Revista Leia

28 DE ABRIL 2018 Nº 443 | R$4,00

SOBRECAPA PUBLICITÁRIA

Posto Club mudando conceitos O Posto Club chegou à Cachoeiro trazendo um ambiente moderno, amplo e com padrões nunca antes vistos na região Sul do Estado

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ENTREVISTA

SOCIAL 2º Encontro de Empresários homenageia Demerval Teixeira Reis

28 DE ABRIL 2018 Nº 443 | R$4,00

Advogado é indicado para Cachoeirense Ausente de 2018

MODA

Desfile Infantil Rocambole é sucesso

Na passarela as crianças brilharam com a nova coleção outono/inverno. Foi uma noite de diversão para a garotada que contou com a apresentação da Turma da Tina 28 DE ABRIL 2018 | WWW.REVISTALEIA.COM

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ÍNDICE FOTO RAFAELA PAZ FOTO WALLACE HULL

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SOCIAL Almoço de Empresários faz duas homenagens

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CARTA AO LEITOR

MAKEUP

Ainda estamos em abril e aquela gostosa agitação para a Festa de Cachoeiro já começou. A começar pelas indicações ao título de Cachoeirense Ausente e 2018.

Um dos indicados, o advogado José Eduardo Coelho Dias, é o nosso entrevistado desta semana e conta-nos sobre sua infância no município, da família, e vida profissional. Zedu, como é conhecido abre o coração e revela sobre a emoção de ser lembrado.

Já nossa matéria de capa traz uma das grandes novidades do momento: o Posto Club que chegou chegando. O dia da inauguração parou o trânsito no bairro Gilberto Machado. E não é para menos. Tanto o posto quanto a loja Club Conveniência trouxeram um novo conceito, mostrando que o empresariado da cidade está disposto a fazer grandes investimentos em empreendimentos que são realmente diferenciados. Com isso que ganha é a cidade e a população que pode contar com opções de qualidade, alto padrão e bom gosto.

Agora é só virar a página e se divertir com mais uma edição fresquinha da sua revista semanal preferida!

Até semana que vem.

Sombras Cremosas

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SOCIEDADE Os registros da semana

mais cores, mais leve, mais jovem, mais integrada com as outras plataformas DIRETOR EXECUTIVO Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com) colunistas Flávia Teixeira, Regina Monteiro, Bruna Guio, Rafaela Paz, Itamar Gurgel, Polyanna Gloria e Daniela Tabelini articulistas Romário Vargas, Marilene Depes, Sergio Damião, Janine Bastos e Wilson Márcio Depes FOTÓGRAFOS Rafael Duarte e Wallace Hull administrativo Ammanda Castro / CRA 21252 (ammandacastro@revistaleia.com) jornalista responsável Elisangela Teixeira diagramação Paulo Henrique impressão Gracal Gráfica e Editora tiragem 5.180 exemplares periodicidade Semanal contate a leia Tel. 28 3036 2010 / www.revistaleia.com atendimento e correspondência Rua João Valdinho, 01, Coronel Borges, 29306-010, Cachoeiro de Itapemirim, ES cartas para redação Vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone faleconosco@revistaleia.com leia online www. revistaleia.com para assinar e anunciar ASSINATURAS de 2ª a 6ª feira das 09h às 18h pelo telefone 28 3036 2010 /// Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não representam a opinião da revista ou da editora.

CAPA: As proprietárias da Rocambole Marianna Malacarne Ceccon e Livia Rosseto de Faria FOTO: Priscila Grilo

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ENTREVISTA

José Eduardo Coelho Dias FOTO DIVULGAÇÃO

ADVOGADO É INDICADO PARA CACHOEIRENSE AUSENTE DE 2018

O advogado José Eduardo Coelho Dias foi indicado para concorrer ao título de Cachoeirense Ausente Nº 1 de 2018 e fala nesta entrevista sobre a infância, vida profissional e familiar e, claro, sobre a emoção de ser indicado O advogado José Eduardo Coelho Dias foi indicado para concorrer ao título de Cachoeirense Ausente Nº 1 de 2018. Atualmente ele mora em Vila Velha, onde trabalha como advogado de família. Ele é conhecido pelos amigos como Zedu, apelido que ganhou aos seis anos de Fátima Moulin, “filha da amada ‘tia’ Ariete, a mais doce professora de história de todos os tempos”, conta o advogado de 53 anos, criado no Bairro dos Ferroviários e na Vila Eugênia (Beco do Alho). “Quando ainda não havia Beira Rio era comum o Itapemirim visitar nossas escadas. O Guandú sempre foi minha casa”, revela.

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Nesta entrevista, Zedu conta que recebeu a indicação como uma grata surpresa, principalmente pelo fato de ele não conhecer a pessoa que fez a indicação. “Ela me pede sigilo, mas conheceu

"Fui lembrado como um provável bom nome para receber o título de Cachoeirense"

meu trabalho e fez contato por meio de uma rede social. Estive conversando com a (jornalista) Andrea Lopes, que também havia sido mencionada em indicações e comentamos o quanto é emocionante ser lembrado para um título tão honroso”, adiantou. Confira agora um pouco mais sobre a vida do cachoeirense, que vai saber o resultado da eleição no dia 10 de maio.

VAMOS COMEÇAR FALANDO SOBRE SUA VIDA EM CACHOEIRO Não tive infância fácil, mas frequentei excelentes escolas. Estudei no Bernardino

Monteiro, no Tio Patinhas, no Polivalente Aquidabã, no Guimarães Rosa e fui para o Rio de Janeiro, onde iniciei meu curso de Direito na UFRJ. E de tanta saudade de casa, voltei e conclui minha graduação na Faculdade de Direito de Cachoeiro de Itapemirim. Dei sorte, pois pude estagiar com dois dos maiores advogados que a cidade já produziu: Ney Santos Vianna e Mário Pires Martins Filho. Recebi meu diploma das mãos do inesquecível professor Deusdedit Baptista. Sou Coelho da Ilha da Luz, bisneto de Maurílio Coelho, da Fábrica de Pios, neto de Gastão e de Elzira, filho de Euza, esposa de Zé Dias (José Dias Netto, o Zé da Carneiro), que, junto com meu padrinho Túlio, montou a Perfumaria Carneiro, que depois virou loja de instrumentos musicais.

"ainda sinto frio na barriga toda vez que estou chegando na boa terra..."

COMO VOCÊ INICIOU SUA VIDA PROFISSIONAL? Trabalhava com meu pai no balcão, mas cedo passei num concurso da Prefeitura e fui ser fiscal de saúde e meio ambiente. Em 1989, quando já tinha uma família para dar conta, fui ser bancário da Caixa Econômica, mas já formado, queria ser advogado daquela empresa.

Consegui, mas isso me custou sair da terra amada. Em 1992 vim para Vila Velha.

Morava aqui e trabalhava no Jurídico da Caixa Econômica em Vitória, depois de aprovado em mais um concurso. Não existia Justiça Federal em Cachoeiro e por isso os advogados da Caixa ficavam lotados na Capital. Pedi demissão em 1997, mas não voltei para casa. Minha vida profissional já estava feita aqui e infelizmente voltar não foi uma opção.

COMO É O SEU TRABALHO HOJE? Hoje atuo como advogado de família, faço palestras e dou aulas como professor convidado em faculdades e cursos preparatórios, mas minha atuação que mais envolve e compromete os meus afetos é cuidar da minha própria família.

SEU TRABALHO NÃO SE RESUME

APENAS À ÁREA JURÍDICA...

Comecei a me interessar por psicanálise e psicologia e fui estudar os dois. Entrei para a Escola Lacaniana de Psicanálise de Vitória e para a Faculdade de Psicologia na FAESA. Não me autorizo como psicanalista nem como psicólogo, mas como advogado que, com esses “saberes”, decidi se especializar no Direito de Família e fui buscar formação específica. Criei o site Questões de Família (www.questoesdefamilia.com. br), que conta com vários colaboradores de peso e que acabou me levando para a Rádio CBN, onde atuo como comentarista.

Além do programa semanal na Rádio, venho fazendo palestras nos quatro cantos, participando de seminários e congressos de abrangência regional e nacional.

EM RELAÇÃO AO SEU TRABALHO NA COMISSÃO ESPECIAL DE DIREITO DE FAMÍLIA, COMO É?

No final de 2016 a Ordem dos Advogados do Brasil do Espírito Santo criou a Comissão Especial de Direito de Família e fui nomeado Presidente, com a missão de escolher e dar forma ao grupo, estabelecendo suas diretrizes fundamentais. Mais uma vez a sorte sorriu para mim: nossa Comissão é considerada uma das mais atuantes da OAB/ES e, no seguimento, conta com reconhecimento nacional.

FALE-NOS SOBRE SUA FAMÍLIA Sou casado há quinze anos com Kátia Regina Poleze Coelho Dias, minha sócia no escritório e parceira de vida. Meus filhos são Aline Oliveira Coelho Dias (29), morando atualmente em Trancoso - BA e da empresária Marcela Oliveira Coelho Dias (28), José Eduardo Couto Coelho Dias, de 19 anos (estes de relações anteriores), Heitor Poleze Coelho Dias, (12) e Davi Poleze Coelho Dias (10), filhos meus e da Kátia.

COMO É SUA LIGAÇÃO COM CACHOEIRO? Minha ligação com minha cidade de nascimento continua forte e ainda sinto frio na barriga toda vez que estou chegando na boa terra. É muita emoção, muito sentimento. Fui lembrado como um provável bom nome para receber o título de Cachoeirense Ausente Nº 1 deste ano e, incentivado por uma querida amiga, me permiti à ousadia de aceitar a indicação. A emoção é intensa e o tal frio na barriga não me deixa.

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Wilson Márcio Depes é advogado, jornalista profissional e escritor, tendo publicado dois livros

WILSON MÁRCIO DEPES

DE ONDE VEM NOSSA DECEPÇÃO?

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trações odiando qualquer outro que alcance o que ele queria – é o viés do carniceiro: não somos toureiros e, por isso, assistimos a uma corrida de touros na esperança de que o toureiro seja encornado. Mas tem mais. Finalmente, o terceiro grupo, menos numeroso, menos

Confesso, a essa altura, que fiquei muito tempo sem

barulhento, mas não festejou. As pessoas desse grupo

entender, sob o ponto de vista científico, as razões pe-

ficaram triste, mas ficaram triste não propriamente por

las quais nós, pobres mortais, reagimos de forma tão

Lula, mas porque a prisão de Lula ou amanhã a de Aé-

distinta quando das prisões e condenações na Ope-

cio, para citar apenas dois, mostra o fracasso do Brasil.

ração Lava Jato. Busquei explicações na psiquiatria. A

E historicamente mostra que a nossa colonização sa-

explicação mais plausível – pelo menos para mim – é

queadora e a invenção de um modo de produção

que todos nós somos sempre vítimas de distorções cog-

escravocrata. E o exemplo é perfeito. Um empresário

nitivas induzidas por nossas emoções e crenças. Diz o

brasileiro preocupado com a importação (do Oriente)

festejado Contardo Calligaris que enxergamos sobre-

de produtos análogos mas muito superiores aos dele.

tudo o que confirma nossas próprias preconcepções

Perguntei se não poderia modernizar, formar melhor

o que se denomina “viés de confirmação”. Exemplo:

sua mão de obra e competir. Ele disse que seria bem

uns se desesperaram considerando que Lula é vítima

mais em conta distribuir dinheiro a políticos que instau-

de um complô da classe dominante. Outros se regozi-

rassem impostos de importação sobre produtos con-

jaram como se fosse a melhor terça feira de Carnaval

correntes. O exemplo do Contardo é perfeito. E, sem

da vida. Síntese: em geral, compensamos nossas frus-

dúvida, vem daí nossa desilusão.

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Marilene De Batista Depes é escritora, membro da Academia Cachoeirense de Letras

VERDADES ETERNAS

MARILENE DEPES difícil é dominar as dores da alma, em geral acarretadas pelas frustrações da vida, o que hoje chamamos de depressões. Mas a certeza

Epicuro foi um filósofo ateniense que viveu trezentos

que tudo passa ajuda a superar os períodos de dor.

anos antes de Cristo. Sua filosofia até hoje é respeitada

Para Epicuro, o homem feliz vive em liberdade e pos-

e referenciada. O propósito da filosofia de Epicuro é

sui tranquilidade de espírito. Que a busca do prazer é

levar o homem a atingir a felicidade e tem por base

inerente ao homem, entendendo-se por prazer não aos

quatro parâmetros.

excessos da carne e sim a quietude da mente e o domí-

Como viveu numa época de muita superstição, ins-

nio das emoções. O prazer maior é ter saúde do corpo

truía que não havia nada a temer quanto aos deuses

e da alma. E a amizade ele elegeu como um dos maio-

- eles desfrutavam de plena harmonia e não viriam a

res prazeres do qual o homem pode desfrutar.

terra para perturbar a humanidade. Os deuses não de-

Resumindo Epicuro, eis as quatro vertentes da sua filoso-

veriam ser temidos nem em vida nem na morte. Inclu-

fia: Não há o que temer quanto os deuses, não há nada a

sive que não havia nada a temer quanto a morte. Se

temer quanto a morte, pode-se suportar a dor e pode-se

com a morte se perde os sentidos, não se sentirá mais

alcançar a felicidade. São verdades tão atuais que con-

coisa alguma quando ela ocorrer.

cluímos, o que é verdadeiro é eterno. Como são eternas

Segundo o epicurismo o homem tem direito de ser

as palavras do Mestre Jesus, quase contemporâneo do

feliz, e na busca dessa felicidade existem caminhos de

filósofo, que na sua simplicidade e profundo amor pela

dor e alegria. Como não é possível evitar as dores físi-

humanidade, nos legou em suas pregações os caminhos

cas, quando se tem a a certeza que ela são passagei-

da verdade e da vida. Morreu por muito amar e o mundo

ras, atingir a felicidade e desfrutar dos prazeres torna-se

continua carente de amor. Segundo o mestre dos mes-

mais fácil. Contudo as dores físicas são suportáveis, mais

tres, “conhecereis a verdade e ela vos libertará”.

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Sergio Damião Sant´Anna Moraes,é médico e membro da Academia Cachoeirense de Letras

LUAR DE CACHOEIRO

SERGIO DAMIÃO fico diferente como se o mistério da vida se anunciasse. Embora pequena comparada aos astros restantes, ela se destaca no céu estrelar e pare-

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Acho que a lua, quando cheia, bem cheia, quase trans-

ce dizer: aqui fica a porta de toda transcendência, a porta

bordando de algo desconhecido, fica mais bonita em Ca-

do universo. Das coisas da eternidade. Fico procurando na

choeiro de Itapemirim. A lua cheia, quando em Cachoeiro,

memória a forma da lua da minha infância. Não consigo

fica mais próxima da terra, procura se juntar ao rio Itape-

lembrar. Não recupero as imagens. Acho que é o efeito

mirim e acomoda-se, desde cedo, no céu. Durante todo

da lua cachoeirense em minha retina, ela surpreende, faz

o dia, como uma bola branca, se assemelha a uma ve-

a imaginação fluir e crescer no momento que a vemos.

lha nuvem. Mais tarde, ao anoitecer, uma luz forte ilumina

A luminosidade do presente viaja em direção ao futuro,

toda cidade. Tempos atrás, em fim de semana, observei

busca as melhores coisas e nos faz esquecer o passado.

sua luminosidade, caminhava pela beira do Itapemirim em

Por isso a força da lua no despertar dos enlouquecidos,

direção à Ponte de Ferro. A lua encontrava-se próxima ao

despertar de paixões, de amores possíveis e impossíveis,

Pico do Itabira, nossa pedra mágica. Em outras ocasiões a

dos... O luar empurra a pessoa em direção ao seu dese-

observo quando encontro-me próximo à Gruta, bem junto

jo, algo ensandecido, uma emoção pura, sem sinais da

ao Clube dos Médicos. O efeito é o mesmo, nada muda

razão. Bem próximo do mais puro e inocente sentimento

em meu deslumbramento, não importa o local onde me

humano. A lua com o passar dos meses vai se formando

encontro pela cidade. O luar se assemelha ao efeito de

no céu, mudando forma, influenciando mares, plantas,

um grande arco-íris. Como se encontrasse nas bordas da

árvores, pássaros e a humanidade, muda até atingir a

nossa grande pedra um tesouro. Na presença da lua não

forma plena, cheia e imensa, do tamanho do coração e

penso no “pote de ouro”, prefiro me deliciar com sua bele-

desejo de homens e mulheres. No céu de Cachoeiro ela

za. Quando deparo com a lua sobre a Ponte cachoeirense

atinge a plenitude da beleza e criatividade.

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JANINE BASTOS

EI, PSIU, VOCÊ MESMO Você que tem sempre respostas certas, opiniões bem definidas sobre tudo, e certezas tão rasas.

Você que quer transformar o Mundo no seu quintal, minimizando tudo que ainda não conhece e não viveu, não experimentou por medo, passei para dizer que o certo e o errado se completam são dois lados de uma mesma moeda e decisões muito particulares e pessoais. Que uma vez escolhida, dar certo ou errado só depende de nós. Até porque, mesmo aparentemente dando errado pode ser que seja esse, o verdadeiro certo! Hahaha.

Ficou confuso? Pois é!

Bem-vindo a realidade, com sua complexibilidade, com suas posJanine Bastos é Psicoterapeuta, Gestora PGE Grupo P&B, Graduanda em Filosofia e Psicanálise e Cronista.

sibilidades. Com sua vida que pulsa e grita para nascer em cada nova opinião em cada nova decisão em cada nova esperança em cada novo sonho em cada porta aparentemente fechada, em cada vontade de caminhar e descobrir o que vem ali adiante.

Passei apenas para dizer que tem mais vida lá fora, que dentro de sua rígida opinião, que dentro de seu duro controle. E te convido em algum momento se permitir não saber, não ter respostas, e assim experimentar, sair da cabeça, sair da razão e vir experienciar seu corpo com suas emoções, sensações, expressões e reações.

Calma, seu corpo pode estar no automático. E talvez funcionando no basal apenas dando conta de tudo para sobreviver.

Respire, mas dessa vez pausada e prazerosamente. Existe um ar novo, existem novos caminhos e novas estradas a serem descobertas e outras tantas a serem construídas. Entenda, a vida não vem com manual e caso esteja seguindo um, não se assuste ao olhar para traz e perceber que a vida passou, e por mais duro que seja, pode ser que você não tenha vivido.

Respire novamente, porém bem devagar e perceba que seu corpo tem muito mais espaço do que tem usado, muito mais possibilidades, que tem muito mais ar para ser inspirado do que tem permitido.

E aos poucos se conheça, se permita, elabore novas experiências, pode ser que surjam com elas novas opiniões. Saia do automático, saia um pouquinho do seu quintal pode não ser assim tão perigoso, e pode fazer um bem danado para o corpo, para a alma, para você e para quem está ao seu redor.

Nos veremos aqui mensalmente e será um prazer!

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REGINA Sociedade

MONTEIRO REVISTALEIA.COM/RMONTEIRO

Os inúmeros feriados e fins de semanas prolongados são um convite ao lazer, viagens e encontros com os amigos. Quer saber sobre tudo o que aconteceu por aí, e como as celebs têm curtido a vida? Vem com a gente agora, vem!

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A Revista Leia faz tanto sucesso, tanto sucesso, tanto sucesso que é imitada, literalmente, pela concorrência. A criatividade, o design moderno, a qualidade gráfica, a presença marcante nas redes sociais e aplicativos, os bons articulistas e colunistas, as entrevistas marcantes fizeram da Revista Leia um referencial em publicações semanais. Mas, tudo bem, o que é excelente vale de inspiração para muitos copiarem, né?

"Se me contar eu falo pro mundo!"

Quando chega o outono e as temperaturas começam a cair, a gente logo pensa que sábado tem gosto de feijoada. Agora você não precisa mais ficar com água na boca, já que a partir deste sábado o Restaurante Original oferecerá aos clientes uma superfeijoada. Quer saber mais? Acompanhe tudo pelo Instagram: @original.restaurante .

A biomédica Lorenna Barbieri, da Doce de Sabão, desenvolveu uma linha exclusiva para presentear as mães em alto estilo. Vale muito conferir!

De Cachoeiro para Nova York Todo estilo e beleza de Marjory Ultramar nas ruas novayorkinas.

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Na última sexta-feira (27), foi realizado o aniversário da elegante Miriam Bechepeche. Além de reunir muita gente bacana de nossa sociedade, o evento contou com um cardápio pra lá de especial assinado por Renata Bechepeche.

FOTO PRISCILA GRILLO

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E por falar em Revista Leia, vale lembrar que todo evento que promove é um sucesso! Assim também será a exibição do primeiro jogo da seleção na Copa do Mundo contra a Suíça, que está animando muitos torcedores. A transmissão será no salão de festas do Jaraguá Tênis Clube, que terá um telão principal e vários televisores, com sonorização surround. E não para por aí... O evento é totalmente open food e open bar.

Vai ser demais! Muita gente bacana já adquiriu seus convites. Venha comemorar e curtir a sua alegria com a Revista Leia.

Marcela Fernandes ficou ainda mais bela com o lindo look da Sion. Ela brilhou no aniversário da filha, a fofinha Mariana.

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O dinâmico arquiteto e querido amigo Renato Paldês tem motivos de sobra para comemorar esta semana. Amanhã, ele comemora mais um ano de vida junto à família.

E ao longo dessa semana participou, como palestrante, do mais importante Congresso Internacional de Rochas Ornamentais — GLOBALSTONE 2018, que reuniu os maiores especialistas do mundo, em Ilhéus, Bahia. Parabéns e muito sucesso!

Beleza e elegância tem nome e sobrenome: Monica Sardenberg.

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O Encontro dos Empresários realizado na última quinta-feira (26) reuniu muita gente bacana. Quem estava lá? Rubens Moreira, Humberto Viana, Robson Campos, Eluza Xavier, Juarez Marqueti, Marcos Jacob, Cristina Passabom, Winston Machado, Claudio Guimarães, Elyan Peçanha, Ubirajara Tavares, Francisco Montovanelli e muitas celebs.

A competentíssima nutricionista Maria Amélia Grafanassi está se recuperando de uma cirurgia na vesícula que foi realizada emergencialmente. No momento, em recuperação, a bela promete retornar nos próximos dias às atividades rotineiras. Melhoras, querida!

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Está em alta entre as mulheres a Ninfoplastia ou Labioplastia, também chamada de cirurgia plástica íntima. Ninguém precisa mais rejeitar o próprio corpo e viver infeliz. A cirurgia plástica existe para dar conforto e segurança às pacientes, e elevar a autoestima.

O médico cirurgião plástico Renato Harckbart é um grande especialista no assunto. Para agendar uma consulta, ligue (28) 3517-8398.

Os bacanérrimos Carlos Eduardo Dillen e Aline Giacomelli estão badalando por terras argentinas. O casal é puro luxo!

Nesta semana, o casal Andrea Ferreira – Artoosh Voskanian comemorou, juntos aos familiares, o aniversário de 15 anos do filho André. A festividade foi em Vitória, onde a cachoeirense Andrea reside. Nossas felicitações.

Já começou a pensar no presente do Dia das Mães? A nossa dica são os produtos fabricados pela Doce De Sabão. Para uma data tão especial foi criada uma linha exclusiva chamada Flores e Suculentas. Experimente. É demais!!!! Rua Jacoob de Almeida Miranda, nº. 17, Maria Ortiz. (Próximo à entrada do Vila Rica, pela Jones dos Santos Neves). Telefones: (28) 3027-7902 / 99883-0792.

Chamar a escritora, gerontóloga, empresária, Presidente da Academia Cachoeirense de Letras, Presidente do Conselho Municipal do Direito da Mulher, Presidente do Conselho Municipal da Pessoa Idosa, palestrante Marilene Depes de dinâmica é pura redundância, né mesmo?

Ufa!!! Ela não para! Nesta semana, contra a sua vontade, foi obrigada a diminuir o ritmo de trabalho devido a uma infecção na garganta. Mesmo assim, não parou. Repito: só diminuiu o ritmo!

{Twitter} @colunistaregina

{Facebook} /regina.monteiro

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Os tratamentos estéticos são uma necessidade da modernidade. A clínica Spa Day Estetamed é totalmente diferenciada, moderna, com estrutura completa e aparelhos de alta tecnologia. Os profissionais são excelentes e a assistência e atenção são inigualáveis. Faça como eu, e vem para o Spa Day Estetamed!

Mais informações no Shopping Cachoeiro, 2º piso, e pelo telefone (28) 3511-4396.

Em São Paulo, o cabeleireiro Anderson Del'puppo fez mais um curso de penteados. Desta vez, foi com a campeã mundial, a premiadíssima especialista em penteados, a russa Zuhra Sullieva.

{Fale com Regina} (28) - 99251-9486

Momento mágico de lazer do elegante casal Dr Carlos Henrique Costa e Teresa Cristina de Rezende Costa.

Os queridos Maurício Britto e Dr Mauro Godinho curtindo as mais que merecidas férias.

Eles são maravilhosos!

{Contato Email} colunareginamonteiro@gmail.com 28 DE ABRIL 2018 | WWW.REVISTALEIA.COM

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FOTOS PRISCILA GRILO MAQUIAGEM MARIANA ZABAN

DESFILE IN As empresárias Marianna Malacarne Ceccon e Livia Rosseto de Faria, da loja Rocambole organizaram um super desfile no último dia 20, no clube da Caixa Econômica. Na passarela, filhos de clientes e amigos brilharam com a nova coleção outono/ inverno. Foi uma noite de diversão para a garotada que contou com a apresentação da Turma da Tina.

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NFANTIL ROCAMBOLE É SUCESSO

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FOTOS PRISCILA GRILO MAQUIAGEM MARIANA ZABAN RUA AGOSTINHO SEGUNDO TIRELLO, Nยบ 51 - BAIRRO AEROPORTO CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM - ES (EM FRENTE AO SICOOB) TELEFONE 28 3521-3435 INSTAGRAM.COM/ROCAMBOLEKIDS FACEBOOB: ROCAMBOLE KIDS KIDS

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CIDADE

FOTO WALLACE HUILL

BRK AMBIENTAL COMPLETA UM ANO EM CACHOEIRO

A data foi celebrada em todas as unidades da concessionária no Brasil A BRK Ambiental comemorou nesta quarta-feira, 25, um ano da nova marca no mercado – mudança ocorrida quando a canadense Brookfield assumiu o controle da empresa ao comprar 100% da sua participação acionária.

A data foi celebrada em todas as unidades da concessionária no Brasil. Em Cachoeiro de Itapemirim, um café da

ÍNDICE No Brasil, mais de 35 milhões de brasileiros ainda não têm acesso aos serviços de água potável, 100 milhões não têm serviço de coleta de esgoto e apenas 40% de todo o esgoto produzido é tratado, de acordo com informações do Sistema Nacional de Informações sobre Saneamento (SNIS).

Também no País, quase 40% da água captada para ser distribuída à população é perdida, seja com vazamentos ou ligações clandestinas. Já em Cachoeiro, o índice de perdas físicas é de 13,51% com vazamentos, estando entre os melhores índices do Brasil.

manhã especial para os funcionários marcou a comemoração.

No evento, o diretor da concessionária no município, Bruno Ravaglia, destacou o importante papel de cada funcionário em todo o processo de mudança da marca. “Nesse ano que passou, vivemos um ambiente de mudanças e reestruturação, com grandes desafios enfrentados. Cada funcionário foi parte fundamental nesse processo, tendo participação crucial para os resultados positivos alcançados”, disse.

Durante a troca de controle da companhia, os serviços desenvolvidos em Cachoeiro de Itapemirim, as metas e o quadro de funcionários mantiveram-se os mesmos, garantindo a capacidade técnica-operacional e a manutenção dos compromissos com clientes e reguladores. A mudança fortaleceu, ainda, a estrutura econômica e financeira da empresa, ampliando o seu acesso a novas tecnologias.

A presidente da BRK Ambiental, Teresa Vernaglia, anunciou recentemente que, nos próximos cinco anos, a empre-

sa investirá R$ 7 bilhões em serviços de saneamento básico em 180 municípios onde atua em 12 estados brasileiros e atende a cerca de 15 milhões de pessoas.

Este será o maior investimento em saneamento a ser realizado por uma empresa privada no País. Somente em 2018, esse valor chegará a R$ 1 bilhão aplicado.

"Dentro desse escopo de investimentos, a cidade de Cachoeiro já vem sendo beneficiada com as obras de modernização do Sistema de Abastecimento de Água e do Sistema de Esgotamento Sanitário, que tornam os serviços mais eficientes e mantêm a excelência no atendimento aos clientes”, destaca o diretor da BRK em Cachoeiro de Itapemirim, Bruno Ravaglia.

REFERÊNCIA O município é reconhecido como referência em Saneamento Básico no Brasil, com 98,06% do esgoto coletado e destes 98,47% tratado. E 99,57% da população é abastecida com água potável.

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CAPA FOTOS FABIANO OLIVEIRA

O Posto Club busca sempre a melhor negociação com seus fornecedores - sem esquecer da qualidade. Por isso o valor está sempre entre os menores da cidade.

POSTO CLUB MUDANDO CONCEITOS O Posto Club chegou à Cachoeiro trazendo um ambiente moderno, amplo e com padrões nunca antes vistos na região Sul do Estado

No dia 06 de abril um burburinho tomou conta de Cachoeiro de Itapemirim. Um posto de combustível estava vendendo gasolina abaixo do valor de mercado e haviam filas enormes pela região. Foi desta forma, parando a cidade, que o Posto Club chegou à região Sul do Estado trazendo um novo con-

ceito em posto e loja de conveniência.

A loja Club Conveniência possui um belíssimo ambiente, é cheia de cuidados nos detalhes e foi pensada especialmente para dar a sensação de conforto e aconchego que os clientes merecem. O projeto foi do Designer de Interiores, Hans Rein, que

uniu o contemporâneo com o vintage.

Com sua forma de atuação, o Club Conveniência está mudando de vez o conceito de lojas de conveniência em postos de combustíveis, oferecendo uma experiência nova, que já está conquistando a cidade.

No quesito gastronomia são oferecidas delícias preparadas por um Chef

Toda vez que for abastecer o carro com gasolina aditivada, o consumidor contribui diretamente com parte do dinheiro para as obras de expansão da Casa de Apoio aos Pacientes Portadores de Câncer

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SORTEIO DO CARRO 0KM No dia 07 de dezembro o Posto Club sorteará um Fiat Mobi 0km para um felizardo. Levando em conta o fato de que serão sorteados cupons de apenas um posto, as chances de ganhar são ainda maiores.

Confeiteiro; além de cafés, capuccinos e drinks desenvolvidos por um barista com experiência internacional. Já o atendimento é realizado por uma equipe altamente treinada para sempre oferecer o melhor aos consumidores.

O Posto Club também vai muito além do que se espera de um posto de combustíveis. Além dos preços sempre mais competitivos do mercado, tem campanhas que vão desde o sorteio de um carro zero, um programa fidelidade altamente vantajoso para o cliente, sem deixar de desenvolver uma campanha para auxiliar nas obras de expansão da Casa de Apoio aos Portadores de Câncer de Cachoeiro.

“NOSSA PROPOSTA É MOSTRAR QUE A CIDADE COMPORTA SIM UM POSTO DE COMBUSTÍVEL E UMA LOJA DE CONVENIÊNCIA DE PRIMEIRO MUNDO..."

Segundo o proprietário, Marco Antônio Ribeiro, mais conhecido como Toshiba, o Posto Club foi um investimento carinhosamente pensado para ser um espaço convidativo, que os ca-

SOBRE O EMPRESÁRIO MARCO ANTONIO RIBEIRO Nascido e criado em Cachoeiro, o empresário Marco Antonio Ribeiro, conhecido como Toshiba herdou de seu pai, o Juiz de Direito Dr. Luiz Guilherme Ribeiro, e de seus tios, os Desembar-

choeirenses possam realmente desfrutar com todo conforto, segurança e diversidade de opções e de produtos. “Para empreender é necessário conhecer e acreditar na força do mercado. E eu confio em Deus - sem Ele nada se faz - e no potencial de Cachoeiro”, afirma Toshiba. “Nossa proposta é mostrar que a cidade comporta sim um posto de combustível e uma loja de conveniência de primeiro mundo, mantendo os preços competitivos e a qualidade nos produtos e no atendimento.

Mais que isso: Cachoeiro merece”, completa.

gadores Dr. José Eduardo Grandi Ribeiro e Dr. Ewerly Grandi Ribeiro, o amor por sua terra natal. Com muita fé em Deus e incansável espírito empreendedor, ele gera empregos diretos e indiretos com suas empresas de diversos setores, que vão desde serraria de granito, transportes, fazenda de criação de Nelore e, agora, posto de combustível.

Além de concorrer ao carro, assim que fizer o cadastro ao abastecer a primeira vez, o consumidor acumulará pontos sempre que reabastecer. Esses pontos serão convertidos em descontos no Club Conveniência

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ECONOMIA

FOTOS WALLACE HULL

ENCONTRO HOMENAGEIA EMPRESÁRIOS O Encontro de Empresários realizado dia 26, no Jaraguá Tênis Club, homenageou Demerval Teixeira Reis, pela sua trajetória e dedicação enquanto esteve presente em suas atividades empresariais

Homenagem a Wagner dos Santos

O Encontro de Empresários também prestou homenagem ao Wagner dos Santos, pelos seus 15 anos de circulação do Jornal Espírito Santo de Fato.

O evento teve a presença de mais de 100 pessoas, entre empresários, convidados e imprensa, e é um momento dos participantes colocarem a conversa em dia, trocar informações e tudo isso num clima descontraído, saboreando um delicioso almoço do Buffet Dom Garcia.

O evento é organizado pelos publicitários Marcos Jacob e Juarez Marqueti e conta com o apoio da Acisci, Dom Garcia Buffet, Cofril, Escritório Sergio Soares, Sicoob Sul, Events Macchina, Unimed Sul Capixaba, Mimos Delícias, Kurumá, Casa das Tintas, BRK Ambiental, Jaraguá Tênis Clube, Rifletti Estofados, Rozane Barreto e HG2 Studio.

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FOTOS THIERIS TURINI / MATRI

BICHOS

PET SHOP CARA DE CÃO FAZ TOSA NA EXPOSUL Cara de Cão esteve presente na Exposul que aconteceu na Exposição de Cachoeiro e fez apresentação ao vivo de tosa em vários cachorrinhos

Escolher um lugar para cuidar do nosso bichinho não é uma tarefa fácil.

Com tantas opções à vista, é importante garantir que o nosso animalzinho esteja cercado de toda estrutura e carinho necessários para a realização de um bom serviço. O pet shop Cara de Cão esteve presente na Exposul que aconteceu na Exposição de Cachoeiro este ano e na oportunidade fez apresentação ao vivo de tosa em vá-

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Tosadora Joice

Shitzu Mel

rios cachorrinhos. A pet shop que fica localizado no Coronel Borges além de contar com serviço de banho e tosa, conta com varios outros como: clínica

Spitz Alemão Thor

veterinária (raio-x, cirurgias, cardiologia, entre outros), hospedagem, vacina, medicamentos e rações além de ter atendimento 24h.

SABINO COMEMORA ANIVERSÁRIO

No último sábado (21), o presidente do Jaraguá Tênis Clube, José Roberto Sabino comemorou mais um ano de vida ao lado de amigos e familiares com um delicioso churrasco.

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FLÁVIA Sociedade

TEIXEIRA REVISTALEIA.COM/SOCIEDADE

FOTO ERIKA MEDEIROS

ANSIOSOS!

FOTO DIVULGAÇÃO

Erika, Rafael e Enrico ansiosos com a chegada da princesinha. Lindos!

BIENAL Duzentas e treze pessoas foram atendidas no PitStop da Saúde realizado pela Unimed Sul Capixaba no dia 14 de abril, em Guaçuí

A 7ª Bienal Rubem Braga, que acontecerá de 15 a 20 de maio em Cachoeiro, na Praça de Fátima, contará com a presença de dez artistas e escritores de renome nacional nas mesas de debate. A lista de palestrantes inclui figuras com grande exposição midiática e prestigiados intelectuais.

FOTO DIVULGAÇÃO

FOTO DIVULGAÇÃO

Mariana e Mônica Sardenberg com as modelos vestidas de Noiva para o evento "Sunset Eventos Noivas" em Vitória, que foi um pré evento para a Feira de Noivas Casar. Junto Rodolfo Miranda que foi responsável pela Make e Hair.

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Ludmila Pinheiro no meio dessa turma de feras, esteve em Belo Horizonte para o curso de Mesoterapia e Intradermoterapia. Sempre adquirindo novos conhecimentos pra deixar suas clientes cada dia mais lindas.

FOTO DIVULGAÇÃO

OFICINAS KIDS Depois do sucesso com as oficinas de chocolate na Páscoa, a Picnic Chocolates organiza mais oficinas “kids” para crianças de 6 a 12 anos de idade, nos dias 5 e 19 de maio e 2 de junho. A intenção da casa de chocolates e restaurante que fica localizada em Domingos Martins é promover o entretenimento entre os frequentadores e crianças do local. As oficinas são gratuitas e as vagas são limitadas. As inscrições podem ser feitas pelo celular 27 99742 0869.

FOTO ROGER SANTOS

A maior referência de moda atual, Londres - linda, vibrante e histórica cidade foi a escolha da equipe Barezy para oxigenar as próximas estações, trazendo influência e tendências. No registro, Jalile, Fernando e José Luis

HAPPY HOUR Sâmia Aride, linda demais com esse look para Maria Maria. Top!

O restaurante Katatas da Beira Rio tem novidade! Agora, você tem uma nova opção para curtir a noite durante a semana em Cachoeiro: Happy Hour de segunda a sexta, das 17h às 20h. Quer mais? Você tem 20% de desconto em drinks, entradas e cervejas artesanais, além de apreciar três chopps Brahma por apenas R$ 20,00. Basta gerar o voucher (http:// katatas.valoriza.io) e apresentar no momento em que for atendido.

FOTO FERNANDA SANTOS FOTOGRAFIAS

FOTO WALLACE HULL

Cristiano Bressan das lojas Mundo das Tintas prestigiando o renomado jornalista do Programa Globo Rural José Hamilton, durante o Lançamento do Prêmio Biguá de Sustentabilidade.

Maxwell Amaral e Neline Magalhães comemoraram o aniversário de seus filhos: Julia e Daniel no último sábado no Jaraguá Tenis Clube. Ela escolheu o tema Frozen e ele preferiu o tema do Flamengo, seu time de coração. Parabéns!

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FOTO DIVULGAÇÃO

MOSTRA A mostra “Era uma vez uma caixa, que virou...” fica em cartaz na Levino Fanzeres até 18 de maio. O espaço funciona de segunda a sexta (exceto feriados), das 9h às 18h, com entrada franca. Ao explorar a potencialidade do papelão como suporte alternativo para a pintura, Vera Lúcia provoca a reflexão sobre o reaproveitamento de resíduos no âmbito das artes, contribuindo, assim, para despertar a preocupação com a preservação do meio ambiente.

O dia das Mães está chegando, e de se depender da equipe de consultoras das Lojas Boticário Perim Center e Shopping Cachoeiro terão muitas novidades para essa data especial. No último domingo (22), a equipe se reuniu no Sítio Moitão e prometem levar para os clientes muito amor e afeto! Se preparem, pois a magia vai acontecer!

FOTO DIVULGAÇÃO

FOTO DIVULGAÇÃO

Quem acaba de chegar de uma temporada de 30 dias na California para laboratório de fotografia foi o designer e artista plástico Wilson Ferreira, que promete trazer muitas novidades para Galeria Art Causa que já é referencia no Estado no que se diz respeito a arte e design, nossa arte rompendo fronteiras e conquistando novos territórios.

As Dermatologistas Renata Baptista e Luciana Fernandes, juntamente com a Fisioterapeuta Larissy Maciel agora atendem no Centro Dermatológico Estético e Laser.

Elas testaram a tecnologia do Lightsheer Desire, um equipamento que elimina os pelos indesejados sem dor. Um sucesso!

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Na última semana a Nutricionista Bruna Maria Pepe Sartório participou em Brasília do XXV Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN), para atualização de seus conhecimentos.

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Dra Julia Zanchetta (odontopediatra), compareceu a primeira jornada de odontopediatria em Vitória, com a nomeada professora Maria Salete.

Almir Forte, Felipe Rodrigues, Valadão, Luiz Carlos, Carlos Madella, Niltinho Ultramar e Luciano Mauricio “Baleia” no Bar do Careca, em dia de confraternização e bate papo, no Mercado Municipal

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DECOR

por Bruna Guio REVISTALEIA.COM/DECOR FOTOS DIVULGAÇÃO

[MORAR]

APÊ ALUGADO MORAR EM UM IMÓVEL ALUGADO

guel tem uma série de restrições feitas

em soluções temporárias, que são

NÃO PRECISA SER SINÔNIMO DE IMPES-

pelo proprietário, especialmente em

mais econômicas, dispensam mão

SOALIDADE. O sonho de comprar uma

relação à obras e mudanças radicais

de obra, são fáceis de serem retira-

casa sempre vem acompanhado da

– você deverá devolver o imóvel da

das na hora da entrega do apê e,

vontade de ter um cantinho todo per-

mesma maneira que recebeu, ou seja,

principalmente, não interferem na

sonalizado, lindo e com jeitinho de lar

com os mesmos azulejos no banheiro,

estrutura do imóvel. Para deixar a

doce lar, não é mesmo? Mas e quan-

pisos, cores nas paredes…

tarefa mais fácil, preparei uma lista

do o apartamento é alugado, como

Bom, com tantas regrinhas, o jeito

fica a decoração? Um contrato de alu-

é abusar da criatividade e apostar

com algumas dicas para a décor do seu apartamento alugado.

JANELAS BEM VESTIDAS Seguindo a mesma ideia dos tapetes, as cortinas são ótimos acessórios para disfarçar imperfeições e deixar o visual mais convidativo. Se as sua janela ainda não tiver um varão, vale a pena instalá-lo, pois o impacto nas paredes é mínimo e super simples de reverter com um pouquinho de massa corrida.

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CARA NOVA AOS AZULEJOS

DISFARÇANDO O PISO

Um dos males dos apartamentos alugados, principalmente os mais antigos, é o

Um probleminha constante em apartamen-

acabamento desatualizado. Os azulejos

tos alugados é a condição do piso. Muitas

do banheiro e cozinha nem sempre são

vezes ele aparenta estar velho, gasto e mal

os mais harmônicos e acabam deixando

cuidado ou então, apenas desatualizados.

o visual um pouco desalinhado. Uma

Nessas horas, faça dos tapetes os seus

solução superprática, que não envolve

melhores amigos! Você pode optar por um

tinta epóxi, é o adesivo próprio para

modelo grandão que cubra boa parte do

azulejos. Hoje em dia existe uma grande

piso ou um bem estampado e

variedade do produto disponível no mer-

colorido para disfarçar a

cado: dos mais coloridões, que imitam

aparência do revestimento.

uma composição de azulejos vintage, aos mais tradicionais, com padronagem inspirada nos azulejos portugueses.

COLORINDO PAREDES Um jeito simples para dar nova vida ao apê alugado é com cores nas paredes.

No entanto, como na hora de entregar o imóvel a cor delas deve ser a mesma de quando o recebeu, vale ir com calma. Opte por tons mais suaves – que não vão precisar de várias demãos para serem cobertas depois. Você ainda pode brincar com efeitos diferentes, pintando apenas metade da parede, fazendo desenhos geométricos ou assumindo o visual inacabado.

FORMICA DESIGN APLICAÇÃO EM MOBILIARIOS EM GERAL, INCLUSIVE SOB CERÂMICAS.

peça

DES TAQUE

28 3517-7663

@bruta.madeiras

ILUMINAÇÃO Use e abuse dos pontos de iluminação existentes instalando luminárias de destaque pendentes.

Além disso, utilize a luz indireta dos abajures para criar um clima aconchegante.

FORMICA DESIGN COR: F-X02 Tavalera DIMENSÕES: 3,08 x 1,25m R$ 516,50 Onde encontrar: Bruta Madeiras 28 3517-7663

MÓVEIS SOLTOS Deixe de lado o mobiliário feito sob medida. A ideia aqui é aproveitar ao máximo as peças soltas que, além de se adaptarem bem aos espaços, podem ser levadas com você quando decidir se mudar.

Bruna Guio é Designer de Interiores e Master em Arquitetura

{Dicas e Sugestões} para brunaguio@brmaisprojetos.com.br 28 DE ABRIL 2018 | WWW.REVISTALEIA.COM

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VIAJAR por Dani Tabelini

REVISTALEIA.COM/VIAJAR

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ALUGUEL DE CASA EM PEDRA AZUL Para quem quer curtir o frio nas montanhas em um ambiente mais caseiro, a pousada Vista Pedra Azul oferece opções de imóveis para locação. Casas totalmente equipadas, com entradas independentes, com 3 suítes e com vista para a Pedra. Ideal para curtir com a família e amigos. Telefone de contato: (27) 99920-7123 Elizangela ou Alex @vista_pedraazul

ESPIRITO SANTO E SEUS ENCANTOS CLIMA AGRADÁVEL E BELEZAS NA-

da Nova do Imigrante, são alguns

TURAIS É O QUE ATRAI TURISTAS AO

dos municípios de altitude elevada e

NOSSO ESTADO. A geografia permi-

responsáveis pela alta temporada no

te que em poucas horas possamos

período de inverno.

estar na serra ou no litoral.

O Parque Nacional do Caparaó abri-

Ao Norte temos Conceição da

ga o terceiro maior pico do país, o Pico

Barra e Itaúnas com toda sua parte

da Bandeira, com 2.892 metros de alti-

histórica. Guarapari vem se apro-

tude. E por isso, cidades em seu entorno

veitando do movimento da capital

vem apostando no turismo, como é o

e atraindo mais turistas. Ao Sul te-

caso de Guaçuí e Dores do Rio Preto.

mos praias como Iriri e Marataizes.

Colatina, a Princesa do Norte e Ca-

A moqueca de frutos do mar é a

choeiro de Itapemirim, a Princesa do

iguaria símbolo do ES.

Sul. Muqui com seu folclore. Alfredo

Já nas regiões de montanha o des-

Chaves e suas belíssimas cachoeiras.

taque recai para produtos regionais.

Pancas e suas montanhas. Vila Velha

Santa Tereza, Domingos Martins, Ven-

e toda sua parte histórica e cultural.

DICA AOS VIAJANTES

GIARDINO RISTORANT EM SANTA TERESA Se você já estiver com sua reserva garantida para o Festival de Jazz de Santa Tereza (O SantaJazz que acontecerá nos fins de semana de 25/05 a 27/05; e 31/05 a 02/06), não deixe de conhecer o restaurante Giardino. Ambiente aconchegante e excelente culinária. @giardinoristorant

Carregadores, fone de ouvido: É muito emaranhado de fio jogado dentro da bolsa. Organize cabos soltos guardando-os em caixas de óculos.

{Siga Daniela Tabelini no Instagram} @danielatabelini / danielatabelini@hotmail.com 32

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MAKE UP por Rafaela Paz REVISTALEIA.COM/MAKEUP

MODELO CARINE SANTOS

TEXTURA

SOMBRAS CREMOSAS GRAÇAS À TEXTURA ADERENTE, AS SOMBRAS CREMOSAS CONFEREM MAIS BRILHO E COR DO QUE AS VERSÕES EM PÓ. Ainda que a maioria das sombras venha em forma de pó compacto, existem muitas vantagens em usar a sombra cremosa. Em primeiro lugar, são ideais para aquelas mulheres com pálpebras secas e também podem ser aplicadas com um dedo em vez de um aplicador ou pincel sem cometer um desastre.

A sombra em creme também tende a aparecer mais brilhante nos olhos, a cor realça mais do que as sombras em pó e produz uma textura aveludada quando seca. O melhor é usar os

dedos para aplicar, pois podem formar grumos no pincel que são difíceis de remover.

Seus dedos aplicarão a sombra de forma mais suave e uniforme do que com um pincel ou aplicador tradicional. Porém, existem pincéis sintéticos projetados especificamente para elas que funcionam muito bem.

Adicionar uma sombra em pó sobre a cremosa fará com que se destaque e dure mais, além de evitar que ela embole na pálpebra.

{Dicas e Sugestões} para rafapazfotos@gmail.com 34

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FAÇA TESTES Algumas são em formato de lápis e outras em creme mesmo, porém, na hora de escolher, teste antes a textura no seu antebraço para evitar aquelas muito grossas e difíceis de espalhar, prefira as de textura fina e cor viva.

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PALADAR

{Camila Airão Destefani Misse} é empresária, estudante de gastronomia e apreciadora de uma boa mesa FOTO DIVULGAÇÃO

Pavlova INGREDIENTES

Claras - 180 g • Açúcar cristal - 300 g • Amido de milho - 18 g • Vinagre branco - 15 ml • Extrato de baunilha - 2 colheres de sopa • Sal - 2,5 g •Frutas MODO DE PREPARO

1- Bata as claras na batedeira em velocidade média-baixa até começar a espumar. 2- Coloque 1/3 do açúcar, bata mais 3 minutos.

3- Acrescente mais 1/3 do açúcar, bata mais 3 minutos.

4- Acrescente a última parte do açúcar e bata até que o açúcar se dissolva por completo. 5- Acrescente o amido de milho, o vinagre, o extrato de baunilha e o sal.

Bata até que tudo se misture. 6- Com saco de confeiteiro molde os discos de merengue em um silpat colocado por cima de uma forma. 7- Leve para assar em forno preaquecido a 120°C por 1 hora.

QUE SEJA DOCE

CHATILLY

Essa sobremesa é como um pedaço do paraíso ao alcance da boca.

Pavlova é uma sobremesa muito popular cujo nome é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova, e tem uma grande importância na gastronomia da Austrália e da Nova Zelândia,

Creme de leite fresco - 200 g • Açúcar refinado - 45 g • Aroma de baunilha - a gosto • Bata todos os ingredientes em uma batedeira até começar a formar pontos de picos firmes.

os dois países reivindicam a invenção do doce. Prefiro as frutas com maior acidez quando faço a pavlova para dar contraste do sabor tão doce e deixando essa sobremesa ainda mais perfeita.

MONTAGEM

1- Arrume o disco de merengue em uma base de bolo ou em um prato de servir. 2- Coloque o chantilly na cavidade do disco. 3- Arrume as frutas por cima do chantilly e sirva assim que terminar de montar.

Barco Thai Weiss Hefe-weizenbier com um toque de originalidade: o gengibre. Eles adicionaram essa especiaria para provocar um toque inusitado no aroma, onde se encontra um equilíbrio entre o cravo e o gengibre, além da presença dos lúpulos Tradition, Saaz, 36

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Hallertauer que complementam as notas do aroma. No corpo, médio, característico do estilo e alta carbonatação, permitindo uma deliciosa sensação de refrescância.

No sabor, harmonia entre o dulçor do malte e a picância do gengibre.

Linguiça Toscana Acompanhada De Molho Dijon, Fondue De Queijo e Bife De Chorizo

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