PLATEAUX REPAS CHEF
la formule préférée pour un déjeuner au bureau Servi avec couverts, verres, serviettes et pain. découvrez nos options plats chauds en page suivante
COMMANDE AVANT 11H POUR LIVRAISON LE LENDEMAIN
MINIMUM DE 3 PLATEAUX D'UNE MÊME RÉFÉRENCE
VOLAILLE DE RENTRÉE
• Jeunes pousses, figues fraîches, noix & copeaux de parmesan
• Suprême de volaille rôti, crème légère aux champignons, quinoa aux légumes d’automne
Fromage du moment avec un petit pain artisanal
• Tartelette fine aux pommes & caramel au beurre sal
TRADITION BOEUF
• Carpaccio de betteraves & radis, vinaigrette moutarde douce
• Rosbif froid, sauce tartare, salade de pommes de terre & haricots verts
Fromage du moment avec un petit pain artisanal
• Moelleux au chocolat noir, coulis de poire
SAVEUR MARINE
• Salade de lentilles vertes, dés de courge rôtie & herbes fraîches
• Pavé de saumon rôti servi froid, rémoulade de céleri & pomme granny, mesclun croquant
Fromage du moment avec un petit pain artisanal
• Panna cotta vanille, compotée de raisins au sirop léger
GOURMAND VÉGÉTAL
• Velouté froid de potimarron, éclats de noisettes
• Tarte aux champignons & épinards, salade croquante de chou rouge et pomme verte
Fromage du moment avec un petit pain artisanal
• Crumble de poires & noisettes
Forfait de 10€ht/livraison applicable pour toute livraison entre 8h30 et 14h dans l’agglomération de Limoges. Autres zones et heure sur devis.
Plats chauds disponibles en page 4, boissons page 10 2
PLATEAUX REPAS BUSINESS
COMMANDE AVANT 11H POUR LIVRAISON LE LENDEMAIN
MINIMUM DE 3 PLATEAUX D'UNE MÊME RÉFÉRENCE
Le Limouzi
Crème de courge, poudre de cèpes et huile de noix
Fromage
Tartelette miel et marrons
Pain
Le Croquant
Foie gras maison, compotée d'oignon
Sauté de crevettes, fine ratatouille
Fromage
Tartelette "fou de chocolat"
Pain
Le Iodé
27,40
LE PLATEAU € ht
Grenadin de cochon du Périgord (Nourri au grains), rosace de pomme de terre
Duo de saumon et Saint-Jacques en tartare, tuile au parmesan
Millefeuille de rouget, avocat, agrumes
Fromage
Eclair au caramel
Pain Plats chauds disponibles en page 4, boissons page 10
Servi en coffret carton recyclable, coupelles individuelles avec couverts bois, verre carton, serviette et pain.
Forfait de 10€ht/livraison applicable pour toute livraison entre 8h30 et 14h dans l’agglomération de Limoges. Autres zones et heure sur devis.
LES PLATS CHAUDS
en remplacement des plats froids de notre gamme chef. Livrés en cocotte, déjà chaud , dans un contener isotherme.
COMMANDE 24H AVANT LA DATE DE LIVRAISON
MINIMUM DE 3 PLATEAUX D'UNE MÊME RÉFÉRENCE
LE PLAT
4
€
• Parmentier de boeuf gratiné
• Cassolette de petits salés, mogette de vendée
• Gratin de la mer, petits légumes
• Mijoté de légumes et petit épeautre
Tarif en supplément du tarif unitaire du plateau repas sélectionné.
• Vittel 50cl
• Perrier 50cl
• Vittel 1 litre PET
• Perrier Fines Bulles 1 litre PET
• Jus de pomme 1 litre
• Jus d'orange 1 litre
• Vin rouge - Domaine des Favards 75cl
• Vin blanc - Domaine de la Rochette Sauvignon 75cl
Tarif ht la bouteille.
1,05€ht 1,45€ht
1,90€ht
2,55€ht
3,80€ht 2,65€ht
12,30€ht 10,90€ht