Uutuuksia

Uusi kuvio Arabian 24-h-sarjaan

Arabian 24h -sarjan 25-vuotisjuhlan kunniaksi on sarjan muotoilija Heikki Orvola suunnitellut siihen kuvion. Lisäksi hän on suunnitellut sarjaan yhden uuden osan, joka on reunoilla varustettu syvä lautanen. Syvän sininen kuvio on nimeltään Piennar. Kuvio sävyttää yhteensä viittä 24h-sarjan muotoa: uutta syvää lautasta, kulhomaista syvää lautasta, mukia sekä kahta erikokoista matalaa lautasta. Uusi syvä lautanen on tulee 24h-sarjaan sekä Piennar-kuviolla että kokovalkoisena. Lautasen muotoilussa on kiinnitetty huomiota siihen, että se on vaivatonta asettaa astianpesukoneeseen.

Taikinajuurella varustettu pizzajauho

Helsingin Myllyn Myllärin pizzajauho (1 kg) on uusi kotimainen, Järvenpäässä valmistettu jauhoseos. Se sisältää taikinajuuren, joka antaa pizzapohjalle makua ja rakennetta. Jauhoseoksessa ovat mukana myös suola ja sokeri, joten siihen lisätään vain vesi ja öljy. Pizzan voi leipoa myös ilman hiivaa, jos taikinaa on mahdollista nostattaa pitkään, esimerkiksi yön yli. Kilon pussista saa 2-3 pellillistä pizzaa riippuen siitä, kuinka paksun pohjan haluaa leipoa. Jauhoseoksen ainesosat ovat vehnäjauho, vehnähapate, sokeri ja suola. Myllärin pizzajauho valmistetaan hiilineutraalisti, kuten muutkin Myllärin-tuotteet. Kauppoihin se tulee helmikuussa.

Luomu kookosmaito

Foodin on lanseerannut valikoimaansa luomu kookosmaidon, joka tulee Vietnamista. Siellä kookostuotanto tapahtuu Foodinin mukaan perheviljelmillä, ympäristöystävällisesti sekä reilun kaupan periaatteita noudattaen. Uudelleensuljettavan TetraPak-pakkauksen ansiosta kookosmaitoa on kätevä käyttää ja säilyttää myös avattuna pidempään. Tuote säilyy avattuna jääkaapissa vähintään 1-3 vuorokautta. Kookosmaidon pakkauskoko on 330 ml.

Höyryttämättömät kaurahiutaleet Hollolasta

Hollolalaisen Kinnarin Tilan Höyryttämättömät kaurahiutaleet on valmistettu tilan omasta sekä sopimustuottajien tuottamasta kotimaisesta, Päijät-Hämeessä kasvaneesta kaurasta. Kaurahiutaleita ei ole höyrytetty eli niitä ei ole valmistuksen yhteydessä lämpökäsitelty vesihöyryllä. Sen ansiosta hiutaleissa säilyvät paremmin kauran alkuperäiset entsyymit ja rasvat. Höyryttämättömyyden vuoksi kyseessä on tuoretuote, jonka säilyvyys on kuusi kuukautta tuotteen valmistuksesta. Nopeasti kypsyvät kaurahiutaleet sopivat puuron lisäksi myös esimerkiksi raakapuuroon, smoothieihin leivontaan tai ruoanlaittoon, esimerkiksi korvaamaan korppujauhot lihapullissa. Tuotteessa on Hyvää Suomesta -alkuperämerkki sekä Sydänmerkki. Pakkaus 1 kg.

Leipälaatikko veitsitelineellä Yrttiteevalmistajan luomu-uutuudet

Yamazakin uusi Tower leipälaatikko sisältää telineen leipäveitselle, joten se on aina käden ulottuvilla tarvittaessa. Laatikon puukansi toimii myös leikkuulautana. Yamazakin tuotteiden suunnittelua inspiroi elämä Japanissa, jossa kodit ovat pieniä ja tilaratkaisuihin kiinnitetään erityistä huomiota. Leipälaatikko on valmistettu PP-muovista, kansi on bambua. Mitat ovat 35,5 x 23 x 18,2 cm. Maahatuoja on Mastermark Brands Oy ja Yamazaki-jälleenmyyjät on listattu sen verkkosivuilla mastermarkbrands.fi. Eurooppalainen teetalo, Teekanne, on tuonut Suomeen kaksi luomulaatuista uutuutta. Swinging Green sisältä vihreää teetä, moringaa ja sitruunaa. Kofeiiniton You’re My Berry sisältää vadelman ja karpalon lisäksi myös mm. karhunvatukan lehtiä sekä hibiskusta. Tuotteisiin on käytetty luomuraaka-aineita, eikä mukaan ole lisätty mitään keinotekoista. Molemmat uutuudet löytyvät kaupan teehyllyltä.

Fazerin Sininen uudistuu alkuperäänsä kunnioittaen

Suomen rakastetuin suklaa syntyi ystävänpalveluksena vuonna 1922, ja sen visuaalinen ilme on muuttunut aina kulloiseenkin aikaan sopivaksi. Karl Fazerin nimikirjoituksen alkuperäinen muoto tulee takaisin entistä ehompana. Yhtenäinen, herkullisuutta korostava design tulee liukuvasti kaikkiin Karl Fazer -tuotteisiin ja näkyy ensimmäisenä Karl Fazer -levyissä alkuvuonna 2021.

Valrhonalta vegaaninen Grand Cru -suklaa

Amatika on ranskalaisen Valrhonan kehittämä uutuus, ensimmäinen vegaaninen Grand Cru -suklaa. Amatika on 46% couverture-suklaa, johon kaakao tulee Madagaskarilta. Maahantuojan mukaan uutuussuklaa muistuttaa maultaan ja koostumukseltaan klassista maitosuklaata. Maitojauheen sijaan tähän vegaaniseen suklaaseen käytetään mantelijauhetta. Amatika käyttäytyy suklaa-aplikaatioissa tavallisen maitosuklaan tavoin. Pakkauskoko: on 3 kg blokki, joita on myyntierässä 5 kpl. Lisätiedot PNM Gourmet Oy, laura.kosonen@pnm.eu.