Revista Leia

cultura

Teatro Rubem Braga recebe o espetáculo ‘Tempo’ do mestre da dança, Jeremias Schaydegger

perfil

Renata Bandeira, fala sobre os casos mais comuns que se trata na Fonoaudiologia

rafael duarte

Stone Fair 2012

Stone Fair 2012 é considerada a melhor feira dos últimos 10 anos. Evento fecha com saldo positivo e já prepara grandes novidades para ano que vem

Nº 174

01 de setembro 2012

R$ 3,00

www.revistaleia.com

02 > Leia,01 de Setembro de 2012

índice

15

motor Confira o novo iX35, agora na versão flex

felipe araujo

20 sociedade Veja as notícias que são destaque na sociedade

DIRETOR EXECUTIVO

Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com)

FOTÓGRAFO

Rafael Duarte www.rafaelduartefotografia.com.br

COLUNISTAS

Flávia Teixeira, Cristiane Feu, Renato Magalhães, Regina Monteiro e Marcos Jacob

ARTICULISTAS

Romário Vargas, Helder Caldeira e Izabel Lacerda

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cultura Jeremias Schaydegger apresenta espetáculo de dança ‘Tempo’

25

paladar

marketing

Helio Machado (heliomachado@revistaleia.com)

publicidade

Como combinar vinho com diversos tipos de doces

Marcos Tristão (marcos@revistaleia.com) Adriana Almeida (adriana@revistaleia.com)

FINANCEIRO

Nayara Tristão (nayara@revistaleia.com)

da redação Esta semana a Revista Leia chega mais cedo às bancas e aos assinantes. Adiantamos a circulação para sexta-feira para que pudéssemos estar presente em um dos eventos mais badalados e comentados dos últimos tempos em Cachoeiro de Itapemirim: o Egecon Concetto. O evento vem coroar em grande estilo a fim da Cachoeiro Stone Fair 2012, considerada uma das melhores dos 10 últimos anos.

Por falar em Stone Fair, a matéria principal desta edição traz o números do evento e a satisfação dos expositores e organizadores, que comemoram o crescimento estimado de 30% no volume de negócios em relação ao ano passado. Além disso já se preparam para o próximo ano, quando a feira comemora 25 anos de realização em Cachoeiro.

E o fim de semana está bem movimenta-

DIAGRAMAÇÃO

do mesmo. Neste sábado estreia o espetáculo “Tempo” do mestre da dança, Jeremias Schaydegger. O local escolhido não poderia ser mais adequado: o teatro Rubem Braga. O artista por si só, vale a ida ao teatro, mas seus 50 anos de vida, sendo 35 dedicados à dança, tornam a presença do público obrigatória.

E que tal acompanhar o doce com um belo vinho? Se você nunca pensou nesta inusitada combinação, saiba que ela dá muito certo, como explica a consultora de vinhos, Danieli Simoni. Veja as dicas e bom paladar. Temos ainda nosso time de colunistas com os principais acontecimentos das mais movimentadas rodas sociais. Esperamos que gostem, pois fazemos o melhor sempre pensando em nossa principal motivação: vocês, leitores. Até semana que vem!

Paulo Henrique

IMPRESSÃO e CTP

Gracal Gráfica e Editora

TIRAGEM

5.180 exemplares

PERIODICIDADE SEMANAL Edição n° 174 01 de Setembro de 2012

Revista Leia Rua Ludário Fonseca, n° 54, tel. 28 3036 2010 Cachoeiro de Itapemirim, ES

www.revistaleia.com Cartas para redação: vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone cartas@revistaleia.com Assinaturas de 2ª a 6ª feira das 13 às 18h pelo telefone 28 3036 2010 ou email assinaturas@revistaleia.com

rafael duarte

perfil

Renata Bandeira Fonoaudióloga

E

la não passa despercebida por onde anda. Não só por sua beleza e simpatia, mas Renata Bandeira é uma comunicadora nata e chama atenção aonde quer que vá. Dinâmica e determinada sabe o que quer e fez de sua de sua profissão: fonoaudiologia - com o perdão do trocadinho

- sua principal bandeira. E não só em função de seu trabalho, mas por paixão pela arte da comunicação.

Além de ser uma das fonoaudiólogas mais bem conceituadas de Cachoeiro de Itapemirim e proprietária da Fonocenter - Fonoaudiologia Avançada, Renata é a mãe de Carol e Léo e esposa de Sergio Petri. É em

família que ela demonstra todo sua doçura por estes que ela considera os grandes amores de sua vida.

Nesta entrevista, esta cachoeirense da gema fala um pouco sobre sua profissão e conta que a fonoaudiologia trata muito mais do que somente a fala de pessoas com dificuldade em se expressar.

revistaleia.com o site da leia é o lugar para você opinar e participar comemoração

centenário Deusdedit O professor Deusdedit Baptista será tema de homenagens nesta semana, em Cachoeiro de Itapemirim, em comemoração ao centenário de seu nascimento. Alunos e professores da escola que leva seu nome, no bairro Alto Coramara, participam da programação, no local, ao lado de parentes do homenageado, autoridades municipais e a comunidade.

O Batalhão Policial Militar Ambiental participou do translado, de um lobo marinho que se encontrava no Clube Siribeira, em Guarapari, onde estava sob os cuidados do Instituto Orca desde o dia 17 de julho. Ele levado até o aeroporto de Vitória com auxilio de militares do BPMA e da equipe do Instituto Orca e de lá foi encaminhado para o zoológico do Rio de Janeiro.

lobo marinho para o Rio de Janeiro Siga a revista na internet acervo digital issuu.com/leia

04 > Leia,01 de Setembro de 2012

no twitter @revistaleia

no facebook /revistaleia

Vamos começar falando sobre sua formação acadêmica e profissional.

Sou formada pela Universidade Católica de Petrópolis a 16 anos, pós graduada em Moticidde Oral e Audiologia Clínica e Ocupacional pelo Cefac/SP, consultora nas áreas de gestão de saúde auditiva e comunicação em empresas de Cachoeiro e Sul do Estado e proprietária da Fonocenter Fonoaudiologia Avançada.

Como é seu dia a dia como Fonoaudióloga? Quais os casos mais comuns que você trata?

A Fonoaudiologia sempre me deu grandes oportunidades de crescimento. Mas o mais especial é poder desenvolver nas pessoas, independente da idade e do problema fonoaudiológico existente, a melhoria na forma como ela estará se comunicando.

Em que situações podemos ou devemos procurar um (a) fonoaudiólogo?

Desenvolver a competência comunicativa das pessoas, traz a oportunidade de novos conhecimentos e habilidades sociais a cada um. As pessoas devem procurar o tratamento fonoaudiológico sempre que apresen-

twittou-se

Mostra de fotografias

@Erika_s2

@SandroVaia

É importante que as pessoas entendam que ter uma comunicação eficiente correta e de qualidade faz uma grande diferença na vida das crianças, dos adultos e dos idosos

exposição

O mundo não será destruído por aqueles que fazem o mal, e sim por aqueles q olham e não fazem nada Quase 70 anos cada um e Chico e Caetano ainda acreditam em socialismo e liberdade.

tarem alterações nos processos da comunicação: fala, escrita, audição, voz. E também quando apresentarem alterações nas estruturas relacionadas as funções de mastigar, engolir e respirar. É importante que as pessoas entendam que ter uma comunicação eficiente, correta e de qualidade faz uma grande diferença na vida das crianças, dos adultos e dos idosos.

capa

Registro feito na Feira do Mármore de Cachoeiro Foto: rafael duarte

Fotografias que documentam parte da história da comunidade pomerana em território capixaba serão expostas em Cachoeiro de Itapemirim, na mostra “Francisco Seibel: um fotógrafo rural do Espírito Santo”, que entra em cartaz na Sala Levino Fanzeres na próxima terça-feira (4), com abertura às 19h. São cerca de 100 imagens produzidas entre os anos de 1930 e 1960 por Francisco Seibel, agricultor que se tornou fotógrafo e passou a atender a demanda das pessoas da comunidade rural onde vivia.

no dia dos pais Saboreie o melhor da gastronomia no Molinas Goumert

PICANHA GRELHADA FILÉ MIGNON SALMÃO ASSADO BACALHAU ASSADO SELF SERVICE 15 tipos de saladas Ambiente climatizado Vista panorâmica Estacionamento

Sest/Senat BNH> 05 01 de Setembro de 2012, -Leia

Telefone: 28 3517-6940

vendas

Conquistar e manter clientes por Romário Vargas

C

om toda essa evolução tecnológica nos dias atuais, as informações giram numa velocidade espantosa, onde a cada dia, mais pessoas têm acesso, tornando produtos e serviços cada vez mais parecidos, tanto na qualidade como nos preços, o que fazer para conquistar e manter os seus clientes?

Ainda é muito comum, principalmente no comércio, verificarmos as empresas fazendo tudo do mesmo jeito, quase sem nenhuma inovação, onde é o cliente que entra na loja e compra e na sua maioria não volta a comprar, porque normalmente não é bem atendido nas suas expectativas.

De outra maneira, aquelas empresas que investem na contratação de seus profissionais, em parceria com uma empresa de Recursos Humanos para fazer a seleção, depois passam por um treinamento, principalmente de conhecimento da empresa, do produto e/ou serviço que irá vender e, de tempos em tempos, são treinados, novamente, com novas técnicas de relacionamento, informações precisas, excelência no atendimento e vendas, essas sim, são empresas que conquistam mais e mais clientes e os mantêm, pois eles sentem prazer de entrar naquele estabelecimento, até mesmo para não comprar em determinados momentos, mas sim para dar um “alô” para aquele profissional que o atendeu e marcou em sua mente de forma extremamente positiva.

Há uma coisa muito importante hoje na relação empresa x cliente, que é agregar valor no produto ou serviço adquirido. Um cliente que é excelentemente bem atendido, que sente que aquele produto ou serviço adquirido vai lhe trazer satisfação pessoal e auto-estima e se for uma revenda e que vai lhe proporcionar a mesma satisfação no cliente final, esse cliente não presta muita atenção no preço.

Foi feita uma pesquisa com 1.800 clientes de várias empresas vendedoras de produtos e serviços, em cinco Estados e mais o Distrito Federal, perguntando o que é mais importante para que as empresas respeitem os clientes e, para respeitar, o que é indispensável?. O resultado foi surpreendente e bem padrão em todos os Estados: 43%(quarenta e três por cento) dos entrevistados levaram em conta o atendimento, 29%(vinte e nove por cento) a qualidade, 17%(dezessete por cento) a responsabilidade social, 09%(nove por cento) o preço e 02%(dois por cento) a propaganda. Vejam bem, o preço ficou em quarto lugar.

Nessa conquista e manutenção de clientes, qualquer empresa, seja ela vendedora de produtos ou serviços, precisa ter em mente que o relacionamento é fundamental para gerar confiança, logo, o vendedor precisa estar ciente e bem treinado para isso. Geralmente, antes de comprar qualquer coisa, o cliente compra você primeiramente e isso é percebido na maneira que você o aborda, na maneira de se vestir, percepção da sinceridade naquilo que você fala, percepção de que você está ali para ajudá-lo a ganhar dinheiro, cumprir com os compromissos firmados, estar sempre presente com informações de mercado, de produtos novos, de novas maneiras de atendimento e vendas, enfim, o cliente passa a gostar de você. Necessariamente, o cliente não precisa gostar de você, mas sim, confiar em você, porque gostar gera confiança, confiança gera compras e compras gera relacionamento e isso é o que vale. Esse não é o ciclo das vendas e sim o ciclo de vida das vendas, fundamental para manter a lealdade dos Clientes.

“Esse não é o ciclo das vendas, e sim o ciclo de vida das vendas”

06 > Leia,01 de Setembro de 2012

Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e MBA Executivo e Marketing pela FGV

economia

por Marcos Jacob economia@revistaleia.com

Mente e corpo com mais pique

No registro, durante premiação do Shopping Sul, Odair Melo, Marcelo Gotardi, Juarez Marqueti, Lázaro Costalonga, Moacir Duarte e Marco Antônio Marins.

Prêmio Empresarial

Mais uma vez a Gazeta Sul homenageou as empresas mais lembradas de Cachoeiro com o Prêmio Gazeta Empresarial.

Foi um evento bastante profissional, na medida correta para apresentar as 70 empresas de vários segmentos que foram as mais lembradas pelos cachoeirenses. Não posso deixar de citar, e com orgulho, que todos os clientes da Briefing foram lembrados em 1º lugar, com destaque para a Hortifruti que foi a mais citada entre todos os segmentos. Para nos encher de alegria e de todo o nosso time formado por Cristina, Ana Glaucia, Raquel, Junior, Lena, Cleide, Suheley, Alissandra e Felipe, conquistamos pelo 2º ano consecutivo o prêmio de melhor comercial institucional, com a peça Foz do Brasil fim de ano.

Desculpe nossos leitores, mas sem modéstia temos que comemorar.

Cachoeiro Stone Fair 2012 Apesar do clima de incerteza e de preocupação com a economia, a Cachoeiro Stone Fair atingiu seus objetivos, segundo os realizadores do evento Wilson e Cecília Milaneze. Cerca de 30 mil visitantes e compradores de vários países viram de perto uma feira altamente profissional, com a participação de 220 expositores. Envolvendo, também, a prefeitura e os apoiadores desse mega evento que movimenta o comércio local, gerando renda, emprego e elevando mais uma vez o nome de Cachoeiro de Itapemirim no mercado internacional do mármore e granito.

Como é o seu dia no ambiente de trabalho? Se você passa muito tempo sentado ou na frente do computador, saiba que ficar numa posição o dia inteiro pode, além de trazer vários problemas de postura e dores, atrapalhar o rendimento. Para evitar esses males, muitas empresas têm adotado a ginástica laboral que é uma excelente ferramenta para melhorar a qualidade de vida dos funcionários. Em Cachoeiro, diversas empresas já implantaram essa simples, mas eficiente prática.

Entre elas, a Foz do Brasil.

Tempo é dinheiro

Experiência em trainee?

Para evitar a instabilidade emocional da nova geração, companhias estão buscando candidatos mais maduros e que já tenham passado pelo mundo corporativo. Embora cada vez mais informados e capacitados para enfrentar as exigências das empresas, os jovens ainda sofrem com a falta de experiência profissional. Por isso, algumas empresas que apostam no sistema de trainee tradicional já não estão limitando a idade dos candidatos e escolhem com cautela qual será o mentor que determinado trainee vai ter durante o programa. Enfim, é o mercado de trabalho também se reciclando nos seus conceitos. E o importante para qualquer profissional é aumentar sua gama de informações, experiência e ficar de olho nas oportunidades do mercado.

Num momento no qual os líderes europeus se debatem com o aperto econômico de cinco anos, que impôs à Espanha a maior taxa de desemprego do mundo industrializado, os jovens espanhóis estão cada vez mais aderindo a diversas práticas para sobreviver.

Um exemplo é a volta do escambo, que está surgindo em diversos bairros do país. Hortas comunitárias estão sendo criadas em associações de donos de terras ociosas com aqueles dispostos a cultivá-las e dividir a produção.

Outra prática interessante é o Banco de Tempo, cujos membros permutam serviços por tempo. Exemplo: um jovem que tem habilidade para concertos domésticos troca seu tempo por outro que precisa de alguém para tomar conta de parentes idosos.

Em época de crise, a imaginação e a sobrevivência falam mais alto.

Leia Mais coluna Economia e Negócios revistaleia.com/economia 01 de Setembro de 2012, Leia

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brasil

Escravos, doentes e linchamentos por Pedro Valls Feu Rosa

N

o já distante ano de 1618 um holandês de nome Dierick Ruiters deu um marcante testemunho acerca do que foram os anos de escravidão no Brasil: “Vi, certa feita, um negro faminto que, para encher a barriga, furtara dois pães de açúcar. Seu senhor, ao saber do ocorrido, mandou amarrá-lo de bruços a uma tábua e, em seguida, ordenou que um negro o surrasse com um chicote de couro.

Seu corpo ficou, da cabeça aos pés, uma chaga aberta, e os lugares poupados pelo chicote foram lacerados a faca. Terminado o castigo, um outro negro derramou sobre suas feridas um pote contendo vinagre e sal. O infeliz, sempre amarrado, contorcia-se de dor. Tive, por mais que me chocasse, de presenciar a transformação de um homem em carne de boi salgada e, como se isso não bastasse, de ver derramarem sobre suas feridas piche derretido. O negro gritava de tocar o coração. Deixaram-no toda uma noite, de joelhos, preso pelo pescoço a um bloco, como um mísero animal, sem cuidarem de suas feridas”.

Exatos 250 anos depois, Joaquim Nabuco alertava sobre o vírus da violência, da falta de piedade e de compaixão que os anos de escravidão inocularam na sociedade brasileira. A escravidão, escreveu ele, “vivendo com a sociedade intimamente, adaptou-se a ela, comunicou-lhe os seus vícios, carregou de sombras o seu futuro”.

Já nos nossos dias, o escritor Jean Marcel Carvalho França bem analisou o custo desta “herança de insensibilidade” que recebemos: “nunca é demais lembrar que o “flagelo do cativeiro de negros” durou mais de três séculos entre nós e foi, queiramos ou não, constitutivo daquilo que entendemos por sociedade e povo brasileiros. É difícil crer que, alicerçada em tais bases, esta mesma sociedade, tradicionalmente muito lenta em corrigir distorções e reticente em discutir e alterar padrões, pudesse ou possa produzir um “povo pacífico”, um povo de “bom coração”, como se costuma dizer”.

Estas palavras induzem – ou pelo menos deveriam induzir – uma profunda reflexão sobre algumas cenas que vemos em nosso dia-a-dia, as quais, apesar de chocantes ao extremo, têm sido tratadas com uma

insensibilidade surpreendente.

Inicio pelas cenas de doentes depositados no chão de corredores imundos de alguns hospitais públicos, gemendo e suspirando pela oportunidade de simplesmente ocuparem uma maca. Não, não se diga faltarem recursos: um Brasil que gasta tanto com tantos supérfluos tem, sim, recursos para dar um leito de hospital aos seus filhos.

Somos mesmo um povo solidário? O que dirão nossos descendentes ao saberem que, em diversos hospitais particulares, muitas vezes seres humanos gemendo de dor são recebidos nos Prontos-Socorros com a pergunta “você trouxe a carteirinha?”, e apenas atendidos após estar garantido o pagamento das despesas?

Dia desses divulgou-se uma chocante pesquisa segundo a qual ocorrem no Brasil quatro linchamentos por semana. Constatou-se ainda que, dentre 20 mil linchamentos pesquisados, apenas uma pessoa foi punida. O autor da pesquisa, estimando que 50% da população suporte, ainda que não claramente, esta prática, concluiu que “já não somos um povo cordial”.

Em nossos morros e favelas diariamente morrem 20 crianças por falta de esgoto sanitário – apenas 25% dos brasileiros que residem em cidades são atendidos por rede de esgoto, e só 12% dos dejetos são tratados. Uma vez mais, não se fale em “falta de recursos” – um país riquíssimo como o nosso, que só em propaganda oficial gasta mais de R$ 1 bilhão a cada ano, poderia sim salvar as vidas destas crianças.

Talvez, neste início de milênio, mereça mesmo alguma reflexão a responsabilidade que temos de deixar para as futuras gerações de brasileiros a mensagem de que sentimentos como solidariedade e compaixão são nobres e devem ser cultivados. É, talvez seja o momento de nos perguntarmos se estão abalados os sentimentos de fraternidade e religiosidade que nos ensinaram serem tão típicos da nossa gente.

“Inicio pelas cenas de doentes, depositados no chão de corredores imundos de alguns hospitais públicos”

08 > Leia,01 de Setembro de 2012

Pedro Valls é desembargador, presidente do Tribunal de Justiça do Espírito Santo (TJES)

renato magalhães PLIM, PLIM

>

rramosmagalhaes@gmail.com

> DICAS DE LEITURA

Renatinha Pirama Baptista, meu xodó e dermatologista nota 10, e suas incríveis soluções científicas para produzir beleza. Em alta no seu consultório, ali no edifício Pasteur, os Lasers de CO2 para rejuvenescimento e, lógico, Toxina Botulínica (Botox) detonando as rugas indesejadas. Mãos de fada e tecnologias de ponta: eis aí uma fórmula infalível para inflar o astral de qualquer grande estrela.

Convidado: Mara Rezende de Carvalho Brito Atividade: Advogada Livro Que Li e Indico: A Terceira Xícara de Chá Autor: Greg Mortenson e David Oliver Relin Editora: Ediouro

MÃOS QUE SARAM

Best-seller do New York Times por mais de 40 semanas. O livro conta a história de um homem que combateu o terror com escolas e livros no Afeganistão e no Paquistão, numa das campanhas humanitárias mais notáveis de nossos dias.

Drs. Fernando Moulin e Anderson Bolzan, profissionais competentes e dedicados, acrescentando diferenciais de qualidade à clínica Fisio Sul. Eles estarão embarcando neste final de semana para mais uma jornada de especializações na área de traumato-ortopedia, em Curitiba.

Cachoeiro agradece o aporte de tecnologias de ponta na área.

PARECE SACANAGEM

O STJ decidiu: jovens com menos de 18 anos podem cometer até 3 crimes que se manterão limpos.

Apenas do quarto em diante é que serão (?) internados. Solução juridicamente perfeita e socialmente desastrosa. Numa canetada, esses menores se transformaram em massa de manobra perfeita para o tráfico e outros ilícitos: ágeis, baratos, impunes... Enquanto isso, cidadãos de bem que tratem de ficar bem quietinhos dentro das grades das suas casas, curtindo antidepressivos, enquanto o “pau quebra” do lado de fora. Como diria o britânico Benjamim Disraeli “o momento exige que os homens de bem tenham a audácia dos canalhas.” De pleno acordo.

Renata Baptista sabe das coisas. Se fosse artista plástica criaria obras dignas do Louvre

NA ESTEIRA DO FURACÃO Eu, você, nós todos, faríamos enormes sacrifícios para termos máquinas das marcas Ferrari, BMW, Audi e Jaguar em nossa garagem, nem que fosse por um só dia. Pois em Dubai, potentado árabe onde as leis vigoram, muitos empresários estrangeiros que perderam tudo com a crise financeira, estão simplesmente abandonando esses bólidos de até U$ 1 milhão pelas ruas porque precisam sair correndo do país para não serem presos. Aqui no Brasil não haveria necessidade dessa pressa toda, não é mesmo?

MARIANA-SOHO SONHOS-SUCESSO

Mariana Monteiro é daquelas raras pessoas que conseguem harmonizar simpatia com empreendedorismo. Não sei se é porque a vi crescer, por isso meu olhar para ela é sempre de carinho. Mas as suas sacadas de negócios também são dignas de registro. Agora, por exemplo, a SOHO está oferecendo artigos super descolados da coleção masculina da Ellus Second Floor e da Richard. Se eu fosse você iria lá rapidinho. Eu já fui e me dei muito bem.

miau!

O TEMPO E SUA MARCHA INEXORÁVEL Foi assim, num estalar de dedos, que uma empresa ícone da nossa terra e seus ilustres fundadores se transformaram em lembranças. Falo da Papelaria Vieira e de seus sócios. Poubel, Glecy e José Barnes, nessa ordem, se despediram da gente, sem maiores explicações. Nós, cachoeirenses, estamos cada vez mais órfãos de homens ilustres, de grandes marcas. A coluna abraça, com fé, seus familiares.

Um colecionador famoso, cujo apartamento no Rio dia desses foi destruído por um incêndio, teve queimados quadros muito valiosos. Seu comentário desolado em meio aos rescaldos: “Eu lá quero saber de arte?

Meu gato morreu e isso é que me dói!” Simplicidade em estado puro.

POST- SCRIPTUM

Fecho esta edição da coluna RM na quinta-feira, um dia antes do evento Egecon Concetto. Dou notícia confirmadíssima: os 500 convites únicos evaporaram. Tem fila de espera de dobrar quarteirão. E Flavinho Sampaio segue na sua marcha irreversível e vitoriosa de colecionador de sucessos.***Rosa Malena. Malena, rosa bela no jardim de tantos que a conhecem e usufruem da sua simpatia e competência profissional. A Foz, hoje integrante do Grupo Odebrecht, desperta justificados ciúmes no mundo empresarial da cidade pela primazia de mantê-la em seus quadros funcionais.***Carminha, Nina e o babaca do Tufão. Responsáveis diretos pelo estouro de audiência da novela Avenida Brasil. Mas é assim mesmo?

Somos nós, telenovelistas acima de qualquer suspeita, que alimentamos e atiçamos essa fornalha abissal de baixarias, traições e vinganças sem fim?

Na maior?***Li: “Não é saudável ensinar o que ainda não aprendemos e nem aplicamos em nós mesmos.” Assim pensava e agia Mahatma Gandhi.

Marcelle e Luciano Mauricio. Nada como mais um dia de compras naquelas lojas maravilhosas de Manhattan, Nova York.

Eles transitam por lá com enorme desenvoltura...

01 de Setembro de 2012, Leia

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coluna

regina monteiro colunareginamonteiro@gmail.com

Se me contar eu falo pro mundo!

A fofíssima empresária Andréia Benicá ficou feliz da vida ao conhecer em sua loja, no Shopping Sul, o músico Renato Rio Blues. O cantor fez uma belíssima apresentação no Bistrô. Parabéns às promoters Alessandra Sara da Costa e Raquel Cristina Grillo por trazerem a Cachoeiro um evento tão especial.

Qual é o seu estilo? Clássico ou moderno? Para Tânia Alves não importa, pois ela atende muito bem a todos os públicos e aos gostos mais diversificados e exigentes. E, agora, investe ainda mais para o público jovem. Para tanto, a antenada estilista apresenta em sua loja as últimas novidades da estação primavera/verão, que podem ser conferidas na página do facebook: Tânia Alves Sul.

A beleza tem nome: Alinne Garruth

A empresária Nelly Ultramar, que acaba de retornar do Chile, já está com as malas prontas para passar o feriado de 07 de setembro com toda a família em Itaúnas (ES). Sempre muito ativa, Nelly está programando uma nova viagem a Paris, para o início do mês de outubro. Desta vez quem vai acompanhá-la é a sua linda filha Mirella Ultramar.

A jornalista Denise Vieira ofereceu um requintado jantar no Bistrô para um grupo de bacanérrimas, na última quarta-feira.

Sabe quem marcou presença? Nely Ultramar, Mirella Ultramar, Marilene Depes, Regina Carlette, Hermínia Lessa, Marly Rubim e Maria José Novaes.

Agradecemos a gentil e competente corretora de imóveis Adriana Carreiro Sader, administradora da Opção Imóveis, por nos parabenizar pelo novo espaço na Revista Leia. Obrigadíssima!

Um grande sucesso! No último dia da Cachoeiro Stone Fair 2012, o engenheiro Flávio Sampaio realizou no Mercado Municipal o Egecon Concetto, um evento sociocultural com exposição de esculturas, pinturas, fotografias, lançamentos de livros e palestras para renomados arquitetos e decoradores de Cachoeiro de Itapemirim e de Vitória. A sociedade local também participou e aplaudiu esta grande iniciativa.

O empresário Eduardo Carlette e a bela Brunella Ultramar estão apaixonados.

E para comemorar o amor viajarão a Paris nos próximos dias. Super romântico!

10 > Leia,01 de Setembro de 2012

O casal Gilson Leão e Fátima Soares abalou e sacudiu Vargem Alta, no último sábado, ao promover no Sítio Quintas Leão o Encontro de Música Latino-Americana. O evento, muito bem organizado, contou com boa música e gente bacana.

A elegante Fabíola Lessa Carlette veste um lindo vestido “Patrícia Bonaldi”, grife exclusiva da boutique Tânia Alves. Na foto, Fabíola está acompanhada do irmão e médico Edmar Lessa

O Lions Clube Cachoeiro, com sede no BNH, promove neste domingo (02) um churrasco beneficente.

As lindas e competentes advogadas Marjory Ultramar e Karla Hora

O Casal Davi Monteiro e Priz Azeredo está de volta a Cachoeiro após temporada vivendo fora da terrinha. Ele, Publicitário e Fotógrafo, estudou e trabalhou durante 5 anos em São Paulo, Portugal e Irlanda. Ela, Visagista e Maquiadora há mais de 10 anos, atuou também como apresentadora de TV no Rio de Janeiro. Nesta foto, formatura do Davi na Universidade Mackenzie, em São Paulo.

Parabenizamos o colunista Elyan Peçanha, que receberá uma merecida homenagem no Clube da Seresta “Helvécio Pinheiro”, na próxima sexta-feira, dia 07 de setembro. Após completar 25 anos de colunismo, ele merece todas as honrarias.

A demonstração de amor requer muito mais que beijos, palavras e sexo. Sentir-se amado é sentir que a pessoa tem interesse real em sua vida”. (Arnaldo Jabor) Todos querem saber quais são as dicas da Clínica Summit, e não é pra menos, já que são um enorme sucesso! Então, fiquem ligados nas últimas novidades e tirem as suas dúvidas - Um grande aliado para uma aparência rejuvenescida e natural é o preenchimento com Ácido Hialurônico. É um procedimento relativamente simples e muito seguro: preenche rugas, restaura o volume, remodela formas, e o contorno do rosto. Também é indicado para aumentar o volume labial, para mulheres que tem lábios muitos finos ou cujos lábios, com o passar dos anos, perderam volume devido ao envelhecimento.

Está dando o que falar o I Festival de Televisão e Cinema Independente de Muqui, que será entre os dias 01 e 04 de novembro. Com divulgação nacional, o evento contará com a participação do autor de novelas Aguinaldo Silva. A organização está por conta de Léo Alves e Jussan Silva.

A Chiquééééérrima Maria Thereza Vianna está sempre inovando na Ótica Cachoeiro para agradar ainda mais os seus clientes. Agora, na compra de óculos de sol ou de receituário, você ganha um lindo relógio. E ainda, se disser que é leitor da Coluna Regina Monteiro, terá um desconto de 20%. Muito bom!

A S.O.H.O está com tudo! A grife queridinha das mulheres de bom gosto, “Maria Filó”, está com lindas peças. A moda super fresh está com a cara do verão: exibe cores fortes, florais e uma mistura fantástica de alfaiataria, lurex em looks para o dia e para a noite, camisões jeans, calças skinny, estampas skyline, vestidos mullet, calças resinadas, blazer e tricô. Na S.O.H.O você pode produzir looks incríveis para qualquer ocasião. E lembrando que a loja tem as melhores grifes nacionais do mercado.

As consultoras Jalile Balarini e Camila Barata vão promover, no dia 22 de setembro, a partir das 16 horas, no Espaço Toulouse, uma inédita mostra de moda denominada “Bazzar Reale Moda”.

Quem aniversariou na última quinta-feira foi a linda Aline Grafanassi. Para festejar a data, os pais Jorge Moreira e Maria Amélia Grafanassi promoveram uma íntima comemoração para os familiares.

O casal Alberto Guimarães – Edna Coutinho Guimarães completou 60 anos de feliz união, no dia 15 de agosto. Parabéns pelo exemplo de união.

Igor Barbosa, filho de Patrícia Cortez, cliente VIP da SOHO, já tem seu estilo e escolhe suas próprias roupas. Ele afirma que suas marcas preferidas são adquiridas na S.O.H.O.: “Richards, Ellus e Second Floor.”

Agora ficou ainda mais fácil, fácil, muito fácil, extremamente fácil falar com Regina Monteiro – Ligue: (28) - 9988-2211 ou acesse: colunareginamonteiro@gmail. com, www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro Desejo a todos uma semana de muita paz e alegrias.

01 de Setembro de 2012, Leia

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cultura

O espetáculo de dança estreia neste sábado (01) no Teatro Rubem Braga e comemora os 50 anos do artista e 35 de carreira

O

teatro Municipal Rubem Braga, em Cachoeiro de Itapemirim, vai receber o espetáculo “Tempo” de um dos mestres da dança do município, Jeremias Schaydegger. São 35 anos dedicados a arte que utiliza o corpo como expressão sentimental nas suas mais variadas nuances. As apresentações estão marcadas para os dias 01 e 02 de setembro, a partir das 20h.

O espetáculo recebeu um nome que classifica bem o trabalho deste artista, pois durante toda sua vida dedicou seu tempo as mais diversas possibilidades. Reconhecido em todo o Estado, Jeremias classifica essa peça que marca a comemoração de duas datas importantes, seus 50 anos de vida e 35 de dança, como temporal. “Esse espetáculo tem como combustível o amor e o tempo. Esse que traça caminho promove experiências, enriquece a alma e proporciona conhecimentos.

Tempo de espera, de paciência e de amor.

Tempo que descortina toda a expectativa gerada sobre os menos favorecidos através da dança. Tempo de sorrir, de estar sempre querendo o melhor para todos.

Tempo de transparecer a importância de se estudar a dança e de satisfazer o corpo em movimentos. Tempo de fazer Amigos e reconhecer o verdadeiro sentido da vida!”, conclui Jeremias. espetáculo: Tempo Local: Teatro Municipal Rubem Braga Data/Hora: 01 e 02 de Setembro às 20h Entrada: R$ 20,00 (meia)

12 > Leia,01 de Setembro de 2012

felipe araujo

Jeremias Schaydegger apresenta ‘Tempo’

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divulgação

motor

Resumo

A Hyundai co ns em sua linha egue trazer automotiv a, veículos q ue reúnem característ icas marca ntes, como a lin ha de escult ura fluida dá im pr ess ão de movimento e velocidade . Em relação a o utros mode los, ele esbanja tecnologia ,e traz de série itens que sã o cobrados a parte por outras mo ntadoras.

O novo iX35, agora na versão flex Os itens de série já tornam o carro completo, como o GPS em tela LCD colorida

O

novo ix35 2013 mantém o comportamento esperto, de respostas rápidas. O torque de 21,4 kgfm (20,0 com gasolina) cumpre com eficiência o papel do SUV. O câmbio de seis marchas, projetado pela própria Hyundai, oferece trocas suaves, quase imperceptíveis, o que faz aumentar o conforto e o prazer de dirigir o novo iX35.

Por dentro da cabine, encontramos sistema de partida inteligente acionada pelo sistema KEY LESS, via sensor de presença em todas as versões.

De série, o ix35 chega com direção elétrica progressiva, rádio integrado com leitor de CD, MP3 e comandos no volante, sistema multimídia com câmera de ré e GPS integrados, entrada para iPOD/ USB/auxiliares e ainda bluetooth para celular, ar-condicionado eletrônico e computador de bordo com tela de LCD. No quisito segurança o utilitário vem

equipado com freios a disco duplo ventilados na dianteira e sólidos na traseira com ABS e EBD, airbags para condutor e passageiros, encostos de cabeça ativos, barras de proteção contra impactos laterais nas quatro portas, faróis de neblina, entre outros. É impossível deixar de falar da garantia de cinco anos sem limite de qui-

lometragem, alem da assistência 24hs oferecida pela montadora para o primeiro ano de uso do veículo.

Outra grande vantagem, é o desempenho na estrada, onde o SUV faz 9,5 km/l, o que garante mais de 550km de autonomia, lembrando que o condutor pode optar por marchas passadas manualmente.

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cidade

a melhor feira do Evento fecha com saldo positivo e já prepara grandes novidades para ano que vem

A

Cachoeiro Stone Fair 2012 chega ao fim nesta sexta-feira (31) com estimativa de crescimento de 30% no volume de negócios realizados durante o evento, em relação a 2011. Este ano a feira atraiu 220 expositores de seis países e nove estados, sendo que 36 deles participaram pela primeira vez. Desde o dia 28 de agosto, cerca de 25 mil pessoas circularam pelo Parque de Exposições Carlos Caiado Barbosa.

“Esta foi e melhor feira dos últimos 10 anos. Além do crescimento nos negócios, tivemos um salto de qualidade no público que esteve no parque de exposições”, diz a organizadora da feira, Cecília Milanez, que já está às voltas com a feira do ano que vem. “Em 2013 a feira em Cachoeiro completa 25 anos. Ainda não definimos como será, mas a programação será bem mais intensa e o evento ainda mais grandioso, afinal teremos um belo motivo para comemorar”, adiantou.

Considerada uma das principais feiras do setor no País, a Cachoeiro Stone Fair vem se consolidando como o principal evento de novas tecnologias, soluções e oportunidades para o mercado de rochas ornamentais. O evento reuniu, em um único espaço, empresas do Espírito Santo e de outros estados do Brasil, além de abrir espaço para a realização de negócios no segmento capixaba.

Para o secretário estadual de Desenvolvimento, Márcio Félix, a feira é um evento que mostra aos visitantes do Brasil e de outros países as potencialidades do Estado no segmento de rochas ornamentais.

“O Espírito Santo possui uma das maiores reservas de mármore e granito do Brasil e responde por grande parte das exportações brasileiras do setor. Trata-se de uma vocação importante, porque gera riqueza no interior e colabora de forma decisiva para descentralização do nosso desenvolvimento e geração de oportunidades para os capixabas nas diversas regiões do Estado”, destacou.

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Realização Promovida pelo Sindirochas e pelo Cetemag, e realizado pela Milanez & Milaneze, a Cachoeiro Stone Fair 2012 foi realizada entre os dias 28 e 31 de agosto, no Parque de Exposições Carlos Caiado Barbosa. O evento contou com o apoio do Governo do Estado, por meio das secretarias de Desenvolvimento e de Turismo, Federação das Indústrias do Estado (Findes), Confederação Nacional da Indústria (CNI), Prefeitura Municipal de Cachoeiro de Itapemirim e Centro Brasileiro dos Exportadores de Rochas Ornamentais (Centrorochas)

os últimos 10 anos fotos hg2 studio

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INPI entrega certificado de Identificação Geográfica (IG): Durante a feira, o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) entregou o certificado de Identificação Geográfica (IG) dos mármores produzidos na região.

O certificado é uma ferramenta de marketing e também de identificação da qualidade do produto originário de uma determinada região. A IG agrega uma série de benefícios aos produtores, à região e à economia, gerando reconhecimento internacional, proteção da imagem dos produtos e, ainda, valorizando a área produtora.

países participantes Estados Unidos, Indonésia, China, Argentina, Itália e Espanha.

Sindirochas apresenta nova diretoria: Durante

a solenidade de abertura que foi apresentada também a nova diretoria do Sindicato das indústrias de Rochas Ornamentais do Espírito Santo (Sindirochas), para o triênio 2012-2015, que tem agora à frente o empresário Samuel Mendonça. Na solenidade, Emic Malacarne passou a chave simbólica da entidade ao novo presidente.

25 mil foto rafael duarte

pessoas 25 mil pessoas circularam pelo parque de exposições durante os quatro dias do evento

220 expositores A Cachoeiro Stone Fair teve 220 expositores, sendo 36 participantes pela primeira vez.

brasil exportador foto rafael duarte

O Espírito Santo é maior estado produtor e exportador de mármore e granito do Brasil, detendo o maior parque de beneficiamento e o maior polo produtor de bens de capital para o segmento 01 de Setembro de 2012, Leia

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venha conhecer nossa linha de persianas

decoração

Bonita e fácil de combinar, a persiana é uma ótima opção para quem deseja um resultado prático e clean. exclusividade luxaflex

A plasticidade das formas e a dramaticidade das cores vibrantes tornam única a sala. As paredes e as portas que separavam a sala da cozinha e de um quarto foram removidas e, assim, a área social ficou maior. No centro, o volume do elevador recebeu uma nova estrutura, destacada em amarelo

Ousadia na sala

O

bjetos inusitados, peças fora de lugar, misturas de cores e estampas diferentes. Nestas salas originais, tudo é permitido, desde que seja legítimo. Ambientes com fortes marcas de personalidade inspiram a fugir das regras na hora de decorar a casa. Veja exemplos!

O improviso é um bom aliado para quem quer decorar ambientes com um estilo único. Aqui, a mala de viagem com marcas de uso virou mesa de centro.

O tapete com frase em inglês é o destaque da sala. A tradução seria algo como “Apenas sente-se, deixe a música tocar e relaxe comigo”

Avenida Jones dos Santos Neves, 40, Loja 05, Maria Ortiz, Cachoeiro de Itapemirim - ES Tel:. 28 3521-7333 | 28 3522-9272 casaecia@hotmail.com

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Facebook: CasaeCia Decorações

sociedade

FLÁVIA TEIXEIRA flavia@revistaleia.com

prêmio No último dia 24 de agosto a agência Conteúdo acumulou mais uma vitória para a sua coleção, o Prêmio Criativus da Gazeta categoria promocional.

A Conteúdo vem se destacando como uma forte agência no mercado estadual de propaganda. Prova disso é a conquista do Prêmio pelo 4º ano consecutivo. Como resultado de muito esforço e dedicação, a cada ano a Conteúdo tem a ganhar ainda mais.

hg2 studio

Show

O cantor Gabriel Gava se apresenta hoje (31) no Unimed Hall. O cantor ficou conhecido nacionalmente com o sucesso da música “Fiorino”, que embala o ritmo “arrocha”.

O prêmio Gazeta Empresarial 2012 estava impecável. Na foto, Luciana Vinco e Neide que estavam lindas e elegantes!

A empresária Liliane com sua filha Barbara

Egecon O Mercado Municipal está transformado para a noite que promete marcar. O empresário Flávio Sampaio não poupou esforços para realizar um evento de alto nível, unindo arte, design, moda e muito mais.

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Os amigos Cássio Castelo e Téris Henrique ao lado do vocalista da banda Gang Lex, Léo Silva, na festa do prêmio Gazeta realizada no último final de semana no Perim Center.

Casório Minha amiga Shérida Rubim e Diogo vão se casar. A cerimônia será no próximo dia 15, na igreja Nossa Senhora de Fátima e a recepção no Jaraguá Tênis Clube. Com certeza uma noiva linda e a festa de arrasar.

Perim O Perim Center já está praticamente pronto para ser inaugurado. Os lojistas não veem a hora de ver o público tendo acesso ao hipermercado. Tudo de muito bom gosto. Osvaldo caprichou no empreendimento.

Gláucia e Isabelly em recente evento social.

Rotary

O Rotary Cachoeiro vai completar 75 anos no dia 14 de setembro. O evento será no salão de festas do Belas Artes, no Perim Center. Vai ser um festão!

Feira Raquel e Simone prestigiando a irmã caçula Soraya. Ela se formou em Ciências Contábeis. Ciências Contábeis.

moda

sindirochas

O evento Bazzar Recicle Moda, que acontece no dia 22 de setembro no espaço Toulouse, está dando o que falar, o evento terá destaque nas páginas da Leia no mês de setembro. Aguardem!

O empresário Samuel Mendonça está assumindo a presidência do Sindirochas. O ex-presidente Emic Malacarne Costa passou a chave simbólica durante a abertura da Feira.

Meus leitores, Sebastião e Tania Baptista. Casal querido!

Fabricadas em território nacional e em outros países, as máquinas e equipamentos expostos na Cachoeiro Stone Fair 2012 chamam atenção dos visitantes pelos seus aparatos tecnológicos e grandiosidade. São teares multifios, politrizes automáticas, furadeiras e tratores que visam dar agilidade ao processo de extração e beneficiamento das rochas ornamentais. Principal polo de beneficiamento de mármore e granito do Brasil, Cachoeiro de Itapemirim é referência em maquinários para a indústria da pedra.

Roberto Thiry e Wellington Santiago curtindo o azul turquesa do mar de nice, na Riviera francesa.

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Cristiane Feu Olhar Fashion - Qualidade de vida em primeiro lugar

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política

Brasil anasalado por Helder Caldeira

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“Bresil” – em som que sai pelo nariz, numa espécie de praga viral, “neoprosódia”, a afetar determinado grupo de poderosos– mais parece um país “out”, desplugado das diretrizes democráticas, viciado em populismos crônicos e viajante do mundo da “lua vermelha”, foice-martelada estrela que, um dia, bradou ética e revolução política e, hoje, está sentada no banco dos réus da Suprema Corte acusada de executar o maior esquema de corrupção da história brasileira.

A dimensão das barbaridades políticas, financeiras e até diplomáticas não alcançam o grosso da população, composto em sua maioria por pessoas pouco afeitas ao estudo e à compreensão da relação entre os universos público e privado. Essa é uma verdade, por mais que possa parecer cruel ao ser escrita de forma clara, sem devaneios politicamente corretos.

A grande maioria dos eleitores só se preocupa com o resultado das urnas no que tange às benesses paroquiais, doença grave estimulada à enésima potência pelo lulopetismo vigente há uma década.

Por absurdo que possa parecer, no “Bresil”, os ditos cidadãos-votantes têm pleno conhecimento dos programas assistencialistas, do nome do zagueiro do Itaperuna Esporte Clube, do número de plásticas da sensacionalista apresentadora de TV e até da cantora boazuda de voz esganiçada, mas são incapazes de recordar o nome de qualquer ministro ou secretário de Estado e, muitas vezes, sequer daquele ou daquela que mereceu seu voto nas últimas eleições. Se a atriz traiu o namorado, o assunto é quase uma roda de samba, ganhando destaque nas principais editorias de jor-

nalismo; mas se um governador ou senador rouba milhões dos cofres públicos, poucos se interessam e classificam o assunto de “papo-chato”.

Não por acaso, a última pesquisa CNT de Opinião, encomendada pela Confederação Nacional dos Transportes, registrou o franco-favoritismo de Luiz Inácio Lula da Silva para as eleições presidenciais de 2014. Se o processo eleitoral fosse hoje, “padim” Lula venceria com impressionantes 69,8% dos votos, deixando no chinelo a afilhada Dilma, a tucanada que aposta na ascensão de Aécio Neves e até os olhos verdes do socialista pernambucano Eduardo Campos. Em suma: democraticamente, o “Bresil” vai se tornando uma paraguaia Venezuela!

Ainda na pesquisa CNT, outros cenários pesquisados ajudam a compreender esse cenário turvo. Os programas sociais – em especial o “Bolsa Família” e o “Minha Casa, Minha Vida” – ajudam a manter o populista Lula em alta e dá fôlego à madame Rousseff, a despeito de um país paralisado por greves generalizadas – e devidamente omitidas pela imprensa – na Educação e em setores fundamentais. Numa democracia, a maioria decide. E se o grosso caldo da população assim deseja, que seja: deixemos que continue o roubo, o massacre, o vômito e o embuste. Mas que ninguém venha, depois, fingir amnésia ou desconhecimento: toda essa pasmaceira lenitiva terá um preço e ele é alto. Democraticamente, pagarei eu, pagará você, pagaremos todos. Em outras palavras: clara e objetivamente, o “Bresil” anasalado é um Brasil alienado.

“A grande maioria dos eleitores, só se preocupa com o resultado das urnas”

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Helder Caldeira é Escritor, Jornalista a Apresentador de TV

+ vinhos dicas

Combine vinho com diversos tipos de doces

A Consultora de Vinhos, Danieli Simoni, do Espaço D.O.C ensina a valorizar a sobremesa usando a bebida certa uando você coloca uma colher de musse de chocolate belga na boca e agradece aos céus pelo sabor maravilhoso, saiba que essa experiência pode se tornar ainda melhor, tudo depende da bebida escolhida para acompanhar o doce. Neste caso, do vinho certo.

Neste guia, a Consultora de Vinhos, Danieli Simoni, do Espaço D.O.C, ensina a valorizar a sobremesa usando a bebida certa. “ Uma regra importante para combinar pratos e vinhos é casar pesos semelhantes, ou seja, se o prato for encorpado (sabores marcantes), o vinho para acompanhar deve também ser marcante, para que um sabor não encubra o outro. É importante conhecer a estrutura do prato, como acidez, doçura, intensidade, temperos e também os aromas e intensidade dos vinhos para combiná-los”, diz a consulta.

Veja agora as dicas e corra para a doceria mais próxima.

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ilustrativa

paladar

Sobremesas a base de leite, como o pudim de leite ou de doce de leite: Harmonização

Vinho húngaro Tokaji

A região de Tokaji, na Hungria é onde se produz o lendário Tokaji Essência, um líquido untuoso, de cor âmbar e doce como o mel. Essa sobremesa popular tem a textura e doçura necessária para enfrentar o néctar da terra de Franz Liszt – um dos maiores pianistas de todos os tempos - principalmente se o doce vier coberto pela típica calda caramelada. É uma harmonização luxuosa, de muito bom gosto

Sobremesas a base de chocolate: Harmonização

Vinho do Porto Coroa do Rei Ruby

Apresenta aroma de frutos jovens e maduros e no paladar é um vinho vigoroso e encorpado, com final longo e persistente. Estagiou por 3 anos em madeira. O ideal é servi-lo á temperatura de 18 Cº.

Teor alcoólico de 19%. Custo, em média, R$ 50. Harmoniza perfeitamente com sobremesas a base de chocolate, como mousse, bolos e o famoso Petit Gateau.

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paladar Divulgação

Receita Pizza Sorpresa Ingredientes

1 disco de pizza 400g de mussarela 200g de salame italiano 150g de rúcula ½ limão siciliano 40 ml azeite Preparo:

Espalhe o molho de tomate sobre o disco. Cubra com a mussarela e o salame, e leve ao forno. Após dourar a massa, finalize com rúcula, azeite e limão espremido.

Curiosidades sobre a pizza onheça 05 curiosidades sobre pizza: Uma alternativa mais saudável é apostar em massa integral, porque aumenta a quantidade de fibras, fazendo com que o carboidrato seja digerido lentamente.

Utilize queijos light e coberturas verdes. (rúcula, brócolis, champignon, orégano, manjericão); Antes de se esbaldar em

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uma pizzaria, melhor conferir quantas calorias tem em um pedaço da delícia de diferentes sabores. A de mussarela fornece 193 kcal; de calabresa, 190; de catupiri, 193; de frango com catupiri, 228; de quatro queijos, 272; de vegetais, 168; Se pretende perder peso, esqueça a ideia de acrescentar azeite. Apesar de ser um tipo de gordura que faz bem à saúde,

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+ receitas sobremesas

Eisenbahn Strong

Taça de Açaí

Com fermento especial belga, essa cerveja encorpada apresenta sabor com notas de lúpulo, álcool e especiarias. A Strong Golden Ale é mais adocicada, pois também é frutada. Essa é uma boa opção para acompanhar frutos do mar, comidas apimentadas, fondue de queijo e massas.

Retire a polpa de açaí do freezer dez minutos antes de iniciar a receita. Bata no liquidificador a polpa, a água e o sorvete

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+ cervejas de inverno

cada grama tem 9 kcal. Quem não tem problemas com a balança pode usá-lo, mas sempre com moderação.

O Dia da Pizza foi criado em 1985 e é comemorado em 10 de julho porque foi a data do encerramento do 1° Festival da Pizza da Além da lista Cidade de São Paulo; de sabores tradicionais, alguns exóticos incrementam a iguaria. Na Austrália, uma possível cobertura é crocodilo. A pizzaria americana Ah Badabing, em Shelton, Washington, oferece a redonda com escorpião, focinho de porco, pênis de touro, lesmas. Que tal?

INGREDIENTES 1 polpa de açaí congelada; 2 colheres (sopa) de água (se preferir, substitua por xarope de guaraná); 3 bolas de sorvete de passas ao rum; bananas em rodelas e granola para servir Modo de preparo:

de passas ao rum até ficar um creme homogêneo. Transfira para uma tigela e sirva com rodelas de banana e granola.

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