PALADAR
Festival Art & Breja movimenta Marataízes entre os dias 2 e 4 de maio
CIDADES
Encontro de Empresários homenageia Winston Transporte pelos 60 anos de atuação
PACI CELEBRA CONQUISTA INÉDITA PARA CACHOEIRO
ÍNDICE
14. PALADAR
Festival Art & Breja movimenta Marataízes entre os dias 2 e 4 de maio
16.
CIDADES
Encontro de Empresários homenageia Winston Transporte pelos 60 anos de atuação
ECONOMIA
Segmento de petróleo e gás no ES concentra a 2ª maior média salarial do país
Responsabilidade
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DIVULGAÇÃO
UMA VIDA FRANCISCANA ATÉ O FIM...
Como todo o povo brasileiro, senti muito a morte do Papa Francisco. Aliás, o mundo todo. Claro que o tamanho da tristeza se compara com o legado que ele deixou – a importância da história de seu pontificado. Há pessoas que você simpatiza como o primeiro olhar, não é. Aconteceu comigo e, tenho certeza, com muita gente. Outro dia o filho do Rogério Medeiros, Ricardo, que é fotógrafo de A Gazeta, postou uma foto de uma índia jovem, e comentou: “Olha quanta ternura!”. Foi a mesma sensação de carinho quando vi a primeira foto do papa Francisco. E, com o passar do tempo, esse carinho só foi aumentando.
A rigor, e não misturo sentimentos, sob o ponto de vista ideológico foi a maior admiração que tive na vida. Um ser longe, muito longe de qualquer preconceito. Escreveria milhares de linhas sobre a figura humana do
A RIGOR, E NÃO MISTURO SENTIMENTOS, SOB O PONTO DE VISTA IDEOLÓGICO FOI A MAIOR ADMIRAÇÃO QUE TIVE NA VIDA. UM SER LONGE, MUITO LONGE DE QUALQUER PRECONCEITO.
Francisco. E com o maior prazer. Como não posso, aqui vão estas, pobres varetas da gaiola em que o tempo capta essa ave de alto voo, esse pássaro de imensa envergadura – uma das figuras mais impressionantes de homem, intelectual, diria até estadista, sem exagero, que o mundo conheceu.
Um mundo não criado, mas recriado, uma luz. O Papa Francisco – a palavra é esta – nos deixou, como herança, o olhar mais atento para as realidades humanas e sociais, a acolher com diálogo, a agir com compaixão e nos comprometer com o cuidado do planeta.
O seu legado é imenso e não cabe em palavras. Sobretudo com os pobres. Seu sucessor precisará levar suas lições adiante. Aliás, uma vida franciscana de coerência até o fim!
WILSON MÁRCIO DEPES É ADVOGADO, JORNALISTA PROFISSIONAL E ESCRITOR, TENDO PUBLICADO DOIS LIVROS
PAPA FRANCISCO
Em 19 de março de 2013 o mundo foi surpreendido com a posse do primeiro Papa da América do Sul, Jorge Mario Bergoglio, um argentino que desde ao ato da posse demonstrou que seu papado não seguiria os trâmites vigentes. Escolheu o nome de Francisco, um santo cuja maior característica era a humildade, o amor ao próximo e a todas as representações da natureza. Escolheu não residir na residência oficial, o Palácio Apostólico, e optou pela Casa Santa Marta, local que hospeda os cardeais durante o conclave.
A maioria de cardeais do Vaticano, de vertente conservadora, incompatibilizou-se com o Papa Francisco, e com suas ideias progressistas e ele se manteve firme em suas convicções. Foi um jesuíta que seguiu os passos de Jesus, um Papa da misericórdia e da inclusão. Abriu as portas da Igreja para todas as diversidades, não fez opção de raça, cor, gênero. Apoiou todas as minorias: pobres, negros, mulheres, idosos, emigrantes, gays, lésbicas, declarou que as portas da Igreja deveriam estar abertas para todos. Acolheu os casais em segundo matrimônio, não fazia acepção de pessoas. Na celebração da Quinta Feira Santa, optava por lavar os pés de presidiários, considerados a escória da humanidade.
ESCOLHEU NÃO
RESIDIR NA RESIDÊNCIA
OFICIAL, O PALÁCIO
APOSTÓLICO, E OPTOU PELA
CASA SANTA MARTA, LOCAL
QUE HOSPEDA
OS CARDEAIS
DURANTE O CONCLAVE.
Foi o Papa do discernimento, quando questionado ou colocado numa situação de risco, não respondia de imediato, pedia um tempo e após analisar sabiamente dava seu parecer.
Foi o Papa da concórdia, buscou a paz no mundo, lutou pelo entendimento entre as nações em guerra. Foi um apaziguador. Não descansou buscando dirimir as contendas entre as nações, visitou os chefes de Estado das mais diferentes tendências políticas. Foi defensor do ecumenismo, buscou entrosar-se com líderes religiosas das mais diversas vertentes. E como Francisco de Assis defendeu a natureza em todos as suas manifestações.
Foi defensor dos mais humildes e vulneráveis, da justiça social, num mundo tomado pelo poder do capitalismo, da intransigência política, do radicalismo e do desamor ao próximo. Foi um reformista, e tomara Deus que seu sucessor dê continuidade à sua linha de conduta.
Como católica observo e testemunho que a passagem do Papa Francisco ocasionou uma revolução na Igreja, ele se foi, porém deixou igrejas repletas, com um povo comprometido através do seu exemplo.
MARILENE DE BATISTA DEPES É ESCRITORA, MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS
MACHU PICCHU
Com a prepotência norte-americana agravada pelo atual mandatário, vejo grande estímulo para conhecermos os países sul-americanos e do caribe. O Peru é um deles. Lima, sua capital, com seus dez milhões de habitantes, tem Miraflores como um dos seus principais bairros. Uma oportunidade de olhar o oceano pacífico, resquícios de civilizações pré-colombianas, construções coloniais e a arquitetura espanhola em esplendor nas suas igrejas e mansões em um belo centro histórico. Possui artistas expressando em suas pinturas e gravuras: “Eu falo com minhas mãos e tu escutas com seus olhos.” Bem antes das cidades Patrimônio Histórico da Humanidade, Cusco e Machu Picchu, Lima apresenta-se mística. Apresenta em suas ruas: o girassol. Uma flor carregada de simbolismo. Quando da chegada dos espanhóis ao Peru, em 1533, Francisco Pizarro à frente, os Incas tinham Cusco como centro do seu império. Um Império que se estendia da cidade andina até a Argentina dos dias atuais. Estudavam os astros e irrigavam a terra para a lavoura da batata. Os europeus ocuparam o solo, os templos e tomaram o ouro e a prata, não ocuparam a mente. Mais de quinhentos anos não foram capazes de fazê-los esquecer de seu idioma:
OS EUROPEUS OCUPARAM O SOLO, OS TEMPLOS E TOMARAM O OURO E A PRATA, NÃO OCUPARAM A MENTE. MAIS DE QUINHENTOS ANOS NÃO FORAM CAPAZES DE FAZÊLOS ESQUECER DE SEU IDIOMA: QUECHUA.
Quechua. O Peru atual não é diferente do restante dos países da América do Sul. Alterna riqueza e pobreza em seu território. Os peruanos, colombianos e Brasil sabem de suas belezas naturais e vislumbram uma indústria: Indústria do turismo (o serviço do nosso século). O Peru, ainda que apresente uma infraestrutura deficiente no transporte público e telefonia, e uma rede hoteleira longe do ideal, tudo é compensado por um capital humano contagiante. Cusco, Lima e Machu Picchu apresentam segurança para o passeio em suas ruas (dia e noite). Seus centros históricos são apresentados de maneira elegante e em minúcias. O passeio à cidade sagrada Inca (Machu Picchu), entre as várias montanhas do Andes, nos leva a pensar na magia que o homem alcança ao combinar a perfeita integração da terra, água, pedras e o sol. Apesar de sua riqueza humana e histórica, apresenta-se economicamente e socialmente fragilizada. Assim como os demais países sul-americanos e caribenhos. Mas longe de serem o quintal dos norte-americanos.
SERGIO DAMIÃO SANT´ANNA MORAES, É MÉDICO E MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS
FRANCISCO, O PAPA QUE NOS ENSINOU A CAMINHAR JUNTOS
Com o coração entristecido, mas cheio de gratidão, nos unimos à Igreja e ao mundo inteiro para nos despedirmos do Papa Francisco, que agora repousa nos braços do Pai. Foi um papa do povo, próximo, simples e firme. Com palavras diretas e gestos marcantes, nos ensinou que a fé precisa estar sempre de mãos dadas com a justiça, o cuidado com os pobres, o respeito à criação e o compromisso com a paz. Seu testemunho nos lembrou que a Igreja não existe para si mesma, mas para o mundo. Sua existência e permanência no tempo só terá sentido se for para servir com alegria, com humildade e com misericórdia.
Francisco nos convidou a ser uma Igreja em saída, capaz de escutar, de dialogar, de
NESTE MOMENTO DE LUTO, NOSSA ORAÇÃO SE UNE À DE TODA A IGREJA E DO MUNDO INTEIRO.
acolher e até se enlamear com as duras realidades do mundo. Mesmo nos momentos mais duros da humanidade, ele insistiu na esperança, como fez tantas vezes em suas mensagens de Páscoa: é possível recomeçar, porque Cristo está vivo.
Neste momento de luto, nossa oração se une à de toda a Igreja e do mundo inteiro. Que o legado do Papa Francisco continue a inspirar o nosso caminhar, como discípulos e discípulas missionários que constroem fraternidade, justiça e paz, sem prepotência ou arrogância, mas com compaixão e misericórdia.
DOM LUIZ FERNANDO LISBOA C.P, BISPO DIOCESANO DE CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM
REGINA MONTEIRO
Se me contar eu falo pro mundo!
Neste fim de semana, o mês de abril se despede. Foi um período rico em feriados, viagens, encontros bacanas e muito aprendizado para os profissionais que atuam em Cachoeiro. Vamos contar tudo! Já o mês de maio chegará na próxima quintafeira, para renovar as nossas esperanças. É o mês das mães, do amor e de cuidar de quem se ama. Agora, quer saber tudo que está rolando na cidade? Vem com a gente, vem!
Quem arrasa em seu perfil no Instagram é a querida Dani Tabelini. Sua criatividade é inigualável! Parabéns!!!
O Baile de Gala 2025 promete ser um supersucesso. A procura por convites já começou, por isso a presidente do Caçadores Carnavalescos Clube, a bonitona Magali Dutra Martins, resolveu liberar as vendas. Garanta logo o seu lugar na festa mais sofisticada da Cidade. Vem!
Mais uma vez, o Encontro dos Empresários realizado na última quintafeira (24) foi muito especial. Na edição do mês de abril, o homenageado foi o empresário Winston Roberto Machado, que recebeu todas as honrarias ao lado de sua família. Muito lindo!
Há 11 anos, o Encontro dos Empresários é realizado. É um momento de confraternização entre os que fazem a roda da economia girar em Cachoeiro. Tudo começou com eles, e continua por eles, Marcos Jacob e Juarez Marqueti, parabéns!
Gente bacanérrima! A queridíssima Raquel Grillo e os amigos Sandra Lima, Carla Nemer, Alexandre Nemer , Carol, Gustavo Louredo, entre outros, partem no dia 13 de maio para a Itália. Eles pretendem chegar a Roma e seguirem para o Sul da Itália. No roteiro, estão Nápoles, Costa Amalfitana e Puglia.
A bela Aline Passos transborda de amor por seu filho Francisco.
A bonitona Kelly Zoppé é só amor e orgulho por e seus filhos.
PEDRO PIRES
O empresário Winston Roberto Machado, ao lado da esposa Sylvia e dos filhos, recebeu as merecidas homenagens no Encontro dos Empresários, realizado na última quinta-feira.
As bonitonas Monica Sardenberg e sua filha, Mariana Sardenberg, titulares da Glória Noivas, essa semana, estão em Barcelona, Itália, para acompanhar de perto o showroom da grife Rosa Clará, que apresenta a sua coleção de 2026. Vem muitas novidades por aí….
Quem aniversariou na última segunda-feira, dia 21 de abril, foi o queridíssimo amigo-afilhadocompanheiro, jornalista Wagner Santos. A data foi muito festejada por sua animada família. Parabéns e muita felicidade, amigo!
No mês especial das Mães, a supercompetente fotógrafa Erika Medeiros está com pacotes exclusivos de fotos que marcam a data. Vale muito conferir! As mamães merecem todo amor. Mais informações: (28) 9992
Em viagem a Miami, o artista plástico Raí Bolzan pediu a advogada Gabrielle Saraiva em casamento. Um sim marcado por amor, arte e novas promessas. Felicidades ao casal!
O queridíssimo casal Sabrina Cypriano - Eloy Torres viaja neste sábado (19) para comemorar o aniversário da filha Luísa, em São Paulo. Esse era o desejo da aniversariante. Parabéns! Ah, você pode, sim! Pode ter uma pele rejuvenescida, sem pelos, bonita, lábios sensuais e tudo mais que sonhou. Como? No Espaço Gabriela Abu Dioan. Agende o seu horário pelo telefone: (28) 99925-0037.
Elegância, estilo e competência são as marcas do empresário Anderson Del'puppo
Quer uma boa dica de presente para o Dia das Mães? Algo inesquecível? As semijóias belíssimas e exclusivas de Mila Albano são deslumbrantes! Confira @ milaalbanov. A gente adora!
Os queridíssimos médicos dermatologistas, Dr. Rodrigo Bragança, Dra. Renata Bragança, Dra. Roberta Goltara, Dra. Julyana Calegari estão em Salvador, Bahia, participando do 35º Congresso Brasileiro de Cirurgia Dermatológica, realizado pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica. Ótima notícia!
Está precisando de um corretor que conheça como ninguém o mercado imobiliário em Marataízes? Pois agora você tem! Confiável, articulado e honesto: Windsor Hora. Ligue: (28) 99916-1727 ou @ windsorcorretordeimoveis. A gente garante.
Quem festejou o aniversário na última quinta-feira Regina, os familiares e as amigas que são todas de igreja ou professoras aposentadas. Foi servido um banquete requintado preparado pela filha chefe Renata Bechepeche.
O casal Paloma - Nicollas é só alegria à espera de Isaac.
A bela Luana está em contagem regressiva para a chegada de Miguel.
ÉRIKA MEDEIROS
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PACI CONQUISTA ACREDITAÇÃO PACQ-SBP
DIAGNÓSTICO COM EXCELÊNCIA AGORA É REALIDADE EM CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM
Neste mês de maio, o Laboratório PACI celebra 8 anos de história, dedicação e excelência em Anatomia Patológica. E a comemoração vem com um reconhecimento de peso: a acre-
ditação no Programa de Acreditação e Controle de Qualidade da Sociedade Brasileira de Patologia (PACQ-SBP) — um selo que, atualmente, só foi conquistado por apenas dois laboratórios em todo o Espírito Santo e que reforça a confiança no trabalho realizado em Cachoeiro de Itapemirim. O PACQ avalia critérios rigorosos voltados à segurança, rastreabilidade,
“É GRATIFICANTE VER O PACI CRESCER COM RECONHECIMENTO TÉCNICO E HUMANO. CADA CONQUISTA É FRUTO DE UM TRABALHO CONSTRUÍDO COM SERIEDADE E AMOR PELA PROFISSÃO”, COMPLETA A DRA. MARIA CLARA REDER.
estrutura e qualidade diagnóstica, confirmando que o PACI segue os mais altos padrões técnicos e éticos da patologia. Além disso, as fundadoras do laboratório, Dra. Laura Fregonassi e Dra. Maria Clara Reder, também obtiveram a certificação PICQ-SBP, voltada exclusivamente para patologistas que atuam com excelência. “A acreditação representa o que sempre buscamos: qualidade, responsabilidade e respeito por cada vida que passa por aqui”, afirma a Dra. Laura Fregonassi.
O selo reconhece profissionais que se destacam pela prática ética, segura, baseada em evidências e conhecimento científico. “É gratificante ver o PACI crescer com reconhecimento técnico e humano. Cada conquista é fruto de um trabalho construído com seriedade e amor pela profissão”, completa a Dra. Maria Clara Reder.
Atualmente, o PACI conta com uma equipe ampliada, formada por outros
médicos patologistas, sempre sob a coordenação das fundadoras. Essa expansão garante agilidade, precisão e cuidado em cada etapa do diagnóstico. Mais do que um marco, essas conquistas reafirmam o propósito do PACI: entregar laudos seguros, humanizados e relevantes para o tratamento de cada paciente.
“A ACREDITAÇÃO REPRESENTA O QUE SEMPRE BUSCAMOS: QUALIDADE, RESPONSABILIDADE E RESPEITO POR CADA VIDA QUE PASSA POR AQUI”, AFIRMA A DRA. LAURA FREGONASSI.
FESTIVAL ART & BREJA
MOVIMENTA MARATAÍZES ENTRE OS DIAS 2
E 4 DE MAIO
EMPRESÁRIOS SE REÚNEM PARA CELEBRAR CONEXÕES E HOMENAGEAR TRAJETÓRIA DE SUCESSO
A cidade de Marataízes, no litoral sul capixaba, recebe entre os dias 2 e 4 de maio, o Festival Art & Breja, evento que reunirá cervejarias artesanais, estandes de gastronomia, espaços de artesanato e atrações culturais, na Praça da Praia Central, sempre das 17h às 23h. A entrada é gratuita.
A iniciativa é uma realização da Backstage Eventos, em parceria com a Aderes (Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo), com apoio do Governo do
Estado do Espírito Santo e da Prefeitura Municipal de Marataízes.
Durante os três dias de festival, o público poderá conferir a participação de quatro cervejarias artesanais, quatro estandes de gastronomia e oito espaços destinados a artesãos e microempreendedores individuais (MEIs). Haverá também uma área kids, com opções variadas de brinquedos para o público infantil.
A programação cultural contará com apresentações musicais diárias, valorizan-
do artistas locais e regionais. A realização do festival visa fomentar o empreendedorismo local, fortalecer a cadeia produtiva da economia criativa e promover o turismo na região. A escolha da data leva em consideração o feriado nacional do Dia do Trabalhador (1º de maio), possibilitando que moradores e visitantes aproveitem o período prolongado para desfrutar das atrações no município. O Festival Art & Breja é gratuito e aberto ao público, oferecendo estrutura com praça de alimentação, segurança e acessibilidade.
SEXTA-FEIRA (02/05)
19H – TRIO BLACK SHEEP
21H – MR. FOLK
SÁBADO (03/05)
19H – GUSTAVO DALTIO
20H – WALKING BLUES
21H30 – CHICO VIN DIESEL
PRAÇA DA PRAIA CENTRAL, SEMPRE DAS 17H ÀS 23H. A ENTRADA É GRATUITA.
ENCONTRO DE EMPRESÁRIOS HOMENAGEIA WINSTON TRANSPORTE PELOS 60 ANOS DE ATUAÇÃO
No dia 24 de abril, foi realizado o segundo Encontro de Empresários de 2025, reunindo nomes de destaque do setor empresarial em um ambiente marcado por momentos de descontração, troca de experiências e muito networking.
Um dos pontos altos foi a homenagem à empresa Winston Transporte,
que em 2025 celebra seus 60 anos de história. A homenagem reconheceu a solidez, o compromisso e a contribuição da empresa para o desenvolvimento do setor de transportes ao longo de seis décadas. Representando a empresa, Winston Roberto recebeu a honraria com emoção e gratidão, relembrando marcos importantes da trajetória.
Organizado pelos publicitários Marcos Jacob e Juarez Marquetti, o evento conta com os patrocínios da Claro, Sicoob Sul, Unimed Sul Capixaba, Bapsun, Cofril, Prime Hyundai, Antena 1, ACISCI e TV Sim SBT, além do apoio da Events Macchina, Del Puppo, HG2 Studio, Claudinei Trentini, Pablo Buffet e Jaraguá Tênis Clube.
FLAVIA TEIXEIRA
40 ANOS
Jonathan Marquezini comemorou 40 anos! No registro com sua esposa Sâmya e seus filhos Henrique e Camila. Parabéns!
WORLD’S BEST BANKS 2025
O Sicredi, instituição financeira cooperativa com presença em todo o Brasil e mais de 9 milhões de associados, conquistou a quinta posição do ranking brasileiro do World’s Best Banks 2025, realizado pela Forbes, em parceria com a empresa de estatísticas Statista. Com isso, o Sicredi se mantém entre as cinco melhores instituições financeiras do país segundo avaliação dos seus associados.
VERANO
Júlia Bonadiman fez 15! Parabéns linda!
Laura fez 11! Na foto com seus pais Marcelo Abrantes e Karina Miglioni. Parabéns! Família querida! PEDRO
PRÊMIO DA MÚSICA
Estão abertas as inscrições e indicações para o Prêmio da Música Capixaba 2025, que vai reconhecer os destaques técnicos e artísticos, bem como os produtos musicais que se sobressaíram no ano de 2024. A quarta edição da premiação vai ser em agosto. As indicações e inscrições são gratuitas e vão até o dia 2 de maio através do site www.premiodamusicacapixaba.com.br
BANDA CASACA
Com o nome de um dos instrumentos mais representativos do congo, a banda Casaca está confirmada no line up da 10ª edição do festival TendaLab, evento gratuito que acontece nos dias 25 e 26 de julho, em local que será divulgado em breve. O grupo originário da Barra do Jucu, bairro do município de Vila Velha, fará o show de lançamento do álbum Celebração. O novo trabalho é produzido por Rodolfo Simor (indicado ao Grammy Latino 2017 pelo disco Silva Canta Marisa) e terá 13 faixas sendo que três já foram lançadas como single: Morena, Do Teu Jeito e O Menino Que Sobe a Ladeira. As composições, em sua maioria, são de Renato Casanova, vocalista da banda e ídolo da música produzida no Espírito Santo.
VERANO
metalnobrecachoeiro
Tainá e Kewin comemorando 1 aninho do filho Kewin Júnior. Parabéns!
Solange Silva, linda para Maria Maria
Sandra Toledo comemora seus 60 anos de pura alegria. Parabéns linda!
Maísa Schwan comemorou 15 anos. Parabéns linda!
ERIKA MEDEIROS
DESIGN E DECOR
PAPEL DE PAREDE NO TETO, QUE TAL?
O PAPEL DE PAREDE NO TETO É UMA OPÇÃO PARA QUEM QUER TRAZER UM ELEMENTO A MAIS E DIFERENCIADA PARA A DECORAÇÃO
Que tal inserir o papel de parede também no teto? Sim, é possível e cada vez mais usual aplicar o papel de parede no teto, adicionando um toque único e de destaque à decoração do ambiente. O papel de parede no teto é uma opção para quem quer trazer um elemento a mais e diferenciada para a decoração. Existem várias opções para todos os gostos e o ideal é que o material escolhido tenha a mesma paleta de cores do ambiente para criar um visual harmônico.
A aplicação de papel de parede no teto é um processo relativamente simples, mas que exige atenção aos detalhes para garantir um resultado impecável e diferenciado. Com as dicas corretas e a escolha certa do papel de parede, é possível transformar um ambiente e criar um toque personalizado na decoração.
por Nicolle Viana
EXISTEM VÁRIAS OPÇÕES PARA TODOS OS GOSTOS E O IDEAL É QUE O MATERIAL ESCOLHIDO TENHA A MESMA PALETA DE CORES DO AMBIENTE PARA CRIAR UM VISUAL HARMÔNICO.
DIVULGAÇÃO
BUQUÊ COMESTÍVEL: IDEIA
POPULAR NAS REDES SOCIAIS GANHA VERSÃO SAUDÁVEL
FRUTAS REFRESCANTES SE TORNAM PRESENTES COLORIDOS
Nos últimos meses, a popularidade de buquês comestíveis cresceu nas redes sociais. A ideia acabou ganhando diversas variações e modos de preparo. A composição com diferentes frutas é uma das mais procuradas – as amostras normalmente são envoltas em uma ca -
mada fina de caramelo.
Esta versão combina as formas e cores diferentes com o frescor dos ingredientes e o doce do açúcar. A técnica chinesa, conhecida como Tanghulu, se baseia em três alimentos principais e pode ser feita com a maioria das opções frutíferas.
Além dos frutos, a trend também traz combinações com chocolates, balas, massas salgadas, tipos únicos e misturados de frutas. Para conseguir uma versão mais saudável, a montagem pode ser feita sem a adição do caramelo – as frutas devem ser cortadas em formatos diferentes e colocadas nos palitos.
Ingredientes
Escolha e higienize sua frutas favoritas 2 xícaras de água ½ xícara de açúcar
Modo de preparo
Higienize e corte todas as frutas; Com espetos de churrasco, monte a ordem e quantidade de frutas para o buquê; Em uma panela com fogo baixo, misture o açúcar e a água. Cozinhe até que o caramelo comece a borbulhar e desligue; Com cuidado, mergulhe os espetos de fruta no caramelo e deixe esfriar, repita o processo até acabar; Em um embrulho, monte o buquê com as frutas e sirva.
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Av. Aristides Campos, 527 - Gilberto Machado - CEP: 29302-801
Cachoeiro de Itapemirim - Espírito Santo
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