Edinburgh 2016

Edinburgh

2016

APRIL EDINBURGH/GLASGOW/SKOTTL AND/STORBRITANNIEN

Edinburgh och Glasgow april 2015

Edinburgh har varit huvudstad i Skottland sedan 1437 (då Scone ersattes) och är platsen för skotska parlamentet. Staden var en av de främsta under upplysningstiden, lett av University of Edinburgh, och har fått smeknamnet Athens of the North. Old Town- och New Towndistrikten i Edinburgh finns med på Unescos lista över världsarv. De båda sattes upp 1995. Det finns mer än 4 500 bevarade byggnader i staden.

Skottlands huvudstad är full av fina sevärdheter, parker och trädgårdar och här arrangeras kulturfestivaler som lockar miljontals besökare varje år.

Edinburgh är byggt på sju kullar vid några sedan länge utslocknade vulkaner och erbjuder fantastiska vyer i en kärv miljö. Själva staden är visuellt imponerande med de medeltida byggnaderna i Old Town och de breda georgianska ga-

torna och rymliga bostäderna i stadsdelen New Town.

Kronan på verket och orsaken till stadens existens är Edinburgh Castle. I hundratals år har detta slott, som ligger ovanpå en gammal vulkan, försvarat staden från attacker av olika slag.

7/4

Grassmarket Grassmarket är ett väl bevarat område i Old Town med många barer och restauranger. Här fanns också stans avrättningsplats och en minnessten som visar vart halshuggningarna ägde rum.

The Holyrood 9A

Frukostdags

8/4

Snygg restaurangtoa!

Haggis, Skottlands nationalrätt, smakar som hackkorv.

Old Town

Old Town har bevarat sin medeltidsplan och flera reformationstidsbyggnader. En ände avslutas med slottet och från den platsen börjar huvudgatan Royal Mile samt flera mindre gator (kallade closes eller wynds) som går ner på varje sida längs bergväggen. Här finner man Royal Museum of Scotland, Surgeons’ Hall och McEwan

Hall. Gatuupplägget är typiskt för äldre områden i städer i norra Europa, och där slottet ligger på ett klippigt berg, leder Royal Mile längs bergsryggen ner för berget.

Stora bostadshus kallade lands blev vanligare från 1500-talet och framåt med tio och elva våningar. Ett hus har även 14 våningar. Förutom

flervåningshusen finns flera valv under gatorna där folk bodde. Dessa beboddes främst av irländska immigranter under den industriella revolutionen. Dessa källarutrymmen finns fortfarande bevarade och än idag kan Edinburgh kallas för en underjordisk stad.

Är allt förlåtet?

The Royal Mile The Royal Mile ligger mitt i Old Town och här kan man se gamla byggnader, historiska reliker, butiker, museer och många olika matställen.

Satsa på sightseeing längs med The Royal Mile, en grupp gator som tillsammans utgör huvudgatorna i Edinburghs Old Town, stadens äldsta del. Dessa gamla kullerstensgator går från Edinburgh Castle till Palace of Holyroodhouse.

Området har använts av fotgängare under fler hundra år och här finns några av stadens mest fascinerande gamla byggnader.

Mitt i området ligger St. Giles’ Cathedral, presbyterianismens moderkyrka. Den har fungerat som gudstjänstlokal i nästan tusen år. Vid katedralens västra ingång finns The Heart of Midlothian, en hjärtformad mosaik som markerar den plats där fängelset Old Tolbooth från 1400-talet en gång låg.

På kyrkogården vid Canongate har många berömda skottars fått sin sista viloplats, bland annat ekonomen och filosofen Adam Smith.

Man kan även lära sig hur landets nationaldryck tillverkas och smaka på ”livets vatten” på Scotch Whisky Heritage Centre.

The Royal Mile tar slut vid grindarna till Palace of Holyroodhouse. Detta kungliga residens är öppet året runt, förutom när den brittiska kungafamiljen vistas här.

Pü Scotch Whiskey Heritage Centre kan man lära sig allt om nationaldrycken.

Närmare verkligheten än så här kommer vi nog inte.

Ja vad betyder egentligen alla de där skotska orden?

Fudgetillverkning med provsmakning

St. Giles’ Cathedral

I över 600 år har spiran till St. Giles’ Cathedral varit en karakteristisk del av Edinburghs silhuett. Här finns fantastiska konstverk, vackra kapell, gripande minnesmärken och här kan man lyssna till musikframträdanden i denna gamla gudstjänstlokal.

St. Giles’ grundades som katolsk kyrka 1120 och övergick till protestantismen efter det att den skotska kyrkan frigjorde sig från Rom och påven år 1560. Från 1600-talet och framåt har den räknats som katedral. Den karakteristiska spiran lades till i slutet av 1400-talet.

St Giles’ Cathedral är Skotska kyrkans officiella katedral och presbyterianismens moderkyrka.

Den har fått sitt namn efter St. Gile (St. Egidius), skyddshelgonet för tiggare och handikappade personer.

Den mest dekorerade delen av katedralen är Thistle Chapel, det andliga hemvistet för den skotska Tistelordern. Det är en riddarorden som härstammar från medeltiden. Här kan man titta närmare på den dekorativa och mycket detaljerade inredningen med utsirad ek, sirliga stenarbeten och speciella skotska kännetecken, till exempel änglar med säckpipor.

I katedralen finns många minnesmärken över framstående skottar och skotska soldater. Här finns bland annat ett minnesmärke i brons som tillägnats författaren Robert Louis Stevenson och en staty av den protestantiske reformatorn John Knox.

Fort, palats och förvaringsplats för kronjuvelerna – detta landmärke med utsikt över staden har spelat en viktig roll i Skottlands historia.

Edinburgh Castle, stadens äldsta byggnad, är högt beläget på en skrovlig vulkanklippa i närheten av centrum. Under dess nästan tusenåriga historia har denna borg upplevt belägringar, fungerat som militärbas och agerat fristad åt skotska monarker.

När man går in genom ingångsporten ska man rikta blicken uppåt för att se statyer av Robert I (Robert the Bruce) och William Wallace (även kallad ”Braveheart”), två viktiga personer som försvarade Skottlands självständighet på 1300-talet.

Vid bortre änden av Argyle Battery kan man titta på One O’Clock Gun. Denna kanon avfyras exakt klockan ett på eftermiddagen, alla dagar utom söndagar. Denna tradition startades 1861 för att hjälpa fartygen i närliggande Leiths hamn att ställa sina klockor.

Man kan också besöka Great Hall, den grandiosa sal där Charles I höll sina banketter. Ta en titt på de skotska kronjuvelerna en trappa upp i Royal Palace. Förutom dessa skatter finns här även den så kallade Ödesstenen, ett block av röd sandsten som har använts vid kungliga kröningar i flera hundra år.

Besök även Scottish National War Memorial som uppförts till åminnelse av skotska soldater som stupade i de två världskrigen och vid andra militära konflikter.

Edinburgh Castle

Utsikt mot nordvästra delen av stan.

The Thin Red Line (Battle of Balaclava) Robert Gibb 1854

The National War museum

New Town New Town var en nödlösning från 1700-talet som skulle lösa problemet med en kraftig befolkningsökning i Old Town. Staden hade fortsatt att vara mycket kompakt, med slottet i längst bort.

En tävling hölls 1766, som gick ut på att designa New Town. Tävlingen vanns av James Craig,

en 22 år gammal arkitekt. Staden som byggdes skapade ett stelt, bestämt rutnät, vilket passade bra med Upplysningstidens idéer. Huvudgata blev George Street, som följer den naturliga höjdsträckningen till norra Old Town. På de andra sidorna av New Town löper huvudstråken Princes Street och Queen Street. Princes Street har sedan dess blivit Edinburghs främsta shoppingstråk, med några georgianska byggnader som kvarstår.

Mellan Old och New Town låg en gång Nor’ Loch som under den tiden var hela stadens vattenreservoar och en plats där man kunde dumpa kloakvatten. Under 1820-talet torkades denna ut.

New Town blev så lyckat att det byggdes ut flera gånger. Det strikta rutnätet behölls inte, utan staden kom att följa en mindre strikt layout. Idag anses New Town vara ett av de bästa exemplen på en stadsplanering i georgiansk arkitektur.

Rea pĂĽ Hollister!

Jamie’s Italian

HOT-SMOKED SALMON GNOCCHETTI Seashell pasta, salmon & mussels with fennel, juicy Sicilian tomatoes, capers, crème fraîche, fennel tops, white wine & dill

EPIC BROWNIE - Warm fudgy brownie with amaretto ice cream & caramelised amaretti popcorn

Aptitretande?

The World’s End

Jodü, den var god även om kocken var sliten....

The City Cafe Frukostdags

Tyvärr, det blev inga marschmallows i den varma chokladen.

TÃ¥g till Glasgow

9/4

Glasgow

Glasgow är Skottlands största stad och Storbritanniens fjärde största, efter London, Birmingham och Leeds. Den är belägen i kommunen Glasgow City vid floden Clyde, och har cirka 600 000 invånare (1,8 miljoner invånare i hela storstadsområdet).

Från och med början av 1700-talet blev Glasgow en av Europas viktigaste knutpunkter för handeln med Nordamerika. Staden växte till sig under industrialiseringen och blev en av världens ledande varvsstäder med stora skeppsvarv.

Glasgow hade en stor panatlantisk hamn, och var känd för sina rederier.

Staden växte under det sena 1800- och tidiga 1900-talet till över en miljon invånare, 1931 nådde den en höjdpunkt med 1 088 000 invånare.

Dock byggdes under den här tiden ett antal nya städer, bland annat East Kilbride och Cumbernauld, vilket ledde till befolkningsnedgång. När varven lades ned hade staden en nedgångsperiod, men är idag en av Storbritanniens viktigaste finansiella centra.

Med tiden har staden mer och mer blivit känd som en stor konferensstad med många hotell inriktade mot detta. Staden har också en stark kulturscen, framförallt inom musiken. Simple Minds och Amy Macdonald kommer från Glasgow. Från Glasgow går den viktiga motorvägen M74 som binder ihop staden med England.

Staden är det femte mest populära turistmålet i

Storbritannien, den är också ett av Europas sexton största finansiella centrum och hyser många av Skottlands största företags huvudkontor, och utgör därför en viktig del av den brittiska ekonomin.

Glasgow är även en stor universitetsstad med fyra universitet i regionen, dessa är University of Glasgow, University of Strathclyde, Glasgow Caledonian University samt University of the west of Scotland.

hamn, och staden blev en viktig importhamn för tobak från Amerika. Senare kom bomullsindustrin att ta överhanden, och blev den industri dom dominerade Glasgow under första hälften av 1800-talet.

Under andra hälften av 1800-talet blev varvsindustri och annan mekanisk industri. Under mellankrigstiden minskade den tunga industrins betydelse. Glasgow drabbades svårt av tyska bombningar under andra världskriget.

Historia Glasgow är en mycket gammal keltisk stad och omtalas första gången redan på 600-talet och var då ett viktigt religiöst centrum då relikerna efter Sankt Mungo förvarades här. Glasgow var under medeltiden biskopssäte men var ingen förvaltningsstad, och handeln var till en början obetydande, stadsbebyggelsen var främst centrerad kring katedralen. 1175 erhöll dock Glasgow stadsprivillegier, och en mer betydande bebyggelse började ta fart. 1451 grundades ett universitet, och 1492 upphöjdes Glasgow till ärkebiskopssäte. Från en ganska blygsam bebyggelse, staden hade på 1400-talet omkring 1.500 innevånare, ökade innevånarantalet så sakteliga, men det var först på 1700-talet som Glasgow fick sin verkliga uppblomstring.

Genom muddringsarbeten i Clyde, påbörjade 1772, kunde större fartyg nå in till Glasgows

Arkitektur och stadsbild Glasgow är ur arkitektonisk synpunkt förmodligen mest känd för jugendarkitekten Charles Rennie Mackintoshs (1868-1928) verk, exempelvis Glasgow School of Art, Willow Tearooms och Scotland Street School.

Många av stadens byggnader uppfördes med ljus eller röd sandsten i fasaderna. Under industriepoken kom de att täckas av ett svart lager sot och andra föroreningar, något som under en period gav staden en mycket speciell atmosfär. Men under senare år har de flesta husen genomgått fasadrenoveringar så att de återfått sina ursprungliga kulörer. Framstående moderna byggnader i Glasgow är exempelvis Glasgow Royal Concert Hall, Glasgow Science Centre och Scottish Exhibition and Conference Centre, med Clyde Auditorium ritat av Norman Foster.

Glasgow University

Glasgow Science Centre

Clyde Auditorium

Riverside Museum Scotland’s Museum of Transport and Travel

Glasgow Cathedral

Denna gotiska katedral markerar platsen för staden Glasgows födelse och är Skottlands finaste medeltida kyrka, med storslagna färgade glasfönster.

Glasgowkatedralen är stadens stolthet. Den nuvarande byggnaden började uppföras under 1100-talet och det är den enda medeltida katedralen på det skotska fastlandet som överlevde den protestantiska reformationen år 1560.

Enligt legenden begravdes aposteln Kentigern,

även kallad St Mungo, på denna plats i början av 600-talet. Han var den förste biskopen i Strathclyde, ett gammalt brittiskt kungarike, och är staden Glasgows skyddshelgon.

Om du utforskar katedralen på egen hand ska du inte missa små detaljer som de snidade träknapparna. Dessa trädekorationer hittar du i taket till gången Blackadder Aisle, som fått sitt namn efter en ärkebiskop på 1400-talet.

Vandra genom den viktorianska kyrkogården Glasgow Necropolis bakom katedralen för att se berömda glasgowbors gravar.

Glasgowkatedralen är öppen varje dag. På söndagsförmiddagar hålls gudstjänst. Byggnaden ligger inom gångavstånd från George Square i centrum.

Glasgow Necropolis

Bakom Glasgowkatedralen ligger en magnifik viktoriansk kyrkogård med slående gravstenar och tiotusentals gravar, bland annat har flera berömda skottar begravts här.

Denna 15 hektar stora kyrkogård är ett av de största grönområdena i centrala Glasgow. Här finns över 3 000 gravstenar och tiotusentals gravar, men stämningen här är inte så kuslig som man kanske skulle förvänta sig av en gotisk kyrkogård.

Denna stadskyrkogård började användas 1831 och innebar att en stadspark och ett arboretum fick göras om. Den första personen som begravdes här var Joseph Levi, en judisk guldsmed. Idag finns det många monument på kyrkogården som har utformats av hyllade glasgowbor, till exempel konstnären James Hamilton och arkitekten Charles Mackintosh.

Hard Rock Cafe

Starbucks

Frukostdags

Buss till Rosslyn Chapel

10/4

Rosslyn Chapel Rosslyn Chapel, formellt känd som Collegiate Chapel of St Matthew ligger i byn Roslin straxt utanför Edinburgh.

Rosslyn Chapel grundades på en liten kulle ovanför Roslin Glen som en katolsk kyrka i mitten av 1500-talet. Kapellet grundades av William Sinclair och byggdes som en helig plats för bön och gudstjänster för familjen Sinclair.

Efter den skotska reformationen år 1560, upphörde de romersk-katolska gudstjänsterna i kapellet, även om Sinclair familjen fortsatte att vara katoliker fram till början av 1800-talet. Från den tiden var kapellet stängt för allmänheten fram till 1861 då det öppnades igen, då som en plats för tillbedjan enligt den skotska episkopalkyrkans riter.

Sedan slutet av 1980-talet har kapellet också figurerat i spekulativa teorier om en inbladning av Tempelherreorden och den heliga Graalen.

Det var framträdande i 2003 års bästsäljare Da Vinci-koden och delar av filmen spelades in här 2006.

Rosslyn Chapel är fortfarande privatägt. Den nuvarande ägaren är Peter St Clair-Erskine, den sjunde earlen av Rosslyn.

The Mussel Inn

Red Squirrel

Frukostdags

11/4

© Lena Nykvist Illustration & Grafisk Form 2015 Textkälla Wikipedia