Opslagstavlen 123 - september 2023

Oplev den grønne fortid: En dag med historie og smagsoplevelser

Den kulturhistoriske festival Golden Days er i fuld gang fra 1. til 17. september og inviterer alle til at dykke ned i Danmarks kulturelle rødder og forstå vores forbindelse til landet.

Urbanplanen, der nu er et pulserende boligområde, havde en gang marker under sine bygninger. For blot et par årtier siden, var det landbrug, der dominerede området, og det var lokale råvarer, der var i centrum. Simon Christopher Hansen, projektleder for grønne initiativer i Amagerplanen, fortæller, ”Det er ret sjovt, for vi har fundet billeder af Peder Lykkes vej, hvor man kun kan se en gammel pumpestation og nogle spredte træhuse.

Dengang var der meget landbrug, hvor vi bor nu. Urbanplanen og Hørgården er indbegrebet af by her på Amager. Men vi skal kun tilbage til 1950’erne og 60’erne, for at opdage, at landbruget altså lå heromkring, og hvor alle råvarerne altså var lokale.”

På Peder Lykkes Vej 105 ligger der nu Urbanplanen Nord. I 1963 så det sådan ud - ingen høje bygninger der.

På Seerupgaard i Dragør har familien i generationer dyrket grøntsager på Amager og forsynet København med friske produkter. Urbanplanen lå blot 3 km væk, og før bygningerne opstod i 60’erne, var området marker og natur. Museum Amager, Seerupgaard og Amagerplanen samarbejder for at fremhæve kontrasten mellem land og by på kort tid og at udforske Amagers historie og smagsunivers.

Dagen vil byde på historiske indsigter og smagsoplevelser fra Amagers skattekammer af opskrifter og råvarer. Sammen vil arrangementet ”Amagers mad – dengang og nu” give deltagerne en dybere forståelse for, hvordan lokal madkultur og historie har udviklet sig over tid.

Her er det Røde Mellemvej i retning mod byen. Billedet er fra 1941 og er lige over for hvor Kurvemagerstien er nu.