ejemplo, los productos Apple tienen una gran calidad, pero no son productos de lujo debido

Los productos de Apple tienen una gran calidad, pero no son de lujo porque son masivos precisamente a su accesibilidad. Si se elimina esa exclusividad, el producto o servicio deja de pertenecer a a un segmento limitado por mucha calidad que tenga. La abundancia es enemiga de lo exclusivo.

El segundo elemento es la calidad.

Si un producto es exclusivo pero no posee esta cualidad superior no puede concebirse como lujo. Si, por el contrario, tiene calidad y no es exclusivo tampoco.

La innovación y la creatividad son el tercer componente de esta receta, y han estado unidos al lujo desde los comienzos. “Todas las marcas que hoy en día nos parecen clásicas nacieron de una gran innovación, ya fuera tecnológica o artística”, señala la experta. Porque en la creación de una firma es tan importante que se atiendan los primeros criterios, como que se destine una parte importante del presupuesto a creatividad y a I+D. “Si no, seremos uno más, no se destacará ni se sobrevivirá en el mercado”, prosigue.

Porque el éxito de las grandes firmas de moda, de perfumes y cosmética, de alta relojería, de la industria del auto-

El caso de Abadía Retuerta Los mitos poseen una bella historia detrás.

En el caso de Arrigo Cipriani, propietario de restaurantes que llevan su nombre y del Harry’s Bar de Venecia, el lujo está en el servicio, que se engloba dentro del área experiencial. Entre sus logros, además de la comida italiana a precios elevados, dos patrimonios mundiales, el carpaccio y el cóctel Bellini. Para Cipriani, según

cuenta en el libro La fórmula del lujo, el verdadero lujo es el que da importancia al contenido. Otro ejemplo que menciona la autora Susana Campuzano, es la bodega Abadía Retuerta y su hotel LeDomaine, en Sardón del Duero (Valladolid), un caso de “perfecto lujo experiencial que se crea con una mezcla de innovación y experiencia, y con una importante dosis de lujo. Se está

convirtiendo en un referente en el mundo, por el alto nivel de su servicio”.

El futuro del lujo pasa por indagar en nuevos conceptos, como el que maneja la perfumería Nose, de París, que nació para volver a los orígenes y desligarse de la etiqueta del lujo, “desfasada”, en opinión de su fundador, Nicolas Cloutier, que apuesta por el servicio y el cliente.

Vista del Hotel Abadía Retuerta LeDomaine, en Sardón de Duero (Valladolid).

Vista de la perfumería de Nose, en París, que apuesta por el diagnóstico en la perfumería.

móvil, de la gastronomía y los vinos se mide por su poder de innovación. “Además, la creatividad combinada con la exclusividad es una gran generadora de deseo”, señala Susana Campuzano.

El cuarto elemento base del lujo es la experiencia, un atributo que parece muy actual, pero forma parte de la esencia de esta industria, y sin ella no es nada, señala con rotundidad la autora de La fórmula del lujo. Según un estudio, realizado en 2005 por la consultora dedicada a la investigación de mercados Ipsos en clientes con alto poder adquisitivo, el 55% encontraba que el lujo era ante todo un placer personal y que debía vivirse como una experiencia única. Porque la compra de un objeto de lujo no obedece a ninguna necesidad, que no vaya más allá del puro goce de quien lo adquiere. “Debe suponer un encadenamiento de momentos gratos y felices para el cliente”, explica Campuzano.

Por último, el quinto atributo que marca la diferencia es el precio, que ha de ser elevado. Es lo que coloca al producto o al servicio tanto en el mercado como en la mente del consumidor

Marcas como Chanel, Burberry o Richemont tuvieron que subir los precios en Europa

Detalle de la tienda de Hermès en Rive Gauche (París).

y actúa como garante del nivel de lujo.

De hecho, la globalización de las marcas exige que exista cierta homogeneización y coherencia en todos los mercados. Así, por ejemplo, marcas como Chanel, Burberry o la relojera Richemont descubrieron que los precios en Europa se encontraban, muchas veces, por debajo del 40% o del 50% en relación a China, y decidieron subirlos en Europa y bajarlos en el país asiático.

El precio es determinante en la decisión de compra. Prueba de ello es el auge que están teniendo las tiendas de los principales aeropuertos del mundo: en 2015, según la consultora Bain & Co, tuvieron un crecimiento del 29% y representan el 6% de las ventas del mercado de lujo. En este canal, el precio puede ir desde un 5% a un 30% más económico que en el mercado local. Por todas estas razones, la docente del IE Business School desea poner luz en este cajón de sastre en el que se ha convertido una industria, que no para de crecer, y que no puede consentir que se confunda lo que es lujo con el premium.

6 [ ACTUALIDAD ] MERCADOS | Domingo 14 de agosto del 2016 |

LaVoz deGalicia

UN VISTAZO AL TURISMO

Aire de consenso para el turismo en A Coruña } Cristóbal Ramírez

LOS FONDOS

EJERCICIO

Quizás el hecho de que su continuidad como entes con personalidad propia esté en el candelero explique que las diputaciones provinciales sean poco dadas a salir en letras grandes en los medios de comunicación. Su posible desaparición —polémica que va y viene, según quién esté en el poder y quién en la oposición— parece que les obliga a hacer las cosas sin mucha luz ni muchos taquígrafos, lo cual no implica, claro está, irregularidad alguna. Desde el punto de vista del turismo, el premio a la opacidad se lo llevaría, sin duda, la de Lugo durante el mandato de José Ramón Gómez Besteiro.

Y en el punto contrario habría que situar la gran labor en promoción de rutas y del patrimonio —con la arqueología en primer plano— de Rafael Louzán en Pontevedra.

2013 2014 2015 2016

PRESUPUESTO PARTIDA TURISMO

288.537.397 311.451.356 341.283.664 328.858.959*

2.725.366 3.088.623 2.804.811 4.632.957

*A 2 de agosto

Ahora la Diputación de A Coruña sorprende queriendo dar un importante golpe de timón en lo que al turismo se refiere. Empezando por aumentar de manera muy significativa la partida presupuestaria, como se ve en la tabla adjunta, pero también, según el responsable del área, Xosé Regueira, por despolitizar cualquier acción en ese campo. De hecho, el concello de Ribeira (en manos del PP) acaba de quedar primero en la puntuación para contratación de técnicos de turismo, y entre los diez municipios de

ese top ten están representados todos los colores políticos. «Eu penso que hai que deixar que falen os técnicos e facerlles caso», afirma Regueira, quien se extraña de que haya municipios coruñeses con núcleo declarado bien de interés cultural que carecen de presupuesto propio para el turismo y de un departamento específico.

Ese golpe de timón que comenzó hace un año, cuando el PP perdió la Diputación, ya se nota, y el gobierno provincial da ejemplo al no mostrar inconveniente en ir de la mano con la Axencia Galega de Turismo —es el momento de aclarar que Regueira pertenece al BNG—.

De hecho, ambos organismos están colaborando de manera clara, y sin ponerse mutuamente palos en las ruedas, en la nueva señalización de la llamada Prolongación a Fisterra, que parte de Santiago y remata en

La Diputación quiere mejorar el Camino Inglés | JOSÉ PARDO

el conocido cabo del fin del mundo.

Además, desde la Diputación quieren extender esa colaboración al Camino Inglés a Santiago (con puntos de arranque en A Coruña y Ferrol), para lo cual esperan la respuesta definitiva del Xacobeo, con el que ya hubo contactos y, tras un estancamiento, ahora parece que las cosas por fin avanzan. Y ese entendimiento repercute en una mejoría para el producto gallego, que es lo que interesa —o debería in-

teresar— a toda la clase política.

Regueira es concejal en Carballo, y quizás eso explique su defensa hasta apasionada de una acción de futuro referida al patrimonio subacuático en la Costa da Morte.

«O que non interesa son accións dun só municipio, temos que tender a que os concellos colaboren entre si porque o turismo nunca benéfica a un só», argumenta después.

Y es que más de cuatro millones y medio de euros dan para mucho.

LIB R OS NOVEDAD

SUGERENCIAS

Cómo vivir de las aficiones

La fórmula del lujo

} Olga Suárez Es este un libro adecuado para la época del año en la que se publica.

De lectura fácil, resultará entretenido tanto para quienes están disfrutando de sus días libres (y sueñan con que no se terminen), como para aquellos que ya los han gastado y buscan una salida para esa depresión posvacacional que les ayude a dar con las claves para elaborar la lista de propósitos del año.

Defienden sus autores el autoempleo del siglo XXI como la clave para lograr ese sueño de tener 300 días de vacaciones al año. ¿Es posible? Recuerdan a Confucio y su máxima «elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un día de tu vida» y pretenden enseñar al lector a trazar su «hoja de ruta psicológica y técnica» para que se convierta en un empresario de éxito partiendo de cero y a través de sus propias aficiones.

Jorge Gil y Jorge Serr han aplicado primero ellos mismos las pautas que ahora plasman en este libro. Tras licenciarse en Ingeniería Industrial, Gil pasó por varios puestos de trabajo hasta que tomó la decisión de trasladarse a Austria para estudiar alemán, adqui-

Jorge Serr y Jorge Gil «300 días de vacaciones al año.

El autoempleo del siglo XXI» Edita: FC Editorial 365 páginas. 20 euros

rir experiencia internacional como ingeniero y conocer más de cerca Centroeuropa. Este viaje cambió por completo su forma de entender el mundo laboral y desarrolló una visión más «enérgica sobre las posibilidades existentes en la vida», explica.

Jorge Serr ha formado parte de

g grandes organizaciones en sectorres muy variados, pero en la actuallidad ha aunado dos de sus pasion nes: la formación y el márketing, ccentrado en el mundo del deportte, aconsejando a deportistas de éélite en el desarrollo de sus marccas personales.

En este libro acompañan sus conssejos con más de 80 historias realles de personajes que ha logrado el ééxito en España gracias a esta filossofía, «en la que la riqueza se mide a través del tiempo libre disponible y con el porcentaje de decisión b que tienes sobre tu propia vida». q Explican que tener como forma de vida el autoempleo es más send ccillo de lo que se puede imaginar en este momento de la historia.

«Internet nos permite trabajar desde donde queramos, nos ayuda a conseguir clientes sin necesidad de desplazarnos». Y la Red permite eliminar «algunas de las costumbres del pasado, que hipotecan nuestro tiempo», como son los locales físicos o los horarios herméticos.

Y el quid de la cuestión reside en todos los casos en el mismo punto: «El problema no lo tienen los lunes, el problema se halla en que no todavía no te dedicas profesionalmente a aquello que te gusta».

Susana Campuzano empezó a estudiar hace seis años el sector del lujo y cómo las marcas que están en ese nivel han llegado a él partiendo de cero. Su investigación concluye con esta publicación, en la que incluye tres partes: un «viaje al centro del lujo», para conocer sus diferentes tipos y modalidades; un «viaje hacia el caos y al orden», en el que analiza los factores que transforman a las marcas convencionales en otras más elitistas; y «un viaje al centro de las marcas», donde incluye el testimonio en primera personas de los empresarios que están detrás de algunas de los nombres referentes del sector del lujo.

Susana Campuzano Edita: Lid Editorial 319 páginas 20 euros

Licencia para matar Si el tabaco se descubriera hoy y se pretendiera comercializarlo, ¿darían los gobiernos su visto bueno, sabiendo que es adictivo y que mata a millones de personas cada año, tras hacer estragos en los recursos de los sistemas sanitarios?

Es la pregunta de la que parte este libro del periodista Carlos Escolá, en el que analiza la estrategia comercial que han seguido las tabacaleras en España, el país que descubrió el tabaco en el Nuevo Mundo, y cómo el sistema político y judicial español ha protegido en muchas ocasiones al enorme poder económico que representan las grandes multinacionales de la nicotina.

Carlos Escolá Edita: Editorial Penísula 304 páginas 18 euros

Ya Es Sábado

La Voz de Galicia

res pon

10 DE SEPTIEMBRE DEL 2016

22

de

Susana Campuzano EXPERTA, FORMADORA Y ASESORA EN LUJO

Zara ha transformado el lujo” La exclusividad ya no es lo que manda. Con más de 25 años de trabajo para marcas como Chanel y asesorando hoy a Onesixone, Susana Campuzano desvela en un libro los secretos de un sector que ha ganado naturalidad. Los «millennials» han reinventado los códigos del lujo dejando atrás la ostentación TEXTO: ANA MONTES

T

FOTO: BENITO ORDÓÑEZ

oda la vida entre lujo la hacen verlo de forma natural y quizás «por estar siempre inmersa, podría llegar a vivir sin él. Pero mejor con una buena crema y un buen perfume», confiesa.

Después de años de democratización en los que el lujo ha echado sus carreras de fondo a pesar de la crisis, ahora se relaja y afloja la marcha. Pero Susana —coordinadora también del Programa de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo de IE Business School y formadora de marcas como Bulgari o Dior— vislumbra sus nuevos caminos. La armonía, la cotidianidad, el tiempo, la tecnología, la ecología y la desconexión son valores al alza en ese sector siempre rentable donde las joyas y los relojes siguen siendo las

piezas que más despiertan la inversión, advierte la autora de La fórmula del lujo.

—¿Cómo están actualmente las cosas en el mundo del lujo?

—Después de su democratización en los setenta y los ochenta, y la globalización de los noventa, que es cuando el lujo ha estado mejor, haciendo que muchos países como China abrieran sus mercados al mundo y abriéndose también al turismo y al fenómeno shopping, el lujo ha bajado tras la crisis y se está poniendo en su lugar. Se debe a la crisis y a una bajada de rentabilidad por metro cuadrado de los puntos de venta que sí se dispararon en años anteriores. Pero hoy uno de cada cinco compradores de lujo es chino.

—¿Existen guerras entre las marcas?

—La guerra es más financiera que de competencia. Son guerras de adquisición, de posesión, a ver quién coge una marca en concreto. Y luchas por la desirability, por las marcas más deseadas

que, en el caso de los franceses son Chanel, Dior y Vuitton. Estas sí compiten entre sí. Pero están muy diferenciadas y la competencia no es tan ardiente como en el mercado del consumo.

—¿Sigue siendo la exclusividad el criterio que marca el lujo moderno?

—No, la exclusividad ya no es lo que manda. Es un elemento pero no es determinante. Aquí lo importante es la imagen, no solo la cifra, y ser una de las marcas más deseadas.

—¿Cómo es el mercado del lujo en España?

— Es muy pequeño. Las marcas de moda, como mucho, tienen tres puntos de venta y solo se mueven fuertes un par de ellas. Su clientela se ha mantenido durante la crisis y solo ha aumentado con el turismo. En el caso de Barcelona, el 90% del lujo que se consume proviene de él. En Madrid, menos. Con la riqueza generada durante el bum inmobiliario, las marcas se beneficiaron pe-

ro, con la corrupción, el lujo bajó muchísimo. Y con la crisis el cliente local casi desapareció.

—¿Por qué no hay más marcas de lujo en España?

—Es que no hay una mentalidad de lujo. Somos más de productos de calidad de consumo. El español sigue viendo el lujo como algo demasiado extraordinario, poco natural, no está muy acostumbrado a él y no tiene mucha cultura del lujo. Pero tampoco sabe crear marcas de lujo. Ese es el problema. Porque tienes que tener una mente generosa, querer que algo rebose belleza y creatividad, invertir, dar valor a la materia prima. Queremos crear lujo pero controlando los gastos por todas partes. Eso es consumo.

—Pero al gastrosector sí le espera un buen momento fuera de España.

—Sí, la gastronomía tiene mucho futuro. En restauración y en vino sí creamos lujo. Aunque con toda nuestra calidad y producción deberíamos vender muchas más marcas y con más éxito. Lo mismo en quesos y aceites. Nos cuesta dar valor a nuestra materia prima y verlo con naturalidad.

—¿Y al sector ecológico?

—El lujo ya no puede existir sin una ética porque eso explica sus principios.

Tiene que ofrecer más certificaciones ecológicas, de cuidado del planeta y cuidado de la comunidad. Por eso hablo del lujo del bienestar y de propósito. En España, igual que llevamos un retraso con el mundo del lujo, también con lo ecológico y lo orgánico. En moda, aún no existen marcas 100% de lujo ecológico, como sí existen en gastronomía, pero las va a haber porque estos cambios se están introduciendo.

—Y luego están los valores ahora en alza en el sector, como la emoción, la autorrealización, lo importante de la vida, que mencionas en el libro. ¿Son los nuevos códigos del lujo?

—Claramente sí y aquí entrará una nueva generación que son los millennials que vienen con unos códigos muy diferentes. Ven el lujo de forma más natural, han vivido entre marcas y han interactuado con ellas. Han vivido el lujo democrático, lo consumen con naturalidad y pragmatismo y se lo proponen como un objetivo. Y si tienen que ahorrar, lo hacen. El mundo de la ostentación estará en los países emergentes.

—Otra revolución que está transformando el lujo es la digital. ¿Cómo se lleva con el lujo saludable?

—Por ejemplo, la marca de lujo Premium Gin Mare tiene un programa para conectar con todos los valores más bonitos de tu vida, como la familia, ya que corremos el riesgo de perderlos.

18/11/16 10:37

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LIBROS

fe VIVIR EN EL LUJO Seleccionado por

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E L PAIS

Decía el sociólogo Gilíes Lipovetsky que el lujo se distingue de todo lo demás. Y el filósofo Yves Michaud señalaba que el nuevo lujo se basa en la diferenciación social. Una selección para saber más.

La fórmula del lujo. Susana Campuzano García (Lid). Cómo consiguen las grandes marcas acertar con la receta del lujo.

Somos mas solidarios en Navidad

EN ESTA ÉPOCA, LAS ACCIONES QUE A Y U D A N A LOS DEMÁS, CRECEN UN 34%. LE S O B R A R Á N OPCIONES. A Q U Í T R E S MÁS.

Apadrinaunolivo.org propone financiar la recuperación de un olivo centenario por 50 euros al año. El nuevo padrino podrá seguir los progresos a través de una aplicación, recibir dos litros de aceite de su árbol y "reactivar una zona rural".

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Más información: fundacionmiaoquehago.org

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El nuevo lujo. Yves Michaud (Taurus). El reconocimiento social detrás de los lujos actuales.

El lujo eterno. Gilíes Lipovetsky y Elyette Roux (Anagrama). El lujo como lucha simbólica entre clases sociales.

La seducción del lujo. Michael J. Silversteiny Neil Fiske (Deusto).

Un análisis sobre la identificación y la empatia con los consumidores.

Lujo y capitalismo. Werner Sombart (Sequitur). La recíproca influencia entre el lujo y nuestro sistema económico.

Chanelarte y negocio. Amy de la Haye (Nerea). Una descripción del mundo artístico de la marca.

Emprender es de valientes

p n T o i

Por eso queremos dar a conocer a Mia y Lluís Cassany, hija y padre, que acaban de lanzar Mosquito Books, una nueva editorial de libros "en papel, porque mola; con ilustradores locales - n o compramos derechos de editores extranjeros- y que atiende a librerías con libreros".

Todo un acto de valentía. mosquitobooksbarcelona.com

Balenciaga. Lesley Ellis Miller (Gustavo Gilí). Un recorrido por la historia y la creación del modisto.

El alma de la cosmética. Ángeles Sánchez- Cueca (Lid). Las estrategias de venta y promoción de artículos de alta gama.

Cómo funciona el Bullí. Ferran Adriá(Phaidon). Una visión desde dentro del mejor restaurante del mundo.

El celler de Can Roca. Joan Roca Fontanéy Josep Roca Fontané (Librooks). Los secretos de un restaurante innovador y libre.

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El gran consumo se apunta a lo artesano

ENOLOGÍA

Firmas como & Other Stories identifican el taller de diseño

Peugeot lanza su nueva colección vitivinícola C INCO D ÍAS Madrid

P AZ Á LVAREZ Madrid

S

iempre ha sido el valor añadido del mundo del lujo, la artesanía. El trabajo bien hecho, a mano y con delicadeza es lo que ha distinguido a las grandes firmas de lujo en el mundo. Son elementos que marcan la diferencia y que hacen único a un producto o servicio y, por tanto, al cliente que lo adquiere.

“Hay una vuelta a la autenticidad en todo el mundo y en todos los sectores, en la moda, en los hoteles, en la alimentación, en el mobiliario... Los consumidores quieren sentirse únicos, diferentes, en un mundo cada vez más globalizado e industrializado”, afirma la directora del programa de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del lujo en IE Business School, Susana Campuzano.

En este afán por diferenciarse, las firmas de gran consumo también desean poner en valor su trabajo y empiezan a dar a conocer que sus creaciones nacen en talleres, en los que un equipo de profesionales ha trabajado con mimo y cuidado en el diseño de las piezas. Es lo que hace, por ejemplo, la firma sueca & Other Stories, perteneciente al grupo H&M, que en los estantes de sus tiendas, así se puede ver en la que tienen en el barrio de Salamanca de Madrid, especifican la procedencia del atelier en el que ha sido gestado el producto. Es lo que marca la diferencia, que haya sido creado en el taller de París o en el de Estocolmo.

Así, por ejemplo, la temporada otoñoinvierno, en la capital francesa se concibe futurista a la vez que nostálgica, con inspiración sesentera, una visión ecléctica del pasado, el presente y el futuro,

“El cliente exige el mismo comportamiento que a las firmas de lujo” según cuenta la diseñadora del taller, Philomène Tellaroli. Por el contrario, en la capital sueca, según relata la patronista Mårten Andreasson, se ha buscado inspiración en la cultura japonesa.

“El cliente de gran consumo valora ese cuidado por parte de las marcas, a las que le exige el mismo comportamiento que a las firmas de lujo, que apuestan por lo exclusivo porque es su esencia.

El gran consumo coge todos los atributos de este sector, incluida la calidad”, explica Campuzano, autora del libro La fórmula del lujo.

Hay una vuelta a las raíces, a lo artesanal, y esto también llega a los estantes de los supermercados, donde los grandes distribuidores también están incluyendo productos y alimentos artesanales. “Es una vuelta a la tienda, a la autenticidad, en contra de la industrialización”, señala la docente del IE Business School, que destaca, por ejemplo, que el sector de firmas ex-

Vista del taller de Estocolmo de & Other Stories.

Un diseñador de & Other Stories trabaja en un vestido.

Además de hacerse un hueco entre las grandes marcas automovilísticas de la historia, el fabricante francés Peugeot se ha labrado un nombre en el panorama gastronómico. Una vía de negocio que ha quedado eclipsada por las dos y las cuatro ruedas, pero que siempre ha sido reconocida por sus profesionales. Mención especial merecen sus famosos molinillos para sal, pimienta y otras especias, que utilizan los principales chefs del mundo.

Además, Peugeot es uno de los mayores fabricantes de productos vitivinícolas del mundo bajo el sello Peugeot Saveurs. bajo el que también diseña productos destinados a la apertura, conservación y degustación de otros tipos de alcoholes. Pero el vino, gracias a la gama Saveurs de Vins, se lleva la palma.

La marca lanza su nueva colección de sacacorchos eléctricos, decantadores, aireadores, portabotellas específicos, navajas multiuso para abrir todo tipo de botellas o jarras, como las de la imagen inferior, por un precio de 75 euros.

MÚSICA

Sting reabrirá la sala Bataclan de París C INCO D ÍAS Madrid

Una edición exclusiva y artesanal de Ikea. clusivas siempre ha mantenido estrecha relación con el mundo del arte. En este sentido, destaca las acciones que H&M ha realizado al lanzar una colección Conscious Exclusive, inspirada en los archivos del Musée des Arts Décoratifs de París, ubicado en el Palacio del Louvre. “Las marcas apuestan cada vez más por el diseño a precios competitivos, de manera que puedan ofrecer a los clientes algo diferente, dado que ha crecido mucho el potencial de compra”, señala Campuzano. Otro ejemplo es

Ikea. La firma sueca de mobiliario destaca cada vez más el valor de lo artesano en las creaciones en ediciones limitadas de muebles, textiles o vajillas, inspirada en las artes y oficios tradicionales escandinavos.

Otro ejemplo son las bodegas con vinos a precios asequibles, que intentan tener etiquetas de mayor calidad o tiradas exclusivas procedentes de pequeñas viñas, con el fin de captar a ese cliente que aprecia el trabajo artesanal. Hoy día, el valor está en el taller, en el diseño, en los autores.

La sala Bataclan, uno de los escenarios de los atentados de París del 13 de noviembre del año pasado, reabrirá sus puertas el sábado, 12 de noviembre, con un concierto especial de Sting, según anunció el viernes el propio músico inglés en las redes sociales.

Esto supone que la sala parisina reactivará su actividad justo un año después de los atentados terroristas. De las 130 víctimas mortales que dejaron estos ataques, repartidos por diferentes puntos de la capital francesa, 90 fueron asesinadas en este local mientras asistían un concierto del grupo americano Eagles of Dead Metal.

Según el anuncio publicado por el propio Sting, las entradas se pondrán a la venta desde el martes 8 de noviembre.

El artista donará todo lo recaudado para ayuda a las víctimas de los atentados.

DIARIO JAÉN. SÁBADO 19 DE NOVIEMBRE DE 2016

PROVINCIA | 24

ÚBEDA

La empanada de centolla de la Ría de Marín es el producto estrella de una suculenta cita gastronómica

P

INMACULADA CEJUDO

or duodécimo año consecutivo, la Gran fiesta del Marisco se instala en la ciudad patrimonial de la mano de Alfonso Díaz, autor del mejor libro de recetas de pescado de España de 2012, y cocinero-presentador del programa “Un jardín azul”, de Canal Cocina. Díaz es el coordinador del XII Encuentro Gastronómico Gallego, que organiza el Hotel RL “Ciudad de Úbeda”. Al ser el encargado de la calidad del género un gallego, es indudable que, para esta muestra, se escogen los mejores productos del

mar, traídos directamente, y en exclusiva, de las lonjas de Vigo, Bueu y Marín.

Los comensales que se acerquen, durante este fin de semana y los próximos días 25, 26 y 27 de noviembre, hasta las instalaciones del hotel podrán degustar 11 platos, como pimientos de Padrón “en Aires de Jaén”; empanada de centolla de la ría de Marín, navajas de las Cíes; camarón de altura, cocido con salsa extrema; mejillones de Combarro al vapor fritos; nécoras al laurel; cigalas del Atlántico al estilo jiennense; buey de mar en dos salsas; pulpo de playa a la piedra, con cachelos; langos-

JESÚS DELGADO

La ciudad de Los Cerros, la mejor lonja de marisco LONJA. Carlos Rentero, con los cocineros, Obdulia Redondo, Diego Ramírez, Antonio Villarejo y Antonio García. ta gratinada al horno y arroz marinero con bogavante. Para concluir este carrusel de marisco, y si aún queda un hueco en el estómago, el coordinador de las jornadas elaboró un postre típicamente gallego, como son las “filloas de miña nai rellenas”, postre que reivindica Díaz como español y no una mera copia de los crepes.

Todos estos manjares podrán comerse al módico precio de 35 euros, con el IVA incluido. En la cuenta está incluida la bebida y el postre. El director del hotel, Carlos Rentero, afirmó que esas jornadas son un, en sus palabras, “un regalo para el paladar” y servirán,

o al menos ese es su objetivo, para ofrecer un lugar donde un grupo de amigos y familiares, se reúnan para pasar un rato agradable, alrededor de una mesa, acompañadas por unos platos de excelente calidad. Todos las recetas, como dejan claro, son elaborada en cocina con el mayor cariño y delicadeza por Obdulia Redondo, Antonio Villarejo, Antonio García y Diego Ramírez. Los profesionales de los fogones del Hotel RL “Ciudad de Úbeda” elogiaron la excelente calidad de los productos del mar, que se servirán durante estos días, cocinados con aceite de oliva virgen extra Aires de Jaén, de

las variedades picual y arbequina.

En las redes sociales ya hay comentarios sobre estas jornadas, mensajes en los que se pone de manifiesto la calidad de los productos e, incluso, algunos de los comensales, que ya son asiduos a esta cita gastronómica dejaron claro que se superan año tras año.

Los interesados en disfrutar de esta fiesta del marisco pueden realizar sus reservas en el siguiente correo: reservas@hotelciudaddeubeda.com y llamar al teléfono 953791011. “Un lujo al alcance de todos los bolsillos”, como consideran los impulsores de esta iniciativa culinaria.

Promoción del mejor aceite con destino a Japón

PLAZOS PREVISTOS

Buen ritmo de las obras del Hospital de Santiago

Muestra de zumos extra gracias a la Cámara hispano-nipona El hotel Palacio de Úbeda acogió un encuentro entre la Cámara de Comercio Hispano Japonesa, Macrotour y a empresa Fraganciamania, que fue bautizado como “Una tarde de lujo en Úbeda”. En la jornada se presentó un catálogo de aceites de oliva virgen extra, así como una conferencia, a cargo de Susana Campuzano, sobre el mercado de lujo, dentro del sector gastronómico.

Campuzano es la directora del programa superior de dirección y gestión estratégica del IE Business School y autora del libro “La fórmula del lujo”, donde analiza el sector que crece en torno a un 5% anual y que, en sus palabras, no conoce la crisis.

Además de degustar algunos de los mejores aceites de producción temprana de la provincia y el caviar que se produce en la vecina Granada, los invitados a esta recepción pudieron deleitarse con el concierto de la prestigiosa pianista Yoko Takaki. Al acto asistió el segundo teniente de alcalde, Jerónimo García, quien puso el acento en que la ciudad

■■

JESÚS DELGADO

■■ La alcaldesa de la ciudad,

PROMOCIÓN. Asistentes al encuentro de la Cámara Hispano Japonesa, celebrado en el Hotel Palacio de Úbeda. ubetense está en el punto de mira en el ámbito turístico internacional y, a su juicio, buena muestra de ello es que Úbeda haya sido elegida para este tipo de cita para, de esta forma, promocionar productos de alta gama, para después venderlos en todo el mundo. “Sabemos que poseemos el mejor patrimonio renacentista de Andalucía, que

es punto de inflexión para atraer un turismo de calidad con un gran poder adquisitivo”, dejó claro el responsable municipal.

Por su parte, el presidente del ente cameral, Miguel Ángel Martínez, indicó que el objetivo de este encuentro es tender un puente que una a españoles y japoneses. Pues, como dejó claro, la cuestión de la comunicación es

primordial, ya que, de lo contrario, en su opinión, “nadie va a conocer los tesoros que hay aquí”.

Como recordó, en una revista, editada hace treinta años en Japón, ya se daba a conocer que España es el primer productor de aceite de oliva y que la provincia produce tanto aceite como Grecia, lo que la convierte en el tercer productor mundial.

Antonia Olivares, acompañada de María del Carmen García y Jerónimo García, ediles de Urbanismo y Tráfico, respectivamente, visitaron las obras que se ejecutan frente a la fachada del Hospital de Santiago. Aprovecharon la ocasión para explicar a los ciudadanos que la intervención marcha a buen ritmo y que se cumplen los plazos previstos por parte de la empresa adjudicataria.

Los trabajos, como aclaró la regidora, se ejecutan con fondos de los Planes Provinciales, que aportan la mayor parte del presupuesto. Por otro lado, la intervención que arranca en la Redonda de Santiago hasta el cruce de las avenidas Cristo Rey y Constitución, es posible gracias a un proyecto de la Junta de Andalucía. En todos los trabajos se utilizará piedra de Úbeda en los acerados, con la idea de buscar la similitud con el monumental edificio.

30/1/2017

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Tienda de Hermès, en Rive Gauche (París). ()

Hay estudios que sugieren que la marca sueca de decoración Ikea es percibida por algunos clientes como una marca de lujo o que el portal de compras por internet Net­a­Porter es la mejor experiencia de lujo jamás creada. Dichas conclusiones ratifican que este concepto vive en los últimos tiempos sumido en un desorden generalizado. “El lujo está sumido en el caos, contagiado por la confusión reinante, a la vez que es un sector que no para de crecer”, explica la directora del Programa de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo del IE Business School, Susana Campuzano. http://cincodias.com/cincodias/2016/06/17/sentidos/1466192561_492742.html

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¿Qué significa el lujo en estos momentos?, ¿cuál es el verdadero lujo?, ¿qué es un producto o servicio premium, es más o menos que el lujo?, ¿y el prestigio, la excelencia o la alta gama? ¿Y el neolujo, el lowsury...? Para poner orden en todo esto, la docente ha estado trabajando de desde 2004 en desarrollar La fórmula del lujo, un libro editado por LID, en el que dibuja un mapa en el que se pueden colocar las distintas marcas, en función de los ingredientes que la compongan. Fruto de ello, surgen 12 categorías de lujo, un sector ajeno, así lo demuestran los últimos datos económicos disponibles, a la crisis, ya que se trata de una industria que factura un billón de euros y crece a una media anual del 5%.

Los precios de los bienes de lujo tampoco han dejado de crecer. Según el índice Cost of Living Extremely Well, elaborado por la revista Forbes, han subido un 800% en los últimos 35 años frente al aumento del 300% del índice de precios de bienes de consumo.

Hay cinco atributos sin los cuales, advierte Susana Campuzano, no se puede crear un producto o servicio de lujo, y que han de estar presentes en el desarrollo y estrategia de cualquier marca que se considere como tal. Y son: exclusividad, calidad superior; innovación y creatividad, experiencia y emociones; y, por supuesto, un precio elevado. Es lo que marca la diferencia. Pero si hubiera que escoger un solo ingrediente para definir el lujo sería, afirma la docente del IE Business School, la exclusividad, “ya que la escasez es el concepto con el que más directamente se relaciona”.

Cuando un producto pasa a ser abundante deja de ser exclusivo y, por tanto, ya no puede ser lujo.

Esta reflexión aleja la idea de que la calidad superior es el elemento que marca la diferencia, “ya que cada vez lo encontramos más en otros segmentos del mercado y genera confusión, aunque sin ella no existe el lujo”, señala Campuzano. Así, por ejemplo, los productos Apple tienen una gran calidad, pero no son productos de lujo debido precisamente a su accesibilidad. Si se elimina esa exclusividad, el producto o servicio deja de pertenecer a a un segmento limitado por mucha calidad que tenga. La abundancia es enemiga de lo exclusivo.

El segundo elemento es la calidad. Si un producto es exclusivo pero no posee esta cualidad superior no puede concebirse como lujo. Si, por el contrario, tiene calidad y no es exclusivo tampoco.

El caso de Abadía Retuerta Los mitos poseen una bella historia detrás. En el caso de Arrigo Cipriani, propietario de restaurantes que llevan su nombre y del Harry’s Bar de Venecia, el lujo está en el servicio, que se engloba dentro del área experiencial.

Entre sus logros, además de la comida italiana a precios elevados, dos patrimonios mundiales, el carpaccio y el cóctel Bellini. Para Cipriani, según cuenta en el libro La fórmula del lujo, el verdadero lujo es el que da importancia al contenido.

Otro ejemplo que menciona la autora Susana Campuzano, es la bodega Abadía Retuerta y su hotel LeDomaine, en Sardón del Duero (Valladolid), un caso de “perfecto lujo experiencial que se crea con una mezcla de innovación y experiencia, y con una importante dosis de lujo. Se está convirtiendo en un referente en el mundo, por el alto nivel de su servicio”.

El futuro del lujo pasa por indagar en nuevos conceptos, como el que maneja la perfumería Nose, de París, que nació para volver a los orígenes y desligarse de la etiqueta del lujo, “desfasada”, en opinión de su fundador, Nicolas Cloutier, que apuesta por el servicio y el cliente.

La innovación y la creatividad son el tercer componente de esta receta, y han estado unidos al lujo desde los comienzos. “Todas las marcas que hoy en día nos parecen clásicas nacieron de una gran innovación, ya fuera tecnológica o artística”, señala la experta. Porque en la creación de una firma es tan importante que se atiendan los primeros criterios, como que se destine una parte http://cincodias.com/cincodias/2016/06/17/sentidos/1466192561_492742.html

DESTACAMOS Llegir per no plorar.

'La importancia de no entenderlo todo', de Grace Paley 28 razones por las que hubiera molado pasarse por la Paris Fashion Week Blanca Portillo responde a Javier Marías

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importante del presupuesto a creatividad y a I+D. “Si no, seremos uno más, no se destacará ni se sobrevivirá en el mercado”, prosigue.

Porque el éxito de las grandes firmas de moda, de perfumes y cosmética, de alta relojería, de la industria del automóvil, de la gastronomía y los vinos se mide por su poder de innovación. “Además, la creatividad combinada con la exclusividad es una gran generadora de deseo”, señala Susana Campuzano.

El cuarto elemento base del lujo es la experiencia, un atributo que parece muy actual, pero forma parte de la esencia de esta industria, y sin ella no es nada, señala con rotundidad la autora de La fórmula del lujo. Según un estudio, realizado en 2005 por la consultora dedicada a la investigación de mercados Ipsos en clientes con alto poder adquisitivo, el 55% encontraba que el lujo era ante todo un placer personal y que debía vivirse como una experiencia única. Porque la compra de un objeto de lujo no obedece a ninguna necesidad, que no vaya más allá del puro goce de quien lo adquiere. “Debe suponer un encadenamiento de momentos gratos y felices para el cliente”, explica Campuzano.

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Por último, el quinto atributo que marca la diferencia es el precio, que ha de ser elevado. Es lo que coloca al producto o al servicio tanto en el mercado como en la mente del consumidor y actúa como garante del nivel de lujo. De hecho, la globalización de las marcas exige que exista cierta homogeneización y coherencia en todos los mercados. Así, por ejemplo, marcas como Chanel, Burberry o la relojera Richemont descubrieron que los precios en Europa se encontraban, muchas veces, por debajo del 40% o del 50% en relación a China, y decidieron subirlos en Europa y bajarlos en el país asiático.

El precio es determinante en la decisión de compra. Prueba de ello es el auge que están teniendo las tiendas de los principales aeropuertos del mundo:en 2015, según la consultora Bain & Co, tuvieron un crecimiento del 29% y representan el 6% de las ventas del mercado de lujo. En este canal, el precio puede ir desde un 5% a un 30% más económico que en el mercado local. Por todas estas razones, la docente del IE Business School desea poner luz en este cajón de sastre en el que se ha convertido una industria, que no para de crecer, y que no puede consentir que se confunda lo que es lujo con el premium.

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“Hay una vuelta a la autenticidad en todo el mundo y en todos los sectores, en la moda, en los hoteles, en la alimentación, en el mobiliario... Los consumidores quieren sentirse únicos, diferentes, en un mundo cada vez más globalizado e industrializado”, afirma la directora del programa de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del lujo en IE Business School, Susana Campuzano.

En este afán por diferenciarse, las firmas de gran consumo también desean poner en valor su trabajo y empiezan a dar a conocer que sus creaciones nacen en talleres, en los que un equipo de profesionales ha trabajado con mimo y cuidado en el diseño de las piezas.

Es lo que hace, por ejemplo, la firma sueca & Other Stories, perteneciente al grupo H&M, que en los estantes de sus tiendas, así se puede ver en la que tienen en el barrio de Salamanca de Madrid, especifican la procedencia del atelier en el que ha sido gestado el producto. Es lo que marca la diferencia, que haya sido

Una edición exclusiv a y artesanal de Ikea.

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creado en el taller de París o en el de Estocolmo.

Así, por ejemplo, la temporada otoño-invierno, en la capital francesa se concibe futurista a la vez que nostálgica, con inspiración sesentera, una visión ecléctica del pasado, el presente y el futuro, según cuenta la diseñadora del taller, Philomène Tellaroli. Por el contrario, en la capital sueca, según relata la patronista Mårten Andreasson, se ha buscado inspiración en la cultura japonesa.

“El cliente de gran consumo valora ese cuidado por parte de las marcas, a las que le exige el mismo comportamiento que a las firmas de lujo, que apuestan por lo exclusivo porque es su esencia. El gran consumo coge todos los atributos de este sector, incluida la calidad”, explica Campuzano, autora del libro La fórmula del lujo.

Hay una vuelta a las raíces, a lo artesanal, y esto también llega a los estantes de los supermercados, donde los grandes distribuidores también están incluyendo productos y alimentos artesanales. “Es una vuelta a la tienda, a la autenticidad, en contra de la industrialización”, señala la docente del IE Business School, que destaca, por ejemplo, que el sector de firmas exclusivas siempre ha mantenido estrecha relación con el mundo del arte. En este sentido, destaca las acciones que H&M ha realizado al lanzar una colección Conscious Exclusive, inspirada en los archivos del Musée des Arts Décoratifs de París, ubicado en el Palacio del Louvre. “Las marcas apuestan cada vez más por el diseño a precios competitivos, de manera que puedan ofrecer a los clientes algo diferente, dado que ha crecido mucho el potencial de compra”, señala Campuzano. Otro ejemplo es Ikea. La firma sueca de mobiliario destaca cada vez más el valor de lo artesano en las creaciones en ediciones limitadas de muebles, textiles o vajillas, inspirada en las artes y oficios tradicionales escandinavos.

Otro ejemplo son las bodegas con vinos a precios asequibles, que intentan tener etiquetas de mayor calidad o tiradas exclusivas procedentes de pequeñas viñas, con el fin de captar a ese cliente que aprecia el trabajo artesanal. Hoy día, el valor está en el taller, en el diseño, en los autores.

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El mundo del jamón, siguiendo la estela del sector de la moda, ha sucumbido a las ediciones limitadas. “Están ligadas a la exclusividad y van dirigidas a esos grupos de personas que buscan un producto único, a ese sentimiento de poseer algo que tienen muy pocos”, explica Susana Campuzano, directora del Programa Superior de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo de IE Business School.

Esta experta advierte de que, en contra de la creencia generalizada, las ediciones limitadas, al igual que le sucede al sector del lujo o al premium, están ligado a la exclusividad por delante de la calidad. “Esta es cada vez mayor porque cada vez es más fácil de conseguir, especialmente en aquellos que tienen un mayor volumen de negocio, como sucede también en el sector del vino”, añade esta experta y autora del libro La fórmula del lujo.

Porque si a algún concepto está ligado a este segmento es al de la escasez, y el sector de la gastronomía no está siendo ajeno a este fenómeno, y el del jamón tampoco.

“Hay una sobreexposición de las ediciones limitadas que, por otra parte, demandan los distribuidores, que cada vez buscan ofrecerle al cliente algo diferente. El lujo es esto”, añade Campuzano. Uno de los pioneros en esta tendencia, ha sido la firma de Guijuelo Joselito, que sobre todo en estas fechas navideñas lucen en el mercado http://cincodias.com/cincodias/2016/12/03/sentidos/1480764387_145885.html

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5/12/2016

Jamón ibérico: El jamón, ahora en edición limitada | 5 sentidos | Cinco Días

son sus mejores galas:una edición limitada con un jamón denominado vintage 2009, con un envoltorio con malla cosida con cristales de Swarosky, y otra edición de las mismas características pero de la añada de 2008, con un estuche de diseño de fibra de vidrio en forma de guitarra, un homenaje a la música a través de la figura del violinista español, Ara Malikian. La edición consta de 88 unidades a un precio de 3.000 euros cada una. “En nuestro caso las ediciones limitadas representan un valor más de exclusividad de producto. Forma parte de la identidad de marca desde siempre”, explica su propietario, José Gómez.

También Covap, de Los Pedroches, ha lanzado para esta época del año “algo único”, en palabras del director comercial, Rafael Guerrero. Se trata de 500 de las mejores piezas de la bodega, en base a los criterios de procedencia de la ganadería. “Hacemos la mejor pieza en base a la genética, de manera que tenga un alto porcentaje de oleico, palmítico y esteárico, que es el aceite que tiene el animal alimentado con bellota”, explica Guerrero. En el caso de Covap la edición limitada tiene cinco años de curación y se envuelve en seda con pequeñas incrustaciones en cristal, a un precio de 499 euros.

A esta moda también ha sucumbido Enrique Caja de piel de Covap con ibérico con Tomás, el empresario barcelonés, conocido cinco años de curación (499 euros). como el Zara de los jamones, que comenzó hace cuatro reservando 15.000 unidades para vender en este periodo navideño, y que ahora se han materializado en los 165 jamones, procedentes de la bodega de Covap, “porque él advierte que es tendero, no productor de ibéricos”, que saldrán a la venta a un precio de 850 euros.

A la espera de estar en disposición de ofrecer una edición limitada, que probablemente esté en el mercado el año próximo, se encuentra la empresa Jabu, afincada en Jabugo (Huelva) y con una ganadería de 18.000 cerdos. “Tenemos un producto excepcional, un saber hacer forjado a base de paciencia durante más de dos décadas, acabamos de renovar nuestra imagen y queremos estar preparados para cuando lancemos nuestra edición más exclusiva”, explica la directora de Jabu, Arantza Gómez.

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Una estrategia de marketing La tentación de la edición limitada no ha llegado a Cinco Jotas, el productor más antiguo de ibérico de Jabugo (Huelva). “Nuestros jamones cumplen estándares de calidad, etiqueta negra, de bellota cien por cien ibérico, en el punto optimo de maduración y no necesitamos sacar otras ediciones”, afirma la responsable de marketing Biljana Maksimovic, que califica el fenómeno de la edición limitada de “puro marketing”.

Huno Blend 2014, un tinto profundo

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Espera en rs eu levu o lj La última tendencia dentro del mundo de la moda es ejercitar la paciencia. Ya sea para conseguir un traje a medida o una mesa

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Feria de moda Pitti Uomo. / CORDON PRESS CARMEN MAÑANA

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Madrid - 3 SEP 2016 - 00:01 CEST

En una sociedad dominada por la gratificación inmediata, el último lujo consiste, paradójicamente, en aquello que se hace esperar. Desde un traje a medida hasta un bolso hecho por encargo pasando por una cena en el restaurante de moda que ha decidido prescindir de reservas. Placeres que obligan a ejercitar la paciencia incluso al más multimillonario de los clientes. Porque su dinero puede hacerle subir primero al avión —sobre todo si es suyo— pero difícilmente logrará que un sastre de Saville Road cosa una americana en el mismo tiempo en el que se prueba y abona otra en Zara.

“Todos queremos lo que no tenemos y, gracias a Internet y a la globalización, cualquiera puede conseguir cualquier cosa que pueda pagar en un clic. Lo valioso es por definición lo que se sale de la norma”, argumenta Marisa Santamaría, directora de la Unidad Internacional de Tendencias de la escuela de diseño IED Madrid. Si durante años uno de los principales símbolos de estatus ha sido no esperar —ni en la puerta de embarque ni en la de la discoteca— ahora lo es disfrutar de todo lo contrario, según confirma Susana Campuzano, autora de La fórmula del lujo (Lid editorial –IE). “En un principio las marcas vendían productos, después emociones y ahora, experiencias. Y la satisfacción de obtener algo que se ha deseado durante un tiempo sin duda lo es”, continúa Santamaría.

ha deseado durante un tiempo sin duda lo es”, continúa Santamaría.

Esta tendencia no constituye solo el último capricho de una élite que no ha conocido más cola que la de sus caballos.

También tienta a una generación que, gracias a los servicios de música y vídeo online, nunca ha pasado horas pegada a la radio para grabar una canción o ha tenido que aguantar una semana entera para ver el siguiente capítulo de su serie preferida en vez de engullir temporadas sin descanso.

Antes, las marcas vendían productos. Ahora, experiencias. Y la satisfacción de obtener algo que se ha deseado durante largo tiempo sin duda lo es

“El verdadero lujo es, más que nunca, tomarse las cosas con calma. Vivimos instalados en el cambio constante. Las tendencias se suceden a una velocidad imposible de asimilar. La gente está cansada de la hiperaceleración en su vida y en la moda", apunta Santamaría. La mejor prueba de que los ritmos de consumo se han disparado es el cambio de modelo que abandera Burberry. El próximo 19 de septiembre, la marca británica presentará por primera vez una colección que no atiende a temporadas y que podrá comprarse inmediatamente. Hasta ahora, las firmas mostraban en septiembre las prendas de primavera, y en febrero las de otoño. Había que esperar seis meses para poder conseguir la ropa que se acababa de exhibir sobre la pasarela, en principio, porque producir y distribuir los productos requería cierto tiempo. Ahora que estos procesos resultan más rápidos, no hay nada que impida a las firmas cumplir la máxima de las compras por Internet: lo veo, lo quiero, lo tengo. En España, Roberto Verino también ha abrazado esta nueva fórmula.

Moda a dos velocidades Como reacción a este movimiento surge la reivindicación del viejo lujo sin prisas. Aunque Campuzano cree que no se trata de opciones excluyentes: “La moda tiene dos velocidades: fast fashion y slow fashion (moda rápida y lenta), que incluso pueden convivir dentro de una misma marca”. Dabiz Muñoz tiene una lista de espera de seis meses en su restaurante Diverxo, mientras que en Streetxo no admite reservas: Del rey para abajo, todos hacen cola por igual.

El futuro, según Campuzano, pasa por justificar los mayores tiempos de espera no solo por la calidad y excelencia del objeto sino también por su personalización. “Las marcas comienzan a involucrar al cliente en la cocreación del producto. Es como cuando te compras una casa y vas definiendo todo con el arquitecto. Requiere reflexión y búsqueda, pero te permite tener algo único adaptado totalmente a ti. Con la información que ofrece Internet y las redes sociales sobre un individuo todo este proceso de customización se llevará a otro nivel”. Big data como herramienta del lujo tradicional. ¿Quién dijo que la moda lenta iba despacio?

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Onesixone es una joven marca de bolsos de lujo cuya identidad se basa en la proporción áurea. Representa el lujo moderno.

POR ROSARIO FERNÁNDEZ

MADRID

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Actualizado: 24/06/201616:46 horas

Exclusividad, calidad superior, innovación/creatividad, Twitter 53

experiencia/emociones y precio elevado. Esos son los cinco ingredientes base del lujo. Aunque "si tuviéramos que escoger un solo atributo que lo identificara, sería la exclusividad, ya que el concepto que más directamente se relaciona con el lujo es la escasez", asegura Susana Campuzano, autora del libro La fórmula del lujo (LIDEditorial) Y añade: "Esto va en contra de la idea de que la calidad es el primer atributo del lujo. La calidad superior es un atributo que cada vez más encontramos en otros segmentos del mercado y está generando confusión".

La directora del Programa de Dirección y gestión Estratégica del Universo del Suscríbete

Lujo de IE Business School destaca que si tradicionalmente la misión del lujo era ofrecer belleza, ahora va a tener que dar, además, funcionalidad. La

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sociedad y la evolución de la tecnología han hecho que frente al tradicional, el nuevo lujo sea más fresco, más pragmático y con capacidad de adaptación. http://www.expansion.com/directivos/estilo­vida/tendencias/2016/06/24/576d464aca4741044f8b4680.html

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Cómo se construye una marca de lujo

La experta recoge en su libro distintas tipologías de lujo: exclusivo y tradicional ­ bajo el que se recogen el lujo exclusivo, el tradicional y el estilo­diseño, en los que el pilar es el producto y que Campuzano ejemplifica con Paraffection de Chanel­; el moderno o aspiracional ­lujo creador, simbólico y cultura, que se asientan sobre la base de la marca y del que Loewe o la joven firma de bolsos 'La fórmula del lujo' (LIDEditorial), de Susana Campuzano.

española Onesixone son claros ejemplo­; el experiencial o emocional ­que agrupa al lujo experiencial, servicio y sensorial y

donde lo que importa son las experiencias, como los casos de Abadía Retuerta Ledomaine o Cipriani­ y, por último, el lujo de propósito o de futuro ­ que agrupa al lujo de propósito, el de personas y el de bienestar, en los que lo que destaca son los principios que se muestran en casos como la boutique Nose de París o la ginebra Gin Mare­.

Aunque todos estos tipos de lujo continúen conviviendo hoy en día, "el presente y el futuro apuntan a que las categorías de lujo que tendrán más porvenir son el experiencial y el de propósito", destaca la autora. Y añade: "El

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lujo va, cada vez más, hacia la vivencia. Generaciones como los millenials tampoco son conscientes del producto y la tecnología hará que surjan nuevas categorías". Aún hay hueco para construir una marca de lujo. Si usted lo está pensando tenga en cuenta estas bases.

La sostenibilidad tiene premio La sostenibilidad y la responsabilidad son, cada vez más, valores

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imprescindibles enel lujo. Por esa razón, IEBusiness School reconoce esta labor con sus Premios al Lujo Sostenible.En esta sexta edición, Petit H, Simone Cipriani y Meche Correa han recibido los reconocimientos honoríficos a empresas ya consolidadas. En la

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categoría de Moda y accesorios, en esta edición, el premio ha recaído en Gudrun & Gudrun, de las Islas Feroe; en Cosmética, el ganador es la firma de productos orgánicos Kahina Giving Beauty; en Turismo y hoteles, el galardón ha sido para Campi Ya Kanzi, un 'lodge' al sur de Kenia; y en Lujo inteligente, la distinción ha sido para la firma de Portland (EEUU) Looptworks.

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Cómo construir un concepto de lujo sólido en el desarrollo de tu marca, habilidades para hacer ventas consultivas o cómo desarrollar un buen marketing personal, son algunos de los temas en los que pueden ayudarte estas lecturas.

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Así se posiciona una marca en la gama alta del mercado Cuando se habla de lujo tendemos a pensar que este tipo de marcas responden a una única fórmula de éxito. Y no es cierto. En realidad, cualquier proyecto de lujo que quiera triunfar en el mercado tiene hasta doce categorías en las que posicionarse: lujo artesanal, lujo exclusivo, lujo simbólico, lujo cultura, lujo sensorial, lujo personas, lujo de propósito...

Comprender y explicar toda esta complejidad es precisamente la mejor aportación de este libro y lo que lo convierte en una guía única para que cualquier profesional del sector pueda moverse en estos mercados, cada vez más competitivos. El libro está escrito en clave de guía personal para que el lector pueda ir creando su propio modelo de lujo, a partir de doce categorías y doce mapas de posicionamiento.

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Susana Campuzano defiende que el éxito de un negocio de lujo dependerá de la capacidad para potenciar ciertos atributos y de saber conseguir un posicionamiento diferenciado. En definitiva, que cada marca debe crear su propia receta. Además, para explicar toda esta realidad, la autora ha reunido el testimonio en primera persona de los responsables de marcas de referencia en el sector, como Chanel, Loewe, Harry´s Bar, Abadía Retuerta LeDomaine, Gin Mare y un largo etcétera.

La fórmula del lujo Susana Campuzano. LID Editorial http://www.emprendedores.es/gestion/lecturas­marketing­empresa

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Los presupuestos para el marketing y el mercado del lujo, esta semana en 'Emprende' - RTVE.es

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Los presupuestos A la carta El Tiempo paraInfantil el marketing y el mercado del lujo, esta semana en 'Emprende'

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'Emprende Digital' se ocupa de las nuevas extensiones de dominios en internet, recientemente aprobadas

►

'Emprende' jueves 20 de octubre a las 16:00, y 'Emprende Digital' el viernes 21 a las 22:00, en Canal 24 horas

Directos

19.10.2016 | actualización 12h53 Por PRENSA RTVE

El programa 'Emprende' que emite Canal 24

http://www.rtve.es/rtve/20161019/presupuestos-para-marketing-mercado-del-lujo-esta-semana-emprende/1428262.shtml

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20/10/2016

Los presupuestos para el marketing y el mercado del lujo, esta semana en 'Emprende' - RTVE.es

El programa 'Emprende' que emite Canal 24

Horas y dirige y presenta Juanma Romero, se ocupa esta semana de cómo la mejora de la economía permite ampliar los presupuestos de marketing, comunicación y branding. El programa también analizará la resistencia del mercado del lujo a la crisis. Además, en 'Emprende Digital' se mostrarán las nuevas extensiones de dominios en Internet, recientemente aprobadas, como .blog o .shop.

María Millán, experta en marca, explicará cómo el emprendedor puede sacar el máximo provecho a cada nuevo euro para comunicación y venta

'Emprende' trata esta semana el incremento de los presupuestos para marketing, comunicación y branding gracias a la mejora de la situación económica. María Millán informará cómo puede asegurarse el emprendedor que le saca el máximo provecho a cada nuevo euro para comunicación y venta.

Este aumento provoca que la presión que se exige para vender sea mayor. http://www.rtve.es/rtve/20161019/presupuestos-para-marketing-mercado-del-lujo-esta-semana-emprende/1428262.shtml

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20/10/2016

Los presupuestos para el marketing y el mercado del lujo, esta semana en 'Emprende' - RTVE.es

Olga Lambea entrevista a Susana Campuzano, directora del Susana Campuzano,directora del programa de dirección de lujo de IE Business School,hablará del mercado del lujo

programa de dirección de lujo de IE Business School y autora

del libro 'La fórmula del lujo' para hablar del mercado del lujo, el que menos ha notado la crisis económica y que cada día interesa más a las empresas emergentes. Además, 'Emprende' explicará los nuevos modelos económicos y fórmulas para emprender.

'Emprende Digital' 'Emprende Digital' mostrará las nuevas extensiones de dominios, Nuria Marcos, directora general del Pons Patentes y Marcas, aprobadas hace destacará la aportación de los unos días, como nuevos dominios en internet .blog o .shop.

Para hablar de la importancia de tener una dirección de internet propia, contará con la presencia de Nuria Marcos, directora general del Pons Patentes y Marcas. Destacará la aportación de estos nuevos dominios, el http://www.rtve.es/rtve/20161019/presupuestos-para-marketing-mercado-del-lujo-esta-semana-emprende/1428262.shtml

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20/10/2016

Los presupuestos para el marketing y el mercado del lujo, esta semana en 'Emprende' - RTVE.es aportación de estos nuevos dominios, el

momento más adecuado para registrarlos y el número de extensiones el número de extensiones en la actualidad.

Además se hará referencia al sector de la alimentación con las compras en supermercados on line, viajará a Almería para conocer iniciativas emprendedoras para comercializar la almendra ecológica y enseñará la última novedad que ha llegado a los hoteles de Nagasaki con sus empleados robotizados.

'Emprende' y 'Emprende Digital' Canal 24 horas emite 'Emprende' los jueves a las 16:00 horas y los sábados a las 07:30 en Canal 24 Horas y La 1. 'Emprende Digital' se emite los viernes a las 22:00, y los domingos a las 14:30 en versión reducida. Con vocación de servicio público y subtitulado para personas sordas o con de ciencias auditivas, ambos programas aportan su grano de arena a la hora de encontrar nuevas vías de crear empleo a través del desarrollo de nuevos proyectos empresariales. Dirige y presenta Juanma Romero, realiza Luis Oliván y produce Juan Lainez. Desde enero de 2014 han recibido 25 premios, nacionales e internacionales, como reconocimiento a su labor. Los usuarios de Twitter pueden interactuar con el programa a través de su cuenta en esta red social, @emprendeTVE. http://www.rtve.es/rtve/20161019/presupuestos-para-marketing-mercado-del-lujo-esta-semana-emprende/1428262.shtml

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28/10/2016

Susana Campuzano: 'El lujo es lo que vamos a dejar a nuestros hijos' - Local - Diario Córdoba

Diario Córdoba | Viernes, 28 de octubre de 2016

sede de la fundación cajasol

Susana Campuzano: "El lujo es lo que vamos a dejar a nuestros hijos" 90 alumnos asisten a un curso de la Universidad de Córdoba P.C.A. 28/10/2016 La experta en lujo y directora de Luxury Advise Susana Campuzano afirmó ayer en Córdoba que «el lujo es lo que vamos a dejar a nuestros hijos, es nuestra cultura», unos momentos antes de intervenir en el curso El mercado del lujo: Exportación y márketing de productos premium y gourmet, que ha sido organizado por la Universidad de Córdoba con la

Antonio Ruiz, Ana Carrillo, Nuria Magaldi, Fernando Fuentes y Pablo Leria.

SÁNCHEZ MORENO

colaboración de la Diputación provincial y se está celebrando durante dos días en la sede de la Fundación Cajasol.

Susana Campuzano, autora del libro La fórmula del lujo, afirmó que «con la caída -un poquito- de China está bajando el sector, pero también se está modificando bastante, se están diluyendo las fronteras entre los segmentos del lujo». En esta línea, detalló que se trata de «un mercado muy global, donde de repente un mercado emerge, luego baja... Ahora están subiendo África e Irán».

En su opinión, «la palabra tiene connotaciones negativas a veces, porque se asocia a lo ostentoso, a lo frívolo, pero el lujo son las artes decorativas, las artesanías, las denominaciones de origen», e insistió en que «hay que luchar por la calidad, por la excelencia».

El director del curso, Antonio Ruiz, apuntó que esta iniciativa ha cubierto las 90 plazas de las que disponía e incluso algunas personas se han quedado fuera. En cuanto a su objetivo, precisó que «es un curso que acerca al alumnado a algo que debería ser muy importante en nuestra industria, que es la creación de marcas de prestigio», recordando que «somos una potencia en agroalimentación». http://www.diariocordoba.com/noticias/imprimir.php?id=1092225

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28/10/2016

Susana Campuzano: 'El lujo es lo que vamos a dejar a nuestros hijos' - Local - Diario Córdoba

El jefe de departamento de agroalimentario de Extenda, Pablo Leria, subrayó que «en Andalucía tenemos un montón de productos en el top de los Gourmet» y, al ser preguntado por el futuro del sector en el ámbito laboral, destacó que este «puede ser un nicho de empleo».

http://www.diariocordoba.com/noticias/imprimir.php?id=1092225

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La fórmula de lujo | EL MUNDO FINANCIERO

· Por Gabriel Cortina

BY Gabriel Cortina MÁS artÍcUloS de eSte aUtor

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El lujo oscila entre 1 la elegancia y la horterada. Cuando el precio es el único criterio de catalogación y se multiplica la oferta, con sus llamativas identidades, tendencias y personajes, surgen las dudas y se difumina el gran secreto de una fórmula que se centra en la medida. Este ensayo servirá de gran ayuda para los profesionales de un sector que siempre fue apasionante, pero que hoy en día necesita de orientación y estilo.

Susana Campuzano nos muestra cuáles son esos ingredientes base de la fórmula del lujo y sus categorías, un buen trabajo que conviene recomendar.

Las preguntas que responde son qué es el verdadero lujo, qué es lo “premium”, si es más o menos que el lujo, cómo se construye una marca o un producto en este segmento, o por qué existen tantas categorías y tipologías de clientes. Estamos ante un sector cada vez más cambiante y complejo, Susana Campuzano muestra una orientación una fórmula válida para las distintas categorías de lujo existentes, así como para el nuevo lujo que se avecina. “La fórmula del lujo” no es un manual de creación de una marca, producto o servicio de lujo. El valor añadido de esta obra es un gran mapa de posicionamiento, una guía y catálogo para los profesionales.

Además, muestra las distintas opciones que se pueden seguir y plantea como un modelo válido tanto para la identidad de la marca como para la estrategia o los contenidos de comunicación. Tras analizar en detalle cada uno de los ingredientes, establece una clasificación en doce categorías de lujo (capítulo 6) en las que es posible posicionarse, tanto en el presente, como en el futuro. Por último, señalar que contiene el testimonio en primera persona de marcas referentes en boca de quienes las dirigen, con casos prácticos de Paraffection de Chanel (Hubert Barrère y Nadine Dufat), Loewe (Enrique Loewe y Lisa Montague), Onesixone (José Luis González), Harry’s Bar y Cipriani (Arrigo Cipriani), Abadía Retuerta LeDomaine (Enrique Valero), Nose (Nicolas Cloutier) y Gin Mare (Juan Carlos Maroto).

El lujo era algo sencillo en el pasado, pero hoy es una actividad enormemente compleja. Esta obra es referencia obligada para los directivos y emprendedores del sector, y aparece como un buen ejercicio para mejorar el ´músculo estratégico´, exponer la visión, estructurar los planes, comunicarlos, y llevarlos a cabo con éxito. Desde mi punto de vista, a parte de los casos prácticos, los capítulos 5 y 10 conviene tenerlos muy en cuenta. Susana Campuzano es conferenciante en foros sobre el lujo, la marca, el comercio y el retail, es profesora visitante en escuelas de negocio y dirige el programa superior de dirección y gestión estratégica del universo del lujo de IE Business School.

FICHA EDITORIAL La fórmula del lujo Susana Campuzano Lid Editorial, 2016 319 páginas

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Ésta es ‘La Fórmula del Lujo’ Susana Campuzano presenta su último libro en el que crea una doctrina que pretende regir un universo tan complejo y exclusivo como el del lujo.

16 Jun 2016

Elisa Ventoso

Es difícil dar con la fórmula del lujo, pero lo hemos conseguido. En realidad, la tenemos a nuestro alcance gracias a Susana Campuzano, directora del Programa Superior de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del lujo en IE Business School y experta en la materia, que ayer presentaba su libro ‘La Fórmula del Lujo’ resultado de años de investigación y experiencia. http://www.theluxonomist.es/2016/06/16/hemos­descubierto­la­formula­del­lujo/elisa­ventoso

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Susana Campuzano es la autora del libro

Se trata de una reflexión completa y objetiva del universo del lujo y la búsqueda de lo extraordinario en su faceta más global, que ayuda a dividir el sector en jerarquías, comprender sus nuevas vertientes y dilucidar su futuro más inmediato. “Es imprescindible saber convivir y comprender el pasado, el presente y el futuro del lujo para encontrar su fórmula”, comentaba la autora durante la presentación. “El lujo responde a deseos y sueños, no a necesidades, por eso es importante establecer una estructura, una doctrina que lo rija ya que no obedece a mucha sistematización”, explicaba.

Loewe está presente en el libro como marca de lujo cultural y con gran bagaje histórico

Así, Susana distingue varias partes dentro de su fórmula entre las que se encuentran la voluntad de crear una marca de lujo, el entendimiento de los factores que transforman su universo y la relación emocional con el cliente, entre otras. Para todo ello se ha valido de su experiencia y el estudio de varias firmas que, con más o menos bagaje histórico, han logrado la excelencia y la distinción dentro de sus campos.

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Abadía Retuerta. Haz clic para conocerla. Foto: Abadía Retuerta

Dentro del lujo cultural y con historia encontramos a Loewe mientras que en el terreno de las experiencias (tan demandadas hoy en día) sobresale Abadía Retuerta LeDomaine, un referente en turismo que, con solo tres años de historia, ya cuenta con una Estrella Michelin, el reconocimiento como ‘Mejor Hotel de España’ por el portal Tripadvisor o el calificativo de destino favorito del viajero estadounidense según el New York Times. Su director, Enrique Valero, justificaba su éxito: “No solo vendemos vino y habitaciones, vendemos experiencias únicas y contamos cosas interesantes considerando que la comunicación y la internacionalización son dos pilares importantísimos para nosotros”.

Una ginebra premium y con estilo mediterráneo. Compra aquí

Asimismo, la joven marca de ginebra Gin Mare ha conseguido hacerse un hueco en el mundo de los espirituosos a partir de una estrategia nunca antes puesta en marcha por un producto de su categoría. “Creamos una marca honesta, buena y con una visión 360º desde el principio, lo que nos ha llevado a destacar desde nuestro lanzamiento en un mundo que estaba de moda, el de las ginebras. Tener olfato e iniciativa es la manera de revolucionar y crear conceptos nuevos”, comentaba Juan Carlos Maroto, Global Marketing Director de la firma.

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Creación Vicky Uslé para ONESIXONE

Por su parte, y haciendo referencia a un lujo creador, encontramos la experiencia de OneSixOne, una firma de bolsos inspirada en la proporción áurea y cuyo resultado son colecciones limitadas e inimitables, creadas a partir del talento de artistas reconocidos. “Hemos creado un bolso con vida y magia a partir de algo perfecto como es la proporción áurea, e imposible de imitar por los diseños personalizados de los artistas que hacen los diseños. Algo que, sin duda, demanda la verdadera clientela del lujo”, explicaba José Luis González, CEO de la marca.

El libro se puede conseguir ya en la biblioteca del IE y de forma online aquí

Sea cual fuere la tipología del lujo, todas se rigen por una Fórmula, la del éxito de quienes apuestan por lo extraordinario e innovador sin perder de vista la calidad, y la que desde ayer está plasmada en el que seguro será un manual de cabecera para saber más sobre un universo único. *Disponible en librerías dentro de dos semanas, ya puede adquirirse en la librería del IE y en su página online.

Elisa Ventoso

http://www.theluxonomist.es/2016/06/16/hemos­descubierto­la­formula­del­lujo/elisa­ventoso

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30/1/2017

Ésta es ‘La Fórmula del Lujo’ | The Luxonomist ­ Lujo, economía, moda, lifestyle...

Elisa Ventoso EVentoso Periodista. Apasionada de los viajes y la información. Editora de The Luxonomist y colaboradora en varios medios online.

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LA FÓRMULA DEL LUJO Y TODAS LAS CLAVES (/revista­lujos­de­espana/902­la­formula­del­ lujo­y­todas­las­claves) 0

 by GoldenSpain  on 12 Julio 2016  in Lujos de España (/revista­lujos­de­espana)  Imprimir (/revista­lujos­de­espana/902­la­formula­del­lujo­y­todas­las­claves?tmpl=component&print=1&layout=default&page=)  Email (/component/mailto/?tmpl=component&template=golden&link=c1481f6cd9f3e764b2eddf5610b49cc105ce0fe2) ¿Qué es el verdadero lujo? ¿Qué es lo premium? ¿Es más o menos que el lujo? ¿Cómo se construye una marca o un producto en este segmento? ¿Por qué existen tantas categorías y tipologías de clientes? Dada la ingente cantidad de preguntas que surgen alrededor de un sector cada vez más cambiante y complejo, Susana Campuzano da respuesta a todas ellas gracias a la creación de una fórmula válida para las distintas categorías de lujo existentes, así como para el nuevo lujo que se avecina. Y lo explica en el libro “La formula del lujo.

Creación de marcas, productos y servicios”, publicado por LID Editorial.

La fórmula del lujo no es sólo una receta para la creación de una marca, producto o servicio de lujo, “sino que se presenta como un gran mapa de posicionamiento, una guía o un catálogo que muestra las distintas opciones que se pueden seguir. También se plantea como un modelo válido tanto para la identidad de la marca como para la estrategia o los contenidos de comunicación”, dice su autora. Tras analizar en detalle cada uno de los ingredientes, establece una clasificación en doce categorías de lujo en las que es posible posicionarse tanto en el presente como en el futuro.

Por si esto fuera poco, contiene un tesoro único: el testimonio en primera persona de marcas referentes en boca de quienes las dirigen. Son Paraffection de Chanel (Hubert Barrère y Nadine Dufat), Loewe (Enrique Loewe y Lisa Montague), Onesixone (José Luis González), Harry’s Bar y Cipriani (Arrigo Cipriani), Abadía Retuerta LeDomaine (Enrique Valero), Nose (Nicolas Cloutier) y Gin Mare (Juan Carlos Maroto).Además, a lo largo del libro se revelan cuáles son los ingredientes base de la fórmula del lujo: Exclusividad, Experiencia y emociones, Calidad superior. Innovación y creatividad. En definitiva, la clave para la fórmula del lujo, como en toda receta de cocina que se precie, está en la proporción y en la dosificación de los componentes ya que, como dice la autora, uno de los grandes secretos de este sector es la medida.

El prólogo de la obra está escrito por el filósofo, sociólogo y escritor Gilles Lipovetsky que se refiere así al manual de Campuzano: “El mérito del libro es haber sabido detectar y analizar esta complejidad para hacer conscientes de ella a los agentes y profesionales del lujo y ayudarles, de un modo práctico y útil, a moverse dentro de esta nueva constelación de marcas cada vez más competitiva”.

La autora Susana Campuzano es experta en el sector del lujo. Con más de 25 años de experiencia en grandes marcas, siempre desde puestos directivos, ha trabajado en Chanel, Value Retail y en DTC, la rama de Marketing del grupo De Beers. Desde 2005 dirige Luxury Advise, labor que compagina con la coordinación del Programa de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo de IE Business School. También dirige el Programa de Gestión y Marketing de Productos y Servicios de Lujo. Además, imparte conferencias y formación a renombradas marcas de lujo, de retail y distribución, entre las que se encuentran Bulgari, Cartier, Diageo, Dior, El Corte Inglés, Gran Meliá, Hacket, Grupo Swatch, Luxottica, Lladró, LVMH, Kérastase, Shu Uemura, Swarovski o Sebastian Professional. En 2016 ha recibido dos premios a la excelencia y el premio a la innovación por parte de Executive Education IE Business School.

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La fórmula del lujo Susana Campuzano Ensayo,Marketing LID, 2016 Idioma: español ISBN: 9788416624683 Organización de mercados. «Marketing». Ventas. Distribución.

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¿Qué es el verdadero lujo? ¿Qué es lo premium? ¿Es más o menos que el lujo? ¿Cómo se construye una marca o un producto en este segmento? ¿Por qué existen tantas categorías y tipologías de clientes? Dada la ingente cantidad de preguntas que surgen alrededor de un sector cada vez más cambiante y complejo, Susana Campuzano, como si de una alquimista se tratase, da respuesta a todas ellas gracias a la creación de una fórmula válida para las distintas categorías de lujo existentes, así como para el nuevo lujo que se avecina. La fórmula del lujo no es solo una receta para la creación de una marca, producto o servicio de lujo, «sino que se presenta como un gran mapa de posicionamiento, una guía o un catálogo que muestra las distintas opciones que se pueden seguir. También se plantea como un modelo válido tanto para la identidad de la marca como para la estrategia o los contenidos de comunicación», dice su autora. Tras analizar en detalle cada uno de los ingredientes, establece una clasificación en doce categorías de lujo en las que es posible posicionarse tanto en el presente como en el futuro.

Por si esto fuera poco, contiene un tesoro único: el testimonio en primera persona de marcas referentes en boca de quienes las dirigen. Son Paraffection de Chanel (Hubert Barrère y Nadine Dufat), Loewe (Enrique Loewe y Lisa Montague), Onesixone (José Luis González), Harry’s Bar y Cipriani (Arrigo Cipriani), Abadía Retuerta LeDomaine (Enrique Valero), Nose (Nicolas Cloutier) y Gin Mare (Juan Carlos Maroto).

Celia de Anca Economía. Palgrave Macmillan, 2012 Hablar para convencer Javier Reyero Comunicación. Pearson Prentice Hall, 2010 La tradición en Platón Pedro Amorós Filosofía. Ediciones Irreverentes, 2015 El logos oscuro Jesús Moreno Sanz Literatura. Verbum, 2008 El Perú escindido Iván Teruel Cáceres Ensayo. Ediciones Irreverentes, 2012

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30/1/2017

Vídeo de Susana Campuzano ­ libro: La fórmula del lujo. ,, 2016 Colección La Orilla Negra Jose Luis Muñoz, director de la colección de libros

Lecturas de autores La zanja Lectura por Nuria Ruíz de Viñaspre Como agua para chocolate, Alfonso Arau, 1992, Comedia Romantica Los vigilantes de los días Lectura por Alberto Granados Sobre el autor

Susana Campuzano García 1965, Madrid ESPAÑA Master en Dirección comercial y Marketing (MDCM) por IE Business School. Licenciada en Geografía e Historia por la UCM con la especialidad en Historia del Arte. Trabajó durante 13 años en Chanel, formando parte del equipo que implantó la marca en España, primero como Directora de Formación, Promociones y Grandes Almacenes, y los siete últimos como Directora de Marketing. A continuación fue nombrada Directora de Marketing y Comunicación de Value Retail ( Las Rozas Village/ La Roca Village), y más adelante Business Director de DTC (Diamond Trading Company , la rama de Marketing del grupo De Beers). Fue pionera en el estudio del lujo en España, primero con la creación del primer seminario sobre el lujo en Ie Business School, y por la publicación de "El Universo del lujo, una visión global y estratégica para profesionales y amantes del lujo". Mc Graw Hill. 2003.

En 2006 monta su propia agencia­boutique Luxury Advise, y al mismo tiempo el Programa Superior de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo de Ie Business School, que dirige desde entonces, y que en 2016 comienza con gran éxito su 11ª edición. Desde Luxury Advise ha dado conferencias y formación a marcas como Carrera y Carrera, Dior, Gaggenau, Glenrhotes Whisky, El CorteI Inglés, Gran Melia, Hotel Villa Magna, Hackett, L ´oreal, Lladró, Luxottica, Loewe, LVMH, Sebastian Professional, Swarovsky, Swatch Group, entre otras. Ha asesorado a marcas como Joyerías Grassy, Viñedos Alonso del Yerro, Swiss Perfection o los Parques naturales de Andalucía. Activa conferenciante en foros sobre el lujo, la marca, el comercio y el retail, es también profesora visitante de otras escuelas de negocio como la Universidad Católica de Lisboa o el EOI. Publica asiduamente en la prensa especializada sobre lujo y retail, y es ampliamente solicitada para artículos de opinión. En 2011 y 2012 es Miembro del jurado de la Academia del perfume. En 2016 ha recibido dos premios a la excelencia y el premio a la innovación por parte de Executive Education de IE Business School. Este mismo año publica "La fórmula del lujo" prologado por Gilles Lipovestky.

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Entrevista a Javier Puebla II Madrid, julio 2016

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Diez lecturas para exprimir las vacaciones | diarioabierto

Lunes 22 de Agosto de 2016

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Diez lecturas inspiradoras, refrescantes y ambiciosas, para exprimir el tiempo de vacaciones

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05/08/2016 Susana de Pablos. Leer es un placer, cómo no, también durante el verano.

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Aunque descansar sea fundamental para poder iniciar el curso con energía, todo el mundo lo sabe, durante las vacaciones también se puede disfrutar con la lectura de libros que ayudan a comprender, aprender, desarrollarnos y, en definitiva, evolucionar. Esta es una selección de libros publicados en 2016 realizada con ese propósito: ¿Y si realmente pudieras? (Alienta Ed., 2016). Con el subtítulo La fuerza de tu determinación, la experta en desarrollo personal y profesional Pilar Jericó, autora también del superventas No miedo, transite en este libro que todas las personas contamos con una fuerza interior que, al despertar en nosotros, nos permite conseguir aquello que deseamos.

Esa fuerza, que es poderosa, inconformista, que no repara en lo que otros piensan y potencia las fortalezas individuales para que cada uno alcance cosas increíbles, es la fuerza de nuestra determinación. Una fuerza que nace de dos elementos, el deseo y la convicción (Dionisio y Apolo en términos mitológicos), y que hay que entrenar, casi como si fuera un músculo. Este libro práctico, y con una base científica, propone seis fases para que la determinación salga a escena con sus mejores galas.

Outstanding Business English (Lid Ed. 2016). En este libro, Fiona Talbot utiliza el estudio del caso y ejemplos reales para mostrar cómo utilizar un buen inglés para moverse con soltura en el mundo de los negocios, desde la redacción de emails, cartas comerciales, currículums vitae, e incluso en las redes sociales. ¡Dibújalo! (Lid Ed. 2016). Sus autores, Fernando de Pablo y Miren Lasa, ambos socios en dibujario.com, presentan el dibujo como una herramienta de trabajo eficaz, una manera innovadora de comunicar que se adapta a cualquier entorno, capaz de inspirar nuestra creatividad. De Pablo aplica las técnicas de visual thinking en reuniones, congresos y foros de innovación en los que participa como consultor y facilitador visual.

La fórmula del lujo (Lid Ed. 2016). Susana Campuzano ofrece, más allá de una receta para la creación de una marca, producto o servicio de lujo, un gran mapa de posicionamiento, una guía o un catálogo que muestra las distintas opciones que se pueden seguir. También se plantea como un modelo válido tanto para la identidad de la marca como para la estrategia o los contenidos de comunicación.

Cómo ser realmente productivo (Pearson, 2016). Con el subtítulo Lograr resultados efectivos en tiempos exigentes, Grace Marshall muestra las claves para ser realmente productivo en tiempos exigentes. Más allá de aprender cómo organizar listas de tareas y gestionar emails, este libro versa sobre la productividad que permite lograr una mejor calidad de vida.

Brand Soul (Lid Ed. 2016). Nicolás de Salas desgrana en este libro las claves para construir una marca humana que logre llegar no sólo a la mente, sino también al corazón de los

http://www.diarioabierto.es/324078/diez-lecturas-inspiradoras-refrescantes-y-ambiciosas-para-exprimir-el-tiempo-de-vacaciones[22/08/2016 12:25:15]

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Diez lecturas para exprimir las vacaciones | diarioabierto

consumidores. Este libro nos habla de aquellas marcas que son mucho más que un logotipo, que tienen alma y establecen un fuerte vínculo emocional con el cliente, los empleados, los accionistas y con el conjunto de la sociedad.

Gestión del conocimiento y competitividad (Eunsa, 2016). Rafael Andreu y Joan Baiget han escrito este libro pensando en un lector no especializado en la gestión del conocimiento.

Adoptando la perspectiva de su papel en la empresa actual, los autores se han basado en su experiencia académica, docente y práctica, fundamentalmente en el IESE y en la UPF. Innovación y diseño para la estrategia empresarial (Pearson, 2016). Sus autores, Germán Espinoza Valdés y Jhonatan Romero Rebolledo, muestran en esta obra cómo los países latinoamericanos y emergentes se han enfocado en la innovación para alcanzar el desarrollo.

Para ello, las industrias se han desarrollado fuertemente en el ámbito de la estrategia empresarial e innovación desde la perspectiva del management, sin considerar muchas veces el valor de la innovación en el diseño de productos y su impacto en la rentabilidad empresarial, como camino para que los países alcancen la inteligencia competitiva y el desarrollo anhelado. Este libro ofrece herramientas metodológicas y conceptos útiles para interpretar mercados y oportunidades, enfatizando el valor del diseño como un vehículo y motor de la innovación.

Sin miedo al cambio (Eunsa, 2016). Verse obligado a busca

El Consejo 2020 (LID Ed. 2016).

r trabajo, tener que asumir un

cambio de puesto forzoso o no saber cómo gestionar un ascenso son algunos de los desafíos profesionales que pueden llegar a paralizarnos. Pablo Foncillas ofrece en este libro 70 consejos para superar una transición laboral.

Su autor, Pedro Nueno, repasa y analiza los cambios que están viviendo los consejos de administración desde la atalaya privilegiada de quien combina una larga experiencia como profesor y formador de futuros consejeros, con una dilatada trayectoria como miembro del consejo de administración de empresas de sectores y países muy diversos.

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20 Aqui Te contamos las noticias de aqui ;)

Monte de Piedad CaixaBank Monte de Piedad de CaixaBank. Dinero efectivo y en el acto!

Los cinco ingredientes del lujo junio 19, 2016

Noticias

cinco, ingredientes, lujo

Hay estudios que sugieren que la marca sueca de decoración Ikea es percibida por algunos clientes como una marca de lujo o que el portal de compras por internet Net-a-Porter es la mejor experiencia de lujo jamás creada. Dichas conclusiones ratifican que este concepto vive en los últimos tiempos sumido en un desorden generalizado. “El lujo está sumido en el caos, contagiado por la confusión reinante, a la vez que es un sector que no para de crecer”, explica la directora del Programa de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo del IE Business School, Susana Campuzano. ¿Qué significa el lujo en estos momentos?, ¿cuál es el verdadero lujo?, ¿qué es un

producto o servicio premium, es más o menos que el lujo?, ¿y el prestigio, la excelencia o la alta gama? ¿Y el neolujo, el lowsury...? Para poner orden en todo esto, la docente ha estado trabajando de desde 2004 en desarrollar La fórmula del lujo, un libro editado por LID, en el que dibuja un mapa en el que se pueden colocar las distintas marcas, en función de los ingredientes que la compongan. Fruto de ello, surgen 12 categorías de lujo, un sector ajeno, así lo demuestran los últimos datos económicos disponibles, a la crisis, ya que se trata de una industria que factura un billón de euros y crece a una media anual del 5%.

Los precios de los bienes de lujo tampoco han dejado de crecer. Según el índice Cost of Living Extremely Well, elaborado por la revista Forbes, han subido un 800% en los últimos 35 años frente al aumento del 300% del índice de precios de bienes de consumo.

Hay cinco atributos sin los cuales, advierte Susana Campuzano, no se puede crear un producto o servicio de lujo, y que han de estar presentes en el desarrollo y estrategia de cualquier marca que se considere como tal. Y son: exclusividad, calidad superior; innovación y creatividad, experiencia y emociones; y, por supuesto,

un precio elevado. Es lo que marca la diferencia. Pero si hubiera que escoger un solo ingrediente para definir el lujo sería, afirma la docente del IE Business School, la exclusividad, “ya que la escasez es el concepto con el que más directamente se relaciona”. Cuando un producto pasa a ser abundante deja de ser exclusivo y, por tanto, ya no puede ser lujo.

Esta reflexión aleja la idea de que la calidad superior es el elemento que marca la diferencia, “ya que cada vez lo encontramos más en otros segmentos del mercado y genera confusión, aunque sin ella no existe el lujo”, señala Campuzano. Así, por ejemplo, los productos Apple tienen una gran calidad, pero no son productos de lujo debido precisamente a su accesibilidad. Si se elimina esa exclusividad, el producto o servicio deja de pertenecer a a un segmento limitado por mucha calidad que tenga. La abundancia es enemiga de lo exclusivo.

El segundo elemento es la calidad. Si un producto es exclusivo pero no posee esta cualidad superior no puede concebirse como lujo. Si, por el contrario, tiene calidad y no es exclusivo tampoco.

La innovación y la creatividad son el tercer componente de esta receta, y han estado unidos al lujo desde los comienzos. “Todas las marcas que hoy en día nos parecen clásicas nacieron de una gran innovación, ya fuera tecnológica o artística”, señala la experta. Porque en la creación de una firma es tan importante que se atiendan los primeros criterios, como que se destine una parte importante del presupuesto a creatividad y a I+D. “Si no, seremos uno más, no se destacará ni se sobrevivirá en el mercado”, prosigue.

Porque el éxito de las grandes firmas de moda, de perfumes y cosmética, de alta relojería, de la industria del automóvil, de la gastronomía y los vinos se mide por su poder de innovación. “Además, la creatividad combinada con la exclusividad es una gran generadora de deseo”, señala Susana Campuzano.

El cuarto elemento base del lujo es la experiencia, un atributo que parece muy actual, pero forma parte de la esencia de esta industria, y sin ella no es nada, señala con rotundidad la autora de La fórmula del lujo. Según un estudio, realizado en 2005 por la consultora dedicada a la investigación de mercados Ipsos en clientes con alto poder adquisitivo, el 55% encontraba que el lujo era ante todo un placer personal y

que debía vivirse como una experiencia única. Porque la compra de un objeto de lujo no obedece a ninguna necesidad, que no vaya más allá del puro goce de quien lo adquiere. “Debe suponer un encadenamiento de momentos gratos y felices para el cliente”, explica Campuzano.

Por último, el quinto atributo que marca la diferencia es el precio, que ha de ser elevado. Es lo que coloca al producto o al servicio tanto en el mercado como en la mente del consumidor y actúa como garante del nivel de lujo. De hecho, la globalización de las marcas exige que exista cierta homogeneización y coherencia en todos los mercados. Así, por ejemplo, marcas como Chanel, Burberry o la relojera Richemont descubrieron que los precios en Europa se encontraban, muchas veces, por debajo del 40% o del 50% en relación a China, y decidieron subirlos en Europa y bajarlos en el país asiático.

El precio es determinante en la decisión de compra. Prueba de ello es el auge que están teniendo las tiendas de los principales aeropuertos del mundo:en 2015, según la consultora Bain & Co, tuvieron un crecimiento del 29% y representan el 6% de las ventas del mercado de lujo. En este canal, el precio puede ir desde un 5% a un 30% más económico que en el mercado local. Por todas estas razones, la docente del IE Business School desea poner luz en este cajón de sastre en el que se ha convertido una industria, que no para de crecer, y que no puede consentir que se confunda lo que es lujo con el premium.

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Nuevo Viernes ­ Nuevo Libro: La fórmula del lujo; Creación de marcas, productos y servicios

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viernes, 15 de julio de 2016

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Sinopsis ¿Qué es el verdadero lujo? ¿Qué es lo premium? ¿Es más o menos que el lujo? ¿Cómo se construye una marca o un producto en este segmento? ¿Por qué existen tantas categorías y tipologías de clientes? Dada la ingente cantidad de preguntas que surgen alrededor de un sector cada vez más cambiante y complejo, Susana Campuzano, como si de una alquimista se tratase, da respuesta a todas ellas gracias a la creación de una fórmula válida para las distintas categorías de lujo existentes, así como para el nuevo lujo que se avecina. La fórmula del lujo no es solo una receta para la creación de una marca, producto o servicio de lujo, «sino que se presenta como un gran mapa de posicionamiento, una guía o un catálogo que muestra las distintas opciones que se pueden seguir. También se plantea como un modelo válido tanto para la identidad de la marca como para la estrategia o los contenidos de comunicación», dice su autora. Tras analizar en detalle cada uno de los ingredientes, establece una clasificación en doce categorías de lujo en las que es posible posicionarse tanto en el presente como en el futuro.

“Que placer no buscar nada, sino encontrar lo que ya es”.

Reconocimientos

Introducción En busca de la fórmula del lujo http://www.nuevoviernes­nuevolibro.es/2016/07/la­formula­del­lujo­creacion­de­marcas.html (…) una marca de lujo no se construye solo con 1/5

30/1/2017

Nuevo Viernes ­ Nuevo Libro: La fórmula del lujo; Creación de marcas, productos y servicios

(…) una marca de lujo no se construye solo con marketing y que el éxito en este sector es en muchos casos fortuito y mágico, lo que sí está claro es que hoy en día no se puede competir en el mercado sin una marca bien construida, coherente, con todos y cada uno de los ingredientes bien dosificados, orientados a construir el modelo de deseo que conseguirá la adhesión del cliente.

Susana Campuzano “Si quiere una receta, no hay receta”.

Karl Lagerfeld La fórmula del lujo, es un buen compendio sobre cómo crear marcas, productos, y servicios. Es un libro que servirá a muchos profesionales de diferentes sectores que podrán aprender como conocer mejor a su público objetivo y como se relacionan estos con las diferentes categorías de lujo que existen, hasta doce señala la autora.

Páginas vistas

Dicho esto, no todo tenía que ser bueno es esta humilde reseña. Hace pocos días en este mismo blog comentaba el maltrato de la lengua española que hacemos Tenemos una lengua rica en palabras y que muchas veces la maltratamos haciendo mal uso de ella, e introduciendo extranjerismos (…)

1,171,616

Y creo con todos los respetos que el trabajo de Susana Campuzano hace en su tratado sobre el lujo es ímprobo, pero no es menos cierto que el abuso de Suscribirse Nuevo Viernes­Nuevo Libro terminología extranjera incomoda demasiado la lectura. Os animo a leerlo y a sacar todo el jugo que Entradas tiene, que imagino será de utilidad para vuestros Comentarios negocios.

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Soren Kierkegaard (…) el lujo no ha parado de crecer en un contexto de crisis generalizada (…) el mercado factura más de un billón de euros y crece a una media del 5% a moneda constante (…) (…) el lujo ha mostrado una sospechosa tendencia a coquetear con su opuesto, la gama más baja del mercado o low cost (…) la cúspide de la pirámide quisiera captar a los clientes de la base y esta seducir a los de arriba (…)

El mejor negocio eres tú; Adáptate al futuro, invierte en ti mismo e impulsa tu carrera

“La calidad no está reñida con el precio”.

Lidl

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(…) fast fashion: los clientes podrán comprar justo despues del desfile, sin esperar los seis meses habituales que intermedian en el mundo de la moda.

http://www.nuevoviernes­nuevolibro.es/2016/07/la­formula­del­lujo­creacion­de­marcas.html (…) el lujo se ha

ocupado de colmar deseos; el 2/5

30/1/2017

Nuevo Viernes ­ Nuevo Libro: La fórmula del lujo; Creación de marcas, productos y servicios

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► junio (5) ► mayo (10) ► abril (5) ► marzo (11)

(…) el lujo se ha ocupado de colmar deseos; el consumo necesidades. Los deseos se alimentan con mundos ideales, las necesidades se cubren con argumentos racionales.

“El lujo ya no ha de poseerse, sino vivirse”. (…) los clientes de alto poder adquisitivo, sobre todo los de los mercados maduros (…) buscan vivir experiencias relacionadas con el nuevo concepto de lujo emocional.

Inmersión en la naturaleza o en lo biológico, hiperservicio, personalización extrema o hiperexclusividad. (...) La novedad lleva implícita una obsolescencia del producto programada en la que aparecen nuevos jueces que dictan las normas del juego y del gusto (…) (…) En el momento actual no solo uno de cada cinco clientes del lujo es chino, sino que los chinos consumen el 35% del mercado del lujo (…) (…) la demanda de productos más prestigiosos proviene de nuevos targets con un alto poder adquisitivo y ansias de estatus procedente de los wealthy people (…)

Los happy money (…) son ostentosos y buscan ante todo el show off (…) las marcas no paran de producir para ellos trunk shows especificos (…) (…) la construcción de una marca con una identidad rica y diferenciadora es fundamental (…) es la marca la que hace soñar al cliente y actúa como aval de los productos y servicios (…) (...) El lujo debe utilizar el misterio, la sensualidad, y la intimidad, los tres ingredientes básicos de las love brands para cautivar a la gente.

Los cinco grandes atributos, sin los cuales no se puede crear un producto o servicio de lujo y que han de estar presentes en la creación y estrategia de cualquier marca que se considere como tal son:  Exclusividad  Calidad superior  Innovación/ creatividad  Experiencia/ emociones  Precio elevado El saber hacer es fundamental porque una marca, producto o servicio de lujo debe partir de un proceso de elaboración muy diferenciado (…) (…) “efecto Veblen” (…) si el precio de un producto de lujo baja, los clientes dejaran de comprarlo, debido, precisamente, a la pérdida de su valor ilustre.

(…) la clave de las experiencias es que mientras en el marketing tradicional el cliente obtenía un beneficio http://www.nuevoviernes­nuevolibro.es/2016/07/la­formula­del­lujo­creacion­de­marcas.html tangible de la marca, en el de las experiencias el 3/5

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tangible de la marca, en el de las experiencias el cliente recibe emociones y sensaciones sobre los productos y la marca (…) el territorio de las experiencias va tan unido al lujo porque el lujo es el sector por excelencia de la compra emocional (…)

“Viajamos no para cambiar de lugar, sino de ideas”.

Hipólito Taine LA FÓRMULA DEL LUJO Creación de marcas, productos y servicios Susana Campuzano LID editorial Link de interes El alma de la cosmética L’accogglienza è la valorizzazione dell’uomo “La acogida es la valoración del hombre”.

Recibid un cordial saludo Publicado por Javier Pérez Caro en 19:05

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Este obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución 3.0 Unported.

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Presentación del libro de Susana Campuzano ‘La fórmula del Lujo’ 21 /07 /2016

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PRODUCTOS Y SERVICIOS DE LUJO

PROGRAMA SUPERIOR DE DIRECCIÓN Y

GESTIÓN ESTRATÉGICA DEL UNIVERSO DEL LUJO

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El pasado 15 de junio tuvo lugar la presentación de La Fórmula del Lujo, último libro de Susana Campuzano, directora del Programa Superior de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo de IE Business School.

Un gran número de amigos de la autora, antiguos alumnos del programa y estudiantes actuales acudieron al Aula Magna de IE Business School para escuchar de primera mano cómo se gestó este libro de investigación que plantea una metodología para la

13/9/2016

Presentación del libro de Susana Campuzano 'La fórmula del Lujo' - Executive Ed.

este libro de investigación que plantea una metodología para la creación de marcas de lujo y premium.

El acto contó con la presencia de Joaquín Uribarri, CEO de Executive Education, y Carola Arboli, Directora de Programas de Dirección, que dieron la bienvenida y agradecieron a la autora su tiempo, dedicación y esfuerzo porque este libro saliera adelante.

A continuación pudimos escuchar a Nuria Coronado, editora de LID editorial (líder en libros de empresa), quien destacó que Susana, al estar metida en el mundo del lujo, ha sabido captar como nadie su esencia, y que leer La Fórmula del Lujo nos va a hacer sentirnos acompañados, ya que cada uno de los capítulos destaca un saber hacer que había estado guardado y que ahora sale a la luz.

Susana Campuzano, en su intervención, contó de dónde surgió la idea de este libro, y cómo lo que quería era responder a la pregunta de ¿Cuál es el camino para crear una marca de lujo? Para Susana, construir una marca de lujo es un viaje heroico de magos y héroes que encuentran su camino. Un mundo donde el caos y el orden son necesarios, en un universo, el del lujo, que cambia con el mercado. Quiso alejar la idea de que el lujo se encuentra solo en determinados sectores, recalcando que “el lujo es artesanía, y si nos quedamos sin artesanía nos quedamos sin cultura”.

En la presentación pudimos escuchar a algunos de los protagonistas cuyas marcas aparecen analizadas en el libro.

Enrique Valero, Director General de la bodega Abadía Retuerta, representa el caso del lujo experiencial. Bajo la premisa de que no venden vino ni habitaciones, sino que fabrican experiencias, su intención es hacer soñar y descubrir sensaciones a los clientes, no dejarles indiferentes.

Juan Carlos Maroto, Global Marketing Director de Vantguard, nos explicó el caso de Gin Mare, cuyo éxito es “haber metido el Mediterráneo en una botella”. Juan Carlos indicó que en el mundo de los espirituosos existía poca innovación, y que ellos como una marca joven tenían que ofrecer una fórmula 100% global, honesta y acertada. Lo consiguieron reinventando el retail

http://www.ie.edu/es/executive-education/noticias/8793/#

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Presentación del libro de Susana Campuzano 'La fórmula del Lujo' - Executive Ed.

global, honesta y acertada. Lo consiguieron reinventando el retail del gift box, que ahora para el consumidor tiene valor.

Por último, pudimos escuchar a Jose Luis González, CEO de Onesixone, un gran ejemplo de creación de marca de nicho, y que nos transportó a un mundo mágico al contar la esencia de sus bolsos, inspirados en la proporción áurea. El resultado es un producto único y con vida propia.

En deänitiva, una presentación de un libro muy especial y un tema del que seguro que seguiremos oyendo hablar, ya que el lujo representa un sector en el mercado que sigue creciendo a un 5% anual y que no conoce la crisis. Si quieres especializarte en el sector de los productos y servicios de marcas de lujo, premium o alta gama, no te pierdas nuestro Programa de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo, cuya directora, Susana Campuzano, y el resto del magníäco claustro, te ayudarán a enriquecer tu carrera profesional.

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Susana Campuzano presents her latest book, “La fórmula del Lujo” 21 /07 /2016

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On June 15, Susana Campuzano, Director of IE Business School’s Strategic Direction and Management in Luxury Markets Program, presented her latest book, “La Fórmula del Lujo.”

A large number of the author’s friends, alumni of the program, and current

A large number of the author’s friends, alumni of the program, and current students went to IE Business School’s Aula Magna to hear rsthand how this research book that presents a methodology for the creation of luxury and premium brands was created.

The event was attended by Joaquín Uribarri, CEO of Executive Education, and Carola Arboli, Director of Management Programs, who welcomed and thanked the author for her time, dedication and effort to move this book forward. Then we heard from Nuria Coronado, editor of LID Editorial (leader in business books), who stressed that Susana, being involved in the luxury world, has known how to grasp its essence better than anyone else, and that reading “La Fórmula del Lujo” will make us feel accompanied, as each chapter highlights a know-how that had been kept secret and is now brought to light.

Susana Campuzano, during her presentation, explained how the idea for the book came about, and how what she wanted was to answer the question, “What is the path to create a luxury brand?” For Susana, creating a luxury brand is a heroic journey of wizards and heroes who nd their way. A world where chaos and order are necessary, in a universe — the luxury universe — that changes with the market. She wanted to move away from the idea that luxury is only found in certain sectors, emphasizing that, “Luxury is craftsmanship, and if we are left without craftsmanship we are left without culture.”

During the presentation we heard from some of the protagonists whose brands were analyzed in the book.

Enrique Valero, General Manager of Abadía Retuerta winery, represents the case of experiential luxury. Under the premise that they do not sell wine or rooms, but that they create experiences, their intention is to make customers dream and discover sensations, making sure to move them.

Juan Carlos Maroto, Global Marketing Director at Vantguard, explained to us the Gin Mare case, whose success is “having put the Mediterranean in a bottle.” Juan Carlos said that in the world of spirits there was little innovation, and that they as a young brand had to offer a100% comprehensive, honest and correct formula.

They did it by reinventing retail of the gift box, which now has value for the consumer.

Lastly, we listened to Jose Luis González, CEO of Onesixone, a great example of the creation of a niche brand. He transported us to a magical world when speaking about the essence of his bags, inspired by the golden ratio. The result is a unique product with a life of its own.

In short, it was a presentation of a very special book and a topic that we will surely continue hearing about, since luxury represents a sector in the market that continues to grow at 5% per year and is not affected by the crisis. If you

that continues to grow at 5% per year and is not affected by the crisis. If you want to specialize in the luxury, premium or high-end products and services sector, don’t miss our Strategic Direction and Management in Luxury Markets Program, whose director, Susana Campuzano, and the rest of the wonderful faculty members, will help you enrich your professional career.

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NUEVA PUBLICACIÓN DE LID EDITORIAL: LA FÓRMULA DEL LUJO. CREACIÓN DE MARCAS, PRODUCTOS Y SERVICIOS

 2016-08-28 /  0 Comentarios (/#)

La autora

Susana Campuzano es experta en el sector del lujo. Con más de 25 años de experiencia en grandes marcas, siempre desde puestos directivos, ha trabajado en Chanel, Value Retail y en DTC, la rama de Marketing del grupo De Beers. Desde 2005 dirige Luxury Advise, labor que compagina con la dirección del Programa de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo de IE Business School (10ª edición). Susana Campuzano

pertenece

a

la

red

de

LID

Conferenciantes:

suc@lidconferenciantes.com Bolso Corona de Onesixone.

También dirige el Programa de Gestión y Marketing de Productos y Servicios de Lujo de IE Business School (2ª Edición). Además, imparte consultoría, conferencias y formación a renombradas marcas de lujo, de retail y distribución, entre las que se encuentran Bulgari, Cartier, Diageo, Dior, El Corte Inglés, Gran Meliá, Hacket, Grupo Swatch, Luxottica,

Lladró, LVMH, Kérastase, Shu Uemura, Swarovski o Sebastian Professional. En 2016 ha recibido dos premios a la excelencia y el premio a la innovación por parte de Executive Education IE Business School.

La obra

La fórmula del lujo ofrece un modelo de construcción de marcas de lujo válido para todas las categorías existentes y evolutivo en el tiempo. No es solo una receta para la creación de una marca, producto o servicio de lujo, «sino que se presenta como un gran mapa de posicionamiento, una guía o un catálogo que muestra las distintas opciones que se pueden seguir. También se plantea como un modelo válido tanto para la identidad de la marca como para la estrategia o los contenidos de comunicación», dice la autora, Susana Campuzano.

Tras analizar, y poner orden en el caos en el que se encuentra tanto el concepto como el sector del lujo, con un estilo apasionante inspirado en la búsqueda de la realización personal de C. G. Jung y el viaje del héroe del mitólogo Joseph Campbell, la autora sumerge al lector en un viaje iniciático al centro del lujo ofreciendo un modelo en el que se establecen doce categorías de lujo y doce mapas de posicionamiento. La autora esta convencida que el éxito en este sector procede de la potenciación de ciertos atributos y de un posicionamiento bien diferenciado. Como ejemplo acude tanto a grandes marcas renombradas como de reciente creación.

Este es un tesoro único; el caso más el testimonio en primera persona de marcas referentes en boca de quienes las dirigen. Son Paraffection de Chanel (Hubert Barrère y Nadine Dufat, Maison Lesage y LeMarié), Loewe (Enrique Loewe y Lisa Montague), Onesixone (José Luis González), Harry’s Bar y Cipriani (Arrigo Cipriani), Abadía Retuerta LeDomaine (Enrique Valero), Nose (Nicolas Cloutier) y Gin Mare (Juan Carlos Maroto).

El prólogo de la obra está escrito por el lósofo, sociólogo y escritor Gilles Lipovetsky que se re ere así al manual de Campuzano: «El mérito del libro es haber sabido detectar y analizar esta complejidad para hacer conscientes de ella a los agentes y profesionales del lujo y ayudarles, de un modo práctico y útil, a moverse dentro de esta nueva constelación de marcas cada vez más competitiva». Además, a lo largo del libro se revelan cuáles son los ingredientes base la formula del lujo, los ingredientes de la categoría lujo y los ingredientes de estilo. En de nitiva, la clave para la fórmula del lujo, como en toda receta de cocina que se precie, está en la proporción y en la dosi cación de los componentes ya que, como dice la autora, uno de los grandes secretos de este sector es la medida.

Autora: Susana Campuzano • Editorial: LID Editorial Empresarial Colección: IE Business Publishing • ISBN: 9788416624683 Precio: 19,90 euros • Ebook: 11,99 euros Formato centímetros: 15 x 22 cm Encuadernación: Rústica • Número de páginas: 320.

Para más información:

laura.diez@lideditorial.com beatriz.raso@lideditorial.com 91 372 90 03 Lid Editorial (http://www.lideditorial.com/) dona un ejemplar de esta publicación al Centro de Documentación Publicitaria (../)

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m ié rcole s , 15 de junio de 2016

CON JUAN VI

Luxury

TOCADOS

Hace un año participé como alumna en el PROGRAMA DE GEST IÓN Y MARKET ING DE PRODUCT OS Y SERVICIOS DEL LUJO en IE BUSINESS SCHOOL, un programa intensivo de una semana de inmersión total en el mundo de la empresa del lujo, que me permitió vivir en primera persona desde los valores y atributos más clásicos del lujo hasta las iniciativas de las marcas más contemporáneas. Adquirí las herramientas para avanzar considerablemente en mi carreta profesional.

MAMEN CHICA

SIGUEME EN

Me ofreció una visión completa, multisectorial y exhaustiva de un sector de productos y servicios únicos y exclusivos. La unión entre management y creatividad, la interacción con el mundo de la moda, las estrategias y dirección de Marketing diferente y en continua renovación.

Nos dieron a conocer no sólo el lujo más exclusivo, sino las diferentes categorías de mercado de los denominados segmentos de valor como la Alta Gama, el Premium, el Neo-lujo o Trandig up, e identificar las estratégias de marca y posicionamiento que deben ir asociadas a cada una de ellas.

Vimos las versión más actualizada de un sector que se encuentra en plena mutación.

Para mí fue la mejor experiencia de mi vida a nivel formativo, durante una semana sentí que me evadía del mundo para vivir inmersa en la empresa del lujo, descubriendo como y de que manera se dirigen y gestionan de la mano de profesores de la talla de Juan Pedro Abeniacar , Consejero Delegado de Dior Moda, Carlos Delso Director General de Joyerí as Suarez y fue Director General de Louis Vuitton, Rosalí a Cogollo Directora de Comunicación y Social Media Manager de Shiseido, Gerald Mazzalovo Consultor de Estrategia de Marcas como Pininfarina, Carmen Sáez Varona Directora de Marketing y Comunicación Global en Unode50, fue Brand Vice President de Carrera y Carrera y también ostentó un cargo en Cartier, el Sociólogo Juan http://www.carmenhummer.com/2016/06/luxury.html

Top Love

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13/9/2016

Carmen Hummer: Luxury

Carlos Santos, que consiguió que me situara en el mapa de las tendencias con unas clases magistrales e interesantísimas, Susana Campuzano Directora del Programa Superior de Dirección y Gestión Estratégica del Universo del Lujo de IE Business School, ha sido Directora de Marketing de Chanel y autora de dos libros "El Universo del Lujo" y "La Formula del Lujo" en la actualidad es Socia Directora de Luxury Advise. Bueno esto es solo una pequeña reseña de los curriculums y de los profesores, que creo que alguno se me olvida, espero que me disculpe por ello, por que si he de ser sincera todos ellos fueron excelentes, por algo son los mejores del sector, esto lo hace muy bien y como nadie el IE, que siempre tiene como profesores a los mejores profesionales en activo, así si se aprende os lo garantizo.

Pero para poner la guinda al pastel llegaron las experiencias fuera del aula, disfrutamos de cuatro visitas a marcas y lugares emblemáticos del lujo en Madrid, HERMÉS, DIOR, CHANEL y el HOT EL VILLAMAGNA, a cual más interesante e instructiva, nos hicieron visitas guiadas en las que disfrutamos del producto, la atención al cliente, la fabricación artesana, la gestión comercial, el diseño y en muchos casos hasta la decoración. Que queréis que os diga, yo repetía este año otra vez sin dudarlo, no es que lo recomiende, es que NO OS LO PODÉIS PERDER, como experiencia es única y como formación la mejor.

Diréis que por que esperé un año para contároslo, y la respuesta es que el Programa va a tener lugar la semana del 11 al 16 de Julio, y así tras leer este post no vais a dudar en que hacer antes de iros de vacaciones, seguro que me lo agradecéis.

Datos person Carm Ver todo

Entradas pop DE P Lo qu Estoy falda que s

Os dejo las fotos de las experiencias, a disfrutar...

HERMÉS

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MI SE Top S favor tenem por c Ent...

Nuev HIER Hace oport prese de Pedro del Hie ORIG Hoy q gama GAR Cuan convocaron en un My lo Com hice

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Archivo del bl septiembre (3) julio (9) junio (15) mayo (14) abril (9) noviembre (6) octubre (19) http://www.carmenhummer.com/2016/06/luxury.html

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Y así me despido con una copita de champán en Chanel, con todos mis compañeros y unos anfitriones de lujo.

Solo agradecer a IE BUSINESS SCHOOL el excelente trato y todas las atenciones que tuvieron, sin duda son los mejores.

Os dejo el enlace al IE BUSINESS SCHOOL AQUÍ, y tener en cuenta que esto es solo una pequeña muestra de lo que este curso significa, hay mucho, mucho más.

Publicado por Carmen Hummer en 22:31:00

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