Revista Leia

SOCIAL Rochativa: mais um ano de realizações em favor do próximo

MODA Ateliê Brunella Altoé é o local para quem busca vestidos de festa

19 DE DEZEMBRO/20 Nº 573 | R$ 4,00 REVISTALEIA.COM

CASA DAS TINTAS VENCE PRÊMIO BIGUÁ PROJETO “CORES SOLIDÁRIAS” CONQUISTOU A CATEGORIA “EMPREENDEDOR AMBIENTAL”

ÍNDICE DIVULGAÇÃO

DIVULGAÇÃO

34. PALADAR

13. ECONOMIA

Dá um pouco de trabalho preparar mas para quem não abre mão dessa ave na ceia de Natal

Sicoob Credirochas inaugura mais uma agência no estado do Rio de Janeiro

MARCIA LEAL

DIVULGAÇÃO

22. SOCIAL

14 . CIDADE

Rochativa: mais um ano de realizações em favor do próximo

Praças de Cachoeiro recebem decoração natalina

COLUNA FLÁVIA TEIXEIRA

COLUNA DESIGN E DECOR

Os registros sociais essa semana nas páginas de Flávia Teixeira

Área externa com elementos práticos e reaproveitados

Foto de CAPA: Erika Medeiros

DIRETOR EXECUTIVO Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com) colunistas Flávia Teixeira, Regina Monteiro, Nicolli Viana, Itamar Gurgel, Polyanna Gloria e Camila Misse articulistas Marilene Depes, Sergio Damião, Janine Bastos e Wilson Márcio Depes administrativo Ammanda Castro / CRA 21252 (ammandacastro@revistaleia.com) diagramação Paulo Henrique impressão Gracal Gráfica e Editora tiragem 5.180 exemplares periodicidade Semanal contate a leia Tel. 28 3036 2010 atendimento e correspondência Rua João Valdinho, 01, Coronel Borges, 29306-010, Cachoeiro de Itapemirim, ES cartas para redação Vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone faleconosco@revistaleia.com leia online www.revistaleia.com para assinar e anunciar ASSINATURAS de 2ª a 6ª feira das 09h às 18h pelo telefone 28 3036 2010 /// Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não representam a opinião da revista ou da editora.

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A PALAVRA DO ANO...

WILSON MÁRCIO DEPES É ADVOGADO, JORNALISTA PROFISSIONAL E ESCRITOR, TENDO PUBLICADO DOIS LIVROS

Esta é a última edição do ano. Aliás, que ano! Jackson Júnior, compulsão a opor sua vontade à dos outros, mesmo que isso o precoitado, teve que cancelar os festejos de fim do ano em Marataíjudique. Aliás, não é preciso sofisticar. Busquei outros significados zes. Será que ele esperava um outro cenário? Triste ver a devolução possíveis nos mais elementares dicionários. Ou seja: 1. Atitude de das reservas. Creio que não exagero. Assim vivemos este ano: esquem afirma que algo não é verdadeiro ou não existe; 2. Rejeição galhando-se, ampliadamente, sem tréguas, e com medos, em todas da validade de conceitos apoiados por consenso científico ou emas direções, acertando e errando, pagando alto preço de uma ousapiricamente verificáveis; 3. Posição de quem nega a existência de dia incrível: preservar a vida. Ano triste e um fato documentado ou de quem procruel. Que Deus possa aliviar nossa luta e põe interpretações não fundamentadas CURIOSAMENTE, FAÇO UMA REFLEXÃO de fenômenos históricos já estudados; venha propiciar um Natal mais próximo, bem mais próximo de seu significado. E revisionismo. Pois bem. Esses conceitos, INTROMETIDA: A PALAVRA MAIS um Ano Novo com seu real sentido. Novo por incrível que pareça, nos afastaram da OUVIDA NESTE TERRÍVEL ANO DA em busca da paz e da felicidade. É o que vacina contra a Covid. Este ano vivemos PANDEMIA FOI: ‘NEGACIONISMO’ eu penso, desejo ardentemente, e é minha sob o efeito dela e seus sentidos. mensagem de Natal e Ano Novo aos meus Antes de escrever esta crônica assisti queridos leitores aqui da Leia. a uma entrevista do Ministro da Saúde que, aliás, me perguntou por Curiosamente, faço uma reflexão intrometida: a palavra mais que eu estava tão aflito, tão ansioso. Um surto de mediocridade. No ouvida neste terrível ano da pandemia foi: ‘negacionismo’. Aliás, meio de uma pandemia e de uma recessão, o Brasil ficou com um preuma fortíssima candidata ao título de “a palavra do ano” no concursidente sem partido, sem projeto e sem aliados. Para quem não gosta so promovido pela coluna do Ancelmo Gois, no jornal O Globo. De dele, pode ser motivo de alegria, mas daqui a pouco vai se perceber acordo com o “Dicionário crítico de psicanálise”, de Charles Rycroft, como é perigosa essa situação. Afinal, acho mesmo que não tenho uma personalidade negacionista é aquela em que o paciente tem qualquer motivo para me preocupar. Daqui, fica o meu abraço.

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2020, O ANO QUE NÃO VIVI Assustei-me quando recebi a notícia que esta seria a última edição da Revista Leia no ano de 2020. Mas o ano passou e eu nem vi!

De março a dezembro foram só atropelos, notícias ruins, perdas, medos, mortes, mais medo, enclausuramento, adiamentos, distâncias, carências. Estou citando sentimentos gerais, fora os sentimentos difusos como a de consciência pesada por uma simples ida ao cabelereiro ou ao supermercado. A vida parou e tentar manter a serenidade foi uma luta constante, principalmente quando a ansiedade dos que estão ao redor te afetam profundamente.

Hoje sou capaz de afirmar que admiro profundamente quem está saindo deste ano incólume, com vida e integridade psicológica. A pandemia nos fez rever tantos valores que, ao fazer uma retrospectiva até nos admiramos. Consumimos muito pouco com itens pessoais, as roupas ficaram penduradas nos armários, as maquiagens nas gavetas, as bijuterias nas caixas, prá que tanta coisa sem ter prá onde ir? Penso que nesse quesito de consumismo nunca mais seremos os mesmos. No entanto as pessoas passaram mais a valorizar suas casas, o aconchego do lar se tornou primordial - minha casa, meu refúgio. Quanta gente começou a cozinhar e quantas mais entenderam o valor do trabalho doméstico, a partir

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MARILENE DE BATISTA DEPES É ESCRITORA, MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS

do momento que ficaram frente a frente com ele, e diariamente.

A vida tornou-se mais simples, muitas reuniões foram suprimidas, muitas simplificadas e muito se economizou com saídas, festas, encontros, enfim conseguiu-se perceber que se consegue sobreviver com o mínimo e que corre-se riscos só em pensar no retorno à normalidade. Foi um ano de pouca convivência com familiares, amigos, e vai-se guardando e aguardando os sentimentos para o tempo adequado. As redes sociais são a válvula de escape para o bem e para o mal, pois nelas tanto podemos nos comunicar com quem nos é valioso, quanto podemos tomar conhecimento das desgraças que se avolumam, e muitas vezes até com exagero.

Enfim, neste ano atípico, valorizo muito os que estão conseguindo sobreviver apesar de todas as dificuldades, ao pessoal da saúde que com heroísmo salvam as vidas, aos psiquiatras e psicólogos que mantém a nossa lucidez, aos professores que continuam ensinando, aos empresários que lutam contra as adversidades, aos jornalistas que nos mantém informados, aos padres e pastores que apoiam espiritualmente, a todos desejo um final de ano de muito amor e paz. E aguardemos o ano novo e a vacina que nos trará um novo alento!

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SERGIO DAMIÃO SANT´ANNA MORAES, É MÉDICO E MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS

1958 Foi o ano em que nasci. Brasil: Campeão Mundial de Futebol; Pelé e a batida da Bossa Nova. Até 1968: brincava no Cais do Avião, avião que nunca vi pousar; pegava siri no braço de mar que contorna Vitória e caranguejo no mangue onde hoje se encontra o Sambão do Povo; após o aterro e desaparecimento do mangue, buscava nos caminhos, de terra batida, a Ilha das Caieiras; nas tardes, subia e descia os morros do Alagoano e Alto Caratoira; nos fins de semana, no pátio do colégio Ludovico Pavoni, jogava futebol e acompanhava as obras do Santuário e Basílica de Santo Antônio. Paris fervilhava com o Movimento Estudantil. Eu nada sabia, vim a saber, anos depois, na Faculdade. Em 1970, foi o ano que conheci o Flamengo, uma paixão como descrito no hino: Uma vez Flamengo, Flamengo até morrer... 1976: Iniciei a Faculdade de NO ANO NADA OCORREU, Medicina na Emescam, conheci O PERSONAGEM DO Fabiola e como na paixão do futePODEROSO IRMÃO QUE bol... 1981: Formamos e casamos.

Ano de muitas alegrias, além do TUDO VIA E PODIA, TEMPOS Flamengo Campeão Mundial de DEPOIS, FOI ADAPTADO NO Clubes. 1983: Nasceu Helomar, PROGRAMA DE TELEVISÃO meu primeiro filho. 1984: Um ano emblemático, por conta do livro DO BIG BROTHER. 1986: homônimo de George Orwel. No MUDEI PARA CACHOEIRO. ano nada ocorreu, o personagem do poderoso irmão que tudo via e podia, tempos depois, foi adaptado no programa de televisão do Big Brother. 1986: mudei para Cachoeiro. 1988: Constituição Brasileira, Lei Orgânica da Saúde e surgimento do Sistema Único de Saúde (SUS), o que nos salva nessa pandemia. 1989: Nasce meu segundo filho, Vitor, um cachoeirense. 2018: Nasce Bernardo meu primeiro neto, um paulistano. 2020: Apesar do isolamento social, por conta da pandemia, nasce em abril uma esperança, João Vitor, meu segundo neto, um cachoeirense. Para 2021, alguns desejos: voltar às peladas do Clube dos Médicos; o meu Bom Dia Nação Rubro-Negra, que posto no Grupo de WhatsApp do Clube, se concretize em vitórias e não incomode tanto os tricolores cariocas Mauricio Cade e Pedro Scarp e ao vascaíno Paulo Nicoli; retorne Carlos Horacio Scaramussa ao Clube; Flávio, árbitro e organizador das peladas, possa contar com todos peladeiros e não nos deixe esquecer do amigo Jorginho Ayala. E, mais ainda, as vaidades e interesses da politica não atrapalhem a vacinação dos brasileiros contra o coronavírus.

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REGINA MONTEIRO COLUNA SOCIEDADE

ACESSE: REVISTALEIA.COM/REGINAMONTEIRO

"Se me contar eu falo pro mundo!"

Estamos vencendo 2020, o ano que ficou marcado como o mais desafiador para a humanidade. A pandemia impôs o isolamento social, nos afastou dos amigos e familiares, promoveu a partida de muita gente boa e abalou a economia. Enfim, chegamos a última edição do ano da Revista Leia com a certeza de que o pior já passou, e que teremos muitos boas novidades para contar pro mundo, no próximo ano. Bem-vindo, 2021!

A escritora e gerontóloga Marilene Depes já começa a arrumar as malas para a temporada de férias em Marataízes. No balneário, pretende passar as festas de fim de ano e curtir o marzão e o sol do verão, ao lado de toda a sua família.

ALINE TUNALA

Na última edição do ano, queremos agradecer a todos os patrocinadores, parceiros e leitores que confiaram em nosso trabalho. Também queremos agradecer aos amigos que são as melhores fontes de notícias. Agradecemos ao nosso diretor, Jackson Júnior e sua companheira Ammanda Castro que tanto nos incentivam. Agradecemos a todos que engrandecem a nossa caminhada.

Juntos, vencemos mais um ano. Unidos, construiremos um 2021 repleto de alegrias e realizações. Minha eterna gratidão, queridíssimos!

Mauro Montenegro Júnior e Juliana Toscano são só amor pelos filhos Joaquim e Francisco.

LIVIA BATISTINE

THIERS TURINI

O talentosíssimo artista plástico Raí Bolzan e sua bela namorada, a advogada Gabriela Bandeira, estiveram curtindo as paisagens paradisíacas de Trancoso-BA, onde Raí aproveitou pra mostrar toda sua criatividade pintando um enorme painel artístico numa pousada superbadalada. Casalzão!

Fugindo do calor cachoeirense, a família Grafanassi passará as festas de fim de ano e o verão em Marataízes.

Um brinde ao amor: O casal Ludimila Henrique Bahiense e Wallace Viana Bahiense comemorando a união.

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Noivinhas, madrinhas, formandas, não deixem de conferir o que a Glória Noivas reservou para vocês em 2021. Os modelos são impressionantes de belos! As novas vão se maravilhar. Vai lá, vai!

Em contato com a natureza, o casal Marciane Alves e Josivan Alves fizeram um lindo pré-wedding.

A bela Michelle Mucelini passará o Natal em Guaçuí, com sua mãe, Gerlane Mucelini, e o padrasto Miguel Lamas. No Réveillon, a bonitona estará no Caparaó, curtindo o astral das montanhas de Pedra Menina, Pedra Roxa e Patrimônio da Penha. Tudo de bom!

ALINE TUNALA

Que linda família! O casal Márcio de Jesus - Jociane Jordão com as filhas Mayane, Maryah, Maya e Maytê.

Está chegando o verão! É tempo de praia, sol e mar, portanto, é preciso nutrir os cabelos. Nossa dica? Salão Anderson Del’puppo!. Telefone: (28) 99881-8222.

LIVIA BATISTINE

DIVULGAÇÃO

O amor está no ar: O casal Mônica Pirassol Vieira e João Victor Rodrigues Marum super apaixonados.

RAFAEL DUARTE

Nosso abraço fraterno e votos de mil felicidades, à linda Emma Aguieiras Moulin Coelho, que aniversariou no dia 10 de dezembro. A data foi lembrada pelos amigos e festejada em família. Parabéns, queridíssima!

Linda, linda, linda! A belíssima Mariana Tófano concluiu o curso de Arquitetura e Urbanismo, na Multivix, em Vitória. Parabéns!

THIERS TURINI

Sabe aquele apê pra chamar de seu? Pois é, esse é o motivo da recente alegria do casal Gisela Chervet – Dr Renato Harckbart.

A bela empresária e o médico cirurgião plástico estarão recebendo os seus familiares no apartamento recém inaugurado na Praia da Costa.

Eles merecem toda felicidade do mundo!

Para a galerinha que deseja estudar mais ou acabar com as dúvidas em química, a boa dica é o professor Thales Depes. Ele é feríssima! É so ligar para o telefone: (28)

A bacanérrima Fátima Rodrigues em momento de pura felicidade com as filhas Regiane, Camila e Caroline. Lindas!

{Fale com Regina} (28) - 99251-9486

A bonita e competente dermatologista Brunella Ultramar Carlette e a bela Fabiola Lessa Carlette estão mais que felizes com as comemorações de Natal. Tudo porque sua sogra, a elegante Regina Carlette, vai promover uma ceia natalina e reunir a família. Já o Réveillon será no litoral de Iriri.

{Twitter} @colunistaregina

{Facebook} /regina.monteiro

Em total clima de romance, o casal Kaionary Rocha Almeida e Lucas dos Santos Gomes protagonizou um lindo ensaio fotográfico.

{Contato Email} colunareginamonteiro@gmail.com REVISTALEIA.COM 19 DE DEZEMBRO 2020

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MODA

CASA ESTUDIO

ATELIÊ BRUNELLA ALTOÉ É O LOCAL PARA QUEM BUSCA VESTIDOS DE FESTA O ATELIÊ BRUNELLA ALTOÉ INAUGUROU NOVO ESPAÇO NO DIA 17 DE DEZEMBRO Já são nove anos trabalhando nesse segmento e, agora, ela inaugura uma loja moderna, com várias opções de vestidos para festas. Brunella garante que o Ateliê vai trazer um novo conceito de moda festa para Cachoeiro de

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Itapemirim. O espaço funciona na Rua Luiz Baiao Gonzaga, 46, no bairro Estelita Coelho Marins. O coquetel que recebeu os convidados foi um sucesso e encantou todos os convidados pela beleza e ousadia no designe do local.

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ELETRO LIGHT GARANTE O CHARME NA ILUMINAÇÃO O ESTÚDIO UBUNTU REPRESENTADO PELOS SÓCIOS RAFAEL MATOS E EDUARDO DE LIMA EM PARCERIA COM A VISUAL MERCHANDISIGN, CAMILA BARATA, FIZERAM UM TRABALHO ESPECIAL O Ateliê Brunella Altoé já é um sucesso.

E cada detalhe foi muito bem planejado.

O Estúdio Ubuntu representado pelos sócios Rafael Matos e Eduardo de Lima em parceria com a Visual Merchandisign, Camila Barata, fizeram um trabalho especial.

Entre eles, com foco na parte da iluminação. A Eletro Light foi quem forneceu todo o material para deixar o ambiente perfeito, com o charme e a qualidade que a proposta do ateliê exige.

A iluminação da recepção foi feita com a linha de pendentes “movement” uma linha exclusiva da loja assinada pelo Designer Waldir Junior, se destaca pelo seu estilo de instalação em cardume, a iluminação de manteve sofisticada nos outros ambientes com várias peças fornecidas pela Eletro Light como perfis de led embutidos, spots direcionáveis além da luminária no salão principal da linha Slide também assinada por Waldir. Todo o projeto do local foi pensado e desenvolvido nos mínimos detalhes para melhor atender e receber os clientes deixando o ambiente muito mais aconchegante e agradável.

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CASA ESTUDIO

DECORAÇÃO

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DIVULGAÇÃO

ECONOMIA

SICOOB CREDIROCHAS CHEGA A BARRA DO PIRAÍ PRESENTE EM OITO MUNICÍPIOS DO RIO DE JANEIRO, A COOPERATIVA PRETENDE FOMENTAR NEGÓCIOS COM OS COMERCIANTES O Sicoob Credirochas inaugurou mais uma agência no estado do Rio de Janeiro. Localizada no município de Barra do Piraí, a cooperativa abriu as portas na última terça-feira, 15/12, e já conta com mais de 500 associados.

O evento, que seguiu todos os protocolos de distanciamento social em razão da pandemia, contou com a presença do diretor da SICOMERCIO de Barra de Piraí, Edson Morilo Soares; do empresário e delegado do Sicoob, Sérgio Macedo; do presidente da Associação Comercial e Industrial de Barra do Piraí (ACBP), Wagner Bastos Aiex e do gerente da agência, Edson Luis Soares.

“Estamos muito felizes com mais essa agência aqui no estado do Rio de Janeiro.

A nossa intenção é fomentar negócios

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com os comerciantes e continuar atuando fortemente com a prestação de serviço e próximos à indústria. Além disso, também faz parte dos nossos planos estreitar relações com os produtores rurais”, conta o gerente da agência, Edson Luis Soares.

Com a nova casa, a cooperativa já marca presença em 8 municípios do Rio de Janeiro: Barra Mansa, Volta Redonda, Resende, Santo Antônio de Pádua, Teresópolis, Valença, Petrópolis e Barra do Piraí.

Como de costume, o Sicoob Credirochas quer ajudar a comunidade a pros-

perar. “Tudo o que a gente fizer aqui será replicado para a região. Vamos gerar renda e trabalho, além de contribuir para Barra do Piraí se desenvolver ainda mais”, afirma o presidente da cooperativa, Tales Machado.

E a população de Barra do Piraí pode se animar pelo o que vai encontrar no Sicoob Credirochas: uma ampla carteira de produtos e serviços para Pessoa Física e também para Pessoa Jurídica.

Entre as opções estão conta corrente, poupança, cartões de crédito e débito, linhas de crédito, previdência, consórcios, seguros, financiamentos, cobranças bancárias. E tem muito mais!

“Queremos proporcionar o melhor aos nossos clientes. Por isso, eles vão encontrar aqui condições facilitadas, as menores taxas do mercado e investimentos muito mais rentáveis. Estamos muito felizes em estar em Barra do Piraí. A nossa intenção é fazer com que todos se sintam seguros e possam sempre contar com a gente”, finaliza o gerente da agência, Edson Luis Soares.

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CIDADE

FOTO: MÁRCIA LEAL/PMCI

PRAÇAS DE CACHOEIRO RECEBEM DECORAÇÃO NATALINA LOCAIS SEGUIRÃO DECORADOS ATÉ O DIA 10 DE JANEIRO O ano de 2020 tem sido difícil para os cachoeirenses, que sofreram com a enchente em janeiro e, atualmente, enfrentam a pandemia do novo coro-

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navírus. Diante disso, a Prefeitura de Cachoeiro montou decoração natalina em duas das principais praças do município, para resgatar o espírito

dessa data comemorativa e renovar as esperanças para 2021.

Há decorações na Praça de Fátima, no Guandu, e na praça Jerônimo

Monteiro, no Centro. Foram montadas árvores de natal e instaladas microlâmpadas e luzes de pisca-pisca nas palmeiras e em alguns brinquedos dos espaços, iluminando os ambientes.

"APESAR DE TODAS A DIFICULDADES QUE ENFRENTAMOS, OPTAMOS POR FAZER ALGO SIMPLES, MAS QUE TRAGA O ESPÍRITO NATALINO E A ESPERANÇA PARA AS PESSOAS..."

As decorações, inauguradas no domingo (13), seguirão até o dia 10 de janeiro de 2021. Neste ano, não será possível realizar eventos natalinos, para evitar aglomerações. Os moradores que passarem pelos locais podem apreciar e tirar fotos, seguindo as medidas de prevenção, como utilização de máscara, distanciamento

e higienização das mãos, sempre que possível, com álcool 70%.

“Apesar de todas a dificuldades que enfrentamos, optamos por fazer algo simples, mas que traga o espírito natalino e a esperança para as pessoas, para que a gente se lembre de que não deve desistir”, frisa a secretária municipal de

Cultura e Turismo, Fernanda Martins.

“A decoração natalina é uma marca da nossa gestão e, com esforço, criamos um ambiente mais simples, porém acolhedor, que marca esse período tão importante, com objetivo de animar a população e incentivar o comércio local”, ressalta o prefeito Victor Coelho.

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PALADAR

GASTRONOMIA E UM VISUAL SURPREENDENTE: ISSO É MAHALO ESPAÇO COM RESTAURANTE E ÁREA PARA PRÁTICAS ESPORTIVAS SERÁ INAUGURADO DIA 25 DE DEZEMBRO, EM MARATAÍZES O principal destino dos cachoeirenses no verão, Marataízes vai ganhar um espaço com uma proposta completamente inovadora. Trata-se do Mahalo. Restaurante de alta gastronomia,

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visual surpreendente e uma área para prática esportiva em anexo.

A inauguração será no dia 25 de dezembro, a partir de 12h, para o almoço de natal. O local será todo decorado por Erika Carneiro, com peças e mobílias diretamente da capital do Espírito Santo, Vitória.

Além de todo visual inovador, durante a noite, uma iluminação cênica da empresa Soul Mais vai dar um charme ain-

da maior, em uma decoração pouco vista pelas cidades do Sul do Espírito Santo.

Os responsáveis pelo Mahalo destacam também que na recepção vai ter controle de temperatura corporal com termômetro digital e higienização das mãos de todo mundo que for entrar no local, além da obrigatoriedade do uso de máscaras e as mesas respeitando o distanciamento social, isso independente da classificação de risco de Marataízes.

ANDRÉ FACHETTI

Arroz de polvo com picles de maça verde

Dadinho de tapioca da casa com geleia de abacaxi de pimenta dedo de moça

GASTRONOMIA FUNCIONAMENTO O Mahalo inaugura no dia 25 e vai até o final do mês de fevereiro. O funcionamento será da seguinte forma: abertura às quintas-feiras à noite, a partir das 18h; sextas e sábados de 12h às 22h; e domingo de 12h às 16h. Segundas, terças e quartas-feiras não vai funcionar.

O restaurante será comandado pelo já renomado Origem – Cozinha Contemporânea Brasileira, com unidades em Cachoeiro e Domingos Martins. O cardápio é de dar água na boca só de ler as opções: vai de frutos do mar até carnes nobres, com opções inovadoras de sobremesa e entradinhas.

E não é só na cozinha que o Mahalo vem forte. São várias opções de drinks que vão bem com cada momento.

ESPORTE O Mahalo também possui uma Arena Esportiva para prática de diversas modalidades: vôlei feminino, futevôlei, beach tênis e aulões funcionais que serão em parcerias com academias de Cachoeiro. A Arena estará aberta aos sábados e domingo para as práticas de esporte durante o dia. A noite não vai funcionar.

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CAPA JONATHAN FONTANA

CASA DAS TINTAS CONQUISTA PRÊMIO BIGUÁ DE SUSTENTABILIDADE EM 2020 PREMIAÇÃO RECONHECE BOAS PRÁTICAS DE CUIDADOS COM O MEIO AMBIENTE Que as cores têm o poder de mudar qualquer ambiente, isso ninguém duvida. Seja em paredes, muros, roupas, maquiagens, e a lista é grande, a verdade é que elas transmitem alegria, trazem vida, beleza e bons sentimentos!

E foi justamente com esse pensa-

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mento que a Casa das Tintas criou o projeto “Cores Solidárias”. Há mais de 10 anos, ele vem colorindo vários lugares e contribuindo para a sustentabilidade, evitando que as sobras de tintas sejam descartadas de forma indevida no meio ambiente.

Os frutos colhidos não poderiam ter sido melhores. No último dia 8 de dezembro, o projeto conquistou o 1º lugar no pódio do “Prêmio Biguá de Sustentabilidade”, na categoria “Empreendedor Ambiental”.

Promovido pela Rede Gazeta, o “Prêmio

Biguá” visa reconhecer e premiar empresas, instituições, escolas e pessoas que se destacam em praticas de proteção, recuperação e preservação do meio ambiente.

E é exatamente isso o “Cores Solidárias” faz. “Para evitar que as sobras de tintas sejam descartadas de forma indevida, recolhemos tudo o que não é usado e revitalizamos vários locais para levar mais cor, vida e muita esperança às pessoas”, explica o sócio da Casa das Tintas, Paulo Afonso Lamon.

A última ação realizada pelo projeto, inclusive transformou o “Lar de Idosos”, em Alegre. E o resultado trouxe muita felicidade tanto para os moradores do local como também para a empresa.

“OS NOSSOS COLABORADORES SÃO FUNDAMENTAIS PARA REALIZAR UM PROJETO TÃO LINDO E SUBLIME COMO ESSE." “O ‘Cores Solidárias’ foi criado para levar, por meio das nossas tintas, vida, alegria e um pouco de esperança a locais que precisam, e merecem, esse acolhimento. É enorme a nossa alegria por ter recebido o reconhecimento do prêmio e também por ver as pessoas felizes com essa transformação que podemos proporcionar”, conta o também sócio da empresa, Wellington Gama.

E toda a satisfação em conquistar o lugar mais alto do pódio pela primeira vez também é compartilhada por todos os colaboradores da empresa. O “Prêmio Biguá” é de todas as pessoas que fazem parte da família Casa das Tintas.

“Os nossos colaboradores são fundamentais para realizar um projeto tão lindo e sublime como esse. E também contamos com a ajuda de pintores da

região, além de vários voluntários, como familiares e amigos, que se emocionam e querem dar a sua contribuição à causa”, revela Gama.

E engana-se quem acha que vai parar por aqui! A Casa das Tintas já está com planos de dar continuidade ao ‘Cores Solidárias’. O objetivo é contar com a ajuda da comunidade e trabalhar para o projeto crescer ainda mais.

“Estamos à procura de firmar parcerias com outras empresas da região que têm o mesmo propósito que o nosso,

ajudar o próximo. Temos certeza de que vamos trilhar um longo e prazeroso caminho”, afirma Paulo Afonso Lamon.

Como agradecimento nunca é demais, a Casa das Tintas reconhece a parceria e confiança de quem acompanha de perto o seu trabalho. “2020 não foi um ano fácil. Mas conseguimos nos fortalecer ainda mais como equipe e como comunidade. Que 2021 venha com muitas realizações, prosperidade e boas notícias para todos nós!”, deseja o sócio da empresa, Wellington Gama.

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CIDADE JONATHAN FONTANA

VILA ACONCHEGO: UM LAR DE VERDADE PARA OS IDOSOS HÁ 12 ANOS, LOCAL OFERECE ESTRUTURA DE PONTA, COM ATENDIMENTO FEITO POR UMA EMPRESA FAMILIAR A Vila Aconchego, em Cachoeiro de Itapemirim, encanta quem chega ao local: uma espécie de sítio dentro da cidade, com espaço arborizado, fauna e flora em abundância e, principalmente, uma estrutura bonita, de ponta, com alto padrão para receber quem está na fase mais avançada da vida.

O abrigo de idosos fica no bairro São Geraldo e dá sentido ao termo “acolhimento”. Uma empresa familiar conduz os trabalhos, comandados por casal Ronaldo Depes e seu filho Fabrício. A esposa de Ronaldo, Marilene Depes, é gerontóloga e, com sua filha Rebeka, acolhem de verdade quem precisa de um novo lar, encontrando ali uma nova forma de viver e mais uma família.

“Nós somos bem exigentes. Queremos oferecer o melhor para quem está

aqui conosco. Somos dois administradores e a minha filha fica por conta das atividades recreativas, que tem todo dia, como bingo, pintura, passeio, porque temos uma área de 25 mil metros quadrados, arborizada, com muita fruta e mais uma área de 1,5 mil metros construída. E tem o meu neto que é cuidador”, explicou Marilene.

A equipe conta ainda com enfermeira, médico, fisioterapeutas, nutricionista, cuidadores e técnicos de enfermagem, além do pessoal que cuida da cozinha e limpeza do local. “Nossos quartos são todos climatizados. Tudo adaptado com rampa, corrimão, piso antiderrapante, banheiros com barra de segurança, enfim, é um ambiente preparado para receber os idosos e tornar a vida deles ainda melhor”, acres-

centou Marilene.

A rotina na Vila Aconchego é bem animada e uma das atividades preferidas dos idosos é estar interagindo entre eles, assistindo um bom show.

“Nós temos um Datashow aqui e eles adoram quando colocamos uma apresentação de artistas como Roberto Carlos, por exemplo. E em virtude da pandemia, temos adotado todas as medidas de segurança necessárias, porque sabemos que eles são o maior grupo de risco”, ponderou Marilene.

A casa tem 28 suítes e capacidade para abrigar 56 idosos. “Oferecemos toda a atenção necessária a cada um deles. E nós buscamos montar a nossa equipe com pessoas que são aqui do bairro, criando um laço ainda maior com a comunidade”, acrescentou Marilene.

R. JOÃO SASSO, 394 - SÃO GERALDO, CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM - ES | (28) 3517-4942

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SOCIAL

ROCHATIVA: MAIS UM ANO DE REALIZAÇÕES EM FAVOR DO PRÓXIMO INSTITUIÇÃO DESENVOLVEU DIVERSAS ATIVIDADES EM 2020, PRINCIPALMENTE PELOS AFETADOS PELAS ENCHENTES E PANDEMIA Não é só de notícias negativas que o ano de 2020 será marcado. Graças a instituições como a Rochativa, é possível falar de boas ações, sempre com foco em ajudar o próximo. Cachoeiro de Itapemirim sofreu com a enchente no mês de janeiro e logo em seguida veio a pandemia. E para enfrentar essas situações, a Rochativa entrou em ações, ajudando quem mais precisa.

A instituição, aliás, desenvolve um trabalho social desde 2007, ofertando diversas opções como ballet, jiu jitsu, capoeira, judô inclusivo e musicalização, disponibilizando cerca de 2.300 vagas nos projetos que acontecem em Cachoeiro de Itapemirim, Castelo e Rio Novo do Sul. Em 2020, antes mesmo de iniciarem os projetos nas escolas, o sul do Espírito Santo sofreu com a maior enchente dos

últimos tempos, causando um enorme prejuízo para toda a região. A Rochativa iniciou a ajuda junto às comunidades de Cachoeiro de Itapemirim, Castelo, Vargem Alta, Iconha e Jaciguá, e contou com a colaboração de padrinhos e parceiros que prontamente atenderam ao pedido de doações.

Inicialmente foram distribuídos alimentos prontos, água mineral, kits de limpeza e higiene pessoal, e, após algumas semanas, a ajuda passou a ser de cestas básicas, fogões e botijões de gás, roupas, col-

"SÓ TEMOS A AGRADECER TODA A SOCIEDADE POR TUDO QUE TEM FEITO POR NÓS. PROCUREMNOS PARA AJUDAR E SE TORNAR UM PADRINHO OU MADRINHA, MAS AJUDEM TAMBÉM OUTRAS ENTIDADES, TEMOS VÁRIAS EM CACHOEIRO E REGIÃO, COM UM TRABALHO SÉRIO PELAS FAMÍLIAS"

EMPRESAS PARCEIRAS DOS PROJETOS ROCHATIVA

MÁRMORES E GRANITOS AUTÊNTICOS

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FESTA DA SOLIDARIEDADE Quando o carnaval chegou em 2020, a Rochativa decidiu mobilizar os parceiros para mais uma vez transformar o que é momento de festa em um ato de solidariedade. A ideia foi arrecadar donativos de quem fosse desfilar nos tradicionais blocos de Martaízes, o Blocu Du Oi e o Peroá das 12. Nasceu aí o Carnaval Solidário.

E depois do carnaval, veio a necessidade de isolamento social. Mesmo assim, durante esse período, algumas bandas e músicos também realizaram shows online em prol da Rochativa. Foram eles Banda All Night, Projeto Feijoada, Banda Stonelad e Paula Neves. Outros eventos online tiveram o mesmo propósito: Leia na Praia, ExpoCelebrar Play, Feijoada da Leia, Ação Cultura Inglesa, ficando a Rochativa responsável pela distribuição das doações nos locais de maior vulnerabilidade.

chões, móveis, materiais de construções e o que fosse necessário para ajudar na retomada do cotidiano com dignidade.

Enquanto atuava para minimizar os danos causados pela enchente, veio à necessidade de isolamento pela pandemia, agravando ainda mais a situação das famílias que buscavam se restabelecer e reconstruir suas vidas. Mais uma vez, a Rochativa recorreu aos parceiros e padrinhos que contribuíram para a aquisição de cestas básicas, produtos de higiene pessoal e álcool em gel, que foram entregues a mais de 500 famílias diretamente em suas casas, além de contribuir com outras 20 entidades (asilos, hospitais, casas de apoio e acolhimento, outras entidades sociais e grupos impactados economicamente pelo isolamento social). O número de cestas básicas distribuídas ultrapassa 3.000 unidades.

PROJETO PSICOATIVA Outra importante ação da Rochativa é o Projeto Psicoativa, que faz atendimento psicológico clínico individual com crianças e adolescentes da rede pública municipal de ensino de Cachoeiro de Itapemirim. O Projeto Psicoativa teve início em janeiro de 2016, a partir de uma parceria da Rochativa com a EDP e o COMSENCA (Conselho Municipal da Criança e do Adolescente). Já foram assistidas 171 (cento e setenta e uma) crianças e adolescentes com atendimentos clínicos individuais, avaliações psicológicas, palestras nas escolas públicas a respeito de temas que envolvem saúde mental e também temas relacionados à energia elétrica.

A responsável pelo projeto é a psicóloga Débora Almeida. “Desde 2016 até aqui foram casos diversos e únicos, pois, mesmo que a patologia seja comum a vários deles, cada um tem sua história de vida, sua personalidade. Casos de ansiedade e depressão são frequentes. Casos relacionados à automutilação, ideação suicida, Transtorno Obsessivo Compulsivo, compulsão alimentar, questões relacionadas à sexualidade, bullying, racismo, conflitos familiares, são pautas que permeiam o cotidiano do consultório deste projeto social todos os dias”, contou Débora.

Segundo a psicóloga, ainda existe alguma resistência quando se fala em tratamento psicológico para crianças. “Ainda existe um grande estigma em relação à saúde mental e quando se trata de crianças e adolescentes esse preconceito é ainda maior, como se pela pouca idade eles não tivessem o direito de sentir, de ter emoções, conflitos em relação à existência e outras intempéries. A necessidade de cuidar da saúde mental dos mais jovens é real. Pela pouca experiência de vida eles têm mais dificuldades ainda de lidar com os conflitos e questões que se apresentam a eles”, disse.

Esse ano, em virtude da pandemia e das restrições impostas, o projeto enfrentou alguns desafios, porque todo o atendimento precisou ser online. “Mesmo assim 31 (trinta e uma) crianças e adolescentes passaram pelo projeto esse ano até o momento. A princípio há um estranhamento em relação ao atendimento remoto, mas após o decorrer das sessões as coisas fluem melhor. Reitero que o atendimento online é possível sim, regularizado e foi essencial para que continuássemos o trabalho dando suporte a essas crianças e adolescentes”, finalizou.

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GRUPO TENAX DOA MAIS DE MIL BRINQUEDOS PARA O "DIA DE DOAR" Inspirada no movimento mundial do Dia de Doar, que visa despertar nas pessoas o hábito de doação, a Rochativa lançou o desafio e superou a meta de arrecadar 500 cestas básicas.

O Grupo Tenax, padrinho da entidade, possibilitou a compra de mais de mil brinquedos. As doações estão sendo distribuídas em Cachoeiro de Itapemirim, Castelo, Rio Novo do Sul, Serra, Vila Vilha, além de cidades do norte do Estado como Ecoporanga, Barra de São Francisco e Nova Venécia.

Representante da Tenax, José Roberto Basílio e Valdecyr Roberte Vighini

Doações Live Banda All Night

Voluntários da Rochativa

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PLANEJAMENTO 2021 O projeto Psicoativa, que presta atendimento psicológico à crianças e adolescentes, passou por adaptação para continuar suas atividades durante todo o ano de 2020. As consultas passaram a ser online, e a demanda por acompanhamento psicológico aumentou muito, diante da necessidade de isolamento social.

Sobre os projetos nas escolas, permanecem suspensos até a liberação dos órgãos de saúde e governo para que sejam realizados de forma segura para alunos e equipe. O planejamento para retorno está sendo cuidadosamente elaborado, e as adaptações necessárias sendo feitas como, quantidade de número de alunos por turma e uso de equipamentos de segurança.

SOBRE A ROCHATIVA A Rochativa é uma associação de atividades sociais do setor de rochas ornamentais do Estado do Espírito Santo que foi fundada em 2007 por empresas do setor com o intuito de oferecer oportunidade de práticas culturais e esportivas para crianças e adolescentes matriculados em escolas públicas.

A entidade oferta modalidades como ballet, jiu jitsu, capoeira, judô inclusivo e musicalização, disponibilizando cerca de 2.300 vagas nos projetos que acontecem em Cachoeiro de Itapemirim, Castelo e Rio Novo do Sul. Além da cultura e esporte, os alunos têm acesso a atendimento psicológico e odontológico, este, realizado em trailer adaptado que visita as escolas parceiras e outras entidades beneficentes. Este trailer foi adquirido com o apoio do Sicoob Credirochas, e conta com dentistas voluntários para realizar os procedimentos, e gera um impacto positivo nas comunidades por onde passa, chegando a realizar 300 procedimentos por mês.

Os projetos são mantidos por padrinhos, em sua maioria, empresas do setor de rochas ornamentais, além de empresas de outros segmentos e pessoas físicas, que contribuem mensalmente com a entidade para o cumprimento de seus compromissos como pagamento de professores, aquisição de uniformes e equipamentos, participação e promoção de apresentações, eventos e torneios. O aporte através de projetos aprovados por Leis de Incentivo e alguns editais também são importantes para a manutenção e ampliação dos projetos.

Mas a principal forma de captação de recursos é o Jantar Rochativa promovido anualmente, e que reuniu cerca de 850 convidados no ano de 2019 em prol das causas sociais. Na oportunidade, alunos dos projetos recepcionaram com música e apresentações de ballet como forma de demonstrar a evolução do trabalho realizado. Na oportunidade também foi feita a prestação de contas anual através do Informativo, que também apresentou os padrinhos e parceiros, e locais de realização dos projetos.

REVISTA

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FLÁVIA TEIXEIRA COLUNA SOCIEDADE

ACESSE: REVISTALEIA.COM/SOCIEDADE ALINE TUNALA

PARABÉNS Helena, comemorou 1 aninho com seus pais Marciana Machado e Thiago Sartório. Parabéns!

REINAUGURADA A praça Coronel Xavier, mais conhecida como “Praça da Maçonaria”, no Centro de Cachoeiro de Itapemirim, foi reinaugurada. Na última segunda-feira (14), foi realizada uma solenidade da Prefeitura para celebrar o término da reforma do local.

NATAL DOCE LAR DIVULGAÇÃO

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Turma linda e animada, em noite de confraternização.

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Mayra Secchim, linda para Maria Maria

ERIKA MEDEIROS

JOHNNY ROCKETS Um dos grandes fenômenos da gastronomia norte-americana acaba de inaugurar sua primeira unidade no Espírito Santo. A franquia Johnny Rockets, conhecida por desenvolver a receita do milk shake eleito o melhor dos Estados Unidos, está localizada na área Gourmet Place, no segundo piso do Shopping Vitória, junto a uma seleção de restaurantes conceituados.

ALINE TUNALA

Vinícius, Ketheryn, Théo, Anselmo e Marileni. Família linda e querida!

S E R V I Ç O S D I G I TA I S

Daniela Tabelini, ansiosa com a chegada do Natal. Linda!

Para simplificar o atendimento ao cliente e tornar o acesso aos serviços ainda mais rápido, a BRK Ambiental, concessionária de água e esgoto de Cachoeiro de Itapemirim, apresenta a Minha BRK, nova Agência Virtual desenvolvida para modernizar o atendimento nos canais digitais e possibilitar uma experiência de acesso mais intuitiva. O endereço é o minhabrk.com.br.

#Do Nosso Lar Para o Seu

/DOCELARONLINE (28) 3521 - 1844 (28) 99939-0790

ERIKA MEDEIROS

ALINE TUNALA

Letícia Liberati e Jaime Luiz, super felizes comemorando 1 aninho da filha Luísa. Parabéns!

Rosinete Souza Pacheco, com a filha Renata e a neta Raphaela. Lindas!

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HOMENAGEM Se estivesse vivo, Rubem Braga, considerado o maior cronista do Brasil, completaria 107 anos em 2020. Nascido em Cachoeiro de Itapemirim, o escritor deixou um legado impressionante que desperta homenagens por todo país e no exterior. Em sua terra natal, o centros culturais se dedicam não apenas em elevar o nome de Braga, mas também, em fomentar todo tipo de cultura e arte. A Casa dos Braga, Patrimônio Histórico Municipal que fica na rua Vinte e Cinco de Março, Centro, é o local onde viveu o primeiro prefeito de Cachoeiro, o Coronel Francisco de Carvalho Braga, pai de Rubem e de Newton Braga, outro importante nome da Literatura.

PA R Q U E S E S TA D U A I S Nestes sábado (19) e domingo (20), os parques estaduais que estarão abertos para visitação, respeitando as regras sanitárias, são Cachoeira da Fumaça, em Alegre; Forno Grande, em Castelo; Itaúnas, em Conceição da Barra; e Paulo Cesar Vinha, em Guarapari.

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Os cachoeirenses Cristiano Hehr, Gildo Dalton, Carlos Sapavini, Fernando Busato e Ricardo Malini foram até o Uruguai de moto.

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Parabéns para Fabricio, Fernanda e Maria pela inauguração do novo espaço da Spoleto. Sucesso!

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Os noivos Ivan Ceccon e Juliana Lima seleram seu amor com Sim-Sim oficial no último dia 28 de novembro.

Felicidades ao casal!

BAZAR Resultado do bazar solidário realizado pelo moto clube Sons Of Old Man (SOO) com a Associação de Moradores do Bairro Amarelo: dezenas de brinquedos para crianças e adolescentes de todas as faixas etárias, além de uma piscina e uma mesa de pingue-pongue que foram entregues nessa semana a dois abrigos públicos. Na foto, o presidente da Associação, Fernando Moura, responsável por fazer a entrega até o natal.

A futura Médica Mariana Galante e seu noivo Oficial Médico da Marinha do Brasil Dr Luís Henrique Boechat, R1 em Ortopedia, celebram nesse final de semana sua união matrimonial em Pedra Azul / Domingos Martins - ES.

N ATA L A R T S DIVULGAÇÃO

O 1º Natal Arts na Praça, evento que reúne mais de 30 artesãos locais, expondo e vendendo seus trabalhos, já recebeu mais de 500 visitantes desde a semana passada, quando teve início. O evento acontece na praça Jerônimo Monteiro, em Cachoeiro de Itapemirim, até o próximo dia 28, e funciona, diariamente, em horário comercial.

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LIFE STYLE POR POLY RABBI

ACESSE: REVISTALEIA.COM/LIFESTYLE

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TREINAR DURANTE UMA VIAGEM DE FÉRIAS ?!

A QUESTÃO É ENCONTRAR UM EQUILÍBRIO EM QUE VOCÊ POSSA FAZER BOM PROVEITO DA VIAGEM, AO MESMO TEMPO QUE MANTENDO O CORPO ATIVO. Sei que nem todo mundo gosta de esportes ou prática de alguma atividade física, principalmente se estiver viajando de férias, a passeio ou algo assim. Você pensa em fazer absolutamente tudo, menos manter a sua rotina de exercícios.

O que acha de mudar esse comportamento durante as viagens?!

Você pode fazer seus exercícios e aproveitar seu passeio. Tudo é uma questão de “querer é poder”. A

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questão é encontrar um equilíbrio em que você possa fazer um bom proveito da viagem, ao mesmo tempo mantendo o corpo ativo. É claro:, se a viagem for apenas por um final de semana ou poucos dias fora, não tem problema algum deixar o treino de lado e relaxar. Sua saúde não vai ser comprometida por isso!

Mas, se a viagem for longa e você quiser manter o corpo em movimento e garantir que seu condiciona-

mento físico não seja prejudicada, acorde um pouco mais cedo, tome um belo café da manhã e se exercite pelo menos 30 minutos.

Você não precisa de muita coisa, são vários exercícios que podem ser feitos em cima da cama, com o próprio travesseio, no chão do quarto, na varanda, na escada do hotel enfim ... deixe sua mente fluir e SÓ VAI. Faça um teste! Mas aviso e comunico, atividade física e bem estar viciam.

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DESIGN E DECOR POR NICOLLE VIANA

ACESSE: REVISTALEIA.COM/COLUNISTAS/NICOLLI-VIANA

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ÁREA EXTERNA COM ELEMENTOS PRÁTICOS E REAPROVEITADOS SEJA UM JARDIM GRANDE OU PEQUENO, É PRECISO PENSAR EM SOLUÇÕES E ELEMENTOS-CHAVE PARA COMPOR A ÁREA. O verão está chegando, e com ele, a necessidade de dar manutenção na casa de praia, organizar, decorar o jardim e claro, sem gastar muito.

Para fazer da área externa um local confortável e inspirador, é possível apostar em ideias simples, acessíveis e originais. Existem muitas opções práticas, sustentáveis e criativas para todos os estilos.

Com a decoração de jardim é possí-

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É possível apostar em ideias simples, acessíveis e originais

vel transformar os espaços externos de casas e apartamentos em um local agradável, aconchegante e integrado com a natureza. Seja um jardim grande ou pequeno, é preciso pensar em soluções e elementos-chave para compor a área, como plantas, vasos, mobiliários, pedras e outros acessórios para aproveitar o tempo ao ar livre, reunir os

amigos ou simplesmente, relaxar.

Aposte em itens feitos por você mesmo, além disso, pense bem antes de descartar móveis, embalagens e outros objetos, com criatividade você pode dar novo uso a itens que iriam para o lixo. Assim, dá para economizar, evitar o desperdício e ainda dar um toque de personalidade à decoração.

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RECEITAS E TEMPEROS POR CAMILA MISSE

ACESSE: REVISTALEIA.COM/COLUNISTAS/RECEITAS-E-TEMPEROS

PERU PARA CEIA DE NATAL DÁ UM POUCO DE TRABALHO PREPARAR MAS PARA QUEM NÃO ABRE MÃO DESSA AVE NA CEIA DE NATAL Na sua ceia de Natal não pode faltar o peru? Dá um pouco de trabalho preparar essa delícia mas para quem não abre mão dessa ave na ceia de Natal vale a pena o esforço de prepará-lo. Aliás todo o trabalho é válido para estar ao lado de quem agente ama. Aproveito para desejar um Feliz Natal a todos que me acompanham aqui na coluna e desejar um 2021 repleto de realizações.

INGREDIENTES 1 peru 100 g de manteiga 1/2 xícara de chá de vinho branco 1 tangerina ou laranja

MODO DE PREPARO Coloque o peru ainda na embalagem sobre uma assadeira e leve para a geladeira. Deixe descongelar por cerca de 48 horas. Preaqueça o forno a 220 ºC. Numa panela, derreta a manteiga com o vinho e desligue o fogo.

Coloque o peru sob uma assadeira, regue com um pouco da manteiga que foi preparada, corte a tangerina ao meio e coloque uma metade na cavidade, deixando outra para tampá-

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la. Leve a assadeira ao forno e deixe assar por 30 minutos. Reduza a temperatura para 180 ºC (temperatura média) e continue assando por mais 3 horas - a cada 30 minutos, retire o peru do forno e pincele com o vinho e a manteiga.

Para verificar se o peru está assado, fure a coxa com uma faquinha: se o líquido escorrer limpo, sem sangue, está no ponto. Se tiver sangue, é sinal

de que ainda está cru e deve assar por mais alguns minutos. Caso a pele do peru comece a dourar em excesso, cubra com um pedaço de papelalumínio. Quando o peru terminar de assar, retire a assadeira do forno, transfira o peru para uma travessa.

Cubra com papel-alumínio para não esfriar e deixe descansar por cerca de 10 minutos antes de servir. Decore com frutas natalinas.

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