
Huevos rancheros
Estrellados sobre tortilla, bañados en salsa ranchera, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas. Q74.
DESAYUNOS
Acompañados de pan o tortillas recién salidas del comal, jugo, café o té. Cambia a DESAYUNO LIGHT con la opción de plátanos asados y frijoles parados.

Molletes
De frijol y queso Q70. Con jamón o tocino Q79.
Típico
Huevos revueltos o estrellados. Acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas. Q74.

Huevos a la mexicana
Revueltos con tomate y cebolla, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas. Q74.
7:00am - 12:00pm
PUPUSAS
Acompañadas de repollo, salsa y guacamole. Porción de 3 pupusas.
Queso
Frijol y queso
Especialidad del día Q78.
7:00am - 12:00pm
Pupusas montadas
Huevos revueltos o estrellados sobre 2 pupusas. Acompañadas de repollo, salsa y guacamole.
Q78
Huevos quetzaltecos
Revueltos sobre tamalito de chipilín, frijoles y queso, bañados en salsa Sinaloa. Acompañados de plátanos fritos.
Q78.
Huevos divorciados

Estrellados sobre tortilla, con salsa verde y roja, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas.
Q74.
Huevos Le Café

Huevos ahogados en nuestra salsa ranchera con cuadritos de queso panela, acompañados de frijoles y plátanos fritos. Q78.

Divorciados
Huevos Palopó
Tlascala rellena de frijol y queso mozzarella, acompañada de huevos revueltos o estrellados, aguacate y salsa Sinaloa.
Q78.
Bagel montado
Dos huevos estrellados sobre 1/2 bagel con frijol y queso, bañados en salsa Sinaloa. Acompañados de plátanos fritos.
Q78.
Torta de elote
Espectacular receta de la casa acompañada de frijoles volteados, queso panela asado y pico de gallo.
Q78.
Queso panela asado mañanero
Queso asado acompañado de frijoles volteados y plátanos fritos. Servido con salsa verde o ranchera.
Q78
CHILAQUILES

Verdes o rojos
Montados
Rojos con pollo
Gratinados con crema y queso.
Q76.
Divorciados
Con salsa verde y roja, gratinados.
Q76.
Montados
Con 2 huevos a su elección, revueltos o estrellados.
Q82.
Con pollo
Con salsa verde o roja, gratinados.
Q82.
Montados con pollo
Con 2 huevos a su elección, revueltos o estrellados.
Q92.
Huevos a la veracruzana
Revueltos con tomate y cebolla, enrollados en tortilla, bañados con salsa de frijol pinto y gratinados con crema y queso.
Q78.
Huevos al Pepián
Revueltos o estrellados bañados en salsa de pepián. Acompañado de tamalito de chipilín y plátanos fritos.
Q78.
Huevos Jalisco
Dos huevos estrellados sobre sincronizada de jamón, queso y frijol, bañados en nuestro delicioso mole poblano, acompañados de plátanos fritos.
Q82.
Huevos encostrados
Costra de quesos rellena de huevo, aguacate y espinaca. Acompañados de chirmol y frijoles.
Q82.
Huevos hacienda
Revueltos sobre tostada de frijol, bañados en salsa verde y ranchera, acompañados de salchicha de desayuno, queso de capas y plátanos fritos. Q82.

Omelette Keto
Con espinaca y queso de cabra. Acompañado de aguacate y tocino. Q82.
Huevos al pibil
Revueltos con cochinita pibil, acompañados de frijoles, plátanos fritos, queso de capas y pico de gallo.
Q82.
Huevos jarochos
Revueltos sobre guarache de frijol y queso, bañados en salsa Sinaloa, acompañados de salchicha de desayuno y plátanos fritos.
Q82.
Mexicana
Shakshuka mexicana
Huevos horneados en salsa de mole poblano y torta de elote con un toque de ajonjolí. Acompañada de frijol volteado.
Q82.
Shakshuka chapina

Huevos horneados en salsa de tamal con chips de tortilla, queso panela y pepitoria. Acompañada de frijol volteado.
Q82.
Shakshuka israelí
Israelí
Huevos horneados en salsa a base de tomates y especias, con un toque de queso feta. Acompañada de frijol volteado.
Q82.
Soufflé de tamalito
Deliciosas lascas de tamalito de chipilín con frijoles y pollo bañados en salsa roja y gratinados.
Q82.
Bagel noruego
Bagel acompañado de salmón ahumado artesanal, queso crema, alcaparras, tomate y cebolla. Q125.
TARTINES
Elije 2
Q74.
Mantequilla de almendra y banano
Riccotta mermeladay Nutella y fresas Mantequilla de maní y mermelada
Omelette
Huevos con 3 ingredientes a su elección, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas. jamón queso mozzarella queso feta champiñones maíz cebolla tocino tomate espinaca Q78. ingrediente extra Q8.+
Mediterránea Original Hummus Chapina
Mantequilla de almendra y banano
Mantequilla de almendra 100% natural, banano, almendra caramelizada y chía.
Ricotta y mermeladas de la casa
Nutella y fresas

Mantequilla de maní y mermelada
Mantequilla de maní 100% natural con mermelada de la casa y ajonjolí caramelizado.
Mediterránea
Pan de semillas, tomate, aguacate, pepitoria, ajonjolí, chía, queso feta y un toque de aceite de oliva.
Original
Pan de semillas, huevo, aguacate, pepino, rábano, sumac y un toque de aceite de oliva.
Hummus
Vegetales asados, aceite de oliva y hummus.



Chapina
Pan de semillas, frijol, aguacate y queso seco.
LIGHT & HEALTHY
Plato de frutas
Q62.
Avena
Acompañada de frutas secas, azúcar morena y almendras.
Q64.
Panini de desayuno

Claras de huevo, espinaca y mozzarella. Acompañado de salsita de tomate.
Q66.
Bowl de yogurt
Acompañado de frutas, granola y miel.


Q69.
Power oatmeal
Avena acompañada de granola de la casa, chía, pepitoria, banano y fresas.
Q72.
Quinoa mañanera
Quinoa horneada con manzana, banano, panela, pasas golden, canela y leche descremada.
Q72.
Power yogurt
Yogurt acompañado de granola de la casa, chía, pepitoria, banano y fresas.
Q72.
Bagel o rosca de ajonjolí
Con mermelada de la casa, mantequilla y queso crema. Q45.
Continental Croissant, bagel o rosca acompañado de mermelada de la casa, mantequilla, queso crema y fruta. Q68.
Original Q66.
Nutella Q70.
Nutella y banano Q74.
Dulce de leche Q70. Dulce de leche y nueces Q74.
Mantequilla de almendras y fresas Q74.
Panqueques Q68. Con salsa de cajeta Q72. Con Nutella Q72. Con jamón o tocino Q79.
Panqueque Belga
Con fresas, crema batida y nueces Q79.
Waffles Q68. Con jamón o tocino Q79. Con salsa de cajeta Q72. Con Nutella Q72.


Waffle Belga

Con fresas, crema batida y nueces Q79.
Saludables rancheros
Claras de huevo sobre tostadas de maíz 0% grasa, bañadas en salsa ranchera. Acompañadas de frijoles parados o pintos y queso panela.
Q74.
Saludables divorciados
Claras de huevo sobre tostadas de maíz 0% grasa, con salsa verde y roja. Acompañadas de frijoles parados o pintos y queso panela. Q74.
Huevos chapines
Revueltos ahogados en frijoles parados, con salsa verde y gratinados con queso panela. Acompañados de plátanos fritos. Q78.
Omelette light
Claras de huevo con champiñones, espinaca, chile pimiento y queso panela. Acompañado de frijoles parados, salsa verde y ranchera. Q78.
COMPLEMENTOS
Tortillas
Salsa Ranchera
Skillet light
Claras horneadas con champiñones, espinaca, tomate, cilantro y un toque de queso feta.

Q78.
Nachos Huevo Crema
Frijoles volteados
Frijoles parados
Queso de capas (1) Croissant

Q 9. Q12. Q12. Q12. Q12. Q14. Q14. Q14. Q12.
Mini torta de elote Croissant jamón y queso Croissant de mazapán
Moshito
Tamalito de chipilín (2) Jamón
7:00am - 12:00pm
Pupusa
Q18. Q22. Q22. Q22. Q22. Q22. Q25.
Plátanos asados
Plátanos cocidos
Plátanos fritos y crema

Yogurt
Tartine
Q26. Q26. Q26. Q28. Q32. Q34. Q36.
POWER YOGURT QUINOA MAÑANERA PANINI DE DESAYUNO HUEVOS CHAPINES SKILLET LIGHT FRENCH TOAST DE NUTELLA Y BANANO PANQUEQUES CONTINENTAL WAFFLE BELGATortillas con queso panela asado (3)
Q50.
Edamames
Acompañados de salsa soya y limón. Q69.
Queso Oaxaca
Fundido. Acompañado de pico de gallo y pita chips o tortillas.
Q72.
Chicharrón de queso


Acompañado de salsa de frijol pinto, pico de gallo y guacamole. Q79.
SOPAS

Caldo tlalpeño

Pollo cocido, garbanzo, elote, arroz, aguacate y cilantro.
Q54. / Mediana Q44.
Tortilla
Pollo cocido, chips de tortilla, aguacate y cilantro.
Q54. / Mediana Q44.
Elote
Acompañada de crema. Q52. / Mediana Q42.
Tomate rostizado
Acompañada con chicharrón de queso.
Q54. / Mediana Q44.
Frijoles volteados
Con nachos o tortillas. Q38.
Guacamole
Con nachos o tortillas. Q42.
Panela chapin
Queso panela asado, bañado con pico de gallo, elote asado, ajonjolí y pepitoria caramelizada. Acompañado de lavash de ajonjolí y nuestra jalea a elegir: Jamaica chipotle
Frambuesa chipotle
Mango cobanero
Piña jalapeño Q79.
Carpaccio
Lascas de lomito de res curado, queso parmesano, alcaparras, aceite de oliva, puerro y aguacate. Acompañado de panitos tostados. Q94.
Yuca fries
Con guacamole, pico de gallo y aioli. Q42.
Tostadas chapinas (elije 3)
Frijol, guacamole , salsa y queso panela. Q48.
Frijol pinto
Acompañado de queso panela, crema y chips de tortilla.
Q52. / Mediana Q42.
Caldo loco
Caldo de frijol parado, aguacate, queso panela, elote, crema y pico de gallo. Acompañado de tlascala. Q54.
QUINOAS
Q82.
Mediterránea
Quinoa, pollo light, aguacate, hierbabuena, perejil, garbanzo, tomate, pepino y queso feta.
Mexicana
Quinoa, frijol, aguacate, elote, tomate, queso panela y cilantro.
Chapina
Quinoa, camarón, aguacate, plátano asado, tomate, pepino, cilantro, cebolla, pepitoria y ajonjolí caramelizado. Acompañada de tlascala.
Israelí
Quinoa, falafel, aguacate, hierbabuena, perejil, tomate y pepino. Acompañada de Tahini.
Marroquí
Quinoa, camote rostizado, espinaca, aguacate, arándanos, queso feta y nuez de marañón.
Caprese
Mozzarella fresca, tomates manzanos, albahaca, reducción de balsámico, aceite de oliva y aguacate. Q70.
Palmito
Palmito en trozos, tomate manzano y aguacate con aderezo a su elección. Q82.
Santa Fé
Lechuga, barbacoa, maíz, tomate, cilantro y pollo empanizado. Acompañado de aderezo ranch.
Q80.
Caesar
Lechuga, aderezo a base de anchoas, servidas con croutones y costra de queso. Q68.
Q80. con pollo



Le Sur
ENSALADAS Israelí

Lechuga, aguacate, pollo empanizado, tomate cherry, cebolla morada, elote rostizado y pepitoria tostada. Acompañada de aderezo de mostaza dulce. Q80.
Le Café Fresca combinación de lechuga romana y espinaca, aguacate, queso panela, chips de tortilla, elotitos, tomate y pechuga de pollo a la plancha, servida con aderezo balsámico. Q82.
CHICHARRÓN DE QUESO PANELA CHAPIN QUESO OAXACAParisienne
Lechuga, queso brie, manzana y nueces. Acompañada de aderezo balsámico.
Q82.
Shawarma salad





Cordero, aguacate, lechuga, tomate cherry, garbanzo y cebolla morada. Acompañada de Tahini.
Q82.
Keto
Variedad de lechugas, espinaca, pepino, tomate deshidratado, aguacate, pechuga de pollo, nuez de marañón y queso feta. Acompañada de aceite de oliva y vinagre de manzana
SANDWICHES




Q82. Thai Lechuga, aguacate, edamames, maní tostado, zanahoria y pollo a la plancha. Acompañada de aderezo thai.
Q82.
De la huerta
Lechuga, arándanos, aguacate, maní garapiñado, queso de cabra y pollo a la plancha. Acompañada de aderezo de thai.
Q82.
Clásico
Jamón, queso mozzarella, tomate y mayonesa de la casa.
Q62.
Grilled cheese

Derretido de quesos, acompañado de sopita de tomate rostizado.
Q64.
Verona
Combinación de queso mozzarella fresco, tomates y pesto. Q68.
Mont-Blanc
Jamón de pechuga de pavo, aguacate, tomate y queso. Q70.
Elaborados en nuestro delicioso pan hecho en casa. Elige baguette blanco, chapatta, pan pretzel o chapatta integral. Acompañados de ensalada verde, Caesar, papas fritas, Le Chips o yuca fries.
Antigua
Receta especial de chile relleno, tomate, lechuga y salsa roja. Q70.
Vegetariano
Combinación de queso panela, queso mozzarella, aguacate, tomate, pepino, lechuga, zanahoria y pesto. Q70.
De panela
Queso panela con costra de ajonjolí, champiñones, edamames, aguacate, lechuga, tomate cherry y pepitoria. Acompañado de aderezo de cilantro.
Q82.
Pollo nuez
Combinación de lechuga y espinaca, almendras caramelizadas, queso feta, fresas, aguacate y pechuga de pollo. Acompañada de aderezo balsámico.
Q82.
Salmón
Salmón ahumado artesanal, lechuga, aguacate, tomate cherry, cilantro, edamames, pepino, ajonjolí caramelizado. Acompañado de aderezo de mostaza dulce.

Q125.
Grilled veggie
Combinación de queso panela asado, aguacate y vegetales asados (berenjena, chile pimiento, cebolla morada y zucchini).
Q70.
Mérida
Pechuga de pollo a la plancha con aguacate, tomate, lechuga y alioli de chipotle. Q72.
Especialidad mexicana
Acompañada de aguacate, tomate, frijoles y mayonesa.
Elige:
Pollo mexicano
Cochinita pibil Panela asado Q72.
Carpaccio
Lascas de lomito de res curado, acompañado de queso parmesano, alcaparras, aguacate, puerro y aceite de oliva.
Q72.
Manhattan
Pastrami artesanal horneado en casa. Acompañado de aguacate, tomate y mayonesa.
Q72.
Toscano
Pechuga de pollo a la plancha, tomates deshidratados, queso mozzarella, queso parmesano y pesto.
Q72.
PANINIS



Pan chapata blanco o integral. Acompañados de ensalada verde, Caesar, papas fritas, Le Chips o yuca fries.
Chapin
Frijol y queso mozzarella. Q42.
Clásico
Jamón, queso mozzarella y mayonesa de la casa.
Q62.
Italiano
Tomate, queso mozzarella fresco y pesto.
Q68.
Manhattan
Pastrami artesanal horneado en casa, queso mozzarella y moztaza.
Q72.
Cubano
Combinación de pastrami artesanal, jamones, queso mozzarella y mostaza. Q72.
New York Caesar
Pechuga de pollo a la plancha, lechuga, queso parmesano y aderezo Caesar. Q72.
Génova
Pastrami artesanal horneado en casa, salami, jamón, tomate y queso mozzarella. Q72.
Cordero
Cordero, hummus, cebolla morada, lechuga y aguacate en baguette. Q74.


Pretzel Noruego
Salmón ahumado artesanal, queso crema, alcaparras, tomate y cebolla morada en pan pretzel. Acompañado con ensalada verde. Q125.
Mexicano
Pollo a la plancha, alioli de chipotle y queso mozzarella. Q72.
Avogrilled
Aguacate, tocino, alioli de chipotle y queso mozzarella en pan sándwich.
Q74.
Brie
Queso brie, jamón selva negra, alioli y cebollas caramelizadas en pan pretzel.
Q79.
Suizas
PITAS
Pan pita blanco o integral. Acompañados de ensalada verde, Caesar, papas fritas, Le Chips o yuca fries.
Shawarma

Cordero acompañado de tahini y ensalada de tomate, pepino y aguacate. Q74.
Santa Fé
Pollo empanizado, lechuga, barbacoa, aguacate, maíz, pico de gallo y aderezo ranch.
Q74.
Francés
Queso Brie, lechuga, manzana, almendras caramelizadas y aderezo balsámico. Q74.
Falafel
A base de garbanzo y especias. Acompañadas de tahini y ensalada de tomate, pepino y aguacate.
Q74.
Sinaloa
Mole Poblano
ENCHILADAS
Porción de dos Q78.
Porción de tres Q88.
Suizas
Enchiladas de pollo bañadas en salsa verde y gratinadas.
Mole Poblano
Enchiladas de pollo bañadas en nuestro espectacular mole.
Divorciadas
Enchiladas de pollo bañadas en salsa verde y roja, gratinadas.
Sinaloa
Enchiladas de pollo bañadas en salsa roja y gratinadas.
Panela
Enchiladas rellenas de queso panela bañadas en salsa roja o verde y gratinadas.

Divorciadas
Al Pepián
Enchiladas de pollo bañadas en salsa de pepián.