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110年臺中客家文化半年刊《聽 · 看臺中客》第三期刊

Page 1

Taichung Lifestyle

發 行 人 / 江俊龍 編

審 / 魏瑞伸、黃貴財、張妗如、劉孟富、張素蓮

編輯統籌 / 謝呈祥、林柏瑋、葉典翰 出 版 者 / 臺中市政府客家事務委員會 地

址 / 臺中市豐原區陽明街 36 號 3 樓

電

話 /(04) 2228-9111

傳

真 /(04) 2526-0735

網

址 / www.hakka.taichung.gov.tw

發行日期 / 中華民國 110 年 06 月

企劃製作 / 黎歐創意有限公司 總 編 輯 / 郭玫芬 美術總監 / 王志中 執行編輯 / 鍾彥琳 編輯插畫 / 吳芯維、黃柔瑜、鍾雨容 文字攝影 / 徐彩雲、張志維、劉韋琪 地

址/ 新竹縣竹北市光明六路東二段 212 號

電

話 /(03)658-5879

60 當故事 發聲 孩子的世界裡 繪本是最溫柔的語言

GPN 紙

2010900807 本 ISSN

27084698

電子書 ISSN

27084701

專訪:江明恭

64 當故事 發聲 布袋戲說客家 孩子更喜歡聽故事 專訪:黃文郎

68 聽見客家 *本半年刊相關論述代表作者觀點不代表本會意見 版權所有,未經許可禁止轉印或轉載

按下播放鍵 童謠 帶孩子們一起唱跳大埔腔 專訪:阿比百樂團 黃鎮炘


找找,客家脈絡 02 市長說, 在臺中 築一個母語巢

03 主委說, 在臺中 找到復育客家的彩蛋

Contents

目次

04 文化論述 當孩子遇見客語 臺中市幼兒園客語沉浸式教學的使命與任務 撰文:孫扶志

08 築・語言巢 大細老嫩客家桌遊趣

看看,臺中客家 14 聽·看臺中客 活動集錦

聽聽,客家故事 寫寫,客家印象 42 當故事 發聲 唱出母語的天際線 專訪:臺中市立東勢幼兒園 王毓芝 老師

46 當故事 發聲 找到 孩子願意開口說的客語 專訪:土牛國小附設幼兒園 曾怡靜 老師

49 當故事 發聲

72 銜著文字,築一個文學夢 為你讀一首客語詩 我的家鄉在東勢

74 銜著文字,築一個文學夢 2021年臺中客家文化研討會 暨古國順教授紀念論壇

變變變! 就是要變「生趣」! 專訪:客語薪傳師 張秀貞 老師

我們的客家 在臺中

52 當故事 發聲 帶著種子 尋找棲地的語言培育師 專訪:豐原幼兒園朴子分班 沉浸式客語輔導老師 邱馨儀

76 客家隱力 神明選的 理事長接班人

54 當故事 發聲 灑下語言的有機質肥料 在細漢時 專訪:東勢成功國小附設幼兒園 王梅娟 老師

58 當故事 發聲 用溫柔的母語 好好說故事 專訪:客語薪傳師 呂從英 老師

專訪:新社九庄媽文化協會 洪敬雯 理事長

79 客家隱力 唱客家 唱出族群認同 歌謠班讓我快樂又忘憂 專訪:臺中市客家文化協進會 許勝明 理事長

82 請你跟我這樣說 文化就是 人與人的連結


2

文化論

|找找,客家脈絡

市長說,

在臺中 築一個母語巢

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當孩子

遇見客語

臺中市幼兒園 客語沉浸式教學的使命與任務 撰文|朝陽科技大學 幼兒保育系助理教授 孫扶志

任何一種語言,都代表著一種獨特的人類文化表徵,既是族群延續 生命的標記符號,也是一種承載族群文化和歷史的記憶。從客家先 祖「寧賣祖宗田,莫忘祖宗言」的古諺中,即可看出客家人對母語 的重視與語言變遷式微的焦慮。

過去十數年間,臺灣面臨客語嚴重流失及斷層之情形,為避免客語消 失之危機,推動客語復甦為當前多元族群與社會價值的首要任務。根據《客 家基本法》第六條規定,客家委員會於 2017 年 2 月 24 日公告 70 個鄉(鎮、 市、區)為「客家文化重點發展區」;同年 12 月 29 日通過「客家基本法 修正案」,正式將客語列為國家語言,規定客家人口達 1/2 之地區,應以 客語為主要通行語;中央客委會、教育部及地方政府也應合作推 辦客語沉浸式教學計畫,結合 12 年國教創造客語使用環境。截至 2020 年 8 月臺中市客家人口比例占全市總人口約 17.58%,約有 49.52 萬人;中央客委會名列有東勢、新社、石岡、和平、豐原等 5 個重點發展區(https://www.hakka.gov.tw/index.html ), 其中山城地區(東勢、石岡、新社)即有近 10 萬客家人口,而東 勢區之客家人口比率又是全市最高,占 83.99%約 4.15 萬人口數, 是全臺保有大埔腔客家文化密集度最高之聚落,因此,深化推動客 語沉浸式教學計畫勢在必行。


5

找找,客家脈絡|文化論

從毛利語語言巢 至臺中客語 沉浸式教學

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找找,客家脈絡|文化論

7

家庭 x 學校 發揮沉浸式教學最大成效 幼兒園自 2017 年正式實施「幼兒園教保活動課程大綱」, 實施通則中揭櫫「建立幼兒園、家庭與社區的網絡,經營 3 者間的 夥伴關係;透過教保活動課程,培養幼兒對文化的投入與認同;面對 多元文化的社會,培養幼兒面對、接納和欣賞不同文化的態度。」其中 強調應以「實際行動參與社區,以加深幼兒的情感與認同,成為社區的參與 者和共構者。」母語的流失與家庭的傳承有很大的關係,家庭是從小學習母語 的場所,家長應該重視族群語言和教育,且認同自身族群文化。俗諺說:「細人 仔毋講客話,阿公婆都會跋起來罵!」在母語沉浸教學中,家長是最重要的參與者及 協助者,社區人員的行動及參與也是成功關鍵的因素。母語的傳承不能僅 靠幼兒園及中小學積極推動客語沉浸與教學融入,「臺中市幼兒 園客語沉浸式教學計畫」更期待以幼兒為大埔腔客語復 振的小種子,影響更多客籍父母、祖父母在家、在 社區當中,也能頻繁使用母語與幼兒溝通, 除了建立幼兒對於客家族群的認同,更

孫扶志

可以建立家庭母語與在地人文的世

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找找,客家脈絡|築·語言巢

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一刀一刀

刻出傳統糕餅文化的樣貌

刻粄印象粄印展

逢年過節,紅龜粄、壽桃、鳳片糕⋯⋯可說是不可或缺的糕點。而糕點上,總是印有 精美且具象徵意義的花紋,是否曾想過握在手中的那一份糕點上的花紋,是從何而來 的呢?臺中市政府客家事務委員會於 2021 年 2 月 1 日至 3 月 31 日在東勢客家文化園 區舉辦「『刻粄印象』粄印展」,展出大約 100 件紅龜粄印、糖塔、米粄等各種不同 的粄印模具,期望讓民眾對於手做技藝的文化底蘊有更深一層的認識。


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給予

客語沉浸式教師們

一個堅強的後盾

臺中市客語沉浸式教學 師資培訓計畫──專業師資培訓研習 ,臺中市政府客家事務委員會 104

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看看,臺中客家|活動集

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女力的誕生

臺中市政府 經典女力表揚:羅劉阿自

回顧一生,會想到哪些故事呢? 40 年都做同個行業、擁有接生 5,000 位嬰兒的經驗、使勁力氣拍打 已打烊婦產科鐵捲門,只為幫助難產的產婦⋯⋯ 這些,都是來自東勢上城——羅劉阿自的人生故事。

(左上圖)羅劉阿自正與主委江俊龍分享過去的照片與故事。 (左下圖)羅劉阿自的助產士會員證。(中圖)主委江俊龍致 贈小禮物與象徵婦女節的玫瑰。(右圖)本次拜訪充滿溫馨, 主委江俊龍於臉書分享:「她隻 親自走到門口相送,用日語 感謝並 90 度鞠 ,這一幕讓我深深感動,回程內心激動不已!」

今年獲得臺中市政府經典女力表揚的羅劉阿自,臺中市府客委會主委江俊龍特別於 3 月 8 日國際婦女節至軟埤坑晁興商行拜訪,除了祝福她婦女節快樂,也致贈玫瑰及禮 物。互動間,能感受到她散發著活力,看不出其實今年已經 101 歲。

在過去重男輕女的社會環境,羅劉阿自分享,她們家是當時極少數讓女生去上學的 家庭,後來姐姐畢業於臺中州立彰化女子高等普通學校,她也於 18 歲時成為合格的助產 士,是當時唯一參與講習半年就拿到證照的學生。但礙於法定最低執業年齡為 23 歲,便 先至公學校幫忙教課,一到 23 歲,便開始執業,開始她 40 年的產婆人生。

羅劉阿自不僅接生,也幫助許多難產嬰兒順利出生,更是靠著自己的力量,在那個 保守的時代,走出自己的一條路,從她身上看見臺中客庄女性故事中,那股堅韌的力量。

23


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看看,臺中客家|活動集

與世界

一同守護母語

響應世界母語日── 視察東勢幼兒園教學成效 (華 Nga’ay ho

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一起走進

畫家眼中的浪漫世界

融貫中西 ‧ 隨心所藝── 黃書文 80 創作展

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27

看看,臺中客家|活動集

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臺中東勢人,畢業於臺灣師範大學美術系藝術系、 臺北師範藝術科,擅長油畫、彩墨,師承周瑛與張德文 老師。從小喜歡繪畫的他,以第 2 名畢業於東勢初中並 保送至臺北師範藝術科就讀。過去曾參與諸多展覽,如: 臺中縣第二屆美術家接力展等。曾任國小美術教師、臺 中縣油畫家協會與葫蘆墩美術研究會理事長。油畫作品 《琴前布偶》入選法國藝術家沙龍,曾獲臺中市資深優 秀美術家。

黃書文


陳銘儀 「遊于藝 - 山城客藝展」 看見四季綻放的美麗 品一杯好茶,細細地欣賞富含深蘊的山城藝術展。

東勢區依山傍水、人文薈萃,人文藝術氣息豐沛,山城知名藝術家陳銘儀策劃 「遊于藝 - 山城客藝展」,於 4 月 10 日舉辦開幕茶會,現場邀請專業茶師參與, 讓參觀者一邊欣賞這些細膩的作品,一邊品味山城深韻。

樂聲起,特展將傳統客家歌謠融入作品中, 彰顯山城的客家精神不僅是用唱的,更運用書 畫詮釋展現出它的意象,藝術家以自身對山城東 勢的情感為創作基礎,運用水墨線條再現山城農 村「春耕」、「夏耘」、「秋收」、「冬藏」四 季變化,讓觀者透過作品看見在地生活的點滴。

臺中市府客委會主委江俊龍表示,藝術本 就是要落實到生活,文化即生活美學,此次特 展聚集多位當代作家的精選作品,希望可以凝 聚更多遊客目光,介紹更多客家優質文化。

陳銘儀老師將「春耕」、「夏耘」、「秋收」、 「冬藏」四季景象連貫,繪製成一幅「長」 畫作,就像是山城版的清明上河圖一般。


29

看看,臺中客家|活動集

八十創作回顧展

李水娘

大墩文化中心展出

4 月 3 日(

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齊聚 一起聊聊 《村民大會》

串起 中央、地方與民眾的連結

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看看,臺中客家|活動集

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就是和你走進自然賞桐花

最浪漫的事

2021 臺中市客家桐花祭

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聽聽,客家故事|當故事 發聲

專訪:臺中市立東勢幼兒園 王毓芝老師

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當他們信任我的時候, 就是把母語融入的契機。

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專訪:土牛國小附設幼兒園 曾怡靜老師

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聽聽,客家故事|當故事 發聲

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帶著挫折與焦慮 一起出發

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雖然沒有什麼好驕傲,可是我覺得 至少那一句讓他們願意開口。

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49

聽聽,客家故事|當故事 發聲

專訪:客語薪傳師 張秀貞老師

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我會用主題的方式讓課程活潑、在地化, 先引發孩子的興趣,回家分享, 參加比賽和認證又能增加認同感。

step 2:DIY 課程 讓語言更有趣 民國 99 年

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聽聽,客家故事|當故事 發聲

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專訪:豐原幼兒園朴子分班 沉浸式客語輔導老師 邱馨儀

尋到,語言的棲地 年 3 月,

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53

聽聽,客家故事|當故事 發聲

種下記憶,等待 .....

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專訪:東勢成功國小附設幼兒園 王梅娟老師

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聽聽,客家故事|當故事 發聲

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55


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如果家裡都不講, 不是要求家庭,而是學校教, 是不是有些本末倒置?

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聽聽,客家故事|當故事 發聲

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57


專訪:客語薪傳師 呂從英老師

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61

聽聽,客家故事|當故事 發聲

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63

聽聽,客家故事|當故事 發聲

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65

聽聽,客家故事|當故事 發聲

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67

聽聽,客家故事|當故事 發聲

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按下

專訪:阿比百樂團 黃鎮炘

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69

聽聽,客家故事|聽見客家

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71


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讀一首客語詩

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著文

73

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臺中客家文化研討會

暨古國順教授紀念論壇

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客家

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客

,

客家

,


,客家印象|

著文

75

,築一個文學夢

論文徵稿 一、辦理單位 臺中市政府、臺中市

會

臺中市政府客家事務委員會 中國文 二、地點 樓

、

樓 121 三、時間 2021 年 10 月 1 日(

會

(2021 年 7 月 15 日 7 月 30 日

止

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文

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四、研討會徵稿子題 1.

國

2.

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相關

3. 4. 區

文

5. 文創新 ,

客家文

相關

論文

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),

五、投稿資格 者、文

作者、

相關

客家文

者 六、投稿須知 1. 2.

書 表 WORD

PDF

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, 3.

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_客

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電話

,

04-26328001

, 17124


神明 選的

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理事長接班人 專訪:新社九庄媽文化協會 洪敬雯 理事長

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我們的客家在臺中|客家

77

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我們的客家在臺中|客家

臺中市客家文

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79

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81

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臺中市客家文

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曾

和 老師

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老師

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臺中市長

秀

臺中市

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110年臺中客家文化半年刊《聽 · 看臺中客》第三期刊 by 黎歐創意Leo - Issuu