








32 - 36 Pastry Chef:
60 - 63 Pastry Chef: Susan Bae
-
Sweet Goods Trend Report 2026:
ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΒΙΟΤΕΧΝΩΝ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ Μέλος
(European Confederation of Confectioners)
(UIPCG)
Eμμ. Μπενάκη 16, 10678, Αθήνα Τ:

ΕΚΔΟΣΕΙΣ: ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΣ
ΔΙΕΎΘΎΝΣΗ - ΑΡΧΙΣΎΝΤΑΞΙΑ: ΛΙΑΝΑ ΜΠΟΥΚΟΥΒΑΛΑ
CREATIVE ART DIRECTOR: ΙΩΑΝΝΑ ΑΚΑΣΟΓΛΟΥ
ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΕΎΘΎΝΣΗ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΥΓΡΙΜΗΣ ΎΠΕΎΘΎΝΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ: ΜΑΙΡΗ ΛΙΟΝΤΟΥ
ΣΎΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ: ΦΩΤΕΙΝΗ ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΟΥ
IMAGE BANK: FREEPIK
Τ: 210 - 4532450
MOB: 6981 - 081690
E-MAIL: info@kosmoszaxaroplastikis.gr
Κόσμος της Ελληνικής Ζαχαροπλαστικής kosmoszaxaroplastikis
www.kosmoszaxaroplastikis.gr





















Κοντεκάκης Ιωάννης (15 ψήφοι)
• Αντιπρόεδρος: Κληματσάκης


1.
OPENBUSINESS
OpenBusiness
υπήρχε πριν το OpenBusiness)
Η γνωστοποίηση που είχαν υποβάλει στο NotifyBusiness έχει "έρθει" στο OpenBusiness,
καιολογητικά








MOLINO DALLAGIOVANNA

Η Martin Braun
































































