Revista Leia

04 DE ABRIL/26 Nº 804 | R$ 5,00 REVISTALEIA.COM

ESPORTE Inscrições abertas para o Leia Run 2026 com percursos de 4 km e 8 km

RICARDO FERRAÇO: DE VEREADOR A GOVERNADOR RICARDO FERRAÇO ASSUME O COMANDO DO ESTADO APÓS MAIS DE 40 ANOS DE VIDA PÚBLICA

REVISTALEIA.COM 04 DE ABRIL 2026

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ÍNDICE

i m p r e s s o

+

d i g i t a l

DIVULGAÇÃO

diretor executivo Jackson Júnior (jacksonjr@ revistaleia.com) colunistas Flávia Teixeira, Regina Monteiro, Nicolli Viana, Itamar Gurgel e Polyanna Gloria articulistas Marilene Depes, Sergio Damião, Janine Bastos e Wilson Márcio Depes administrativo Ammanda Castro / CRA 21252 (ammandacastro@revistaleia.com) diagramação Paulo Henrique impressão Gracal Gráfica e Editora tiragem 5.180 exemplares periodicidade Semanal

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contate a leia Tel. 28 3036 2010 atendimento e correspondência Rua João Valdinho, 01, Coronel Borges, 29306-010, Cachoeiro de Itapemirim, ES cartas para redação Vale crítica, elogio, sugestão.

Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone faleconosco@revistaleia.com para assinar e anunciar ASSINATURAS de 2ª a 6ª feira das 09h às 18h pelo telefone 28 3036 2010 /// Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não representam a opinião da revista ou da editora.

26. ESPORTE Leia Run abre inscrições e consolida evento como referência no calendário esportivo DIVULGAÇÃO

Ford Experience chega a Cachoeiro de 9 a 11 de abril com programação aberta ao público

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30. PALADAR Ele agrada tanto em ocasiões especiais quanto nas refeições do dia a dia. Faça o nhoque de banana-da-terra

Crédito rural para agricultura familiar cresce R$ 235 milhões no Espírito Santo

COLUNA REGINA MONTEIRO

Confira os destaques sociais da semana! Os momentos mais badalados, eventos marcantes e presenças ilustres estão na nossa seleção especial

(L) identificação para matéria no site

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ECONOMIA

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Foto de Capa: Divulgação

artigo

POLÍTICA SEM MULHER: MACHISMO Pelo que se vê, até agora, o desenho de candidaturas à presidência da República mostra uma disputa sem mulheres. O que, aliás, contraria todo o discurso predominante neste momento da história e causa perplexidade.

Aliás, é de se dizer, que desde 2002 isso não acontece. Para mim, se trata de um retrocesso inimaginável. De forma simples, na prática, a decisão de manter mulheres fora do centro de disputa, mesmo quando têm capacidade de articulação, e capital eleitoral é vista pelos técnicos e as pessoas versadas no tema com um resultado das persistências das barreiras criadas pelas organizações partidárias.

Alguém tem alguma dúvida sobre isso?

Hoje, a Câmara dos Deputados: cerca de 15% das cadeiras. Senado Federal: aproximadamente 12% a 13% de representação. O debate sem mulheres fica profundamente empobrecido. Não só fica empobrecido o debate, a

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ALGUÉM TEM ALGUMA DÚVIDA SOBRE ISSO? HOJE, A CÂMARA DOS DEPUTADOS: CERCA DE 15% DAS CADEIRAS. SENADO FEDERAL: APROXIMADAMENTE 12% A 13% DE REPRESENTAÇÃO.

ausência de mulheres empobrece a discussão pública e o próprio funcionamento da democracia, sobretudo porque enfraquece terrivelmente a ideia de representatividade.

Quando não há mulheres na disputa pelo cargo máximo, evidencia o atraso, como diria, civilizatório e se acentua a percepção de que a Presidência ainda é um espaço masculino.

Argumento incontável que pode se extrair de qualquer compêndio: O machismo na política brasileira é uma barreira estrutural que se manifesta desde a sub-representação nos cargos eletivos até a prática direta de violência política de gênero. Absurdamente, embora as mulheres representem a maioria do eleitorado, elas ocupam apenas cerca de 18% das cadeiras na Câmara dos Deputado. O que é, só como este exemplo, um absurdo e um retrocesso inominável.

WILSON MÁRCIO DEPES É ADVOGADO, JORNALISTA PROFISSIONAL, ESCRITOR E MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS

artigo

O RETORNO DO REI E Roberto Carlos retorna à sua terra para comemorar, junto aos seus conterrâneos, seu aniversário de 85 anos, com um show que atrai multidões, daqui e de todo o Brasil.

Ele é um exemplo de superação e de élan vital. Foi uma criança de condição humilde, cujos pais trabalhavam: o pai como relojoeiro e a mãe como costureira. Aos 6 anos, sofreu um grave acidente de trem que lhe ceifou parte da perna direita. Diante do mundo preconceituoso em que vivemos, imagino um jovem com deficiência saindo de sua terra para a cidade grande, sem um benfeitor poderoso que o encaminhasse, sem um sobrenome que lhe abrisse portas, tendo apenas a si mesmo e ao seu talento.

Soube gerir seu nome e sua carreira. Nunca se envolveu em escândalos que pudessem afetar sua reputação.

Passou por várias intempéries, como doenças e perdas de pessoas amadas, e conseguiu superar tudo. Tornou-se um cantor de sucesso nacional e internacional e permanece ídolo através das gerações. Num tempo em que o sucesso é breve e passageiro, manter-se como rei absoluto da música popular, arrebatando multidões em seus shows, é algo raro na vida artística.

Ele é extremamente exigente com a montagem dos espetáculos, assim como com a escolha do repertório e dos músicos que o acompanham — enfim, de tudo o que o cerca.

ELE É UM EXEMPLO DE SUPERAÇÃO E DE ÉLAN VITAL. FOI UMA CRIANÇA DE CONDIÇÃO HUMILDE, CUJOS PAIS TRABALHAVAM: O PAI COMO RELOJOEIRO E A MÃE COMO COSTUREIRA.

Roberto Carlos compôs a maioria de suas canções, gravou dezenas de discos, fez filmes, apresentou programas de TV nos quais lançou inúmeros artistas, é empresário e atua atualmente também no ramo imobiliário.

Com 85 anos, ainda não fala em aposentadoria: mantém uma agenda com shows nacionais e internacionais. O que explica sua história de sucesso — ontem, hoje e sempre?

Naturalmente, possui um élan vital que não o permite arrefecer, além de determinação, disciplina, uma voz marcante e uma fé religiosa inquebrantável.

Viajando ao exterior, por duas vezes — em Madri e Miami —, ouvi músicas de Roberto Carlos e, ao me identificar como sua conterrânea, as pessoas se emocionaram — e eu mais ainda.

Seu reconhecimento internacional aconteceu em 1968, quando venceu o Festival de San Remo, na Itália, cantando “Canzone per te”. Foi o primeiro intérprete estrangeiro a vencer o referido festival, que pode ser comparado ao Grammy Awards da atualidade. Diante da grandiosidade de Roberto Carlos e da relevância de seu nome para nossa cidade, as linhas que acabo de digitar são meros “Detalhes”.

MARILENE DE BATISTA DEPES É ESCRITORA, MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS

artigo

INDIFERENÇA Muitos são os sentimentos humanos. Em nossas vidas, na maioria das vezes, nos momentos importantes, somos movidos pelas emoções. Porem, o pior dos sentimentos é a ausência dele: ser indiferente nas relações humanas. É o instante vazio. Do outro, da pessoa à nossa frente, ou ao lado, nada importa, nada significa. A ausência do olhar denuncia a falta de tudo. A indiferença acontece quando abandonamos os dependentes de cuidados físicos e emocionais.

Algo que vale para todos: refugiados pelo mundo afora; mulheres ameaçadas pelo feminicídio; vitimas de preconceitos raciais; crianças... Tempos atrás, estava em hospital psiquiátrico, fui abordado por familiares, solicitavam vaga para internação. Ao avaliar a paciente fiquei surpreso, e triste, pelo estado em que se encontrava. Péssimo estado de higiene: pediculose e escabiose. Como necessitava de imediatos cuidados de higiene e antibioticoterapia, decidimos pela internação. Dias depois, a paciente encontrava-se em melhores condições, ainda alternava lucidez com palavras confusas. Relatava maus tratos em sua residência. Pelo estado de confusão mental algo difícil de precisar. A família da paciente parecia resu-

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A INDIFERENÇA ACONTECE QUANDO ABANDONAMOS OS DEPENDENTES DE CUIDADOS FÍSICOS E EMOCIONAIS. ALGO QUE VALE PARA TODOS: REFUGIADOS PELO MUNDO AFORA; MULHERES AMEAÇADAS PELO FEMINICÍDIO; VITIMAS DE PRECONCEITOS RACIAIS; CRIANÇAS...

mir-se ao filho. Ele não aparentava comportamento para a agressividade. Sugeria um caso de indiferença, um abandono, menos de maus tratos. Considerando maus tratos como agressividade física. Naquele momento, lembrei Camus. Albert Camus, argelino, radicado em Paris por volta da segunda Guerra Mundial, ganhador de Premio Nobel de Literatura, escreveu “O Estrangeiro”, um clássico da literatura mundial.

No livro, descreve um jovem, residia sozinho após desavenças com a mãe. Tempos depois, recebe noticia do falecimento materno. Retorna à cidade natal.

No funeral e velório é observado por todos. Nenhum sentimento demonstra. Nem mesmo uma lágrima produz. Meses se passam, relaciona-se com uma bela jovem, envolve-se em uma discussão e mata um dos agressores. Legitima defesa, argumenta. Na investigação policial sua história de família é lembrada. A ausência de sentimento para com a mãe, o abandono da mãe, a indiferença no funeral. O absurdo da vida humana. Como acreditar na legitima defesa se nenhum sentimento demonstrara pela própria mãe.

SERGIO DAMIÃO SANT´ANNA MORAES, É MÉDICO E MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS

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REGINA MONTEIRO

c o l u n a

s o c i e d a d e

Começar o fim de semana com feriado, alegria e bem-estar — e, claro, muito bem informado — é simplesmente irresistível! E já que o outono ainda não trouxe suas tradicionais temperaturas amenas, o calor segue convidando para dias de praia, viagens e muitas celebrações. Quer saber mais? Vem com a gente, que a gente conta tudo pro mundo!

Abrimos a coluna em clima de reconhecimento, parabenizando os jornalistas pelo seu dia, em 7 de abril. Nossa homenagem aos profissionais que atuam com ética, responsabilidade e compromisso com a verdade, combatendo a fake news e fortalecendo a democracia. Parabéns!

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Se me contar eu falo pro mundo!

O grupo "Amigas Fit", formado pelas bacanérrimas Sarita Mantovaneli, Fabíola Carlette, Alécia Louzada, Sabina Aleixo, Fabíola Depes e Cinthia Portinho, deu início às atividades de 2026 com um animado e inspirador encontro na última semana Sempre em movimento, os empresários Eder Oza e Alexandre Zancanella, à frente do Espaço Noivos, seguem a todo vapor com o lançamento da coleção outono/inverno “BLAIR – Fall Winter 26”. E mais: já estão dedicados à curadoria dos mais elegantes smokings para o Baile de Gala 2026. Um luxo!

Em Vitória, a premiadíssima Agência Chuva foi amplamente homenageada por diversos veículos de comunicação ao celebrar seus 15 anos de atuação no mercado publicitário. Parabéns aos talentosos Caetano Monteiro e Alexandre Pedroni por essa trajetória de sucesso!

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E atenção, amantes dos esportes de areia: vem novidade por aí!

Nos próximos dias será inaugurada a Arena On. Em breve, todos os detalhes aqui na coluna!

A linda empresária Arádia Pacheco também comemorou mais um ano de vida, cercada de carinho e abraços. Felicidades mil!

Os empresários Débora Casagrande e Cezar Guio aproveitaram o fim de semana em clima de paz e aconchego, desfrutando momentos especiais em seu lar

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Abril chega radiante, trazendo consigo uma constelação de aniversariantes ilustres.

Quer saber quem está soprando velinhas?

A gente revela agora!

Talento em destaque! A jornalista Lívia Guerson Peixoto conquistou o segundo lugar na categoria 'Redes Sociais do Prêmio Rede Gazeta de Jornalismo'. Brilho e competência que merecem aplausos!

PRISCILA GRILLO Confira mais colunas de Regina Monteiro através do leitor de QR Code

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Para fechar com uma dica de bemestar: a terapeuta integrativa Sabrina Santana, do Espaço Ser, estará em Cachoeiro entre os dias 13 e 17 de abril. Especialista em Florais, Thetahealing e Barras de Access, ela convida você a cuidar do equilíbrio emocional. A gente recomenda!

E falando em alegria, a animada família Dillen segue reunida em Marataízes, compartilhando música, risadas e bons momentos — tudo sob o brilho contagiante do sorriso da bela Michelle Dillen. Delícia de viver!

Em clima de magia e diversão, Dr. Rodrigo Bragança e Eiras Junior escolheram a Disney, em Orlando, como destino para curtir o feriado Na última sexta-feira, dia 3, quem celebrou mais um ano de vida foi a queridíssima diretora administrativa da Revista Leia, a bela Ammanda Castro. A ela, nossos votos de saúde, sucesso e muitas conquistas!

Neste fim de semana, quem sopra velinhas é a deslumbrante influencer fashionista Rosi Gouveia. Receba nosso abraço carinhoso e votos de muitas alegrias, saúde e sucesso!

Entre os destaques da semana, brilha a estreia da temporada 2026 do Entre Elas Podcast, no YouTube. Com temas atuais e convidados de relevância, o programa — conduzido por Marilene Depes e Regina Monteiro — chega repaginado, agora sob a direção da publicitária Luciana Fernandes e produção de Marcelo Garruth. Um novo momento que promete conteúdo de qualidade e diálogos instigantes.

E como adoramos compartilhar boas dicas, anote esta: para quem busca rejuvenescer a pele e estimular a produção de colágeno, a Clínica Gabriela Abu Dioan oferece um combo especial com limpeza de pele, black peel, revitalização e aplicação de vitaminas. Vale a pena conferir!

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À espera do primeiro filho, o casal Maikely Teixeira Colombini e João Carlos Silvério Gonçalves vive dias de pura emoção e expectativa pela chegada do pequeno João Colombini Gonçalves

Aliás, vale destacar: além de elegante e carismática, Ammanda Castro vem conquistando um público cada vez maior com seu trabalho impecável como especialista em Lash & Brow. Uma profissional que merece todos os aplausos. Viva!

Quem também comemorou em grande estilo foi a querida advogada Alessandra Sara, que brindou a nova idade com direito a samba, festa nas ruas de Marataízes e a presença de muitos amigos. Maravilhosa!

Parabéns, você merece o melhor da vida!

O querido casal Alexandre Grafanassi e Sabrina Grafanassi aproveitou o feriado em grande estilo, encantando-se com as belezas paradisíacas de Trancoso, na Bahia.

O querido casal Rômulo Gonçalves e Ludmila Smarzaro celebrou, esta semana, 23 anos de uma união feliz e inspiradora. Aos estimados colegas jornalistas, nossas felicitações!

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POLÍTICA/ capa

RICARDO FERRAÇO: MAIS DE 40 ANOS DE TRAJETÓRIA ENTRE O LEGISLATIVO E O EXECUTIVO DE VEREADOR EM CACHOEIRO A PROTAGONISTA NA POLÍTICA CAPIXABA, CARREIRA REÚNE EXPERIÊNCIA E ATUAÇÃO EM DIFERENTES ESFERAS Ricardo de Rezende Ferraço construiu, ao longo de mais de quatro décadas, uma trajetória sólida na política capixaba, marcada pela atuação em dife-

INÍCIO DA CARREIRA (DÉCADA DE 1980)

rentes esferas do poder público. Nascido em Cachoeiro de Itapemirim, em 17 de agosto de 1963, e filho do político Theodorico Ferraço, iniciou sua vida pública

ainda jovem e consolidou uma carreira que transita entre os poderes Legislativo e Executivo, aliando experiência política e formação empresarial.

DEPUTADO ESTADUAL E PRESIDÊNCIA DA ALES (1991–1999)

Ferraço iniciou na política muito jovem. Em 1982

Em 1990, elegeu-se deputado estadual pelo

(aos 19 anos), elegeu-se

PTB (um dos primeiros de vários partidos por

vereador em Cachoeiro

onde passou). Reeleito em 1994, cumpriu dois

de Itapemirim, cumprindo

mandatos consecutivos (1991–1999). Aos 31

mandato entre 1983 e 1988.

anos, tornou-se o mais jovem presidente da As-

Sua entrada na vida públi-

sembleia Legislativa do Espírito Santo (1995–

ca ocorreu na esteira da

1996). Na Ales, atuou na oposição inicial e con-

influência política do pai na

tribuiu para temas como o equilíbrio entre os

região sul do estado.

Poderes e a criação da Região Metropolitana.

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Bem jovem, nos anos 1980, discursando num evento de campanha

DEPUTADO FEDERAL (1999–2003) Em 1998, elegeu-se deputado federal com a maior votação do Espírito Santo à época (cerca de 75 mil votos), pelo PSDB. No mandato (1999–2003), atuou como vice-líder do partido e do bloco PSDB/PTB, com foco em pautas do agronegócio capixaba, especialmente a cafeicultura.

PASSAGEM PELO EXECUTIVO ESTADUAL (2003–2010)

No alto de um palanque com o empresário Camilo Cola (canto esquerdo), Albuíno Azeredo e Theodorico Ferraço (interagindo com um menino).

Durante o primeiro governo de Paulo Hartung (PSB), Ferraço ocupou a Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (2003–2006). Nessa pasta, implantou programas pioneiros de infraestrutura rural ("Caminhos do Campo"), energia e telefonia no campo, além do Plano Estratégico de Desenvolvimento da Agricultura Capixaba (Pedeag).

Em 2006, elegeu-se vice-governador na chapa de Hartung (pelo PSDB). No período (2007–2010), coordenou o maior Programa Capixaba de Investimentos Públicos da época e atuou como secretário de Transportes e Obras, iniciando intervenções de mobilidade na Grande Vitória.

SENADOR DA REPÚBLICA (2011–2019) Em 2010, Ferraço foi eleito senador com 1.557.409 votos (44,55% dos válidos) — até hoje a maior votação da história do Espírito Santo em uma eleição proporcional. No Senado (2011–2019), destacou-se na defesa de interesses capixabas, como apoio aos produtores de café conilon durante crises, posicionamentos contra gastos públicos excessivos e defesa de medidas como o fim do foro privilegiado em alguns casos. Foi relator da Reforma Trabalhista. Entre 2019 e 2022, afastou-se temporariamente da vida pública para atuar na iniciativa privada.

RETORNO COMO VICE-GOVERNADOR (2023) Nas eleições de 2022, Ferraço retornou como candidato a vice-governador na chapa de reeleição de Renato Casagrande (PSB). A chapa venceu no segundo turno com 53,80% dos votos. Desde 2023, ele ocupa o cargo de vice-governador e foi nomeado secretário de Estado de Desenvolvimento, atuando na atração de investimentos, geração de emprego e projetos estratégicos (como a Ferrovia EF-118 e discussões sobre a BR-101).

Deixou a secretaria em fevereiro de 2025, sendo sucedido por Sérgio Vidigal. Em 2026, com a transição do governo Casagrande, Ferraço assumiu papel central como governador do Espírito Santo, dando continuidade a projetos de desenvolvimento.

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FOTOS: LUCAS S. COSTA, KAMYLA PASSOS, PAULA FERREIRA.

POLÍTICA/ capa

POSSE DE RICARDO REÚNE AUTORIDADES E PÚBLICO NA ASSEMBLEIA LEGISLATIVA SOLENIDADE NO LEGISLATIVO ESTADUAL REUNIU LIDERANÇAS POLÍTICAS, FAMILIARES E REPRESENTANTES DE DIVERSAS REGIÕES CAPIXABAS Nos corredores e nas galerias da Ales o clima foi de expectativas e entusiasmo para a posse do novo governador do Espírito Santo, Ricardo Ferraço (MDB).

Autoridades, lideranças comunitárias, amigos e até familiares se deslocaram de várias regiões do estado para a solenidade no Plenário Dirceu Cardoso, na Assembleia Legislativa (Ales). Teve gente que viajou mais de seis horas pra chegar ao Palácio Domingos Martins. Isso sem contar com a viagem de volta.

Yuri Ribeiro é servidor na prefeitura de Pedro Canário e foi um dos primeiros a chegar na galeria da Ales. “Antes de tudo eu vim como cidadão pra ver de perto esse momento democrático”, disse. Quem também disputou espaço bem de frente às vidraças da galeria foi o João de Jesus (MDB), conhecido como Kikiu, ex-gari e hoje vereador de Mucurici, no extremo noroeste do estado. “Percorri 376 quilômetros porque eu não só votei em Renato Casagrande. Eu votei no trabalho dele e espero que continue do mesmo jeito, sem sair da linha reta. Tenho certeza que o Espírito Santo está em boas mãos”, contou Kikiu.

FAMÍLIA O plenário também recebeu familiares do novo governador. Além da esposa Vivian Coser, a primeira fileira de convidados do plenário teve filhos, tias e outros parentes próximos. A advogada e irmã Patrícia de Rezende Ferraço disse que a família se sente muito honrada em ver Ricardo assumir como chefe maior na política capixaba. “Nós tivemos sempre a política na nossa vida, através do meu pai. O Ricardo começou muito cedo como vereador em Cachoeiro. Inclusive, ele teve que se emancipar pra entrar na política e, de lá pra cá, ele não parou mais. E eu tenho certeza que ele tá muito preparado pra isso. Ele sempre estudou muito, sempre se interessou muito pelas questões sociais e políticas. E a trajetória dele já diz. Tudo, né? Então, eu acho que ele vai ter muita capacidade de dar sequência ao trabalho”, afirmou.

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AUTORIDADES Quem também acredita nessa continuidade é o prefeito de Cariacica Euclério Sampaio (MDB). Ele disse o que representa essa nova gestão para os executivos municipais. “É um momento muito importante para os 78 municípios porque o Estado nunca tinha experimentado distribuição de justiça social como agora. E o meu medo e dos outros 77 prefeitos era que isso pudesse retroceder. Então hoje Ricardo representa a manutenção do que foi feito por Renato. E com certeza vamos lutar para que isso avance ainda mais”, disse. A presidente da presidente da seccional do Espírito Santo da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB/ES) Érica Ferreira Neves estava entre as autoridades convidadas e destacou a eficiência da transição. “É um Estado que está prosperando demais, a gente roga todo sucesso para o novo governador, que ele mantenha as políticas públicas como estão, as contas como estão. A gente fica muito feliz de morar num Estado que realmente é um exemplo para o Brasil”.

O conselheiro do Tribunal de Contas e ex-presidente da Ales Rodrigo Chamoun também usou o tom otimista para descrever o momento. “Essa é a normalidade constitucional. O governador Renato Casagrande renunciou o mandato para poder estar apto a alguma disputa e o vice-governador Ricardo Ferraço assume o governo do Estado em um ambiente de elevada maturidade institucional. Eu acho que esse ativo que é a estabilidade política do Espírito Santo, embora pareça invisível, ele é muito importante para a prosperidade para o desenvolvimento econômico, social, preservação ambiental e para a consolidação de boas políticas públicas para nosso estado”, aponta.

PROTAGONISMO FEMININO A solenidade também foi palco para levantar a bandeira das mulheres. Cumprindo o rito constitucional da posse, foi formada uma comissão de parlamentares para conduzir o novo governador até o plenário e, dessa vez, apenas as deputadas mulheres executaram a missão. “O presidente ter tido essa gentileza, ter tido essa sensibilidade e percepção de dar luz às mulheres foi um momento histórico para todos nós. Isso evidencia a importância da mulher nesse espaço de decisão de poder, a sensibilidade que nós possuímos e venhamos e convenhamos, também ficou muito mais bonita a entrada, com duas mulheres que têm história nessa casa, duas deputadas de vários mandatos, no meu caso seis mandatos e deputada Raquel, quatro mandatos, ou seja, que dá a possibilidade ao trabalho grandioso e de valor, que as mulheres deputadas dessa casa fazem em benefício do nosso estado”, disse a deputada Janete de Sá (PSB).

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POLÍTICA/ capa A posse de Ricardo Ferraço como governador do Espírito Santo repercutiu de forma positiva entre lideranças políticas e empresariais do Estado, especialmente no Sul capixaba. Em meio a um cenário de continuidade administrativa e expectativas por avanços no

desenvolvimento regional, representantes de diferentes setores destacam a experiência do novo chefe do Executivo e reforçam a confiança na manutenção do equilíbrio fiscal, na atração de investimentos e no fortalecimento das parcerias com os municípios.

Os depoimentos evidenciam um ponto em comum: a expectativa de que a gestão siga o caminho de estabilidade e crescimento, com diálogo institucional e atenção às demandas locais, sobretudo nas regiões que buscam maior protagonismo econômico.

LEONARDO MONTEIRO (PRESIDENTE DA COOPERATIVA SELITA)

DOUGLAS PASSAMANI (PRESIDENTE MESSES)

RUBENS MOREIRA (PRESIDENTE DO SICOOB SUL)

Nós do MESSES (Movimento Empresarial

O Espírito Santo sempre teve bons gover-

Sul Espírito Sanfo) acreditamos na dedi-

nadores, e Ricardo foi o melhor secre-

cação de Ricardo Ferraço nesta nova

tário de Agricultura do Espírito Santo e

empreitada, guiando o ES para um futuro

temos certeza que sua presença como

ainda mais promissor! Assim, desejamos

governador será muito importante para

sucesso nesta caminhada!

o desenvolvimento do Estado, pela sua

Ricardo Ferraço é um gestor de grande conhecimento das ações do Espírito Santo, e ele pela sua experiência e competência, dará continuidade ao grande trabalho executado pelo governador Renato Casagrande.

experiência e conhecimento.

GENINHO ALVES (PREFEITO ITAPEMIRIM) A posse de Ricardo Ferraço como governador representa, acima de tudo, a continuidade de um projeto de desenvolvimento que tem dado resultados concretos para o Espírito Santo — especialmente para municípios como Itapemirim. Do ponto de vista econômico, a estabilidade política e a responsabilidade fiscal, marcas da atual gestão estadual, são fundamentais para manter o Estado equilibrado, atrair novos investimentos e garantir a execução de obras estruturantes. Isso impacta diretamente os municípios, que passam a contar com mais parcerias, convênios e investimentos em áreas essenciais como infraestrutura, saúde, educação e desenvolvimento regional. Para nós, em Itapemirim, essa parceria com o Governo do Estado tem sido decisiva. Temos acompanhado de perto investimentos importantes que fortalecem a nossa economia local, valorizam setores estratégicos como a pesca, o turismo e a agricultura, e melhoram a qualidade de vida da nossa população. No cenário político, a posse de Ricardo Ferraço também reforça um ambiente de diálogo, respeito institucional e cooperação entre Estado e municípios — algo que considero fundamental para avançarmos. Quando há alinhamento e compromisso com resultados, quem ganha é a população. Seguimos confiantes de que, com essa continuidade administrativa e com uma gestão comprometida com o desenvolvimento, o Espírito Santo continuará avançando, e Itapemirim seguirá no caminho do crescimento, com mais oportunidades e mais dignidade para a nossa gente.

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POLÍTICA/ capa

JOSÉ CARLOS CORRÊA (PRESIDENTE DA COFRIL) “O Espírito Santo vem se despontando positivamente em vários indicadores no cenário nacional, sendo, inclusive, reconhecido por sua excelência na gestão fiscal, mantendo uma situação de regularidade com a União e figurando entre os estados com melhores notas de crédito do país. O estado tem sido descrito como um ente equilibrado, inclusive com cenários de dívida líquida negativa, o que reflete um alto nível de responsabilidade fiscal. Com isso, o estado consegue manter-se em nível alto de desenvolvimento, atraindo investimentos interessantes em vários segmentos. Isso é o resultado da continuidade de eficiência do governo. Vemos agora o Ricardo Ferraço assumindo o papel principal na gestão do estado e, temos certeza que, com sua vasta experiência política e capacidade de articulação, dará continuidade ao trabalho e terá pleno êxito à frente do executivo estadual.”

DORLEI FONTÃO (PREFEITO PRESIDENTE KENNEDY) “A posse do governador Ricardo Ferraço representa um momento importante para o futuro do Espírito Santo, especialmente diante dos desafios econômicos e da necessidade urgente do desenvolvimento do nosso Sul do Estado. Ricardo sempre demonstrou sensibilidade e compromisso com o crescimento equilibrado do Espírito Santo, olhando com atenção para o interior e, de forma muito especial, para o nosso Sul. Essa visão é fundamental para garantir que o progresso chegue a todos. Aqui em Presidente Kennedy, reconhecemos e valorizamos o apoio que ele tem dado a projetos estruturantes, como a implantação do Porto Central, que é um marco para o desenvolvimento não só do município, mas de toda a região. Tenho confiança de que, com diálogo, responsabilidade e parceria, seguiremos avançando. O Espírito Santo precisa continuar crescendo, e Presidente Kennedy seguirá contribuindo com esse novo momento.”

THEODORICO FERRAÇO (PREFEITO DE CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM) Vivi um dos momentos mais emocionantes da minha vida: a posse do meu filho, Ricardo, como governador. A gente aprende que as coisas não acontecem no nosso tempo, mas no tempo de Deus — e hoje fica claro que tudo foi preparado com propósito, paciência e fé. Tenho orgulho de saber que o Espírito Santo estará em boas mãos, conduzido por alguém que carrega responsabilidade, compromisso e amor pelo nosso povo. Que Deus siga abençoando cada passo dessa caminhada.

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ENTREVISTA/ capa CID COSTA / GOV ES

RICARDO FERRAÇO ASSUME O GOVERNO COM FOCO EM CONTINUIDADE E ACELERAÇÃO DE RESULTADOS EM ENTREVISTA, GOVERNADOR DESTACA EQUILÍBRIO FISCAL, DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO E ATENÇÃO AO SUL DO ESTADO COMO PILARES DA GESTÃO ATÉ 2026 O senhor assume o Governo em um momento estratégico, com transição política e já no radar eleitoral. Como equilibrar gestão técnica e projeção política neste curto período?

A boa política nasce, justamente, da capacidade de entregar resultados concretos para a população. Não existe gestão técnica de um lado e projeção política de outro. No meu discurso de posse, deixei claro que o nosso compromisso é com a continuidade de um modelo que deu certo no Espírito Santo: responsabilidade fiscal, capacidade de investimento e presença efetiva do Estado na vida das pessoas. É isso que orienta a nossa ação

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desde o primeiro dia. Estamos falando de um período mais curto, é verdade. Mas também de um Estado organizado, com planejamento, com projetos estrutura-

"O FOCO É GOVERNAR BEM PARA REALIZAR ENTREGAS CONCRETAS QUE BENEFICIEM DIRETAMENTE O DIA A DIA DAS PESSOAS. NO FIM É A CONFIANÇA, CONSTRUÍDA COM RESULTADOS E DIÁLOGO, QUE CREDENCIA A GESTÃO."

dos e com uma equipe preparada. Isso nos permite acelerar entregas, avançar em áreas estratégicas e manter o ritmo de desenvolvimento sem improviso. O foco é governar bem para realizar entregas concretas que beneficiem diretamente o dia a dia das pessoas. No fim é a confiança, construída com resultados e diálogo, que credencia a gestão.

Quais são as três prioridades imediatas do seu governo até o fim de 2026?

O Espírito Santo vive um momento muito consistente. Recebemos um governo em pleno funcionamento, com entregas concretas em todas as áreas

e com alto nível de aprovação da população, resultado de um trabalho sólido liderado pelo governador Renato Casagrande. Fizemos uma transição segura, responsável e, sobretudo, sem qualquer ruptura. Isso nos permite dar continuidade a políticas que estão funcionando e manter o ritmo de entregas desde o primeiro dia. Por isso, mais do que estabelecer novas prioridades para um período de nove meses, o nosso compromisso é aprofundar e acelerar uma agenda que já está em curso. Uma agenda estruturada em quatro pilares: manter o equilíbrio fiscal, garantindo capacidade de investimento do Estado; ampliar a presença nos territórios, com fortalecimento das forças de segurança, mais inteligência, integração e presença efetiva nas comunidades; impulsionar o desenvolvimento econômico, atraindo investimentos, fortalecendo a logística e apoiando quem produz para gerarmos cada vez mais oportunidades e empregos de qualidade; e avançar nas políticas sociais, com ênfase no SUS capixaba e na educação — ampliando o acesso, reduzindo distâncias com o uso da tecnologia, como as teleconsultas, e melhorando a qualidade dos serviços oferecidos à população. É com base nesses pilares que vamos seguir governando: com foco em resultado, parceria firme com os municípios, proximidade com as pessoas e capacidade de execução.

"VAMOS REFORÇAR AINDA MAIS O DIÁLOGO, A ARTICULAÇÃO E A PRESENÇA NOS TERRITÓRIOS, SEMPRE COM O OBJETIVO DE APROXIMAR O ESTADO DAS PESSOAS. MAS O MAIS IMPORTANTE É QUE NÃO HÁ IMPROVISO NEM RUPTURA." tados, com equilíbrio fiscal, planejamento e capacidade de execução. O que estamos fazendo agora é manter esse modelo e, ao mesmo tempo, imprimir ritmo, proximidade e foco na entrega. Um governo presente, que acompanha de perto, que cobra resultado e que acelera aquilo que já está planejado. Naturalmente, cada gestão tem o seu estilo. Vamos reforçar ainda mais o diálogo, a articulação e a presença nos territórios, sempre com o objetivo de aproximar o Estado das pessoas. Mas o mais importante é que não há improviso nem ruptura. Há um caminho claro, que vem dando certo — e a nossa responsabilidade é seguir avançando, com consistência e senso de urgência.

O Espírito Santo tem se destacado pelo equilíbrio fiscal. Como transformar essa solidez em crescimento econômico mais acelerado e gera-

ção de empregos?

Isso já está em curso no Espírito Santo. Observe as taxas recentes de desemprego? Sempre entre as menores do Brasil. O Estado tem mantido um nível elevado de investimento, e esses recursos, de forma direta e indireta, impulsionam o desenvolvimento e ajudam a preparar o futuro econômico. A solidez fiscal é um diferencial importante nesse processo. Ela gera segurança, previsibilidade e confiança — elementos fundamentais para atrair investimentos estratégicos, estimular empreendimentos de maior qualidade e fortalecer o ambiente para quem empreende. Além disso, o investimento público atua como indutor, criando as condições para que o setor privado cresça, inove e gere oportunidades. O resultado é um ciclo virtuoso: mais crescimento, mais investimentos e, sobretudo, mais e melhores empregos. É assim que transformamos responsabilidade fiscal em oportunidade real na vida das pessoas.

Quais setores o senhor enxerga como motores do crescimento do Estado nos próximos anos?

Mais do que apontar setores específicos, o mais importante é fortalecer os vetores que sustentam um crescimento consistente e de longo prazo no Espírito Santo. O primeiro deles é a atração

"RECEBEMOS UM GOVERNO EM PLENO FUNCIONAMENTO, COM ENTREGAS CONCRETAS EM TODAS AS ÁREAS E COM ALTO NÍVEL DE APROVAÇÃO DA POPULAÇÃO, RESULTADO DE UM TRABALHO SÓLIDO LIDERADO PELO GOVERNADOR RENATO CASAGRANDE" O que muda, na prática, na condução do Estado sob sua gestão em relação ao modelo adotado até aqui?

Este é um momento de continuidade com responsabilidade. O Espírito Santo construiu, ao longo dos últimos anos, um modelo de gestão que entrega resul-

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de investimentos, especialmente industriais, com capacidade de gerar encadeamentos produtivos. Quando atraímos uma empresa desse porte, não estamos falando apenas de um empreendimento isolado, mas de um efeito multiplicador que mobiliza fornecedores, serviços e novos segmentos. Um exemplo recente e muito relevante é a chegada da montadora de automóveis GWM, que abre espaço para o desenvolvimento de toda uma cadeia associada. Outro vetor essencial é a logística, que já é uma das grandes vocações do estado. Nossa posição estratégica nos coloca de forma competitiva tanto no comércio exterior quanto na integração com outros estados, além de consolidar a logística como um segmento econômico em si, gerador de emprego e renda. E há um terceiro eixo que vem ganhando cada vez mais importância: o turismo. Para um estado com as características do Espírito Santo — com diversidade territorial, que integra litoral e interior — o turismo tem grande potencial de expansão, geração de oportunidades e dinamização regional, e tende a ganhar ainda mais relevância no contexto da reforma tributária. Nosso papel é conectar esses vetores e transformar potencial em resultado.

Porque crescer, para nós, é gerar oportunidade e melhorar a vida das pessoas.

"ESSA TEM SIDO UMA ATUAÇÃO CONSTANTE E PRIORITÁRIA DO GOVERNO DO ESTADO. ESTAMOS TRABALHANDO DE FORMA ESTRUTURADA PARA CONSOLIDAR O ESPÍRITO SANTO COMO UM DOS PRINCIPAIS HUBS LOGÍSTICOS DO PAÍS" Como o Estado pode aproveitar melhor sua posição logística estratégica no cenário nacional?

Essa tem sido uma atuação constante e prioritária do Governo do Estado. Estamos trabalhando de forma estruturada para consolidar o Espírito Santo como um dos principais hubs logísticos do país.

Isso passa por uma agenda robusta de projetos e articulações: a busca por uma alter-

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nativa para a ligação da Vitória-Minas, a construção da EF-118, a repactuação da concessão da BR-101 e os investimentos na duplicação da BR-262, com recursos da indenização de Mariana. Também avançamos com a privatização da CODESA, a implantação do ParkLogBR, a o avanço do Porto Central e a estruturação de um ParkLog Sul, ampliando nossa capacidade logística e criando novas oportunidades de desenvolvimento. Esse conjunto de iniciativas posiciona o Espírito Santo de forma cada vez mais competitiva, atraindo cargas, como as do agronegócio do Centro-Oeste, e fortalecendo nosso papel tanto no comércio entre estados quanto no comércio exterior. Mais do que infraestrutura, estamos falando de estratégia. De transformar localização em oportunidade e fazer do Espírito Santo um canal essencial para a ampliação da abertura comercial do Brasil.

O ambiente de negócios no Espírito Santo é competitivo frente a outros estados? O que ainda precisa melhorar?

Não tenho dúvida de que o Espírito Santo é hoje um estado competitivo

para quem quer empreender. E o Brasil sabe disso! Temos um ambiente sólido, confiável e cada vez mais preparado para receber investimentos. É verdade que somos um estado pequeno, com um mercado interno limitado. Mas compensamos isso sendo grandes em aspectos decisivos: na confiança gerada pela solidez fiscal, na localização estratégica e na nossa capacidade logística, na relação madura e permanente entre o Estado e o setor produtivo, na cultura de planejamento e na qualidade das nossas instituições públicas. Somos também o estado que mais investe proporcionalmente em ciência e tecnologia no país, o que reforça nossa capacidade de inovar, aumentar a produtividade e preparar a economia para o futuro. Além disso, temos avançado de forma consistente na desburocratização, facilitando a vida de quem empreende e tornando o ambiente mais ágil e previsível. Naturalmente, sempre há espaço para melhorar. E é isso que nos move: seguir simplificando processos, reduzindo barreiras e criando cada vez mais condições para que as pessoas possam investir, produzir e crescer no Espírito Santo.

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"O NOSSO COMPROMISSO É SEGUIR PRESENTE, DIALOGANDO COM LIDERANÇAS LOCAIS, OUVINDO AS DEMANDAS E CONSTRUINDO SOLUÇÕES QUE FORTALEÇAM A ECONOMIA REGIONAL. TODOS OS INSTRUMENTOS DE APOIO E FOMENTO ESTÃO ADEQUADOS E DISPONÍVEIS AOS MUNICÍPIOS DO SUL CAPIXABA." O Sul do Estado tem características próprias e desafios adicionais, como o fato de não contar com os incentivos fiscais da Sudene. Por isso, exige uma atenção permanente, com políticas públicas ajustadas à sua realidade. E o Governo do Espírito Santo tem essa atenção. O nosso compromisso é seguir presente, dialogando com lideranças locais, ouvindo as demandas e construindo soluções que fortaleçam a economia regional.

Todos os instrumentos de apoio e fomento estão adequados e disponíveis aos municípios do Sul Capixaba. Esse é um compromisso de longa data. Desenvolver o Espírito Santo é garantir que todas as regiões avancem, com equilíbrio, oportunidade e capacidade de crescer.

O senhor defende incentivos específicos para atrair empresas para o Sul do Espírito Santo?

Esse modelo é o que mantemos há um bom tempo. Já é consolidado e compro-

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O Sul do Estado historicamente reivindica mais protagonismo econômico. O que muda, de forma concreta, na sua gestão para essa região?

O Governo do Estado tem feito investimentos importantes no Sul e atuado de forma consistente para fortalecer o desenvolvimento da região. Não se trata de uma mudança de rumo, mas de um trabalho contínuo, que reconhece as especificidades de cada território. Um exemplo concreto é o ParkLog Sul, que está em estruturação e representa um passo relevante para ampliar a competitividade logística e atrair novos empreendimentos para a região.

vou eficiência. Recentemente podemos falar da chegada da Sampaio Distribuidora de Aço, em Mimoso do Sul, numa parceria exitosa com a prefeitura a empresa está se instalando no Polo Industrial às margens da BR 101. Com a reforma tributária, o Brasil entra em um novo cenário, em que os incentivos fiscais perdem espaço como principal instrumento de atração de empresas. Isso nos exige pensar de forma mais estratégica e sustentável. O caminho passa por outras modalidades de incentivo, baseadas na qualidade do ambiente para quem empreende: infraestrutura, agilidade, segurança jurídica, qualificação de mão de obra e capacidade de execução. É nesse conjunto que se constrói um diferencial competitivo real.

Nesse contexto, o trabalho conjunto entre o Governo do Estado e as prefeituras será ainda mais decisivo. O Estado pode apoiar, induzir e ajudar na estruturação de bons projetos, mas a força da atração também estará na capacidade de cada município de valorizar seus ativos e oferecer um ambiente local competitivo. O aeroporto regional de Cachoeiro de Itapemirim está completamente remodelado, novo, e tem capacidade para atrair novos negócios, diversificados, para região como um todo.

No Sul do Estado, por exemplo, há ativos muito relevantes: o potencial do petróleo, a força do litoral e o turismo de montanha no Caparaó. Quando esses ativos são bem estruturados, com projetos consistentes e um ambiente favorável, eles se transformam em oportunidades reais de

investimento. É a soma desses esforços que vai fazer a diferença. Menos disputa por incentivos e mais capacidade de construir boas oportunidades.

Qual legado o senhor pretende construir nesse período à frente do Governo?

No discurso de transmissão de cargo, destaquei que o governador Renato Casagrande entrou pela porta da frente do Palácio Anchieta e saiu pela porta da frente, com uma avaliação muito positiva da sociedade. Isso é resultado de um trabalho sério, responsável e comprometido com as pessoas. O meu compromisso é o mesmo: honrar essa trajetória e sair da mesma forma, com a confiança da população. O legado que pretendo construir é dar continuidade a um modelo que funciona, manter o Espírito Santo no rumo certo e, ao mesmo tempo, acelerar o ritmo das entregas. Fazer do Estado um exemplo de que é possível ser equilibrado, eficiente e próximo das pessoas. O Espírito Santo é o Brasil que dá certo — e que melhora, de forma concreta, a vida de quem vive aqui.

"O LEGADO QUE PRETENDO CONSTRUIR É DAR CONTINUIDADE A UM MODELO QUE FUNCIONA, MANTER O ESPÍRITO SANTO NO RUMO CERTO E, AO MESMO TEMPO, ACELERAR O RITMO DAS ENTREGAS." REVISTALEIA.COM 04 DE ABRIL 2026

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SAÚDE/ esporte

LEIA RUN ABRE INSCRIÇÕES E CONSOLIDA EVENTO COMO REFERÊNCIA NO CALENDÁRIO ESPORTIVO COM EXPECTATIVA DE REUNIR CERCA DE 1.500 PARTICIPANTES, A CORRIDA REFORÇA SUA PROPOSTA DE PROMOVER SAÚDE, BEM-ESTAR E SUPERAÇÃO As inscrições para a terceira edição do Leia Run já estão abertas e marcam o início da contagem regressiva para um dos eventos esportivos mais aguardados de Cachoeiro de Itapemirim. Os interessados podem garantir participação por meio do site ticketsports.com.br.

Com expectativa de reunir cerca de 1.500 participantes, a corrida reforça sua proposta de promover saúde, bem-estar e superação, reunindo atletas profissionais, amadores e iniciantes em um mesmo ambiente.

Com um formato acessível, o Leia Run oferece duas opções de percurso: 4 quilômetros, voltados para caminhada e ideal para quem está começando ou busca evolução gradual, e 8 quilômetros, destinados a corredores que desejam um desafio

maior. A proposta é permitir que pessoas de diferentes níveis participem e vivenciem a experiência da corrida de rua.

A largada está marcada para o dia 24 de maio, um domingo, a partir das 6h, com concentração na região da linha vermelha, no Museu Ferroviário. A organização destaca que o evento foi pensado para proporcionar um ambiente acolhedor e motivador, estimulando não apenas a prá-

tica esportiva, mas também a convivência e o engajamento do público.

Outro diferencial do Leia Run é a experiência proporcionada na retirada dos kits, que vai além da simples entrega de materiais. O momento contará com DJ ao vivo, degustações promovidas pelos patrocinadores e um espaço exclusivo para fotos, incentivando a interação dos participantes e a produção de conteúdo para as redes sociais.

Toda a cobertura do evento será realizada pela Revista Leia, com produção de fotos e vídeos, além de ampla divulgação nas plataformas digitais e impressas. A iniciativa amplia a visibilidade das marcas parceiras e fortalece o posicionamento do Leia Run como um evento que vai além do esporte, consolidando-se como uma experiência completa para o público.

MAIS DO QUE UMA COMPETIÇÃO, O EVENTO GANHA, NESTA EDIÇÃO, UM NOVO CONCEITO AO TRANSFORMAR O TRAJETO EM UMA VERDADEIRA IMERSÃO NA IDENTIDADE DE CACHOEIRO.

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FLAVIA TEIXEIRA

c o l u n a

s o c i e d a d e

PEDRO PIRES

PARABÉNS Poliana e Thiago comemorando 2 aninhos do filho Mateus. Parabéns!

GIRO GASTRONÔMICO A cidade já respira música, afeto e muita gastronomia. Em ritmo de festa para celebrar os 85 anos do seu filho mais ilustre, o cantor Roberto Carlos, Cachoeiro de Itapemirim deu a largada para o Giro Gastronômico do Rei. Os 28 restaurantes participantes apresentaram à imprensa os pratos exclusivos do evento, todos carinhosamente batizados com os títulos das inesquecíveis canções do artista.

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PEDRO PIRES

Milena Guidoni comemorando mais um ano de pura alegria. Parabéns lindona!

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Marcela Garcia Schayder recebeu do presidente da câmara, Maitan o título de cidadania cachoeirense. Parabéns!

PEDRO PIRES

FORD EXPERIENCE Cachoeiro de Itapemirim recebe, a partir desta quinta-feira, o Ford Experience, evento que marca também a inauguração da nova loja da Via Ford na cidade. A programação acontece durante três dias — 9, 10 e 11 — e promete oferecer ao público uma imersão no universo da marca, com destaque para experiências off-road. Um dos principais atrativos do evento é a pista especialmente preparada para test drives, que permitirá aos participantes explorarem o desempenho dos veículos em condições fora de estrada.

JHONATHAN LESSA

Thalyta Fernandes, linda e querida!

FESTA DA PENHA 2026

Rosiane Cardoso comemorando seus 30 anos. Linda! Parabéns!

Entre os dias 05 e 13 de abril, acontece a tradicional Festa da Penha, considerada a maior celebração religiosa do Espírito Santo e uma das mais importantes do país. Em sua 456ª edição, o evento homenageia Nossa Senhora da Penha e promete reunir milhões de fiéis ao longo de nove dias marcados por fé, cultura e turismo religioso. Reconhecida como a terceira maior manifestação religiosa do Brasil — atrás apenas do Círio de Nazaré e da Festa de Nossa Senhora Aparecida —, a edição de 2026 traz como tema “Fazei de nós instrumentos da paz”.

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Sabrina Nogueira linda para Maria Maria

Em Búzios, a digital influencer Poly Rabbi traduz, com elegância e personalidade, o lifestyle sofisticado do balneário

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PALADAR/ receitas

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PALADAR/ receitas

NHOQUE DE BANANA DA-TERRA ELE AGRADA TANTO EM OCASIÕES ESPECIAIS QUANTO NAS REFEIÇÕES DO DIA A DIA. O nhoque de banana-da-terra é uma alternativa criativa, nutritiva e cheia de sabor para quem deseja variar o cardápio sem abrir mão de uma boa massa caseira. Com textura macia e um leve toque adocicado, a receita surpreende ao transformar um ingrediente típico da culinária brasileira em um prato sofisticado e reconfortante.

Além de ser uma ótima opção para quem busca reduzir o consumo de farinha de trigo, o nhoque de banana-da-terra também valoriza ingredientes simples e acessíveis.

A receita é uma sugestão que combina com um encontro romântico, por exemplo. A massa do nhoque usa a fruta como base e o molho que acompanha leva camarão. Aprenda como fazer!

I N G R E D I E N T E S

520 gramas de camarão médio, limpo e

sem sementes; 1 cebola grande; 2 dentes

parmesão ralado; 2 colheres de sopa de

sem rabo; Meia xícara de vinho bran-

de alho espremido; 1 colher de sopa de

farinha de trigo; 1 ovo; farinha de trigo

co seco; pimentão verde ; 700 mililitros

extrato de tomate; 700 mililitros de leite de

para plvilhar a bancada; azeite e man-

de creme de leite fresco; suco de meio

coco; Suco de meio limão-taiti; 1 colher

teiga para grelhar; coentro a gosto; sal a

limão-taiti; 1 colher de sopa de azeite de

de sopa de azeite de dendê; 5 bananas-

gosto; pimenta-do-reino a gosto; salsinha

dendê; 1 pimentão vermelho; tomates

-da-terra maduras; 1/4 de xícara de queijo

picada a gosto

DICA: ADICIONAR QUEIJO RALADO À MASSA, TRAZENDO MAIS SABOR E TEXTURA MAIS MACIA. M O D O

D E

P R E P A R O

Em um bowl, adicione os camarões e

Com as bananas frias, acrescente o coentro

ture bem e ajuste os temperos, se necessário.

lave-os rapidamente com limão, para não

picado, sal, pimenta, queijo parmesão e fari-

Despeje o leite de coco e, quando começar

cozinhar. Em seguida, acrescente o azeite,

nha de trigo. Adicione o ovo e sove a massa.

a ferver, acrescente uma concha da água do

o sal, a pimenta-do-reino, 1 dente de alho

Se necessário, acrescente mais farinha aos

cozimento das bananas e a salsinha picada.

picado e o vinho branco. Misture bem e

poucos, até obter uma massa firme. Leve à

Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.

leve à geladeira para marinar enquanto

geladeira enquanto prepara as outras etapas.

Reserve. Misture os camarões ao molho.

prepara as outras etapas.

Em uma panela, grelhe os camarões com

Polvilhe farinha na bancada, modele rolinhos

Corte as bananas em 4 partes, com casca, e

azeite por aproximadamente 1 minuto, viran-

com a massa e corte formando os nhoques.

cozinhe em água com sal até ficarem bem

do dos dois lados. Em outra panela, aqueça

Aqueça uma frigideira, adicione manteiga

macias. Corte a cebola e os pimentões verde

o azeite de dendê e refogue o alho em fogo

e grelhe os nhoques por todos os lados até

e vermelho. Após o cozimento das bananas,

médio até começar a dourar. Adicione a

dourarem. Adicione o molho de moqueca por

separe uma concha da água do cozimento.

cebola e os pimentões, tempere com uma

cima, misture bem, acrescente o suco de li-

Retire as cascas e amasse bem as bananas

pitada de sal e refogue até ficarem macios.

mão e mexa novamente. Sirva o nhoque com

com um garfo. Deixe esfriar completamente

Acrescente o extrato de tomate e refogue por

o molho de moqueca, os camarões grelhados

antes de adicionar os demais ingredientes.

2 minutos. Adicione os tomates picados, mis-

e finalize com salsinha picada.

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