Daily phuket catch of the day, grilled Рыба дня. Ежедневный улов в Пхукете, на гриле.
Choice of sauces
GARLIC BUTTER SAUCE Соус с чесночным маслом CHIMICHURRI ЧИМИЧУРРИ
TOMATO AND CAPER SALSA Сальса из томатов и каперсов
MUSHROOM SAUCE Грибной соус
PEPPERCORN SAUCE Соус с перцем RED WINE JUS Соус из красного вина
THAI SEAFOOD SAUCE Тайский
SALAD SELECTION
BURRATA AND TOMATO SALAD / THB 490 САЛАТ
Cherry Tomatoes, Wild Rocket, Basil Pesto and Fresh Burrata Cheese with Balsamic Vinaigrette ЧЕРРИ-ТОМАТЫ,
TUNA NICOISE SALAD / THB 410
САЛАТ НИСУАЗ С ТУНЦОМ
Tuna, New Potatoes, Green Beans, Cherry Tomatoes, Red Onion, Boiled Egg, Olives with Sherry Vinaigrette
ТУНЕЦ, МОЛОДАЯ КАРТОШКА, СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ, ЧЕРРИ-ТОМАТЫ, КРАСНЫЙ
ЯЙЦО, ОЛИВКИ С ХЕРЕСНЫМ УКСУСОМ
YAM SOM-O GOONG / THB 410
ЯМ СОМ-О С КРЕВЕТКАМИ
Thai Pomelo Salad with Poached Andaman Prawns, Crispy Shallots, Spring Onion with Sweet and Sour Coconut Dressing
GREEK SALAD / THB 340
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Iceberg Lettuce, Cucumber, Bell Pepper, Tomato, Red Onion, Olives and Feta Cheese with Oregano-lemon Vinaigrette
SOM TAM GOONG / THB 370 СОМ
A country Thai style salad with dried shrimps, shredded green papaya, sliced tomatoes, green beans, peanuts and garlic in fresh lime dressing. Served with grilled prawns
CAESAR SALAD / THB 340
ЦЕЗАРЬ САЛАТ
Young Romaine Lettuce Tossed with Caesar Dressing, Topped with Bread Croutons, Shaved Parmesan, Anchovy and Crispy Bacon
ЛИСТЬЯ МОЛОДОГО
With Crispy Sesame Chicken (5 pcs) / THB 440
КУРИЦА В КУНЖУТЕ (5 ШТ.)
With Pan Fried Andaman Prawns (5 pcs) / THB 480
С ЖАРЕНЫМИ НА СКОВОРОДЕ АНДАМАНСКИМИ КРЕВЕТКАМИ
COMFORT FOOD
“TONSON” FISH AND CHIPS / THB 650
Beer Battered Seabass Fillet with Steak Fries and Tartar Sauce
THAI CHICKEN SATAY / THB 360
6 pcs of Chicken Satay Served with Pickled Vegetable and Peanut-Curry Sauce
LAMB SAMOSA / THB 340
Stu ed with Stewed Minced Lamb Served with Mint Sauce and Raita
FRESH PRAWN SPRING ROLLS / THB 330
СПРИНГ-РОЛЛЫ
Rice Paper Wrapped Vegetables, Vermicelli Noodles, Poached Prawns and Fresh Garden Herbs with Peanut Sauce
ОВОЩИ,
CRISPY FRIED VEGETABLE SAMOSA / THB 290
ХРУСТЯЩАЯ
Stu ed with Spicy Crushed Potatoes and Peas Served with Mint Sauce and Raita НАЧИНКА
LIGHT BITES
ЛЕГКИЕ
COCONUT PRAWNS / THB 420 КРЕВЕТКИ
Coconut Crusted Fried Prawns Served with Aioli
ЖАРЕНЫЕ
BEEF NACHOS / THB 380 НАЧОС
Corn Tortilla Chips Topped with Cheese, Chili Con Carne Tomato Salsa, Black Olives, Jalapeño, Guacamole and Sour Cream
FRIED CALAMARI / THB 380
ЖАРЕНЫЕ КАЛЬМАРЫ
Dill Marinated Panko Crumbed Calamari Rings Served with Aioli
TONSON CHICKEN WINGS / THB 380
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ТОНСОН
Cilantro and Black Pepper Marinated Chicken Wings with Lemongrass and Ka r Lime Served with Thai Spicy Sauce КРЫЛЫШКИ, МАРИНОВАННЫЕ С КОРИАНДРОМ, ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ, ЛЕМОНГРАССОМ И КАФИРСКИМ ЛАЙМОМ, ПОДАЮТСЯ С КОРЕЙСКИМ СОУСОМ
JALAPEÑO AND CHEESE POPPERS / THB 350
ХАЛАПЕНЬО С СЫРОМ
Panko Crumbed Jalapeño and Cheese Balls Served with Sour Cream ШАРИКИ
VEGETABLE SPRING ROLLS / THB 310
Deep Fried Vegetable Spring Rolls Served with Sweet Chili Sauce
EDAMAME BEANS / THB 280
Blanched Edamame Beans with Sea Salt Flakes
BURGERS
БУРГЕРЫ
All Burgers are Served with French Fries (Все бургеры подаются с картофелем фри)
TONSON BURGER / THB 470
БУРГЕР ТОНСОН
Smashed Double Wagyu Patties in a Sesame Bun with Monterey Jack Cheese Slice, Crispy Onions, Cucumber Pickles, Lettuce, Tomato and Mustard Sauce. ДВОЙНЫЕ
CHICKEN BURGER / THB 420 КУРИНЫЙ БУРГЕР
Grounded Chicken Breast Patty in a Sesame Bun with Monterey Jack Cheese Slice, Crispy Onions, Cucumber Pickles, Lettuce, Tomato КОТЛЕТА ИЗ
VEGETARIAN BURGER / THB 360 ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Plant Based Burger Patty in a Sesame Bun with Vegan Cheese Slice, Crispy Onions, Cucumber, Pickles, Lettuce, Tomato and Vegan Cheese Sauce РАСТИТЕЛЬНАЯ КОТЛЕТА, ВЕГАНСКИЙ
WRAPS AND SANDWICHES
HAM AND CHEESE PANINI / THB 420
ТОСТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Ciabatta Bread, Farmer’s Ham, Dijon Mustard, Gruyere Cheese, Tomatoes and Gherkins, Farmer’s Ham ЧИАБАТТА
CLUB SANDWICH / THB 390
КЛАБ СЭНДВИЧ
Double-Decker Sandwich with Chicken Breast, Bacon, Fried Egg, Tomato, Lettuce and Mayonnaise ДВОЙНОЙ СЭНДВИЧ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, БЕКОНОМ, ЖАРЕНЫМ ЯЙЦОМ, ПОМИДОРАМИ, САЛАТОМ И МАЙОНЕЗОМ
CHICKEN QUESADILLA / THB 390
КУРИНАЯ КЕСАДИЛЬЯ Quesadilla with Sauteed Sliced Cajun Chicken, Jalapeño, Pico de Gallo, Guacamole and Sour Cream С КУРИЦЕЙ В СПЕЦИЯХ «КАДЖУН», ХАЛАПЕНЬО, САЛЬСОЙ ПИКО-ДЕ-ГАЛЬО, ГУАКАМОЛЕ И СМЕТАНОЙ
TUNA FOCACCIA / THB 340
ФОКАЧЧА С ТУНЦОМ Black Olive Focaccia Filled with Tuna Spread, Mayonnaise and Melted Cheddar Cheese ФОКАЧЧА С ОЛИВКАМИ,
GRILLED VEGETABLE PANINI / THB 340 ПАНИНИ
Ciabatta Bread, Grilled Zucchini, Eggplant, Bell Peppers with Bu alo Mozzarella and Basil Pesto
CHICKEN FAJITA WRAP / THB 390
Tortilla Wrapped With Cajun Chicken Strips With Onion And Bell Peppers Relish
CEASAR WRAP / THB 340
ЦЕЗАРЬ-РОЛЛ
With Chicken / THB 460
С КУРИЦЕЙ
With Smoked Salmon / THB 480
С
PASTA SELECTION
ПАСТА НА ВЫБОР
LINGUINE ALLE VONGOLE / THB 450
ЛИНГВИНИ АЛЛЕ ВОНГОЛЕ
Baby Clams with White Wine, Cherry Tomatoes and Garlic С МОЛЛЮСКАМИ, БЕЛЫМ ВИНОМ, ЧЕРРИ-ТОМАТАМИ
SPINACH RICOTTA RAVIOLI / THB 400
РАВИОЛИ СО ШПИНАТОМ И РИКОТТОЙ
In Tomato Basil Sauce with Parmesan Cheese В ТОМАТНО-БАЗИЛИКОВОМ СОУСЕ
SPAGHETTI BOLOGNAISE / THB 390
СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ
Rich Minced Beef Sauce with Tomato НАСЫЩЕННЫЙ СОУС
LINGUINE WITH CHICKEN MUSHROOM CREAM SAUCE / THB 380
ЛИНГВИНИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Mushroom Parmesan Cream Sauce with Sautéed Chicken Breast ГРИБНОЙ ПАРМЕЗАНОВО-СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ОБЖАРЕННОЙ
PENNE ARRABIATA / THB 340
ПЕННЕ АРРАБЬЯТА
Spiced Tomato Sauce
ПРЯНЫЙ ТОМАТНЫЙ СОУС
SPAGHETTI POMODORO / THB 340
СПАГЕТТИ ПОМОДОРО
Tomato Basil Sauce with Parmesan Cheese ТОМАТНО-БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС С ПАРМЕЗАНОМ
THAI FOOD SELECTION
PHAD KA PRAO / THB 420
ПАД КРА ПАО
Stir Fried Chicken or Pork with Holy Basil, Dark Soy Sauce and Pounded Chili and Garlic Served with Steamed Rice and a Fried Egg on top ОБЖАРЕННОЕ
With Prawns / THB 460 С
KAO PHAD / THB 400
КАО ПАД
Thai Fried Rice with Vegetable, Spring Onions and a Fried Egg on top ТАЙСКИЙ
With Chicken 420
С КУРИЦЕЙ With Prawn 440
PHAD THAI / THB 400
ПАД ТАЙ
Traditional Thai Style Stir-fried Rice Noodles with Vegetable and a Tangy Tamarind Sauce
ЖАРЕНАЯ РИСОВАЯ
With Chicken 420
С КУРИЦЕЙ
With Prawn 440
С КРЕВЕТКАМИ
PHAD SEE EW / THB 400
ПАД СИ-ИУ
Thai Style Wok Fried Flat Noodles, Young Kale, Soy and Garlic
With Chicken 420
С КУРИЦЕЙ With Prawn 440
С КРЕВЕТКАМИ
GAENG KIEW WAAN GAI / THB 410
ЗЕЛЁНОЕ
A classic central Thai dish. Thick Green-pale Curry with Chicken, Young Eggplant and Sweet Basil Leaf КЛАССИЧЕСКОЕ
GAI PAD MED MAMUANG / THB 410
ГАЙ
Fried Chicken with Cashew Nuts and Bell Peppers Served with Steamed Rice
ЖАРЕНАЯ
TOM YUM GOONG / THB 370
ТОМ ЯМ
Spicy Prawn Soup with Lemongrass, Ka r Lime Leaves, Mushrooms and Chili Paste
TOM KAH GAI / THB 330
Coconut and Galangal Broth with Chicken, Ka r Lime Leaves and Chili Oil
CHOOSE YOUR SIDES
GRILLED BROCCOLINI / THB 230
БРОККОЛИНИ НА ГРИЛЕ
SWEET POTATO FRIES / THB 140
КАРТОФЕЛЬ ФРИ ИЗ БАТАТА
SAUTÉED WILD MUSHROOMS / THB 140
ЖАРЕНЫЕ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ
FRENCH FRIES / THB 140
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
MIXED GARDEN SALAD / THB 120
САЛАТ
САДОВЫХ ОВОЩЕЙ
BAKED POTATO WITH SOUR CREAM AND SPRING ONION / THB 100
ПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ СО СМЕТАНОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
STEAMED RICE / THB 80
ВАРЁНЫЙ РИС
PIZZA OVEN SELECTION
From Our Local Caoutchouc Wood Fired Oven
PIZZA LA FIAMMA / THB 520
ПИЦЦА ЛА ФИАММА
Tomato Sauce, Mozzarella, Parma Ham, Parmigiano and Fresh Wild Rocket ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА,
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI / THB 520
ПИЦЦА ПРОШУТТО Е ФУНГИ
Tomato Sauce, Mozzarella, Mushroom and Cooked Ham
ТОМАТНЫЙ
PIZZA FRUTTI DI MARE / THB 550
ПИЦЦА
Tomato Sauce, Mozzarella, Andaman Prawns, Mussel, Squid, Garlic and Chili ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА,
PIZZA SALAME DIAVOLA / THB 520
ПИЦЦА
Tomato Sauce, Mozzarella, Pepperoni, Chili Flakes and Garlic ТОМАТНЫЙ
PIZZA CAPRICCIOSA / THB 520
ПИЦЦА КАПРИЧОЗА
Tomato Sauce, Mozzarella, Cooked Ham, Artichoke, Mushroom and Olives
ТОМАТНЫЙ
PIZZA TOM YUM GOONG / THB 520
ПИЦЦА ТОМ ЯМ ГУНГ
Tomato Sauce, Mozzarella, Andaman Prawns, Chili Paste, Shallots and Straw Mushrooms
ТОМАТНЫЙ СОУС,
PIZZA HAWAIIAN / THB 520
ПИЦЦА ГАВАЙСКАЯ
Tomato Sauce, Mozzarella, Phuket Pineapple and Cooked Ham ТОМАТНЫЙ
PIZZA PHAD KA PRAO GAI / THB 500
ПИЦЦА
Tomato Sauce, Mozzarella, Minced Chicken, Garlic, Thai Hot Basil, Chili and Oyster Sauce
PIZZA MARGHERITA / THB 490
ПИЦЦА МАРГАРИТА
Tomato Sauce, Mozzarella, Oregano and Fresh Italian Basil
ТОМАТНЫЙ СОУС, МОЦАРЕЛЛА,
PIZZA ALLA NORMA / THB 500
ПИЦЦА АЛЛА НОРМА
Tomato Sauce, Mozzarella, Fried Eggplant and Aged Ricotta Cheese
PIZZA TANDOORI CHICKEN / THB 520
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ ТАНДУРИ
Butter Masala Sauce, Tandoori Chicken, Crumbled Paneer Cheese
БЛЮДО
SWEET BITES
ДЕСЕРТЫ
KHAO NIEAW MAMUANG / THB 280
КХАО НИАУ МАМУАHГ
Classic Thai mango with sticky rice, coconut cream and pu ed yellow beans and Coconut Ice-cream КЛАССИЧЕСКИЙ
TIRAMISU CLASSICO / THB 360 ТИРАМИСУ КЛАССИЧЕСКОЕ
Ladyfinger Layered Espresso Co ee and Liquor, Mascarpone Cream, Cacao ДАМСКИЙ ПАЛЬЧИК МНОГОСЛОЙНЫЙ КОФЕ ЭСПРЕССО И ЛИКЕР, КРЕМ МАСКАРПОНЕ, КАКАО
COCONUT CREAM BRULEE / THB 260
КРЕМ-БРЮЛЕ С КОКОСОМ With Pineapple Compote С АНАНАСОВЫМ КОМПОТОМ
MANGO TARTELETTE / THB 260
МАНГО ТАРТАЛЕТКА
Thai Mango and Passionfruit Coulis
ТАЙСКОЕ МАНГО И МАРАКУЙЯ КУЛИ
CHOCOLATE BROWNIE / THB 260
ШАКОЛАДНЫЙ БРАУНИ
Butterscotch Sauce and Vanilla Ice Cream
СОУС ИРИСКИ И ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ
SLICED TROPICAL FRUIT PLATTER / THB 260
АССОРТИ
Freshly Sliced Seasonal Fruits
СВЕЖИЕ НАРЕЗАННЫЕ СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ
ICE CREAM / THB 100 PER SCOOP
МОРОЖЕНОЕ (ЗА ШАРИК)
Vanilla, Chocolate, Mango, Coconut, Hazelnut, Passionfruit, Lemon, Green Tea
