ΚΟΣΜΟΣ της Ελληνικής Ζαχαροπλαστικής #175

Page 1


ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΒΙΟΤΕΧΝΩΝ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ Μέλος της Ευρωπαϊκής Συνομοσπονδίας Ζαχαροπλαστών

(European Confederation of Confectioners) Μέλος της Παγκόσμιας

Eμμ. Μπενάκη 16, 10678,

Τ: 210 - 3822412, 210 - 3303401

52

60 - 63 Pastry Chef: Maxime Frédéric

- ΑΡΧΙΣΎΝΤΑΞΙΑ: ΛΙΑΝΑ ΜΠΟΥΚΟΥΒΑΛΑ

CREATIVE ART DIRECTOR: ΙΩΑΝΝΑ ΑΚΑΣΟΓΛΟΥ

ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΕΎΘΎΝΣΗ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΥΓΡΙΜΉΣ ΎΠΕΎΘΎΝΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ: ΜΑΙΡΉ ΛΙΟΝΤΟΥ

ΣΎΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ: ΦΩΤΕΙΝΉ ΔΉΜΉΤΡΙΑΔΟΥ

IMAGE BANK: FREEPIK

Τ: 210 - 4532450

MOB: 6981 - 081690

E-MAIL: info@kosmoszaxaroplastikis.gr

Κόσμος της Ελληνικής Ζαχαροπλαστικής kosmoszaxaroplastikis www.kosmoszaxaroplastikis.gr

& SIEBIN

ATHENS

Depape

stelioskanakis.gr.

IONIKI:

Chef Pâtissier Philippe

FLORA FOOD GROUP

Flora Food Group

Flora Food Group.

XmasThe Sweet Magic of

FOODSTUFF

PANETTONE

BLUEBERRY FILLING

AKTINA

CREAMY COVERS

AKTICAKE GOURMET

PANETTONE

PREMIUM ΠΡΑΛΙΝΕΣ LUBECA: ΣΉΜΕΙΟ

CHOCOLATE CUPS

NAPOLITAINS CHOCOA LUX

SWEET ICE

Η Maracaibo Clasificado

ARTIZAN

ΒΟΥΤΥΡΟ UELZENA

EXTRA MOIST CAKE

Bûche de Noël Pâtisserie - Σοκολάτα & Κάστανο

TIPS:

Saint - Honoré

PANETONNE

Antonis Selekos Conceptual Desserts

του «Pan di Toni».

• Pistachio

• Total Hazelnut

Panettone by Paloglou

Pandoro Monte Nuvola, 42

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ ΜΗΛΟ

2102419700, e-mail: info@stelioskanakis.gr

e-mail: info@stelioskanakis.gr

Maxime Frédéric

Maxime Frédéric,

World’s Best Pastry Chef 2025

Cheval Blanc Paris,

The World’s 50 Best Restaurants.

ΑΠΟ ΤΟΝ GROLET ΣΤΟ CHEVAL BLANC

Meurice,

Cédric Grolet,

Executive Pastry Chef

George V,

Cheval Blanc Paris,

το 2019,

Arnaud Donckele.

CREDIN REBRANDING: NΕΟ

&

Credi

12 x 500 ml. Αποκλειστική

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.