Poolside Tonson Menu QR

FROM THE BEACH

С ГРИЛЯ НА ПЛЯЖЕ

All Beach Grill Items are Served with Roasted Garlic, Grilled Vegetables and Your Choice of Sauce Все Блюда с Гриля Подаются с Жареным Чесноком, Овощами на Гриле и Соусом на Ваш Выбор PORTER HOUSE T BONE (500G), “RANGERS VALLEY WAGYU” 360 DAYS GRAIN FED MB 5/6 / THB 2,800 ПОРТЕРХАУС ТИ-БОН 500 Г, «RANGERS VALLEY WAGYU» 360 ДНЕЙ ЗЕРНОВОГО ОТКОРМА - МРАМОРНОСТЬ 5/6 (THB 2000 Supplement Applies for Dining Package) | (ДОПЛАТА 2000 THB ДЛЯ ГОСТЕЙ С ПАКЕТНЫМ ПИТАНИЕМ)

TENDERLOIN (200G), “RANGERS VALLEY” ANGUS 270 DAYS GRAIN FED MB5 / THB 2,000 ФИЛЕ МИНЬОН 200 Г, «RANGERS VALLEY» АНГУС 270 ДНЕЙ ЗЕРНОВОГО ОТКОРМА-МРАМОРНОСТЬ 5 (THB 1350 Supplement Applies for Dining Package) | (ДОПЛАТА 1350 THB ДЛЯ ГОСТЕЙ С ПАКЕТНЫМ ПИТАНИЕМ)

STRIPLOIN (250G), “RANGERS VALLEY” WAGYU 360 DAYS GRAIN FED MB 5/6 / THB 1,888 СТРИПЛОЙН (250Г), “RANGERS VALLEY” WAGYU 360 ДНЕЙ ЗЕРНОВОГО ОТКОРМА - МРАМОРНОСТЬ 5/6 (THB 1200 Supplement Applies for Dining Package) | (ДОПЛАТА 1200 THB ДЛЯ ГОСТЕЙ С ПАКЕТНЫМ ПИТАНИЕМ)

RIB EYE STEAK (300G), “RANGERS VALLEY” ANGUS 270 DAYS GRAIN FED MB5 / THB 1,700 РИБАЙ СТЕЙК 300 Г, «RANGERS VALLEY» АНГУС 270 ДНЕЙ ЗЕРНОВОГО ОТКОРМА-МРАМОРНОСТЬ 5 (THB 1050 Supplement Applies for Dining Package) | (ДОПЛАТА 1050 THB ДЛЯ ГОСТЕЙ С ПАКЕТНЫМ ПИТАНИЕМ)

PHUKET LOBSTER 500G / THB 1,900 ПХУКЕТСКИЙ ЛОБСТЕР 500 Г (THB 1100 SUPPLEMENT APPLIES FOR DINING PACKAGE) | (ДОПЛАТА 1100 THB ДЛЯ ГОСТЕЙ С ПАКЕТНЫМ ПИТАНИЕМ)

ANDAMAN JUMBO PRAWNS, BUTTERFLIED, 3 PIECES / THB 1,480 АНДАМАНСКИЕ КРУПНЫЕ КРЕВЕТКИ, РАЗДЕЛАННЫЕ, 3 ШТУКИ (THB 900 Supplement Applies for Dining Package) (ДОПЛАТА 900 THB ДЛЯ ГОСТЕЙ С ПАКЕТНЫМ ПИТАНИЕМ)

FROM THE BEACH GRILL ИЗ ПЛЯЖНОГО ГРИЛЬ-РЕСТОРАНА

All Beach Grill Items are served with Roasted Garlic, Grilled Vegetables and Your Choice of Sauce Все Блюда с Гриля подаются с Запечённым Чесноком, Овощами-Гриль и Соусом на Выбор STEP 1 SNOW FISH FILLET 180G / THB 1,100 Choice of main Филе Снежной рыбы 180 г (THB 500 Supplement Applies for Dining Package) (ДОПЛАТА 500 THB ДЛЯ ГОСТЕЙ С ПАКЕТНЫМ ПИТАНИЕМ)

FISH OF THE DAY / THB 690 Daily phuket catch of the day, grilled Рыба дня. Ежедневный улов в Пхукете, на гриле.

NORWEGIAN SUSTAINABLE SALMON FILLET 200G WITH LEMON CAPER BUTTER SAUCE / THB 690

Филе норвежского лосося 200 г В сливочном масле с лимоном и каперсами STEP 2 Choice of sides

MIXED GARDEN LEAF SALAD / THB 120

Салат из смешанных листьев

BAKED POTATO WITH SOUR CREAM AND SPRING ONION / THB 100 Запеченный картофель с сметаной и зеленым луком

FRENCH FRIES / THB 140 Картофель фри

SAUTÉED WILD MUSHROOMS / THB 140 Обжаренные дикие грибы

STEAMED RICE / THB 80 Рис на пару

SWEET POTATO FRIES / THB 140 Картофель фри из батата

GRILLED BROCCOLINI / THB 230 Жареная брокколини на гриле

MASHED POTATOES / THB 140 Картофельное пюре

STEP 3 Choice of sauces

GARLIC BUTTER SAUCE

Соус с чесночным маслом

CHIMICHURRI ЧИМИЧУРРИ

TOMATO AND CAPER SALSA

Сальса из томатов и каперсов

MUSHROOM SAUCE Грибной соус

PEPPERCORN SAUCE Соус с перцем

RED WINE JUS

Соус из красного вина

THAI SEAFOOD SAUCE

Тайский соус для морепродуктов

SALAD SELECTION

ВЫБОР CАЛАТОВ

BURRATA AND TOMATO SALAD / THB 490 САЛАТ С БУРРАТОЙ И ТОМАТАМИ

Cherry Tomatoes, Wild Rocket, Basil Pesto and Fresh Burrata Cheese with Balsamic Vinaigrette ЧЕРРИ-ТОМАТЫ, РУККОЛА, СОУС ПЕСТО И СВЕЖАЯ БУРРАТА С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ

TUNA NICOISE SALAD / THB 410 САЛАТ НИСУАЗ С ТУНЦОМ

Tuna, New Potatoes, Green Beans, Cherry Tomatoes, Red Onion, Boiled Egg, Olives with Sherry Vinaigrette ТУНЕЦ, МОЛОДАЯ КАРТОШКА, СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ, ЧЕРРИ-ТОМАТЫ, КРАСНЫЙ ЛУК, ЯЙЦО, ОЛИВКИ С ХЕРЕСНЫМ УКСУСОМ

YAM SOM-O GOONG / THB 410 ЯМ СОМ-О С КРЕВЕТКАМИ

Thai Pomelo Salad with Poached Andaman Prawns, Crispy Shallots, Spring Onion with Sweet and Sour Coconut Dressing ТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ ПОМЕЛО С КРЕВЕТКАМИ АНДАМАНСКОГО МОРЯ, ХРУСТЯЩИМ ЛУКОМ-ШАЛОТ, ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И КИСЛО-СЛАДКОЙ КОКОСОВОЙ ЗАПРАВКОЙ

GREEK SALAD / THB 340 ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Iceberg Lettuce, Cucumber, Bell Pepper, Tomato, Red Onion, Olives and Feta Cheese with Oregano-lemon Vinaigrette САЛАТ АЙСБЕРГ, ОГУРЦЫ, СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ, ТОМАТЫ, КРАСНЫЙ ЛУК, ОЛИВКИ И СЫР ФЕТА С ОРЕГАНО-ЛИМОННЫМ УКСУСОМ

SOM TAM GOONG / THB 370 СОМ ТАМ ГУНГ

A country Thai style salad with dried shrimps, shredded green papaya, sliced tomatoes, green beans, peanuts and garlic in fresh lime dressing. Served with grilled prawns САЛАТ В ДЕРЕВЕНСКОМ ТАЙСКОМ СТИЛЕ С СУШЕНЫМИ КРЕВЕТКАМИ, ЗЕЛЁНОЙ ПАПАЙЕЙ, ТОМАТАМИ, ФАСОЛЬЮ, АРАХИСОМ И ЧЕСНОКОМ В ЛАЙМОВОМ СОУСЕ. ПОДАЁТСЯ С ЖАРЕНЫМИ КРЕВЕТКАМИ НА ГРИЛЕ

CAESAR SALAD / THB 340 ЦЕЗАРЬ САЛАТ

Young Romaine Lettuce Tossed with Caesar Dressing, Topped with Bread Croutons, Shaved Parmesan, Anchovy and Crispy Bacon ЛИСТЬЯ МОЛОДОГО САЛАТА РОМЭН С ЗАПРАВКОЙ «ЦЕЗАРЬ», СУХАРИКАМИ, ПАРМЕЗАНОМ, АНЧОУСАМИ И ХРУСТЯЩИМ БЕКОНОМ With Crispy Sesame Chicken (5 pcs) / THB 440 КУРИЦА В КУНЖУТЕ (5 ШТ.)

With Pan Fried Andaman Prawns (5 pcs) / THB 480 С ЖАРЕНЫМИ НА СКОВОРОДЕ АНДАМАНСКИМИ КРЕВЕТКАМИ

COMFORT FOOD

ЗАКУСКИ

“TONSON” FISH AND CHIPS / THB 650 «ТОНСОН» ФИШ ЭНД ЧИПС

Beer Battered Seabass Fillet with Steak Fries and Tartar Sauce ФИЛЕ СИБАСА В КЛЯРЕ НА ПИВЕ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ И СОУСОМ ТАРТАР

THAI CHICKEN SATAY / THB 360 ТАЙСКИЕ КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ САТАЙ

6 pcs of Chicken Satay Served with Pickled Vegetable and Peanut-Curry Sauce 6 ШТУК КУРИНЫХ ШАШЛЫЧКОВ САТАЙ, ПОДАЮТСЯ С МАРИНОВАННЫМИ ОВОЩАМИ И СОУСОМ ИЗ АРАХИСА И КАРРИ

LAMB SAMOSA / THB 340 САМОСА С БАРАНИНОЙ

Stuffed with Stewed Minced Lamb Served with Mint Sauce and Raita С ТУШЁНЫМ ФАРШЕМ ЯГНЁНКА, ПОДАЁТСЯ С МЯТНЫМ СОУСОМ И РАИТОЙ

FRESH PRAWN SPRING ROLLS / THB 330 СПРИНГ-РОЛЛЫ СО СВЕЖИМИ КРЕВЕТКАМИ

Rice Paper Wrapped Vegetables, Vermicelli Noodles, Poached Prawns and Fresh Garden Herbs with Peanut Sauce

ОВОЩИ, ВЕРМИШЕЛЬ, ВАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ И СВЕЖИЕ САДОВЫЕ ТРАВЫ ОБЕРНУТЫЕВ РИСОВУЮ БУМАГУ С АРАХИСОВЫМ СОУСОМ

CRISPY FRIED VEGETABLE SAMOSA / THB 290 ХРУСТЯЩАЯ ЖАРЕНАЯ ОВОЩНАЯ САМОСА

Stuffed with Spicy Crushed Potatoes and Peas Served with Mint Sauce and Raita

НАЧИНКА ИЗ ОСТРОГО ТОЛЧЕНОГО КАРТОФЕЛЯ И ГОРОШКА, ПОДАЕТСЯ С МЯТНЫМ СОУСОМ И РАИТОЙ

LIGHT BITES

ЛЕГКИЕ ЗАКУСКИ

COCONUT PRAWNS / THB 420 КРЕВЕТКИ В КОКОСОВОЙ ПАНИРОВКЕ

Coconut Crusted Fried Prawns Served with Aioli ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ В КОКОСОВОЙ КОРОЧКЕ С СОУСОМ АЙОЛИ

BEEF NACHOS / THB 380 НАЧОС С ГОВЯДИНОЙ

Corn Tortilla Chips Topped with Cheese, Chili Con Carne Tomato Salsa, Black Olives, Jalapeño, Guacamole and Sour Cream КУКУРУЗНЫЕ ЧИПСЫ ТОРТИЛА С СЫРОМ, ТОМАТНОЙ САЛЬСОЙ «ЧИЛИ КОН КАРНЕ», ЧЕРНЫМИ ОЛИВКАМИ, ХАЛАПЕНЬО, ГУАКАМОЛЕ И СМЕТАНОЙ

FRIED CALAMARI / THB 380 ЖАРЕНЫЕ КАЛЬМАРЫ

Dill Marinated Panko Crumbed Calamari Rings Served with Aioli КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ В ПАНИРОВКЕ «ПАНКО», МАРИНОВАННЫЕ В УКРОПЕ, ПОДАЮТСЯ С СОУСОМ АЙОЛИ

TONSON CHICKEN WINGS / THB 380 КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ТОНСОН

Cilantro and Black Pepper Marinated Chicken Wings with Lemongrass and Kaffir Lime Served with Thai Spicy Sauce КРЫЛЫШКИ, МАРИНОВАННЫЕ С КОРИАНДРОМ, ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ, ЛЕМОНГРАССОМ И КАФИРСКИМ ЛАЙМОМ, ПОДАЮТСЯ С КОРЕЙСКИМ СОУСОМ

JALAPEÑO AND CHEESE POPPERS / THB 350 ХАЛАПЕНЬО С СЫРОМ

Panko Crumbed Jalapeño and Cheese Balls Served with Sour Cream ШАРИКИ ИЗ СЫРА И ХАЛАПЕНЬО В ПАНИРОВКЕ «ПАНКО», ПОДАЮТСЯ СО СМЕТАНОЙ

VEGETABLE SPRING ROLLS / THB 310 ОВОЩНЫЕ СПРИНГ-РОЛЛЫ

Deep Fried Vegetable Spring Rolls Served with Sweet Chili Sauce ЖАРЕНЫЕ ОВОЩНЫЕ РОЛЛЫ С СОУСОМ «СЛАДКИЙ ЧИЛИ»

EDAMAME BEANS / THB 280 ЭДАМАМЕ ФАСОЛЬ

Blanched Edamame Beans with Sea Salt Flakes ОТВАРНЫЕ БОБЫ ЭДАМАМЕ С МОРСКОЙ СОЛЬЮ

BURGERS БУРГЕРЫ

All Burgers are Served with French Fries (Все бургеры подаются с картофелем фри) TONSON BURGER / THB 470 БУРГЕР ТОНСОН

Smashed Double Wagyu Patties in a Sesame Bun with Monterey Jack Cheese Slice, Crispy Onions, Cucumber Pickles, Lettuce, Tomato and Mustard Sauce. ДВОЙНЫЕ КОТЛЕТЫ ВАГЮ В БУЛОЧКЕ С КУНЖУТОМ, СЫРОМ МОНТЕРЕЙ ДЖЕК, ХРУСТЯЩИМ ЛУКОМ, СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, САЛАТОМ, ПОМИДОРОМ И ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

CHICKEN BURGER / THB 420 КУРИНЫЙ БУРГЕР

Grounded Chicken Breast Patty in a Sesame Bun with Monterey Jack Cheese Slice, Crispy Onions, Cucumber Pickles, Lettuce, Tomato КОТЛЕТА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ, СЫР МОНТЕРЕЙ ДЖЕК, ХРУСТЯЩИЙ ЛУК, МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ, САЛАТ, ТОМАТ

VEGETARIAN BURGER / THB 360 ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БУРГЕР

Plant Based Burger Patty in a Sesame Bun with Vegan Cheese Slice, Crispy Onions, Cucumber, Pickles, Lettuce, Tomato and Vegan Cheese Sauce РАСТИТЕЛЬНАЯ КОТЛЕТА, ВЕГАНСКИЙ СЫР, ХРУСТЯЩИЙ ЛУК, МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ, САЛАТ, ТОМАТ И СОУС

WRAPS AND SANDWICHES

РОЛЛЫ И СЭНДВИЧИ HAM AND CHEESE PANINI / THB 420 ТОСТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ciabatta Bread, Farmer’s Ham, Dijon Mustard, Gruyere Cheese, Tomatoes and Gherkins, Farmer’s Ham ЧИАБАТТА С ВЕТЧИНОЙ, ДИЖОНСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ, СЫРОМ ГРЮЙЕР, ТОМАТАМИ И КОРНИШОНАМИ

CLUB SANDWICH / THB 390 КЛАБ СЭНДВИЧ

Double-Decker Sandwich with Chicken Breast, Bacon, Fried Egg, Tomato, Lettuce and Mayonnaise

ДВОЙНОЙ СЭНДВИЧ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, БЕКОНОМ, ЖАРЕНЫМ ЯЙЦОМ, ПОМИДОРАМИ, САЛАТОМ И МАЙОНЕЗОМ

CHICKEN QUESADILLA / THB 390 КУРИНАЯ КЕСАДИЛЬЯ

Quesadilla with Sauteed Sliced Cajun Chicken, Jalapeño, Pico de Gallo, Guacamole and Sour Cream С КУРИЦЕЙ В СПЕЦИЯХ «КАДЖУН», ХАЛАПЕНЬО, САЛЬСОЙ ПИКО-ДЕ-ГАЛЬО, ГУАКАМОЛЕ И СМЕТАНОЙ TUNA FOCACCIA / THB 340 ФОКАЧЧА С ТУНЦОМ Black Olive Focaccia Filled with Tuna Spread, Mayonnaise and Melted Cheddar Cheese ФОКАЧЧА С ОЛИВКАМИ, НАМАЗКОЙ ИЗ ТУНЦА, МАЙОНЕЗОМ И РАСПЛАВЛЕННЫМ ЧЕДДЕРОМ GRILLED VEGETABLE PANINI / THB 340 ПАНИНИ С ОВОЩАМИ-ГРИЛЬ Ciabatta Bread, Grilled Zucchini, Eggplant, Bell Peppers with Buffalo Mozzarella and Basil Pesto ХЛЕБ ЧИАБАТТА, ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С МОЦАРЕЛЛОЙ ИЗ МОЛОКА БУЙВОЛИЦЫ И ПЕСТО ИЗ БАЗИЛИКА

CHICKEN FAJITA WRAP / THB 390 ФАХИТА-РОЛЛ С КУРИЦЕЙ

Tortilla Wrapped With Cajun Chicken Strips With Onion And Bell Peppers Relish ТОРТИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ В СПЕЦИЯХ «КАДЖУН», ЛУКОМ И ПЕРЦЕМ

CEASAR WRAP / THB 340 ЦЕЗАРЬ-РОЛЛ With Chicken / THB 460

С КУРИЦЕЙ

With Smoked Salmon / THB 480 С КОПЧЁНЫМ ЛОСОСЕМ

PASTA SELECTION

ПАСТА НА ВЫБОР LINGUINE ALLE VONGOLE / THB 450 ЛИНГВИНИ АЛЛЕ ВОНГОЛЕ

Baby Clams with White Wine, Cherry Tomatoes and Garlic С МОЛЛЮСКАМИ, БЕЛЫМ ВИНОМ, ЧЕРРИ-ТОМАТАМИ И ЧЕСНОКОМ

SPINACH RICOTTA RAVIOLI / THB 400 РАВИОЛИ СО ШПИНАТОМ И РИКОТТОЙ In Tomato Basil Sauce with Parmesan Cheese В ТОМАТНО-БАЗИЛИКОВОМ СОУСЕ С ПАРМЕЗАНОМ

SPAGHETTI BOLOGNAISE / THB 390 СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ

Rich Minced Beef Sauce with Tomato НАСЫЩЕННЫЙ СОУС ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША С ПОМИДОРАМИ

LINGUINE WITH CHICKEN MUSHROOM CREAM SAUCE / THB 380 ЛИНГВИНИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Mushroom Parmesan Cream Sauce with Sautéed Chicken Breast ГРИБНОЙ ПАРМЕЗАНОВО-СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ОБЖАРЕННОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

PENNE ARRABIATA / THB 340 ПЕННЕ АРРАБЬЯТА Spiced Tomato Sauce ПРЯНЫЙ ТОМАТНЫЙ СОУС

SPAGHETTI POMODORO / THB 340 СПАГЕТТИ ПОМОДОРО

Tomato Basil Sauce with Parmesan Cheese ТОМАТНО-БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС С ПАРМЕЗАНОМ

THAI FOOD SELECTION

ТАЙСКИЕ ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА PHAD KA PRAO / THB 420 ПАД КРА ПАО

Stir Fried Chicken or Pork with Holy Basil, Dark Soy Sauce and Pounded Chili and Garlic Served with Steamed Rice and a Fried Egg on top ОБЖАРЕННОЕ КУРИНОЕ ИЛИ СВИНОЕ МЯСО С БАЗИЛИКОМ, СОЕВЫМ СОУСОМ, ЧИЛИ И ЧЕСНОКОМ, ПОДАЁТСЯ С РИСОМ И ЖАРЕНЫМ ЯЙЦОМ СВЕРХУ With Prawns / THB 460 С КРЕВЕТКАМИ

KAO PHAD / THB 400 КАО ПАД

Thai Fried Rice with Vegetable, Spring Onions and a Fried Egg on top ТАЙСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ, ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЖАРЕНЫМ ЯЙЦОМ СВЕРХУ With Chicken 420 С КУРИЦЕЙ With Prawn 440 С КРЕВЕТКАМИ

PHAD THAI / THB 400 ПАД ТАЙ

Traditional Thai Style Stir-fried Rice Noodles with Vegetable and a Tangy Tamarind Sauce ЖАРЕНАЯ РИСОВАЯ ЛАПША С ОВОЩАМИ И КИСЛО-СЛАДКИМ СОУСОМ ИЗ ТАМАРИНДА With Chicken 420 С КУРИЦЕЙ With Prawn 440 С КРЕВЕТКАМИ

PHAD SEE EW / THB 400 ПАД СИ-ИУ

Thai Style Wok Fried Flat Noodles, Young Kale, Soy and Garlic ЖАРЕНАЯ В ВОКЕ ПЛОСКАЯ ЛАПША В ТАЙСКОМ СТИЛЕ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ, СОЕЙ И ЧЕСНОКОМ With Chicken 420 С КУРИЦЕЙ With Prawn 440 С КРЕВЕТКАМИ

GAENG KIEW WAAN GAI / THB 410 ЗЕЛЁНОЕ КАРРИ С КУРИЦЕЙ

A classic central Thai dish. Thick Green-pale Curry with Chicken, Young Eggplant and Sweet Basil Leaf КЛАССИЧЕСКОЕ БЛЮДО ЦЕНТРАЛЬНОГО ТАИЛАНДА. ГУСТОЕ ЗЕЛЁНО-БЛЕДНОЕ КАРРИ С КУРИЦЕЙ, МОЛОДЫМ БАКЛАЖАНОМ И ЛИСТЬЯМИ СЛАДКОГО БАЗИЛИКА.

GAI PAD MED MAMUANG / THB 410 ГАЙ ПАД МЕД МАМУАНГ

Fried Chicken with Cashew Nuts and Bell Peppers Served with Steamed Rice ЖАРЕНАЯ КУРИЦА С КЕШЬЮ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ПОДАЕТСЯ С ПАРОВЫМ РИСОМ

TOM YUM GOONG / THB 370 ТОМ ЯМ С КРЕВЕТКАМИ

Spicy Prawn Soup with Lemongrass, Kaffir Lime Leaves, Mushrooms and Chili Paste ОСТРЫЙ СУП ИЗ КРЕВЕТОК С ЛЕМОНГРАССОМ, ЛИСТЬЯМИ КАФРСКОГО ЛАЙМА, ГРИБАМИ И ПАСТОЙ ЧИЛИ

TOM KAH GAI / THB 330 ТОМ КА ГАЙ

Coconut and Galangal Broth with Chicken, Kaffir Lime Leaves and Chili Oil БУЛЬОН ИЗ КОКОСА И ГАЛАНГАЛА С КУРИЦЕЙ, ЛИСТЬЯМИ КАФРСКОГО ЛАЙМА И МАСЛОМ ЧИЛИ

CHOOSE YOUR SIDES ВЫБЕРИТЕ ГАРНИРЫ

GRILLED BROCCOLINI / THB 230 БРОККОЛИНИ НА ГРИЛЕ SWEET POTATO FRIES / THB 140 КАРТОФЕЛЬ ФРИ ИЗ БАТАТА SAUTÉED WILD MUSHROOMS / THB 140 ЖАРЕНЫЕ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ FRENCH FRIES / THB 140 КАРТОФЕЛЬ ФРИ MIXED GARDEN SALAD / THB 120 САЛАТ ИЗ САДОВЫХ ОВОЩЕЙ BAKED POTATO WITH SOUR CREAM AND SPRING ONION / THB 100 ПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ СО СМЕТАНОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ STEAMED RICE / THB 80 ВАРЁНЫЙ РИС

PIZZA OVEN SELECTION

ПИЦЦА ИЗ ПЕЧИ

From Our Local Caoutchouc Wood Fired Oven Из Нашей Местной Печи на Дровах из Каучука PIZZA LA FIAMMA / THB 520 ПИЦЦА ЛА ФИАММА

Tomato Sauce, Mozzarella, Parma Ham, Parmigiano and Fresh Wild Rocket ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА, ПАРМСКАЯ ВЕТЧИНА, ПАРМЕЗАН И СВЕЖАЯ РУККОЛА

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI / THB 520 ПИЦЦА ПРОШУТТО Е ФУНГИ

Tomato Sauce, Mozzarella, Mushroom and Cooked Ham ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА, ГРИБЫ И ВАРЕНАЯ ВЕТЧИНА

PIZZA FRUTTI DI MARE / THB 550 ПИЦЦА ФРУТТИ ДИ МАРЕ

Tomato Sauce, Mozzarella, Andaman Prawns, Mussel, Squid, Garlic and Chili ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА, АНДАМАНСКИЕ КРЕВЕТКИ, МИДИИ, КАЛЬМАРЫ, ЧЕСНОК И ПЕРЕЦ ЧИЛИ

PIZZA SALAME DIAVOLA / THB 520 ПИЦЦА САЛЯМИ ДЬЯВОЛА

Tomato Sauce, Mozzarella, Pepperoni, Chili Flakes and Garlic ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА, ПЕППЕРОНИ, ХЛОПЬЯ ЧИЛИ И ЧЕСНОК

PIZZA CAPRICCIOSA / THB 520 ПИЦЦА КАПРИЧОЗА

Tomato Sauce, Mozzarella, Cooked Ham, Artichoke, Mushroom and Olives ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА, ВЕТЧИНА, АРТИШОКИ, ГРИБЫ И ОЛИВКИ

PIZZA TOM YUM GOONG / THB 520 ПИЦЦА ТОМ ЯМ ГУНГ

Tomato Sauce, Mozzarella, Andaman Prawns, Chili Paste, Shallots and Straw Mushrooms ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА, АНДАМАНСКИЕ КРЕВЕТКИ, ПАСТА ЧИЛИ, ЛУК-ШАЛОТ И ГРИБЫ

PIZZA HAWAIIAN / THB 520 ПИЦЦА ГАВАЙСКАЯ

Tomato Sauce, Mozzarella, Phuket Pineapple and Cooked Ham ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА, ПХУКЕТСКИЙ АНАНАС И ВЕТЧИНА

PIZZA PHAD KA PRAO GAI / THB 500 ПИЦЦА ПАД КРА ПАО ГАЙ

Tomato Sauce, Mozzarella, Minced Chicken, Garlic, Thai Hot Basil, Chili and Oyster Sauce ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА, КУРИНЫЙ ФАРШ, ЧЕСНОК, ТАЙСКИЙ ОСТРЫЙ БАЗИЛИК, ПЕРЕЦ ЧИЛИ И УСТРИЧНЫЙ СОУС

PIZZA MARGHERITA / THB 490 ПИЦЦА МАРГАРИТА

Tomato Sauce, Mozzarella, Oregano and Fresh Italian Basil ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА, ОРЕГАНО И СВЕЖИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ БАЗИЛИК

PIZZA ALLA NORMA / THB 500 ПИЦЦА АЛЛА НОРМА

Tomato Sauce, Mozzarella, Fried Eggplant and Aged Ricotta Cheese ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА, ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ И ВЫДЕРЖАННЫЙ СЫР РИКОТТА

PIZZA TANDOORI CHICKEN / THB 520 ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ ТАНДУРИ

Butter Masala Sauce, Tandoori Chicken, Crumbled Paneer Cheese БЛЮДО С МАСЛОМ МАСАЛА, КУРИЦА ТАНДУРИ, РАСКРОШЕННЫЙ СЫР ПАНИР

SWEET BITES ДЕСЕРТЫ

KHAO NIEAW MAMUANG / THB 280 МАНГО С КЛЕЙКИМ РИСОМ

Classic Thai Mango with Sticky rice, Coconut Cream and Puffed Yellow Beans КЛАССИЧЕСКИЙ ТАЙСКИЙ МАНГО С ЛИПКИМ РИСОМ, КОКОСОВЫМ КРЕМОМ И ВОЗДУШНОЙ ЖЕЛТОЙ ФАСОЛЬЮ

TIRAMISU CLASSICO / THB 340 ТИРАМИСУ КЛАССИЧЕСКОЕ

Ladyfinger Layered Espresso Coffee and Liquor, Mascarpone Cream, Cacao ДАМСКИЙ ПАЛЬЧИК МНОГОСЛОЙНЫЙ КОФЕ ЭСПРЕССО И ЛИКЕР, КРЕМ МАСКАРПОНЕ, КАКАО

COCONUT CREAM BRULEE / THB 260 КРЕМ-БРЮЛЕ С КОКОСОМ With Pineapple Compote С АНАНАСОВЫМ КОМПОТОМ

MANGO TARTELETTE / THB 260 МАНГО ТАРТАЛЕТКА Thai Mango and Passionfruit Coulis ТАЙСКОЕ МАНГО И МАРАКУЙЯ КУЛИ

CHOCOLATE BROWNIE / THB 260 ШАКОЛАДНЫЙ БРАУНИ

Butterscotch Sauce and Vanilla Ice Cream СОУС ИРИСКИ И ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ

SLICED TROPICAL FRUIT PLATTER / THB 260 АССОРТИ ИЗ НАРЕЗАННЫХ ТРОПИЧЕСКИХ ФРУКТОВ Freshly Sliced Seasonal Fruits СВЕЖИЕ НАРЕЗАННЫЕ СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ

ICE CREAM / THB 100 PER SCOOP МОРОЖЕНОЕ (ЗА ШАРИК)

Vanilla, Chocolate, Mango, Coconut, Hazelnut, Passionfruit, Lemon, Green Tea ВАНИЛЬ, ШОКОЛАД, МАНГО, КОКОС, ЛЕСНОЙ ОРЕХ, МАРАКУЙЯ, ЛИМОН, ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ

KIDS SELECTION ДЕТСКОЕ МЕНЮ

SOUP / СУП CHICKEN SOUP / THB 180 КУРИНЫЙ СУП

Chicken Soup With Egg noodle КУРИНЫЙ СУП С ЯИЧНОЙ ЛАПШОЙ

PELMENI DUMPLINGS / THB 200 ПЕЛЬМЕНИ

Filled with minced pork and beef served in chicken broth ПЕЛЬМЕНИ С НАЧИНКОЙ ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ В КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

SNACKS / ЗАКУСКИ CHICKEN NUGGETS WITH FRENCH FRIES / THB 160 КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

FISH FINGERS WITH FRENCH FRIES / THB 160 РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

MINI CHICKEN HOT DOG IN SOFT BUN / THB 180 МИНИ ХОТ-ДОГ С КУРИЦЕЙ В МЯГКОЙ БУЛОЧКЕ

MINI BEEF OR CHICKEN BURGER WITH FRENCH FRIES / THB 190 МИНИ БУРГЕР С ГОВЯДИНОЙ ИЛИ КУРИЦЕЙ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

STEAMED FISH FILLET WITH STEAMED VEGETABLES / THB 200 РЫБНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ НА ПАРУ

RICE & PASTA / РИС И ПАСТА SPAGHETTI WITH BOLOGNESE OR TOMATO SAUCE / THB 200 СПАГЕТТИ С БОЛОНЬЕЗЕ ИЛИ ТОМАТНЫМ СОУСОМ

HAM AND CHEESE PENNE PASTA / THB 180 ПАСТА ПЕННЕ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

SPINACH AND RICOTTA CHEESE RAVIOLI / THB 180 РАВИОЛИ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ РИКОТТА

FRIED RICE WITH CHICKEN AND VEGETABLE / THB 190 ЖАРЕНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

DESSERT / ДЕСЕРТЫ FRESH CUT FRUITS / THB 120 НАРЕЗКА СВЕЖИХ ФРУКТОВ

VANILLA ICE CREAM WITH CHOCOLATE SAUCE / THB 100 ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ

STRAWBERRY ICE CREAM WITH STRAWBERRY SAUCE / THB 100

КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ И ЖЕВАТЕЛЬНЫМИ МИШКАМИ

CHOCOLATE BROWNIE / THB 100 ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ

WINE SELECTION SPARKLING AND ROSÉ WINE

Glass

Bottle

PROSECCO, ZONIN Veneto, Italy

420

2,000

VEUVE DU VERNAY BRUT ROSÉ Côtes de Provence, France

420

2,000

420

2,000

420

2,000

ESPRIT GASSIER ROSÉ Côtes de Provence, France

2,200

WHITE ZINFANDEL, BERINGER MAIN&VINE ROSÉ California, USA MICHEL LYNCH ROSÉ Bordeaux, France

WHITE WINE SAUVIGNON BLANC, VILLA MARIA Marlborough, New Zealand

420

2,000

RIESLING, PENFOLDS Koonunga Hills, Australia

420

2,000

CHARDONNAY, DB FAMILY SELECTION South Australia, Australia

400

1,900

PINOT GRIGIO, ZONIN VENTITERRE Delle Venezie, Italy

400

1,900

420

2,000

420

2,000

MALBEC, ARGENTO Mendoza Argentina

400

1,900

MERLOT, CASILLERO DEL DIABLO Central Valley, Chile

400

1,900

SHIRAZ, DB FAMILY SELECTION South Australia, Australia

400

1,900

SHIRAZ, PENFOLDS Koonunga Hills, Australia

450

2,200

RED WINE PINOT NOIR, VILLA MARIA Marlborough, New Zealand CABERNET SAUVIGNON, CALITERRA RESERVA Central Valley, Chile

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

COCKTAIL SELECTION WELL ‘CRAFTED SIGNATURE

380

1. LM SPICE Vodka, Lillet Blanco, Kaffir Lime, Lemongrass, Fresh Lime, Tamarind Syrup, Soda Water 2. P IÑA BAY Tequila, Elderflower Liqueur, Bianco Vermouth, Agave Syrup, Pineapple Juice, Lime Juice, Aromatic Bitters, Saline Solution 3. C OCO DELIGHT White Rum, Coconut Liqueur, Vanilla Syrup, Coconut Juice, Coconut Milk 4. S CARLET BLUSH Gin, Lillet Rosé, Maraschino Liqueur, Strawberry Puree, Cranberry Juice, Lime Juice, Rose Hydrosol 5. BELOVED MANGO White Rum, Aged Rum, Mango, Jasmin Rice Syrup, Vanilla, Citric Acid, Malic Acid, Saline Solution, Coconut Espuma 6. T ROPICAL MAJESTY White Rum, Dark rum, Orange Curacao, Pineapple Juice, Orange Juice, Lime, Red Berries Syrup

1

2

3

4

5

6

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

COCKTAIL SELECTION SPARKLING BUBBLY APEROL SPRITZ Aperol, Prosecco, Soda Water PORN STAR MARTINI Vodka, Vanilla, Passion Fruit, Sparkling Wine BELLINI Sparkling Wine, Peach Puree FRENCH 75 Sparkling Wine, Gin, Lime Juice, Syrup MIMOSA Sparkling Wine, Orange Juice

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

400

COCKTAIL SELECTION ICONIC CLASSIC AVAITION Gin, Maraschino Liqueur, Crème De Violette, Lime Juice BLOOD & SAND Scotch Whisky, Sweet Vermouth, Cherry Heering Liqueur, Orange Juice BEE’S KNEES Gin, Honey, Lime Juice COSMOPOLITAN Vodka, Triple Sec, Cranberry Juice, Lime Juice CAIPIRINHA or CAIPIROSKA Rhum Agricole or Vodka, Lime Wedge, Sugar DAIQUIRI White Rum, Fresh Lime, Syrup MAGARITA Tequila, Triple Sec, Lime juice, Syrup

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

330

COCKTAIL SELECTION ICONIC CLASSIC DARK’N STORMY Dark Rum, Ginger Ale, Lime Juice EL PRESIDENTE White Rum, Dry Vermouth, Orange Curacao, Grenadine GIMLET Gin, Lime Juice, Syrup J UNGLE BIRD Dark Rum, Campari, Pineapple Juice, Syrup LONG ISLAND ICE TEA Gin, White Rum, Vodka, Tequila, Triple Sec, Lime juice, Cola M OJITO White Rum, Fresh Mint Leave, Lime Wedge, Sugar, Soda Water MINT JULEP Bourbon Whiskey, Fresh Mint Leave, Syrup, Aromatic Bitters

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

330

COCKTAIL SELECTION ICONIC CLASSIC

330

M AI-TAI White Rum, Dark Rum, Orange Curacao, Orgeat, Lime Juice, Aromatic Bitters NEGRONI Gin, Campari, Sweet Vermouth PALOMA Tequila, Agave Syrup, Lime Juice, Pink Grapefruit Soda, Saline Solution PINA COLADA White Rum, Malibu, Pineapple Juice, Coconut Cream, Syrup O LD FASHIONED Bourbon Whiskey, Sugar, Aromatic Bitters SINGAPORE SLING Gin, Cherry Heering Liqueur, Benedictine., Soda, Pineapple Juice, Lime Juice, Grenadine W HISKEY SOUR Bourbon Whiskey, Lime Juice, Syrup, Angostura Bitter, Foamee

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

COCKTAIL SELECTION MARTINI FLIGHT

330

GIN MARTINI (Extra dry / Dry / Wet / Dirty) Gin, Dry Vermouth VODKA MARTINI (Extra dry / Dry / Wet / Dirty) Vodka, Dry Vermouth VESPER Ginn, Vodka, Lillet Blanc ESPRESSO MARTINI Vodka, Coffee liqueur, Vanilla Syrup, Freshly Brewed Espresso

FROZEN DAIQUIRI OR MARGARITA

350

MOJITO MANIA

350

MANGO, STRAWBERRY, PASSIONFRUIT, PEACH MANGO,STRAWBERRY,PASSIONFRUIT,PEACH

PERFECT PREMIUM G&T EXPERIENCE TANQUERAY NO.10 Fever-Tree Mediterranean Tonic with pink grapefruit wedge

450

NO.3 LONDON DRY Fever-Tree Mediterranean Tonic with pink grapefruit wedge and rosemary

550

MONKEY 47 Fever-Tree Elderflower Tonic with lime wedge and lemon peel

550

HENDRICKS Fever-Tree Elderflower Tonic with cucumber slice

480

SUNTORY ROKU Fever-Tree Light Indian Tonic with ginger slice and lemon peel

390

SIPSMITH Fever-Tree Light Indian Tonic with lime wedge and rosemary

450

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

LOCAL & IMPORTED BEER CHANG DRAFT (330ml/500ml)

160/220

SINGHA (330ml) - Thailand

180

HEINEKEN (330ml) - Holland

220

CORONA (330ml) – Mexico

250

ASAHI (330ml) – Japan

220

PERONI (330ml) – Italy

260

HOEGAARDEN WHITE (500ml) - Belgium

280

HOEGAARDEN ROSEE (500ml) - Belgium

280

THAILAND CRAFT BEER FULLMOON CHALAWAN PALE ALE 330ML

280

FULLMOON CHATRI IPA 330ML

280

NON-ALCOHOLIC BEER HEINEKEN 0.0 (330ML) - Holland

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

160

NON ALCOHOLIC MOCKTAIL SELECTION

220

BERRY DE FLORAL Cranberry Juice, Strawberry Puree, Red Berries Syrup, Soda, Rose Hydrosol GOLDEN OASIS Passionfruit, Orange Juice, Vanilla, Lime Juice, Soda, Orange Blossom Hydrosol AUTUMN EMBER Apple Juice, Caramel Syrup, Lime Juice, Ginger Ale, Cinnamon, Rosemarry PEACHY PUNCHY Peach Puree, Orange Juice, Pineapple Juice, Lime Juice, Red Berries Syrup, Saline

TROPICAL ICED COFFEES ORANGE De Caffè COCONUT De Caffè BERRY De Caffè YUZU De Caffè

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

240

NON ALCOHOLIC REFRESHING ICED TEA

200

MILK SHAKES & SMOOTHIES

200

FRESH JUICE

200

CHILLED JUICES

110

SOFT DRINKS

110

Lime, Mango, Strawberry, Passionfruit, Peach, Thai Milk Tea Vanilla Milkshake Chocolate Milkshake Strawberry Milkshake Mix Berry Smoothies (Yoghurt & Honey) Mango Smoothies (Yoghurt & Honey) Banana Smoothies (Yoghurt & Honey) Watermelon, Mango, Pineapple, Coconut Orange, Pineapple, Apple, Cranberry, Tomato

Pepsi, Pepsi Max, 7-Up,Mirinda, Ginger Ale, Tonic, Soda

ENERGY DRINK Red Bull

180

PREMIUM TONIC & SODA – FEVER TREE

160

Elder Flower Tonic Premium Indian Tonic Mediteranean Tonic Pink Grapefruit Soda

STILL WATER

Good Drop Can (330ml) - Thailand Evian (330ml/750ml) - France

100 200/280

SPARKLING WATER

Perrier (330ml/750ml) – France Evian (330ml/750ml) – France

200/280 200/280

SELECTION OF HOT BEVERAGES COFFEE – ILLY Espresso Double Espresso Americano Cappuccino Café Latte

190 220 220 220 220

TEA – TWG FINEST TEAS English Breakfast Earl Grey Chamomile Peppermint

Grand Jasmine Moroccan Mint Royal Darjeeling Vanilla Bourbon

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

190

SPIRIT SELECTION GIN

Beefeater London Dry Gin Bulldog Gin Bombay Sapphire Beefeater 24 Hendricks Monkey 47 Suntory Roku Gin

RUM

Pampero Rum Nusa Caña Tropical Island Chalong Bay Rum Mekhong Dark Spiced Rum Phraya Dark Rum Kraken Black Spiced Rum

TEQUILA

Jose Cuervo Silver Olmeca Gold Don Julio Reposado 1800 Anejo 1800 Cristaliano

VODKA

Absolut Grey Goose Belvedere

BLENDED SCOTCH WHISKY

Ballantine’s Finest Ballantine’s 17 Yrs Johnnie Walker Black Label 12 Yrs Chivas Regal 12 Yrs Royal Salute 21 Yrs By Chivas Brothers Johnnie Walker Blue Label

AMERICAN, IRISH, JAPANESE WHISKEY Jack Daniel’s Tennessee Jim Beam John Jameson Suntory Kakubin

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Glenfiddich 12 yrs (Speyside) Glenmorangie 12 yrs (Highland) Talisker 10yrs (Isle Of Skye) The Glenlivet 12 Yrs (Speyside) The Glenlivet 18 Yrs (Speyside)

Glass 280 280 360 360 480 560 390

Bottle 3,000 3,000 4,000 4,000 5,900 5,600 3,000

220 220 220 220 260 390

3,000 3,000 3,000 3,000 3,200 4,900

220 220 650 650 800

3,000 3,200 8,900 8,900 11,000

280 380 380

3,500 3,500 5,500

220 650 330 380 1,160 1450

3,000 9,000 4,800 5,000 17,000 20,000

350 320 280 280

5,000 4,400 3,500 3,500

650 700 800 700 900

9,000 9,800 11,000 9,800 12,800

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

APERITIFS & DIGESTIFS APERITIFS + BITTERS + HERBS Carpano Bianco | Classico | Dry Ricard | Pernod Campari Jägermeister Fernet Branca Lillet Blanco | Rose

COGNAC + ARMAGNAC Martell Vsop Martell Cordon Bleu Martell Xo

SHERRY + EAU DE VIE

Gabriel Boudier Eau De Vie Framboises

LIQUEURS

Aperol Baileys Irish Cream Benedictine D.O.M Cointreau Disaronno Amaretto Drambuie Frangelico Grand Marnier Kahlua Luxardo Maraschino Limoncello Midori Melon Malibu St-Germain Elderflower Sambuca

Prices are in Thai Baht and is subject to 10% service charge and 7% government tax All images are for illustrative purposes only

Glass (45 ml) 190 190 220 220 350 220 400 950 1,100 220 290 290 290 360 290 360 360 360 290 290 220 290 220 360 220